肥皂

肥皂的主要成分是脂肪酸钠，其为强碱弱酸盐，所以溶于水呈碱性，通常肥皂水的pH值在9-10之间

1.肥皂的化学成分：肥皂又称高级脂肪酸皂，学名为羧酸盐。羧酸盐一般是由油脂与碱在加热条件下皂化制成的。它是一种阴离子型表面活性剂。由于所用的油脂不同所用的碱不同，可以制成性质有很大区别的洗衣皂。

2.洗衣粉的化学成分：洗衣粉的主要成分是苯磺酸钠，具有很好的去污作用，使用又很方便，所以深受人们喜爱。

现在市场上的很多洗衣粉都添加了一些新的成分，具有了更多更强的洗涤功能。这些主要成分主要包括表面活性剂、助洗剂、稳定剂、分散剂、增白剂、香精和酶等合成洗衣粉是粉状(或颗粒状)洗涤剂，是生活中合成洗涤剂最常见的一种。这种洗涤剂是用表面活性与助剂配成粘稠的料浆，然后用喷雾干燥方法和附聚成型方法制造的一种混合物。洗衣粉是由多种化学成分组成的，起主要作用的是表面活性剂，如烷基苯磺酸钠、烷基磺酸钠、脂肪醇硫酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚、环氧乙烷和环氧丙烷的共聚物等。各种化学物质相互促进，相互弥补，使洗涤去污效果更为理想。

工具和材料：油和碱(我就用这方法制的)

1、首先将油和碱放在容器里，搅拌，一直要搅拌到trace为止即可入模

油脂和氢氧化钠溶液混合搅拌一段时间后，皂液会逐渐浓稠变成像美乃滋一般浓稠的状态，此时若以不锈钢汤匙或搅拌棒勾点皂液，并在皂液表面划一个「8」字，滴下的皂液会留下明显的痕迹，这种状态称为"trace"，这是制作手工皂最重要的一个步骤，没有做好就整个毁了,稠度不够皂化反应不完全，容易造成油、水分离的现象，或做出的皂太软.太稠则会不好入模，甚至没有入模就已经结成块了。

2、下面开始入模了，模可以用牛奶盒果冻盒，算废物利用吧。

3、放到干为止，脱了模了切好皂

（第二种方法）比例是3（油）：1（水）：0.8（碱）的配方其操作方法是按其比例，倒入一容器中搅拌融合，然后再倒入模具中定型，3天后取出，经20天的风干，肥皂即可使用，且去污效果极佳。如再加香料和膨化剂，效果会更好。

肥皂水就是将肥皂浸泡在水中，直到完全溶解，得到的水溶液为白色的浑浊液体。

肥皂水具有极强的去污作用，原因就是它有特殊的分子结构，分子一端有亲水性，而另一端又具有亲油脂性，在水与油污的界面上，肥皂可以使油脂乳化，让油脂溶解在肥皂水中。原先不溶于水的污垢，由于肥皂的作用，无法再依附在衣物表面，而是溶解于肥皂的泡沫中，最后被清洗掉。

肥皂水的用途：

1、例如自行车的把手套不上塑料管套，可以用肥皂水蘸一下，起到润滑作用。

2、还有就是在缝制比较厚的衣服时，可以先将针放在肥皂水中浸泡一下，在使用的时候就不会很费力。

3、当我们的身体被蚊子叮咬之后，可以将肥皂水涂抹在叮咬的位置，就可以很快地止痒。

肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。

肥皂的成分：羧酸的钠盐R-CO2Na，合成色素、合成香料、防腐剂、抗氧化剂、发泡剂、硬化剂、粘稠剂、合成界面活性剂。

公元70年，罗马帝国学者普林尼，用羊油和草木灰制取块状肥皂获得成功。此后，罗马开始使用肥皂。

传说在古埃及的皇宫里，有一位厨师不小心把一罐食用油打翻倒地，他非常害怕，所以他趁没被人发现前，用灶炉里的草木灰撒在了油上，然后又把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。

