葵花籽油是不是非转基因油（优秀20篇）

市场上，食用油琳琅满目，大家多多少少会为“如何选择”而困惑。一个普通的“挑油”故事，在温馨之余，让大家了解到食用油的一些知识。

如何挑选食用油？转基因食用油安全吗

食用油的“贵贱”

场景一：陈先生从东北南下谋发展，难得抽空陪老婆逛逛超市。当走到食用油专柜前，发现同是花生油，但标签上则分别写着“高级花生油”和“色拉油”，他深感困惑。

专家解惑：食用油按其精制程度，一般分四级。高级烹调油和食用色拉油都经过特殊加工，对健康有好处；两者相比，色拉油的颜色更浅，油烟更少，且没有杂质，十分纯净，长期放入冰箱也不会浑浊，我们平时就可直接食用，如凉拌菜、拌面食等，健康有益，是食用油中的精品。

粗榨的油称为毛油，属最低等级，但因其价格便宜，而且很香，故仍受一些百姓欢迎。不过，毛油中的黄曲霉素含量很高，毒害很大；至于二级油、一级油，由于种种原因，经常食用对身体也不好。

点睛：以花生油为例，我们选择的时候，最好是选花生高级烹调油、花生色拉油或浓香花生油；提倡不吃毛油，尽量少吃二级或一级花生油。

吃油应该“花心”点

场景二：陈妻是广东人，她毫不犹豫拿了高级花生油，准备弄些好菜，孝敬一下刚到广东过节的婆婆。可一顿丰盛的晚餐，并未获得婆婆的赞赏。原来，吃惯了大豆油的婆婆，觉得花生油炒菜不好吃。

专家解惑：其实，就健康而言，使用食用油时，种类多样化比长期单一化效果好，这样可以更多地摄入不同种类的油的营养物质。

①动物油脂：俗称荤油（鱼油除外），如猪、牛、羊、鸡、鸭油等，口感好，炒菜香，但多属于饱和脂肪酸，含胆固醇，长期进食对心血管危害大，故不宜经常吃。中国营养学会建议每日摄入量中，脂肪总量占总热能的25%，其中饱和脂肪酸不超过10%。

要注意的是，椰子油、棕榈油虽来源于植物，但因其成分多属饱和脂肪酸，故也归到此类。

②植物种子油：俗称素油，如花生油、玉米油、黄豆油、茶油、芝麻油、低芥酸菜子油、葵花子油、亚麻子油、橄榄油等等，多属于多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸。从预防心脑血管疾病方面来看，要吃出健康，应选择单不饱和脂肪酸高和含多不饱和脂肪酸的油类。

③深海鱼油：因化学结构特殊，属于ω-3脂肪酸，对人体有一定的保健作用。而且，深海鱼油对小儿生长发育及预防心脑血管疾病均有利。

提点：实际上，我们在家中也可以自制“调和油”。例如，买回来花生高级烹调油，加入色泽清淡的大豆油、玉米油及橄榄油，调和在一起食用，对机体更有好处。

转基因不安全？

场景三：陈妻为了迎合婆婆的口味，再与婆婆到超市寻找豆油。婆婆眼疾手快，一下子就拿到了一瓶。但陈妻细心看了一下，怎么又多了“转基因”几个字呢？“据说不好！”说毕，就换了另一款油。

专家解惑：转基因食用油有黄豆油及菜子油等。其实，转基因食品在上市售卖前，一般要作毒性试验及致敏试验，必须没有这两方面的问题才能上货架。目前尚没有因吃转基因食品而发生身体危害的报道，所以是否有严重的危害，需要等待时间的验证。有些厂家会在食用油的外包装上注明“转基因”。因此，消费者在选择时，应仔细看清楚标签说明。

固态油对血脂不好？

场景四：陈妻知道东北人爱吃凉菜，但是自己不会做，不如做个色拉吧？于是，她跑到专柜前拿起一瓶色拉油。婆婆觉得新奇：“这是什么油？凝成一团，是不是变质了？”

专家解惑：人造黄油、起酥油、卡夫酱、做蔬菜火腿色拉用的色拉油、花生酱中的油等等，均是将液态的油通过氢化反应变为固态的“硬”脂肪，脂肪酸结构变为反式。这样可延长食品的货架寿命，且溶点低，质地柔软，口感好，深受消费者喜爱。

但是，当反式脂肪酸的摄入量占总热量的3%~6%时，可对血脂产生不利影响，抑制肝脏低密度脂蛋白受体活性，导致肝脏中三酰甘油的堆积，增加患冠心病的危险。

结束语：对身体健康不利的饱和脂肪酸在动物油中含量高，瘦肉中也含一定量的饱和脂肪酸，我们不可能一点不吃。因此，不管吃什么脂肪，饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸，应以1∶1∶1的比例摄入为宜；每人每天吃进的脂肪量不宜超过50克，其中，烹调油不要超过25克。

绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。“安全”是指在生产过程中，通过严密的监测和控制，防止有毒有害物质在各个环节的污染，确保蔬菜内有毒有害物质的含量在安全标准以下，不构成对人体健康的危害。

为了保证绿色蔬菜的无污染、安全、优质和营养的特性，开发和生产绿色蔬菜有一套较为完整的质量标准体系，包括产地生态环境质量标准、生产操作规程和卫生标准等。绿色蔬菜的标准又分为AA级和A级标准。AA级绿色蔬菜要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用任何有害化学合成的农药和肥料等，并禁止使用基因工程技术，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色蔬菜则要求产地的环境质量符合中国绿色食品发展中心制订的《绿色食品产地生态环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，允许限量使用限定的化学合成的农药和肥料，产品符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

无公害的绿色蔬菜是没有转基因的，因为转基因食品在目前来说并没有完全证明其对人的身体是安全无毒的。

今天的小编对绿色蔬菜有转基因的吗进行了简单的介绍，对于吃绿色蔬菜健康吗以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

蛇果听到这个名称的时候很多小伙伴表示不敢吃了，为什么叫它蛇果呢，其实蛇果本身并非产自中国，而是美国，之所以叫它蛇果只不过是音译而来，仅此而已，它属于苹果的一种，味道很比较接近，所以蛇果并不是转基因水果，那么挑选蛇果的时候怎么挑选才是最好吃的呢？

