丸子头扎法合集20篇

扎蓬松丸子头的方法：1、用梳子将头发打结的地方梳好。2、留出额头和耳侧的碎发后将所有头发扎成一个高马尾。3、将马尾扭转几下，在发圈处绕成一个丸子形状，并用皮筋固定。4、将丸子微微向外拉扯松散，并用卷发棒将留出的碎发卷出自然的卷度。5、最后喷上定型喷雾，给丸子头和卷发定型。

丸子头会给人一种清爽、可爱的感觉，所以很多女生都会在夏季的时候扎一个丸子头，既好看又很凉爽。若搭配少量的碎发卷发，其发型就会更加自然随性，而且还会有种慵懒感。

怎样扎蓬松丸子头

第一步 先用梳子将头发梳顺，不要有打结的头发，在后续扎头发的时候就可以不用梳子了。

第二步 将所有的头发扎成一个高马尾，并预留出额头和耳侧的碎发，这样扎出来的丸子头才更加减龄可爱，而碎发还能修饰脸型。

第三步 将扎好的马尾扭转几下，然后围绕着发圈处绕出丸子形状，并用皮筋固定，这是丸子头的形状就已经出来了。

第四步 最后将“丸子”向外拉扯松散，并喷上定型喷雾，加固丸子头造型。对于预留下来的碎发，我们可以用卷发棒将碎发卷出自然的卷度即可。

萌系低双丸子头的扎法：1、梳理头发后涂上护发保湿喷雾。2、把头发进行中分，并预留出前额的刘海。3、将头发在两边分别扎成对称的低马尾。4、取出一小束头发绕在橡皮筋上，将橡皮筋遮盖住。5、用梳子倒梳打毛马尾，然后再将马尾缠绕成丸子形状，并用发夹固定即可。

第一步 先简单梳理一下头发，然后在头发上涂抹上适量的护发保湿喷雾，让头发保持自然柔顺感。

第二步 直接用手将头发从中间分开，让头发呈中分状态，注意发线不要太明显，自然凌乱一点会更加好看。

第三步 将前额的刘海预留出来，然后分别在左右两边将头发扎成对称的低马尾，注意要用皮筋将马尾固定住。

第四步 取出一小束头发出来围绕着橡皮筋缠绕，将橡皮筋遮盖住，再用发夹将发尾固定住。

第五步 将扎好的马尾用梳子倒梳打毛，将头发打造出蓬松凌乱感出来，让马尾看起来更加自然蓬松。

第六步 最后用手握住马尾，然后缠绕在扎头发的皮筋处，并用发夹固定即可。注意，在缠绕的时候，要蓬松一点，不能太紧。

丸子串

在衡水市民生胡同有家鸡汤豆腐串店，店主以前是在人民路小学摆路边摊的，现在生意做的好有自己的小店和固定的客源。吃豆腐又不长肉，又营养价值丰富，关键是还有鸡汤喝，可以养颜补身。

把鸡骨架清洗一下，然后切成大块，冷水下锅，等水烧开后把水换掉。加入热水大火烧3-5分钟后小火加盖慢炖大概15分钟。把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上（时间越长越好，时间越长豆腐越入味。）期间添水一定要添热水。

吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点香菜末（一定要加，不吃香菜的可以少放点然后放那里不管他那里。）和蒜汁（蒜捣碎后加一点水放置10分钟就行）、醋（少放一点就可以）、辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了。

操作方法

将你的头发垂直披下来，用梳子梳直，最好不要有打结的地方。然后在头顶上扎一个马尾，可根据自己的喜好扎紧或扎松。

接下来就取马尾最上方的一小撮头发，用梳子倒梳，一定要刮出蓬松感来，如果实在不行也可以用定型水。

剩下的头发也和第一撮头发一样，倒刮至你认为合适的蓬松感即可。这里的蓬松感直接关系到后面丸子头的样式，所以一定要梳合适。

手握住刚刚梳蓬松的头发的尾部，从右边开始旋转，旋转一圈即可。注意一定要保持蓬松感。

将头发一直这样绕着中心转，最后将头发末端塞进橡皮筋中。若是不太牢固，可以用发卡别住。最后在根据自己的喜好调整丸子头的大小。

特别提示

爱美的女孩快行动起来吧，相信你们梳好丸子头后一定会美美的！

年前总是开始制作各种各样的丸子，但是面对着大鱼大肉的年夜饭，反而清脆素净的藕圆子更受大家喜爱，那么，藕圆子怎么保存呢？

藕丸子怎么保存

若煮熟了，就放在冰箱里，储存期不宜超过3到4天。时间长了，会变味的。若未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否则保质期不长哦。至于容器，就不要敞口太大的，我家有时候也放在保鲜袋里哦。可以放在有盖子的什么碗啊，饭盒啊之类的里面。