望着自己油腻的双手，厨师想：这么脏的手，不知道什么时候才能洗干净。然而当他把手放到水中清洗时，奇迹出现了，他只是两只手轻轻地搓了几下，那油腻的双手很快就洗干净了，甚至连原来难以洗掉的老污垢也随之被清洗了。这让他感到非常神奇，因此，便让其他的厨师都尝试用浸了油脂的草木灰洗手，结果大家的手都清洗非常干净。于是，厨房里的佣人便经常用油脂拌草木灰来洗手。

而在公元70年，罗马帝国学者普林尼，用羊油和草木灰制取块状肥皂获得成功。此后，罗马开始使用肥皂。这项技术后来又传到了英国，英国女王伊丽莎白一世下令建厂，世界上最早的具有规模的肥皂工厂便在英国的布里斯吐勒城建成了。

之后，法国化学家卢布兰通过自己的实验，用肥皂作原料，改用电解食盐的方法制取烧碱，成本大大低于英国人用煮化的羊脂混以烧碱和白垩士制肥皂的价格。从此，肥皂走进了千家万户。

简要回答

过期的肥皂不要扔掉，其实在生活中还有它的妙用，可以去除皮革衣服的霉斑，去除霉味，可以用肥皂堵住洞口，使蛀虫窒息死亡，可以用来杀死蟑螂。

肥皂可以清洗衣物，不少的家庭为了方便一次会买很多肥皂回来，可是肥皂是有保质期的，过了保质期后就不适宜继续使用了，那么这些过期的肥皂应该怎么处理呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

祛除皮革衣服的霉斑

皮革衣服上生长了霉斑，可以先用毛巾沾肥皂水反复擦拭，去掉污垢后，立即用清水擦洗，然后晾干，再涂甲克油，霉斑去无踪。

去除霉味

梅雨季节，居室的抽屉、壁橱和衣服上就会有霉味，在里面放一块去掉包装纸的肥皂，霉味就会消除。

家具如果遭虫蛀蚀，可用肥皂堵住洞口，使蛀虫窒息而死，以防蛀蚀扩大。

木质抽屉不太容易拉动时，可以用肥皂直接涂在，轨道上，肥皂中的油质会让开关抽屉变得平滑顺利。

过期的肥皂可以用来杀死蟑螂，把过期的肥皂削成片，然后化成肥皂水，放在蟑螂经常出没的地方，蟑螂吃了肥皂水后就会死亡。

简要回答

有一点点可以美白的效果，长期用肥皂洗脸可以去除皮肤部分的老化角质层，对美白皮肤也有一定的效果，但不是很明显。同时，在选择购买肥皂时要注意其使用。

肥皂的杀菌抗菌成分，能长期保护面部皮肤。肥皂是一种抗氧化剂。夏天，皮肤上的死角质细胞，油脂、灰尘等酸性污垢很容易堵塞毛孔，肥皂可以帮助及时清洁毛孔，防止酸性污垢氧化导致皮肤老化。

肥皂可以去角质。经常用肥皂洗脸。肥皂水会慢慢软化角质层，所以你的皮肤会变得透明而有光泽。用温水湿润你的脸，确保你的毛孔是张开的，在你的手掌上涂抹洁面乳泡沫。轻轻按摩15次后，将泡沫在脸上轻轻打圈按摩，不要用毛巾擦脸，以免产生皱纹。

照照镜子，看看发际线周围是否有肥皂残留。这一步也经常被忽视，一些人因此容易长痘。最后，用双手捧起冷水提洗脸20左右，同时用浸过冷水的毛巾轻敷面部。

这样可以收紧毛孔，增加脸部的血液循环。肥皂最基本的功能就是清洁，虽然它有一些美白的作用，但是很少。

长期使用肥皂洗头发，会损伤头发的角质蛋白，容易造成头发干枯、打结，而且还会降低头皮的抵抗力，增加头皮屑，除此之外，肥皂的刺激性比较大，使用肥皂洗头可能会导致头皮出现过敏的情况，因此不建议使用，最好是选用适合自己发质的洗发水洗头。

平时在洗头发时，一定要根据自己的发质选用适合自己的洗发水，如果头发比较干燥，而且很蓬松，容易有静电，要选用弱酸性的洗发水，也就是滋润类的洗发水，在平时可以多做一些焗油、发膜，补充头发的油分和水分。如果头发是由于内分泌旺盛造成出油过多，导致头皮毛囊组织受损让头发变得细软，建议采用清洁能力强的洗发水。