蛇果是不是转基因的

蛇果听起来很具有神秘感，其实蛇果和蛇并没有什么关系，蛇果的英文名叫Reddeliciousapple，被翻译成红地厘蛇果，最后直接就被叫做蛇果了。蛇果的颜色深红，和普通苹果的差别还是比较大的，有些人对蛇果有些不放心，觉得是苹果转基因之后培育出的品种，那么蛇果是不是转基因呢？1、不是转基因

蛇果并不是转基因食物，蛇果是非常天然的一种水果，原产地是美国加利福利亚州，中国的陕西、山东和甘肃都有种植，种植面积并不是很广。蛇果的颜色本身就是浓红色的，不存在转基因，营养丰富，可以放心吃。2、苹果的一种

蛇果其实就是苹果中比较优良的一种，颜色鲜艳，果肉香脆，果汁多，味道非常甘甜，果实的形状一般比较大，品质非常好，营养也非常丰富，富含碳水化合物和多种维生素，具有生津解渴、消痰止咳、润肠止泻、助消化等功效，老少皆宜。3、与苹果差别

和普通苹果相比，蛇果的外形就非常明显了，具有棱角，颜色深红，而一般的苹果比较圆润，颜色也不会这么深，吃起来口感比蛇果要差一点，蛇果更加的香脆，比普通苹果要甜，抗氧化性也更好一些，再加上蛇果比较稀有，价格比一般苹果要贵很多，进口的红蛇果更贵一些。

蛇果怎么挑

西瓜无疑是夏季解暑神器，汁多味甜。但是一半西瓜吃一口就得吐籽，很多人都觉得很麻烦，现在市面上有了无籽西瓜，无籽西瓜能吃吗？无籽西瓜是转基因吗？

无籽西瓜是转基因吗

8月2日，30多岁的市民李春红去市区文化路买西瓜，瓜摊儿上摆着黑皮的无籽西瓜和花皮的普通西瓜，无籽西瓜每公斤售价比普通西瓜贵0.2元钱。

“我儿子喜欢吃无籽西瓜，说普通西瓜味道虽然不差，但吐籽太麻烦。因此，往常我买西瓜时，会首选无籽西瓜。但这两天网上有很多人在讨论转基因食品的安全性这一话题，无籽西瓜肯定不是按照传统的繁育技术种植出来的西瓜，那它会不会也是转基因食物呢?能放心吃吗?”李春红有些担忧。

“我记得20多年前自己在上学时，市场上就出现无籽西瓜了。无籽西瓜不是转基因的农产品，而是四倍体西瓜跟二倍体西瓜杂交出来的三倍体西瓜，因为染色体是奇数，所以本身是没有繁殖能力的，没有籽。就好像我们常吃的香蕉一样，原始的香蕉是有种子的，人类选育之后开始种植奇数染色体的香蕉。这类农产品完全可以放心食用。”宋国华说。

他表示，每种植物的细胞核里，染色体的数目相对不变，而且一般都是双数，这种植物叫二倍体植物。进行有性繁殖时，染色体双双配对，正常结籽。西瓜的染色体是22条，配成11对，所以能“传宗接代”。用秋水仙碱溶液滴西瓜幼苗，刻意使二倍体西瓜的染色体成倍增长，由22条变为44条。由于染色体数目成对，仍可结籽，科学家称它为四倍体西瓜。三倍体西瓜就是由四倍体西瓜作为母本，二倍体西瓜作为父本杂交而成的，结出的西瓜染色体数目既不是22条，也不是44条，而是33条。这种瓜因染色体数目不成对，所以没有繁殖能力。由二倍体西瓜提供花粉授粉后，其结出的果实没有种子，便成了无籽西瓜。宋国华强调，植物激素对人体没有危害。

来自开封的瓜农周建生表示，他种植无籽西瓜已经有六七年了，由于无籽西瓜生长发育需要较高的温度，目前主要采用露天种植的方式，因而上市期通常较晚，一般都是在4月底播种，7月中下旬、8月上旬才开始陆续上市。

吃无籽西瓜的好处

1、西瓜是一种甘味多汁的水果,有很好的清爽解渴的作用,无籽西瓜还含有大量的其它营养元素,含有大量的维生素C,所以说无籽西瓜有个“瓜中之王”的美称。

2、西瓜除了可以给人体补充营养以外,还有很好的清热解暑的作用,无籽西瓜可以用来治疗肾炎和糖尿病,无籽西瓜对于膀胱炎的治疗也是有好处的。

3、无籽西瓜的水份是特别多的,所以说在夏天的时候就可以补水,对于一些急性热病发烧或者是口渴汗多的人有好处,如果夏天太烦躁了,也可以吃一些无籽西瓜,因为无籽西瓜很多都是又甜又沙的,吃完就不会感觉到口喝了。

4、无籽西瓜可以很好地消除肾脏炎症,还可以降低血压,无籽西瓜有很好的利尿作用,也有很好的通便效果。

大多数人都是特别喜欢吃西瓜的，因为西瓜不但味道香甜，而且吃了之后还利尿，对人体健康有害。随着农业科技的不断发展，一些新品种的西瓜也出现在了我们面前。尤其是无籽西瓜，让人吃起来特别方便。但是，有的人认为这种西瓜是经过特殊处理的西瓜，可能对人体有害。其实无籽西瓜只是品种与正常的西瓜不一样，吃了之后并不会伤害到身体健康。但吃西瓜还是有很多注意事项的。

吃无籽西瓜的坏处

一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。

三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。

四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。

五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。

六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

其实我们吃西瓜的时候不必在意里面的瓜子，即便是把所有的西瓜子全部吃到肚子当中，也是对身体无害的。而且这些西瓜子还有特别的作用，那就是促进肠胃蠕动，帮助我们的消化功能处于正常的状态。总之，吃无籽西瓜以及普通的西瓜都是对人体有益的。

现在有很多转基因食物在市场上流通，不过随着科技的进步，虽然转基因食物有很多，不过大家还是对转基因食物有很大的抵触，因为从根本上不了解转基因，就拿葵花籽来说，什么是转基因葵花籽?详细的介绍一下。

转基因葵花籽就是葵花籽细胞中遗传物质DNA中遗传信息的功能或物质单位。转基因就是用分离修饰后的外源基因转移到葵花籽的细胞中，从而改变其遗传物质并有效地表达特定性状。也叫基因重组或基因工程、遗传工程等。动植物蛋白质、脂肪、糖类等各种物质及各种性状都是由基因决定的。

