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水瓜的作用精彩20篇

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红豆的作用与功效

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红豆即海红豆(学名:Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma)含羞草科海红豆属,乔木,羽状复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,下面就由小编为大家介绍下红豆的功效作用,希望可以帮到大家哦。

红豆汤的做法

美白祛斑汤

绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

【做法】

1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

功效

清热美白,滋润肌肤。

去水消肿汤

制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

功效:有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

莲子百合红豆沙

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

【做法】

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

贴士:红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。陈皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

红豆的功效和作用

除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。

痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。

赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。

红小豆的营养价值

红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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篇1:中药枇杷叶的功效与作用

全文共 1339 字

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枇杷叶是止咳的常用药,具有清肺止咳,和胃降逆,止渴的作用。枇杷叶生品与熟品药效不同,止咳宜炙用,止呕宜生用。喟于怖热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴。下面就由小编为大家介绍下枇杷叶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

枇杷叶的食用方法

枇杷叶粥

原料:枇杷叶15克(鲜品加倍)、大米100克、清水适量。

制法:先煎枇杷叶,去渣取汁,入米煮粥。

功效:本品清肺和胃,降气化痰,枇杷叶润肺养胃化痰,大米补中益气。尤适宜气阴两虚而发热的患者食用。

桑叶枇杷茶

原料:桑叶、野菊花、枇杷叶各10克。

制法:将桑叶、野菊花、枇杷叶三味制为粗末,代茶频饮。

功效:本品桑叶、菊花清肝泻火,祛风化痰解表。适合于肝阳上亢,肝火犯胃所致的头重脚轻,口干口苦以及血压升高等症状。另外本品兼具解表功效,对风热感冒之咽喉疼痛、发热、咳嗽气喘、咯吐黄痰等亦有效。

注意:此三味均是寒凉之品,饮茶后若出现脘腹、少腹冷痛,泄泻,即刻停用;素体阳虚怕冷之人慎用。

枇杷藕

原料:鲜莲藕400克、枇杷叶10克(鲜品加倍)。

制法:将莲藕洗净切片,枇杷叶洗后摆放在盘底,然后把切好的藕片摆放在上面。

功效:莲藕健脾止泻而能清心火。心为五脏六腑之大主,心火清,则全身火热之势退。本品先苦后甜,回味无穷,非常适合于夏季冰镇后使用。

桑叶枇杷叶炖鸡——润肺止咳、清润滋养

原料:桑叶12g,枇杷叶15g,鸡一只,生姜3片,盐适量的

制法:桑叶,枇杷叶稍浸泡,洗干净;鸡宰洗干净,置沸水里焯一下,再洗干净;将鸡,桑叶,枇杷叶一起与生姜放进炖盅内,加入冷热水六成满,加盖隔水炖3小时,进饮时放下适量的盐,该量可供3到4人用。

冬瓜豆腐枇杷叶汤——清热解毒、润燥消肿

原料:冬瓜,豆腐各100g,枇杷叶5g,盐,味精各适量的。

制法:把枇杷叶用纱布包好,和冬瓜,豆腐共置锅里,加水煮沸五到七分钟,捡出枇杷叶袋,调入盐,味精就可以。比较适用于虚火型口腔溃疡。

枇杷叶的功效和作用

清肺化痰止咳

用于肺热咳嗽,本品味苦能降,性寒能清,肃降肺气而止咳。治肺热咳嗽,常配桑叶、前胡等同用。治燥热咳喘,配桑白皮、知母、沙参等,若肺虚久咳,则配阿胶、百合等养阴润肺药同用。

降逆止呕

用于胃热呕吐,哕逆,本品能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆,常配橘皮、竹茹等同用。此外,还可用于热病口渴及消渴,取其清胃止渴之功。

镇咳、祛痰、平喘作用

本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用.水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用.亦有报告指出, 枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差。

抗菌作用

实验表明:本品水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用.但有人认为, 枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长。

补充营养

枇杷含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。

润肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。

降胃止呕

枇杷叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

预防流感

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。

镇痛

各种疼痛:枇杷叶的有效成分之一是苦杏仁甙。它经人体吸收后,可分解为氰酸和苯甲醛,这两种物质都具有抗癌作用。苯甲醛进一步转变为一种类似阿司匹林的物质,能发挥很强的镇痛作用。

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篇2:中药五味子的功效和作用

全文共 1471 字

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五味子为木兰科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.)Baill.或华中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果实。下面就由小编为大家介绍下中药五味子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

1味子的禁忌:

1、中医讲外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者要忌服。

2、《本草正》讲:感寒初嗽当忌,恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌,恐其助木伤土。

3、《本草经疏》也说:痧疹初发及一切停饮,肝家有动气,肺家有实热,应用黄芩泻热者,皆禁用。

现代临床发现五味子无明显毒性,但是个别病人服药后胃部有烧灼,泛酸及胃痛。

有报导称有人服五味子曾引起窦性心速异常,临床表现为心慌气短,胸部憋闷,心电图示窦性心动过速,伴定性早博,经过急救方有所缓解。

另外还有人因煎服致呼吸抑制 。

所以长期使用者要注意使用的时间上不要连续。要用一段时间停一段时间才好。

中药五味子的功效和作用

五味子一般分南五味子和北五味子,两者皆可药用。而且功效显著。

五味子具有敛肺、涩精、滋肾,生津,收汗等主要功效

中医讲其可敛肺止咳,可用于肺肾两虚之虚咳、气喘,常与补肾药合用;

也可用于治疗遗精、久泻、阴液不足之口干渴、盗汗等症;凡一切气血耗散之休克、虚脱,皆可配补药用之。

五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一;五味子对五神经系统各级中枢均有兴奋作用,对呼吸系统也有兴奋作用,所以可用于镇咳和祛痰;因木酚素具有强效复原作用所以五味子也可减低疲身体的劳感等。

五味子除了可降低血压之外,还有利胆、降低血清转氨酶等功效;

五味子适应原样作用与人参相似;五味子能增强身体对非特异性刺激的防御能力;

增加细胞免疫功能,使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强,故具有提高免疫,抗氧化、抗衰老之功效。

五味子还有很好的抑菌作用,对常见的金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用,可以说是作用多多的一种药材。

虽然五味子用来泡水喝可降血压、降血脂,但其对胃有伤害,所以不宜长期饮用,一般喝一段时间需停一段时间再接着喝。

五味子还可以泡酒,用五味子泡的酒具有保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的作用。常饮用可增强人体的免疫能力。但不可连续饮用,要合理安排饮用时间方可起到保健的作用。

中药五味子的各家论述

1.孙思邈:五月常服五味子以补五脏气。遇夏月季夏之间,困乏无力,无气以动,与黄芪、人参、麦门冬,少加黄檗煎汤服,使人精神顿加,两足筋力涌出。生用。六月常服五味子,以益肺金之气,在上则滋源,在下则补肾。

2.《本草衍义》:五味子,《本经》言温,今食之多致虚热,小儿益甚。《药性论》以谓除热气,《日华子》又谓暖水脏,又曰除烦热。后学至此多惑。今既用主治肺虚寒,则更不取除烦热之说。补下药亦用之。入药生曝不去子。

3.《注解伤寒论》:《内经》曰,肺欲收,急食酸以收之。芍药、五味子之酸,以收逆气而安肺。

4.《用药心法》:(五味子)收肺气,补气不足,升也。酸以收逆气,肺寒气逆,则以此药与干姜同用治之。

5.《本草衍义补遗》:五味子,今谓五味,实所未晓,以其大能收肺气,宜其有补肾之功,收肺气非除热乎?补肾非暖水脏乎?食之多致虚热,盖收肾之骤也,何惑之有?火热嗽必用之。

6.《丹溪心法》:黄昏嗽者,是火气浮于肺,不宜用凉药,宜五味子、五倍子敛而降之。

7.《本草会编》:五味治喘嗽,须分南北。生津液止渴,润肺,补肾,劳嗽,宜用北者;风寒在肺,宜用南者。

8.《纲目》:五味子,入补药熟用,入嗽药生用。五味子酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。

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篇3:中药熟地的功效和作用

全文共 1589 字

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熟地黄是玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎.本品《雷公炮炙论》中就有炮制加工的记载。主产于我国河南、浙江等地,经蒸制、晾晒后入药。下面就由小编为大家介绍下熟地的功效作用,希望可以帮到大家哦。

熟地的食用方法

​地黄饮:熟地黄15克,水煎30~60分钟,取汁,一日内分2~3次温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣之症。