选择了适合的洗发水之后，也需要掌握正确的洗发方法，洗发的时候，先把洗发水倒在手中搓出泡沫，然后放在头发上搓洗，这样可以适当的减少洗发水对头发的伤害，洗的时候最好不要用梳子去梳头发，否则会破坏头发毛鳞片，造成头发分叉。

不锈钢皂中的铁或者铬与异味分子接触后，使后者形成氧化物，再通过流动水将其带走。因为异味分子一般含有硫与氨的化合物，其表面的材料就可以充当催化剂的作用，释放出来的铁离子跟异味分子结合达到祛味的效果。

不锈钢香皂在开始使用时需要一半放入水中，一半暴露于空气中。等待5至6小时才能正常发挥作用，钢皂有效使用时间可维持3至5年。

不锈钢皂可以去除鱼腥味，洗鱼时将毛巾包裹住钢皂擦洗即可，将湿毛巾包住钢皂并放入冰箱中，能起到除味的作用，也可以放在厨房及卫生间内。不锈钢香皂主要功能在于去除异味，并没有消毒的作用，因此它无法代替传统香皂。

需要注意的是不要用火烧、开水烫、暴力拆解以及直接与餐具摩擦等，这样会损坏钢皂表面的铁和铬，下次在使用时效果就没有之前明显了。

家用的肥皂如果洗衣服过期也不会有很大问题，但是如果是用来洁面的，那么建议不要再用了，因为脸上的皮肤很嫩，如果过期的肥皂可能会刺激皮肤，所以建议不再使用。

到期的肥皂也是可以用的，可是到期的肥皂有可能实际效果沒有以前的效果好，假如自身不安心的话，也是能够把它丢掉的。此外选购肥皂来为自己清理衣服裤子，那样清理衣服裤子才会更为的干净，而到期的肥皂在清理的情况下也要看一下有没有泡沫塑料，如果有得话就可以再次用。

肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。在一切正常存储标准下，肥皂的储存時间一般为三年。香皂储放时间长，净重会变轻了、清晰度会越来越好、强度会提高，一般来说，储放時间久对清洗实际效果无显著影响，能够再次应用。但超出保存期的肥皂有劣变（别名“霉变”）的风险性，轻则在肥皂表层出現黄灰黑色的黑斑，情况严重则冒油汗，劣变了的肥皂去污力会随劣变水平而减少。

怎么选购肥皂盒？肥皂盒虽然价格不贵，可是在选购时也不可马虎大意，选购肥皂盒主要从实用功能出发，然后才考虑款式和材质。选购肥皂盒时，从实用功能出发。

肥皂盒的保养

1、忌在使用时随手丢掷;放置时应放平放稳。

2、忌将肥皂盒放在阳光下曝晒，以防材质开裂变形。

3、忌将肥皂盒放在十分潮湿的地方，以免皂盒遇湿膨胀。

4、忌吸盘式皂盒内放入重物，以防吸盘承受不住重力

5、忌用碱水或开水洗刷皂盒，以防损坏漆面。

选购肥皂盒的方法

无论是大的还是小的卫浴间，每个卫浴间中总不会少了肥皂盒。作为浴室必备的一样“武器”，肥皂盒的样子也是多变而有特色的，可以满足不同卫浴间的需求。

合金类的肥皂盒更耐腐蚀，防刮擦，表面富有光泽，历久弥新。颜色及质地富有变化，使浴室极富个性，彰显个人品位。而塑料肥皂盒产品外观时尚，形态轻巧，性价比高。吸盘式肥皂盒充分利用了墙角空间，使环境井然有序。强力吸盘固定方式，无需黏贴或打钉，不会破坏墙面，轻轻一吸即可牢牢固定在光滑的表面，不会造成滑落;耐重力强，可摆动放各种沐浴用品，美化视觉，适用于瓷砖、塑料、玻璃、不锈钢光滑平面。而木制肥皂盒多采用上等松木，色泽优美，且有透明无害漆防水保护。

