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紫苏叶的功效与作用及食用方法优秀20篇

蛤蒌叶是一种在南方广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和紫苏叶相提并论。那么,紫苏叶的功效与作用及食用方法有哪些呢?下面,问学吧小编为大家介绍一下紫苏叶的功效与作用及食用方法,欢迎大家阅读。

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篇1:茶花粉的功效作用以及食用方法

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一直以来花粉都有一定的保健作用,所以也会有很多人长期坚持服用花粉,茶花粉是人们食用的比较多的,那茶花粉功效与作用有哪些,有没有副作用,茶花粉的食用方法具体怎样呢,欢迎阅读以下小编整理的资料哦!

茶花粉的功效

新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息,味道微甜,呈浅黄色。茶花粉富含蛋白质,氨基酸,脂肪酸,维生素,活性酶等多种有效活性成分,其中蛋白质,氨基酸的含量是鸡蛋,牛奶的 5-7 倍,在营养学上被称之为完全的蛋白质;脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高,还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸;维生素含量以 B 族维生素为最多,茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。

茶花粉是蜂花粉中的佼佼者,它不仅口感好、营养物质含量丰富,而且具有深层保养或改善肌肤的功效,能有效预防皮肤的各种不良现象,增强皮肤活力,使人体由内到外焕发出青春般光彩。同时由于茶花粉富含多种活性酶,故对中老年男性前列腺增生也有一定的保健预防功能。

茶花粉的功效与作用

茶花粉的功效与作用——1.提高人体免疫力

茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪,能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。

茶花粉的功效与作用——2.增肥、减肥作用

茶花粉富含天然维生素、矿物质及核酸,能促进人体内脂肪的代谢,转为能量释放,是人体的“平衡剂”。

#p#副标题#e#茶花粉的功效与作用——3.降血压,保护心脏

茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力,加强机体对有害物质的抵抗能力。花粉中的核酸能保护正常细胞、排斥癌细胞,是人体免疫系统的“守护神”。

茶花粉的功效与作用——4.排毒养颜

茶花粉中丰富的核酸,可加强肝脏功能,增加其制造核酸能力,氨基酸可增强肝细胞解毒能力。

茶花粉的功效与作用——5.调节内分泌、改善更年期症状

研究表明,女性到了更年期,由于卵巢激素分泌紊乱,易产生烦闷、暴躁、呕吐、疲乏、多汗等症状,茶花粉对以上症状有很好的改善功效。

茶花粉的功效与作用——6.防衰、抗老

茶花粉含很多人体所需的元素,可提高人体内sod的活性,促进其合成,消除毒素,延缓衰老,使人年轻漂亮。

茶花粉的功效与作用——7.提高智力、改善睡眠、增强记忆

茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能,可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力,有效预防脑细胞功能的衰退,有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。

茶花粉的功效与作用——8.预防口腔炎、口唇炎、流感

茶花粉中的维生素b群,含有烟酸营养素,对预防口腔炎、口唇炎有特效,核酸能力口速坏死细胞的再生,治疗创伤效果显著。花粉中的维生素c把细胞相互连结起来,有助于骨胶原合成,可防止病毒侵入,预防流感。

茶花粉的功效与作用——9.造血、改善贫血症状

茶花粉富含铜、铁、镁、钾等造血物质,可有效改善面色苍白、疲乏无力等贫血症状。

茶花粉的功效与作用——10.解除疲劳、补充体能

茶花粉中富含制造新细胞所需的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪,能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量能量。

#p#副标题#e#茶花粉的功效与作用——11.增强消化功能、润肠、治便秘

国外学者经长期临床试验表明,茶花粉对消化系统的肠胃功能紊乱、慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡均有很好的辅助疗效,对老年性或顽固性便秘。也适合中青年人群食用与治便秘。

茶花粉的功效与作用——12.护发

经常食用茶花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士,茶花粉也可用于水洗。

茶花粉的食用方法

1、可直接用温开水吞服;

2、如果觉得味道不好,可以将花粉加上蜂蜜或者是牛奶,混合后用温开水冲服;

3、也可入口细细咀嚼,然后用水嗽口;

4、也可将蜂花粉磨细成粉末,用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服,均可收到满意的效果。

5、一般在早、晚空腹时服用最佳,若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉,则可改在饭后半小时内服用直接食用,方法是用早晚用温开水送服就可以了。

食用花粉有一定的保健作用,在美容护肤等上面都有比较好的效果,但也不要忽视它的副作用,大家在食用之前最好先检测一下这些花粉有没有被混进有毒花粉,要注意安全。

茶花粉的副作用

茶花粉的副作用体现在刚开始服食花粉的时候,可能会出现口舌干燥、困乏嗜睡、小便增多呈黄色,皮肤出现红疹、瘙痒,以前的病痛感觉再次出现等排毒反应。专家提示,若出现上述症状,不必惊慌,尽量多饮水,3-5天后自然消失,身体状况较服用前明显改善。

茶花粉的副作用还体现在花粉的过敏作用,饮用会对过敏者产生不良影响、因此,对花粉过敏者慎用。

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篇2:桃花茶的功效与作用及食用方法

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桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮,常饮有益身心健康,时下很多白领一族及年轻美眉都喜爱桃花茶。

桃花茶的食用方法

1.治脚气、腰肾膀胱宿水及痰饮:桃花,阴干,量取一大升,捣为散。温清酒和,一服令尽,通利为度,空腹服之,须臾当转可六、七行,但宿食不消化等物,总泻尽,若中间觉饥虚,进少许软饭及糜粥。(《外台》桃花散) 桃花茶2.治大便难:水服桃花方寸匕。

3.治干粪塞肠,胀痛不通:毛桃花一两(湿者),面三两。上药,和面作馄饨,熟煮,空腹食之,至日午后,腹中如雷鸣,当下恶物。

4.治产后大小便秘涩:桃花、葵子、滑石、槟榔各一两。上药,捣细,罗为散,每服食前以葱白汤调下二钱。

5.治腰脊苦痛不遂:桃花一斗一升,井华水三斗,曲六升,米六斗。炊之一时,酿热,去糟,一服一升,日三服,若作食饮,用河水,禁如药法。 6.治心腹痛:桃花晒干杵末。以水服二钱匕,小儿半钱。

7.治疟疾不已:桃花为末,酒服方寸匕。 8.治发背疮痈疽:桃花于平旦承露采取,以酽醋研绞去滓,取汁涂敷疮上。

9.治秃疮:收未开桃花阴干,与桑椹赤者等分为末,以猪脂和。先用灰汁洗去疮痂,即涂药。

10.治面上疮黄水出并眼疮:桃花不计多少,细末之。食后以水半盏,调服方寸匕,日三。

11.治足上瘑疮:桃花、食盐等分。杵匀,醋和敷之。 茶饮方法 柠檬百合桃花茶 材料:桃花5克、百合花4克、柠檬片1片、蜂蜜和热开水适量

过程:

1、将桃花、百合花用热水冲洗干净

2、将桃花、百合花放入杯中,加入适量热开水冲泡3分钟后,加入柠檬片

3、闷泡3-5分钟后,加入适量蜂蜜调味即可

功效:这款花茶能够美白肌肤、祛斑除痘

茉莉金盏桃花茶

材料:桃花、金盏花、茉莉花各5朵

过程:将所有材料洗净后,加入适量热开水,闷泡3-5分钟,即可饮用

功效:能够消炎杀毒,缓解痛经 桃花葛花茶

材料:桃花(干品)4克,葛花(干品)2克。 做法:取上述材料用沸水冲泡,10分钟后饮用,可反复冲泡3~4次,当茶饮用即可。 功效:桃花和葛花都有促进排便的作用,长期饮用可以减肥瘦身。

桃花茶的功效与作用

桃花中含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B族维生素、维生素C等营养物质,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧气供给,使导致人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而有效防治令姐妹们头痛不已的黄褐斑、雀斑、黑斑。

利水,活血,通便。治水肿,脚气,痰饮,积滞,二便不利,经闭。 ①《别录》:"主除水气,破石淋,利大小便,下三虫。" ②《唐本草》:"主下恶气,消肿满,利大小肠。" ③《纲目》:"利宿水痰饮,积滞。治风狂。" ④《本草汇言》:"破妇人血闭血瘕,血风癫狂。" ⑤《岭南采药录》:"带蒂入药,能凉血解毒,痘疹通用之。"

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篇3:艾草的功效作用及食用方法

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相信大多数人对于艾叶是常见的。在夏秋季,艾草的生长是贴近于我们的生活的,所以也有很多人会采摘艾来使用。下面小编为大家整理了艾草的功效作用,希望大家能够喜欢。

食用艾叶的注意事项

艾草的食用方法在古代流传至今已经有很多传统。因艾草具有很好的医用疗效跟日常食用价值,配合艾草所制作的食物能够对皮肝肾都有很好的养护,所以中国古代跟现代的人发明了很多种食用方法,但是需要注意的是食用艾草也有一定的注意事项。

艾叶虽然用途广泛,但应注意也有其副作用,对消化道及皮肤有一定刺激性。大量服用可引起中毒,出现消化系统神经系统的一系列中毒症状。

《本经逢原》:“阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。”所以,阴虚血热的患者最好不要食用艾叶,不仅不能够令身体健康,反而会出现亏损的情况。艾叶苦、辛温,可以温经止血,散寒止痛,用于下焦虚寒、腹中冷痛、经寒不调、温通经脉、阴虚血热者慎用。切记艾叶不能降火,发烧时更不能服用。

