为什么说食用真菌是宝贵的生物资源写出三种食用真菌【优秀20篇】

阿胶为一名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝，自古以来作为强身健体之佳品。那么阿胶的食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!

阿胶的食用方法：

1、烊化法：

将阿胶砸碎(用信纸或布裹着胶块，放在较为坚硬的台面上，用锤子砸成碎末)，取3--9克(约每块的三分之一)放入杯中，加冰糖少许，用沸水或药汁适量冲开，搅拌，放冷后即可服用。

2、传统法：

取阿胶250g，砸碎置于带盖的容器内，加冰糖、黄酒、水各250g(或ml)，浸泡24～48h，至胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。对腰膝酸软，怕冷，易感冒，耳鸣，四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶，可以强身健体，延缓衰老，起之延年益寿的作用 。

3、食疗法：

用户可根据自已的喜好，在做饭、炒菜、喝水时，均可加入阿胶食用。如：

① 阿胶粥

取糯米100g煮熟，候熟入阿胶15g稍煮，搅令烊化即成。

功用:养血止血，滋阴润肺安胎。

②阿胶鸡蛋汤

将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。

主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等症。

③阿胶葱白蜜

用新水煎葱白三片，去葱，入阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开，食前温服。

功效：养阴生津，润肠通便。主治：老人虚人大便秘涩。

④阿胶甜肉

制作：瘦肉250g洗净切块，先炖入成熟时入阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟，火靠浓汁。功用：治贫血。

⑤ 阿胶酒

将阿胶80g切成小块(或砸碎)，置小坛内，倒入适量黄酒，将坛放在文火上煮沸，边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，药酒约有500ml时可取下放冷，收入瓶中。每日早、中、晚各1次， 每次空腹温饮20～30ml。

功效：补血止血，滋阴，润肺。

主治：血虚萎黄，虚劳羸瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖野雉

将野雉肉块200克洗干净，放入沸水中焯去血水，捞起放入炖盅里，加入汤水，阿胶(30克蒸溶的)，红枣12枚，姜片，葱结，精盐，盖上炖盅盖，上笼旺火炖2小时，出笼后，放去姜片，葱结，撒入胡椒 粉，淋香麻油即可。

⑦阿胶煮红枣

取大枣10枚置锅内，加水适量煮熟，加入捣碎的阿胶6g，溶化，红糖适量调味。饮汤食枣。功效：养血健脾。主治：心脾两虚，心悸失眠等。

缅因猫

随着电视新闻对猫粮狗粮一些制作成分的曝光，更多的猫友为了猫咪的身体健康，选择自制猫饭，营养又安全。但是自制猫饭材料该怎么选择,怎么才能让猫咪健康的食用自制猫饭呢？下面小编为大家介绍。

1.猫饭食材的选择

猫饭食材一定要是新鲜的，干净的。应以肉类为主，可少量添加谷物和蔬菜。常见猫饭的食材有鸡肉、牛肉、鸭肉、鱼类、玉米、红薯、生菜、西兰花等。关于鱼类的选择，在这里需要额外的提一下，鱼类可以分为海水鱼和淡水鱼，海水鱼的营养要高于淡水鱼，而且鱼刺少，更适合猫咪食用，但是海水鱼中的矿物质较多，因此不可以作为主食食用，以免猫咪患上尿路结石。海鱼可以作为猫咪改善生活的调剂食品。另外，关于肝脏的问题，每月可以少量给猫咪进食肝脏，有助于猫咪补血，但是经常食用肝脏的话会使猫咪维生素A中毒，带来很大的危害。

2.猫饭的烹饪手法

制作猫饭应采用清水煮、清蒸、微波的方法，不能给猫咪吃烤制的食物和卤制食物，尽量少给猫咪食用油炸食物。在猫饭的制作过程中，不要添加任何调味品，保持猫饭的原汁原味。关于油炸食物，当猫咪在初次使用猫饭的时候，可以少量天价油炸食品，比如油炸小鱼，这样的猫饭比较香，猫咪会更感兴趣。如果是要添加油的猫饭，尽量为猫咪选择动物黄油，动物黄油比植物油和色拉油更健康。

3.关于猫咪吃生肉

如果能做到定期驱虫的家庭，是可以适当的让猫咪吃一些生肉，相比于经过加工做熟的食物，生肉的营养不会经过烹饪而破坏，猫咪也更容易吸收，尤其是生牛肉，含有大量的牛磺酸和热量，能帮助猫咪迅速恢复体力，在孕猫生产的过程中食用可以让母猫有力气继续生产。另外，生肉如果较大块的给猫咪让猫咪自己撕咬咀嚼，可以有效的帮助猫咪清洁牙齿。但是要注意，已经患有口腔疾病的猫咪就不要吃生肉了，不然生肉中的细菌很容易通过口腔的破损处进入猫咪体内，让猫咪患病。患有口腔疾病的猫咪可以食用煮熟的大块肉类，一样可以清洁牙齿。

如果不能做到定期驱虫的家庭，一定不要给猫咪食用生肉，要知道，生肉中含有寄生虫会让猫咪患上黄疸型肝炎和其他寄生虫病，对猫咪的身体非常的不好。

最后小编要说的是，自制猫饭虽然避免了添加剂问题而且更新鲜安全，但是我们一般家庭不可能严格的按照猫咪的营养需要进行配比，因此选择一款有信誉的性价比高的猫粮（天然猫粮最好）作为猫咪的主食，猫饭作为生活调剂才是猫咪的健康饮食。

要说壮阳果，可能很多人是不了解的，也是没有吃过的，事实也的确如此。但是从名字上面来看，我们大家便可以猜到，这所谓的壮阳果，必然是有着壮阳的功效的，下面我们具体了解下壮阳果的食用方法。

壮阳果的食用技巧

选择一起炖煮的原料时，一定要注意不能和壮阳果的功效相冲，最好能辅助壮阳果发挥功效，不能破坏它的功效与作用。

功效与作用

1、温补气血、亏损、关节酸痛、祛风湿、强腰。

2、温肾壮阳、滋阴补肾、对早泄、阳痿、肾虚腰痛、房事过多、男女性冷淡者有特效。

3、夜出虚汗、妇女贫血、头晕目眩、高血压、肩周炎、老年骨质增生、四肢麻木等症。

壮阳果的食用方法

1、其性温热、善补、藏族人常以此物加牛骨炖汤、喝过此汤周身温热、可只穿毡衣在冰天雪地中过夜。神奇植物孕育壮阳极品重现男人往日风采。

2、龟头子泡酒:将龟头子捣碎每100克浸泡白酒2斤，两周后服用，每晚10毫升，可煮汤或糖水鸡蛋。(注：未婚者禁用、不能让儿童误服)。

3、20克壮阳果炖骨头、排骨一次。

壮阳果的注意事项

此药温阳之力强盛，切忌一切不可过量。

壮阳果的基本介绍

壮阳果,又名补肾果,掉藤果,产于广西十万大山,属藤蔓科植物,含有丰富的维生素A、 维生素B、维生素C、钙、铁、钾等。

属藤蔓科植物，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、钙、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%，碳水化合物6.4%，脂肪2%，纤维素1%。

《本草纲目》中被列为补肾强腰、壮阳生精、安神定惊、滋补肾髓、镇痛的良药。适用于男女性功能衰退，具有延长性欲时间的作用，因此被民间誉为风流果。很多国家把其作为男性壮阳的补品，老人强肾补虚的“药品”，咖啡的添加剂和代用品，在人类保健和食疗领域地位显赫。

芦荟也是一种多肉植物，肥厚的绿色叶片让人觉得很可爱，一提到芦荟，我们都会想到它的护肤功效，其实，芦荟还可以泡水喝，下面就由小编为大家介绍下芦荟的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

