如何应对酒店火灾汇集20篇

随着经济的不断发展，中国的酒店行业也呈现出多功能、综合性的特点。但酒店存在的火灾安全隐患也逐渐多了起来，掌握火灾的逃生安全知识很重要。以下是小编和您分享的酒店如何逃生的消防安全相关知识。

酒店火灾常用逃生方法

利用门窗逃生：大多数人在火场受困时都采用这个办法。利用门窗逃生的前提条件是火势不大，受困者较熟悉燃烧区内的通道。具体逃生方法是把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体上身冲出受困区，或者将绳索或代替绳索的布条一端系于窗户的横框或室内其他固定构件上，另一端系于逃生者两腋和腹部，将其沿窗放至地面或下层窗口。

利用时间差逃生：在火势封闭了通道时，可利用时间差逃生。具体方法是：紧急疏散至离火势最远的房间内，在室内准备被子、毛毯等，将其淋湿，采取利用门窗逃生的方法，逃出起火楼层。

酒店防火措施

酒店的管理、保安、操作、服务等人员，除应了解酒店的火灾危险性外，更重要的是还必须熟悉采取的防火措施。只有这样，才能组成人与物相结合的完整的消防体系，提高总体的消防安全水平。

酒店建筑设计必须严格执行《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》。

看了酒店火灾如何逃生安全知识还看：

酒店火灾的逃生方法

防烟：一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

疏散：这主要是听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。因为，现代化的酒店都有受过良好消防和心理教育的工作人员。

自救：现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。同时，一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，只要迅速进入楼梯间大都能活命，一旦脱离险境切记莫重返火场。

避难：如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气蹿入，大火要想烧穿客房门也需要一段时间，这么长的时间是会有人来救你的。同时，酒店内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。

等待救援：在城市，从报警起到消防队到达火场的时间一般都不超过5分钟，而且其首要任务就是救人。因此，如果你被浓烟烈火围困，千万不要惊慌，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，待在自己的房间，同时采用鲜艳的物品，如床单等站在窗口挥动或喊话吸引消防人员来救人。只要你能记住这些简单的方法，即使面对大火，也能绝处逢生。

入住酒店需知道的消防安全知识

1、熟悉安全逃生路线，一般酒店门后都会有酒店消防安全示意图，一般都会用红色箭头指明了疏散方向，为确保安全，刚刚入住酒店时应根据指示亲自到安全出口看一看，以便真的遇到火灾能够从容逃生。

2、平常掌握消防安全常识，酒店火患，在一定程度上与一般楼房等具有相似性，在平常掌握一定的消防安全知识对应对酒店突发状况具有重要作用。

3、了解消防设施，酒店里都会设置专门的安全设施，入住酒店时应了解其具体位置和使用方法，以便在火灾发生时能够保护自己。

4、切忌跳楼，酒店一般是高楼，在火灾发生时跳楼逃生都是不明智的选择，在火灾发生时应该保持一个清醒的头脑，万不能因为一时冲动让自己陷入绝境。

5、不要乘坐电梯，起火时乘坐电梯是一大忌讳，正确的方法是从安全出口迅速逃离，如果安全出口上锁或者被堵死，可以选择退回到房间堵住房门防止浓烟进入，并向窗口外的消防官兵呼救等待救援，电梯在失火时容易失灵，而且电梯空间小，密闭性高，烟雾进入容易窒息。

酒店常见的火灾原因

1.旅客在床上吸烟，特别是酒后在床上吸烟，乱丢烟头和火柴梗等引起火灾。

2.厨房用火不慎或油锅过热起火。

3.在维修设备时，违章动火引起火灾。

4.电气线路接触不良、电热器具使用不当、照明灯具温度过高烤着可燃物、南方天气潮湿电器设备短路等。酒店最可能发生火灾的部位是客房、厨房和机房等部位。

火灾始终是酒店业的一重大灾难，火灾时刻对酒店构成重大威胁。那么，酒店火灾致人身财产损失由谁来赔偿那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

酒店火灾致人身财产损失的赔偿责任：

若是因为酒店未能提供范围内的安全保障义务，则承担消费者人身安全责任；若消费者有过错的，可以适当减轻责任。《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第六条从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。

酒店存在的火灾隐患分析：

（一）违规装修施工。一些酒店进行装修改造施工，由于用火、用电、用气设备点多量大，加之个别施工材料不符合消防安全的规定，一旦施工人员操作失误或处理不当，容易导致火灾事故的发生。

（二）电气设备老化。一些酒店电气线路老化或配置不合理，容易引发火灾。如大量使用单层绝缘绞线接线板，这种电线没有护套，易因挤压或被动物咬噬而发生短路；客房内的电熨斗、电暖气、热得快等电热器具，客人使用不当、违章接线或忘记断电而使电器设备过热引燃周围可燃物造成火灾。

（三）厨房违规操作。如在炉灶上煨、炖、煮各种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧；在炉灶旁烘烤衣物或用易燃液体点火发生燃烧或爆炸。此类火灾蔓延速度快，扑救困难，特别是油类火灾，无法用水进行扑救。

（四）住店客人安全意识不强。客人在酒店卧床吸烟是诱发火灾的重要因素；少年儿童如无同行成年人的监督，容易因玩火而引发火灾，且事后易惊慌失措，到处躲藏，隐瞒火情，错过遏制火情的有效时机。

（五）施救设施设备不全或失效。目前一些酒店存在安全出口锁闭或数量不足，疏散通道被堵塞、占用，消火栓被圈占、遮挡，自动报警、喷淋设施损坏或未按要求安装，疏散指示标志不足、应急照明损坏、灭火器过期等现象，一旦发生火灾，得不到及时扑救，最终酿成事故。

（六）消防安全管理制度不健全，责任制落实不到位等，也是引发宾馆饭店火灾发生的原因之一。其中，包括消防安全管理制度、岗位防火责任制度、防火巡查制度、消防设施维护保养制度等。

随着经济的不断发展，中国的酒店行业也呈现出多功能、综合性的特点。但酒店存在的火灾安全隐患也逐渐多了起来，掌握火灾的逃生安全知识很重要。以下是小编和您分享的酒店如何逃生的消防安全相关知识。

