泰宁擂茶馆名(精选20篇)

泰宁在福建省的三明市。

泰宁一般指的是泰宁县，是福建省三明市的一个下辖县。南唐时期泰宁还不叫泰宁，而是归化。在宋元祐元年时期才被改为泰宁，隶属于邵武府。自1983年起，泰宁县才隶属于三明市。泰宁县位于福建省的西北部，总面积有1540平方千米，下辖两个镇和七个乡。

泰宁的气候是属于中亚热带季风型的山地气候，夏季盛行东南风，受海洋性气候的影响，冬季则是受西北的冷空气影响，具有大陆性气候的特点。泰宁四季温和湿润，夏季没有酷热，冬季也没有严寒，降水量也比较充沛，光照也比较充足，气候条件是比较得天独厚的。

中央苏区泰宁红色饭店遗址为红色旅游经典景区。

中央苏区泰宁红色饭店遗址位于泰宁县杉城镇和平街中段现新华书店处。

苏维埃政府着力发展苏区商业贸易，鼓励搞活商品流通。由于市场经济的活跃带来了旅店、饮食服务业的发展。泰宁县苏维埃政府贸易处由此在城关开设了红色饭店，以接待过往的红军战士、伤病员和红军家属。同时，繁荣了苏区市场，满足了群众日用消费需求，也为苏区饮食服务行业的生意兴隆起到了促进作用。

中央苏区泰宁红色饭店遗址原建筑为两层砖瓦结构楼房。1960年后，由于城市建设需要，和平街被拓宽为12.5米，旧街道两旁建筑物全部拆除新建。泰宁红色饭店因此被拆除，未予以保留。

信息来源：三明市委党史研究室

茶楼是人们日常休闲的好去处，员工的沟通礼仪是茶楼礼仪的一个重要部分，它会直接影响到客人对茶楼的印象。下面分享了一篇有关茶馆的接待礼仪有哪些，快来看看吧。

送客

1、 礼貌询问未带车的客人：请问您是否需要一辆TAXA?如客人有需要，礼貌地请客人稍等，并迅速走到路边为客人要一辆车;

2、 替客人拉开车门，最后一位客人上车后，将车门关上，注意加度适中;

3、 尽量用姓氏、职务向客人道别：“您慢走，感谢您的惠顾，期待您的再次光临”，并后退3步，目送客人离开。

4、 在整个送客过程中，应始终保持亲切、热情、自然的态度，让客人感受到方便。

收市 所有客人离开后，关闭部分灯具，做好收市的各项卫生工作，听领班的其他安排。

茶馆接待的举止礼仪

(―)站姿站立是服务员的基本功。站立时，身体要端正,双脚略微分开。女服务员脚后跟要靠紧。挺胸收腹，眼睛平视，嘴微闭，面带微笑。男服务员双手自然下垂或在体后交叉，女服务员双手轻握于前，不可叉腰或抱在胸前。不准背靠它物或趴在服务台面上，更不许把手插在衣裤袋内。

(二)行姿服务员行走时要大方得体、灵活，给客人以一种动态美。行走时,身体的重心向前倾3°-5°，抬头，肩部放松，收腹挺胸，眼睛平视前方，面带微笑。行走时，脚尖应指向前方，不要左歪或右偏、形成八字脚。步幅一般不宜过大。步幅过大，人体前倾，较易发生意外。

男服务员的步幅在40厘米左右为宜，女服务员的步幅在35厘米左右为宜。一般靠右侧行走。与宾客同走时,应让宾客先行(领座及迎宾除外)。遇通道比较狭窄有宾客从对面走来时，应主动停下靠在边上，让宾客通过，但切不可把背对着宾客。遇有急事或手提重物需超过行走在前的宾客时，应彬彬有礼地征得宾客同意，并表示歉意。

不准趿鞋走动，不允许边走边说笑或边走边哼歌曲。(三)坐姿入座时，略轻而缓，但不失朝气。走到座位前面转身，右脚后退半步，左脚跟上，然后轻稳地坐下。坐下后上身要正直，头正目平，双腿并拢,双手自然摆放，不要仰靠椅背。伸直双腿,不要摇晃两腿或抖动，也不要将一条腿压在另一条腿上。

要坐得端庄、稳重、自然、亲切。(四)举止在工作场所不准有如下不雅观的行为:吃东西、饮酒、吸烟、搔头、摸聰、挖耳鼻、剔牙齿、打饱嗝、伸懒腰、哼小调、面对客人打喷嚏、打呵欠、咳嗽。无法克制的咳嗽或打喷嚏时应用手帕或纸巾捂住嘴，面向一旁，避免发出声音。

路遇熟悉的宾客应主动打招呼问好，但不要问“到哪里去”和“吃过饭没有”。在走廊、过道、电梯或活动场所与宾客相遇时，应主动礼让。遇宾客询问，应诚恳耐心解释，不唠唠叼叼、夸夸其谈，不高声喧哗，不讲粗鲁话或以教训、责备的口吻对待宾客，不议论或嘲笑宾客，不模仿宾客动作，不与宾客开玩笑，不准靠拢宾客打听其谈话内容，也不许打听宾客的年龄。

为宾客递送物品，要轻拿轻放、有条不紊。服务员之间传递钥匙或物品时，应手手相接，不从空中抛扔。开、关门动作要轻，要始终保持茶馆安静。

茶馆的接待礼仪

茶具要清洁

客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

茶水要适量

放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口味把茶冲好。倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

端茶要得法

按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年轻人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舔主人的手指痕，好受吗?

