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孕妇可以吃石橄榄的功效与作用(热门20篇)

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姜粉泡脚的功效与作用 姜粉泡脚可以天天泡吗

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用姜粉泡脚是一种很健康的养生方式,它对我们的身体有着很多的好处,尤其是天冷之后,经常泡泡脚是挺舒服的,下面就来给大家讲讲姜粉泡脚的功效有哪些吧。

姜粉泡脚的功效与作用

1.消炎杀菌

姜粉含有丰富的姜辣素和芳香醇,还含有一些姜黄烯,他们都是天然药用成分,平时人们泡脚时直接放入适量的姜粉,就能让这些药用成分通过皮肤被人体吸收,能消灭皮肤表面的真菌病毒,也能消除人体内滋生的炎症,能让人体抗炎抗病毒能力明显提高。

2.去除脚臭

姜粉中含有一定数量的芳香油,他具有自然的香气,人们在用它泡脚时,可以让这些香气残留在皮肤表面,能去除脚臭。姜粉还能让人类皮肤表面的毛孔扩张,人们用它泡脚时,能让脚部皮肤的毛孔保持通畅,能让身体内的毒素尽快排出体外,这样就能从根源上阻止脚臭出现。

3.预防缓解脚气

人们用姜粉泡脚还能预防缓解脚气,因为姜粉具有很强的抗炎抗病毒能力,并能消灭人类皮肤表面的真菌,而人类脚气又是因真菌感染的一种皮肤病,所以人们在用它泡脚时,可消灭这种真菌,防止脚气出现,而那些已经出现脚气的人群在用姜粉泡脚后还能让痛痒症状很快减轻。

4.预防感冒

在冬天多用姜粉泡脚还能预防感冒发生,因为姜粉中的姜辣素能疏通经络也能活血化瘀,能加快人体内气血循环,而它含有的姜黄烯等物质被人体吸收后,还能增强人体的抗病毒能力,它能抑制流感病毒活性,可防止流感病毒对人体细胞造成伤害,经常使用能预防感冒也能防止多种病毒性疾病发生。

姜粉泡脚可以天天泡吗

可以。

每晚用热水泡脚,可以说是最好的养生保健法,不仅给劳累一天的各个脏器送去最实在的关怀,而且有助于睡眠,能提高人体免疫力。但是现在,很多习惯洗浴的人从不单独泡脚,而全身洗澡及泡澡会使大部分血液流向肢体,导致内脏及脑容易缺血,因此,过度疲劳或者身体虚弱的人此时就容易出现头昏、心慌、乏力等症状。

如果改用高一些的桶来泡脚,通过热力放松脚和小腿处的经络,就可以使全身血液循环加快,改善心脑等器官的供血,对血压有非常明显的双向调节作用。而且随着热力的不断增加,身体会微微出汗,这样及时排出体内的寒湿和废物,疏通经络,调节体温,降虚火。

什么人不能用姜粉泡脚

1阴虚火旺的人

阴虚火旺型的人群,也就是我们经常所说的容易上火的人群,这些人群通常是由于体内津液亏虚而导致身体干燥,这一类人群经常会出现心烦失眠,小便短黄,口燥咽干,大便干结等多种症状,这一类人群如果用姜粉泡脚就会容易导致上火,所以最好是用热水泡脚即可,不需要添加生姜。

2脚部皮肤溃烂的人

脚部皮肤溃烂时,一般是不推荐泡脚的,一方面水当中也有细菌,可能会通过伤口进入人体,另一方面,姜粉对于伤口的刺激性比较大,也会导致脚部破溃,化脓发炎。让脚底溃烂更严重。

姜粉泡脚要注意什么

1.时间不能太长,最好控制在15--20分钟。时间过长双脚的局部血液循环长时间过快,体内血液也会更多地流向下肢,会造成心血管超负荷。

2.水温不能太高。许多人觉得只要在自己的承受范围内水温自然是越高越好,其实并不然。泡脚的最佳水温在50℃以下,要求热而不烫。

3.饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给,长期下来会使人营养不良。

4.泡脚后不能马上睡觉。趁着双脚发热的时候揉揉脚底,及时穿好袜子保暖,待全身热度缓缓降低后再入睡效果最好。

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篇1:橄榄的功效与作用及食用方法

全文共 1649 字

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橄榄原产中国南方,[1] 中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。分布于越南北部至中部。日本(长崎、冲绳)及马来半岛有栽培。下面就由小编为大家介绍下橄榄的功效作用,希望可以帮到大家哦。

橄榄的食用方法

1.制成凉果

原料:橄榄、甘草(PREFIX = ST110克)、白糖

方法:

一、将橄榄在开水里面煮一下,等水开后温火大概2分钟,主要是为了去除橄榄的涩味

二、重新弄水(水要漫过橄榄),把准备好的甘草放在锅里煮,烧5分钟,然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面,关火起锅,倒在器皿里面,让橄榄浸泡。

10个小时后,拿牙签整一个试试呗,味道还是不错的,嚼在嘴里甘而不涩,且有点酸甜,能让你食欲大增的。

2.橄榄炖汤

广东人另一种吃法就是用来煲汤.具体操作如下:

一、材料:青橄榄100克,排骨500克(材料可因人而定)、食用盐

二、步骤:

(1)排骨清先干净,砍块,沥水。

(2)青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可)

(3)橄榄和龙骨放进汤锅,放入适量的水,浸过材料即可

(4)明火至汤滚,持续滚半个钟,再改慢火煲半个钟,下盐即可.

注意:盐不要下太早,否则会影响汤的颜色。也不要下得太多,否则会失去橄榄的味道

功效:该汤可以滋阴,润肺,还可以帮助消化,四季适宜.特别是对咽喉炎等独有疗效

3.生吃

生吃是最好的,虽然入口苦涩,但在嘴里越嚼越有味,到最后还有香味,尝试一下吧。

生吃的另一种做法还有:

象生槟榔只有海南才有一样,我觉得这种青橄榄的吃法,应该是从福州传出来的.

