金鳟鱼刺多么【精品20篇】

吃鱼对身体好，通过吃鱼能强壮身体，在秋天，鱼肉最鲜美，红烧、清蒸、慢炖、做汤这些常见的做鱼方式能让人好好的享受一番，但是，在吃鱼的时候，总有一些事情需要我们注意，那就是鱼刺卡在了喉咙中。不少人都会有这样的情况，如何解决，众说纷纭。鱼刺卡在喉咙里怎么办？可不是简单的小事情，说不定一根小小的鱼刺，都有可能让你丢失性命，下面就来看看，鱼刺卡在喉咙，这样做最安全。

鱼刺卡在喉咙怎么办

1、用镊子取出

吃鱼的时候，鱼的大小、种类不同，会造成其身上的鱼刺不尽相同，可能有些鱼刺较大、有些鱼刺则较小。

较大的鱼刺很有可能会划破喉咙粘膜，伤害到喉咙。较小的鱼刺，危害性可能没有那么大，但是，即使是再小的鱼刺，也要特别注意。

用照明工具照射咽喉部位，要是鱼刺不是很大，同时扎的不是很深，可以用长镊子将其取出，这样的方法适合于家庭急救。

2、到医院耳鼻喉科就诊

要是发现进入到咽喉中的鱼刺扎的很深，同时，鱼刺过大，这个时候，千万不要盲目的取出，最好还是应该到医院的耳鼻喉科接受医院的治疗。以免自己取出的时候，造成不必要的麻烦。

3、软化鱼刺

在生活中，还可以通过软化鱼刺的方法，当然，这样的前提是鱼刺小。可以适当的食用乌梅，酸酸的乌梅对于软化鱼刺有较好的作用，可以把乌梅含在嘴中。

也可以准备几片维生素C，将其含在嘴中，这样对于软化鱼刺也有较好的作用。

4、轻拍后背取出鱼刺

要是察觉到鱼刺细小、并且扎的位置不深，其实还可以适当的轻拍后背，在拍后背的时候，能够很好的吐出鱼刺。

拍的时候，一般轻拍背部两肩胛中间的位置，对于吐出鱼刺有较好的效果。

这些误区不能有

1、狂吃米饭

在生活中，不少人察觉鱼刺卡在喉咙里会吃大量的米饭，企图这样能够把鱼刺吞咽下去。

其实，这样的方法非常不科学，虽说米饭能够把喉咙中的鱼刺吞咽下去，但是，有时却会使得鱼刺越扎越深，严重的时候，甚至会导致喉咙部位的大血管出现被刺破的情况，甚至有可能危害到生命。

生活中不乏一些人，企图用吞米饭的方式，但是，却会造成鱼刺最后刺破食管，甚至会造成刺破主动脉，造成食道、肠道出血，造成内部组织出现感染的情况，大大的危害到健康。

2、用手抠

有些时候，察觉到鱼刺卡在喉咙，有些人会用手指伸入喉咙中去抠，这样的方法根本不科学，在抠鱼刺的过程中，很有可能会造成鱼刺越扎越深，严重的时候甚至会导致鱼刺进入到呼吸道。

要是造成鱼刺刺伤消化道，那就是一件非常糟糕的事情了，希望大家要多加注意，在生活中，不要用手抠鱼刺。

3、喝开水

在生活中，有些人察觉到喉咙里有鱼刺，还会狂喝水，认为这样能够把鱼刺吞咽下去，其实不然，既然鱼刺已经卡在了喉咙中，要是再进行吞咽，往往会造成鱼刺发生位移。

造成鱼刺卡位不断的加深，这样的危害性是极大的，是非常容易造成鱼刺划伤喉咙，造成不必要的麻烦。

4、喝醋

在生活中，还有一些人，会想着喝醋能够把鱼刺软化掉，在民间也一直流传着喝醋能让鱼刺下去的说法。这样的观点其实并不科学，食醋的酸味即使有，但是，对于软化鱼刺还是很难完成的。

更不用说，在吞咽的过程中，往往会造成鱼刺滑落到喉咙，造成喉咙被划伤。

5、认为鱼刺小无所谓

在生活中，有些人会有这样的想法，因为吃的鱼小，可能身上的鱼刺相对也小，即使是鱼刺卡在了喉咙里，但是，却感觉到无所谓，这样的想法，无疑是不安全的。

要是耽搁时间长，会造成喉咙发生感染，造成一系列的并发症。

结语：以上就是在生活中，吃鱼的时候，鱼刺卡在喉咙里的相关介绍，希望上面的介绍对大家有所帮助，在鱼刺卡在喉咙的时候，不要着急，更不要有上面说到的这些误区，正确的进行处理，对于取出鱼刺，保健身体有非常好的帮助。

有的人喜欢吃鱼但不会吐刺，所以在做鱼是可以直接把鱼刺剔掉，那吃鱼是就方便多了，那么剔除鱼刺难吗，剔除鱼刺有什么方法呢。

鱼刺怎么剔除

1、如果我们购买的鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞刮干净，用剪刀将鱼鳍剪掉。

2、用刀将鱼腹部抛开，把内脏部位全部都拿出来，记住千万不要把鱼胆弄破，否则那可就太苦了。

3、从靠近鱼骨的地方下刀，贴着鱼骨片下去，将鱼骨取出来。

4、鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺(如果没有看到可以用手轻轻的按压一下鱼肉)贴着鱼刺将这块鱼肉片下来，记住两片鱼肉都要片下鱼刺哦。