转基因葵花籽还是很少见的，毕竟国内还没有大面积的研制这种转基因技术，所以大家不用特别担心这种食物对于人体的危害。

相信大家对于转基因葵花籽有了一定的了解，想要了解更多的转基因食品安全知识，想要了解如何分辨转基因葵花籽?那么可以去进行了解。

的确，按照东莞目前1.5万元单价计算，加上利息，一间厨房要花掉10—15万元左右，的确够东莞市民吃香喝辣的几年花费了。如果在临深镇街，一个厨房的成本更高，凤岗一带的厨房成本或许已超30万元。

但现实问题是，你终究不会买来一套没有厨房的房子，而房价却还在疯涨，现在该不该买房？房价已经涨了这么多，现在还值不值得买？对于一个想要买房成家的人来说，想必这样的问题他已经问了自己一整年了。而他的纠结之处就在于，现在到底是不是买房的最佳时机。

2月19日，财政部等三部门颁布了“调减房地产契税营业税”的优惠政策，把还沉浸在过年氛围中的大家，迅速拉回到了让很多人都感到无奈的房地产市场当中。此政策一出，“要不要买房”、“何时买房”、“去哪里买房”等一连串让人纠结的问题，又大面积地浮现了。

利好政策“点燃”东莞楼市

短短半个月时间，楼市相关政策来得却很频繁。降低房产契税、央行宣布降准，广东省也发文去库存。政策推动下东莞各大楼盘纷纷提价销售，甚至有开发商出现惜售现象，东莞楼市继续保持年前趋势，持续“高烧”。这让很多想买房的市民更慌了：今年到底还要不要买房？手里的钱没有增加，房价却涨了，那要到哪里才能买得起房？

在不少市民心中，买房的念头出现的概率要比往常要高，因为从去年开始，东莞房价不断上涨，以前“看不起”的楼盘，目前已变得“高攀不起”。“房价还会如此高涨多久”是不少意向购房者心里的一个纠结点。他们既担心现在不买房，未来买不起房，更担心现在买了房，今后房子降价卖不出去。

深圳客群会不会减少

去年东莞楼市的猛涨，主要来自于汹涌的深圳客。深圳客会持续来吗？对此业内人士表示，深圳是一座金融城市，2015年深圳房价的暴涨离不开上一轮牛市产生的财富效应。降准后，股市有望探底回升。深圳的投资客将会面临低位的股市以及高企的房价，对楼市的投资预期将降温。深圳楼市投资预期降温，而临深房价依然涨势未改，不少深圳客面对如此高企的房价，开始担忧楼价的上涨空间，投资客将会抛售手中房源，将资金流向股市。因此，自住的深圳客将延续流入东莞，但深圳客的需求将有所减弱。

当然，买不买房还要从自己的实际情况出发，毕竟房子最重要的是其居住属性。任志强曾说，“现在要不要买房”是个最傻的问题。的确，买房的需求在于自己，需要买又时遇到合适的房子，那么这就是你的最佳时机。买涨不买跌虽然是普遍心理，只要记住万事不盲目，理性思考才是王道。

美玉35是转基因玉米种吗?带着这个问题，小编对其进行了分析与总结，让我们一起来看看其相关知识吧!

美玉35是通过杂交培育得到的品种，与转基因玉米没有关系，因此其不是转基因玉米种。不过美玉系列有一个典型的转基因玉米种——美玉5号，现在小编给大家具体介绍一下美玉5号玉米种的特征特性及栽培技术：

1、特征特性

美玉5号玉米，是海南绿川种苗有限公司采用转基因技术培育而成的黑紫白花粒鲜食专用玉米新品种，每个果穗有糯粒75%、超甜粒25%，品质优，糯性好，甜度高，果穗生长在第7、8叶处，有13～14叶，穗长20～26cm，春季穗长24～26cm、夏季穗长20～24cm、穗粗变化不多（4.6～4.7cm），秃顶长1.1～1.4cm，穗行数15～17行，行粒数30～42粒，百粒重30.6g，出籽率69.5%，果穗锥型，籽粒黑紫白色。单苞鲜重春季500g左右、夏季214～257g，单穗净重春季350～400g、夏季150～250g，单穗鲜粒重136～140g，千粒重277～294g，出籽率67.6%～69.34%，一级果穗率85%左右。该品种抗热耐冷，高抗茎腐病，抗倒伏，抗大、小斑病，耐锈病。春种株高180cm，夏种株高210cm左右，春种生育期85d左右，夏种生育期70d左右，株型平展紧凑。每667平方米鲜穗产量1000kg以上。

2、整地

美玉5号适应性广，抗热耐冷，只要不是渍涝地块都能种植，最好选择土壤肥力好、能灌能排的地块，在开春选择晴天及时整地，及时把田水排干，选择适当时间犁田，保持土壤干爽，在播种前整好畦，畦宽80～110cm、沟宽20cm，同时清除杂草。

3、种子处理

播种前进行选种，去除不饱满的籽粒，选择发育健全、饱满度好的种子，晒种1～2d后用冷水浸种24h。在春季可用“两开一对凉”的温水浸种6～8h，以提高种子发芽率。

4、种植方式

选择地势平坦、土层深厚、肥力高的田块，在整地时下足基肥，每667m2施腐熟农家肥2000～3000kg、复合肥40kg。一般可采用3种方式：①露地栽培。春、夏季都可种植，其成本低、效益高，简单方便，也便于生产管理，被广泛采用。②地膜覆盖栽培。在春季栽培上多被采用，可以提高地温，也可防杂草生长，又可提早上市时间，同时也可以提高产量。③大棚栽培。不受季节影响，为了抢农时，很多农民已接受大棚种植玉米，同时结合营养袋育苗，提早在2月左右播种，可比露地栽培提前10d左右上市。

5、隔离种植

为了不影响美玉5号的品质、风味，最好在种植区300m内周围不要种植其他玉米品种；或不同品种间隔15d以上播种，以错开花期，防止花粉串粉。

以上是关于美玉35不是转基因玉米种及相关知识的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多的转基因食品安全知识与食品安全小知识，如转基因玉米能吃吗?转基因玉米种子有哪些危害等，请您时刻关注。