艾叶对我们的身体健康延年益寿,当前人们利用艾叶进行泡脚,通过脚底有控制身体健康的所有穴位,所以用艾叶泡脚真事一个绝佳的选择。但泡脚的时间不能够过长,并且一周进行一次就可以了,千万不能够天天进行泡脚。否则不仅不能够令身体恢复健康,反而容易出现亏损哦。

艾草的功效和作用

1、散寒止痛,温经止血。醋艾炭温经止血。用于虚寒出血。

2、艾草治肠炎、尿道感染、膀胱炎:艾草10克,辣蓼10克,车前80克。水煎服,每天一剂,早晚各服一次。

3、艾草治气痢腹痛,睡卧不安:艾草(炒)、陈橘皮(汤浸去白,焙)等分。上二味捣罗为末,酒煮烂饭和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。

4、艾草治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,顿服之。若为客气所中者,当吐出虫物。

5、艾草治脾胃冷痛:白艾末煎汤服10克。

7、艾草治忽吐血一、二口:熟艾三鸡子许,水五升,煮二升服。

10、艾草治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾草煎服。

11、艾草治粪后下血:艾草、生姜。煎浓汁,服三合。

12、艾草治妇人:艾草(杵如绵,扬去尘末并梗,酒煮一周时)300克,白术、苍术各150克(俱米泔水浸,晒干炒),当归身(酒炒)100克,砂仁50克。共为末,每早服15克,白汤调下。

13、艾草治产后腹痛,因感寒起者:陈蕲艾二斤,焙干,捣铺脐上,以绢覆住,熨斗熨之,待口中艾气出,则痛自止。

14、艾草治头风面疮:艾100克,醋一升,砂锅煎取汁,每薄纸上贴之,一日二、三上。

15、艾草治湿疹:艾草炭、枯矾、黄柏等分。共研细末,用香油调膏,外敷。

16、艾草治盗汗不止:熟艾10克,白茯神15克,乌梅三个。水一钟,煎八分,临卧温服。(《纲目》)

17、艾草治痈疽不合,疮口冷滞:以北艾煎汤洗后,白胶熏之。(《仁斋直指方》)

艾草的食用方法

【艾草饺子】

做法:

1、艾草300克,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。

2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。

3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可 。

作用:增进食欲。

【艾草煎鸡蛋】做法:艾草洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。

作用:令人开胃。

【艾草肉圆】

做法:把肉和艾草分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。

作用:暖胃。

【艾草水糕】

做法:取艾草、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾草阴干,然后与粘米或糯米一起浸泡2小时,用打浆机磨成米浆;沙糖煮溶与米浆煮成糊状,入铜盆蒸60分钟,冷却后切件。

【艾草蒜汤】

做法:大蒜50克,生荷叶20克,生艾草20克,生侧柏叶20克鲜生地20克,将各种材料混合一起捣成泥,以水煎服,可平逆气、止血。

【艾草红糖水】

做法:生姜5片,大枣5枚,艾草15克,红糖适量,水煎服。

作用:用于痛经。

【姜艾鸡蛋】

做法:生姜15克,艾草10克,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。

作用:用于月经过多。

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篇4:红枣的功效与作用及禁忌_红枣的食用方法

全文共 2615 字

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红枣,又名大枣,特点是维生素含量非常高,具有补血功的效。那么在食用红枣的时候,有哪些禁忌呢?下面就由小编为大家介绍下红枣的功效作用,希望可以帮到大家哦。

红枣的食用禁忌

误会1:大枣补血效果好

首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能促进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。

误会2:大枣不能和胡萝卜一起吃

支持这种说法的理由是,大枣(鲜)含有丰富的维生素C(VC),而胡萝卜含有能破坏VC的氧化酶,所以两者相遇就降低了大枣的营养价值。前两句是对的,大枣有VC,胡萝卜有氧化酶,但最后一句结论是错的。胡萝卜中的氧化酶破坏能力是非常有限的,连胡萝卜本身含有的VC都破坏不完,怎么会去破坏其他食物中的VC呢?

因此,如果真的那么在乎VC被破坏的话,“最佳的”策略只能是不要吃胡萝卜。可这也有问题,因为除了胡萝卜,黄瓜等蔬菜也含有破坏VC的氧化酶,那就连黄瓜等也一并不吃了?可还是不行,其他食物虽然没有破坏VC的氧化酶,但也会有其他缺点,比如鸡蛋有胆固醇,肉类和牛奶有饱和脂肪…,都一并不要吃了?活活饿死吧。

至于大枣不能与海鲜一起吃,大枣与大葱不能一起吃……之类的立足于食物相克的胡言乱语,更加不值一驳。

误会3:大枣不宜多吃

众所周知,大枣(鲜枣)不好消化。这是因为,大枣不但水分含量低,仅为67%(其他常见水果多为80%~90%),而且膳食纤维含量高,为1.9%,明显高于其他常见水果(比如葡萄平均为0.4%、苹果平均为1.2%)。膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,一次摄入量大时会造成胃肠不适。大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,大枣的果肉是脆的,但枣皮是非常薄而硬的。咀嚼时很难彻底捣碎。你可以试验一下:把大枣(鲜枣)咀嚼后,不要下咽,吐出来观察一下,你会发现其中混有大小不一的枣皮碎片,它们与果肉分离,形状不一,质地硬,边缘锋利。可以想象,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适。

红枣的功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

红枣的作用

补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气,保护脾胃不受伤害。

选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在月经时期,一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象,这是湿重的体现,这种人群就不舒服合服食红枣。因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加剧浮肿症状。

贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果一样。但是,如果你指望大枣发挥特别的补血作用,甚至治疗缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是错误的。

大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

红枣的食用方法

【大枣花生汤】

原料:大枣、花生、冰糖各30~50克。

方法:先将花生煮熟,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程。可降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化都有疗效。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。

功效:大枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。而大枣丰富的氨基酸,又能促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用。

【大枣黄豆粥】

原料:黄豆50克,大枣10枚,粳米200克。

方法:①黄豆洗净浸泡一晚。②大枣温水泡15分钟后洗净。③粳米放入锅中加水烧开。④放入黄豆小火熬40分钟,再加入大枣熬40分钟。食用时,可根据自己的口味加糖或盐拌匀即可。

功效:补气活血,滋润肌肤,使头发乌黑有光泽。经常食用,会提高肌肤的新陈代谢能力,促进肌肤排除毒素,令肌肤润泽青春。是肌肤干燥粗糙、发质干枯人士的食疗佳品。

【大枣花生炖猪蹄】

原料:大枣100克,花生米(带红衣)100克,猪蹄4只,料酒30毫升,酱油60毫升,砂糖30克,葱段30克,鲜姜15克,八角、花椒、小茴、盐各适量。

方法:①将大枣和花生洗净,用清水浸泡。②将猪蹄煮至四成熟捞出,再将猪蹄炸至金黄色。③将炸好的猪蹄放砂锅内,加入清水,淹没将猪蹄。④待砂锅水烧开后,加入大枣、花生米及调料一起小火炖至猪蹄烂熟。每天吃一个猪蹄,并同时吃适量大枣和花生米,分四天吃完。

功效:此方法养血安神,能够使人面色红润,消除面部皱纹,维护皮肤弹性,使皮肤光滑柔腻。同时对贫血,和血小板、白细胞减少及身体虚弱者均有疗效,经常食用效果更佳。

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篇5:威灵仙的功效与作用及食用方法

全文共 1284 字

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威灵仙属于药用植物,以干燥的根及根茎入药,中药名为威灵仙,药材主产于安徽、江苏、江西、浙江等地。国内分布较广,其根及茎入药具有风湿、通经络、消骨哽之功效。在现代临床实践中其新的用途不断的被发现,如治疗胆结石,跟骨骨刺、足跟痛、食管癌等。下面就由小编为大家介绍下威灵仙的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

威灵仙的食用方法

威灵仙炖猪瘦肉

材料:

猪肉(瘦)250克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。

做法:

(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水。

(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁。

(3)姜切成片,葱切成段。

(4)猪瘦肉切3厘米见方的块。

(5)将威灵仙液、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置于锅内。

(6)加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟。

(7)加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

威灵仙炒芹菜

材料:

芹菜500克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,植物油30克。

做法:

(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水。

(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后,滤渣取汁50毫升。

(3)芹菜去叶,留梗后洗净,并切成3厘米长的段。

(4)姜切成片,葱切成段。

(5)将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热。

(6)加入姜片、葱段爆香,随即放入芹菜炒熟。

(7)加入盐、鸡精略炒片刻即成。

威灵仙炖羊肉

材料:

羊肉(瘦)300克,威灵仙20克,白萝卜100克,料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克。

做法:

(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水。

(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁。

(3)姜切片,葱切段。

(4)羊肉洗净后切成3厘米见方的块。

(5)将威灵仙液、羊肉块、姜片、葱段及料酒一同置于于锅内。

(6)加入2500毫升清水,在武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟。

(7)加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

威灵仙的功效和作用:

1、对心脏和血压的作用狭叶铁线莲(即山蓼,棉团铁线莲)对离体蟾蜍心脏有先抑制后兴奋的作用, 浸剂的药效比煎剂大3~5倍.50%的浸剂(1ml/kg)可使麻醉犬的血压下降, 肾容积缩小,浸剂的药效为煎剂的2倍.其降压作用似与对心脏的抑制有关.

