车载冰箱用点烟器能带起来吗汇编20篇

摆放冰箱的风水你懂得多少?冰箱的摆放不仅要方便自己的使用，还有在风水学上要布置的吉利。接下来就跟着小编一起去看看吧。

冰箱的风水禁忌

1、冰箱不能为空

冰箱与家人的饮食息息相关，冰箱中的食物充足有衣食无忧的寓意;而空空的冰箱则有经济状况不佳的不良诱导。所以一定要经常保持冰箱的充足状态。

2、冰箱门不宜与门相对

不管冰箱在哪里摆放，都要尽量避开冰箱门与门相对的情形。否则气流的相冲容易造成财运不稳定的情况，甚至有破财的隐忧。

3、冰箱上不宜摆放其他电器

有的朋友把微波炉、烤箱、榨汁机、豆浆机等小电器放在了冰箱上。从风水的角度来讲，各种电器发射出的电磁等气流会搅动周围的气场，对主人的健康带来不利的影响。

4、冰箱上面不要堆放杂物

冰箱和财运有关，冰箱上面堆放杂物不利于聚财。建议大家要做好清洁工作，保持冰箱顶部的清洁。

5、冰箱不宜与灶台太近

灶台属火，冰箱属金，五行相克;而且灶台工作时散发出来的是热气，冰箱敞开时则放出冷气，冷热相激。对女主人的肠胃健康有影响，还可能引发家人之间的争执。

摆置冰箱有哪些风水禁忌

1、冰箱不宜正对炉火：会导致家中女性身体多疾病与夫妻争执丶对立。有这种情况，冰箱要离炉火远一点，降低影响。

2、冰箱不宜对电磁炉或微波炉：会带来争执与破财。有这种状况，要把电磁炉和微波炉另外放。

3、冰箱不宜正对大门：容易犯小人是非，与人相处容易产生误解与对立。有这种状况请移动冰箱开啓位置，或者安放门帘。

4、冰箱不宜正对厕所：容易发生家中人疾病与开刀丶血光事宜。有这种状况请移动冰箱开啓位置，或者安放门帘。

5、冰箱不宜正对房间门：容易使居住房间之人不好相处与经常争吵。有这种状况请移动冰箱开啓位置，或者安放门帘。

6、冰箱不宜正对神桌：会影响学业/工作发展与事业发展。有这种状况请移动冰箱开啓位置。

7、冰箱不宜正对水族箱：会时常遭致莫名破财厄运。有这种状况请移动冰箱开啓位置，或者移动水族箱。

8、冰箱不宜放置在房间：会导致房间的人个性极端丶思考偏激丶工作财运皆不顺利。

9、冰箱不宜安置於客厅：会让全家人感情冷淡、互动不佳、财运不顺。

冰箱五行属金丶属水，如果有以上冲煞的情况，也可以在冰箱旁安放大型观赏盆栽，吸纳过剩的水气。或者随身佩带黑曜石，改善身体状况与小人作祟。

冰箱放在什么位置好

虽然说厨房是一个非常拥挤的地方，但是冰箱的入驻却也不怎么会影响其整体空间的规划，因为厨房中蚕蛹的都是内建式的橱柜，冰箱通常是贴着一面墙摆放，但是各种家电和橱柜将厨房的每面墙都占据后，厨房也就只剩下一点点空间了，在风水上这是拥挤而不吉的典型布局，其中烤箱、火炉与冰箱及水槽，不是一个挨著一个放置，就是相互对冲。这种设计下常常会出现问题无法解决的情形，这时能做的只有把能换的换掉，并尽量保持整个空间的清洁、整齐、明亮，空气也要流通。

而通常情况下，为了使用上的便利，我们都会将冰箱摆放在厨房中。厨房是火旺之地，以厨房之火克冰箱之金，在不知不觉中就消耗了厨房的火性，对厨房的火性有所减弱，有利于厨房的五行平衡。但是需要注意的是冰箱不能太靠近炉灶或正对，因炉灶油烟太多，这样容易使冰箱被污染，直接影响主人的健康。但冰箱放在厨房内，可以减低厨房的火性，降低发生火灾的可能，因此冰箱在厨房内尽量离炉灶远一点就行了。

有些人认为冰箱可放在家中的凶位，用冰箱的冰冷沉重来镇压凶星;有些人则认为冰箱不能摆在凶位，说冰箱二十四小时不停运行，如果放在凶位，会惊动凶星，刺激它肆虐逞威，与风水中“凶方宜静不宜动”相矛盾。而家居中所谓的吉凶方位并不是那么绝对，而是相对的。所以，也不能绝对地说哪里是凶位，绝对不适合冰箱的摆放，而应该结合家中的具体情形，家人的命理喜忌，这才能找到家中最适合冰箱摆放的位置。

在决定冰箱摆放位置时，还有一件事必须考虑到：理想的状况下，不应该让冰箱对著厨房的门。风水大师认为，这种摆置会让来自门口及电冰箱的两股能量相衝突，导致家庭失和以及财务发生问题。

冰箱风水相关

日常生活中，有些水果可以长期保存。例如苹果、柚子等，都可以久置不坏。但是有的水果保存起来却很容易坏掉，例如香蕉、葡萄。那么，新鲜葡萄怎么保存呢？新鲜葡萄可以放冰箱吗？

新鲜葡萄能放冰箱吗

新鲜葡萄是可以放冰箱保存的。葡萄和其他的食物一样可以放进冰箱中保存，不过，因为葡萄的糖分和水分含量很高，所以，就算葡萄放冰箱保存，只能放冷餐室，不适合放冰冻层，以免破坏水果质感。当然，在保鲜层也不能长期存放，葡萄在冰箱中放久了也会变质腐败的。

新鲜葡萄怎么放冰箱保存

1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。2、买的时候就要注意了，尽量不要有坏的啊，然后去除坏粒和杂物，洗净沥干，最好抽真空，放冰箱恒温室。3、按贮藏葡萄量的0．3％称取亚硫酸氢钠，按0．6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0～10℃，相对湿度85％～95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。

用这种方法贮藏，如果方法得当，条件适宜，龙眼葡萄可贮藏7个月，少量的可达到8个月；玫瑰香、红鸡心葡萄可贮藏6个月，牛奶葡萄也可贮藏2个月左右

新鲜葡萄怎么吃比较好

新鲜葡萄可以放冷藏里，如果想吃冰一点的可以短时间的放到冷冻室。千万别放时间长了。那就坏了。吃冰葡萄最好是弄个碗，放半碗冰块，再把洗好的葡萄粒放到冰块上，再放点沙拉酱。这样吃比较有味道。

