正宗云南文山三七粉多少钱一斤（实用20篇）

一直想去文山旅游，却因为缺少一份像样的旅游攻略而久久没有出发，怎么办?别着急，下面是小编为大家整理的文山周边自驾游路线景点，希望对大家有帮助!

文山美食有什么

三七汽锅鸡

三七汽锅鸡被誉为《十大滇菜》之首，以汤鲜味美，飘香诱人而著称。说起《云南美食》——“三七汽锅鸡”，文山人都知道，但“三七汽锅鸡”曾经被列为《国宴菜谱》，作为招待参加国庆庆典的各国国家元首的菜肴，就鲜为人知了。“三七汽锅鸡”以独特的民族饮食文化被继承发展，弘扬光大，突破地域界限，经久不衰，食而不厌，成为州外来客光临文山的必品之菜，流行区域范围较广。

牛干巴

牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用。牛干巴是云南回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉，辅以适量食盐、花椒等调料，采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺，加工制作而成的一种牛肉食品。汉族人每年冬季宰杀肥猪，供过年食用，号称“年猪”。回族人因伊斯兰教规禁食猪肉，故只宰杀牛、羊等作为肉食来源。回族人于冬季宰杀肉牛之后，为保留方便，便将部分牛肉加盐，搓揉、风干，以供陆续食用，久而久之，便形成了牛干巴的腌制传统。

文山周边自驾游好去处

天鹅湖景点

普者黑天鹅湖是一个集喀斯特孤峰群、湖泊群、溶洞群、湿地生态群为主的生态型湖区。湖区内湿地生物极其丰富，湿地动物中有鱼类、两栖类、爬行类、兽类、鸟类共205种。湿地植物有119科332属465种，国家二级保护植物有15种。游客可以漫步或者乘坐电瓶车、电瓶船、竹筏船徜徉于湖区之中，领略鸟在天上飞，人在画中游的深远意境。

龙湖泉景点

位于普者黑景观大道南部，景区内有桥背水古水利工程、荷花大观园、小空山、灯光音乐喷泉等旅游景点。主要旅游项目有夜赏灯光音乐喷泉、民族特色餐饮、自驾摩托艇游、水上娱乐游、休闲度假游等。

西荒湿地景点

位于普者黑景观大道中部，这里是鹳鹤、鹭鸶、野鸭等鸟类的栖息地。景区内有垂钓中心、生态养鱼基地、休闲岛屿、万亩湿地等旅游景点，能为广大游客提供休闲、游湖、娱乐、垂钓、自驾游、观鸟、湿地体验等服务。

文山当地节庆

苗族花山节

花山节又称“踩花山”，是苗族民间一个盛大的传统节日，主要的举办地点在文山州丘北县普者黑景区。“踩花山”最初是为了祭祀苗族的祖先蚩尤，现在的活动内容又花山祭杆仪式、爬花杆、芦笙歌舞、斗牛、武术表演等。节日期间，盛装的苗族男女打着五彩缤纷的花伞对唱情歌，热闹非凡。

壮族陇瑞节

陇端节又叫“花街”，是聚居在云南文山州广南、富宁一带的壮族人民的传统节日，“陇端"为壮语，“陇”意为下，“端”意为平坦宽阔的地方，“陇端”在壮语里的意思即为到宽阔平坦的地方去。陇端节也被称作壮族的”情人节“，也是道教真武大帝的寿诞。节日当天，各村寨的壮族聚集在一起，男女对唱情歌、演壮剧，或交换大牲畜、农副产品等，极为热闹。

壮族祭龙节

文山州丘北县那红村的壮族祭龙节在每年的农历三月初三举行，节日当天，各个壮族村寨都要祭“龙神”，有的村寨在祭龙期间还要舞龙，当地人在“龙”从自家门前经过时，还会用水泼龙身，寓意风调雨顺。另外，还有各种文艺演出等活动。

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有着“地质博物馆”之称的云南，有着丰富而复杂的地貌，云南境内横跨三级地貌阶梯。云南石林就是最好的例子有着“天下第一奇观”的美称，同时它带给我们的也不仅是视觉上的感受，同时还传递着云南文化撒尼土著风情。

石林，位于昆明石林彝族自治县境内，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，年平均温度约16度，是一个集自然风光、民族风情、休闲度假、科学考察为一体的著名大型综合旅游区。

石林以喀斯特景观为主，以“雄、奇、险、秀、幽、奥、旷”著称，具有世界上最奇特的喀斯特地貌（岩溶地貌）景观，历史久远、类型齐全、规模宏大、发育完整，被誉为“天下第一奇观”、“造型地貌天然博物馆”。

石林形成于2.7亿年前，发育经漫长地质演化和复杂的古地理环境变迁才形成了现今极为珍贵的地质遗迹；在相差不到500米的高差上有着最丰富的类型：石牙、峰丛、溶丘、溶洞、溶蚀湖、瀑布、地下河，错落有致，洋洋洒洒，是典型的高原喀斯特生态系统和最丰富的立体全景图。

景区范围广袤，气势大度恢弘，面积达1100平方公里，保护区为350平方公里，山光水色应有尽有、各具特色。按景观空间分布及景观特点，全区可分为八个旅游片区：石林景区、乃古石林景区、芝云洞、长湖、飞龙瀑景区、圭山国家森林公园、月湖、奇风洞。

这里以石林景区最有代表性，景点百余，进入景区，仿佛步入时间的隧道，充分感受大自然的鬼斧神工，不禁令人叹为观止。悠游海底迷宫，峭壁万仞、石峰嶙峋，像千军万马，又似古堡幽城，如飞禽走兽，又像人间万物，惟妙惟肖，栩栩如生，构成一幅神韵流动、蔚为壮观的天然画卷。

石林的魅力不仅仅在自然景观，还在于独具特色的石林撒尼土著风情。在丛丛石峰和漫无边际的红土地上，石林拥有极其丰富宝贵的民族、历史文化资源及人文的璀璨光芒。石林撒尼人，是彝族的一个支系，以勤劳、勇敢、热情著称，两千多年来，世代生活在这里与石林共生共息，创造出以“阿诗玛”为代表的彝族文化，内涵丰富、影响深远。