添茶要及时

如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

点单

1、服务员迅速来到客人桌边，向来宾行30鞠躬礼，并说：“各位客官晚上好，我是XX茶楼服务员XX，很荣幸能为你服务，现在可以为你点单了吗”?利用20秒钟时间将台号，人数、服务员姓名、日期，各项清楚地写在点单上;

2、 点单时，应站在客人右后方半步处，侧身面对客人，并适当弯腰，与客人间的距离保持在45CM为宜; 3、 推销时，应根据客人来向，口味特点(熟客)，及相关的客户档案(回头客)向其推销;

4、 根据客人的需求，向其推销茶品，在推销时有特色的茶(指XX茶楼的各种招牌茶时)应做重点和相对详细的介绍请客人挑选;

5、 普通话标准，吐词清楚，语音语适中，面部表情轻松自然，关注客人的反映，及时加以调整。

6、 替客人做好参谋，适时推荐，不要代客做主，尽量选择疑问句;

7、 根据客人点的茶向其推销相应的茶点，并简单介绍茶点与茶的搭配知识;

8、 所有客人在点完以后，应复述一遍客人所点的茶或茶点，包括数量、口味及特殊要求，征得客人同意后，到收银处盖章下单; 买单：1、注意不要拿错单子，以免买错单，并再次核对人数是否相符。再次检查物品、器皿有无破损。2、折扣券、面值券首先确认是否过期，并熟悉掌握其用法，谨记：同桌客人不能同时享受两种优惠措施。3、买单必须拿收银夹，收钱时必须做到“唱收唱还”，同时要当场辨别现金的真伪。

茶馆接待的礼仪流程

迎宾

1、 准时到岗，用2分钟时间核对预订;

2、 仪容仪表，着装符合茶楼规范;

3、 打开厅部分的灯具;

4、 当班迎宾员应随时关注茶楼门口车辆往来，当发现有车向茶楼门口驶来时，应立即走至门外的台阶上，当车速减慢时，应小跑上前替客人打开车门，其标准为：左手打开车门，右手扶住车顶，并微笑着向客人大声问好：您好!欢迎光临，走在客人左前方1米处，将客人引领到门厅，并大声转告其他同事，如：“小二，看座，三位客馆到!”待应答后，将客人引领到适当的餐桌前，拉椅、让座、微笑向客人行30度鞠躬礼并说：“祝各位在此度过一段愉快的时光”，再后退三步转身离开，回到原岗，准备接待下一批客人。

5、 以上过程的执行要求有：

A、 亲切地注视客眼鼻三角区;

B、 如客人携带物品，应替其接过手中物品;

C、 在服务守程中，应始终保持亲切、热情的态度和迫切为客人服务的意原;

D、 尽可能地用姓氏或职务称呼客人。 就坐：抓椅背，退后小半步，请客人入座，将椅前移至客人舒适为止。

泰宁明清园为国家AAAA级旅游景区。

明清园景区座落在福建省泰宁世界自然遗产地，是一家以收藏和展示明清时期各流派大型古建筑和木雕艺术精品为主的“民间故宫”，总投资3.5亿元，规划占地面积约300亩。明清园致力于保护和传承中国古建筑及木雕艺术文化，同时也是一家独具风韵的私家收藏文化大观园——古民居大观园、古屏风大观园、木雕文化大观园。园内展示有石牌坊、司马府第、聚贤堂、耕读堂等10余个人文景观。藏品涵盖明清时期的各流派古建筑遗迹及珍贵的木雕艺术珍品，代表着当时当地工艺技术的最高水准，真实反映了明清时期文人雅士的优雅闲适、耕读传家的生活情趣，折射出明清时期的经济、社会、文化、思想、科技、艺术领域的发展状态。

该园区既是对中国传统古典园林建筑风格和现代休闲文化产品的创意，也是对泰宁历史文化的传承和延伸，其具有三大特色：一是明清古民居的大观园：如司马府第、德馨书屋、耕读堂、碧桂斋等不同年代和不同风格的古民居建筑，汇聚传统民居之精华；二是古木制精品的大观园：以分门别类的展示各种名贵木材精雕细琢的木质藏品；三是木雕文化的大观园：雕梁画栋的古建筑构件、巧夺天工的古家具、气势恢宏技艺精湛的古屏风、融数十种雕刻手法为一体的大照壁等。

明清园主要景点：

一、徽派建筑“司马府第”

“司马府第”是明清园古建筑展区中最精美的一栋古建筑，占地1000多平方米，建筑规模宏大，特征明显，装饰精美，并且集戏曲殿堂、书法殿堂、文学殿堂于一体的清代徽派古建筑。

二、藏宝阁

“藏宝阁”是园内一个大型综合展厅，主要展示古代各色各样的屏风，有长达21.6米的祠堂座屏；有名人题字的书房屏风；有工艺精美的漆金画24孝图屏风；有木雕3D效果的百吉图屏风；有文化气息浓厚的双面插屏；有独板精湛雕刻的楠木挂屏；有北方特色的祝寿屏风等等，各色的屏风展示出中华民族传统特色的手工艺，同时也反映出古人对生活的追求。另外展厅中还有特色展品，如巧夺天工的木雕大花篮、海外回流的祭海神轿、福建风格的古戏台、两百多年历史的钱柜、精美绝伦款式独特的架子床、纹路精美的金丝楠长塌、明代小叶紫檀等等，展品丰富，内涵深刻，值得细细品鉴欣赏。

