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风干的椰枣怎么洗(优秀20篇)

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香肠快速风干窍门是什么?

全文共 452 字

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香肠想要快速风干,首先要用绳子扎成均匀的小段;其次要用牙签在香肠的表面均匀地扎上一些小眼;最后自制香肠必须放在通风良好的地方,利用风的力量快速使香肠干燥成型。

香肠快速风干窍门

1、扎成小段

刚灌好的香肠首先要用绳子扎成均匀的小段,每隔12厘米左右扎成一段,每段的长度可以低于12厘米,但尽量不要超过12厘米,因为香肠越短越容易晾干,晾晒出来的香肠品质越好。扎成小段的时候还要尽量保持均匀,让每段的长度基本相同,这样能保证晾晒时间基本一致。

2、扎孔

等香肠表面的水分略干,肠衣起皱以后,用牙签在香肠的表面均匀地扎上一些小眼,这些小眼的作用很大,它能帮助香肠内部的水分迅速挥发,缩短晾晒时间,防止香肠在晾晒的过程中变质变味,同时还可以控去晾晒过程中渗出来的油脂。

3、通风良好

自制香肠必须放在通风良好的地方,否则容易腐坏变质,家里有院子的,放院子里风干最快,没有院子的,可以挂在阳台等通风好的地方,利用风的力量快速使香肠干燥成型,如天气突然下雨的话,最后阶段也可以用吹风机、暖风机等设备快速烘干香肠,以免香肠坏掉。

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篇1:风干肠长毛还能吃吗 风干肠长毛了怎么处理

全文共 605 字

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风干肠在长期存放的过程中,可能会出现变质的情况,例如常见的就是发霉或者长白毛了。那么,风干肠长毛还能吃吗?风干肠长毛了怎么处理

风干肠为什么长毛

首先夏天温度高,干肠里的肉容易变质。

晾晒干肠最好是在立秋以后再晾晒,因为这时的天气比较凉爽,白天气温也不会很高,再加上立秋后,南风天气少,大多是北风,空气干爽,干肠里的肉也不容易变质,也不会长白毛。

风干肠长毛还能吃吗

不能了,即使是里边没长毛也不可以,因为已经有了霉菌,长在外面的是气生菌丝,较明显,可以看到,而在内部也有菌丝,叫营养菌丝,用肉眼看不到,

所以,为你的健康考虑,还是不要吃了!

风干肠长毛是坏了吗

能产生毛状物的是真菌类的微生物,毛是菌丝。酵母和红曲等都是在食品中广泛应用的真菌,还有腐乳表面鲜美的皮就是白毛菌的菌丝。以上有益菌轻度发酵食物都能产生益于健康的物质。但也有些真菌会产生有害物质而使食物发臭。所以长毛不要紧,有没有异味才是关键。香肠含盐量高,抑制有害微生物,通常不易腐败。香肠局部的白斑和白毛是很常见的现象,只要没异味就能吃。

食物长毛的危害

霉菌的代谢产物中存在致癌物质。所以,千万不要吃发了霉的食物。并且霉菌之所以能使人致病,关键在于它所释放的毒素。要破坏这种毒素却非易事,因为霉素对温度有顽强的耐受力。

例如,黄曲霉素,它在300℃的环境下还不能被完全破坏。平时家里要做好通风透气,预防发霉,天气好就开门窗,天气潮湿就一定要关好门窗。在家里多放置一些具有吸湿作用的东西,干燥剂或者活性炭什么的。减少空气中的湿度。

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篇2:运动鞋湿水怎么处理?湿水后要立即风干

全文共 845 字

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如果在穿运动鞋的时候正好不小心碰上了下雨天,打湿后的鞋子一定要及时处理,不然对鞋子的伤害特别的大。下面本网小编给大家讲讲运动鞋湿水怎么处理?

运动鞋湿水怎么处理

运动鞋湿水的话要按照下面这些方法来处理:

1.彻底将鞋子的水分擦掉,包括鞋底及接缝处。

2.在鞋子里塞入报纸或除湿剂,让水分快速吸干,切忌用热风或烘干机,会让鞋子变形。

3.阴干时应放在不会照射到阳光或灯光的阴凉处,让鞋子完全阴干后再穿。

运动鞋怎么护理

1、先用干净的软布(最好白色)沾少量皮革鞋类清洁济,在鞋面上轻力拭擦,去除污垢。

2、用另一张干净软布把适量的皮革护理软膏均匀地涂在鞋面上(只需薄薄地涂上一层,份量切忌过多,或可用布将过量的软膏阶去),再把皮面擦亮。

3、如污积顽固(例如油积),可先将染有污积的部份弄湿(并非全只运动鞋),再用皮革鞋类洗洁济及软毛刷把污积清除,然后以布或厚纸巾印干,稳定鞋型后自然风干,避免阳光直接照射。再采用步骤2、护理鞋面皮革。

运动鞋怎么挑选

1.如果你足弓是正常弯曲的,应挑选有坚硬中底,鞋楦半弯曲、脚后跟稳定性中度的鞋子。

2.如果你是低足弓或平足弓的话,应该选择一双带有坚硬、稳定的后帮,具有良好的足弓支撑及直鞋楦的鞋子。

3.如果你的脚是高足弓的,应选择那种结合了减震中底,弯曲或直鞋楦并带有脚跟稳定性的鞋子。

确定自己脚的形状有个简单办法:把脚沾水,踩在地面或一张纸板上,检查你的脚印,是否能看见脚的大部分?如果能的话,你可能是低足弓。如果几乎看不见,则有可能是高足弓。

运动鞋清洗步骤

1.运动鞋的鞋带要拆下来,分开洗,保证鞋子可以刷的干净,鞋带也可以更干净。不要使用过硬的刷子进行刷洗鞋子,也不要用指甲等扣鞋子表面的花纹。

2.鞋子不易长时间浸泡在水中(20分钟内);鞋子洗干净后避免阳光直射,也不可放在暖气等烘烤,避免鞋子变形、开胶等;刷鞋水温度不宜过高,温度要控制在40度以下。

3.如果鞋子带有白色部分,在洗完之后,要用卫生纸将鞋子白色部分包住,避免落下颜色(颜色落下后,非常难清除)。

4.长时间不穿时,要将鞋子洗涤干净,鞋内放纸或者鞋托撑起,避免鞋子变形。

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篇3:风干鱼长毛了还能吃吗 风干鱼发霉了怎么办

全文共 869 字

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风干鱼虽然是经过风干处理的,但是在长期存放的过程中仍旧无法避免变质的问题。那么,风干鱼长毛了还能吃吗?风干鱼发霉了怎么办?