小编建议

由于葡萄自身含有较高的糖分和水分，属于天然的完美菌类培养基，在常温下之只要2~3天就会腐败变质，而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天，放太久也会腐烂变质。所以，严格来说，葡萄最好是现买鲜吃。

芦柑一般新鲜的才好吃，那么是否可以放到冰箱里面呢？可以放几天？刚摘的芦柑应该怎么保存呢？下面我们来一起介绍下吧！

芦柑能放冰箱吗

芦柑是能放冰箱的，不过要注意的是要装在密封的袋子里，否则易失水，有条件的话，最好是真空包装后，再放入冰箱中。

刚摘的芦柑怎么保存

一、采果要点：一般在晴天采摘桔果，桔梗要剪平，轻采轻放，尽量避免机械损伤。

二、库房消毒：通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞，并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风，以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。

怎么挑选

判断新鲜度：

方法有两个，一个是如果最新鲜，那么柑橘上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的，一般我们看到还有叶子，说明还比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉(这也很关键)，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分流失的很多，建议不要买了。

看色泽：

颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青;又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的最好不要买。这种脐橙是经过打蜡抛光的，卖相好看，但是，多一道加工工序，价格会高一点;其次，打蜡抛光，会影响柑橘表面的正常呼吸，虽然不影响柑橘的口感和品质，但是柑橘的保质期将缩短。

芦柑的功效与作用

1：芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2：芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3：芦柑皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4：在鲜芦柑汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

寿司是有名的日本料理，在家也可以自己做着吃，最好不要放到第二天。那么寿司可以放冰箱过夜吗?寿司可以放冰箱保存吗?

寿司可以放冰箱过夜吗

营养医师介绍寿司是可以放冰箱过夜的。寿司在空气放久是会变质的，变质就不要吃了，会影响肠胃。让寿司不变质，就要放冰箱，调好温度。

寿司可以放冰箱保存吗

正式的日式寿司，只要超过半小时就被视为不新鲜了。所以，寿司一般都是现做现卖的。但是隔夜的寿司最好不要吃。因为寿司里面有白醋，很容易变质。

而且寿司多数都是生鱼片做的，生鱼片就更加需要冷冻保存，如果简单的保存，我不建议你继续食用了。

做寿司可以用隔夜放冰箱的饭吗

建议不要长期这样，偶尔一次还是可以的，用前记得要彻底加热。隔夜饭营养流失比较多，不宜经常食用。若是宝宝肠胃不好，建议多食炖汤类食物。

土豆寿司泥的做法

材料：土豆1个，鸡蛋2个，腊肠1根，奶油(heavycream)3大勺，生菜4-5大片，少许盐

做法：

1、将土豆削皮切块，加入奶油，放在微波炉里高火转8min;

2、锅里加入没过鸡蛋，水开后8min即可取出放凉;

3、用勺子将土豆碾成泥，加入蛋黄，一起碾，搅匀;

4、加入切好丁的蛋白和腊肠，搅匀，中间加入1/2tsp的盐(随个人口味调整);

5、用手将土豆泥捏成粗条，用生菜叶将其包好;

6、在蒸锅中蒸30秒即可取出切块。

丑八怪，别看它的名字丑，也别看它的样子丑，比起很多水果，它的价格还很高，而且很受大家的欢迎，因为咬下去很甜，水分很足，营养价值也很高，那么买回去的丑八怪怎么保存比较好？

丑八怪可以放冰箱吗

放入冰箱内储存可以储存时间更久；不放入冰箱也没多大问题。

如果要放入冰箱内储存，建议把冰箱冷藏室温度设定在5度左右，用塑料袋、保鲜膜一类的把丑橘包裹起来放入冷藏箱内储存。丑橘不要碰到冰箱冷藏室的内后壁面，以防止丑橘被冻坏。

丑橘怎么保存

1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放丑橘，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层丑橘

一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。

2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。

3、想要橘子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。

丑八怪可以放多久

冬天可以放三到五天。

丑橘可以生津止渴，化痰理气，具有着高营养值，高药用价值，是一种不错的具有着平民价位的水果。丑橘的皮晒干后可以入药，放在冰箱里可以除臭。小伙伴们，如果你还没敢吃这种长相不扬的水果，去超市买来尝尝吧，每天吃2只，一天的维生素C摄入量就达到标准了。

丑八怪好吃吗

这么“任性”的柑橘却因100%的爆汁美味被无数人追捧！柑橘类销量第一，它叫“不知火”，又称“丑八怪”。“不知火”，乍一听有股日式玄妙感。日本人将“不知火”命名了许多东西，人名，地名，特别是漫画或游戏里叫不知火的基本都是特别牛逼的人或者特别牛逼的技能……

外表虽丑但内心多汁，它不是纯甜，而是甜中带有一丝微酸，脆、爽、甜的独特口感，让你每吃一口都无比清爽。这种清爽的感觉就像大热天喝着冰好的果粒橙，冰甜入心，到了嘴里瞬间爆汁。

西瓜是一种水分非常多的水果，所以西瓜非常的利尿，西瓜不仅能够消暑，西瓜还有很多的吃法，连西瓜皮也能炒着吃呢！

西瓜吃起来苦是为什么

1、注射过糖精

虽然不敢肯定你买的西瓜是不是注射过糖精的，但是一般情况下再西瓜还在生长的时候注射糖精或者是色素后，等西瓜成熟后吃起来就可能会有苦味，所以你买的西瓜很可能是注射过糖精的，其实现在很多商家为了挣钱给西瓜注射糖精或者是催熟剂，这就会影响到西瓜的口感，而且西瓜的营养也被破坏了。

2、最好不要吃

如果吃到西瓜有苦味或者是其他的味道，那最好就不要吃了，这样的西瓜不是坏了就是被注射过其他的化学成分，西瓜不仅没有了营养和口感，而且吃多了对人体也是有害的，很可能会出现呕吐、腹痛和腹泻的情况，如果严重的人可能对生命会造成威胁。

3、温馨小提醒

还有可能是你自身的问题，也许你吃了别的东西或者是最近感冒了也可能会感到口里苦。在买西瓜的时候要注意，不要买皮的条纹不均匀、瓜肉很鲜艳但是籽是白的的瓜，还有就是特别大的瓜也尽量不要买，看着比较畸形的也不要买。好的西瓜应该是球形或者椭圆形，而且纹路比较均匀，瓜的表面也比较光滑。看一个瓜是否新鲜，首先看瓜藤是否新鲜。

