萝卜饼是哪里的【优秀20篇】

綦江赶水草蔸萝卜，因用稻草编织的“草蔸”蔸种而得名，草蔸萝卜实际就是在草蔸里生长的萝卜。赶水草蔸萝卜的种植历史可以追溯到明末清初。

据说，赶水草蔸萝卜的发源地在赶水镇铁石垭村8组（原玉荷村），首创这种种植方法的人是穆氏家族。

赶水镇村民历来都有种植萝卜的传统，家家户户每年都要种很多萝卜。穆氏家族是赶水当地的大家族，也是种萝卜的大户，但穆家种出来的萝卜总是没有别人的好，穆家长辈总结出原因是缺少肥料。怎样才能保证萝卜生长期所需的营养呢？据说是穆家一个长辈在清理鸡窝时突发奇想：鸡从小长到大都离不开窝，这萝卜的生长会不会也和鸡窝一样？如果也给萝卜一个窝，这个窝里有足够的肥料供应，萝卜就不愁长不大了。于是，穆家长辈就用屋后的竹子和谷草编蔸，再把草蔸放进粪坑里浸泡。第二年，将粪坑里浸泡后的草蔸捞起来，挑到地里，打窝后把草蔸放进去，再在草蔸上放进细土、点上萝卜种子，最后放谷草。一个月后，萝卜长苗，再培上一定数量的细土。经过精心培育长出的萝卜个大、色白、细嫩，形状圆润似草蔸。果然，这一年，穆家萝卜喜获丰收，供不应求。因为萝卜是在草蔸里长大的，人们就把这种个大质优的萝卜取名为“草蔸”萝卜。

清朝年间，地方政府还专门派人到穆家实地调查、品尝草蔸萝卜，尝后如获至宝，便组织力量精选个大皮白的萝卜，送到京城邀功请赏。据说，皇上和满朝的文武大臣品尝后，赞不绝口。草蔸萝卜从此成了朝廷贡品。每年，地方政府都要选上等的萝卜送往朝廷。由此，草蔸萝卜声名鹊起。很多文人墨客也千里迢迢来到赶水镇品尝，并写下了诸如：“头戴翡翠冠，外披彩霞衣，身如洁白玉，根似人参须”的赞美诗句。

新中国成立后，赶水草蔸萝卜受到了各级人民政府的关注。1953年，赶水草蔸萝卜获得綦江和江津地委“地方土特产”称号；1958年，由玉荷村选送的草蔸萝卜（每个重20多斤）获重庆市专项奖；1959年，草蔸萝卜被四川省列为地方土特产。

近年来，重庆市农业局、市蔬菜协会等机构团体多次到赶水镇实地考察调研，对草蔸萝卜进行综合化验分析，确认所含的维生素、钙、磷、碳水化合物、淀粉等主要指标高于和优于其他萝卜。草蔸萝卜具有利尿、通便、清热解毒、减肥保健等功效。

赶水草蔸萝卜具有个大、形圆、皮薄、汁多、味美、化渣等特点，其色泽、味道和功效均十分适合城市居民“食要绿色、食要保健”的需求，得到了广大市民朋友的喜爱。赶水草蔸萝卜凉拌、煮、炖、炒、泡等皆宜，用其炖羊肉更是食中一绝，可谓美味佳肴。如今，数千亩新获无公害认证的赶水草蔸萝卜正陆续供应重庆主城，走向市民餐桌，受到越来越多的市民青睐。

(张学成)

赶水草蔸萝卜

重庆市綦江区蔬菜协会

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萝卜

萝卜是众多蔬菜中的一种。萝卜有红萝卜和白萝卜，都有丰富的维生素和各种营养物质成分，对于身体有很多益处。多吃萝卜少生病。另外，牛肉也蛋白质十分丰富的肉类，味道鲜美，并且和萝卜放在一起做菜能不油腻。那么，萝卜牛肉汤的营养价值有哪些呢？具体如下。

白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。

营养价值

1、美容：味美又多汁，富含维生素C，可以美白皮肤。

2、防癌：萝卜中含有更珍贵的天然色素成分。可使多种癌症发病率下降，尤其是食道癌、胃癌、结肠癌和前列腺癌的下降更为明显。

萝卜是目前在自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分，其清除氧自由基的能力是维生素E的100倍，是α、β－胡萝卜素的2倍之多。

萝卜是很好的一种蔬菜，能够有效帮助补充水分，丰富的维生素比同类的的蔬菜水果都要多。因此，萝卜牛肉汤的营养价值可想而知，不仅仅是味道好，还能帮助暖胃，美白，提高身体抵抗能力，提高性功能等等。所以大家一起学学做法。