把青橄榄压扁,加酱油辣椒什么的调味,异常美味爽口的小吃

把青橄榄泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青橄榄吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。

直接嚼着吃!青橄榄直接吃是极好吃的,层次丰富,余味悠长。先感觉有点酸,然后有点涩,最后回味是甘甜的。去火润喉,生津止渴。

橄榄的功效和作用

利咽消肿的作用:橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等,具有滋润咽喉,抗炎消肿的作用。

生津止渴的作用: 橄榄味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效地补充人体的体液及营养成分,具有生津止渴之效。

解鱼蟹毒的作用:古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等,其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。

醒酒安神的作用:橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等,能帮助解除酒毒,并可安神定志。

对骨骼系统的益处: 含钙较多,橄榄油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。

防止心脑血管疾症: 如将橄榄制成的油作为主要食用油,能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量,而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。

促进血液循环:橄榄能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

改善消化系统功能:橄榄能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外橄榄油还有一定的通便作用。

保护皮肤: 橄榄含有维生素 E, 和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。

提高内分泌系统功能: 橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。健康人食用橄榄,体内的葡萄糖含量可降低 12% 。

防癌作用 :由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变,如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌 等等。

防辐射作用 :橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能。

抗衰老作用:橄榄众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合。还有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑器官的健康状态,能防止脑衰老,并能延年益寿。

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篇2:怀姜糖膏的功效与作用 怀姜糖膏可以天天喝吗

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怀姜糖膏是一种对身体很好的养生药剂,它里面添加了红糖、生姜等对身体特别好的成分,可以驱寒祛毒,下面一起来详细了解下它都有哪些功效吧。

怀姜糖膏的功效与作用

1、预防感冒

怀姜糖膏能够抵抗低于风寒感冒的能力,对于风热感冒效果并不是很大,风寒感冒的人因为发热轻,头痛鼻塞流鼻涕,甚至会出现各种身体酥软乏力等,服用怀姜糖膏之后能够补充体力,迅速的散寒出汗,一旦受了风寒之后喝一杯怀姜糖膏水就能够出汗缓解。

2、暖宫活血助孕

女孩子大多数会有宫寒的情况,由于每个人的饮食习惯还有生活习惯的不同,会引起严重的经血不调,用这款怀姜糖膏之后就能帮助改善。

3、暖胃驱寒

平时生活节奏很快,年轻人有非常喜欢吃一些生冷的食物,经常这样会加重胃寒,也会导致精神压力过大,所以平时可以服用怀姜糖膏来改善胃寒问题,从而能够恢复健康的脾胃。

4、防止中暑

喜甜食容易出现中暑问忒的,尤其是细化按开空调的话很容易受寒着凉,这个时候可以喝一杯怀姜糖膏能提高免疫力,从而能够预防夏天带来的中暑问题。

5、减轻晕车晕船

晕车晕船可以说是很多人都会有的问题,每次出去晕车的时候建议喝一杯怀姜糖膏,有助于改善何种情况,因为怀姜糖膏当中的姜茶可以驱寒备暖改善恶心等症状。

怀姜糖膏可以天天喝吗

怀姜糖膏最好不建议长期每天去喝,因为天天喝的话,很有可能会导致上火的情况出现,而且对于本身体质就较弱的人来说,这样的可能性会更加的大,一定要注意它的服用方法,每天早上空腹服用,每次1~2勺。此外,这种产品它就是一款保健品,不存在有药物的作用,所以也不能当它是主要治疗药物来吃。

坚持喝怀姜糖膏的好处

第一、体寒体质改善了

受风寒的人可以喝怀姜糖膏来改善一下的,因为这个是最能干驱寒的,怀姜糖膏当中含有怀姜、古方红糖等驱寒成分,服用之后能帮助驱寒,改善体质。

第二、痛经减轻或消失了

怀姜糖膏对改善月经不调,改善痛经还是有帮助的,主要是经常虚寒还有寒凝的人,平时服用怀姜糖膏之后能得到很好的缓解改善的。坚持服用一段时间就会发现痛经减轻了甚至消失了。

第三、奶水也多了

特别是哺乳期的女性也是可以服用怀姜糖膏,喝一段时间就会发现奶水变多了,特别是脾胃虚引起的奶水少的问题,也会通过补充怀姜糖膏来促进奶汁的分泌。

第四、皮肤光滑红润

体寒的人平时肌肤总是很白,但是服用一段时间的怀姜糖膏之后脸色有了很大的好转,脸色的肌肤变得红润了,肌肤也变得紧致了,皱纹也变少了。

第五、血压稳定了

血压很高的人平时总会有一些头晕脑胀的问题,自从服用了怀姜糖膏之后血压变得稳定多了,体内的血糖也控制的非常好,尤其是处于更年期的女性更是调节的非常好。

怀姜糖膏怎么喝

早上空腹喝一勺到两勺左右。

在服用的时候建议用80摄氏度左右的热开水来进行冲服,这样才能够让热水更好的带动姜糖膏本身的作用发挥,喝下去以后整个身体都感觉是非常暖的。在喝之前一定要用小勺子来对姜糖膏进行搅动,因为有很多姜糖膏里面的有效成分都在瓶底下面沉淀着,如果不搅动的话,就无法保证这些成分更好的被身体吸收。

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篇3:碧欧泉孕妇可以用吗?五大神器功效

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碧欧泉是我们平时的日常生活中非常常见的一种护肤品品牌,碧欧泉是法国的品牌。属于巴黎欧莱雅旗下,很多人都很喜欢使用碧欧泉的护肤品,那么碧欧泉孕妇可以用吗?五大神器功效

碧欧泉孕妇可以用吗

一般对于孕妇来说用基本的滋润保湿就可以了,别用美白、彩妆类产品。孕期使用护肤品一定要较为小心,目前乱用化妆品流产率致畸率都很高的,所以给一般孕妇的建议是孕期平时觉得干在脸上喷点矿泉水,或者用一些天然植物配方的化妆品就可以了。

碧欧泉护肤品

如今碧欧泉正在研发更多的产品,针对更多的人群,不同肌肤、不同年龄的人群使用的产品。不过碧欧泉的产品相对来说还是含有化学物质,对于孕期的孕妇来说,能不用就不要用,孕期护肤品化妆品的使用还是要很小心的。

碧欧泉价格是多少

碧欧泉皇牌保湿绿活泉

参考价格:385.00元

产品规格:50ML

产品品类:面霜

产品功效:保湿补水

碧欧泉活泉润透洁面乳

参考价格:195.00元

产品规格:150ml

产品品类:洁面

产品功效:深层清洁

碧欧泉新活泉润透水分露

参考价格:385.00元

产品规格:50ml

产品品类:面霜

产品功效:保湿锁水

碧欧泉男士蓝钻精华

参考价格:990.00元

产品规格:50ml

产品品类:精华

碧欧泉男士产品怎么样

碧欧泉男士系列还不错,之所以碧欧泉男士产品更受大家的青睐,那是因为碧欧泉男士系列以其特有的矿泉活细胞因子活源精粹,着重于控油和收缩毛孔,使皮肤更容易吸收。还有就是有些男士化妆品含有酒精比较多,容易过敏,碧欧泉男士产品我使用的时候就没有这种情况发生。

