喝酒前吃什么食物解酒（14篇）

喝酒前吃下肚的食物，对宿醉程度是有影响的，选对食物的话，不但能改善酒精带来的饥饿感，还能帮助平衡电解质，并缓解由酒精造成的各种不适。快和本网一起来看看哪些食物能缓解宿醉不适吧？

1.香蕉

一根一般大小的香蕉，约含有4g的膳食纤维，在喝酒前吃香蕉的话，能减缓酒精被吸收到血液中的速度，而且香蕉含有高量的钾，能够避免体内的电解质因为酒精而发生不平衡的状况。此外，香蕉含有高达75%的水份，可以改善饮酒后身体脱水的状况。

2.酸奶

酸奶含有丰富的蛋白质，可避免酒精被快速吸收，可缓解喝酒所带来的各种不适。挑选酸奶时，建议选择无糖类的，并加入上面提到的香蕉一起吃，就有双管齐下的效果。

3.鸡蛋

在喝酒前吃高蛋白食物，能增加饱足感并延长胃部排空的时间，让酒精的吸收速度变得更慢，由酒精引起的宿醉症状也就不会那么严重。高蛋白的代表食物之一就是鸡蛋，每一颗重56g的蛋约含有7g的蛋白质，做成白煮蛋或炒蛋都很好吃。

4.红薯

红薯又被称为地瓜，富含能够帮助体内电解质平衡的钾，还有构造较复杂的复合式碳水化合物，食用后需要较久的时间来消化，能延长胃部排空的时间，并降低酒精被人体吸收的速度，进而达到舒缓酒后不适的效果。

5.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维与蛋白质，这2种成份都可以帮助增加饱足感，并缓解酒精带来的不适状况。每1杯（81g）的燕麦可以提供将近10g的蛋白质，以及8g的膳食纤维，还有维生素B6、铁、钙等营养素，可以降低酒精对肝脏造成的伤害。

6.鲑鱼

含有丰富Omega-3不饱和脂肪酸的鲑鱼，经过实验发现可以舒缓各种由酒精造成的伤害，例如可以改善喝太多酒造成的脑部发炎状况。除了Omega-3脂肪酸，每100g的鲑鱼肉还含有20g左右的蛋白质，可以帮助降低酒精被身体吸收的速度。

7.奇亚籽

被认为是超级食物的奇亚籽，也是膳食纤维与蛋白质的良好来源之一，还含有迷迭香酸等多种抗氧化成份，可以避免细胞受到伤害，当然也包括会被酒精影响的肝脏细胞。建议将奇亚籽混入之前提到的燕麦或酸奶里一起吃，改善酒后不适的效果就会加倍。

喝酒前要避免吃的食物：

酒喝太多的话，有可能会引起胃食道逆流，如果有你这样的症状，或是你知道自己的肠胃不太好，建议你不要吃巧克力、汽水等气泡饮、较辣的食物、富含咖啡因的食物，以及较咸的食物，例如洋芋片、苏打饼，和酒精一起食用还有可能会造成胀气。此外，饮酒前也不建议吃精致淀粉，例如白面包、甜点，因为精致淀粉会被快速吸收，不但无法延长胃部排空的时间，还会反过来加快消化的速度，加深醉酒状态！

喝酒对于人们的生活来说是非常的重要的一种饮食习惯，只要是有酒席的地方就有酒精的存在，甚至在许多家庭里面都有非常多的酒精给人们食用，而酒精有好处也有坏处，当然坏处的影响是非常大的，应对酒精的坏处就需要在酒后进行解酒，那么，喝酒后吃什么食物解酒效果好呢？

1、由于酒精会使体内的细胞脱水，故在睡前应补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适，并加速酒精排出体外。

