老人怎样延缓心理衰老呢合集20篇

说起踢毽子，很多人可能觉得是小朋友才玩的游戏，其实，小小的毽子有很大的健身作用，对老年人特别如此。老人踢毽子的好处很多，你知道踢毽子可以延缓衰老吗?小编今天和大家学习一下吧。

俗语说“人老先老腿”，腿部肌肉能否坚固是权衡老年人能否安康长寿的首要标志。50岁之后，全身肌肉就开始松弛，腿部肌肉同样在走“下坡路”。经过踢毽子的踢踢跳跳，腿部运动在增强，能够延缓衰老。与此同时，抬腿、腾跃、屈体、转身等动作使得脚、腿、腰、身、手等身体各部位得到锻炼，还能增强关节的柔韧性和身体灵敏性。踢毽子时每分钟心跳能到达150次/分-160次/分，是很好的促进血液循环的运动。踢毽子还能锻炼大脑的反应能力。经常踢毽子的人，还不容易患关节炎、下肢静脉曲张、下肢麻木等疾患。

对慢性骨关节疾患的缓解作用

踢毽子是一项比速度、比耐力、比技术的运动，经常踢毽子可以调节人的眼、脑、神经、四肢，通过下肢踢、落、跳、挪、转、磕、盘、拐等动作，使脚、腿、腰、颈、眼各部得到锻炼，发展速度、耐力、灵敏、反应、柔韧、弹跳、协调等素质。通过锻炼对机体相关部位或疾病相关症状的作用带来的积极结果。直接的结果譬如对颈椎病、肩颈部疾病、腰椎间盘突出症、坐骨神经痛等慢性骨关节疾患的缓解作用。

有专家还专门以踢毽子为手段，制定出用以治疗脚部畸形的方案，据说对“八字脚”的矫正能收到明显效果。其方法是：如意欲矫正“外八字脚”，踢毽子时可用内拐踢法，即屈膝用脚内侧踢的方法;矫正“内八字脚”，可采用外拐踢法，即屈膝用脚外侧踢的方法。长期坚持，一般都有不同程度的效果。

踢毽子对身体关节的灵敏性要求较高，因而运动前需做做热身运动，伸拉关节，活动筋骨，防止受伤。所以老人在练习的时候需要注意老人健身安全，学习老人健身安全小知识，保护老人。

近几年来，抗氧化、清除自由基成为很时髦的名词，这是科学进步给人类带来的贡献。人体自由基一旦过剩，会损伤细胞进而使器官组织受损，引发疾病。例如自由基破坏眼睛晶状体，会造成白内障;破坏胰岛细胞，造成糖尿病;血管中的脂肪过氧化，引起动脉粥样硬化、动脉阻塞，进而造成高血压、脑中风及心肌梗死;破坏细胞，会增加致癌几率等等。研究表明，多种疾病与自由基都有密切的关系，其实老人补好抗氧化营养素可以防延缓衰老。

正常状态下，人的抗氧化系统几乎可以清除所有自由基。但很多外部因素会使体内自由基大量增加，危及健康，如细菌或病毒侵入，会促使白细胞产生自由基，而外界生活环境的改变，如紫外线、致癌物质、药物等都会加速自由基的生成。现代人生活节奏快，压力大，加上营养过剩及酗酒、吸烟等习惯，也会使自由基大量增加。更可怕的是，自由基的危害与日俱增，而人体清除自由基的能力却在不断减弱，因此，现代人几乎天天生活在自由基的阴影底下，患病的几率大大提高。

抗氧化的明星营养素

硒是人体必须的微量元素，中外科学家经多年研究发现，人体有一种重要的抗氧化、清除自由基的酶——“含硒酶”。含硒酶的抗氧化能力比维生素E还强50～500倍，该酶能使许多有害自由基，包括脂质过氧化物、过氧化氢等得到有效清除，而硒就是这种酶的活性中心。如果机体缺硒，该酶的活性下降，大量生成的自由基就会使细胞膜遭到破坏，导致细胞受损，诱发疾病，而补硒则可以迅速提高“含硒酶”活性，增强身体抗氧化能力，清除体内的自由基，从而有效防御自由基对细胞、组织和器官的损害。

每个人都会盼望着能够延缓衰老的速度，那么现实中有没有可以延缓衰老的方法呢？美国12位科学家悉心研究衰老与运动、营养和相关方面的关系，表明：影响预期生命的因素，70%与生活方式的正确选择有关，而不是遗传基因。他们根据切身实践经验提出以下建议，供人们结合自己的实际情况参照试行。

1.保持标准体重尽量做到维持18岁时的体重。体重指数=体重（公斤）除以身高（米）的平方。正常体重的体重指数=18~25。超重、肥胖易引起2型糖尿病、动脉硬化、冠心病、某些癌症、过早衰老，甚至死亡。

2.改变饮食习惯实验证明，如果减少老鼠饮食的30%，可使其寿命延长30%。人类适当控制热能的摄入，几乎可以减少或延缓大部分与衰老有关的疾病的发生，并使其心脏年轻10~15年。专家建议人们赶快改变饮食习惯，适当节食，或每周禁食一天，只喝足量的水。

3.豢养宠物动物是人类的朋友，豢养宠物如猫、狗、蜥蜴、金鱼等，可使慢性病患者延长寿命，防止抑郁。尤其重要的是，宠物的主人解决了预防衰老的一大难题：高血压。当精神紧张时，豢养宠物者血压上升的数值比没养宠物者低一半。

4.讲究争论的方式配偶之间发生争论是司空见惯的事，但如何争论是值得注意的问题。因为不妥当的争论方式有可能增加动脉栓塞的危险。夫妻之间争论应避免使用肮脏的、讥讽的、成见性的词语，而使用简单的方式——同意或不同意比较好。