风干鱼长毛了还能吃吗

风干鱼属腌腊制品,吃之前一定要用温水清洗干净,上面生的白青绿等斑点要洗净,如系黄色斑点要用器具祛除,量大的话就不要吃了,毒素较强,对身体不利,风干鱼洗净后,加醋泡15分钟,杀死上面的嗜盐菌,就可以烹调了,适合于煎蒸烧等,风味独特,建议以品尝风味为主,不可长期大量食用。

风干后发霉的鱼可以吃吗

可以吃!洗干净就可以吃啦,没事的!因为风干的鱼发霉只是表层长霉,不是属于鱼肉变质,而洗干净后进行烹调,经过高温加热消毒不会对人体造成伤害。

风干鱼的制作步骤

1、首先要准备调料盐和花椒。先把盐和花椒倒入锅中,进行翻炒。盐和花椒的用量,可以根据鱼的大小调配。经过炒制的盐和花椒,只要能撒遍鱼的全身就可以了。只要花椒被炒出香味,就算是炒好了。接下来,把炒好的盐和花椒倒在案板上,用擀面杖把它们碾碎。用擀面杖碾碎的目的是因为这两种调料的颗粒都比较大,避免涂在鱼身上时不均匀。

2、调料准备好后,需要把清洗过的鱼纵向劈开,像这样劈成片状。这时,就可以把花椒和盐均匀的撒在鱼身上了。这样做的目的是为了把鱼身上的水分和鱼油吸出来。值得注意的是鱼的内侧和外侧都要撒上盐和花椒。

3、好一条风干鱼就做成了。把做好的风干鱼用S钩挂在窗外,十天之后,就可以食用了。

4、风干鱼做好了,用凉水或者温水清洗。如果觉得咸的,可以多泡一会。

5、咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡,假如条件许可,可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中轻易智慧藏污纳垢,更要清洗干净。

风干鱼是哪里的特产

1、风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食,有着悠久的历史。青岛地区又叫“甜晒鱼”,青岛地区出产的风干鱼(甜晒鱼)远近闻名。黄花、鼓眼、带鱼、鲅鱼、海鳗鱼、舌头鱼……都可以拿来做风干鱼。

2、风干鱼最早的由来是出海打鱼的渔民有时候打的鱼很少,回港成本太高,为了防止鱼变质,便将鱼直接切开,在海水里来回冲洗好几遍,直接挂在船头快速风干,等待靠岸后便可以食用了。这样晒的鱼咸鲜适中、口感劲道美味,是山东沿海地区渔家人世代相传的特色美食。

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篇4:椰枣是天然的吗?椰枣是蜜枣吗

全文共 1150 字

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椰枣是原产于中东、北非等地,同时也有沙漠面包之称的一种枣类,市场上多以蜜饯形式出售。那么,椰枣是天然的吗?椰枣是蜜枣吗?

椰枣是天然的吗

椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,因营养价值高,亦被称为沙漠面包。是回教国家人民的主食之一。

一棵枣椰树可生长数串果实一串约上千粒

椰枣果实颜色有樱桃红、黄、褐黑等,味道甜美,含糖量高。

主产地在中东地区,被中东及北非地区人民称之为“圣徒的沙漠面包”,与稻米小麦及马铃薯一样,是人类自古以来主要的粮食之一。

椰枣的口感极佳,果肉具有香味,脂肪含量及胆固醇含量均极低,不仅不必担心食用后发胖,反而因其含有丰富的各种维他命及矿物质的营养成分。

一般市面上常见的椰枣是天然风干的果干,而非加工过的蜜饯。

椰枣是蜜枣吗

椰枣=伊拉克蜜枣,但是不等于蜜枣,伊拉克蜜枣是椰枣的另外一张称呼。

椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。

别称:海枣、波斯枣、无漏子、番枣、海棕、伊拉克枣、枣椰子、仙枣蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香。

不过蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。

椰枣怎么吃

椰枣是生产在热带的水果,所以很多人都没有吃过,椰枣的食用方法很简单,只需要清洗干净之后就可以吃了,或者也可以将椰枣做成蜜饯,这样味道会更有风味,而且椰枣还能够很好的帮助益气补血,所以很适合给女性吃,而且椰枣是属于温性的食物,不会对身体造成伤害,所以可以适当的多吃一些,林蛙椰枣虽然很甜,但是即使吃很多也不会让身体变胖哦!

椰枣太妃布丁

准备材料:去核椰枣200g,苏打粉1/2tsp,沸水180ml,面粉165g,泡打粉3/4tsp,盐1/4tsp,无盐黄油(室温)75g,红糖160g,鸡蛋2枚,植物香草精太妃糖浆材料:红糖160g,无盐黄油85g,双重奶油(doublecream)180ml,植物香草精

做法:

1、先将椰枣切碎,加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用

2、将面粉,泡打粉以及盐混合均匀待用

3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖,继续打发以后加入香草精混合均匀。

注:浅色或者深色的红糖均可,个人感觉浅色的就可以,以免成品颜色太深。

4、接着分2次加入鸡蛋,搅拌均匀以后加入面粉混合物

5、最后加入开水搅拌的椰枣,连同所有液体一起搅拌均匀

6、倒入模具,180摄氏度烤35分钟左右即可

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篇5:椰枣怎么吃?椰枣的功效与作用

全文共 1221 字

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椰枣属于枣类的一种,属于中东地区比较常见的一种果实。椰枣和一般的枣类一样具有补血益气的作用。因此,一般人都可以食用。今天小编给大家科普一下关于椰枣的知识。

椰枣怎么吃

椰枣太妃布丁

准备材料:去核椰枣200g,苏打粉1/2tsp,沸水180ml,面粉165g,泡打粉3/4tsp,盐1/4tsp,无盐黄油(室温)75g,红糖160g,鸡蛋2枚,植物香草精1tsp