2、在疼痛的头上放上冰袋，或以冷水浸脚，将头部血液带引至足部，均是治疗酒后头痛的良方。

3、利用薄荷油溷和酒精擦在太阳穴上，或选择其他香料油如薰衣草、桉树油和迷迭香等，可有效纾缓宿醉时的头痛，但记住这些精华油是有毒的，不能内服。

4、消除酒气：柚子。柚肉蘸白糖，对消除酒后口腔中的酒气有很大的帮助。

5、酒后面部发红：芹菜汁。芹菜中含有丰富的B族维生素能解酒精，治疗酒后胃肠不适、面部发红。

6、消除酒后胸闷：香蕉。酒后吃1-3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，能减轻心悸症状，消除胸口郁闷。

酒精这种东西虽然非常的能够吸引人，但是酒精的副作用也是许多人都害怕的，尤其是酒精具有麻木神经，混乱思维的副作用让人非常的哭闹，那么，喝酒后吃什么食物解酒这种问题就需要人们来了解一下了。

喝酒后头痛是比较常见的现象，我们会选择蜂蜜水，西红柿汁，葡萄汁什么来帮助我们解酒，这些食物不仅仅有助于解酒还有助于我们身体健康，很多食物都是由于有很好的额催眠效果所以可以使患者很快入睡，第二天也不容易头疼，水果一般都是很好的解酒高手，我们可以让水果来帮助我们。

一、蜂蜜水治喝喝酒后头痛。由于蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，特别是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。

二、西红柿汁治喝酒后头痛头晕。西红柿汁也富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

三、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。

四、西瓜汁治酒后全身发热。西瓜具能清热去火，能加速酒精从尿液中排出。

五、柚子消除口中酒气。实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。酸奶治酒后烦躁。酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，其中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。

六、香蕉治酒后心悸、胸闷。酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的

比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。

附加：喝酒后头痛怎么办的预防问题：

1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用)

3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)

4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。

喝酒后的注意事项患者还是要多多关注，最重要的是不要酗酒，喝到烂醉的时候头痛的程度也会是最强烈的，如果出现头痛的现象也不要勉强再喝酒了，再喝下去不仅仅影响头部，更加影响身体内部的器官，希望患者多多注意自己的身体健康，少饮酒为好.

酒是一种常见的饮品，很多人都喜欢喝酒。那么，喝酒后能吃胡萝卜吗？

喝酒后能吃胡萝卜吗

胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用，应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素，对肝有害。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时，胡萝卜里也不能放酒，否则会对肝脏造成伤害。

喝酒后的禁忌食物还有哪些

核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等

海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大

在喝酒的过程中一定不要喝一些酸奶，酸奶与酒精可能会发生过敏的反应，同时在喝酒的过程中也一定不要吃一些辛辣的食物，在喝酒的过程中也不应该喝一些雪碧，雪碧可能会使我们与酒精发生剧烈的反应给，我们自身的肠胃带来很大的伤害。

酒后吃什么好

1、香蕉。香蕉中含有丰富的钾元素，足够多的果糖。果糖能够帮助人体排出乙醇，因此醉后吃香蕉能够减轻酒精成分对人体的危害。

2、豆腐。豆腐的功效是促进乙醇排出，达到醒酒的作用。

3、新鲜葡萄。酸甜的葡萄能过减轻呕吐、恶心的现象。

4、西瓜。西瓜能够稀释人体内的酒精成分，若进食充足，还能带走一些体内热量，回复清醒。

5、面包。面包含有丰富的淀粉。高淀粉能够保护胃黏膜，减少酒精对胃部的刺激，还能减少呕吐。

6、生姜。醉后含一小块生姜，有效阻止呕吐。

喝酒后可以喝茶吗

茶的主要成分茶碱有利尿作用，浓茶中的大量茶碱更能迅速发挥利尿作用，促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，喝完酒再喝茶，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。所以，酒后、醉后最好不要立即喝茶，尤其不能喝浓茶，以防不测。保护身体健康，最好当然是有节制地喝酒，不过量，不酗酒，避免空腹饮酒。如果过年难免喝得多一些，酒后及时喝点果汁有较好的解酒效果;还可以喝些热汤，尤其是姜丝炖鱼汤的解酒功效更好;喝酒时多吃糖醋菜，也有一定解酒效果，因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯，有解酒作用。