八珍汤:熟地黄15克,当归、白术各10克,茯苓、白芍药各8克,川芎、炙甘草各5克,人参3克,生姜6克,大枣3克,将以上药物一同放入砂锅,水煎30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此汤具有补益气血的作用,主治面色苍白、头晕目眩、食欲减退、心悸怔忡等症。

首乌地黄粥:熟地黄15克,制何首乌(炮制后的何首乌)10 克,粳米100克,白糖15克,先将熟地黄、何首乌放入砂锅中,水煎取汁,然后用药汁熬煮粳米,出锅前调入白糖即可。每日早晚食用。

三才炖鸡汤:熟地黄30克,人参10克,天门冬20克,大枣10克,生姜2克,母鸡500克,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5 克,将上述药物洗净后一同放入鸡腹中,加水炖煮,直至肉烂即可。佐餐食用。

熟地茶:熟地黄、麦冬各10克,酸枣仁15克,远志5克,将上述药物研磨成粗末包入纱布中,把布包置于保温杯内,以适量沸水冲泡,加盖闷20分钟,即可饮用。

熟地酒:熟地黄100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升,将上述三味药物研磨后包入纱布中,然后把纱布包置于玻璃瓶内,密封浸泡15日后即可。每日早晚各饮用一小杯(约10 毫升)。

熟地的相关酒品

熟地当归酒

配方:熟地30克,当归30克,川芎20克,白芍20克,黄芪30克,白术30克,香附15克,白酒3斤。

制作方法:将上述各药加工成碎末,用纱布袋装,扎紧袋口,放入酒中,密封浸泡,每日摇动1次,15天后开封,取去药袋,过滤装瓶备用。

功效与主治:补益气血,理气解郁。适用于血虚气弱,气郁不舒所致的妇女月经不调,痛经,身软乏力,食欲不振,神疲声微等。

服法:每日2次,早晚各服15~20毫升。

说明:酒力不足者,可用黄酒浸药;或以水、酒各半制备。

巴戟熟地酒

配方:巴戟天60克 熟地黄45克 枸杞子30克 制附子20克 甘菊花60克蜀椒30克 醇酒1500ml

功用:补肾壮阳,长肌肉,悦容颜。

制法:1 将上述6味药材一起捣为粗末,放入干净的器皿中;2 倒入醇酒浸泡,密封;3 、5日后开取,过滤去渣用。

用法:每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。

药材功效解析:巴戟天:味甘性温,补助元阳,而兼散邪,强筋骨,安五脏,为肾经血分之药。熟地黄:填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,为滋精补血之要药。

枸杞子:味甘性平,味重而纯,补阴补气,滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。菊花:滋养肝肾,兼利血气。附子、川椒:辅助巴戟天温肾壮阳。此酒主治肾阳久虚,阳痿早泄,腰膝酸软。

熟地的功效和作用

1、熟地为甘带甜,微温不会很寒,归肝、肾经。一般可以用熟地来补阴益精,作为补血的药物,经常和当归、川芎以及白芍一起使用,能够治疗血虚,心悸,眩晕,以及失眠和月经不调;如果和远志、酸枣仁等共用,则可以治疗安神血虚;如果是崩漏下血则可以和阿胶、艾叶等一同服用治补血。

2、对于补肾,熟地也有很大的功效,它是六味地黄丸的主要成分之一,古人谓之“大补五脏真阴”。如果用山药、山茱萸等合用,可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等;用知母、黄柏等一起服用对阴虚骨蒸潮热的患者有作用。除此之外,如果与何首乌一起可以治理精血亏虚白发等。

3、熟地还有强心、利尿、降血糖和升高外周外细胞,增强人体免疫力等的作用。如果和生地一起合用,可以补益,又能清热,对治疗阴血兼有热象的病症有很大的作用。人们也经常用熟地来加入汤料,让煲出来的汤有淡淡的熟地味道,滋补益髓。也有用熟地泡酒,根据不同的需要放入不同的药材一同泡制出来的酒,对养生有非常好的作用。

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篇4:鸡骨草的功效与作用及禁忌

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鸡骨草,中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。下面就由小编为大家介绍下鸡骨草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

鸡骨草的作用

1、对肠平滑肌的影响

对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强。在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响。

2、增强小鼠游泳耐力

鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力。

3、其他作用

鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果。

鸡骨草的用法用量

取15~30g鸡骨草加水煎汤服用,鸡骨草也是很不错的一种煲汤材料。

鸡骨草的功用主治

清热解毒,舒肝散瘀。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。

1、《南宁市药物志》:"消炎解毒。治传染性肝炎,跌打驳骨。叶:捣绒敷乳疮。"

2、《中国药植图鉴》:"治风湿骨痛,跌打瘀血内伤;并作清凉解热药。"

3、《岭南草药志》:"清郁热,舒肝,和脾,续折伤。"

4、广州部队《常用中草药手册》:"清热利湿,舒肝止痛。治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤。"

鸡骨草的功效和作用

1)鸡骨草有很好的清热利湿的作用,鸡骨草有益胃健脾的作用。可以解毒,对于舒肝散瘀有好处。

2)一般会用鸡骨草来治疗舒肝止痛,用鸡骨草来治疗黄疸,对于胁肋不舒和胃脘胀痛有很好的治疗效果。鸡骨草可以用来治疗急性或慢性肝炎,乳腺炎。鸡骨草也可以用来治疗治黄疸肝炎,对于胃痛和乳痈有秀很好的治疗效果。

3)鸡骨草对于跌打伤瘀血疼痛有很好的治疗效果,鸡骨草对于肠平滑肌的影响也是很多的鸡骨草是可以保护肝损伤的。

鸡骨草的禁忌

鸡骨草的种子是有毒的,是不可以直接入药的,要把鸡骨草种子的豆荚全部摘除干净才行。

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篇5:松子的功效和作用

全文共 992 字

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松子,是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。下面就由小编为大家介绍下松子的功效作用,希望可以帮到大家哦。

孕妇吃松子的好处

松子具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效,因此有滋补作用。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。 松子中维生素E高达30%,能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产和辅助治疗不孕。 松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,可以减轻怀孕期间引起的便秘,并滋润皮肤。 松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等,能给孕妇提供丰富的营养成分,对胎儿大脑和神经有着补益作用。 松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用。 值得注意的是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者,胆功能严重不良者应慎食。 功能主治养液,熄风,润肺,滑肠,治风痹,头眩,燥咳,吐血,便秘。

①《海药本草》:主诸风,温肠胃。

②《日华子本草》:逐风痹寒气,虚羸少气,补不足,润皮肤,肥五脏。

③《开宝本草》:主骨节风,头眩,去死肌,变白,散水气,润五脏,不饥。

④《本草衍义》:与柏子仁同治虚秘。

⑤《纲目》:润肺,治燥结咳嗽。

⑥《本草通玄》:益肺止嗽,补气养血,润肠止渴,温中搜风。

⑦《本草再新》:润肺健脾,敛咳嗽,止吐血。

松子的功效

松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治

动脉粥样硬化的作用。

因此,老年人常食用松子,有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷较为丰富,对人的大脑神经也有益处。它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花患者,均有一定的辅助治疗作用。

松子的作用

松子具有抗衰老作用。

松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

松子具有预防心血管病作用。

松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。

松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。

因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

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篇6:麦冬茶的功效与作用

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麦冬因常栽于门前阶边,为护阶之草,故有“门”之名;叶如韭如麦之叶,经冬不凋,故有“麦冬’’之称。下面就由小编为大家介绍下麦冬茶的功效作用,希望可以帮到大家哦。

沙参麦冬茶的做法

材料:北沙参、麦冬各15克,瘦肉250克切片,咳嗽者可加玉竹15克,水2500毫升

做法:武火煮沸后,改为文火煮一小时,约3人量,口感较好易于入口,养阴润肺,益胃生津。

提醒:脾胃虚弱、体质较寒者,宜少服用或慎服沙参麦冬汤,以免损伤脾胃。

从中医的角度来讲,蜂蜜养阴润肺通便的作用更强一些,适于兼有皮肤干燥、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更强些,适于心烦易怒的朋友。如果喝水并不少却仍然小便黄,可在麦冬茶里加上少量莲子心,具有清心除烦的作用。

冬季气温寒冷,而且天气干燥。长期处在这种干燥的天气,嗓子总是会出现干痒难耐。小编建议您不妨来杯麦冬茶,败火除烦又润喉。

对于“麦冬茶的功效与作用?”这个问题,就回答到这里。麦冬养生的方法也比较简单,最简单的莫过于直接泡茶喝。专家人家冬季润润嗓子,来杯麦冬茶。

麦冬的副作用:

