高血压老人的饮食禁忌有哪些呢汇集20篇

随着饮食结构的完善，再加上很多人喜欢吃大鱼大肉，以及压力的过大，包括年龄的增长，身体的肥胖等等，特别容易诱发高血压，一旦出现高血压，那么高血压老人的饮食禁忌有哪些呢？

1、胀气食品

患有高血压的人一定要注意，在日常生活中千万不要过量食用一些具有胀气功效的食物，比如像番薯、干豆类，这些食物都非常容易导致胀气。同时专家还建议，高血压患者在平时的饮食生活中，应该尽量多吃主食，其中以米饭、粥、面食类、软豆类食品最为适宜，同时还要切记一个原则：那就是清淡好消化。

2.动物油脂

如果食物中所含有的饱和脂肪酸过量的话，对高血压患者的健康存在着很大的威胁，特别是一些动物油类食物，很容易导致血压升高。因此在日常的饮食生活中，高血压患者应该尽量选择一些含有不饱和脂肪算的食物，而日常的食物最好是用植物油烹制，但也要注意控制用油量。

同时还要注意多吃一些含有纤维素的食物，这样才能促进肠道的蠕动，从而预防便秘的出现。长时间的便秘会让患者在排便时过分的用力，这样很容易导致血压突然性的增高，从而导致血管破裂。

3.肉类加工品

在高血压不能吃什么的问题中，肉类加工食品同样也是需要警惕的。肉类加工食品是很多人都喜欢吃的一种食物，比如像各种香肠，绝对是现代人的最爱。但你可能不知道，在肉类加工品中含脂肪高，虽然是高蛋白，但其中所含有的饱和脂肪酸含量也非常之高。这样的食物很容易造成血液中血脂过高，从而诱发冠心病。

高血压老人的饮食禁忌有哪些呢，肉类加工品，动物油脂，胀气食品，这些都是高血压的饮食禁忌，所以如果老人不幸患有高血压，要避免吃这些食物,平时要多喝水，适当的运动运动。

高血压是最常见的心脑血管疾病，特别是对于老年人来说，心脑血管硬化及疾病性硬化，使得老年人患高血压更为常见，患有高血压的老年人一旦受到某种刺激，可能导致血压升高，诱发中风等脑血管疾病。因此，如何缓解高血压，是老年人养生的一个重要问题，那么缓解治疗高血压老人的饮食方法与禁忌有哪些呢？

高血压饮食的原则是高钾、低盐，清淡。

适宜食用的蔬菜主要有冬瓜、芹菜、茼蒿、菠菜、萝卜、茄子等;瓜果主要有山楂、香蕉、苹果、桑葚、豌豆、蚕豆、葵花籽、莲子等;海产可多吃海带、紫菜、虾、鱼等。另外，宜多食豆制品、木耳、香菇等。这些食物多味甘性平，可通气散瘀，软化血管，对老年人缓解高血压非常有好处，是老年养生之宝。

还可利用膳食疗法来缓解高血压。如芹菜粥、菊花粥、海带粥等。平时还可用罗布麻、五味子、芦丁等泡茶喝，都具有很好的降压效果。

忌饮浓茶、咖啡、高度酒等刺激性饮料。

忌辛辣，并应严格控制盐的食用量。目前大量的数据表明，盐的摄入量与高血压呈正比，吃的盐越多，血压水平越高。每天如果盐的摄入量增加1克，平均血压上升2毫米汞柱，低压上升1.7毫米汞柱。成人日摄盐不超过6g。

尽量不要食用高脂、高热量食物。如猪油、五花肉、动物内脏、蟹黄、油炸食物等。另外硬质纤维的蔬菜，如牛蒡、竹笋等以及刺激性强的蔬菜，如芒荽、芥菜、葱等也应少食。

保证充足的运动：

运动可以促进血液循环、净化血管、降低胆固醇，因此，对于老年高血压患者来说，运动很重要。

老年人由于身体机能限制，运动应注意切勿太强太累，应循序渐进地进行;注意保暖，防止中风;运动不可立即终止，应逐渐降低强度。

还可适当地进行一些穴位按摩。例如按揉太阳、风池及耳穴，按压神门、合谷、足三里等，都有助于降压。

对于三高疾病来说对于日常的饮食是需要格外的注意的，如果安排和选择错误很可能导致疾病的加重，所以，对于与疾病相关的饮食和生活禁忌老年朋友们是必须要了解的。

高血压是生活中常见的心血管疾病，高血压与饮食息息相关，那么高血压老人饮食禁忌都有哪些呢？下面一起来看下吧。

高血压老人饮食禁忌

降血压，预防血压增高，是很多老年人都很重视和关注的事情。高血压是老年的疾病之一，在治疗高血压的时候，除了遵医嘱服用降压药外，平时的饮食调节，也是起到调整血压的作用的。高血压老人饮食方面有什么注意事项吗？高血压老人在饮食方面有一些禁忌的食物。饮食禁忌一

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、等沉积于血管壁，加速。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。高血压饮食禁忌二

