薏苡

对于爱美的女生来说，日常必不可少的就是各种各样的化妆品，那么你知道娥佩兰薏苡仁精华啫喱怎么用吗？

娥佩兰薏苡仁精华啫喱，质地呈咖喱状，不粘腻却滋润保湿的咖喱，任何与任何人群，其主要功效很有很多水分，咖喱的触感柔滑水润，为肌肤补水的同事形成保护层，不依赖油份，能够保持肌肤水润。娥佩兰薏苡仁精华啫喱在不同的情况下有着不同的使用方法，下面为大家详细的介绍几个不同的使用方法。

1、在化妆水后作为美容液使用，涂匀即可

高渗透的功效，在能够充分的补水的同时，更能锁住水分，使肌肤看起来更加水润，单性十足的感觉。

2、觉得乳液和霜太油的人可以使用，涂抹在脸上抹匀即可

娥佩兰薏苡仁精华啫喱能够很好的形成保护水的微咖喱层，在不使肌肤沾腻的同时锁住肌肤的水分。

3、洗完澡后，涂抹身上即可

与肌肤上的凝胶构造相似，能够不粘腻光滑肌肤。

4、用于妆前的保湿护理并且不会影响化妆

保湿但是不依赖油份，因此不会花妆，持续保持水润，也可以预防因干燥而引起的脱妆。

娥佩兰薏苡仁精华啫喱的使用方法还是比较简单的，而且价格也是很亲民，大家可以尝试使用下。

娥佩兰薏苡仁化妆水可以当二次清洁水使用，在正常洁面后使用娥佩兰薏苡仁化妆水浸润化妆棉来擦拭面部即可。也可以当做爽肤水来用，清洁面部后倒入适量的薏仁水在手上，轻拍在面部即可。还可以当面膜来使用，准备一个一次性的面膜巾，将面膜巾放在一个容器内，把薏仁水慢慢倒入面膜巾上，使它吸满水分，然后均匀的铺在面部，10分红左右揭下即可。

薏仁提取物拥有保湿成分并且具有抗炎作用，因此对痘痘也有一定效果，此外还具有提高皮肤新陈代谢的功能，可以根据自身肤质的特性选择使用方法和频次。

在选择化妆水的时候要注意，选择正规厂家生产的产品，以免使用非正规产品后损伤皮肤。在使用过程中，如果皮肤出现不适感，应立即停止使用；如果停用后，皮肤依旧存在不适感，应去正规医院就医，在医生指导下治疗。

薏苡在药用上，可谓全身是宝，拿来煲汤喝，也具备很好的营养价值。以下是小编收集整理的关于薏苡仁的副作用及药用价值，希望对你有帮助。

薏苡仁的药用机理

1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品;

2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;

3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;

5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;

6. 薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏苡仁的副作用

薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。

正值经期的女性也应该避免食用薏米。

薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。

孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃。

薏苡仁小药方

1 治病者一身尽疼，发热，日晡所剧者，名风湿，此病伤于汗出当风，或久伤取冷所致：麻黄(去节)半两(汤泡)，甘草一两(炙)，薏苡仁半两，杏仁十个(去皮、尖，炒)。上锉麻豆大，每服四钱，水一盏半，煮八分，去滓温服，有微汗避风。(《金匮要略》麻黄杏仁薏苡甘草汤)

2清肺止咳方：薏米200克，泡2小时候煮粥至刚熟，加入百合50克、鲜藕50克、白萝卜50克、冰糖少许，再煮20分钟。

3 治久风湿痹，补正气，利肠胃，消水肿，除胸中邪气，治筋脉拘挛：薏苡仁为末，同粳米煮粥，日日食之。(《纲目》薏苡仁粥)

4 去风湿，强筋骨，健脾胃：薏苡仁粉，同曲米酿酒，或袋盛煮酒饮之。(《纲目》薏苡仁酒)

5 治水肿喘急：郁李仁二两。研，以水滤汁，煮薏苡仁饭，日二食之。(《独行方》) 6薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。 7薏米美容酒：薏米粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

8 治消渴饮水：薏苡仁煮粥饮，并煮粥食之。(《纲目》)

9 薏米白果汤：薏米60克，白果(去壳)8-12枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿，清热排脓作用。适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。