1、麦冬临床使用安全性好,动物亚急性毒性实验证明该药毒性很小。

2、有报道服用麦冬引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒。

3、麦冬性寒质润,滋阴润燥作用较好,适用于有阴虚内热、干咳津亏之象的病证,不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。临床将麦冬当作补品补益虚损应注意辨证,用之不当会生湿生痰,出现痰多口淡、胃口欠佳等不良反应。麦冬功效与副作用。

麦冬茶的功效和作用

治疗暑天汗出虚脱

用麦冬、人参各10克,五味子6克,水煎服,每日2剂。对汗出虚脱,心慌心悸,血压过低,汗多口渴,体倦乏力有良效(编者注:此方为金代名医李杲所创,方名叫“生脉散”,已制成生脉口服液)。

治疗肠燥便秘

麦冬、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛

麦冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎

麦冬、黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病

用芦根30克,麦冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分钟,滤出煎液,药渣再加水500毫升,大火煮开后改为小火煎煮20分钟,去渣取汁,将两次煎出的药汁混合,每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁,或见低热,舌红,脉细数。

治疗急、慢性支气管炎

麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克,沙参12克。水煎服,每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

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篇7:明日草的功效与作用

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明日叶(拉丁学名:Angelica keiskei),别名:明日草、八丈草、咸草;因今天摘了叶子,明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名。下面就由小编为大家介绍下明日草的功效作用,希望可以帮到大家哦。

什么是明日草

明日草又被称为明日叶、明月草、长寿草,是一种多年生草本植物,原产于有日本长寿岛之称的八丈岛上。明日草被誉为“21世纪的健康食物”,它富含特有成分查尔酮和香豆素及人体需要的多种矿物质、纤维素、蛋白质、维生素。如今,在日本、韩国、台湾等地,明日草已经成为“健康、活力、长寿”的全能食物。

明日草的功效和作用

全草可供药用,野菜食用或药用,据说有抗癌、防止细胞老化、调理慢性病之效。

在传统药草上明日叶有显著的记载,明末药草名家李时珍先生的《本草纲目》、日本宝永六年《大和本草》、及日本正德二年医寺岛良先生的《和满三才图会》中,都以最高地位推崇明日叶为具有相当价值的珍奇植物。也是传说中秦始皇追寻的长寿神草。

叶含当归素:有抑制中枢神经作用;带柄之煎剂,有降血压作用。

效用:地上部或全草:有清热,利尿,强壮,催乳之效。治高血压,低血压,动脉硬化症,狭心症,心悸,糖尿病,肝病,肝硬化,感冒,气喘,蓄脓症,胃肠病,风湿病,座骨神经痛,失眠症,乳汁不足,肺癌,胃癌。

富含多种营养成分

生物学专家研究发现,明日草微甜而无毒,可作为天然绿色蔬菜直接食用,同时具有医治疾病的药用价值。茎叶中含有十分丰富的各种维生素、矿物质、胆碱等成分,享有“神奇植物”之美称。

具有神奇保健功能

国际权威专家日本大阪药科大学马场贵美江教授等研究发现,明日草具有抗衰老、抗溃疡、抗血栓、抗癌、降血压、调节血脂(降低低密度脂蛋白胆固醇、升高高密度脂蛋白胆固醇)、降血糖、提高人体免疫力等作用。

明日草的服用方法

将鲜叶4片用盐水洗干净,放入嘴里嚼碎后,用温开水送服,每日两次,干叶可用水煮一下,然后饮水,同样有效。

特别提醒:在服用明日草期间不能饮茶。胃肠功能不好者食用时以煮水饮用为宜。

如何种植明日草

明日草有青茎、红茎、混合茎3个品种,其中以红茎明日草最好。家中花盆里种植几枝,既能美化环境,又能吃新鲜叶治疗疾病,一举两得。红茎明日草性喜温怕冷,所以夏天怕烈日晒,冬天怕冷。故夏天要遮阳,冬天应放进室内,而秋季正是栽种明日草的好时机。

明日草的好处

明日叶别名明日草、八丈草,今天摘了,明天又长出芽来,就是这种强韧生命力的特性及由原产地名而命名之。明日叶以「健康药草」受到瞩目是最近的事,经常食用明日叶的当地人,长寿者很多,而且到了高龄仍很健康,能与年轻人一样地劳动,近年来,明日叶许多成分逐渐地被了解,也因此受到瞩目。

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篇8:益母草的功效与作用及禁忌是什么

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益母草是一种草本植物,女性食用益母草有非常好的功效,其中益母草有哪些功效与作用呢?食用禁忌又是什么?下面就由小编为大家介绍下益母草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

服用益母草的禁忌

不宜与肾上腺素同用。益母草具有降压作用,能降低甚至逆转肾上腺素的作用。

不宜与异丙肾上腺素同用。益母草增加冠脉流量,减慢心率,可以拮抗β-受体兴奋剂异丙肾上腺素的心脏兴奋作用。

不宜与阿托品同用。减弱益母草的降压作用。

另外,现代研究发现,益母草的有效成分对子宫有兴奋作用,能收缩子宫,因此,孕期要忌用。目前市场上含益母草的剂型有很多,如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等,各种药品的有效成分各不相同,故患者应在医生指导下,视具体药品并参考病情变化而定。

益母草的作用

对子宫的作用:益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。

抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明,

益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。此外,

益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。

具有改善冠脉循环和保护心脏的作用:益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。

对心血管的作用:益母草对离体豚鼠心脏, 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型,

能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量, 降低冠脉阻力, 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。

对呼吸中枢的作用:益母草有直接兴奋作用,麻醉猫静脉注射益母草碱后,呼吸频率及振幅均呈显著增加,但在大剂量时,呼吸则由兴奋转入抑制,且变为微弱而不规则。在切断两侧述走神经后,仍不呼吸兴奋作用。

对肠平滑肌的作用:小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓,振幅扩大,多量则振幅变小,而频率增加。

其它作用:益母草碱性皮下注射有中枢抑制作用,MLD为0.4-0.6g/kg。兔静脉注射益母草碱1mg/kg,可见尿量显著增加。益母草碱在较高浓度时能使兔血悬液发生溶血作用。益母草碱水浸液用试管稀释法1:13-1:10,对许兰氏毛菌,羊毛样小孢子菌、红色表皮癣菌、星状奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎剂用平板纸片法,对大肠杆菌、志贺氏痢疾杆菌有抑制作用。

益母草的功效

活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。

益母草,又名茺蔚,坤草,是一种草本植物,苦、辛,微寒。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效。

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篇9:核桃壳的功效与作用

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核桃壳是内果皮,外果皮和中果皮在未成熟是为青色,成熟后脱落。下面就由小编为大家介绍下核桃壳的功效作用,希望可以帮到大家哦。

核桃壳的民间验方

1、核桃壳煮水治咽炎:嗓子发炎不光影响吞咽,还会引起发高烧等并发症。核桃壳煮水喝。

具体方法为:准备洗干净的核桃壳两三个,水1000ml。每天早上将核桃壳放入水中煮,待水开后再煮10分钟即可。每天分两三次将水喝完,坚持半年就有明显的效果。

2、核桃壳煮水治胃溃疡:核桃壳煮水,治疗口腔溃疡、胃溃疡,核桃壳具有一定的收敛作用,抓一小把核桃壳,大约有50克,煮水,早晚各服一次。3个月后,胃胀气、胃溃疡得到了控制。

核桃壳的工业应用

1、滤料产品广泛应用于油田、化工、制革等工业污水处理及城市给水排水工程,是各种过滤器最理想的水质净化过滤材料。

2、抛光材料主要应用与眼镜配件、珍珠首饰、纽扣、电子元器件、冲压件等的抛光、去毛刺。王坤德延津

核桃壳的功效和作用

核桃壳煮水治咽炎

嗓子发炎不光影响吞咽,还会引起发高烧等并发症。如果你正为嗓子经常发炎、肿痛苦恼,不妨试试老城区颜先生提供的妙招:核桃壳煮水喝。

具体方法为:准备洗干净的核桃壳两三个,水1000ml。每天早上将核桃壳放入水中煮,待水开后再煮10分钟即可。每天分两三次将水喝完,坚持半年就有明显的效果。颜先生表示,他的一些同事在尝试后,都反映效果很好。颜先生还建议,病友可以试试温盐水漱口的办法,也能有效缓解病症。

核桃壳煮水治胃溃疡

核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。他问我,胃溃疡可不可以用,我说,核桃壳具有一定的收敛作用,所以,你可以试试。于是,他每天抓一小把核桃壳,大约有50克,煮水,早晚各服一次。3个月后,胃胀气、胃溃疡得到了控制。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。