藕丸子可以放冰箱吗

藕丸子可以放冰箱，如果是几天就要吃的可以放在冷藏室，如果是一段时间不吃就放冷冻室。不过在此之前你要先学会保存藕圆子的材料——藕

一、新鲜莲藕不用洗，直接用稻草包起来，然后放在清水里把稻草浸湿，放在阴凉潮湿的地方保存起来就行，只要保持稻草不干即可，这样大约可以保存七天不会变色，而且莲藕也不会脱水。这种方法适合春节前后，天气比较冷的时候保存莲藕。

二、买莲藕的时候选那种带着鲜泥，而且没有断裂的莲藕，买回来以后也不要洗泥，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可，如果泥干了可以喷点清水在上面。用这种方法保存4～5天时间是没有问题的。

三、把整根的新鲜莲藕洗净泡在清水里即可，可保存七天左右不会变色，更不会出现脱水的问题，但需要经常换用新鲜的清水

藕圆子的做法

藕元子的做法1.藕去皮洗净，用擦板将藕擦成细末备用

2.将擦好的藕装入干净的纱布中

3.将纱布垄起，将藕汁挤出，让藕末保持30%的水份

4.加入姜蒜末、葱花、蒜蓉辣酱、盐，少许淀粉搅拌均匀

5.将搅拌好的藕泥搓成大小适中的丸子

6.下油锅将元子炸制金黄即可出锅装盘

冬天快要到了，也是白萝卜的盛产季节。这时候长出来的白萝卜，肥美又新鲜，让人忍不住把它买回家变成美味又营养的料理。白萝卜不但含有丰富的维他命，还能清热解毒、帮助消化，甚至有抗癌的功效呢!

白萝卜可以用来煮汤，也能跟肉类一起炖煮。吃火锅时，你也可以把白萝卜剁成泥，做成蘸酱，还可以蒸成香糯棉滑的萝卜糕。这道食材，可真的是百变啊!

白萝卜丸子怎么做好吃

今天要教大家的是传统客家的料理——萝卜丸子!它和萝卜糕的做法有点相似，都是蒸的方式来制作。不过，萝卜糕需要蒸50分钟，萝卜丸子只需下锅蒸10分钟就完成了。

做法其实很简单，萝卜先得切丝出水，然后加入炒香的配料以及太白粉，搓成圆球后放进锅里蒸熟就可以了。虽然这个食谱放的配料是肉碎、香菇和鱿鱼，不过你可以搭配自己喜欢的配料。如果没有鱿鱼，也可以换成鲜虾或虾米，味道也一样鲜香。

这个方法做出来的萝卜丸子，将所有的营养都锁在丸子中。白萝卜本身的鲜甜再加上配料所散发的香味，实在是非常诱人。而且，口感QQ糯糯，一点也不油腻。因此，客家人过年过节时，餐桌上必定会有这道美食。

材料：

白萝卜1条约200克(切丝)、盐少许、鱿鱼50克(切丁)、香菇50克(泡软切丁)、清油适量、肉碎约80克、生抽20毫升、蚝油10克、胡椒粉1小匙、太白粉3大匙(约100克)、葱花少许

做法：

1.在白萝卜丝里加少许盐拌匀，腌制10分钟出水，过后把水分挤干。

2.在锅里烧热清油，加入肉碎煸香，接着加入鱿鱼和香菇继续炒香，然后加入生抽、蚝油和胡椒粉拌匀调味。

3.肉碎稍微放凉后倒入萝卜丝里，加入太白粉，接着用手抓匀，然后捏成球状。

4.煮开一锅水，将丸子放入锅中以大火蒸10分钟，再缀以葱花即可。

温馨提示：

1.萝卜丝首先要加盐让它出水，因为如果水分太多就不能成团。

2.太白粉和萝卜丝的比例是1:2。

3.太白粉可以用玉米淀粉或者番薯粉来代替，比例一样。

4.可以根据自己的口味自行调整配料。

这道萝卜丸子建议要多做一点哦，因为说不定每个人一口气就可以吃下10个呢!

丸子一般是圆形的，这样看起来才美观，自己做的时候要讲究方法。那么怎么用手挤丸子?怎么用手揪丸子?