10 治黄疸，小便不利：薏苡根五钱至二两。洗净，杵烂绞汁，冲温红酒半杯，日服二次。或取根二两，茵陈一两，冰糖少许，酌加水煎服，日服三次。 《闽东本草》

薏苡仁的药用价值

现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其所含的硒元素，能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。

薏米有清热去湿的功效，天气燥热或胸中烦闷时，煲些白果薏米粥吃，能清除燥热，使身体舒畅。

薏米中含有维生素B1、维生素E，是一种美容食品，常食对防治脚气病十分有益，也可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

每餐可食用50～100克。

薏米的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养元素。还可以做成红豆薏米粥来食用，具有健脾、利尿、清热、镇咳等功效。下面是小编收集的一些关于薏苡仁的功效与作用及食用方法，希望对你有帮助。

薏苡仁粉吃了有什么好处

薏苡仁，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。

生薏苡仁偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛，常用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。薏苡仁与冬瓜子配用，能清热利湿，排脓;桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。

炒薏苡仁和麸炒薏苡仁偏平和，两者功用相似，长于健脾止泻，但炒薏苡仁除湿作用稍强，麸炒薏苡仁健脾作用略胜。常用于脾虚泄泻，纳少、脘腹作胀。

薏米可以怎么做的吃

薏苡粳米粥：薏苡仁、粳米各30克，共煮粥，空腹食用，可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。

薏苡冰糖饮：薏苡仁50克，百合10克，水煎汁，加冰糖服用，可治扁平疣、雀斑、痤疮。

薏米粥：薏苡仁50克，杵末，加适量水煮成粥食之，1日3次，久服可轻身益气。

薏米羊肉汤：苡米150克，羊肉250克，加水适量煲汤，食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾，益气补虚。治病后体弱，贫血，食欲不振等。

薏米的食用方法

薏米百合粥

用料：薏米，百合，糯米

做法：将薏米泡发，大约2-3小时，百合清洗干净，糯米提前浸泡二十分钟。选用糯米是因为相较小米来说更加有粘性。所有食材倒入电饭煲中，煮沸至粘稠粥状即可。

红豆薏米茶的功效

1、美容养颜：红豆薏米茶中含有维生素B1、蛋白质等营养物质，有利于清除色斑、黄褐斑、雀斑等，还可为肌肤提供营养，减少皱纹，从而使皮肤光滑，白皙有光泽。

2、健脾祛湿：红豆薏米茶具有健脾功效，可祛除体内湿气。

3、消炎排脓：红豆薏米茶还具有一定的消炎作用。

4、润肠通便：红豆含有较多的膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，具有良好的润肠通便效果。

薏米的功效与作用：

1、防癌抗癌：其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，子宫颈癌的辅助治疗。

2、健脾胃、促代谢：薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。

3、美白肌肤：薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4、护发：具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

5、利水渗湿：有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

6、防治脚气病：薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

薏苡仁的功效与作用及食用方法

薏米的作用

清热解毒

薏米是寒性食物，在夏天，很多朋友会用来搭配白米、黑米、绿豆、百合、小米等食材煮粥，消除体内旺盛的火气，起到清热解毒的功效。

祛痘美白

薏米在古代典籍中就有记载其能阵痛的效果。随着科学的不断发展，关于薏仁米的研究也越来越多，又进一步证实了它能够治疗扁平疣的功效。生活中多吃薏仁米还能美白养肤。

薏米的功效

强筋骨、祛风湿

薏米具有强筋骨祛风湿的效果，薏仁米中含有碳水化合物、维生素B1、B2、E等营养物质，均比白米多出数倍。能够有效的辅助身体，进行新陈代谢、补充身体所需的能量。

消水肿

薏米消水肿这个功效很多人可能听说过，具体的是要将泡发好的薏仁米用清水煮开，可以适当加入百合，每天坚持喝一碗。对于水肿型的腿有很大的帮助。

红豆薏米炒熟有什么好处

红豆薏米炒熟的好处是去除寒凉之气，生薏米性凉，直接煮熟食用也会有寒凉之气，食用之后伤肾有导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，食用对身体更好。便于有效成分析出，炒熟的红豆薏米容易泡烂，里面的有效成分可以更好的析出，使去湿效果更好。红豆薏米可以炒熟之后泡水食用，不过要注意用刚烧开的开水冲泡，并且闷一段时间才可以喝水吃红豆薏米。