核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

核桃壳的特性

核桃壳是内果皮,外果皮和中

果皮在未成熟是为青色,成熟后脱落。核桃壳是一种经脱脂、破碎、筛选等处理加工过的颗粒状,表面多微孔、吸附效果较好的滤料,也是天然的滚光材料及抛光磨料,用它做磨料不会破坏工件表面、抛光效果好等优点:

(一)抗压能力强 粒径为1.25-1.60mm的核桃壳粒,平均抗压极限为0.2295KN(23.40kgf)。粒径为0.80-1.00mm的核桃壳粒,平均抗压极限为0.165KN(16.84kgf)。

(二)化学性质稳定 不含有毒物质,在酸、碱、水中溶解量很小,核桃壳在盐酸溶液中的损耗为4.99%,在氢氧化钠溶液中的损耗率为3.8%,不会引起水质恶化现象。

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篇10:粳米的功效与作用及禁忌

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粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。下面就由小编为大家介绍下粳米的功效作用,希望可以帮到大家哦。

粳米是什么米

粳米的颗粒粗而短,为椭圓形,透明度髙,表面光亮,看上去似有油性。粳米吸水性差,胀性小,也就是人们常说的“不出饭”,但煮熟后,口感柔和,香气浓郁。

粳米又名大米,有早、中、晚之分,南粳温,赤粳陈粳热,白粳新粳凉。粳米煮粥最养人,老少咸宜。国人自古至今,都视粥为美食,粳米煮粥,香气扑鼻,别有风味,南宋陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”粳米除了熬粥外,可以蒸米饭、焖米饭、做年糕。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效。但精细粳米虽好吃,但它的营养不如糙米好。

粳米保健食谱

①人参粳米粥

人参10克研末,粳米适量,煮粥食。用于中气不足。

②莲子粳米粥

粳米100克,莲子或莲子粉适量,煮粥食。用于脾虚泄泻。

③马齿觅梗米粥

粳米、马齿苋,煮粥食。用于血痢。

家庭营养食谱

①龙眼肉粥

龙眼肉100克,粳米100克,将二味同煮做粥,红白相间,粥香味美。

②海参粥

海参适量,粳米100克。先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂后,同米煮为稀粥。粥香味美,营养丰富。

③花生粥

花生米45克,怀山药30克,粳米100克,冰糖适量。分别将花生米及山药捣碎,再与粳米相和,同煮为粥,候熟入冰糖调匀即可。粥黏稠香鲜,营养全面。

粳米的功效和作用

米中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氛酸含圼较少。米中各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也具有很髙的营养功效,是补充营养素的基础食物。

中医认为,米性味甘平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪过明目、止烦、止渴、止泻的功效,多食能强身,使人容颜焕发。

米粥具有补睥、和胃、淸肺的功效,米汤有益气、养阴、润燥的功能,性平,味甘,有益于婴儿的发育和雔康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。因此用米汤冲奶粉,或以米汤作为婴儿的辅助饮食,都是比较理想的。

粳米不仅易消化,还可以滋养脾胃。陈稻新碾出的粳米更适合老人和小孩的消化吸收。

粳米和大米的区别

大米分为粳米、籼米、糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。 粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米。

粳米饮食宜与忌

粳米是老弱妇幼皆宜的食物,对病后脾胃虚弱或有燥热口渴的病人更为适宜。奶水不足时,妈妈也可用粳米汤来辅助喂养婴儿,每餐60克。

粳米做成粥更易于消化吸收,但做粳米粥时,千万不要放食用碱,因为粳米是人体维生素B1的重要来源,食用碱能破坏粳米中的维生素B1,会导致维生素B1缺乏,出现“脚气病”。

用粳米做米饭时一定要“蒸”,而不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素。

不能长期食用精米,而对糙米不闻不问。因为米在加工时会损失大量营养,长期食用会导致营养缺乏。所以应粗细结合,才能保持营养均衡。

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篇11:千日红的功效与作用

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千日红喜阳光、耐干热、生性强健,原产美洲热带,为热带和亚热带常见花卉。供观赏,头状花序经久不变,除用作花坛及盆景外,还可作花圈、花篮等装饰品。下面就由小编为大家介绍下千日红的功效作用,希望可以帮到大家哦。

千日红的形态特征

一年生直立草本,高20-60厘米,茎粗壮,有分枝,枝略成四棱形,有灰色糙毛,幼时更密,节部稍膨大。叶片纸质,长椭圆形或矩圆状倒卵形,长3.5-13厘米,宽1.5-5厘米,顶端急尖或圆钝,凸尖,基部渐狭,边缘波状,两面有小斑点、白色长柔毛及缘毛,叶柄长1-1.5厘米,有灰色长柔毛。

花多数,密生,成顶生球形或矩圆形头状花序,单一或2-3个,直径2-2.5厘米,常紫红色,有时淡紫色或白色;总苞为2绿色对生叶状苞片而成,卵形或心形,长1-1.5厘米,两面有灰色长柔毛;苞片卵形,长3-5毫米,白色,顶端紫红色;小苞片三角状披针形,长1-1.2厘米,紫红色,内面凹陷,项端渐尖,背棱有细锯齿缘;花被片披针形,长5-6毫米,不展开,顶端渐尖,外面密生白色绵毛,花期后不变硬;雄蕊花丝连合成管状,顶端5浅裂,花药生在裂片的内面,微伸出;花柱条形,比雄蕊管短,柱头2,叉状分枝。胞果近球形,直径2-2.5毫米。

千日红的功效和作用

性温,味辛,内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素,具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、止咳、利尿、美容养颜等功效。

有清肝定喘的功效,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。

清肺散结,降血脂、血压。

活血通径、散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。

果实称白平子,含“红花子”油,能降胆甾醇和高血脂;软化和扩张血管,防衰老,调节内分泌。

千日红的主要价值

1、很好地观赏价值

千日红具有很好地观赏价值,是城市美化、公园还有家庭选择的极好地观赏植物。每到千日红花期,一片紫红色大花簇在绿叶的陪衬下,在紫红色花朵上还点缀着白色的绒毛,分外好看,是夏季非常受欢迎的公园里花朵,开的分外灿烂。

2、极高的药用价值

千日红可以入药,带采集到的千日红晒干后即可入药,可以清肺祛痰平喘,对治疗肺病、呼吸道疾病具有治疗作用。晒干的千日红花朵既可以被用来泡茶喝,还可以作为一味中药用于中药方中。千日红味道略带甘甜,被现代医学技术开发出了千日红药片和药剂等不同的医药形式。千日红可以治疗头痛风、尿道不畅等疾病,尤其是对慢性气管炎等病症有很好地针对治疗作用。

千日红的注意事项

不适宜搭配其它花茶。

千日红虽然有清肝定喘之功效,但它里面的千日红素会让没有哮喘的人喝完后,多少会有点儿精神麻木感。

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篇12:玉米须的功效和作用_玉米须的药用价值

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玉米须是非常常见的一种中药。关于玉米须的功效作用以及药用价值有哪些大家清楚吗?下面就由小编为大家介绍下玉米须的功效和作用以及药用价值,希望可以帮到大家哦。

玉米须泡水喝的禁忌

专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候,很多人家里都会煮玉米,但是将玉米须随手扔掉,这是一种非常浪费的行为。

中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。

平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。

一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。

除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。

玉米须的药用价值

有利尿消肿;清肝利胆的功效。主治水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压,糖尿病,乳汁不通。

1、治高血压、头昏脑涨

玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。

2、治急性肾炎

玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个,生地黄15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1剂,连服4~5剂,症状消退后,服济生肾气丸,每日2次,每日6~9g。

3、治齿龈出血

玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。

4、治眩晕

玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。

5、治咳嗽

玉米须30g,陈皮9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。

6、治血吸虫病、肝硬化,腹水

玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1剂,15剂为1疗程。

7、治尿路感染

玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g。水煎服。

8、治尿血

玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。

9、治高血压,伴鼻衄、吐血

玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g。水煎冷却后服。

10、治急慢性肝炎

玉米须、太子参各30g。水煎服,每日1剂,早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。

玉米须的功效和作用

利水、消肿

在妇科方面,它可用于预防习惯 性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

降三高

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的,亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

利胆作用

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮,可抑制有害的低密度脂蛋白产生,具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍,可以降低血中胆固醇的浓度,进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

治黄疸

和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。

止血

因为玉米须能加速血液凝固过程,提髙血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。

抗过敏

因为它有抗过敏作用,所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

开胃作用

玉米须有开胃作用,可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人,效果很好。 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