芦荟的食用方法

生食芦荟

不少人相信直接生食新鲜芦荟效果最佳，事实上就是生食去皮后的果冻部分效果就已很好。但许多人对芦荟的苦味实在难以下咽，此时可将芦荟放在开水中烫过，去除它的苦味后再吃。

做法：准备一根肉厚而大的新鲜芦荟叶，去刺剥皮后取出果冻部分，用热水烫过后放在冷水中降温，切成3毫米大小，加盐及味精，再加少许生抽(酱油)，喜欢甜味的可加入一点糖，就可直接食用。

凉拌芦荟

这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

材料：新鲜芦荟叶 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黄瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙 做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除;黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

番茄块拌芦荟

制作原料:番茄250克、芦荟10克、芫荽、细香葱，麻油、味精、鲜酱油。 制作方法

1.将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。

2.把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。

3.麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。 4.番茄周边摆放芫荽嫩叶。

芦荟柠檬汁

芦荟柠檬汁口感很好，在诸种芦荟饮品中最受欢迎。

材料：芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙,

做法： 将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净，去刺，与柠檬混合搅拌，再加入2/3杯水搅匀，再加入冰与柠檬即可。 加上蜂蜜比较容易人口。

芦荟的功效和作用

1、湿润美容作用

芦荟多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。

2、解毒作用

芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。

3、抗炎作用

芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力。

4、、杀菌作用

芦荟干里面有一种芦荟酊，这是一种很好的是抗菌性的物质，可以很好好地去杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，这样就可以前少疾病的发生了。

5、有很好的抗癌作用

芦荟是一种用奶多粘稠物质的一种多糖类的食物，有很好的提高免疫力的作用，同时也可以抑制和破坏异常细胞的生长，所以说芦荟干有很好的抗癌作用。

芦荟泡水喝的禁忌

1、食用芦荟新鲜叶片需要注意对象适宜性

对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。对于吃了芦荟鲜叶后就呕吐，或引起剧烈腹痛和伴有腹泻者也应禁止食用。芦荟是一种清热解毒峻下之药，对强体质(即实证型)比较适宜，而对弱体质(即虚证型)，效果可能就不理想，只有了解适应性后，才能更好地发挥作用。

2、服用芦荟新鲜叶片要适量

成年女性，每天可服用长3厘米、宽4厘米的芦荟叶肉1块。强壮男性，可适当增加(一般可加10%～20%)。小孩和老人，则应酌情减少。妊娠和经期的妇女应避免服用芦荟。

3、切忌把芦荟当成“灵丹妙药”

尽管芦荟对多种疾病的治疗作用为现代医药所证实，但是也不能将芦荟看成“灵丹妙药”，样样病都靠芦荟来治，特别对于急性疾病以及一些病势严重的情况，一定要及时送医院请医生治疗，以免贻误时间。

4、切忌把龙舌兰误作芦荟

龙舌兰和芦荟植物形态相似，龙舌兰是有毒的，所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。

上面为大家介绍了芦荟泡水喝的功效与禁忌，芦荟泡水喝的确是有很多功效，但是体质虚弱、脾胃虚寒的人还是不要喝为好，以免出现呕吐、腹痛等现象，另外，一定要注意区分龙舌兰和芦荟，不要把龙舌兰看出芦荟。

梨(Pear)，水果名称，蔷薇科梨属植物，多年生落叶乔木果树，叶子卵形，花多白色，一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色，里面果肉则为通亮白色，鲜嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，凉性感。以下是小编为大家整理的关于梨的功效与作用及食用方法，供大家参考!

梨的食用方法

1、冰糖蒸梨

冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

2、榨汁

将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

3、生食

民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

4、梨的饮料

“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

吃梨小知识

梨子食用起来颇有脆劲，因此适合生吃。但如果是洋梨。要让梨成熟只要放在室温之中，通风良好之处即可。成熟之后，果胶的纤维会大幅增加。当我们用手指碰触会略凹，而且有甘香的味道时，即是适合食用的时候了。

煮的时候容易化开，最好使用尚未成熟的果实。

梨的功效与作用

秋梨润肺止咳。常见的止咳糖浆就有秋梨膏，用的是秋梨与蜂蜜炼制成膏，取一勺冲温水服用。冰糖雪梨糖水也是极其常见的润肺糖水，不仅好喝，润肺的功效也是相当不错。

吃梨润喉，可以治疗声音沙哑。对于说话过多，或者风热咳嗽导致的声音沙哑，吃一碗冰糖炖雪梨，既滋补又润喉，声音沙哑很快会得到改善。

吃梨可以消痰祛火。梨在润肺的同时还有消痰祛火的功效，对于慢性咽喉炎患者来说是非常不错的水果。但是梨作为药膳食用时，最好削皮切块用水煮熟，效果最佳。

吃梨可以消热毒。因为热毒导致的皮肤生疮、流鼻血等症状，可以通过吃冰糖炖雪梨来得到改善。

吃梨能制风解毒。吃梨能缓解风气导致的风疹和过敏症状。

车前草主要是作为一种药材，中药的一种，一般都是野生，很少人工栽培，但是它的药用价值很高，具有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。一般并不会直接食用，而是作为药材煎熬。可以有效地帮助我们解决平时生活中经常会遇到的身体不适的情况，现在就去看看它的功效。

车前草的功效及作用

1.可用于治疗痛风性关节炎

上海某痛风专科医院专家介绍说,车前草治疗痛风性关节炎的主要原理就在于其具有利尿作用,痛风性关节炎是由于体内尿酸过高所导致的,而尿酸的 排泄可以通过尿液排出,车前草的利尿作用可使得痛风性关节炎患者体内的尿酸通过尿液排出,能够在一定程度上缓解痛风的病情,取干车前草30-60克,鲜 者加倍,水煎2次服用,每日1剂,连续服用,但是该方法的使用必须建立在正规痛风治疗的基础上。

2.车前草治疗慢性支气管炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1 剂,连用3-5天即可减轻症状或痊愈。本方特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。

3.车前草治疗腮腺炎

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎水2次,首次加水300毫升煎至100毫升,第2次加水200毫升,煎至100毫升,2次药液混合,分2次服用,一般连续 服用3- 5天即可减轻或痊愈,病情重者可酌加药量。

4.车前草治疗百日咳

每日取干车前草30-60克,鲜者加倍,煎浓汁去渣,加蜂蜜30克调匀,每日分3~4次服用。经临床验证百日咳20例,轻的,周内痊愈,重的约半个月痊愈 。

车前草的作用是很好，但不宜多吃，要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性，所以吃的过量的话会引起腹泻，对体虚的人群很不好，长期大量的食用会对肝肾有所伤害，尤其是孕妇一定要根据医生的规定按规定使用。

车前草治疗配方的做法

1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用大火煎煮2次5服用，每日1 剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。

2、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3- 5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。

3、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。

4、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂。

5、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。

6、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1- 2天即可痊愈。

车前草的食用方法

车前幼苗嫩叶可食。用沸水焯后，既可凉拌、蘸酱，又可包馅、做汤等，味道鲜美，营养丰富。叶是家畜的好饲料，既可生喂又可发酵用，也可秋制青叶晒干制成草粉，饲喂鸡、兔等。

食用方法举例：

1、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。

2、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，炒开后放入味精、香菜，即可出锅。此汤具有清热、利尿、消炎的功效。

3、绿茶车前草场：用100～150克鲜车前草，加水500毫升，煮沸5分钟，加入绿茶0.5～1克，分3次饮用。此汤具有“清热解毒、消炎、止血、止泻”之功能，可治尿血，腹泻、胃炎、前列腺炎等病。