薏苡仁，别名：薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。

薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

薏苡仁是一种禾本科植物，长得颇似玉米，它种子里的果仁简称薏米、苡仁，又称薏仁、米仁、六谷米、簳珠、珍珠米、菩提珠、胶念珠、薏珠子、草珠儿、老雅珠等。薏苡仁原产于中国，已有2500多年的栽培历史，早在《神农本草经》中就有记载，被列为上品，云：“主治筋急拘挛不可屈伸、风湿痹，下气;久服轻身益气。”

中医认为薏苡仁味甘淡，性凉，入脾经、肺经、肾经。有健脾化湿、清热补肺、消痈排脓、生肌润肤的功效。常用于治疗脾虚腹泻、尿少浮肿、脚气病(维生素B1缺乏症)、尿路感染、青春痘、扁平疣、皮肤痈疮等症。现代医药学研究表明，薏苡仁含大量蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质元素，其营养价值在禾本科植物中排第一位。

常吃薏苡仁可以强筋骨、益气、和中。想要利湿热时，一般用生薏苡仁;想要健脾止泻时，用炒薏苡仁;治疗阑尾炎、关节炎、脚气病乃至肿瘤时，可煮粥作为病后调养。薏苡仁的药性比较缓和，用量可以大一些，特别适合长期服用。

薏苡仁

薏苡仁除入药之外，近几年频频被众人关注的是它卓越的养颜美容功效。薏苡仁的提取液有促进肌肤新陈代谢的功效，能使皮肤白皙，增加皮肤的透明度，还可祛斑、保湿、防止肌肤粗糙。

早在几百年前，它就已经被女性奉为美容圣品，天长日久的积累，就流传下来了不少内服、外敷的经典方子。将薏苡仁粉、绿豆粉等量混合，加入适量的清水或蛋清，搅拌成糊状可用来敷面。薏苡仁粉有非凡的美白功效，绿豆粉有深层清洁和去角质作用，蛋清能让皮肤滑嫩，三者合一就成了上好的美白嫩肤面膜。

还可以将薏苡仁研磨成粉，装瓶储藏，每次饭前半小时，取10克薏苡仁粉煎成茶饮，加蜂蜜适量服用，连服6个月，能使皮肤细腻、容颜娇嫩。还有薏苡仁山药粥，取薏苡仁、淮山药各30克，大枣12枚，小米100克，白糖20克。将大枣洗净去核切碎，淮山药研成细末。将小米洗净放在沙锅中，加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水，文火煨粥，粥成时加入白糖拌匀即可。此粥有健脾和胃、益气悦肤、清热利湿的功效，适用于脾胃两虚而颜面部多皱纹者。薏苡仁莲子百合粥能润肤去皱，美肤瘦脸。

原料是薏苡仁20克，百合5克，莲子6克，枸杞子、冬瓜仁粉、杏仁粉各10克，大米100克。将薏苡仁、莲子加水适量蒸熟，再与洗净的百合、枸杞子、大米同煮粥，粥熟后调入冬瓜仁粉、杏仁粉再煮片刻即可。

许多人不知道，薏苡仁可以治疣子，尤其对多发性疣患者，更是极为有效。《青囊琐探》中有治疣神方：“用薏苡仁二钱，甘草一钱，水一盏半，煎一盏温服，四五日，疣脱如扫。”用薏苡仁和大米一同熬粥，可以治疗扁平疣，效果很好。用这种食疗法，还可以去掉扁平疣脱落后的色素沉淀，同时美白润肤，一举数得。

薏苡仁，中药名，为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。本品呈宽卵形或长椭圆形，长4~8mm，宽3~6mm。以下是小编为大家整理的关于薏苡仁的药用价值，供大家参考!