2、降血糖作用威灵仙浸剂对正常大鼠有显著增强葡萄糖同化的作用(即给予大鼠以大量葡萄糖后,尿糖试验仍为阴性), 因此可能有降血糖作用.

3、抗利尿作用狭叶铁线莲制剂对小鼠、大鼠、豚鼠有显著的抗利尿作用.浸剂与煎剂的效果无明显差别.50%煎剂0.2ml 与脑垂体后叶素0。1u 的抗利尿效果相当,但其作用时间似比脑垂体后叶素为长.

4、对平滑肌的作用狭叶铁线莲煎剂对小鼠、大鼠及家兔的离体肠管有明显的兴奋作用;但对小鼠离体子宫作用不明显.

5、其他作用在试管内, 水浸剂对皮肤真菌有抑制作用.水浸剂对奥杜盎小孢子菌也有抑制作用;煎剂对金黄色葡萄球菌、志贺痢疾杆菌有抑制作用.煎剂腹腔注射能轻度提高小鼠痛阈,提示其有镇痛作用.煎剂对疟原虫有抑制作用.醇提取液对小鼠中期妊娠有引产作用.

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篇6:玛卡的功效、作用及食用方法

全文共 1002 字

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玛卡含有丰富的氨基酸和各种营养成分,女性吃了主要是调整内分泌,平衡自身荷尔蒙,延缓衰老,促进新陈代谢,增强机体免疫能力,更是改善和提高睡眠质量。下面就由小编为大家介绍下玛卡的功效作用,希望可以帮到大家哦。

玛卡的食用方法

1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。

2、玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。

3、将玛卡切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛卡中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。

4、玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。

5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。

6、将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。

7、将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片),这就是玛卡保健酒。

8、直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品,这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例,可以每天吃3次,每次1-2片即可。

玛卡的功效和作用:

1、改善睡眠

因为睡眠不好,所以选择了玛卡一试,确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力,现在越来越多的人开始失眠了,改善睡眠质量就变得举足轻重。

2、提高记忆力

生活的压力,可能会给我们带来脑力上的透支,工作压力大,自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力,使人可以精神抖擞,提高工作效率,以致事半功倍。

3、改善性功能

玛卡可以让您的射程变得更远,射速超过光速!全方位对夫妻双方有着必要的优点,此等功效和作用不用可惜啊!

4、提高免疫力

免疫系统的下降,会导致人生病的几率大大提高,而玛卡可增强体力,提供机体免疫力,让人获得丰富的精神,让您思想活跃,精神百倍!

5、其它功效作用

当然,玛卡功效甚多,还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。

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篇7:玉竹的功效与作用及食用方法

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玉竹是常见的一种草本植物,同时也是药用价值很高的中药材,对于身体有很好的补益作用是现代人养生不可或缺的佳品。下面是小编收集的一些关于玉竹的功效与作用及食用方法,希望对你有帮助。

玉竹能每天泡水喝吗

玉竹能每天泡水喝,因为玉竹具有养阴润燥、润肺止咳、生津止渴之功效。

玉竹为百合科多年生草本植物,玉竹可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用,值得广大农民种植。

玉竹怎么吃

1、玉竹怎么吃

玉竹茶:用玉竹泡茶,对于治疗高血压、心绞痛等病症有不错的效果。生大病后身体比较虚弱的老人也可以饮用玉竹做的茶,能够起到强生健体的功效。

玉竹煲汤:准备适量的玉竹、桂圆、莲子、百合和薏米等,全部洗干净后放入锅中,加水熬煮,之后在出锅时加入适量的盐等调味品即可。玉竹煲汤有滋阴清肺、祛除体内虚热的效果。

玉竹粥:在锅里倒入适量的水,放入玉竹,剪汤。三十分钟后,将渣去掉,放入米,再倒入适量的水煮粥,也可按照个人口味加入白糖调味。用玉竹做成的粥有滋阴润肺的效果。

2、玉竹的功效

润肺止咳:用玉竹泡茶或者煮粥,都可以起到不错滋润肺部的效果,还能够缓解咳嗽不停的症状。

减缓衰老:玉竹含有丰富的维生素A还有多种抗氧化物质,被人体吸收以后可以减缓体内细胞因为氧化反应而老化的速度,从而起到延缓衰老的效果。

强化心肌:玉竹含有丰富的多糖和果聚糖,被人体吸收以后可以强化心肌,缓解心肌缺氧的问题,并能缓解心绞痛等症状。

玉竹桑葚枸杞泡水喝有什么作用

玉竹桑葚枸杞泡水喝有抗氧化,生津止渴,润燥除烦的作用,亦能提高身体的免疫能力,另外对于咳嗽,热燥有一定的缓解和改善作用,同时具有美容养颜,调节平衡的效果,适度饮用,具有促进脂质代谢,明目,缓解疲劳的功效。

玉竹泡水喝,能够消化吸收丰富多彩的纯天然含糖量,其次竹味甘,性微寒,具有养阴、润燥、除烦、止渴的功效。

对于咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥都具有一定的改善作用,对保持身体健康有非常大的益处。

桑葚泡水的效果主要表现在两个方面,一是提高身体抵抗力,另一是可以延缓衰老它不仅能改善人体的红色血液循环,还具有美容养颜的功能,并能起到延缓衰老的作用。

经常用枸杞泡水喝,那么也能够通过枸杞中的维生素C,铁等元素来增强免疫力,从而保护身体免受疾病的侵扰。

其次枸杞中的枸杞多糖含量比较丰富,能够帮助修复人体内已经受损的肝细胞恢复,从而恢复肝功能,提高肝脏代谢和排解毒素的能力,从而帮助调节人体内的平衡。

此外枸杞多糖还能够起到促进脂质代谢,以免脂肪堆积在肝脏诱发脂肪肝,起到养肝护肝的功效。

玉竹的功效与作用及食用方法

一、滋润肌肤避免干裂

玉竹当中的油脂含量比较多,因此它的质地看起来非常的润泽,服用了之后可以起到很好的生津和养阴效果,而且玉竹当中的维生素a含量非常丰富,可以有效的滋润皮肤,改善皮肤粗糙和干裂的情况,起到美容养颜的效果。

二、抗衰老

玉竹能够养阴润燥,还能够生津止渴,而且也能够清除体内的自由基,延缓衰老,另外,玉竹当中的多糖以及维他命a等营养成分丰富,可以增强人的抗病能力,推迟衰老。

三、强心护心

玉竹当中有一种叫做甾甙的成分,这种成分可以有效的促进我们的心肌健康,当糖配体进入身体之后,可以起到很好的强心护心功效,对心脏健康来说大有好处。

玉竹和什么煲汤好

1、玉竹人参鸡汤。材料:鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克、盐1小匙、料酒1大匙。做法:1.鸡腿剁大块,洗净。2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一起放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用。

2、薏仁玉竹排骨汤。材料:薏仁37.5克、粟米须19克、冬瓜600克、玉竹15克、蜜枣2粒、排骨300克、清水12杯、盐1茶匙。做法:1.薏仁浸软;冬瓜洗净切件。2.粟米须洗净,加入4杯滚水中煮15分钟,隔渣剩水备用。3.排骨洗净,加入冷水中煮至滚起,汆烫去血水。4.锅中加入8杯清水煮滚,加入全部材料(粟米须水除外),以大火煮10分钟,再转小火煮2小时。5.加入粟米须水,转大火煮10分钟,下盐调味即可。

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篇8:益智仁功效与作用及食用方法

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益智仁是姜科多年生草本植物益智的干燥成熟果实!为了让大家对益智仁有更多的了解,下面和小编具体了解下益智仁功效食用方法

益智仁的食用方法

治疗肚胀忽泻,日夜不止:益智仁60g,浓煎饮之。

治疗小儿遗尿:a、益智仁3g,醋适量的。将益智仁用醋制后,研成细末,吞服。b、益智仁适量的,把其炒后并且研成粉末,用米汤放盐送服5g。

治疗单纯性腹泻:益智仁50g,加入清水250ml,煎为100ml,每天服一至两回。通常用药一至两日即愈。

治疗肾虚尿多,遗尿不止:益智仁,乌药同量,把两者共研成细末,接下来加入黄酒煮淮山(捣烂为泥)中搅与制成如黄豆大小的药丸,每回70粒,用米汤送服。

治崩漏下血:益智仁5g,砂仁10g(依照此比例取药适量的)。两者研成细粉末,装瓶留着备用。每回10g,每天两回。通常服药一至两天就可以康复。

治疗遗尿:益智仁,补骨脂(均盐炒)各60g,把两者共研成细末,并且分为6包,备用。每天早上1包,用米汤送服,6日为一个疗程。成年人药量加倍。

治疗男女白浊:盐水炒益智仁,姜汁炒厚朴等份,生姜3片,大枣1枚,用水煎服。

习惯性流产:益智仁9g,升麻,白术,艾叶各10g。用水煎服,每天一剂。

益智仁的功效与作用

(一)益智仁的作用

对前列腺素合成的抑制作用

实验表明: 益智果的甲醇提取物有抑制前列腺素合成酶活性的作用, 益智酮甲对前列腺素合成酶的抑制50%时的浓度为0.51umol.

对心脏的作用

益智果的甲醇提取物有增强豚鼠左心房收缩力的活性, 其最低有效剂量为10-6g/ml.报告者认为, 益智酮甲的强心作用, 部分是因为它对心肌内钠钾泵的抑制所致.