萝卜是个不错的食材，萝卜一般是拿来炖汤的，炖汤的萝卜很好吃，那么吃萝卜是顺气还是胀气呢，吃萝卜胀气怎么办呢，下面一起来看看吧。

吃萝卜是顺气还是胀气

有顺气也有胀气。这就要从萝卜的生熟上来解释了。生萝卜是凉性的，具有止咳的作用，不过生萝卜带有一定的辛辣味道，会刺激肠胃;而熟萝卜是属温性的，具有养胃，健脾，助消化和顺气的作用。所以，对于一些脾胃虚弱的人来讲，多吃生萝卜不但不会顺气，还会造成胃胀气。

吃萝卜胀气怎么办

若食用萝卜出现了胀气的情况，建议立即停食，前往就近医院进行检查，多注意平时饮食习惯，不要吃太油腻，油炸的食物尽可能的少吃些，辛辣刺激的食物以清淡食物为主。一般白萝卜吃多是会引起腹胀、胃痛以及腹泻等不适的。因此食用白萝卜务必要适量，最好不要天天食用，且每次食用不应超过50克。

什么人不适合吃萝卜

1、气虚体质的人

气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。

2、阳虚型便秘患者

阳虚也是人体病理症状的一中，一般阳虚的人常感四肢不热，腰膝酸冷。白萝卜营养价值高，且能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。白萝卜如果是阳虚的人群食用以后会出现病情加重的情况，不仅不会预防便秘，而且还会更加的严重。

3、腹泻患者

如前面所言，白萝卜有行气通气，帮助消化等功效，同时它也属于典型的凉性食物，因此如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜，这种情况下只会加重病情和症状。腹泻的人群食用白萝卜的话可以有加重病情的情况，对于身体健康不利。

吃萝卜对身体有什么好处

1、胡萝卜

萝卜的种类非常多，比如胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。胡萝卜在平常烹饪的时候，可以用油炒，β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时，才能转变为维生素A，被人体所吸收，所以胡萝卜宜用油炒，或将胡萝卜切成块，加入调味品后，与肉类一起炖。

2、水萝卜

水萝卜的利尿功能特别好，有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有消食、顺气、醒目等功效。家里有爱喝酒的人，可以把水萝卜炖汤喝，能有效解酒护肝。

相信我们大家对于萝卜都不陌生吧，相信每个人看了以后都会眼前一亮，的确这种东西给我们的生活带来非常大的便利的同时也带来了非常大的美味，萝卜是非常好的早餐，而且富含了极高的营养价值，那么不知道大家知不知道吃萝卜的禁忌？下面就让我们一起来学习一下吃萝卜的禁忌吧！

禁忌：

胡白萝卜忌同吃：胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

萝卜桔子忌同食：萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

吃了萝卜别再吃柿子：吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

萝卜忌与木耳同吃：吃了易得皮炎。

炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。

胡萝卜最好不要生吃。胡萝卜的营养价值很大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，在肝脏转变为维生素A，维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在人体肝脏转变成维生素A，为人体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉，起不到营养作用。

通过以上内容，我相信大家一定会有所收获，以上提供的方法简单易学我们都可以尝试着去做一做，只有去尝试了，才能尝到美味的萝卜，同时注意吃萝卜的禁忌，赶快去尝试一翻吧，给我们带来美味的同时也给身边的人带去更多的美味。

萝卜是很好的通便利尿食品，这是因含萝卜含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。你了解萝卜糕的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的萝卜糕吗?现在就由小编来跟大家分享一下萝卜糕的好吃做法。

萝卜糕的好吃做法1

材料

萝卜500g，糯米粉200g(或太白粉120g)，韭菜1把，鲜虾仁20g，盐1茶匙，胡椒粉少许，芝麻香油2大匙

做法

1.将萝卜去皮洗净、磨成泥

2.将水分轻轻地挤出(挤出的水分不要倒放置一旁)

3.将韭菜切成约1cm的长度，虾仁切碎

4.将糯米粉、萝卜、韭菜、2大匙的萝卜汁、虾仁、盐、胡椒粉放入碗中

5.使用刮刀搅拌(如果水分不足，可加入萝卜汁加以调节)