出外应酬，少不了要喝酒，如何才能不那么容易醉呢？下面本网小编带大家来看一下喝酒前吃什么不容易醉？蛋白质食物是首选。

喝酒前吃什么不容易醉

1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

2、酒前吃豆制品

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

喝酒之前吃适量的豆制品能够帮助提高身体分解酒精的能力，不容易喝醉。另外喝酒前吃泡过的生黄豆能够利用生黄豆中蛋白质变性需要消耗酒精的特点来帮助减少体内酒精，使人不容易喝醉。

3、淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

4、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

5.酒前吃动物肝脏

喝酒之前吃适量的动物肝脏能使人不容易醉。这是因为动物肝脏中含有丰富的B族维生素能够帮助保护肝脏。特别是猪肝能够加快身体分解酒精，使人不容易喝醉。

喝酒小诀窍有哪些

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

喝酒妙招防酒醉

现在，谈生意，交朋友，party中，不会喝酒？一喝就醉？酒后胡言乱语？许多人都认为，只要自己每天不断地喝酒，锻炼酒量，就可以防止这些醉酒情况的出现。

据专家表示，其实这种想法是错误的。即使有很大酒量的人，但是仍然不可避免醉酒的情况。一般人喝酒都是靠自己的身体，身体能承受多少就是多少。但是，聪明人是靠自己的脑去喝酒的，他们会让酒精对身体的伤害降到最低，而且还能保持清醒。喝酒只要做好准备，就可以使自己成为千杯不醉的“酒神”。

有专家表示，要防止喝醉酒，首先可以在饮酒前先喝一杯牛奶或者是吃点东西。千万不能空腹喝酒，这样不仅会很快喝醉，而且会刺激胃粘膜。吃东西后喝酒，虽然有一部分会被血液直接吸收，但是体内会有相应的食物用来分解酒精，而胃里的蛋白质，脂肪和碳水化合物会减缓血液吸收酒精的速度。然后喝酒时可以多吃点东西，让自己的胃里总是保持一定量的食物，可以帮助分解酒精。其中，多吃猪肝等动物肝脏可以提高机体对酒精的解毒能力。绿色植物中含有的抗氧化剂和维生素，豆类中含有的卵磷，都是可以保护人体肝脏的，防止酒精的伤害。最后，喝酒时不可太急，要分成几口喝。慢慢的喝酒可以使人体拥有更多的时间分解酒精，使自己不会太容易醉。

喝酒时要注意喝水

很多人认为，自己喝酒已经喝得满肚子的水了，就没必要再喝水了。健康专家指出，酒精并不代表水，而且质量越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒后会使人频繁上厕所，导致大量水分和其中一部分电解质流失，使人形成脱水状态。多喝水可以让人体迅速补充水分，同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。

专家表示：特别是在夏天，人们普遍存在饮水不足的问题，喝酒时不注意补充人体的水分，会造成大脑血栓，冠心病等由于缺水而造成的疾病。专家表示，饮水要选择能够使人体迅速吸收的水，这样才能够让自己的身体处于最佳状态，利于酒精分解和排出。值得注意的是，喝酒后排尿，流失大量水分和电解质，即使补充了水分，但是身体仍处于缺失电解质的状态，大量喝水就容易形成“水中毒”现象。所以在补充水分的时候，要特别注意补充人体电解质，防止电解质紊乱。喝水时可以选择淡盐水，补充人体盐分，即是钠离子。

事前办法

最好的解酒方法是事前防范，先将具体方法提供如下：

1.吃RU21安体普复合片，是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品。

2.牛奶或酸奶适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。

3.高浓度膳食纤维素片，酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。

4.VcVb足量于酒前半小时内服用，VbVc具有消化和分解酒精的作用，(饮酒前一次口服Vc片6—10片，可预防酒精中毒。复合维生素b也比较有效，事前服用10片。)

