枸杞子怎么吃好(经典20篇)

枸杞对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外，于是精明的英国商家索性将枸杞称为『水果伟哥』。

枸杞子怎么保存？枸杞的保存方法

枸杞除了能入药之外，在饮食上还可以做药膳，炖汤等，但是市场销售的枸杞质量都不同，下面就教大家一些选购枸杞的方法。

枸杞子的保存方法

事实上，枸杞子非常容易泛油、发霉、虫蛀和变色。其保存方法主要有以下几种。

乙醇保管法：

将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

冷藏法：

将枸杞子置于冰箱或其他的冷藏设备中，温度需设置在0℃至4℃。

塑料袋真空保存法：

首先在塑料袋中放人装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放人塑料袋中，挤出袋内空气，烤封塑料袋口，置阴凉处贮存即可。但是必须注意的是，石灰不可过多，应视枸杞子的含水量和其他情况而定。如果枸杞子发生了轻微的霉变，可以将之置于圆簸箕中，双手将结块药材搓散，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手互搓除斑，这样反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存即可。

金蝉花，估计很少有人听说过，其实它和“冬虫夏草”一样，是一种有着极高滋补价值的中草药。它的吃法也是比较多的，不过人们用它炖汤的时候比较多，枸杞子也是营养价值极高的补品，那么金蝉花可以和枸杞子一起炖吗？

金蝉花可以和枸杞子一起炖，这样营养更加的丰富，是滋阴补肾的佳品。下面给大家说一下金蝉花和枸杞子一起炖的制作方法，让大家吃到好吃又营养的滋补汤。

首先准备食材：金蝉花适量、鸭子半只、姜片5片 、料酒适量、红枣5个、枸杞适量、盐适量

金蝉花和枸杞子炖汤方法：金蝉花从土里挖出来洗干净，先泡15分钟，然后把泥沙洗净，备用。鸭子洗干净切块，入凉水放入锅中加入姜片、料酒焯水，水开后煮三分钟左右。捞出放入凉水中洗净，将洗净的鸭子、金蝉花、红枣、枸杞、姜片、料酒放入锅中，按鸡鸭键煲汤。煮好后加入适量盐调味即可，这样金蝉花和枸杞子炖的汤就做好了。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。以下是小编为大家整理的关于枸杞子药用价值的，供大家参考!

枸杞子功效与作用

功效一 免疫调节

枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

功效二 抗衰老

免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

功效三 抗肿瘤

枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

功效四 抗疲劳

枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

功效五 抗辐射损伤

枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

枸杞子药用价值

基本信息

【别名】苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。

【来源】茄科植物宁夏枸杞的干燥 成熟果实，夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。生用。

【炮制】簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。《纲目》：凡用枸杞，拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药。

【性味】甘，平

【归经】归肝、肾经。

【功能主治】滋补肝肾，益精明目。

【应用】用于肝肾阴虚证 本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。

用治：①肝肾不足，精血亏虚之头目眩晕、视力减退，常配菊花、熟地黄等，如杞菊地黄丸(《医级》);②肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精，常配地黄、沙参等，如一贯煎(《续名医类案》);③阴虚消渴，常与地黄、麦冬等同用。

【禁忌】外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

操作方法

引发腹泻

如果本身患有腹泻症状的话，那么不宜食用枸杞，否则将会导致腹泻症状加重。

感冒患者

感冒患者也不宜吃吃枸杞，否则将会导致感冒症状更加严重，不宜好转。

体质虚弱

对于体质虚弱的人也不宜经常大量的吃枸杞，否则会引发流鼻血症状。

泡水禁忌

在夏天的时候喝枸杞茶应该要注意适量，不能多喝，以免造成上火症状。

常看见有人拿枸杞子泡水喝，但即使枸杞子的营养价值比较高，也千万别忽视了枸杞子泡水喝的禁忌。因为如果食用不当的话，会对身体不利。想知道枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法吗？那就一起来看看吧。

大家对枸杞子多多少少都有些了解，但基本上都是好的方面，下面要说的就是枸杞子不好的那一方面，大家一定要牢记。

枸杞子泡水喝的禁忌

1.流鼻血者慎吃

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。

对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2.腹泻者忌吃

在《本草经疏》中提到：”若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3.脾虚者慎吃

本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。

4.吃多少适合

一般来说，健康的成年人用枸杞子泡水喝的话，每天20个左右比较合适，如果像起到治疗的效果，每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。

选择合适的食用方式

枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤，但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。