薏苡仁的食用方法

1、薏苡仁粥

薏苡仁50克煮粥，用适量白糖调味食用。每日一次，连续服用一个月。有健脾除湿作用，适用于脾胃虚弱，风湿关节炎，水肿，手脚伸屈不利，皮肤扁平疣(瘊子)等症。

2、薏苡仁银耳羹

薏苡仁去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软，去杂质，改用开水浸泡，直至发透为止。锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚，放入泡好的薏苡仁，入水淀粉勾成稀芡，加糖桂花出锅装碗即成。具有健脾、补肺、利水的作用。

3、薏苡仁美容酒

薏苡仁粉100克装瓶内，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可饮用，每次服20毫升，若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用，可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。

薏苡仁的药用价值

有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈;赘疣，癌肿。

1、风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。

2、沙石热淋。用薏苡仁(子、叶、根皆可)水煎热饮(夏月次饮)，以通为度。

3、水肿喘急。用郁李仁二两，研细，以水滤取汁，煮薏苡仁饭，一天吃两次。

4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。

5、肺痿咳嗽，有脓血。用薏苡仁十两，捣破，加水三升煎成一升，以酒少许送服。

6、痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。

7、黄疸。用薏苡根煎汤频服。

8、虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。

9、疝疾。用薏苡(以东壁黄土炒过)，加水煮成膏服下。

薏苡仁的形态特征

种仁宽卵形或椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆，另端微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

一年或多年生草本。秆直立，高1～1.5m，丛生，分枝多，基部节上生根。叶互生;叶片长10～40cm，宽1.5～3cm，先端尖，基部阔心形，中脉粗厚明显，边缘粗糙;叶舌短;叶鞘抱茎。总状花序自上部叶鞘内侧抽出，1至数个成束;花单性，雌雄同株，雄小穗复瓦状排列于穗轴上，雌小穗位于雄小穗下方，包被于卵形硬质总苞中，成熟后渐变珠状。花期7～8月，果期9～10月。

泗流山薏苡仁为农产品地理标志产品。泗流山薏苡仁是湖北省黄冈市蕲春县檀林镇泗流山村的特产。泗流山村地域独特，生产的薏苡仁品质极佳。泗流山薏苡仁为国家农产品地理标志保护产品。

泗流山薏苡仁是黄冈市蕲春县特色农产品，也是食、药兼用的滋补食品、中药材。蕲春泗流山位于蕲北之巅，蕲河的发源地，这里山清水秀，人杰地灵，土地肥沃。蕲春薏苡仁品质特征的形成与地理环境条件有着紧密的联系。泗流山村地域独特，生产的薏苡仁品质极佳，现有1000亩生产基地，是李时珍医药集团常年药源供应基地。。在蕲春县有首民谣经常这样唱道：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳”。“泗流山薏苡仁”农产品地理标志地域保护范围为在蕲春县檀林镇泗流山村一带，总面积47公顷，年总产量14万公斤。泗流山土壤富含对人体有益的多种矿物质，盛产薏苡、仁辣椒等多种土特产，特别是薏苡仁闻名中外，远销台湾、上海、北京等地。

“泗流山薏苡仁”是蕲春县特色农产品，也是食、药兼用的滋补食品、中药材。檀林镇泗流山村地域独特，生产的薏苡仁品质极佳，现有1000亩生产基地是李时珍医药集团常年药源供应基地。

2013年，蕲春县农业技术推广中心申报的“泗流山薏苡仁”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

地域范围

蕲春县位于北纬29°59′-30°41′，东经115°12′-115°55′。地处长江中下游北岸，大别山南麓，鄂东边陲。县境地域东与湖北省黄梅县、武穴市和安徽省宿松县3个县接壤，西与浠水县毗连，北与湖北省英山县和安徽省太湖县两县交界，南同湖北省阳新县隔江相望。泗流山薏苡仁种植地域范围主要是在蕲春县檀林镇泗流山村一带，该区域范围位于北纬30°36′-30°41′，东经115°45′-115° 55′，平均海拔500—800m，生产区域内东西最大横距5km，南北最大纵距4km，生产面积47ha，总产量14万kg。

蕲春薏苡仁为地理标志保护产品。蕲春薏苡仁

薏苡是蕲春县北部山区传统种植的特产作物之一。薏苡又名六谷子、苡仁、薏仁米、苡米、沟子米等，薏苡仁是药食兼优的佳品。以种仁供药用，为常用中药，有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓的功能，浙江省康莱特集团，就是以薏苡仁为主要原料，提取康莱特制成抗癌新中成药，已在俄罗斯全国获准进入临床实验；薏苡仁营养丰富，含有亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等氨基酸类成份和脂肪酸、糖类，也是食疗的佳品。