6.直到材料变成像耳垂一样的柔软度为止

7.将麻油倒入平底锅并以中火加热，当麻油散发出香味时，倒入材料并使用勺子将其压成15cm见方、厚度1cm左右的形状

8.当表面变色时，使用锅铲将材料翻面，每一面煎烤1-2分钟，直到表面呈现金黄色

9.然后切成适合食用的大小即可

萝卜糕的好吃做法2

材料

白萝卜2斤，素火腿丁1/2杯，干香菇8朵，姜1块，在来米粉1斤，水7杯，味醂1大匙，盐1大匙，白胡椒1大匙

做法

1. 白萝卜去皮洗净后，刨成丝;干香菇以热水泡软后，去蒂并切成末;姜切末;材料b 调匀成米浆备用。

2. 热油锅，姜末爆香，先放入香菇末、素火腿丁炒出香味后，再放入白萝卜丝拌炒至熟，加入所有调味料拌炒均匀。

3. 将作法1的米浆慢慢倒作作法2的锅中拌炒均匀至煳状时，倒入已铺好玻璃纸的模型中，并将表面抹平后，放入竹制蒸笼中隔水以大火蒸1小时即可。

萝卜糕的好吃做法3

材料

在来米粉200g，萝卜丝500g，虾米30g，腊肉100g，水500㏄，水350㏄，香油15g，盐12g，糖15g，鸡精粉15g，胡椒粉5g

做法

1.材料A与C拌匀备用。

2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫备用

3.取一汤锅，将B的水及萝卜丝和作法2的腊肉、虾米一起置入锅中煮沸。

4.作法3煮至沸腾后，倒入做法1的米浆中搅拌均匀。

5.将容器抹上少许B.材料的香油以防沾黏，将做法4的粉浆倒入容器，以大火蒸1小时即可。

萝卜糕的好吃做法4

材料

新鲜白萝卜1根(约2.3镑)，粘米粉1.5杯， 虾干15-20只，盐1.5 小勺(TSP)，五香粉1小勺，葱少许

做法

1、将萝卜洗净擦成丝;

2、虾干用冷水泡30分钟;

3、粘米粉用冷水调成略厚的面糊;

4、锅内放少许水，烧开后放入萝卜丝，煮至萝卜丝透明;

5、倒去锅内多余的水，放入盐、五香粉、切碎的虾干和葱;

6、将炉子转成中到小火，倒入面糊，和萝卜丝一起搅拌均匀，结成团;

7、在玻璃容器里涂上一层油，将萝卜丝糕倒入容器压实刮平，上大火蒸30分钟;

8、待冷确后，取出切成小块;

9、锅内放少许油，煎至两面金黄即可。

看过“萝卜糕怎么做会好吃”

小白兔拔萝卜的故事:小白兔和兔妈妈生活在一起，只要饿了，兔妈妈就会把食物喂到小白兔嘴边;有一天，兔妈妈去医院照顾小白兔的外婆，只留下小白兔一个人在家;兔妈妈忘记给小白兔准备午饭，小白兔只能自己去拔萝卜，但是拔不动，在小黄狗和黄牛的帮助下，小白兔终于拔出了一个白白胖胖的萝卜。

《小白兔拔萝卜》版本二

兔妈妈叫小兔到菜地里拔萝卜，小兔问兔妈妈，拔几个萝卜，兔妈妈说越多越好。

小兔蹦蹦跳跳地去拔萝卜了。小兔拔呀拔，篮子里装满了萝卜。小兔又继续拔，可是拔出的萝卜放哪儿呢?小兔看着装得满满的篮子，于是，它把篮子里的萝卜倒到地上，篮子空了。

小兔把后拔出来的萝卜放进篮子里。篮子很快又装满了，小兔又把篮子倒空。小兔继续拔萝卜，一直到太阳下山，小兔才停止拔萝卜。小兔拎着满满一篮子萝卜回家了。

兔妈妈问小兔：“你怎么才拔了这么一点萝卜啊?”小兔说：“篮子放不下，我把拔出的萝卜放地上了。”兔妈妈叫小兔带她去找拔出来的萝卜。到了菜地，小兔一看傻了眼，萝卜都重新回到了地里。兔妈妈批评小兔不该撒谎。

第二天，兔妈妈又叫小兔到菜地里拔萝卜，小兔问兔妈妈拔多少萝卜，兔妈妈说越多越好。小兔到了菜地开始拔萝卜，拔呀拔，小兔很快就拔了满满一篮子萝卜。

小兔又把萝卜倒在地上，把后拔出来的萝卜装进篮子里。小兔一直拔到太阳下山，小兔拎着满满一篮子萝卜回家了。

兔妈妈问小兔：“你怎么才拔了这么一点萝卜呀?”小兔说：“篮子盛不下，都倒在地上了。”兔妈妈叫小兔带她到菜地里，小兔到了菜地一看，拔出来的萝卜又重新回到了地里。兔妈妈狠狠地批评小兔不该撒谎，小兔委屈极了。

第三天，兔妈妈又叫小兔到菜地里拔萝卜，小兔问兔妈妈拔多少萝卜，兔妈妈说越多越好。小兔又到菜地里拔萝卜了。拔呀拔，很快小兔就拔了满满一篮子萝卜。

小兔又把篮子里的萝卜倒在地上，这回她多了个心眼，她把每个萝卜都咬了一口。小兔一直拔到太阳下山，小兔拎着满满一篮子萝卜回家了。

兔妈妈问小兔：“你怎么才拔了这么—点萝卜呀?”小兔说：“篮子盛不下，萝卜都放在地上了。”兔妈妈叫小兔带她到菜地里去看。

小兔来到菜地，看到数不清的向日葵在向她招手，小兔高兴地指给妈妈看，说：“被我咬过一口的萝卜都变成向日葵了。”兔妈妈搂着小兔说：“小宝贝，你真能干，我最爱吃爪子了，今天晚上，我给你烧萝卜炖南瓜。”