西瓜的功效和作用

1、西瓜清热解毒，可以促进人体新陈代谢，有利于降低血压，帮助消化。

2、有美容的功效，西瓜很多成分还经常用在面膜中，补水、滋润、美白皮肤，增加皮肤弹性，减少皮肤的皱纹。

3、可以缓解孕妇在怀孕期间身体浮肿等症状。

4、喉咙肿痛，上火时，可以去火、健脾。

西瓜宜和什么一起吃

西瓜宜和薄荷、绿茶、胡萝卜、芹菜、猪肉等一起吃。

西瓜+薄荷：薄荷具有清新怡神、消火解暑的作用;和西瓜配合一起食用，真的是夏季的消暑利器。薄荷可以疏风散热，西瓜能够排毒排尿。从而起到生津止渴的作用。

西瓜+绿茶：绿茶的作用我们都太了解了，它可以提神、清心、清热、解暑、还能去腻减肥;而西瓜则可以降温解暑，夏季这两种食材的搭配食用，可以起到去除油腻，清热降暑，以及清新口气的作用。

西瓜+胡萝卜：西瓜含有大量的水分和各种人体所需维生素以及矿物质，而胡萝卜则更是含有我们所必须的胡萝卜素和花青素。两者的结合，可以让我们的皮肤变得更好，从而起到美肌润肤的作用。

西瓜+芹菜：芹菜所含有的丰富蛋白质、胡萝卜素和维生素，以及钙铁磷等多种微量元素，和西瓜的丰富营养素相结合，可以起到利尿消肿的功效。

西瓜+猪肉：西瓜可以利尿，猪肉则是我们人体每日所需营养和热量的主要食材。因此，西瓜+猪肉，可以利尿和补充营养维生素，比如铁。

西瓜的常见做法

凉拌西瓜皮的做法

材料：西瓜皮、盐、酱油、味精、姜片、芝麻油。

做法：

1、首先我们要做的就是处理好西瓜皮，要先把里面的部分拨干净，然后再加外面的青皮削去。

2、然后切成片儿，切片儿的时候要注意厚度，大约是四毫米，长度，三毫米或者五厘米都可以，这样是最适合的一种程度。

3、盐卤。这也不是我们做西瓜皮小菜的关键步骤，我们要将切好的西瓜皮放到盆中，然后塞入小穴眼，比例的话，大约是一比上25才会用手搅拌均匀，然后放置两个小时就可以了。

4、挤水。要将多余的水分几句，最好是有寄托感，这样的步骤很好，如果没有机器的话，我们就可以用干净的纱布将西瓜皮包起来，然后再用力用手将多余的水分挤出来。

5、装瓶。这是最后一个步骤，我们只要将挤干净水分的西瓜皮放到玻璃瓶中，然后压实，不过根据个人口味来的话，可以加入一些酱油味精，然后浸泡个半个小时，最后撒上点芝麻油就可以吃了，吃不了的话还可以放进冰箱里暂存。

绿豆西瓜皮汤的做法

材料：绿豆、西瓜皮。

做法：

1、夏天经常会喝绿豆汤，也经常会吃西瓜，这两种解暑的食物放在一起，解暑的效果更好。我们首先要做的就是将绿豆和大约1500毫升的水一起煮成汤，煮沸十分钟后将绿豆去掉，然后再把洗干净的西瓜皮放进去再煮，煮沸之后，等放凉就可以了。

茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么普洱茶怎么保存？茶叶能放冰箱吗？

茶叶能放冰箱吗

有的人为了防止茶叶受潮，就会将茶叶放到冰箱里保存。但是，并非所有茶叶都能放入冰箱中保存。

如果保存时间短，又可以随时喝的话，可以将绿茶放入冰箱中保存，冰箱温度调到5摄氏度左右即可。但如果是没开封的茶叶，想保存一年以上，应放在冰箱的冷冻室里。为了防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱之前要密封包装，然后在包装内装入足够的专用保鲜剂，包装最好用铝箔复合材料的袋子。

正常情况下，除了绿茶，福鼎白茶、乌龙茶、红茶、茉莉花茶这些茶可以不用放在冰箱里保存。而白茶、普洱茶在常温下保存就可以；乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变质的速度比较缓，比较容易贮藏；花茶具有浓郁的花香味，在低温下保存反而会抑制它的香气，因此只需要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中，就可较长时间保存。

普洱茶保存方法

1、金属罐装贮存法：

普洱茶是具有降脂、减肥等功效的茶，因此受到女性朋友的青睐。

可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许普洱茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，这样才能避免铁罐生锈，也可以减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度。还可以选用对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果的锡罐。2、低温贮存法：

将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中，但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶，有特殊的要求，就是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。3、塑料袋、铝箔袋贮存法：

最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：

选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶叶是比较高级的方法，这两种材料不仅可以隔绝异味，还可以通过氧化反应，使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。

茶叶保存的注意事项

1、茶叶忌接触异味。

由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质2、茶叶忌承受光照。

茶叶的自动氧化快慢与茶叶本身的含水量的高低、外界温度、光线和氧化密切相关。光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生一种令人不愉快的异味，即通常所说的“日晒味”。有的人为了驱除茶叶中的潮气，把茶叶摊放在太阳下晾晒。这种做法有损茶叶品质，特别是对于高级绿茶更为不妥，因为茶叶绿茶在经阳光照射之后，温度逐渐升高，茶叶的内含物便会发生强烈的光化反应。其色素脂类和多酚类化学成分发生变化，至使茶汤变红、滋味苦涩；不仅失去了绿茶原有的新鲜风味和清香，还会产生一个令人讨厌的鱼腥气味，从而加速了茶叶的陈化，使品质变劣。因此，茶回潮后，切不可在日光下暴晒。一旦发现茶叶受潮回软式，应及时将保存不当的茶叶放在锅中烘干或焙笼烘干。火温掌握在40℃左右，最高不超过50℃，并不断用手翻动茶叶，炒至捏茶条成末状即可。

3、茶叶忌久露空间。

茶叶长时间暴露在空间，由于在光和空气的作用下，内含物质发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应，使茶叶香气散失、品质变劣，甚至吸附各种异味。由于任何空间都有存在相对湿度，干燥的茶叶自然会吸湿还潮。