太妃糖浆材料:红糖160g,无盐黄油85g,双重奶油(doublecream)180ml,植物香草精1/4tsp

做法:1、先将椰枣切碎,加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用。2、将面粉,泡打粉以及盐混合均匀待用。3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖,继续打发以后加入香草精混合均匀。注:浅色或者深色的红糖均可,个人感觉浅色的就可以,以免成品颜色太深。4、接着分2次加入鸡蛋,搅拌均匀以后加入面粉混合物。5、最后加入开水搅拌的椰枣,连同所有液体一起搅拌均匀。6、倒入模具,180摄氏度烤35分钟左右即可。

椰枣的营养成分

15.3g——水;2.50g——蛋白质;0.40g——脂肪;75.8g——糖(碳水化合物),3.90g——纤维,0.12g——钙;1.98g——其他矿物质,如镁、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素。(椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用)

营养成分功效

椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能,达到健康的诉求。

椰枣的功效与作用

椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣一般被誉为最有营养的干果,它被称为沙漠面包,椰枣的三分之二为糖分。椰枣和预产期:椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。椰枣治疗肝病:椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。营养和儿童用药:椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外,这种混合物也有利于儿童出牙。椰枣治疗性功能低下:椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处,可以说这种汁液就是强身健体的天然伟哥。当然这种补品对老年人也十分有用,他可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。椰枣治疗便秘:椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。

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篇6:黑椰枣与黄椰枣的区别 看看他们的区别有多大

全文共 2468 字

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椰枣是中东地区最有代表性的特色食材,在我们国内也有很多人喜欢吃椰枣,椰枣具有极高的糖份和维生素,对我们的身体有一定的好处。

黑椰枣与黄椰枣的区别

黄椰枣和黑椰枣营养价值、药用价值各有不同,营养价值上,黑椰枣可能会高一点,如下所述:

一,黑椰枣

1,营养价值:

富含铁、钙、磷、维他命A、B、B2、C、烟草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、卡路里、纤维素及铜。含糖量高达55%到70%,主要为葡萄糖、果糖和蔗糖;蛋白质含量3%,并含多种氨基酸,此外尚含有脂肪、维生素、无机盐等。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。

一个人每天食用6个椰枣就能生存,如果是忙碌的工作者担心饮食问题,可以用阿拉伯椰枣来补充营养。椰枣营养丰富,富含纯果糖(不会导致发胖),多种维生素,蛋白质及其他营养成份,其中维生素每100g含量高达380—600mg,高于柑桔10倍,苹果80倍,鲜枣含糖25%-35%左右,椰枣是营养最丰富的干果,被称为沙漠面包,可以直接使用。甜而不腻。肉软儿烂,很好吃。表皮上白色粉物为天然糖衣。请安心食用。糖尿病友加餐的首选。它的形状像枣,果肉味甜。它含有大量的植物纤维,7个椰枣就含有4克纤维,是对糖尿病患者非常有益的一种加餐和零食。研究显示,椰枣含有的抗氧化剂含量要高于同等份量的葡萄、橙子、花椰菜和胡椒。

2,功能功效:

补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣表皮的白色粉物为天然糖衣,可食用。椰枣的甜味成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进各种人体机能,的确是我们达到健康的诉求的“好帮手”。中医功效:补中益气,止咳润肺,化痰平喘。椰枣子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成分。《本草拾遗》说它“主温中益气,除痰嗽,补虚损”。自古以来都被人们视为很好的滋补营养品,它味道香甜,有蜂蜜的口感。用它配中药桔梗为汤,是民间治疗气管咳嗽,咽喉干痛,咳痰不出的淡甜汤。

二,黄椰枣

1,营养价值:

富含糖份,多种维生素,蛋白质、铁、硫磺、铜成份及其他营养成份(70%的糖,2.5%植物油,33%生物水,1.32%的无机盐,10%维他命等),其中维生素每100g含量高达380—600mg,高于柑桔10倍,苹果80倍,鲜枣含糖25%35%左右,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。

2,功效:

(1)、能增强人体的肌肉收缩度;

(2)、能能稳定人的血压;

(3)、能治疗夜盲症;

(4)、能有效的治疗神经系统,同时还能保护舌头,嘴唇,皮肤已经预防各种皮肤病;

(5)、对人体的肾脏和肝脏有益;

(6)、减轻焦躁的心情和平稳身体的神经系统;

(7)、增强男性的性能力;

(8)、对晕眩,贫血有显著疗效。

中东海枣和椰枣的区别

1、从形态特征上:

中东海枣树木较为高达,最高可以生长至十几米高,而椰枣虽然也高,但是最高就十来米。

2、从产地上:

两者在产地上是有明显的区别的。中东海枣生产于中东地区,而椰枣产地主要在马来西亚地区。

3、从结果上:

中东海枣的果实较小,而椰枣的果实就是我们日常所见的椰子了,其果实较大。

椰枣和红枣的区别

椰枣是枣椰树的果实。又名椰枣、海枣、伊拉克蜜枣,浆果形状像枣,种子长形,中间有沟。果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品。

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣是我国特有的果品之一,果实的大小可分为大枣和小枣,依果形又有长枣、圆枣之别。

1、椰枣的功效和作用

补中益气,止咳润肺,化痰平喘。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡,用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;枣椰子的种籽含在丰富的男性荷尔蒙成份。椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

2、红枣的功效和作用

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。核果卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1~0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们称赞枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

椰枣为什么这么甜

椰枣(英文名称:Datepalm):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenixdactylifera)的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。椰枣树主要生长在中东地区,呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。

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篇7:椰枣是否用糖加工过?椰枣之国是哪个国家

全文共 960 字

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椰枣,就是因为味道含糖量高,让很多人有一种错觉以为加了糖精等物质。那么,椰枣是否用糖加工过?椰枣之国是哪个国家

椰枣是否用糖加工过

椰枣没有用糖加工过,天然长成的,没经过任何加工。

椰枣(英文名称:Datepalm)又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenixdactylifera)的果实,《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。蜜枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘,温、无毒、功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。

