长期电饭锅炒菜会致癌【精彩20篇】

现在有许多白领的饮食都不规律，不健康。很容易导致癌症。比如下面盘点了这8个饮食习惯最易致癌，赶快去看看你是否中枪了！

临床中，问及癌症患者时，很多人都有这样的问题，或者是不吃早饭，或者是中午吃得很晚，或者是深更半夜吃零食。传统中医认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，才能保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，预防癌症的发生。

饮食与癌症的发生有着密切的关系，但是，什么样的饮食习惯容易导致癌症呢？让我们一起来看看，现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。

1、喜欢吃滚烫的食物

临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发玻。

近年来，国内外的报道也不断证明着，饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

动物实验也证明：饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用，当黏膜细胞出现增生性病变后，就有可能进一步发生癌变。

2、吃东西狼吞虎咽

吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。

吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症;另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。

张先生就是这样的患者，从参加工作起，因为工作太忙，所以练就了快速吃饭的本领，不幸的事情发生了，参加工作10年后他得了胃癌。

3、吃得过饱

我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。

中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。

4、经常在外面吃饭

当今是经济快速发展的时代，生活水平的迅猛提高，也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因，不得不经常在外应酬，其实，这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。

一方面，由于经常在外吃饭，造成了饮食无定时，时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害，进入一种“癌状态”中。另一方面，外面售卖的食物，为了追求色香味，通常会使用高温油炸的方法，或者加入大量调味剂，比起家庭烹饪的食物，它们含有更多的致癌物质。

同时，大家在聚会中大量饮酒，这些无疑都加重了胃肠负担，为癌症的发生提供了条件。

5、经常饮酒过量

从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。最近，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿并高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。

适量饮酒对人体有益处，与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关，对防治冠心并糖尿病有一定效果。

但是，任何事情都要适可而止，过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害全身各个系统。

研究表明：直接喝烈性酒，或一天喝4两以上白酒，大口喝啤酒等，都是容易招致癌症的饮酒方式。

值得提出的是，要避免空腹饮酒。空腹饮酒时，由于胃中没有食物，酒精经胃黏膜快速吸收，直接导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大，因此在饮酒前应先吃些食物，尤以碳水化合物为佳，因其分解时产生的能量可供肝脏“燃烧”酒精之用。

此外，还可以选择一些适当的下酒菜，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等，以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。

6、偶尔才吃蔬菜和水果

膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。

研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。临床医生说，有一对孪生兄弟，他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，结果非常不幸，弟弟得了结肠癌，一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。

蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源，一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示：胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用，尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。所以，建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。

7、吃饭不规律

吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病，其实，这样对身体非常不利。研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。

临床中，问及癌症患者时，很多人都有这样的问题，或者是不吃早饭，或者是中午吃得很晚，或者是深更半夜吃零食。

传统中医认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，才能保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，预防癌症的发生。从另一方面讲，饮食有利于唾液分泌，而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。

8、就餐环境不愉快

现代研究认为，不良的情绪变化是癌症的“活化剂”。有学者收集近50年的资料，发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏，这种情绪潜伏通常只要1~2年，就可能引起疾玻美国专家调查的500例癌症患者，都有明显的精神创伤史。

这一点完全不难理解，如果在不愉快的环境中就餐，必然会直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血淤，给癌症的发生创造条件。现代人一边工作一边吃饭，一手举着饭盒，另一只手还拿着电话，怎么能健康呢？

