最好吃的小米是什么品种通用20篇
春季是钓鲫的最好季节,因气温、水温低,小杂鱼闹得少,且野外堰、水库鲫鱼吃口较轻、口实,如何好中鱼,调漂是垂钓中的关键之一。下面给大家分享野钓鲫鱼调漂技巧,alt=""
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1000凤梨哪个品种好吃 人气最高的3个品种
全文共 974 字
+ 加入清单台湾凤梨至今已经有300年左右的历史了,经过台农的不断改良,台湾凤梨衍生出金钻凤梨、黄金凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等多个品种。虽说凤梨主要产自台湾,但不同品种的凤梨也有不一样的风味,找到你喜欢的才能吃得开心。下面本网小编带大家来看一下凤梨哪个品种好吃?
凤梨哪个品种好吃
1、金钻凤梨
金钻凤梨可能是大家比较早接触到的凤梨品种了,从外观上来看,它的果皮比较薄,果眼很浅,果肉黄呈黄色。吃的时候就能感受到它细腻的纤维和肉质,还有香甜多汁的风味。
2、手撕凤梨
顾名思义,手撕凤梨不用剥皮就能吃,只需要把它的头尾切除,顺着凤梨纹路撕扯下来就能直接吃了。肉质柔软,越靠近中心部分的位置越鲜甜。
3、牛奶凤梨
牛奶凤梨是这几个品种中甜度最高的,嗜甜的朋友一定会喜欢。它散发淡淡的奶香,入口就能感受到果肉的细嫩和香甜的汁水。如果你喜欢甜度高的凤梨,记得选择牛奶凤梨。手撕凤梨更适合跟大家一起分享,也非常方便外出的时候食用。金钻凤梨就是凤梨中的经典款啦,大家都会喜欢。
凤梨怎么切
1.用菜刀切去凤梨带叶子的一端
2.切去另一端
3.像切西瓜一样,从中间切菠萝
4.将凤梨对开
5.每半块再平均切开,均分为四份
6.将四份均分为八分
7.用水果刀横向均匀划几刀,不要切透(水果刀小巧,操作比较灵活)
8.水果刀沿着菠萝皮,从一端削下来
9.按照同样的方法,把菠萝肉都削下来
10.取一盆清水,菠萝肉放进去。放少许盐,浸泡30分钟捞出即可食用。
凤梨怎么吃
1、凤梨能直接吃
凤梨是可以直接吃的,但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉,然后再把它用淡盐水泡制二十分钟,再取出食用,食用时可以用竹签插起来,这样可以避免皮肤与凤梨接触,能减少过敏现象的发生。
2、凤梨能做凤梨干
凤梨做凤梨干也很好吃,在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片,然后放入少量食盐,加清水泡制二十分钟,取出以后放入电烤箱,用一百底的低温烤制三个小时,自制的凤梨干就能烤好,取出以后降温就能食用。
3、凤梨糖水
用凤梨煮糖水喝也不错,在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药,另外再准备少量冰糖和枸杞,把凤梨切成块状,山药去皮以后也切成块状,把它们一起入锅,加入冰糖和清水,一起煮制,开锅以后再煮半小时左右,最后加入枸杞子,再煮五分钟,煮好以后关火,取出降温就能食用。
凤梨孕妇能吃吗
凤梨中含有镁等微量元素,但同时糖分含量也很大,孕妇可以少量食用,但怀孕五个月后最好少吃,以免导致胎儿发育过大影响生产。
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篇1:好吃的白菜豆腐汤要如何做
全文共 961 字
+ 加入清单大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维c和钙、膳食纤维的含量非常丰富。豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。下面就让小编给你介绍一下好吃的白菜豆腐汤要如何做?
白菜豆腐汤的好吃做法1
白菜豆腐汤的材料
主料:南豆腐250克、辣白菜100克
配料:青、红尖椒 各1个
调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许
白菜豆腐汤的做法
1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀。
4、待到汤汁煮至沸腾时,下入豆腐块。
5、拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右。
6、最后加少量鸡精调味即可关火。
看过“好吃的白菜豆腐汤要如何做”
白菜豆腐汤的好吃做法2
白菜豆腐汤的材料
白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克
白菜豆腐汤的做法
1、 排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、 排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;
4、 出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的。
白菜豆腐汤的好吃做法3
白菜豆腐汤的材料
白菜250克,北豆腐200克,排骨2块,粉丝250克(选择性添加),盐3克,胡椒粉3克
白菜豆腐汤的做法
1.排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖
2.白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用
3.排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂
4.出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的
白菜豆腐汤的好吃做法4
白菜豆腐汤的材料
辣白菜,豆腐,五花肉
白菜豆腐汤的做法
1.豆腐冲净切成大小适中的块,辣白菜再切小一些
2.锅内放少许油烧热,放入五花肉翻炒几下。还做了红烧肉,飞水后捡出几块切片放这里了
3.倒入辣白菜继续翻炒
4.填入适量清汤
5.煮开后放入豆腐,再煮5分钟左右关火即可
篇2:好吃的莲藕排骨汤要如何做
全文共 870 字
+ 加入清单莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,由此莲藕排骨汤的功效就具有益血生肌这一点了。 常吃莲藕排骨汤这个菜品,能够起到补中养神,益气力的作用。下面就让小编给你介绍一下好吃的莲藕排骨汤要如何做?
莲藕排骨汤好吃做法1
莲藕排骨汤材料
排骨,西红柿,莲藕,姜片,葱段
莲藕排骨汤做法
1.排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净
2.砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时
3.莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟
4.西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可
莲藕排骨汤好吃做法2
莲藕排骨汤材料
主料:新鲜排骨、莲藕
辅料:盐、葱段、生姜、陈皮、花椒
莲藕排骨汤做法
1、排骨洗净放入冷水中,烧开约五分钟,焯过,再洗净备用。
2、莲藕两截去皮,切滚刀块,过水,去除淀粉,备用。
3、排骨、藕块,放入大沙锅中,再放入葱段、姜片、陈皮、花椒等,一次放入足够多的水(中途不要再加水),盖上锅盖,开大火煮开,注意不要沸腾溢出来。
4、水开后保持中到大火,一直煮30-40分钟左右,再改中火炖1-1.5小时左右,汤好,加入适量盐,不需要加鸡精,汤已经很鲜美了。
5、盛入汤碗,可以加葱花和少许胡椒粉(也可以不加),开吃!
莲藕排骨汤好吃做法3
莲藕排骨汤材料
1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切,用刀拍破。
4、花椒约二十粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
莲藕排骨汤做法
先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。
莲藕排骨汤好吃做法4
用料:排骨300克、藕一节、盐少许
莲藕排骨汤做法
1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
2、藕切块;
3、锅中水沸后,放入排骨、藕块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。
Summer的小提示:
1、这道汤不放盐也好喝,藕的清甜和排骨的香,排骨可以蘸酱汁来吃;
2、长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。
篇3:好吃的青椒肉丝要如何做
全文共 907 字
+ 加入清单青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。你喜欢吃青椒肉丝吗?你知道青椒肉丝要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的青椒肉丝要如何做?