车前草的药理价值

1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

2、镇咳、平喘、祛痰作用。

3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感，宋氏痢疾杆菌中度敏感，大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。

4、对胃、肠道作用：给巴甫洛夫小胃及胃瘘的狗灌服车前草水提物或浸剂0.5g/kg，对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少，均有对抗作用。

5、抗炎作用。

6、其他作用：车前草提取物对艾氏腹水癌及小鼠肉瘤S180有较弱的抑制作用。车前黄酮甙(plantaginin)小剂量能使家兔心跳变慢,振幅加大,血压升高,大剂量可引起心脏麻痹,血压降低。它还使呼吸变深变大而慢,促进支气管及消化道的分泌,促进肠管、子宫的运动。

英国短毛猫(详情介绍)

不知道什么时候起我们会把鸡肝作为猫咪食物的一种，有的主人会用鸡肝和猫粮拌在一起给猫咪吃。那么猫咪吃鸡肝到底好不好呢？鸡肝真的适合猫咪长期食用吗？

鸡肝或者其他肝脏类的食物中含有丰富的磷但是含钙却低，而磷对钙的吸收会有抑制作用，长期以鸡肝为主食的猫咪就会导致猫咪机体钙的缺乏，造成佝偻病和软骨病，这点在幼猫的身上表现的会尤为明显，所以以3至5个月的猫咪最常见得这种病而且表现最为严重。

有人也会说“鸡肝喂猫的历史已经很久了，尤其是老辈人，都是以鸡肝拌饭来喂猫的啊，为什么到现在这种情况才比较常见呢？”我认为出现这种情况有两种原因：首先，当时的猫其实是以捕猎老鼠或其他小动物为主要的食物来源，鸡肝只是其中一餐，并不以主食的形态出现，因此在其他食物中猫咪可以获得钙质；另外，原来养猫基本上都是放养，猫咪们很少会在家里，经常在屋顶或墙头晒太阳，晒太阳可以帮助猫咪补充钙质，所以猫咪比较少出现缺钙现象，而现在养猫一般都是圈养，而且人们现在改住楼房，猫咪晒太阳的时间一般只有几个小时而已，不能通过晒太阳来补充钙，所以更容易出现缺钙现象。我想这两点也是为什么外面的流浪猫吃鸡肝却能健康的生活的原因吧。另外，原来养猫也是会出现吃鸡肝缺钙的现象，比如老辈人常说3、4个月的小猫容易“掉腰子”。所谓的“掉腰子”就是猫咪缺钙导致的后肢瘫痪。

所以呢，吃鸡肝对猫咪真的非常的不健康。所以绝对不能让猫咪以鸡肝为主食。但是，也不是说鸡肝一点也不能吃，如果猫咪有营养不良而导致的身体虚弱或者贫血，鸡肝是很不错的营养品。建议家庭养猫的朋友们，每一到两个月可以给猫咪吃一次鸡肝进行补血，因为猫咪是比较容易患贫血的动物，适量的吃鸡肝是对猫咪有好处的。

蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂,并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。那么蜂胶的正确食用方法有哪些呢?下面和小编来看看吧!

蜂胶的治疗疾病时吃法

1、癌症，内服(服量需要增加)。

2、高血脂症(甘油三脂偏高、胆固醇偏高)，内服(服量需要增加)。

3、关节炎、风湿病，内服。

4、感冒、偏头痛，内服。

5、多种炎症如：喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎，内服。

6、胃溃疡、十二指肠溃疡，内服(情况严重者，可先咬碎蜂胶吞服，如能同时口服不太稀释的蜂蜜，效果更好)。

7、多种皮肤病、化脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣，内服外敷(把蜂胶片)。

8、暗疮、青春痘，内服外敷。

9、淋病，内服外敷。

10、日常保健提高免疫力，早晚各1次，每次2粒。

11、功能养护，早晚各1次，每次4粒(糖尿病、三高人群、肝脏养护要同时注意加强合理的运动和适当控制饮食)。

12、美容、抗氧化，每日2次，每次2粒(爱美的女士配合饮食调理和塑身运动)。

13、咽喉炎症和不适，将胶囊咬破，使蜂胶接触到咽喉等患处，视患处症状的轻重不同，会有不同程度的辛辣和刺激感，一般3~6天就有明显的好转和舒适感，对于烟酒人群、办公室人群、话务人员、教师等需要说话较多的职业人群，每日2~4粒。

蜂胶的正确食用方法

1、吞服

将蜂王浆直接放入口中 可采用吞服的方法，即将蜂王浆直接吞下，然后喝点开水即可。

2、含服

前苏联学者约里什推荐这种服用蜂王浆的方法。

该方法是用病人舌含服蜂王浆，每天2-3次，每次5g-8g，这种方法使蜂王浆在舌下黏膜直接被吸收，再由血液带到全身各处，因此，蜂王浆用量小而利用率高。

3、剂量释疑

蜂王浆用于医疗保健的目的时，多采用口服方式摄入，一般是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好，受胃酸的破坏也相应小一些。

4、服用蜂胶阶段牙周病

请直接点再有牙周病的患齿牙龈上，严重时可以每2-4小时点一次。

蜂胶的注意事项

1、蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用。

2、蜂胶应尽量避免与毒副作用大的西药一起服用，因为蜂胶有加强药效的作用，如果与毒副作用大的西药一起服用，则同时加大了毒副作用。

3、如欲改善蜂胶的口味，可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。此外，服用药酒的朋友也可将其加入药酒中，这样能够提高药酒的疗效。

4、常吸烟的朋友，建议滴几滴蜂胶在香烟的过滤嘴上，这样能有效的降低烟焦油的吸入量，减少抽烟对人体的危害。

5、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃。蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质都是好东西，可以放心食用。

6、不能和茶水一起服用。

蜂胶的适宜人群

1、健康身体

也许有人会问，身体健康还服用什么蜂胶?置身现代社会，超负荷的工作、快节奏的生活、食品及空气的污染等让我们身体在无形中遭到损坏，身心疲惫、容颜憔悴、食欲不振、浑身酸痛、失眠健忘、烦躁易怒等一系列问题接踵而至。

健康对于任何人来说都是珍贵的，往往有些人失去健康才知道其可贵。所以明智之人都选择预防胜于治疗。

健康人士使用蜂胶方法，每天可服用蜂胶液20-30滴，或者服用1-2粒软胶囊，使得生活质量向上。

2、基本属于健康状态

基本属于健康状态就是身体会出现轻微的不适感，可以每天服用蜂胶液40-60滴，或者服用蜂胶软胶囊2-3粒。并且要改善自己的生活习惯，不适感会逐渐消失。

3、身体健康状况处于警戒状态

身体处于警戒状态说明身体已经常处于不舒服状态，容易疲劳、浑身酸痛等，长此以往，容易患大病。这个时候不能再犹豫，每天服用蜂胶液60-80滴，或者3-4粒软胶囊。

4、身体处于不健康状态

表示身体正在患病或近于患病状况，是健康的交叉路口。每日服用蜂胶液80滴，或者每日服用4粒软胶囊，每日三次，这是维持健康的养生秘诀。

为了健康，我们要了解不同群体使用蜂胶的方法，一起从保健开始，从预防开始。

蜂胶的功效作用

1、保健作用

现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

2、菌作用

蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用，在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

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木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿;果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。花期4月，果期9-10月。下面就由小编为大家介绍下木瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