三、聚贤堂

聚贤堂展厅中展示着多件大型珍贵藏品，主要为古代大家族中大型的摆件，如五面精细雕刻的聚贤堂照壁、通体贴金的五百罗汉座屏、蕴含理学文化的莹心书屋、精雕细琢的拔步床、无任何拼接的大型木雕千手观音、装饰精美的高大门楼等，每一件都凝聚着古人智慧结晶；每一件都折射出历史的印记；每一件都流露出古人的生活情怀。

景点位置

福建省三明市泰宁县城区五里亭泰宁明清园

杉城镇：泰宁县辖镇，县府驻地。1９５６年设城关镇，1９５８年建红旗公社，1９６1年更名城关公社，1９８４年改镇。位于县境中部。面积２２８平方公里，人口３．５万。省道下甘线穿境而过。辖民主、水南、胜一、胜二、红光、红卫、蔬菜、南会、吕家坊、八里桥、东石、王石、长兴、梅桥、邱洪、洋川、调村、丰岩、南溪、磜溪、帐干、大坪2２个村委会和城东、水东、水西、地洲、炉峰、和平6个。

泰宁红茶--2015年度全国名特优新农产品

乾隆三十四年《泰宁县志》记载：“茶出峨嵋峰者佳”。可见，历史上，泰宁产的茶叶已具有相当的知名度。

泰宁县茶叶历史悠久，县内形成了以杉城、龙湖、梅口三个乡镇为茶叶主产区的近万亩茶园基地。但根据规划，到了2011年，泰宁县茶叶种植总面积约达12000亩，茶叶总产量约达750吨，茶叶总产值约达4500万元。

据了解，上世纪六十年代，泰宁县开始引进“福云六号”、“黄柳”、“梅占”、“铁观音”等优良品种，并大面积人工栽培。到了上世纪七十年代，泰宁县提出“要想山区富，上山种茶树”的思路，这促使泰宁县茶叶生产得到了较快发展。

沙家浜茶馆叫春来茶馆。京剧《沙家浜》中阿庆嫂她的对外身份是茶馆的老板，而真实身份是共产党的秘密工作者，她的主要工作地点就是她所开设的茶馆也就是春来茶馆。

现在的春来茶馆是江苏常熟市沙家浜芦荡风景区众多的茶馆之一。在明朝时，沙家浜的茶馆就十分普遍。在抗日战争时期，仅沙家浜镇大大小小的茶馆就有34家之多。当年新四军经常利用茶馆作为掩护，联络接头，传递情报，许多茶馆曾经是地下党的交通站。

阿庆嫂的茶馆叫春来茶馆。在京剧《沙家浜》中阿庆嫂与敌人巧妙周旋，并引诱敌人开枪，利用枪声通知了芦苇荡的伤员，使伤员提高警惕。

阿庆嫂的原型是是“千千万万抗战妇女的化身”，经多方考证，此处按最接近一位范惠琴算，生于1910年。《沙家浜》中“智斗刁德一”这场戏，深受人们喜爱，常演不衰。

泥石流是指在山区或者其他沟谷深壑，地形险峻的地区，因为暴雨、暴雪或其他自然灾害引发的山体滑坡并携带有大量泥沙以及石块的特殊洪流。

一般泥石流的形成条件是：地形陡峭，松散堆积物丰富，突发性、持续性大暴雨或大量冰融水的流出。

在地形上具备山高沟深，地形陡峻，沟床纵度降大，流城形状便于水流汇集。在地貌上，泥石流的地貌一般可分为形成区、流通区和堆积区三部分。

泥石流常发生于地质构造复杂、断裂褶皱发育，新构造活动强烈，地震烈度较高的地区。地表岩石破碎，崩塌、错落、滑坡等不良地质现象发育，为泥石流的形成提供了丰富的固体物质来源;另外，岩层结构松散、软弱、易于风化、节理发育或软硬相间成层的地区，因易受破坏，也能为泥石流提供丰富的碎屑物来源;一些人类工程活动，如滥伐森林、开山采矿、采石弃渣水等均会造成，往往也为泥石流提供大量的物质来源。

那福建泰宁泥石流灾害原因是什么呢?泰宁普降暴雨到大暴雨，局部24小时降雨量达261.2毫米，强降雨造成多处山洪暴发、山体滑坡。尤其是8日凌晨4时至5时，开善乡池潭村2小时降雨量达82.4毫米。水既是泥石流的重要组成部分，又是泥石流的激发条件和搬运介质，泥石流的水源，有暴雨、冰雪融水和水库溃决水体等形式。

今天小编对该泥石流的一些相关知识进行了简单的介绍，对于泥石流形成的原因是什么以及其他地质灾害小知识还请了解更多上的自然灾害小知识，希望对您有所帮助。

全文以王掌柜、常四爷、秦仲义三个人物贯穿全剧，以老北京一家叫裕泰的大茶馆的兴衰变迁为背景，写了王利发及他的茶馆在从戊戌变法到解放战争前这一段时期内的兴衰变化，形象地说明了旧中国的必然灭亡和新中国诞生的必然性。

《茶馆》中心思想

《茶馆》展现了三个可诅咒的时代：戊戌变法失败后的晚清末年、军阀混战的民国初年、抗战胜利后解放战争爆发前夕的国民党反动统治时期，描绘了半封建半殖民地旧中国三个黑暗、病态、荒诞的社会发展片断，揭示了旧社会的必然灭亡。文中老舍通过对三个善良、质朴、正直人物命运悲剧的凭吊，痛诉了那个时代的怪异和丑陋。