钙拮抗作用和对血管的作用

益智果的甲醇提取物, 在兔的大动脉中, 对钙的活性有拮抗作用, 其有效成分为益智醇;在3×10-5mol的剂量时, 益智醇对氯化钾引起的大动脉收缩有明显的抑制作用, 但对去甲肾上腺素引起的收缩无影响.

抑制回肠收缩及抗癌作用

益智果的水提取物和乙醇提取物对豚鼠因组胺和氯化钡引起的回肠收缩有抑制作用;水提取物在抑制肉瘤细胞增长方面有中等活性, 且未见毒性.

对代谢的作用

有报告指出, 益智仁的复方制剂“益智糖浆”, 可提高能量代谢, 促进 CA 类物质及 cAMP 的合成.动物实验表明: 该制剂可提高小鼠脑 NE、DA 、cAMP 及血浆 cAMP 的含量, 并有增加记忆及增强免疫的功能.

对学习记忆障碍的改善作用

益智Ⅰ号(由何首乌、石菖蒲、葛根、银杏叶、川芎、赤芍等组成)对因五种不同的化学药品造成的小鼠学习记忆障碍有改善作用.用益智Ⅰ号25g/kg、50g/kg给小鼠灌胃7天, 能拮抗东莨菪碱0.001g/kg和戊巴比妥钠0.03g对记忆获得的破坏作用, 改善氯霉素 0.2g/kg和亚硝酸钠0.12g/kg造成的记忆巩固不良以及改善40%乙醇引起的记忆再缺失, 与脑复康对照组比较无显著性差异。

中药益智仁既能温脾散寒,又可开胃

用于中气虚寒所致的饮食减少、口多唾涎,多与党参、白术等同用。

中药益智仁能温脾散寒止泻

用于脾肾受寒所致的腹中冷痛、呕吐、泄泻,与白术、干姜等同用。

中药益智仁能暖肾助阳、固精缩尿

用于肾气虚寒所致的遗精、遗尿、尿有余沥、夜尿增多,多与山药、乌药等同用,如缩尿丸。用于遗精滑精,亦可与金樱子、山茱萸等同用。此外,又可用于女子肾虚不固的崩漏带下,与补骨脂、乌贼骨等同用。

促进食欲

《本草纲目》:“故古代进食药中,多用益智,土中益火也,“本品含较多烯类、萜类的挥发油,与砂仁相类似,对食欲不良的病人有增加食欲的功效。中医称温补脾肾,益火生土。

治慢性腹泻

益智仁温中健脾,对脾虚泄泻者,在健脾理气药中加入煨益智,能发挥如木香、砂仁、高良姜那样的效果。

治疗遗精

这是中医书上公认的。益智仁性味辛温.用于中老年人肾虚而遗精、早泄,应放在温补肾阳的复方中使用,以起固涩功效:对于年轻人相火正旺的遗精、早泄,是不适宜的。

收涩小便

临床需要收涩小便的情况有4种:其一为小儿遗尿,以益智仁为主药的缩泉丸,效果不很好。其二,前列腺肥大.小便淋沥.益智仁和缩泉丸可用,但效果也并不太好。其三,尿路感染后尿频尿急.益智仁和缩泉丸可能有效,但效果不如金樱子和覆盆子,也不如龙骨、牡蛎,可与这些药参合使用。其四,老年人瘫痪而小便难解并淋沥,益智仁和缩泉丸基本上无效。

固胎涩漏

益智仁用于流产和习惯性流产,是传统的用法,现临床也在使用,因其在药理上具有抑制前列腺素.对抗子宫收缩作用。

可以治疗口中唾液外流而不能控制者。

(二)益智仁的功效

【性味】辛,温。

①《南方草木状》:"味辛。"

②陶弘景:"热。"

③《开宝本草》:"味辛,温,无毒。"

④《本草便读》:"味辛苦,性热。"

【归经】入脾,肾经。

①《汤液本草》:"手、足太阴经,足少阴经。"

②《雷公炮制药性解》:"入脾、胃、肾三经。"

③《本草经解》:"入足厥阴肝经,手太阴肺经。"

【功用主治】

温脾止泻摄涎;暖肾缩尿固精。主脾胃虚寒;呕吐;泄泻;腹中冷育;口多唾涎;肾虚遗尿;尿频;遗精;白浊。治冷气腹痛,中寒吐泻,多唾,遗精,小便余沥,夜多小便。

①《广志》:"含之摄涎秽。"

②《本草拾遗》:"止呕哕。""治遗精虚漏,小便余沥,益气安神,补不足,利三焦,调诸气,夜多小便者,取二十四枚碎,入盐同煎服。"

③刘完素:"开发郁结,使气宣通。"

④《医学启源》:"治脾胃中寒邪,和中益气。治人多唾,当于补中药内兼用之。"

⑤王好古:"益脾胃,理元气,补肾虚,滑沥。"

⑥《纲目》:"治冷气腹痛,及心气不足,梦泄,赤浊,热伤心系,吐血、血崩。"

益智仁具有温脾,暖肾,固气,涩精的作用。治冷气腹疼,中寒吐泻,多唾,遗精,小便余沥,夜多小便。

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篇9:白芥子的功效与作用及食用方法

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芥子,别名辣菜子,拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。十字花科,呈球形,表面灰白色至淡黄色,种皮薄而脆,有油性。无臭,味辛辣。可入药。下面就由小编为大家介绍下白芥子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

白芥子的食用方法

白芥子炖金瓜

材料:

白芥子20克,金瓜350克,清汤1000克,盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法:

(1)将金瓜去皮切块,白芥子洗净待用。

(2)净锅上火,放入清汤、白芥子、金瓜,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

牛肉炖白芥子

材料:

牛肉200克,白芥子10克,炮姜10克,肉桂3克,黄酒、盐、葱段、味精、豌豆各适量。

做法:

将牛肉洗净,切成小方块,备用。白芥子放入纱布袋扎紧口。锅中加入适量水,放入牛肉、药袋,先用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煨炖。最后,加入肉桂、葱、炮姜、盐、豌豆继续炖煮至牛肉熟烂,捞出葱、姜、纱布药袋,以味精调味食之。

药膳功效:

本品温阳散寒、益气补血。

白芥子粥

材料:

白芥子10克,大米100克。

做法:

将芥菜子择净,用水浸泡5—10分钟。锅中加适量清水,放入泡好的白芥子,水煎取汁。用药汁煮大米煮粥,每日一剂,连续2—3天。

药膳功效:

本粥温肺祛痰、通络止痛,适用于咳嗽气喘、胸膈满闷、肢体关节疼痛、麻木等。

白芥子甲鱼汤

材料:

白芥子、苏子各12克,莱藤子15克,鲜海带50克,活甲鱼350克,葱、姜、蒜、胡椒、黄酒、盐、清水、鸡汤各适量。

做法:

(1)将苏子、莱藤子、白芥子装入纱布袋中,扎紧袋口备用。

(2)将海带洗净,切成方块;把活甲鱼宰杀放血,去除内脏及爪甲,将背壳、腹板剔除,留下裙边,将甲鱼肉切成小块备用。

(3)将甲鱼块放入沙锅中,加入葱、姜、蒜、胡椒、黄酒、盐,按等比例加入鸡汤和水,入沙锅中。

(4)用武火煮沸甲鱼汤5分钟后改文火煲2小时,至甲鱼、海带烂熟为止。

白芥子的功效和作用

《别录》:"发汗,主胸膈痰冷上气,面口黄赤。又醋研敷射工毒。"

陶弘景:"御恶气暴风,毒肿流四肢疼痛。"

孙思邀:"治咳嗽胸胁支满,上气多唾者,每日温酒吞下七粒。"

《医学入门》:"利胸膈痰,止翻胃吐食,痰嗽上气,中风不语,面目色黄,安五脏,止夜多小便。又治扑损瘀血。"

《纲目》:"利气豁痰,除寒暖中,散肿止痛。治喘嗽反胃,痹木脚气,筋骨腰节诸痛。"

《现代实用中药》:"捣烂如泥,外用作皮肤刺激引赤药。"

《药材资料汇编》:"功能暖胃,增进食欲,并可为中毒后之催吐剂。"

《东北药植志》:"大量用可作麻醉剂。"

温肺祛痰: 白芥子味辛性温,辛能入肺,温能发散,故能温肺祛痰。《本草衍义补遗》曰:“痰在胁下及皮里膜外,非白芥子莫能达”。

温化寒湿: 白芥子辛温,辛能发散,温能散寒除湿,故有温化寒湿之功效,常用于反胃呕吐,脚气等证。

利气散结,本品辛温走散,专入肺经,功能利气机而散结。常用于阴疽肿毒等证。

通络止痛:本品辛散温通,《本草纲目》言:白芥子“散肿止痛,治筋骨腰节诸痛”。

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篇10:披萨的营养价值 披萨的功效与作用及食用方法

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披萨是好吃的甜品,尤其受年轻人的喜爱,能搭配各种蔬菜水果,非常的美味。那么披萨的营养价值有哪些?披萨的功效作用食用方法有哪些?

