2021电压力锅性价比高（精品20篇）

电压力锅可以说是电饭锅和高压锅的升级产品，它将两者的优点都集于一身，而且电压力锅与他们相比其安全系数会更高一点，解决了我们担心安全的问题。而且电压力锅的热效率非常快，因此它是非常的省电的，所以很多人都会选择购买和使用它。近几年美的公司就研发出了很多型号的美的电压力锅，那这么多型号的电压力锅，哪款比较好呢？下面我们一起来看一下吧！

一、美的电压力锅PLS5011

这款电压力锅的材质主要是防堵罩优质合金，因此能够耐高温，并且它的重量比较轻盈，即使在高压下也不会排出任何的毒气，而且我们在开盖和合盖的时候是非常方便的，设计上比较人性化，使用起来是很安全的。

二、美的pls402

这款电压力锅则是采用的是一体化的包装，它拥有很多的烹饪功能，比如煲汤、煮粥和焖饭等。外观设计上也比较炫酷，而它的优点就是通过电脑控制全部都是使用智能技术，因此我们可以一键到位，杜绝任何安全隐患。

三、美的电压力锅PCH405

这款电压力锅的煲汤时间只要二十分钟左右，炖鸡肉的时间是在十分钟左右，而煮粥的时间则是在十五分钟左右，而它的容量是在四升，烹饪出来的食物可供五口人使用。而且它的优势就是不锈钢内胆，超硬耐磨，并且有自动断电的功能。

煮饭的时候我们都想要一个好的压力锅，那么我们可以考虑一下利仁电压力锅，利仁电压力锅还能够做出美味的汤，因此家庭里都会购买压力锅。利仁电压力锅怎么选呢?下面跟小编一起来看看利仁电压力锅的选购技巧吧

北京利仁科技有限责任公司(以下简称利仁)成立于1998年，利仁前身始创于1995年,主要从事民用小家电产品研发、生产与销售。本着用一流的产品和一流的服务去赢得市场，创造最佳业绩的理念，利仁现有七大系列产品，包括饼铛系列产品、压力锅系列产品、地面清洁系列产品、小型厨房设备产品、水瓶系列产品、水壶系列产品、电烤箱系列产品。

很多人买压力锅时，都不注意外壳的样子和材质，觉得没什么重要的地方，其实外壳也很重要。外壳设计的合理，清洗起来才能方便，也不影响美观，如果东西不好看了，我们使用起来也不舒服;材质也要耐磨损并且环保，这样的压力锅能使用的更长久。有的压力锅是白色的塑料外壳，用久了容易发黄，有的甚至还有塑胶味，这样的压力锅不耐用，也不环保，不建议选择。

挑选压力锅时，可以选择具有智能沸腾功能的，这样烹饪食物，可以使其在锅内全面运动，里面的营养物质能够充分的释放出来，口感也更加软嫩Q弹。而没有此功能的，食物都是静态高温焖热的，营养不易释放出来，口感也会不软嫩，肉质比较紧。

压力锅的发热盘就是锅底用来加热的部分。优质的压力锅，底盘应当加热速度快，传热均匀，储热高，长期使用不变形，最好还具有防干烧的功能，这样更安全。如果发热盘发热不均匀，就会导致食物受热不均，做出来的效果不好，而且容易干烧，比较危险，这样的就是质量差的电压力锅。

密封圈是压力锅里一个比较小的部件，但其作用非常大。有密封圈，锅的密封性才能更好，而且密封圈可以拆下来清洗，不留存食物残渣及汤水，更加安全卫生。比较好的材质一般有进口硅胶等，使用寿命比较长久。有的压力锅内没有密封圈，或者密封圈的材质不好，清洗起来不方便，而且不耐用，密封圈坏了压力锅就不能用了，还要进行维修，非常麻烦。

压力锅的内胆是非常重要的部分。选择压力锅时，应当挑选内胆比较厚的，保温效果好，而且能锁住食物的营养;内胆的涂层也非常重要，应当耐磨损，不容易脱落，抗高温，还要健康环保，对人体无害，这样的电压力锅才是优质的。而内胆薄的，很容易让温度和营养流失;内胆的不粘涂层又不耐磨损，容易脱落，使用寿命也不长久，这样的压力锅不能选。

利仁电压力锅的介绍就到这里了，大家应该也了解了这样一个神奇的压力锅品牌，利仁电压力锅值得我们拥有，相信再也不会因为不知道哪一款利仁压力锅适合自己而犯愁了。同时利仁压力锅也是一个非常不错的品牌，大家可以放心购买，希望能给大家提供帮助。

说到做米饭，也许许多人会在心里说：这么简单的事儿谁不会啊?但是说到煮出一顿香喷喷的米饭，还真没那么简单,那你知道应该怎么使用电压力锅做饭吗?以下是小编为你整理的使用电压力锅做饭方法，希望能帮到你。