事中办法

1.适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。

2.看见鸡蛋皮蛋等菜端上来，要多吃。

3.多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

4.水果如果端上桌，大快事，只管多吃。

5.喝多了的较好办法就是中途去催吐，吐不出来，用手指刺激喉咙，吐了以后用冷水洗个脸就好了。

6、喝酒时要注意喝水。很多人认为，自己喝酒已经喝得满肚子的水了，就没必要再喝水了。健康专家指出，酒精并不代表水，而且质量越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒后会使人频繁上厕所，导致大量水分和其中一部分电解质流失，使人形成脱水状态。多喝水可以让人体迅速补充水分，同时也有助于酒精尽快随尿液排出体外。所以喝水其实是可以起到解酒的作用。喝烈酒时最好加冰块也是同样的道理。

男性朋友们不孕不育会给我们的男性朋友们带来非常大的伤害的，有很多的人们并不知道，也是会给我们的身体带来非常大的疾病的困扰的，让我们的家庭带来了非常大的遗憾，到底男性朋友们引发不孕不育的这样的因素到底是哪些呢？就和本网一起来了解一下，四大因素容易引发男性这方面的症状。

1、长期大量服用烟酒

长期大量服用烟酒会造成*品质下降。吸食大麻、海洛因也会影响男性生育力。最近6个月有无发烧超过摄氏38.5度，如果发烧超过38.5度，会抑制精虫的制造达6个月之久，并且发烧也会破坏精虫DNA。

2、内科中的糖尿病及有些神经系统的疾病

会引起性无能，也会造成精虫产量减少。肺结核引起的副睾丸炎和摄护腺炎，都会使精虫的输送发生问题。如果患者常罹患慢性鼻窦炎、气管炎、慢性支气管炎及细支气管扩张症，这些症状有时和精虫无力症或组织囊状纤维化症(造成双侧输精管缺损)有关。青春期后的腮腺炎有时会引起睾丸炎，使睾丸失去制精能力。

3、服用某些药物

有一些药物会造成精虫暂时性或永远性的减少，像一些荷尔蒙制剂，如男性荷尔蒙、女性荷尔蒙、类固醇等一些治疗尿道感染的药物;治疗痛风的药物如秋水仙素、治疗溃疡性结肠炎药物，会造成精虫数目暂时性的减少。一些研究显示，孕妇食用或暴露在女性荷尔蒙或类女性荷尔蒙添加物，会生下生殖器异常或睾丸制精能力低的男孩。为使身材健美而服用男性荷尔蒙也会造成精虫数目下降。一些治疗癌症的化学药物也会对生育能力造成影响;

4、接触放射性物质

放射线治疗会对生育功能造成不可恢复性的伤害，对于这些病人，事先将精虫冷冻起来，以备日后之需有其必要。

预防不育的食物

海带

对放射性物质有特别的亲和力，其胶质能促使体内的放射性物质随大便排出，从而减少积累和减少诱发人体机能异常的物质。

鱼鳔

鱼鳔能滋养肾精，填益精髓。中医有“精不足者，补之以味”之说，就是精髓不足的人，应当用味厚的药(食)品来补。清代医家很多填补下焦的方剂就是选用海参、鱼鳔、鲍鱼、牡蛎等重浊、味浓的食品。从营养学角度分析，因这些食品含有大量胶蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，所以能促进生殖细胞的生长、发育。

韭菜

《本草纲目》中说，韭菜补肝及命门，能温补肝肾，助阳固精，所以在药典上有起阳草之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾等作用，适用于、遗精等疾患。

豆芽

贵在发芽，无论黄豆、绿豆，豆芽中所含多种维生素能够消除身体内的致畸物质，并且能促进性激素的生成。

泥鳅

泥鳅有补中益气、养肾生精功效，对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成的作用。

提高精子质量的食物

含镁的食物

经过研究发现，镁可以帮助人体有效的调节心脏的活动，同时还具有很好的降低血压、预防心脏病的功效，而对于男性而言在日常生活中多吃些含镁丰富的食物还可以有效的提高生育能力。因此专家建议男性朋友，早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉，以此来摄取充足的镁元素。