好吃的青椒肉丝做法1
材料
肉丝150克,青椒两个,姜10克,老抽10ml,生抽15ml,白糖5克,料酒5ml,水淀粉少许
做法
1.肉丝加少许水淀粉搅拌备用
2.锅中放油,倒入姜丝
3.下入肉丝翻炒至变色
4.再加入老抽,生抽翻炒均匀后,锅中放入青椒丝,和白糖即可关火
5.锅中水开后,加入少许油和盐,煮面
6.面熟后,将面捞出。将青椒肉丝淋在面上即可
好吃的青椒肉丝做法2
材料
土豆 2-3个
青椒 2-3个
肉丝 50g
大葱 半根
做法
1、土豆和青椒切成细丝。
2、肉丝用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉,味一下。
3、把肉丝用油炒一下,加一点酱油,肉变白后,盛出放入盘中。
4、再用油把土豆丝炒一下。
5、等到土豆炒熟后,放入青椒、大葱、肉丝炒一下,加盐、胡椒粉、蚝油拌一下即可。
好吃的青椒肉丝做法3
材料
主料:青椒2个、猪里脊肉300克
辅料:姜、蒜、干淀粉5g、老抽10g、生抽5g、料酒5g、盐、糖、水淀粉
做法
1. 青椒去芯切成丝,姜蒜切末。
2. 里脊肉顺纹理切成丝放入碗内,加调料腌制(加老抽、料酒、生抽、糖(总用量的一半)),用手抓匀。
3. 炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。
4. 再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜、蒜末爆香,倒入肉丝快速炒散。注意:要大火快炒,肉丝才嫩,火小了肉丝会老。
5. 肉丝炒到约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。
6. 最调入盐与糖(剩下的)炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。
好吃的青椒肉丝做法4
材料
肉丝,青椒,红椒一个,海带丝,熟的蒸面,香菜,葱,姜,蒜,花椒,料酒,酱油
做法
1.肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿,海带丝洗干净备用
2.炒锅内放油,放花椒、葱花、姜和蒜片爆香,放肉炒到透明
3.放酱油和温水,大火煮开后转小火,炖10多分钟
4.放海带丝翻炒一会,再放青红椒丝,翻炒一下
5.把面条放菜上,盖上锅盖焖一会,听到锅内有吱吱的声音时,说明汤收的差不多了,即可关火,《另外汤汁不要收的太干,那样面条就会太干了》把面条与菜拌均匀即可,吃时撒些香菜
篇4:怎么做出好吃的甜肉
全文共 1058 字
+ 加入清单猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。你想了解好吃美味的甜肉要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的甜肉要如何做?
1、香甜烤肉的做法
材料
材料1:松绑肉2块
材料2:红葱头4-6粒,十三香少许,黄酒1瓢,番茄2个,姜2片
材料3:盐1匙,鸡精少许,沙糖2匙
材料4:梅子粉1匙
做法
1、番茄用打果机打碎,加入十三香、糖、梅子粉,备用。
2、松绑肉用刀背拍软,抹上黄酒,备用。
3、红葱头切碎,姜切末,备用。
4、起锅烧油,倒入步骤(3),断生香味浓郁即可加入材料3和步骤(1)一起煮,汤汁稍浓后加盐和鸡精即可盛出,放凉备用。
5、将凉后的汁淋在松绑肉上腌制一两小时,放入烤箱内烤熟即可。片好盛盘,大功告成!
2、香炸酸甜土豆肉的做法
材料
猪肉(前腿瘦肉会比较嫩),土豆,番茄酱,叉烧酱(也可不用)
做法
1.猪肉切小块,用生抽、老抽、鸡精腌制
2.土豆去皮,切成均匀大的小块
3.地瓜粉如果颗粒比较大,碾碎后备用
4.地瓜粉倒入腌好的猪肉中,不用加水,用手抓匀
5.锅中烧热油,先炸土豆,炸至表面微焦黄
6.再将肉一小块一小块地放入,炸至变色,捞出沥油备用
7.锅中放适量的油,倒入番茄酱、叉烧酱(也可不用,放了味道会更好)、清水、盐、白糖
8.番茄汁烧开,倒入炸好的土豆和肉,翻拌均匀,即可
3、甜菜蒸猪肉的做法
材料
梅頭豬肉半斤,甜菜1兩,木耳、薑絲、蔥末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉(豆粉)各少许.
做法
1、猪肉切成片,用薑絲、蔥末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉等腌半个小时;
2、木耳水发好,撕成小块;甜菜(阿民甜菜)切颗粒;
3、半小时后,加入木耳和甜菜,和匀;
4、大火蒸20分钟,大功告成。
4、酸甜咕噜肉的做法
材料
五花肉,菠萝,西红柿,苍,白糖,鸡蛋,百味佳香炸粉,生粉,味精,盐,胡椒粉,醋
做法
1.五花肉去皮切薄片,菠萝切片,西红柿去皮切小块,苍头切成段,苍叶切成苍花,炸粉加清水和少量油调成脆浆,生粉加水调成芡水
2.五花肉放入容器,加适量味精,盐,胡椒粉,蛋清,少量生粉拌匀腌渍10分钟
3.炒锅烧热放油,等油温五成热时,改中小火,逐一将每片五花肉沾满调好的脆浆放进去炸成金黄色,捞起,待油温升高再复炸一次,捞起控油
4.原锅留少许油烧热,将苍头,菠萝,西红柿放进去爆香,加适量清水,白糖,醋炒匀,再加生粉水勾芡,然后把炸好的五花放进去拌匀,装盘,再撒上苍花即成
5、香甜肉丸子的做法
材料
瘦精肉250克,鸡蛋清1个,面粉250克,红萝卜适量,葱适量,荸荠。适量
做法
1.做好的小丸子
2.红萝卜、荸荠、生粉
3.剁碎好的材料
4.瘦猪肉绞成泥
5.鸡蛋取蛋清
6.搅拌好的材料
篇5:克伦伯猎鹬犬的品种简介
全文共 227 字
+ 加入清单克伦伯猎鹬犬(详情介绍)
克伦伯猎鹬犬(ClumberSpaniel),别名克伦伯猎犬,原产地法国,起源于19世纪。此犬眼深琥珀色,大,表情柔和,深陷于菱形眼边内或底部为“V”,形而顶部弯曲的眼边内。中文学名:克伦伯猎鹬犬中文别名:克伦伯猎犬英文名:ClumberSpaniel界:动物界门:脊索动物门亚门:脊椎动物亚门纲:哺乳纲亚纲:真兽亚纲目:食肉目亚目:犬形亚目科:犬科属:犬属种:犬种亚种:克伦伯猎鹬犬分布:原籍:法国体型:中型犬寿命:10~12年
篇6:好吃的蒜蓉排骨要如何做
全文共 1019 字
+ 加入清单蒜蓉排骨是一道味道极佳的菜肴,只要你吃过一次,光听名字就会流口水。你喜欢自己动手做蒜蓉排骨?你知道如何做出可口好吃的蒜蓉排骨吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的蒜蓉排骨要如何做?
蒜蓉排骨好吃做法1
蒜蓉排骨材料
排骨,生抽,白胡椒面,盐,蒜头,豆豉,姜,料酒,糖,辣椒
蒜蓉排骨做法
1.将排骨(用生抽、白胡椒面、盐)腌制下;
2.将蒜头、豆豉、少量姜(用来提味)剁碎;
3.排骨用姜片焯水十分钟左右,然后冲去泡沫备用;
4.将大部分蒜茸豆豉、姜末和少许辣椒下锅爆香;
5.倒入排骨,兜匀,放生抽老抽、少许糖(用来提味)、胡椒面,迅速搅拌均匀,放半壳水,盖盖子二至三分钟,水干放少少料酒,兜几下,放在碟里;
6.再在原来的锅倒入菜椒,兜匀,点入精盐,迅速翻动一小会,上锅,排放在排骨周围,再洗锅将余下的蒜茸豆豉茸爆香,起锅,放在排骨面上。
蒜蓉排骨好吃做法2
蒜蓉排骨材料
排骨、姜、蒜头、辣椒、胡椒面、糖、葱、豆豉、生抽、料酒。
蒜蓉排骨做法
一、剁碎蒜头和豆豉(豆豉不用太多,否则夺了鲜味),辣椒切成圈,葱切花备用;
二、将剁碎了的蒜头、豆豉、少许姜丝和胡椒粉倒入蒸排骨的盆中,加一茶匙左右生抽,少许盐、半手指头的糖(糖是要来提味的),料酒、少许生粉用手(用手较均匀)搅拌,放在已烧开了水的大锅内隔水蒸15分钟左右,起锅后浇几滴麻油,撒上葱花和几个辣椒圈。
蒸好后,拿上台面摆加个红椒和大葱花点缀下。
蒜蓉排骨好吃做法3
蒜蓉排骨材料
Costco的嫩排骨一排半,牛油大半块,蒜茸八颗.