蕲春县薏苡成熟期在10月，常年种植面积在500亩左右，产量100吨左右。

湖北省蕲春县檀林镇、大同镇、张塝镇、青石镇、向桥镇、刘河镇、狮子镇、株林镇、横车镇9个镇现辖行政区域

湖北省《蕲春县人民政府关于拟界定蕲春薏苡仁地理标志产品保护范围的函》，蕲政函〔2012〕48号

蕲春县地方标准：DB421126/23-2010《蕲春薏苡仁种植技术规程》

传统中医认为，薏苡仁味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，有利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓之功效，主要用于治疗水肿、脚气、淋病、泄泻、痹证、肺痈等，那么薏苡仁都有哪些不错的药效呢？

现代药理研究证明，除了传统功用，薏苡仁还有抗肿瘤、抑制骨骼肌收缩、增强免疫力、降低血糖以及解热、抗炎等作用。

治疗老年斑

每天取生薏苡仁40克，煮熟或蒸熟(也可加入白糖适量调味)，一次吃完。轻症者2个月左右显良效。

治疗扁平疣

每日取100克薏苡仁，煮粥食用即可。最初几天，疣体会增大变红，继续服用，疣便会逐渐干燥脱落、消退。长期服用，可使皮肤光滑细腻、白净有光泽。

或者可以取薏苡仁10~30克水煎服，每日1剂，连服2~4周;或取薏苡仁500克，研末，加白糖500克，每次1匙，连用1~2周。

抗癌

对各种肿瘤均可辨证应用，尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时，不妨用薏苡仁佐餐。对其他多种恶性肿瘤如鼻咽癌、喉癌、肺癌、肝癌、膀胱癌、宫颈癌等，均有较好的辅助疗效。

生薏苡仁30~50克，加水适量煮熟食用，每日2次，连食数月。能使患者食欲增加，临床症状得到改善。

姜汁薏苡仁粥对于人体的好处是非常明显的，尤其是对于各位女性而言，姜汁薏苡仁粥可以帮助大家调节月经失调的情况，并且可以帮助我们对于营养进行调节，姜汁薏苡仁粥最主要是对于我们具有一定的养生的功效，消除出现的水肿的情况，以下就跟着小编一起来进行姜汁薏苡仁粥的制作吧。

名称

姜汁薏苡仁粥

制作方法

材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。

作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

薏米的功效与作用

性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

1.防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2.健脾胃、促代谢

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3.美白肌肤

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

现在大家应该都知道姜汁薏苡仁粥怎么进行制作了吧，除此之外，还有建议大家要注意好姜汁薏苡仁粥虽然好，

不过还是不宜大量的食用的，因为姜汁薏苡仁粥是属于一种凉性的食物，会容易导致腹泻的情况出现。

这种牛蒡薏苡仁用来泡茶到底会有哪些功效呢？很多人就是因为不知道功效，所以说就不爱给自己喝这种茶，这种茶是采取了这个牛蒡和薏苡仁的各种功效所结合的一种茶，这种茶喝了对身体非常的好，有治病的功效，对于很多人来说保健的效果特别的好，因为牛蒡本身都是保健药材，那么牛蒡薏苡仁茶的功效有哪些？

牛蒡茶是常见的天然保健茶，牛蒡茶性温，能排毒益气，是最好的排毒茶，常喝牛蒡茶不仅能滋补身体，还能消除体内毒素，帮助通便，我们常喝的牛蒡茶有牛蒡薏仁茶，那么呢？，中医认为此茶排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的茶中极品，其主要成分是蛋白质、纤维素、维生素、矿物质。牛蒡中的纤维素可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。点击了解更多精彩内容牛蒡薏苡仁茶的保健功效

薏苡仁中的多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。经现代药理研究证明，薏苡仁有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖。健康人常吃薏苡仁，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机率。

薏苡仁中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光滑细腻，消除粉刺、色斑。同时，薏苡仁中含有丰富的维生素B1、B2对防治脚气、减少皱纹、滋润肌肤有很好的作用，而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用。经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有很好的疗效。牛蒡薏苡仁茶营养成分全，它一方面排除毒素、增强免疫力，另一方面进行滋补和调理，使您的身体恢复自然平衡的健康状态，达到排补调合一体的功效。适宜人群：糖尿病、高血压、高血脂、高胆固醇、癌症、肿瘤、.身体虚弱、肥胖、食欲不振、消化不良、便秘、失眠、脚气、青春痘、健忘症、风热感冒、咳嗽痰多、咽喉肿痛等人群。