5、剩下的两片鱼肉在鱼背出也有很多小细刺，用刀贴着鱼背部分片下去就可以把这部分刺去掉。这样就取出了靠近鱼骨处完全没有鱼刺的肉了。

6、鱼背部的肉刺多而且细，但是就这么将这部分肉都扔掉又会觉得太可惜，大家可以用刀背轻轻的刮这部分鱼肉，将鱼刺慢慢的刮出来就可以吃了。

鱼刺剔除容易吗

以鲫鱼卵代替鱼肉鲫鱼卵和鱼肉的营养相差不大，家长也可以给小孩吃鲫鱼卵代替鱼肉。需要注意的是：鲫鱼卵一定要煮熟，否则容易消化不良。家长可以红烧鲫鱼卵，这样既美味又安全。

怎么可以快速剔除鱼刺

1、将秋刀鱼买回来后放入水中，然后稍微浸泡一下，这样才能将秋刀鱼身上的血水弄干净，浸泡大概10分钟左右即可。

2、接着将秋刀鱼的头切掉，想将秋刀鱼的鱼刺弄掉，就需要先将秋刀鱼的头部切除掉，这样才能让秋刀鱼的鱼刺更容易拔掉

3、挑起头部的鱼刺。接着将头部的鱼刺挑起来，这时候才能慢慢将头部的鱼刺慢慢抬起来，这样才能让鱼刺更容易剔掉。

4、用手慢慢将鱼刺挑出来。接着用手慢慢将鱼刺挑起来，用手慢慢挑，手的力度要轻一些，这样才能让鱼刺慢慢和鱼肉脱落下来。

5、将鱼尾去除掉。接着将鱼刺去除掉了以后，到了鱼尾的地方时，用刀将鱼尾切除掉，这样才能让鱼刺和鱼尾都分开来，这样才能让鱼刺完全脱离掉，这样一整个鱼刺都能去除掉了。

6、最后再将散落在鱼肉上的鱼刺一一挑出来，然后再将鱼刺弄干净。

吃鱼的注意事项

1、较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。

2、当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。

3、如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。

4、鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。

5、被鱼刺卡着时，喝醋是不正确的做法。

简要回答

鱼刺一旦卡在喉咙中，最好的方法是去医院，在平时的生活中发现鱼刺卡在喉咙中，可能事先并没有产生太大的风险。但是大家为了尽可能的缓解，应该及时的去医院，一般人们在生活中，鱼刺卡在喉咙中，主要卡在扁桃体、舌根等等位置，通过做喉镜之后，能够发现鱼刺的具体位置，最终将鱼刺取出。

鱼刺卡在喉咙中能自愈吗

其实很多人发现鱼刺卡在喉咙中，想要有效的缓解，直接吞饭团或者是喝醋，其实这些方法都不太好使。一般小一点的鱼刺，通过吞饭团或者是喝醋，就能够有效的缓解，不排除有些鱼刺特别的大，这时候吞饭团或者是喝醋产生的效果都不好。

鱼刺卡在喉咙里多久会消失

鱼刺一般卡在喉咙中，大小方向都是不一样的，所以鱼刺卡在喉咙中多久会消失，肯定是因人而异的。一般在生活中发现鱼刺卡在喉咙中，不要强行的吞饭团，避免加重咽喉部位的损伤。

条件允许的情况下，直接去医院的耳鼻喉科就诊，通常情况下通过就诊时就能够发现异物的所在位置，并且能够及时的取出。也有部分患者被鱼刺卡在喉咙中，通过反复多次检查都看不到鱼刺，这时候鱼刺可能比较小，直接扎在黏膜下面。

鱼刺卡喉咙是日常生活最常见的,虽然不是大问题,但是也要警惕。鱼刺卡喉,喝醋?吃馒头?咽饭?这些都是错误的治疗方法。而如果儿童吃鱼被鱼刺卡喉，家长应尽早带孩子治疗。

晚上6点半，急诊送来个3岁女娃娃园园哭闹不止，吞咽困难。园园妈妈说晚饭的时候用中午剩的鱼汤泡饭给孩子吃，吃的时候家人在一旁逗乐，边笑边吃，园园吃的比较快，“狼吞虎咽”样，不一会园园说：有卡。园园妈妈说孩子被鱼刺卡到了，便拿来米饭给女儿喂了一口，跟园园说：“直接咽下去，鱼刺也就跟着一起下去了。”园园咽下米饭后嗓子还是疼，吞咽有些困难，一旁的奶奶又拿来馒头让园园咬了一大口，这一大口下去园园疼的更厉害了，便哭闹起来，家人赶紧抱着园园来到医院。

到医院检查后发现鱼刺卡在咽部，在医生的帮助下取出来鱼刺，因为吞咽米饭和馒头的原因，鱼刺刺进咽部比较深，取出鱼刺后还有些出血。

小儿吃鱼或喝鱼粥时，若进食太快、太急、边吃边笑、“狼吞虎咽”、食物未经细嚼慢咽而吞入，均有造成咽、喉、食道异物的可能性。而卡入的部位不同，临床表现，治疗方法也各异。

鱼骨（刺）卡入咽部最为常见

患儿可出现异物刺痛感，吞咽时症状明显，有些患儿不肯咽口水，而引起流涎。如刺破粘膜，可见少量血液。较大患儿可嘱其吐出或咳出，若于口咽部见到鱼骨，可在手电筒照明下用长镊子轻轻取出。如孩子不配合，千万不要强行取，以免孩子挣扎，引起出血。切忌用固体食物强行吞咽，因此法不仅不可靠，反而有可能将异物推向深处，加重病情或增加治疗上的困难。此外，喝醋也于事无补。若鱼骨（刺）进入喉咽部，应及时去医院，由耳鼻喉科医生在间接或直接喉镜下用咽异物钳取出。