选购肥皂盒时，从实用功能出发，可参考以下几条：

1.防浸条设计，肥皂盒表面的防浸条，可以更大程度地架高肥皂，减少肥皂浸水的机率。

2.沥水槽设计，方便排水。皂盒的沥水槽，方便皂盒中的水分流出到集水盒里。

3.底脚设计，保证皂盒距离台面有一定的高度，皂盒周围即使有水也不会淤积在原地，而是利用底部的空隙蒸发或流出。

4.分体皂盒设计，沥水的同时多余的水分被集水盒收集，统一处理不会弄脏台面。

肥皂盒的清洁

1、用清水擦洗肥皂盒并用软棉布抹干，切勿使用任何具研磨作用的清洁剂、布或纸巾，及任何含酸性的清洁剂、擦亮磨料或清洁剂等物擦拭肥皂盒表面。

2、由于平时使用的各种洗精、沐浴露等长期残存在表面会使肥皂盒表面光泽退化并直接影响表面质量。请至少每周用软布清洁一次肥皂盒表面，最好使用中性的清洁剂。

3、对于难以除去的顽垢、表面垢膜及污渍等，请使用温和的液体清洁剂、无色的玻璃清洁液或不含磨损作用的擦亮液等清洁，然后即用清水清洗肥皂盒并用软棉布抹干。

4、可以用涂有牙膏和肥皂的纯棉湿抹布，轻轻擦拭，然后用清水清洗就可以了。

肥皂会起泡沫，是因为肥皂里有大量的表面活性剂。这种表面活性剂，具有亲水性质的一端称为亲水基，有与水相斥性质的一端称为疏水基。

当表面活性剂和水混合时，亲水性的一端会溶于水中，疏水基的一端则会脱离水，聚集在水面。当人们在搅动水时，空气会进入水中，此时疏水基会包住空气，成为泡泡。

这种表面活性剂的疏水基不是水，它会聚集到许多物质上，如果有脏东西出现，它就会粘附在其周围，脏东西被疏水基吸附后，外围便聚集亲水基，因此一些简单易洗的污垢就会被洗掉。

儿童肥皂的制作方法是：把碱少量多次的加入到纯净水里，并用玻璃棒不停的搅拌，将碱水放置一边降温至50度。将油放进不锈钢盆内隔水加热至50度左右，把碱水倒入油內不停搅拌直到皂液能写字，且不会立刻消失就可以入模具。成形后取出，切成喜欢的形状即可。

儿童肥皂制作方法：

1、戴上手套和护目镜，分别用烧杯秤重碱和水，用不锈钢盆秤所有的油脂。

2、在通风处最好是室外，把碱少量多次的加入纯净水里，用玻璃搅拌棒不停搅拌。

3、融好的碱水放在一边，用温度计不断观察，待温度降到50度左右，开始加热油。

4、把装了油的不锈钢盆，放在大盆里隔水加热，用温度计观察，温度显示35-40度就可以离水。

5、把温度在35-40度之间的碱水，缓缓倒入油里不停搅拌。期间一直要戴手套。

6、不停搅拌直到能用皂液写字，且不会马上消失，就可以入模。

7、到入模具放在泡沫箱，或者用厚毛巾盖好防止失温。

8、十几个小时就可以脱模，切出自己喜欢的形状，盖上皂印即可。

人的皮肤表面和肠道内部存在数以万亿计的微生物，有些是益生菌，有些是有害病菌，能否保持平衡关乎健康。而多数皂液含有刺激性的化学物质，会打破皮肤表面的菌群平衡，破坏免疫力。那么，洗澡用肥皂比用沐浴露好吗?这就给您介绍一些相关的知识。

1、首先从洗涤的效果比较：

这一点肥皂要好于沐浴露，它可以把人体的毛孔都洗的干干净净，洗完过后会感觉全身都十分的舒服。

2、然后是危害性的比较：

这一点沐浴露比肥皂好，肥皂的碱性太强，不适合过敏性皮肤的使用。沐浴露的伤害则要低得多，还能锁住水分。

3、再者看看护肤效果：

肥皂其制作一般是采用动物的油脂如牛或羊，再加入其他东西，然后加入学凝固剂，也可以自然凝固。

沐浴露他的制作方式因为沐浴露算是液体，而油与水本身是不相容的物质，所以，在制作过程中必定会加入苏打和一些稳定剂。而这些化工产品对人体是有害的。

权衡利弊，只有您自己才知道了，小编建议是，肥皂洗手洗脚，沐浴露洗身体。

现在的人都比较注重生活方式的健康，因此对于自己平时所需用到的东西，都会比较在意它的酸碱性，尤其是肥皂和香皂等这些经常都会使用到的清洁产品，那么孕妇为什么慎用碱性肥皂呢?孕妇能用沐浴露吗?下面就来讲讲相关的孕妇用品小知识。