兔妈妈拉着小兔回家了。

萝卜的营养价值有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

贴士

萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜主泻、胡萝卜为补，二者最好不要同时食用。若要一起吃应加醋来调和，以利于营养吸收。

值得一提的是，人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉，殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。当然，萝卜虽好，但吃时也要有些注意。由于萝卜味辛甘，性寒，所以脾胃虚寒，进食不化，或体质虚弱者宜少食;萝卜破气，服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用，否则会影响药效。此外，由于实用生萝卜产气较多，对溃疡病也不利，所以有此类疾病的患者要少吃萝卜。

适用人群

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

不宜食用萝卜者：萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时持萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

注意事项

萝卜不宜与人参、西洋参同食。

用法用量

1、萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

萝卜的营养价值

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

有时候自己在家腌制萝卜的时候，会没有把握好用料，常常会导致萝卜太酸、太咸、不够脆、不爽口等现象。不少人困惑，泡萝卜太酸怎么样退酸？关于，腌萝卜太酸了怎么办？泡萝卜太酸怎么样退酸？本网小编来为您一一解答！

腌萝卜太酸了怎么办

腌制的萝卜太酸了，可以重新腌制一下。先兑入冷却的开水，放入干花椒等的调料包，最后洒少许白酒或者啤酒，盖盖放置通风阴凉处。等待七天以后，就可以开坛享用了！

泡萝卜太酸怎么样退酸

如果泡出来的酸萝卜很酸，可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜，嫩姜啊，芹菜之类。要是捞出来的萝卜很酸，炒的时候可以多放点配料，尖椒，芹菜都是不错的选择。

泡酸萝卜的正确方法

首先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用

然后，开始切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，不需太厚，(最好不要超过一根手指的厚度，因为太厚不易入味)，为什么要放入心里美呢?因为心里美是红色的，这样白萝卜到时就会成为可爱的红色，吃起来就会有食欲，而且很美观。如果喜欢辣的口味，可放入一两个红尖椒，绿的也可以，这样吃起来有点辣味。

最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就OK了，最后倒入一些酒，白酒不用太多，一瓶盖就可以，它的作用是让萝卜们可以变得脆。

腌制萝卜的好吃简单步骤

原料：白萝卜一根，去皮洗净，切成小指那么粗细长短的条状。白醋1瓶、白糖少许（大约2、3两左右吧）、自制的酒酿辣椒（也叫红剁椒）适量。

做法：

1.可以用宽口玻璃瓶，也可以用菜坛子，只要能密封的容器都可以，将它一定清洗干净。

2.用少许盐把白萝卜块稍微抓一下，然后放在阴凉通风处吹干水份。

3.将白糖和白醋倒入泡菜瓶子（如果可以的话，还可以加些甘草调味），然后，视水位和味道而定是否需要继续增加白开水。

4.酸菜坛子的汤汁浓度和口味，只需要比你喜欢的口味稍重一些即可！

5.把白萝卜放入汤汁后盖上盖子，等几天(秋天大约三天)，即可食用。

6.白萝卜条捞上来装盘后，再在里面拌上适量的自制酒酿辣椒（也叫红剁椒），又酸又甜又辣又脆，好吃极了！

【纸坊萝卜】 产于东平县州城镇孙纸坊村。纸坊萝卜，颜色鲜红，顶小而尖，尾细而短，个大

形圆，每个重斤余。状如灯笼，故又名“红灯笼”。又因其质脆、落地即碎，亦名“落地碎”。生食

脆而甘甜；熟食鲜美爽口，切成细条下锅，熟后不断，甚受食者喜爱。

孙纸坊村地处大清河下游，肥土层甚厚，适宜萝卜生长。据传该村水萝卜种系明初移民时，孙氏

祖先从山西带来的，种植至今。经过长期优选，所产萝卜独具特色。孙纸坊村种植萝卜，于初伏撒种，

至寒露霜降之间收获。种前将土地深翻曝晒，以土杂肥为底肥，上层施以饼肥。收获后多窖存，在田

野中挖深1米、宽0.5米之长壕，晒晾数日，土稍干后将萝卜带秧埋于壕中，覆土0.5米许，每隔2米将

秸杆数株埋于土中，露出土面，以便通气，次年春萝卜出窖后颜色红亮，口感如初。

萝卜这种食物对于一般人来说都是非常熟悉的，这是因为在很多人的生活中吃到萝卜的机会还是比较多的，但是现实中往往有那么一些人对于萝卜还是不怎么了解的。萝卜是我们大部分人平时生活中经常可以吃到的一种蔬菜，而且萝卜还有一定的开胃的作用，但高血压老人能吃萝卜吗?