白领防癌贴士早知道

现代生活压力大，工作紧张，癌症患者越来越多，想要提早预防就要做好检查。

•在正常体重范围内，尽可能瘦一些。

•每天至少进行中度身体活动(相当于快走)30分钟。

•少吃高能量食物，特别是高糖分/低纤维/高脂肪的加工食物，避免含糖饮料。

•以植物来源的食物为主，多吃不同种类的蔬果/未做精加工的谷类和豆类食物。

•少吃牛肉/羊肉/猪肉等红肉和火腿/熏肉等加工肉类食物。

•限制含酒精饮料，若饮酒，男士每天至多2杯，女士至多1杯。

•少吃过咸食物和盐腌食物，保证每日盐摄入量低于6克。

•通过膳食满足营养需要，不推荐使用膳食补充剂预防癌症。

•完全用母乳喂养婴儿6个月，然后再继续母乳喂养的同时添加辅食。

•切勿吸烟或咀嚼烟草类产品。

总结：以上介绍的这些抗癌的食物，效果都是非常好的，大家不妨不妨多多食用，远离那些致癌饮食习惯，那么你的身体才能更健康哦！

1~3%的双氧水主要是帮助染膏进色，6%~12%的双氧水却有退色与进色的功能。通常半永久染的双氧水是使用1~3%，主要是做进色用，因为没有退色功能，所以染时也比较不伤头发。那么染发时用的双氧水会致癌吗？皮肤被双氧水灼伤该如何急救呢？下面就带大家来了解一下这些腐蚀性物品知识。

染发时用的双氧水是不会致癌的。但是因为双氧水属于强氧化剂，对皮肤和粘膜有刺激，使用双氧水后需要用生理盐水将双氧水清洗干净。

染发双氧水对身体的危害：

1、过氧化氢可导致人体遗传物质DNA损伤及基因突变，与各种病变的发生关系密切，长期食用危害性巨大。

2、过氧化氢可导致老鼠及家兔等动物致癌，从而可能对人类具有致癌的危险性。

3、过氧化氢可能加速人体的衰老进程。过氧化氢与老年痴呆，尤其是早老性痴呆的发生或发展关系密切。

4、过氧化氢与老年帕金森氏病、脑中风、动脉硬化及糖尿病性肾病和糖尿病性神经性病变的的发展密切相关。

5、作为强氧化剂通过耗损体内抗氧化物质，使肌体抗氧化能力低下，抵抗力下降，进一步造成各种疾病。

6、过氧化氢可能导致或加重白内障等眼部疾病。

7、通过呼吸道进入可导致肺损伤。

8、多次接触可导致人体毛发，包括头发变白，皮肤变黄等。

9、食入可刺激胃肠粘膜导致胃肠道损伤及胃肠道疾病。

10、小分子过氧化氢经口摄入后很容易进入体内组织和细胞，可进入自由基反应链，造成与自由基相关的许多疾病。

观赏鸟

所谓的补给饲料就是为了促进鸟儿身体健康而所喂食的饲料，与每日的主食不同，补给饲料不需要喂食的过多，这样反而会影响鸟儿生长，而且还可能导致其过于肥胖的问题。因此想要保证鸟儿的健康，合理喂食补给饲料是很重要的一项工作。所以饲主应该学会该如何来安排这项工作。

不同于每日所必须的主食饲料，补给饲料多数在鸟类进人繁殖期或在换羽期后使用。因为处于产卵期和换羽期的鸟儿营养消耗非常的大，需要从饲料中获取的营养量相应也较大，尤其需要较多的蛋白质；幼鸟生长发育快，对蛋白质和钙、磷等矿物质的需要量较多。此外在换羽期也可相应增加富含蛋白质的饲料和维生素，而减少高脂性饲料羽毛粉、蛇蜕、蝉衣和蛋壳内衣等有促进换羽的作用，必要时可在日料中适当添补 。

鸟在不同的季节或不同的生长发育阶段对各种营养成分的需要量也有所不同。所有饲料在喂养时需有个合理的比例，酌情调整饲食，以保证笼鸟所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的合理补给。“春养骨头，秋养膘”。为了避免鸟儿长得过肥，春天在搭配饲料时应适当减少麻籽、苏子和花生等高脂性饲料的比例，而多喂一些青绿饲料。秋天可在饲料中适当增加10%一20%的脂肪性饲料。主食粒料的鸟，可直接喂油料作物的种子；主食粉料的鸟，可将油料作物的种子粉碎后拌人日常饲料中喂给；食虫鸟宜增加鲜羊肉末或面包虫等；对还末脱换羽毛的笼鸟除增加维生素外，还要增喂蛋白质饲料。冬季鸟对碳水化合物和脂肪的需要量要多些，以维持体温，增强抗寒能力，安全过冬。