怎么用手挤丸子

用左手抓一把搅好的泥子，将泥子从食指与拇指之间挤出来。挤时手劲不要用死，要既有虚劲又有实劲。而且食指弯曲，拇指前后滑动，以使丸子光滑，当然另外三个手指也要配合，以让泥子挤出，并趁势用手勺将挤出的泥子舀入微沸水锅或油锅内。

丸子怎么炸不粘连

炸丸子下锅粘在一起的问题——油温掌握到四到五成热，下丸子时要下一个稍等一下，等丸子外皮炸硬再放第二个，以此类推，不要快速放入很多丸子；

丸子在刚出锅时最香，待其凉透后即使复炸加热，也无法呈现刚出锅时的那种香味，因此这道菜必须现走现炸。

自制鱼丸子的做法

1.加吉鱼处理干净，葱、姜、鸡蛋备好

2.葱姜剁碎，加少许开水浸泡至水凉透

3.将鱼肉用刀片下来，放置冷水中浸泡1小时

4.浸泡好的鱼控水切成小块

5.根据自家料理机容量分次搅成泥状

6.加入盐、蛋清、香油、少量葱姜水

7.顺时针充分搅匀(如果稠可再加葱姜水调制)

8.加适量淀粉后再次充分搅匀

9.一手端盆，一手刮起鱼泥连续摔打30次左右，直至出现胶质状

10.锅里加足够的水，烧开后立即停火。一手抓起鱼泥握拳，从虎口挤出圆形状;一手用小勺粘一下水再接住丸子，轻轻放入水中。当鱼丸全部下锅后，再次开火(中小火)，直至鱼丸全部慢慢浮起即可捞出

11.放入冷水中过凉

12.捞出控水，可即食、可按食用量装盒、装袋，入冷冻室保存。

丸子头较早是在日本流行的一种发型，它是将头发扎起，然后盘成一个圈。丸子头可以让人看起来更加可爱，也没有一种厚重感。因此它逐渐受到了各地女性的欢迎。夏天到了，最近又流行双丸子头发型，双丸子头造型不仅可爱还有减龄的效果，那么双丸子头怎么扎减龄可爱呢？

1、首先将长卷发梳顺，再用Z字形分成两部分后绑成高耸的马尾；再将马尾分别编成三股麻花辫子；将辫子缠绕成丸子头后用发夹固定；再用卷发棒烫卷刘海即可。最后再稍作打理，一款俏皮可爱的双边哪吒头就搞定好了。

2、先把头发分为4份，上面两份下面两份；又下往上开始编蝎子辫，先拿一小缕头发开始编随着往上的趋势每次都多加一缕；注意编发的时候要稍微紧一点，不要太过松散，否则就会掉下来很不牢固；后边编好之后，前边也按照同样的方法编从上往下编蝎子辫；前后都编好之后，把两个辫子扎在一起，再编一个新的麻花辫。并且在编的过程中不断向外拉取头发，使其变得蓬松；编好之后慢慢的在头上转出一个“小丸子”；另外一边用相同的方法再梳一次，并且拿卡子固定住就可以了。

双丸子头的扎发也是比较的简单，可以通过上面两种方法就可以扎出可爱的双丸子头发型，扎发的步骤也是非常的简单。

随着时尚的不断变化，短发成为了越来越多女性的选择。虽然短发十分好打理，但是对于女性们来说，造型的变化还是很多的，特别是丸子头。那么，短发怎么扎丸子头呢？这里将为你分享扎发的小技巧。

一、准备工作

扎丸子头之前，先将头发洗净、吹干，让头发自然披散，使发束更加贴合头皮，加入相关的护发素或者造型素也是需要注意的部分。

二、选位置

选择头顶位置，用手指抓一下蓬松的头顶发，慢慢将头发扎紧。极力让头发发束靠近头皮，防止形成松散的披着发束的“丸子头”。

三、慢慢扎

将头发柔和地捆紧，接着拧紧，将绕过不断的发束，进行相关的操作。在绕发过程中，将头发混合成发辫并且不断围绕头部进行绕制，直至完成。

四、固定发型

用发卡将多余的发辫固定在发带处，整理发髻。同时靠发卡管制发丝的松紧度，并一直保持着发形的质量和形状。

在进行短发丸子头发型制作时，首先要注意选择合适的位置和发卡，不仅要考虑到发型的美观性，还要保证发型的稳定性和透气性，防止发丝被头发确定地弄散。

通过以上小技巧，您就可以毫不费力地拥有自己喜欢的丸子头造型了。如果你想要更加多样化的发型，可以根据自己的脸型、头发长度和感觉挑选适合自己的发型方式。同时，每次造型之后都要注意对头发的护理和注意头发保湿，以及正确地使用发卡和发带，减少对头发的损害。