入住酒店需知道的消防安全知识

1、熟悉安全逃生路线，一般酒店门后都会有酒店消防安全示意图，一般都会用红色箭头指明了疏散方向，为确保安全，刚刚入住酒店时应根据指示亲自到安全出口看一看，以便真的遇到火灾能够从容逃生。

2、平常掌握消防安全常识，酒店火患，在一定程度上与一般楼房等具有相似性，在平常掌握一定的消防安全知识对应对酒店突发状况具有重要作用。

3、了解消防设施，酒店里都会设置专门的安全设施，入住酒店时应了解其具体位置和使用方法，以便在火灾发生时能够保护自己。

4、切忌跳楼，酒店一般是高楼，在火灾发生时跳楼逃生都是不明智的选择，在火灾发生时应该保持一个清醒的头脑，万不能因为一时冲动让自己陷入绝境。

5、不要乘坐电梯，起火时乘坐电梯是一大忌讳，正确的方法是从安全出口迅速逃离，如果安全出口上锁或者被堵死，可以选择退回到房间堵住房门防止浓烟进入，并向窗口外的消防官兵呼救等待救援，电梯在失火时容易失灵，而且电梯空间小，密闭性高，烟雾进入容易窒息。

酒店火灾的逃生方法

防烟：一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

疏散：这主要是听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。因为，现代化的酒店都有受过良好消防和心理教育的工作人员。

自救：现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。同时，一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，只要迅速进入楼梯间大都能活命，一旦脱离险境切记莫重返火场。

避难：如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气蹿入，大火要想烧穿客房门也需要一段时间，这么长的时间是会有人来救你的。同时，酒店内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。

等待救援：在城市，从报警起到消防队到达火场的时间一般都不超过5分钟，而且其首要任务就是救人。因此，如果你被浓烟烈火围困，千万不要惊慌，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，待在自己的房间，同时采用鲜艳的物品，如床单等站在窗口挥动或喊话吸引消防人员来救人。只要你能记住这些简单的方法，即使面对大火，也能绝处逢生。

酒店火灾常用逃生方法

利用门窗逃生：大多数人在火场受困时都采用这个办法。利用门窗逃生的前提条件是火势不大，受困者较熟悉燃烧区内的通道。具体逃生方法是把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体上身冲出受困区，或者将绳索或代替绳索的布条一端系于窗户的横框或室内其他固定构件上，另一端系于逃生者两腋和腹部，将其沿窗放至地面或下层窗口。

利用时间差逃生：在火势封闭了通道时，可利用时间差逃生。具体方法是：紧急疏散至离火势最远的房间内，在室内准备被子、毛毯等，将其淋湿，采取利用门窗逃生的方法，逃出起火楼层。

酒店防火措施

酒店的管理、保安、操作、服务等人员，除应了解酒店的火灾危险性外，更重要的是还必须熟悉采取的防火措施。只有这样，才能组成人与物相结合的完整的消防体系，提高总体的消防安全水平。

酒店建筑设计必须严格执行《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》。

看了酒店火灾如何逃生安全知识还看：

酒店常见的火灾原因

1.旅客在床上吸烟，特别是酒后在床上吸烟，乱丢烟头和火柴梗等引起火灾。

2.厨房用火不慎或油锅过热起火。

3.在维修设备时，违章动火引起火灾。

4.电气线路接触不良、电热器具使用不当、照明灯具温度过高烤着可燃物、南方天气潮湿电器设备短路等。酒店最可能发生火灾的部位是客房、厨房和机房等部位。

火灾直接威胁酒店客人和员工的生命财产安全及酒店的财产全安，会使酒店在经济和声誉上付出沉重代价。那么，客人引发酒店火灾赔偿标准是什么那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

客人引发酒店火灾赔偿标准：

由公安机关消防机构根据火灾现场勘验、调查情况和有关的检验、鉴定意见，制作火灾事故认定书。根据认定书确认的责任主体和责任的比例，进行索赔。《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条受害人遭受人身损害，因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，赔偿义务人应当予以赔偿。

遭遇火灾逃生注意事项：

1、尽量利用建筑内部设施逃生

利用消防电梯、防烟楼梯、普通楼梯、封闭楼梯、观景楼梯进行逃生；利用阳台、通廊、避难层、室内设置的缓降器、救生袋、安全绳等进行逃生；利用墙边落水管进行逃生；将房间内的床单或窗帘等物品连接起来进行逃生。

2、根据火场广播逃生

高层建筑一般装有火场广播系统、当某一楼层或楼层某一部位起火、且火势已经蔓延时，不可惊慌失措盲目行动，而注意听火场广播和救援人员的疏导信号，从而选择合适的疏散路线和方法。

3、自救、互救逃生

利用各楼层存放的消防器材扑救初起火灾。充分运用身边物品自救逃生（如床单、窗帘等）。对老、弱、病残、孕妇、儿童及不熟悉环境的人要引导疏散，共同逃生。

迪拜酒店在跨年夜发生火灾，大火延烧饭店数十楼层，让人不禁想起了隐患的原因。目前迪拜高楼起火的原因不明，仍然在调查之中。小编看完这则新闻之后首先做的就是将家里各处的安排隐患逐一排除。室内安全应该得到我们的高度重视，所以千万不可以马虎大意，家和办公室占据着生活的大部分时间，所以年末岁初我们一起来排除一下这些室内可能出现的安全隐患吧，一起来看一下！

6招排除室内安全隐患

1、随手关闭插排开关

插排是我们家家户户都有的设备，固定的插座不够用，买一个多功能插排方便又好使。但是，这却为我们的生活埋下了隐患。市面上一些劣质的插排经常会有漏电的现象，所以我们在购买外接电插排的时候一定要选择正规厂家生产的产品，千万不可贪图便宜随便买一个。劣质的插排还会导致电路短路，造成困扰。

此外，每次使用完毕之后要立即关闭插排的总开关，以免有导电金属不小心插进插孔，导致触电。特别是家中有孩子的家庭，最好不要将插排放在孩子可以接触的地方。

2、随手关闭燃气阀门

厨房一直是安全隐患的聚集地，其中燃气就是最大的隐患之一。我们都知道燃气中含有的物质会导致人体中毒。此外，燃气泄漏遇到明火还会直接导致火灾。因此，小编建议燃气使用完之后要立即关闭总阀门，以免漏气造成不必要的后果。如果准备出远门，出门前一定要检查好自家的燃气是否已经关闭阀门，否则一旦漏气将会一发不可收拾。