减肥作用

玉米是粗粮中的减肥食品之一,玉米的种类很多,但是由于玉米的纤维素含量非常高,因此有很强的饱腹感,可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒的作用。

催乳作用

《滇南本草》认为其“宽肠下气,治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困”。常用量30—60克,水煎服。可催乳,可与猪脚炖服1日2次。

止泻作用

对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

治湿疹

湿疹是夏季的一种常见皮肤病,表现为皮肤先出现红色丘疹,粟粒样皮疹或疱疹,继而伴有渗出液,干燥后形成灰白色或黄褐色痂皮,搔后易发生感染。玉米须性平、味甘淡,有清利湿热之功,湿疹多由湿邪所致,故用玉米须内服外敷治疗,有良效。

治肾结石

玉米须对尿液中草酸钙晶体具有抑制作用。多项随机对照的临床实验也发现,玉米须煎水服用确能够治疗肾结石,有效率在六成左右,这个有效率虽然不是特别高,但作为一种非手术疗法来说,已经是很不错了。

玉米须的副作用

玉米须是没有副作用的,也没有毒的,我们能够放心的吃。 >>>下一页更多精彩“玉米须的食用方法”

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玉米须的食用方法

1、苡仁玉米须粥

薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

2、玉米须荠菜汤

鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

3、玉米须煮鸡蛋

玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

4、石斛玉米须茶

石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。

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篇13:海马的功效与作用及食用价值

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海马属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。下面就由小编为大家介绍下海马的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

海马的食用价值

1、人参海马粉:人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下。 本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足,腰酸,少气乏力。

海马平喘散

原料:海马5g,当归10g。

制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。

主治肾虚哮喘。

还童丹

原料:海马l对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g,木香55g,红花,没药,莲子芯,净莲肉,细墨,龙骨,朱砂各18g,菟丝子 26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各11g,麝香3g,母丁香26g。

制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。

以上各品共捣为粉,酒糊为丸,如梧桐子大。每日服1次,每次30丸,渐加至50丸,空腹用温酒或温开水送服,夏季可用清茶送服更佳。主治肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症。

海马追风膏

原料:制乳香、制没药各130g,海马、豹骨、当归、紫荆皮,透骨草,牛膝、白附子各120g,赤芍,骨碎补、穿山甲、桂枝、制川乌各60g,红花、追地风、千年健、血竭各30g。

制法:先将乳香,没药,海马,血竭等分别捣碎研末,和匀,其它各品入油(麻油)锅炸焦,去渣,加适量广丹熬至滴水成珠状,再加入已研碎之品,边熬边和匀,趁热排在红棉布上。每张膏45~60g,使用时先温热,使膏药变软,贴穴位患处,每周换药1次。主治风寒湿痹,肩背疼痛,腿疼腿软,筋骨疼痛等

三鞭酒

原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海马,鹿茸,人参,青桂花,沉香,龙骨,阳起石,覆盆子,桑螵蛸。

制法:共切碎浸入酒中,10日后饮酒。每日2次,每次50mL,早晚服。主治肾虚,神经衰弱,腰背酸痛,贫血头晕,惊悸健忘,自汗盗汗等。

龟龄集酒

(又名“老君益寿散”、“鹤龄丹”)

原料:鹿茸100g,人参100g,熟地30g,山甲40g,肉苁蓉40g,杜仲20g,枸杞子20g,海马 50g,蚕蛾10g,锁阳20g,急性子20g,黑附子100g,生地40g,麻雀脑20g,甘草10g,川牛膝 20g,青盐40g,补骨脂20g.硫磺2g,细辛10g,石燕50g,地骨皮20g,天门冬20g,大蜻蜓20g,音 羊藿20g,砂仁20g,菟丝子30g,公丁香15g,白酒10000mL。

制法:上述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡15日后饮用,每日2次,每次10~20mL。

功效:大补元阳,益肾固本。适用于肾阳虚亏,命门之火不足所致的神疲乏力,头晕耳鸣,畏寒肢冷,腰膝酸软,筋骨酸痛等。

木香汤

原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。

制法:用童尿浸软木香、大黄、白牵牛,用之包裹巴豆,再放入童尿内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g,睡前温服。主治多年虚实积聚症块。

海马的功效和作用

温肾,散结消肿。主治:精神衰惫,遗尿,肾虚喘逆,跌打损伤,痈肿疔疮。

中药海马的用法用量

内服:煎汤,3~9g;研末,1~1.5g;或浸酒。外用:适量,研末掺或调敷。

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篇14:猪心汤的功效和作用

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猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。猪心即猪的心脏,性平,味甘咸,含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效,下面就由小编为大家介绍下猪心汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

如何挑选新鲜猪心

猪心汤无论添加什么辅料下去煲汤,主料还是猪心,那么挑选一个新鲜优质的猪心尤为重要。不好的猪心不但煮出来的汤不好喝,还会让猪心汤的功效大打折扣,喝了也是白喝,再加上不好的猪心还会吃坏人的肠胃。那么如何挑选新鲜的猪心?

如果是新鲜的猪心,心肌的颜色就是红或淡红色,猪心上面的脂肪是乳白色或微带红色。

如果是新鲜的猪心,按压的时候会结实而有弹性,闻起来会无异味。

值得注意的是,变质的猪心的心肌为红褐色,脂肪微绿有味,心肌无弹性,组织松软。而且猪心的上部有结节、肿块、颜色有异。

猪心汤的功效和作用

猪心汤,顾名思义就是以猪心为主要材料,辅加其他材料煲成的汤。我们都知道猪心即猪的心脏,它的药性比较温和,味道有点甘味。

猪心是补益食品。如果我们的心神有什么问题都会吃猪心。同时来说猪心是一种营养十分丰富的食品,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这些营养素都可以加强我们的心肌营养,还可以增强我们的心肌收缩力有很大的作用。

猪心在药疗方面还可以有很好的补虚,安神定惊,养心补血的功效,可以很好地预防各种心脏方面的疾病,多喝猪心汤可以保护好我们的健康。

在很多地方,猪心还会用来炒来吃,这样的的猪心也比较香,但是广东人无汤不欢,所以更喜欢用猪心来煲汤。

猪心汤怎么煲

猪心汤的做法猪心汤的营养和功效那么好,不少朋友有空的时候都会购买猪心来煲汤喝。我们也知道,一般煲猪心都会搭配不同的药材来煲汤,这样煲出来的汤既美味,花样又多,功效还可以不同。那么猪心汤怎么煲?下面介绍猪心汤的三种煲法。

仁枣猪心汤:

(1)将一个猪心用清水泡去血水,洗干净沥干水分切成厚片,然后放在锅里焯水,捞上来沥干水分备用。

(2)然后将仁枣洗干净后就和猪心一起放进汤锅里,一般会放两小快冰糖,然后开大火煲,开了以后转小火煲。

青橄榄炖猪心:

(1)青橄榄大少许,怕有苦味可以少放,要把青橄榄破开两瓣,之后在浸泡5分钟,这样可以去除青橄榄的青涩味道。

(2)猪心半个,把买回来的猪心洗干净去污血,切成片沥干水分待用。

(3)在锅里加入适量的水,先把青橄榄放下去炖半个钟,再下猪心大火煮沸后小火慢慢炖一个半钟就可以了,可以不加盐。

朱砂煲猪心:

(1)将一个猪心洗干净不用切成片,然后浸泡在水中半个小时去除血水,然后整个拿出来用盐来搓搓。

(2)将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入),这时也可以放盐进去,盖上盅盖,放锅中隔水炖约三小时就可以了。

猪心汤的适宜人群

猪心用来煲汤人人喜欢,有些人也喜欢猪心的爽口。话虽如此,但是每种食物都会有它的禁忌和适宜人群,食物吃对了,我们的身体才会更健康,特别是适合自己的才会更好。那么猪心汤适宜什么人喝?适宜的人群广泛吗?下面我们一起来看看。

(1)猪心汤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦的人喝,简单地来说就是心血比较少的人,这类可以多盒猪心汤,中国常说“以形补形”也不是没有道理。

(2)猪心汤适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。简单来说就是有心脏相关疾病的人都可以喝猪心汤,猪心所含的营养素正是我们的心脏所需,所以多喝猪心汤有益于我们心脏的恢复。

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篇15:木香的功效与作用及副作用

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木香是一种重要的中草药植物。传统中医药学称木香主治中寒气滞、呕吐泄泻、里急后重。含多种芳香挥发油,具有行气止痛、温中和胃、解痉降压和抗菌作用。下面就由小编为大家介绍下木香的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