一般口碑较好的产品网上都会榜上有名的,就比如碧欧泉男士系列。虽然雅芳也在做男士护肤品,但是那毕竟是副业,碧欧泉男士护肤品就不是,它在男士护肤品里边也是数一数二的。所以,在选择的时候也要综合考虑。

碧欧泉是什么牌子

碧欧泉(Biotherm)是一个高档的护肤品品牌,总部设在巴黎,隶属于欧莱雅集团(LOréal),其产地分布于法国、摩纳哥和日本,创建年代为1952年。碧欧泉(Biotherm)的产品均含有独特的矿泉活细胞因子LifePlankton™活源精粹。碧欧泉(Biotherm)根据不同系列产品具体功效,针对性加入自然活性成分,两者相辅相成,对肌肤倍加呵护。

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篇4:南瓜粉可以做什么?南瓜粉的功效与作用

全文共 1044 字

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南瓜粉也是是南瓜制成的粉了,那么南瓜粉可以做些什么美食呢?南瓜粉有哪些功效作用呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!

南瓜粉可以做什么?

一、南瓜糊:用沸水直接冲调食用,可根据个人的喜欢添加白糖、咖啡、牛奶

二、南瓜豆浆:豆浆+南瓜粉

三、牛奶+南瓜粉

四、南瓜粥:粥+南瓜粉

五、南瓜粉炒菜:炒菜+南瓜粉菜炒好即将起锅时放入适量南瓜粉.

六、南瓜小米面:面条+小米+南瓜粉下饭水少放宽一些先将米煮烂为稀粥,而后放入面条和南瓜粉.

七、南瓜面条:和面时加入适量南瓜粉.

八、南瓜饼:蒸馍、烙饼.发酵面时加入适量南瓜粉,做出的馍松软可口,不易干瘪.

南瓜粉的功效与作用

1、南瓜粉含有大量SOJ因子,具有延年益寿、养颜美容、肌肤丰美,尤其对女性有美容、减肥功效.

2、南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和、清除体内重金属和部分农药,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力.

3、南瓜含有丰富的钴,其对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用,并可扩张血管,降低血压.

营养成分:

1.富含烟酸,具有促进消化系统的健康,有益皮肤健康,促进血液循环,降血压.

2.富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合等疾病的辅助治疗.

3.富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥.进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病.

4.富含铁,铁是人体含量的必需微量元素,参与氧的运输和储存.红细胞中的血红蛋白是运输氧气的载体,铁是血红蛋白的组成成分,与氧结合,运输到身体的每一个部分,供人们呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,获得营养,铁还可以促进发育,增加对疾病的抵抗力,调节组织呼吸,防止疲劳,构成血红素,预防和治疗因缺铁而引起的贫血,使皮肤恢复良好的血色.

5.钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等.

6.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节.

7.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

8.富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,并协助肌肉正常收缩.具有降血压作用.

9.富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,增强肠道功能.

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篇5:孕妇可以吃海瓜子吗?海瓜子的食用功效及禁忌

全文共 877 字

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瓜子是这个季节吃的比较多的一种海鲜,很多人都喜欢吃。但是对于孕妇来说,吃任何东西都要顾及到胎儿健康。因此,饮食上要格外小心,那么,孕妇可以吃海瓜子吗?吃海瓜子要注意哪些问题呢?

孕妇可以吃海瓜子吗

孕妇可以适当吃海瓜子的。海瓜子又名蚬子,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,适当使用有利于补充孕妇营养,促进胎儿的健康成长

海瓜子的功效和作用

海瓜子不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。海瓜子壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养元素,而且是一种营养价值高的大众化海产品,海瓜子在3月和8月这二个月为最佳,此时的海瓜子头大脂厚,体黄,味道鲜美,海瓜子吃法各异,一般有葱油、干菜海瓜子、茄子海瓜子,也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的,其具体制作方法如下:挑选个大且鲜活的黄泥螺,筛去海瓜子表面粘液,洗净、去掉水份,放入容器内,加盐少许、黄酒若干,然后将容器口封住,腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长,异香扑鼻。

海瓜子食用禁忌

痰湿体质,特禀体质,瘀血体质不宜食一、不能与寒凉食物同食

海瓜子本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等,食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。二、不能与啤酒、红葡萄酒同食

食用海瓜子时若饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。三、皮肤病患者禁食

皮肤病患者之所以不能吃海瓜子是因为海瓜子所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。四、食用海瓜子需煮熟

海瓜子若不煮熟会含有细菌,海瓜子中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海瓜子中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

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篇6:猕猴桃干可以泡水喝吗 猕猴桃干泡水喝的功效与作用

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猕猴桃干是可以拿来泡水喝的,很多人直接吃猕猴桃干会觉得有点偏甜,而泡水的话就正好可以解决这个困扰了,下面就一起来了解下猕猴桃干泡水有什么好处吧。

猕猴桃干可以泡水喝吗

猕猴桃干可以泡水喝。

新鲜猕猴桃的营养是非常丰富的,而猕猴桃干的营养价值虽不及鲜果猕猴桃的,但也还是具有一定的营养,将它用来泡水喝之后,猕猴桃干味道也比较软糯可口,所以说还是可以继续食用的。

猕猴桃干泡水喝的功效

1.美容养颜

猕猴桃干中含有维生素A、维生素C、维生素E等维生素,这些维生素对皮肤都有一定的改善作用,可以使皮肤变得比较光滑,有色泽,减少皮肤中黑色素的存在,具有一定的美容作用。