木瓜的食用价值

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

木瓜的功效和作用

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。

木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸效果。

同时还能瘦身美容。推荐木瓜牛奶蜂蜜汁。将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入蜂蜜即成。

木瓜的食用方法

木瓜烧猪蹄做法：

1.将木瓜洗净后切成薄片。

2.猪蹄去毛后剁成4块。

3.姜切成片，葱切成段。

4.将木瓜、猪蹄、料酒、姜、葱一同放炖锅内，加入2500毫升清水。

5.用武火烧沸，再改用文火炖45分钟后，加盐、鸡精调味即成。

功效：本品具有舒经活络、化湿和胃之功效，适于筋脉拘急、风湿痛、关节不利、脚气(中医所说脚气是维生素B1缺乏导致的脚气病)肿胀等症患者食用。

木瓜煮泥鳅

木瓜煮泥鳅的制作材料

主料：泥鳅300克。

辅料：木瓜30克。

调料：料酒10克，姜5克，大葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油

3克，胡椒粉3克。

木瓜煮泥鳅做法：

1.将木瓜洗净后切成薄片。

2.泥鳅先置于稀释盐水中，除去肠中杂物，再宰杀，去肠杂。

3.姜切成片，葱切成段。

4.将木瓜片、泥鳅、料酒、姜片及葱段一同置于炖锅内。

5.加入1500毫升清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮25分钟。

6.加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。

灵芝在临床应用的主要有两种即赤芝和紫芝，收入中国药典的是赤芝、紫芝两种灵芝的子实体，而不是当今被炒的沸沸扬扬的灵芝孢子粉，也就是说，灵芝子实体入药是符合国家药典的。下面给大家分享干灵芝食用方法。

灵芝的其作功效作用

除了对肿瘤有辅助治疗作用，灵芝的其他功效往往被人们忽视。林志彬教授说，灵芝对冠心病、心绞痛及高脂血症、高血压病、糖尿病、慢性支气管炎和哮喘、神经衰弱、肝炎均有不同程度的辅助治疗作用。

缓解或减轻心绞痛症状

灵芝具有调解血脂的作用，可不同程度地降低血清胆固醇、甘油三脂等。它还可降低全血粘度和血浆粘度，使心脑血管疾病时的血液流变血障碍得以改善。对冠心病、心绞痛的疗效可能是由于灵芝能增强心脏功能，提高心肌对缺血的抵抗力，增加冠脉流量，改善心肌微循环，抑制血小板聚集，防止血栓形成，降低血脂，减轻动脉粥样硬化的程度。灵芝可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白，降低肝脏中甘油三脂含量。灵芝所含三菇类可抑制胆固醇吸收，并抑制胆固醇合成过程中的限速酶_3轻-3一甲戊二酸单酞辅酶A ( HMG-CoA)还原酶，并因此抑制胆固醇合成。

对高血压病有一定作用

灵芝能降低高血压患者的血压并改善患者的症状。服用灵芝后，血清总胆固醇、低密度脂蛋白降低。临床研究表明，灵芝与降压药之间有协同作用，可增强降压药的疗效。其降压作用可能与其所含三菇类成分有关。从灵芝的}o%甲醇提取物中获得的5个三菇类化合物灵芝酸(ganoderic acid ) K, S , ganoderal A } R均能抑制血管紧张素转换酶。该酶活性增高，可致血压升高。

降低糖尿病人的血糖

灵芝的降血糖作用可能是由于提高了血浆胰岛素水平，加快了葡萄糖的代谢，并促进了外周组织和肝脏对葡萄糖的利用的结果。灵芝抑制低密度脂蛋白(LDL )氧化进而抑制单核细胞对内皮细胞粘附作用，可能是其预防糖尿病的合并症的重要机理之一。值得注意的是，灵芝对于神经一内分泌一免疫系统的稳态调节作用在防治糖尿病中的作用尚待进一步研究。

对慢性支气管炎、神经衰弱和肝炎均有一定疗效

灵芝对慢性支气管炎的疗效主要是通过增加机体免疫功能，减轻一些诱因引起的气管、支气管的慢性炎症变化而达到的。也就是灵芝扶正固本的能力，能增强体液免疫和细胞免疫功能，如促进免疫球蛋白生成，增加T-淋巴细胞和B_淋巴细胞增殖反应，促进细胞因子白介素以及干扰素Y产生等。抑制过敏反应介质释放的作用可降低致敏原诱发的免疫性炎症反应。还能保护气管的纤毛上皮细胞、杯状细胞和软骨组织，减轻吸入烟雾引起的慢性炎症病理改变。

对于神经衰弱、失眠有显著疗效，一般用药后1-2周睡眠即可改善，食欲、体重增加，心悸、头痛、头晕减轻或消失，精神振奋，记忆力增强，体力增加，其他合并症状也有不同程度的改善。灵芝对神经衰弱、失眠的疗效与《神农本草经》所载灵芝能’‘安神”、“增智慧”、’‘不忘”相符。

灵芝可令肝炎的主观症状如乏力、食欲不振、腹胀及肝区疼痛减轻或消失。肝功能检查如谷丙氨酸氨基转移酶( ALT)恢复正常或降低。肿大的肝脾恢复正常或有不同程度的缩小。但它仅具有免疫调节作用和保肝作用，作为保肝药在病毒性肝炎和乙醇、药物中毒性肝炎的治疗中有一定意义。临床上灵芝与一些能损害肝脏的药物合用，可避免或减轻药物所致肝损伤，保护肝脏。

干灵芝食用方法

一：[处方]灵芝10克。兔肉500克，生姜、花椒、芝麻油、盐、味精等适量。

[制剂方法]将灵芝切成薄片。兔肉入热水锅中?去血水。灵芝加水煎煮两次，每次煎煮30—40分钟，将两次煎液合并，放入兔肉，加适量水，煮至近熟时放入花椒、生姜、麻渍、盐、味精，用文火焖至肉酥即可食用。

[服法]每日中、晚各服一次，一天服完，连服10—20天。

[功效]益气宁神。治疗阴虚失眠、心悸等症。

二：[处方]灵芝10克，猪裏脊肉100克，冬笋15克，油菜50克，胡萝卜15克，花生油50克，鸡蛋一个，盐、味精、姜、葱、蒜、花椒、料酒适量，鸡汤100毫升。

[制剂方法]裏脊肉、灵芝切成薄片。将灵芝加水煎熬两次，每次30—40分钟，将两次煎液合并备用。裏脊肉放入沸水中煮至八分熟取出。锅内放入油烧热，略加些水，放入冬笋、油菜、胡萝卜，再加各种调料，熬出香味、再将裏脊肉、鸡蛋和灵芝煎液倒入，翻炒至沸，用水淀粉勾芡，即可装盘食用。

[服法] 每日中、晚2次服用，连肉带汤一天服完，连服7—10天。隔10—15天后，再继续服用。

[功效]健脾益肾，补肺安神。治疗体弱、食欲减退、睡眠不良、无神等症。

三：[处方]灵芝10克，子鸡1只(500—750克)，虾仁三克，料酒、姜、大蒜、味精、盐适量。

[制剂方法]灵芝切成薄片，子鸡宰杀、去毛、去内脏洗净。灵芝加水煎煮两次，每次加水250克左右，煎沸后文火保持沸腾30—40分钟，将两次煎液合并。鸡切成块，放於锅中，倒入灵芝煎液，再适量加些水煮至沸，用文火焖煮10分钟左右，再加入各种调料，烧至鸡肉酥油烂即可食用。

[服法]连汁带鸡、虾仁一天分两次吃完，连服5—7次。

[功效]养颜、美容、去皮肤色素，使皮肤白嫩。治疗体虚、多病、神经衰弱、睡眠不深等症。

四：[处方]灵芝10克，猪舌1—2只，胡椒、生姜、料酒、盐适量。

[制剂方法]灵芝切片，加水煎煮两次，每次煎30—40分钟，将两次煎液合并备用。猪舌洗净放入锅中，倒入灵芝煎液，加入调料，煮至熟透捞起，切成片，再将锅内灵芝汁浓缩浇於猪舌上即可服用。

