如何判断芹菜是否变质(精选13篇)

眼霜是使用在眼部肌肤上的，眼霜的品质是很重要的，眼部肌肤比较薄，容易受刺激，使用眼霜的时候一定要注意眼霜的生产日期和保质期。

怎样判断眼霜是否变质

1、保质期和生产日期，查看保质期和生产日期是最便捷和最准确的方法。保质期和生产日期一般存在于产品外包装，产品标签，产品瓶盖或产品的底部，正规产品都会有说明。

2、由于化妆品经常接触外界环境，因此比较容易受到外界细菌的感染。可能在保质期内就变质，因此检查眼霜的质地，与之前的对比，新眼霜一般较粘稠，过期的产品会显示分层并稀薄。

3、观看是否有沉淀和聚集物，保质期内的眼霜没有沉淀物或则极少沉淀物。特殊情况(如允许少量沉淀)，化妆品会有明显的标注。

4、闻气味，保质期内的产品气味一般很清新，过期的眼霜由于细菌的污染，由于细菌的分解等会造成眼霜气味发生变化，甚至是异味。

5、此外，如果眼霜已经使用，若发现涂抹的皮肤异常如瘙痒、红肿等不适，可能是眼霜过期变质。

眼霜干了怎么解决

直接丢掉或是加一点化妆水进行稀释。如果是保存时间过长导致的眼霜变干，那么不建议继续使用，直接将变干的眼霜丢掉即可。如果放置的时间不长，是因为气温等原因导致的眼霜变干、凝固，那么可以往眼霜里加一点化妆水进行稀释。眼霜是用在眼部的护肤产品，它具有滋润和紧致眼部肌肤的功效。一般的眼霜除了可以缓解黑眼圈、眼袋的问题之外，还兼具改善眼部皱纹、细纹的功效。有些功效型眼霜还可以将电脑辐射、紫外线照射、不良生活习惯等导致的黑眼圈、眼袋、鱼尾纹、脂肪粒等问题有效缓解，使得眼部肌肤恢复到紧致、细腻和富有弹性的状态。一般未开封的眼霜保质期都在三年左右。开封以后的眼霜，保质期就会大大缩短，一般只有几个月的时间。眼霜变干的原因除了保存时间过长，还有可能是保存的方法不对。保存时间过长导致的眼霜变干，这种情况下就不要再继续使用了，直接丢掉即可。因为保存时间过长，眼霜里的成分可能已经发生变质，并且已经滋生细菌，是不适宜再用在娇嫩的眼部的。而且变干的眼霜还会影响使用感受，最好是直接丢掉。如果保存时期不长，但由于保存方法不当导致的眼霜变干，那么可以使用化妆水加以稀释，使眼霜恢复到原来的湿润状态。正确保存眼霜的方法是在使用后拧紧眼霜的包装盖，然后放置到干燥通风的地方进行储存。

眼霜干了怎么办

如果眼霜保存的时间很长导致干了，建议不要再使用，化妆品长时间放置对皮肤不好,尤其是用在眼部。如果时间不是很长，干了、凝固了可以加点化妆水或爽肤水稀释下试试。

眼霜如何保存

想要更好的保存眼霜，那么就可以把眼霜放到冰箱里面保存，因为冰箱里面的冰冷空气能够达到很好的提高眼霜作用，效果可以让眼霜变得更加清爽，所以天气热的时候就可以把眼霜放到冰箱里面保存，涂抹眼霜的时候因为眼霜变得比较冰，所以能够达到消除浮肿作用。