做饭的菜谱推荐

炒五色彩蔬

原料：胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖

做法：

1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。

2. 锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状，过凉水后沥干水备用 。

3. 锅烧热，加少许油，入蒜蓉煸香，倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅。

青菜煎饼

原料：青菜、鸡蛋、面粉

做法：家常菜做法大全

1. 青菜清洗干净，切小块，入搅拌机加上清水，搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中，打成蛋液，将青菜浆倒入蛋液中继续打匀，倒入面粉朝一方向搅拌均匀;

2. 平底锅烧热，倒上一点油，转小火，将青菜面粉糊倒入锅中，煎至两面略焦黄后即可出锅装盘，吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。

蒜蓉棒棒糖

原料：长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱

做法：

1. 长豆角洗干净，放入开水中煮熟，捞出过冷水，然后从头卷成卷，用竹签串起来。

2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。

小兔蔬菜丝

原料：水煮鹌鹑蛋、胡萝卜、白菜、水发干木耳、黑芝麻、盐﹑香油

做法：

1. 从鹌鹑蛋侧面，蛋白比较多的部分切下一刀，切下来的小块，做出兔子耳朵的形状，从鹌鹑蛋1/3处，靠近尖的那端下刀，不要切断，把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面，两颗黑芝麻沾点水粘上去，作为眼睛小兔子做好了。

2. 白菜切丝，胡萝卜﹑黑木耳切丝，锅中烧水，把切好的丝全部倒进去，焯1~2分钟捞出沥干水分。

3. 放少许盐和香油调味，盛到碟子里，小兔子摆在前面即可。

南瓜蛋羹

原料：小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油

做法：

1. 小南瓜洗净，顶部切去1/4，用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。

2. 鸡蛋打入碗内，加入适量温水，加少许盐进行调味，将蛋液与水打散，倒入南瓜盅内，盖上保鲜膜，在保鲜膜上穿几个孔。

3. 锅中水烧开，将南瓜盅放入锅内。大火蒸1~2分钟，转小火再蒸8分钟左右即可。

山药红豆糕

原料：山药、红豆、白糖

做法：

1. 山药洗净，放锅上蒸，把蒸熟的山药去皮，切成段。取一块保鲜膜，山药放上去，保鲜膜对折，将山药段碾压成山药泥。

2. 红豆提前泡4~5个小时，锅中放适量冷水，红豆放进去煮熟，捞出。

3. 锅中倒入白糖，在加入冷水，大火开始熬，熬至汤汁产生粘性，改为小火，把红豆倒进去，每一个红豆都均匀的裹上糖份。

4. 红豆加到山药泥中，搅拌均匀，拿平时吃剩的果冻壳塑型，即可。

奶香南瓜羹

原料：小南瓜、牛奶、糖

做法：美食天下菜谱大全

1. 南瓜削皮去瓤，切片;上火蒸软(10-15分钟)，放入搅拌机中搅成泥。

2. 南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶，不断用勺搅动加热到烫，用糖调味，盛出后可用牛奶和熟芝麻作装饰。

使用电压力锅做饭方法

1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中

2加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行

3把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀

4将压力锅上盖合上，插上电源

5点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟。

6如果你是第一次使用就先点“预约时间”，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行

7当显示屏显示为00:00时，饭就做好了，向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽，然后扭开上盖把饭盛出来就行。

很多人都喜欢使用电压力锅进行煮饭，因为其做出来的饭可以很好的保留米饭的松软感，那么在煮饭的时候该如何放水呢?以下是小编为你整理的电压力锅煮饭需放的水量，希望能帮到你。

电压力锅煮粥的步骤

1.把大米倒入洗米器内

2.花生米放入洗米器内

3.洗过后倒入压力锅里

4.倒上水

5.盖盖，按五谷饭键

6.四十分钟后香喷喷的花生大米粥就好了

电压力锅煮饭需放的水量

用电压力锅做米饭要比用普通电饭锅做米饭的水放得少一些，这是因为电压力锅的密封好、用时少，水分消耗少。但具体做的时候还要看是什么米，一般长米要多加一些水，圆米可少加一些水，另外米的颜色越透亮做米饭是用水越少，一般价格越高的米颜色越透亮。

如何用电压力锅煮饭

1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中。

2加入适量的水进行淘米，将米中的渣滓去掉，方法就是用手上下淘，淘几下就行。

3把水倒掉，然后再加入适量的水，大概超过米粒5毫米，当然要使米粒在锅中分布均匀。

4将压力锅上盖合上，插上电源。

5点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟。

6如果是第一次使用就先点“预约时间”，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行。

7当显示屏显示为00:00时，饭就做好了，向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽，然后扭开上盖把饭盛出来就行。

电压力锅的选购指南

1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。

6.应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

压力锅也称高压锅，可以将烹饪的食物温度加热至100摄氏度以上，同时其原理是利用空气压力去进行对内在烹饪流程的加速，虽然可以让我们烹饪的过程大大加快但同时也会对食材的营养进行一定程度上的破坏，对此小编要为大家解答的问题是双喜压力锅怎么样，下面请看双喜压力锅怎么样的介绍。

珠海双喜电器有限公司（以下简称双喜电器）源于1956年。1964年生产研制出中国第一口压力锅，从此填补了国内炊具市场的空白。经过半个多世纪的发展，现已成为一家集团化公司。以生产五金炊具、电炊具为主业， 旗下拥有 压力锅、炒锅、电压力锅、电饭锅等150多个品种，450多个规格的单品。