[服法]每日分中、晚两次服完，连服5—7天。

[功效]适用於体弱多病、食欲不振、睡眠不深者服用

灵芝的鉴别方法

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

首先，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

第三，是看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

第四，是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

第五，是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起(就长在灵芝体内穿透其间)。

第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

灵芝的分布范围

中国普遍分布，浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省

龙泉灵芝份均有部分产量。其中浙江龙泉、安徽、山东泰安一带的灵芝种植规模较为集中。欧洲、美洲、非洲、亚洲东部均有不同量产。

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。下面就由小编为大家介绍下秋葵的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

秋葵的贮藏加工

短期贮藏

保鲜黄秋葵在0～5℃冷库中，可贮藏7天。而室温下仅能贮藏2～3天。炎夏季

节温度较高，水分蒸发快，果面冷冻黄秋葵易革质老化。所以，应清晨采收，剪齐果柄，将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中，再小心放入纸箱或木箱内，迅速送入0～5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18～24小时。

采后保鲜

嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4～5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7～10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7～10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0～5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。

速冻技术

用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜，研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明：黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月;速冻后对果实进行真空包装，在贮藏过程中营养损失最小。

秋葵的食用方法

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮，味道便迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。

秋葵也能生食，洗净后冷藏能保存几天，鲜味不减。不过，秋葵跟蔬菜一样，因为含有较多的钾，洗肾病患要烫过再食用。料理时，可把氽烫后的秋葵，卷上培根，再撒点起司粉，用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤，由于秋葵跟起司都富含钙质，可以增加钙质的摄取量。

秋葵的功效和作用

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C,不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。

秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。此外由于黄秋葵富含有锌、硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌能力。

秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。

秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。

不少人对生地比较陌生，但提起千古著名的补肾良-六味地黄丸，大家就会非常熟悉，六味地黄丸由生地为主所制的。下面就由小编为大家介绍下生地的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

生地的药理作用

调节免疫功能

能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，对活性淋巴细胞的白细胞介素一2(IL-2)的产生有明显的增强作用，使低下的细胞免疫功能增强，能保护由于使用了环磷酰胺和地塞米松而引起免疫抑制的机体。其有效成分为多糖类。

也有报道地黄和生地为主的增液汤能使亢进的体液免疫下降，具有免疫抑制作用。其有效成分为甾醇类。

对垂体一肾上腺和甲状腺

对肾上腺皮质网状带的萎缩有保护作用。生地、知母、甘草单用或同用均能使受地塞米松抑制的血浆皮质醇浓度升高，起到防止由于长期服用类固醇激素而引起皮质萎缩的作用，与类固醇激素同用，能减少该类激素的副作用，并能延缓肝细胞对皮质醇的分解代谢。在肾上腺皮质的保护方面，生地作用强于知母、甘草。

生地能显著改善甲状腺功能亢进等阴虚患者交感肾上腺素能神经兴奋的症状，使血浆cAMP含量正常。但对T3、T4无影响。

抗炎和降温

生地、玄参能扩张血管，减低毛细血管的通透性，抑制血管内皮炎症，抑制大鼠实验性关节滑膜肿胀炎症。

生地能抑制体温中枢，具有较好的降低体温的功效。

生地与玄参、麦冬、知母、石斛、竹叶、芦根、龟甲、鳖甲能使处于亢进状态的代谢功能和过高的内分泌功能所引起的阴虚内热的病情恢复正常，从而改善了畏热的感觉和症状。

强心、降压和利尿

生地有强心作用，对衰弱的心脏更为明显。

地黄对麻醉犬有降低血压、改善肾功能、降低肾陛高血压的作用，其作用机制可能与升高cAMP，使cGMP/cAMP的比值降低而引起血压下降有关。并有弱的利尿作用，其利尿机制与强心和扩张肾血管有关，其有效成分为梓醇苷及其衍生物。

生地的功效和作用

具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。如清营汤。

治温病后期，余热未尽，阴液已伤，夜热早凉，舌红脉数者，如青蒿鳖甲汤。

可用于治温热病热入营血，血热毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸。

养阴生津功效用于津伤口渴，内热消渴。治温病伤阴，肠燥便秘，如增液汤。

药用时煎服，10～30g，鲜品用量加倍，或以鲜品捣汁入药。

年老体衰。生地用于防治老年病，已有很长的历史，受到历代医家的重视。它具有补而不腻的特征，对老人阴、血、津液之耗兼有热象者，可谓首选之品。

生地的食用方法

(一)生地煲排骨汤

原料：鲜生地三两、排骨二两

调料：黄酒半两、白糖、盐

做法：1、排骨切块焯水备用，鲜生地洗净后切块;2、适量水放入陶瓷锅中烧开，放入排骨、黄酒、白糖煲滚，慢火煲约半小时，再放入生地煲一刻钟，下盐调味即可。

(二 )生地炒肉片

原料：鲜生地五两、瘦肉二两

调料：白糖、黄酒、盐适量

做法：1、鲜生地切片备用，瘦肉切薄片，加入适量盐、味精、料酒、水淀粉上浆备用;2、锅中火烧热，倒适量油，油温三成热下肉片滑炒至嫩熟，将生地片放入锅内大火翻炒，加入适量料酒、白糖、盐、水，再略炒盖好锅盖中火烧3分钟即可。

(三)女贞子生地炖猪脊骨

材料：女贞子30克，生地黄20克(或熟地黄30克)(中药房均有售)，猪脊骨500克，猪瘦肉250克，生姜3片。

烹制：药材分别洗净，稍浸泡;猪脊骨洗净，用刀背敲裂。一起与猪瘦肉、生姜放进瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。供3人～4人用。

价格：女贞子0.6元，生地黄1.1元(熟地黄1.5元)，猪脊骨15元，猪瘦肉4.5元，主材料合计21元左右。

功效：养阴补肝 滋肾生发。女贞子为补阴类药材，能补肝肾、须发早白等，配养阴凉血的生地黄炖猪脊骨，养阴补肝、滋肾生发，还辅助治疗夏日烦热所致失眠、头晕目眩、腰膝酸痛等。

枇杷，中文古名芦橘，又名金丸、芦枝，是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。具有止渴下气，利肺气，止吐逆，退上焦热，润五脏等功效。下面小编整理了枇杷的功效与作用及食用方法，供大家参考!

