好的紫砂壶怎么开壶(汇编20篇)

制作紫砂壶的过程中，泥料是最主要的因素，是决定一把紫砂壶品味的重要标尺。

制作紫砂壶的泥料，种类有很多种，主要分为三大类：紫泥、红泥、绿泥，这三大类中又分为很多小类。紫泥常见的分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等。红泥分红泥、朱泥、老红泥。绿泥又分为段泥包括原矿段泥，芝麻段，黄金段；墨绿泥，本山绿泥。除此还有黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等等。

不同的泥料烧制的紫砂壶，适合泡不同的茶！中国的茶文化真是博大精深呢！

紫砂壶有多种分类方式，比如根据紫砂壶的工艺可分为光身壶、花果壶、筋纹壶以及方壶和陶艺装饰壶。如果是按照行业来进行分类的话，紫砂壶又可分为花货、光货和方货；按照造型可分为几何形、自然型体和筋纹形体。

紫砂壶工艺不同壶的整体也不同，光壶使用的是线条和铭刻的工艺；而花果壶会采用雕刻工艺来制作；筋纹壶则是印版工艺制作；陶艺壶则采取了涂油画的方式制作。

而按照行业划分的紫砂壶，花货通常会采用浮雕手法来制作出富有生活气息的紫砂壶；光货的紫砂壶则表面光滑没有图案，外观通常表现为方正的模样；而方货的横切面较为平整，它要求壶身与纹理能够达到浑然一体的效果。

紫砂壶的几何形体有正方形和圆形等；自然形体通常会采用常见的树、竹子等来作为造型基础；而筋纹形体的紫砂壶表面必须带有纹理，比如合菱壶等。

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷，那么应该如何识别化工紫砂壶呢？

一、通过声音识别

用紫砂壶的壶盖去敲击紫砂壶的壶体时，化工紫砂壶敲打发出的声音是叮的清脆声，而真材实料的紫砂壶是一种沉闷的声音。

二、通过工艺识别

化工紫砂壶在制作的工艺上不会很精细，一般都是在生产的流水线上完成的，但是真正有质感的紫砂壶一般是人工或者半人工做出来的。

三、通过颜色识别

真正的紫砂壶是不用进行着色的，颜色看起来非常纯正自然。化工壶因为添加了大量的着色剂或者一些其他的东西，因此，整个壶身就显得光亮。

四、通过纹路识别

真正的紫砂壶多多少少多久留下一些类似螺纹的痕迹，如果完全发现不了这些痕迹，可能就是化工壶。

五、通过包浆识别

真正的紫砂壶泡养之后，沉稳大气，就算是光亮，看起来也是非常的滋润；然而化工壶遗留的都是茶渍，包浆很难养出来。

中国的饮茶文化是非常丰富的，而且在饮茶的过程中也会使用到各种的专业器皿，已达到完美的茶叶泡制，并且这些茶具的材质也大有差异，对于不同的茶品来说使用到的器具也是不一样的，这也要求人们更加严格的进行茶具选择，那么紫砂壶为何好呢?

紫砂壶是中国特有的手工陶瓷工艺品，有着很高的收藏价值，紫砂壶的制作原料是使用的紫砂泥，原产地是江苏省的宜兴丁蜀镇，传闻中其创作者是中国明朝的供香，紫砂壶完美的将艺术以及实用性结合在了一起，并且紫砂壶在泡茶的时候也有着很高的好处，紫砂壶也独具茶禅一味文化，让其有着一种独特的雅韵。

紫砂壶有着很好的透气性，这样在泡茶的过程中不容易让茶变味，夏天的时候可以过夜而不馊，就算是长期放置不使用也不会出现很多杂气，让人们能够更好地享受到原味的茶叶。

随着紫砂热的兴起，现在越来越多的人都在购买紫砂壶，如何养出一把好壶成了广大壶友最头疼的问题。紫砂壶的保养呢？和您一起去了解一下吧！

养壶不是一件单独的工作，使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程，我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长，养壶如养性，需要耐心和细心。

一把养好的壶，应该呈润泽之色，光泽内敛，如同谦谦君子，端庄稳重，温文含蓄。

养壶的方法五花八门，究其宗旨，基本原则不外乎以下几点：

1、每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。

2、切忌油污接触紫砂壶。

3、趁紫砂壶温度高时，用茶汁滋润壶表。

4、适度擦刷壶身（如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心）。

5、用毕晾干。

6、让壶有休息的时间。

7、最好专壶专用，一把壶泡一类茶甚至是一种茶。

这其中，洁净是第一要务。

1、首先用清水煮一个小时。将壶盖与壶身分开，放入凉水锅，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热沸腾