这两种方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响，所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中，不能够完全为我们所用。

事实上，枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用，身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收，也能够最大限度的发挥枸杞子的保健作用。

不过需要特别注意的是，在嚼服枸杞子的时候，数量千万不能够太多，应该控制在泡水喝的一半左右，避免出现滋补过度的情况。所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好，大家在饮食上面也是要讲究一个度的，凡事超过了这个度就不好了，大家一定要控制好哦！

枸杞子的吃法

枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹饪，这样也能够很好的促进身体健康。

平时生活中，我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不仅口感很好，同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。

1.将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。

2.将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。

3.将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。

一般情况下来说，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足够了，不要吃太多。

想要获得更好的效果，枸杞应该经常吃，但是不能够一次性吃太多。枸杞适合一些身体抵抗力还体质比较茶的人服用，见效也特别的快。

枸杞中含糖量也非常的高，大约五分之一都是糖分，所以不适合糖尿病患者服用，避免病情加重。

枸杞子具有非常不错的滋补身体作用，适合一些体质比较的人群服用，长期坚持服用枸杞子体质会越来越好。

但高血压患者、肝肾不虚患者以及虚寒患者、内热未清患者等不要过量服用。枸杞子大量服用容易导致身体上火，所以在没有疾病或者是身体不舒服情况的时候最好不要吃，避免影响身体健康。

枸杞子泡水喝的功效

1.美容养颜

每天服用一杯枸杞子茶，有美容养颜的作用，能够提高皮肤吸收氧分的能力，这样就能帮助表层皮肤细胞有足够的营养保持，令肌肤更加的白皙有弹性。

2.改善睡眠

枸杞子和红枣泡水喝能够帮助改善睡眠，建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。经常饮用能够很好的改善身体体质。3.延缓衰老

枸杞子中含有的维生素C、维生素E、胡萝卜素和铁等营养，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，防止细胞被自由基破坏而使人衰老，经常用枸杞子泡水喝能够有效延缓衰老，延年益寿。

4.明目清火

枸杞子泡水喝有非常不错的明目效果，改善长期用眼导致的眼睛干涩、眼睛疲劳、视力模糊、头晕眼花等，民间也经常将枸杞子作为治疗慢性眼病的食疗方法。另外，在天气炎热时，身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。

5.提高免疫

枸杞子能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。对于人体的五脏六腑，血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱和抵抗力差的人食用。

6.防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境

7.补肾

枸杞子自古就是补肾良药，用枸杞子泡水喝可以补肾，须发早白及小便后余沥不禁有一定的疗效作用。枸杞子在补肾壮阳方面有独到的作用，还能治疗慢性肾衰竭。

8.养肝护肝

枸杞子泡水喝对肝损伤有保护作用，可降低肝脏的磷脂、总胆固醇，抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

并且枸杞子泡水喝还能帮助促进蛋白质的合成，促进肝脏细胞功能的恢复，有效养肝护肝。

结语：以上就是为您介绍的枸杞子泡水喝的禁忌，你们都了解了吧。这对于喜欢吃枸杞子的人来说，真的是极好的。看了上面说的枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法，以后食用枸杞子的时候一定要谨慎。

宁夏枸杞子是非常有名的，药用价值很高，下面本网的小编为你们介绍宁夏枸杞子多少钱一斤？宁夏枸杞价格。

宁夏枸杞子多少钱一斤

宁夏枸杞子的价格受很多因素影响，没有具体的价格，不过可以肯定的是正宗的宁夏枸杞价格怎么样都不会低于50一斤。

宁夏枸杞怎么样

用一角面值的硬币和特级枸杞做个比较，让其他买家对于枸杞的大小能有更直观的认识。该特极品的品相不是很好是可以理解的，这和卖家网页里一元硬币相比较的枸杞形状和大小都有差距。

枸杞偏干，入口甘甜，闻着有果香，不建议咀嚼直接吃，还是泡水或者煲汤较好。

枸杞的包装罐内壁附着了不少粉状物，估计这和枸杞的过于干燥还有包装方式有关，个人感觉这对枸杞的卖相造成了一定的影响。

宁夏枸杞尖处大多有小白点，形状呈长圆形，这张图片是我拿养生帝(左)的枸杞和中宁枸杞(右)做了一个小对比，养生帝这款特级枸杞从形状和特点来说都不像中宁产的。

泡水过后一段时间的枸杞，汤色清亮，非常的好看。

宁夏枸杞优缺点

优点：

这款枸杞品质非常的好，性价比也很高，颗粒均匀，无杂质，口感也很好!