肥皂是脂肪酸金属盐的总称，日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。

对于孕妇来说，要尽可能少用普通肥皂，可以改用婴儿沐浴露或婴儿香皂。在正常情况下，阴道内存在着大量的阴道杆菌，它们能将细胞中贮存的糖原分解成乳酸，使阴道内形成一种酸性环境而不利于各种致病菌的生长繁殖。肥皂会破坏阴部的正常酸碱度，也许带来的就是抗菌能力降低，从而导致阴部瘙痒、出现异味等。

在孕期还有一点需要提醒各位孕妈们，不能用香皂清洗乳房，现代医学认为，乳房上有皮脂腺及大汗腺，乳房皮肤表面的油脂就是乳晕下的皮脂腺分泌的。女性在怀孕期间，皮脂腺的分泌增加，乳晕上的汗腺也随之肥大乳头变得柔软，而汗腺与皮脂腺分泌物的增加也使皮肤表面酸化，导致角质层被软化。此时，如果总是用香皂类的清洁物品，从乳头上及乳晕上冼去这些分泌物，对妇女的乳房保健也是不利的。

很多家长或许都不知道宝宝该怎样洗手才正确，有专家提出，宝宝洗手用肥皂比洗手液要好，为什么这样说呢？下面一起来看看吧。

病菌无处不在，时时想侵犯我们的孩子。教给他最简单的一招防病措施吧——洗手!孩子的手总是闲不住，哪儿都想摸一摸。如果再用这双小脏手抓食物、揉眼睛、摸鼻子，病菌就会趁机进入宝宝体内，引起各种疾病。而经常正确地洗净双手，可以显著减少手上所带的各种病原菌。那么，为宝宝洗手时，该选择洗手液or肥皂好？

洗手液洗手更方便，但是如果洗手液的酒精含量不够，其实起不到消毒的作用，而酒精也无法有效去除皮肤缝隙中的细小污垢，宝宝洗手，不妨还是选择传统肥皂更好。

现在，洗手液已经逐步代替肥皂，成为家庭除菌、洗手必备的洗护用品，相比之下，洗手液的使用更加方便，而且看起来显得更加专业，无疑让大多数妈妈觉得更放心。

事实上，洗手液多含有抗菌化学物质，对宝宝娇嫩的肌肤反而会有所伤害，而洗手液里的某些成分，譬如三氯生，会对人体甲状腺造成伤害，甚至某些洗手液还可能含有邻苯二甲酸酯、聚乙二醇，这些成分会影响生殖健康，甚至致癌。

肥皂洗手除菌能力最强

专家近期研究发现，与用消毒泡沫、消毒湿巾擦拭等新净手方式相比，传统的用肥皂和水洗手的方法除菌效力最强。

研究发现，使用肥皂和水洗手的效力并不亚于使用氯消毒剂，能够除去绝大部分病菌，甚至包括炭疽病毒孢子。而医院常用的含酒精洗手泡沫则达不到这样的效果。

专家建议，给宝宝洗手最好还是使用肥皂。在公共场合，最好自己带块小肥皂，或者用消毒纸巾消毒，尽量避免使用外面的洗手液。

家中，最好也是使用肥皂或者香皂，装肥皂或香皂的盒子要是镂空的，避免长时间浸泡在水中。

养成正确洗手的好习惯，可以减少宝宝患上肚泻等病症的几率达53%。

所以，洗手是日常生活中最简单有效的防病措施，是预防疾病的第一道防线。我们尽可能的用肥皂为宝宝洗手，避免用洗手液洗手！如果你想了解更多儿童需要培养哪些卫生习惯知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！