2、再将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水再煮一个小时，去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、之后将上面的壶与一段甘蔗头一同放入清水中再次煮一个小时。

4、将壶与茶叶一同放入清水沸煮一个小时即可。

紫砂壶平常养护的方法：

1、专壶专用、一壶用一茶，泡茶之前先用热水冲淋内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

2、趁热擦拭壶身。可以用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡的浸泡时间内，分几次把壶身擦拭，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

3、把茶渣摆存在壶来养壶，这种方法绝对不可取。一方面茶渣闷在壶内易发酸搜异味，有害于壶，另一方面紫砂壶能吸附热香茶味，所以残渣剩味实无益于紫砂壶。

4、不要放在多油烟或多尘埃的地方。

5、不要用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

6、壶内不能常常浸泡着水，到泡茶时再冲水即可。

紫砂壶，是我们生活中，比较常见的用品。不少人会用它来泡茶喝，但也有人困惑，紫砂壶可以泡什么茶呢？关于，紫砂壶可以泡什么茶？紫砂壶喝什么茶好？本网小编来为您一一解答！

紫砂壶能泡什么茶

紫砂壶适应任何茶的冲泡，如：白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶。但其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色，为补救之，最好采用水晶玻璃杯当作公道杯，能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀。紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶，也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态，用玻璃杯更妙。

紫砂壶，用来泡那种半发酵茶，或者是全发酵茶最好。比如说：铁观音、冻顶乌龙、或者是普洱，单枞的。因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长，破坏绿茶中的维生素。龙井、毛峰之类的绿茶，都是不能用紫砂壶来泡的！

紫砂壶喝什么茶好

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热。

紫砂壶适合泡什么茶

其实紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶泡制，不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多一些。因为乌龙茶和普洱茶对冲泡水温要求在95-100℃，而且要持久高温才能突显茶叶的特点。紫砂壶具有很好的保温能力，可以让乌龙茶、普洱茶的香味不容易散失。因此，一般在冲泡这两种茶的时候，都会用紫砂壶。

乌龙茶在选用紫砂壶的时候，一般都要选择肚扁、较小的紫褐色紫砂壶;普洱茶冲泡的时候，则要使用肚大、容量较大的朱红色紫砂壶。但这也不是绝对的，可以根据个人喜好变通。

紫砂壶开壶的时候，如果是比较好的紫砂壶，要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡3-5次，直至没有泥沙味为止。如果是用于冲泡普洱茶，那就用普洱茶浸泡;如果用于冲泡乌龙茶，可以用绿茶浸泡，不需要用太好的茶叶。最好是一天换一次水，一两天换一次茶叶。

另外，紫砂中的朱泥一般目数较高、密度大，对高香型茶叶的香味吸附损失少，是乌龙茶的最佳伴侣。朱泥小壶适合用来冲泡条索状的安溪铁观音，能平顺地释放出铁观音的茶韵花香。如果是专门品茶，建议选择100-200毫升的小壶品饮。而段泥则更适合冲泡绿茶类、台湾包种茶、乌龙茶生茶等。

普洱茶讲究“一壶侍一茶”，意思就是一把紫砂壶只用来冲泡一种茶叶，冲泡过普洱茶的紫砂壶不要用来冲泡乌龙茶，这样才能保证茶叶味道纯正。

选购紫砂壶的注意事项

1、先看壶的外观是否完整，有没有破损，再用手摸一下，看里外是否光滑。

2、将壶放在一个平面上，看壶底是否平整。再看壶嘴、壶纽、壶把是否呈“三点一线”。

3、将壶盖轻轻转一下，看手感是否流畅。壶盖与壶身之间的空隙不能太大也不能太小。

4、倒一点水到壶里，看看水从壶嘴流出时是否顺畅。

有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说得就是这个道理。清洗壶的表面时，可用手加以擦洗。洗后再用干净的细棉布或其他较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风且无异味的地方阴干，久而久之，自会与这把壶发生感情。下面是小编整理的一些紫砂壶怎么洗方法，希望对大家有所帮助!