说到高血压的时候，一般人还是比较熟悉的，因为在我们的现实生活中高血压患者还是比较多的，这其实和人们的生活水平的提高是有一定的关系的。对于高血压病人来说有很多食品是不可以吃的。那么，针对这个现状，下面就来说说高血压是否可以吃萝卜这个问题。

高血压可以吃萝卜。萝卜性味辛热，非常适合在冬季使用，萝卜能够软膏血管，减少血栓形成，降低脑血管疾病的发生风险，所以是适合高血压病人食用的。

萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌，抗癌有重要意义。

注意事项一般人群均可食用。

弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

注意：萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食。

宜食:头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用。萝卜宜生食，因为萝卜中的淀粉酶不耐热，温度超过70℃就被破坏;宜“萝卜就茶”，对于消除燥热，消除体内郁积的毒热之气，恢复精气神很有作用。

忌食:萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

药用:在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。[5]饱吃萝卜饥吃葱。山东有民谚语：烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮。

所以，通过上面的介绍，我们知道了，对于高血压老人来说其实是可以吃的，而且萝卜在治疗高血压方面是有一定效果的，所以在以后的生活中我们的高血压老人不妨经常来吃点萝卜试试，这对于高血压的治疗效果还是非常不错的。

在此小编建议，家里有高血压老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在高血压老人如何安全饮食方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

萝卜丁口红是来自法国的一个奢侈品牌，全称为Christian Loubutin，简称CL。而萝卜丁口红被誉为女王的权杖，也是传说中“口红界的爱马仕”。相较于口红来说，萝卜丁更高档。

TF和萝卜丁哪个高档

TF和萝卜丁相比，萝卜丁要更高档一些，毕竟一只萝卜丁的价格可以买到好几只TF口红了。对很多女孩子来说，可以不化妆、不涂眼影、不打腮红，唯一不可以不涂口红。

TF简介

说起Tom Ford大家会觉得有些陌生，说起TF口红很多人就知道了。Tom Ford是来自美国的品牌，创立于2005年，品牌旗下主要经营的有女装、男装、美妆、眼镜和配饰等，是一个涵盖比较全面的奢侈品。TF口红大胆充满时尚感的设计和艳丽魅惑的色彩是很多女孩子的心头爱。

TF口红热门产品推荐

TF25:适合夏天的口红色，显色自然，很滋润，上嘴有水润的光泽感，但并不会感到油腻。

TF16：属于经典显白的水红色，水感滋润，不拔干，不论是薄涂还是厚涂都很美。

TF08：膏体属于哑光质地，暗浆果色，超级显白，但上唇时会有点卡唇纹，建议先用唇膏打底后，持久度好。

TF88：偏金光闪的人鱼姬，适合春夏，薄涂非常粉嫩。

Christian Loubutin简介

CL是来自法国的品牌，于1992年在巴黎开设首家专门店，并创立同名品牌。品牌设计师集艺术家与工匠于一身，怀着对鞋履设计的无比热情，打造夺目出众的独特设计，红底成为了他的设计商标。品牌的男女装鞋履系列结合巧思设计和优雅瑰丽，卓越工艺无出其右。该品牌旗下的口红是每个女人都梦寐以求的。

Christian Loubutin口红热门产品推荐

金管215M：豆沙红棕色，哑光质感。

金管225S：玫瑰豆沙色，薄涂豆沙色，厚涂梅子色，质感水润，上嘴清透。

黑管001M：复古红，哑光质地，上色度佳，是萝卜丁最火的一款口红。

黑管001S：水红色，质地柔软，膏体鲜艳，上唇后是粉嫩润色的效果，有一种邻家小妹的感觉。

萝卜是春播春收或春播初夏收获类型萝卜，生长期一般为40～60天。对解决初夏蔬菜淡季供应有一定作用。这种方式的栽培技术简单，生长期短，可提高土地利用率，增加单位土地面积的收益，不过也会受到一些病虫害的影响，那如何防治农作物虫害呢？利用自然界害虫的天敌防治虫害的一种方法。首先要注意保护害虫的自然天敌，提高天敌对害虫的抑制作用，尽量创造有利于害虫天敌生存的条件，或者采取人工大量饲养繁殖和释放害虫天敌，以增加天敌的数量，抑制虫害的发；利用害虫的致病微生物来防治害虫，其致病微生物包括真菌、细菌、病毒等多种类群。以菌治虫是一种十分安全的防治手段，对人、畜、农作物和微生物都没有危害，有利于维持生态平衡，且防治效果非常好，下面来看看萝卜的病虫害防治方法有哪些吧？

1.农业防治

合理间作、套种、轮作。选用抗病品种，秋冬收获时，要严格挑选无病种株以减少来年的毒源，减少种子带毒。秋播适时晚播，使苗期躲过高温、干旱的季节，待不宜发病的冷凉季节播种，可减轻病毒病等病害的发生。加强田间管理，精细耕作，消灭杂草，减少传染源。施用充分腐熟的有机肥。加强水分管理，避免干旱现象。及时拔除病菌、弱苗。