“阿诗玛”不仅代表石林的形象，也代表了云南省旅游的形象。最有影响的是“一诗”、“一影”、“一歌”、“一节”。彝文记录的古老的撒尼叙事长诗《阿诗玛》被译成20多种文字在国内外发行，改编成中国第一部彩色立体声电影《阿诗玛》，享誉海外；

撒尼歌曲《远方的客人请您留下来》名扬天下；每年农历六月二十四的彝族火把节是撒尼人传统的节日，摔跤、斗牛、火把狂欢节蔚为壮观，被誉为“东方狂欢节”。

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昆明七彩云南景区为国家AAAA级旅游景区。

昆明七彩云南是融合西双版纳风情、南国气息于一身，集合民族风情展示、历史文化博览、特色商品展销为一体的国家AAAA级旅游景区。

园区总经营面积50000平方米，拥有南国风情浓郁的七彩云南孔雀园、全国首个以“翡翠文化”为主题的翡翠艺术展览馆、独具魅力的中国茶礼文化园、以“黄龙玉”为主题的国家宝藏花园等特色景点，同时设有翡翠珠宝商城与庆沣祥茶庄等九大展览馆。

这里，民族歌舞绚丽，特色美食诱人；这里，庆沣祥茶香四溢，七彩云南翡翠珍贵；这里，孔雀满园飞跃，鲜花四季绽放；这里，园区景致巧夺天工，特色物产丰

信息来源：铜仁市人民政府网

昆明位于云南省中部，海拔1895米；大理市位于云南省西部，海拔1976米。香格里拉县平均海拔3280米;泸沽湖海拔2690米;西双版纳平均海拔约1700米，腾冲县城海拔1640米；河口县海拔仅76.4米，为云南省最低点。

云南各个地方的海拔是不一样的，大部分区域的海拔在600到3000米之间。

滇东高原海拔约2000米，滇西为横断山高山峡谷区，海拔1000到1500米，滇西北高山气候较寒冷，海拔6740米的梅里雪山，终年积雪，为云南省的第一高峰。

云南历史文化悠久，自然风光绚丽，拥有丽江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古城、崇圣寺三塔、玉龙雪山、西双版纳热带雨林等旅游景点。

云南文山市政府表示，建设永久性方舱医院是为了应对未来可能出现的公共卫生事件，可以提高应对突发事件的能力和水平，确保人民群众的生命安全和身体健康。对于一些人担心该项目是否符合环保要求，文山市政府表示，将会严格按照环保法规进行建设和使用，确保不会对环境和人民健康造成不良影响。

据了解，文山市政府计划投资2000万元建设永久性方舱医院，这一决定已经得到省发改委的立项批准，并且省市都提供了合法的合规的手续和资金支持。文山市政府表示，建设永久性方舱医院是为了应对未来可能出现的公共卫生事件，可以提高应对突发事件的能力和水平，确保人民群众的生命安全和身体健康。

该医院也将为社会提供更加全面和优质的医疗服务，为医学教学和科研工作提供更加完善的设施和条件。因此文山市政府认为，建设永久性方舱医院是符合人民群众的利益和期望的。该医院的建设也需要符合相关的建筑规划和设计标准，确保能够满足医疗救治和医学教学的要求。文山市政府表示，该项目将采用环保材料和工艺，减少对环境的影响。医院将采用节能减排技术，使用可再生能源，降低能耗和排放。这些措施将有助于实现可持续发展目标，保护环境和人民健康。

文山市政府建设永久性方舱医院的决定是经过充分考虑和科学评估的，旨在提高应对突发事件的能力和水平，确保人民群众的生命安全和身体健康。也将为社会提供更加全面和优质的医疗服务，为医学教学和科研工作提供更加完善的设施和条件。

在迪庆藏族自治州徳钦县境西部横亘着一座南北走向的庞大的雪山群，它就是闻名遐迩的梅里雪山，全长有150公里。 梅里雪山在藏区称“卡瓦格博雪山”，当地的藏族人民为它命名，赋予它神性，又与它世世代代保持着血肉联系。“梅里”一词为 徳钦藏语mainri”汉译，意思是“药山”，因盛产各种名贵药材而得名。于2009年7月份成立，并于同年10份正式开园。公园总面积为960平方公里，地处滇、川、藏三省结合部，是大香格里拉旅游区和三江并流世界自然遗产腹心地，是国家AAAA级景区。

位于云南省迪庆藏族自治州德钦县西边约20千米的横断山脉中段怒江与澜沧江之间，平均海拔在6000米以上，称为“太子十三峰”，主峰海拔高达6740米，是云南的第一高峰。海拔6740米的主峰至今仍是人类未能征服的“处女峰”，也是唯一一座因文化保护而禁止攀登的高峰。梅里雪山是雍仲本教圣地，雍仲本教有四大神山之说，主要有阿里的岗底斯山、林芝的本日神山，昌都的孜珠山、德钦的梅里雪山。梅里雪山是一座神山，和西藏的冈仁波齐、青海的阿尼玛卿山、青海的尕朵觉沃并称为藏传佛教四大神山。

滇藏边界上的梅里雪山，海拔6740米，是横断山系中一座景色秀丽的雪峰。澜沧江和怒江分东西两侧从山脚下流过。顺河谷而上的暖湿空气与冷空气相遇，常使这里气候变幻莫测。雪峰直指蓝天，碧水深切峡谷。四周浓郁的原始森林，林外绿茵上的羊群如白云点缀。当地藏民称它是"雪山之神"。盛产虫草、雪莲、贝母等，确有几分神奇。[1]

梅里雪山处于世界闻名的金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”地区，是一座北南走向的庞大雪山群体，北段称梅里雪山，中段称太子雪山，南段称碧罗雪山，北连西藏阿冬格尼山，平均海拔在6000米以上的便有13座，称“太子十三峰”。主峰海拔6740米，东经98.6°,北纬 28.4°。

梅里雪山属于横断山脉，位于云南迪庆藏族自治州德钦县和西藏的察隅县交界处，距离昆明849千米。梅里雪山属于怒山山脉中段，

梅里雪山处于世界闻名的金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”地区，北连西藏阿冬格尼山，南与碧罗雪山相接。其主峰海拔高度为6740米，位于东经98.6°，北纬28.4°，坐落在怒山山脊的主脊线上。

梅里雪山主峰说拉曾归面峰，为藏传佛教宁玛派分支伽居巴的保护神。峰型有如一座雄壮高耸的金字塔，时隐时现的云海更为雪山披上了一层神秘的面纱。

坝美村位于云南省文山壮族苗族自治州广南县北部的阿科乡和八达乡交界处，属喀斯特地貌，四周被翠绿的群山环抱，境内一年四季流淌着一条名为“驮娘江”的清澈小河。以下是小编为大家整理的关于云南坝美的旅游攻略，供大家参考!