除了要随手关闭燃气阀，我们在购买灶具的时候一定要选择正规厂家生产的产品，否则在燃烧的过程中也会出现燃气泄漏的现象。

3、家中自备急救装置

除了要做好防护措施以外，家中也要自备急救装备，例如急救药箱、灭火器、烟雾报警器等。小编在此想要特备强调的是，建议大家在家中准备一台空气检测仪。近年来空气污染越来越严重，空气监测器可以检测空气中有害物质的含量是否超标。及时发现空气质量的变化，方可远离空气污染造成的危害。

4、裸露的电线尽快处理

一般室内所用的电线都会隐藏在墙壁中，这样也无形中减少了危害。但是有些暴露在外面的电线我们一定要小心。无论是家里还是办公室，或是外出时居住的酒店，一旦发现有裸露的电线一定要做好隔电措施，确保其不会漏电才行。

小编建议大家每个月都要对家里的电线做一次大检查，是否有因为拽碰导致外漏的电线。

5、高浓度酒精妥善保管

易燃物除了厨房的燃气之外，还有高浓度酒精。工业酒精在家里已经不常见了，但是高浓度的酒在家里还是常见的。喝剩下来的酒一定要妥善保管，一不小心就会酿成火灾。

酒精易挥发，所以其存放主要有三点要求：一是远离火源，二是远离强光，三是密闭保存。

6、外出时了解目的地的安全措施

除了家中的安全隐患我们需要逐一排除之外，我们还要了解活动地点的安全措施。例如办公楼的安全措施：安全通道在何处？灭火器如何使用？火灾报警器在何处？

这些小事看起来很繁琐，其实只要我们多留意一下就可以，关键时候一定能够帮上大忙。

结语：上述文中小编为大家介绍了6种排毒隐患的方法，您都了解了吗？每次使用完毕之后要立即关闭插排的总开关，以免触电;除了要随手关闭燃气阀，我们在购买灶具的时候一定要选择正规厂家生产的产品;家中也要自备急救装备，例如急救药箱、灭火器、烟雾报警器、空气检测仪等。经常检查一下家中的电线包装，若有裸露应及时整修。

酒店火灾每年都在发生，每次灾后都是惨痛的，那么酒店火灾危险性类别有哪些呢?接下来请大家来寻找答案吧。

酒店火灾危险性类别总结如下：

1、电气火灾，这个比较多见;

2、使用明火不当，比如厨房炸食品时，或比如使用蜡烛不当等;

3、吸烟，尤其是酒后卧床吸烟;

4、施工引起火灾，比如电焊，装修时使用危险品等;

5、雷电引起。

公共场所发生火灾时应该怎么做?小编来教你：

一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。同时，一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，只要迅速进入楼梯间大都能活命，一旦脱离险境切记莫重返火场。

利用门窗逃生，大多数人在火场受困时都采用这个办法。利用门窗逃生的前提条件是火势不大，受困者较熟悉燃烧区内的通道。具体逃生方法是把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体上身冲出受困区，或者将绳索或代替绳索的布条一端系于窗户的横框或室内其他固定构件上，另一端系于逃生者两腋和腹部，将其沿窗放至地面或下层窗口。

俗话说水火最无情，我们一定要学会火灾现场逃生的技巧，这样才能保证自己的安全。好了这期的生活安全知识我们就先学到这里吧，下期讲座大家不要错过哦。

酒店人口密集，一旦发生火灾后果不堪设想。那么，你知道酒店火灾如何疏散顾客逃生吗?今天小编为大家整理了酒店火灾疏散逃生方法，希望能让大家有所收获。

宾馆、酒店的火灾危险性

一、室内装饰装修标准高，使用可燃物多

宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料，增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾，大量的可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速;大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气，给疏散和扑救带来困难，危及人身安全。

二、建筑结构易产生烟囱效应

现代的宾馆和饭店，很多都是高层建筑，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，如同一座座大烟囱;还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。

三、疏散困难，易造成重大伤亡

宾馆、饭店是人员比较集中的地方，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉，加之发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，拥塞在通道上，造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来困难，因此往往造成重大伤亡。

四、导致火灾的因素多

宾馆、饭店用火、用电、用气设备点多量大，如果疏于管理或员工违章作业极易引发火灾;加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象，因此宾馆、饭店的消防管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。

宾馆、饭店发生火灾的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗;厨房用火不慎和油锅过热起火;维修管道设备和进行可燃装修施工等动火违章;电器线路接触不良，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面。宾馆、饭店最易发生火灾的部位是：客房、厨房、餐厅以及各种机房。

五、安全疏散

宾馆、饭店建筑内应按照有关建筑设计防火规范设置防烟楼梯间或封闭楼梯间，保证在发生火灾时疏散人员、物资和扑救火灾。安全出口的数量，疏散走道的长度、宽度及疏散楼梯等疏散设施的设置，必须符合《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》等的规定。严禁占用、阻塞疏散走道和疏散楼梯间;为确保防火分隔，楼梯间、前室的门应为乙级防火门，并应向疏散方向开启;楼梯间及疏散走道应设置应急照明灯具和疏散指示标志;应急照明灯宜设在墙面上或顶棚上，安全出口标志宜设在出口的顶部;疏散走道的指示标志宜设在疏散走道及其转角处距地面1m以下的墙面上，且间距不应大于20m;疏散用应急照明灯，其地面最低照度不应低于0.5LX，且连续供电时间不应少于20min。

六、定期维修保养建筑消防设施，保证正常运行

国家有关消防技术标准，对宾馆饭店的消防设施要求严格，通常应当设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施。这些设施在建筑工程竣工验收合格后，要设专人操作维护，定期进行维修保养，在发生火灾时，保证发挥应有的作用。

七、实行消防安全责任制

宾馆饭店必须落实消防安全责任制，既要加强硬件设施的管理，也要加强软件管理，建立健全各项消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理职责，定期组织防火检查，消除火灾隐患，加强员工消防教育培训，制定并经常演练灭火、疏散预案。