椰枣之国是哪个国家

伊拉克是椰枣的故乡,伊拉克椰枣举世闻名。如果你到伊拉克人家做客,主人都会用椰枣和热茶款待你。在伊拉克,最常见的植物当然是郁郁葱葱、硕果累累、高大挺拔的椰枣树。丰收时节,走在街头到处都是卖椰枣的地摊和商店,价格不高,吃起来香甜可口,更是赠人的上好礼品。

伊拉克全国各地都种植椰枣树,其中以巴士拉省和巴比伦省为最多。

不过现在,伊拉克人已听不到“椰枣树之国”的赞誉了,由于两次海湾战争,伊拉克椰枣树园遭受了巨大的损害。

迄今为止,尚不知因这些因素被毁的椰枣树有多少,但据经济专家和椰枣树农估计,被毁的椰枣树约有1000多万棵。伊拉克椰枣树研究中心的报告说,战争、病虫害和疏于管理导致了这些椰枣树的死亡。

伊拉克全国各地种植有大片的椰枣树林,种植面积在阿拉伯半岛名列前茅。从法奥到海湾岸边,从库尔纳到底格里斯河和幼发拉底河的汇合处,一条平均宽1。5英里的椰枣树林绵延180英里。1980年以前,这片椰枣树林带约有2500万——3500万棵椰枣树。

伊拉克幼发拉底河中游地区、巴格达地区、纳西里耶地区和塞马沃地区也是椰枣树密集的地区,这些地区的椰枣树受到的损害比巴士拉地区要小。1975年时,伊拉克共有7000多万棵椰枣树。

数个世纪以来,伊拉克一直是世界唯一的椰枣出口国,而其他一些国家的椰枣只能满足本国的需求。

椰枣可以直接吃吗

椰枣营养价值高,味甜,如果您买的椰枣是带有包装的正规厂家生产的产品,可以直接来吃,如果是散的,那就要用洗洁精好好清洗一下再吃。

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篇8:风干牛肉

全文共 293 字

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内蒙古科尔沁大草原,是天然的草牧场。水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。 草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。

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篇9:如何挑选椰枣

全文共 342 字

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生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性,所以在日常饮食总是要求非常高,所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选,下面一起看一下什么样的椰枣好。

椰枣最好挑那些软一点的,透明一点的,这样的椰枣是新下来的,吃着好吃,还不硬;时间越长的椰枣越干越硬,这样的椰枣吃之前先洗干净,然后放在清水里泡软了再吃,甜味也不会减少。椰枣很甜,但是含的都是果糖,很容易吸收,连糖尿病人都能吃。

椰枣的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素含量(每100克)热量(大卡)282.00

碳水化合物(克)75.80脂肪(克)0.40

蛋白质(克)2.50纤维素(克)3.90

通过对什么样的椰枣好的了解之后,相信很多人在购买的椰枣时候就多了一些经验和方法,这样就能够给家人挑选到更多口感好和新鲜的食物了。

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篇10:风干鹅肉怎么做好吃 美味吃法推荐

全文共 424 字

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肉类的食品风干后不仅容易保存,而且风味独特,吃起来也是非常方便。鹅肉也可以制成风干鹅,那么,风干鹅肉怎么做好吃?风干鹅肉怎么吃?

风干鹅怎么处理

1、拿出来先泡水四五个小时。整只鹅很大个,放水池里放水没过鹅。鹅处理的很干净,无杂毛,无内脏。

2、将泡好的鹅斩开,焯水。再放到电压力锅里加水和葱姜料酒炖了一刻钟,油水还挺大。

风干鹅怎么吃

第一吃:手撕鹅肉。因为馋,吃的比较着急,只留下案发现场的残局。风干鹅本身就是盐腌制的,都不用放调味料,处理好的鹅肉直接开撕。鹅肉很香,纤维一丝一丝的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。

第二吃:莴苣炒鹅肉。一只三斤重的鹅肉很多呢,用撕下的肉和莴苣,尖椒一起炒。出锅洒了一些黑芝麻,鲜香可口。

第三吃:白萝卜炖鹅汤。将鹅脖,鹅头,鹅架和切成片的白萝卜一起加水炖。出锅后撒点黑胡椒粉。嘿嘿,哪个鲜美啊!

第四吃:红萝卜炒鹅肉。把胡萝卜切成块状,先焯鹅肉,之后加入红萝卜和各种调料。

第五吃:煲鹅汤。奶白的鹅汤的鲜美只有你们自己做了才能体会到。

以上吃法你最喜欢哪种呢?

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篇11:腊肠风干到什么程度最好?

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1、看干燥度,香肠的肠衣因烘焙或风干而收缩导致的自然褶皱的纹路,这样的腊肠口感好,也容易保存。2、看颜色,优质的香肠颜色不会过深。3、捏硬度,风干好的香肠,由于水分的流失,捏起来会相对较硬。4、闻香味,优质的香肠通常味香可口。

腊肠的晾晒风干过程很重要,因为晾晒过程直接影响了腊肠的口感,一般来说,晒7-10天差不多了。吃的话,3-5天后就可以了。特别需要注意,天气好的时候,多把腊肠拿出来风干,若遇到雨雪天气,就需要注意放室内通风处。

1、看干燥度

香肠的肠衣因烘培或风千而收缩导致的自然褶皱的纹路,这样的腊肠口感好,也容易保存。外表湿润的腊内说明风干的时间不够,水分挥发不够,不仅保存时间短,容易发霉变质,而且口感也没有那么好。

2、看颜色

优质的香肠颜色不会过深,颜色过深就说明添加的调味品过多,或者是使用了添加剂,如果瞧见了瘦内呈黄色,肥内呈淡黄色的香肠,那就很有可能是风干过程中已变质或快要变质的,一般要风干到深灰色的比较好。

3、捏硬度

风千好的香肠,由于水分的流失,捏起来会相对较硬,而且肠衣会收缩起皱纹;如果捏起来肠衣没有任何皱纹,而且还软绵绵的,那就是不合格的香肠。

4、闻香味

优质的香肠通常味香可口;变质香肠则会发臭有酸味,仔细闻一闻香肠的气味,除了判断是否风干好以外,还可以鉴定有无变质。

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篇12:椰枣泡酒怎么泡 椰枣泡酒的作用和功效

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椰枣是伊拉克的一种枣类,在我们国内也有很多人喜欢吃椰枣,椰枣的味道很好,食用方法也有很多,椰枣泡酒既养生又解馋,有出色的保健食疗功效