2.延缓衰老

猕猴桃干中含有的维生素E是一种抗氧化物质,可以防止皱纹的提早生成,对延缓衰老有一定的作用。

3.促进排便

猕猴桃干中含有一些纤维素,这些纤维素对肠道的调节有一定的作用,可以加快食物的消化吸收,有促进排便的作用。

4.稳定心情

猕猴桃中含有的天然肌醇,能促进脑补活动,可以使人的心情变得比较开阔,还具有稳定心绪、镇定心情的作用。

猕猴桃干泡水要注意什么

1、脾胃虚寒的人要少喝猕猴桃干泡水,因为猕猴桃是一种寒性食物,将它制成果干之后,也还是会带有一点寒性,所以说脾胃虚寒的人不适合喝。

2、猕猴桃干泡水最好不要隔夜喝,隔夜后的猕猴桃水中含有一些微生物及细菌,喝下之后可能会出现腹痛、腹泻的情况,而且隔夜后的猕猴桃水在味道上也有一定的变化。

猕猴桃干的详细做法

1.将新鲜的、硬一点的猕猴桃挑选出来,可以用绿心的猕猴桃也可以用红心的,这个无所谓的。吃起来味道区别不大。

2.将挑选出来的猕猴桃洗干净,然后用水果削皮刀将猕猴桃削皮,一定要将皮削干净。

3.将削完皮的猕猴桃切成片状,装入一个大一点的容器中,记得的猕猴桃不能切得太薄了,不然吃起来没嚼劲。

4.倒入适量的白醋和盐,然后搅拌均匀,腌制3个小时左右,这是因为我们挑选的猕猴桃不是成熟的,放盐和白醋是为了去掉猕猴桃的涩。

5.将腌制好的猕猴桃用清水冲洗2--3遍,然后浸泡3个小时,中间可以换2---3次水。

6.烧一锅开水,将水里的猕猴桃放入开水中,煮3分钟左右,直到猕猴桃变色即可。

7.用筷子将猕猴桃一片一片的从锅里捞出来,尽量不要一锅倒,不然煮烂的猕猴桃全是猕猴桃的籽。

8.趁着刚捞出来的猕猴桃还有余温,倒入备好的冰糖,然后搅拌均匀。冰糖不容易融化,所以记得每隔几分钟要搅拌一次。盖上盖子,腌制8个小时以上。

9.太阳晒的话比较慢,所以尽量有烤箱。将烤盘上铺上油纸,将腌制好的猕猴桃摆好放进烤箱里。记得要低温烤制,时间比较长,大概就是6个小时左右。

10.当看到猕猴桃慢慢开始收缩了变色了,应该就差不多了,然后试着用手掰一下,如果掰不动,那应该就可以了。

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篇7:孕妇可以吃蚕豆吗功效与作用

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蚕豆既是粮食,又是小菜,同时,还是一种对人们身体很有好处的补品。那么孕妇可以吃蚕豆吗?以下是小编收集整理的关于孕妇吃蚕豆的知识,希望对你有帮助。

蚕豆的功效作用

中医认为,蚕豆性平、味甘,具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。 新鲜蚕豆中还含有丰富的维生素C。蚕豆适合老年人、脑力工作者及高胆固醇者食用,一般人群同样适宜。

蚕豆的做法

一、蚕豆豌豆浓汤

材料:蚕豆200克,豌豆200克,冰糖少许,薄荷2根,淡奶油适量。

做法:

1.蚕豆去壳后去内皮;与豌豆一起,入汤锅中,加3碗水,水开后煮10分钟;捞出晾得稍凉一些后,把豌豆的内皮去掉(没有捷径,只能一个个剥,但煮过的豌豆很好去皮)。

2.把煮好的豌豆和蚕豆加刚才煮豆的水一起入料理机打成泥。

3.重新倒入汤锅,加冰糖熬煮10至15分钟至粘稠即可,边熬边搅拌。

4.喜欢薄荷味道的,可以出锅前加入一根薄荷。吃时加淡奶油拌匀。

二、蚕豆炒虾仁

原料:虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实耗约50克),盐,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,葱5克,湿淀粉20克,汤25克。

做法:

1.将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌匀掩一下,烹调时挑出葱姜,浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。

2.蚕豆去皮掰成两半,两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、盐各3克,湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。

3.炒内留油少许,将蚕豆迅炒后,把虾仁下入,再翻炒几下,将对好的法倒入,汁开后翻匀即可。

三、韭菜蚕豆

原料:水发蚕豆2/3碗、韭菜150克、生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯。

做法:

1.蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。

2.起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。

3.将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。

4.最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。

四、蚕豆炒鸡蛋

原料:蚕豆150克、鸡蛋3个、葱、姜、盐、胡椒粉适量。

做法:

1.将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散,备用。

2.炒锅内放油,油五成热时放蛋液,翻炒,稍微成块即可,不要一直翻炒老了,盛出。

3.炒锅内放,油热后放葱花和姜丝炒香。

4.加入蚕豆翻炒。加适量水稍微焖煮一会儿。

5.蚕豆熟后放鸡蛋,放适量盐和胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。

孕妇可以吃蚕豆吗

孕妇可以吃蚕豆的,但是一定要吃熟的蚕豆,而且一次不能吃的太多。患有蚕豆病的孕妇有可能会将蚕豆病遗传给宝宝,表现为遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷。患有蚕豆病的人应避免吃蚕豆,家中有蚕豆病史的孕妇不要吃蚕豆。

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篇8:老鹰茶的功效和作用 老鹰茶可以降血压吗

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老鹰茶是川蜀一带很火的一种茶叶,一般在吃火锅、串串或者烧烤的时候都会搭配老鹰茶,喝起来很爽口,今天小编带大家了解下老鹰茶的功效有哪些吧。

老鹰茶的功效和作用

1、生津止渴

老鹰茶的作用功效有很多,大多数人喝老鹰茶,主要是因为它的生津止渴的效果要比其它的茶好很多,如果口渴难耐的时候喝一杯老鹰茶口渴的感觉也就会随之消失了,而且它的口味非常的清香,大多数人都能够接收它的味道。

2、消暑

老鹰茶的另外一个作用就是能够消暑,在炎热的夏天,中暑是很多人都会面临的,一旦中暑了整个人就会变得没有精神,头晕、头痛等症状都是比较常见的,在这种情况下,如果能够适当的饮用老鹰茶的话,就能起到消暑的作用,在夏天的时候,老鹰茶是生活中必不可少的。

3、提神

有很多人将工作时间都会调整在夜晚,还有一些人,晚上会熬夜,这样就会导致在工作的时候没有精神,如果在没有精神的时候喝一杯老鹰茶,就能够起到提神抗疲劳的作用,因为在老鹰茶中含有咖啡因因子,能够桑椹精力充沛。