刘海短短的，在这个夏天很热，于是很想扎一个凉快的丸子头，可是刘海太短很难扎起来，那么没关系，小编教大家一个方法能将短刘海扎起来。下面本网小编带大家来看一下清爽韩系短刘海丸子头教程。

短刘海怎么扎丸子头

这款造型需要一个电发棒，一开始先把刘海分成两边，两边的刘海各做往外卷的动作，另外一边也是，只要是刘海区都要做往外翻的动作，接着刘海变成这种模样，这边大家应该觉得有点困惑(笑)让我们继续看下去。

接着用吹风机将刚刚卷好的刘海往后吹，那吹风机主要是吹在发根的地方，让发根往后，才不会一直往前倒，变成这样后先不要害怕！我教的会是正常的发型(笑)有注意到刘海已经往后倒了吗？

然后将所有头发包括刘海都全部抓成一个发束，因为是包子头，所以位置要抓高一点不要太矮，扭转发束，扭转完后绕成一个圆形包包，用小黑夹固定包包，我通常都会用到3~5跟去固定丸子，固定的小诀窍是丸子头跟头皮的头发都要夹到才会牢固！(如果不太会用小黑夹，在扭转前也可以使用绑发的方式)担心不稳可以多使用几根。

接着将乱乱的刘海往中间集中，然后喷上定型液，再用五指将刘海抓出线条感，将手指插在刘海上，然后喷定型液，在刘海的尾巴如果怕它乱动可以夹一点发夹，但注意不要夹太紧就好！喜欢韩系或是跟我一样需要发丝来修饰圆润脸的女孩，可以在左右两处抓一点点发丝出来，两束发丝可以再用电卷棒卷一下，让发型看起来更浪漫，完成！是不是很清爽阿，看起来很有夏天的感觉又超轻盈的，大家喜不喜欢这次的丸子头呢？喜欢的话赶紧在家试试看吧。

18年3款甜美又减龄刘海发型

1：微风刘海：微风刘海意思就像是微风拂面的感觉，是很多女生最喜欢的效果之一。外观看上去很自然很减龄的风格。适合脸型：鹅蛋、国字、圆脸

2：八字刘海：八字刘海可以说是空气刘海的延伸，它是一个薄中带厚的设计风格，对于衬托女生的气质非常有好处。而且它和不同的发型搭配起来，灵动又唯美。适合脸型：巴掌、锥子

3：棉花糖刘海：棉花糖给人的感觉是一种轻盈蓬松，甜美可爱的风格。非常适合女生夏季出行，减龄装扮。

小公主扎发教程

甜美可爱的小公主款，只要你愿意尝试肯定扎得出来，再配上好看的发夹美美哒。扎发步骤：

Step1：先将头发整理一束，不管是中分或是侧分，怎么美怎么整理。然后在刘海约3公分的位置开始编发。

Step2：编完后调整一下位子，并用小夹子固定。接着在另一边同样编辫子。

Step3：再将两条发尾用细橡皮筋绑起来，从后面我们可以看到完成的样子，很有公主范。

女神编发步骤

很有古希腊神话风的一款编发，戴上树叶造型的发饰是不是很像漫步在神殿旁的仙女呢。扎发步骤：

Step1：将头发梳理好，从头顶取一束头发并将头发分成四份，从头顶开始往下编三股辫。

Step2：一直编到发尾，再从刘海处取一束头发，同样开始编三股辫。

Step3：编的过程中将头发不断加入到发辫中，直到耳朵上方，接着开始编普通三股辫，编到发尾用皮筋固定。

Step4：用手将发辫拉松，将发辫用发卡固定在脑后头发下面。

Step5：另一根发辫也固定在相同位置，最后将头发稍作调整，就大功告成了。

丸子头是我们平时的日常生活中很多人都很喜欢的一种发型，长发还是短发都非常适合扎丸子头，丸子头一直非常流行，那么下面教大家夏季丸子头的多种扎法介绍，什么年龄层都适合。