云南坝美最佳游玩季节

坝美最美的季节在每年的初春，这时河谷里开满了粉色的桃花，配上漫山遍野的油菜花，将田园风情演绎到了极致。

云南坝美旅游攻略：

坝美不仅民族风情独特，风光也特别美丽。驮娘江在坝美村中央冲击出一个三角形河滩后，就分成两条河向东流去，一条河叫“男河”，一条叫“女河”。在炎热的夏季，这两条河便成了男、女洗浴的地方。在茂密的竹林里换下汗渍斑斑的衣服，纵身跳入清凉的河水中，是一件十分惬意的事。如果你不想游泳，可在河边观村民捕鱼，当地人捕鱼时喜欢筑起“鱼坝”，再四处撒网，等水中的鱼儿醒过神时已进了人们的鱼兜。另外，到村民家中观看当地人用古老的纺车纺布，也是一件很有趣的事。怎么样，有空到陶渊明笔下的桃花源散散心，到坝美村走一走吧。

云南坝美交通信息

坝美位于云南省文山自治州的广南县，文山自治州普者黑机场目前只开通了文山—昆明往返航线，而且文山自治州目前不通火车，所以汽车是进出文山的最方便的路径。其实广南县与昆明、罗平、南宁、丘北等地均有班车往来，交通相对比较便利，如果从这些地方出发就不用先到文山再到广南。

云南坝美门票

100元。需要注意的是，坝美收费的景点包括桃源洞、猴爬岩、桃花谷和汤那洞，其中桃源洞和汤那洞就是进出村子的两个溶洞，需要坐船，桃源洞是入口，汤那洞是出口，而且去猴爬岩也需要坐船。从猴爬岩到汤那洞出口可以乘坐马车。所以门票包括4个景点、三段船票和一段马车。

每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的粉条好。

红薯粉条具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是我国大部分地区群众喜爱和常见的食品，尤其是在北方，粉条甚至是过年时候的必备年货产品，但现在市场上流通的粉条质量确实参差不齐，令人堪忧，那么什么样的粉条才是正宗健康的好粉条呢，下面我就用几招来帮大家辨识从而购买到好的红薯粉条。

如何挑选正宗健康的红薯粉条

从外观来看，同一批的纯红薯粉条颜色不一定一致，有稍微发黑的，有稍微黄一点的，还有稍微黄白一点儿的。这与做粉条原料的红薯粉有关系，还与粉条的熟透度有关系，越熟的粉条越多黑点，越生的粉条越多白点，与红薯的品种也有关系，一般来说白心儿的红薯原料是最好的。如果看到的粉条非常漂亮，那么要谨慎了，纯的好红薯粉条是没有这么透亮的，一般看起来非常漂亮的能反光的多半有明胶等添加剂。这类基本就是化学粉条。

进行触摸，纯的红薯粉条越干越脆，容易被折断，碎粉多；而假的粉条有较好的任性，碎粉极少，如果遇见了任性的粉条那么就选择放弃吧，这类粉条多半不是什么好粉条。

纯的红薯粉条是很耐煮的，而且此时不易断，一版用开水也得8-10分钟才能泡开，而且泡开后滑滑的，有弹性。而假的粉条用冷水就能泡开，而且硬硬的，缺乏弹性。

另外，纯的红薯粉条的材料成本较高，因此加上其他的费用，纯红薯粉条的价格是不会太低的，一般来说在9-13元500G左右，所以大家综合进行挑选

食物选择虽然是再平常不过的小事，可是也是有一定的方法和技巧的，上面就是对什么样的粉条好的一些介绍，希望朋友们能够按照上面的方法就购买食物，另外我们平时在生活中要保证饮食的规律和质量才能让身体更加健康。

云南山歌主要在山野、田间演唱，由于演唱的环境，就形成这类民歌大都比较自由、舒展、高昂、奔放，这类民歌多采取对唱的形式，也可独唱，对唱时因对方保持一定的距离，为了唤起对方的注意，并激起对方感情上的反应，故往往开始先唱一个漫长的引腔，再唱主要内容。这类民歌是云南山歌中地方特色最为鲜明的部分。

汉族山歌在某些地区叫做“调”或“调子”，也有的叫做“腔”，山歌即所谓“山野之曲”。云南山歌风格独特，旋律优美，在国内有较大的影响，如《耍山调》、《赶马调》、 《小河淌水》 、《弥渡山歌》、《大河涨水沙浪沙》等早已脍炙人口。

云南地区除了山歌还有民歌，云南民歌以歌唱倾诉男女间的相互爱慕，激发生产斗争中的劳动热情表示对死者的哀悼、对婚配的祝福，抒发丰收的喜悦和节日的欢乐，

人生需要一场说走就走的旅行和一场奋不顾身的爱情，既然爱情还没有来临，不如先来一场说走就走的文山之旅吧!下面是小编为大家整理的文山周边自驾游好去处，希望对大家有帮助!