披萨的营养价值

制作披萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后,发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道,自古以来小麦就是滋养人体的重要食物,有益于身体的健康。

而在披萨中起重要作用的披萨酱,其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素,维生素C不但可以美容,更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。

除此之外,披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分。蔬菜和水果是膳食维生素和无机盐的主要来源,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用。

披萨的功效与作用

1.营养丰富:披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。

2.促进肠胃蠕动:披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。

3.补充蛋白质:披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质。

披萨的食用方法

直接食用:披萨可以直接食用,作为正餐或者下午茶,美味又营养。

做早餐点心:披萨可以做成吐司小披萨,分量比一般的披萨小,搭配上一杯蔬果汁,是早餐的好选择。

披萨边缘泡汤食用:有些披萨有厚厚的边缘,吃起来口感较硬,这时候可以把它在汤中泡一泡,口感会比较软,而且可以吸收香浓的汤汁。

披萨怎么保存

披萨制作出来以后,应该立即食用,这是风味是最佳的;

若不能立即食用完毕,需要用保鲜袋或者保鲜膜包好,放置于冰箱内,并于24小时内食用完毕。

披萨的热量

吃披萨其实比吃汉堡还不健康,因为一片披萨就有570卡的热量,比起一个大汉堡还要多,而且多吃的结果,不但会让身材走样,肚子越来越大,还得付出健康的代价。

披萨的问题,主要来自于起司和上面的佐料,所以专家建议,如果您真的无法拒绝披萨的诱惑,不妨试着将起司减半,

饼皮里不要再包其他馅料,并尽量选择素食披萨,此外,配合适当的运动,就能同时让您兼顾美味和健康了。

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篇11:灵芝的功效、作用及食用方法

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灵芝又称林中灵、琼珍。是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘,延年益寿的功效。下面就由小编为大家介绍下灵芝的功效和作用,希望对大家有帮助。

灵芝的作用

1,抗肿瘤作用 2,保肝解毒作用 3,对心血管系统的作用 4,抗衰老作用 5,抗神经衰弱作用

6,治疗高血压 7,治疗糖尿病 8,对慢性支气管炎,支气管哮喘作用 9,抗过敏作用 10,美容作用

概括地说,灵芝对一些疾病可作为治疗药,对更多的疾病,它可作为综合或辅助治疗药物之一。此外,它还可用于亚健康人群的保健,特别是中老年人保健。

灵芝补益调养方法

①灵芝酒 灵芝50克,酸枣仁20克,大枣10枚(撕开用),浸泡于白酒中,38度—42度为宜,1周后即可,每日晚服1小杯(10—15毫升),可治头晕失眠等。

②鸡1只,洗净,与15克灵芝共炖,食肉饮汤,长期服用,可滋补强壮,扶正培本,提精神。

③灵芝麦片粥 灵芝10克,粉碎,燕麦片50克,加水适量,煮粥.服时加白糖1匙,治神经衰弱、失眠等症。

④灵芝银耳粥 灵芝9克,银耳10 — 20克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,使银耳成粥汁,取出灵芝残渣,分3次服用,可润肺止咳,安神。

⑤灵芝红枣茶 灵芝4 — 6克,红枣3 — 5枚,撕开,泡饮。可提高免疫力,安神养心,助颜美容。

灵芝的功效

甘,平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。

主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。

《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

灵芝的临床用药

(1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。

(2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。

(3)治白细胞减少症。曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。

(4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。

(5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。

(6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。

(7)抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能 " 安神 " 、 " 增智慧 " 、 " 不忘 " 。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 87.14% ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。

(8)治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。

灵芝的食用方法应注意两点

(1)内服研末或浸酒,每次2~3克。现代多改为片剂,每次3~4粒,每日3次,或用针剂,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因实验表明:大量则发生副作用,能使动物致死。

(2)久服。若治病一般须1个月以上;若预防衰老,延年益寿,则应连服3个月以上,停药3个月,再服的间歇服药法,效果才佳。

灵芝一般用量:10—15克。

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篇12:桃花功效与作用及食用方法

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桃花如同女人般艳丽,阳春三月,桃花盛开,它的娇美总是会让人感到心动,让人联想到生命的丰润。那么,桃花的功效作用食用方法和都有哪些呢?下面和小编一起来了解下:

桃花的禁忌

桃花,性走泄下降,利大肠甚快...,若久服,即耗人阴血,损元气,所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越来越虚弱,难看,损害阴血元气,女孩子尤其不可以喝,因为会影响例假和内分泌,会使皮肤越来越暗沉、难看。

用桃花减肥更加不可能,虽然是一种泻药,不过排泄的主要是水分,一点意义也没有,而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃,造成依赖型的减肥。桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮,常饮有益身心健康,但是大家还是要注意它的副作用,因此桃花茶的功效与禁忌大家都要牢牢记住。中国源远流长的饮茶文化,早已传遍世界,而茶叶的诸多功效都经实验证明,确有其效的,因此扩展茶叶加盟、批发业务的人逐年增多,大家在选择加盟商的时候一定要选择正规的且商家信息完善的才可以,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

桃花的功效与作用

桃花是女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身。有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。桃花中能疏通经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤;

桃花还能防治黑色素在皮肤内慢性沉积,有效的清除体表中有碍于美容的黄褐斑,雀斑,黑斑;桃花中还富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥,粗燥及皱纹等有益,疏通经络,扩张末梢毛细血管,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润皮肤;

桃花富有植物蛋白质和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对预防皮肤干燥、粗糙及皱纹等有益,还能防止黑色素在皮肤内慢性沉积,清除体表中有碍于美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。

桃花的食用方法

1、桃花白芷酒

农历三月初三(或清明节前后)采集东南方向枝条上花苞初放及开放不久的桃花 30克,与白芷 40克同放与瓶中,加上等白酒 1000毫升,密封, 1个月后开封取用。每日早、晚各饮桃花白芷酒 1蛊,同时倒少许药酒于手掌之中,双手对擦,待手心发热后,来回擦面部。本方能去脸部黧黑斑,治疗面色晦黯、黑斑或产后面黯等症。此法安全可靠,制作简单,一般在使用 40~60天时奏效,色斑消失,面色变得红润而有光泽。

2、桃花猪蹄粥

桃花(干品)1克,净猪蹄 1只,粳米 100克,细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精各适量。将桃花焙干,研成细末,备用;淘净粳米;把猪蹄皮肉与骨头分开,置铁锅中,加适量清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出,加入粳米及桃花末,继续用文火煨粥,粥成时加入细盐、酱油、生姜末、葱花、香油、味精,拌匀。隔日 1剂,分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳,丰肌美容、化瘀生新之功效,适用于脸有色斑的哺乳女子。产后服用此粥,既可通乳、去体中瘀血,又可去脸部色斑及滋润皮肤、补益身体。

3、桃花粥

取桃花(干品)2克,粳米100克,红糖30克。将桃花置于砂锅中,用水浸泡30分钟,加入粳米,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。每日1剂,早餐1次趁温热食用,每5剂为一疗程,间隔5日后可服用下一疗程。适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结)者。此粥既有美容作用,又可以活血化瘀。但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。

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篇13:蘑菇的功效与作用及食用方法

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菇使我们日常生活中常见的蔬菜之一,但是我们常常忽略了它的功效作用。下面一起来看看蘑菇的功效与作用及食用方法吧!

蘑菇的食用方法

1、蚝油双菇

【材料】蘑菇200克,香菇100克,姜丝适量,橄榄油10毫升,盐适量,胡萝卜1小段,蚝油适量,胡椒粒适量,大蒜1根。

【做法】①蘑菇、香菇分别切成块,大蒜切成斜段,姜切成丝,胡萝卜切成花形。②炒锅烧热加油,下姜、蒜爆香。③再下胡萝卜和双菇,加入适量蚝油翻炒。④加少量水和适量盐继续翻炒均匀,下胡椒粒,加盖焖烧2分钟。⑤待汤汁基本烧干,加一小勺鸡翻炒均匀,便可以出锅了。

2、红烧蘑菇

【材料】蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许。

【做法】①蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出。②锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀。③加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。④转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

3、干煸蘑菇

【材料】蘑茹,蚝油,酱油,味精,白糖,黄酒,黑胡椒粉,洋葱,彩椒。

【做法】①碗中先放入蚝油、酱油,再放入味精、白糖和黄酒搅匀备用。②炒勺热油下入蘑菇煸炒,炒至微黄时撒入少许黑胡椒粉。③炒至黑胡椒出香味时烹入碗汁用旺火炒匀。④倒入洋葱煸炒数下,放入彩椒煸炒。⑤把汤汁用旺火煸炒至干,汤汁吸附在蘑菇上。⑥收净汤汁后再翻炒数下便可出锅。

蘑菇不能和什么一起吃

1、鹌鹑:蘑菇不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑,同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2、河蟹:蘑菇和河蟹都富含维生素D,两者一起食用会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石。

3、番茄:蘑菇含有丰富的生物化学物质,与含有类胡萝卜素的番茄同食,会破坏番茄所含的类胡萝卜素,使营养价值降低。

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蘑菇的功效与作用

1、提高免疫:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2、镇痛镇静:蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

3、止咳化痰:蘑菇的提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡。

5、促进食欲:蘑菇可治白细胞减少、消化道障碍等症,对促进食欲、恢复大脑功能等也有一定作用。

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篇14:太子参的功效作用及其食用方法

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太子参是一种中草药它具有益气健脾、生津润肺、提高免疫功能,改善心功能等多种功效,是一道不错的药草,它可以泡茶也可以用于食物里,其功效还是很强大的,具体的内容让我们一起来看看吧。

太子参的功效作用

太子参药性平和、味甘,有补气生津的作用。现代研究:出自《中国药用植物志》,本品含太子参多糖及人体必需的多种氨基酸、微量元素。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物,与人参不同科属,功效虽似人参,但药力薄弱,须大剂量持续服用,才能见效。

太子参服用注意事项:

高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

太子参食用方法

1、银耳太子参炖鹿肉

功能主治:鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。2、太子参炖柴鸡

功能主治:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。3、黄芪红枣太子参汤

功能主治:有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。

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篇15:夏菇草的功效和作用_夏枯草的食用方法

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说起夏枯草,相信大家都有所熟悉,那夏菇草具有怎样的功效作用呢?它的食用方法又有哪些?下面就由小编为大家介绍下夏菇草的功效和作用以及食用方法,希望对大家有帮助。

孕妇能不能吃夏枯草

很多孕妇以及孕妇的家属在护理孕妇的时候经常出现这样那样的误区,例如对于补充维生素的看法,有很多孕妇和家属都认为维生素是补充越多越好,而他们也知道维生素C对于孕妇是有好处的,所以大量的补充维生素C。其实这种做法是非常危险的,因为太多的维生素C有可能导致流产呢。

有很多孕妇和家属也存在着多吃药膳补身子的误区,认为很多药膳都是非常滋补的,没有辨别好就乱给孕妇食用,这样的做法是不对的,我们经常采用夏枯草来作为药膳的食材,那么夏枯草适不适合孕妇呢?