椰枣泡酒怎么泡

配方:枸杞子200克,椰枣500克,白酒2kg

功效:益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

制作工艺

1,将枸杞子去除腐坏颗粒,,椰枣洗净。

2,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。

注:一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

椰枣泡酒的作用和功效

椰枣和预产期:椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

椰枣治疗肝病:椰枣具有排毒功效,节食期间的早餐如果坚持使用椰枣。那么,椰枣的排毒功效会清理肝脏里的毒素和重金属。另外饮用椰枣汁也可治疗扁桃体发炎以及感冒、发烧。

椰枣和儿童用药:椰枣中的糖分很容易被吸收和消化,所以他常常被用作治疗儿童的肠胃病。如果把椰枣汁和牛奶混合在一起饮用,也会对老人有益。椰枣与蜂蜜混合后,每日服用三次可以治疗儿童痢疾。另外,这种混合物也有利于儿童出牙。

椰枣治疗性功能低下:椰枣汁可由于强壮心脏,也能治疗性功能低下。椰枣和牛奶、蜂蜜混合食用后对男女双方性功能恢复都有益处,可以说这种汁液就是强身健体的天然伟哥。当然这种补品对老年人也十分有用,他可以增强老人的体力,同时能够排毒养颜。

椰枣治疗便秘:椰枣还能治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能。椰枣可以在肠内建立广谱良性细菌,椰枣也会像粗粮一样治疗便秘。

椰枣的营养价值

椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果,有“沙漠面包”的美称。

椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖,此外,椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。据美国和阿拉伯食品与营养学家用现代科技手段,对阿拉伯椰枣的营养成分进行分析,椰枣具有人体所需的绝大部分营养,包括7种以上维生素,而且具有抗癌功能。一个人每天食用6个椰枣就能生存,是国际营养专家认可的战备食品。事实上,椰枣成为帮助回教徒每年完成斋期所必备的圣品。

椰枣的吃法

椰枣煮粥:椰枣可以晒干在煮粥时加入少许食用。

椰枣糕点:椰枣还可以去果肉做成枣糕等点心食用。

椰枣炖食:椰枣可以在炖鸡炖肉等时加入几颗提味。

椰枣虽然有很多的好处,但是也要适量食用哦。

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篇13:风干腌鱼怎么做好吃

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简要回答

风干的腌鱼用来蒸着吃,味道就不错。将风干鱼焯水,然后装盘加入豆豉,姜片和干辣,热水上锅蒸20分钟即可。

风干的腌鱼由于时间比较久,可能会比较硬,我们可以蒸着来吃,味道也是很不错的,下面给大家分享一下具体的做法。

详细内容

1

首先将风干的腌鱼清洗干净,然后切成小块用水浸泡10分钟。

2

之后,放入锅中焯水可以去掉咸味,然后捞出控干水分。

3

炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出备用。

4

之江将风干鱼块装盘,然后放入辣椒,生姜,蒜瓣,豆豉。

5

水烧开以后将鱼块放入蒸锅中,大火蒸20分钟就可以食用了。

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篇14:暖风干衣机一般开多久 暖风干衣机使用方法

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风干衣机,顾名思义就是通过温暖的风来吹干衣服,其工作原理就是利用半导体加热,再通过机体上的风机将热风吹送出去,以此来达到风干衣物的目的。暖风干衣机使用起来方便、快捷,所以受到很多人的喜欢。那么暖风干衣机怎么使用呢?暖风干衣机一般开多久呢?接下来的内容中小编将详细为大家介绍暖风干衣机的使用技巧。

一、暖风干衣机一般开多久

暖风干衣机一般开的时间主要还是要根据衣服材质来定,例如说夏季衣服,雪纺的比较容易干,一般5分钟不到就干了;而纯棉衣物则干的较慢,需要10分分钟左右的时间。所以暖风干衣机开的时间主要还是要看衣服的大小、厚度、水份等。

接下来小编将给大家带来几个快速干衣的方法

(1)如果是手洗的衣服,可以尽量的将水拧干,然后再将其展开甩甩,注意不要揉成一团放进暖风干衣机,这样不仅损伤衣物,而且还不容易干;

(2)如果是机洗的衣服,可以先在 洗衣机 中甩干水份,然后再放进暖风干衣机中,这样可以快速烘干衣服。

(3)还有就是下雨天等潮湿的环境中,在穿之前可以放进暖风干衣机中吹一下,不仅可以干燥衣服,而且还具有杀菌消毒的效果。

二、暖风干衣机怎么使用

1、首先将衣物进行归类,总重量以及体积不能超过 暖风干衣机的额定重量以及容积;

2、之后将衣服放进暖风干衣机中,将暖风干衣机的门关好;

3、接下来根据衣服的材质、薄厚选择相应的干燥程序;

4、等到暖风干衣机达到设定的温度和时间的时候,暖风干衣机就会自动结束工作;

5、 如果有冷却程序的暖干衣机,在烘干并冷却后就会自动结束工作;

6、将衣服取出来,然后将电源的插头从 插座 上拔出;

7、之后再用干净柔软的布或者是毛巾,将暖风干衣机的表面进行清理,尤其是衣物上的毛絮等要及时清理;

8、最后在将暖风干衣机的盖子盖上即可。

暖风干衣机的使用注意事项:

在使用暖风干衣机的时候,应该注意将衣物中的水分脱干,这样才会更加高效的进行干衣。

三、怎么选择暖风干衣机

1、 选择品牌

在选择暖风干衣机的时候,品牌是一个很重要的参考依据。在选择的时候,应该注意品牌的知名度、产品系列等,一般专做暖风干衣机的品牌,其产品的质量、性能都会比较好。

2、安全性

暖风干衣机使用的安全性是重中之重,在选择的时候要注意产品的自动断电功能,以及 防水 、防干烧、防漏电、杜绝二次污染等性能。

3、能耗

在选择暖风干衣机的时候,产品的能耗问题也需要纳入考虑范围内,在选购的时候不妨看看暖风干衣机的功率问题。

4、 评价

现在是互联网+时代,产品的销售渠道一般都是线上线下相结合的模式,所以很多品牌的商品都可以在网络上搜索的到,所以在选购的时候,不妨在网上搜索搜索,看看其它使用过的消费者对暖风干衣机的评价。

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篇15:女人吃椰枣有什么好处?什么人不宜吃椰枣

全文共 1639 字

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椰枣也是一种枣,甚至营养价值比红枣更高,女性吃了很有滋补功效。那么,女人吃椰枣有什么好处?什么人不宜吃椰枣?