蒜蓉排骨做法
1)嫩排骨洗干淨不用抹干水即放盐,糖,味精置冰箱醃二十四小时备用.
2)牛油大半块置微波爐叮二十秒,拿出放进蒜茸拌匀备用.
3)烤箱预热325度,嫩排骨刷上蒜茸牛油,再放进烤箱的底层下烤25分钟,记得每五分钟拿出再刷匀些蒜茸牛油在排骨上,翻面后将腌料又刷在排骨上,再放入烤箱继续烤25分钟,然后每五分钟拿出再刷匀些蒜茸牛油,烤熟后取出立刻再刷些剩下的蒜茸牛油腌料即成蒜香排骨,晾后切块装盘即可…
蒜蓉排骨好吃做法4
蒜蓉排骨材料
肋排350g,李锦记蒜蓉辣酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15ml),白糖一点点,姜,葱,料酒
蒜蓉排骨做法
1.排骨剁成小块,放在流动的水下反复冲洗净血水
2.葱切段、姜切片
3.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒入排骨反复翻炒至排骨变色,边缘稍有焦黄
4.倒入半汤匙料酒炒匀
5.加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖,再加水至排骨三分之二处
6.大火煮开后,加盖转小火焖20分钟左右,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花,出锅
篇7:好吃的冰皮月饼要怎么做
全文共 1762 字
+ 加入清单冰皮月饼是从香港传入内陆,由香港大班面包西饼于1989年全球首创,迅速风靡世界各地华人。你想了解好吃美味的冰皮月饼要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的冰皮月饼?
冰皮月饼好吃做法1
冰皮月饼材料
黑芝麻100克,花生50克,糖100克,黄油50克,鸡蛋100克,吉士粉15克,奶粉25克
冰皮月饼做法
1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可
2.奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。
3.包成中式奶黄包
4.应节,来个玉兔贺中秋!!
冰皮月饼好吃做法2
冰皮月饼材料
糕粉120g, 糖分120g,白油50g,温水140ml,糕粉6g(制作时用),金瓜馅350g
冰皮月饼做法
1、将糕粉、糖分、白油放入碗中,加入温水搅拌成团,揉至光滑成冰皮粉团,确保全部粉已经混匀,没有颗粒。
2、将冰皮粉团分成40g一个的小团。
3、将金瓜馅分成35g一个的小团。
4、将冰皮团按压成圆块,裹入金瓜馅,再揉成球状。
5、用75g的月饼模(我用弹簧按压式的,简单容易),在模内涂上一些糕粉(避免沾粘),压出月饼形状,放入冰箱两个小时后食用,就美味可口了。
冰皮月饼好吃做法3
冰皮月饼材料
黑芝麻100克,花生50克,糖100克,黄油50克,鸡蛋100克,吉士粉15克,奶粉25克
冰皮月饼做法
1.黑芝麻,花生炒香,用搅拌器搅碎,加入糖粉,融化的黄油拌匀,能成团即可
2.奶黄馅 : 鸡蛋100g(3个),糖100g,黄油50g,吉士粉15g,奶粉25g。黄油和糖一起煮融化,放凉加入鸡蛋,吉士粉,奶粉拌匀。放在火上小火加热,不停搅拌,收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。
3.包成中式奶黄包
4.应节,来个玉兔贺中秋!!
冰皮月饼好吃做法4
冰皮月饼材料
冰皮材料:糯米粉90克,粘米粉70克,澄面粉40克,白糖100克,牛奶370克,食用油35克。
红豆馅材料:红豆200克,椰奶100克,油50克,盐少许,糖100克
绿豆馅材料:去衣绿豆200克,椰奶100克(不喜欢椰奶也可以用牛奶或水代替,用椰奶的味道比较香),油50克,盐少许,糖100克
奶皇馅材料: 8只蛋黄,232g牛奶,88g牛油,10克奶粉,10克 吉士丁粉,280g白糖,10g奶粉,88g低筋面粉。
冰皮月饼做法
【冰皮做法】
1.将牛奶、食用油、白糖倒入碗里,搅拌均匀。
2. 把糯米粉、粘米粉、澄面粉倒入另一个碗里。将上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉类里,边倒边搅拌,直到混合均匀。
3.把混合好的粉浆,过筛1-2遍,过筛后,静置半个小时。表面盖上保鲜膜,放入烧开水的蒸锅,大火蒸25分钟即可。
4.蒸好的面糊,趁热用筷子用力搅拌,直到变得顺滑均匀,面糊冷却后使用。同样,如果想尽快冷却,可摊薄在盘子里,放入冰箱。
5.准备一些糕粉,如果没有现成的糕粉,将糯米粉放入锅里小火翻炒,炒到微微发黄。蘸少许品尝,没有生粉味道,就表示熟了。冷却后即为糕粉。
【奶皇做法】
1、牛奶加低筋面粉搅混至无粉粒,再加入蛋黄,奶粉,牛油和糖搅拌均匀。
2、然后把蛋糊倒入不粘锅里,用中火煮至凝稠成一团,放凉待用。
【红豆/绿豆馅做法】
1、首先把红豆和绿豆洗几次,然后浸泡一晚或者最少4小时。
2、浸泡后把水过滤干。
3、然后各自加入100毫升的水(刚好盖过面1厘米),放入锅中用中大火隔水蒸煮30分钟。
4、煮好后倒出多余的水分,然后把绿豆/红豆倒入搅拌机,再加入糖、椰奶、油和盐搅拌成糊。
5、把搅拌好的糊浆倒入不粘锅里,用中大火煮至水分干腻(成面粉团的样子),约20分钟。然后放好待凉备用。
【月饼做法】
1、冷却后的冰皮面糊与各种馅分别分成小份。皮和馅按6:4的比例。如制作63克的月饼,则冰皮分成38克1份,各种馅分成25克1份。
2、手上沾少许糕粉防粘,将冰皮放在手心压扁,把馅放在冰皮上,用冰皮把馅包起来,收口捏紧。
3、月饼模里撒一些糕粉,晃一晃,使糕粉均匀的沾在月饼模上,再把月饼模在手心磕一磕,将多余的糕粉磕出来。
4、把包好的面团放入月饼模里,压出月饼形状。到这一步,冰皮月饼就做好了。做好的冰皮月饼,放冰箱冷藏数小时后再食用,口感最佳
备注:至于图片上的颜色,那是因为加了珍珠奶茶的调味奶粉的,这个按个人喜好,可以省略。
篇8:小型犬品种,常见的小型犬品种都有哪些?