喉异物是呼吸道异物中最危险的急症

由于喉部声门裂为呼吸道最狭窄处，一旦呛入鱼骨停留或嵌顿于喉腔声门区则易出现声音嘶哑，严重者可引发呼吸困难、发绀或窒息，是呼吸道异物最危险的急症。它多见于较小婴幼儿，这与其咽喉反射发育不健全、咳嗽力量不足有关。其临床表现为吃鱼或喝鱼粥时突发剧烈咳嗽，可伴有面红哭闹、恶心呕吐，随后出现声音嘶哑，严重者可有喉喘鸣、呼吸困难、发绀等。电子喉镜检查可确诊。因此，家长若发现患儿出现上述症状，则应及早就医，以免延误病情，危及生命。

食道异物应尽早诊治

鱼骨卡入食管较为少见，多因进食仓促、边吃边玩、“狼吞虎咽”或误吞咽异物后，又强行咽下固体食物等造成。患儿可有吞咽疼痛、咽下困难，甚至滴水不入。尖锐的鱼骨若穿破食管壁，时间久后，可引起食管炎、食管周围感染、食管气管瘘、纵隔脓肿、大出血等严重并发症，因此早期诊治甚为重要。临床上若怀疑本病时，可行食道钡棉X拍片检查，以明确鱼骨是否存在及所在部位。一旦确诊应全麻下及时行食道镜探取术。

家长要知道一些土办法并不科学，还是要尽快去医院取出鱼刺，以免耽误治疗。如果您想了解更多的儿童意外窒息有哪些急救方法的相关知识，可以到来查询搜索呦！

梭鱼是有分为海水梭鱼和淡水梭鱼的，一般来说，海水梭鱼的刺比较少，基本上只有几根大刺，而淡水养殖的梭鱼刺就会稍微多一点，并且肉质也会差一些。

梭鱼刺多吗

海水梭鱼刺不多，淡水梭鱼刺较多，大家在购买的时候要注意了。

梭鱼虽然是海鱼但是现在也可以淡化养殖了，而且梭鱼盛产在渤海等地方，浙江一带也有繁殖。我们家买的海水梭鱼一点小刺都没有，只有中间脊梁骨一根和肋骨刺。梭鱼只有开冰梭才是美味，就是刚开春冰凌熔化时。其他月份的不能吃，土腥气太重并且有股油泥味儿，当地人是不吃的。

梭鱼好吃吗

梭鱼鲜香肉嫩，下饭配下饭几乎不要太鲜味。这种海鱼最大的特点便是没有鱼腥味，不必担忧家人不爱吃了。

梭鱼可以清蒸、红烧，或者是腌制后煎、烤。做之前加料酒、盐腌入味，再做口味更好。这梭鱼其实有十几年没吃过了，过去在早市总能买到，后来不怎么看到卖的也就忽略了这种鱼，前不久逛农贸市场又看到这梭鱼忽然有犯馋了，这个鱼的优点就是肉特别嫩而且刺特别少，就有几根大刺没有毛毛小刺，这一点简直是我的最爱。

梭鱼的做法

原料：梭鱼、葱、姜、蒜。

做法：

1.姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉(煎鱼防粘锅底)。

2.锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下锅中，慢煎。

3.底面煎至金黄色时，轻轻将鱼翻面继续煎。

4.另一面也煎至金黄色时，加入清水，将姜片、蒜、葱放入，加入料酒和生抽，大火烧开水后中小火慢炖。

5.汤汁慢慢变成了乳白色，当汤汁渐少时，加入盐调味，继续收汤汁，这个时候要注意看着锅，因为很容易粘锅，收到合适的汤汁时，关火。

梭鱼适合什么人吃

梭鱼一般人群皆可食用，但是对海鲜过敏者、痛风病患者和糖尿病患者不能食用。

根据梭鱼的营养价值和功效，梭鱼营养价值颇为丰富，蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、钙、磷、钾、镁、硒等微量元素，很适合营养不良者、正在长身体的青少年以及孕妇食用;此外，心血管疾病患者、老年人、产妇等人群都适合食用。此外，有记忆力衰退、心悸、心率失常、近视等症状的人群也可食用。

鱼是一种很健康的肉食，经常吃鱼会给人带来健康，但这也存在一个非常严重的问题，因为鱼的身体里有很多鱼刺，所以人们在吃鱼的时候，总会不小心吞下鱼刺，那么软化鱼刺的方法有哪些呢?

其实在民间有不少误区，这个误区就是在喉咙卡鱼刺之后喝醋化解，其实这是没有科学依据的，醋虽然有软化的作用，但在喉咙处只是流过，根本不会起到软化鱼刺的效果，所以人们一定要尽量避免这个误区。实际上软化鱼刺的方法有以下几种：1、取活鸭子1只，倒捉鸭脚，使其流出口水，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便溶化。2、用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。3、可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。

综上所述，软化鱼刺可以服用鸭涎水、服维生素片以及食用橙子皮。

家庭聚会，免不了吃吃喝喝开心一下。特别是过年，大家都喜欢吃鱼，年年有余嘛。然而吃鱼就有可能被鱼刺卡喉，那么鱼刺梗在孩子喉中怎么办？吞饭科学吗？

鱼刺卡喉紧急处理

首先可以吞咽橙皮。鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。

其次可以用维生素c软化。细小鱼刺鲠喉，可取维生素c1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。

第三可以饮鸭涎水。取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。

第四可以饮橄榄核水 用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。

鱼刺梗在孩子喉中怎么办

日常生活中，孩子被鱼刺或其他异物梗在喉中是常有的事。家长通常采取的做法是让孩子大口吞咽饭团或馒头。这对有些小的鱼刺或刺得不深的可能会有一定的效果。但不是一种科学合理的方法，因有时吞咽不成功，反而会将异物推至食管内，嵌刺在粘膜上并越刺越深，甚至会损伤食管粘腊或食管及其周围的血管，造成更大的伤害事故。正确的做法应该是：发现孩子喉中梗有鱼刺等物，即让孩子停止进食并叫孩子不断用力作“哈、哈”的哈气动作，利用气管里冲出的空气压力，哈出一些刺得表浅的异物，也可在手电筒照射下，在孩子的扁桃体，舌根或咽部寻找异物，必要时用镊子将异物取出，注意动作要轻快，不要伤及周围组织。还可用手指伸向咽喉，使咽喉肌肉收缩、放松，在呕吐中带出异物。家庭中，还可用口含食醋，漱口后吞下醋液的方法消除异物。