发货速度很快，量大实惠，果香味浓，性价比高，营养价值也很不错。

缺点：

包装方面有待加强，毕竟罐壁的粉末会直接影响商品卖相，建议提供罐装和袋装两种以便选择。

颜色不是太好看，但这也证明了是没有熏染过了，肉质有的薄，有的厚，用来泡水，煲汤会更好!

吃枸杞子有哪些好处？

吃枸杞子有哪些好处？

枸杞真正的威力就是在于补肾，连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善，特别是男性人员一定要吃，男性的肾负担过重最简单的例子就是得痛风的人群主要为男性。

为何每天吃二把枸杞可治痛风？

现经过痛风患者吃枸杞能迅速康复的情况来看，吃枸杞一是补肾，二是护肝，要想治疗好痛风就要从这二方面入手，吃药治疗痛风的同时也无形的伤害到了肝肾，所以以前一直没有能治愈痛风的良药就是这个原因，大量吃枸杞治疗痛风的偏方出现改变了治疗痛风的思路，同时也给中医养生带来了巨大的观念变化，这就是以前人们吃枸杞总是吃的太少了，很多功效都无法体现，如果少吃枸杞那只是一种保健，只有多吃才能感受到枸杞的功效。

为何要多吃？

这就是现代人们的身高体重个和体质都和以前不一样了，因此就是要加大量，吃后最明显的感觉就是，以前由于肾肝和心脏引发的疾病会有非常大的改善，特别对手术后的病人能起到快速的恢复。

痛风是肾功能衰退最明显的疾病，年轻人得病群体大多是肥胖人，上岁数得痛风的病人大多是肾功能衰退，吃枸杞能让痛风病人康复，可以说是一个奇迹，可见枸杞对肾和肝是有多么重要的。肾是本，肾和肝好了，人的疾病将会大大减少，如果说每天吃二把枸杞可以治疗痛风是个偏方，那正常人每天吃枸杞将是长寿的秘方。

吃枸杞的方法如下

痛风患者每天吃二把枸杞，每次50-80粒，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃；正常人群每天吃一次，每次50-80粒，睡前吃；吃的量以不上火为原则，年龄大多吃，年龄小少吃。用水泡或干嚼吃都可以，不要煮着吃。当人们过了四十后都应该开始吃枸杞，只要每天能保证吃一些枸杞人类的疾病将会大大降低，这也正是为何吃枸杞可以长寿的秘诀。

我是IT专业的整天都要面对这电脑，每天的辐射很大。我朋友建议我用枸杞子和玫瑰花一起用来泡水喝，说是具有防辐射的功能。真的吗？两者真的可以一起喝吗？我怎么感觉怪怪的？除了这个还有什么功效？

你好！两者可以一块泡水喝，正如你的朋友所言，它们可以起到防辐射的作用。除此之外，

中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果，具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3~5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。

可以喝只是不要大量，如果是天天喝建议枸杞子放5克；偶尔喝的话，枸杞子放10克。

黑枸杞可以说是天然的补品，对女性来说是天然的化妆品，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中，枸杞都是红色的，黑枸杞似乎很少见，那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!

目录

黑枸杞的营养价值

1.黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。

2.黑果枸杞含有多种人体必需的氨基酸，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高，而且多数呈游离状态。在黑果枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富，可用于补充人体维生素C的不足。

3.黑果枸杞的含油率为5.54﹪，主要脂肪酸有3种，以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高，为71.48﹪。

4.黑枸杞最突出的成分为花青素，花青素是一种强效的抗氧化剂，可防止过早衰老，增强血管弹性。

黑枸杞适用人群

黑枸杞不宜食用过量，健康成人每天吃10克左右黑枸杞最合适。

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性。

2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性。

3、因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性。

4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者。

5、长期使用电脑和手机者。

黑枸杞的6大功效

1.改善睡眠

研究表明，黑枸杞富含的花青素对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素具有深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化的作用，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，能有效的抗疲劳，彻底改善睡眠质量。

2.明目作用

黑枸杞所含花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。长期用黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视力疲劳，干眼症都有良好的保健作用。

3.预防癌症

癌症也是因自由基毁坏遗传物质而导致的。而黑枸杞中的花青素能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的功效。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果。

4.延缓衰老

黑枸杞中含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。不仅可以防止皮肤皱纹的提早生成，抗氧化，还能补充营养，消除体内有害的自由基。