冰箱是很多家庭居家必备用品，可以用于食物的保鲜以及延长保存的时间。但是并不是所有的东西都可以放冰箱。那么，干海带能放冰箱吗？

干海带能放冰箱吗

海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉，所以要经常的给家里人吃些海带，不过最好少买那种颜色鲜艳，翠绿色看起来非常漂亮的新鲜的海带丝和海带根，为了吃着放心还是买干海带自己泡发，每次多泡上一些，处理好以后放在冰箱里冷冻，可以随时取用非常的方便。

干海带怎么泡发

1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以，千万不要用热水泡）泡一夜。

2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净。

3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖。

4、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

小贴士

海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完，应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中，因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响，它的营养成分会有所降解，相反，微生物会不断繁殖，有害成分也会不断增加，这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。

食用建议

海带属于凉性的食物，一次性不要吃多了，要不然胃会受不了的。并且一次吃太多的海带也会以后让自己对吃海带没有什么胃口的，所以要适量的吃，多多的坚持适量的锻炼才是比较好的。

对于鱿鱼丝能放多久，是看其保存环境干燥还是潮湿决定的。那么，鱿鱼丝可以放多久？鱿鱼丝能放冰箱吗？

鱿鱼丝可以放多久

看空气潮湿度而定，越潮湿放的时间越短，一般情况下没有包装的鱿鱼丝最好自己多套几层食品袋加以密封，尽量不要频繁的与空气接触这样的存放时间较长。

在冰箱里存放大概在5天之内。

鱿鱼丝能放冰箱吗

可以。

厂家一般写180天。一般你存放适当，比如冰箱，避免阳光直晒，存个3、4个月应该没问题

鱿鱼丝保存方法：

1、找自封的袋子

2、把鱿鱼丝放入袋中，拉上密封

3、把装入袋中的鱿鱼丝放入冰箱

ps：即保鲜又防潮，效果不错哦，试试吧

吃鱿鱼丝有什么好处

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。

所以说，即便是吃鱿鱼丝有很大的好处，也并不是所有的人都适合经常吃鱿鱼丝的，尤其是对于上了年纪的老人来说，不管吃鱿鱼丝有什么好处，都一定要注意控制吃的数量，避免导致细菌血压和血脂升高，给自己的身体带来不良影响。

当我们自驾游时，车载冰箱是低温保存食物的有利神器。所以很多车主朋友会选择在车里准备一台车载冰箱。

目前车载冰箱有半导体车载冰箱和压缩机车载冰箱。

半导体车载冰箱

半导体车载冰箱采用电子芯片和直流电制冷，足够加热。它具有环保、无污染、体积小、成本低等优点，工作时无振动和噪音，使用寿命长。但其缺点也很明显，即制冷速度低，效率低，冰箱可用容积相对较小。价格在200-600元左右。

压缩机车载冰箱

压缩机车载冰箱可以看作是传统冰箱的缩影于其工作原理与传统冰箱相同，具有制冷效率高、空间容积大的优点。缺点是体积大，价格相对较高，一般在1000-3000元左右。

如果对冰箱的使用需求很大，或者对使用空间和制冷效率有一定的要求，尽量选择压缩机车载冰箱。反正可以选择半导体车载冰箱。

推荐阅读:哪个牌子的车载冰箱比较好？车载冰箱品牌排行榜

甜瓜是这个季节大家吃的比较多的一种水果，有的甜瓜个头比较大，有的则比较小。大的有时候不能一次吃完，那么，甜瓜能放冰箱吗？甜瓜怎么放冰箱保存？

甜瓜可以放冰箱吗

未切的香瓜不建议放冰箱，已经切开了的可以放冰箱。

未切的香瓜

通常情况下，不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱，因为这会破坏香瓜的口感，让其吃起来没有之前脆爽。整个香瓜放在干燥通风的阴处就行了，当然考虑到温度，也不能放太久，也要尽早食用。

已切的香瓜

一般香瓜上市的月份是5到9月份，这个时间段的温度已经很高了，切开的香瓜在高温下的保鲜期会很短。因此为了更好的保存，可以放冰箱中保存，但需尽快的食用，以免串味和失去口感。

甜瓜怎么放冰箱

香瓜适合放在低温、干燥通风的避光处，所以香瓜是能放进冰箱的。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，但是冷藏时间也不宜过长。但是，整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了，直接放在干燥通风的地方就行，整个的香瓜冷藏的话，会破坏掉它的口感，就是俗话说的“冻熟”了，它的口感会变得不香脆了。

香瓜放冰箱注意事项

1、放冰箱之前一定要用保鲜膜封好或是保鲜袋装好，这样才能防止香瓜与其他食材串味。

2、虽然香瓜放冰箱要比在常温下保存的时间长，但也不宜放太久。否则香瓜会没有之前脆，口感变差。

3、即便用保鲜膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也会沾染味道。

香瓜可以常温保存吗

香瓜在常温下保存是很好的，但是在炎炎夏日，温度升高就会使香瓜变软影响口感，这时可以选择放在通风干燥的阴凉处，这样保存的时间稍微长一些，不过还是建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃，时间放长了不仅影响营养，还影响口感。

汤圆寓意着团圆，因此过年了很多人会吃汤圆，而有时买多了一天吃不完。那么汤圆怎么保存?汤圆可以放冰箱保存吗?

汤圆怎么保存

首先，包完汤圆之后不要马上放到冰箱去，先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，不过最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。

怎么挑选汤圆

一是最好到正规超市购买标识清晰、规范，有QS标志的知名企业生产的食品，并要选购保质期内的食品；尽量不要购买散装、裸装汤圆食品。

二是注意产品包装。要选择那些包装密封完好、包装袋产品无粘结、无破损和变形的产品。如袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。

三是注意检查产品的标签。速冻汤圆的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量和配料表等要求外，还应标明存放条件、使用方法等。如果是含馅料的产品还应标明馅料含量。

四是购买汤圆最好选择知名品牌、老字号产品。

五是选购无糖或低糖元宵的消费者，要认真阅读产品配料表，看其中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等有可能导致血糖升高的糖分；购买后要保留好有关票证，以免出现问题无据可依。

六是在商场选购商品时应在最后选取速冻食品，回家后如不马上食用则应尽快放入冰箱的冷冻室。特别不要将已经解冻过的速冻食品再次冷冻。

汤圆怎么煮好吃

1、开水下。水烧开后，把汤圆放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。

2、慢水煮。待汤圆浮起后，迅速改用慢火。否则，汤圆不断翻滚，外熟内硬不好吃。

3、加点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的汤圆保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的汤圆质软不硬，甜粘好吃。