5.进行举重锻炼40岁以后，每年肌肉丢失200多克，而代之以脂肪。如果适当锻炼，肌肉就不会丢失。举重锻炼，每周进行2~3次，每次30分钟，坚持得越好，骨骼越强，患糖尿病的危险性越小，而且思维敏捷，睡得香甜。

6.多做好事在公园或商店里，随手捡起地上的垃圾。为邻居帮忙做事，这样的人会感到生活得很充实、很健康。有人观察了426对经常助人为乐的老年夫妇，5年以后他们健康地存活，而一般老年夫妇，有一半死亡。

老年人如何预防“心衰”这里所指的“心衰”就是人们常说的心理衰老，人体衰老以后，大脑内部的思考神经也会变迟钝，不仅会减弱老人的反应能力，更会使老人产生抑郁、烦躁感!那么老人“心理衰老”的应对有哪些呢？

多用脑，勤思考

大脑是主宰人体各器官的司令部，大脑的衰老，必然导致各个脏器的衰老，并且大脑对人类的知识、智慧和思维具有重大影响。因此，老年人更要多用脑，勤思考，使脑细胞和组织器官不萎缩。

参加体育锻炼

体育锻炼不仅可以改善和加强老年人的生理功能，增强体质，增加抵抗疾病的能力，而且还可丰富晚年生活，增添生活乐趣，使精神振奋，心情愉快，提高信心，增强主动、积极安排好晚年生活的勇气和兴趣，从而增强老年人的心理功能。但是，体育锻炼选择的项目一定要适合自己的体质状况，否则害多益少。

老年人如何延缓心理衰老?老年人长期沉浸在生活的琐事之中，身心就会引起改变，而且，想要干预的事情，未必会按照老人的预想去发展。然而，顺其自然的处事原则，在赢得儿女理解的同时，更对身心健康有好处。下面小编就介绍一下老人心理保健的小技巧!那么，老年人如何延缓心理衰老的知识你了解多少呢？一起来看看小编的介绍吧。

1、保持良好的心态。

看电影情节中，常有患癌症的人，在最后一段日子，什么都不管，只做自己开心的事，结果意外地痊愈了。虽然戏中的场景不一定现实，但是也告诉我们，良好的心态是抗拒病魔最大的砝码。老人到晚年，更应该保持这种心态，顺其自然，多做一些有意义的事，不钻牛角尖，这样也能延年益寿。

2.找到生活乐趣

与人相处，有开心当然也有矛盾。我们要学会把矛盾缩小，把开心放大。老人不要把自己禁锢在小圈子里，多出去走走，结交朋友，可以做一些年轻时想做却不敢做的事。找到生活的乐趣，你的生活会变得更精彩。

3.有让自己变得幽默风趣

幽默感一般是天生的，后天培养幽默感也不是不行。老人在这个世道生活了几十年，为人处事自然比别人懂得多，但是跟人相处，也不免会出现矛盾。这里幽默就派上大用场了。幽默的语言能使人放松，更易与人交心，同时也能很好的化解矛盾。

如果你对老年人如何面对衰老问题？老人应怎样对待老龄期？老人面对急剧衰老期该怎么办？老人多看书可以防止衰老吗？老年女性心理老化征兆？父母年纪大了为什么喜欢唠叨？等有关老人心理问题方面的事儿还有疑问，请继续关注老人衰老心理安全常识栏目。

持良好的精神状态：积极参加社会活动，保持乐观向上、不急不躁的情绪。当人情绪激动或着急之后，可使人的肾上腺素分泌增加，使内耳小动脉血管发生痉挛，小血管内血流缓慢，导致血行障碍，内耳供氧不足导致突聋发生。老人自我按摩可以延缓衰老，和大家看看。

第一式：辨微音。

选择—个安静的地方，端坐椅子上，双手自然放在两侧大腿上。全身放松，双眼闭合，用耳朵去聆听周围的细小声音。刚开始会觉得四周安静无声，练习久后感觉能听到心跳，甚至血液流动的声音以及周围一些细微的声音。每次练习2分钟。

第二式：击高骨。

习练时两手掌心紧按两耳孔，两手的食指、中指和无名指分别轻轻敲击脑后高骨(后脑部骨头突出的地方，即枕骨最高处)60下，酉时(每天17点至19点)为肾气充盛之时，习练效果最好。

第三式：提耳尖。

拇指、食指夹捏双耳尖(耳郭最高点)向上提、揪，反复15-20次，感到耳朵发热发红为宜。

第四式：摩耳轮。

双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下来回推摩，直至耳轮充血发热，每次练习约1分钟。

第五式：捏耳垂。

用拇指和食指分别揉捏双耳垂2分钟左右，力度要稍重，感觉微痛为宜。

第六式：抖耳道。

先用右手食指插入右侧耳道内，上下快速抖动30次，然后用左手食指插入左侧耳道内，上下快速抖动30次。抖动耳道具有通经络、开耳窍、益肾气等多种保健功效。

以上几种按摩方法可以很好的延缓老人衰老，要注意老人健身安全，家人也要掌握老人健身安全小知识。

人到老年，脾气会变得古怪，下面六种不良心理会加速老年人的衰老：

一、抑郁：

有一些老年人心理比较脆弱，面对衰老的客观事实既无奈又惧怕，这种心态假如不及时调整，很容易引起抑郁。这种抑郁比较顽固，极容易人丧失生活的兴趣，令人感到疲乏。因此这种人极容易情绪激动，动不动就发火，经常自卑自责、自怨自叹，严重者可有自杀的倾向和行为。