酒店起火疏散逃生方法

一、防烟。

一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

二、疏散。

这主要是听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。因为，现代化的宾馆都有受过良好消防和心理教育的工作人员。

三、自救。

现在很多宾馆客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。同时，一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的而且距离你所住的房间都不远，只要迅速进入楼梯间大都能活命，一旦脱离险境切记莫重返火场。

四、避难。

如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。只要不打开门窗让烟气蹿入，大火要想烧穿客房门也需要一段时间，这么长的时间是会有人来救你的。同时，宾馆内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。

五、等待救援。

在城市，从报警起到消防队到达火场的时间一般都不超过5分钟，而且其首要任务就是救人。因此，如果你被浓烟烈火围困之时，千万不要惊慌，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，待在自己的房间，同时采用鲜艳的物品，如床单等站在窗口挥动或喊话吸引消防人员来救人。 只要你能记住这些简单的方法，即使面对大火，也能绝处逢生。

宾馆酒店逃生要点

1、一旦在就餐住宿的过程中遇到突发大火，不要慌乱，不要轻易打开房门观望，此时要想知道外面的火势，应先用手触摸房门，通过感觉房门的温度来判断火情。如果房门已热，说明外面的火势严重，不可夺门而逃。最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙阻止烟气窜入，同时向消防队或火场外部群众求救并报警，等待救援。

2、如果火灾还没有蔓延过来，此时尚且可以逃生的情况下，不要慌乱，严格听从宾馆广播引导或工作人员的口头引导进行安全疏散，因为在正规的酒店宾馆中，其工作人员均接受过正规的消防安全培训，平日里面为客人服务，发生突发事件后，能迅速的组织客人疏散、逃生。所以请严格按照工作人员的指挥逃生。

3、根据前期入住就餐准备工作而言，发生火灾后可以有效的利用身边的消防器材逃生或者简单的扑救。现在很多高档酒店宾馆都配备了自救缓降器、救生绳、防烟面罩等救生器材，巧妙的利用这些器材进行逃生，要准备判断眼前火灾形势，抓住有利时机，利用现有工具逃生。

4、合理的利用宾馆酒店内部房间结构避难。如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。同时，宾馆内的公共厕所、防烟楼梯间以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。

5、如果此时大火已经蔓延过来，要保持镇静，在楼层较高的情况下，不要盲目跳楼，应该利用手头中醒目的物品或者高声呼救，让消防人员能够第一时间看到，前来救援。

正确报火警的方法

1、要牢记火警电话“119”，消防队救火不收费。

2、接通电话后要沉着冷静，向接警中心讲清失火单位的名称、地址、什么东西着火、火势大小、以及着火的范围。同时还要注意听清对方提出的问题，以便正确回答。

3、把自己的电话号码和姓名告诉对方，以便联系。

4、打完电话后，要立即到交叉路口等候消防车的到来，以便引导消防车迅速赶到火灾现场。

5、如果着火地区发生了新的变化，要及时报告消防队，使他们能及时改变灭火战术，取得最佳效果。

6、迅速组织人员疏通消防车道，清除障碍物，使消防车到火场后能立即进入最佳位置灭火救援。

7、在没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远地区，可采用敲锣、吹哨、喊话等方式向四周报警，动员乡邻来灭火。

酒店宾馆在现代社会承担的社会功能越来越多，如何避免并完美处理在营运过程中发现、发生的突发事件，不但直接对酒店声誉有影响，相应减少酒店营收，也会对社会安全造成恶劣后果，如何避免处理突发事件，是每个酒店从业人员都应该考虑的问题，下面来具体的看一下酒店遇到火灾时工作人员怎么办吧？

一、及时、准确地报警

当发生火灾时，应视火势情况，在向周围人员报警的同时向消防队报警，同时还要向单位领导和有关部门报告。

1.向周围人员报警：应尽量使周围人员明白什么地方着火和什么东西着火，是通知人们前来灭火，还是告诉人们紧急疏散。向灭火人员指明火点的位置;向需要疏散的人员指明疏散的通道和方向。

2.向消防队报警：直接拨打119火警电话。拨通电话后，应沉着、冷静，要讲明：发生火灾的单位、地点、靠近何处，什么东西着火、火势大小，是否有人被围困，有无爆炸危险物品、放射性物质等情况。还要讲清报警人姓名、单位和联系电话号码，并注意倾听消防队的询问，准确、简洁地给予回答。报警后，应立即派人到单位门口或交叉路口迎接消防车，并带领消防队迅速赶到火场。如消防队未到前，火势扑灭，应及时向消防队说明火已扑灭。

二、扑来初起之火

火灾的发展为初起、发展、猛烈、下降和熄灭五个阶段。火灾初起阶段，燃烧面积不大，火焰不高，辐射热不强，火势发展比较缓慢，如发现及时，方法得当，用较少的人力和简单的灭火器材就能很快地把火扑灭。这个阶段是扑灭火灾的最佳时机。在报警的同时，要分秒必争，抓紧时间，力争把火灾消灭在初起阶段。

三、火灾中自救

火灾中的人员伤亡，多发生在楼上，或因逃生困难，或因烟气窒息，或被迫跳楼，或被烈火焚烧。那么发生火灾时，应如何自救呢?

1.如果楼梯已经着火，但火势尚不猛烈时，这时可用温棉被、毯子裹在身上，从火中冲过去。

2.如果火势很大，则应寻找其它途径逃生，如利用阳台滑向下一层，越向邻近房间，从屋顶逃生或顺着水管等落向地面。

3.如果没有逃生之路，而所有房间离燃烧点还有一段距离，则可退居室内，关闭通往火区的所有门窗，有条件时还可向门窗洒水，或用碎布等塞住门缝，以延缓火势蔓延过程，等待求救。

4.要设法发出求救信号，可向外打手电，或抛出小的软的物件，避免叫喊时救援人员听不见。

5.如果火势逼近，又无其它逃生之路时，也不要仓促跳楼，可在窗上系上绳子，也可临时撕扯床单等连接起来，顺着绳子下滑。

俗话说：“水火无情”，一场火灾可能会让你失去很多东西。那么，你知道酒店发生火灾怎么办吗?接下来就跟着小编一起去看看酒店防火措施吧!