老舍以茶馆为载体，以小见大，反映社会的变革，是“吃茶”使各种人物、各个社会阶层和各类社会活动聚合在一起，如果没有“吃茶”一事，则茶馆中任何事情都将不复存在。

作者简介

《茶馆》的作者是老舍，他的原名叫做舒庆春，老舍是他的笔名，他是我国著名的现代小说家和作家，也是新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。

老舍的作品大多取材于市民生活，他喜欢通过日常平凡的场景反映普遍的社会冲突，笔触往往延伸到民族精神的挖掘或者民族命运的思考，让人从轻快诙谐之中品味出生活的严峻和沉重。

老舍茶馆为国家AAA级旅游景区。

老舍茶馆是以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆，始建于1988年，现有营业面积2600多平方米，集书茶馆、餐茶馆、茶艺馆与一体的多功能综合性大茶馆。在这古香古色、京味十足的环境里，每天都可以欣赏到一台汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的老舍茶馆

精彩演出，同时可以品用各类名茶、宫廷细点、北京传统风味小吃和京味佳肴茶宴。自开业以来，老舍茶馆接待了近47位外国元首、众多社会名流和200多万中外游客，成为展示民族文化精品的特色“窗口”和连接国内外友谊的“桥梁”。前门四合茶院是老舍茶馆弘扬京味文化和茶文化的又一崭新手笔。它以古老经典的北京传统建筑四合院为形，以博大精深的茶艺之道为神，融合雍容贵气的京城之韵，创造了一个您梦想中的茶艺馆。在这里，只有悠闲与宁静，只有轻松与自在，听悠扬的古筝，看精湛的茶艺表演，品馨香的好茶，享茶中偷来的半日悠闲。

老舍茶馆地处前门，是寸土寸金之地。内部的装饰格调以传统的中式装饰为主，颜色较深，宫灯、红木桌椅及舞台古色古香，营业面积及茶桌数都有相当规模，在这里，可以饮茶也可以点菜，还有烤鸭供应，提供的服务品种较齐。老舍茶馆另外一个特色就是佛教的色彩较浓，进门及各层平台均有佛像供奉。

上老舍茶馆饮茶要到三楼，茶叶的品种以花茶、绿茶为多，茶水服务以杯茶（盖碗为主，兼有乌龙，大约有二十余种茶品），配茶的小点心是自制的，品种较多，有一定的特色。

老舍茶馆的客人以外国游客和旅游者为多，在每周的一、三、五下午有戏迷乐活动及京剧演唱，晚上的戏曲及杂技表演17：40开始，票价40元人—130元人，内容有双簧、单弦、京剧彩唱等，精彩热闹，家里要是来了外国朋友或是外地亲戚，老舍茶馆不失为一个招待的好去处。

泰宁有三茶：客家擂茶、乡野藤茶、湖上岩茶。尤其是这客家擂茶，做起来热闹，吃起来也热闹。

客家人作擂茶时，坐在凳子上，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把茶叶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断给擂钵里添些芝麻、花生仁、草药等。待钵里的东西捣成碎泥，茶便擂好了。然后，用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶，加水煮沸，一时满堂飘香。泰宁的米花擂茶，还会放上用油茶炸得焦黄的糯米，让人联想起内蒙锅茶中加的炒米。这一碗擂茶下肚，解渴又解饿。

泰宁客家擂茶已经有1000多年的历史，据说客家先民在流迁过程中，艰辛劳作，容易“上火”，为防止“六淫”致病，经常采集清热解毒的青草药制药饮，南方可供采用的药草很多，“茶”就是其中的一味。后来又有人在药饮中添加食物，便改良成乡土味极浓的家常食饮。擂茶不排斥任何“飨料”，什么都可以加。纯草药擂茶，用茶叶、菖蒲、绞股蓝、川穹、鸡爪草等；也可冲入“荤水”，即各类肉汤；豆米花生、粉条干果之类应先煮熟，连水冲入；菇笋香料和肉类应另行炒熟再加；芝麻米花则可直接撒入茶中。

茶馆服务员不仅要懂举止礼仪，还要做得优雅才能配得上高雅的茶馆。下面是小编给大家搜集整理的茶馆服务员的举止礼仪。希望可以帮助到大家!

茶馆服务员的举止礼仪：坐姿

坐姿是非常重要的仪态。在日常工作和生活中，坐是一种静态的造型。对男性，更有“坐如钟”一说。端庄优美的坐姿，会给人以文雅、稳重、大方的美感。规范的坐姿应该是挺胸收腹，沉肩，头部端正，目光平视前方或注视对方，手自然放在双膝上，双膝并拢，坐凳子或椅子时，应端坐于凳子、椅子的2/3处。女子入座时注意两膝不能分开，双脚要并拢，也可以将小腿交叉。坐宽大的沙发时，同样要靠外边坐;坐扶手椅子时，可把一只手轻搭在扶手上，另一只手放在腿上。入座时，椅子不正，需先摆正，从椅子左边入座;离座时，轻轻站起，右脚向左后方退一步，左脚并拢，将椅子轻轻移至原位。如坐姿方向与客人不同，上身与脚要同时轻轻转向客人。

不得翘腿或双腿习惯性地抖动，不得将双腿向前伸直、露出鞋底，不东张西望、身体歪斜，不双手抱胸或翘二郎腿、半躺半坐。女子入座时要娴雅，用双手将裙子往前拢一下，顺势坐下。坐沙发时同样不可太靠里，否则小腿紧贴沙发边沿，有损雅观，不斜靠在沙发上。入座后尽量不调整座椅，避免拉椅或动作过猛发出声音。离座时，不推或拖椅子，座谈时身体不歪曲。