紫砂壶的清洗方法1

紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵士”。紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。

“著注莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡(宜兴)”。紫砂壶作为泡茶的最佳器具己成公论，而紫砂壶也需茶的相伴才能更显其温雅气韵。

首先，在挑壶时，尽量择没有上过油、腊的壶(油、腊蔽塞表面微气孔，与养壶不利。若有，可用热水加洁精除去。

新买的壶在使用前，可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好(因为有些商贩，在出售茶壶时，可能会给茶壶“化化妆”，用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味)。

在泡养过程中，切不要太心急，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，斟茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿。平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。从卫生方面来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。

也有快速养壶法，如可把壶置水锅中与茶叶反复细火慢煮;或用半壶浓茶置敞口容器中，放入微波炉多次加热焙制茶精涂擦。但终不及常加摩挲把玩。你对它倾注的感情越多，它就越发的如玉般光润古雅。

另外，在养护过程中，壶面切忌沾上油污，不然碱光浮面，所谓“和尚光”，壶内壁吸收茶汁，经久增积“茶锈”，勿需除掉。若置久，壶内有异味，可先冲入沸水涤荡，随即倒掉，再用冷水涤洗即可。

切不要太心急，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，斟茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿。平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，否则久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这种品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。从卫生方面来讲，紫砂壶终究不是“保险箱”，而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利。

紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂紫砂壶壶的“暑月越宿不馊”一事，角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。

紫砂壶的清洗方法2

饮用茶完后，紫砂壶应特别注意下面几点和步骤：

1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

2、放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。

3、最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖密封。

4、茶壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。

5、勿放近多油或多尘埃的地方。

6、最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;

7、不同个壶，应加识别，以免混乱。

8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

9、每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

产品名称：紫砂壶

产品产地：浙江湖州长兴县

产品特性：古朴甜醇、青衣隽秀、风格独特。

产品功效：紫砂壶是泡茶的最佳用具,功效奇特．官窑出来的紫砂壶用来泡茶,尤其是泡绿茶,有健身之功效。

产品简介：“茶是水神，水是茶体，器益茶功”。紫砂壶，是长兴茶文化的又一珍品，享有茶具之首的美誉，多次在国内获奖。特别十次制成“世界第一巨壶”，其中一把放在中国茶叶博物馆大厅前，更增添了“长兴紫砂”的光彩。长兴的紫砂资源同陶都丁山同一矿脉，泥色紫而不姹，红而不嫣，黑而不墨。经过原料研磨调配，采用堆、捏、塑的手法，或松竹梅、瓜果、走兽为基础造型，或秦鼎汉器、古玩、人物摹本。巨壶与孩童等高，小壶寸柄盈握，刻诗铭画，贵如珩璜，珍同拱璧，有所谓“觅得名人一壶，赛过无价之宝”的说法。

产品历史：紫砂壶早在唐代就是贡茶、贡水、名壶，到宋朝更有“紫瓯甲天下”的盛誉，堪称茶事“品茗三绝”。明、清時代的史籍中明確地說，紫砂 陶器創始於明代弘治、正德年間，金沙寺的和尚和書僮是創始人。

产品典故：在众说纷纭的有关紫砂壶起源的故事中，惟有它具有确切无疑的古老身份——南京中华门外油坊桥明代司礼太监吴经墓中出土。吴经墓葬年份为明嘉靖十二年(1533年)，因此这把壶是我国目前有纪年可考的最早的紫砂壶。明代是太监擅权的朝代，而陪葬之物一般又是死者生前最宝爱的东西，这把随葬提梁壶就不是一般意义上的普通之物。明时的茶饮方法有了根本性的变化，大致从1531年到1595年，完成了从煎煮到沏泡的过程。明代画家王问有—副《煮茶图》，上面煮茶用的壶与吴经墓出土的茶壶形制非常相像，王问正是嘉靖年间的进士。这把出土壶的泥色不够纯净，不是严格意义上的紫砂泥，其工艺特征是，用泥片附合虚砣，上下两半镶接成型，腹部出现节腠；嘴、把均用接榫法制作，壶身沾有缸坛油泪。我国最早一本有关紫砂陶的著作《阳羡茗壶系》，在叙述紫砂壶的原始特征时有如下文字：“金沙寺僧……抟其细土，加以澄练，捏筑为胎，规而圆之，刳使中空，踵傅口、柄、盖、的，附陶穴烧成”，“腹半尚现节腠”，“故前此茗壶，不免沾缸坛油泪。”出土实物印证了典籍记述。可以认为，吴经墓出土的这把提梁壶是初创时期的紫砂壶；从明代王问的《煮茶图》中得到证实，它是用作煮茶而不是沏泡茶的。也正因为是最早的紫砂器，因而它是具有文物研究价值和艺术价值的紫砂珍品。