告知您肥皂主要成分都是硬脂酸钠,如果在里面加进香料和染料,就做成既有颜色,又有香味的香皂了；如果往里面加点药物（如硼酸或石炭酸）,它就变成药皂了.所以误食肥皂的急救方法就是如果只是吃了不多的肥皂是没问题的,最多引起胃肠道不适,但是比较多或者肠道非常不适应的话就需要进行医院就诊了，毕竟医院里洗胃也是常用的肥皂水，这个小剂量的也是问题不大的，一般的中毒急救知识也都可以处理得了这个问题了。

但是,如果宝宝误食了肥皂,会出现恶心,腹痛,腹泻和呕吐现象.这时候,父母应尽快想办法让他吐出来,并让宝宝喝牛奶或水,以冲淡胃内肥皂水的浓度.一般经1天即可缓解.但严重的话,也应该及早送去医院治疗.

所以，如果在家里是误食了肥皂的话基本上是不用太过于担心的，只要不是大剂量或者说不是小孩子的话再家里进行大剂量的清水饮用或者催吐的方法也是颇为有效的。

如何用肥皂水检验液化气是否漏气?据小编了解，将肥皂水涂于你怀疑漏气的地方，若冒气泡则漏气根据冒泡的地方可以看出那里漏气，注意水不要太多哦，只要把那些地方涂上一层水膜就行了。接下来咱们就说说液化气发生泄漏时该怎样处理吧?

使用液化气钢瓶时，要注意：必须直立摆放，不能横放、摇晃、火烤、日晒;要正确装卸减压阀;更不可以乱倒液化气残液。

若发现液化气罐漏气，注意严禁使用各类明火;严禁开、关各类电器设备;第一时间关闭角阀、打开门窗进行通风，并疏散人员;轻度燃气中毒者及时到室外呼吸新鲜空气，较重者应立即送医院治疗。

发生液化气大量泄漏时应立即切断液化气进料，如贮罐根部泄漏时，立即进行倒罐处理，泄漏严重时，通过放空线将液化气排到火炬回收系统，在转流程的同时，严禁开停非防爆设备，以免打出火花，控制周围火源，切断周围车辆来往，报告有关处室，开疏散蒸汽，做好掩护，做好周围警戒。

以上内容说的是一些可燃气体知识，给大家准备的还有更丰富的生活安全知识，大家可以随时来这里充充电，丰富一下自己的业余生活。

很多人表示购买的竹荪泡发后出现如肥皂味，洗衣粉味异味，甚至不知道是本身竹荪味道还是变质的味道。那么，竹荪有肥皂味正常吗？竹荪有酒味了还能吃吗？

竹荪有肥皂味正常吗

竹荪首先要选择无熏硫、无添加剂、无烂菌裙、菌柄肉厚、原生态的产品。多数带裙菌的产品里面的裙非常的糟糕，从袋中取出就是烂乎乎的，最重要的一点就是这种烂乎乎的裙放到菜品里后会产品怪怪味道，像大家经常提到的肥皂味、洗衣粉味、香水味……而且把它放到食物里非常影响食欲和美观，一般大家都扔掉了。

若觉得扔掉实在可惜了，可以去掉怪味，在煮之前应该先用淡盐水泡发，并减去菌盖头(封闭的一端)。

竹荪有酒味了还能吃吗

1、储存多时，但是依然洁白无瑕的竹荪，要警惕其是不是用硫磺熏制的产品，或者产品中添加了漂白剂，因为正常的竹荪虽白但是会泛微黄，接触空气一段时间，会有变黄现象。

2、竹荪放久了以后，变成了黑褐色，这可能是储存不当导致竹荪发霉变质，不建议食用，避免引起肠胃不适。

3、在竹荪品系中，有一种黄裙竹荪，也叫杂色竹荪，有毒不能食用。

竹荪怎么挑选

如果看到竹荪表面呈凹凸不平的网状，这是很正常的，没什么问题。买竹荪的时候注意不要买白得特别晃眼的就行，现在各种菌类被漂白之后拿来卖的情况实在是太多了，有点自然的淡黄色才是比较正常的颜色。如果能买到野生竹荪更好，味道会更浓。但是野生和养殖的竹荪从外表也不太好辨别，只能从正规超市买标示好的袋装竹荪。