喂食要适量

之所以补给饲料喂食的次数太多是因为要防止鸟过于肥胖，出现“富贵病”。导致肥胖的原因一般是由于鸟长期食油脂性饲料，摄食过量，积累过多，营养过剩，而长期生活在笼内的鸟儿多半是很少运动的，这也就导致其更加容易出现肥胖问题。解决肥胖的办法是:尽量多喂给青菜和蛋白质饲料；要使鸟少食多饮水，多吃点水果；减少和停食油脂性饲料，以及一些肉食性饲料；如肉、蛋、鱼粉、蚕蛹粉等。对于喜吃麻籽、苏子、花生米等脂肪性粒料的鸟只，应控制这些粒料的饲量，并增加鸟儿的运动量，每天两三次驱使它跳跃活动。

喂食补给饲料是为了保证鸟儿营养的充足与平衡，不过要切记要合理安排喂食，并不是说喂得越多就越好，如果因为喂食过量导致了鸟儿肥胖或其它问题那就不太好了。因此不管是喂食主粮还是补给饲料都要控制好量，这样才能保证营养均衡以及健康的身体。

长期的小腿肌肉酸痛不但会使疾病加重，还会产生精神方面的困扰，很容易引发抑郁症、性情、人格改变，还会引起人体神经、内分泌、心血管、消化、呼吸等系统的功能失调，导致其它并发症，后果很严重，下面来具体的看一下长期小腿肌肉酸痛是什么原因吧？

1、剧烈运动引起的小腿肌肉酸痛

剧烈运动到一定时间后,由于体内营养物质消耗过多,氧的供应不足,则通过无氧酵解来补充能量。

2、缺乏运动引起的小腿肌肉酸痛

平时缺乏锻炼的人,突然曾加运动量,更容易出现肌肉酸痛,是因为其组织中ATP的储存量更少,有氧供能能力更差。肌肉内形成的大量乳酸无法迅速运达肝脏转化为肝糖原,而在体内堆积,导致肌肉出现酸痛感。

3、低钙血症引起的小腿肌肉酸痛

当体内发生低血钙时,神经肌肉接头的兴奋阈值降低,低于正常情况下的刺激强度即能使神经肌肉兴奋,因而极易产生异常的收缩,引起小腿抽筋。出现腿酸,这种情况多见于缺钙的孕妇和老年人。

4、身体创伤引起的小腿肌肉酸痛

小腿酸痛的情况大多数还与身体某一部分的创伤有关,比如说腰疼而引起腰椎间盘突出,腰椎间盘突出压迫神经从而导致腿疼。从这个例子可以看出,腰疼也可以引起腿疼。饮食习惯也有可能引起腿疼,例如,营养不良导致缺钙,这样也会导致腿疼。某一部位的过度劳损,如腿部,长期腿部处于一个状态,会出现腿部抽筋,会出现腿酸的症状。

5、疲劳引起的小腿肌肉酸痛

白天腿部的运动量过大或用力过度而造成疲劳。血流因素:对于腿部静脉曲张或深部静脉血栓的患者,当血液淤滞达到一定程度时,则会引起腿部肌肉的痉挛。

近年来，食品、化妆品的安全性问题越发成为人们消费过程中最为关心的重点，一些品牌化妆品当中添加的化学成分屡屡被曝出安全问题，严重影响了消费者的信心。随着人们优质安全生活意识的提高，单纯推崇高科技，以新化学成分作为卖点的大牌护肤化妆用品唱主角的热潮已经悄然降温，而回归天然，采用中草药成分的本土专业护肤美白产品则因其温和、安全、健康、高效的效果而得到越来越多用户的认可和亲睐。中草药成分护肤的概念，已经深入人心。护肤品中有害物质致癌吗？这个问题就现实地摆在我们面前，就让的小编和你一起去了解一下吧！