全文共 581 字
+ 加入清单如今养狗的人越来越多了,相对于大型犬,小型犬更受到欢迎,因为不需要的过多的饲养面积,所以特别适合居住在公寓和住宅楼的饲养者。今天波奇网小编就为大家罗列几种比较好养的小型犬,快来看看吧。
第一,马尔济斯
先从外形上来看,马尔基斯犬是一种非常漂亮的狗狗,然后看性格,马尔济斯犬非常喜欢亲近主人。总体来说很容易饲养,虽然毛发较长,但是掉毛的情况极少发生,只不过想要饲养它们的话,你就必须要抽出时间来陪他们才行。
第二,巴哥犬
其实巴哥犬也是小短腿,而且他们的小表情总是非常哀怨,让人看着就非常想要去疼爱他们,另外,巴哥犬大多数时候都很听话,只会偶尔有点小任性。
第三,博美犬
博美犬的性格温顺,如果家里有孩子的话,那他们就是陪伴孩子玩耍的不二选择,而且,它们就像是一只毛茸茸的小绒球,样子可爱至极,就是有点掉毛。
第四,比熊
比熊就像是一块大号的棉花糖,从外观上看非常Q萌,性格也是活泼好动的,不过他们特别听话,容易训练,绝对是家养宠物的不二选择。
第五,泰迪
近几年来泰迪犬非常流行,而且深受女性爱狗人士的喜爱,他们的优点就在于听话,聪明,还不掉毛,但是由于太过活泼好动,所以可能比较吵闹,但是饲养起来还是非常容易的。
第六,迷你雪纳瑞
迷你雪纳瑞非常喜欢跟孩子或者其他狗狗一起玩耍,并且他们会将自己的爱毫无保留的回报给主人,饲养起来除了要注意嘴边毛发容易变黄之外,就没有其他太大的问题了。
篇9:6款好吃的面包推荐
全文共 3756 字
+ 加入清单面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。你想了解好吃美味的面包要怎么做吗?接下来小编给你推荐美味面包的制作方法。
面包的选购要点
1、尽量避免丹麦面包
面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或“起酥油”,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要尽量少买这样的面包,最好一周不超过一个。
2、学会辨别全麦面包
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
消费者要注意的是,颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者更爱吃,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。一定要看到足够多的麦麸碎片,才能认定是全麦面包-不过口感真的有点粗哦。
除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
3、选购注意新鲜度
面包包装上都会注明保质期:“春夏2-3天,秋冬4-5天”。选购时一定要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,不要让面包在家里过期长霉了。如果商场正在促销打折,更要睁大眼睛,看看是否已经临近过期!
要知道不少食品企业为了延长产品销售时间,往往会做一些“生产日期超前”的小把戏。如果贪便宜购买了马上过期的面包,回家里一两天有吃不完,可就让自己陷入两难境地了:扔了吧,太可惜;慢慢吃吧,又很不安全。如果放在冰箱里,口感就会越来越差。
2、南瓜小面包的做法
材料
高粉300克,南瓜泥100克,糖35克,盐3克,发酵粉4克,黄油20克,鸡蛋一个,牛奶50克
做法
1.除黄油外把受有原料混合和成面团,俺为了省事,全部放面包机里用和面程序让它替俺劳动了。
2.揉成面团后加入黄油,再次启动和面功能,感觉面和的很筋了,放一边让它第一次发酵。
3.发至两倍大时,用手和面,让面团排气,并分成15个小面团。再让发酵15分钟。
4.取一个小面团,搓成一头大一头小,用擀面杖杖开,卷起,形成一个个小面包。再让它发酵到两倍大。
5.烤箱预热10分钟,这期间给面包涮蛋液,180度,烤15分钟即可。
3、布丁面包的做法
材料
面包,糖20g,奶水250ml,鸡蛋2粒,牛油适量
做法
1、面包撕成小块,随便涂点牛油放入烤盘中。
2、将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀,倒入面包中。
3、用勺子把面包按压在液体里,使其完全吸收。
4、预热烤箱180度,5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。
4、紫薯面包的做法
材料
高粉220克,牛奶125克,鸡蛋液1个,糖粉70克,盐0.25小勺,酵母粉(0.5小勺+0.25小勺)3克,无盐黄油15克,熟紫薯500克,油(约26g)2大勺
做法
1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器打成泥状.趁热加入糖粉和油搅拌均匀.装入保鲜袋中.口子扎好了.用擀面杖擀的的更加均匀.如果还有颗粒的话.就用手捏开即可.之所以不选择用搅拌机.是因为想在吃的时候.能吃到紫薯粒~哈~
2.整形的完全过程:A.第一次发酵结素后.排气.分割成6等份.滚圆.静置15分钟.
3.B.包入搓好的紫薯馅儿.
4.C.收口~稍微滚圆.
5.D.用擀面杖擀成圆饼状.
6.E.均匀的剪出10个刀口.
7.F.花边朝一个方向上翻~造型就完成了.
8.整形结束.盖上保鲜膜.进行第2次发酵~
9.发酵完毕.刷上蛋液.撒上杏仁片。
10.180度--20~25分钟即可~ 点击下页查看>>>面包适合放冰箱吗
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5、面包蛋挞的做法
材料
外皮:5片切片面包
蛋馅:130ml鲜奶,2粒鸡蛋,45g糖,1小茶匙蛋黄粉
做法
1、面包压扁,按入模具里。
2、蛋馅一起搅拌均匀过筛后就可倒入面包里。
3、预热烤箱,以180度烤大约15分钟便可。
小诀窍
1、模具可以是小铁碗或是小铁杯子。
2、每个人的烤箱热情度不一 要自行调配噢!
面包适合放冰箱吗
很多人都会有一个这样的经验,那就是把刚买回来的面包放进冰箱里,等到要吃的时候,就会发现面包变得又干又硬,非常不好吃。其实这是因为面包中的水份被蒸发了,也就是说面包是不适合放在冰霜的。那么面包要如何存储呢?