生蚝一般在酒店吃的较多，在家生蚝很难做，不一定会做得好吃，那么生蚝怎么保存时间最久呢，如何判断生蚝是否变质了呢，来看看吧。

生蚝怎么保存时间最久

1、带壳生蚝

准备一个泡沫箱，放入4-5个冰袋，将带壳生蚝整齐的放入，盖上泡沫箱的盖子放入冰箱冷藏区保存即可。

2、半壳生蚝

将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位，放入带壳的密封盒子中，存放至冰箱冷藏区保存即可。

3、生蚝肉

将生蚝肉表面的水分沥干，用保鲜膜分个包裹好，装入密封袋中，存放至冰箱的冷冻区保存即可。

如何判断生蚝是否变质

1、颜色

将新鲜的生蚝煮熟后，外表的壳呈奶白色，而变质的生蚝颜色有些发黑，闻起来还有股酸臭味，没有海鲜的鲜味。

2、肉质

新鲜生蚝打开后肉质为饱满的，手摸上去有弹性，而变质的生蚝打开后肉质干瘪，手摸上去带有粘稠感。

3、声音

将两个生蚝一起敲击，声音明显空洞的生蚝，证明里面的肉已经脱水，不够新鲜，可能已经出现了发黑、腐烂等变质的情况。

带壳生蚝可以冷冻吗

可以，但是一般不建议。带壳生蚝放入冰箱冷冻区保存是可以的，还能抑制细菌等微生物的滋生，保持生蚝的新鲜度，但是冷冻区的温度过低，时间一长的话，不仅生蚝肉接受不了低温，内部结构遭到破坏，会出现冻坏的情况，还会降低生蚝的食用口感，没有那么鲜美的生蚝香味，所以一般并不建议将带壳生蚝放入冷冻区保存，带壳生蚝存放在冷藏区会比较好。

生蚝要蒸多长时间

带壳生蚝水开后蒸5—8分钟;去壳生蚝水开后蒸3分钟左右为宜。生蚝又叫海蛎子，是比较常见的海产品，其口感爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有的主要成分为蛋白质、锌、硫铵素、钙、镁、牛磺酸、硒、铁等营养成分，属于比较容易熟的食材，加上食其肉讲究鲜嫩，因此烹饪时间较短，一般水开后，将处理好的带壳生蚝放入蒸锅中，蒸5—8分钟即可，若去壳或数量较多的情况下，可酌情增减时间。

防晒霜是夏天最长用到的护肤品了，几乎每天都要反复涂抹，一天涂抹至少一次，如果外出防晒，每2个小时就要补涂一次，否则防晒效果会失效，下面本网小编带大家来看一下防晒霜怎么判断是否变质？

防晒霜怎么判断是否变质

防晒霜配方很脆弱不稳定。大多数UV吸收剂是油溶性的，意味着它们必须精心乳化才能与水形成稳定的混合物。如果配方中的油和水不再紧密耦合在一起，整个产品很快就变质了。有三个迹象会提醒你防晒霜变质了：

1、奇怪的粘稠度：产品的粘稠度会随着时间的推移发生改变，譬如涂抹的时候会感觉太厚或太薄。防晒霜的延展性对产品的涂抹和遮盖很关键。如果不能正常的推开那么防晒霜就不能正常起作用。

2、结晶：防晒霜的活性成分形成结晶，涂抹的时候感觉乳液有砂砾感。这种情况意味着产品完全失效了。即便摇匀也没用。

3、分层：产品分成两个不同的层次，同样很糟糕。最坏的情况是活性成分分离到油相中，使劲摇晃有可能摇匀，也有可能无法摇匀。最好的情况是产品的防水性失效了，防晒霜很容易被洗掉。无论哪种情况，最好不要再使用了。去买一瓶新的吧。良好的紫外线防护很重要，不要冒险使用一瓶有可能变质的防晒霜。如果买到变质产品，大多数的防晒霜生产商，如水宝宝（Coppertone）、Himaya、OceanPotion甚至JackBlack，都会给你退钱或者给你换一瓶。

防晒霜购买注意事项

1、建议在购买防晒霜前做一次准确的皮肤测试。油性肌肤应选择渗透力较强的水性防晒用品;干性肌肤应选择霜状的防晒用品;中性皮肤一般无严格规定，用乳液状的防晒霜则适合各种皮肤使用。

2、计算一下SPF值。一般说来，SPF指数越高，所给予的保护越大。一般环境下，普通肤色的人以SPF8至12为宜;皮肤白皙者建议选用SPF30的防晒霜;对光过敏的人，SPF值选择在12至20间为宜。