二、怕死：

他们害怕衰老的核心是恐惧死亡。惧怕谈论死亡，不敢探视患者，怕经过墓地和听到哀乐，甚至看见一只死亡的动物也备受刺激，不敢正视。

三、偏激：

这种情绪可表现为两个相反的趋向。一种趋向是因衰老以点带面地否定自我，把自己看成无用之人，常常自责、自卑、自怜和自贬。另一种趋向是因为自己衰老而更高地要求别人，总是希望得到他人的敬重、关心和照顾，却不考虑他人及社会的实际条件和能力。当这种希望得不到满足时，又加剧了其心理上的偏激，并因而而自暴自弃。

四、多疑：

有一些老人因身体有病而多疑，常表现为无病也疑，有病更疑。即便自己有些轻伤小恙也自以为是无可救药、无药可救。间或谈病色变，问病又止，求医换药不断。这种疑病可令其对衰退的机能极度敏感，对一般人感觉不到的体内变化或体验不到的痛苦也都会有所感觉，如对心脏的跳动、肠胃的蠕动等方面的变化也能感觉到。这些过度的敏感更易加重其疑心病。

五、幻想：

受身体渐渐衰老的影响，有一些老年人盼望长寿的愿望会越发强烈。于是，他们会经常用幻想来欺骗自己，以获得一时的心理宽慰，如爱听他人关于自己健康的恭维话等。

六、怕孤单：

这是老年人最常见的一种心理异常，其主要表现是自我评价过低、生存意识消极、常常对他人不满及报怨。久而久之，有此情况的老人就会加强对自我行为的约束、强化自我内心的封闭，渐渐地疏远社会，最终会形成孤单的生活习惯和行为模式，并将默默地承受孤单带来的痛苦。此类老人既害怕由于过分期望而出现过大的心理落差和失望，又希望别人关心照顾，于是经常拒绝与他人交往，因此会变得行为孤单、性情孤僻，与周围人的距离越来越远。

衰老是生物随着时间的推移，自发的必然过程，它是复杂的自然现象，表现为结构和机能衰退，适应性和抵抗力减退。而生活中，有很多方法是可以延缓衰老的，下面就为大家介绍一下哪些动作有助于老人延缓衰老吧？

1.闭嘴，使劲吹气，连续用力发“屋”的读音，发音时注意嘴的四周要鼓起来(面颊不要鼓起)，然后放松复原。接下来，闭嘴呈抿嘴微笑的样子，再放松复原。

2.用力睁大眼睛，尽量使眼眉向上抬，然后放松，重复数次，目的是使眼睛周围的皮肤得到运动。

3.五指并拢，双掌摩擦微热后，紧贴面部，轻轻上下抹动，按摩额、颧部肌肤以及鼻、耳部，持续3～5分钟。

腋窝俗称“胳肢窝”，位于肩下方，上臂与胸臂间凹陷处，为颈部与上肢间血管和神经通路，是腋窝动脉、静脉、臂丛、腋淋巴结群组织的集合处。

按捏腋窝可使人舒筋活络，调和气血，延缓衰老。

首先，可大大增加心肺活量，使全身血液回流畅通，高效促使呼吸系统进行气体交换;

其次，可使体内代谢物中的尿酸、尿素、无机盐及多余水分能顺利排出，增强泌尿功能，并能使生殖器官和生殖细胞更健康;

其三，可使眼耳鼻舌和皮肤感官装置在接受外界刺激时更加灵敏。夫妻间每日早晚各按摩1次，每次1～3分钟，不仅可帮助消化、健脾开胃、增加食欲，而且还能防治阳痿阴冷。

按捏腋窝简单易行。自我按捏时，左右臂交叉于胸前，左手按右腋窝，右手按左腋窝，运用腕力，带动中、食、无名指有节律地轻轻捏拿腋下肌肉3～5分钟，早晚各1次，切忌用力过分。夫妻间可同时按捏对方腋窝，任由一方按捏，3分钟对换角色。

照顾孙辈可以延缓老人大脑衰老吗?老人适度照顾孙辈，有助于缓解精神功能衰退，预防认知障碍症。以下是调查结果的内容，跟随小编一起看看吧!

研究人员选取了186名年龄在57~68岁之间的澳大利亚妇女，其中有120人已经当上了祖母。研究人员采用了三种不同的认知功能测试，测量了她们精神功能的敏锐度，还考察了孩子的养育状况对她们的生活所造成的负担。分析结果显示，每周照看孙子一次的祖母，在两项认知功能测试中的得分要高于其他女性。

然而，研究结果同时显示，需要经常照看孙辈的祖母通常会由于护理工作的繁重而感受到更多的压力。

专家表示，由于祖母对大家庭的和谐运转起到了重要作用，因此人们有必要知道护理孙辈的任务会对她们的未来健康产生何种影响。适度照看孙辈，能帮助老人延缓大脑早衰，但如果负担过重，也会影响老人的健康。想知道老年人如何面对衰老问题，请关注，带你了解更多老人心理健康小知识。

黑米是一种药、食兼用的大米，维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越明显，当然，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用，而且老人多吃黑米可延缓衰老。

另外，黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度慢，血糖指数为55(白米饭为87)，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染色后以次充好出售;另一种是用普通大米经染色后冒充黑米出售。因此消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行：

一看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。对于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮层，胚乳仍为白色，因此，消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉，观察米粒是否呈白色，若是呈白色，则极有可能是人为染色的黑米。