女人吃椰枣有什么好处

黄椰枣,又名阿拉伯椰枣,原产于阿拉伯、伊拉克等中东地区,由于高热、干燥的环境因素,所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素,是椰枣中的上等品。

椰枣的口感上要比红枣好一些,椰枣含有的营养价值是一点也不比红枣低,而且某些营养上还要高于红枣。

对于女性来说吃椰枣不仅补血更有这些好处:

一、下奶

椰枣含有丰富的纤维素和钙,能促进泌乳素的分泌,被奉为催奶圣品。椰枣香甜可口,可以直接食用,也可以加在燕麦粥中,既能下奶,又能增加早餐的风味,可谓一举两得。很多产后的女性没有乳汁,这个时候就能用椰枣来进行改善。

二、助产

椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。奇妙地是,古兰经中居然就有这样的描述:“朝向你,摇动椰枣树的树干,椰枣落地,你也降生!”

三、治疗便秘

便秘是会让女性感觉到非常痛苦的一件事情,很多怀孕期间的女性或者是生育后的女性都是会有便秘的情况出现。而这个时期女性是没有办法用药物来改善的。这个时候吃椰枣就能让便秘的情况得到非常好的改善效果。用椰枣泡水之后捣成汁喝下就可以了。

四、减肥

椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道,减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失,同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求,他还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。

什么人不宜吃椰枣

椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。

椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘的作用。其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用纯牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份,但是对于有些人来说吃椰枣反而对身体不利。

1、脾胃虚寒者

脾胃虚寒的人本来脾胃就不太好,不能进食寒性较大的食物,吃了椰枣会加重肠胃的负担,可能会出现腹痛、反酸和烧心的症状,所以脾胃虚寒者不要吃椰枣。

2、容易腹泻者

容易腹泻的人消化系统本身就不太好,而椰枣是促进消化,帮助排便的,所以吃了椰枣腹泻会更严重。

3、尿频者慎食

椰枣的果肉鲜嫩,吃了有利尿的效果,所以尿频者最好不要吃,吃了会加重病情。

4、月经期慎食

女性在月经期应该吃一些温热的食物,寒性食物最好不要吃,特别是月经过多时更加不要吃,以免对身体造成伤害。

5、感冒之人少食

处于感冒发热时期的病人一般不宜服用椰枣。因为发烧时心悸会剧烈起来,这时服用椰枣的话,会提高血循环,使心悸更严重,从而加重病情。

6、舌头呈现暗紫色的患者

中医方面认为,导致舌头呈现暗紫色的主要原因就是由于体内气血瘀滞所导致的。这个时候如果服用人参,那么不仅不能够起到令气血运行顺畅的作用,反而会导致气血凝滞的情况更加严重,导致出现手脚心发热、烦躁不安的情况。

椰枣什么时候成熟

椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。

果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-7厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。