文山美食

1.坨坨肉

坨坨肉是彝族人民吃肉食的基本制作方法

在制作上，不论猪、牛、羊，宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块，用清水煮至八成熟，便捞入簸箕内，撒上盐巴来回簸荡，使盐渗入即可食用。吃时除放盐外，不放任何佐料，也不用碗筷，直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌制的一种干酸菜汤(有克油腥的作用)，将砣砣肉抓在手上，边啃边嚼，由于这种肉做法特别，又不是很肥，吃起来越嚼越香，越吃越胃口开。

坨坨肉制作的诀窍是掌握适当的火候，火候不到不熟，过迟肉绵。彝族制作的坨坨肉，既鲜又香，别有风味，特别是选用四五斤重的仔猪肉。

2.豆沙肉

文山人的餐桌上很少吃甜味的餐品，但在传统菜谱里却有一道以香甜为主的菜—豆沙肉。这道菜出自云南历史文化名城广南，由此可以推断，随着历史的发展，喜食甜味的外地流官或客商把甜味食品搬上了广南人的餐桌，并一直保留传承至今，一道菜体现了内地文化与边疆少数民族文化在味觉上的交流与融合。豆沙肉作为广南的一道传统名菜，已有200多年的制作历史。因其晶莹透亮，味美香甜，油而不腻又肥嫩可口，在筵席上常为客人交口称赞。豆沙肉200多年一直流行于广南古郡莲城，现在八宝的酒席宴会上也有这道让人念念不忘的名菜。

文山旅游指南

1.当地气候

文山州地处云贵高原东南部。年平均气温19度，多为亚热带气候，冬无严寒，夏无酷暑。雨量充沛，但分布不均。干湿季分明，5～10月为雨季;11月至次年4月为干季。低海拔地区炎热，高海拔地区凉爽。由于海拔高低悬殊，故有“山高一丈，大不一样”和“十里不同天”的立体气候特征。

2.最佳旅行时间

最佳季节 4-9月是文山的旅游最佳时间，尤其在每年6-9月，文山普者黑景区的荷花竞相开放，景色极美。

建议游玩 3-4天

3.穿衣指南

文山境内早晚温差大，最好带件保暖外套，以防天气变化。

4.特别提示

1、文山市内有多家医院，其中文山州人民医院是当地的三级医院，另外还有文山市人民医院、文山中医院等，就医看病很方便。

2、文山州邮政局位于文山市普阳路62号，可以邮寄明细片或包裹，另外，文山市内还有韵达、圆通、中通等快递公司，寄送东西很方便。

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文山周边自驾游景点

乐水洞景点

乐水洞景点位于普者黑景区以北，是普者黑河的发源地之一。乐水洞湖面积2平方公里，四周被群山、村落、青松环绕，从这里流出的河流经新沟坝子蜿蜒曲折，气势壮观，湖面共有岛屿10个，半岛9个，享有“水上田园”的美誉。主要旅游项目有游览、水上娱乐、垂钓、拍照、登山等。

摆龙湖景点

摆龙湖景点：距县城30公里，距普者黑景区18公里，水面面积3.6平方公里，平均水深27米，水质清澈，透明度达8米，四周群山环抱，湖中有8个岛屿和7个半岛浮立水面，岛上及群山上树木茂盛，一年四季碧绿苍翠，湖光山色，争相辉映，能为广大游客提供休闲、垂钓、露营、烧烤等服务，是度假、休闲的好去处。

舍得景区

位于丘北县西北部，距普者黑景区35公里，景区内的羊雄山海拔2500多米，为丘北县境内海拔最高的山峰。景区内有高原草场、风力发电站、高原风光、白泥塘僰人村寨及革命根据地等景观。舍得高原草场面积达 10 多万亩，是人们盛夏休闲避暑的好地方。

不管去哪一个地方旅游，我们都要对当地的习俗有一定的了解，也要对当地的情况有一定了解，才能玩得更加坦然。更加舒心。下面，小编就为您整理去云南东川红土地旅游要注意什么，供参考哦。

民族特色

东川红土地主要以彝族为主。他们能歌善舞，心灵手巧，他们的婚俗、服饰、祭祀、丧葬习俗、音乐舞蹈、节庆独具特色。

当地民族禁忌

1、忌骑马遇人不下马。

2、忌孕妇来往于他人婚礼。

3、未满月的婴儿忌见狐臭之人。

4、不准用脚蹬锅庄石，更忌从火塘上方跨过。

5、忌用粮食在手中抛玩。

6、忌打布谷鸟。

7、灵牌是祖灵的化身，禁外人挨近或不洁之物摆放周围。

8、忌订婚、过年所杀的猪羊等畜无胆汗或脾脏暗淡翻卷。

9、忌杀牲时未先烧内祭祖先，而先被狗、猫、鸡碰着。

10、忌火把节时，在田地中间随意走动，如此会招来虫灾。

11、忌白天点着火把到处走动，忌从屋里相继点着两把火把走出。

12、家中有人出门远行，忌随后扫垃圾出门。

13、忌在屋内弹口弦、吹口哨，夜间不关门。

14、禁砍神树或在神树旁高声喧哗打闹。

15、忌锄、斧一起扛或搁放在一起。

16、忌与人有冤仇时当着对方的面折断树枝、吐口水、打鸡、打狗、砍扫把、拍打头帕。

17、不能随意抓摸男子的“天菩萨”。

18、不许妇女抚摸男人的头，更不准从男人帽子上跨过。

20.、到彝家作客，不能坐在堆放东西和睡铺的下方和左方。

21、主人酒肉款待，客人要品尝，以示谢意。

我们去旅游的时候要提前做准备的，这样才可以更好的旅游，更多的旅游准备知识尽在。

染布工艺。先用液状蜡将图案绘制在布上,再经染色后除去蜡质而成。我国一种传统民间印染工艺。用熔化的黄蜡在白布上绘制图案，染色后煮去蜡质，就呈现出白色图案。始于汉代，盛于唐代。

蜡染（batik），是我国古老的民间传统纺织印染手工艺。蜡染，古称蜡，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺。蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的“冰纹”，尤具魅力。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、清新悦目，富有民族特色。

最近，中国科学院昆明动物研究所成功获得世界首只转基因树鼩，实现了树鼩基因修饰技术的重大突破。

树鼩是一种具有重要潜在应用价值的实验动物。相较于啮齿类实验动物，树鼩在遗传进化地位及生理生化特征上均更接近于灵长类。并且，树鼩相比于灵长类动物在生物医学研究中有着诸多优势，如体型小、生殖周期短、饲养成本低等。然而，缺乏遗传操作手段严重制约了树鼩作为实验动物的广泛应用和推广。

由于树鼩早期胚胎收集和胚胎移植技术的难题目前均未解决，通过树鼩精原干细胞进行遗传修饰，可为树鼩遗传操作另辟蹊径。中国科学院昆明动物研究所郑萍课题组、赵旭东课题组和姚永刚课题组，改善了树鼩精原干细胞体外扩增培养体系，并建立了多株可长期稳定传代培养的树鼩精原干细胞系。