4、及时煮。生汤圆的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。汤圆最好现做现吃，放置别超过3天。现买的速冻汤圆也要及时吃掉，最好不要存放一周以上。另外，品尝汤圆时无论水煮，还是油炸，均要使汤圆熟透。在油炸汤圆时最好在汤圆上扎一些小孔，防止汤圆爆裂而烫伤。

豆芽和豆腐都是豆制品。含有丰富的蛋白质，具有丰富的营养价值，两者本身是一致的那他们可以在一起吃吗？豆芽和豆腐一起的营养价值又会怎样？接下来让我们一起来瞧瞧它到底有什么益处！

豆芽和豆腐吃起来益处多？

1、豆芽的营养

豆芽富含丰富的维生素B2、维生素E、维生素C等，春天多吃豆芽可以有效预防维生素B2缺乏症；豆芽中的维生素C可以起到保护皮肤的作用，具有美容养颜的功效；维生素E可以保护毛细血管，防止动脉硬化，老年高血压等疾病。青少年多吃豆芽有助于生长发育、预防贫血等。2、豆腐的营养

豆腐含丰富的蛋白质，还含有人体必需的八种氨基酸，好吃美味、营养价值较高，具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对减肥、光滑皮肤、病后调养都有好处。3、豆芽炒豆腐

豆芽炒豆腐既有豆芽的营养又有豆腐的营养，是一道简单的家常菜，做起来简单方便，吃起来健康卫生，具有明目养肝、养发、清肠胃等功效，如果嫌味道太清谈的朋友，可以根据自己的口味添加配菜，但需要注意的是，豆芽不宜与猪肝同食，豆腐忌与菠菜、香葱一起食用。4、做法大全

黄豆芽炖豆腐的做法：1.将黄豆芽摘去须、根、洗净；豆腐切成1.5厘米长、1.2厘米宽、1厘米厚的块，分别入沸水锅内焯水后捞出；姜切片，葱切花。2.锅置旺火上，放入色拉油，加入清汤约200毫升，烧沸后下入豆芽，豆腐精盐、味精、姜片，转用小火烧透入味，撒葱花、胡椒粉，淋香油，出锅装入汤碗内即可。5、温馨提示

1、黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜食用。

2、黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、消化不良者很适宜。

3、勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。

4、加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。

5、烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。

适宜人群：一般人群均可食用。青少年可多食，孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果；胃中积热、高血压、矽肺、肥胖症、便秘、痔疮癌症及癫痫患者宜食用。

山竹，不是竹子哦！而是一种圆球一样的水果，剥开褐色的壳，里面会露出雪白的果肉，水分足，味道绵软，很是美容养颜，那么，山竹可以放冰箱吗？

山竹可以放冰箱吗

山竹可以放冰箱保存。

一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。山竹容易风干、变质，而低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹可以放冰箱保存。

山竹放冰箱可以保存多久

山竹属于比较容易变质的水果，在存放5日后风味会每况愈下，最多只能储藏10天，所以建议一次不要大量购买，吃多少就买多少。

山竹应该怎么保存

山竹易变质，要想保存的时间长一点，应该放在低温少氧的环境，因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。所以把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。

山竹该怎么挑选

1.看果蒂的颜色。在山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂，颜色越绿表明越新鲜。如果果蒂已经干枯暗沉呈褐色，说明距离采摘的时间已经很长。有的果蒂变黑，果肉可能腐烂变质了。

2.捏果皮软硬度。新鲜成熟的山竹果皮是微软中带有一点弹性，而且皮薄肉多。如果手指用力捏仍无法使表皮凹陷，表示山竹已太老。如果果皮过软，则有可能是被泡了或者内部已经腐烂了。

3.可以选几个差不多大小的掂一掂重量，重一点的会比较好，重一点的表明水分多，新鲜一些

生菜放在冰箱里保鲜是在平常不过的事了，不过在冰箱中放了一段时间后的生菜其实也是可以正常食用的，当然也需要根据具体情况来判断，比如当你发现生菜的叶子已经奄了，或者叶子的颜色已经变的黄黄的甚至出现有烂的迹象，好吧，这些就赶紧丢掉吧，一来没有营养价值了，而且不好吃，烂掉的吃了也保不准对身体有哪些损伤。

生菜在冰箱放久了能吃吗

1、分辨新鲜度

通常新鲜的生菜是脆的、富有生机，而且叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种，如果生菜叶片已经软了，而且叶片颜色不均匀，伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹，就说明它可能已经坏了，有的生菜放入冰箱时水分较少没有冻伤，但是也会出现叶片老化的现象，老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状。2、正确保存法

生菜保鲜可以将生菜心摘除，然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干，然后轻收拢散开的叶片，用宽纸条、胶带将其束缚起来，放入保鲜袋中存放，如果室外温度比较低，可以直接存放在阴凉处三天左右，如果室外温度较高可以把处理好的生菜放入冰箱冷鲜室中，不挨着冰箱内壁处放置以免叶子被冻伤。3、通常保存期

通常生菜被这样处理后的存放时间能够延长三到五天不等，当然也得看生菜自身的品质以及耐受度，虽说这样可以保存较长一段时间，但是作为叶子类的蔬菜，生菜还是要尽量早点吃掉，以免放久了滋生细菌和叶片变质，而且经过放置的蔬菜，再次拿出之后需要清洗干净才能食用，尤其是生吃生菜，一定要清洗干净来避免细菌的残留。

过年了家里都会做鱼丸吃，有些人会帮助父母一起做，有时会看到鱼丸浮起来，但不了解为啥。那么鱼丸为什么浮不起来?鱼丸浮不起来是什么原因?