上面内容中我们介绍了这个牛蒡薏苡仁茶的各种好处和功效，大家如果知道了这个牛蒡薏苡仁茶的好处到底有哪些的话，那么平时是可以按照这样的方法来给自己泡茶饮用，反正都是要喝茶，何不给自己喝最健康，最营养的茶呢，喝这个茶的时候必须要改善肠道的不适。

薏苡仁这玩意既能做重要还可以美容护肤哦，今天为大家介绍薏苡仁的神奇美容功效与作用，希望大家喜欢！

薏苡仁的美容功效

薏苡仁还因为富含维生素E而成为备受女人喜爱的美容食物，对于那些被粉刺、雀斑、妊娠斑等色斑问题，以及脱屑、痤疮等肌肤疾病的困扰女人，可通过多吃薏苡仁来保持皮肤光泽细腻，改善肤色。薏苡仁还具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。薏苡仁还对紫外线有吸收能力，其提炼物加人化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。此外，薏苡仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，有效解决女人皮肤赘疣、粗糖不光滑的问题。

薏苡仁在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏苡仁的营养价值很高，它被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。蓋苡仁具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和，女人可放心使用。

推荐的薏苡仁美白食谱：

1.鲜奶薏粉

材料：鲜奶1瓶，薏仁粉5克。

做法：将鲜奶煮沸，加人薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。

功效：常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。2.百合薏米粥

材料：薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。

薏苡仁做法：将薏米、15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加人蜂蜜调匀，出锅即成。

功效：此粥甜香，热糯，略有清香味，常吃可健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疼等症，对青春少女美容有益。3.薏米冬瓜排骨汤

材料：薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵、盐、鸡精、姜1片。

做法：将薏米、排骨洗净，冬菇泡发，放入瓦煲内，加人适量的水，大火烧开后，撇去浮沫，放人冬瓜、姜，盖上煲盖，水开后关小火，煲50分钟左右，加人盐和鸡精调味即可。

功效：每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，让脸迅速变小，还兼具美白功效，皮肤水润透亮。而冬瓜含的微量元素，也有使肌肤润白的功效。

需要注意的是，薏米化湿滑利的效果显著，孕妇食用薏米可能会引起流产等意外，遗精、遗尿患者也不宜食用。在选购薏米的时候，以粒大、饱满、色白者为佳。另外薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2~3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

自制蜜蜂牛奶薏成仁面膜

材料：薏成仁100克，矿泉水或白开水400克，新鲜牛奶适量（以脱脂牛奶为佳，1不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣）、蜂蜜1勺，纸膜1个，干净瓶子1个。

做法：把薏苡仁洗干净，放入锅中，加入矿泉水或白开水，浸泡3个小时，然后:将其煮沸，再开小火煮10分钟左右，以薏苡仁煮烂为佳。然后将憲米水倒入一个干净的瓶子中，盖好盖子，放入冰箱冷藏。薏米则可以吃掉。

用法：每天晚上洁面后，可将薏苡仁水从冰箱里取出，找一个干净的小碗，倒一点薏苡仁水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均勾，把面膜纸放到揽拌好的水里浸透，把面膜纸放到脸上敷20分钟后揭掉，即可开始睡觉。女人在敷薏苡仁水面膜的同时，还应用薏苡仁水拍拍脖子。

爱美的朋友不妨来试试薏苡仁吧，这种食物不仅能有效的起到美容效果耗能预防脚气病、预防癌症、增强肾功能的作用，对大家还是很有效果的哦，下面就让我们一起来看看吧。

养生功效

清热利尿，憎强肾功能

经常食用薏苡仁食品对慢性肠炎、消化不良等症都有效果。薏苡仁能增强肾功能，并有清热利尿作用，对水肿病有益。预防癌症

薏苡仁有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。祛湿美容

薏苡仁中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑。

营养价值

100克薏苡仁中含有：

选购与储存

选购：

颗粒饱满，有光泽，白色或黄白色，抓起来无粉末者为佳。储存：

密封放于阴凉干燥处。

食用宜忌

宜①薏苡仁煮汤服食，利于去湿除风；健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。②薏苡仁用作粮食吃，煮粥、做场均可。夏秋季喝冬瓜煮汤，既可饱腹，又能清暑利湿。③将鲜奶煮沸，加入薏苡仁粉适量，搅拌均勻后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。④薏苡仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2~3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。忌①便秘，尿滴留及孕早期的妇女忌食。②消化功能较弱的孩矛和老弱病者更应忌食。