1、枇杷的主要作用

(1)润肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

(2)预防流感

批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

(3)降胃止呕

批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

2、枇杷的营养价值

1.枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽;

3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒;

4.枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

3、枇杷的主要功效

治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。主要功效有润肺下气和止渴，也可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

枇杷果：清肺生津止渴。

枇杷核：祛痰止咳，和胃降逆。

4、枇杷的食用方法

1.枇杷糖水

材料：新鲜枇杷250克、冰糖适量

做法：

1、、枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜。

2、加没过枇杷的水。

3、大火烧开后转小火煮十几分钟左右。

4、煮至枇杷变软，加适量冰糖，煮至冰糖融化即可。

5、半斤枇杷煮出来是如图两小碗。

功效：润肺止咳。

2.枇杷粥

材料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。

做法：

1、枇杷洗净，西米浸涨。

2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。

功效：润肺止渴，止咳下气。

3.枇杷红枣粥

材料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。

做法：

1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。

功效：润肺养颜，祛斑健胃。

4.枇杷骨汤

材料：腔骨400G枇杷果8个盐、香菜、水适量

做法：

1、枇杷果洗净后用水果刀对半切开;

2、用刀尖挑出枇杷核;

3、刮去枇杷果肉里的白色内衣，去涩味;

4、用刀柄在枇杷果上轻轻刮，然后撕去外皮;

5、去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用;

6、腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右;

7、将处理过的枇杷果放入骨汤中，煮至开锅后即可熄火，进入少量盐调味。

5.枇杷红果饮

功效：降血脂、降胆固醇，治肥胖症、养脾气、悦颜色、调和肠胃

材料：枇杷肉50克，红果30克，鲜藕20克，蜜糖适量，净水250克。

做法：

1、红果、鲜藕洗净，切成小块，一起放入锅内。

2、锅内放入净水，加入枇杷肉，上火煎成汁，去渣留汁，倒入杯中。

3、将蜜糖放入枇杷汁中，不断搅拌均匀即可食用。制好后单独饮用或同糕点配合食用。

看了“枇杷的功效与作用及食用方法”

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲，它被称为“生命健康之禾”，所以，下面小编就和大家分享薏米的功效食用方法，希望对大家有帮助!

薏米的功效食用小技巧：

【预防和抵抗癌症】：

现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

食用方法：薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤，分2次服。

本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。

【增强免疫力】：

增强免疫力和抗炎作用，提高机体的免疫能力，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

【镇静、镇痛及解热】：

具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

【对心血管的作用】：

抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。

【延缓衰老】：

具有降血钙、延缓衰老作用。

此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

看了薏米的功效食用方法的人还看：

薏米的功效食用方法2

【防止脱发】：

具有营养头发，防止脱发，并使头发光滑柔软。

食用方法：将熟薏米粉5克泡500毫升温开水，做茶水饮料饮用。

薏米的功效食用方法3

【促进新陈代谢】：

薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。

食用方法：钱草苡米粥，将金钱草30克，放人沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁，放入意米100克煮成粥，加适量糖即成。

功效：利尿，排石，通淋。

作用：主治肾结石，尿路结石。

薏米的功效食用方法4

【美白肌肤】：

薏仁因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效!

食用方法：将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用或者每次3-5克熟薏米粉，用温开水冲服早晚两次。

百合薏米粥：将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀，出锅即成。

特点：甜香，热糯，略有清香味。

功效：此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

薏米的功效食用方法5

【抑制骨骼肌的收缩】：

薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

【抗肿瘤】：

尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。

红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。其中正官庄红参是红参的一种！至于正官庄红参到底要怎么食用呢？接下来小编一起来了解下吧！

正官庄红参的作用

1.红参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。

2.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

3.加强机体对有害因素的抵抗力：(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。(3)能增强人体适应气温变化的能力。(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。(7)促进某些实验性损伤的愈合。(8)有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用。(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。(10)能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。

4.对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用;对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。

5.能促进动物的性腺功能，小白鼠吃小量红参，能产生举尾现象。

6.在适当剂量，对家兔也能增加体重，使血浆白蛋白与球蛋白的比值上升。

7.刺激造血器官，有改善贫血的作用。

8.长期服用小量，可使网状内皮系统即能亢进;剂量过大，则呈相反作用。

正官庄红参的功能主治

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。

正官庄红参的功效

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。

红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

正官庄红参食用方法

1.炖服：将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖1-2小时即可服用。

2.嚼食：以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3.磨粉：将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5克。

4.冲茶:将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5.泡酒:将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50-60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6.炖煮食品:高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

7.其他加工产品:如浓缩液、胶囊、丸状等形式服用。

草果(学名：Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。草果出自《品汇精要》：草果，生广南及海南。形如橄榄，其皮薄，其色紫，其仁如缩砂仁而大。又云南出者，名云南草果，其形差小耳。下面就由小编为大家介绍下草果的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

草果的食用方法

内服：煎汤，4～7.5克;或入丸、散。

草果的选购

草果果实呈椭圆形，长2至4.5厘米，直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形柱基，基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。

草果的营养价值

草果的香辛成粉主要为挥发油中的反-S-烯醛(Trans-s-undecenal)。此外尚含有香叶醇(Geraniol)和草果酮(Tsaokone)等成分。

草果的功效和作用

味辛，性温，无毒。燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食。主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。是很多中成药的配方，如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。

草果的基本介绍

草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。草果最早史载于明代，我国云南是草果的主产地，至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量。

草果出自《品汇精要》：草果，生广南及海南。形如橄榄，其皮薄，其色紫，其仁如缩砂仁而大。又云南出者，名云南草果，其形差小耳。植株高2-2.5m，全株有辛辣气味。茎基部膨大，直径达6cm。叶2列，11-14枚，无叶柄，或上部叶有短柄。

蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。下面给大家分享原始蜂胶的食用方法。

蜂胶的妙用

口腔溃疡：口腔中有溃疡或牙龈红肿时，可将胶囊咬破，将蜂胶滴在患处，也可采用浓度较低的蜂胶喷剂，每日4~5次，每次3~4下。

咽喉炎症和不适：将胶囊咬破，使蜂胶接触到咽喉等患处，视患处症状的轻重不同，会有不同程度的辛辣和刺激感，一般3~6天就有明显的好转和舒适感。

不适合食用蜂胶的人群

1、蜂胶是一种自然产物，但有较强的药理作用，其功效成份有可能影响婴儿免疫系统正常发育，所以1周岁以下的婴幼儿不宜服用，即使确需服用，用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

2、孕妇食用蜂胶产品，某些生物活性物质会刺激子宫、引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育，因此不宜服用。

3、对蜂胶有过敏反应者须慎用或停用。

4、10岁以下儿童用量减至成人的一半。

蜂胶的功效与作用

蜂胶是天然免疫增强剂，有“黄酮化合物宝库”之美誉。对机体免疫系统具有广泛的作用，即增强体液免疫功能，有促进细胞免疫力。

蜂胶的作用很多，跟蜂胶的营养成分是分不开的。蜂胶的主要成分有黄酮、萜稀类、有机酸类、芳香性醛类及多种氨基酸酶、维生素、矿物质等，蜂胶中复杂的有效成分，是优良天然保健品和药物的物质基础。蜂胶的功效与作用如下所示：

1、“血管清道夫”。蜂胶能增强心肌收缩力、扩张血管、降低血液甘油三酯含量，对预防改善心脑血管疾病、微循环病变效果明显。

2、镇静、麻醉及其他神经系统作用。包括皮肤瘙痒、蚁走感、烧灼感等末梢神经病变和失眠、便秘、腹泻等植物神经功能紊乱以及踩棉感、手套感、短袜感等中枢神经病变，通过对神经细胞的修复，恢复神经敏感度，对各种神经病变予以纠正。

3、抑制癌细胞生长。蜂胶中所含的黄酮类、萜烯类、多糖、有机酸等天然物质对癌细胞有明显的抑制作用，众多研究证明，蜂胶是一种天然的免疫强化剂，蜂胶能够刺激免疫机能和丙种球蛋白活性，增加抗体生成量，能够增强巨噬细胞吞噬能力，从而提高肌体抵抗力，抑制癌细胞生长。

4、防治胃肠疾病。由于蜂胶具有良好的天然广谱抗菌消炎作用，又有保护和促进受损组织更新的作用，同时蜂胶能对溃疡部位及周围有止血作用，使遭受破坏细胞部位恢复原有的细胞活力，很快恢复细胞组织，使溃疡部位愈合。

5、美容护肤功效。蜂胶是一种即可口服又可外用的美容佳品。服用蜂胶不仅可以排除毒素、净化血液、改善微循环，还能阻止脂质过氧化，减少色素沉积，可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。