5.美容防晒

黑枸杞中富含的花青素是天然的阳光遮盖物，可以有效阻止紫外线侵害皮肤，保护皮肤细胞。原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性。

6.改善血液循环

黑枸杞中的花青素能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品。

枸杞子，别名很多：河南称杞子，红耳坠；山西称地骨子.枸茄茄；江苏南通称枸杞头；天津称血杞子。属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。习惯上认为，产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。 新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒小.肉少.色差，目前收购.出口的全为人工栽培的产品。南疆.北疆都有栽培，以博尔塔拉自治州所产为最多，质量也比较好

博尔塔拉枸杞，以粒大.肉厚.籽少.色红.柔润等优点，颇受国外客户欢迎。枸杞有滋肾水.益精气.润肺.清肝热.明目之功效。主治虚损痨伤.咳嗽.目赤生翳.肝虚下泪.经络虚痛。枸杞以每年夏至前后，果实成熟时采收的质量最好。秋季则于处署至白露间采收为宜。过早过迟，均引响枸杞质量。( 乌鲁木齐)

黑枸杞的可以说是非常珍贵的，所以食用黑枸杞，对身体健康保健当然也是比较好的，能够帮助防止动脉粥样硬化，还可以改善和缓解糖尿病以及脂肪肝的问题，但是不可以过量的服用。

1、黑枸杞非常的珍贵，在很多地方称之为蓝色妖姬。对于这种药材的用法是比较多的，除了本文介绍的黑枸杞泡水喝之外，也可以和鸡肉一起炖煮吃肉喝汤，也可以泡酒，功效都非常的不错。

2、黑枸杞的产地主要分布在我国的西北以及华北，性平味甘，服用之后对肝肾有着非常不错的保健作用，同时还可以有效的防治动脉粥样硬化以及糖尿病还有脂肪肝等疾病，更好地促进身体恢复健康。

3、虽然黑枸杞泡水喝对身体的保健功效非常的不错，但并不是说服用的越多越好。很多人对于黑枸杞的认识还停留在补肾上，事实上这种中药材虽然对身体具有很好的功效，但服用不恰当也容易影响身体健康。

4、不可过量服用

黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。小编建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。

5、阴虚患者不适合服用黑枸杞

身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。

枸杞子是一味药食同源的滋补佳品，中医很早就有“枸杞子养生”的说法，也常被当作滋补调养良药。枸杞子的作用与功效有哪些呢？

作用与功效

滋补肝肾

枸杞子可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，遗精不孕；肾虚精亏，消渴口干，尿频舌红，眼目昏花，血虚萎黄，产后少乳等症。

补血

现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

调节免疫

枸杞子可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有防癌抗癌、延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的辅疗作用。

抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

一般枸杞子是能吃的，但是它也有不适宜吃的人群，对于感冒发烧者、脾胃虚弱者、糖尿病人群、腹泻者、热性体质者等不能吃，会对身体造成不良的影响。

枸杞子的吃法比较的多，不仅能够直接吃，同时还可以榨成汁来喝，也可以泡酒泡水或者炖汤。现在市场上基本上都是干的枸杞子，主要是因为新鲜枸杞皮比较薄脆，保存和运输的要求较高，一般只有枸杞产地的人们才能吃到新鲜的枸杞，干的枸杞子便于运输，全国人民都可以吃到营养价值与药用价值极高的枸杞子。

枸杞子味甘、性平，归肝肾、肺经，具有补肾益精、养肝明目，并能补血安神、生津止渴的功效。同时枸杞子富含多种营养物质，包括胡萝卜素、22 种氨基酸、多种维生素、甜菜碱、核黄素等，具有非常高的营养价值与药用价值，对代谢紊乱，脂肪肝、糖尿病等有明显改善作用。

枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。下面是小编收集的一些关于枸杞子的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。

枸杞子怎么吃减肥

枸杞可以调节人体能量代谢，对某些病态肥胖者具有一定的减肥作用，可以通过泡水喝或者熬粥，煮汤来吃起到减肥的效果。每天用餐前喝枸杞茶，有利于减少身体脂肪含量，对女性十分有益。

枸杞中含有极为丰富的营养成分，并含有活性成分枸杞多糖，这种成分能调节人体的免疫功能，抗衰老、防肿瘤，也能有效降低血脂和血糖。脑力劳动者经常食用枸杞，能改善精力，提高对多种疾病的抵抗力，预防多种慢性疾病，可以放在粥、汤和茶中均可发挥效果。