2.物理防治

利用黑光灯、糖醋液、性诱剂诱杀害虫。用银灰色膜避蚜，也可以用黄板黏杀蚜虫。利用防虫网栽培避蚜防病毒，夏季闲棚高温进行土壤消毒等。

3.生物防治

萝卜霜霉病、萝卜黑斑病、萝卜白斑病、萝卜白锈病及萝卜炭疽病等病害，药剂防治可选用77％氢氧化铜可湿性粉剂600～800倍液喷雾，可用50％春雷·氧氯铜可湿性粉剂800倍液，或用5％菌毒清水剂200～300倍液喷雾，或用石硫合剂、波尔多液等喷雾。萝卜黑腐病、萝卜软腐病等，可用72％硫酸链霉素可溶性粉剂3000～4000倍液喷雾，或2％嘧啶核苷类抗菌素水剂150～200倍液灌根防治。

蚜虫可用2.5％鱼藤酮乳油400～500倍液喷雾，菜青虫可用100亿活芽孢/克苏云金杆菌可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。蚜虫和菜青虫均可用1％苦参碱水剂600～700倍液喷雾防治。

我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，其中萝卜是我们最常吃的一种，下面一起看一下什么样的萝卜好呢！

如何挑选萝卜苗

苗高约10cm，子叶平展，充分肥大，叶绿、梗红、根白，全株肥嫩清脆，散发出清香的萝卜气味者最佳。

有一些食物虽然外观特别漂亮但是吃起来口感可能不是特别的好，所以我们在购买食物的时候一定要掌握好挑选的方法，上面就是对什么样的萝卜好的一些介绍，希望对许多缺少生活经验的朋友能够带来一定的帮助。

燕窝和萝卜都是对身体很好的补品，能滋阴养血、红润气色、美容养颜等。不少人困惑，燕窝能和白萝卜同吃吗？关于，吃燕窝可以吃萝卜吗？燕窝能和白萝卜同吃吗？本网小编来为您一一解答！

吃燕窝可以吃萝卜吗

吃燕窝能吃白萝卜，燕窝是蛋白质食品，基本上与其他食物没有冲突，炖煮时若是制作成一般甜品没有什么禁忌。但若在炖煮燕窝是加入药用配料如：人参、红参、花旗参等参类配料，或加入其他食用后，不能食用白萝卜的配料时，就不要吃白萝卜。

燕窝能和白萝卜同吃吗

燕窝能和白萝卜同吃。燕窝性平味甘，根据《本草求真》的记载，“燕窝入肺生气、入肾滋水、入胃补中，俾其补而不滞燥、润而不致滞，是为药中至平至美之味者也”，同时现代医学也证实，到目前为止，没有发现与燕窝性味相克的食物。

吃燕窝时需要注意的事项

1.吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。

2.感冒发烧的时候的时候不要吃燕窝。

3.在服用其它药物的时候，一般要隔开一两个小时再吃燕窝。

4.吃燕窝要避免同时喝茶，茶酸会破坏燕窝的营养。

燕窝属于凉性还是热性食物

燕窝是属于热性的食物，因为燕窝本身就是一种营养价值很高的食物，同时还能够帮助人体的滋补，一般人群都是适合食用的，但是要注意的是，儿童要慎重食用，因为燕窝的热性是非常高的，如果儿童食用的话是有可能会导致上火的，同时脾胃虚寒的患者也要注意禁止食用燕窝，防止影响到胃部的健康。燕窝是能够滋补以及美容养颜的，因此对于女性来说是非常有好处的。

羊册的白菜、春水的葱，张湾的萝卜脆凌凌”。这句顺口溜在泌阳已流传了一百多年，可谓是家喻户晓，人人尽知。

张湾，隶属于赊湾镇闫庄行政村。湍急的泌阳河水自偏东南方向而来，在张湾村东北头形成一个大回弯，河面变宽，然后从村东、南、西绕村而过流出县境。独特的地形使这里形成一个河流冲积1原，俗话说“紧沙慢淤，不紧不慢两合土”，张湾村地势低洼平坦，土壤为沙壤土，土质肥厚，夜间上潮，土壤水分充足，农民称之为夜潮地，最适宜萝卜生长。张湾村出产的萝卜个大、青长、形美、水灵、汁多、味正、生吃脆甜、熟食面香，无公害，无污染，素有“水果萝卜”、“中原人参”之称，是泌阳县的著名特产之一。

近年来，赊湾镇党委政府充分利用“张湾萝卜”生产的资源优势，大力发展渠灌、井灌、提灌水利设施，努力改善当地农业生产条件，大力推广应用生态农业生产模式，积极引导农民实行规模化、标准化生产，聘请省、市农业专家进行技术培训和技术指导，提高农民科学种植技术；同时积极申报无公害农产品原产地认证，致力于打造“张湾萝卜”这一优势品牌。2004年以张湾村为中心的“张湾萝卜”生产基地，顺利通过河南省无公害农产品原产地认证，并注册了“张湾萝卜”商标，使张湾萝卜真正形成了品牌，种植规模及其效益得到很大提升。