如果看到竹荪表面呈凹凸不平的网状，这是很正常的

好竹荪气味有一点点甜味，颜色是淡黄色的。劣货一般都用硫磺薰过，有硫磺气味，而且很白。

竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中含粗蛋白19.4%、粗脂肪2.6%，可溶性无氮倾倒物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.3%。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显着效果，能防癌抗癌，减肥壮体。还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。

从超市中买一些不同品牌的瓶装饮用水(例如，某某矿泉水、某某山泉、某某矿物质水、某某纯净水)，然后仔细品尝，你会发现同样是无色、澄清、透明的饮用水喝起来的口感却又很大的差别，有的口感柔和、有的清爽可口、有的给人一种厚重的感觉、有的有点甜。这是为什么呢?水有软水和硬水之分，对于饮用水而言，硬度会影响到水的口感，一般硬度低的水感觉柔和，硬度高的水感觉清爽、厚重。

肥皂软水和硬水的鉴别方法：

将肥皂水倒入含有该水的试管中，震荡，若有大量浮渣，则是硬水，若浮渣少泡沫多则是软水。

因为肥皂的成分是硬脂酸钠(C17H35COONa),在水中硬脂酸钠被水电离，形成硬脂酸根离子和钠离子。而一般硬水中存在大量的钙离子和镁离子，而硬脂酸根离子会和镁离子和钙离子结合生成硬脂酸镁和硬脂酸钙，硬脂酸钙和硬脂酸镁都是不溶于水的沉淀，因此，如果是将肥皂投入到硬水中，会出现有沉淀的现象。而软水中是不存在或存在微量的镁离子和钙离子，因此，如果是将肥皂投入到软水中，是不会出现有沉淀的现象，水是纯净透明的。其实，除了钙、镁离子外，肥皂亦能被铁、锰、锌、铜…等离子所沉淀。

所以在化学上乃定义：凡是水体存在能被肥皂产生沉淀的矿物质离子，都称为硬度离子。由此可知，硬度是指所有硬度离子总浓度的指针值而言。不过在一般的自然水(包括自来水)中，除了钙、镁离子外，其余硬度离子之存量很少，因此水之硬度可以说是水中钙和镁离子之浓度所代表之综合特性而已。

软水是指不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水;硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水。

通常，自然界中的的雨水、雪水属软水;山泉水﹑溪水﹑江河水、部分井水、部分地下水属硬水。水的软、硬取决于可溶性钙、镁化合物的含量，世界卫生组织(WHO)以“1L水中的钙离子和镁离子的质量”为标准。

饮用水水的总硬度不能过大，如果没有经常饮硬水的人偶尔饮硬度较大的水，则会造成腹泻、肠胃功能紊乱，这也是所谓的“水土不服”的原因之一。专家建议饮用硬度在150—450mg/L的水是最有利于人体健康的。

在日常生活中，水壶用久后内壁会有水垢生成，这也与水的硬度有关。主要是水中所溶解的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]和碳酸氢镁[Mg(HCO3)2]，在煮沸的过程中会变成难溶于水的的碳酸钙[CaCO3]和氢氧化镁[Mg(OH)2]，这样就形成了水垢。水壶内壁附着了水垢会影响壶壁的导热率，导致浪费能源。

另外，工业上用的锅炉，有的每小时要烧干几吨水，若使用硬水的话，在锅炉内壁沉积出的水垢数量是十分惊人的。锅炉里结了水垢，锅炉壁和水之间形成一层不均匀隔热层，这就会引起引起炉壁过热或受热不均，导致炉体变形，甚至爆炸。

用硬水洗衣服时，不仅浪费肥皂、不容易洗干净，还会使纤维变脆、易断。这是因为硬水里的钙离子、镁离子与肥皂[主要成分是硬脂酸钠(C17H35COONa)]反应，生成难溶于水的脂肪酸钙和脂肪酸镁。而用软水洗衣服，不仅可以节省洗涤剂，还能降低衣物的磨损，使衣物洗后松软，色泽保持更长久。

硬水在生产生活中有一定的危害，那我们应该如何区分软水、硬水，如何降低硬水的硬度呢?