二闻黑米的气味。手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。

有的老人因为衰老而更高地要求别人，总是希望得到他人的敬重、关心和照顾，却不考虑他人及社会的实际条件和能力。当这种希望得不到满足时，又加剧了其心理上的偏激，并因而而自暴自弃，老年人如何面对衰老问题？积极的精神状态，主要为进取心、希望、理想等，对老年人防止心理衰老、保持心理健康具有重大意义。一个人有了进取心、理想，并充满希望和奋发向上，就能老而不衰，充满活力。老年人最好正视现实，向往未来，少回顾过去，并可以多看一些喜剧性的节目，多参加一些愉快的聚会，“笑口常开，笑脸常驻”保持沉静乐观，愉快知足，莫说人非，避免老气横秋，下面来看看老人如何推迟心理衰老吧？

一、饮食篇：隔两小时喝次水，常吃大豆山药

1.吃面包别剥面包皮。在烘烤面粉时，会产生一种叫做整氨酸的物质，不仅可让面包皮变黑变甜，还能将酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能够抗癌。这种整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量，是未烘烤面包皮含量的8倍。

2.隔两小时喝一次水。皮肤细胞内的水分减少，就是皮肤出现皱纹的重要原因。高德曼建议，每隔1到2小时就应喝236毫升水，也就是近半斤水。煮开水也要讲科学，最好不要多次煮沸，否则会加重有害物质在体内沉积。

3.少量多餐。一次进食吃到饱胀，会使体内大量血液聚集到胃部，造成皮肤供血不足，加速皮肤衰老。只有少量多餐才能对皮肤起到保健作用。

4.“原生态”食物最养人。如果想长葆青春，就得少吃精细食物，越新鲜、粗糙越好。“特别是主食，一定要吃全谷全麦的。”德尔加表示，天然食品加工步骤越多，营养损失越大，容易造成维生素缺乏，对皮肤无益。

5、一小时内把早餐吃掉。这样做是为了控制好血糖水平。而且餐桌上一定不要离开蔬菜、水果和各种天然维生素丸。

6、中晚餐遵循4∶3∶3原则。也就是说，40%的食物来自碳水化合物(以蔬菜、水果为主)，30%来自蛋白质(鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等)，剩下的30%则来自脂肪(坚果、深海鱼等)。

7、多吃“雌”性食物。皮肤好不好，与体内激素水平关系密切，女人最好多吃大豆和山药，其中含天然的类雌性激素物质，虽然这种物质的作用比雌激素低，但其在血液中的浓度却比雌激素高1000倍。

8、硒是“不老丹”。硒具有很强的抗氧化作用，被誉为微量元素中的“抗衰老明星”。富含硒的食物有鱼类、坚果和谷物等，特别是小米，硒含量非常丰富。板栗中的硒含量也很高，不妨经常食用。

9、下午来份“充电下午茶”。黄颖建议，下午三四点钟，只需准备半个苹果、一把花生、一袋豆浆、一个鸡翅，这几种小食就能将脂肪酸、蛋白质、维生素补充全，让疲劳的状态得到调整。

二、生活篇：打盹等于小型度假，快走“甩掉”糖尿病

10、睡觉时，家电保持安全距离。临睡前，你一般把手机放在哪里?如果是放在床头柜等离身体很近的地方，那是不合适的。手机至少要放在离床4.6米远的地方，否则它发出的电磁波会改变你的精神状态和睡眠模式。这个安全距离对电子钟、收音机、电视、计算机、无绳电话等都适用。

11、打盹小睡等于小型度假。小睡40分钟，不但能提高人的精力和警觉性，心血管系统也会变得更舒缓，并降低人体紧张度，效果就像度过一个小型假期。

12、快走“甩掉”糖尿病。每天快走30分钟，每周5次，只需3年，就可降低2型糖尿病发病率，并大大延缓身体衰老的进程。走路时，不妨挺直腰板，平视前方。每走一步，身体重心都沿着脚后跟——脚外侧——小脚趾附近——大脚趾顺序移动一次。与普通走法不同，这种姿势最大限度地利用了那些以前被“闲置”的肌肉。长期坚持可以降血脂，使肌肉的弹性增加。

13、服用阿司匹林。每天服用低剂量阿司匹林可阻止血小板聚集，能减少心肌梗死和中风的死亡危险，增加抗病能力，并减缓衰老。

14、固定时间深呼吸。懂得缓解压力，才会重拾年轻时的状态。每天给自己安排一段固定的放松时间，缓慢深呼吸，一次10分钟，一日3次。并避开那些言语和行为消极的人，和生活积极、热情的朋友多联系。

三、护肤篇：仰睡不长皱纹，室内也要防晒

15、测测皮肤年龄。将手背皮肤捏紧再松开，若皮肤不能快速恢复平展，说明你的皮肤已处于老化状态。从20岁开始就该着手进行抗衰老工作。

16、仰着睡。夜里长时间侧睡，会增加脸颊和下巴的皱纹，趴着睡则会让你额头长出皱纹。而仰睡会产生神奇的效果，既能避免出现眼袋，脸部也不会产生皱纹。

17、什么年纪开始使用防晒霜都不晚。每天早上在脸上抹一汤匙大小的防晒霜，每2—3小时再涂一层。冬季上午10点到下午3点，夏季上午9点到下午4点紫外线最强，这段时间出门要做好重点防护。即使在室内也要防晒。室内、电脑、夜晚的光伤害主要来自UVA，所以消费者选择防晒用品时不仅要注意SPF值，更要注意UVA的保护指数PA。

18、多用含抗氧化剂的护肤品。美国克利夫兰诊所医疗中心麻醉与临床医学部主任迈克尔·罗生就是维生素的超级信仰者，每天都要服用3克维生素C。她还喜欢局部使用含绿茶、葡萄籽精华等抗氧化剂的护肤品。