高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸的。

(1)每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁；

(2)锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半；

(3)合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头；

(4)合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖；

(5)当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可；

(6)开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手；

(7)一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。

以上便是双喜压力锅怎么样的介绍，若是大家对双喜压力锅有兴趣并且家中也没有压力锅那么便赶紧行动起来吧，双喜压力锅有着十分好的品牌名声同时也可以提供优质的售前售后服务，贴心至家可以说是，因此小编认为双喜压力锅是十分不错的品牌，那么大家认为双喜压力锅怎么样呢？

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，那么，怎么选购电压力锅呢？下面小编告诉你。

电压力锅的优点

1.省时省力。

2. 电高压锅煮东西不会冒气，不仅节能，而且充分保留营养，还具有快速烹饪，省电节能，一锅多用等特点。煮鸡无须加水，喝汤更有滋味!

电压力锅的缺点

容易堵塞，使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源， 老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。

烹饪食物时大量的水汽蒸发，不仅严重污染家居环境，危害您的身体健康，而且带走了食物中大量的香味和营养。

选购电压力锅的方法

看电压力锅的控制方式：

市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者操作凌乱，功用单一，存在一定安全隐患，相比较而言，微电脑式的电压力锅无疑更适合现代家庭运用，虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的;另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅;

看电压力锅的安全性：

电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，当烹饪完毕后，经过手柄将限压阀调到排气方位完成泄压排压，即科学又安全;而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性;

看内胆的数量和材质：

电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等;而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆，而贱卖的电压力锅通常质配有一个内胆，并且往往采用不粘涂层的原料制作，简单呈现掉落，耐用性差;

我们在日常中使用的电压力锅是将传统的高压锅和电饭锅结合而成的一种新型高压锅，它不论是煮饭还是煲汤速度都是非常的快捷的。那么你知道美的电压力锅是怎么进行使用的吗?以下是小编为你整理的美的电压力锅使用方法，希望能帮到你。

电压力锅选购指南

1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。

6.应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

美的电压力锅使用方法

1、先用手紧紧的握住压力锅的锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖到压力锅的限位边，向上提起锅盖。

2、取出电压力锅的内锅将需要进行烹调的食物和水放入内锅中，但是放进的食物和水不能超过内锅高度的4/5，容易膨胀的食物不能超过3/5，同时也不能小于内锅的1/5。

3、在将内锅放入压力锅之前要把内锅的急加热盘抹干净，放入内锅后，左右轻轻旋转内锅，保持内锅和发热盘之间良好的接触。

4、在合上压力锅的锅盖时，要手握锅盖手柄，平放至限位边，逆时针旋转锅盖到扣合位置。

5、合上锅盖之后将压力锅的放气阀拔到压力锅密封位置。检查浮子阀是不是稳固。

6、最后接通电压力锅的电源在菜单中选中要使用的菜单，指示灯停止闪烁，电压力锅开始工作。在完成保温工作之后，将限压阀拨到排气的位置，等到浮子阀落下就能打开电压力锅的盖子取出食物了。

电压力锅煮饭时间一般要多久

不管用什么煮饭一般都要25分钟以上，煮饭时间越长米饭的口感越好。就像智能电饭煲一样精煮要40分钟，快煮只要25分钟，但精煮比快煮的口感好很多。电压力锅的加热方式和温度控制和电饭煲是一样的，所以必须等到电压力锅锅盖能自动打开食物才完全煮熟煮透，但电压力锅密封性好所以比电饭煲要省时省电，而且美的电压力锅采用专利技术匚式结构控压用起来比普通高压锅要安全。

电压力锅煮饭时间的长短要看你煮饭的多少，一般煮饭时水和米配比是0.8：1，一般电压力锅都有刻度，烹饪容量在五分之一处一般时间为16-21分钟，五分之二处时间23-28分钟五分之三处时间29-34五分之四处时间为36-41分钟;煮好饭后。电压力锅一般会发出“叮”的一声，烹调完成。此时可以为压力锅放气，现在的电力锅不把气漏完，是打不开压力锅的。放完气后，一般最好等上三、五分钟再吃，这样也不粘锅，味道也更佳。

美的电压力锅蒸米饭的办法

1.大米放水简单出去杂质。

2.不用洗太多遍那样营养会流失的。

3.锅中放水。

4.由于美的电压锅的密封性好，所以水不能放的太多。

5.盖好盖子。

6.调到蒸米饭的档位。

7.时间到了美的电压锅会自动停止。

8.这个时候旋动放气阀。

9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!