应该说放在冰霜里的面包之所以会变得又干又硬,就是因为冰霜里的温度过低,正常情况下冰箱的保鲜室的温度差不多在2摄氏度到6摄氏度之间。而面包的最佳储存温度是20度到35度的所以很显然这样的温度是不适合保存面包的。如果直接将面包放进冰霜里的话,那么就会加速面包的水份的流失,会加速其变质。
当然了如果买了过多的面包一定要放进冰霜储存的话,那么要用保鲜膜将面包包装好,避免空气进入面包内,使其失去水份,同时还具有保鲜的作用。由其是对于那些面包中加入了奶油,陷料等的话,更可用这样密封好,然后放进冰箱里,这样可以让其保持更好的口感。在这里提醒一下密封一定要做好,最好是里三层外三层的包住,避免冰霜里的冷气进入面包之中。加速其变质。
应该说正常情况下面包的储存时间只有1到7天,也就是说要在一个星期之内吃完,其对温度也是有一定的要求的,正常情况下如果温度在20摄氏度到35度的话,那么这样的温度是最适合保存面包的,因此在正常情况下如果室内的温度是在这个范围之内的话,那么就没有必要放进冰箱储存的。正常情况下,只要将其放进阴凉通风的地方就可以了,并要及早的食用完。
如果实在吃不完的话,就要想几个可以延长储存日期的方法了。下面分享几招可以延长面包的储存时间的小窍门。
在刚买加为的面包的包装袋中加入一根干净的芹菜,可以使面包保持原有的风味,同时还有助于保鲜。
将面包用蜡纸包好,然后用几张用冷水湿浸过的纸包在其外层,然后一起放进一个塑料袋里,再将其口扎好,这样可以延长面包的储存期。或者将面包同苹果放一起的话,都可以相对的延长其食用日期的。
如果面包已经变硬的话,那么可以将面包放进蒸锅里滴几滴水,然后蒸一下,在加点醋,就可以使得面包恢复原有的滋味。
其实应该说买回来的面包最好马上吃了,这样才能避免面包变硬,变不好吃的问题。当然了日常在选购面包的时候也有一些需要注意的。
在购买面包的时候,首先就要购买当天生产出来的面包,因此在购买的时候要注意看下其生产日期。再者一次性不要买太多了,尽量买全麦面包,尽量不要选择面包中有很多奶油的,因为奶油是最容易变质的,再者过多的奶油本身就不利于身体健康了,因此在吃的时候就要注意这方面的问题了。
最后提醒一下如果面包已经变味了的话,那么就不要吃了。
7、软式法国面包的做法
材料
高筋面粉250克,干酵母3克,水158克,细砂糖40克,盐4克,白油15克,马苏里拉奶酪适量
做法
1.除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,将黄油加入揉进面团,至面团完成阶段
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,至原来2.5倍大左右,用手掌轻轻压到面团上,排去大部分空气;再把边上的面团都折向中间,捏弄,收紧,把面团拿出翻面放入容器,再次放到温暖湿润处发酵至原来的2.5倍大左右
3.发酵好的面团取出,排去大部分空气,分割成2分,滚圆,蒙保鲜膜松弛20分钟
4.松弛好的面团,压扁,用擀面棍擀成一个长方片,放上适量马苏里拉奶酪,卷起排上烤盘(不喜欢奶酪也可以不放,包其他内馅或者不包都可以)
5.整理好的面团放到温暖湿润处发酵至原来2-2.5倍大左右,用利刀在每条面团上斜着划三刀烤箱预热190度,面团表面喷水,烤箱中层18分钟左右
6.烤箱预热190度,面团表面喷水,烤箱中层18分钟左右
8、手工甜甜圈的做法
材料
高筋面粉180g、水95g、干酵母3g、黄油18g、白砂糖25g、鸡蛋25g、盐2g,奶粉6克、油适量、糖粉适量
做法
1、将水、白糖、鸡蛋液和干酵母放入碗中搅拌融化,静置10分钟待用;
2、把面粉、奶粉和盐放入盆中混合均匀;
3、倒入酵母水搅匀,用手搓成光滑的面团;
4、将面团放在案板上,用手揉搓或摔打出筋,加入软化的黄油,再揉至面团光滑柔软,撑开面团边缘,出现的破洞比较光滑的状态即可;
5、将面团盖上保鲜膜放温暖湿润处发酵至原面团的2倍大,大概需要1.5个小时;
6、将发酵好的面团放在撒了少许面粉的案板上,用手将面团的气体按压出来,盖上保鲜静置15分钟;
7、用擀面杖将面团擀成厚度为1.5厘米的厚面片;
8、用甜甜圈模具在面片上按压出圆形状,边缘多余的面皮可以合起来重新再压个面片做甜甜圈,最后剩余的太小的面皮可以用手捏成甜甜圈;
9、将压好的甜甜圈面团放在案板上,盖上保鲜膜进行第二次发酵,大约半个小时至原来的2倍;
10、油锅烧热,逐个把发酵好的甜甜圈放到油锅里,一面炸30秒后要及时翻面,两面都炸到金黄色时捞出,等甜甜圈降温后,在表面裹上一层糖粉即可。
篇10:塞尔凯克卷毛猫的品种简介
全文共 570 字
+ 加入清单塞尔凯克卷毛猫(详情介绍)
塞尔凯克卷毛猫,英文名称:Selkirk Rex 。赛尔凯克卷毛猫是最新的自然品种之一,其由家猫进化而来。最早是来自美国怀俄明州,通过与波斯猫(详情介绍)配种培育后形成其特有的品种特征。可以与波斯猫、外来种短毛猫、英国短毛猫、美国短毛猫配种。不会有什么遗传基因等疾病,是非常健康的猫咪。
一、塞尔凯克卷毛猫的起源
1987年,怀俄明州的一个收容所一只花斑猫生下一窝小猫,其中一只猫是卷毛种,那只卷毛小猫在14个月大时,被繁殖家Jeri Newman发现,喜爱研究遗传基因的Jeri Newman将猫跟自己饲养的波斯猫异种繁殖,结果生下6只小猫。其中3只和母亲一样长着卷曲的被毛。第一只拥有卷毛基因的猫经十多年努力配种改良,终于在2000年被CFA确认,之后世界各地相继引入繁殖。
二、塞尔凯克卷毛猫的品种介绍
塞尔凯克卷毛猫又被称为是“披着羊皮的猫”。它们是是四种卷毛猫之一,毛发像被烫卷了一样,塞尔凯克卷毛猫有非凡的卷毛基因,来自家猫的一次基因自然突变。
1987年,收容所的一只花斑猫生下一窝小猫,其中一只猫是卷毛种,那只猫就是塞尔凯克卷毛猫的始祖。这只卷毛猫被交由怀俄明州的一位Breeder,她让这只卷毛猫与自己一只获奖的波斯猫交配,她把后来的猫种称为“塞尔凯克”以纪念她的继父,所以这也是惟一一个以人名命名的猫种。
篇11:洋葱要怎么做才好吃
全文共 741 字
+ 加入清单洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。你想了解好吃美味的洋葱菜品要怎么做吗?接下来小编给你讲讲洋葱的不同做法。
1、洋葱青椒虾的做法
材料
洋葱1个,青红椒各1个,虾100克,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、洋葱、青红椒洗净切丝,虾用料酒、葱姜和盐煮2分钟去头(家庭做法,吃起来方便)。
2、起锅热油炒洋葱和青红椒。
3、洋葱软时放虾炒匀。
4、放盐和鸡精调味即可。
2、香辣洋葱圈的做法
材料
洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量
做法
1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片;
2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散;
3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄即可。
小诀窍
洋葱圈很容易炸熟,如果油温太高了,可以关掉火,用余热来炸制。
3、洋葱青椒鸡蛋的做法
材料
洋葱1个,青红椒各1个,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。
做法
1、洋葱、青红椒洗净切丝,鸡蛋放盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。
3、另起锅热油炒洋葱和青红椒。
4、洋葱软时放鸡蛋、盐和鸡精调味即可。
4、洋葱虾蒸粉丝的做法
材料
洋葱 https:// 活虾 https:// 粉丝 https:// 迷迭香 https:// 黑木耳
做法
1、拿把刀给虾开背,然后浇上老酒和黑胡椒,盖上保鲜膜放进冰箱腌制一下;
2、洋葱切碎https://黑木耳清水发好,撕碎就可以https://粉丝清水泡好,用剪刀剪断掉https://再拿三株迷迭香清洗干净;
3、起锅下适量油,先炒香洋葱,再下木耳继续翻炒;粉丝在沸水里焯一下即可捞起;
4、将粉丝铺在盘子底部,上面浇上炒好的黑木耳和洋葱末,最后将腌制好的开背明虾铺在粉丝上面,再浇上一勺蒸鱼豉油,放上一株迷迭香;热水蒸8-10分钟即可。
篇12:好吃的蒜蓉西兰花怎么做
全文共 717 字
+ 加入清单菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。了解蒜蓉西兰花的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉西兰花吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的蒜蓉西兰花要如何做?