如果没有发现鱼刺，就说明鱼刺的位置较深，拔出有困难。或者看到了鱼刺，但鱼刺非常粗大，扎得很严实，这些情况，就不要乱拔，避免发生新的创伤。一定要到医院请专业医生诊治，使用专业的器具，在消毒抗菌的环境中尽快取出鱼刺。如果你对儿童意外窒息有哪些急救方法等有关儿童意外方面的知识还有疑问，请继续关注儿童玩耍窒息安全常识栏目。

生活中有很多意外会不期而至，所以大家平时一定要提高自我保护意识。有很多人在吃鱼的时候很容易被鱼刺卡住，如果没有及时进行处理，也很容易给身体造成一定危害，吃到鱼刺卡喉咙怎么办?下面小编为您解答。

喝醋法并不能软化鱼刺，喝下的醋顺流直下，在伤处仅短暂停留，效果有限，还刺激肠胃。吞饭、咽韭菜的方法更加危险，压力之下，将鱼刺由喉面“推”入气管再至食道，期间不但会造成划伤，还会使鱼刺越刺越深，若不幸刺破血管，非常危险。抠喉催吐可能加重消化道损伤，一旦用力过猛，肌肉收缩，也可能导致异物卡得更紧。

具体操作方法

1、请人帮忙拔出鱼刺。即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。

2、妙方软化鱼骨头。如果通过观察找不到骨刺，而患者仍有鱼刺卡喉的感觉，也可用简便的小验方将骨刺软化;威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。

3、饮井水，鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。

4、饮鸭涎水。取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。

5、呕吐法吐鱼刺。上法无效则尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。

温馨提示：

较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。食道卡住异物该如何正确急救?多掌握一些意外伤害急救小知识，这个问题就迎刃而解了。

很多人喜欢在酒店吃水煮鱼片，鱼片吃起来嫩滑而且无骨刺，小孩也爱吃。那么，黑鱼怎么片鱼片去骨呢？黑鱼怎么片鱼片没刺？

黑鱼怎么片鱼片去骨

用手摸一下靠近头部分，还有部分小骨头，应该算是胸腔或是鳍的骨头，需要再去掉一个角。摸一遍整块鱼肉，确保没有骨头了。

片鱼片，斜着片，这样鱼片可以大点。先竖着切一点，进去之后再斜着切。刀功不太行的话先把鱼留速冻一会儿，好切点。

片下来的最后分成了三堆，完全没有骨头的两侧鱼片，腹部带肋骨的鱼片，还有脊椎骨的鱼块（鱼头鱼尾）。

小贴士

我家一般还是把肋骨和两侧的鱼片放一起做酸菜鱼，但吃的时候知道夹的是有没有骨头。我老婆和娃不太会吃的就挑两侧没骨头的鱼片，我就无所谓随便挑了。

头尾和脊椎骨一般做个干菜番茄汤吧。

黑鱼怎么片鱼片没鱼刺

在鱼的初加工时，根据鱼的类型和鱼刺的生长结构，把鱼的刺用刀片下来。已草鱼为例，首先把鱼的背部用刀片开，使整条鱼一分为二，然后把鱼头取下，再把鱼脊骨片下，用斜刀法紧贴鱼肋骨刺将刺片下。在用刀片鱼片时凭感觉慢慢下刀遇到小叉刺再用镊子或者牙签取出小分叉刺即可。

1,去鳞去内脏洗净，收拾鱼的时候注意将鱼腹中的黑膜去干净，鱼鳔是可以留下的。

2、将鱼头、鱼尾切下。

3、去脊骨。

4、将脊骨切成小段

5、将鱼头从当中劈开

6、将肋骨片下，并切成片，注意尽量不要将鱼刺切断

7、开始片鱼片，将鱼肉皮朝下至于案板上，菜刀按由头向尾的方向斜向入刀，千万别弄反了，要不鱼肉中的小刺就被切断了，鱼片就没法吃了，片鱼片的时候可以按一连一断的方式下刀，这样片出的鱼片会呈蝴蝶状

蝴蝶片在上浆腌制的时候会黏在一起，下水烫的时候需要一片一片单独打开再入水，这样会导致鱼片下水时间不一，前面的鱼片和后面的鱼片会生熟相差很大，不是太老就是不熟。就弄成一片一片的，即容易又方便过水烫，保证鱼片的软嫩。

水煮鱼片怎么做

材料：鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。

做法：

1、黑鱼片成片，用少许盐、料酒、姜粉、生粉和一个蛋清抓匀腌15分钟。

2、一锅内放清水，烧开后将豆芽下水焯至8成熟，控干水分，均匀地放入盆内。

3、锅置旺火上油热后，放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香，加姜、蒜、葱、干红辣椒中火煸炒。

4、倒入高汤，加盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少许醋、白糖、酱油，（尝一下咸淡）。汤滚开保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3～4分钟放入鸡精（或味精）即可关火。

5、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。

6、另取一干净锅，倒入油，待油热后，关火先晾一下。然后加入多多的花椒及干辣椒（看个人的嗜麻辣程度，我不喜太辣所以没有放太多辣椒），用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味，把锅中的油及花椒、辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，（也可以在大盆里上面放好辣椒，然后将熟花椒的热油倒到盆中）上面撒上香葱即可。