在实验室和生活中我们可以借助肥皂水来鉴别硬水和软水，取少量水样于烧杯中，加入适量肥皂水，搅拌，若泡沫多、浮渣少则为软水;若泡沫少、浮渣多则为硬水。也可以取一定量水样于蒸发皿中，蒸干，若白色固体残留物多的为硬水，反之为软水。因硬水含有较多无机盐离子，导电能力较强，还可以用导电实验来区别软硬水。

软化硬水的方法有很多，生活中通常利用煮沸的方法来降低水的硬度，但并不能使所有可溶性钙、镁化合物转化为沉淀。因此要获得净化程度较高的水常用蒸馏的方法。除此之外，离子交换法、沉淀法、电渗析法、电渗析法也以把硬水软化。

据史料记载，最早的肥皂配方起源于西亚的美索不达米亚(意思是“两条河中间的地方”，指 幼发拉底河和 底格里斯河之间)。大约在公元前3000年的时候，人们便将1份油和5份碱性植物灰混合制成 清洁剂，那么你对肥皂有多少了解?下面由小编为你详细介绍肥皂的相关知识。

用废油做肥皂的方法

1.原料：废油1000毫升(可以是烧菜剩下的油，但油烟机上的油好像不行)、水390毫升、氢氧化钠145克(化工用品商店可以买到，6元一大瓶)、盐满满一勺、糖满满一勺、面粉两大勺

用具：不锈钢旧锅(不能是铝锅)、搅拌器(高水娟用的是打蛋器，也可以用其他)、分装用的容器(如豆腐盒等)

2.在旧锅里加入冷水，先倒入盐，搅拌均匀后再加入糖。盐和糖都要充分溶解。

然后加入氢氧化钠，水会由清变浑，还有烟雾飘起来。充分搅拌后，水又慢慢变清。

注意，氢氧化钠有腐蚀性，小心不要碰到手。

3.倒入废油，一边搅拌，一边加入面粉

肥皂是怎样形成的

香皂宋代时就出现了一种人工合成的洗涤剂，是将天然皂荚(又名皂角、悬刀、肥皂荚，通称皂角)捣碎细研，加上香料等物，制成桔子大小的球状，专供洗面浴身之用，俗称“肥皂团”。

宋人周 密《武林旧事》卷六《小经纪》记载了南宋京都临安已经有了专门经营“肥皂团”的生意人。

明人李时珍《本草纲目》中记录了“肥皂团”的制造方法：肥皂荚生高山中，树高大，叶如檀及皂荚叶，五六月开花，结荚三四寸，肥厚多肉，内有黑子数颗，大如指头，不正圆，中有 白仁，可食。

十月采荚，煮熟捣烂，和白面及诸香作丸，澡身面，去垢而腻润，胜于皂荚也。除了天然皂荚，如无患子等类的植物，也流传于民间，成为一种很好的洗涤剂。

肥皂是一种羧酸的钠盐，R-CO2Na，，其中R基团一般是不同的，是各种烃基。。R-是憎水基，，羧基是亲水基。。在硬水中肥皂与Ca2+,Mg2+等形成了凝乳状物质，脂肪酸钙盐等，，即通常说的“钙肥皂”而成为了无用的除垢剂。。将软化剂加入硬水中可以除去硬水离子，，使肥皂发挥作用

我们现在用的肥皂是从工厂的大锅里熬出来的。制皂工厂的大锅里盛着牛油、猪油或者椰子油，然后加进烧碱(氢氧化钠或碳酸钠)用火熬煮。油脂和氢氧化钠发生化学变化，生成肥皂和甘油。因为肥皂在浓的盐水中不溶解，而甘油在盐水中的溶解度很大，所以可以用加入食盐的办法把肥皂和甘油分开。因此，当熬煮一段时间后，倒进去一些食盐细粉，大锅里便浮出厚厚一层粘粘的膏状物。用刮板把它刮到肥皂模型盒里，冷却以后就结成一块块的肥皂了。药皂和一般的肥皂差不多，只是加进了一些消毒剂。

香皂一般是用椰子油和橄榄油制造，并且加进了香料和着色剂，所以有散发出各种香味和五颜六色的香皂。甘油是制皂工业的重要副产品，甘油在国防、医药、食品、纺织等方面，都有很大的用途。

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