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。高血压饮食禁忌三

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。高血压饮食禁忌四

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。禁忌五

辛辣和精细食物可使难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。高血压饮食禁忌六

病患者应限制或禁用动物蛋白（如、蛋类）的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。

良好的生活习惯是辅助高血压患者治疗的好方法,因此高血压在生活中是有禁忌事项的,如运动,饮食,生活细节等。那么高血压老人有哪些饮食禁忌呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

食物中对人体最重要的莫过于“六大营养素”，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水。人们可以通过植物、动物中摄取到这六大营养素，老人高血压在摄取六大营养素时，要注意哪些能吃、哪些不宜吃。

1、蛋白质

脂肪过多、加工工序比较复杂的食物不适合高血压患者食用，比如五花肉、肥牛、排骨、金枪鱼、腊肉、香肠等，特别是超重、肥胖的高血压病人更不宜食用。高血压病人日常最好通过猪瘦肉、牛肉、蛋类、牛奶、大豆制品等摄入蛋白质。蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担，所以高血压患者摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜。

2、碳水化合物

是维持生命活动所需能量的主要来源，高血压病人可以选择米饭、粥、面、香芋、软豆类(即新鲜的豆类，未经晒干等处理)，尽量不用番薯、干豆类作为主食。

3、脂肪类

高血压患者在烹饪食物时最好使用植物油，尽量不用动物油(如猪油)。

4、维生素、矿物质

高血压患者要多食用新鲜蔬菜和水果这些维生素含量高的食物，可以多吃番茄、胡萝卜、菠菜、白菜、南瓜、黄瓜、苹果、梨、葡萄等。而竹笋、牛蒡、芥菜、香辛蔬菜要少吃。

5、水

水是最好的天然利尿剂，如果高血压患者排尿功能正常，应该增加饮水量，但要注意及时排尿。此外，酒类饮品、饮料要尽量少喝，酒类对血压影响非常大，最好戒酒。

老年人是高血压的高发人群，高血压患者一定要注意日常的饮食，老年人要知道一个事实，就是高血压往往会在遇到各种不良诱因下，并发各种严重疾病，有时甚至会危及生命，所以老年人在日常生活中，一些不良的饮食习惯是高血压疾病发病的重要诱因。因此，患有高血压的老年人一定要管好自己的嘴，不能随着自己的兴致随意的满足自己的口腹之欲，伤害自己的身体健康。

老人高血压饮食禁忌

1、高盐食物

世界上对盐和血压的关系已经研究了100多年，发现高盐摄入可引起血压升高，低盐饮食可使血压降低。这是因为，食物中含盐量太高容易引起水钠潴留，导致血容量增加，同时细胞外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力大，引起血压增高。因此，患有高血压的老年人平时要注意控制盐量的摄入，保持低盐饮食才有益身体健康。

2、动物蛋白

根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压疾病患者应限制或禁用动物蛋白，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白有降压作用。

3、高热能食物

高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压患者要严格限制高热能食物的食用。因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

4、温补类食物

高血压的老年人在进补的时候尤其要小心，一些温补类的食物也不利于高血压病人的恢复。如枸杞，枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压或性情急躁的人最好不要食用枸杞。

5、浓茶

一些利于降压的药茶是高血压患者日常护理的有效方法，高血压患者要积极利用药茶的降压功效。但是需要注意的是高血压病患者要忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

6、咖啡

许多人喜欢闲暇时喝杯咖啡享受一下小资情调，但这种做法不适合患有高血压的老年人。咖啡因对血压的升高起到帮助作用，咖啡因能使血压上升五到十五毫米汞柱，比如，原来血压是120/60的人，在摄取咖啡因后，可能上升至135/75。另外，对咖啡因代谢缓慢的高血压病人经常喝咖啡能增加患早期糖尿病，尤其是二型糖尿病的风险。

积极调整饮食，建立合理的饮食结构是高血压患者可以有效辅助治疗的重要措施，所以高血压患者要长期坚持。高血压的饮食是非常有讲究的，对于一些不利于顺利降压的食物，高血压患者要尽量避免食用。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人高血压的症状及禁忌方面提高认识，让他们的身体更健康。

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老年人是高血压的高发人群，高血压患者一定要注意日常的饮食，那么高血压老人的饮食禁忌有哪些?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。

老人高血压的特点

1、收缩压增高

老年人随着年龄的增加，收缩压水平也会增长升高，而舒张压水平在60岁后呈现降低趋势。在老年人群中，收缩压增高更常见，占60岁以上老年高血压的65%。有研究表明，与舒张压相比，收缩压与心脑肾等重要器官损害的关系更为密切。

2、脉压增大

脉压是反映动脉血管弹性的指标，脉压增大也是老年高血压的重要特点。脉压>40毫米汞柱诊断为脉压增大，老年人的脉压可达50-100毫米汞柱。有研究显示，老年人脉压是比收缩压和舒张压更重要的危险因素。脉压水平与脑中风复发密切相关，脉压越大，脑卒中再发危险越高。

3、血压波动大

老年人由于身体机能下降，血管变僵硬，调节功能变差，使老年高血压患者的血压更易随情绪、季节和体位的变化而出现明显波动，部分高龄老年人甚至可发生餐后低血压。老年人血压波动幅度大，会增加降压治疗难度，因此选用降压药物就要谨慎。