研究人员还把基因修饰后的树鼩精原干细胞移植到雄性受体树鼩睾丸内，观察后发现能产生基因修饰精子，通过自然交配后还生下了基因修饰子代树鼩。

这项研究解决了树鼩研究中缺乏基因操作技术的瓶颈难题，为树鼩作为新型实验动物的广泛应用打下良好基础。

前一段时间，“长安十二小时”是一场大火，引起火水晶柿子，这不是一个新的东西，成为著名的。看着雷佳音喜欢吃柿子的样子，作者贪婪的胃口也被勾起来了。然而，在互联网上，防伪的消息传遍了全世界。直到那时我们才知道真正的火水晶柿子还挂在树上。所以，首先买些脆柿子来缓解我们的渴望。

在《长安十二小时》中，主角张小静喜欢火水晶柿子(见水印图片来源)

柿子不软的时候为什么会涩？

我相信每个人都知道当你吃硬柿子的时候，会让你嘴巴发紧，但是为什么呢？因为柿子含有一种叫做单宁的化学物质，这种物质在各种植物中普遍存在，是多酚化合物的复杂结构。口腔粘膜和唾液中的单宁和蛋白质会形成沉淀的火聚合体，导致口腔和舌头感觉粗糙和干燥，从而成为我们所说的“涩味”的罪魁祸首。

事实上，当柿子完全从绿色变成黄色时，它们就成熟了，但是由于果肉含有大量的单宁，人们不能低头。只有当柿子变得完全柔软时，这些单宁才会消失，只留下果肉的甜味。这就是为什么有一句谚语说“柿子应该被捏软”。

青柿子(网络地图)

脆柿子是怎么来的？

现在有两种主要的柿子作为果树栽培，甜柿子和涩柿子。涩谷柿子是上面介绍的。即使果实成熟，果肉中仍有大量的可溶性单宁。只有当它变得非常软的时候才能吃。最早的柿子品种属于涩谷柿子。

甜柿是涩柿突变产生的一个新类群。这种柿子果肉中的丹宁酸不溶于水，食用时不会有涩味，所以成熟后可以直接食用，不会变软。现在市场上的柿子品种大多来自日本，如福富柿子、小次郎柿子、爱秋风柿子等。

但是市场上卖的脆柿子除了甜的以外还有涩的柿子。我相信人们等不及柿子变软，等不及品尝，所以他们想出了各种方法来去除果肉中的涩味和可溶性单宁。常用的方法如温水脱涩、石灰水脱涩和二氧化碳脱涩。

秋天的水果，作者最喜欢的是柿子，以前爱吃嫩多汁的软柿子，现在爱吃香脆的柿子，香味和味道类似苹果。吃柿子的季节来了，你是哪个学校的？

(见水印的来源)

终结者来了！不要再散布关于柿子的谣言了！》

下面为大家介绍的是：云南大理旅游超实用攻略，有关景点、美食和注意事项等介绍，一起来了解一下吧。

大理白族自治州位于云南省的西北部，这是一座千年古城，唐代的南昭国、宋代的大理国都曾将它作为都城，悠久的历史和文化，使大理拥有“文献名邦”的美称。大理古城始建于明洪武十五年(公元1382年)，又名叶榆城、紫禁城、中和镇，位于下关以北13公里，背靠苍山，面临洱海。

雕梅

是白族传统名特食品。在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神。

喜洲粑粑

麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。各食品店均可品尝。

喜洲民居

喜洲白族民居，是清末至民国初期富甲一方的“喜洲商帮”在洱海之滨的喜洲镇建盖的古色古香的白族传统民居。以石木结构为主，白墙青瓦，古朴大方，具有独特的建筑风格。民居中最具民族特色的是三方一照壁、 四合院、六合同春等组合式院落。三方一照壁是由一个三合院与一个造型精巧的照壁组成;四合院是四方有房，四角还建有漏阁，形成有大小五个天井的院落，大门一般开在东北角;六合同春(取鹿鹤同春音)为四合院与三方一照壁组合而成，接合处省去一方，称过厅或穿堂，各方的楼廊彼此相连，可通行无阻，称“走马转角楼”。这些院落从外型上看屋顶曲线柔台优美，屋脊有升起，两端鼻子缓缓翘起，屋面呈凹曲状，外墙少窗，山尖及檐下多有黑白彩绘。屋内木作工艺精细，线条流畅，雕刻鱼、虫、花、鸟是白族能工巧匠所擅长。

木瓜鸡

大理州云龙县一带，用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。

崇圣寺三塔

崇圣寺三塔，由这一大二小组成。大塔叫千寻塔。千寻塔与南北两个小塔的距离都是70米，呈三足鼎立。千寻塔高度是69.13米，为方形密檐式空心砖塔，一共有16级，属于典型的唐代建筑风格。塔身内壁垂直贯通上下，没有木质楼梯，可以登上塔顶从了望小孔中欣赏大理古城的全貌。千寻塔矗立在这两层高大的台基上，塔前朝东的照壁上大家所见的“永镇山川”这四个苍劲有力的石刻汉字，每字高1.7米，为明黔国公沐英之孙沐世阶所写。之所以写这四个字，原因有两种说法：一种说法是大理地区历史上因恶龙作怪，水患较多，因此只要治水就要先治龙，可龙唯独只尊敬塔和畏惧大鹏。因此只塔和塔上的大鹏金翅鸟存在龙不就敢作恶，水患自然也就减少了，据说这三座塔下压着九条龙，大塔上的大鹏金翅鸟在1925年的大地震中震落后就不知去向，另一种说法是明朝时，地处边疆的大理地区已成为其版图，为了充分表达对这块版图的的坚守之意。