含果糖的食物

精子活力与精囊中所含果糖的数量紧密相关。若男性精液中果糖的含量过低，容易引起少精弱精，严重则可致死精症。果糖多存在于蜂蜜、梨、苹果、葡萄、菠萝、甜橙中，精子活力低的男性可多吃。

含精氨酸的食物

精氨酸是构成精子头部的主要成分，具有提高精子活力的能力。富含精氨酸的食物有海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、冻豆腐、花生仁、葵花子、榛子等。其中，海参被视为补肾益精珍品。

含锌的食物

在精子的组成部分中，锌同样占有同样的地位，同时锌对维持男性的生殖功能起着不可小觑作用。在研究中还发现，锌是精子代谢必需的物质，保证锌的正常摄取可有效的增强男性精子的活力，从而提高男性的生育能力。因此在日常生活中，男性朋友应该多吃些含锌的食物，比如像虾、蛤、贝类、动物肝、胡桃仁、牛乳、豆类等。

美酒佳肴，不管在中国还是在国外，美酒总是少不了佳肴的搭配，人们在喝酒的过程中总是会为自己所备的美酒挑选一些合适的美味可口的下酒菜，然而你可知道，并不是每一种菜都适合在喝酒的时候搭配的哦，有些菜可是饮酒时的忌讳哦，有的可能会破坏美酒的口感，有的甚至会给身体带来害处，不可不重视。

中国人自古就有“酒逢知己千杯少”的豪情，不过从健康角度来说，千杯是很伤身的。于是，人们又想到用下酒菜或者其它食物来缓解醉酒。然而小编今天想要告诉大家的是，下酒菜吃对了是有利于解酒，有助于身体健康。但有些食物和酒精一起食用则会是“火上浇油”，不但解不了解酒，而且还会给你的身体带来伤害。比如说以下10种菜就是我们在喝酒时不能吃的食物。一起来看看这方面的食品安全知识吧。

1、刺激性食物——损害胃肠功能

刺激性食物，如辣椒、生姜等会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激，损害胃肠功能。

2、海鲜——易引发痛风症

有专家指出，喝啤酒时，不宜吃海鲜。这是因为啤酒与海鲜一起，易引发痛风症。

3、烧烤——易诱发消化道肿瘤

食物在烧烤时，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

4、熏腊食物——含亚硝胺

咸鱼、香肠、腊肉等熏腊食品含有大量色素、亚硝酸盐和亚硝胺，大部分亚硝酸盐会被排除到人体外，但是仍然有部分会转化为亚硝胺留在人体，同时，熏腊食品本身所含的亚硝胺也有部分会被人体吸收，而这亚硝胺属于强致癌物质，酒精又是亚硝胺的绝佳溶剂，因此，喝酒时尽量不要吃熏腊食物。

5、牛肉——易导致便秘

牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，两者同食易导致便秘、口角发炎、目赤和耳鸣等。

6、核桃——导致血热

核桃富含蛋白质、脂肪和矿物元素。核桃性热，多食性热食物容易动火。酒类也是大热之物。如两者同吃，导致血热，使血乱行。

7、柿子——不利食物消化吸收

柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分发生反应，生成不溶于水的沉淀物，与酒精饮料一起食用，不利于食物的消化吸收，导致肠道梗阻。

8、奶制品——难以消化

很多人喜欢在喝酒时，配上奶酪，但这是不正确的。在正常情况下，奶制品如奶酪、黄油和牛奶本身就比较难以消化，而如果同时食用奶制品和酒精饮料时，更难以消化。

9、咖啡——加快血液循环

喝酒时不能喝咖啡，因为咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。

10、茶——给心脏带来负担

喝酒时不能喝茶，因为酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶并不能醒酒，反而对身体伤害很大。