饮食搭配

薏米红豆粥

主料：赤小豆小半碗、薏米50克、

辅料：枣(干)6颗、茯苓20克、

做法：1、除了炒红枣以外，所有材料洗净，白茯苓装进小药包里、2、倒入砂锅里，加入清水，大火煮开后转小火慢慢的煲、3、煲至红豆和薏米软烂就可以了，如果胃消化能力不太好的，就将粥再打成米糊，因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的、

薏苡仁，中药，别名 米仁、六谷、川谷、菩提子。为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen. (Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。下面小编整理了薏苡仁的功效与作用及食用方法，供大家参考!

1、薏苡仁的作用

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

2、薏苡仁的食用方法

薏仁汤：

洗净，加5碗水，慢慢煎煮约3、4小时。 先把汤汁滤出来。 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时，即可。

薏荷茶：

薏仁炒熟后磨成粗粉。 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 将上述四种材料均匀混合，分成100份，置于可供冲泡的纸袋中。薏仁一公斤，叶800公克,山楂一公斤，皮500公克

莲实美容羹：

先将莲子、红枣、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。

看过“薏苡仁的功效与作用及食用方法”

3、薏苡仁的功效

1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

3、将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

薏苡仁，中药，别名 米仁、六谷、川谷、菩提子。为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen. (Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的功效。下面就由小编为大家介绍下薏苡仁的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

薏苡仁的成分

含薏苡仁酯(coixenolide);并含脂肪油，油中含肉豆蔻酸(myristic acid)、芸苔甾醇(campesterol)、棕榈酸、8-十八烯酸、豆甾醇等，尚含氨基酸、蛋白质、糖类。

薏苡仁的功效和作用：

1、熟薏米可以自己动手炒，也可以去中药店买。共同点都是药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同是炒薏米比麸炒的除湿效果好，健脾渗湿。

2、​比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，这是因为用的生薏米性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就很明显了。麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

3、中医认为，具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好，总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀。会吃才能有效果。

​4、人们平时食用薏米时，多半是直接煮汤煮粥服食。还可以用薏米炖冬瓜。由于冬瓜味甘淡而性寒，功效以利水消肿著称，是治疗浮肿和减肥瘦身的佳品，和薏米配伍一起食用，就像物理学上的同向合力，作用更大。这道汤的最大功效就是利湿、消肿、减肥，对于有浮肿症状和多湿体胖的人很适用，同时对四肢关节疼痛、屈伸不利和白带多而混浊有一定疗效。冬瓜性寒，因此在与薏米炖汤的时候，一定要加入能驱散寒气的葱和姜。

5、薏米煮猪肺，既能补肺止渴，又能健脾利水。猪肺1个，薏米30克，调料适量。制作时，将薏米洗净捣碎为末。将猪肺洗净，洗时把清水灌入注意，先用冷水轻轻淘洗，不要用力揉搓，由于薏米较坚韧，难以煮熟，因此煮前需浸泡2-3小时。泡米用的水要与米同煮，不能丢弃，这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。

6、薏米最简单的食用方法是将炒过的薏仁当茶泡水喝，或是将炒熟的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。 同红小豆煮粥也不错。

薏苡仁的形态特征

种仁宽卵形或椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。表面乳白色，偶有残存的淡棕色种皮。一端钝圆，另端微凹，有淡棕色点状种脐。背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。

一年或多年生草本。秆直立，高1～1.5m，丛生，分枝多，基部节上生根。叶互生;叶片长10～40cm，宽1.5～3cm，先端尖，基部阔心形，中脉粗厚明显，边缘粗糙;叶舌短;叶鞘抱茎。总状花序自上部叶鞘内侧抽出，1至数个成束;花单性，雌雄同株，雄小穗复瓦状排列于穗轴上，雌小穗位于雄小穗下方，包被于卵形硬质总苞中，成熟后渐变珠状。花期7～8月，果期9～10月。