6、促进组织修复。蜂胶对受损组织的愈合力极强大，能促进新生组织的迅速生长，独具的去腐生肌、促进组织再生本领，成为下肢坏疽患者的更好选择。

7、抗病原微生物。对因糖尿病引起的牙周炎、鼻窦炎、气管炎、胃炎、肺结核、肠炎、结肠炎等各种慢性炎症，可在1-3个月内起到显着效果。

8、保肝。可以降低谷丙转氨酶、清除肝炎病毒、保护肝细胞，减缓药物给肝脏带来的副作用。

原始蜂胶的食用方法

蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂，并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。由于一般未加工的蜂胶含有大量重金属，所以需要提纯加工后食用，掌柜的蜂胶经过高纯度提炼，保证纯正，无添加人工黄酮，粒粒都是精华。

蜂胶品质的好坏固然重要，但是好的蜂胶要是掌握了最正确的吃法，就会起到事半功倍的作用：

日常保健提高免疫力：早晚各1次，每次2粒。

功能养护：早晚各1次，每次4粒(糖尿病、三高人群、肝脏养护要同时注意加强合理的运动和适当控制饮食)。

美容、抗氧化：每日2次，每次2粒(爱美的女士配合饮食调理和塑身运动)。

蜂胶的挑选方法

现在市面上的蜂胶产品纯正的不多，掺入树胶的情况比较普遍。消费者分辨掺假蜂胶产品的方法：

首先，可以先闻一闻蜂胶。因为真正的蜂胶具有浓稠的芳香味，而树胶的气味就没有那么好闻;

其次，尝一尝味道。纯蜂胶的味道尝起来是酸涩的，并伴有辛辣刺鼻感，纯树胶的味道相对比较清淡;

再次，看颜色。在自然光线或灯光下进行观察，纯蜂胶的质地晶莹剔透，呈现透亮的棕红色，而树胶的颜色比较浅。

另外，如果购买的是蜂胶胶囊，可以先把胶囊打开，将内容物挤出来并放到60℃至70℃的温开水里面，如果形成一种淡黄色的乳状物、有点浑浊但不出现结块，那么是比较纯正的蜂胶，而出现较明显结块的是树胶。

食用蜂胶小知识

1.含服蜂胶治咽炎。在咽炎发炎时，除了咽喉疼痛外一般还会伴随身体发烧。将蜂胶软胶囊嚼碎含服，慢慢吞咽，一般咽炎在3到7天是完全可以治愈的。

2.外用蜂胶可美容养颜。蜂胶也可外用，涂抹患处可以治疗粉刺、痤疮、褐斑、扁平疣、脚气等。

3.高度过敏体质者慎用。极少数人对蜂胶可能有过敏反应，症状各不相同。过敏人数约占使用者的万分之三，一般伴有皮肤瘙痒、皮疹等症状，停用蜂胶后症状消失。高过敏体质的人在食用蜂胶时，应经过“减敏过程”，即从极少量开始，缓慢增加至常用量。

4.蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火，而停止食用。实际上，春夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，如果不能及时补充各种微量元素，那么将导致身体的免疫功能低下，此刻补充富含各种微量元素的蜂胶可以促进新陈代谢，起到预防疾病的目的。另外，蜂胶性平无毒，可放心食用。

5.食用蜂胶是一个渐进的过程。食用蜂胶改善人体的内环境不是一蹴而就的事情，蜂胶服用应从小剂量开始逐渐增加服用量，那么蜂胶对人体各种功效就会逐渐出现。在服用蜂胶时出现口干、发热现象都是正常的生理反应，请食用者多饮水，多吃青菜、水果，勤洗澡。

6.停用蜂胶无反弹现象。许多人最担心停服蜂胶后出现反弹现象，因为蜂胶是纯天然物质，不含任何激素，所以停用蜂胶后不会出现任何反弹现象。 >>>下一页更多精彩“蜂胶的功效与作用”

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中药雪莲花是(雪莲)菊科植物水母雪莲花等的全草。中医认为雪莲花有温肾壮阳，温经散寒的功效与作用。常见如雪莲花泡酒等。下面就由小编为大家介绍下雪莲花的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

雪莲花的食用方法及注意

用法用量

内服：煎汤0.6~1.5g;或浸酒。外用：捣敷(纳西族15~30g，普米族9~15g，藏族10~15g，日2~3次)。

使用注意

孕妇，阴虚火旺者忌服。过量可致大汗淋漓。酒剂量宜减少。大苞雪莲花不宜泡酒服。

雪莲花的功效和作用

1.温肾壮阳。用于肾虚阳痿、腰膝酸软;用于女子月经不调、崩漏、带下。前者配伍冬虫夏草泡酒饮用，后者配伍峨参、党参，炖鸡食用。

2.温经散寒。用于妇女少腹冷痛、闭经、胎衣不下等证。雪莲花15g，加白酒或黄酒100mL，泡7天，每服10mL，1日2次。

3.祛寒化痰。用于肺寒咳嗽、痰多、色白。雪莲花全草1~1.5g，研末冲服，1日3次。

4.祛风除湿。用于风湿痹痛，关节曲伸不利。雪莲花50g，切段，白酒500mL，浸泡10天，每次10mL，1日2次。或以雪莲花注射液肌肉注射，每次2~4mL，对风湿性关节炎有一定疗效。

5.用于雪盲、牙痛。雪莲花6~12g，生吃或水煎服。

6.用于外伤出血。雪莲花适量，捣烂敷患处。

雪莲花的现代研究

化学成分

天山雪莲花(又名大苞雪莲花)有生物碱，黄酮类，酚类，挥发油，内酯，甾体类，还原性物质等。近从水母雪莲花中分得一种酸性多糖的钙盐和一种子宫收缩成分。另有报道雪莲中含有乌头碱成分。

药理作用

对蛋清引起的大鼠关节炎有对抗作用，其强度与水杨酸钠相近。总碱能降低血管通透性，使离体兔耳血管收缩，并可被α-肾上腺素受体阻断。降低麻醉兔的血压。对离体蛙心有较强的抑制作用，使振幅减低，心率变慢。抑制兔肠平滑肌，并有解痉作用。总碱能对抗离体气管环的收缩作用。

水母雪莲花有强心和消炎作用：对平滑肌有抑制作用。用5%，10%、25%的水煎剂对小白鼠分别从腹腔和子宫给药，结果表明，流产率达80% ~90%，对早期流产效果好，不干扰排卵和月经等生理过程。

黄菊花原产墨西哥。分布于四川、贵州、云南等地，生于海拔 750-1600m的山坡草地、林中，或庭园栽培。具有药用价值。孔雀草的全草可入药，夏、秋季采收，鲜用或晒干。下面就由小编为大家介绍下黄菊花的功效和作用，希望对大家有帮助。

黄菊花的食用方法

1、黄菊花茶

取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。

小贴士：饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的治疗功效与作用。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

2、桑叶薄荷菊花饮

【主料】桑叶、黄菊花

【辅料】苦杏仁、连翘、桔梗、芦根、甘草、薄荷

【做法】

1.准备感冒茶的药材。

2.将所有药材(薄荷除外)放进煲里。

3.加入3碗清水。

4.浸泡20分钟后，让药材吸水。

5.中火，煲50分钟左右。

6.查看煲里的水，下降了一半时，加入后下的薄荷，然后再煲5分钟。此时，倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了，刚刚好。