大家都知道吃鱼对健康好，也能帮助大家补充身体的营养，多吃这些健康的食物对身体的恢复好。鱼的做法有很多种，鱼味道鲜美又营养。注意吃鱼的方法，因为不注意就会出现卡住喉咙的问题，下面大家和本网一起看看，如何解决鱼刺卡住喉咙的问题。

鱼刺卡住喉咙怎么办？

1、刚开始出现的时候，可以用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。

2、看看咽喉的症状，较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部，主要是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方，如果发现刺不大，扎得不深，就可用长镊子夹出。具体的为鱼刺最容易刺在扁桃体上，张大口就能看到的，可以用镊子取出；如果鲠在舌根部，自己看不到，应该尽快去医院请医生帮忙取出来。

3、饮橄榄核水，用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。

4、鱼刺鲠喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。

5、饮井水，鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。

6、饮鸭涎，取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。

7、看吃的鱼刺大小，如鱼刺较小，可喝几口食醋，或取一个乌梅(去核)与一些砂糖一起含在口中，使鱼刺软化，再吃馒头、蛋糕等，使鱼刺随食物咽下。

8、看自己的喉咙是不是有疼痛，看不到鱼刺，但是食鱼者仍然说咽喉疼痛或者是鱼刺非常小的时候，面对这种情况就只能是软化鱼刺或者是消除鱼刺了，偏方是大蒜一瓣切断塞入鼻孔，然后是吞咽白糖一勺，不能喝水，效果不好，可以多次吞咽白糖。再没有效果的话，就需要去医院进行治疗了。

9、看看自己的咽喉症状，如果吞咽后胸骨后疼痛，说明鱼刺在食管内，应当禁食，尽快去医院诊治。记着，我们平时采用大口干咽饭团的办法，试图将鱼刺推压下去这样是不正确的。这样做，细软的鱼刺可能侥幸被带进胃内，但大而坚硬的鱼刺有可能因此越扎越深，甚至刺破食管或大血管，造成严重的后果。

如何避免卡到鱼刺？

1、吃鱼时卡到鱼刺很普遍，但如果能够仔细的挑出鱼刺，细细咀嚼，那吞下鱼刺的可能性也就小一点。

2、尽量选择鱼刺少一点的品种作为菜肴，这样对于牙口不好或者自理能力还不够的小孩来说都是一个避免方式。

最后提醒大家，鱼刺卡喉看似是一件小事，但也有鱼刺划破食管，刺入肺达几个月甚至几年的情况发生，为了避免出现更严重的情况，吃鱼时一定要小心谨慎一点。

简介:很多人都有过鱼刺卡在喉咙里，无法吐出或吞咽的经历，而且很痛，很不舒服。下面是在这种情况下应该做什么的介绍。

许多人都有过这样的经历:鱼刺卡在喉咙里，无法吐出或吞咽，而且很痛，很不舒服。下面是在这种情况下应该做什么的介绍。

首先，我们应该掌握各种鱼骨的排列规则，从而掌握剔骨的技巧。

例如，虞姬的背上有许多鱼骨，长边没有小鱼骨，等等。不要吃鱼太快，以免鱼骨被裹在鱼里，被一块吞下去。

如果发生这种情况，不要担心。对于细鱼骨，先咳嗽几次，看看鱼骨是否能咳出来。如果没有，在嘴里吃一口醋，慢慢咽下喉咙。醋可以软化鱼骨，鱼骨可以和食物一起吞下。

为了帮助吞下鱼骨，最好吃什么食物？一些父母让他们的孩子擦干他们的胃，这实际上是不好的。在饭团的压力下，鱼刺会更深。最好吃一些粘粘的食物，如糖果、汤圆等。如果有绿色橄榄，多吃也非常有效。

吃鱼时，不慎将鱼刺卡在喉咙里，也会引起很多麻烦，如果引起火症，说不定要长期求医。因此，及时的进行急救，是很有必要的。那么误吞鱼刺如何急救呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

急救措施：

较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部，主要是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方，如果发现刺不大，扎得不深，就可用长镊子夹出。

对较小的细刺，也可用食醋或威灵仙煎汤含漱，效果也较为理想。

注意事项：

较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。

当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。

如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉，所以要等待观察一下，如果仍感到不适，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。

鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺刺在舌根或咽喉的入口处。

温馨提示：在鱼刺刺伤时，运用正确的方法及时处理，可让你减轻痛苦，千万不要觉得是小事而隐忍不处理，以免引起后期喉咙炎症。如果你对刀伤的急救技巧有哪些等有关意外伤害急救方面的知识还有疑问，请继续关注刀具刺伤急救安全常识栏目。

异国短毛猫(详情介绍)

生活中，我们都知道狗狗爱啃骨头，猫咪爱吃鱼，狗狗它能啃咬坚硬的大骨头，但是它却不会吃鱼。而对于猫咪来说，它能吃鱼，而且不会被鱼刺卡到。那么，猫咪吃鱼为什么不怕鱼刺呢？

1、猫咪的舌头正面像粗锉刀一样,有千百个朝后倒的小隆起物,即舌乳头组成，乳头实际上是由指甲一样的物质构成.这种物质本身并无味觉功能.它可以帮助猫剔除猎物骨头上的肉,这样的话,猫一般就不太会吃到鱼刺。还有就是猫的食道结构和人的也不一样的,猫的整个食管壁都长。有便于反胃的肌肉,使它能容易吐出多余的或不适宜的食物，猫就是用这种方便的方法,吐出一部分较难消化的猎物骨肉，有时猫也以此作为带回食物喂养幼猫的手段。相反地,人的食道上部没有这种肌肉,因此不容易随意呕吐