大理古城

一座被誉为“文献名邦”的大理古城。古城特色：一是古老。早在公元二世纪时，这里就居住着以游牧为主的“昆明人”，畜牧业已相当发达，并与中原地区发生了经济文化联系。西汉武帝元封二年(公元前109年)在大理置叶榆县。蜀汉诸葛亮南征大理时置云南郡，唐代南诏国、宋代大理国都设都在此。二是游览景点多。大理山川秀丽，气候宜人，上关花、下关风、苍山雪、洱海月，构成了大理“四绝”，素有“东方瑞士”之称。加上崇圣三塔、蝴蝶泉、石宝山石窟、鸡足山佛教圣地、巍宝山等，构成了绚丽的自然景观和丰富的人文景观。三是白族建筑是：“三方一照壁”、“四合五天井”、“六合同春”。大理古城墙、城门也建盖得高大、厚实、雄伟，颇有民族特色。四是文化发达。大理是云南最早的文化发祥地之一，是云南早期文化发展的中心。早在南诏时期，大理的文化已相当发达，崇圣三塔就是古代文化的象征。《白史》、《国史》、《南诏奉圣乐》、张顺、王奉宗绘的《南诏画卷》、张胜温绘的《大理画卷》等不朽佳作，充分说明了大理文化的发达，而且大大丰富了祖国的文化宝库。

洱海月

是大理四大景观之一。洱海浩荡汪洋，烟波无际，有时她雪浪千堆，气势磅礴，有时又蓄黛拖蓝，温柔娴静，变幻离奇，姿态万千。然而，最引人人胜的，莫过于洱海的月夜。在月白风清的夜晚， 如果泛舟海上，这时万籁俱寂，月色朦胧，月光漾在平静的水面上，天上月和水中月相.互辉映，呈现在眼前的是水天一色的神秘夜景。明代浪穹(今洱源)诗人何蔚文曾有《洱海月》诗云：“相传有常期，天上本无月。不知洱海中，月从何处发?疑是明月珠，蛟龙不敢碎。姬娥没行踪，空湿凌波袜。”

金梭岛

南北长约2公里，东西平均宽370米，像一只飘浮在水面上的葫芦。据书载南诏时称“舍利水城”，为南诏王的避暑行宫。东面水深且背风，形成天然渔港，白族渔村。岛中部有一溶洞，为钟乳石景观。站在岛上登高远眺，苍洱风光一览无余。据明代李元阳纂《嘉靖大理府志》记载：“地券在洱河罗荃寺南，赤文岛有大篆数十宇，今莫辨也。观音化身作白须老人.问罗刹乞地，镌卷岛上……”据此可知，这里是历史上所说的赤文岛。小普陀：在洱海东北部海印村对面海中，距岸130米，是一石灰岩小岛。小普陀的形状像一颗印，民间传说观音把镇海神印放置于此，明崇祯年间，当地绅耆在岛上建阁，供奉观音，称为观音阁。清末阁毁，1927年重建又毁。近年重修。小普陀似一天然盆景，这里岚光水气幻变莫测，小普陀常常处于轻纱薄霭，虚无飘渺之中，这便是有名的“岚霭普陀”的景观。

下关风

每年春、冬是下关的风季，一年之中，平均有35天以上的大风，最大风速达10级，下关因此而赢得了“风城”的雅号。

下关风的形成是因为苍山十九峰太高，挡住了东西两面的空气对流，而苍山斜阳峰和哀牢山脉的者摩山之间的下关天生桥峡谷便成了下关空气对流的出口，所以下关的风特别大。下关风还有一种奇异的自然景象：如人朝北走，风自南面吹来，风揭行人头上的帽子，自应落于身前，谁知是落在身后;如人向南走，风迎面吹来，揭行人头上的帽子，理应落在身后，反而落在面前。

火烧猪肉

大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事，白族人民都要杀猪吃肉，其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后，在水井边用稻草或表杆烧 烤肥猪，一人用簸箕煽风，以风助火，一人用两根棍子不时地拨动稻草，让稻草火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，经过刮洗的肥猪整体呈金黄色，并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口，没有汤煺猪肉的腥味。

苍山雪

因苍山海拔高，山顶气温低的缘故，积雪较厚，长年不化，即使到了夏季也是白雪皑皑、银装素裹、灿烂炫目。

观赏苍山雪，要在一定的位置、较远的距离，才可以全面看到这一壮观奇景，到了近处，又为群山所挡，只能看到片段的雪景。

注意事项

大理属低纬度高原型季风气候，季节变化不明显，年温差小，年平均气温为15摄氏度，没有明显的严冬酷暑，寒暑适中，四季如春。

白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到：“大理三月好风光”，所以在春季，无论是前往大理古城，或是登苍山、游洱海，都再适合不过了。

每当夏秋之交的雨后，气温下降很快，当地有“一雨成秋”的说法，因此那时来大理旅游最好能带上几件秋衣，以防着凉。

白族三月街民族节是一个有着千年历史的民族传统盛会，也是大理州各组人民一年一度的民间文艺体育大交流的盛大节日。节日期间有传统的赛马、赛龙舟、打秋千等民间体育比赛，以及大本曲演唱、洞经古乐、民族歌舞表演等.

以上就是云南大理旅游超实用攻略详细内容，希望对你有所帮助。

大理砂锅鱼

选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多采的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”，品食大理砂锅鱼为最大的乐趣。

凉鸡米线

凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”.外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。

弥渡卷蹄

弥渡卷蹄是弥渡县著名特产，有500多年的历史，明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料，配以10多种全天然香、色、味料和名贵中药制作而成。

主要景点

云南的别称有彩云之南、云岭之南、动物王国、植物王国、春之城。

1、彩云之南：云南位于彩色的南边，生动地展示了云南大地的多彩、神奇、富饶和美丽；

2、云岭之南：由于云南处在中国的西南边陲地区，而且属于山地高原地形，因此称之为云岭之南；

3、动物王国：云南给种类繁多的野生动物提供了栖息场所，这都因为云南具有独特的地理环境和气候；

4、植物王国：云南属于亚热带季风气候，非常适合生物的生长，而且还有许多大山和原始雨林；

5、春之城：由于云南的气候和水土环境，一年四季都可以看到鲜花盛开。

云南省，简称云或滇，云南是全国边境线最长的省份之一，东部与贵州、广西为邻，北部与四川相连，西北部紧依西藏，西部与缅甸接壤，南部和老挝、越南毗邻。

云南的气候基本属于亚热带高原季风型，立体气候特点显着，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势高低垂直变化异常明显。

云南是全国植物种类最多的省份，被誉为植物王国。热带、亚热带、温带、寒温带等植物类型都有分布，古老的、衍生的、外来的植物种类和类群很多。

以下是小编为大家整理的关于云南泸沽湖自驾游攻略，欢迎大家阅读!