小贴士：薄荷要在后面才放下。

3、菊花合欢粥

【主料】菊花、合欢花、红枣、小米【辅料】冰糖

【做法】

1.原料

2.红枣、小米分别洗净

3.合欢花、菊花放入茶包中

4.砂锅中加入适量清水，放入红枣、茶包

5.煮10分钟

6.然后再放入小米，大火煮开

7.转小火煮至小米黏稠，调入冰糖即可

小贴士：也可以放蜂蜜或白糖

黄菊花的功效与作用

1、清热解毒

黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

2、美容养颜

黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。

3、抗氧化，防衰老

黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化，防衰老。另外，在我国，不少地方都有食菊的风俗，不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用，还因为菊花的气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。

4、营养丰富

黄菊花花瓣中含有17种氨基酸，还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多，喝几杯菊花茶也是个不错的替代品

5、黄菊花味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，如果上火，口腔溃疡，用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。

6、与白菊花区别：杭白菊功效清肝明目，适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火;野菊花清热解毒，适用于目赤肿痛、疔疮疱疖， 偏实火;虽然都有清火作用，但侧重不同。且二者合用过于清泻(太凉)，中医一般不会合用的。

7、用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。黄菊花可以泡茶、泡酒，常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。

阿胶是传统的滋补上品，长期服用可补血养血、提高免疫力等！为了让大家有更多的了解，下面大家就随具体了解下山东阿胶的功效及食用，希望你会喜欢！

山东阿胶的食用方法

1、山东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖蒸约2小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。

2、牛奶冲服 。将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久。

3、将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。

4、如是患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋和阳虚或肾亏等症的人可用以下方法：东阿阿胶250g，砸碎，黄酒350ml，浸泡1-2天，呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟后，砸碎成豆粒状)，加上冰糖250g，蒸1小时不断搅拌，冷凉成冻，每天早晚各12匙，温水冲服即可。如病人兼有气虚疲乏无力，可配以人参煎液或人参粉，兼有心悸畏寒等症者，可配入桂圆肉服用，方法同前，将东阿阿胶炖化后随核桃、芝麻等加入即可。对平时脾胃薄弱，消化不良者，可在制做时加入陈皮2030g煎服，强增脾胃功能。

山东阿胶的功效与作用

1.补血和治疗血液疾病：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

2.止血：适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

3. 治疗妇科疾病：可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。

4. 保胎安胎和防治产后病：受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

5. 治疗男性疾病：阿胶能添精补肾，治疗因精血亏虚引起的阳痿早泄等性功能障碍和前列腺疾病，在祖国中医“精血同源”指导下治疗血精、少精、精不液化等引起的不育症症，效果显著。

6. 清肺润燥治咳嗽：中医认为，肺喜润恶燥。阿胶可以治疗由燥邪伤肺引起的干咳少痰，痰中带血，口舌干燥。另外，用阿胶还可以治疗通常所说的结核咳血。这些病人往往都是肺肾阴虚，阿胶可以补肺阴、补肾阴，同时又能润肺、止咳、止血。此类功效古医书记载数百方剂，不少是传世名方。

7.治腹泻：阿胶可以治疗阴虚型的腹泻、浓血便，临床上将阿胶与一些药物配伍服食，治疗慢性结肠炎或肠炎患者，慢性细菌性痢疾，效果很好。

8. 防癌抗癌：阿胶对细胞免疫有双向调节作用，并对阻抑肿瘤的NK细胞的活性有较好的增强作用，中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。作为化疗患者的辅助药品，阿胶通过补血改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程;还可提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，使患者症状改善，寿命延长。

9. 改善睡眠：阿胶通过滋阴养血补虚，制约扰动心神之火，维护神经功能，具有较强的镇静作用。适用于阴虚心烦失眠，或特别是大病、发热伤阴后导致的失眠、心烦症状。

10. 扩张血管作用：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用，可使过高血压和过低血压恢复正常状态。

11. 防治老年病，延缓衰老：临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。阿胶含有大量的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙吸收和贮存，改善体内钙平衡，预防和治疗骨质疏松。

12. 美容养发：阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用。阿胶富含胶原蛋白质，食用后会使肌肤细嫩，弹性好，并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用，使得面色红润，有光泽，可以有效改善黑眼圈，也有很好的祛癍效果。同样道理也可以防止枯发白发脱发的发生。

13. 健脑益智：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，旺盛精力。现代药理研究表明，阿胶含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力。另外，脑力劳动者因为思虑多，与体力劳动者相比，多半阴血亏虚。服用阿胶则可以起到及时补阴的作用，使人精力 更充沛，工作、学习状态更好。

14. 亚健康人群提高免疫力：适合身体虚弱、产后、久病体虚及气血两虚所致的虚劳症患者和亚健康人群。中医理论认为“正气存内，邪不可干”。阿胶可明显促进白细 胞分泌细胞因子，促进淋巴细胞增殖、调整淋巴细胞亚型比例及促进造血干细胞增殖分化。通过提高细胞免疫力，增强机体免疫调节作用。

15. 特殊职业者抵抗幅射：从事放疗、化疗、药物、微波通讯、计算机、医院放射科、放疗操作及核电站、荧光屏前工作的受幅射影响职业因素及多种原因所致白细胞减少患者，可以用阿胶改善症状。

山东阿胶的食用注意事项

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5.本品宜饭前服用。

6.按照用法用量服用，小儿应在医师指导下服用。

7.服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。

8.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。



龟

喂食是养龟中十分重要的一环，也是乌龟健康成长不可缺少的一方面，要让乌龟茁壮成长，喂食中也要注意营养，所以虽然乌龟是肉食动物，但若是只给龟龟吃肉那肯定是不行的，荤素搭配很重要。

适宜猫咪食用的蔬菜：

1、番茄（包括圣女果）：

富含维生素C，营养丰富，可以说是喂食最多的一种食物。要注意的是：

番茄皮不易被消化。未成熟的西红柿不可喂食。因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱。

番茄不能与虾同食。无论河虾与海虾都含有五价砷化合物，若与含维生素C的食物同食，虾体内的五价砷可转化剧毒的三价砷，造成中毒。

番茄不宜和青瓜、南瓜、胡萝卜同食。青瓜、南瓜、胡萝卜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。

2、南瓜：

含有丰富的胡萝卜素和维生素。要注意的是：

南瓜蒸熟后再喂食。南瓜不易完全消化，常发现粪便有未消化的排出。

南瓜与螃蟹相克：同食会中毒。南瓜与鲤鱼相克：同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克：由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、番茄、小白菜、花菜等。

南瓜与羊肉相克。

南瓜与虾相克。

南瓜与油菜相克：南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

3、胡萝卜：

含有大量胡萝卜素外，还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。要注意的是：

胡萝卜蒸熟后再喂食。

胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、等），水果（如柑橘、草莓）同食破坏维生素C，降低营养价值。

4、其它蔬菜：

还应把萝卜，芥菜，西兰花，花椰菜，豌豆，三叶草，豌豆，南瓜和辣椒等蔬菜纳入乌龟饮食。实际上，乌龟不能吃的蔬菜非常少。总体来说，软质并且刺不多的蔬菜最好。

适宜猫咪食用的水果：

1、香蕉：

富含无机盐和一些维生素，含有较多的镁、钾等元素。要注意的是：

未成熟的香蕉不可喂食。生香蕉中含有的大量的鞣酸，有涩味。和番茄一起喂食时得注意份量，两者含水量都比较大，容易引起拉稀。

2、葡萄：

含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素。要注意的是：葡萄含糖量较高，一次喂食分量不宜过多。忌与鱼同食。

3、苹果：

苹果是乌龟非常喜欢吃的食物之一，不过要注意的是，苹果不可与胡萝卜同食。

4、其他水果：

西瓜，橘子，草莓，芒果和西红柿都能吃。而仙人掌果，菠萝和其它果皮坚硬或锋利的水果，应削皮后再喂给乌龟吃。