夏季丸子头的多种扎法介绍

麻花辫丸子头

第一步：先用梳子将长发梳理通顺，接着将头发进行三七分，从七部分头发中取出一束头发，并分成均匀的三份。

第二步：将均匀的三小发束编织成一股麻花辫，并在编织麻花辫的过程中将右侧的头发不断加入到发辫中进行编发。

第三步：编织到耳际时，可以将发辫左侧的头发和右侧同样的方法进行编发，直到将左侧剩余的头发都编到你麻花辫中。

第四步：编完左侧头发后，以简单三股麻花辫结尾，用橡皮筋固定好发尾，并用手稍稍拉扯发辫，使得发辫更加自然一点。

第五步：将剩下的头发梳理好，然后用橡皮筋扎成中高度马尾辫。

第六步：把准备好的海绵发圈戴到马尾发根位置上。

第七步：将马尾从中间抓向发圈，马上将能头发做成图中的丸子头了，然后将右侧的麻花辫缠绕马尾的发根位置，并用黑色小发夹固定住发尾，这样就可以这款丸子头了。

高丸子头

第一步：先用梳子将头发梳理好，然后用橡皮筋将头发扎成高马尾，接着将的马尾分为上下两部分，接着再把上部分发束分成均匀的三部分。

第二步：把上部分头发编织成精致的蜈蚣辫。

第三步：一直编织到发尾，并用橡皮筋将发尾固定好，然后将下部分的头发也编织成精致蜈蚣辫。

第四步：用手将编好的蜈蚣辫稍稍拉扯蓬松。

第五步：用手固定一条辫子，另外一条辫子则缠绕马尾辫发根处。

第六步：缠绕成一个丸子头后，再将另外一只发辫也进行缠绕，这时的丸子头就更丰富饱满了。

第七步：最后，整体稍稍打理一下就可以完成这款高丸子头了。

圆脸妹子怎么扎丸子头好看

圆脸扎丸子头效果图

发型点评：圆脸妹子扎的这一款丸子头发型还蛮清新好看的，那凌乱感的设计更是让造型倍添个性与魅力。再将精美发夹与那些金色小发夹的点缀，更是让整个丸子头美绝了。

准备工具：橡皮筋黑色发夹金色小发夹精美发夹

圆脸扎丸子头步骤

第一步先用将刘海预留出来，然后把全部的头发集中后脑用橡皮筋扎起来，并用对折半扎成简单的丸子。

第二步把发尾缠绕丸子头，直到发尾最末尾再用黑色发夹固定好。

第三步把前额的刘海进行侧分发，然后取大部分的刘海进行并用精美的发夹固定在左侧边。

第四步最后使用金色的小发夹将脑后散落的头发固定好，可以散落一些发丝在脑后。之所以用金色小发夹，是因为这些金色发卡会让整个造型看起来更加的时尚一些。

可爱型丸子头扎法

第一步：先用梳子将头发梳理通顺，为下面扎发做好准备。

第二步：除刘海外，用手将全部头发梳成高马尾，并用橡皮筋扎好。

第三步：然后将扎好的高马尾向后扭转成发辫。

第四步：接着将扭转好的发辫以发根为中心进行缠绕成丸子头，至发尾用黑色小发夹固定好。

第五步：取出加热好的卷发棒将刘海两侧的发丝进行烫卷。

第六步：用准备好的金色发夹将后脑的碎发固定起来，而且还可以起到吸睛的效果。

第七步：最后，再稍稍打理一下丸子头就可以完成了。

圆脸妹子适合扎丸子头吗

最适合了。

赵丽颖就是典型的圆脸，扎丸子头非常可爱的，萌萌的，凸显可爱风。

章鱼小丸子上的木鱼花是鲣鱼干。

木鱼花是用鲣鱼制作而成的一种调味料，是不添加任何的添加剂，属于一种天然的调味品，且营养丰富。在入菜时，能够起到绝好的调味作用。它能跟米饭、汤、豆腐等巧妙搭配，往往能够起到锦上添花的作用。在日本的料理中，从煮汤、凉拌、手卷材料再到制作各种调味汁都能尝出木鱼花的特色美味。

木鱼花汤是烹制日餐中不可缺少的一种配料，就像中餐的鸡汤以及西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是用比较珍贵的深海鲣鱼加工而成的，把经过多次烘干而成鲣鱼削成薄片，并真空或者是充氮保存，等待使用。

配料：牛腿肉750克，鸡蛋150克，葱头400克，胡萝卜300克，土豆500克，豌豆50克，鸡油400克，精盐15克，牛肉清汤2。5公斤，香叶半片，干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。