恐婚是现在很多年轻人都有的一个问题，现在的结婚率越来越低，和年轻人的恐婚是分不开的，那么，恐婚到底是不是一种病呢？现在的年轻人为什么都这么害怕结婚？

恐婚是不是病

恐婚不是病，一个社会非让人结婚才是病。

人得保持一种恐惧和警惕，不管是婚前还是婚后，时刻警惕时刻记住保护自己，王子和公主幸福的生活在一起，那之后呢?所有可能遇见的危机都在，幸福需要经营的智慧和社会对于婚姻双方的保护。

年轻人为什么会恐婚

第一就是生活的成本太高。你要结婚就要有房有车还要彩礼，对一个年轻人来说，如果家庭不是很富裕的话，恐怕很难承担，一旦结婚以后还要生孩子，那么他的成本就更高了。他以后会生活在水深火热之中，因此他不愿意结婚。

第二，现在的离婚率很高，现在的年轻人见多了，生活在围城里的人的苦难，产生了恐惧，因此也产生了恐婚的情绪。

恐婚一定要克服吗

并不是。

任何情绪都是值得聆听的朋友，而不是需要消灭的敌人。如果是我的伴侣恐婚，那就恐着吧，没什么恐惧是非克服不可的，爱与陪伴的意义，不就是是让人不必害怕，而不是不许害怕么?如果结婚给我带来的幸福感还不如不结婚，那么我为什么要结婚?

恐婚是什么感觉

就是一点都不愿意结婚，一说要结婚就十分的害怕，不管怎么说都不愿结婚!

越来越多年轻人，看似越活越强大，更多的女性，过得越来越独立，让自己在现实中活得越来越坚强。但在感情婚姻这道坎上，无论男女，这一步都迟迟不敢迈过去。恐婚的人不是不看重婚姻，而是把婚姻看得太重。因为大家把婚姻的标准摆在那里，完不成似乎就不是成功。每一种病都需要药来医治，恐婚症的解药不是婚姻，但婚姻的解药是爱、是责任、是坚强。

葵花籽油的功效其实还是蛮多的，所以很多人觉得这种油非常不错，但是因为没吃过，不知道吃起来感觉怎么样，下面介绍葵花籽油好吃吗口感超好值得尝试。

葵花籽油好吃吗

在中国人的食用油当中，可能很多人并不是非常熟悉葵花籽油。因为葵花籽油的主要食用人群为欧洲和俄罗斯人。葵花籽油的食用人群分布也非常广泛，可见葵花籽油是一种非常受人欢迎并且很好吃的一种植物油。

葵花籽油质地纯正，非常的芳香可口，而且葵花籽油的油色金黄、清明透亮，有一种令人口感倍加的清香味。所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜爱。此外，葵花籽油相对其他植物油来说，比较清爽，没有油的那种厚重感，而且带有淡淡的坚果味。

总的来说，葵花籽油是一种非常好吃的油，当然也会根据不同人的口味会有所区别。因为每个人的习惯跟口味均不同，如果是中国人来说，可能更加习惯使用花生油。

玉米油和葵花籽油哪个好

面对这两种我们经常食用的油类，我们想要知道哪种油类比较好，就需要我们在平时自己的尝试一下，根据我们的口味去选择，这样才能够说明哪种油类比较适合你们的食用风格。

不同的油营养不同，不能绝对的说哪一种好。单一的吃一种油长期来看并不好。从这个角度来将调和油就比较均衡。但是那种便宜的调和油其实主要成分还是大豆油。所以如果是便宜的调和油肯定是不如花生油好了。真正的花生油成本价都在60-70元，是比较高的，所以那种便宜的花生油也不是真正的花生油。

葵花籽油

精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显著降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。

玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。

玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。

相信你们看完这篇文章后，应该对玉米油和葵花籽油哪个好有一定的了解了吧。因为这两种油类的营养价值都是很接近的，但是它们炒出来的食物，味道差别比较大，关键就要看你们怎样去选择好的食用油了，建议大家在平时可以购买两种来对比一下。

葵花籽油的功效与作用

葵花籽油在国际市场上是非常畅销的油，深受大家的青睐，主要是由于它富含营养，对人体有多种的保健功能，还被誉为是高级营养油。那葵花籽油的功效与作用是什么?

1、葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。

2、葵花籽还富含维生素B1、维生素E，可安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病，治疗失眠，增强记忆力，对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

3、葵花籽还有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

4、葵花籽富含丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。

5、葵花籽富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病。

葵花籽油中含的维生素A和胡萝卜素比较多，可以用于治疗夜盲症，同时还可预防癌症，还可强身壮体，延年益寿。

葵花籽油的营养价值

1.葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高;而亚油酸含量可达70%左右。

2.葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。

3.葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，还含有维生素E，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。

4.葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。

5.葵花子油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。

6.葵花子油还含有葡萄糖、蔗糖等营养物质，其发热量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等，每克可产生9.499卡热量。其熔点也较低，宜于被人体吸收，吸收率可达98%以上。

刁子鱼的颜色是银白色的，体型较大，位于丹江口附近，体型上翘，在古代就叫做白鱼，深受文人雅客的喜爱，那么，刁子鱼是不是发物？

刁子鱼是发物吗

白条鱼，洞庭湖区常称刁子鱼、游刁子。对水质要求较高，繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里最为捕捉，喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。栖息深度：0至10米。

刁子鱼是发物，所以一般来说食用不宜过多

刁子鱼的食用禁忌

哪些人群适宜食用刁子鱼？

乳母，母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女

哪些体质的人适宜吃刁子鱼?（测一测你的体质）

健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质

哪些疾病的患者不适宜食用刁子鱼?