枸杞子的功效与作用及食用方法

1、首先杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。

2、枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物，适量食用有益健康。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等，具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。中医认为枸杞味甘，性平，入肝肾经，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

喝枸杞子泡水有什么好处和坏处

枸杞既是一种家居必备的食材，同时也是一种珍贵的药材。众所周知，枸杞泡水喝有清肝明目、补肾益精、美容养颜、抗辐射等作用，和其它食物搭配食用有不同的养生效果，但是枸杞泡水喝也是要讲究方法的，且不是每个人都适合枸杞泡水喝的，若是处理不当，可能会危害人体健康。

吃枸杞有什么好处

吃枸杞的好处有保肝补肾、滋阴、明目、抗癌、抗疲劳、抗衰老等。

枸杞是茄科、枸杞属植物，是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”。

枸杞的作用是什么

1、补充营养：枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C、钙、铁等，食用后可为人体补充一定营养。

2、抗氧化：枸杞中富含枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素E、C、黄酮等多种抗氧化物质，具有良好的抗氧化性。

黑枸杞中富含花青素，β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类，有明目、延缓衰老、滋补肝肾的功效。黑枸杞和红枸杞子是两种不同食物，黑枸杞和红枸杞子的区别在于：外观、吃法和功效。黑枸杞是一种珍贵的中药食材，被广大消费者称为黑金子。

外观有明显区别

黑枸杞通常呈现出深褐色至黑色的颜色，而红枸杞则是鲜红色或橙红色。黑枸杞的外形略小而扁平，而红枸杞则较大且呈现出球形。黑枸杞的表面光滑，有时还会呈现出微微的光泽，而红枸杞则较为粗糙。

吃法也存在差异

黑枸杞通常可以直接食用，作为一种养生的零食。它可以作为干果直接食用，也可以加入茶水或煮汤中。而红枸杞则通常需要泡水或炖煮后食用。红枸杞的口感较为酸甜，可以直接泡水饮用，也可以加入其他食材一起煮成枸杞鸡汤或其他汤品。

功效方面也有所不同

黑枸杞中富含花青素、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类物质，这些成分对眼睛有明显的保护作用，可以帮助预防眼疾并改善视力。此外黑枸杞还具有延缓衰老的功效，可以抑制自由基的产生，减少皮肤老化的现象。同时黑枸杞还可以滋补肝肾，促进身体健康。而红枸杞则主要以滋补肝肾、益气补血为主，对于调理身体、提高免疫力具有独特的功效。

黑枸杞和红枸杞虽然都属于枸杞的品种，但在外观、吃法和功效上存在一些差异。在选择和食用时，应该根据自己的需求和健康状况来选择适合的枸杞品种。无论是黑枸杞还是红枸杞，都是非常珍贵的食材，对于健康非常有益处。

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，下面就由小编为大家介绍下枸杞子泡水喝的功效和作用，希望对大家有帮助。

枸杞子泡水喝的副作用：

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用

枸杞子泡水喝的功效

枸杞子泡水喝的功效一：抗衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命

杞子泡水喝的功效二：滋补肝肾

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。

枸杞子泡水喝的功效三：养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性。

研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。

枸杞子泡水喝的功效四：美容

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

拥有丰满的胸部是很多女性梦寐以求的，所以很多女性为了丰胸，曾经尝试过各种各样的办法，例如坚持喝牛奶、吃木瓜等。但是有些人却发现丰胸的效果并不是那么明显。或许是你用的方法不对。枸杞子是一种比较有效的丰胸药材，那么，经期女性吃枸杞子能丰胸吗?下面小编就来介绍一下这方面知识。希望能帮助到你。

在中药的医术上记载着，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神以及生津止渴、润肺止咳等各种功效。枸杞不但可以用于治疗人体头昏目眩、肝肾阴亏以及腰膝酸软、虚劳咳嗽等症状，还能同时促进人体肝细胞增生、抵抗人体自然衰老。

这些是人们平常对于枸杞的认识，但是近年来，丰胸专家指出，枸杞的中药丰胸的效果也是非常显著的，枸杞就是一味丰胸佳选!枸杞子是众多中药材中最有效的丰胸美乳的中药，它的丰胸效果位居中药材的第一位。

女性乳房的平坦通常是由于发育不良而造成的，而之所以乳房没能完全发育是因为肝肾阴虚。所以，常常食用枸杞子的药膳可以养肝补肾，促进人体的血液循环，帮助内分泌恢复正常水平，加速供给营养成分给乳腺组织，因此让乳房可以自然健康的发育。