泸沽湖位于四川省西南角，凉山州与云南省丽江市交界处，湖岸线三分之二属于四川。素有“高原明珠”之称，以秀丽的自然风景及迷人的母系社会文化闻名于世。

泸沽湖位于四川省凉山州盐源县西南方与云南丽江市宁蒗县交界处的万山丛中，泸沽湖镇距卫星城西昌市230公里左右，距丽江古城200公里左右。

泸沽湖为川滇两省界湖，为四川云南两省共有，湖岸线四川要比云南的湖岸线长约占2/3。泸沽湖面积50多平方千米，云南约占3/5，四川占2/5。海拔2690米，平均水深45米，最深处达93米，透明度高达11米，最大能见度为12米，湖水清澈蔚蓝，是四川最大的淡水湖泊，是云南海拔最高的湖泊，也是云南第二深的淡水湖之一。湖中有5个全岛、三个半岛和一个海堤连岛，形态各异，翠绿如玉。

泸沽湖素有“高原明珠”之称。湖中各岛婷婷玉立，形态各异，林木葱郁，翠绿如画，身临其境，水天一色，清澈如镜，藻花点缀其间，缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐飘浮于水天之间的摩梭民歌，使其更增添几分古朴、几分宁静，是一个远离嚣市，未被污染的处女湖。2009年11月，泸沽湖景区被国家旅游景区A评委专家评定为AAAA级风景名胜区，泸沽湖门票为100元。

泸沽湖位于川滇交界外的四川省盐源县泸沽湖镇，距西昌市258公里，宛如一颗洁白无瑕的巨大珍珠镶嵌在祖国的西南部。

她那如诗如画的旖旎风光，亘古独存的母系氏族遗风民俗，____中的“诺亚方舟”，喇嘛教的朝钟暮鼓，是那样的惹人瞩目，使众多游客的目光投向这块神秘的土地泸沽湖，当地人称“谢纳咪”，意为大海、母湖，从高处鸟瞰，如一只展翅的飞燕也是云南第四大，四川第一大天然淡水湖，被誉为“高原明珠”。

湖的西北面，雄伟壮丽的格姆山巍然矗立，这即是摩梭人人为之崇拜而人格化的格姆女神。湖的东南面，与草海连接，这里牧草丰盛，牛羊肥美，浅海处茂密的芦苇随风荡漾，蔟蔟的花草迎风招展，每到冬季，天鹅、黑颈鹤等珍稀候鸟数以万计栖息于此，平添一种生气，一种景致。

湖周，在那茂密的原始森林里，豹、獐、鹿、岩羊、小熊猫、短尾猴、斑羚羊等珍稀动物出没其间，给人几分畏惧，几分野趣。湖畔，阡陌纵横，田园万顷，日出而作，日落而息，木摞房舍，炊烟袅袅，牧歌陈陈，渔火点点，阿哥阿妹，结伴相随，好一派景象万千的农家农园，令游人魂不守舍。

泸沽湖畔居住的主要为摩梭人和汉族，摩梭人婚姻独特，风俗独特，家家之主，皆为女性，其家庭成员血缘，均为母系血统。如家庭成员中，祖辈只有外祖母及其兄弟姐妹，母辈只有母亲，舅舅和姨母。阿肖婚的子女则称走婚父亲为“阿波”或“阿达”。

在这里，一切都是那么神奇，那么古朴，无论是成丁礼、阿夏婚、母系家庭、丧葬，都是绝无仅有的。每个礼仪，每种风俗，都是一个个优美动人的故事，一支支优扬动听的牧歌，无不充满几分神秘，几分浪漫，几分诗情，几分画意，从而给人以遐想与思忆。

泸沽湖山美水美人更美，除奇特的婚姻和风俗外，泸沽湖畔姑娘小伙那一身独特的服饰更是令人瞩目。泸沽湖即是女儿国，又是歌舞的王国，一经踏上这片热土，游人无不为那远远近近、悠悠扬扬的“阿哈巴拉”所动容，无不为那如巨龙滚动的甲搓所诱惑。看吧，那远方漂来的猪槽船，载着阿妹，向您招手，向您放喉：“呵，朋友，来了就不要走，阿妹陪您到月落西山头”。在泸沽湖这块肥沃的土地上，人们的饮食文化也浓浓地染上了自然、古朴的特点。

时至今日，纳日人的饮食无论主食还是副食，仍是以山间泉水、芳草、果仁、五谷杂粮作佐料，人工自酿、自腌、自烤、自煮后置于坛里，放于火上、锅里而后数日、数月直至数年才开启供已食用，供远方来客品尝，这就是泸沽湖有名的猪膘肉、苏里玛酒、酸鱼、烤鱼干、牛头饭、猪肠血米等。这些美食佳肴，令您目不暇接，回味无穷。

随着生活节奏的加快，旅游成为大家娱乐和放松的主要方式，自驾游因其独特的魅力一直都深受大家喜爱，重庆到云南自驾游最佳路线如何，我们来和驴友一起讨论一下主要的行程和其中的一些注意事项，重庆和云南都属于南方城市，南方天气的主要特色就是热，所以在选择路线的时候也要优先考虑一下季节，如果在梅雨季节出游可能会给自驾游带来一些不便。

重庆到云南自驾游最佳路线该如何选择，丛重庆出发最好沿着国道行走，一方面国道比较安全，另一方面国道上面一些配套设施比较齐全，所以无论从哪些方面来讲尽量还是选择国道进行，沿着国道G75可以到达遵义，然后在遵义可以根据自己的意愿是继续前行还是中途休息整顿，个人建议还是进行一番整顿，因为接下来的路程比较长，稍微整顿一下可以避免一些故障，然后又两个路线可以选择，一个是贵阳一个是毕节市，这两个地方各有千秋，贵阳市相对毕节市来说稍微大一些，可能设备保养或者装备补给方面方便一些。毕节市已经属于云南，有着云南独特的魅力。