3、了解不同防晒霜的适用人群。不同的防晒产品有不同的适用对象，最好的办法是在购买之前，先在自己的手腕内侧试用一下。10分钟内如果出现皮肤红、肿、痛、痒现象，则说明自己对这种产品有过敏反应，可以试用比此防晒指数低一个倍数的产品。如果还有反应，则最好放弃该品牌的防晒霜。

防晒霜过期了还能用吗

1、已开封过期了的防晒霜不能用：如果防晒霜过了保质期，同时是开封了的，千万不要再继续使用了，因为开封的过期防晒霜其含的防晒剂效力大减，基本上就没有上面标注数值的防晒功效了，用了之后达不到预期的防晒作用，容易被晒伤。而且包装的塑料瓶自身也会降解，继续使用可能会将塑料中的颗粒一起涂在皮肤上，会伤害皮肤，有的人会引起皮肤敏感、皮炎。所以，大家应该换最新的产品。

2、未开封过期了的防晒霜能擦身体：如果防晒霜过期了但是是还没有开封过的，而且过期时间不是很久，大家可以用来擦身体，因为身上的皮肤没有脸上的皮肤薄，没那么敏感，所以没有开封过期了的防晒霜不会伤害身体的皮肤，但是注意不能涂抹太多。关于安耐晒防晒霜开封过后的保质期一般是一年的，这个防晒霜过期了是否可以使用，这个就要看具体的情况了。

防晒霜过期了怎么办

擦拭银制物件：将防晒霜涂在银制物件上，然后用布擦拭。防晒霜里面的油性成分可以帮助去除物件上的锈渍，但是对于比较精致或者贵重的东西来说，还是慎重采用此法为好。

去除皮肤上的油性笔渍：如果皮肤上不小心碰到了马克笔的墨迹，也可以用防晒霜去除。把防摔霜涂在墨迹上，用纸巾轻轻擦拭就可以消除印记了。

去除不需要的贴纸：很多产品上的标签想撕又撕不掉特别麻烦，可以把防晒霜涂在标签上，过几分钟后，再用纸巾擦掉就可以了。

让剪刀变得更锋利：剪刀用久之后，会因为粘上胶带或者胶水而变得非常钝，没有了刚买时的锋利，如果在剪刀的两面都涂上防晒霜，用手涂抹均匀，让防晒霜可以把脏东西溶解掉，再拿纸巾擦干净就会变得好多啦~

擦皮鞋或者皮制用品：在皮制用品上抹上一点防晒霜，然后用旧抹布擦拭就可以了。

眼影开封后的保质期一般是：膏状或液体眼影半年，粉状眼影一年。产品包装上一般会标明开封后的使用期限，12M表明可以使用12个月，也就是一年；6M是指6个月，3M则是3个月，以此类推。过期的眼影建议不要使用了，这是因为开封后的眼影容易滋生细菌，导致变质，人体眼部肌肤比较脆弱，使用后可能会出现红肿等不良反应。

如何判断眼影是否变质？

看生产日期和保质期，这是比较简单、方便的一种方法；看质地。过期变质的粉末状眼影会出现膏体结块、破碎的现象，而液体眼影则会有凝固、变干的情况出现；闻气味。眼影变质后会有种发霉的怪味或化学气味，这可能是保存不当造成的，出现这种情况的眼影最好不要在继续使用了。

另外还可以看是否水油分离。过期的粉末状眼影表面可能会析出一层水珠，液体眼影则会出现闪片与液体分层的情况，这就证明眼影已经过期或是变质。

唇膏开封超过一年就不应该再使用了，这是因为唇膏开封一年之后，已经与空气发生了大量的接触，很容易滋生细菌。唇膏中所含有的蜜蜡以及其它油脂类成分很容易吸附空气中的细菌。这些细菌通过口部进入身体，给身体健康也会带来隐患；唇膏中的有机成分会成为细菌的温床，对唇部皮肤也会带来一定的伤害。