2、猫咪其实是怕鱼刺的。首先猫在吃鱼的时候，舌头上的倒刺会帮助猫把鱼肉舔下来，猫一般是不会吃到鱼骨的；而且有点软刺的话，也不一定会卡到嗓子啊——这和人吃到鱼刺有时会卡到但并非每次都被卡到是一样的。如果注意观察，会发现如果不幸被卡到，猫咪会把自己胃里的食物吐出来，直到鱼刺被带出去为止。

大家在生活中应该都听说过三文鱼吧，但是你吃过三文鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟三文鱼的鱼刺多吗，以及三文鱼应该怎么吃呢，如果你也想知道我们就一起来学习吧。

三文鱼的鱼刺多吗

一般情况下，三文鱼是有刺的。三文鱼的刺会比较少，而且比较大，很容易去除。世界上大部分的鱼都有鱼刺。有刺这是因为鱼身体里的鱼刺是用来帮助鱼类运动的，在水中通过这些鱼刺给鱼的身体起到了一个支撑的作用，从而进一步通过鱼儿身体上的肌肉进行运动的，整个的运动过程和蛇类的运动基本相似。不过，三文鱼的刺叫鱼骨，也可以叫鱼刺，很少，也很稀松。而且，三文鱼的鱼刺比较大和完整。

三文鱼应该怎么吃呢

1、用三文鱼做刺身是他的经典吃法，这种吃法在日本最为常见，在制作时，要把准备好的三文鱼片成薄片，下面铺一层冰，然后把三文鱼片放在冰上，再把胡萝卜清洗干净以后也切成片状。

2、在吃的时候把黄瓜放在手上，取一个三文鱼片放在中间，把它们卷起来，用牙签固定好，另外取适量的生抽和芥末制成酱汁，放在小碗装，想吃的时候可以直接拿起卷好的三文鱼，去醮食料汁后食用。

小孩子可以吃三文鱼

三文鱼又称鲑鱼，是世界较为着名的食用海鱼种类之一。三文鱼特点为肉质十分鲜美，可以烹饪之后食用，还可以生食。食用三文鱼对降低血脂和胆固醇十分有效，可以较好防治心血管类疾病。而且其所含有的营养，也是大脑和视网膜发育必不可少的营养物质，但是三文鱼营养价值虽高，若是太小的宝宝一般不建议吃三文鱼。

吃三文鱼有什么注意的呢

1、保鲜

三文鱼主要生活在环境极复杂的水中，有什么不知道的细菌，并且还有传染性。所以，三文鱼在进行保鲜时，要进行密封，以免感染其它食物。

2、新鲜程度

生吃三文鱼最主要的是因为味道很鲜美，营养不会受到破坏，可是这是要在鱼肉是新鲜的前提下的，否则生吃鱼肉不仅不鲜美、营养，还会引起腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。所以在挑选三文鱼时，一定要挑选那些既结实又有弹性，并且颜色是鲜艳的橙红色的鱼肉，并且一次性不要买太多，否则其新鲜度不宜保存。

3、不与水果同食

虽然没有相关报道，三文鱼与什么食物相克，但是三文鱼作为海鱼的一类，而海鱼是不能与富含维生素C的水果同食，所以为避免三文鱼的营养遭到破坏，不要与水果同食。另外，也尽量别与蜂蜜与甘草同时食用，以免出现中毒等情况。

鲽鱼刺不多，是海鱼中常见的一种鱼，没有多少肌间刺，并且像鲅鱼、鲐鱼、黄花鱼、鲳鱼、三文鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼、金枪鱼、鳐鱼、牛尾鱼、鲷鱼、带鱼、石斑鱼等等的鱼刺也是比较少的。

鲽鱼，又名比目鱼，它们常常栖息在浅海的沙质海底，主要以捕食小鱼虾为生。它们的身体是扁平的，双眼同在身体朝上的一侧，其朝上的这一侧颜色是可根据周围环境的改变而变化的。鲽鱼的身体表面有极细密的鳞片，这也是它们最明显的外观特征。同时，鲽鱼的种类比较多，分布也是比较广，很多国家都在捕捞鲽鱼，常见经济品种捕捞国家有俄罗斯、中国、加拿大、挪威、葡萄牙、冰岛、德国、丹麦、美国、格陵兰等，这也使得鲽鱼成为饭桌上经常可以见到的美食，加上鱼刺比较少，成为老人和小孩可以放心食用的鱼类。

今天小编要为大家讲讲用偏方解决鱼刺卡喉的方法，一起来看看吧。

操作方法

含绵白糖

用一个普通勺子舀半勺绵白糖，放在口中含着，不要咽，等到唾液把白糖融化成糖稀状时，迅速咽下去，鱼刺卡喉的问题就立刻解决了。

饮鸭涎水

取活鸭子1只，倒捉鸭脚，使其流出口水，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便溶化。

服橄榄水

用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。

服维生素片

用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。

塞大蒜、吞白糖

大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如果没有见效的话就重复使用。

按摩喉部

按摩脚上喉咙反射区（脚面大拇指和二指之间，太冲边上），约一分钟即可。

咽橙皮

可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。

镊子夹出鱼刺

请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。

汤水偏方

威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。

很多朋友喜欢吃鱼，但是却因为不会吃而放弃了这一美食，毕竟如今因为吃鱼被卡喉咙的朋友真的太多了。虽然在民间也有很多应对鱼刺卡喉咙的方法，但是这些方法真的管用吗？真相往往都是伤人的。那么鱼刺卡喉怎么办？

被鱼刺卡喉这样做竟要命千万不要这么做

大口吞馒头，吞米饭是其中很长见的一种应对方法，那么鱼刺卡喉，吞馒头真的管用吗？真相是吞咽馒头等方式易把鱼刺压得更深，甚至造成创伤、感染，这造成的后果大家可想而知了。