目前，“张湾萝卜”的种植面积达到3000亩以上，年产量达1500万公斤以上，产品远销到北京、山东、广东及本省大中小城市。

癌症在我们身边无处不在，特别是饮食方面，大家需要格外注意！不少人困惑，腌萝卜吃多了会致癌吗？关于，吃腌萝卜会患癌吗？腌萝卜吃多了会致癌吗？本网小编来为您一一解答！

吃腌萝卜会患癌吗

吃腌萝卜是不会患癌的。笼统而言，腌制温度较高，或者盐的浓度较低，那么亚硝酸盐含量也会较早达到最大值。具体哪个时间点亚硝酸盐最多，不同的腌菜肯定会有不同，但一般都是头一两周，比如腌酸菜一般在6-8天是亚硝酸盐最大值，而雪里蕻大约4-5天的时候已经是最大值。正因如此，临床上出现的吃腌菜中毒的病人，一般是吃“爆腌菜”，也就是腌制时间很短的蔬菜。相对于“它是什么时候来的”，你肯定更关心“它是什么时候没的”。对于这一点，不同腌菜也有不同，比如前面说的腌酸菜大约需要20天才能将亚硝酸盐基本降解，而榨菜就需要30天左右。

其实咸菜带来的健康风险更多的是因为“咸”而不是亚硝酸盐，要知道成人推荐的盐摄入量每天仅有5-6克，而中国人普遍能吃多一倍。相信咸菜“佐餐佳品”的地位不会动摇，但它毕竟只能“佐餐”，不能变成“主角”，“咸菜不宜多吃”依然是正确的。

腌萝卜吃多了会致癌吗

1、腌萝卜是有致癌性的，所以尽量少吃。在一项杭州市疾病预防控制中心历时两年多的“腌制和发酵食品的致突变性”课题研究过程中，对烤鸡、烤鸭(电烤、炭烤等)、熏鱼、叉烧、咸鱼、咸肉、腌菜、豆豉、臭豆腐和霉干菜等6种熏烤食品、13种腌制和发酵食品测试中发现，其中5种熏烤食品和11种腌制、发酵食品具有致癌危险性。

2、癌症的发病原因较为复杂，包括外部因素(化学、物理、生物等致癌因子)和内部因素(免疫功能、内分泌、遗传、精神因素等)，其中外部因素中涉及到的化学致癌因子大多来源于不当的饮食。咸鱼、咸肉、火腿等食品在腌制过程中，都可能产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，过量食用这类食物，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变的几率升高，因此，从这个角度来看，腌制品具有一定的致癌性。

3、但是，萝卜干也有一定的营养价值。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

自己做的咸菜多久能吃

一般10天后吃较好。家庭自制咸菜会相对安全很多。一般咸菜腌制后亚硝酸盐含量逐渐增加，一周开始降低，10天后亚硝酸盐含量较低，相对比较安全。因此咸菜腌制的时间必须超过10天以上才能食用。市场上的咸菜为了加快咸菜销售会缩短腌制时间。

怎么吃咸菜健康

1.少量食用：咸菜只能作为调味菜少量食用，不能多吃或频繁吃。每天吃咸菜最好不超过15-20克。

2.合理搭配：因咸菜的营养价值不高，在食用咸菜时合理搭配蔬菜水果补充维生素等必须营养素。

3.加姜蒜：在腌制咸菜或炒咸菜时可以加入一些大蒜和生姜，姜蒜具有抑制胃中硝酸盐还原菌，降低胃中亚硝酸盐含量。

4.清洗咸菜：在咸菜炒制前可以多次清洗去掉多余钠盐，降低钠盐的摄入量，降低身体患病风险，也能降低咸菜的酸度，对肠胃的刺激性减弱，更健康。

萝卜以及蛤蜊是比较好的搭配，不仅营养而且美味，很多人喜欢用萝卜以及蛤蜊来煮汤，但是有些人自己做起来味道，却没有自己想象中的那样，所以针对于这样的一个现象，那么下面我们就来为大家具体介绍一下，萝卜蛤蜊汤的具体方法，以及所需要的各种材料。

主料蛤蜊适量白萝卜半根

辅料咸肉1小块

调料食盐适量鸡精2克姜5克香油少许小葱5克胡椒粉适量

蛤蜊萝卜汤的做法

1.蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙；萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花；火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开

2.火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可

菜品特色

天热后，胃口似乎也会变的差一些吧！做晚饭，总想着清淡快捷一些，晚餐的汤常做的有冬瓜蛤蜊汤，冬瓜火腿汤。现在就来试试萝卜蛤蜊汤，清新鲜美，适合炎热的天气！

龙阳绿萝卜为农产品地理标志产品。 龙阳绿萝卜地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史，至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。相传，清朝大学士刘墉曾专程来龙阳拜望恩师赵诚品，赵先生以绿萝卜招待，并称该萝卜又脆又甜，可谓人间美味。刘墉品尝过后也大加赞赏，“果然甜脆，堪称国粹”。