二、酒店防火措施

酒店的管理、保安、操作、服务等人员，除应了解酒店的火灾危险性外，更重要的是还必须熟悉采取的防火措施。只有这样，才能组成人与物相结合的完整的消防体系，提高总体的消防安全水平。

酒店建筑设计必须严格执行《建筑设计防火规范》和《高层民用建筑设计防火规范》。

三、如何拨打报警电话

(1)火警电话119打通后，应讲清楚着火单位，所在社区、街道、门牌号码等详细地址;

(2)要讲清什么东西着火，火势情况;

(3)要讲清是平房还是楼房，最好能讲清起火部位，燃烧物资和燃烧情况;

(4)报警人要讲清自己姓名、所在单位和电话号码;

(5)报警后要派专人在路口等候消防车的到来，指引消防车去火场的道路，以便迅速、准确到达起火地点。发现火警应及时报警，这是每个公民的责任。

一、酒店常见的火灾原因

1.旅客在床上吸烟，特别是酒后在床上吸烟，乱丢烟头和火柴梗等引起火灾。

2.厨房用火不慎或油锅过热起火。

3.在维修设备时，违章动火引起火灾。

4.电气线路接触不良、电热器具使用不当、照明灯具温度过高烤着可燃物、南方天气潮湿电器设备短路等。酒店最可能发生火灾的部位是客房、厨房和机房等部位。

随着经济的发展，现在供人们休闲娱乐的场所也越来越多，这也要求大家多多了解公共火灾逃生方法，其中重要的一个方面就是酒店火灾。今天我们先来了解酒店火灾逃生要领!

火灾逃生方法，这三点很重要：

1、千万不能随意打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防止烟气窜入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。如果房间里有火灾逃生绳和火灾逃生面具，一定要带上，非常重要哦!

2、要听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。现在很多宾馆客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。

3、一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，这时候要做的就是迅速进入楼梯间，一旦脱离险境切莫重返火场。

4、如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。同时，宾馆内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。另外，需要提醒您，被浓烟烈火围困之时，千万不要惊慌，切勿搭乘电梯，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，正确的方法是应从安全出口迅速逃离。

发生火灾该如何逃生，你知道了吗?更多有关防火安全知识的内容，尽在!

酒店人口密集，一旦发生火灾后果不堪设想。那么，你知道酒店发生火灾如何处理吗?以下就是小编整理的酒店发生火灾如何处理方法，以供参考。

预防酒店宾馆火灾的措施

“预防为主”，一是要做好宣传教育，使大家重视消防工作。二是普及消防知识，提高防火和扑灭初期火灾的能力。三是确立一套科学的规章制度，保证措施落实。例如公司制定的“明火作业管理制度”、“危险品管理制度“等。

“防消结合”是指我们在做好火灾预防的同时，要做好各项灭火准备，及时扑灭发生的火灾。首先要有思想准备，发生火灾时做到心中有数，科学指挥，快速扑灭。其次要有物资准备，也就是我们常见的灭火器、消防栓、火灾自动报警系统等一系列的消防设施。

酒店发生火灾的处理办法

1、当发生火灾时，应当报警与灭火同时进行。

2、火灾现场只有一个人时，应一边呼救，一边进行灭火。

① 如果火灾初起阶段燃烧面积很小，自己完全有把握将火扑灭，就应当立即采用最快速有效的方法将火扑灭。因为这时如果不去灭火，而去报警，就会由于耽误时间使小火变大火，形成难以扑救的火灾。

② 如果发现火灾时，火势已很大，自己难以扑灭，就应当立即打火警电话的号码119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。

3、灭火时应当注意先切断通向火场的电源.

娱乐场所的防火管理

营业时必须确定专人，即懂得消防安全知识，熟悉各类灭火器材的使用方法和灭火知识的人负责值班，以便发现和处理事故隐患。每天营业结束后，要进行检查，特别要注意是否有客人遗留烟头等火种，确保安全，切断电源才能下班。

现根据工作中的实践经验，讲几点日常安全管理防范措施：

第一：建立健全各项安全管理防火制度。

第二：制定酒店各类事故的处理方法与火警预案的处置方案。

第三：建立安全检查的三级机制。

1.由班组每天检查，消防中心与保安领班每小时交叉对各部门的巡检。

2.由保安部组织每周三的巡检。

3.由酒店组织每月的安全检查。

第四：各营业部门当天营业结束后，由消防中心、保安部与部门三方共同检查：水、电、气的登记签名管理机制。

第五：酒店所有区域的消防设施与专业的消防保养公司签定维修保养合同，进行定期消防维护保养。

第六：每月10、20、30日指派专业公司派人对各区域使用石油气的部门，进行煤气管道接口处的漏气安全测试。

第七：每季度对员工进行消防安全理论知识培训，每日对新人职员工进行岗前的消防安全理论知识培训。

第八：由保安部定期组织员工进行实地消防灭火、疏散演练。

第九：签定“三级”安全防火责任书：公司(总经理)——部门(经理)——班组(部长、领班)。

第十：由各营业部门领班以上管理人员与保安部全体队员组建义务消防应急小分队。

第十一：各使用石油气部门的厨房里均安装石油气泄漏报警探测装置、报警信号连通到24小时值班的工程部值班室与消防监控中心内，进行双向监控。

第十二：外来施工与动用明火作业由工程、保安、租务部的三级审批制度来严格监督管理。

只有全面、认真、正确贯彻执行“预防为主，防消结合”的方针。只有从思想上、组织上、制度上采取各种积极措施，以防止火灾的发生。

酒店里聚集着五湖四海的人，大家相互不了解，如果发生酒店火灾组织逃生就相对困难。你了解火灾逃生知识吗?如果不了解就快来恶补一下酒店火灾逃生常识吧!

1、千万不能随意打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热主气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防止烟气窜入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。如果房间里有火灾逃生绳和火灾逃生面具，一定要带上，非常重要哦!