夏枯草,(拉丁学名:Prunella vulgaris),俗称牛对头,又称九重楼、铁色草、大头花、棒柱头花、羊肠菜、锣锤草、六月干、棒头柱等;多年生草本植物。匍匐茎,节上长有须根。

夏枯草生长在山沟水湿地或河岸两旁湿草丛、荒地、路旁,广泛分布于中国各地,以河南、安徽、江苏、湖南等省为主要产地。可以清火明目,能治目赤肿痛、头痛等作用。

夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方,三味药均通肝经,是独一无二的经典配方。1980年,星群药业采用独家保密工艺,在全国首创夏桑菊,如今已经家喻户晓,并入选广东省非物质文化遗产。

夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效,适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明,夏枯草有降低血压的作用,并能扩张血管,其所含芦丁有抗炎作用,并能降低血管通透性,减少脆性,降低肝脂。夏枯草还有抵制癌细胞的作用。

上文我们介绍了孕妇在饮食上面经常遇到的误区,我们现在因为经济条件好了,所以在护理孕妇上面不断的给孕妇补充这样那样的东西,从维生素到药膳都补了非常多,这种做法是不对的,上文介绍的夏枯草是适合孕妇食用的。

夏枯草的功效和作用

1、夏枯草治乳痈初起:夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服,或作丸亦可。 (《本草汇言》)

2、夏枯草治赤白带下:夏枯草花,开时采,阴干为末。 每服10克,食前米饮下。(《纲目》)

3、夏枯草治瘰疬马刀,不问已溃未溃,或日久成漏:夏枯草30克,水二钟,煎至七分,去滓,食远服。(《摄生众妙方》夏枯草汤)

4、夏枯草治产后血晕,心气欲绝者:夏枯草捣绞汁,服一盏。(《纲目》)

5、夏枯草治肝虚目睛疼,冷泪不止,筋脉痛,及眼羞明怕日:夏枯草25克,香附子50克,共为末。 每服5克,腊茶调下,无时。

6、夏枯草治血崩不止:夏枯草为末。 每服方寸匕,米饮调下。(《圣惠方》)

7、夏枯草治口眼歪斜:夏枯草5克,胆南星2.5克,防风15克,钓钩藤5克。水煎,点水酒临卧时服。(《滇南本草》)

8、夏枯草夏枯草治头目眩晕:夏枯草(鲜)100克,冰糖25克。开水冲炖,饭后服。(《闽东本草》)

9、夏枯草治羊痫风、高血压:夏枯草(鲜)150克,冬蜜50克。 开水冲炖服。(《闽东本草》)

10、夏枯草治扑伤金疮:夏枯草捣烂,罯上。(《卫生易简方》)

11、夏枯草治急性扁桃体炎,咽喉疼痛:鲜夏枯草100~150克。 水煎服。

12、夏枯草汗斑白点。 用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处。

13、夏枯草预防麻疹:夏枯草25~100克。水煎服,一日一剂,连服三天。

14、夏枯草治小儿菌痢:二岁以下,夏枯草50克,半枝莲25克;二至六岁,夏枯草、半枝莲各50克;六至十二岁,夏枯草、半枝莲各75克。 水煎服。

夏菇草的注意事项

脾胃虚弱者慎服。

①《本草经集注》:土瓜为之使。

②《得配本草》:气虚者禁用。

夏枯草的食用方法

1、夏枯草双花炖猪瘦肉

夏枯草是清热泻火类的中药,能清火明目、散结消肿,是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花,均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉,带有中药清香的可口,能清热祛湿、润燥生津,且清心火润心肺,为男女老少皆宜。

材料:夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制:各物分别洗净。药稍浸泡,枣去核。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为3-4人用。

2、夏枯草黑豆汤

营养价值丰富,中医认为它可滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒。合而为汤,在盛夏秋暑时用有补肾水、平肝火之功,同时血压高和偏高者常饮,能使血压较持久地下降,头昏胀等症状改善,还对风火牙痛有效。

材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。

3、夏枯草煲鸡脚

烹制:夏枯草洗净,用纱布包裹;黑豆浸泡半小时,洗净。一起下瓦煲,加清水1000毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲30~40分钟,下冰糖便可。为2人用或1人1日分2-3次进饮。

夏枯草能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,甲状腺肿大及肿瘤;能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。

材料:夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。

烹制:夏枯草稍浸泡、洗净;鸡脚洗净,去甲、切对半;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3-4人用

4、夏枯草茶

材料:夏枯草60克。

做法:将夏枯草置保温瓶中.以沸水300毫升冲泡15分钟,代茶饮用,每曰1剂。

茶疗功效:清肝散结.主治瘰疬、瘿瘤、乳痈.乳癌

5、夏枯草绿茶

材料:夏枯草1棵、绿茶.蜂蜜少许。

做法:将夏枯草切成小段.与绿茶混匀冲泡,焖约10分钟后可酌加红糖或蜂蜜饮用。

茶疗功效:清热平肝,降血压. >>>下一页更多精彩“夏菇草的注意事项”

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夏菇草的药物性状

夏枯草该品为双子叶植物唇形科Labiatae 夏枯草Prunella vulgarisLinn. 的干燥果穗。采收,除去杂质,晒干。有对生苞片2 片,呈扇形,先端尖尾状,脉纹明显,外表面有白毛。每一苞片内有花3 朵,花冠多已脱落,宿萼二唇形,内有小坚果4 枚,卵圆形,棕色,尖端有白色突起。体轻质脆,微有清香气,味淡。以色紫褐、穗大者为佳。

主产于江苏、安徽、浙江、河南等地,其他各省亦产。 西藏、云南尚以刚毛夏枯草的花穗及果穗同等入药。

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篇16:郁李仁的功效与作用及食用方法

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郁李仁功效作用食用方法有哪些?下面是有关郁李仁的功效与作用及食用方法和禁忌的介绍,一起来了解一下吧。

郁李仁的作用及食用方法

1、郁李仁治血分,气血壅涩,腹胁胀闷,四肢浮肿,坐卧气促:郁李仁、牵牛子各一两,槟榔、干地黄各三分,桂、木香、青橘皮、延胡索各半两。上为细末,食前温酒调下二钱。(《鸡峰普济方》郁李仁散)

2、郁李仁治风热气秘:郁李仁(去皮、尖,炒)、陈橘皮(去白,酒一盏煮干)、京三棱(炮制)各一两。上三味,捣罗为散。每服三钱匕,空心煎熟水调下。(《圣济总录》郁李仁散)

3、郁李仁治赤目:郁李仁,汤去皮,研极烂,入生龙脑点赤目。(《本草衍义》)

4、郁李仁治产后肠胃燥热,大便秘涩:郁李仁(研如膏)、朴硝(研)各一两,当归(切、焙)、生干地黄(焙)各二两。上四味,将二味粗捣筛,与别研者二味和匀。每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓温服,未通更服。(《圣济总录》郁李仁饮)

5、郁李仁治血汗:郁李仁研细。每服一钱匕,研鹅梨汁调下。(《圣济总录》如圣散)

6、郁李仁治水气,四肢浮肿,上气喘急,大小便不通:用郁李仁、杏仁(炮,去皮、尖)、薏苡仁各一两。为末,米糊丸,如桐子大。每服四十丸,不拘时,米饮下。(《卫生易简方》)

7、郁李仁治积年上气,咳嗽不得卧:郁李仁一两。用水一升,研如杏酪,去滓,煮令无辛气,次下酥一枣许,放温顿服之。(《圣济总录》郁李仁煎)

8、郁李仁治脚气肿满喘促,大小便涩:郁李仁半两(去皮,研),粳米三合,蜜一合,生姜汁一蚬壳。上先煮粥临欲熟,入三味搅令匀,更煮令熟。空心食之。(《圣惠方》郁李仁粥)

9、郁李仁治中心痛:郁李仁三七枚,烂嚼,以新汲水下之,饮温汤尤妙。须臾痛止,却煎薄盐汤热呷之。(《姚和众方》)

10、郁李仁治水肿胸满气急:郁李仁(炒)、桑根白皮(炙,锉)、赤小豆(炒)各三两,陈橘皮(汤浸,去白,炒)二两,紫苏一两半,茅根(切)四两。上六味,粗捣筛。每服五钱匕,水三盏,煎至一盏,去渣温服。(《圣济总录》郁李仁汤)

郁李仁用于肠燥便秘。郁李仁体润滑降,具缓泻之功,善导大肠燥秘,常配合火麻仁、瓜蒌仁同用,郁李仁用于小便不利、水肿、脚气等症。郁李仁又能利小便而退水肿,对水肿腹满、二便不利者,常用以配生苡仁、冬瓜皮等同用。

郁李仁的功效

润燥滑肠;下气利水。

主治:大肠气滞;燥涩不通;小便不利;大腹水肿;四肢浮肿;脚气。

郁李仁用药禁忌

阴虚液亏及孕妇慎服郁李仁,郁李仁忌牛、马肉。

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篇17:莲子功效与作用及食用方法

全文共 1008 字

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莲子性味甘平,具有化痰止咳,降血压血脂,还可以壮阳,补脑安神等功效。下面就一块来了解莲子功效与作用食用方法,欢迎大家的阅读!