小编提醒：

以上10种食物就是喝酒时不能吃的食物，小编在这里要提醒各位在喝酒的时候要尽量注意，小编也知道以上10中食物中有很多食物是喝酒过程中十分经典的搭配，比如说：红酒奶酪，啤酒配烧烤等等，要我们做到完全避免喝酒时不去吃这些菜，实在是太难了，但如果可以的话，我们还是尽量去注意搭配这些食物来下酒，不为什么，只为我们的身心健康！

可能我们很多中年人为了应付各种场合儿就开始大量的喝酒，喝酒对于我们自身的肝脏产生一定的伤害，酒精可能会使我们的肝脏出现消化不良的问题，都是酒精还可能会与一些食物发生反应，在喝酒精的时候尽量不要吃一些枸杞，总结一下喝酒禁忌食物有哪些吧。

红酒忌白肉(虾，蟹，鱼肉)，芥末，咖喱，味道浓郁的豆制品，牛奶，咖啡.味重红酒的配菜和味淡红酒的配菜互忌白酒西红柿——酒：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。

胡萝卜——酒：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。

核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。

柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。

牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等

海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大

在喝酒的过程中一定不要喝一些酸奶，酸奶与酒精可能会发生过敏的反应，同时在喝酒的过程中也一定不要吃一些辛辣的食物，在喝酒的过程中也不应该喝一些雪碧，雪碧可能会使我们与酒精发生剧烈的反应给，我们自身的肠胃带来很大的伤害。

喝酒是中国的文化，也是一直一来的一种文化和习俗，不同地区对于酒的看法是不一样的。喝酒要注意方法，少量的喝对健康的影响不大，一定要注意方法。喝酒有很多禁忌，大家在喝酒的时候要重视健康的饮酒方式，该怎么做呢？怎么样搭配食物喝酒不会醉呢？下面大家和本网一起看看吧。

喝酒要注意禁忌

1、空腹饮酒。一项新的研究显示，空腹喝酒会增加患高血压的危险。研究人员在对2600多名成年人的饮食习惯调查后得出这一结论。调查结果显示，习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。

过去的研究已经证实，大量喝酒与高血压有关，但新的研究又进一步进行了详细说明；如果没有吃食物就少量喝酒的话，即使是喝得不多也较有可能患高血压。而男性和女性都有类似的结果，与酒的种类无关。

2、酒后洗澡。酒后马上洗澡，更增加胃肠负担，容易损伤胃肠功能；很多人以为喝些酒再洗个热水澡很舒服，事实上，喝了大量的酒后再去泡澡容易引发心血管疾病。

人饮酒后，体内储备的葡萄糖在洗澡时会因血液循环加快而大量消耗，导致体温较快降低。同时，酒精抑制了肝脏的正常生理活动能力，妨碍体内葡萄糖储存恢复，容易导致休克，严重时还会致命。

因此，医生也提醒大家，饮酒后最好不要立即去洗澡，“有的人误以为洗热水澡可解酒，其实这样只会加剧心脏缺血”。此外，洗澡时一旦出现头晕、胸闷、眼花等“澡堂综合征”，也需立即停浴，到医院就诊。

3、喝酒时不要吃凉粉凉皮，吃凉菜是很多人选择的，这对肠胃其实不好尤其是冬季的时候。凉粉需经过多种复杂的工艺，添加多种调味料，比如明矾，会减缓血流速度，大量的酒精停留在血液的时间更长，对人的健康毒害更大。另外明矾和酒精往往会对肝脏有刺激，在消化吸收的时候增加肝脏的负担，更容易引起肝脏的疾病。

4、喝酒不和烤串一起吃，这也是很多人的习惯，其实对大家的健康会有很大的损害，要注意预防，也要正确的认识这些。很多人都喜欢在吃烤串的时候喝啤酒，这样其实对身体有比较大的伤害。因为食物经过烧烤之后容易损失脂肪和蛋白质，还产生致癌作用的物质。另外酒精会促进血管的扩张，烧烤的有害成分往往会进入血管和消化道黏膜，更容易被人吸收。

5、喝酒最好不和胡萝卜搭配，一些食物的特殊性，需要大家注意预防。胡萝卜有非常多胡萝卜素，如果和酒精混合的话，可能会产生化学反应，对肝脏有毒害的作用，可诱发肝病。因此大家应该尽量避免萝卜和酒精一起食用。