2、要听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。现在很多宾馆客房内都备有自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。

3、一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，这时候要做的就是迅速进入楼梯间，一旦脱离险境切莫重返火场。

4、如果不是自己的房间起火，一般来讲自己的房间就是最好的避难地。同时，宾馆内的公共厕所、电梯间、楼梯以及袋形走廊末端设置的避难间，也是暂时避难的好去处。另外，需要提醒您，被浓烟烈火围困之时，千万不要惊慌，切勿搭乘电梯，更不能盲目跳楼，一定要保持冷静，正确的方法是应从安全出口迅速逃离。

发生火灾该如何逃生，你知道了吗?更多有关防火安全知识的内容，尽在!

火不只给人们带来光明，同时也会给人们带来灾难。那么，客人引发酒店火灾如何赔偿那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

客人引发酒店火灾的赔偿责任：

客人引发酒店火灾，由公安机关消防机构根据火灾现场勘验、调查情况和有关的检验、鉴定意见，制作火灾事故认定书，顾客的人身财产损失根据认定书确认的责任主体和责任的比例，进行索赔。

酒店的火灾危险性：

一、室内装饰装修标准高，使用可燃物多

宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构，但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料，增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾，大量的可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速；大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气，给疏散和扑救带来困难，危及人身安全。

二、建筑结构易产生烟囱效应

现代的宾馆和饭店，很多都是高层建筑，楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，如同一座座大烟囱；还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。

三、疏散困难，易造成重大伤亡

宾馆、饭店是人员比较集中的地方，且大多数是暂住的旅客，流动性很大。他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉，加之发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，拥塞在通道上，造成秩序混乱，给疏散和施救工作带来困难，因此往往造成重大伤亡。

四、导致火灾的因素多

宾馆、饭店用火、用电、用气设备点多量大，如果疏于管理或员工违章作业极易引发火灾；加之住店客人消防安全意识不强，乱拉电线，随意用火，卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象，因此宾馆、饭店的消防管理十分重要，预防火灾的任务相当繁重。

酒店场所客观上却潜伏着许多火灾危险性，一旦发生火灾，往往容易造成重、特大甚至群死群伤恶性火灾事故。那么，酒店火灾致客人伤亡如何赔偿那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

酒店火灾致客人伤亡赔偿方法：

酒店火灾致客人伤亡，客人或家属可以根据《消费者权益保护法》的规定向酒店提出赔偿，一是与经营者协商解决；二是请求消费者协会调解；三是向有关行政部门申诉；四是根据与经营者达成的仲裁协议提请机构仲裁；五是向人民法院提起诉讼。

宾馆、酒店存在的火灾危险性：

（一）可燃物多，容易造成重大人员伤亡和经济损失。现在的宾馆、饭店虽然大多为钢筋砼或钢结构，但由于装修及功能需要，内部存在大量可燃、易燃材料及生活、办公用品等，一旦发生火灾，这些材料往往燃烧猛烈，一些装饰装修用的高分子材料、化纤聚合物在燃烧的同时，释放大量有毒气体，给人员疏散和火灾扑救工作带来很大困难。

（二）建筑结构本身容易造成火势迅速蔓延。一些宾馆、饭店的老板急于周转资金，在未及时办理消防设计审核、验收及开业前消防安全检查等手续的情况下，急忙投入营业，往往存在选址不合理、防火间距不足、安全通道不畅等先天性问题。许多场所在改造、装修过程中，过分注重功能和空间需要，肆意装修和划分功能区，人为破坏和降低了建筑物耐火等级，加之一些客房、包间密闭性强，起火不易被及时发现等，一旦发生火灾，火势蔓延迅速，扑救困难。

（三）人员密集，流动频繁，管理难度大。由于宾馆、饭店的特殊性质，人员往往比较密集，且具有出入频繁、流动性大等特点，给日常管理工作带来难度。一些顾客由于对建筑物内环境、安全出口和消防设施等情况不熟，特别是住宿人员，建筑内部通道不熟悉，一旦发生火灾，存在忙乱现象，在休息间歇、特别是夜间人员疏于管理防范时段，极易造成人员重大伤亡。

（四）用火、用电、用气等方面致灾因素多。厨房、操作间、锅炉房等部位是用火、用气的密集区域，液体、气体燃料泄漏或用火不慎，都会引发火灾。空调、电视、计算机、复印机、饮水机等用电设备的日益增加，电气设备引发火灾的可能性也随之增加。日常管理中，大多数宾馆、饭店管理人员由于缺乏消防常识和防火意识，疏于防范，“人走灯不灭，人走火未熄”现象大有存在，电线私拉乱接、年久老化失修无人问津，对电视、电脑、空调、饮水机等用电设备长时间处于通电或待机状态熟视无睹，违章使用明火、检修施工过程中焊割作业安全保护措施不到位等，都会导致火灾的发生。

发生火灾生命危在旦夕，几乎所有人都会惊慌失措，但您千万要保持冷静，去想对策。那么，你知道酒店发生火灾如何处理吗?下面是小编带来关于酒店发生火灾处理方法，欢迎大家阅读。

餐厅、厨房防火措施

餐厅是酒店人员最集中的场所，一般的中、西餐厅、咖啡厅、酒吧等，可以同时供几百人甚至上千人就餐、举行宴会。餐厅出于功能和装饰上的需要，其内部有较豪华的装修，可燃物的数量很大。厅内有许多装饰灯、照明灯，线路非常复杂，而线都在闷顶内;又紧靠失火率较大的厨房。厨房内设有冷冻柜、绞肉机、切菜机、烤箱等多种电器设备，因雾气、水气大，电器设备容易受潮和老化，极易发生漏电、短路起火。厨房用火多，如果易燃气体的管道漏气，或炸食品时不小心，也容易发生火灾。