茶馆服务员的举止礼仪：站姿

站姿是茶馆服务员最基本的举止，是静态造型动作，显现的是静态美，如图7-2所示。常言说“站如松”，就是说站立应像松树那样端正挺拔。规范的站姿应该是头正，肩平，挺胸收腹，两眼平视，嘴微闭，面带微笑，双臂自然下垂或在前体交叉，右手放在左手上，女子站立时双脚呈“v”字形，男子站立双脚与肩同宽。

站立时双手不插腰，不插袋，不抱胸。身体不东倒西歪、依靠他物，不东张西望、摇头晃脑，不两人并立聊天。站着与顾客谈话时，要面向顾客，垂手自然，并保持1m左右的距离。在电梯门口要站立在两翼或客人身后，在电梯内要保持姿态，不可放松无状。前面有客人时，应站在客人身后50cm外。面对客人时，不可站在高于顾客的位置，如台阶上、物品上，以表示对客人的尊重。

茶馆服务员的举止礼仪：行姿

行姿是一种动态的美。优雅、稳健、敏捷的行姿会给人以美的感受，产生感染力，反映出积极向上的精神状态。规范的行姿应该是头正，沉肩，双目平视，挺胸收腹，两臂自然弯曲，身体重心略向前倾，低抬腿，轻落步，不出大声音，走路的轨迹要在一条直线上，行走时步幅适当。两脚落地的距离大约为一个脚长。步速平稳，均匀。一般情况下，每分钟120步，平均每秒2步。

在狭窄地带，迎面来客应缓步，或侧身就让。与上级顾客同行至门前时，应主动让他们先行。行走时目光平视前方，用余光照顾两翼及上下。看到身后有来客行速较快时，应避让。如因工作需要必须超过客人时要礼貌道歉，在征得客人同意后方可超前走，并注意从客人的一侧通过。在行走时还应注意沿线、沿路的电灯和其他设施的状况，并随时捡拾行进路上的纸屑和杂物。

行走时姿态自然大方，男不晃膀，女不扭腰。两肩平齐，不摇头晃脑，不昂首过高，不吹口哨，不吃零食，不左顾右盼或斜视，不盯住两侧或上下某一点，不将手插在口袋内或打响指。不与他人并膀拉手或勾肩搭背。女子步履轻盈快捷优美，男子步履坚定节奏快，不以任何借口奔跑、跳跃。在引领时，走在客人侧前方，并时时用余光回顾客人是否跟上，引领时，让客人或上级走在自己的右边，遇到转弯或台阶处，应侧身配合手势作引导状，不宜走得过快或过慢，离客人的距离一般在客人前面二三步。

2016年5月7日至8日，泰宁县普降暴雨到大暴雨，局部地区24小时降雨量达191.6毫米。8日凌晨5点左右，突发10万方以上大型自然灾害泥石流，那么大家知道泰宁泥石流发生原因都有哪些吗?

泥石流是指在山区或者其他沟谷深壑，地形险峻的地区，因为暴雨、暴雪或其他自然灾害引发的山体滑坡并携带有大量泥沙以及石块的特殊洪流。泥石流具有突然性以及流速快，流量大，物质容量大和破坏力强等特点。发生泥石流常常会冲毁公路铁路等交通设施甚至村镇等，造成巨大损失。

泥石流是暴雨、洪水将含有沙石且松软的土质山体经饱和稀释后形成的洪流，它的面积、体积和流量都较大，而滑坡是经稀释土质山体小面积的区域，典型的泥石流由悬浮着粗大固体碎屑物并富含粉砂及粘土的粘稠泥浆组成。在适当的地形条件下，大量的水体浸透流水山坡或沟床中的固体堆积物质，使其稳定性降低，饱含水分的固体堆积物质在自身重力作用下发生运动，就形成了泥石流。

泰宁位于福建省西北部三明市泰宁县，武夷山脉中段的杉岭支脉东南侧，泰宁属于山区，容易降雨，而发生泥石流灾害。

今天小编对该泥石流的一些相关知识进行了简单的介绍，对于泥石流形成的原因是什么以及其他地质灾害小知识还请了解更多上的自然灾害小知识，希望对您有所帮助。

泰宁是福建省的城市，是三明市的下辖县。

泰宁县（古属邵武府泰宁县）福建省三明市辖县，位于福建省西北部，武夷山脉中段的支脉杉岭东南，居两省三地市交界处，金溪上游杉溪为主要河流。

早在新石器时代就有人类在此繁衍生息，公元958年建县，素有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉，北宋时期更是创造了“隔河两状元、一门四进士、一巷九举人”的科举盛况，历史上共出了2位状元、54名进士、101位举人。加之绕城而过的金溪与山东曲阜泗水同样西流的灵异，宋哲宗皇帝于公元1086年将孔子阙里府号“泰宁”赐作县名，以示褒扬。

在近代，泰宁更是中央21个苏区县之一，周恩来、朱德、彭德怀、杨尚昆等老一辈无产阶级革命家都曾在此运筹帷幄，指挥红军作战。现境内存有红军街、东方军司令部、大洋嶂阻击战旧址等革命历史遗迹。