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篇16:世界上生产椰枣最多的国家?伊拉克枣椰树资料

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世界生产椰枣最多的是哪个国家伊拉克枣椰最古老的故乡,有5000多年的种植历史。从枣椰数量上或者从其果实椰枣(即中国人民所熟悉的伊拉克蜜枣)的产量和出口两个方面,都占世界第一位。 枣椰树是一种热带、亚热带干燥地区的作物,形如同椰子树,高约二三十米,职业四季常青,具有长达百年寿命的坚强生命力。枣椰在世界上分布很广,但人们总是首先把它们与伊拉克联系在一起,这是因为伊拉克是叶枣树最古老的故乡,以有5000多年的种植历史,无论从枣椰数量上还是其果实椰藻(及我国人民所熟悉的伊拉克蜜枣)的产量和出口两方面,都占世界第一位。全国18个省中,有12各省种枣椰,总数达3300多万株,约占产量的五分之二;其中一半以上供出口,出口量占世界的80%。椰枣含糖量很高,香甜如蜜,营养丰富。伊拉克人的祖先把枣汁和牛羊乳拌在一起喝,当作佳肴。 形态特征 它能够生长在热带、亚热带地区,是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。枣椰树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。枣椰树雌雄异株,果实状似枣故由此得名枣椰树。枣椰树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。枣椰树雌雄异株,果实状似枣。 枣椰树的花呈穗状,从叶腋上长出来。一个花穗上往往有上千朵花蕊。花蕊呈白色,播粉流香。过去,雌雄花授粉,全凭自然风吹或昆虫采蜜。现在,人们懂得科学,大都实行人工授粉。花开季节,我们经常看到,一些年轻人身系绳索,爬到树梢,先将雄性花粉采集。然后,再爬到一棵又一棵雌性树上,将花粉撒播。通过人工授粉,雌株受精得到保障,有助于提高椰枣产量。据说,一棵雄株的花粉可供四五十棵雌株使用。在大的种植园,果农总是根据这个比例,将多余的雄株砍掉,以便把更多的精力和物力用来经营雌株。 枣椰树从开花到结果一般需要六七个月时间。初生的椰枣呈青色,长大变为黄色,成熟后则呈红褐色。椰枣长椭圆形,成百上千个集结成一团。每棵树可生长五到十团,每团重可达七八公斤。这样,一棵处在盛果期的枣椰树,每年可产椰枣六七十公斤。每当挂果季节,我们就看到树梢多了一景:那沉甸甸的椰枣团,大多用纸袋包起来,或用树条编制的篮筐罩起来。经了解,用纸袋包裹,是为防止刚长出的嫩果因暴晒而枯萎,因雨淋而腐烂;用篮筐罩起,则是为防止即将成熟的果实因太重而坠落,因太甜而遭鸟啄。不同国家和地域出产的椰枣,形状、大小、颜色、质地不尽相同,但含糖量都很高。就我品尝的经验看,伊拉克、沙特阿拉伯、阿曼、埃及的椰枣最甜,据说干果重量的一半以上是糖分。 起源地 枣椰树是世界上最古老的树种之一。枣椰树中文名称罗比亲王海枣,别名海枣,棕榈科,原产地印度、中南半岛,生活习性木质化的草本植物。伊拉克是枣椰最古老的故乡,有5000多年的种植历史。从枣椰数量上或者从其果实椰枣(即中国人民所熟悉的伊拉克蜜枣)的产量和出口两个方面,都占世界第一位。在当地是一重要经济作物,其果可供食用,树身亦具经济价值。就人工栽培来说,考古发现表明,最早发生在公元前大约4000年,地域是幼发拉底河与底格里斯河流域南部的美索不达米亚平原。当时,苏美尔人从伊朗高原来到这里,从事农耕活动,建立城邦国家。在他们建立的吾珥王朝的陵墓中,现今发现有椰枣和枣木。同时,在苏美尔人及其毗邻的阿卡德人使用的楔形文字中,也有椰枣的记载。在他们中间流传的神话中,椰枣更是经常被提及。其中最有名的一则神话说,天神的女儿阿南那,既是爱神,也是财神。她经管着仓库中所有的椰枣、牛肉和粮食。她的丈夫杜木兹是农牧之神,负责枣椰树的种植和收获。因此,阿南那有时也被称为“椰枣夫人”。这说明,枣椰树的种植同两河流域的古老文明可能是同时发生的。 在公元前2500年的古埃及文献中,发现有枣椰树的记载,并被视为丰饶的象征。据推断,埃及的枣椰树,很可能是经部落游民或远征士兵之手,从美索不达米亚传播而来。在公元前12世纪兴起于地中海东岸的迦太基帝国,枣椰树被刻制在纪念碑上,还被铸造在硬币上。枣椰树学名“腓尼基长枣的树”,据说是公元前3世纪的古希腊哲学家泰奥弗拉斯托斯在其著作《植物研究》中首先使用的。他认为这种树是腓尼基人从地中海东岸传播到希腊的。古希腊罗马人喜欢这种树,集会时经常带着枣椰树叶子,用作胜利的标志。这样,有意或无意之间,枣椰树就把两河流域的古老文明同尼罗河下游的古埃及文明、地中海北岸的古希腊文明联结在一起。 营养价值 在穆斯林最喜爱的食品中,莫过于椰枣了。椰枣是阿拉伯地区的传统农作物,已有数千年的栽种历史,在伊斯兰教兴起之前,阿拉伯人就开始广泛食用椰枣了。伊斯兰教的先知穆罕默德在23年传教活动中,生活朴素,饮食简约,喜食椰枣。穆圣曾嘱咐其弟子说:“你们要尊敬你们的姑祖母——椰枣,因为椰枣和人祖阿丹是用同一种泥土造成的。”伊斯兰教十分重视遵循“逊奈”,故此,椰枣就成为穆斯林喜爱的食品了。 椰枣树浑身是宝。果实有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。椰枣树的枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等椰枣则用来作肥料或饲料。

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篇17:风干牛肉干的制作方法有哪些

全文共 855 字

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风干牛肉干(内蒙牛肉干)是内蒙古的特产,属于特色食品,被誉为成吉思汗的行军粮。那么,风干牛肉干的制作方法有哪些?

材料:

牛后腿肉、花生油、食盐、醋、白砂糖

做法:

将牛肉剔去筋膜,片刀为大薄片铺晒在簸箕上,之后将其置于通风处,约干燥3小时即可。

将炒锅置于火上,于热锅中注入花生油,到四成热时,放入干牛肉泡炸3分钟后捞出沥油。

醋、糖和盐放在小碗中调化均匀,然后将肉放进里面炸开,将炸后的肉用手轻轻砸成3厘米的小块。

回入锅中烹淋上糖醋汁,然后颠锅淋入芝麻油即可装盘上桌。

风干牛肉干营养价值

能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考,不得用于其他的用途。

风干牛肉干简介

风干牛肉是蒙古族的特色食品,他可以追溯到成吉思汗时代,蒙古铁骑,披坚执锐,横扫欧亚,其超强的战斗力和耐力是因为具有良好的后勤保障——风干牛肉功不可没。他保质期长,易储,热量高,被认为是蒙古大军的秘密武器之一,亦被誉为“成吉思汗的军粮”! 风干牛肉干因丰富的营养价值而被受人们的青睐,如今医学研究证明牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富,故营养价值极高,牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,牛肉干的功效,有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克风干牛肉干可补充每天所需的营养元素,风干牛肉干集聚牛肉之精华,在休闲营养食品中独领风骚。

风干牛肉干菜品特色:

1、这道菜肉质细腻,较为香酥可口,颜色金红。

2、是良好的补虚养身食谱,适用于手术之后。

烹饪技巧:

炸制时注意不要焦,要掌握好火候。

蘸汁可以自己调制成想要的味道。

风干牛肉干要晾干后才能进行收藏和保存。

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篇18:椰枣是哪里的特产?椰枣是枣吗

全文共 1226 字

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椰枣虽然在中东、北非,甚至中国福建等地均有种植,但是要问椰枣特产地,很多人都不清楚。那么,椰枣是哪里的特产?椰枣是枣吗?