莲子的食用方法

莲子粥

最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好。

最家常的食用方法:冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。

龙眼莲子粥

最清凉的食用方法:莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。

红枣莲子粥

最养颜的食用方法:大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。

莲子羹

最安全的保胎食用方法:蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎

莲子的作用

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

莲子的功效

性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠

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篇18:三七花的功效与作用及食用方法

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相信大家都知道三七,三七为传统名贵中药材,四十种大宗大药材品种之一,距今已有400多年的应用历史,在国内外久负盛名,三七自古就有“止血神药”的美称下面是由小编收集的一些关于三七花的功效作用食用方法,希望对你有帮助。

鸽子肉炖田七花是吃什么效果的

田七炖鸽子主要有滋补作用,适合体质虚弱的人群使用。天气炖乳鸽主要有滋补作用,适合体质虚弱的人群使用。

营养价值:补气活血,化瘀散结,适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。

田七炖鸽子的做法:将鸽子1只宰杀后去毛及内脏,洗净,放入锅中,加入洗净的田七2克,姜,精盐适量和适量清水,先用大火烧沸,再用小火炖熟即成。可当菜佐餐,吃肉饮汤。

2花有什么功效和作用

三七花能降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能,主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。

多吃山七花能防心血管病的发生;多吃山七花还有镇静安神,抗炎镇痛、降血压等药理作用。

具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效;还具有平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎;具有清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂等功效。

可以泡茶、炒肉、煲汤。通常是直接用三七花泡水就可以,也可以和很多其它花茶一起使用。

3花泡茶喝正确吃法

三七花就是中药三七的花蕾,味甘性凉,具有清热解毒、平肝降压等作用。可以用于治疗风热感冒或者是内火太盛等引起的咽炎、扁桃体发炎等。此外,还可以用于肝热、肝阳上亢引起的头痛、头晕、高血压等疾病。用三七花泡水喝,每次取5~10朵,然后用温开水泡10~15分钟左右,就可以放心的服用,一次用药可以连续泡水3~5次左右。

4花的功效与作用及食用方法

三七花具有平肝,生津止渴,清热,降血压的功效。

三七花生于山坡丛林下,采摘时间是每年的秋季。它在未成熟的时候是绿色,而后变成红色,可以食用,也可以入药。具有平肝,生津止渴,清热,降血压的功效,同时还具有降血压、血脂,减肥,防癌,治疗咽喉炎及牙周炎,生津止渴、提神补气的作用。可提高心肌供氧能力,增强肌体免疫功能。

若晚上精力充足,睡不着可使用三七花泡水,可帮助缓解症状,还可以补充其他的一些人体必需元素。而且三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效。

哪些饮料可以降火

三七花茶。三七花含有比较多的人生皂苷,能够让身体得到延缓衰老的神奇效果。三七花茶味道苦中带甜,对于生活心烦、脾气暴躁的症状可以起到缓解和释放。

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篇19:益母草的功效与作用及食用方法

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益母草具有活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢疾、痔疾。下面和小编具体了解下益母草的功效与作用食用方法

益母草的食用方法:

除“痘”膏

具体制法:用益母草500克,切成细段,晒干后,烧成灰。再用醋调成丸子,火烧呈通体红,如此反复7次,再研细过筛,用蜂蜜调匀,存放于瓷器中。

如何服用:每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用,可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

治粉刺粥

具体制法:先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎,加水适量,煎30分钟,去渣取汁,再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后,再放入粳米和水煮粥,粥烂时,加入红糖少许调服。

如何服用:早、中、晚各服1小碗,隔日服1剂。

活血养颜汤

具体制法:鸡蛋4只煮熟去壳,将益母草30克,桑寄生30克洗净,然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内,用文火煮沸,半小时后,放入冰糖,煲至冰糖溶化。

如何服用:除去汤中的益母草和桑寄生,吃蛋饮汤。此方补肝养血,妇女宜于在经前、经后饮用,效果更佳,也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋,效果相同。

鲜益母草滚鸡蛋

材料:鲜益母草300~400克,鸡蛋2~3个,猪瘦肉100克,生姜3片

做法:鲜益母草洗净,切段;瘦肉洗净,切为条状后再剁为肉碎;在铁镬中加清水1250毫升(约5碗量)和姜;武火煮沸后下益母草和瘦肉,然后打入鸡蛋滚片刻,下盐、麻油便可。

用量:3~4人

治痛经

益母草30~60克、延明索20克、鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。经前,每天一次,连服5~7次。

治闭经

益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次,连服数次。

治功能性子宫出血

益母草50克、香附15克,鸡蛋2个,加水适量同煮,熟后去蛋壳再煮片刻,去药渣,吃蛋饮汤。每天一次,连服4~5天。

治产后腹痛

益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克,水煎服。每天一剂。

宫内膜炎

益母草350克,水煎取汁加红糖200克,溶化候温灌服,连用3天;益母草150克,鸡冠花60克,研末灌服,每日1次,服3天;益母草、夏枯草、蒲公英各30克,煎服,连服三剂;益母草、野菊花各16克,玉米须、白扁豆、蒲公英、白鸡冠花各10克,水煎取汁加红糖200克,灌服或拌料投喂,连服3剂。

益母草的功效与作用:

对子宫的作用

益母草煎剂、水浸或乙醇浸膏及益母草总碱对豚鼠、兔、猫、犬等多种动物的子宫均有兴奋作用.实验证明:益母草煎剂对未孕、早孕、晚期妊娠或产后离体兔子宫, 均有兴奋作用.快速静脉注射于在位子宫, 半分钟后即出现兴

奋作用,其强度和作用时间随用量加大而增加.兔子宫瘘试验,用益母草煎剂灌胃,当子宫内加压或未加压时, 均于给药15~20分钟后,使子宫呈显著的兴奋作用.益母草总碱对豚鼠离体子宫有兴奋作用,其作用类似麦角新碱.益母草总生物碱3mg与马来酸麦角新碱0.04mg的效价相当.益母草水浸或乙醇浸膏对离体及在位子宫均有显著兴奋作用.但对在位子宫,兴奋前先有一短时间的抑制作用, 经乙醚提取后之水溶液,则无此抑制作用.因此,益母草中可能含有抑制性和兴奋性二种成分.益母草碱能使动情前期或卵巢切除后肌注雌二醇50mg的大鼠离体子宫振幅增加,其作用与剂量相关, 表现为剂量-张力呈线性关系.益母草碱对子宫的收缩作用可持续几个小时,但冲洗后可恢复.阿托品2mg/ml不影响其收缩.益母草碱甲2.5~5mg/kg给麻醉猫静脉注射,对子宫有兴奋作用,能增加子宫张力, 并能降压;对猫、豚鼠离体子宫亦有兴奋作用.经蒸馏法制得的益母草针剂却无子宫收缩作用.益母草水煎剂给小鼠口服4~5次(总量200~250mg), 有一定的抗着床和抗早孕作用.有报告指出,益母草兴奋子宫的有效成分主要存在于叶部,根部作用很弱, 基部无效.

对心血管系统的作用

益母草有强心、增加冠脉流量和心肌营养血流量的作用.益母草乙醇制剂对在位兔心有轻度兴奋作用;对离体兔心则先有轻度抑制,以后轻度兴奋,大剂量则抑制.其水苏碱可减慢心率.益母草碱对离体蛙心的收缩力小剂量有增强作用,大剂量则呈现抑制.此种抑制可能与兴奋迷走神经有关.实验证明: 益母草有显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率的作用.益母草1ml/kg给麻醉犬静脉注射, 亦有增加冠脉流量,降低冠脉阻力、减慢心率及减少心输出量和左室作功的作用.益母草对实验性心肌缺血、心肌梗死或心律失常等动物模型均有不同程度的对抗作用.益母草对异丙肾上腺素诱发的大鼠心肌缺血有改善或恢复缺血性心电图、增加冠脉流量、改善微循环、减慢心率等作用、益母草制剂对垂体后叶素诱发的兔心肌缺血及冠状动脉结扎引起的犬心肌梗死,能使其病变程度减轻、梗死范围减小,心肌超微结构得到保护.益母草水浸剂、益母草总碱对麻醉动物均有短暂的降压作用.