另外，许多唇膏中本身就含有重金属和化学物质等有害成分，这些物质如果摄入过多，就会对人体的健康带来不利影响。如果再经过细菌的侵蚀，这些物质的毒性就会更大，对于身体的危害是不可想象的，所以开封之后的唇膏尽量在一年之内使用完毕。

大家可以通过观察唇膏的色泽以及气味来判别它是否已经提前发生了变质，大多数唇膏一般都含有一定量的香精，所以会闻到一股清香的气味。如果发现唇膏的气味已经发生变化，甚至出现了刺鼻难闻的气味，说明唇膏已经有了变质情况。唇膏的颜色也发生了变化，已经不再是原有鲜艳的色泽，说明唇膏也已经发生变质。

猪肉，是我们生活中经常吃的食物！它有我们身体不可缺少的营养元素。那么不少人疑惑，该怎样鉴别猪肉是否新鲜呢？关于，怎样鉴别猪肉是否新鲜？教你判断肉类变质的方法。本网小编来为您一一解答！

怎样鉴别猪肉是否新鲜

1、看表皮：健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块2、闻气味：新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。3、看弹性：新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。4、看脂肪：新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。5、看肌肉：健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。

猪肉选购技巧

买猪肉时，根据肉的颜色、外观、气味等可以判断出肉的质量是好还是坏。优质的猪肉，脂肪白而硬，且带有香味。肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。次鲜肉肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味;肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色;肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。

教你判断肉类变质的方法

1、颜色变深：

新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白；牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄；禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。2、表面发黏：

新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏；而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。3、弹性变差：

新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。4、有异味：

新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。

简要回答

判断蜂蜜是否变质，可通过颜色、味道、摇晃观察状态以及用热水来进行辨别，在辨别时方法比较简单。

详细内容

看颜色

仔细观察蜂蜜的颜色，若严重起泡、明显浑浊，则意味着蜂蜜已经变质，不可以食用。

闻味道

打开罐子闻一下，如若有发酵后的酸味，说明严重变质，不适合食用。

摇晃观察状态

盖紧盖子使劲摇晃，看蜂蜜状态处于流水状还是粘稠状，如果是流水状，这意味着已经变质。

用热水进行辨别

将一小勺蜂蜜直接放入到玻璃杯中，加入4倍以上的热水，使之融化，静止三个小时左右，如若没有沉淀物质，说明质量出色

白纸鉴别法

在白纸上面直接滴上几滴蜂蜜，呈粘稠状，不会迅速的流动，则意味着蜂蜜质量不错。

操作方法

如果化妆品的颜色发生了变化，和购买之初的颜色不一样的话，那么有很大的可能就是化妆品已经变质了。

如果在打开化妆品时闻到一股奇怪的气味，不是令人愉悦的香气的话，那么十有八九化妆品变质了。

如果化妆品的浓度、粘度发生了改变，如原本很稀现在却很稠等现象，也可以判断为化妆品变质。

如果化妆品是液状物，经过一点时间之后，发现化妆品中夹杂了一些丝状、絮状物的话，也可以判断为化妆品变质。

怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！

怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！

酸味或酒味

常见食物：粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物。

气味来源：高碳水化合物的食物在微生物的作用下会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质，就会发出酸味或酒味，这也是酿酒、酿醋的基本原理。但上述食物在家庭储存过程中出现了酸味或酒味时，通常意味着食物受到了微生物的污染，发生了腐败变质，比如米饭变馊、糕点变酸、水果腐烂等，不宜继续食用。

应对措施：粮食、水果等一次不要买太多，最好放在干燥、通风的地方储存。

氨水味

常见食物：腌鱼、虾皮、海米、鱿鱼丝、干贝、鱼干等水产干货。

气味来源：如果虾皮等水产干货储存时间过长，就会出现一种明显的氨味，颜色也会变成粉红色，这主要是因为其中所含的蛋白质经过微生物的作用，分解成了肽和氨基酸，再进一步分解成了低级胺和氨气。低级胺类不仅本身有毒，还容易与水产品中的亚硝酸盐结合形成强致癌物———亚硝胺。如果发现上述食物出现氨水味或其他异味，要坚决扔掉，因为即便是用水洗之后，也不能让人放心食用。