4、容易发生体位性低血压

所谓体位性低血压是指从卧位改变为直立体位的3分钟内，收缩压下降≥20毫米汞柱或舒张压下降≥10毫米汞柱，同时伴有头晕、眼花等不适。因此，老年高血压需要注意测量站立位血压，高血压伴有糖尿病的患者更应注意。

高血压老人的饮食禁忌

1、高盐食物

世界上对盐和血压的关系已经研究了100多年，发现高盐摄入可引起血压升高，低盐饮食可使血压降低。这是因为，食物中含盐量太高容易引起水钠潴留，导致血容量增加，同时细胞外钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力大，引起血压增高。因此，患有高血压的老年人平时要注意控制盐量的摄入，保持低盐饮食才有益身体健康。

2、动物蛋白

根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压疾病患者应限制或禁用动物蛋白，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白有降压作用。

3、高热能食物

高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压患者要严格限制高热能食物的食用。因为高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

4、温补类食物

高血压的老年人在进补的时候尤其要小心，一些温补类的食物也不利于高血压病人的恢复。如枸杞，枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压或性情急躁的人最好不要食用枸杞。

高血压老人的饮食方法

高血压老人很多见，在我国大部分的老年人，都患有高血压，这是慢性病，对身体的伤害是慢性的，会慢慢的侵蚀掉我们的健康，这是非常的可怕的，而高血压属于生活类疾病，除了用药，还要控制饮食，生活中也要注意，一些不严重的高血压，通过合理的饮食，以及健康的生活习惯，就可以控制住血压，不需要吃药的，高血压老人的饮食方法，我们一起来看。

1、低钠饮食

我这里说的是“低钠”而不是“低盐”，因为含钠食物远不止是食盐(氯化钠)，一方面除了我们少从盐罐里取食盐以外，还要注重酱油、咸菜、松花蛋、挂面等当中所含的盐分;另外味精、调味汁等当中含有的谷氨酸钠等成分是另外一种“钠盐”，也有升高血压的作用。世界卫生组织最新推荐健康成人每日摄入食盐的量为5克，而对于高血压患者，我们推荐的每日摄入量是3克。

2、节食

体重每增加百分之一，血压增高约5-8毫米汞柱，通过控制米、面、糖等热量的摄入，规律运动，把体重控制在理想水平，是控制高血压的基础。另外节食还指限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，少吃动物性脂肪，限制红肉的数量。高粱、甘薯、玉米等粗粮可以帮助体内胆固醇的排泄，也是不错的选择。节食不光是减少食物，还包括要适当多吃植物性蛋白和鱼类，对于防治血管并发症有效。

3、多吃含钾的食物

钾和钠像是坐跷跷板，钾高了，可以促使钠的排除，进而降低体内钠的含量，也就减少了钠把过多的水分吸附到血管内，起到了降压作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含钾丰富。

高血压老人的饮食方法，高血压老人饮食，我们上面说了，希望可以帮助老年朋友，老年朋友应该合理的饮食，防止血压的进一步升高，老人饮食不要吃的太咸，不要吃的太饱，清淡一些，食物丰富一些，这样就可以控制自己的血压。

高血压是老人比较常见的疾病之一，高血压是心脏病的最大致病因素，饮食是否恰当直接关系到血压是否平稳。高血压老人可以吃哪些食物呢？老人高血压如何饮食？下面本网就给大家介绍适合高血压老人吃的食物。

1、减少盐的摄入。高血压老人应少吃盐，每天摄入盐量不得多于6克为宜。吃盐过多是引起高血压病的重要原因，食盐量的多少与血压有直接关系，因此高血压老人应忌食过多食盐或者是含盐量高的食品。

2、减少高脂肪类食物。猪肉、油炸等食物尽量少吃或不吃。适量补充蛋白质类食物，此外蔬果水果类食物可以多吃。由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90、8%，多吃肥肉易使人体脂肪聚集，身体肥胖、血脂增高、以致动脉硬化、高血压老人。

3、适当饮用茶水。茶中含有丰富的茶多酚，对于人体内脂肪的代谢有着促进的作用。高血压人群的胆固醇、三酸甘油脂都偏高，并且血管内壁脂肪沉积。平时多喝茶对于降低胆固醇、三酸甘油脂有非常好的效果，并且可以促进血管内壁脂肪的分解。

4、减少饮酒。喝酒是导致血压高的重要因素，有血压高的患者应该减少饮酒。饮酒过量容易引起心肌脂肪沉积、心脏扩大引起高血压和冠心病加重，因此高血压老人应禁止酗酒。

5、忌食高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏、鱼子、蟹黄、墨鱼等，因为这类型的食物是高脂肪、高胆固醇食品。

高血压老人应以低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食为妥，保持清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于平稳降压。

适合高血压老人吃的食物

1、土豆

降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

2、菠菜

菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

3、不加盐的坚果

降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。

4、大蒜

大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

5、西葫芦

降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。

6、豆类

黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。

7、橙子

橙子或橙汁富含钾和维生素C，有助血管扩张，平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。

8、香蕉

多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现，香蕉富含钾，可平稳由钠引起的高血压，因此，经常吃香蕉有助于降低高血压。研究显示，每天吃两根香蕉可使血压降低10%。