木香的食用方法

木香槟榔丸

【主要成份】木香、槟榔、枳壳(炒)、陈皮、青皮(醋炒)、香附(醋制)、三棱(醋炙)、莪术(醋炙)、黄连、黄柏(酒炒)、大黄、牵牛子(炒)、芒硝。

【性 状】本品为灰棕色的水丸;味苦、微咸。

【简介/商品功效】行气导滞,泻热通便。用于湿热内停,赤白痢疾,里急后重,胃肠积滞,脘腹胀痛,大便不通。

【用法用量】口服。一次半袋(3g)—1袋(6g),一日2次—3次。

【不良反应】尚不明确。

【禁 忌】孕妇禁用。

【注意事项】

(1)寒湿内蕴胃痛、痢疾及冷积便秘者慎用。

(2)年老体弱及脾胃虚弱者慎用。

(3)忌食辛辣油腻、酸性及不易消化食物。

大枣木香粥

【原料】木香6克,粳米30-60克,大枣20枚,白糖适量。

【制作】将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥将熟时加木香再煮片刻,放入白糖调匀即可。

【用法】每日2-3次,温服。

【疗效】健脾和胃,燥湿止泻。适用于小儿脾虚腹胀泄泻。

【注意事项】小儿疳积,胃肠积滞者不宜用。

木香的功效和作用

行气调中。本品味辛苦,性温,辛散温通,苦降,其味辛香走窜,可升可降。入脾、肝、胃经,脾主升,胃主降,肝主疏泄,而调畅气机。故本品能行气调中,用于中焦气滞之证,行脾胃气滞,而行气止痛,脾主运化,胃主受纳,二者升清,降浊,相辅相成,并依靠肝的疏泄调气机的功能。由于风寒等外邪侵入,或饮食不节,或七情所伤,而致脾胃的失降,运化功能及肝的疏泄功能失职,气机升降失常,气行不畅,阻于中焦,出现脘腹攻痛或窜痛,痞胀,闷满,食欲不振等症,本品辛香走窜,温通苦泄,疏通气机.行气通腑,通则不痛,为行气调中的佳品。

活血通络。本品辛散温通,其色赤,故入血分、可活血散瘀。脾统血,主四肢、肝藏血,主筋,故可活血通络,用于风寒痹痛,血瘀疼痛等证。对于各种原因引起的气血运行不畅而出现的瘀血痛经,闭经,腹痛,跌打损伤,以及风寒湿邪客于经脉,留滞于筋骨关节,气血瘀滞的关节痹痛等证,可活血行瘀,通络而止痛,因其性温,从寒邪内侵者最为适宜。

利尿通淋。《神农本草经》日木香:“主邪气,辟毒疫,主淋露。”木香味辛性温、辛散行气,性温可通,有理气通淋之功。用于气淋之证最宜。气滞淋证多由湿热内阻,气滞不通所致,小便涩滞,脐下胀满疼痛特甚,舌苔薄白,脉象沉弦,治用木香理气通淋,气行滞消,小便自通。

辟毒消恶。如《神农本草经》曰:“木香,辟毒疫。”《本草经集注》曰: “消恶气。”治瘴气,如感受山岚雾露湿热郁蒸之毒气后,表现寒热交作,神志昏迷,或声音哑,治用木香有御瘴雾,消恶气之效。《本草从新》曰:“木香杀鬼物,循瘴雾,去腋臭。”

消癖化癓。《药物论》曰:“木香消痃癖瘕块,胀瘴.逐诸壅气上冲烦闷。“癓多由七情内损,饮食不节,内伤生冷,寒凝气结,气滞血涩;气机失宣,气聚不散而为气瘕,症见:胸胁或脐腹气聚成块,胀急疼痛,或大或小,或左或右,或防于饮食,或得暖气矢气则舒,舌苔薄白,脉象沉弦。治用木香行气消瘕,如《景岳全书·瘕瘕类》曰:“行气之法,大有权宜。如气实则壅滞,宜破而行之,气闭则留蓄,宜利而行之;热则干涸,宜寒而行之,气寒则凝结,宜温而行之,此散气治瘕之在法也。”

理气止痛。木香是理气止痛的最常用药。以脾胃为主,全消化系统各脏器之疼痛均可使用。木香所含之挥发油、内酯和生物碱具有较强的舒张平滑肌痉挛的作用,尤其对消化系统疼痛的效果较好,对食管、贲门、胃、十二指肠、肠道、胆管、肝管、胰管的痉挛性疼痛和功能紊乱之胀气,均有治疗效果,并且是主要的中药,中医辨证不论实证、虚证都能使用。

木香的副作用

(一)传统文献

《本草纲目》:无毒。

(二)临床观察

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用也没有明显副作用。阴虚内热病人多用、久用使人口干和生内火。

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篇16:白苏的功效与作用

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白苏(Perilla frutescens),为一年生草本。古名荏,又称荏苒。种子可榨油,并可与老茎共入药,叶可提取芳香油。株高约1米。下面就由小编为大家介绍下白苏的功效作用,希望可以帮到大家哦。

白苏的食用价值

苏叶、茎、花、种子和根,均有很高的营养价值。据化验,幼嫩茎叶中,含蛋白质!,脂肪,碳水化合物,粗纤维,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素C,尼克酸;种子中含蛋白质,胡萝卜素!,维生素B1,维生素B2,维生素E!,氨基酸也很丰富而且平衡。白苏子种子脂肪油含量较高,脂肪油中含有大量人体必需的脂肪酸、亚麻酸、亚油酸、等。是一种营养价值高的理想食用油。此外,种子含丰富的氨基酸和种类齐全的矿质元素,具有较高的营养价值,是一种较理想的食品添加剂。

白苏的功效和作用

1.对神经系统作用

小鼠灌服白苏叶甲醇提取物2g/kg,可使腹腔注射环已巴比妥钠的睡眠时间延长84%。挥发油主要有效成分系紫苏醛和豆甾醇[1]。叶提取物中分离得到的紫苏醛,左旋柠檬烯,紫苏酮,香薷酮,肉豆蔻醚和莳萝油脑化学类型化合物,各以要当于提取物2g/kg的量给小鼠口服,也有延长戊巴比妥钠睡眠时间作用,其中含莳罗油脑和肉豆蔻醚型化合物的叶提取物作用最强[2]。

2.轻泻作用

含紫苏酮型物质(PK)的叶提取物1g/kg口服,可能性显著促进小鼠小肠内容物推进,0.25g/kg剂量即有此作用。将PK类物质继续分离得到的紫苏酮19mg/kg促进小肠内容物推进率可达138%,在3.8-15mg/kg剂量依赖性试验中,口服15mg/kg时作用达峰值,口服的ED50为11.0mg/kg。将PK15mg/kg、60mg/kg注入十二指肠,也可使小肠内容物推进增国中。在体外空肠纵行肌孵育液中加入10-6g/kg、10-5g/ml、和10-4g-ml的PK,有剂量依赖性松弛作用。而10-5g/kg的PK剂,它可刺激环形肌蠕动,松弛纵行肌[3]。

3.对免疫系统的影响

白苏叶汁给小鼠腹腔注射,可使腹腔渗出液中中性粒细胞聚积。叶汁还可使造模而升的高小鼠血清肿瘤坏死因子水平下降。白苏叶的抗过敏物质在体外有直接抑制巨噬细胞产生TNF的能力。白苏提取物还能抑制IgE产生[4]。

4.抑菌作用

白苏叶中得到的白苏油对接种和自然泻染的细菌(变形杆菌)、真菌(酵母菌、黑曲霉菌和青霉)均有抑制醛、蒎烯、柠檬烯成分的提取液口服可延长感染绿脓杆菌的小鼠存活率[6]。

5.其他作用

从白苏中得到的化合物有黄嘌呤氧化酶抑制作用,可治疗痛风[7]。白苏子全草热水提取物100μg/ml对牛心磷酸二酯酶的抑制活性平均为36.2%,其中的三氯甲烷(CHCI3)可溶性组分抑制活性为62.6%,不溶于CHCI3组分几乎无抑制活性[8]。

6.毒副反应

紫苏酮小鼠口服的LD50为78.9mg/kg,腹腔注射的LD50为13.6kmg-kg。另有报道紫苏酮给小鼠腹腔注射,雄性小鼠LD50为6mg-kg,雌性小鼠为2.5mg/kg。给母牛静脉注射约30mg的紫苏酮10h后可引起呼吸系统症状,3d后死亡。19mg/kg剂量给绵绵羊静注,也会有呼吸系统不良反应,但5d后有所恢复[9]。紫苏酮给绵羊灌服40mg/kg,仍可存活。小鼠腹腔注射10mg/kg,24h内死亡,并可见广泛肺水肿和腹腔渗出物[10]。15mg/kg、20km/kg、25mg/kg的紫苏酮给在体羊肺血液灌流,可增加肺微血管渗透作用,使肺血管外分泌物增多,出现严重肺水肿。