应对措施：水产干货一定要保持储存环境的干燥，如果有可能的话，可以先用烤箱将其烤干后再保存。

腐臭味

常见食物：鱼贝类、畜禽肉类、鸡蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白质的食物。

气味来源：高蛋白食物容易受到微生物的污染发生腐败变质，产生腐臭味。腐臭味主要来自于蛋白质和脂肪的分解产物，如吲哚、硫化物、硫醇、粪臭素、尸胺、醛类、酮类和细菌毒素等，这些物质可致人体中毒。除了腐臭味，这类食物腐败变质还表现为表面发黏、颜色变绿等。

应对措施：为了尽量避免腐败变质，该类食物购买后要及时食用，或者放在冰箱冷藏或冻藏，如果发现这些食物有腐臭味，就不能继续食用了。

霉味

常见食物：面包、馒头、蛋糕、米饭等主食以及花生、瓜子等坚果。

气味来源：上述食物放置几天之后很可能发霉，这时就会散发出霉味，如果继续放置，霉菌菌落会越长越多，霉味也会越来越浓。霉变的原因主要在于食物受到了霉菌的污染，且储存环境比较潮湿。霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉的黄曲霉毒素。因此，食物发霉后一定要坚决丢弃。

应对措施：这类食物要存放在干燥、通风、凉爽的地方。如果吃不完，可以放到冰箱的冷冻室储存。

哈喇味

常见食物：各种油脂及含油脂较多的食物，包括植物油、猪油、黄油、奶油、坚果类、油炸食品、糕点类、腊肉鱼干等。

气味来源：由于放置时间过长或者储存不当，高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道，就是我们通常所说的“哈喇味”。哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物———氢过氧化物分解产生的小分子醛、酮、醇、酸等。油脂氧化过程中产生的过氧化脂质不仅会导致食品的外观、质地和营养变差，甚至会产生致突变的物质，比如氢过氧化物几乎可以与人体内所有分子或细胞反应，破坏DNA和细胞结构。哈喇味的产生往往伴随着颜色的褐变（如腊肉的肥肉部分由白变黄）和食品质地的变化（如糕点变得干硬、不好吃）。

应对措施：油脂的氧化酸败受到空气中的氧气、光照、微生物、水分和酶等诸多因素的影响，因此在储存上述食物时要注意密封、避光、避免受潮和高温。

饺子皮有黑点是不能吃的，饺子皮上有黑点，是饺子皮滋生了霉菌的表现，说明饺子皮已经变质了。这样的霉菌属于对身体有害的霉菌，菌丝不仅存在于肉眼可见的黑点部位，可能在饺子皮其他部位都有，因此饺子皮上有黑点了就不能吃了，建议扔掉，千万不能将部分黑点挖掉了继续吃，仍然存在危害健康的风险。

如果饺子皮放冰箱后，仍旧会出现黑点，需要考虑是饺子皮放久了，或者冰箱很久没有清洁了，导致饺子皮发霉变质了。 虽然说食物放在冰箱可以延长食物的保质期，但是食物放在冰箱的冷藏室3天以上也是可能变质的，因为冰箱不能完全抑制细菌等微生物的生长和繁殖。另外，如果冰箱很久没有清洁了，冰箱内部的细菌、霉菌非常多，也容易飘到冰箱中的食物上，加速食物的变质。

变质的牛肉是发黑的颜色，有腐臭味，用手按压过后还不能恢复原状，纹路也比较散乱。但是新鲜的牛肉是均匀的红色，有正常的鲜牛肉味道，用手按压过后能够迅速恢复原状，纹路也比较明显。