美的电压力锅使用注意事项

我们在使用美的电压力锅的时候要注意，电压力锅在使用过程中被食物堵塞，应该立即关掉电源，强制冷却，清洁完气孔之后才能够继续使用，否则食物喷溅出来极容易伤到人。同时在使用时还要检查橡胶密封垫圈是不是有老化的现象，橡胶密封圈使用一段时间之后就会出现老化现象，要经常的进行更换。在烹饪食物时还一定要注意将浮子阀装稳固，浮子阀不稳会导致压力锅在烹饪食物的过程中水汽大量的蒸发，严重污染环境之后还会带走食物含有的香味和营养。

1.使用之前检查通气孔是否正常，检查密封圈是否有变形或者损坏。

2.使用的过程中，不能够揭开锅盖。检查电源线是否完好，内胆锅底使用前要擦拭干净，不能够留有水分。

电压力锅是我们家庭中常用的用来蒸煮一些东西的电器，对我们来说有很大的作用，而在电压力锅上一个最重要的组成部件就是电压力锅浮子阀，这关系到电压力锅浮子阀的使用安全效果，所以小编今天来为大家介绍下电压力锅浮子阀的一些使用方法供大家了解。

浮子阀主要作用是起来在压力装态下内有压力时上浮锁住推杆连板,限制开合盖的作用,此时就不能打开锅盖，待气压下降后小孔可使汽流更集中,推动浮子阀顶上来阀体下落,才能开盖。因此浮子阀的设计并不是多此一举。

限压阀作为一项安全保护它不是紧固在上面的。因为它必须是活动的，当锅内超压时，才能推动限压阀移位排汽。

1、浮子阀浮上来是当压力高于大气压的时候，锅内温度高于100度。并且，正常工作时，限压阀是不排汽的。

2、购买时不要只图便宜。要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的产品。不锈钢压力锅虽然价格稍贵，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，宁愿多花点钱，也最好买个不锈钢的。

3、忌用前不查。使用时首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀下的孔洞是否堵塞，橡胶密封垫圈是否老化。

4、忌锅盖不重合。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

5、忌盛装过满。食物原料容量不得超过锅内容积的4/5，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过2/3。

6、忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

电压力锅在我们的家庭生活中经常使用到，它可以进行全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，是 厨房 的小能手。电压力锅的品牌种类较多，其中苏泊尔电压力锅受到了人们的喜爱，接下来齐装小编将为大家详细介绍苏泊尔电压力锅使用方法！

一、苏泊尔电压力锅使用方法——把盖打开

用手握紧锅盖手柄，按顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上就打开了。接着取出内锅，将食物和水放入内锅中，记住食物和水不得超过内锅高度的4/5，不得少于内锅高度的1/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;*4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。也可以根据自己的口味适当调整水量。*量杯容量为180ml。

二、苏泊尔电压力锅使用方法——放入外锅

放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。合盖之后记得检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

三、苏泊尔电压力锅使用方法——放置气阀

放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(没有加热前浮子阀是落下的噢)，接着接通电源，升压灯亮。(如果没有设置保压时间的话，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，就会是处于保温状态。)不设定时间香喷喷的米饭就不会煮好了哟，所以记得设定保压时间，并根据不同食物设定保压时间。好了一切准备待续，大家就等着香喷喷的米饭出炉吧！

美的品牌相信大家都是很熟悉的哦，在我们的生活中很多的家电都是美的品牌。美的是大品牌所以产品受到了大众的喜爱，美的压力锅的出现得到了很多人的肯定与购买，那么大家对于美的压力锅的保养维护知道吗?下面小编就来为大家介绍美的压力锅的相关维护知识。

美的电压力锅是采用最新专利技术研制的1种新型炊具，既具备了美的普通压力锅、美的电饭锅、美的电磁炉的优点，又 弥补了普通压力锅的不足。其造型新颖、结构先进，并具有安全可靠、操作方便、功能齐全、省时省电的特点，美的电压力锅 有煮饭、煲汤、炖汤、焖烧、蒸等烹饪用途，是现代家庭的理想炊具。

清洗美的电压力锅前请先拔下电源插头。用抹布将美的电压力锅锅体擦干净。禁止将美 的电压力锅锅体浸在水中清洗或用喷淋。将集水盒拆下清洗，用湿毛巾擦干净上座。用水清洗美的电压力锅锅盖内侧， 包括：密封圈、限压放气阀、防堵罩、放气管、浮子阀，然后用抹布擦干。用海绵或非金属软刷清洗内锅，然后用抹布擦 干美的电压力锅。用细刷子清洗限压放气阀座，用竹签或铜线通洗排气管孔。

禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。 加入美的电压力锅内锅食品和水的高度必需符合使用方法规定。 不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。 不能用手或其他工具强行扭动美的电压力锅锅盖内侧定位轴。如果定位轴脱离锅盖，请暂停使用，更换锅盖。 防堵罩应该常清洗，保持清洁。 浮子阀未落下时，切勿强行开盖。限压放气阀上不得添加任何重物或其它物品代替。 内锅底部与发热盘接触应保持清洁。内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。 美的电压力锅内锅涂有不粘涂层，为防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺。 保温时不适合超过6小时，以免影响烹饪效果。 美的电压力锅在加热烹饪过程中，若发生锅盖周边大量排气，属于非正常工作现象，此时卸压安全装置起了作用，请立即 拔下电源插头，暂停使用，送本公司维修点检修。