胃炎，痢疾，肠炎，消化性溃疡，脑炎，中风，传染性疾病，五官疾病，神经性疾病

哪些体质的人不适宜食用刁子鱼?（测一测你的体质）

气郁体质，特禀体质，瘀血体质

食用禁忌

慢性病者不宜多食；吃鱼前后忌喝茶，忌与猪肝同食影响消化；不宜与西红柿同食。

刁子鱼的做法

1.锅烧热，放少许油，晃动锅使油铺满锅底，将刁子鱼逐个铺满锅底

2.小火煎至一面金黄，小心翻面，继续煎另一面

3.待另一面煎至金黄，倒入切成小段的干辣椒

4.再放入切碎的姜、蒜及小红辣椒

5.用铲子小心将调料铺匀，用少许水将辣椒酱调匀，倒入锅中

6.小火煮至汤汁收干，即可关火

刁子鱼好吃吗

刁子鱼因刺较多，食用时以煎炸为宜，饭店菜名，如果是“香煎刁子鱼”，则指翘嘴红鮊；如果是“油炸刁子鱼”，则指其它小型刁子鱼，其中以激浪鱼味道最佳，但油炸后无法辨认。市购小型刁子鱼时，要注意与楞子鱼相区别，楞子鱼浑身只有主刺，体型相对更小，味道更加鲜香，故商贩只会称“刁子”为“楞子”，不会反过来称呼。

油桃不是转基因水果，它是通过嫁接的方式培育出来的，所以对于转基因这块比较看重的朋友可以完全放心的吃油桃，它跟转基因没有什么关系。

油桃是转基因的吗

油桃并不是转基因，而是一种嫁接出来的水果，所以可以放心食用。

油桃是普通桃的变种，果皮光滑无毛(似苹果)，色泽艳丽美观，采收、食用方便，商品性强，已成为世界桃品种改良和生产发展的方向。

油桃是怎么培育的

油桃是由普通桃子和李子树嫁接的。市面上的油桃，一般都是用李子树做砧木，桃树枝条做接穗，进行嫁接处理后得来的。

新芽在主枝上的目前最好的壮阳药嫁接部位，距主干10厘米为宜，以保证新芽抽条后长3个左右结果枝而不触及大棚膜，防止了结果部位外移。砧木及接穗不离皮时，要采用带木质部芽接法;当砧木和接穗离皮时，不可带木，质部芽接，而要采用不带木质部的“丁”字形芽接法。这两种芽接法，一般成活率都在98%以上。一次接不活的，还可进行补接。

油桃怎么吃

1、直接食用

油桃清洗干净后可以直接食用，新鲜的油桃味道非常的香甜，食用口感也很好。

2、榨果汁饮用

材料：油桃、蜂蜜。

做法：

1、将油桃清洗干净。

2、切开、去核。

3、切成小块。

4、放入榨汁机榨成果汁。

5、过滤渣滓。

6、放入蜂蜜进行调味。

油桃不能和什么一起吃

1、油桃不能和李子一起吃，吃了会便血。

2、油桃也不宜与柿子一起吃。

3、油桃不能和海鲜：如螃蟹或者虾一起吃。

4、油桃也不宜与鳖肉、龟肉、狗肉，牛肉等热补性食物一起吃。吃了容易诱发旧病或者发生炎症。

5、油桃不可以和萝卜和柑橘一起吃。

6、油桃也不能和甲鱼同吃，吃了一方面会降低两者的营养价值;另外一方面会出现上火发炎的现象。

人参果在现实是存在的，但是却不是人的造型，我们在市场上看到的人形人参果往往是一些甜瓜、梨等等加工成的，真正的人参果是像一个人心脏的样子的。人参果是发物吗？人参果是不是发物？

人参果是发物吗

人参果有“抗癌之王”的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

人参果又称之为凤果、艳果、长寿果，是一种具有很高营养的水果，果肉清香多汁，风味独特，富含维生素、微量元素、矿物质等，具有保健养生的功效，十分适合人们食用。值得人们注意的是，糖尿病患者不宜多吃甜味人参果，应该要吃低糖人参果。

人参果功效

人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果之所以被称为天上人间的奇果子，是因为它含有大量的蛋白质，维生素及多种微量元素，有着自己奇特的功效与作用。人参果内含大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

人参果是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果，而人参则是一种滋补佳品。我国前市场上的人参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等

食用油作为人们生活中重要的一部分，与百姓生活关系密切。那么相关问题来了，哪些是转基因菜籽油?今天小编带领大家来看看其相关知识。

首先，小编先简单的给大家介绍一下菜籽油：

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。它是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。

转基因菜籽是从美国引进的，这种菜籽油的出油率高，还有化学成份在里面，再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害。由此可知，我国那些进口的菜籽油基本都是转基因菜籽油。

以上是关于哪些是转基因菜籽油及相关知识的介绍，希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识，如转基因油菜能吃吗?转基因食品的危害有哪些等，请您时刻关注。

市场上有一种小香蕉，这只是其俗称之一，除此之外还有多种不同的叫法。那么，皇帝蕉是不是香蕉？皇帝蕉与普通香蕉区别是什么？

皇帝蕉是不是香蕉

皇帝蕉是小米蕉，又称皇帝香蕉，皇帝蕉是海南的热带水果之一。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，肉质呈鹅黄色，香甜可口，芬芳扑鼻。着名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。

皇帝蕉与普通香蕉区别

普通香蕉：从外形看，普通香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5——6个棱。从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。

皇帝蕉：从外形看，果形似龙牙蕉但较大，两端渐尖、饱满，果指长11——13.5厘米。从颜色上看，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡黄色且易变黑，果肉乳白色、肉质嫩滑味甚甜。从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。从味道上辨，香气稍淡；但味道甜美。

皇帝蕉食疗价值

1、小米蕉富含碳水化合物，能够储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢；也能够提供膳食纤维，节约蛋白质；解毒，同时增强肠道功能。

2、小米蕉铜元素较丰富，铜作为人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、小米蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。

中医食疗

1、安神除烦：小米蕉的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、注意力涣散、极度口渴、沮丧，甚至出现幻觉的现象。同时镁也有消除疲劳的效果。

2、生津止渴：小米蕉有利于润喉去燥，使人清爽舒适。咽干喉痛者食用有利于缓解口的症状。

3、通便：小米蕉可以润滑肠道，保持肠内粪便湿润，帮助消化，防止大便干燥。

4、阹脂降压：小米蕉的钾能防止血压上升，使血压更易控制，能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

5、均衡营养：小米蕉果实营养丰富，每100克可食部分含碳水化合物21克，蛋白质1.4克，脂肪0.2克，还含有多种维生素，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。

大家都知道动物转基因和克隆都是将一个细胞移入另一个细胞，重新发育一个新的生命。一些人问：动物转基因与克隆区别是什么呢?下面和小编了解下吧。

动物转基因是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰。人们常说的"遗传工程"、"基因工程"、"遗传转化"均为转基因的同义词。经转基因技术修饰的生物体在媒体上常被称为"遗传修饰过的生物体。

克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群。通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组之后代的过程。科学家把人工遗传操作动物繁殖的过程叫克隆，这门生物技术叫克隆技术，其本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同。