19、预防表情纹。生活中，一些习惯性的动作可能让你形成表情纹。所以，尽量不要“滥用”以下表情：在思考时皱眉，易形成眉间纹;眯着眼看东西，易形成内外眼角横向细纹;经常开怀大笑，易形成鱼尾纹;爱抬眼眶，易形成抬头纹;经常忧伤或撇嘴，易形成鼻嘴两侧的法令纹;使用吸管、经常撅嘴、吸烟，易形成唇部皱纹

爱护大脑、善待大脑至关重要。可以这么说，善待大脑，也就珍惜了你的生命。具体说来，善待大脑，下面来看看老人怎样善待大脑延缓衰老吧？

一、保护好大脑要时时爱护关心它。诚然，不使脑受外伤、感染或中毒，这是起码的要求。对这些显性伤害，通常人们还是有所防备的。生活中对大脑的不良刺激多数是隐性侵害，比如最普遍的是嗜烟酗酒，还有一些不良生活方式，这就会在不知不觉中悄悄地损害脑细胞、微血管。到了一定年龄，就可出现脑衰老、脑萎缩、脑缺血、脑动脉硬化、老年性痴呆等。这实际上是长期不注意护脑的结果。冰冻三尺非一日之寒。与其亡羊补牢，不如未雨绸缪。年钧时，我们就要好好护脑，不抽烟不酗酒，让大脑劳逸结合。

二、养护好大脑大脑“日理万机”，任务繁重，消耗巨大，因此物资供给要切实保障。大脑需大量“食品”，但并非来者不拒，多多益善。根据它的特点和工作性质，大脑最需要最欢迎的一是氧，二是糖，三是蛋白质、微量元素、维生素等。

大脑耗氧量占全身供氧的20%，耗糖量占全身的25%，可见它嗜糖如命，吸氧成“瘾”。这两者是维持大脑功能的能量来源，是大脑工作的基本动力，所以这也是大脑的主食。人有了病医生常给输入葡萄糖，最受益者还奉大脑。我们常见危重病人鼻孔里插了输氧管，也多是为了护养脑细胞。

除了氧、糖基本口粮要保证外，蛋白质、维生”素、矿物质、脂肪、微量元素等也是大脑不可缺的食粮。此外，蛋白质中的不少成分对增强脑细胞活力，遏制脑细胞退化很有好处。

三、利用好大脑有的人怕衰老，十白痴呆，，I它发生脑中风，因此消极对待，不敢大胆用脑，不敢多活动，名之曰让脑休息，保存有生力量。其实，恰恰相反，不让大脑积极活动，大脑反而衰老得更快，反应会越来越迟钝，不进则退。大脑的保健也同此理。况且大脑有15中多亿个神经细胞，平时大部分都列入“预备队伍”，并未全体在工作。因此纵使老年人积极用脑，也不会累坏脑子。当然，我们主张的用脑，并不是不自量力地去摧残大脑。如一些老年人没日没夜恋战方城，夜以继日地观看电视，这样摧残大脑是不可取的。比较有益于脑力活动的是下棋、绘画、练字、看书或和小辈做游戏。

现在人们对于追求美的要求已经越来越高了，但是现在随着年龄的增长，不少人都有了明显的衰老现象，而且常吃葱蒜有助老人延缓大脑衰老。

据分析，每100克大葱含蛋白质1．4克，脂肪0．3克，碳水化合物4．1克，维生素A1．6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外，蒜也是公认的微量元素尤其是硒含量丰富的食物。

葱、蒜作为调味品是由于它含有特殊香气的挥发油，其中主要的成分是葱蒜辣素，能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增强消化功能外，还具有杀菌消炎的作用。

研究还发现，经常食用葱和蒜，还具有降低血脂、血糖、血压及补脑作用。

老年脑力劳动者，常因用脑过度而引起食欲欠佳、消化不良等症状，有时甚至出现血压升高等一系列反应，如果能事先多吃点大葱或大蒜，则有预防上述症状的作用。

大葱中则含有一种叫“前列腺素A”的成分，若经常食葱，堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。国外学者也证明，常食大葱或大蒜，会使人保持大脑灵活，甚至使之更活跃。

酸味食物对老人来说，有着特殊的意义。上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。那么，老人吃酸可以延缓衰老吗?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

答案是可以的。

在寒冷的冬季，老人适量吃点酸，还能降脂护心、保护血管。酸味也是对付冬季干燥的武器之一，有润燥、润肤的功效，延缓老人衰老。

以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。

果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。

老人多吃种子类食物可延缓衰老。种子类的食物在生活中很常见，专家建议，常吃种子类食物可增强老人抗病能力，对延缓老人衰老有一定的疗效。

种子类的食物在生活中随处可见，如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;另外，还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等，这些都是素食者的极佳选择。

素食有什么好非议的呢？

现在的家长给孩子吃饭，讲究各种营养元素的合理搭配，总是害怕孩子营养不良，餐桌上有鱼、有虾、有鸡、有蛋。可是我这一代人小的时候，一年四季都是地里长什么就吃什么，鱼和肉只能按国家配给的量来吃……说起来，那时的孩子跟现在的素食者实在没什么差别，可是大多也长得结结实实，很少有什么营养不良、瘦弱不堪的，他们在智力上也丝毫不比现在的孩子差多少。

其实仔细想想，几千年来，中国的普通老百姓恐怕大部分时间都处于经济不太富裕的境地，很多时候都是吃素，没有太多的荤菜可吃。但在物质生活极大丰富的今天，牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类等各种富含营养的食品走入了寻常百姓家，成为了人们的家常便饭。当然，现在越来越多注重生活品质的人，已发现大鱼大肉并不能真正给自己带来一个健康的体魄，而且过量摄入这些高营养食物，还会导致很多可怕的疾病出现。