温馨提示：高血压老人应该控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。

糖尿病和高血压是中老年人的常见病，这两种疾病的共同特点都是难治愈，需要我们终身治疗，那么在日常生活中有哪些食疗方法可供我们使用的呢？下面就让我们一起来看一下吧。

糖尿病和高血压饮食疗方

(1)新鲜芹菜60克，粳米50～100克。芹菜洗净、切碎，与粳米入沙锅内，加水600毫升左右，同煮为菜粥。每日早、晚餐时，温热食。

(2)白菊花末10克，粳米50克，冰糖适量。先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤未稠时，调入菊花末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧盖焖5分钟。每日2次，温食。

(3)煅石决明30克，粳米100克。将煅石决明打碎入沙锅内，加水200毫升，猛火先煎1小时，去渣取汁，入粳米，再加水600毫升，煮为稀稠粥。每日早晚温热食，5～7日为1个疗程。

(4)新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。温热服食。

(5)松花蛋1个，淡菜50克，大米适量，共煮粥，加盐、味精调味。每日早、晚温热服食。

(6)绿豆、海带各100克，大米适量。三味煮粥，长期当晚餐食用。

(7)鸡肉750克，菊花瓣60克，鸡蛋3个，玉米粉50克，适量调料。鸡肉洗净，切成薄片;菊花瓣用冷水轻轻洗净;葱切成小片，鸡蛋去黄留清。鸡肉用蛋清、盐、料酒、胡椒、玉米粉调匀，用盐、味精、胡椒面、麻油兑成汁。锅烧热，倒入豆油700克，待油五成熟时，放入鸡片滑散滑透，捞出，沥去油。再把锅烧热，放进30克热油，入葱、姜稍煸炒几下，即倒入鸡片，烹入料酒炝锅，把兑好的汁搅匀，倒入锅内翻炒几下，随着把菊花瓣投入锅内，翻炒均匀即可。每日2次，佐餐食。

(8)鲜茼蒿250克，鸡蛋3个。先用鲜茼蒿加清水适量煮汤，汤将成时，加入鸡蛋清煮片刻，用油、盐调味。

(9)天麻50克，川芎、茯苓各10克，鲜鲤鱼约1500克，适量调味品。将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡半小时，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4～6小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切成片待用。将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟，拣去葱、姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、麻油烧开勾芡，浇在天麻鱼头上即成。每日2次，佐餐食。

(10)菊花、槐花、绿茶各3克。将三味同入瓷杯中，以沸水冲泡，盖严温浸5分钟。代茶饮服，每日数次。

糖尿病高血压不适宜吃什么？

少吃食盐

食盐在人体内含量过多，就会增加血容量和血液黏稠度，使血管收缩、血压升高。据调查，吃咸鱼、咸菜多的地方的人，心血管病的发病率高;吃盐多，高血压发病率也越高。患者应避免吃咸鱼、咸菜、黄酱、火腿等咸物。如果高血压病人出现心力衰竭、肾功能减退，浮肿、尿少、气短、咳喘等情况时，应该完全停止吃盐。

少吃油腻

主要是少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物，如猪肝、牛肝、牛油、猪油、羊油、奶油、蛋黄、鱼子以及动物脑、肾、肠等。

控制主食

正常人体重估算方法，身高(厘米)—105=体重(公斤)。例如，身高170厘米，体重应是170—105=65(公斤)，如果体重超过65公斤就应引起注意，超过70公斤就有点胖了，应控制饮食。办法是少吃主食，不吃糖果，多吃蔬菜、瓜果、豆制品。

高血压患者不宜多吃的食物：肉类肥肉、动物内脏、腊肉、腊肠奶类全脂鲜奶、全脂奶粉、炼奶饮品汽水、罐头果汁、酒、咖啡、海产、鱿鱼、墨鱼、蛋黄、动物油、蛋糕、西饼、糖果、肉类浓汤等。

对于糖尿病患者，细嚼慢咽更为重要，慢慢品味可使血糖水平保持在更加平稳的水平，减少药物或胰岛素的用量。

高血压糖尿病的饮食禁忌

下面由为大家详细介绍一下高血压糖尿病具体不能吃什么吧。如下：

1、油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压糖尿病不能吃什么？高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。

2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、高血压糖尿病不能吃什么？少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

4、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

5、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。

6、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。

结语：看完以上的内容，相信大家现在对于糖尿病和高血压的食疗方法已经有了一定的了解，其实在我们日常生活中，对这两种疾病的治疗方法很简单，只要饮食加上药物治疗，就不会对健康有特别大的危害。

高血压老人很多见，在我国大部分的老年人，都患有高血压，这是慢性病，对身体的伤害是慢性的，会慢慢的侵蚀掉我们的健康，这是非常的可怕的，而高血压属于生活类疾病，除了用药，还要控制饮食，生活中也要注意，一些不严重的高血压，通过合理的饮食，以及健康的生活习惯，就可以控制住血压，不需要吃药的，高血压老人的饮食方法，我们一起来看。