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的"古董"，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓"人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得"。那么如果紫砂壶摔坏了用什么胶水可以修复呢，下面就给大家分享一下小妙招。

我们生活中不小心会把朱泥紫砂壶打碎或者打破，本身宜兴紫砂壶就是很名贵的，而且用它来招待客人，时间久了，如果就这样扔了太可惜了。不要紧，我们可以用509胶水（透明树脂胶）来粘住它，达到修复的效果。这种胶水无色透明无毒耐高温，也被称为不怕水的胶水，意思就是常年泡在水里也不会失去效果，可以粘金属，陶瓷、木板等等。

紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。

紫砂壶开壶的方法：

1、清洗壶身：首先将刚买到的紫砂壶用清水冲洗一遍，之后用专业的茶布将壶身的内部和外部都擦拭一遍，这样做的目的是为了将壶身表面外的窑灰、杂质等清理干净。

2、烫壶：清理完壶身之后，就可以进行烫壶了，首先用开水将整个壶身浇上几遍，之后再将开水注入壶中烫一下壶内。

3、闷壶：烫完壶身之后就可以进行闷壶了，具体步骤为：取一些茶叶放入壶中，之后用开水将茶叶泡开，并将壶盖盖紧，等茶水凉了之后重新冲泡，反复几次即可。

紫砂壶开壶的注意事项：

开壶时，首先需要检查一下茶壶的气密性，避免以后使用时出现意外。闷壶时的茶水是不能喝的，同时闷壶的步骤要反复重复几遍。紫砂壶开壶时不要直接放入锅中进行熬煮，以免破坏掉紫砂壶的结构。

紫砂壶鉴别要点，颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看，拿在手里没有分量感的不看，绿色的、颜色怪异的壶不看，壶表面水色好的要小心，看壶的原矿颗粒要清晰，原矿壶是有杂质的，紫砂壶就要有颗粒感，敲击壶听声音，透气性不能做为检验原矿紫砂壶的充分条件。

紫砂泥料被称为五色土，原来通常最常见的就是紫泥，红泥，绿泥三大泥料，后来细分下来还有朱泥，段泥，清水泥，底槽清，本山绿泥，天青泥，大红袍，拼紫，黄金段泥，芝麻段泥等诸多泥料！紫砂壶鉴别具体细节：

1、颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看。（基本化料的，自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色）

2、拿在手里没有分量感的不看，真正紫砂壶体重。（也有一些薄胎壶比较轻的，薄胎壶使用要非常小心，易碰坏）

3、绿色的、颜色怪异的壶不看。（绿色、铜绿、非常红的都是加化工料）

4、壶表面水色好的要小心。如果是未泡养过的壶，看上去水色就很好的，这种壶尽量不要。

5、看壶的原矿颗粒要清晰。有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。

6、原矿壶是有杂质的，而且杂质还不少呢，这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒，在壶表分布不均匀，所以很多真正原矿壶出窑时是比较难看的，看上去过分干净和均匀的壶需要小心。

7、紫砂壶就要有颗粒感，原矿壶颗粒是比较清晰、干净的。原矿颗粒看上去分布是不均匀的，比较自然，和调砂不同的。调砂颗粒一般是“浮”在壶表面的，或者这些砂内外渗透，但颗粒特点是分布比较均匀，有人为操纵的感觉。原矿颗粒在泥料里比较“和谐”，调砂颗粒就显得比较“生硬“一些。

8、敲击壶听声音，紫砂壶的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声，如果敲击听到的是“叮叮”的瓷器声，这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度，“叮叮”的声音是壶瓷化的声音，一般是浆壶或者是假壶（化料）。

9、透气性不能做为检验原矿紫砂壶的充分条件，一些化料壶也是有透气性的。

选购紫砂壶的三种方法分别是：

1、首先紫砂泥要纯正，色泽温润，火候适中。真的紫砂壶的壶体表面肌理隐现，用手摸着滑而不腻，粗而不燥，色而不艳，用开水一烫泥色会明显变深。

2、看壶的造型尺寸与结构比例是否匀称，壶嘴、壶把、壶盖钮三点成一线，“点、线、面”要和谐一致。

3、看壶嘴出水，应该是长、急且圆，成水柱状不散花。

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，因此又叫做宜兴紫砂壶。只有宜兴产的才叫紫砂壶，其他地方产的只能叫做紫砂陶。