4、去油腻

在冬天过年的时候,大家都会将饮食做一些调整,肉类成为重头货,而且有一些人平时就喜欢吃一些油腻的东西,像火锅、烤肉这一类的,这样的食物因为油性比较大,吃在肚子里面不容易被消化,老鹰茶就能够起到去除油腻的作用,可以在吃过大鱼大肉之后喝一杯老鹰茶,肥肉就不会找上自己了。

老鹰茶可以降血压

有一定辅助作用。

消除油腻的功效显著,长期饮用可降血脂、降血压,其中高含量的硒更有驻颜美容之作用。

老鹰茶什么味道

老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时清香,滋味厚实,先涩后甘,初饮者可能会说;“气味难受”,但常饮后反觉得老鹰茶口劲大,滋味浓而杀口,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。其在民间有消暑,健胃开脾的功效。

老鹰茶是怎么做的

1、采收:老鹰茶需要在3月到6月进行采摘,采摘过程中也非常的讲究,一般只采摘单芽的一芽三叶。尽量不要在雨水或者有漏水的情况采摘芽叶,也不要采摘紫色的芽叶,不要采摘冰虫的芽叶,所以在大热天采摘的茶叶制作出的老鹰茶是最好的;

2、萎凋:老鹰茶需要平摊为三厘米至5厘米的厚度,一般摊放的时间是4个小时到8个小时,其次需要注意通风性,也应该要注意散热;

3、杀青:烘焙茶叶的温度需要控制在120摄氏度到150摄氏度时间,整个过程只需要持续一分钟到两分钟即可,就可以将水分含量降低到60%左右。

4、烘干:在烘干的过程中需要保持温度,在120度左右上下的温度差不能超过10度,这个过程的时间需要控制在40分钟到50分钟左右,最终做成的老鹰茶的水分控制在8%以内。

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篇9:孕妇喝金银花茶的功效与作用

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金银花具有降火的作用,很多的家庭里面都会备有的,但是对于处在特殊时期的女性来说,孕妇喝金银花茶的功效与作用有哪些呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

孕妇能喝金银花茶,但是由于金银花茶是降火的,性凉喝多了容易拉肚子,所以孕妈们还是要注意的。

孕妇喝金银花茶的好处:

金银花是天然的抗生素,味甘性寒,具有疏利咽喉、消暑除烦、清热解毒、疏散风热的作用。孕妇容易体热,上火的时候可以适量喝点可以降火。现代药理研究表明:金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。因此孕妇喝金银花茶还可以去胎毒。在喝金银花茶的时候还可以加点菊花一起泡水喝,尤其夏季孕妇可以适量加点菊花一起泡水喝,可以祛暑下火。

孕妇喝金银花的功效与作用

1、金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

2、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。

3、金银花可以用于热毒引起的泻痢便血。热毒结聚肠道,入于血分,则下痢便血。

4、金银花有凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

5、金银花有疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

6、金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

7、金银花的作用除药用外,它的美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。

8、金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

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篇10:糖尿病人可以吃蜂王浆吗?蜂王浆有什么功效与作用?

全文共 1120 字

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蜂王浆,一听这个名字,就觉得高大上。那么,蜂王浆是什么呢?糖尿病可以服用蜂王浆吗?

什么是蜂王浆

蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。

糖尿病人可以吃蜂王浆吗

糖尿病人可以吃蜂王浆。蜂王浆对糖尿病有辅助治疗作用.营养学家认为,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。

蜂王浆的功效与作用

1、蜂王浆能够改善营养、补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。

2、调节各种神经系统功能:使神经失调状态恢复正常,特别是对神经衰弱有显著疗效,可以迅速改善食欲和睡眠质量,使人精力充沛,全面提高脑力及身体素质。

3、蜂王浆非常适用于身体虚弱,免疫力低下,食欲不振,失眠多梦、贫血、溃疡、冻伤、放化疗恢复及大体力和脑力劳动者和大病初愈的患者服用。

4、提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。

5、预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。

6、蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润、光泽、倩丽。

蜂王浆的食用方法

蜂王浆食用时间一般是早餐前30分钟到1小时,晚上入睡前30分钟左右食用,早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好,受胃酸的破坏也相应小一些。

1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,常人保健一天不得超过5克,空腹服用效果更佳。最好睡前吃。舌下含服,或用温开水送服,因蜂王浆内有天然活性物质,切勿加热食用,以免营养成份流失。

2、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

4、用于日常保健,选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。用于疾病防治,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

需要注意的是,蜂王浆性属热,上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。还有一点就是必须长期服用,才能见效。

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篇11:排骨汤可以放红枣吗?排骨汤加红枣的功效与作用

全文共 546 字

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排骨汤是平价实惠的滋养汤食,尤其对生病虚弱的身体有很好的效果,快速的补充营养。那么排骨可以红枣吗?排骨汤加红枣的功效作用有哪些?

排骨汤可以放红枣吗

营养医师介绍排骨汤是可以放红枣的,排骨中可以加上红枣的,而且手法得当的话,不仅好吃,还是大补之物,对男人特别有效,

我自己家也常常这样煮,每次回家吃饭只要家中煮了排骨加红枣,我口味就比平常好上许多,总是吃上几大碗才能吃饱。

排骨汤加红枣的功效

排骨汤加红枣有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

排骨汤加红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。

排骨汤加红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。

红枣枸杞排骨汤的做法

1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮3分钟后即可饮用,怕油的可将上面的一层油去掉。

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篇12:芭蕉可以治便秘吗?芭蕉的功效与作用

全文共 696 字

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对于芭蕉,很多人担心吃了会便秘,甚至一些便秘的人担心吃了会肠胃不好。那么,芭蕉可以治便秘吗?芭蕉的功效作用有哪些?

芭蕉可以治便秘吗

芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医的角度讲,芭蕉与香蕉都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉来缓解便秘。

值得一提的是,吃芭蕉的果肉才有通便的功效,芭蕉的茎煎服能解热,假茎、叶利尿(治水肿,肛胀),花干燥后煎服治脑溢血,根与生姜、甘草一起煎服,可治淋症及消渴症,根治感冒、胃痛及腹痛。

芭蕉的功效与作用

1.芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

2.芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

3.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

4.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

5.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌;

6.芭蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

芭蕉的食用禁忌

芭蕉性凉味甘,食用芭蕉对于防止血压上升、及肌肉痉挛以及消除疲劳都有很好的功效。可是芭蕉与某些事物一起食用时会破坏其营养价值。芭蕉不能和什么一起吃?