1、低钠饮食

我这里说的是“低钠”而不是“低盐”，因为含钠食物远不止是食盐(氯化钠)，一方面除了我们少从盐罐里取食盐以外，还要注重酱油、咸菜、松花蛋、挂面等当中所含的盐分;另外味精、调味汁等当中含有的谷氨酸钠等成分是另外一种“钠盐”，也有升高血压的作用。世界卫生组织最新推荐健康成人每日摄入食盐的量为5克，而对于高血压患者，我们推荐的每日摄入量是3克。

2、节食

体重每增加百分之一，血压增高约5-8毫米汞柱，通过控制米、面、糖等热量的摄入，规律运动，把体重控制在理想水平，是控制高血压的基础。另外节食还指限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，少吃动物性脂肪，限制红肉的数量。高粱、甘薯、玉米等粗粮可以帮助体内胆固醇的排泄，也是不错的选择。节食不光是减少食物，还包括要适当多吃植物性蛋白和鱼类，对于防治血管并发症有效。

3、多吃含钾的食物

钾和钠像是坐跷跷板，钾高了，可以促使钠的排除，进而降低体内钠的含量，也就减少了钠把过多的水分吸附到血管内，起到了降压作用，橘子、橙子、香蕉、土豆、芹菜、蘑菇、豆制品含钾丰富。

高血压老人的饮食方法，高血压老人饮食，我们上面说了，希望可以帮助老年朋友，老年朋友应该合理的饮食，防止血压的进一步升高，老人饮食不要吃的太咸，不要吃的太饱，清淡一些，食物丰富一些，这样就可以控制自己的血压。

高血压是常见的疾病，并且呈现年轻化的趋势，有些年轻人也会患上。那么如果是中年人患上高血压该怎么办呢？在饮食方面要禁忌哪些食物？

中年人是高血压的高发人群，这和日常的生活习惯有很大的关系。所以，要控制需要就要从饮食做起才行。今天，为大家介绍一下中年人高血压的饮食应该如何合理安排才能更好的控制血压吧。

中年人高血压的饮食禁忌

1.限盐

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

2.限糖

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

3.限制脂肪过高的食品

生活中要限制家畜肉类（尤其是肥肉）、动物油脂（如猪油）、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

4.限制饮酒

酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3两；或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤；或白酒小于25-50毫升，约0.5-1两。女性则减半，孕妇不饮酒，不提倡饮高度烈性酒。

5.食物过苦可致食欲不振

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等，影响食物的消化吸收。

5种降压食物要多吃

1.芹菜

芹菜富含丰富的蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，钙、磷等矿物质，其营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。

2.荸荠

荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，不仅是生吃熟炒的食品，还是降血压的好帮手。

3.萝卜

萝卜含有多种维生素、糖类以及钙、磷、铁等矿物质。有清热利尿，凉血止血，降血压等功效。

4.番茄

番茄的营养价值高，含有蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，是降血压，治疗晕眩的常用食物。

5.木耳

木耳含糖、脂肪、维生素B、蛋白质以及钙、磷等微量元素，具有补益气血、降脂降压等功效。

高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病，它有原发性高血压和继发性高血压之分。高血压除了药物治疗外饮食控制是很关键的。下面看看高血压患者饮食禁忌。

高血压患者饮食禁忌，高血压患者饮食须知：

1、人参性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，切勿食之一般来说，凡高血压患者，没有气虚体弱之状，或体质尚佳者，皆不宜食

2、狗肉为温补性食物，易助热动火现代医学研究也表明，凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。

3、羊髓由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高，故对血压高、血脂尤其是胆固醇高者，不宜多食常食。

4、肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8%，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

5、猪肝由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥

6、猪肾俗称猪腰子虽有补肾之功，但含胆固醇量颇高据分析，每100克猪腰子中含胆固醇405毫克，比猪肝还要多所以，患有高血压者，不宜多吃常吃。

7、鸡肉性温，味甘，肥腻壅滞的食物《随息居饮食谱》中说它："多食生热动风，诸风病皆忌之"《饮食须知》亦云："鸡肉，善发风助肝火"由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，故高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪

8、鸭蛋由于鸭蛋尤其是鸭蛋黄所含的胆固醇量极高，故心血管疾病者皆不宜多食《随息居饮食谱》中还说："鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食"。

9、醍醐性平，味甘，虽有滋阴补虚作用，但属于一种高脂肪性食品在每100克醍醐中，脂肪含量可高达20克，而仅含2.9克蛋白质凡血压升高的心脑血管疾病之人，皆不宜食

10、胡椒中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火如高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食据近代报道：正常人将胡椒0.1克含于口内而不咽下，测定用药前后的血压，共试24人，均能引起血压上升，收缩压平均升高13.1毫米汞柱，舒张压升高18.1毫米汞柱，均于10~15分钟后复原由此可见，高血压病人忌吃胡椒。

11、000俗称烧酒明·李时珍称之为"纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻"现代有学者认为，000中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒

12、食盐性寒，味咸国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

老年人的身体健康需要格外的注意，因为随着年纪的增加，他们身体各种机能都在减退，如果不注重健康饮食，就更容易受到疾病的威胁。那么，患病的老人对于哪些食物是不适宜吃的呢？下面来看看患病老人的饮食禁忌是什么？