我们从市场抽样调查各种品牌的产品，化验结果发现其中含有致癌物（或隐藏致癌媒介）的化学成份，如矿物油类和煤焦油（这类化学成份配制合成次笨二胺化合物，人造色素和人造糖精），笨衍生化合物（化学标明为另类芳香剂的产品），还有滑石粉（另一种利用天然水合矽酸镁，合成及配制成为爽身粉）。经过太阳光化和适度加工练成的矿物油类，焊焦油，无色液体笨及滑石，都含有石棉性纤维，这些正是统列为第一组合的致癌物名单内，都是属于已鉴定70种化学成份之中，其中4类致癌媒介。另根据世界卫生组织属下，国际癌症研究代理机械（简称IARC），这些矿物油类在内的化学成份，都是统称渗透体的致癌物。

1.矿物油类：

从抽样的各项品牌产品化验结果，现在其中23项产品里，都含有上列矿物油类的化学成份。这些产品包括孩童用的润肤膏，成人用的面霜，染眉毛睫毛油及润发精在内。（但并不包括另5项含有石油成份的样品，因为这是被指为“矿物油类胶状物”，含有害毒素成份，同一般矿物油类的成份相似，必须小心处理）。

2.煤焦油：

查验抽样的各项品牌产品发现，其中至少有71项产品含有煤焦油的成份，产品包括唇膏，染眉毛睫毛油，面霜和香水在内。其中66项产品里，各含有至少1种或4种以上的人造染色素——即编号FD&CBlueNo.1蓝色素（在20项产品里），FD&CYellowNo.6(9)黄色素和D&CRedNo.33红色素（在12项产品里）。编号FD&CBlueNo.1蓝色素是众所周知的一种致癌物；至于FD&CYellowNo.5和6黄色素及D&CRedNo.33红色素里的污染杂物成份，在这些产品里都可查到，这些成份不但可以渗透人体，进入消化器官，而且在应用时皮肤接触时，也可能渗透人体内。某些人造煤焦油色素里，也包含一些混杂在内的重金属，包括坤（俗称砒霜）和铅的成份，这些都是致癌物。

3.人造糖精：

从煤焦油质加工提练出来的这种化合衍生物质，可配合成一种人造糖精，经过化验及研究结果，已经证明是膀胱症的致癌物，在我们查验各项抽样产品之中，发现其中两项牙膏成份里，含有这种致癌物。其实，人造糖精也可能混合其他致癌物在内，诱变成为致癌媒介物。

4.芳香剂：

从查验的大部份抽样产品，全部68项里都含有这种芳香剂的杨份，包括儿童用的润肤膏，沐浴露，成人用的面霜，清洁液，除臭剂，剃须膏，洗发精和润发精在内。与这项产品名称含义恰恰相反的是，所谓“芳香剂”其实并不只含有一种芳香的化学成份。配合芳香剂的其他成份，掺杂在各种化妆品里，都是从多达600种以上的原料与人造化学物品之中衍生或合成，调制出来。根据美国众议院属下，科学与工艺委员会发现1986年报告书指出，在配制芳香剂所采用的成份之中，大约95%的化学成份，都是属于那些从石油中提练出来的化合衍生物。其中一些化合衍生物，可能包括合成笨或笨的衍生物，原来这些成份都可从石油里找到。致癌芳香剂里含有化学成份，可能通过皮肤吸引而渗透人体。例如其中一项在70年代普遍采用的芳香剂（简称AETT），喷洒在动物身体的一项科学实验结果，证明这种化学成份，不但把实验动物的内脏染成蓝色，而且破坏动物的脑部和脊髓。这种芳香剂产品过去普遍流行，消费人采用很多年之后，才受到当局禁止。