制作方法：1．将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐，50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥。 2．向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水。 3．把胡萝F、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成 40块。 4.往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶，胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆。 5．食用时，分10客，每份放豌豆5克，牛肉丸子12个和汤，即可。

风味特点：汤味浓厚，丸子嫩香，咸香爽口。

南瓜丸子炸的时候用小火均匀受热才能外酥里嫩，南瓜丸子如果在炸的时候用大火炸就会导致外面炸焦了里面还没熟的情况。

南瓜在蒸熟后会有很多水分，要将多余的水分倒掉，搓丸子的时候手上和放丸子的盘子都要抹一点植物油，这样可以让南瓜丸子粘连，如果想要南瓜丸子的颜色很好看可以在炸的时候用中小火。

南瓜丸子是一种以南瓜、糯米粉、豆油为主要材料的一道家常美食，还可以配上白糖、白芝麻，这样的南瓜丸子口感酥脆、口味甜美，可以作为饭后的一道小吃，是一个非常不错的选择。制作的方法也很简单，先要把南瓜揉成团，糯米粉要根据南瓜的含水量掌握好，不要太硬，柔软点就好了，如果喜欢甜一点的，就可以加一点糖，或者是出锅之后再撒一点糖，烹饪的方法主要是炸。

操作方法

圆脸的女生适合扎半丸子头，半丸子头是一款很流行的发型，扎个半丸子头，可以让圆脸的人看起来俏皮可爱又清新。

鹅蛋脸是完美脸型，搭什么发型都好看，一款半丸子头也是很适合的，再搭配两侧的发丝与刘海，很修饰脸型。

锥子脸的女生扎半丸子头，可以减龄，显得十分青春活力，再配上无刘海设计，还可以展示五官的美。

小脸和瓜子脸也很适合扎半丸子头，清爽显气质，再配上一条长裙，很仙很漂亮，是一种不错的选择。

步骤1

食材：牛肉丸300克、姜2克、蒜3瓣、胡萝卜20克、青豆10克调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、白醋2克、糖3克、番茄酱3克、水淀粉5克、

步骤2

胡萝卜切丁。

步骤3

姜切末。

步骤4

蒜切末。

步骤5

水淀粉中加入生抽、白醋、糖、番茄酱，搅匀，制成炖汁。

步骤6

热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香，倒入青豆，炒匀，倒入150毫升清水、牛肉丸，煮6分钟。

步骤7

放入胡萝卜、调好的炖汁，炒匀，大火收汁，装盘。

短发真的是百变的造型，不管你是何种气质，只要找到适合自己的短发造型，你就能脱胎换骨，造就不一样的气质和气场，同时短发也可以扎起来，下面本网小编带大家来看一下短发怎么扎丸子头好看？

短发怎么扎丸子头好看

1、减龄丸子头

短发的女孩们真的超适合绑丸子头，看上去不但有精神，也超减龄，而且手残女一定最爱这款，随便绑绑都有型，其他的可以不学，但这个一定要会喔！

Step1：在后脑杓绑出一个马尾或三股辫。

Step2：围绕中心收成一个包包，用夹子固定，并稍微拉松。

2、升级版低马尾

学会一个包的丸子头后，还可以升级成两个包的双丸子，瞬间就变成未成年少女，头发不够长也可以绑在底部，也是一样可爱~

虽然短发绑低马尾小小一撮真的很可爱，但永远绑那样就太无趣了，升级版的低马尾好看又有型，而且超简单，轻松就绑出日杂风！

Step1：从耳上开始扭转发束一直转到底部。

Step2：使用小黑夹固定，另一边重复一样步骤。

Step3：其中一边发尾绕过另一边发尾固定。

Step4：将头发拉松。

丸子头怎么扎出蓬松感

首先将头发梳顺，然后再把头发全部扎起来，随意的扎成高耸的马尾。然后把马尾编成蓬松的三股麻花辫，注意不要太编紧。用手遮住马尾的发尾，然后再把辫子缠绕起来，卷成丸子头。最后再用黑色的发夹固定即可，稍做打理完美的丸子头就完成了。

掉头发的坏习惯

1、马尾扎的紧

很多妹子在扎马尾的时候为了看起来好看，就用很紧的皮筋扎头发，这样其实对你的头发没有一点的好处，只会让你的发质更加的bad，像是直发的妹子皮筋扎的紧还容易把头发扎出“一条线”。你看你的头发是不是？