看光泽

牛肉是我们经常吃的东西，味道和口感都是上上之选，不过牛肉比一般的鸡鸭鱼猪肉都要贵很多。正是因为这样，买牛肉要好好的判断一下。挑选牛肉第一步就是先看色泽，新鲜牛肉呈现出来的颜色是均匀的红色，白色或者是乳黄色的脂肪。次鲜牛肉呈现出来的颜色是暗红色，牛肉上面遍布的脂肪一般没有光泽。变质牛肉呈现出来的颜色是褐色或者是发黑的颜色，没有光色，脂肪是绿色。

闻气味

买猪肉我们知道可以通过气味来辨别猪肉的新鲜度，同样的方法牛肉也可以通过闻来判断牛肉是否变质。新鲜的牛肉具有正常的鲜牛肉味道;次新鲜的牛肉带有一点氨味或者酸味;变质的牛肉带有腐臭味。

看纹路

牛肉一般都是横着纹路切的，所以真牛肉的纹路比较明显，假的就比较散乱。如果是煮熟或者冻过的牛肉我们一样也能判断出牛肉的好坏，撕开这些肉，如果是纹理清晰的话，就是真的牛肉，但是如果十分的碎，像是肉丸子一样，毫无纹理的话，毋庸置疑肯定是质量不好的牛肉。

摸弹性

大家都知道牛肉比猪肉贵，猪肉可以天天吃，顿顿吃，但是牛肉就不行了，所以我们在买牛肉的时候也不容易买到新鲜的牛肉。其实新鲜牛肉判断方法很简单，新鲜牛肉用手按压过后能够迅速恢复原状。次鲜牛肉用手按压过后恢复原状的时间较长，并且不能完全恢复。变质牛肉用手按压过后不能恢复原状。

如果蚝油已经出现了分层的情况，而且闻起来有一股发酵的酸味，这种情况下的蚝油说明是已经变质了。另外蚝油如果放置时间过长，瓶口或者蚝油表层会长一层白毛，这种情况下的蚝油也不宜食用。

正确储存蚝油的方法，就是将蚝油放在冰箱的冷藏柜中保存或者是放在避光阴凉的地方，远离灶台位置为宜，这样的蚝油保质期会比较长，保鲜效果会更好。

蚝油的主要功效是什么？

蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；

蚝油中有氨基酸，各种氨基酸的含量协调平衡，其中谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美；

此外蚝油富含牛磺酸，可增强人体免疫力等，具有多种保健功能。

六堡茶有越陈越好喝的说法，可想而知六堡茶的存储时间肯定是比较长的，六堡茶能存放很长时间的话，变质的又该怎样辨认呢，下面来看看吧。

怎么判断六堡茶是否变质

看看茶叶是不是发霉，那么可以闻闻干茶，是否出现有焦味、酸味、霉味、馊味;滋味的浓度、收敛性下降，那么这样的茶叶是不可以继续饮用的;如果茶叶出现了这样的味道，那么建议直接丢弃的好。

六堡茶有保质期吗

六堡茶属于是黑茶，有越陈越香的说法，因黑茶采取的是后发酵工艺，所以在后期存放得当的情况下，是可以存放比较长一段时间的。一般存放六堡生茶的保质期可以更长时间，因为没有发酵这一个环节，所以可转化的空间是更加大的，保质期至少可以保存30年时间以上。

六堡茶真的能祛湿吗

答案是肯定的，六堡茶树和那些清热祛湿的中草药一样，在几千年的时间里为了适应环境，本身具备了抗“湿”的能力，再经过罨、蒸、焗等工艺加工后，六堡茶就有了清热祛湿的功效，对解热毒、振阳气、祛湿邪有极大帮助。常喝六堡茶，可以促进人体微循环，发汗祛湿。

六堡茶祛湿效果怎么样

六堡茶可以祛湿的功效与品种有很大的关系，其实人类很多的疾病都是因为个人的基因所决定的。六堡茶我制作工艺也会影响到相关的功效，一直以来该产品都有祛湿的作用，因此采用了世代元系的传统制作工艺来进行处理，年份越老去湿气的效果就会越好，味道也会越香。