动物转基因与克隆区别是：克隆是对单体的复制，这和转基因有着很大的不同。转基因技术可以保持生物基因的多样性，而克隆却没有什么帮助，反而有一定的威胁。动物转基因有害吗?英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体，突变的基因如跨越种群和转移至细菌，其结果可能会导致新的疾病。虽然这种机会可能性很小，但如出现无法治疗的并广泛传播的对生命造成严重威胁的疾病时，其后果不堪设想。同理，转基因动物也很可能给人类带来灾难性的疾病，很可能今后会出现一旦患病将无药可用的状况。

说到食品安全小知识大家都知道要注意什么，只要大家在生活中注意点就行了。目前转基因食品在社会争议比较多，建议大家了解点转基因食品安全知识。

我国转基因生物安全管理法规遵循国际通行指南，并注重我国国情，能够保障人体健康和动植物、微生物安全以及生态环境安全。一是建立了一整套适合我国国情并与国际接轨的法律法规、技术规程和管理体系。2001年，国务院颁布了《农业转基因生物安全管理条例》(以下简称《条例》)，农业部制定并实施了《农业转基因生物安全评价管理办法》《农业转基因生物进口安全管理办法》《农业转基因生物标识管理办法》和《农业转基因生物加工审批办法》4个配套规章，质检总局实施了《进出境转基因产品检验检疫管理办法》。2015年新修订并实施的《食品安全法》对转基因食品标示及法律适用等问题进行了明确规定。正在修订的《种子法》对涉及转基因植物的相关条款作了修改，《食品安全法实施条例》《农业转基因生物安全评价管理办法》等也正在修订。我国转基因法律法规体系已日臻完善。二是建立了转基因生物安全管理技术支撑体系。设立国家农业转基因生物安全委员会，负责转基因生物安全评价和开展转基因生物安全咨询工作。农业部负责制定农业转基因生物安全评价标准和技术规范，认定农业转基因生物技术检测机构。三是建立了转基因生物安全监管体系。国务院建立了由农业、科技、环保、卫生、食品药品、检验检疫等12个部门组成的农业转基因生物安全管理部际联席会议制度，负责研究和协调农业转基因生物安全管理工作中的重大问题。农业部设立了农业转基因生物安全管理办公室，负责农业转基因生物安全评价管理工作。县级以上地方各级人民政府农业行政主管部门负责本行政区域内的农业转基因生物安全的监督管理工作。县级以上各级人民政府有关部门依照《食品安全法》的有关规定，负责转基因食品安全的监督管理工作。下一步，我们将积极配合有关立法机关加强转基因法律问题研究，做好相关立法工作。

二、关于转基因食品的安全性

国际上关于转基因食品的安全性是有权威结论的，即通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品都是安全的。国际食品法典委员会(CAC)制定的一系列转基因食品安全评价指南，是全球公认的食品安全评价准则和世界贸易组织国际食品贸易争端的仲裁依据。各国安全评价的模式和程序虽然不尽相同，但总的评价原则和技术方法都是参照CAC的标准制定的。

国际组织、发达国家和我国开展了大量转基因生物安全方面的科学研究，认为批准上市的转基因食品与传统食品同样安全。世界卫生组织认为，“目前尚未显示转基因食品批准国的广大民众食用转基因食品后对人体健康产生了任何影响”。经济合作与发展组织、世界卫生组织、联合国粮农组织召开专家研讨会，得出“目前上市的所有转基因食品都是安全的”的结论。欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与的130多个科研项目，结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。

随着家电设备功能的分类完善，许多的人对 新风机和空调傻傻分不清楚，其实两者最简单的区别就是前者是管室内换风的，后者是管室内冷暖的，两个没有冲突。便于区分下面我们就新风机的功能深入的了解一下。

新风系统 是根据在密闭的室内一侧用专用设备向室内送新风，再从另一侧由专用设备向室外排出，则在室内会形成“新风流动场”的原理，从而满足室内新风换气的需要。实施方案是：采用高压头、大流量小功率直流高速无刷电机带动离心风机、依靠机械强力由一侧向室内送风，由另一侧用专门设计的排风新风机向室外排出的方式强迫在系统内形成新风流动场。在送风的同时对进入室内的空气进新风过滤、灭毒、杀菌、增氧、预热(冬天)。排风经过主机时与新风进行热回收交换，回收大部分能量通过新风送回室内。借用大范围形成洁净空间的方案，保证进入室内的空气是洁净的。以此达到室内空气净化环境的目的。

1.空气流量、流速符合健康住宅新规范要求，对人体无任何副作用和不适感。多种功能复合(即：除尘、杀菌、增氧、加热)于一体。由于没有管道连接，能有效防止室内污染空气中的病菌通过管道交叉感染。

2.利用特殊设计的专用高压头、大流量鼓风机，实现机械通风换气，以纯物理方式提高室内空气品质，无二次污染，无衍生污染。

3.由于不用管道，免除管道安装维护工作量，系统造价省，成本低，节能环保，有效解决了大型管道新风系统造价高、安装繁、难清洗、难维护的不足。

4.应用独特的动、静平衡工艺技术，使机械运行噪声≤45dB,并可根据应用地域的气候地理环境，将灭毒、杀菌、加热、防尘、隔噪等多种功能组合成不同系列产品。

5.造型小巧、美观，结构合理。根据不同的场合可提供壁挂式、吸顶式、柜式等多种机型。安装、维护方便，新风柔和，可广泛应用于家居、办公、公共场所。

以上在对新风机功能的介绍中我们初步了解到了新风机的功能侧重于对空气的循环和杀毒、灭菌，而空调只是对室内的气温进行调节，两者虽然都是作用于空气但侧重点完全不一样，不能混淆!