选购紫砂壶的时候，除了上面的三种方法比较重要外，还要看看壶口和壶盖，要严稳不晃动，旋转自如，口沿、嘴沿厚薄均匀；壶把、壶嘴等连接处要处理光滑，过度自然；拿壶倒水的时候壶的重心要适宜，手感舒适，这样才是好的紫砂壶。

段泥紫砂壶的显著特征是表现出来的颗粒感不是很强，但有层次感。制壶时加入段泥不仅会造成颜色的变化，还会有调砂效果。那么紫砂段泥到底是什么意思，相信很多人都不是很了解。

段泥也叫团泥，是紫泥和绿泥的共生矿，同时段泥也是紫砂的一种泥料，目前是非常稀贵的一种泥料，段泥原矿绿灰色，是紫砂泥中夹层中的夹脂，泥料优质的特征是紫泥颗粒不是很明显，有层次像玉石。段泥的岩化过程是朱泥、段泥，大多数段泥蜕变后成为陶土。本山绿泥由于含铁量高，相对岩化年龄最长，蜕变后成为石质，所以本山绿泥是段泥中的特殊泥。

段泥紫砂壶优质的特征是紫泥颗粒不是很明显。在本山绿泥里似乎只起了改变其颜色的作用。有层次,象玉石。看壶的颜色，对颜色轻呈绿、黄色的紫砂壶建议用绿茶来养，对那些体色重呈红、棕色的即可以用绿茶来养，也可以用红茶来养。

紫砂壶颜色润泽，化工壶则是色泽鲜亮，淋沸水在紫砂壶上，闻到的是泥土味，化工壶则带有刺鼻感，紫砂壶具有吸水性，而化工壶没有，紫砂壶拿在手上具有厚重感，而化工壶则是轻飘飘的。

从颜色鉴定

普通紫砂紫砂泥料一般颜色较为淡雅，即使调制后的一些紫砂泥料，为了使颜色更丰富。但是，如果宜兴紫砂壶被添加到化工材料，它是鲜亮的，所以当购买宜兴紫砂壶时，尽量避免开特别明亮，而不常见的宜兴紫砂壶。

从吸水性鉴定

化工壶因为加了过多的玻璃水，吸水性自然也不会好到哪里去。真正的紫砂壶有透气性，吸水效果非常明显。水淋在化工泥的壶身上会直泻而下，不被壶体吸收。用湿手摸紫砂壶和化工壶，就能感觉到它们的吸收差异。

1、清洗：首先将紫砂壶用清水冲洗一遍，之后用专业的茶布将壶身以及壶内部的窑灰、杂质等都擦拭干净。

2、烫壶：擦拭完之后就可以进行烫壶了，具体可以用开水将整个壶身都浇洗几遍，浇洗完之后可以往壶内重新注入开水，然后将壶内壁也烫洗几遍。

3、闷壶：闷壶时需要取一些茶叶放入壶中，之后用开水将茶叶泡开，并将壶盖盖紧，最后反复冲泡几遍。

紫砂壶开壶的注意事项：

1、开壶前首先需要检查一下紫砂壶的气密性，以免影响日后的使用。

2、闷壶时的茶水是不能直接饮用的，同时闷壶的步骤要多次重复几遍。

3、闷壶完之后可以用清水将整个壶身和壶内冲洗干净，之后将壶自然晾干。

4、紫砂壶开壶时切忌不要直接放入锅中进行熬煮，以免破坏紫砂壶本身的结构。

泥壶和紫砂壶的主要区别在于壶的表面、质地、壶身的敲击声和手感这几个方面的不同，具体内容如下：

1、壶的表面。泥壶表面比较光滑，而紫砂壶表面有明显颗粒感。

2、质地。泥壶质地比较疏松，吸水性很强，但紫砂壶透气不透水。

3、壶身敲击声。泥壶在敲击后发出的声音比较低沉，而紫砂壶在受到敲击时发出的声音比较响亮。

4、手感。泥壶用手抚摸时会感觉它的壶身光滑，而紫砂壶却有种粗糙的感觉存在。

紫砂壶是一种具有收藏价值的茶具，它不但能泡出好喝的茶，还具有很高的收藏与观赏价值，但新的紫砂壶在购买以后，必须经过开壶以后才能正常使用，以下是紫砂壶正确的开壶方法：