2004年，泰宁被列入全国“百个红色经典旅游景区”。

2019年3月，泰宁位列第一批革命文物保护利用片区分县名单。第二批国家农产品质量安全县。

泰宁竹笋是福建省三明市泰宁县的特产。泰宁作为山区农业县，竹子资源丰富，荣获“中国竹笋之乡”称号。

泰宁县属中亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，年平均气温16.3度-17.7度，年平均降雨量1775毫米，平均相对湿度84%，属福建省丰水湿润区，且泰宁县山林资源丰富，是南方集体林区林业生产重点县，为林业尤其是竹笋产业发展提供了良好条件。

2002年，全县竹林面积达40.3万亩，年产鲜笋6万吨，清水笋 8000吨，笋干2000吨，产值1.3亿元。竹笋产业已成为泰宁县振兴山区经济，增加农民收入的重要项目，是泰宁县农业主导产业之一。2003年4月，被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国竹笋之乡”。

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客上天然居，

居然天上客。

天上未有，地下全无

饭馆不是，酒肆并非

香气溢茶楼

正义满人间

聚天下贤者

品人间香茗

天上人间唯此庐

清幽芬芳堪该楼

此茶只缘天上有

人间能有几回闻

清风多情

除却人间事

茶中自乾坤

心平气和

酒醉英雄汉

茶引博士文

羹香怀帝德

茶色虑民灾

淡酒邀明月

香茶迎故人相如聊解渴

谢朓喜凝眸清音盈客座

和气透茶杯

芳香清意府

碧绿净心源香分花上露

水汲石中泉

客上天然居

居然天上客

一天无空座

四时有香茶

清泉烹雀舌

活水煮龙团

七度卢仝碗

三篇陆羽经

龙井泉多奇味

武夷茶发异香识得此中滋味

觅来无上清凉

坐请坐请上坐;

茶敬茶敬香茶。

酒醇饭香茶浓

花鲜月明人寿为品清香频入座

欢同知心细谈心

瓦罐煎茶烧树叶

石泉流水洗椰瓢

水流清影通茶灶

风递幽香入酒筵

柳井有泉好作饮

君山无处不宜茶

壶在心中天在壶

心在壶中地在心

喝口清茶方解渴

吃些糕点又充饥

淡中有味茶偏好

清茗一杯情更真

茶敬客来茶当酒

云山云去云作车满园春色关不住

茶浓花香醉红尘

处世以中庸为道

为人将道德铭心

竹炉汤沸邀清客

茗婉风生遣睡魔

玉碗光含仙掌露

金芽香带玉溪云

香茶一杯解乏力

吉语三句暖人心

山径摘花春酿酒

竹窗留月夜品茶

碧螺壶中香扑面

绿茶盏内味如春

德必有邻邀陆羽

园经涉足学卢仝

客来能解相如渴

火候闲评坡老诗

瓦壶水沸邀清客

茗碗香腾遣睡魔春满壶中留客醉

茶香座上待君来

香茶一杯解乏力;

古语三句振雄心。

近水楼台先得月

芳香茶叶最清心

只缘清香成清趣;

全因浓酽有浓情。

翠叶烟腾冰碗碧;

绿茅光照玉瓯青。

松涛烹雪醒诗梦;

竹院浮香荡文思。

九曲夷山采雀舌;

一溪活水煮毛尖。

北汲百泉池中水;

南采龙井山上茶。

瓦壶水沸邀清客;

茗碗香腾遣睡魔。

石鼎煎香俗肠尽洗;

松涛烹雪诗梦初灵。喜报捷音一壶春暖

畅谈国事两腋生风

看水浒想喝大碗酒

读红楼举杯思品茶

来路可数歇一刻知味

前途无量品一杯何妨空袭无常盅客茶资先付

官方有令国防秘密休谈

忙什么喝我这雀舌茶百文一碗

走哪里听他摆龙门阵再饮三盅

来不请去不辞无束无拘方便地

烟自抽茶自酌说长说短自由天

最宜茶梦同圆海上壶天容小隐

休碍酒家借问座中春色亦长留

楼上一层看塔院朝暾湖天夜月

客来两地话武林山水泸渎莺花

山好好水好好开门一笑无烦恼

来匆匆去匆匆饮茶几杯各西东

赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁

谈琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜

贺子珍故居——海天春茶馆位于永新县禾川镇幸福街茅塔巷，始建于清朝末年。系二层砖木结构，一进两厅，四柱三开间，占地面积274平方米，总建筑面积541平方米。该故居于二十世纪80年代初损毁。近年来，江西省洪礼和副省长多次莅临永新视察工作，曾亲临海天春茶馆原址，并指示为进行爱国主义与革命传统教育，海天春茶馆应该重建。之后，上级下拨重建专项经费150万元，县文物部门遵循原址原貌、原风格、原结构的原则，于2010年恢复重建，并对旧址进行了复原陈列，重现了该建筑的熠熠光辉。2012年7月，该故居被公布为永新县文物保护单位。

上世纪二十年代初，贺子珍的父母携全家迁居县城，开设了这家茶馆，以卖茶水、杂货为主，兼营住宿。因店面整洁，加之得地利之便，人来人往，熙熙攘攘，生意尚可。后贺子珍和哥哥贺敏学、妹妹贺怡及其父母都是从这里走上革命道路。大革命时期，这里成为永新县共产党人的一个秘密联络点。

贺子珍，女，又名贺桂圆，1904年出生于江西省永新县黄竹岭村。1925年毕业于永新女子职业学校，1926年加入中国共产主义青年团，同年转为中国共产党。 大革命失败后，贺子珍在永新党组织的领导下，联络宁冈袁文才、井冈山王佐的农民武装，会同宁冈、遂川、安福、莲花、永新五县农军攻打永新，救出被捕的中共党员和革命群众。为保存革命力量，与解救出狱的干部和群众一起转。

大金湖位于福建省西北部,属三明市泰宁县。堪称湖山极品，素有“天下第一湖山”之美誉。为此，小编为大家整理的关于泰宁大金湖的旅游攻略，欢迎大家借阅!