蒜蓉西兰花好吃做法1
蒜蓉西兰花材料
西兰花1朵,蒜末适量,盐适量,鸡精适量
蒜蓉西兰花做法
1.将西兰花洗净后切成小朵,焯水后待用。
2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后将西兰花倒入同炒,快熟时用适量盐同鸡精调味即可。
蒜蓉西兰花好吃做法2
蒜蓉西兰花材料
西兰花一棵,大蒜5瓣,盐,植物油,鸡精
蒜蓉西兰花做法
1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水,放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿),水开后,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好,尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按住盘子,将碗翻转过来,动作要快哈,移走盘子,这样盘子里就是一朵完整的花儿了,将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了
蒜蓉西兰花好吃做法3
蒜蓉西兰花材料
蒜、油、西兰花
蒜蓉西兰花做法
1、蒜切成末。西兰花洗净焯一下准备。
2、用油炒蒜蓉,直至有香味。
3、加入西兰花翻炒。
蒜蓉西兰花好吃做法4
蒜蓉西兰花材料
西兰花,红萝卜,蒜茸,盐
蒜蓉西兰花做法
1.西兰花切成小朵,红萝卜切片,把这两样放到开水里焯一下,捞起沥干水分。
2. 锅里放油烧热,下蒜茸爆香,放入沥干水分的西兰花,红萝卜一起炒,最后放盐调味。
通常把煮西兰花的水加一点儿到锅里,稍煮片刻勾芡,更入味,因为点点和他爸都不喜欢吃勾芡的东西,所以勾芡这步就省了。
看过“好吃的蒜蓉西兰花怎么做”
篇13:好吃的蒜苗炒肉丝要如何做
全文共 744 字
+ 加入清单说到蒜苗,大家第一反应肯定就是蔬菜的维生素含量是非常的高的,蒜苗的维生素含量的确很高,而且和其他的蔬菜一样,蒜苗的营养非常的丰富,是蔬菜的首选。你喜欢吃蒜苗炒肉丝吗?你知道要怎么做蒜苗炒肉丝吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的蒜苗炒肉丝要如何做?
好吃的蒜苗炒肉丝做法1
材料
蒜苔,肉,生抽,盐,油
做法
1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。
2.焯好后过下凉水,控干水份。
3.肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。
4.倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间可以翻炒一下。
5.快出锅时加些盐就可以了。
好吃的蒜苗炒肉丝做法2
材料
肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒
做法
1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。
2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。
3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。
4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。
5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。
好吃的蒜苗炒肉丝做法3
材料
萝卜1个,里几肉适量,蒜苗3根,冬笋1个,黑木耳适量,盐,糖少许,鸡精,辣豆豉酱1汤匙,美极鲜酱油1汤匙
做法
1.黑木耳温水泡发洗净
2.里几肉切片;冬笋萝卜切片,蒜苗切段
3.将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用
4.锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下
5.加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)
6.等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒
7.调入1汤匙美极鲜酱油或生抽,少许糖继续炒匀
8.加入事先炒好的肉片一起继续翻炒
9.最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可
好吃的蒜苗炒肉丝做法4
材料
蒜苔,肉,甜面酱,盐,油,味极鲜(根据个人口味或多或少都可以)
做法
1、把蒜苔、肉切段。
2、先把肉下油锅炒熟,盛出。
3、锅内加油烧热,加甜面酱,再放入蒜苔和肉炒匀。
4、加味极鲜,把蒜苔炒蔫了,加盐即可出锅。
篇14:好吃的鲜竹笋炒肉要如何做
全文共 842 字
+ 加入清单人们常说的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多人体需要的维生素都能在吃竹笋的时候得到补充,可见,竹笋的营养是比较丰富的。下面就让小编给你介绍一下好吃的鲜竹笋炒肉要如何做?
鲜竹笋炒肉的好吃做法1
鲜竹笋炒肉的材料
猪肉250克,竹笋一包,姜丝适量,蒜头适量,美极鲜适量,盐,鸡精
鲜竹笋炒肉的做法
1、笋过开水焯熟,沥干水分,捞出。
2、锅内放适量油将猪肉炒至变色,捞出。
3、再在锅内放少量油,油温至七成时放入姜丝、蒜头炒出香味。
4、将焯好的竹笋和猪肉一同放入锅内,翻炒一下后加入酱油、盐、适量味精即可出锅。
鲜竹笋炒肉的好吃做法2
鲜竹笋炒肉的材料
茭白笋100公克,猪肉丝10公克,大蒜2粒,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,水60㏄,盐少许,太白粉1/2小匙
鲜竹笋炒肉的做法
1.猪肉丝放入大碗中,加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备用。
2.茭白笋洗净去皮切块;大蒜洗净去皮切末;备用。
3.热锅倒入适量油烧热,放入蒜末以小火爆香,再放入猪肉丝改中火炒匀,加入所有调味料和茭白笋块拌匀后,加盖焖煮约3分钟即可。
鲜竹笋炒肉的好吃做法3
鲜竹笋炒肉的材料
竹笋2根、莴笋1根、泡椒3根、肉丝200克、豆粉、生抽、花椒、姜丝、盐、鸡精。
鲜竹笋炒肉的做法
1、竹笋把壳子剥了,洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)。莴笋削皮洗净切丝、泡椒切丝。肉丝用生抽和豆粉码味。
2、热油锅放入姜丝和泡椒、花椒再放肉丝一起爆炒哈,再放笋子和莴笋一起翻炒至熟,放味精、盐少许即可。
看过“好吃的鲜竹笋炒肉要如何做”
鲜竹笋炒肉的好吃做法4
鲜竹笋炒肉的材料
猪瘦肉100公克,茭白笋200公克,蒜末10公克,红辣椒末10公克,高汤80㏄,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙,香油少许
鲜竹笋炒肉的做法
1.猪瘦肉洗净切丝;茭白笋去外壳去头部粗纤维,切丝备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和红辣椒末,加入作法1猪瘦肉丝拌炒至颜色变白,盛出备用。
3.于作法2锅中加日作法1茭白笋丝和高汤,拌炒到收汁后再加入作法2瘦猪肉丝和所有调味料,拌炒均匀至入味即可。
篇15:英国雪达犬的品种简介
全文共 302 字
+ 加入清单英国雪达犬(详情介绍)
英国雪达犬起源于19世纪,该犬原产于英国,而西班牙蹲猎犬是它们的祖先。所以它们又称为英国蹲猎犬,还有英国塞特犬。这种犬在以前是用于猎鸟的一种犬种。1825年爱德华.拉瓦拉克开始对这种犬进行培育,所以在很长的一段时间里它们又被称作是拉瓦拉克蹲猎犬。
1825年爱德华.拉瓦拉克开始对这种犬进行培育,所以在很长的一段时间里它们又被称作是拉瓦拉克蹲猎犬。这种犬在1859年于新城首次被展示在众多人的视线面前,而且从这个时间起,它们也开始广泛流行。
英国雪达犬开始的时候是因为它的实用性以及漂亮的外表才被介绍到美国去的,后来就一直保持着流行的趋势。而它们漂亮的外表不论在哪里都受到了广泛的追捧。
篇16:怎么做出好吃的水煮牛肉
全文共 1528 字
+ 加入清单牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。你想了解好吃美味的水煮牛肉要怎么做吗?现在就由小编来跟大家分享一下水煮牛肉的好吃做法有哪些?