此外这种方法还易将异物吞入胃内，从而使异物在食管壁嵌顿得更深。

造成食道穿孔、纵膈感染等问题，严重的还会导致血管破裂出血危及生命。

所以被鱼刺卡到喉咙后，千万别求助于米饭、馒头、面包、饭团等，硬咽是解决不了问题的。

鱼刺卡喉喝醋科学吗？

另外还有一个盛传的方法就是喝醋，理由是醋是可以溶解、软化鱼刺的。

这种做法对吗？其实这也是错误的！

从理论上醋的确可以溶解鱼刺，但需要把鱼刺泡在醋中，至少需要几十天或更长的时间才能溶解。

因此靠喝醋是不能软化鱼刺、鱼骨的。如果喝的是浓醋，不但没有效果，还会烧伤口腔、咽喉和食道黏膜。

那鱼刺卡喉究竟应该怎么救呢？

1.首先应判断是否真有鱼刺卡喉。因为有时进食过快，鱼刺可擦伤黏膜，造成鱼刺卡喉的假象。

方法是先试着吞咽唾液几次，如有明显的刺痛，且固定在一个部位，而咽部静止时疼痛不明显则说明是鱼刺卡喉。

2.鱼刺卡喉时，应立即停止进食并尽量减少吞咽动作，让咽喉部的肌肉放松。然后再轻咳，看能否将鱼刺排出。

3.也可在他人帮助下，张开嘴，发“啊”的声音，或用小匙将舌面下压，用电筒照射，发现鱼刺后，用镊子夹住轻轻拔出。

4.如不见效再用手指刺激舌根部，通过呕吐把鱼刺冲出来。

5.如果鱼刺位置较深，不易发现，最好及时就医，这也是最安全的做法。

吃鱼时如何防止被鱼刺卡

另外对于咽喉和食管异物，预防永远是第一位的。

吃饭时要细嚼慢咽，勿说笑;儿童和老年人(尤其是戴假牙的老年人)若要吃鱼，尽量吃鱼丸，老年人尽量不要吃含枣核的枣糕、粽子或粥等。

总之，吃鱼卡鱼骨自古有之，不陌生也不可怕，只要合理应对和处理，大部分情况下，很快就又是一条好汉了。

做鱼先去刺

鱼杀好后，用刀把鱼肉片下来，这样鱼骨就剔出来了。再做熟，鱼肉中的刺就明显少了很多。也可以把鱼剁成块来做菜，鱼肉在剁成块后，很多刺都能露出来，可以顺手把刺剔除，再炒、炖等刺就没有了，吃起来不用担心有被卡的危险。

不去刺吃法

吃鱼时尽量避免说说笑笑

说话甚至大笑会使我们的食道产生一定的震动，笑时的震动更剧烈，这时我们若吞下一根鱼刺，很有可能就会卡住。所以，在吃鱼时尽量避免说说笑笑，尤其避免大笑。

吃鱼时一定不要转动脖子

在我们转动脖子时，我们的食道会随脖子的转动发生扭曲，如果这时我们正在吞咽一块有鱼刺的鱼肉，鱼刺会因为食道的扭曲而卡在喉咙处。所以吃鱼时，一定伸直了脖子吃，这样能够很好的避免被鱼刺卡。

细嚼慢咽，吐出鱼刺

不吞咽鱼刺就不会被卡，如果在吃鱼时都是细嚼慢咽(没人抢，为什么不呢？)感觉到鱼刺就吐出来，肯定不会被鱼刺卡到，还能使我们吃到肚里的食物消化的更好，何乐而不为呢？

结语：以上就是小编为大家介绍的关于鱼刺卡喉怎么办的相关内容，通过文中的介绍，才知道，原来民间的这些偏方竟是这么的可怕，当然，这也提醒了小编，以后在吃鱼的时候不要说笑，以免卡住。

鱼是许多人喜欢吃的一种食物。有些人更喜欢海水鱼，因为它们没有刺，可以轻松地吃。有些人喜欢河鱼，因为它们的肉很美味。然而，河鱼的骨头又多又小，所以河鱼爱好者在吃河鱼时不可避免地会受到鱼刺的困扰。为了解决这个问题，许多人推荐了一些“土”的方法来解决鱼骨的粘连。让我们看看这些地球方法是什么，它们是否科学。

据《山西晚报》介绍，网上有一条关于鱼骨卡在喉咙里的提示，就是:“一旦被鱼骨卡住，就喝一口水。不要吞下去，张开嘴，用力吸，然后让空气从你的喉咙里出来。这样，水会在你的喉咙里滚动几次。一天结束时，你会用力地吐出水来。然后你低下头，鱼骨就会出来。如果第一次不起作用，请多做几次。物理原理是，水可以清洁鱼骨和喉咙上的粘液，鱼骨可以很容易地脱离出来，而没有粘附力。”山西省人民医院耳鼻喉科副主任医师张豪杰说，这种方法不可靠，原理也不科学，因为卡在喉咙里的鱼骨会粘到喉咙的肉里，而不是粘到喉咙里。

此外，根据《扬子晚报》的报道，还有人声称，吞下饭团可以有效解决鱼骨粘在喉咙上的问题。然而，这种方法也是不可取的，因为一旦鱼骨被饭团带进咽喉、食道等处的后壁，不仅会增加医生取鱼骨的难度，还会给患者带来不必要的痛苦。衡水市第四人民医院耳鼻喉科主任医师张志梅补充说，这种方法也有穿刺血管和食道、导致出血和感染的风险。

由于上述方法都不可靠，当人们遇到粘在喉咙上的鱼刺时应该怎么办？常州市第四医院内镜医师消化内科主任周定斌在接受《扬子晚报》采访时，介绍了几种鱼刺粘喉的正确治疗方法:1 .用筷子或其他物体按压舌根来刺激呕吐。如果鱼骨不深，松开后会吐出来。2.用勺柄或筷子按压舌头的前半部分，用手电筒观察口咽，用镊子拔出鱼骨。3.当上述方法无效时，请及时去医院。