1、芭蕉与芋头不能一起吃,同食会使胃不适,感觉胀痛。

2、芭蕉与红薯不能一起吃,同食会发生不良生化反应,引起身体不适。

3、土豆与芭蕉不能一起吃,同食会产生不良生化反应,致使面部生斑。

4、芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林与含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食,容易形成复合体,从而减少初期药物的吸收速率。

5、芭蕉和白薯不能一起吃,肚子会胀。

6、芭蕉和豆脑不能一起吃,同吃会出现胀、消化不良、屁多、食欲不振的不良反应。

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篇13:猕猴桃皮可以吃吗?猕猴桃皮的功效与作用点

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猕猴桃都吃过吧,一般皮我们都是扔掉的,那么猕猴桃的皮到底能不能吃呢?猕猴桃皮有哪些功效作用点呢?下面我们来一起介绍下!

猕猴桃皮可以吃吗

猕猴桃皮可以吃。吃水果时都习惯性的削皮,比如苹果、桃、梨等,其实很多水果的皮是可以食用的,比如猕猴桃,几乎没有人吃过它的皮,这种水果只要将外皮上的绒毛清理干净,带皮一起吃味道更好,营养价值也更高。

猕猴桃皮的功效与作用点

1.治疗失眠

一项最新的研究表明,每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮,就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。2.抗癌防癌

猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁,过滤后饮用。3.促消化清洁肠胃

因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

猕猴桃怎么去皮

猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍几种去皮方法。

1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;

2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。小编提示:

猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。

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篇14:枇杷可以煮水喝吗?枇杷煮水的功效与作用

全文共 1144 字

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枇杷作为一种水果,既可以直接食用,还可以做熟食用。不同的食用方法带来的好处也不一样,那么,枇杷可以煮水喝吗?枇杷煮水功效作用有哪些?

枇杷可以煮水喝吗

枇杷是可以煮水喝的,枇杷果确实能够止咳化痰,用枇杷果煮水也比较简单,直接把新鲜的枇杷削好,把籽去了,放进锅里,加适量的水,小火炖半个小时,炖好之后放适量的冰糖,再煮一会儿,冰糖融化后就可以喝了。枇杷叶也能治咳嗽,在煮水的时候如果有枇杷叶,也可以放一些枇杷叶一起煮,这样效果会更好。咳嗽比较严重的话,药还是要服用的,服药配合着枇杷水,咳嗽才能好的更快,只靠枇杷水有时候不行。

枇杷怎么煮水喝

煮法一:

准备材料:枇杷叶5片、冰糖1块

煮法:

1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净(注意哦,绒毛一定要刷干净哦,不然会使咳嗽加重)。

2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍,沥干备用。

3、准备一颗冰糖,黄冰糖最好,接着将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,待叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。

4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿。

5、将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,止咳化痰效果很好。

煮法二:

准备材料:枇杷叶9克、桑白皮12克、黄芩6克

做法:

1、将枇杷叶清洗干净,备用,但需注意的是,枇杷叶背后的绒毛要清洗干净哦。

2、接着把枇杷叶、桑白皮、黄芩放入锅内,加入适量的水,并用大火熬煮,待水开后,转小火稍煮片刻,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿,然后就可倒出饮用了。这煮法治疗肺热咳嗽极佳哦。

枇杷煮水的功效与作用

枇杷叶自古以来就是治疗咳嗽的特效药,其治疗效果极佳。枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素,在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服,或者咳嗽总是不好,可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用,可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。另外,枇杷叶煮水还具有治疗声音嘶哑、回乳、治梅核气、治蛲虫等功效。

总而言之,枇杷叶是能治疗咳嗽的哦。若患有咳嗽的朋友可以用枇杷叶煮水饮用,会有意想不到的好效果哦。

枇杷水那些人不宜食用

枇杷叶本身是没有副作用的,用枇杷叶煮水,能够治疗咳嗽,但要适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题,且空腹喝枇杷水会对肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使出现便秘的情况,所以枇杷叶煮水要在饭后喝比较合适。

此外,胃寒的人不宜饮用,因为枇杷叶性寒,如果脾虚胃寒的人常喝,则会越喝越虚,甚至引起胃部不适。

总而言之,枇杷叶煮水是不能经常饮用的,喝的太多反而对身体不好,不益身体健康。

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篇15:番薯叶可以吃吗?番薯叶的功效与作用

全文共 915 字

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番薯也就是红薯,大家应该都吃过吧,番薯好吃,那么番薯叶是否也可以吃呢?番薯叶的功效作用有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!

番薯叶可以吃吗

番薯叶是香港人口中的"蔬菜皇后",又被日本人推崇为新型延寿蔬菜,美国甚至把红薯叶列入"航天食品".番薯叶因病虫害少而极少农药污染,医学界已将其列入抗癌蔬菜之列,营养学家更称誉其是"长寿食品".

番薯叶中富含维生素B2、维生素C、胡萝卜素,能很好地为人类供给生命所需的矿物质.此外,其富含的黄酮类化合物还具有延缓衰老、提高人体抗病能力等多种保健作用,是爱美人士和保健人士的不二之选.

番薯叶怎么做

凉拌番薯叶

选择鲜嫩的尖叶,洗净,放入开水锅中绰水,捞出放入碗中,再配制调料汁,即加入适量香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁、蒜末等,倒入碗中拌匀即可.素炒番薯叶

把番薯叶洗净,大火快炒,1至2分钟出锅,别有风味.麻油番薯叶

材料:番薯叶200克、老姜3片、水3大匙.

做法:

1.番薯叶洗净,去根和老茎,切段备用.

2.麻油热锅,加入酱油和米酒拌匀,再爆香老姜.

3.最后加番薯叶和水,翻炒至熟即可.蚝油番薯叶

材料:番薯叶,蚝油,红辣椒,蒜头,生粉,盐,米酒,白糖.

做法:

1.番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净;红辣椒切成丝;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水.

2.烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水.

3.烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒和红椒丝,倒入1杯清水;加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡.

4.放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟.

番薯叶功效作用

"一、排毒

含丰富叶绿素,能够"净化血液",帮助排毒."二、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,"预防感冒"."三、预防贫血

每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E."四、预防高血压

富含钾,有助血压控制,预防高血压."五、改善便秘

丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防"便秘及痔疮"."六、改善更年期症状

富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效."七、促进乳汁分泌

含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌."八、强化视力

有丰富维生素A,可强化视力.