小编推荐:牛肉的食用效果
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。
水煮牛肉好吃做法2
水煮牛肉材料
牛肉400g,青笋、蒜苗,牛肉高汤,花椒,干辣椒,姜,葱花,盐,郫县豆瓣酱,盐,味精,淀粉,油
水煮牛肉做法
1、牛肉切薄片,加淀粉、盐腌十分钟。
2、蒜苗青笋切段,姜切末。
3、油锅烧热,入干辣椒、花椒炸香后捞出碾碎备用。
4、锅内留油,下姜末和一汤匙辣豆瓣炒香,加高汤,放入青笋蒜苗煮至断生,捞出铺在碗底备用。
5、将牛肉片抖散入锅内煮熟,盛出铺在煮好的青笋蒜苗上,加入少许汤,撒上辣椒和花椒碎,葱花。
6、锅内烧油八成熟,浇在辣椒上即可。
水煮牛肉好吃做法3
水煮牛肉材料
400g牛里脊,适量油,适量盐,100g黄瓜,5g干辣椒,1g干花椒,1g花椒粉,10g蒜,5g姜,15g豆瓣酱,10g酱油,适量淀粉,适量鸡精
水煮牛肉做法
1、将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水。
2、干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用。
3、锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片、姜片、郫县豆瓣炒出红油;加入开水、生抽,大火煮开。
4、用筷子夹起牛肉片,轻轻放入汤里(不要搅拌),中火煮开。
5、起锅的时候调入鸡精、香油,然后撒上香菜喝花椒粉即可。
水煮牛肉好吃做法4
水煮牛肉材料
牛肉,大蒜,辣椒,白菜,郫县豆瓣酱
水煮牛肉做法
1.先将牛肉切薄片,用酱油,料酒,盐,水淀粉腌一下
2.大蒜,辣椒,白菜切段
3.锅内油热下花椒,干辣椒暴香后捞出
4.锅内留底油下青蒜,红椒,白菜炒熟装盘
5.锅内油热下郫县豆瓣酱炒出红色后,加水稍煮,捞去豆瓣渣,将(4)放入汤中,加酱油,味精,料酒,胡椒粉,盐,姜,蒜瓣稍煮一下,捞入碗内
6.将肉片倒入微开的原汤汁锅中,用筷子轻轻拨散,熟后就倒在(5)装有配菜的碗里,上面撒些干辣椒末,花椒末,再淋滚油即可得到一碗浓厚麻辣香味的水煮牛肉
水煮牛肉好吃做法5
水煮牛肉材料
主料:牛肉500克,
辅料:油菜100克,青蒜50克,
调料:植物油30克,料酒15克,老抽5克,玉米淀粉5克,豆瓣酱10克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,大葱5克,姜3克,白皮大蒜5克
水煮牛肉做法
1.将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀;
2.油菜、青蒜均择洗干净切成段;
3.锅烧热,放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥,取出晾凉;
4.花椒碾碎,辣椒切段;
5.葱切花,姜、蒜切片;
6.炒锅注油烧热,下入葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香,添适量水,加入精盐、味精,青蒜段、油菜段烧开;
7.捞出青蒜、油菜装入汤碗内;
8.将牛肉片放入烧开的汤内,大火煮至牛肉熟透,倒入汤碗,撒上辣椒段、花椒末;
9.炒锅注油烧热,放入干辣椒、花椒粒炸出香味,浇入汤碗内即可。
篇17:家常好吃的虾爬子要怎么做
全文共 832 字
+ 加入清单中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾爬子、爬虾、虾虎、虾婆、虾公、攋尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾不才、皮皮虾,等。下面是小编给大家讲讲家常好吃的虾爬子要怎么做?
家常好吃的虾爬子做法1
材料
濑尿虾-2只
姜
葱
绍兴酒
蛋白-2粒蛋
盐-少许
做法
1.将濑尿下去钳子,剪掉尾巴(放尿),斩块备用
2.姜切厚片,葱切段备用
3.将蛋白,盐和绍兴酒搅匀备用
4.将葱段和姜片摆在盘底,将濑尿虾摆上,倒入蛋白混合物
5.大火蒸至虾壳发红(7-10分钟)即可
6.撒上葱丝摆设
看过“家常好吃的虾爬子要怎么做”
家常好吃的虾爬子做法2
材料
虾菇500克,黄酒50ml.
做法
先将虾菇洗净放入锅内。
2. 倒入黄酒开中火焖煮。
3. 锅内出蒸汽后转入慢火继续焖煮。
4. 焖煮约20分钟锅内无水后关火,焖10分钟即可。
家常好吃的虾爬子做法3
材料
虾蛄排3只7两多,大蒜2瓣,生姜一块,芹菜几根,生抽适量,糖适量,橄榄油适量
做法
1、将虾蛄用刀破两半,露出透明诱人的虾肉,头部还有不少膏。
2、将蒜、姜和芹菜都剁碎,散在破开的虾肉上。
3、不用加任何佐料,直接上锅蒸12分钟。
4、蒸虾蛄排的同时烧水煮面,在面条块好的时候,将春菜一起下锅捞煮,将面和菜一起滤水盛起,加入橄榄油。
5、再加入生抽、糖,放上一只虾蛄排,一碗虾蛄排面就大功告成。
家常好吃的虾爬子做法4
材料
皮皮虾10只,葱段适量,姜片适量,蒜末、香菜适量,豆瓣辣酱1小匙,米醋1小匙,白糖0.5小匙,生抽1小匙,鸡精0.5小匙,香油2小匙,清水2大匙
做法
1.皮皮虾洗净后,用淡盐水泡十分钟;
2.把米醋、白糖、生抽、鸡精、清水调成汁
3.平底锅内倒少许油,油开后放入豆瓣辣酱炒香,加入葱段、姜片、蒜末,出味后把皮皮虾码放到锅内烧;
4.待皮皮虾变色后倒入调味汁,烧3分钟;
5.出锅前加少许香油,加香菜即可。
小诀窍
1.皮皮虾一定要选新鲜的。外壳鲜亮,肉质饱满的皮皮虾,肉质松散,颜色发青的,一般都不是新鲜的。 2.皮皮虾用淡盐水泡十分钟是为了去除表面的杂质,也起到杀菌的作用。 3.从皮皮虾入锅到入味烧熟大约是8分钟。
篇18:酱黄瓜怎么腌制最好吃_酱黄瓜的腌制方法
全文共 1238 字
+ 加入清单酱黄瓜是汉族传统的酱菜类食品之一,其中酱黄瓜被誉为“酱菜之宝”。下面小编为您带来酱黄瓜的几种做法,欢迎阅读。
酱黄瓜的腌制方法1
食材准备
黄瓜500克,胡萝卜150克,大蒜35克,生姜20克,青苹果100克,干辣椒粉10克,干辣椒碎2克,白糖25克,味精2克,白米醋20克,鱼露10克,盐25克。
做法步骤
1、将黄瓜清洗切成菱形块,胡萝卜也洗干净切成菱形块。
2、切好的黄瓜和胡萝卜混合,加入盐拌匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱中冷藏腌制两个小时。
3、蒜拍碎,姜去皮拍碎,两样混合放入捣蒜罐子里捣碎成茸。
4、苹果去皮切成小块,同样放在捣蒜罐捣烂。
5、把捣好的蒜蓉、姜蓉和苹果蓉倒入料理盆,里面放入干辣椒粉和干辣椒碎,再放入白糖和味精,再加上适量的白醋,放入鱼露搅拌均匀。
6、将腌制好的黄瓜和胡萝卜攥干水份,放入酱料搅拌均匀后,再次蒙上保鲜膜,放入冰箱腌制2个小时即可。