医生正在给病人治疗鱼刺卡在喉咙里的问题。(照片来源:健康时报)

事实上，鱼骨头粘在喉咙上是可以防止的。根据《健康时报》的一篇报道，防止鱼骨粘在喉咙上的最重要的事情是小心地吃鱼。吃鱼时，不要把其他蔬菜和米饭混在一起。吃鱼时，单独吃鱼。小心地吐出每一根鱼骨。尤其是吞咽功能不佳的儿童和老人，在进食前必须先取出鱼骨。此外，张志美补充说，吃鱼的时候，还应该保持注意力集中，避免开玩笑。

文章的原标题是“处理鱼刺卡住喉咙的两个错误:喷水吞米粉不可靠”

吃鱼是很多人都热爱的，对于海洋味道的热爱大概就是这样的，人们迷恋于各种各样的鱼类，及其不同的烹饪方法，也潜心研究于此，但是吃鱼最让人无奈的，还是挑鱼刺的问题，多想拿着一整块鱼肉肆无忌惮的放入口中，不用花时间来挑鱼刺，一不小心就会把鱼刺卡在喉咙里，要怎么办，怎么把鱼刺弄出来呢？

下面罗列了全网最全鱼刺卡喉解决窍门，以备不时之需。

1.第一时间上医院解决(全国各大小医院五官科、耳鼻喉科均有各种仪器)，若仪器检查不到，请参考以下方法

2.祛骨消炎汤，软化鱼刺，民间偏方，短期被卡者喝下可自行脱落，长期被卡着也有显著效果，已得到上万人的验证。

3.按摩脚上喉咙反射区(脚面大拇指和二指之间，太冲边上)，约一分钟即可。

4.简便的小验方将骨刺软化;威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。

5.可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。

6.用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。

7.饮鸭涎水，取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流出口涎，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化。

8.饮井水，鱼刺卡喉，如果喝醋也不见效，可在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。

9.饮橄榄核水，用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。

10.尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出。

11.大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。

12.食醋若干，食醋程弱酸性，对鱼刺软化有些许作用，但很不明显。

13.传说中有黄纸烧成灰，加入水画几个符，喝下后可以去鱼刺，盛传于两湖一带。

大家都知道鱼肉不但特别鲜美可口，而且还富含大量的蛋白质以及其他营养物质。无论大人还是小孩平时如果多吃鱼，对身体健康非常有益处。但如果在吃鱼的时候不小心被鱼刺卡住，就应该及时进行处理。喉咙卡鱼刺的正确处理方法是什么?下面小编为您介绍。

一般来说，卡住鱼刺的位置有三个，即左右扁桃体处、喉咙梨状窝处和食道。前两个部位比较轻，只需用镊子就可取出。但如果处理不当，鱼刺就会“走”到更深的地方，卡在食道里，此处位置较深，且食道两侧都有血管，稍有不慎，就可能刺破血管。

1、立即停止进食，减少吞咽动作。如果是孩子，不要让其哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔;

2、低头大弯腰，做猛咳动作，或用一只筷子刺激咽后壁，诱发呕吐，如果鱼刺刺入软组织不深，就可被挤压喷出;

3、如果仍然无效，可以用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部分，举起手电筒或小镜子，仔细观察喉部，发现鱼刺可用镊子夹住，轻轻拔出，如卡刺者咽部反射敏感，恶心难以配合，可以让其张开嘴，发“啊”的声音，以减轻不适;

4、如果还是没有解决，说明鱼刺位置较深，不易发现，这时就要及时到医院就诊，医生使用专业器具，取出鱼刺仅需5分钟。

希望大家看过小编的介绍之后，能够知道喉咙被鱼刺卡住之后的处理方法，食道卡住异物该如何正确急救?多了解一些意外伤害急救小知识，这个问题就可以迎刃而解了。

鱼的营养丰富，是婴儿辅食中不可或缺的原材料之一。但是，对于年龄尚小的宝宝来说，最容易被鱼刺卡到喉咙，那么幼儿吃鱼刺喉咙被卡如何处理？

宝宝吃鱼时，稍不留神鱼刺就容易鲠在喉咙里。

有些家长让孩子立即猛吞几口饭或馒头，试图让孩子把鱼刺吞下去，可结果往往事与愿违。因为咽喉与水管不同，它是柔软的肌性管道。本来鱼刺扎在喉咙的表浅黏膜上，强力吞咽饭团或馒头，颇大的压力就会使鱼刺扎得更深，并引起局部黏膜肿胀、出血或合并感染。所以当孩子鱼刺鲠喉的时候，千万不可以鲁莽。

鱼刺比较小，扎入比较浅的话，可以让孩子做呕吐或咳嗽的动作，或用力做几次“哈、哈”的发音动作(注意咳吐时不要咽口水)，利用气管冲出来的气流将鱼刺带出。如未奏效，较大的孩子可在嘴里咀嚼几块高粱饴糖，等到糖有黏性的时候，再轻轻吞咽下去，利用饴糖的黏性将鱼刺住吞下。也可用少量醋缓慢咽下。

如果还是无效，就让孩子张大嘴巴，用手电筒向里照着，将孩子舌头压住，让孩子一直不停地发“啊”的音。如果看见鱼刺在扁桃体上或舌根表面，可用镊子或筷子夹住拔出，千万不要在咽喉部乱掏乱捣。如果鱼刺粗、长，或鲠的部位更下更深，就要及时去医院诊治。

切忌：不要让孩子用力咳嗽、不要伸进东西到孩子的喉咙、不要按摩喉咙部位。关于儿童意外窒息有哪些急救方法的知识还在持续更新，请您一定锁定我们的相关栏目哦。