1.老年习惯性便秘患者：宜吃香蕉、梨等水果;忌多吃苹果。

2.心肌梗死的老年患者：宜吃香蕉、橘子等水果;忌吃苹果。

3.患腹泻的老年人：宜吃苹果，因苹果有治腹泻的作用;忌吃梨、香蕉等水果。

4.心力衰竭和水肿严重的人：忌食椰子汁和西瓜。

5.患糖尿病的老年人：忌食含糖最多的水果，如香蕉、苹果、荔枝、无花果、梨等。

6.胃酸过多的老年患者：忌食杨梅、梨、李子、柠檬等酸度比较大的水果。

7.老年肠胃弱、消化不良者：忌食月饼等高糖、高脂食品，否则会影响正常食欲，出现腹胀、胃痛、腹泻等症状。

8.胆囊炎、胆石症之老年患者：忌食油腻食品，如肥肉、煎炸食品及高糖、高脂之糕点等，因为这类食品食后会使胆囊收缩引起脚法排出会使右上腹疼痛加剧，严重者甚至造成死亡。

9.溃疡病患者：忌吃山楂因为山楂会使胃酸增加，损伤胃黏膜不利于溃疡的恢复。

10.尿路结石患者：忌吃草莓，因为草莓中含草酸钙较多。

上面所介绍的这几种疾病，是很多老年人会出现的，会直接影响到他们晚年生活的质量，所以对老年人来讲，当然应该注重身体的保健工作，同时也不能够忽视健康饮食，因为科学饮食也是保证健康，远离疾病的方法。

进入中老年后人体的各个组织器官功能逐渐减退，尤其是消化系统。因此消化不良就成为大部分中老年人群的常见症状，那么老人消化不良不能吃什么呢？很多时候饮食合理是导致消化不良的主要原因，那么在此期间老年人的饮食有哪些禁忌呢？

1.高蛋白食物

不管是什么原因所导致的消化不良，这个时候老年人一定要特别注意饮食的调理，如果还是按照日常饮食习惯的话，很有可能会导致症状更加严重。

专家提醒这部分老年人，在患病期间饮食应该尽量避免过量摄入含蛋白质和钙质过多的食物，因为这类食物很难消化。常见的有乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄等，患者要特别注意。

还有就是豆类、豆制品、海带、紫菜，在这些食物中都含有大量的钙质，因此同样不利于消化以及吸收。如果在消化不良期间食用的话，只会导致症状更加严重。

2.忌烟酒

很多人都有抽烟以以及喝酒的习惯，尤其是对于男性而言这些不良习惯更加的常见，而正是这些习惯导致了消化不良以及其他消化系统疾病的产生。进入中老年阶段后，这个时候我们的肠胃功能会最先出现衰退现象，因此饮食方面必须要以易消化、清淡、营养为主。而酒精具有很大的刺激性，饮用后会很大程度上刺激胃黏膜。

而且长时间的抽烟喝酒还会导致消化系统功能提前衰退，非常不利于人体健康。因此出现有消化不良等症状的人群，必须要禁烟戒酒。

3.胀气食物

对于各种容易导致胀气的食物在消化功能不良期间同样应该尽量避免食用，尤其是一些系统功能已经出现减退的老年人，更应该避免食用这类容易导致胀气的食物。

而且大部分胀气食物都非常不容易消化，常见的食物有干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食等。这些食物都应该尽量避免食用，以免影响胃的运化从而加重症状。

除了这些胀气食物之外，在平时生活中患者还应该尽量避免食用各种辛辣的食物，比如像辣椒、生姜、大蒜、咖喱等，以免刺激胃黏膜从而引起不适症状。

4.糯米

有消化不良等症状的中老年人群在平时的饮食中还应该特别注意，对于各种不容易消化的食物应该尽量避免食用。比如像各种油腻坚硬的食物，还有就是粘性强的食物，如糯米。在糯米中含有大量的糊精，因此它具有粘性强膨胀性小的特点，食用后非常不容易消化。

这些都是消化不良患者在平时生活中功能最常见的饮食禁忌，同时也是有必要了解的饮食禁忌，只有了解这些才可以帮助患者有效的恢复胃肠道健康。

高血压是生活中常见的心血管疾病，高血压与饮食息息相关，那么高血压患者饮食禁忌有哪些呢，下面一起来看下。

高血压饮食方面有什么注意事项吗？高血脂患者在饮食方面有一些禁忌的食物。

高血脂饮食禁忌一

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

高血压饮食禁忌二

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

高血压饮食禁忌三

高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

高血压饮食禁忌四

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

高血压饮食禁忌五

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

高血压饮食禁忌六

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

高血压饮食禁忌七

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

高血压饮食禁忌八

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

温馨提示高血压饮食可以多吃含钾量高的和含钙量高的食物，帮助血压不再升高。

一般患有高血压肾病之后，人们在饮食上一定要更加的注意，吃得好对疾病康复也是有利的，吃的不好会导致病情更加的严重，虽然大家都知道这个问题，但是很少人会知道高血压肾病病人饮食的禁忌都有什么，所以控制的时候也不知道从哪里开始，那么下面我们就来详细的了解一下。