酒店发生火灾处理方法

1.火警电话的号码是119。这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。

2.发现火灾，可以打电话直接报警。家中没有电话的，要尽快使用邻居、电话亭或者附近单位的电话报警。

3.报火警时，要向消防部门讲清着火的单位或地点，讲清所处的区(县)、街道、胡同、门牌号码或乡村地址，还要讲清是什么物品着火，火势怎样。

4.报警以后，最好安排人员到附近的路口等候消防车，指引通往火场的道路。

5.不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。

6.在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。

形成火灾的，应及时报警。对突然发生的比较轻微的火情，也应掌握简便易行的，应付紧急情况的方法。

1.水是最常用的灭火剂，木头、纸张、棉布等起火，可以直接用水扑灭。

2.用土、沙子、浸湿的棉被或毛毯等迅速覆盖在起火处，可以有效地灭火。

3.用扫帚、拖把等扑打，也能扑灭小火。

4.油类、酒精等起火，不可用水去扑救，可用沙土或浸湿的棉被迅速覆盖。

5.煤气起火，可用湿毛巾盖住火点，迅速切断气源。

6.电器起火，不可用水扑救，也不可用潮湿的物品捂盖。水是导体，这样做会发生触电。正确的方法是首先切断电源，然后再灭火。

7.有条件的，还可以学习一些简易灭火器的使用方法。

酒店常见的火灾原因

1.旅客在床上吸烟，特别是酒后在床上吸烟，乱丢烟头和火柴梗等引起火灾。

2.厨房用火不慎或油锅过热起火。

3.在维修设备时，违章动火引起火灾。

4.电气线路接触不良、电热器具使用不当、照明灯具温度过高烤着可燃物、南方天气潮湿电器设备短路等。酒店最可能发生火灾的部位是客房、厨房和机房等部位。

火灾逃生方法一定要作为人生安全课堂的必修课，特别是一些公共火灾逃生知识，今天我们就来学习酒店火灾逃生常识。

一是防烟

一旦发现火灾，千万不能打开房门观望，因为火灾时容易形成冷热空气对流，使烟火扑面而来。此时最好的办法是，迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气窜入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

二是疏散

这主要是听从宾馆人员的口头引导和广播引导，切不可自以为是，不听劝告盲目疏散。因为，现代化的宾馆都有受过良好消防和心理教育的服务员和消防员。

三是自救

现在很多宾馆、尤其是发达国家的宾馆客房内都备有火灾自救缓降器和自救绳，入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法，一旦发生火灾后，可迅速逃生。同时，一般高层宾馆的自身消防硬件设施也比较完善，比如楼梯间都是防烟或封闭的，而且距离你所住的房间都不远，只要迅速进入楼梯间大都能活命，一旦脱离险境切记莫重返火场。如果房间里有火灾逃生绳和火灾逃生面具，一定要带上，非常重要哦!

发生火灾该如何逃生，你知道了吗?更多有关防火安全知识的内容，尽在!

火既可以造福于人类，也会违反人们的意愿，造成很大的危害。那么，你知道酒店应该怎么预防火灾吗?以下就是小编整理的酒店火灾预防措施，以供参考。

在酒店发生火灾时怎么减少损失

1、及时报警，向周围的人员报告，向消防控制室报，向119报，这样能引起大家重视，尽早处置火灾事故

2、及时扑救，员工平时要多进行演习和训练，火灾时可用灭火器加消火栓救火，起码可以延缓火灾的发展进程

3、及时疏散人员，火灾后要立即将人员疏散出去，减少人员的伤亡

4、保护贵重物资，对存放的贵重物资要及早进行转移

发生火灾怎样及时准确报火警

第一，要记清、拨准火警电话号码。火警电话是专用的紧急电话，号码为“119”，全国统一。发生火灾的时候，人们心情紧张，手指往往不听指挥，很容易拨错电话号码。所以，报警时一定要保持沉着冷静，保持清醒的头脑。

第二，说话要清楚。这一要求平时看来不高，但打火警电话时要做到这一点可不那么容易。报警时讲话要稍慢些，一定要让受话人听清楚。

第三，要讲清发生火灾的详细情况。当听到对方回答是“消防队”时，首先要报清起火单位和地址，其次要报清着火物质名称、火灾面积及火势情况等，若有人被困在火场内或有爆炸、中毒等危险因素存在时，应如实准确地报告。这样，消防队就可以针对不同火灾情况，调动相应的消防车辆，携带有关装备，及时有效地投入灭火战斗。再次，要把报警电话的号码和报警人姓名告诉对方，以便随时联系。

第四，打完电话后，还要派人在火场附近的主要路口迎接消防车以便带路。

酒店应该如何防止火灾发生

“预防为主”，一是要做好宣传教育，使大家重视消防工作。二是普及消防知识，提高防火和扑灭初期火灾的能力。三是确立一套科学的规章制度，保证措施落实。例如公司制定的“明火作业管理制度”、“危险品管理制度“等。

“防消结合”是指我们在做好火灾预防的同时，要做好各项灭火准备，及时扑灭发生的火灾。首先要有思想准备，发生火灾时做到心中有数，科学指挥，快速扑灭。其次要有物资准备，也就是我们常见的灭火器、消防栓、火灾自动报警系统等一系列的消防设施。到当宁消防网选产品。

随着我国社会经济的发展,越来越多的大型宾馆或酒店就如雨后春笋般的出现在了各大城市。那么，酒店火灾致客人伤亡赔偿标准是什么那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

酒店火灾致客人伤亡赔偿标准：

火灾死亡属于人身侵权纠纷，其赔偿包括，死亡赔偿金，丧葬费，精神抚慰金，被抚养人生活费。死亡赔偿金按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

丧葬费按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。

精神抚慰金需要根据当地的实际生活水平，以及死者在本案中是否有过错来确定。

被扶养人生活费根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

防止宾馆内发生火灾注意事项：

1、主要是防止电气火灾，经常检查电气线路，确保不乱拉乱接，电气线路和产品要质量合格，不违章在宾馆中使用大功率电气产品，防止电气设备短路、过负荷等。

2、要防止燃气火灾和厨房火灾，燃汽要经常检查防止泄漏，厨房油烟要经常清理，防止积油引起火灾。

3、客房要特别注意提醒客人勿酒后卧床吸烟，客人走后要及时检查客户，防止遗留烟头。

4、不能存放化学品，比如汽油。

5、要防止客房装修等时违规电焊等。

宾馆和酒店是供旅客住宿、就餐、娱乐和举行各种会议、宴会的场所。使用功能复杂，装修豪华，人员集中，加之思想麻痹，消防安全意识淡薄，致使近几年来重特大火灾频频光顾这些场所。那么，该如何预防火灾呢?以下是小编为您整理的酒店火灾预防知识相关内容。以供参考。