酱黄瓜食用须知
黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎。
黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。
黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
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酱黄瓜腌制注意事项
1、在腌黄瓜时,可适当多放一些盐,这样可把黄瓜的水分多刹出一些,腌好后一定要攥干水份才行,否则咸味过重,太咸就不好吃了。
2、苹果选择脆的口味酸甜的比较好。
3、蔬菜一定不能带水,洗净后要彻底晾干,腌制后也要尽量控干,不晾干的话会不好吃的。
酱黄瓜的腌制方法4
食材准备
黄瓜2500克,酱油1250克,姜100克,鸡精75克,盐250克,红糖100克,白酒100克,蒜100克,花生油75克,胡椒30克。
方法步骤
1、将买回来的新鲜黄瓜清洗干净,沥干水分。
2、姜、蒜洗净、切片备用。
3、黄瓜切成1寸左右的长条,加入盐掩饰2—3小时。
4、时间到后,将酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒放入盆中。
5、在热锅中放入花生油,油热后将花椒放进去炸一下,冷却后到在黄瓜中,再腌制12小时即可。
小贴士
1、用干净的筷子经常翻动一下,筷子一定要干净,以防带入生水长毛因为自制的酱菜不放任何防腐剂,这点要特别注意。
2、12个小时后可把酱菜捞出,装入干净的瓶子或保鲜盒中,放入冰箱冷藏。
酱黄瓜的腌制方法5
食材准备
黄瓜1000克,生抽200克,香醋100克,糖100克,盐20克,冷开水100克,新蒜适量。
方法步骤
1、将生抽、将生抽、香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入干净的锅中,加盖煮至沸腾。
2、黄瓜提前切段,放在煮好的腌料中,汆烫半分钟后关火捞出,平铺在盘子里待凉透。
3、再次将腌料加盖煮开,将黄瓜放进去汆烫半分钟,捞出待凉透。
4、等黄瓜凉透后再重复一次这样的过程。
5、等黄瓜和腌料都完全凉透后,装进无水无油的干净瓶子里,同时加入新蒜瓣,密封好,放冰箱冷藏腌制两天以后即可食用。
篇19:杜宾犬的品种简介
全文共 236 字
+ 加入清单杜宾犬(详情介绍)
杜宾犬(Doberman Pinscher),也有人称笃宾犬,原产地德国,早期培育杜宾犬的目的是为了安排他工作。是所有品系中最富智慧的一种工作犬。中文名:杜宾犬英文名:Doberman Pinscher界:动物界门:脊索动物门亚门:脊椎动物亚门纲:哺乳纲亚纲:真兽亚纲目:食肉目亚目:犬形亚目科:犬科属:犬属种:家犬亚种:笃宾犬分布:原产地:德国。别称 :伴侣犬、守护犬、工作犬体重 :40-45kg毛长 :短毛寿命 :10-14年肩高 :68-72cm
篇20:好吃的牛肉面要如何做
全文共 1468 字
+ 加入清单牛肉面营养极其丰富,适合所有年龄段的人吃。其做法有多种多样,可以演变的样式也多种多样,更可以配合各种各样的佐料来吃,因此,广受推广。下面就让小编给你介绍一下好吃的牛肉面要如何做?
牛肉面的好吃做法1
牛肉面的材料
牛腩肉,姜片,老抽,宁记麻辣锅酱,八角,香叶,花椒,干辣椒,葱白,大蒜,面粉,baking soda,鸡蛋
牛肉面的做法
牛肉汤
1,选用牛腩肉,牛腱也可以但做牛肉面还是首推牛腩肉,因为筋更多,油更足。
2,牛腩肉泡水洗去血水沥干。热锅倒少许油加入姜片炒干水份,加入老抽,宁记麻辣锅酱调味
3,炒牛肉的同时,坐砂锅加水烧开。牛肉炒好后合并八角,香叶,花椒,干辣椒,葱白,大蒜一起倒入砂锅中
4,水开后转小火炖至少2小时,出锅前加盐调味即可
手擀面:
1.面粉加入少许baking soda,盐,一颗鸡蛋,加冷水和成面团,面团和的稍硬些
2.醒10分钟后擀开,多擀几次,擀成一张大面皮,叠起来切好即可。
3.烧热水,面下去后水开即可把面捞起放入凉水中,以免粘连。
牛肉面的好吃做法2
牛肉面的材料
土豆,青萝卜,豆腐,牛肉,西红柿,面条,咖喱酱,番茄酱,盐,鸡精,蚝油,香油,韩国香辣酱
牛肉面的做法
1、把土豆、萝卜、豆腐洗干净,切成小块。
2、爆个锅,把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里,加入温水,盖盖子加热。
3、等水加热后,放入番茄、盐。
4、放入少许花椒,可以增香。等土豆开始变软,放入面条,不停用筷子搅拌,防止粘锅。
5、待面条变软,放入咖喱酱,不停用筷子捞起,搅拌至均匀。
6、关火,放入鸡精、蚝油、香油,最后淋上韩国香辣酱(也可不加)
牛肉面的好吃做法3
牛肉面的材料
牛腱,牛骨,葱,姜,蒜,鹌鹑蛋(鸡蛋),豆瓣酱,红酒,老抽,冰糖,白萝卜,胡萝卜,土豆,面条
牛肉面的做法
1. 牛腱和牛骨洗净,汆烫,去血水
2.葱姜蒜,豆瓣酱放入油锅爆香,加入牛腱翻炒1分钟
3.将炒好的原料放入电高压锅,加入红酒,老抽,冰糖,高压炖30-40分钟,牛腱不容易烂,所以先用高压锅炖
4.炖的时候可以将白萝卜,胡萝卜和土豆去皮切块 (我喜欢多放些蔬菜,也可以不放蔬菜只炖牛肉)
5.打开高压锅,加入以上蔬菜,转慢炖挡,炖20-30左右(取决于你喜欢吃多烂的萝卜)没有电高压锅可以用普通高压锅转小火,不要密闭盖子就好
6. 煮面条~煮蛋~我还放了一点香菜,烫了一点油菜,烫完放到汤面里很爽口~~
牛肉面的好吃做法4
牛肉面的材料
牛腱肉3-4斤,姜片,冰糖1小颗,香料(卤包),酱油少许,辣豆瓣酱,酒,葱段,西红柿4-6个,红萝卜2根,白萝卜1-2根,牛骨,意大利面,生菜,罗勒(九层塔),生酸菜,葱花,生辣椒丁,辣油
牛肉面的做法
1.牛肉洗净切块,不川烫直接放入容器中拌入(酱油, 姜片,酒,辣豆瓣酱,少许油),腌半天以上.
2.西红柿整颗或对切,红萝卜,白萝卜切大块.葱切段,再备些姜片.
3.起油锅爆香葱段,姜片后加入牛肉同炒,炒的过程如出水(汤汁),就舀到汤碗备用.一直炒香到微干后盛出,放凉风干. (至少三小时)
4.将熬好的高汤加上刚才舀出的汤汁煮滚后,加入牛肉并放香料包,冰糖再煮滚,转中火煮约三十分钟后,再放入西红柿,红萝卜,白萝卜再煮约60-90分.依个人口感烧至牛肉成熟变软,即成牛肉汤.如喜爱口味稍重,可再加少许盐调味.煮成的牛肉汤汁较浓也不能再加水.(在与面同煮时才对水同煮)
5.煮面:锅内加清水烧沸,将义大利面条抖散放入,加少许油,盐,按袋外指示分钟数煮熟(稍硬状态即可,千万别煮太软.比方说七号的面写着十分钟煮熟,就煮七分钟即捞过去和汤同煮)
6.另取小锅,将牛肉汤(加水自定)与煮好的面条.按食用分量同煮,试吃满意即可.
看过“好吃的牛肉面要如何做”