鱼丸为什么浮不起来

1、煮鱼丸的时间不够，导致鱼丸不熟透，不浮起来；

2、制作鱼丸时，鱼肉剁得不够碎，导致鱼丸吸水过多，密度与汤水相等。

怎么判断鱼丸做好了

挤一个小鱼丸放入温水中测试，如果能浮起来，说明可以开始做鱼丸了，如果不能浮起来，需继续揉面。

等测试成功后，用汤匙做鱼丸放入温水中，等所有鱼丸都做好后，盖上锅盖。水烧开时，用锅铲搅动鱼丸，加入少量冷水，就可盛出鱼丸。

自制鱼丸的做法

1.鲅鱼处理干净后，片成两片，去掉大骨和刺，用刀把鱼肉慢慢的刮下来。

2.刮下来的鱼肉加适量的姜末，水，盐

3.放入搅拌机打成鱼泥（这一步可以用刀剁成蓉，也可以用擀面仗捶打成泥）

4.打好的鱼泥

5.鸡蛋清充分打发后

6.分两次加入鱼泥

7.其间根据鱼泥的稀稠度适量加入水，每加一次，用筷子往一个方向死劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，然后加入淀粉调匀，待鱼泥上劲后

8.可以倒入一些橄榄油

9.搅拌均匀，这样鱼泥就做好了

10.冷水下锅，开最小火

11.然后慢慢的用手挤出一个一个的丸子，温水下锅

12.小火慢慢的煮，煮一后，打掉表面上的浮沫

13.煮至鱼丸浮起即成。

鱿鱼是一种超级常见的海鲜，可以说是无处不见，怎么都能买到的海鲜了，一般我们买回家的鱿鱼都需要经过去皮这道流程，下面介绍鱿鱼为什么要去皮吃起来口感不好。

鱿鱼为什么要去皮

吃鱿鱼要不要去皮?很多人在问，我们先不着急回答。鱿鱼外面那层紫色的膜看起来很不干净，而且这层膜是鱿鱼的保护膜，含有一定的有害物质，一是会影响菜的品质，二是这层膜吃多了会变胖，在美国的国家鱿鱼都是去皮的，而且有专门的鱿鱼去皮机，所以建议大家去除，但是有些人说无所谓，一起吃也不会有问题

鱿鱼外面这层膜，有的会比较坚韧，嚼起来很费劲，不知道大家有没有碰到这样的情况，在烧烤摊吃烤鱿鱼怎么咬都咬不动，那就是因为没有去皮的原因。所以总的来说，鱿鱼还是要去皮的好。

怎么巧去鱿鱼皮

下面我就教你一个三分钟轻松去掉鱿鱼皮的小妙招，其实这么好的效果还得归功于“醋”。

首先呢，把鱿鱼放进刚好没过它的清水中，接着大约倒入100克左右的醋，100克左右的醋大概就是这种杯子的这么多量，而且白醋或者红醋都可以，然后把醋搅匀就不用去管它了，就这样泡着。泡三分钟左右的样子就可以了，然后我们就把鱿鱼捞出来，然后再鱿鱼的背上，中间的位置，用刀子划一个十字。

接着呢，从刀口的位置，稍稍捻起一点，往边上一拉，鱿鱼皮痛痛快快就被撕下来了。瞧，仅仅几下子，鱿鱼就变得干干净净了。那么，为什么用醋侵泡鱿鱼就能轻松去掉鱿鱼皮呢?鱿鱼本身会不会变酸呢?我来告诉大家：鱿鱼的表皮和肌肉之间，是由结缔组织连接的。结缔组织呢，只要是由胶原纤维构成的，胶原纤维的成分主要是胶原蛋白，把鱿鱼整个泡在醋里，胶原蛋白就和醋中的弱酸发生反应，生成了动物胶。

这样，胶原纤维就失去了弹性与韧性，也就是说结缔组织的连接功能也就基本丧失了，表皮就容易撕下来了。那么，鱿鱼会不会变酸呢，答：不会，因为醋中的弱酸已经和胶原蛋白完全反应了。所以不用担心鱿鱼会变酸。

鱿鱼小知识

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。鱿鱼是可以食用的，我们经常见到铁板鱿鱼，而且味道鲜美，是一种非常可口的美味。.

鱿鱼怎么做好吃

鱿鱼又叫乌贼，其富含人体所必须的多种营养物质，例如有蛋白质、维生素、钙等。那么如此高营养的鱿鱼不作为食材岂不是是我们的一种损失，那鱿鱼怎么做好吃呢?下面就教授大家几招烹饪鱿鱼的小技巧，让每个人都能吃上鲜嫩可口的鱿鱼。

1、若是买来的干鱿鱼首先要充分的泡发。泡发方法很简单，就是在盆内放清水和生石灰混合均匀，然后加入干鱿鱼浸泡12小时，其间搅拌二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净。

2、若是鲜鱿鱼，不需要泡发了，只要保证鱿鱼足够新鲜即可。

3、鱿鱼外面有一层黑黑的皮，必须剥掉。方法是用牙签挑一下，然后就很容易撕了。把黑皮撕掉后，用刀在上面轻轻地划一些格子花纹。

4、经过上述两步处理后，不能马上入锅炒制，还要进行焯水处理，这也是让鱿鱼鲜嫩的关键步骤之一。焯水之前要把鱿鱼沥干水分，否则会延长焯水时间，从而影响口感。

5、鱿鱼焯水时，锅里的水要足够多，而且最好放少许姜片、料酒，能去除鱿鱼的腥味。如果锅子里的水太少而鱿鱼多，那不叫焯就成煮了。焯水的时间一定要掌握好，具体做法：锅里水开后，放入鱿鱼稍煮，看到鱿鱼打卷或变白变硬，立即用漏勺捞起来，并马上快速冲凉，冲到焯好的鱿鱼里外都凉透，这样口感才会脆嫩。

6、下面可以开始炒制鱿鱼了。炒制的时候，一定要做到大火快炒。鱿鱼下锅爆炒之前，一定要彻底沥干水分，这样才会干香脆嫩，若是带水进锅，会延长炒制时间从而影响口感，味道也差。鱿鱼下锅后，马上划散，让其均匀受热。下锅之后的鱿鱼，一定要快速爆炒，味道调好之后马上出锅，不能耽搁，若是嫌自己的手脚慢，可以提前用味料把鱿鱼拌匀，这样下锅之后，直接大火翻炒就可以。

7、新鲜的鱿鱼自身鲜香味足够，无需添加过多的调味以免掩盖原有的鲜香，只用盐、料酒和味精调味，味道纯正。

只要掌握以上7个小步骤，就不用再羡慕外面饭馆的鱿鱼好吃了，自己在家也一样可以烹饪出鲜嫩的鱿鱼。

燕麦是粗粮的一种，含有丰富的蛋白质和人体所需的营养物质，红糖一直被用来保养气血，红糖含有很高的糖分，吃起来很甜，燕麦加上少量的红糖，似乎能够让燕麦更好吃，根据食物一些定律，燕麦到底能不能喝红糖一起使用，接下来我们一起来看看，燕麦和红糖一起怎么搭配？

红糖可以喝燕麦一起吃吗？

1、降低胆固醇

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。有益脾养心、敛汗、降低胆固醇的效用。营养价值较高，经常和红糖搭配，做成红糖燕麦粥，是良好的早餐选择。2、提高免疫力