6、酒后饮茶。茶是千家万户常用的饮料，亦可说它是健康的饮料，但酒后尽量不要立即饮茶。李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。

许多人由于缺乏医学常识，酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥，化积消食，通调水道。但是因为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强；茶味苦，属阴，主降。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利。

5大解酒食物

葡萄，这对解酒的效果也是很不错的，需要大家注意做好预防。喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

西红柿，这对解酒也是很不错的预防，大家要注意预防，适当的吃好。研究发现西红柿中含有特殊的果糖，其具有促进酒精分解的作用，因此喝酒之后不管有没有醉都喝个300毫升的西红柿汁吧，保证对肝脏有好处。

橄榄，可以吃生的，也要干的，特别是酒后身体不适，呕吐，食欲不振等可直接吃几颗橄榄，或者用橄榄同肉类一起炖煮。

柚子，这对解酒的效果好，喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦。

香蕉，这个功效比较多，对于难受的情况，可以先吃香蕉缓解。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。

想要喝酒不难受，还是少喝酒对健康好，也需要大家注意做好日常的保养，这样才能减少身体的危害。喝酒的时候，一定要注意饮食的搭配，因为很多食物，再不注意搭配就会导致健康的问题，希望大家重视这些，可以避免其中的危害，想要解酒不放多吃这些食物。

喝酒引起胃病反应强烈，患者多表现出腹胀，腹泻的情况，那么我们就要食用一些养胃的食物来缓解病症，像南瓜，小米等都是不错的选择，保护胃黏膜，更加能够帮助消化，患者饮食要多多注意温，淡，素的东西，这样可以最快的做到调养胃部的功效，期间缓解酒后胃痛还要注意保持平心静养。

一、喝酒需要注意的几个事项

1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用)

3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了)4、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。

5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。

二、养胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性温，味甘。

保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

三、饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;

四、忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;

五、平心静养-胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复;

六、运动健养-肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。

饮食忌嘴，平心静养，运动健养都是能够比较快的缓解酒后胃痛的情况的方法，而且长期这么做甚至能够消除胃部疾病，喝酒后胃痛多是本身就是肠胃疾病的患者，那么自己平时调养好胃部，就比较能够避免在酒后出现严重的胃痛现象。

喝酒吃这些食物不易醉

喝酒吃这些食物不易醉

盐水、腌菜也可以作解酒用。

喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去，可在白开水中加少许食盐后饮用。

喝酒前先喝杯牛奶。

这样做可以推迟人体对酒精的吸收，起到延缓作用。不过，要提醒的是，乳糖不耐受以及消化不良的朋友们就不要采用这种方法了。

喝酒时候喝杯蜂蜜水。

每当喝酒的时候，就在自己面前摆上一杯子蜂蜜水或者蜂蜜，喝酒不喝水对胃的伤害很大。所以就取蜂蜜水一杯，每喝下一杯酒，就喝一些蜂蜜水。这样既能增加人的酒量，而且又能减少酒对人体的危害，同时少受一些喝酒带来的难受。

吃个鸡蛋。

鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

为了预防喝醉，很多人会在喝酒前先吃点东西垫个底。一来这样不易伤胃，二来这样喝酒不容易醉。只是，哪些食物能有效预防喝醉和护胃呢?接下来，女性健康网小编就告诉大家喝酒前吃什么不容易醉而且又不伤胃。

喝酒前吃什么不容易醉2、生黄豆

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

喝酒前吃什么不容易醉3、淡盐水

喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

喝酒小诀窍有哪些?