于是，吃素日渐成为一种时尚。

这位老板就是一位素食主义者。我问他平时主要吃哪些东西，他回答：“大白菜、小青菜……”

写到这儿，就该转入本篇文章的正题了。选择素食本身没错，但素食的食谱选择不当，就可能要出问题了。人作为生命体，需要摄入各种各样的营养物质。看看大自然，物种何其丰富，单纯吃大白菜、小青菜等绿叶蔬菜，显然营养是不够的。

对那些用素食来延缓衰老进程的人来说，多选择种子类的食物效果会更好，因为，任何一粒种子都蕴含着一个完整的生命。同样体积的种子与蔬菜相比，种子的营养价值要远远高于蔬菜。

种子类的食物在生活中随处可见，如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等。

蔬菜要制作得可口，一般都需用大量的油。现在超市里各种食用油琳琅满目，相对老百姓的收入来说，也算便宜，所以吃油不算什么难事。过去就不同了，家里油少得可怜，蔬菜就是放水煮煮，根本谈不上可口。相反，谷类、薯类这些食物，很少用油，随便煮煮就能香飘满屋，引人食欲。最重要的是，相对于蔬菜来说，它们更容易饱腹。几千年来，我们的祖先就是以种子类食物作为主要口粮的，蔬菜只是作为辅助。

我小的时候，春夏以吃大麦、小麦为主，秋冬则天天吃红薯，配以少量的豆子面或大米。菜主要是萝卜，新鲜的萝卜直接切丝，拌点盐就可以了。其他蔬菜也吃些，但主要是用来下饭，每餐量都很少，吃得更多的是豇豆和扁豆。除了一日三餐之外，再没有其他零食可吃了，只有到了秋季，家里种的水果成熟了，才摘几个吃。

吃着这样简单的饮食，我们那一代的孩子体质也大多不错，如今人到中年，都不怎么生病。我的爷爷奶奶、外公外婆那一辈人，年轻时的生活比我们小时候还要艰辛，但他们至少都活到了七十多岁以上。

生孩子后，我一直奶水偏少，于是想尽办法催奶，传统的鲫鱼汤、猪蹄通草汤、豆腐汤等民间流传的方法全都试过，没有一样起效，甚至连号称“催奶秘方”的牛鼻子汤也仍然没用。就这样整日忙着用各种方法催奶，有一天，突然想吃玉米红薯粥，于是每日早晚煮来食用。谁能想得到，小时候爱吃的玉米红薯粥恰恰是催奶的佳品，比很多高营养的东西效果都好。

我以为就我一人是这种情况，可有一次在火车上与一位妇女闲聊起催奶这个话题，惊奇地发现她竟然也是这种情况，在城里时，她吃遍了各种催奶的高蛋白食品，但没有任何效果，可后来带着孩子回到乡下，每日所吃的也就是小米、玉米、红薯之类，结果不用催奶，奶水自来;后来回到城里，又恢复了原有的饮食习惯，奶水日渐减少，几近于无。

对普通人来说，可供选择的素食很多，其属性也各异，有寒，有热，有的补肝，有的补脾。一般身体健康的人没有必要讲究太多，经常换换花样，别经常吃一样东西就可以了;但对于慢性疾病患者来说，选择素食时要留心一下它们的属性和功效，要尽量选择对疾病康复有益的食物。

营养饮食是老年人养生保健中必不可少的一部分。食物对身体健康有很大的影响。更进一步地说，食物不仅仅影响到人体的腰围和心脏，而且影响到大脑完成任务的方式。科研人员发现，健康的食品有助于大脑注意力的集中，可以使人处于情绪高涨状态，增强记忆力，防止大脑早衰。下面我们一起来看看老人延缓大脑衰老如何饮食能帮？

食物可以多种方式影响大脑的功能，有些食物所含营养可以产生出脑化学物质，即神经传递素。该物质可以增强记忆力，提高注意力，加快反应力。大脑需要某些种类的食物供给能量，某些食物支撑大脑的发育，修复健康的脑细胞。为了让大脑处于峰值状态，科研人员建议在饮食中加入一些食品。

确保早餐。最近大量的研究已经证实，省略早餐可使记忆力受损，学生成绩下降。早餐所具有的增强记忆力的功能，其奥秘在于食物中所含有的葡萄糖，这是碳水化合物含量丰富食品中供给大脑的一种简单糖类，缺乏这种糖，大脑的营养库在10—15分钟内便会耗尽。

为大脑而进食意味在每天是以一定的间隔摄取食物的，这意味着在三餐间要补充些小吃，供给大脑以稳定的葡萄糖。

科研人员指出，现在有充分的理由推荐人们早餐食用一碗谷类食物，强化营养麦片是铁质的良好来源。而铁在增强大脑的注意力和提高学习能力中扮演着重要角色。铁具有把氧传递给大脑功能，它还可用于生产出神经传递素，从而调节人的注意力。铁的最好来源是瘦牛肉、肝、燕麦片、全麦面包、葡萄干、大豆、豆腐和胡桃。

如果做到饮食平衡且多样化，则可获得大量的VB。为了摄入VB，早餐应包括经强化的麦片、全谷类食物、麦芽、瘦肉、鱼、乳制品、胡桃和瓜子。

饮食中的饮水结构问题常被忽视。许多人不知道饮用天然水会形成某些老年病，而长期饮用优质的小分子水，不仅可以治疗和预防某些病，而且延缓衰老，吏人尽享天年，尤其是老人多饮用小分子水能延缓衰老。