白苏的药用价值

不仅富含营养成分,而且含有紫苏醛、紫苏醇、芳樟醇、薄荷脑、紫苏酮、柠檬烯、丁香酚等化学物质,具有特殊芳香和杀菌防腐等多种作用,性温、味辛、无毒,其根、茎、叶、花和种子等均可入药,为常用中药。

其叶称苏叶,有解表散寒、行气和胃功能,主治风寒感冒、鼻塞头痛、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐、解鱼蟹毒等症;

茎杆称苏梗,有顺气、安胎、发散风寒和化痰等功效,主治胸闷气胀、妊娠呕吐、胎动不安和外感等症。

种子称苏子,有镇咳、祛痰功能,主治咳嗽、痰多、胸闷、气喘,以及冠心病、高血脂等症;但是紫苏子和白苏子的植物来源虽为同一种,其化学成分有相似之处,但还存在着明显的区别。因此认为紫苏子和白苏子不宜等同入药。

全株谓之全草,有散寒解表、理气宽中功效,主治风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等症。

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篇17:鱼翅的功效作用营养价值和食用方法

全文共 1265 字

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鱼翅,是高档昂贵食材的代表之一。你们知道鱼翅有哪些功效作用吗?它的营养价值食用方法又是怎么样的?下面就由小编为大家介绍下鱼翅的功效和作用以及营养价值,希望可以帮到大家哦。

鱼翅的制作技巧

鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。

鱼翅的副作用

鱼翅这种美味高档的营养品被水银污染的程度高达70%,含有可被人体吸收的水银比率已超出正常允许含量42倍。摄入过量的水银会对孕妇和她们的孩子产生非常大的危害,尤其会影响孩子大脑和神经细胞的生成。

真假鱼翅的辨别方法

看色泽、透明度、黏度和弹性,人造鱼翅不像真鱼翅那样有透明度,颜色混浊。

看弹性和韧性,假鱼翅用手一掰就断了,而真鱼翅怎么掰也只会变弯而不会折断。使用温水泡好的真鱼翅用手轻轻一拽也会断,而假鱼翅却不容易断,原因是假鱼翅里有鱼胶。

鱼翅在泡发前是白色的,做成熟食则成晶莹剔透的半透明状或者接近全透明状,形态十分饱满

天然鱼翅黏性很强,就像每次啃完骨头后手上会粘有一层胶状的物质,而假的鱼翅条条分明,几乎没有什么黏性。

鱼翅的功效和作用

祛压降脂:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效;

养颜护肤:鱼翅含有丰富的胶原蛋白,有利于滋养、柔嫩皮肤黏膜,是很好的美容食品。

和胃消食:有益气、开胃、补虚的功效,能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。

提高免疫力:气血不足、营养不良、体质虚弱之人,各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。

鱼翅的营养价值

鱼翅的主要成分是胶原蛋白,它是一种蛋白质。可是这种蛋白质是不会直接被我们人体吸收的,而是会在胃肠中被消化成氨基酸以后,再被我们人体吸收。

鱼翅中的蛋白质与牛奶、鸡蛋、肉类所含的蛋白质非常相似。由此我们可以看出鱼翅的营养价值还是比较高的。

鱼翅中富含的胶元蛋白,能滋阴壮阳、益气开胃,又有预防骨骼老化、防骨刺等药用功效。

鱼翅软骨中含有的“鲨鱼软骨素”能够防癌抗癌、滋养肌肤、延年益寿。

鱼翅的食用方法

【鱼翅羹】

用料准备:鱼翅50克、虾仁150克、金针菇25克、竹笋半根、香菇3朵、淀粉少许、乌醋1小匙、胡椒粉少许、白糖少许

做法步骤

将虾仁、鱼翅洗净,竹笋去壳切丝,香菇泡软后切丝备用。虾仁沾上生粉,用滚水略烫捞起备用

烧热油锅,爆香香菇,然后把金针菇、竹笋加入后,再放2杯清水煮滚,加入鱼翅,再煮滚

依次加入虾仁、乌醋、糖、味精于锅内,用生粉水勾芡,最后洒上胡椒粉即可。

【鱼翅捞饭】

用料准备:鱼翅25克、米饭适量、扇贝少许、虾仁少许、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精2克、葱5克、姜5克、花椒适量、淀粉少许、十三香适量、高汤适量

做法步骤

先将鱼翅泡至2个小时以上

将泡好的鱼翅用清水投净,在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟,然后用清水投净

取一锅放入食用油,在放入花椒大料炸一下扔掉,在放入虾仁和扇贝炒一下,掉入海鲜酱油爆锅完成

下入高汤,再放入适量的水和鱼翅煮开

放入盐和鸡精,在加水淀粉勾溥欠便可。 >>>下一页更多精彩“真假鱼翅的辨别方法”

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篇18:中药延胡索的功效与作用及禁忌

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延胡索又名元胡、玄胡,为罂粟科紫堇属多年生草本植物,与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”,为大宗常用中药。下面就由小编为大家介绍下延胡索的功效作用,希望可以帮到大家哦。

延胡索的食用药膳

延胡索酒

原料:延胡索、黄酒各适量。做法:将延胡索研细末,备用。酒烧热后调药末5克,一日服两次。药膳功效:本酒活血散瘀、理气止痛,适用于产后恶露不尽、腹内疼痛等。

延胡益母草枣蛋

原料:延胡索10克,枣15克,益母草30克,鸡蛋200克。做法:先将延胡索、益母草、鸡蛋、大枣洗净。将药材和鸡蛋同煮,鸡蛋熟后,捞出去壳。将鸡蛋再次放回锅中,继续煮2—3分钟,去渣取汁,吃蛋喝汤即成。药膳功效:此方适量方可活血理气、化瘀止痛,很适合经行量少、血瘀腹痛、舌质紫黯有瘀点的患者食用。

延胡索汤

主料:鸡蛋210克辅料:益母草30克延胡索10克枣(干)15克、将元胡、益母草、大枣、鸡蛋,加清水适量,煮至鸡蛋熟后,去壳再煮片刻,去渣取汁

主料:黑米50克糯米100克辅料:枣(干)10克当归6克延胡索3克调料:冰糖15克

详细步骤

糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

元胡以小布袋包好;

当归、红枣用冷水洗净;

锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;

再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;

加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

延胡索的功效和作用

镇痛作用

用电击小鼠尾巴法证明内服延胡索具有止痛作用。其所含生物碱的镇痛作用以乙素最强,丑素次之、甲素与癸素最弱,但均不及吗啡强。是通过阻断脑干网状结构上行激动系统及一些下行抑制功能而起作用,对大脑皮层无直接作有。延胡索乙素及丑素有耐受性、并能与吗啡产生交叉耐受性。

延胡索含有的延胡索粉,延胡索甲素、乙素、丑素等成分均有很好的镇痛功效,对于抑制疼痛有突出的作用。延胡索的止痛镇痛作用虽然相较于吗啡较弱,但是却不容易形成成瘾性。

止痛作用

延胡索具有很好的止痛功效,中医角度来说,其具有的活血散瘀理气的功效可有效的缓解气滞血瘀导致的疼痛,如治疗胸胁疼痛,脘腹疼痛,痛经,跌打损伤疼痛等有很好的效果。

镇静催眠

延胡索的调节中枢神经系统的作用对于镇静,安定,催眠也有很好的作用。

实验证明给猴灌服延胡索乙素后,可见活动减少,低头瞌睡,攻击反应消失。乙素与巴比妥类药物有协同作用,并能对抗苯丙胺的兴奋作用,但不能对抗电休克。对心血管系统的影响

实验室用延胡索全碱对豚鼠心电图的观察表明、能显著减慢心率,并对垂体居叶素引起的心电图改变有拮抗作用,使心律失常消失。离体兔心实验证明可抑制心肌收缩力、显著增加冠脉流量、与罂粟碱相似。用心得安阻断冠状血管β-受体后,其冠脉流量较阻断之前更为增高。本品对血压无明显改变,有轻度降血脂作用。