当今，龙阳绿萝卜已成为滕州市特有的果蔬资源，当地民谚有“龙阳萝卜看郗庄”、“张家堂苗家庄,绿萝卜装满筐”和“冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，有“果蔬珍品，百姓人参”的美誉。《诗经》中载。萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可腌制泡菜、酱菜。绿萝卜营养丰富，深受各国人民的喜爱，有重要的食用价植、营养价值和药用价值。

龙阳绿萝卜一般于8月底9月初播种，10月中下旬开始收获，具有通身翠绿，晶莹剔透，皮质脆薄，肉质脆绿等特点，属早熟优质水果型绿萝卜，生食甜脆多汁，稍有辣味，可食率达98%，富含含有多种维生素、碳水化合物和矿物质，被龙阳人习惯称作“绿参果”。经常食用，具有生津止渴、顺气利便、健胃消食等功效。

20世纪初，在龙阳境内的黄家岭、龙阳店等地出土了大量精美汉画像石，其中的《耕耘图》不仅完整反映了2000多年以前这里农民使用牛、马耕田、播种的全过程，还刻画了庄园主持剑监工的生动画面。《拾粪图》则生动反映了龙阳地区畜牧业的发达和先民对土地施肥的高度重视。这一历史记载充分证明了古老的龙阳人对农耕的重视，也为龙阳绿萝卜这一珍惜资源的传承和发展提供了人文历史条件。

解放后，龙阳农业发展进一步加快，20世纪60年代，以史村、沙土为代表的平原粮食主产区小麦平均亩产已超过1000斤，最高单产达到692.45公斤，成为全国典型。同时，以马铃薯、绿萝卜、葱、姜、蒜、芹菜为代表的蔬菜种植面积也不断扩大。特别是20世纪70年代以后，龙阳镇引导群众大力实施农业结构调整，着重发展高效益农产品，大力发展标准化种植。平原地区以马铃薯、绿萝卜为代表的蔬菜产业蓬勃发展，取代了粮食成为当地的主导产业，成为鲁南地区知名的精品蔬菜产区。2013年，龙阳特色蔬菜生产基地已经发展到3.5万亩，龙阳绿萝卜的美名也不胫而走，产品远销北京、上海、广东等全国各地。

目前，龙阳绿萝卜生产集中在龙阳南部15个村，年种植面积稳定在4500余亩，以郗庄村最为代表，年总产1.4万余吨，产值3000余万元。目前，龙阳绿萝卜已成为了独具地方特色的名优农产品，注册有“滕硕”、“瑞阳”、“滕阳”、“意浓思”等多个品牌，获得农业部无公害、绿色农产品认证4个，正在申请国家地理标志认证。其中滕阳富硒绿萝卜已进入济南银座超市、上海齐鲁大厦（方怡大酒店）、北京麦子店社区等南北主要市场。龙阳镇绿萝卜必将成为，我市继马铃薯之后的又一大优势农产品产业。

蔬菜

山东

滕州市龙阳绿萝卜产业发展联合会

滕州市龙阳镇境内，辖7个办事处55个行政村。地理坐标为东经117°07′～117°12′，北纬35°09′～35°14′

据统计以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用，可制成各种小菜60种以上，所以说有机萝卜的好处是非常多的，有机萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,另外萝卜品味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，那么有机萝卜帮助消化吗？

药用功效：

1、食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

2、咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。

3、各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

4、可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。

有机食品安全知识：有机萝卜生长需要充足的日照，日照充足，植株健壮，光合作用强，物质积累多，肉质根的膨大快，产量高。萝卜的光周期效应属长日照性植物，完成春化的植株在长日照（12小时以上）及较高的温度条件下，花芽分化及花枝抽生都较快。

1、萝卜糠心和播种期，施水施肥、品种的选择都有一定的关系，比如在播种的时候时间过早，施水施肥方面不协调，不均匀，也会引起糠心。

2、在选择种子的时候也要注意：肉质根松软，生长快，细胞中淀粉和含糖量少的大型品种以及生长期短的早熟、极早熟品种易糠心。

3、在采收过程中造成的萝卜破皮、裂痕等伤口，使得萝卜的呼吸作用加强，它的水分和养分的流失过大而造成萝卜糠心。

4、在储藏萝卜时不宜温度过高，萝卜储藏的湿度要达到90%-95%之间，如果湿度低于90%时，萝卜就会脱水，而导致萝卜糠心。

防止萝卜糠心的措施：

1、在采收萝卜的过程中，尽可能减少萝卜破皮、靠萝卜的开裂，贮藏萝卜前去掉茎盘，放置阴凉干净的地方，防止风吹日晒。要控制储藏窖的温度在4摄氏度以下。

2、可以在萝卜的上面覆盖一层湿沙子。检查萝卜茎盘是否去干净，然后摆放一层萝卜盖一层湿沙，依次摆放，注意通风控温保湿，使萝卜储藏环境印应要保持温度在3摄氏度以下湿度90%-95%之间。