用清水煮是紫砂壶开壶最正确的方法，但在给紫砂壶开壶以前，要观看紫砂壶是否完整，如果有破损或瑕疵就不适合使用，在水煮紫砂壶的时候，要先把紫砂壶表面的污渍清理干净，然后干净的纯棉布，把它表面擦干，再让它自然风干；在干净的锅中放入适量清水，把紫砂壶直接放到水中，水的数量大约没过，紫砂壶壶盖三厘米左右，用中火加热烧开以后继续加热5到10分钟，关火以后取出自然降温，再用温水把它洗干净就可以。

紫砂壶是中国汉民族特有的手工制造陶土工艺品，紫砂壶制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。

那么泥石头紫砂壶制作方式是什么呢？

一、壶身制作

1、练好的泥料拍打成片。

2、专业圆规划出壶身泥料打成片等待划壶底。

3、仍旧用圆规划壶底。

4、壶身壶底初步镶接。

5、拍打出雏形。

6、身筒的拍打成型，并非简单的一个步骤，而是反复进行的多个步骤。每一步都接近最终的成型阶段，但每一步的要求又各不相同。

7、壶底拍平。

8、壶底勾边。

9、从高深筒到最终的虚扁造型，完全以手工方式逐步拍打而成，然后需要仔细修整。

二、壶盖制作

1、比对壶口形状做壶盖雏形。

2、壶盖贴边儿。

三、壶体零件镶贴

1、装置壶身的零件，搓出壶把儿。

2、壶把成型。

3、装壶把和壶嘴，一定要成一条直线，分毫无差。壶型大美之一，亦在于此规正中。

4、壶嘴雏形。

5、细致掏空壶嘴。

6、开孔，孔开的好不好，直接影响出水。

7、壶体初步整形。

8、壶纽儿成型。

9、装壶纽儿，开气孔精细打磨。

10、整壶最后的整形细修。到这一步，紫砂壶壶身制作就算初步完成了，只待篆刻花纹或者直接进窑烧制。

以上为泥石头紫砂壶制作工艺流程，总体来说包含步骤为：第一步制作壶身，第二步制作壶盖，第三步壶体零件镶贴、第四步进窑烧制。

1、段泥紫砂壶的紫泥颗粒相对于其它的紫砂壶来说不是很明显，段泥紫砂壶添加了本山绿泥和紫泥的共生矿土改变来改变了紫砂壶陶泥结构和颜色。

2、段泥紫砂壶的颜色比较浅，颜色不像其它的紫砂壶那么深，一旦保养不当，就容易附着明显的污垢。

3、段泥壶养成周期略长，而且段泥含砂量也比较高，气孔结构比其它泥料的紫砂壶要大，适合绿茶这种不适合焖泡的茶叶，不过段泥壶很容易吸附茶水的颜色，在喝完茶及时清洗干净。

买回来的紫砂壶进行开壶再使用比较安全，紫砂壶开壶的方法也比较简单，使用老豆腐将化学材料的气体吸除，使用甘蔗的蔗糖来使壶变得更加润泽，将两者放入水中煮1小时左右，开壶就完成了。如果可以确定买回的紫砂壶的用料和工序都很干净，只要用清水洗净，用开水烫即可使用。

将紫砂壶用清水清洗干净，接着用沸水将紫砂壶里面和外面都淋一次，再用温水重复淋几遍。然后把紫砂壶放入锅内加水和茶叶反复煮2次，等水自然冷却后，把紫砂壶拿出来，擦干壶身开壶就完成了。

紫砂壶如何开壶

1、将紫砂壶用清水清洗，洗去紫砂壶成形和烧制时残留的陶屑和尘垢。

2、接着用沸水将紫砂壶里面和外面都淋遍。

3、再用温水由内及外重复淋几遍，这样做的目的是使紫砂壶的气孔打开。

4、把紫砂壶放入锅内加上水要漫过壶，然后放入平时使用的茶叶。

5、开火煮壶，煮开后，文火1小时后关火。

6、等到自然冷却后，在反复煮2次。

7、最后等自然冷却后，把紫砂壶拿出来，擦干壶身，就可以开始泡茶了。

紫砂壶开壶是一门学问，养壶也是一门学问。每次使用前要注意对壶的清洁，主要清洁其上的油污、污渍等，可使紫砂壶的优势更突出，而且更卫生，特别注意不要沾到油污。然后紫砂壶如同美女，也需常补水。紫砂壶的补水当然不是通过面膜来进行的，只需常用其泡茶就可以。常用其泡茶，茶水就会渗入土胎中，长期下来，壶表面就具有温润如玉的光泽。