5.滑石：

在我们查看抽样产品之中，发现有12项产品成份里，含有这种滑石的化合物在内。在化妆品里的滑石成份，据化验报告是一种致癌物，因为它含有石棉性的纤维，在化妆过程可能渗透人体内（暴露在石棉性的危险成份之中，并无所谓安全的水平）。根据化验证据显示，如把含有滑石成份的化妆品，用在生殖器官的敏感部分渗透而入，可能导致女性患上卵巢癌症。其实石棉已经鉴定为一种致癌物，主要是由于它潜伏着，可能催发其他物质变化，而导致癌症。

高龄孕妇在准备怀孕乃至怀孕期间，尽可能远离上述辐射源，少接打电话，在自觉不安全环境，穿着防辐射服，以降低辐射危险，那居家生活中如何有效防辐射污染呢？不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里。以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中；电视、电脑等有显示屏的电器设备可安装电脑辐射消除器，使用者还可配戴防辐射眼镜；另外生活中要多吃胡萝卜、西红柿、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强肌体抵抗电磁辐射的能力，大家知道IPAD平板电脑辐射污染会致癌吗？

IPAD平板电脑的辐射比手机的辐射小多了。就算不用wifi，周围的人也在用手机，与周围环境手机辐射的影响比起来，IPAD平板电脑几乎可以忽略了，更不会致癌的。

1、iPad的说明书里其实有对这个指标的测量值，官方机构FCC给出iPad在WCDMA和WiFi以及蓝牙三个无线技术上的SAR值。

2、大致是每个频段上的辐射SAR大约都是标称上限的三分之一左右，是安全的；

3、衡量辐射指标特别是手持终端对人体的影响，是一门前沿科学，目前没有足够的临床证据能够证明辐射剂量和人体病变或不利变化趋势的定量影响，至少在前几年还是这样的。不过目前无线终端越来越普及，估计各种组织和医疗机构都在加大研究力度，毕竟和人们的身体健康状况息息相关，是大事儿；

4、目前通用的检测标准，针对辐射对人体的影响有个比较粗略的指标是SAR=SpecificialAbsorpotionRatio，就是衡量每单位人体组织对辐射的吸收量，没有考虑时间因素，因为那样会使标准的度量变得很复杂；

防癌抗癌貌似越来越被关注，然而，在我们日常生活当中，却又有很多导致癌症的饮食习惯被忽略。尤其是在食品安全的认知方面，人们往往对自己新知道的风险恐慌不已，却对自己天天接触的风险完全忽视。

比如说，人们害怕隔夜的蔬菜隔夜的茶，因为听说里面有个叫做“亚硝酸盐”的有毒物质，却不知道咸鱼咸肉香肠虾皮当中的“亚硝胺”才是真正的致癌物，比剩菜更值得关注。说到这里，不能不复习一下食品加工中最常产生的四大类致癌物：

最常产生的四大致癌物

容易致癌物质(1)多环芳烃类，最耳熟能详的是苯并[a]芘，是油脂类物质加热所产生的，炭火熏烤、长时间油炸等烹调中产生量最大。

容易致癌物质(2)杂环胺类，是蛋白质加热超过200度后产生的一类致癌物，所谓焦糊鱼肉不能吃，就是因为这类物质的缘故。杂环胺和肠癌、乳腺癌、前列腺癌等都有关系，增加这些癌症的风险，有强烈的致突变性，而且在动物实验中表现了明确的致癌性。

容易致癌物质(3)丙烯酰胺，是含淀粉和蛋白质的食物在加热到超过120度以后产生的疑似致癌物，在160度以上加热产量比较大。它在油炸、油煎、烤制的主食和土豆食品当中比较多见。

容易致癌物质(4)亚硝胺，或更准确一点，叫做N-亚硝基类化合物，还包括亚硝酰胺、亚硝胍、亚硝脲等等，是一大类有毒物或致癌物的统称，其中以亚硝胺类最为常见，比如二甲基亚硝胺，二乙基亚硝胺，亚硝胺吗啉，亚硝基吡咯烷等等……它们其实无所不在，从腌肉到鱼干，从陈酿啤酒到烟草，从化妆品到药物，从橡胶到污染空气。研究发现其中很多物质有致畸、致突变、致癌活性。