2、不分发际

经常性中分的妹子一定有这样的困扰，中分久了或者扎起来久了，感觉最前面的头发都“秃”了，为了避免这样的情况，还是建议妹子们可以把头发侧分或者是偏分一段时间，把发际“养回来”。

3、不用护发精油

为了避免掉发的情况，很多妹子会使用无硅油或者是生姜的洗发水，但是洗完之后发梢会比较干，还是建议妹子们要经常的使用精油，也是对发梢很好的保护作用。

4、不爱洗头发

头皮的清洁很重要，很多妹子们因为有时候懒癌发作，就不想洗头，头皮没有按时清洁，也是会发生掉发的情况的哦~

洗发留香持久的诀窍

小编有次去理发问了一位理发师，他说给客人吹头发吹到半干状态就在头发上抹一点护发精油，不仅起到了护发的作用，还把香味持久锁在了头发上。理发师还说，要把手心的精油搓热后按摩在头皮上，精油渗透进头皮，将植物活性成分带入头皮深层从而使头发更加盈润柔顺，持久留香。

衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久，据传彭玉麟独创的渣江土头碗“玉麟香腰”里就有鱼丸子。衡阳鱼丸子以其独特的外形和味道著称，是生日喜庆，过年过节不可或缺的一道菜。

听闻蒸湘区联合街道北塘村的鱼丸味道格外鲜美，笔者便追根溯源找了过去。经过两天蹲守和观摩，终于探知打鱼丸的流程和要诀，品尝到嫩滑鲜美，又爽口又有嚼劲的绝味鱼丸。

原来，打鱼丸的选材很讲究，必须是本地产的新鲜黄皮草鱼，且有4至5斤以上的重量。打鱼丸其实分破鱼和刮丸子两个大的步骤，一般也分作两天进行。第一天破鱼。将鱼鳞打干净，开膛破肚后剁去鱼头、鱼尾，去除鱼杂，剥掉鱼皮、剁去主鱼刺，只留用背脊和肚皮上的纯鱼肉。破好的鱼肉先进行冲洗，再放进清水里漂洗一夜，将血水和腥味去尽，第二天才能打鱼丸。

打鱼丸之前还有好几道工序，首先要将鱼肉、生姜绞成泥。再将猪肥膘绞成泥，最后混合。在搅拌过程中，又加入食盐、葱白、生粉、蛋清、白胡椒和少许味精，还不时洒几滴水。鱼肉、肥膘和配料完全融合后，准备工作才算全部就绪。

鱼丸是高蛋白食品。绞鱼肉时，细细的鱼刺连肉一起绞成了泥，因此鱼丸里还含有丰富的钙。至于肥膘，据《本草纲目》记载，适当吃吃肥肉，可解各种肝毒，还能调养胃肠，通调小便。鱼丸中的肥膘被鱼肉吸收，又被生粉、蛋清融合，去除了油腻，更不会对身体造成不良影响。

冬天是打鱼丸的最佳时节，这时鱼儿肥美，气温适宜，打出的鱼丸特别紧致、细腻。夏天天气太热，鱼肉容易变味、散刺，打不出好丸子。难怪衡阳人最时兴在过年时打鱼丸，原来竟有这样的奥妙在里面。

原料配好后，进入最细腻最具艺术色彩的环节——刮。只见师傅们左手捏起一团原料，右手操刀，刀锋左一下，右一下，中间拢一下，就刮出了一个中间粗圆，两头尖尖的“小鱼儿”。

蒸笼摆满密密麻麻的丸子，便被架到装满沸水的铁锅里，旺火蒸煮，12分钟左右时间便可蒸熟。热气腾腾的丸子出笼，不需要任何佐料，抓起来放进嘴，软软的特别有质感。轻咬一口，别样的鲜香瞬间在舌底漫延，直抵肺腑。再慢慢咀嚼，唇齿之间似有一种独特的柔韧缭绕，口腔欲罢不能，不忍吞咽。

鱼丸既可当主菜又能作配菜，可炒、可熘、可烩、可煎。衡阳红白喜事置办酒席，往往有两道菜放鱼丸，头碗里鱼丸盖在面上，可算是锦上添花。而鱼丸杂烩汤最能彰显鱼丸的精妙——玉白的丸子煮沸后飘在汤面，仿佛一条条游曳的小鱼儿。喝一口汤，别提有多鲜香，感觉从头发到脚指头的每个毛孔都通畅爽利。