泰宁大金湖旅游景点

一、上清溪风景区

位于地质公园东北部，北起鸡公山，南至红石山--邱家排，西北以坳上--洋川--线(即崇安--石域断裂)为界，东南基本上以许坊、朱口、朱石岩、龙头岩为界，平面上构成一向东南呈弧形凸出的半月形盆地，总面积为108.97km2。盆地主要由晚白垩纪崇安组红色碎屑岩组成，岩层总体向北西倾斜，倾角15°-30°，是一个由断陷盆地构成的丹霞地貌风景区。其丹霞地貌景观发育，以奇特罕见的深切峡谷曲流及网状巷谷、嶂谷景观为特色。包括三个景区6个景群。

(一)天成岩景区

位于上清溪风景区北部，面积约16.84km2。本区崇安组地层中南北向、北东向断裂及节理发育，以致形成了沟深谷峡，岩壁陡峭、岩洞发育的丹霞地貌景观如锦溪深切峡谷曲流，丹霞峰、柱地貌也十分发育。形成的丹崖赤壁及峰柱高达150-200m，雄伟壮观。有鸡公山赤壁、姐妹峰、鸳鸯一线天等景观。还有国内罕见的锦溪深切峡谷曲流，是一个有待进一步开发的丹霞地貌区。

(二)菩陀岩景区

位于上清溪风景区中部的将溪、菩陀岩、下地、许坊埂一带，西南与石辋峡谷群景区相邻，面积约42.07km2，主要景观有菩陀岩、笔架山、小金湖、嘉景岩、小岐坑峡谷生态果园、风流石等。笔架山是一个造型峰丛地貌，酷似笔架。菩陀岩是一个较大型的额状洞，长150m，高5-20m，深数米至15m，洞内见有溶蚀作用形成的石钟乳，还在修复的菩陀岩寺庙。其北面下地村东南深切曲流处，有风流石景观，此处有一山形如仰卧摊开手脚的女人(照片30)，其对面的一浑圆状山状山脊伸出，正对准其下部，当地人称为“风流石”，其形态非常逼真。菩陀岩东侧是一个峡谷型水库，库岸两侧丹崖高悬，洞穴众多，湖面青山倒映，碧波荡漾，景观特色与金湖相似，故称之为小金湖，其中的清凉谷，盛夏时节，凉风阵阵，空气清新，凉爽至极，当地群众称之天然空调，加上岩壁上千年古树，珍稀植物郁郁葱葱，常年翠绿，景色迷人，是一个难得的观光、休闲度假胜地。

(三)石辋峡谷群景区

位于上清溪风景区南部，东起石辋，西至状元岩，南起红石山，北至崇际一带与菩陀岩景区毗邻，面积50.05km2。区内南北向、北西向、北东向断裂、节理裂隙十分发育，形成了以深切峡谷曲流及网状巷谷、嶂谷(一线天)为特色的丹霞地貌区。包括上清溪、状元岩、石辋大峡谷及栖真岩等景群。

二、泰宁古城游览区

泰宁古城座落于武夷山脉中段东南侧，是泰宁县城所在地。它是一个历史文化古城，史称“汉唐古镇、两宋名城”，是一个地灵人杰的地方，也是设县较早的古城镇。始建于南唐只兴元年(958年)至今已有一千多年历史，给人们留 下了许多可供观赏的古建筑以及历史文化遗产。汉初，有闽越王无诸的猎场、行宫及墓穴;宋时，杨时、李纲、朱熹等人曾在此讲学、读书。有残存的古城墙、古城门，有保存完好的尚书第(五福堂)、世德堂、状元街、风情演艺馆等。还有近代的革命历史遗迹红军街、东方军司令部、朱德、周恩来等人的故居等等。尚书第是明代天启年间兵部尚书兼太子太师李春烨的府第。该府第建筑规模宏大，主体五幢，座西朝东一字形排列，占地6000m2，建筑设计精巧，保存完好，为研究我国古建筑和明代风俗提供了珍贵的实物资料。1988年被***列为全国第三批重点文物保护单位。尚书第旁的风情演艺馆所表演的梅林戏是我国独一无二的地方剧种。梅林戏团曾被国家文化部命名为天下第一团，是戏剧中的一朵奇葩。至今仍活跃在乡间，深受人民的喜爱。杉阳古镇北部何宝山还蕴藏丰富的金矿，为泰宁人民增添保贵的财富，金湖美名也由之而起。同时还有丰富的土物产在百竹园可供购买。因此，杉阳古镇是一个名符其实的人杰地灵历史文化遗产丰富，值得观光游览的地方。