专家称：或许读者对食品中的亚硝胺还不太了解，本文就让您把它看得清楚一点，知道是哪儿来的，怎么来的，怎么防住它，怎么减少它的毒害。

研究表明，在火腿、咸鱼、腌肉、腊肠等很多日常食用的鱼肉制品生产过程中，无论是家庭还是企业，做出来的产品中都会含有亚硝胺类致癌物。而制造这些毒物的材料，就是亚硝酸盐和蛋白质分解产生的胺类物质。人们通常都会觉得，熟肉火腿很家常，香肠腊肉很亲切，鱼干虾皮鱿鱼丝有营养又好吃……很少有人把它们和致癌物联系起来，但它们实实在在地含有亚硝胺类致癌物。

电场和磁场的交互变化产生的电磁波，电磁波向空中发射或泄露的现象，叫电磁辐射。电磁辐射是一种看不见、摸不着的场，那居家生活中如何有效防辐射污染呢？不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里。以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中；电视、电脑等有显示屏的电器设备可安装电脑辐射消除器，使用者还可配戴防辐射眼镜；另外生活中要多吃胡萝卜、西红柿、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强肌体抵抗电磁辐射的能力，大家知道液晶电视辐射污染会致癌吗？

日本最新进行的一项研究表明，电视机会产生高浓度的溴化二恶英和其他溴系有毒物质。这些剧毒化学物主要是电视机内的阻燃物在高温时裂变、分解而产生的。

以前在欧美和日本等地都发现过溴化二恶英等引起的室内污染，但污染源和污染途径一直没有查清。此次发现能够较好地解释上述污染的来源。二恶英具有强烈致癌特点，还会引发心血管病、免疫功能受损、内分泌失调、流产或精子异常等。电视机内积聚的灰尘还会不断向外扩散，形成可吸入颗粒物，对人体健康危害很大。

养生保健专家建议，看电视时最好每隔1小时进行一次10分钟左右的通风换气，可有效降低可吸入颗粒物和溴化二恶英的浓度。电视机使用一段时间后，最好请专业人士来家里进行除尘处理，也可用小型吸尘器对着散热孔简单除尘。另外，空气净化器对清除可吸入颗粒物效果也非常好。如果有条件，最好选择液晶等环保型电视机，同时给液晶电视贴上电视防辐射保护膜，可以有效降低电视辐射对我们的伤害。

此外，看电视时应该坐在电视的正前方，最佳距离是电视画面对角线长度的6至8倍。看完电视后用温水清洗裸露的皮肤。不要边看电视边吃饭，因为二恶英对食物有极强的吸附能力。

相信大家都知道隔夜茶的问题，估计听最多的就是隔夜茶不能喝，喝了会致癌，但这个说法是否有科学依据呢?很多人对喝隔夜茶会致癌吗这个问题不了解，一起通过来对其讲解下。

喝隔夜茶会致癌是没有科学依据的，下面给大家详细的讲解一下。

在人类食物中，有许多物质含有硝酸盐或亚硝酸盐类，人类如果食用后，可在人体内与二级胺合成亚硝胺，而亚硝胺在体内特有的环境代谢作用下有致癌的趋势。由于发现隔夜茶中含有亚硝酸盐，有些人便惊慌起来，以为喝了隔夜茶就会得癌症。这种担心其实是多余的。

其实，亚硝酸盐本身并不致癌，它需要一定的条件才会有致癌作用，即体内存在二级胺并与之合成为亚硝胺。但茶中含有的多酚类化合物和维生素C对合成亚硝胺有抑制作用，而且并不是所有的隔夜茶中都含有亚硝酸盐，有些隔夜茶中即使有，其含量也是极少的。所以，喝隔夜茶会得癌症的说法，其科学根据并不充足。

茶叶中有亚硝酸盐，但比起其他食物，如鱼、肉、蔬菜中的含量，那简直是小巫见大巫了。倘若是喝隔夜茶可致癌，那么吃隔夜的鱼、肉、蔬菜更是要得癌症了。然而，至今尚未见到这样的病例。