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篇16:鲨鱼皮可以吃吗?鲨鱼皮的功效与作用

全文共 1072 字

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鲨鱼凶猛的肉食动物,鲨鱼应该没多少人吃过吧,那么鲨鱼皮到底能不能吃呢?鲨鱼皮有什么功效作用呢?下面我们来介绍下吧!

鲨鱼皮可以吃吗

鲨鱼皮是可以吃的.鲨鱼皮如今也是餐桌上常见的佳肴之一,地位仅次于鱼肚.很多人认为鲨鱼皮不好吃,是因为鲨鱼皮上有一种细鳞,不容易去除,也正是这种细鳞影响到了鲨鱼皮的口感.

其实鲨鱼皮本身是一种十分名贵的海味,它含有丰富的胶原蛋白、钙、铁、磷等微量元素,具有杀虫解毒、滋养身体的作用.

鲨鱼皮怎么吃

鲨鱼皮是名贵的海味食品,含丰富的胶原蛋白、铁、磷、钙等微量元素,鲨鱼皮经刮净去沙,发制呈海绵状,可供烧、扒焖、烩等方法,做成柔软嫩滑,糯而不腻、丰腴可口、滋阴养颜的美食佳肴.

市场上买的新鲜小鲨鱼,皮表面的砂粒很难入口可以先用开水稍微烫一下,然后用竹刀刮一遍鱼体就可以,最好是冲尾向头的方向逆刮,这样就可以了.

不过,也有人说鲨鱼皮上的所谓"沙"不是真正的沙子,而是一种骨质的细鳞,口感不太好,但吃了也没事,只是有点影响口感而已.香辣鲨鱼皮

材料:鲨鱼皮、榨菜、酸辣椒、红椒、蒜苗、猪肉末、葱末、姜末、盐、味精、鸡精、蚝油、辣椒粉、酱油、白醋、红油、香油、湿淀粉、高汤、花雕酒、花生油.

1、榨菜、酸辣椒分别切小粒;红椒、蒜苗切碎备用.

2、鲨鱼皮冷水下锅,加白醋5克、花雕酒大火烧开,取出控水,切长3厘米、宽2.5厘米的片.

3、锅内放入花生油,烧至七成热时放入榨菜、葱末、姜末、酸辣椒、红椒、蒜苗、猪肉末小火煸炒.

4、最后放入鲨鱼皮和高汤,小火烧开,后用盐、味精、鸡精、蚝油、辣椒粉、酱油、白醋调味,湿淀粉勾芡,再淋上红油、香油即可出锅.美极深海鱼皮

主料:鲨鱼皮100克.辅料红椒、葱头、香菜梗各20克.调料精盐5克,一品鲜酱油20克,味精10克,香油10克,葱油5克.

1、将鱼皮泡发好,再用沸水汆透捞出过凉后浸在冰水中待用.红椒去蒂去籽切丝,葱头去皮切丝,香菜梗择洗干净后切成3厘米长的段.

2、将鱼皮与香菜梗段、葱头丝放入精盐、一品鲜酱油、味精、香油拌匀装盘,撒上红椒丝,淋上葱油即可上桌.

鲨鱼皮的功效

鲨鱼皮是由各种鲨鱼皮加工而成,有着较高的营养价值和经济价值.

鲨鱼皮作为食物食用时,对人体有着很好的滋补功效,尤其是胃病、肺病患者,食用后可起到辅助治疗的作用.

另外,鲨鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其中的蛋白质主要是有大分子的胶原蛋白和粘多糖的成分,有着很好的护肤作用,是女士养颜美容保健佳品.

更有医学研究发现,鲨鱼皮中的白细胞素——亮氨酸有抗癌作用,可起到预防和抑制癌细胞的作用,于癌症患者有益.

如何挑选鲨鱼皮

观察鱼皮内外表面的净度、色泽和鱼皮的厚度

鲨鱼皮的适合体质

一般人群

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篇17:孕妇可以吃肠粉吗功效与作用

全文共 840 字

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女性朋友从怀孕的那一刻开始就要特别注意做好各方面的护理,特别是关于孕妇的饮食护理绝对不可怠慢。以下是小编收集整理的关于孕妇吃肠粉的知识,希望对你有帮助。

肠粉的制作方法

做法一

1.将老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三个小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,磨出来的米浆更细腻,磨浆机的使用寿命延长)。

2.将等量的老包米和清水磨,注意出浆的速度要均匀,要不磨浆机器受热会导致熟浆过多而影响到肠粉的质量。

3.将小麦生粉50克勾兑适量清水,和步骤2的米浆勾兑均匀。

4.冲生熟浆,生浆与熟浆的比例为10:1左右,加入精盐。

5.抽屉里先上点花生油或者烧鸭油,然后将适量的生熟浆滔到抽屉里面均匀摊开(可适当添加碎肉或鸡蛋等),其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约1分钟左右,用肠粉专用铲子把肠粉从前到后,或者从后到前起屉。

特点:软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷。(都城肠粉主要的品尝肠粉味道,馅料比较少,肠粉比较细条)

做法二

1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料

2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料

3.150克的粘米粉倒在盆中

4.入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。

5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆

6.碗中加入生抽 蚝油 糖

7.热锅下油煮沸

8.把油铲起倒在生抽碗中

9.准备生油扫子刮板

10.准备一盘子用来蒸粉的,我家没有更大的,只能用批萨盘,不粘的,好好用。

11.锅中煮开水上空盘蒸一分钟

12.拿出来扫油

13.把粉浆搅拌一下盛出

14.倒在扫油的批萨盘中

15.加入打散的蛋

16.加入肉末 虾 生菜大火蒸一分钟拿出

17.用刮板铲出,盛在碟中,加入自配的酱料即可

肠粉的功效作用

安神镇定、提高代谢、控制食欲、减肥、有助发育。

1、控制食欲

肠粉的成分主要是淀粉,可增加人的饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,具有减肥的作用。

2、促进代谢

肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,能促进人体对营养的吸收,促进代谢。

孕妇可以吃肠粉吗

孕妇是可以吃肠粉的,但是什么东西都要有个度不能过量。

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篇18:塘鲺煲黑豆的功效是什么呢 塘鲺孕妇可以吃吗

全文共 711 字

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大家在生活中应该都听说过非常多的疾病吧,但是你了解塘鲺吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟塘鲺煲黑豆功效是什么呢,以及塘鲺孕妇可以吃吗?跟着小编我们一起来学习吧。