以上是小编小编为大家介绍的美的压力锅相关保养维护知识，看了小编以上的介绍大家对于美的压力锅的保养应该有所认识了吧。美的压力锅的使用让我们的生活更便捷美味了，那么大家在使用的时候一定要注重保养，能够增加美的压力锅的使用寿命喔。

电饭煲与电压力锅的主要区别是功能不同、食物口感不同、工作原理不同。电饭煲的功能要比电压力锅稍微少一些，它没有调味、收汁等等功能，此外它的口感更软米饭含水量更高，而电压力锅的口感更硬，其工作原理要比电饭煲更复杂。

电饭煲与电压力锅有什么区别

1、工作原理不同

电饭煲是将水加热到100度后它会沸腾，然后大米会被水煮熟，沸腾的水产生蒸汽后从排气孔里排出。而电压力锅是密封的，它的内部气压会升高，水的沸点是110-150度，利用高温和高压将米饭蒸熟，前者是煮而后者是蒸。

2、食物口感不同

由于电饭煲是煮熟的，食物中含水量要更高，所以口感上要更软一些，而电压力锅是高压蒸熟，食物的含水量要更低，口感就要更硬，两者吃起来的感觉就不同。

3、功能不同

电饭煲的功能要比电压力锅稍微少一点，因为电压力锅除了电饭煲的基本功能之外，还有调味、收汁等等功能，而电饭煲一般没有这些功能。

电饭煲与电压力锅哪个煮饭更好吃

看自己对食物口感的要求，理论上电饭煲煮的饭会更好吃，因为它的口感软糯米饭的含水量更高，但是如果平时喜欢吃的米饭要偏硬一些，那么电压力锅煮出来的可能会更好，不同的人对米饭口感要求不同。

电饭煲与电压力锅哪个实用

电饭煲与电压力锅都有它们各自的优势，其中电饭煲操作起来比较简单，而且安全性也很高，而电压力锅在烹饪某些特定食物的时候效果更好，但它的安全性要比电饭煲稍差，哪个实用看平时主要吃的食物类型，如果需要调味以及收汁的食物，最好是用电压力锅，而炖、煮的食物则用电饭煲可能更好。

压力锅已经是人们使用最频繁的家电了，因为它煮饭的时候可以很好的保留大米的营养物质，那么该怎么去使用压力锅进行煮饭呢?以下是小编为你整理的压力锅煮饭的技巧，希望能帮到你。

高压锅煮饭如何不粘锅

方法一

用高压锅做米饭，易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖(注意：一定要等蒸汽出完才能打开锅盖，否则容易引起爆炸。)，便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。

方法二

我用压力锅做饭有20年历史，要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度;二是熄火后要保留锅内压力，不要急于放气和强制冷却。因此，最好先做饭后做菜，菜好了饭也得了。

方法三

用几两米做两三口人的米饭，几乎一半粘在锅上，我曾为此伤过脑筋。经实践，找到简便方法：米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可。

压力锅煮饭的技巧

1、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦

2、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水

3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火

4、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可

压力锅煮饭的注意事项

1、高压锅煮东西时不要盛放太满。这是因为高压锅煮东西时盛放太满会使东西里面的东西溢东西，搞不好还会产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要盛放太满，至少要留四分之一的空间。

2、高压锅煮东西时千万不要马虎。必须认真检查高压锅的排气孔是否堵塞，高压锅的两只手柄是否完成盖住，否则，会使锅内食物喷出来伤人。所以高压锅煮东西时千万不要马虎。

3、高压锅煮东西时不要在限压阀上放压东西。这是因为高压锅煮东西时在限压阀上放压东西，会堵塞锅内气体的正常排出，严重的话会导致产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要在限压阀上放压东西。

4、高压锅煮东西时不要离火后马上取下限压阀。这是因为高压锅开盖必须应该在自然冷却完全后再开盖子。必须在锅内气压完全降低时，才能将其取下。全部放尽气后再开盖。否则，会使锅内食物喷出来伤人，所以高压锅煮东西时不要离火后马上取下限压阀。这也是一种很危险的行为。

5、高压锅煮东西时不要随随便便的更换安全阀。这是因为每个高压锅都有配置的安全阀。如果用其他不同的安全阀代替，搞不好还会产生爆炸。所以高压锅煮东西时不要随随便便的更换安全阀。

随着生活水平不断提高，现在在我们家居生活中电器也变得越来越多，比如说压力锅，压力锅除了能够带给我们方便之外，更多的还需要知道如何正确使用压力锅，今天就由小编带大家一起来了解下压力锅怎么用，压力锅使用注意事项。

一、压力锅怎么用

1、擦油

刚买回来还没使用的新锅，密封圈弹性比较高，可以在锅身的上、下面加少量食物油，有利于初次开合，每次使用之前应该将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

压力锅怎么用

2、放食物

放食物的时候，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

3、合盖

合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁， 安全阀 是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4、加温

合盖后即可用旺火加温，看见有少量蒸气从排气管排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

5、冷却，放气

烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如想要立即食用，可以采用强制冷却方法（用水淋或浸于水中）降压，冷却完毕后，就可以轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