此外，枸杞还含有丰富的胡萝卜素，B族维生素、维C以及多种的氨基酸、矿物质等营养成分，为女性的乳房细胞发育提供了不少营养。抛开隆胸和激素，中药食补是目前公认的最为安全的丰胸方法，因为中药丰胸不仅有丰胸的效果，对身体健康也有很大的帮助。

这两种中药也能丰胸

甘草

在美白、丰胸及养生领域，甘草也是非常有名的哦。而甘草可以丰胸是因为甘草里含有甘草素，这是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。我们都知道，女性乳房的发育，大小和雌性激素水平有很大的关系，所以，食用甘草可以维持体内的雌激素水平，有助于乳房发育并保持乳房健康。

当归

当归自古作为补血良材，有补气活血、调经止痛的作用，以及活络气血的功效，对妇女产后护理和调养起到很好的作用。当归搭配药膳料理，可促进血液循环，帮助乳房发育。

当归丰胸使用方法：经期后的第一个和第二个星期，选择怎么吃最好。不过由于当归香气重，建议加入药膳中炖煮，以喝汤方式来摄取其养分。比如可以和枸杞虾仁一起加清水煎汁。

一般情况下吃枸杞没什么危害，但要注意，不可在短时间内过量吃，患者不可乱吃，枸杞虽然是一种好东西，但并非人人都适合。

枸杞在我们日常食材中是一种很养生的食物，它除了生食外还可以泡水喝。绝大多数人对枸杞的了解是停留在好的一方面，所以大多数人往往会忽略枸杞对人体的一些危害。

一般情况下吃枸杞没什么危害，但要注意，不可在短时间内过量吃，患者不可乱吃，枸杞虽然是一种好东西，但并非人人都适合，第一：枸杞具有降血糖的功效，本身低血糖的人不宜食用。第二：因其温热作用较强，在感冒发烧、身体发炎、腹泻的人群最好不要食用。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

下面为大家分享西洋参泡枸杞子的功效与作用。

功效与作用

增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力等功效，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

促进血液活力，防治糖尿病长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

防脱生发由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

补肾枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明;用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。所以说，西洋参枸杞泡水对于男性健康很有帮助。

俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。虽然这句话不免有所夸大，但枸杞对于我们来说真的有很大功用。可以用来泡水喝，下面就跟着小编一起来看看吧。

枸杞子泡水喝的害处

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果想起到疾病防治的效果，每天最好吃30克左右。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

但它毕竟它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服、视力模糊等。尤其是生吃时更应减少用量。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量。

大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用，一定要先了解自己的体质，而且还要注意饮用的时机，如果不适合的话，要注意避免，否则将会对身体健康造成伤害。

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枸杞子泡水喝的功效

1、抗衰老。

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

2、美容。

枸杞子泡水喝的功效还有美容，女性在日常生活中可以适当喝点枸杞茶或枸杞泡水喝。因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

3、养肝明目。

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。4、拟胆碱样作用。

枸杞的水提取物静脉注射，可引起兔血压降低，呼吸兴奋;阿托品或切断迷走神经可抑制此反应。它还能抑制离体兔心耳、兴奋离体肠管(在离体豚鼠小肠上，8毫克≌组胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻断)、收缩兔耳血管等。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有轻度降压作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。

5、抗脂肪肝的作用。

枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，对由四氯化碳毒害的小鼠，有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在，防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、总胆甾醇含量减低，事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。

6、滋补肝肾。

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净加水炖开，文火慢煮约20分钟，加入猪肝或羊肝500克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。

枸杞子怎么吃

1、嚼食吸收好。

生活中，很多人喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥，但实际上，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，只有部分枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且，枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意，进食的数量不宜太多，否则容易滋补过度，反而不利。

比如，每天直接嚼食一般不超过20克，若想起到治疗的作用，则每天可以吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

2、绿叶”扶持，枸杞更“红”。

红花虽好，也还得绿叶扶持。尽管枸杞子有诸多好处，但单用时药效是有限的，如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配伍使用，则可起到协同增效的作用。

3、配麦冬。

用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症，有协调作用。

用于热病伤阴阴虚肺燥消渴(糖尿病)之症。

4、配菊花。

用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳，有明目之功。

5、配熟地黄。

用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调、遗精、早衰等，也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等。

6、配北沙参。

用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。

不过，要注意，虽然枸杞子适合各年龄段人群食用，但也不是适合所有人。因为枸杞子属于甘甜滋润的药物，通常不易消化，所以，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者要慎用。