酒店预防火灾措施主要是：

1.留出足够的安全通道，保证人员安全疏散

餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞。

2.加强用火、用电、用气管理

建立健全用火、用电、用气管理制度和操作规程，落实到每个员工 的工作岗位。如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅、烧烤风味餐厅，必须加强对炉火的看管，使用酒精炉 时，严禁在火焰未熄灭前添加酒精，酒精 炉应使用固体酒精燃料。餐厅内应在多处放置烟缸、痰盂，以方便宾客扔放烟头和火柴梗。

对厨房内燃气燃油管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏;发现燃气燃油泄漏，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。燃气库房不得存放或堆放餐具等其他物品。楼层厨房不应使用瓶装液化石油气，煤气、天然气管道应从室外单独引入，不得穿过客房或其他公共区域。

厨房内使用厨房机械设备，不得超负荷用电，并防止电器设备和线路受潮。油炸食品时，要采取措施，防止食油溢出着火。工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有燃气燃油阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。厨房内抽烟罩应及时擦洗，烟道每半年应清洗一次。厨房内除配置常用的灭火器外，还应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火的火灾。

3.电气设备

随着科学技术的发展，宾馆、饭店设备的电气化、自动化日益普及，因电气设备管理使用不当引起的火灾时有发生。宾馆、饭店的电气线路，一般都敷设在吊顶和墙内，如发生漏电短路等电气故障，往往先在吊顶内起火，而后蔓延，并不易及时发觉，待发现时火已烧大，造成无可挽回的损失。因此，电器设备的安装、使用、维护必须做到：

1.客房里的台灯、壁灯、落地灯和厨房机电设备的金属外壳，应有可靠的接地保护。床头柜内设有音响、灯光、电视等控制设备的，应做好防火隔热处理。

2.照明灯具表面高温部位应当远离可燃物;碘钨灯、荧光灯、高压汞灯(包括日光灯镇流器)，不应直接安装在可燃构件上;深罩灯、吸顶灯等如靠近可燃 物安装时，应加垫不燃材料制作的隔热层;碘钨灯及功率大的白炽灯的灯头线应采用耐高温线穿套管保护;厨房等潮湿地方应采用防潮灯具。

3.空调、制冷和加热设备等要加强维护检查，防止发生火灾。

4.发生火灾时安全疏散

宾馆、饭店建筑内应按照有关建筑设计防火规范设置防烟楼梯间或封闭楼梯间，保证在发生火灾时疏散人员、物资和扑救火灾。安全出口的数量，疏散走道的长度、宽度及疏散楼梯等疏散设施的设置，必须符合《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》等的规定。严禁占用、阻塞疏散走道和疏散楼梯间;为确保防火分隔，楼梯间、前室的门应为乙级防火门，并应向疏散方向开启;楼梯间及疏散走道应设置应急照明灯具和疏散指示标志;应急照明灯宜设在墙面上或顶棚上，安全出口标志宜设在出口的顶部;疏散走道的指示标志宜设在疏散走道及其转角处距地面1m以下的墙面上，且间距不应大于20m;疏散用应急照明灯，其地面最低照度不应低于0.5LX，且连续供电时间不应少于20min。

5.定期维修保养建筑消防设施，保证正常运行

国家有关消防技术标准，对宾馆饭店的消防设施要求严格，通常应当设置火灾自动报警系统、消火栓系统、自动喷水灭火系统、防烟排烟系统等各类消防设施。这些设施在建筑工程竣工验收合格后，要设专人操作维护，定期进行维修保养，在发生火灾时，保证发挥应有的作用。

6.实行消防安全责任制

宾馆饭店必须落实消防安全责任制，既要加强硬件设施的管理，也要加强软件管理，建立健全各项消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理职责，定期组织防火检查，消除火灾隐患，加强员工消防教育培训，制定并经常演练灭火、疏散预案。

成立灭火救灾指挥中心

1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人(夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成)。

2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。

3、指挥部的主要职责是：

(1)确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由安全部分管消防经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协同组织灭火抢救。

(2)根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。

(3)指令各部门按火灾应急预案的规定，应采取应急措施，履行各自的职责。

(4)密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好安全工作。

(5)公安消防到达后，及时向火场指挥部报告情况，按照布置的要求，带领员工贯彻执行。

报警和接警

1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或安全部，报警方式通常有三种：

(1)自动报警装置报警。

(2)员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。

(3)客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、 目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。

2、消防控制中心或安全部接到报警后，要迅速通知保安巡逻员到现场检查：

(1)如属误报，就解除报警。

(2)如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导或向119报警。

各部室应采取的措施

1、安全部

(1)遵命负责现场指挥，组织、指挥义务消防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。

(2)备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具，保障供给。

(3)指派保安人员或义务消防队员在酒店首层控制消防电梯使用。

(4)指派保安人员或义务消防队员在着火层执行警戒任务，指导疏散人流向安全区有秩序地撤离，防止有人趁火打劫，捣乱破坏。

(5)车场组加强酒店外围和各出入口的安全警戒，酒店外围的警戒任务是：清除车道上的路障，指导疏散酒店周围和店内的无关车辆，为安全消防车队到场展开灭火行动维持好秩序。

(6)保卫监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口，及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分子进行打劫和破坏。

2、工程部

(1)指派技术人员在消防泵房，并确保消防水泵正常运转和用水不间断。

(2)派出电工控制着火区域的电源，该切断的及时切断，并设法解决灭火抢险现场必需的照明，同时保证消防用电不间断。

(3)将客用电梯降至底层关闭，消防电梯切换为手动控制，交公安消防队和安全部使用。

(4)关闭空调装置和燃气总阀。

(5)组织本部门人员投入灭火。

3、客房部

(1)客房部应准备足够的湿毛巾，用于客人和灭火人员防烟呛。

(2)组织客房工作人员灭火和抢救，疏散宾客至安全区域，并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数，安抚客人情绪。

(3)如是客房火灾，灭火后派人留守警戒。

(4)总服务台停止营业，看管好钱物，帐单和设备，并准备好旅客登记薄单，与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点，并安抚客人。

(5)行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和视火情迅速移运至安全区域。

灭火与救护

现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。

1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。

2、组织救护，指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。