压力锅

6、开盖

见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖，应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，就可以开盖了。

二、压力锅使用注意事项

1、盛物不要超量

盛物不要超量是很重要的一点，锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间，继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，但我认为不超过1/2。

2、煮物开始用大火，上气后改用小火

使用压力锅的时候千万不要偷懒，有的人喜欢用高压锅煮食物，人却很长时间远离 厨房 ，对使用中的高压锅状态不了解，能有几次幸运的机会？难免会出事，等到出事说什么也晚了。

压力锅使用注意事项

3、每次加盖之前，细心检查锅盖中心排气孔是否畅通

如果对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，以中心孔均匀冒热气为标准，再及时加上限压阀。

4、加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔

方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。

九阳电压力锅旗下众多的系列分别适合不同需求的人群，也能够满足他们不同的预算需要，九阳电压力锅不同够型号产品之间价格是不同的，那九阳电压力锅价格如何呢？九阳电压力锅故障代码有哪些呢？下面随着小编一起来了解下九阳电压力锅价格及故障代码吧！

一、九阳电压力锅价格

1、九阳JYY-50YL1

目前报价199元。

九阳JYY-50YL1压力锅独创全营养技术，营养百分百;九阳安全盾，十重安全保护更放心;煲、煮、焖、炖、蒸，样样都精通;健康环保内胆，不含特氟龙;旋钮式设计，营养美味一旋即得。

2、九阳JYY-50C1

目前报价500元。

九阳JYY-50C1，8段立体加压，一键飞梭旋控，一煲双胆，24小时智能预约功能。

3、九阳JYY-60YS23

目前报价300元。

九阳JYY-60YS23具有预约功能;双内胆构造。

4、九阳JYY-50YS81

目前报价300元。

九阳JYY-50YS81，马口铁白色及印花，适用2-5人，额定工作压力70kPa。

5、九阳Y-50C8

目前报价400元。

九阳Y-50C8，一锅双胆,营养不窜味,智能wifi连接,智能微压多功能,24小时预约,百变大菜单。

二、九阳电压力锅故障代码

1、YL1系列故障代码

预约2、4小时指示灯点亮，蜂鸣器长鸣—温度传感器开路。

预约2、4、6小时指示灯点亮，蜂鸣器长鸣—温度传感器短路。

预约2、4、6、8小时指示灯点亮，蜂鸣器长鸣— 压力开关 开路。

预约2、4、6、8、10小时指示灯点亮，蜂鸣器长鸣—压力开关短路。

2、YS6、YS8、YS11系列故障代码

显示屏显示“E1”,蜂鸣器报警—合盖不到位；温度传感器开路。

显示“E2”，蜂鸣器长鸣报警—温度传感器短路。

显示“E3”，蜂鸣器长鸣报警—压力开关开路。

显示“E4”，蜂鸣器长鸣报警—压力开关短路。

3、YS9、YS10系列故障代码

显示“E1”—底部温度传感器开路；压力开关断开。

显示“E2”—底部温度传感器短路。

显示“E3”—合盖不到位；顶部温度传感器开路。

显示“E4”—顶部温度传感器短路。

4、M40/M50/G42/G52/G54/G62/G64/G51/G61系列故障代码

显示“E1”—底部温度传感器开路。

显示“E2”—底部温度传感器短路。

显示“E3”—超温保护；感温器探头和内胆底部间有异物。

显示“E4”—信号开关失灵。

有关九阳电压力锅怎么样，九阳电压力锅使用方法小编就给大家介绍到这里了，相信现在您对阳电压力锅怎么样有一定的了解了吧！

简要回答

苏泊尔压力锅在使用的时候，如果想要取消选定好的功能，那么就直接长按菜单键，电影压力锅将会回到待机的状态，之后的话再按菜单键，可重新进行其他功能方面的选择。如果小伙伴们在烹饪的过程中，打开了锅盖，需要再次进行烹饪时，要长按菜单键回到待机的状态。

而在苏泊尔压力锅的上面其实还会有预约键，简单来说，就是将要烹饪的米，粥，汤等等，插上电，按上预约键的时候，它就会有所提示。一般到了规定的时间，电压力锅才会进入到工作的状态。

可能有些小伙伴发现预约键，按一次就是30分钟，之后进入到加热的工作状态当中。如果按两次的话，就是60分钟。简单来说，如果现如今是上午的10:30，此刻想让苏泊尔电压力锅在11:30做饭的话，就需要按预约键两次。

当然苏泊尔电压力锅上面也有蛋糕的功能键，其实就是烹饪蛋糕的时候，所起到的烤箱的作用。一般按了蛋糕键以后，页面也会有所提示。只要发出滴的一声警告，加热红灯亮起的时候，代表它进入了工作状态。

从煲焖饭来说，电压力锅在烹饪食物时没有水分的挥发而影响了米饭口感,那么在煮饭的时候时间是有多长呢?以下是小编为你整理的美的压力锅煮饭多长时间，希望能帮到你。

美的电压力锅蒸米饭的办法

1.大米放水简单出去杂质。

2.不用洗太多遍那样营养会流失的。

3.锅中放水。

4.由于美的电压锅的密封性好，所以水不能放的太多。

5.盖好盖子。

6.调到蒸米饭的档位。

7.时间到了美的电压锅会自动停止。

8.这个时候旋动放气阀。

9.当没有了放气的声音就可以开盖子了!