三、金湖风景区

金湖这一美名早已闻名国内外。以它命名的金湖风景区位于泰宁县城西南面。东北以南溪、杰色为界，西南以金龙山 --猫儿山南北向断裂为界，西北侧以南溪--寨下(崇安-石城)北东向断裂为界，东南大致乌石坑向南西至水际瀑布、甘露寺、风洞，后转向南经雄柱峰、黄石寨东侧一线为界。总体上由北东转向南北向展布。是一个受北东向和南北向断裂控制形成的“人”字形断陷盆地，面积达67.06km2，由崇安组紫红色碎屑岩组成。岩层产状北段向北西倾，南段则倾向西，倾角10-20°，近盆地中心局部过5-10°。其中还发育有一系列南北向、北西向北东向节理裂隙，在风洞 --石塘一线以东以发育北西向及北东向节裂隙为主，以西则以南北向节理裂隙为主，次为北东向节理裂隙。区内沟谷深切，各种丹崖地貌景观十分发育，丹崖高悬，峰柱林立，气势雄伟，耸立于碧波粼粼的金湖岸上，是一个以水上丹霞为特色的风景区。从地域分布上，大致以风洞--石塘一线以西，以丹霞峰柱及嶂谷(一线天)最为发育，且多沿湖岸周边分布;而风洞--石塘一线以东则广泛发育岩槽洞穴，且多有寺庙建于其中。而猫儿山一带是与国家森林公园融为一体的丹霞峰、柱地貌区。据丹霞地貌景观分布及特点，将本风景区划分甘露岩、猫儿山、梅口平湖、弋口平湖四个景区。

大金湖相关

泰宁大金湖气候

四季温和湿润，年均温度17.6℃，降水量大，雾日长，气候垂直变化显著。一般说来，一年四季都适宜游，但冬季山景萧条，自然风光会大打折扣，而夏季虽然气温偏高，却是万物生长最为茂盛、此时去是最好不过的。每逢盛夏，远近游客，不顾劳累，翻山越岭，策杖攀藤，兴致勃勃，来此探胜。

泰宁大金湖交通信息

自驾：

1. 上海出发：上海-鹰潭-泰宁。

2. 上海出发：上海-玉山-武夷山-泰宁。

2. 南京/苏州出发：上饶-邵武-泰宁。

泰宁大金湖游玩怎么玩？小编来告诉你，请看下文。

操作方法

去大金湖游玩要选在风和日丽的时候去，因为大金湖主要是看景，这里主要看湖水和丹霞地貌，所以天气好的话，风景越漂亮。

大金湖的门票是160元一张，建议在网上买票，网上买票是148元一张，包船票，很实惠。

在大金湖主要是看湖水和丹霞地貌，这里可以说是我国唯一一个水和丹霞地貌连在一起的景区，值得好好欣赏。

大金湖3个小时左右就能走完，逛完大金湖后，可去大金湖对面的饭店点鱼汤喝，据说那里的鱼汤采用的是大金湖里的新鲜淡水鱼来熬煮的，味道特别鲜美。

泰宁革命烈士纪念园为红色旅游经典景区。

革命烈士纪念园位于泰宁县城杉城镇芦峰山东南面半山坡。

泰宁是中央苏区县之一。土地革命战争时期，红一方面军曾三进三出泰宁。朱德、周恩来、彭德怀、聂荣臻、罗荣桓、叶剑英、杨尚昆等老一辈无产阶级革命家曾在此运筹帷幄，指挥红军作战。红1军团、红3军团、红5军团、红7军团和红军东方军等，在建（宁）、黎（川）、泰（宁）革命根据地纵横驰骋，征战杀敌。泰宁县境内曾发生了著名的“县城保卫战”、“大洋嶂阻击战”、“新桥反击战”和“建泰沿线阻击战”等战役，给予国民党军以沉重打击。

在土地革命战争期间，泰宁县开展了一系列轰轰烈烈的土地革命，发展党员，建立党组织，成立了中共泰宁支部，建立县、区苏维埃政权，组建泰宁地方武装、农民协会、工会、共青团、少先队、赤卫队等群众团体组织。广大劳苦大众投入到轰轰烈烈的“打土豪、焚田契、焚债券、分浮财”斗争中，泰宁独立营、赤卫队、共青团（少共）、少先队、总工会、农会等群众组织积极配合红军作战，开展土地运动，帮助红军筹集粮款、制造武器弹药、做军鞋被服、运送伤员、洗衣看护、搬运物资、传递情报、充当向导，支援前线作战。那时，泰宁有3274名优秀儿女参加了中国工农红军，这对当时人口仅五六万的小县来说，实属不易。泰宁人民为革命事业作出了积极贡献。

新中国成立后，泰宁县人民政府为了纪念英勇牺牲的革命先烈，在城内芦峰山东南面半山坡建造了这座革命烈士纪念园。1986年4月5日纪念园落成，占地面积600平方米，园中主体纪念亭占地面积212平方米，钢筋水泥结构，三层楼阁式，高21米，宽22.5米，进深7米，顶尖安装镰刀、斧头党徽，原先有彩灯装饰，在夜间闪亮醒目壮观，全城均可望见。纪念亭后竖立纪念碑一座，上 书-毛泽东书法书写体“革命烈士永垂不朽”。2008年，纪念亭前台阶两旁新建毛泽东诗词墙，为纪念园增加了丰富内涵。

信息来源：三明市委党史研究室

杉城镇：泰宁县辖镇，县府驻地。1９５６年设城关镇，1９５８年建红旗公社，1９６1年更名城关公社，1９８４年改镇。位于县境中部。面积２２８平方公里，人口３．５万。省道下甘线穿境而过。辖民主、水南、胜一、胜二、红光、红卫、蔬菜、南会、吕家坊、八里桥、东石、王石、长兴、梅桥、邱洪、洋川、调村、丰岩、南溪、磜溪、帐干、大坪2２个村委会和城东、水东、水西、地洲、炉峰、和平6个。