黑花生其实并不是很常见，我们平常食用的都是红皮花生，那么黑花生是什么呢？黑花生是转基因的产物吗？今天小编就带你了解黑花生。提前告诉你，黑花生真的很有营养噢。

黑花生是什么

黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。

黑花生是转基因食物吗

不是的。黑皮花生是根据花生遗传性变异选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。依次通过花生种间杂交a、具有黑色种皮花生的选择与回交b、选择具有黑色种皮性状的花生植株组织进行组织培养繁育种苗c、栽培组织培养植株获得花生种子d和种植黑皮花生种子扩大繁殖种源e来完成。本发明方法有益效果是：通过a～e黑皮花生的选育过程可以获得具有稳定黑色种皮遗传性状的花生品种。本发明方法适于选育设定种皮颜色的花生品种。

黑花生的选购

购买黑花生应尽量选带壳的，正宗黑花生的花生壳与普通花生没有区别，不是黑色的。买带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满;如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。

先将购买回的花生米晒4-5天，用清水淘净，再放入开水中浸烫，15-20分钟后捞出，趁热与细盐和玉米面搅拌均匀，然后再晒2-3天，晒到一咬即断为宜，然后用塑料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。生花生放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

市面上草莓的品种很多，其中包括牛奶草莓呀，红颜草莓呀等等，有些人说红颜草莓之所以口感这么好价格高，是因为其实转基因的，其实不然，红颜草莓并不是转基因草莓，他是通过杂家进行培育出来的草莓。

红颜草莓是转基因吗

红颜草莓不是转基因得的，它是通过杂交进行培育的新品种，大家可以放心食用。

红颜草莓(又称红颊草莓，日本99号，红脸颊)，是目前最优秀的日本系列草莓，红颜草莓苗又称红颊，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。红颜草莓是日本农林省久枥木草莓繁育场以幸香为父本，章姬为母本杂交选育而成的大果型草莓新品种。该品种连续结果性强，丰产性好，平均单株产量在300g以上，每667m2产量1800kg左右，具有长势旺，产量高，果型大，口味佳，外观漂亮，商品性好等优点，鲜食加工兼用，适于大棚促成栽培，是一个很有发展前途的优良品种。

什么是奶油草莓

奶油草莓也不是什么转基因水果。早期的牛奶(奶油)草莓指的是章姬这个品种，因为这个品种自带一股淡淡的牛奶香味，是一种较好的草莓品种。因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。严格来说，草莓的品种中并没有叫“奶油草莓”的，这只不过是经销商或生产者起的名字，有炒作误导消费者之嫌，也不是所谓的牛奶浇灌。

怎么挑选草莓

1、看颜色。

颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好，不同品种有其固有的颜色，如红颜是鲜红色，丰香为橙红色，书香是深红色等。看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。

看个头。

2、浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华指出，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。

如何洗草莓

不要摘掉草莓蒂，以免残留的细菌随水进入果实内部。要用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。最好用淡盐水或淘米水浸泡洗净草莓5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。

转基因食品对食物的储存时间，还是产量的提高，都是有着很好的帮助作用。那么什么是动物转基因技术呢?下面和小编一起了解下。

将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术。通俗的讲：转基因技术就是指利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到其它物种中，改造生物的遗传物质，使遗传物质得到改造的生物在性状、营养和消费品质等方面向人类需要的目标转变。人们常说的"遗传工程"、"基因工程"、"遗传转化"均为转基因的同义词。

一些人问：动物转基因有害吗?随着对转基因生物危害性的讨论越来越多，也让我们对转基因动物的危害性越来越关注。在一些观点认为转基因动物与天然动物一样并且能带来巨大收益同时，我却要对转基因动物可能存在的危害表达自己的看法。

首先以说说转基因动物食品。我们常说的转基因食品是指：用转基因生物制造、生产的食品、食品原料及食品添加物等，而转基因生物就是遗传物质基因被改变的生物，其基因改变的方式是通过转基因技术，而不是以自然增殖或自然重组的方式产生。若将这种认为改造的原自然界本不存在的的动物放到自然环境中，它将对其生存的生态环境特别是对其他原有生物物种及生物多样性有什么样的影响都是未知的。动物转基因是否有害未确定。

食品安全小知识大家都了解，就是生活中一些食品常识。转基因食品安全知识大家了解吗，下面小编给大家介绍些吧。

作为头号怀疑对象，彩色玉米已经承受了太多的流言蜚语，心疼宝宝一分钟。其实这种美丽的玉米是一位印第安农民的杰作。

这位名叫卡尔·巴尔内斯的印第安老人热衷于传承民族的传统农作物，他在田野间挑选出彩色的天然变种玉米，经过精心培育，这些色彩绚丽的玉米就在上个世纪诞生了。

这和我们的祖先把鲫鱼中姿色艳丽的分离出来，人工驯化成仪态万千的金鱼是一个道理。

如果仅凭外表奇特就断定一个物种是转基因的，你可就太小看大自然的鬼斧神工，也太低估人民群众的勤劳智慧啦。

目前美国的一家名叫SeedTrust的公司在网络上销售这种彩虹玉米的种子。大家有兴趣可以去网站围观一下，这些可比我们在市面上买到的彩色玉米鲜艳多了。好像Angelababy掉进了一堆世界小姐里面，一秒变路人呐。

外源基因引入后，是否会影响其他重要的调节基因，甚至会激活原癌基因?这些安全问题都是人们所担心的。转基因动物到底安全吗?下面就和小编一起了解下转基因动物的安全性吧。

转基因动物安全性取决于动物转基因技术、动物种群特性及应用目的与方式，它广泛地影响着自然生态和社会经济。因此，安全监管角度上的转基因动物是广义的，应该适用于含有转基因成分的饲料喂养，或使用过转基因疫苗和激素的动物。转基因动物安全与否，需要从以下几个方面进行考虑：首先，需要考虑转基因技术的成熟、稳定和精准程度。然而，当前的技术仍然存在目的基因、载体、基因操作过程、基因副作用等安全性和非预期效应，以及新表达物质的毒性和致敏性等多方面的不确定性与不可控性问题。其次，动物的种群特性决定了安全风险的多样性。动物转基因技术的载体是高级生命，种群特征明显，可能存在的风险差异性很大，试验与应用均需要个性化的安全管理。而且，因为高级生物存在人类看不见的复杂联系，尽管动物管理起来比微生物更容易，但不确定的安全因素却更多，尤其是有性繁殖带来的目的基因遗传、漂移、突变是目前人类难以预见和控制的。最后，转基因动物应用的不同目的与方式存在不同的安全问题，需要区别管理。生物育种存在共生动物引起的基因漂移风险，器官移植增加人畜共患病的危险，生物反应器制药提纯存在细菌和病毒污染风险，药物针剂使用存在明显的毒副作用等等，这都要求针对不同风险区别对待。因此，转基因动物安全问题的个别化特性决定了转基因动物的安全问题不能被一个或几个安全性结论所覆盖与解决。尽管不断有证明转基因动物安全的试验研究结论发表，但尚不足以否定转基因动物存在的不确定性和风险，仍然需要以法制监管为基础，不断完善转基因动物安全体系，在保证安全的基础上，才能使转基因动物发挥最大优势。