美的压力锅煮饭需要多长时间

一般10分钟左右。我用美的的电压力锅，基本都是10分钟就好，不过我一般都喜欢保温到15分钟，这样煮出来的米饭会很香，按照说明书上的时间。只要是正品的电压力锅煮饭时间一般都会标明是5~10分钟左右，煮饭时间其实跟操作也是有关系的，一般说明书上鞋写的是电压力锅饱饭熟的标志是没有蒸汽喷出来，时间是和煮的饭量挂钩的，如果煮的米多，放的水多自然时间长，使用的时候压力没调好也是会影响煮饭时间的。

一般煮饭时水和米配比是0.8：1，一般电压力锅都有刻度，烹饪容量在五分之一处一般时间为16-21分钟，五分之二处时间23-28分钟五分之三处时间29-34五分之四处时间为36-41分钟;煮好饭后。电压力锅一般会发出“叮”的一声，烹调完成。此时可以为压力锅放气，现在的电力锅不把气漏完，是打不开压力锅的。放完气后，一般最好等上三、五分钟再吃，这样也不粘锅，味道也更佳。

电压力锅如何挑选

1.看电压力锅的安全性

电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安全功能好的电压力锅通常选用手动排压的限压阀规划，而防堵罩则会选用铝合金原料，并运用十字凹槽的规划，能有用防止压力锅堵塞，大大晋升商品的安全性。

2.看内胆的数量和材质

电压力锅的内胆对烹煮食物的火候和滋味有直接的影响，质量好的电压力锅厂家通常会在采办时装备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等;而在内胆原料方面，以陶晶为原料的电压力锅质量最佳，其次是紫砂和不锈钢原料的内胆。

3.看电压力锅的控制方式

当时市面上出售的电压力锅主要有机械式电压力锅和微电脑式两种控制办法，前者功用单一，存在一定安全隐患;微电脑式的电压力锅虽然报价稍高，但运用时控制简略，便当直观，而且功用强壮、如预订功用、口感选择都是通常机械压力锅没有的;另外微电脑电压力锅在安全系数上也要高于机械式电压力锅。

4.看电压力锅的容量

购电压力锅时应思考人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。主张通常普通家庭挑选5升的最为适宜。

电压力锅的使用方法

Step1：开盖

用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。

Step2：取出内胆

将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。

Step3：将内胆放回锅内

放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

Step4：合盖

检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。

Step5：放置好限压放气阀

将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。

Step6：接通电源，升压灯亮

如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。

Step7：根据食物设定保压时间

煮饭是生活中必不可少的，能够闷出一锅香气四溢的好饭的话，就离不开一口好的电压力锅。市面上的电压力锅的品牌那么多，到底哪一个比较好呢?下面小编就来介绍一下爱仕达电压力锅的相关情况，我们大家一起来看一下爱仕达电压力锅是怎么样的。

爱仕达电压力锅——爱仕达电压力锅简介

爱仕达的电压力锅产品品种很丰富，包括有铝压力锅、不锈钢压力锅、电压力锅等产品。还是国家行业相关制度的起草单位。电压力锅产品获得专利上百项，电压力锅在国内市场上的占有率居前列，拥有中国最大的不粘炊具生产基地，是中国最早把硬质氧化技术应用于炊具上的企业。

爱仕达电压力锅——市场认可度高颇受欢迎

金杯银杯都不如口碑，在行业内，爱仕达电压力锅是国内第一个提出并生产六保险压力锅的企业，是中国单个压力锅中连获三个专利的企业，是国家的免检产品，海关总署进出口“红名单”企业。

虽然现在市场上的竞争相当激烈，但是爱仕达电压力锅一直都销量都非常好。因为其质量好，不粘锅，用起来很方便，一直都在消费者口中赞誉有加的产品。

爱仕达电压力锅——爱仕达电压力锅性价比

国内比较有知名度的电压力锅品牌海尔、飞利浦、苏泊尔、九阳等电压力锅品牌的价格很多都要比爱仕达高很多。一般爱仕达的电压力锅产品价位都比较符合大众消费者的需求，在100-500之间不等。在行业内来讲，算是性价比很高的品牌了。

好了，对于爱仕达电压力锅相关内容的一些介绍就到这里，看了上面的内容，相信广大网友们对于爱仕达电压力锅怎么样这个问题，都有了自己的结论。在国内，还算是比较知名的电压力锅的品牌，质量评论都还不错，还是非常值得大家选择购买的。

煮饭，无论是直接锅里焖还是用电饭煲亦或压力锅都可以，但是对于有讲究米饭好吃的人来说选择可能不同。那么，煮饭是用电饭煲好还是电压力锅好？煮饭是精煮还是快煮？

煮饭是用电饭煲好还是电压力锅好

虽然电压力锅具有电饭煲焖饭的功能，但是由于两者的烹饪方式不同，在米饭的口感上仍然存在较大的差距。因为电压力锅在烹饪食物时没有水分的挥发，而研究表明口感好的米饭的含水量应在62%左右，所以使用电压力锅烹饪直接影响了米饭的口感。而米饭是亚洲国家最重要的主食之一，米饭质量的好坏对消费者的重要性可想而知。