少吃甜食：含糖高的食物食用后，会在我们体内转化成脂肪，很容易促进动脉硬化，所以患者朋友对于甜食要尽量少吃。

高脂肪食物尽量不吃：由于动物所含的胆固醇较高，食用后可加速动脉硬化，因此患者朋友对于含动物脂肪高的食物要尽量不吃，可以食用植物油，有助于降低胆固醇。

饮食宜清淡：患者要进行低盐饮食，饮食要清淡，如果食用盐过多的话，会加重血管硬化和使血压升高。

多吃含优质蛋白的食物：患者可以食用一些牛奶、瘦肉、鱼等富含维生素和优质蛋白的食物。如果患者肾功能检查正常的话可以多吃些含钾的食物。

蛋白质摄入需控制：适当的蛋白质可以增加尿中钠类的排出量，更可以改善血管的透气性和弹性，间质的降低患者的血压，但是尽量多吃些高质蛋白例如瘦肉，动物肝脏等等

要控制热量供应：合适的热量应该根据病情决定，一般以维持理想体重为标准。由于这类患者往往有脂质代谢紊乱，所以减少脂肪摄入不但有助于控制热量，而且还能改善代谢紊乱。

以上内容就是针对高血压肾病病人饮食的禁忌，希望大家了解之后一定要注意自己的饮食，不要觉得自己喜欢吃就回去多吃不喜欢吃就不吃，这样对自己的病情没有任何的帮助，除了正常控制也是之外也要及时的到医院做身体检查不要错过最佳的治疗时机。

相信大家对于高血压肾病这样的病症肯定是不会陌生的吧，高血压肾病是我们常见的一种疾病，高血压肾病的出现容易给患者带来多方面的影响，所以我们建议大家在日常的生活中一定要做好对于高血压肾病的预防工作，一旦患上了高血压肾病，我们除了要积极去治疗外，而且还需要注意我们的饮食。

限盐：

饮食宜清淡，少吃咸食;少吃味精、酱油、咸菜、番茄酱、酱菜等腌制品;少吃香肠、酱牛肉、午餐肉、烧鸡等熟食冰冻食品、罐头食品及方便快餐甜品;少吃零食、冰激凌、饮料等。世界卫生组织规定：每人每日摄盐量在6克以下。对于高血压肾病来讲，每日摄盐量在2—3克为宜。摄入食盐量过多，会使血管硬化和血压升高，限盐不仅可提高降压药物的疗效，还可减少降压药物的剂量，从而减少药物副作用。

限脂：

高血压肾病患者应该限制脂肪的摄入量，尤其是动物性脂肪，含胆固醇较高，可加速动脉硬化。

限糖：

高血压肾病患者要少吃甜食，甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。

戒烟酒：

高血压肾病患者应戒烟酒，因为烟酒的摄入会引起心、脑、肾多器官的损害。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状，那就是高血压肾病了，我们知道高血压肾病容易给患者带来多方面的影响，所以我们要重视这种症状，上文为我们详细介绍了高血压肾病饮食禁忌。

高血压患者的5个饮食禁忌

高血压患者的5个饮食禁忌

1、高血压患者不宜抽烟，少饮酒

烟酒一直是健康的禁忌产品。少量饮酒有益健康，因此高血压患者可以少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等活血通络，但高血压患者不能喝烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血压患者不宜抽烟，因为尼古丁能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成，不利于高血压患者健康。

2、高血压患者不宜辛辣饮食

高血压饮食首要规律就是要求清淡饮食，因此高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物，尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。

3、高血压患者饮食不能太咸

高血压患者要限制钠盐的摄入量，因此食盐中的钠离子能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。尤其是太咸饮食容易导致水钠在体内潴而引起水肿。因此，高血压患者饮食不能太咸，每日进盐控制在2－5克以内。

4、高胆固醇食物不要碰

高血压不能吃什么？高胆固醇饮食是高血压患者的大禁忌，因此要控制食用过多高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等。而且高血压患者要少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

5、高血压患者不适合喝浓茶

少量喝茶利尿，作用对治疗高血压病有利。但是饮茶过多或者喝浓茶会引起兴奋不安、失眠、心悸，因此高血压患者不适合喝浓茶。

高血压患者一定要注意饮食，是治疗高血压必不可少的重要环节。那么大家知道高血压的饮食禁忌有哪些吗？下面来为你解答，请各位认真阅读。

高血压的饮食禁忌总结如下：

1、酒，饮酒可能人的心跳加快，也会导致血管收缩，血压突然升高，还可能引起钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，最终加速动脉硬化。长时间的饮酒，更容易的引发动脉硬化，加重血压升高。所以又有高血压的患者应该把酒戒了。

2、狗肉，高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。

3、动物蛋白质，高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

4、多盐食物，食盐中的大部分成分是氯化钠，钠滞留在身体内有可能引起引起细胞外液的增加，导致锌排出量增多，使得血压极具上升。所以，患有高血压的人应该严格限制盐的摄入量。

5、浓茶，高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

6、辛辣食物，辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

以上内容由调查整理，希望对大家有所帮助。下期疾病急救知识讲座小编给大家详细总结突发高血压该如何正确急救，敬请关注。

健康的饮食方式有助于我们远离疾病，那患高血压后，在饮食上除了基本的健康营养外，还要注意哪些禁忌？关注健康养生的本安全网下面为大家分享下高血压患者有何饮食禁忌相关的生活常识，以防患者血压不稳定，影响正常生活。