椰枣是哪里的特产

阿尔及利亚也有椰枣,但是椰枣是伊拉克的特产

伊拉克是椰枣的故乡,伊拉克椰枣举世闻名。如果你到伊拉克人家做客,主人都会用椰枣和热茶款待你。在伊拉克,最常见的植物当然是郁郁葱葱、硕果累累、高大挺拔的椰枣树。丰收时节,走在街头到处都是卖椰枣的地摊和商店,价格不高,吃起来香甜可口,更是赠人的上好礼品。

伊拉克全国各地都种植椰枣树,其中以巴士拉省和巴比伦省为最多。目前,世界上共有椰枣树约1亿棵,伊拉克就拥有其中的约7000万棵。它们大部分集中在阿拉伯河沿岸,南自法奥、北至阿马拉河、宽约1-3英里的地带,椰枣树林绵延180英里,这里高温干燥的气候和灌溉充足的土地最适宜椰枣树的长生,1980年以前,这片椰枣树林带约有2500万-3500万棵。伊拉克幼发拉底河中游地区、巴格达地区、纳西里耶地区和塞马沃地区也是椰枣树密集的地区。

伊拉克椰枣产量居世界之首。数个世纪以来,伊拉克一直是世界惟一的椰枣出口国,所以椰枣树在伊拉克被称为“绿色金子”,椰枣树是作为一种传家宝世代相传的,被认为是家庭财产的一部分。专门种植椰枣树的枣农们将椰枣进行加工后卖给国家,再由国家统一规划出口。

椰枣是枣吗

带枣字的干果常年列入年货名单中,有蜜枣、红枣、黑枣、椰枣等等。

但是你知道吗,椰枣其实不是枣。

椰枣是棕榈科,是人类最早驯化的四大果树(椰枣、无花果、葡萄、油橄榄)之一,而枣是鼠李科,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,我们常吃的红枣、蜜枣、冬枣都属于枣。所以他们的营养成分区别非常大。椰枣所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡,具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘功效,而枣的维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

而且椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。我们知道,减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如在你感到饿的时候吃上几颗椰枣,或许这种饥饿的感觉马上就会消失,同时椰枣本身的营养又能满足身体的需求,还能刺激肠胃,这样就可以大量消耗热量。

椰枣食用注意事项

椰枣虽然是一种营养价值极其高的食品,但不恰当的吃法不仅会降低红枣的营养价值,而且可能还会危害身体健康。例如吃椰枣时,椰枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖。德月琳的德博士团队对吃椰枣的注意事项进行了总结:

1:孕妇生吃椰枣时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

2:生食椰枣时,一定要将它消毒、洗净,否则椰枣上可能会残留农药,对身体产生不利影响。

3:儿童脾胃功能较弱,椰枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且椰枣糖分过多,容易引发龋齿。

4:食用椰枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1——2个小时后,再吃高蛋白食品。

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篇19:洗衣机风干和热烘干的区别是什么?具体有哪些?

全文共 341 字

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以海尔洗衣机为例,洗衣机的风干和热烘干的区别分别是工作原理不同、不同洗衣机所带功能不同、是否单独使用以及特点不同,具体如下所示:

1、工作原理不同

风干是利用桶的高速旋转带动空气流动,甩干衣服表面的水分,减少晾晒时间;烘干是运用冷凝式烘干方式,空气加热成为不饱和蒸汽,之后进入桶中,带走并排出衣服所含水分,通过冷凝道再液化,反复循环以达到烘干的目的。

2、不同洗衣机所带的功能不同

风干功能目前只适用于波轮洗衣机;烘干功能目前只适用于滚筒洗衣机。

3、是否单独使用

风干功能可以单独使用,不需要使用水源;烘干功能需要配合主程序使用,而且需要使用水源。

4、特点不同

风干功能不加热、耗电低、时间长;烘干功能需要加热、耗电高、时间短。

需要注意的是该答案适用于美的、格力、海尔等大部分品牌的洗衣机型号。

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篇20:椰枣要洗吗 椰枣怎么洗干净

全文共 1035 字

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椰枣是一种十分独特的植物,像是长在椰子树上的枣子,很有特色,椰枣是很多人喜欢吃的一种枣类食物,吃枣的好处人人皆知,吃法也很多。

椰枣要洗吗

椰枣是需要清洗的,虽然在中东地区有着淡水贵如油的说法,但椰枣在自然的环境中生长,采摘以后表面也会有一些残留物质,如果不清洗,这些物质就会进入人体内部,对人体产生一定的伤害,另外那些风干以后的椰枣也需要清洗,不然它表面的浮尘就会进入人体内部,大量堆积以后会影响人体健康。

椰枣怎么洗干净

1、新鲜的椰枣在清洗时,可以直接用清水冲洗,最好能把它放到流水下,用流水冲洗,洗的过程中可以用手来回搅动,让椰枣与流水充分接触,这样可以把它表面的脏东西全部洗掉。

2、椰枣清洗时用淡盐水浸泡一下,再用清水洗会特别干净。椰枣放到盆中以后加入适量食用盐和清水,制成淡盐水浸泡三到四个小时,再用清水把椰枣冲洗干净,这样不但能洗掉椰枣表面的浮尘,还能把它表面的细菌和病毒全部消灭,可以达到彻底清洗椰枣的作用。

3、风干以后的椰枣在清洗时,与新鲜的椰枣有所不同,因为这些风干以后的椰刺表面有很多褶皱,在清洗以前必须把它用清水泡软,不然那些褶皱中残留的脏东西根本洗不掉,用清水浸泡三到五小时以后它的表面会变软,表皮上的脏东西也会软化,这时再用清水把它冲洗,就能让它变得特别干净。

椰枣孕妇能吃吗

椰枣通过调节和松缩作用可以刺激子宫,而这样则有利于妇人生产。子宫是一个相对大的肌肉器官,在生产过程中需要大量的糖分。所以孕期的女人服用椰枣十分有好处,至少在分娩时可以清理肠胃并为孕妇增添动力,从而顺利生产。

椰枣是什么

椰枣,又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树的果实,《本草纲目》称无漏子。椰枣呈长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-7厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富,富含果糖,因果糖血糖生成指数最低,所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外,椰枣还含有多种维生素,蛋白质、矿质元素及其他营养成分,自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料,常用于煮肉,甜而不腻。椰枣性甘、温、无毒。功效是:补中益气,止咳润肺、化痰平喘。椰枣因其含有丰富的维生素、矿物质和天然糖分,被誉为最有营养的干果,有“沙漠面包”的美称。椰枣的果肉中70%以上都是单纯的果糖,非常易于消化,可作为糖尿病患者的代糖,此外,椰枣的脂肪及胆固醇极低,在餐前食用会减少正餐的进食量,因此有利于减肥。椰枣是阿拉伯民族早期赖以生存的最原始的食品。

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