有些专家专门爱好晚间泡一杯茶，第二天清晨时饮用，如此几十年如一日，年逾古稀，身体依旧健朗。由此来看，喝隔夜茶致癌的论点，从理论到实践都是不能成立的。这里并非是提倡人们去喝隔夜茶。任何食品都是以新鲜者为好，茶叶也不例外。茶随泡随饮，不仅香气浓郁，营养物质也可保留，还能减少杂菌污染的机会。特别是肠道传染性疾病的高发季节，茶汤隔夜再饮，会给病原菌的传播造成便利条件。所以，茶最好现泡现饮，不要喝隔夜茶。

喝隔夜茶一般没有什么问题，对其说致癌的说法是不成立的，上述小编对其做了明确的介绍，如果你还想要了解怎样避免被食品谣言误导等知识，那么这里有很多生活谣言安全小知识。

染发致癌这个说法也不是一天两天了，很多想染发的朋友都因为这个说法不敢付诸于行动，那么究竟染发是否真的致癌呢，下面介绍染发会致癌吗？染发致癌是谣言。

染发会致癌吗

台湾一则新闻报道，一28岁轻熟女因为过度烫染，导致毛发频繁脱落，最后只能靠戴假发才能出门。武汉一19岁美发师患上T淋巴母细胞淋巴瘤，致病原因疑似频繁接触染发剂和烫发水……染发剂的危害一直以来都是众说纷纭，虽没有直接原因证明染发剂就是致癌的罪魁祸首，但为了健康还是建议大家不要过度烫染。

染发的过程

毛发内包含有两种色素粒子即：黑色素粒子，红黄色素粒子，红黄色素是由红至黄排列，黑色素容易被氧化分解而黄色素较小，最为抗拒。

在头发内如黑色素较浓，发色则深，黄发和红发则是由红、黄色素的强弱而决定的。

当较深的天然发色被淡化后，原本的天然色素将派生出不同的色素，在染发过程中，它将影响到最终的颜色效果。

1、软化(打开毛鳞片)

头发透过碱性物质(阿摩尼亚)的作用而软化并打开毛鳞片，与此同时碱促成氧化作用，在作用过程中，碱随着其挥发而逐渐失去效果。

2、渗透

当毛鳞片被打开后，染发色素分子渗透到头发内层。

染发之前要怎么做

①了解顾客的头发颜色与发质状态;②找出顾客头发的基本深浅度(色度从1°~10°);③找出顾客决定要染的目标色，即色度与色调(深浅与色彩);④选出正确的双氧奶(水);⑤当遇到长发要求染上两段颜色时，需找出两段基色的色度，分段染并使用不同百分比的双氧奶(水)。

今年流行的发色

紫蓝色系染发

这种紫蓝色系的染发，看上去真的很特别呢，是两种不同颜色挑染在一起的发色，搭配凌乱感的卷发，或者是大波浪的卷发发型，都超级好看呢，寒冬出街这样的发色再搭配帽子凹造型，回头率绝对是百分百的。

美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。

葱姜蒜的作用-炒菜放葱姜蒜更健康

葱姜蒜的作用

葱：保护血管

营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌等都有抑制作用，可增强人体免疫力，预防呼吸道及肠道传染病流行。葱里提炼出的葱素还有舒张血管的作用，有助于防治高血压。更为重要的是葱白能有效分解蛋白质，在烹饪含蛋白质和脂肪多的食物时，加上葱就可减少胆固醇在血管壁上的沉积，起到预防动脉粥样硬化，降低血脂、血糖和血压的作用。

姜：食物中的阿司匹林

生姜具有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。

因为生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林中的主要成分接近，所以生姜就具有了和阿司匹林类似的稀释血液和减轻风湿病痛的作用，对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等都有一定效果。