高血压不能吃的食物

1、忌长期食用高胆固醇食物

高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)，这是因为：

(1)经过动物实验和人类饮食习惯的调查，确定高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关系。

(2)进食的数量可直接影响血液中胆固醇的水平。血液中胆固醇增高后，便容易沉积到血管壁中而发生动脉硬化。

不过，如果是年轻而且症状轻的高血压病患者，几次测定血液中的胆固醇的数值又都不高，加上体型也不过于肥胖，其脂肪类食物的摄入可不必过分限制。但年龄在40岁以上的高血压病病人，即使血液中的胆固醇的数量不高，目前也还没有并发动脉硬化症，仍应摒弃富含胆固醇的食物。

荤腥食物(含动物性脂肪的食物)都或多或少含有胆固醇，对高血压病特别是动脉硬化的病人是很不相宜的。但也不必视如"猛虎"，全加禁忌，而应该根据血中胆固醇含量水平及是否有动脉硬化等情况，适当予以控制。一般应选择每100克食物中含胆固醇在100毫克以下的食物为好。

2、忌过量食用肥肉

有些人喜欢吃肥肉，其理由是肥肉香，好咀嚼，然而，肥肉吃多了对人的身体健康不利。因为肥肉是含有饱和性脂肪酸的动物性脂肪，食用过多会使血液中的胆固醇含量增高，胆固醇沉积在动脉内壁上可造成动脉硬化，如冠状动脉硬化，可引起心绞痛，心肌梗塞；脑动脉硬化，可因脑缺血而引起头晕、头痛；动脉血栓形成或破裂时，可引起脑血管溢血，就是我们常说的中风；肾动脉硬化，可引起顽固性高血压病；四肢动脉硬化，可引起肢体坏死。另外，过多地食用动物性脂肪还可引起胆囊炎、胆石症、胰腺炎等疾患。老年人容易形成动脉硬化，如果特别喜欢吃肥肉，就更加速动脉硬化的进展，同时，消化机能差的人，也不适合过食油腻。

3、忌食各种蛋黄

各类蛋黄中胆固醇值较高是必须注意的。胆固醇侵入血管壁，粘附在血管壁上，引起组织上动脉硬化，其结果是导致心肌梗死的危险性提高。无论如何，各种蛋类的蛋黄不宜为食。

4、忌食盐过量

限盐以后可减少血容量，减少血管壁钠含量，降低小动脉对缩血管物质反应性，降低外周血管阻力，从而使收缩压和舒张压均下降。实验研究表明，食盐摄入量与平均血压值呈正相关，食盐摄入每日减少3.5克，收缩压即可下降3-4毫米汞柱(0.4-0.5千帕)。这种效果在老年高血压患者和血压较高的人中尤其显著。限盐不仅能降血压，而且可相应减少降压药物的用量。一般主张，每日食盐量宜控制在5克左右。同时也要注意减少酱油、味精等含钠食物之用量。

5、忌饮酒过量

大量的研究事实表明，饮酒过量(按国外的标准指每日超过30毫升酒精，相当于600毫升啤酒，200毫升葡萄酒或75毫升标准威士忌)可以使血压升高并使冠心病、中风的发病和死亡率上升。

研究表明，饮酒使血压升高的原因，与酒精引起交感神经兴奋，心脏输出量增加，以及间接引起肾素等其他血管收缩物质的释放增加有关。同时，酒精能使血管对多种升压物质和敏感性增加，从而致血压升高。另据研究发现，长期大量饮酒还会造成心肌细胞损害，使心脏扩大而发展为心肌病；还可诱发酒精性肝硬化，并加速动脉粥样硬化。因此，已有高血压或其他心血管疾病的病人一定要忌酒。不过，传统医学认为，少量饮酒可扩张血管、活血通脉、助药力、增食欲、消疲劳。同时，一些针对病症的药酒可以少量饮用，特别是中风后遗症和冠心病患者可适当选择某种药酒饮用，但要将量控制在最低限度。已有饮酒习惯的成年人，应限制饮酒量，每天白酒最好不超过50克。

6、忌饮食中缺钙

钙与高血压也呈负相关。饮食中如果缺钙可以促使血压升高。研究资料表明，平均每日摄钙450-500毫克者，患高血压的危险性是每日摄钙1400-1500毫克者的两倍。研究资料也证明，每日补钙1000-1400毫克可以降低血压，并可使轻度高血压患者血压恢复正常。补钙可以增加排钠，从而可减轻水钠潴留。补钙有利于防止钠对血压的升高作用。

良好的饮食习惯，才有助于更好的令高血压疾病快速康复，因此，以上的高血压饮食禁忌，患者朋友一定要注意了。想了解更多高血压预防治疗相关的安全知识，请继续关注本安全网站。

炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致缺氧,可诱发心绞痛，接下来给大家介绍下老人饮食的禁忌都有哪些呢？

1、冷饮冷食

夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。

2、食品忌陈

老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。

3、忌口味太重

舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。

4、饮食忌硬

老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。