接下来的路程就比较顺利，验证国道到达昆明市，相信大家都会在昆明市进行休息，春城昆明，适宜的气候和环境会让大家有个完美的旅程，另外作为云南的省会城市当然也有着自己独特的魅力所在。

最近网上有云南比特币矿场招租的消息，这是真的吗？云南比特币矿场招租，可以去租吗？自从比特币挖矿变得流行，我国就开了几个大型的比特币矿场。比特币个人挖矿竞争非常大，所以有实力的投资人便萌生了开矿场的想法，开矿场虽然需要垫付的成本多，但是比个人挖矿赚钱会更加快速。如果云南比特币矿场招租信息是真的，那在云南开比特币矿场具有优势吗？

云南比特币矿场招租消息是真的吗？云南开矿场的优势

一、云南比特币矿场招租是真的吗其实网上有关云南比特币矿场招租的信息是真的，因为云南确实有很多地方场地比较宽广，适合开比特币矿场。开比特币矿场需要摆放的几百甚至是几千台矿机，所以需要很大的场地。云南地势宽广，而且很多小村落正好有空旷无用的地，若是租出去开比特币矿场，既可以让地得到合理的利用，又可以为当地人带来一份收入。所以若是你想要开比特币矿场，倒是可以试试去云南租地。你可以根据自己所要摆放的矿池台数，选择所需要的场地大小，因为在云南开比特币矿场还具有很多优势。二、云南开比特币矿场具有什么优势云南可以租比特币矿场的场地，大家倒是可以选择在云南开矿场。因为云南是一个雨水非常充沛的地区，而且云南的很多小山村电量非常足，常年都不会断电，所以选在这里开矿场至少可以保障电源充足。另外云南的小村庄电费比较低，若是和水电站合作，还可以降低电费的单价，可以节约挖矿的成本。既然在云南开矿场有这么多优势，投资人倒是可以考虑在云南开矿场。而且在云南租用场地开矿场，可以让当地村民多一份场地租金，也可以为当地供电局的电能得到充分的运用。正因为云南具备上面所的这些开矿场的优势，所以若是看到云南比特币矿场招租的信息，大家就赶紧将合适的场地租下来开矿场吧。不过开矿场除了要租用场地，还需要购买比特币矿机，支付电费和后期的维护费用。要是矿工开始挖矿，还要学会使用OKLink浏览器，这样挖矿时不论遇到什么问题都能自己去浏览器上搜索解决。若是连OKLink浏览器都不会使用，那你挖矿过程中遇到小问题就要去请教别人，这样会耽误挖矿的进程和赚钱的效率。

今天我们来介绍云南大理的几个旅游景点，想要去云南大理旅游的都来看看这篇指南吧。

操作方法

大理古城。大理古城又名紫禁城、中和镇，在当地举行民族节日的时候来旅游，可以感受到当地的民族风俗。

洱海。洱海是一个高原湖泊，洱海的景色很美丽，是大理最美的地方，也是大理的灵魂。

苍山。来了大理就一定要去登苍山，苍山风景秀丽，山顶上白雪皑皑，非常秀丽壮观，登上去就会被这景色征服。

蝴蝶泉。蝴蝶泉如今已经看不到大批的蝴蝶了，但蝴蝶泉是以前当地人谈情说爱的浪漫之地，可以和伴侣一起去游玩游玩。

腊八粥“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，那么，腊八节怎么才能喝到正宗老北京腊八粥呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

腊八粥相关介绍：

还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。在中国江南、东北、西北广大地区仍保留此习俗，中国南方地区已偏少，台湾等地则几乎没有。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

荤腊八粥：

1、土豆和小米各120千克煮半熟，大蒜20千克均捣碎后用兆福牌原味牛油调和

2、冬瓜片35千克 白菜丝25千克 青椒丝15千克 鸡肉末25千克作配料放入

3、加入适量清水和调味品：味精、盐、黄酒、花椒等然后文火相煮

4、煮至冒气停火几分钟，然后再文火相煮，反复三次左右即可出锅。

正宗老北京腊八粥：

腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥，粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外，还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

粥料

皇宫：上等奶油、羊肉丁、五谷杂粮，干果红枣、桂圆、栗子、花生、菱角、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、金糕、青红丝等。

民间：杂米、豆、核桃、榛子、松子、枣、栗之类，盛起后，碗中上铺干果色糖。

2010年1月22日是“腊八”，我国有腊八喝粥习俗， 营养专家表示，腊八粥原料富含多种营养成分，属于高蛋白、低脂肪食品，男女老幼皆宜。不过不同年龄、体质及有不同疾病的人，腊八粥选材应适当增减。

儿童：

人们在制作传统腊八粥时，一般都会选用大米、薏米、粳米、小米、黑米、赤小豆、豇豆、绿豆、豌豆、蚕豆等为主料，再加花生、松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子等。孩子消化能力较弱，可以适当加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的辅料。如果孩子积食，可以加入助消化的新鲜山楂。由于薏米、花生、燕麦等易引起孩子过敏，如果给一岁前的孩子食用，煮粥时不宜放入。

糖尿病人：

糖尿病人吃腊八粥常担忧粥更容易吸收，食用后血糖会升高。专家提醒，糖尿病及合并心血管疾病的患者，在腊八粥中适当增加燕麦、山药就能解决这个问题，食用燕麦可减慢血糖上升，也可加入山药等补脾益气的原料。但不要放大枣、柿饼等含糖量较高的原料，而且喝粥时不要放糖。如果想吃甜食，可以放些甜味剂。另外，糖尿病患者喝粥时要适当减少主食的摄入量。

心脑血管患者：

薏米有利水渗湿、健脾、补肺、清热作用，加入粥中可降压。红豆有利水渗湿、补血作用，黄豆富含蛋白质、粗纤维和微量元素，绿豆可辅助降压，都比较适合高血压和心脑血管疾病患者食用。

另外， 年轻人吃腊八粥可多放栗子、莲子等富含淀粉的坚果。肥胖人群喝腊八粥可多放燕麦、荞麦和大豆、豌豆等。为老人准备的腊八粥应粗细搭配，增加肠蠕动。爱美的女性可在腊八粥里加黑米、黑豆、核桃仁、松子。