塘鲺煲黑豆的功效是什么呢

1、乌豆即黑豆,味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟酸等。功能养血补虚,主要为滋养作用。

2、黑豆煲塘鲺是广东民间调理脾虚、体弱、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤。此汤还可辅助治疗妇女血虚头痛、产后虚弱以及血小板减少等症。

3、除塘虱的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,塘虱是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美。

4、塘鲺煲黑豆的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。

塘鲺孕妇可以吃吗

塘鲺,鱼类,可食用,学名胡子鲶,在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。既能在国内畅销,又能出口创汇。因而市场潜力大,是农(渔)民致富的有效养殖对象。胡子鲶刺少肉多,肉质细嫩,营养价值较高,具有滋补,敛肌活血,治疗小儿疳积、妇女倒经及哮喘等作用。塘角鱼肉质细嫩,味道鲜美,肌肉刺少,营养丰富,很受人们喜爱。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效,可作为外科手术后病人的滋补佳品。

塘鲺的食用禁宜

塘鲺对人体有着很好的滋补作用,一般人都可以使用,并且塘鲺的性质比较的平缓,对于人体有很好的滋补调养作用。根据目前的研究表明,并没有特定的人群不可以食用塘鲺,但是肠胃疾病的人应该适当的使用,以防对人体造成不适。

塘鲺的分布范围是什么呢

塘鲺为热带和亚热带淡水鱼类,在我国分布于长江以南各水体。以广东、广西、台湾、福建、云南等地较多,长江水系各水体较少。

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篇19:荞麦可以泡水喝吗?荞麦泡水的功效与作用

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荞麦大家应该都了解吧,不过现在生活好了吃的也少,不过我们生活中很多食物都有荞麦成分了!那么问题来了,荞麦是否可以泡水喝呢?荞麦泡水的话有什么功效作用呢?下面我们来一起介绍下吧!

荞麦可以泡水喝吗?

能,文火微炒,用开水泡水就行.如果是买现成的苦荞茶就直接泡水就可以了泡水喝的好处:

1、降血糖作用:苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症.

2、降血脂作用:苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数.

3抑制血小板聚集作用,抑制血栓形成.

4免疫抑制作用,提高机体免疫力.

5抗癌作用.

6清除自由基,防止机体脂质过氧化反应.

7在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用.

8抗疲劳作用.

荞麦泡茶喝的好处有

1、净化血液,改善血液循环.

荞麦茶中芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动,避免血小板凝集.它有助净化血液和改善血液循环.此外,它亦有保护血小板脂肪过氧化的功能,能帮助患高血压的人士保持健康的血压.

2、保护微血管,降低血脂.

荞麦茶中芸香甙可抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性,以防止血管变得脆弱,特别是微血管.它同时具有强化血管的功能,可降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮的发生率,也可降血压和血脂及预防脑中风.

3、美容养颜,减少皱纹.

荞麦茶可帮助身体吸收并充分利用维生素C,也可以防止细胞受到自由基的破坏.另外,此成分亦可保持体内的胶原蛋白水平以减少皱纹和细纹的产生.

4、清除体内垃圾,减轻体重.

荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物,其含量是稻米的4倍、小麦的2.7倍及玉米的1.1倍.膳食纤维的摄取能提供饱足感和减缓消化速度以减低食欲,避免过量进食,因此,它可以帮助你减轻体重.它还可促进肠胃蠕动,帮助疏解便秘的问题,有助清除肠胃内积滞之食物.

5、预防糖尿病并发症.

荞麦茶中同时具有一特殊化合物六磷酸肌醇,能发挥与胰岛素相仿的作用,有效降低血糖.荞麦茶可以防止或抑制醛糖还原酶的活动,有助延迟或预防糖尿病并发症的发生.

荞麦茶的制作方法

1、原料精选精选带壳苦荞麦,并对苦荞麦进行农药残留检测.

2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净.

3、低温浸泡浸泡时间3~4小时.

4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分,并用强风迅速吹干苦荞表面水分.

5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟.

6、炒干采用可调温炒制设备,从高到低逐步调温,并匀速翻动炒干,使苦荞中水分快速挥发,然后快速升温.

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篇20:生蚝可以泡酒吗?生蚝泡酒的功效与作用

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生蚝很常见的海鲜,一般的烧烤店或者火锅店都有的吃!有人要问了,生蚝营养价值这么高,是否可以拿来泡酒呢?生蚝泡酒的功效作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!

生蚝可以泡酒吗

1、生蚝可以泡酒,生蚝泡酒有滋阴益血,清热除湿的功效,用于虚损,妇人崩漏失血,或热病後阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤

2、牡蛎有敛汗、固精、潜阳、散结药的作用,牡蛎泡酒有能提高性能力.性能力,能生育就是基本能力.一周能排泄精液几次,精液质量如何,性交时间长短,和快感如何,都要顺其自然.养精蓄锐.厚积薄发,有助于长期的幸福愉快.不追求一时快乐,损害以后的健康幸福.

生蚝的功效与作用

滋补强壮

生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力.生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压.

在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物.从中医角度牡蛎通水气,滋润肺部,利于肾水.西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个中医就提供你全天所需的锌.锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌.

宁心安神

崔禹锡在《食经》中说"生蚝肉治夜不眠,治意不定".经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状.生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪.

益智健脑

所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素.糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率.另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用.

益胃生津

李时珍在《本草纲目》中也说生蚝"肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,生蚝壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块."它性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处.

强筋健骨

《神农本草经》中记载"(生蚝)久服,强骨节,杀邪气,延年".生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长.

细肤美颜

生蚝中钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌.

延年益寿

生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成.随着年龄的增长,人体合成核酸的能力逐渐降低,只能从食物中摄取,人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及"海底牛奶".

抑制作用

生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用.

生蚝泡酒的适用人群?

1.病虚而多热者宜用.

2.对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用;对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用.

3.对痛经妇女宜用,每次月经前2-3天开始可服用;妇女更年期综合症和怀孕期间宜食.

4.对风湿痛人群宜用;对腰膝酸软人群宜用;阴虚烦热失眠,心神不安者宜食.

5.对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用.

6.体质虚弱儿童,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者宜食.

7.癌症患者及放疗、化疗后宜食,因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品.

8.糖尿病人,干燥综合症患者宜食;高血压病,动脉硬化,高脂血症患者宜食.

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