对胃肠道作用

实验证明,本品大量可抑制胃液分泌、使胃液分泌的总量显著减少,并具有抗溃疡作用,可能与机体内儿茶酚胺的作用有关。

抑制胃溃疡延胡索多种生物碱对大鼠实验性胃溃疡有显著的对抗作用,对胃酸分泌有抑制功效。

延胡索具有很好的抗溃疡的作用,对于预防和抑制胃肠溃疡有很好的作用,并且有降低胃酸的作用。

促进内分泌腺分泌

延胡索乙素能促进大鼠垂体分泌促肾上腺皮质激素,其作用部位可能在下丘脑;还能使甲状腺重量增加,能影响甲状腺功能;对小鼠动情周期有明显的抑制功效。

对心脏作用

延胡索生物碱有减慢心率的作用,能使麻醉犬心输出量和冠脉流量明显增加。延胡索生物碱还有抗心律失常和抑制心肌收缩力的作用,与拮抗钙有关。

延胡索可用于心脑血管疾病的治疗,具有扩张血管,抗心律失常,增加血流量,降低血压等作用。延胡索对抗心肌缺血有很好的作用,可减轻心肌坏死。

延胡索的禁忌

血热气虚及孕妇忌服。

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篇19:中药龙胆的功效与作用

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龙胆草,中药名。为龙胆科植物及中药材龙胆的统称。植物龙胆在中国大陆、俄罗斯、日本、朝鲜等均有分布,生长于海拔400米至1700米的地区。下面就由小编为大家介绍下龙胆的功效作用,希望可以帮到大家哦。

龙胆草的副作用

用量过大:龙胆草对胃肠道有轻度刺激作用,有利于食物的消化。但大剂量服用则妨碍消化,并可出现头痛、面红、头晕、心率减慢。

药不对证:龙胆草为大寒之品,泻火力强,易伤阳气。使用不当即会出现不良反应。例如龙胆草有利胆作用,临床上常被用于治疗胆石症。这种疾病疗程一般较长,用龙胆草长期清泻,常会出现头晕、乏力、神倦。此则为苦寒的龙胆草伤及正气的不良反应。

龙胆的功效和作用

龙胆草有保肝、利胆、健胃之功效,对四氯化碳肝损害有保护作用,能减轻肝组织细胞变性和坏死,有效降低转氨酶;能够收缩胆囊和增加胆汁分泌,从而有利于肝胆。少量龙胆草可有效促进胃液和胃酸的分泌,使人食欲大增,有极好的健胃功能;但不可大量服用龙胆草,会抑制分泌,减少食欲,阻碍消化。

龙胆草治疗脱发有显著疗效。内服加上外洗,治疗几个疗程,毛发就会慢慢长出,直至头发茂密,脱发痊愈。经试验证明,患者体会高速我们,脱发的治疗过程中应该当守虚中有实,祛邪扶正,是药才可为治疗所用。

龙胆草性味苦涩,大寒无毒,主治骨间寒热、惊病邪气,继绝伤,定五脏,杀虫毒,在治疗清热燥湿、泻肝定惊、湿热黄疸、小便淋痛、阴肿阴痒、湿热带下、肝胆实火之头胀头痛、目赤肿痛、耳聋耳肿、胁痛口苦等病症上疗效较为显著。

龙胆草有祛火定风、泻肝胆火之功效,可治疗发烧引起的惊风抽搐症状;治疗胆囊炎、胆结石、病毒性肝炎等引起的黄疸,口苦,目赤,耳聋,胁痛。还可利水消湿,主治目痛颈痛、两胁疼痛、湿热上亢等症。龙胆草可以驱虫消食,治疗小儿热泄下利等症,去肠中小虫,益肝胆气,止惊惕。

龙胆草有镇静降压、利尿之功效,可降低血压;还有抗菌消炎作用,对于多种致病菌都有不同程度的抑制作用,其注射液可有效促进炎症细胞的吞噬功能;龙胆草可抑制抗体生成,有抗过敏功效;有松弛骨骼肌的作用,龙胆草苦苷可抑杀疟原虫,龙胆草煎剂对猪蛔虫有较强的麻痹和致死作用。

龙胆草的毒性介绍

龙胆碱小鼠灌胃的LD50为460mg/kg,皮下注射大于500mg/kg,静脉注射为250-300mg/kg。另有报道龙胆碱小鼠灌胃LD50为1.3g/kg。

龙胆草的使用禁忌

本方药物多为苦寒之性,内服每易有伤脾胃,故对脾胃虚寒和阴虚阳亢之证,或多服、久服皆非所宜。脾胃虚弱作泄及无湿热实火者忌服,勿空腹服用。

(1)该品大苦,大寒,中药苦味之中仅次于马钱子,胜于黄连,居第二位,多用败胃,且不易入口,应佐以甘草。以调口味。

(2)黄连、龙胆草皆为清热泻火要药,黄连偏清心胃之火,龙胆偏泻肝胆之火。

(3)龙胆与黄柏皆能清下焦湿热,但龙胆长于泻肝胆实火,而黄柏主泻相火而清虚热。

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篇20:柠檬的功效作用禁忌事项有哪些

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柠檬中含有丰富的营养成分,受到很多人的欢迎。那么你们知道柠檬具体有着怎样的功效作用吗?它的食用有没有什么禁忌?下面就由小编为大家介绍下柠檬的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。

柠檬怎么吃才能减肥

一、柠檬水

只需一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱,温度较低易有清凉爽口的感觉。每日至少喝下6杯的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食。如搭配每日15分钟运动,排汗解毒,效果更好。

喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

二、柠檬醋

柠檬500克、冰糖500克、陈醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。将柠檬洗净后放置阴凉处,晾干水分后切成片或小块。将果片及陈醋放人瓶内,加人冰糖,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化,然后密封,放置阴凉处。浸泡约30天后,将柠檬全部捞起。然后再等15~30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。

柠檬与醋都能够分解脂肪、杀菌、调整肠道、帮助消化,还能平衡人体酸碱值,促进新陈代谢,美容养颜,减肥又养生。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。

三、柠檬香蕉茶

在杯子中放入9朵菊花和一片鲜柠檬,注入开水浸泡5分钟后,去渣,再把新鲜的香蕉片一片放入茶中浸泡即可。柠檬的酸和香蕉的涩结合,一定程度上降低食欲。此外,香蕉能清热、通便、解酒;柠檬味酸,能健胃、化痰止咳、杀菌、降血脂等;菊花则可以提神。

四、柠檬海带茶

材料:海带100克,柠檬汁100克,冰糖少许。

将海带洗净切条,加清水及100克鲜柠檬汁煮沸,放凉后加少许冰糖调味即可饮用。海带中含有碘元素,可促进甲状腺素分泌,提高新陈代谢,柠檬汁能舒张软化血管,促进血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这款茶可以消除积滞在皮下的脂肪,达到减肥目的。

五、柠檬蜂蜜酒

将1汤匙的柠檬汁、1汤匙的蜂蜜和适量的白兰地酒混合,晚间饮用。帮助入睡,提高睡眠质量,也有利于养颜、减肥。

柠檬不能和什么食物同吃

1、柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克

同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。

3、柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

柠檬的功效和作用

抵抗坏血病

20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。

解毒

烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的维生素C有解毒作用!

增加胃肠蠕动

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

预防心血管疾病

杨勤兵主任介绍,柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

安胎止呕

柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适合女性的水果。

两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

生津解暑开胃

别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,杨勤兵主任说,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。

在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

清热化痰

柠檬也能袪痰。临床发现,柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

抗菌消炎

柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体。

缓衰老抑制色素沉着

祖国医学认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。现代营养学研究也发现,柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

柠檬的食用禁忌

胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。

柠檬的常见吃法

柠檬可乐

材料:

可乐1罐 冰块80克 黄柠檬2-3片

做法:

(1)杯子加柠檬片用搅拌挤压几下。

(2)加冰块,倒可乐至九分满,即可。

柠檬薄荷茶

材料

柠檬1个,薄荷(洗净,只要叶子),开水(刚开的),冰糖(怕酸的亲们可加冰糖哦)

做法

(1)把水煮开;

(2)把柠檬切片,放入玻璃杯中;

(3)把薄荷叶放入玻璃杯中;

(4)加冰糖(按个人口味);

(5)倒入开水就好了。简单易学,不妨试试吧!!!

柠檬红茶

材料

主料:红茶两包,柠檬1个

配料:开水适量,冰块适量,薄荷叶适量

做法

(1)取一容器洗净擦去水分,放入红茶包。

(2)煮沸水后冲入红茶包的容器内。

(3)红茶包浸泡3分钟左右,捞出茶包,放至凉温。

(4)柠檬洗净外皮,切成小三角(也可切成薄片)。

(5)将柠檬加入到红茶内,如果喜欢喝冰饮的,可以待红茶凉却后加入冰块。

(6)最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。 >>>下一页更多精彩“柠檬不能和什么食物同吃”

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