经常出去在外面应酬的朋友总是会吃到一个金针菇丸子汤，金针菇大家都知道是在我们生活中常吃到的食物，丸子也是很普通的肉。但是两者放到一起却是有着很好的味道，而对于一些很少下厨的人来说，对于做法就是有点不熟悉了。所以下面去了解下金针菇丸子汤怎么做？

金针丸子汤

原料：猪肉馅300克，藕蓉100克，盐3克，大喜大牛肉粉5克(或鸡粉)，葱姜末各3克，淀粉10克，胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，金针菇，油菜芯，香菜各适量。

汤底：清水适量，油面一勺，大喜大牛肉粉3克，盐适量。

金针丸子汤

金针丸子汤的做法

1、三七比例的碎丁肉馅儿300克，

2、加入5克大喜大牛肉粉。

3、加入盐3克，淀粉10克，白胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，

4、快速搅打至肉馅粘稠起劲。

金针丸子汤做法步骤1-2

金针丸子汤做法步骤3-4

金针丸子汤做法步骤5-6

5、藕100克，去皮，

6、剁成细蓉，葱姜剁细末。

7、将剁好的藕蓉和葱姜末一起加入拌好的肉馅儿中。

8、快速搅拌均匀后入冰箱冷藏腌制2小时以上。

1、降低胆固醇含量

健康的人体内胆固醇含量是很正常的，但是这几年人们的生活水平提高了，人们在饮食的时候很不注意，导致体内的胆固醇含量增高，诱发各种心脑血管疾病，特别是一些中老年人的胆固醇含量很高，如果不能及时控制会影响到身体健康，平时老年多吃些金针菇可以有效的降低体内的胆固醇含量。

2、缓解疲劳现象

每天工作很劳累的人如果休息不好他们的身体很容易会出现慢性疲劳，我们要缓解疲劳其实不仅仅是通过休息而已，还可以通过饮食来缓解疲劳，有些食物对缓解疲劳的效果还是挺不错的，比如金针菇。平时工作太累的人在日常饮食的时候可以多吃些金针菇。

3、可抑制癌细胞

癌症对人类的危害是非常大，至今，癌症还没能完全治好，科学家们对很多癌症也无能为力。我们要预防癌症可以通过饮食来实现，很多食物都含有抑制癌细胞的效果。比如金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质，抗癌效果很不错，想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇。

4、可提高身体免疫力

我们都知道身体免疫力越强的人越不容易患病，很多体弱多病的人就是因为身体免疫力太差了。平时除了通过锻炼来提高自身的免疫力外，饮食也可以促进身体免疫力的提高，这里小编建议大家多食用金针菇来提高免疫力，因为金针菇中含有一种可提高免疫力的蛋白质。

关于金针菇丸子汤怎么做，大家看过上文的内容后也知道制作起来并不难。食材准备好，根据步骤做出来的食物口味还是会很棒的，同时也给大家介绍了一下金针菇对于人的身体有什么好处，这样大家做起来更是有意义。

豆腐丸子是比较素的圆子，但是含有高蛋白高营养，所以也是很受大家的欢迎，豆腐圆子的口感比较滑嫩，相信很多人都是很喜欢吃的，那么，豆腐丸子的热量高吗？

豆腐肉丸子的热量

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)146.25碳水化合物(克)2.31

脂肪(克)12.00蛋白质(克)7.66

纤维素(克)0.40

豆腐丸子的热量高吗

热量：171大卡（100克）

可以蒸、煨：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。所以热量是不高的

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)171.44碳水化合物(克)10.27

脂肪(克)10.52蛋白质(克)9.27

纤维素(克)0.36

豆腐的热量

热量：豆腐81大卡/100克。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。

因豆腐中含有优质蛋白，又低脂、低碳水化合物，因而可以有效地帮助人们控制体重，想要减肥的朋友们可以尝试豆腐减肥法哦!

豆腐丸子的做法

步骤

1.新鲜猪肉买回来，手工将其剁成肉泥，至猪肉的粘性教大为最佳。

2.将豆腐放入。(如果抵触豆腐的豆腥味，还可以提前将豆腐焯水或者事先挤掉豆腐中的水分。)

3.将豆腐捏碎。

4.加入料酒、盐、鸡蛋、白胡椒粉、香油、淀粉、鸡精，搅拌均匀。

顺着一个搅打。

5.锅子烧开水，取一团馅料，用双手不停翻转，团成一个紧实，表面光滑的肉丸，轻轻放入水中。

6.将丸子一个一个放入，汆熟。

7.大约煮5分钟，至丸子略浮起。

8.加入盐、香油调味，出锅前放入香菜段即可。