饮用小分子水能避免心脑血管病。千万个用户的使用实践，说明饮用小分子水降脂降压效果好，从中年人到七，八十岁的老年人，血脂血压都可保持在正常值内，同时升高血中高密度脂蛋白，逐渐抓走动脉内壁的脂质沉积，减轻和防止动脉粥样硬化，增大心脑动脉流量，并使血中聚集成团的红细胞分散开，较好地降低血黏度。长期饮用小分子水，不患心脑血管病，避免人的许多器官因动脉粥样硬化、高脂血和高血黏度而发生供血不足和提前衰老，避免形成心力衰竭，脑梗死等令人早逝的恶疾。

饮用小分子水提高免疫力。机体的免疫力与衰老进程密切相关。根据多所大学和科研院所采用磁处理的小分子水和普通水饲养哺乳动物后对比证实，实验组使重要的免疫器官脾脏增重93。29％，胸腺增重35。24％，具有免疫活性的T细胞提高52。79％～63。34％，B细胞提高94。97％，一种重要的免疫细胞——巨噬细胞的吞噬率提高81。44％～158。22％。

根据对人的测试，可使机体的I与G、I与M等免疫球蛋白的含量显着提高，并明显提高淋巴细胞转化率，增强T细胞免疫功能，从而有利于细胞免疫、体液免疫，提高机体抗病能力。

据有关报告显示，采用小分子水及普通水分别让哺乳动物和人分组饮用作实验对比，实验组均能明显抑制肿瘤细胞生长。从而也就验证了世界上一些能饮用天然小分子水的长寿村，许多村民平时几乎不生病，更不生癌症，能健康地活到100多岁，无病而终。

饮用小分子水保护各种器官。天然水经过良好的磁处理之后，成为富含小分子团和单个水分子的离子水，水的渗透力、溶解力增大，饮用漱口能祛牙垢，且使尿路结石、肾胆右石化解，消溶。据报告，饮用后提高蛋白酶、淀粉酶和各种酶的活性，有利于食物消化、溶解，可保护胃粘膜，减轻胃溃疡的病变程度。长期饮用能润泽肌肤，能较快治愈慢性胃炎。饮用后降低血黏度，改善微循环，可使一些器官改善和恢复功能。且降低血糖和血尿酸，痛风好转、消失，有效地延缓衰老。

饮用小分子水养肾益精。肾为先天之本，生命之根。据报告，饮用后能改善动物和人体性腺、胰腺和肾上腺的分泌，提高生精功能。采用小分子水和天然水分别饲养家兔3个月及6个月做实验对比，实验组睾丸分别增重33。3％及34。5％，精子数分别增加88。5％和135。1％，精子密度增加97。5％和135。4％，精子存活率增加17。3％和20％。

饮用小分子水能减小自由基损害。自由基是在原子外层轨道上具有不成对电子的分子，它们与某些成份发生反应，形成有毒物质，对机体造成损害，与肿瘤、动脉粥样硬化、炎症和衰老有关。红细胞是研究细胞衰老的理想模型。据有关实验，将红细胞悬液加入到羟自由基（－OH）反应体系中，观察体外羟自由基的氧化作用，发现采用磁处理的小分子水有十分明显的猝灭自由基所引起的损伤作用。即饮用小分子水能经济有效地清除自由基，延缓衰老。

饮用小分子水增加细胞分裂次数。用原生动物棘尾虫去核无性细胞分别培养在经磁处理的小分子水无机液和普通水无机液中，经109天实验观察，实验组比对照组细胞至死亡止分裂次数平均增加20。64次，有极明显差异：并观察到实验组延缓了DNA的消减速度。

饮用小分子水这一物理疗法和养生法，闪耀着我国古代医学、现代科学研究和发明创造的光辉，它不仅能祛疾防病、养生保健，而且推迟衰老，延年益寿。

改善智力有助于老人延缓衰老。许多从都会有这样的想法，认为老年人不工作，整天没有事情可做，用大脑的次数越来越少，慢慢的脑子就越来越动不起来了，越来越糊涂了，智力也就衰退了。这种看法使老年人失去自信而消极悲观，认为自己做什么事都不行了，“老而无用”了。其实心理学研究告诉我们，这是误解和偏见，事实上，老年人在认知方面虽然思维速度慢一些，但多数老年人头脑清晰，他们可以不断学习新东西。

什么是智力

人们首先应该明确什么是智力。心理学理论告诉我们，智力是个复杂的概念，它是由人的各种心理能力综合构成的，包括注意力、观察力、想象力、学习与记忆能力、思维能力、言语能力、实际操作和适应环境等方面的能力，所以衡量智力高低要综合考虑多个方面。

以往心理学家发明了“智力测验”这样的标准心理测量方法来评定人们的智力，根据测验成绩计算智商，可以客观评定一个人的智力水平，智商高就是聪明。然而现在看来，这样的智力评价方法是有局限性的，因为它不可能包括智力的所有方面。有些测验比如心理旋转、拼图等，老年人的成绩显然不如年轻人，但这并不意味着他们的智力真正是减退了。传统的智力测验并不一定正确而全面，评价智力水平更重要的还要衡量一个人解决实际问题的能力，以及人际交往和适应能力，譬如解决工作或生活中的一个难题，如果有人能够想出最有效的办法，这就可以反映出他(她)的智力水平比较高。

影响智力的两大因素

影响智力的两大因素是先天遗传因素和后天环境因素。前者指一个人生来具有的与智力相关的素质，包括组织器官系统形态结构及其生理机能特点，主要是神经系统、感觉和运动器官等方面的特点。先天素质是智力发展的自然基础，如果缺乏后天教育和环境影响，一个人智力就得不到应有的发展。