益母草粗提物50mg/kg静脉给药, 有持续时间较短的降压作用,该作用可被苯海拉明部分对抗.益母草碱2mg/kg给麻醉猫静脉注射,能使之血压下降,9分钟后恢复.此种短暂的血压下降现象在两侧迷走神经被切断后仍能发现;若先使用阿托品, 然后再注射益母草碱,则血压下降不显著.由此可以推知,益母草碱的降压作用不在迷走神经中枢,而可能是对迷走神经末梢兴奋作用而引起.有报告认为, 益母草碱对血管有扩张作用,其能对抗肾上腺素的升压作用,甚至翻转.实验表明:益母草碱能使蛙下肢血管收缩, 其收缩强度与药液浓度成正比.益母草120mg(生药)/kg作动脉注射, 能增加股动脉血流量和降低血管阻力,对血管壁有直接扩张作用.益母草对肾上腺素及异丙肾上腺素所致的动物肠系膜微循环障碍均有明显促进其恢复的作用.

抗凝血作用

益母草对血小板聚集、血小板血栓形成、纤维蛋白血栓形成以及红细胞的聚集性均有抑制作用.实验表明:益母草及其提取物对ADP诱导的正常动物血小板聚集有拮抗作用.亦能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物.对大鼠冰水游泳或大面积烫伤引起的血小板聚集活性增高亦有显著抑制作用.益母草煎剂给大鼠灌胃能使血栓时间延长,长度缩短,重量减轻, 也可使血小板计数减少,聚集功能减弱,凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间缩短以及血浆纤维蛋白原减少,优球蛋白溶解时间缩短.有报告认为, 益母草抗血小板聚集的机制可能与其具有抑制磷酸二酯酶活性,或通过激素等起作用.益母草能显著降低红细胞的聚集性.对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用,在一定程度上能减弱白色血栓在体内继续生长的趋势,但溶解作用不明显.

对呼吸中枢的作用

有报告认为, 益母草碱对呼吸中枢有直接兴奋作用.给麻醉猫和家兔静脉注射,能使其呼吸振幅增大,频率增快;但在大剂量时,呼吸则由兴奋转为抑制, 且变为微弱而不规则.益母草碱对呼吸的兴奋作用不受切断迷走神经的影响.

抗真菌作用

益母草水浸液(1:4)在试管内对许兰黄癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、红色表皮癣菌、星形奴卡菌等皮肤致病性真菌,均有不同程度的抑制作用.

其他作用

益母草碱溶液对蛙神经肌肉标本有箭毒样作用;给麻醉兔静脉注射有利尿作用,高浓度时能引起溶血.益母草对狗缺血型初发期急性肾功能衰竭有显著治疗效果.

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篇20:中药川断的功效与作用_川断的食用方法

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川断,又名续断,也名川旦,中药名。关于川断的功效作用有哪些呢?川断的食用方法又有哪些呢?下面就由小编为大家介绍下川断的功效和作用以及食用方法,希望可以帮到大家哦。

中药川断的功效和作用

补肝肾。

续断有补肝肾,壮筋骨功效,与杜仲同用治疗腰肌劳损、骨质疏松、骨质增生、骨坏死和外伤后遗症,辨证为肝肾不足,风湿血脉阻滞之腰背酸痛,腿膝酸冷,喜敲喜温者,常用能强壮体质,改善症状。煎汤服或浸酒服味苦,放入红枣或甘草可改善口味。

保护骨质。

骨质疏松、骨质增生、骨坏死等均是骨质的器质性病变。川断、杜仲虽然解决不了骨质的这些病变,但可以明显改善症状。中医虽然消除不了增生的骨刺,但可通过针灸、推拿、中药、药酒、外敷等治疗方法,缓解局部酸痛,实际上是解决了软组织的劳损、炎症、瘀血等问题。只要腰酸腰痛缓解了,病人的目的也就达到了。

对生殖系统的影响。

川续断浸膏、总生物碱及挥发油对未孕或妊娠小鼠子宫皆有显 著的抑制收缩作用。若充分排除 其对患者和胎儿的毒性,川续断生物碱有望成为治疗早产、流产及 痛经的良药。

对免疫系统的影响。

川续断根的热水提 取物中存在着抗补体多糖和具有免疫调节活性的高分子量活性成 分。

促进骨损伤愈合。

续断水煎液及其总皂甙粗提出物均有明显的促进骨损伤愈合 的作用,机理可能是该药能促进骨折断端毛细血管的开放量,改 善局部血循环,促进血肿的吸收、机化,促进软骨细胞增生,加速各 型胶原的合成、改善胶原的结构和排列、从量和质两个方面影响骨 折愈合中胶原的合成,促进骨折愈合。

抗菌作用。

川续断挥发油(萜类种类较少,酚类化合物种类较多)对金黄色 葡萄球菌有较强的抑菌能力,动物实验表明具有明显的生理活 性。

抗炎作用。

实验表明,续断对于一般炎症及其引起的肿痛有一定的缓解作用。

抗衰老作用。

动物实验表明,服用续断具有延缓衰老的作用。 川续断和VE对淀粉样前体蛋白在神经元的过度表达有明显 的抑制作用,并可以改善大鼠学习记忆力。

治抗维生素E缺乏症。

经小白鼠和鸡试验,证明续断有抗维生素E缺乏症的作用。

止血、镇痛作用。

对痈疡有排脓、止血、镇痛、促进组织再生的作用。

中药川断的食用方法

续断杜仲煲猪尾

材料:

猪尾(400克),杜仲(30克),续断(25克),盐(2克)。

做法:

(1)将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。

(2)再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。

(3)用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。

(4)最后加入精盐调味。

续断炖羊腰

材料:

羊腰子250克,续断15克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油25克。

做法:

(1)将续断润透,切薄片。

(2)羊腰洗净,切开,除白色臊腺。

(3)姜切片,葱段。

(4)将续断、羊腰、料酒、姜、葱同入炖锅内,加水置武火烧沸。

(5)用文火炖煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味即成。

续断杜仲茶

材料:

续断5g、杜仲3g、牛膝3g、木瓜3g、花茶5g。

用法:

用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。

功能:

补肝肾,祛风湿。

用途:

腰痛、腿脚酸软;风寒湿痹痛。

来源:

《扶寿精方》。

中药川断医书记载

1、《本经》:主伤寒,补不足,金疮,痈疡,折跌,续筋骨,妇人乳难,久服益气力。

2、《别录》:主崩中漏血,金疮血内漏,止痛,生肌肉,腕伤,恶血,腰痛,关节缓急。

3、《药性论》:主绝伤,去诸温毒,能宣通经脉。

4、《日华子本草》:助气,调血脉,补五劳七伤,破症结瘀血,消肿毒,肠风,痔瘘,乳痈,瘰疬,扑损,妇人产前后一切病,面黄虚肿,缩小便,止泄精,尿血,胎漏,子宫冷。

5、《滇南本草》:补肝,强筋骨,走经络,止经中(筋骨)酸痛,安胎,治妇人白带,生新血,破瘀血,落死眙,止咳嗽咳血,治赤白便浊。

6、《滇南本草图说》:治一切无名肿毒,杨梅,天泡诸疮。

中药川断的副作用

川断无毒。在常规剂量内水煎服或浸酒服没有不适反应,长期服用也没有明显副作用,大剂量(30g以下)水煎服味很苦,可能有胃不适和恶心反应。

1、《本草经集注》:地黄为之使。恶雷丸。

2、《得配本草》:初痢勿用,怒气郁者禁用。

中药川断的药用价值

补肝肾;强筋骨;调血脉;止崩漏。主腰背酸痛;肢节痿痹;跌扑创伤、损筋折骨、胎动漏红、血崩、遗精、带下、痈疽疮肿。用于腰膝酸软,风湿痹痛,崩漏,胎漏,跌扑损伤。酒川断多用于风湿痹痛,跌扑损伤。盐川断多用于腰膝酸软。

1、治腰痛并脚酸腿软:川断二两,破故纸、牛膝、木瓜、萆薢;杜仲各一两。上为细末,炼蜜为丸桐子大。空心无灰酒下五、六十丸。(《扶寿精方》川断丸)

2、治老人风冷,转筋骨痛:川断、牛膝(去芦,酒浸)。上为细末,温酒调下二钱,食前服。(《魏氏家藏方》川断散)

3、治妊娠胎动两三月堕:川断(酒浸)、杜仲(姜汁炒去丝)各二两。为末,枣肉煮烊,杵和丸梧子大。每服三十丸,米饮下。(《纲目》)

4、治滑胎:菟丝子四两(炒,炖),桑寄生二两,川断二两,真阿胶二两。上药将前三味轧细,水化阿胶和为丸一分重(干足一分)。每服二十丸,开水送下,日再服。(《医学衷中参西录》寿胎丸)

5、治打扑伤损,闪肭骨节:接骨草捣烂盫之。(《卫生易简方》)

6、治产后血运,心腹鞕,乍寒乍热:川断三两,粗捣筛,每服二钱匕,以水一盏,煎至七分,去滓温服。(《圣济总录》川断汤)

7、治乳汁不行:川断五钱,当归、川芎各一钱五分,麻黄、川山甲(火煅)各二钱,天花粉三钱。水二大碗,煎八分,食后服。(《本草汇言》)

8、治乳痈初起可消,久患可愈:川断八两(酒浸,炒),蒲公英四两(日干,炒)。俱为末,每早晚,各服三钱,白汤调下。(《本草汇言》)

9、治水肿:川断根,炖猪腰子食。(《湖南药物志》) >>>下一页更多精彩“中药川断的副作用”

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