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

喝酒前吃什么不容易醉4、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

喝酒前吃什么不容易醉1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

每到年底，各种应酬也逐渐的多了起来，而应酬就少不了需要喝酒，上班族们为了醉酒影响到自己第二天的生活和工作，不少人在喝多了以后都会选择通过催吐的方式将喝下去的酒吐掉。但相比宿醉，催吐的方法其实更糟糕，因为这样做完全有可能导致逆流性食道炎。经常催吐的人，甚至可能患上贲门粘膜撕裂综合征，在催吐的过程中出现吐血的情况。那么解酒吃什么好呢？

众所周知，适量的喝一点酒对我们的身体是有一定的好处的，但是过量就一定会对身体产生伤害。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。下面我们去看看外国专家总结出的“最解酒的6种食物”。

1、鸡蛋

解酒吃什么好呢？吃鸡蛋是一个很不错的选择。因为在鸡蛋中有一种叫做半胱氨酸的物质，这种物质本身具有解毒的作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜

要想快速达到解酒的功效，喝酒后吃点生姜也是非常有效的。吃生姜可以有效刺激和帮助恢复我们的消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁

大家都知道，人体的肝脏是具有解酒功能的，当我们喝了酒以后，肝脏就会开始工作分解酒精以保持体内的血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉

过量的饮酒会对我们身体产生很多的伤害，喝酒以后小便就会增多，身体的细胞也会随之缺水，体内的血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋

解酒吃什么好呢？大家可能还不知道，芦笋也是具有解酒护肝的功效的。据韩国的一项研究表明，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡

酒后再适当的喝一点咖啡，对帮助解酒也有一定的促进作用，它可以加快酒精的代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

解酒吃什么好呢？以上六种食物对于帮我们解酒是有非常好的功效的，上班族们可以常备一些哦！喝酒的伤害是不容小觑的，一般胃在酒精通过后即可开始进行自我粘膜修復，而食道却没有那么简单，因为它还要再经受呕吐这个过程的伤害。因此，饮酒对食道造成的是双重性伤害。

喝酒后头痛是比较常见的现象，我们如果不采取任何解酒的办法一段时间后等我们身体恢复能自己平衡了，我们的头痛也会好，但是这个过程所耗费的时间比较长，我们可以借助我们生活中常常食用的一些食物来帮助解决自己的问题，像蜂蜜水，西瓜汁等等什么的都是非常不错的东西。

1.新鲜葡萄新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒的目的。如在饮酒前吃葡萄，还能有效的预防醉酒。

2.蜂蜜水喝点蜂蜜水能有效的减轻酒后头疼症状，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头疼症状，尤其是红酒引起的头疼。另外蜂蜜还有催眠的作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头疼。

3.西红柿汁西红柿汁也是富含特殊糖果，能够帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量的食盐，还有助于稳定情绪。

4.西瓜汁西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热，另一方面西瓜汁本身具有清热去火功效，能够帮助全身降温。5.柚子将柚子切丁，沾白糖吃对消除酒后空腔中的酒气和臭气有奇效。

6.芹菜汁酒后胃肠不适时喝些芹菜汁能明显缓解，因为芹菜汁中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素，如果肠胃功能较弱则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防，喝芹菜汁还能有效的消除酒后颜面发红症状。

7.香蕉酒后感到心悸胸闷时立即吃1~3跟香蕉，能增加血糖的浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒的目的，同时减少心悸症状和消除胸口郁闷。

8.酸奶酸奶能保护胃膜，延缓酒精的吸收。酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

9.橄榄橄榄自古就是醒酒，清胃热，促进食欲的良药，能有效的改善酒后厌食症状，既可直接食用也可加冰糖炖服。

10.菾宁茶菾宁茶对酒后头疼有一定的缓解作用，它采用各种天然草本为主要原料精配而成。肉桂芳香而味甜，有散寒止痛，活血通经等作用。配以多种天然本草对于头疼、疲倦、呼吸困难作用更佳，是纯天然的健康饮品。

这些水果，蔬菜做出来的果汁，蔬菜汁之类的东西，都是一些纯天然食物做出的纯天然的饮品，对于缓解患者头痛，疲倦，呼吸困难等由于喝酒引起的情况是非常的有帮助的，这些纯天然的东西对于我们的身体健康也是非常不错的选择，希望你们喜欢。