生命在于运动，老人运动健身可以预防衰老。人口老龄化已经成为二十一世纪人类面临的重大挑战之一。如今，全球已有至少120个国家和地区的人口平均寿命超过60岁。预计到2025年，全球60岁以上的人口将超过10亿，并在2050年接近20亿。年龄的变化我们无法阻挡，老人只能不断的健身老保持身体年轻，哪些运动适合老人健身呢，什么运动可以延缓衰老呢?和大家看一下。

音乐

一曲节奏明快、悦耳动听的乐曲，会拂去你心中的不快，使你乐而忘忧;此时，体内的神经体液系统处于最佳状态，从而达到调和内外、协调气血通行的效果。一曲威武雄壮、高昂激越的乐曲，可使人热血沸腾、激情满怀，产生积极向上的力量。老年人应该选择那些健康、高雅、曲调优美、节奏轻快舒缓的音乐，达到消乏、怡情、养性的目的。

书画

有人把练书法、绘画比作"不练气功的气功锻炼。首先，书法讲究意念，练习时必须平心静气、全神贯注、排除杂念，这与气功的呼吸锻炼和意守有异曲同工之妙;其次，书法、绘画都讲究姿势，要求头端正、肩平齐、胸张背直、提时悬腕，将全身的力量集中在上肢，这与气功修练的姿势极为接近。

钓鱼

适合垂钓的地方多在郊外，经常到郊外去走走，本身就是一种锻炼;其次，水边河畔，空气异常清新，负离子含量高，让人感到悠悠然自得，心旷神怡，有利于人体的新陈代谢，能起到镇静、催眠、降压、减轻疲劳的作用;另外，垂钓时静等鱼儿上钩，则欢快轻松之情溢于言表，从而达到内无思虑之患，外无体疲之忧的最佳养生境界。

养花

养花不仅可以供人欣赏、美化环境、令人赏心悦目，而且花的香气还能起到灭菌、净化空气的作用。同时，鲜花释放的芳香，通过人的嗅觉神经传入大脑后，令人气顺意畅、血脉调和、怡然自得，产生沁似脾的快感。

跳舞

实验研究表明，即使交谊舞中的慢步舞，其能量消耗也为人处于安静状态下的3-4倍;其次，跳舞时，舞蹈者要与音乐协调，必须全神贯注，集中于音乐、舞步中，加之轻松愉快的音乐伴奏和迷人灯光的衬托，既是一种美的享受，更能让人陶醉其中。

旅游

旅游可以使人饱览大自然的奇异风光和历史、文化、习俗等人文景观，让人获得精神上的享受;同时，置身在异域的风景，呼吸一下清新的空气，让身心一次短暂的流浪，更能让人获得放松。

以上方法很适合延缓老人衰老，没事的时候可以试一试，放松心情，家人也要多关心老人，学习老人健身安全小知识，保护老人健身安全。

很多老年人有记忆力不如年轻时的感觉。因为很多时候记忆力会下降，很多要做的事情会突然的想不起来，然而，如果老年人注意讲究健脑之道，可以有效地延缓大脑的衰老过程，老人延缓大脑衰老该怎么做呢?下面就和小编一起去了解一下吧。

1.多吃益脑食物。

大脑重量占体重的2%，但消耗的能量却占人体总能耗量的20%，其中85%是葡萄糖。蛋白质中的谷胱甘肽可提高脑细胞的活力，预防脑神经细胞老化。动物肝脏、鱼类等食物中含有丰富的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸成分。大脑还“偏爱”卵磷脂，卵磷脂在体内能产生乙酰胆碱，是脑细胞之间传递信息的“信使”，对增强记忆力至关重要。蛋黄、大豆中含有较多的卵磷脂。另外，大脑要吸收上述营养物质，亦离不开维生素B族以及微量元素如铁、锌、硒、铜的帮助，它们是大脑营养物质分解酶的重要成分，摄入这些营养素可多食绿叶蔬菜、豆类及其制品、柑桔、胡萝卜、黑木耳、动物内脏等。

2.保持豁达乐观的心境。

平时要保持积极向上的精神状态，因为愉悦的心境有利于神经系统与各器官、系统的协调统一，使机体的生理代谢过程处于最佳状态，反馈性地增强大脑细胞的活力，对强化记忆和提高用脑效率亦颇有益处。

3.养成体育锻炼的习惯。

对于经常持续伏案工作的中年知识分子来说，养成体育锻炼的习惯具有重要意义。因为体育运动能调节改善大脑中枢的兴奋与抑制过程，促进脑细胞代谢，使大脑功能得以充分发挥，延缓大脑老化。

4.输入信息要多。

“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律，人的大脑亦是如此。人们常说“脑子越用越灵”，是有科学道理的。研究证明，勤于用脑的人智力比用脑较少的人要高出50%。有的人即使步入晚年，仍然思维敏捷，记忆力惊人，创造灵感不减。而懒于用脑的人，在中年时期就显得思维迟钝，记忆力减退。

5.保证睡眠时间。

工作时脑神经细胞处于兴奋状态，能量消耗大，久之会疲劳。睡眠时脑细胞处于抑制状态，并使消耗的能量得到补充，帮助恢复精力。睡眠时间的长短因人而异，不能一概而论，只要次日感到精力充沛就算睡足了。

6.预防脑机能受损。

长期过量饮酒会使脑细胞遭受损伤，导致记忆力和智力衰退。嗜烟亦会加速脑细胞的衰老。很多慢性病、传染病，尤其是病毒性感染以及高血压、动脉硬化、肺心病、肾病等，都会相应地造成脑细胞损害，故应注意防治。