燕麦富含镁、磷、钾、铁、泛酸、铜、纤维和维生素，可以辅助治疗脂肪肝、糖尿病、便秘等疾病。燕麦还可以改善人体血液循环，促进伤口愈合，提高身体免疫力。3、促进消化

燕麦跟米饭一样是粗粮，容易被肠胃消化，很多地方都将小麦作为主食，燕麦和红糖还可以一起呗做成各种美味点心，比如：红糖燕麦饼、红糖燕麦馒头、红糖燕麦粥等。

红糖的功效与作用

性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。1.补虚

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。

红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。2.补血活血

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。3.保健

红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。4.护肤

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

燕麦的功效

1.防感冒。

-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患。2.防癌。

-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功。3.降低胆固醇。

美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%。4.调节血糖。

-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。5.保护肠道。

-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。6.抗辐射。

-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。美国空军放射生物学研究中心的实验显示，给小白鼠以致死剂量的辐射处理，结果发现，事先口服β-葡聚糖的受试鼠有80%完全不受辐射影响。

红糖麦片的做法步骤

1.小火把红糖溶化，熬到起泡泡，但不要太久，不然会苦。（红糖的比例和麦片坚果的比例1:2）

2.杏仁果事先压碎，和麦片一起放进熬好的红糖搅拌均匀。

3.搅拌好趁热放到保鲜膜上，用擀面杖铺平。

4.凉透放入冰箱一个小时拿出来切开，就可以吃啦！味道自己尝尝就知道咯！

豆腐分为老豆腐和嫩豆腐，老豆腐吃起来比较粗糙无味，嫩豆腐的口感相对要好的多。但是嫩豆腐保存不容易保存，那么，嫩豆腐可以放冰箱吗？嫩豆腐放冰箱能放几天？

嫩豆腐可以放冰箱吗

豆制品不容易保存，很容易变馊，一般不宜买太多。如果将鲜豆腐浸泡在装有盐水的碗里，盐水的量以淹末豆腐为宜，再放入冰箱保鲜。这种方法即使是在夏天鲜豆腐也可以保存很长时间而不坏。这种方法我已经试过很多次了，真的不会变味。

嫩豆腐放冰箱能放几天

最好吃新鲜的，如果想多放几天的话，那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室，这样可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐口感吃起来会更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。

嫩豆腐的保存方法

1、买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然鲜嫩如初。在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。如果把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室内，保鲜的时间更长。

2、将豆腐放在锅内，用35%的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种可以完全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。

嫩豆腐怎么挑选

第一，豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可能添加了漂白剂，不宜选购;

第二，好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿在手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气;

第三，豆腐本身是高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷藏设备的场所选购;

第四，买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前取出并在4小时内制作，以保持新鲜。

冰箱是个好东西，尤其一到夏天， 什么剩饭剩菜、生肉鱼蛋、蔬菜水果、冰棒饮料，就连女生化妆品，都要统统打包塞进冰箱。

不过，大家需要知道的一点是，冰箱并不是所有食物的保险箱，它不能保证所有食物处于保鲜状态，并且对有些食物来说，放冰箱中反而坏得更快。

不能放进冰箱的食材：西红柿

有经验的童鞋一定知道，即时是新摘的番茄，在冰箱里放一个晚上后，也会变得松松软软，好像要烂掉一样，不易煮熟，味道也会很淡。

这是因为冰箱的制冷破坏了西红柿的细胞结构，导致营养大量流失。

不能放进冰箱的食材：新鲜荔枝

跟香蕉一样，荔枝也是热带水果。小九自己就上过这样的当。公司发了好几箱新鲜荔枝，怕吃不完，就一股脑放进了冰箱。

结果，第二天晚上荔枝皮就变得黑黑的，好像还生了霉点，第三天基本上就变味，不能吃了。

不能放进冰箱的食材：打开的罐头

根据英国国民医疗服务体系(NHS)建议，打开过的罐头不要放在冰箱中，以免罐头的金属渗入到食物中。

罐头食品打开后，没吃完的可以转移到玻璃容器中进行存储，玻璃容器能较好保持食物的新鲜和口感。

不能放进冰箱的食材：土豆

土豆的最佳储存条件是在45到50华氏度(≈7-10摄氏度)的阴暗地下室。

而冰箱的温度一般都在40华氏度(≈4摄氏度)或者更低，太过寒冷的环境会将土豆的淀粉转化为糖分，导致走味。

不能放进冰箱的食材：西瓜

据美国农业部的一项研究显示，相比存放在冰箱中的西瓜，放在室温下的西瓜，在抗氧化物和其他营养素上都高出很多。

研究人员表示，西瓜若是储存在13℃下，平均寿命为2到3个星期;但是，放在5℃的冰箱中存放，最多一周就会开始腐坏。

不能放进冰箱的食材：咖啡

美国糖果协会(NCA)表示，咖啡具有吸水性，这意味着咖啡很容易吸收冰箱中其他食物的味道，温度骤降也会导致咖啡脱水，其香味、味道都会随之大减。

NCA建议将咖啡放在室内阴凉、避光的地方。

不能放进冰箱的食材：香蕉

别忘了，香蕉是热带水果，它们最喜欢的就是温暖的环境。如果是还没成熟的绿香蕉，制冷会打断其成熟过程，放在冰箱中的绿香蕉勇于也不会变成黄香蕉。

如果是成熟的黄香蕉，香蕉皮会在冰箱中变黑，腐烂地更快。这是因为寒冷分解了果皮的细胞壁，使化合物氧化，产生黑色素。

不能放进冰箱的食材：大蒜

冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。

不能放进冰箱的食材：洋葱

洋葱应该储存在凉爽、干燥、通风良好的地方。二冰箱太过潮湿，会导致洋葱发芽。另外，跟土豆一样，寒冷也会将洋葱的淀粉转化为糖。

不能放进冰箱的食材：热气腾腾的剩菜

热的食物会提高冰箱内部的温度，导致细菌滋生和增长。另外，额外的高温也意味着冰箱耗能更大。因此，建议大家等剩菜冷却后再放入冰箱。

TIPS 各类食物在冰箱中的保质期

牛肉：冷藏1-3天，冷冻90天

鱼类：冷藏1-2天，冷冻90-180天

肉排：冷藏2-3天，冷冻270天

鸡肉：冷藏2-3天，冷冻360天

菠菜：冷藏3-5天

鲜蛋：冷藏30-60天

熟蛋：冷藏6-7天

牛奶：冷藏5-6天

酸奶：冷藏7-10天

面包：冷藏3-6天，冷冻60-90天

柑桔：冷藏7天

梨：冷藏1-2天

苹果：冷藏7-12天

冰箱作为生活中必备的家用电器，大家一定都不陌生，那么该如何选购一台适合自己家用的冰箱，常常让许多人感到困惑，下面是小编整理的一些变频冰箱选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