薏苡仁可用于水肿，脚气等病痛，具有很好的功效和作用。以下是小编收集整理的关于薏苡仁的功效与作用，希望对你有帮助。

薏苡仁的挑选方法

选有光泽的薏苡仁：要看薏苡仁是否有光泽，有光泽的薏苡仁颗粒饱满，这样的薏苡仁成熟得比较好，营养也最高。

看薏苡仁的颜色：好的薏苡仁颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

品薏苡仁的味道：上品薏苡仁味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

薏苡仁的吃法

薏苡仁淡渗甘补，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证，可以单用熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。

同时，薏苡仁药性偏凉，能清热利湿，是食疗佳品，可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用，如薏苡仁冬瓜汤等。

薏苡仁能清肺热及大肠热，对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者，可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状，可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。

薏苡仁最常用的是煮粥，如薏苡仁红小豆粥、薏苡仁荷叶粥。前者适合脾虚湿热较重的人，后者适合血脂偏高的人。须注意的是，薏苡仁煮之前须泡3—4小时，泡米的水要一起煮。此外，还可以将薏苡仁炒熟后泡水喝，能减弱薏苡仁的凉性，健脾作用更明显。

薏苡仁的食用禁忌

1.因为薏苡仁性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2.薏苡仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏苡仁与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏苡仁泡水喝。

3.薏苡仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏苡仁来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

4.薏苡仁一旦与含维生素C较多的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以，薏苡仁不能和菠菜搭配同食。

哪些人不能吃薏苡仁

1、孕妇

薏苡仁是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2、津枯便秘者

薏苡仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏苡仁清热的效果可能会对便秘的患者有改善，但是薏苡仁有非常强的利尿作用，可以加重便秘，并且薏苡仁仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，便秘的患者最好不要吃薏苡仁!

3、滑精、脾虚无湿、小便多者

特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

要根据你的体质决定是否经常食用薏苡仁：舌色红的为阳盛或阴虚，这样的脾虚可以用薏苡仁;但是，若舌苔发白，就是阳虚或阴盛，很可能是肾脾两虚，虽然薏苡仁利水渗湿和健脾止泻，但是可能会因寒凉作用，使小便清长，甚至失禁。所以长期食用薏苡仁前最好请中医进行辨证。

薏苡仁的功效与作用

解热、镇静、镇痛

薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果;有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静功效;对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。

降低肌肉收缩

薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹效果。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用，能减少肌肉的挛缩，并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经，而在肌肉部位。

降血糖、血钙、血压作用和抗利尿

兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油)，可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。薏苡仁油有抗利尿作用。

增强免疫

用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对健康人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。

免疫作用

中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的，用HPLC可分得7个葡聚糖，它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖，每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收(530nm或>550nm)，>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效，认为有相当的抗补体活性。

酸性多糖Ⅱ a-1，2，3，Ⅱb 进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2，分子中含8-11%蛋白质，分子量分别为160000和70000。在低剂量时，CA-2比CA-1 显示更强的抗补体活性。5、抗癌本品和薏苡仁酯对肉瘤Sl80、YAS等有抑制功效。对癌细胞有阻止增殖和杀伤作用。

抗肿瘤作用

(1)荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌(ECA)细胞的增殖，显著延长动物的生存时间。从该提取物进一步分离的2个组分，其一可引起癌细胞的原生质变性，另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

(2)薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中，若将其皮下注射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)实体瘤有明显抑制作用。

(3)临床应用薏苡仁配伍的煎剂，能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果，并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，经腹水检查，癌细胞的原生质发生显著变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

抑制胰蛋白酶

从软壳的薏苡种子麸皮中发现一种热稳定的胰蛋白酶抑制剂。为一种简单蛋白质，分子量约12000，含有许多半胱氨酸或胱氨酸残基。它对牛胰蛋白酶的分子比为1：2，表明是双头的(doubleheaded)，其活性在pH3-11和高温100℃的某些情况下是稳定的，但抑制活性的热稳定性程度主要地依赖于溶剂的种类。