一些人问：动物转基因有害吗?动物转基因能提高动物育种效率。

转基因动物技术可由于改造动物的基因组，使家畜、家禽的经济性状改良更加有效，如使生长速度加快、瘦肉率提高，肉质改善，饲料利用率提高，抗病力加强等。加上体细胞克隆技术能使优良种畜迅速扩群，在短时间培育出新品种。对于动物遗传资源保护的意义更加深远，对濒危物种挽救是必不可少的。动物转基因没有害。

目前市场上有转基因和非转基因两种食品，食品安全小知识很多人都了解。建议大家了解点转基因食品安全知识。

1、已批准安全证书的有棉花、水稻、玉米和番木瓜，只有棉花、番木瓜批准商业化种植

“截至目前，我国批准了转基因生产应用安全证书并在有效期内的作物有棉花、水稻、玉米和番木瓜。”中国农科院植保所副研究员谢家建介绍说。

“目前，转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审批，没有商业化种植。”谢家建表示，“我国已经进行商业化种植的转基因作物只有棉花和番木瓜。”

我国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。这些食品必须获得我国的安全证书。

2、目前市售圣女果、彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品

网上流传一份转基因食品名单，包括“圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜”。对此专家并不认同。

中国农科院生物所研究员王志兴说，小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。

中国农科院油料所副研究员吴刚说，小南瓜和小黄瓜也不是转基因食品，仅仅是未充分成熟的南瓜和黄瓜。如果继续在田间种植，小南瓜和小黄瓜最终会生长成普通的大南瓜和老黄瓜。

关于大个儿彩椒，吴刚表示，大个儿彩椒含有不同类型的花青素，表现为更丰富的颜色。花青素的变异在植物中很常见，像鲜花同一个品种就有不同颜色，萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。“我国曾经批准过抗病毒甜椒的商业化种植，但与常规甜椒相比，转基因甜椒并没有明显优势，因此被市场自然淘汰。”

3、我国市场转基因食品主要是大豆油和木瓜

中国农业大学食品工程与营养科学院院长罗云波介绍，目前中国市场上的转基因食品主要有两种，一种是转基因食用油，就是我们所说的大豆色拉油，来源主要是从美洲，尤其是从美国、阿根廷、巴西等国家进口的大豆所生产出来的食用油。

还有一种就是转基因木瓜，因为木瓜容易得一种农药很难治的病，用基因的技术能够控制，转基因木瓜也是我们能够吃到的转基因食品。除此之外，我国很少能够见得转基因种类的食品。

民间一向把汗菜视为补血最佳菜肴，对产妇，儿童预防贫血很有帮助。那么，汗菜是发物吗？食用汗菜是否会发生副作用呢？一起来了解一下吧。

汗菜是发物吗

"发物"是指某种疾病的患者，在此期间进食某些不宜食用的食物，亦即能诱发疾病的食物。

一般按其性能可分为六类：

一为发热之物，如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等；

二为发风之物，如虾、蟹、椿芽等；

三为发湿之物，如饴糖、糯米、醪糟、米酒等。

四为发冷积之物，如梨、柿及各种生冷之品；

五为发动血之物，如辣椒、胡椒等；

六为发滞气之品，如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。

"忌口"，即是在服用中药期间，为保证其药效，对于某些能减低药物功效并发生副作用的食物禁忌，俗称为"食忌"或"忌口"。

汗菜这样的一种食品一般来说是比较清淡的，一般并不是发物，主要发物的食物就是厨房中很多的调味剂，包括姜，花椒，狗肉，羊肉这些食物都是发物都是很刺激的食物。

营养价值

苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童牙齿和骨骼的生长发育。

如果按照「人常咬得菜根则百事可做」的说法，苋菜理应归属「菜根」一类。过去认为，吃菜根，一可以食贫，二可以习苦，对於现代人富贵病增多的情况来说，苋菜是最适当的保健食物了。

它还富含铁，适合于贫血患者。

苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最。红苋药性更好，民间一向视苋菜为补血佳菜，对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。

苋菜的药用价值

可诱发麻疹：红苋菜子10克，或用加倍量的红苋菜，水煎服，一日两次。

治产后腹痛：红苋菜子30克，炒黄研粉，分两次冲红糖开水服（忌食生冷辛辣食物）。

治白喉：红苋菜根，火煅研末（或加冰片少许），吹入喉中。

治血丝虫病下肢象皮肿和甲状腺肿大：红苋菜不拘量，煮汤经常食。

对子宫癌有辅助疗效：红苋菜120克，用四碗水煎至一碗，温服。

急性细菌性痢疾和肠炎：红苋菜150克左右，去根，洗净，切细。粳米100克煮粥快熟时，加入红苋菜，加少量油盐食用。有清热止痢作用。

痢疾，急性肠炎，泄泻等症：鲜野苋菜及根30～60克，凤尾草30克，水煎，一日2～3次分服。

咽喉痛，扁桃体炎：鲜苋菜30～60克捣汁或水煎，然后加白糖或蜂蜜调服。

尿道炎，血尿：鲜野苋根、车前草各30克，水煎服。

毒蛇咬伤：速用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服。对于五步蛇（蕲蛇）咬伤有效。对于溶血性蛇毒也有效，治法是用鲜草根或茎叶加白糖捣烂，敷患处，每日至少换药3次以上。

痈疮疖肿：鲜叶加白糖捣烂敷患处，一日更换2～3次，同时用鲜根绞汁，以开水冲服。

臁疮（小腿溃疡）：鲜菜捣烂，调和蜂蜜敷患处，包扎之，每日更换1次。

对口疮、搭背、落头疽（包括痈）：苋菜叶捣烂，敷患处，每日更换2～3次。

预防麻疹：鲜菜30～60克，水煎服。

清热解毒、明目利咽：苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

产前後赤白痢：以紫苋叶（细锉）一握，粳米三合。上先以水煎苋叶，取汁去滓，下米煮粥，空心食之。

虚人、老人大便涩滞：苋菜150克洗净，炒熟食，每日2剂。

麻疹不透：红苋菜30克，水煎服。

漆疮瘙痒：苋菜煎汤洗之。