1、变频冰箱选购之机器本身的性能

输入功率可能极少的人会关注，输入功率太小会导致冰箱压缩机长时间不停机，也就是所谓的“小马拉大车”。针对大容量冰箱，输入功率越大越好。比如一款冰箱216L的压缩机功率只有80W，而比它小的168L的功率却有100W， 这就好比在一个20平方的房子里面装了一台1.5p的空调，和在另一个10平方房间里面装1.5p空调的效果对比。

冰箱保温层，这个就更加看不明白了。保温层有厚有薄，但主要还是看发泡层材料、工艺，发泡材料有环戊烷 (C5H10)、还有真空材料等。由于老的含氟发泡剂对环境有影响，蒙特利尔协议规定HCFC-141b在发达国家于2003年淘汰，而发展中国家可延至2040年。戊烷系列具有极好的环境性能、价廉、易得，环戊烷在欧美国家已经得到普及，也是将来冰箱发泡剂的趋势。

冰箱这种家电是生活家电，买了是用来过日子的，而不是用来看的，所以购买前需要明白自己对冰箱的需求到底在何处，是简单的每天存放少量食物，还是平时没太多时间买菜，一下子要存一个星期的菜在里面，需求不同选购必然不同。

记住以上几点，您在选购冰箱上就不会盲目，不花冤枉钱也能选到适合自己的产品。

2、变频冰箱选购之门的类型(容量)

冰箱按门的多少可分为单门冰箱、双门冰箱、三门冰箱、对开门冰箱和多门冰箱。大家要根据自身经济能力以及人员需求来选择，切勿盲目选择超大冰箱。

单门冰箱：

冰箱只有一个门，一般情况下只有冷藏功能没有冷冻功能，所以不能制冰、不能久放冰激凌。有些单门冰箱里内设一个独立冷冻室，容量一般在45-100升之间，价格在400-800元左右。适合单身或是容量需求不大的人群。

双门冰箱：

双开门冰箱是市场上占有量最大的冰箱，传统的上下两开门设计，冷冻室和冷藏室分开。容量一般在85-280升左右，价格差距比较大，800元至上万元价位的冰箱都有。适合的人群比较宽，适合单身贵族、两口、三口之家、四口之家，较大容量的双门冰箱甚至适合大家庭或做餐饮小生意的家庭。

三门冰箱：

三开门冰箱是目前比较流行的冰箱品类，主要就是中间有个专门储存肉类的-7℃软冷冻室，温度可以在3至-7℃之间，肉类既可以保证新鲜营养不流失，又容易切割，省掉了解冻的麻烦。容量一般在190-350升左右，价格也相对比双门冰箱稍贵。适合的人群一而比较宽，一般的大家庭小家庭都可以选择。

对开门冰箱：

冰箱空间体积都很大，一般都较豪华，当然，耗电量也会比双门、三门的稍大，对开门冰箱的功能、设备都比较齐全。容量一般在300-600升左右，价格也相对较贵，约3千~几万元不定。适合的人群;大家庭和饮食小生意之家。

多门冰箱：

多门冰箱豪华没的说，此类冰箱功能比较丰富，主要有四开门、五开门、六开门冰箱。容量相对普通冰箱来说大了不少。价格也多在5千~万元以上。#p#副标题#e#

三、变频冰箱选购之压缩机类型

1、定频：

传统冰箱的压缩机一般都是定频的，也就是冰箱在运转过程中功率是不变的。

2、变频：

冰箱由于全天处于工作状态，采用变频制冷后，压缩机能够在冰箱启动时全速制冷，迅速达到设定温度，然后始终处在低速运转状态，节能效果更加明显。变频压缩机既能快速制冷，又能降低能耗，还减少了噪音，可谓一举多得。采用变频技术的产品价格相对较高，大家可根据自己的需要选择购买。

变频冰箱选购窍门具体如下：

一、变频冰箱选购之制冷方式

冰箱制冷方式的一般分3种：

1、直冷式：可以看到冷冻室抽屉之间由一排排的制冷管路，也就是蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进行降温。直冷式是最早期的制冷技术，它的优点是结构简单，成本低，耗电量小，冷冻速度快，噪音低，保鲜保湿效果好。缺点是冷藏室降温慢，冰箱内温度不均匀，需要定期对冰箱冷冻室进行除霜，适于比较干燥的北方和内陆地区。

2、风冷式：又称间冷式或无霜冰箱。制冷管路隐藏， 冰箱内有一个小风扇将冷风吹进冷冻室和冷藏室，强制箱内空气流动，因此箱内温度均匀，冷却速度快，制冷效率高(类似给热水吹气冷却快的道理)，使用方便。但制造结构相对复杂，成本较高，且因具有除霜系统导致耗电量大，同时箱内风扇会使冰箱噪音偏大，食物易风干脱水，适于沿海、长江沿岸等潮湿地区，耗电量高，有效容积小。较高档的冰箱采取风冷的技术较多，如对开门的400升以上大冰箱普遍采用。

3、风、直冷混合式：利用上述两种制冷方式的优点，冷冻室用风冷设计，冷藏室采用直冷。这样省去了冷冻室不会结霜了，省去了除霜的烦恼，也使得冷藏室食物水分得到最大程度的保留，瓜果蔬菜不容易变干。这种制冷方式的冰箱响度比较科学，技术工艺复杂，价格相对来说也比较高。

4、变频冰箱选购之看能效

冰箱的能效等级是根据一台冰箱24小时的耗电量来确定的，因此，大家可以通过节能标识一眼就能看出冰箱耗电量的多少。不过，正因为有这种直接的观感，使得消费者忽视了冰箱的冷冻能力。

比如一台24小时耗电量为0.3KW·h的冰箱，其冷冻能力为5公斤。而一台24小时耗电量为0.6KW·h，其冷冻能力为20公斤。根据实际情况分析，明显是后一种冰箱相对省电，因此不能片面地强调“越省电越好”。冰箱节能与否是一个与冰箱冷冻能力相对的概念，在选购冰箱时千万记住这点。