而电压力锅的优势则在于能够在高压环境下安全、快速、营养的烹饪食品，对于现代生活节奏快、又注重营养健康的消费者来说这都是非常有吸引力的。所以，各大厂商更应该抓住其最大卖点改善产品、吸引顾客。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全。

煮饭是精煮还是快煮

电饭锅(Electriccooker)，又叫电锅、电饭煲，是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。世界上第一台电饭煲，由日本人井深大的东京通讯工程公司于1950年发明。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。

电饭锅的温度控制元件有双金属片温度控制系统和磁性材料温度控制系统，前者不如后者安全可靠。电饭锅按锅体的结构形式分为组合式和整体式;按使用时锅内压力分为低压式(0.04MPa)、中压式(0.1MPa)和高压式(0.15——0.2MPa);按加热食物的方式分为直接加热式和间接加热式。

饭煲中的精煮是指对火力的调节要求更高。该大火的时候它自动转换为大火。小火就转为小火。而快煮就是说把火力默认为最大。从而要求的时间就比较短精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

快煮时间较短，便于急于吃饭的应用场合，他的功能和精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能，其它功能都是一样的。

洗米洗多少次最好

米是我国的主食之一。米的营养成分比较丰富，但许多营养物质在淘米中特别容易失掉。如米中的维生素和无机盐很易溶于水，如果淘米时间长，或用力搓，则使米的表层营养丧失。另外，淘完米要马上下锅煮，否则泡久了米中大部分的核黄素等营养成分会损失掉，蛋白质、脂肪等也有不同程度的损失。因此淘米时一定要注意：

1.不要用流水和热水淘洗。

2.不要用力搓或用力搅拌。

3.淘米前也不要用水浸泡米。

4.淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数不要太多，也不要用大量的水冲洗米粒。

电压力锅和传统高压锅都是我们生活中经常用到的家电，那么电压力锅和传统高压锅哪个好呢？它们都有哪些优缺点呢？下面就来给大家讲解一番。

操作方法

安全方面。传统高压锅操作不当有一定的危险，还可能发生爆炸，而电压力锅则没有这些问题。如果考虑安全方面的问题，则电压力锅比传统高压锅安全性能好。

使用过程。电压力锅使用过程中，食材、调料和水需要一次性放好，中途添加则要重新计时，比较麻烦。传统高压锅可以随时添加食材、调料和水。如果考虑使用过程的方便程度，则传统高压锅比电压力锅更好一些。

材质方面。传统高压锅一般是不锈钢的，而电压力锅有内胆，它的内胆有陶瓷和黑晶的，更能保护食材的口感和营养。所以这方面电压力锅比传统高压锅好。

耗能方面。电压力锅用电，转化率高，比较省电。传统高压锅转化率低，比较耗电。所以就这方面来说，电压力锅比传统高压锅好。

价钱方面。传统压力锅一般比较便宜。而电压力锅比较贵一点。如果考虑价钱，传统高压锅就比电压力锅便宜。

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，具体压力锅怎么用呢？下面小编告诉你。

电力高压锅使用注意事项

①压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

②泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。

③限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

④断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。

⑤限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。

⑥防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅。

⑦开合盖安全装置：当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时，不能开盖。

⑧超温安全装置：当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时，自动切断电源。

压力锅的使用方法

1、压力锅使用多年后，经高温高压，本身结构会发生一定的变化，材质变得疏松，造成强度下降，这些变化很细微，一般肉眼难以察觉。国家相关部门经过长期的检测、试验，规定压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，使用寿命为8年。

2、炉灶火力太旺，也会对使用压力锅烹调构成威胁。当锅内因高温产生的压力超过了排出的压力，时间越长压力也就越大，超过一定压力后，也会发生危险。所以加热压力锅时，要尽量用中、低挡火力，既安全又节能。

3、使用压力锅烹调食物时，装入锅内的水或食材不能超过锅体总容量的4/5，最好控制在2/3以下最为适宜。

4、当使用压力锅烹调结束后，在未取下阀盖，锅内高压蒸汽尚未排空前，千万不可轻易打开压力锅上盖，否则有可能因为锅内气压过大而将锅盖冲起，发生危险。如果急于食用，可以用温水或冷水慢慢浇在锅盖上，使压力锅强制冷却，锅内蒸汽散尽再打开上盖。

5、压力锅上盖内的橡胶圈长时间使用后，会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，应该按照使用说明书定期更换。在洗涤橡胶圈时，最好连同锅盖一起用流水冲洗，不要单独将橡胶圈取下清洗，避免橡胶圈反复拉伸变形，影响密封性。

6、每次使用完压力锅后，要彻底清洗锅体内外，尤其是排气管、阀盖与安全塞的部分，避免食物碎屑残存在里面影响使用安全。