蒜：天然抗生素

大蒜以超强的杀菌能力闻名，这是因为其含有一种叫蒜氨酸的独有物质，当它进入血液后就会转换为大蒜素，而这种大蒜素即使被稀释仍能在瞬间杀死大肠杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌等多种病菌。

尽管大蒜对防病治病有诸多好处，但也不是多多益善。过量食用大蒜会在杀死肠内致病菌的同时，也把肠内的有益菌杀死，所以建议每天生吃大蒜不要超过4瓣，且不能空腹食用。而且阴虚火旺，并患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者最好不要生食大蒜。

炒菜放葱姜蒜更健康

美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。

针对不同的食物，我们放葱姜蒜的时间也是不同的，而且效果也是不同的，下面我们就给烹饪新手说说烧菜时该如何放葱姜蒜。

肉食重点多放椒：

烧肉时宜多放花椒，尤其是牛肉、羊肉。花椒有助暖作用，还能去毒。

禽肉重点多放蒜：

蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，不会因消化不良而腹泻。

贝类重点多放葱：

大葱不仅能缓解贝类的寒性，还能抗过敏。不少人食用贝类后会过敏性咳嗽、腹痛等，烹调时多放大葱，能避免过敏反应。

鱼类多放姜：

鱼腥气大、性寒，生姜可缓和鱼的寒性、还可解腥味。

蕨菜分为几种，有水蕨菜和山蕨菜，蕨菜可能导致癌症，这一点是经过科学验证的。那么，同样是蕨菜的品种。那么，水蕨菜和山蕨菜哪个致癌？水蕨菜致癌吗？

山蕨菜和水蕨菜哪个致癌

蕨菜到底含有什么物质有这么强的致癌性呢？经过二十多年的不懈努力，八十年代初，日本科学家成功分离出一种叫“原蕨苷”的物质，“原蕨苷”在厥的根、茎、叶中均存在，以嫩芽部分含量最高。随后，人们又用“原蕨苷”作动物实验，发现确能够诱发前面说的症状和疾病。经过科研证明，蕨菜含有与癌症相关物质包括苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质，这些物质与消化道癌肿有关。当然，蕨菜吃了一两次也不会立刻就得癌症，这与摄入致癌物质的量有关，但长期吃蕨菜，会对健康产生危害。若是以前经常食用的看官也不必惊慌，因为我们在加工蕨菜的过程中，一般会用水焯后再食用，这样的处理，会大大降低原蕨菜苷的含量。不过，这样的处理只是降低，而不是消除，若长期食用，原厥苷在体内还是会产生蓄积作用的。因此，蕨菜虽美，远离为妙。

山蕨菜和水蕨菜的区别

水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。水蕨菜为蕨类水蕨科植物水蕨的嫩叶。沸水焯后，清水浸泡，多用于热菜。1年生水生草本，高30-80厘米，绿色，多法。根茎短而直立叶二型，无毛，不育叶的柄长10-40厘米，肉质，叶片直立或飘浮，狭矩圆形，2-4回深羽裂，能育叶较大，矩圆形或卵状三角形，长15-40厘米，宽10-22厘米，2-3回状分裂。

山蕨菜是野生蕨类植物的嫩芽，幼叶统称蕨菜，山蕨菜为其大宗品种之一，又称“龙头菜”、“吉祥菜”，当地人叫它“猫爪子”菜。

蕨菜幼苗小而尖，卷曲地向内弯抱着，形似猫爪状，呈青绿色，成熟后便伸开。叶柄黄褐色，可达一至二尺长；根状茎在地下横生，外面长一层黑褐色茸毛，内含大量优质淀粉，可提制蕨粉。

水蕨菜的做法

凉拌水蕨菜

材料

水蕨菜，黄瓜，辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末

做法

1、清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个步骤。

2、黄瓜用削皮刀瓜成长条，反折一下摆在盘子边

3、水蕨菜切段，放入辣椒油，醋，盐，芝麻油，蒜末

4、蕨菜和作料拌匀，倒入摆好黄瓜条的盘子内，口感清脆，清香绵长。

炒水蕨

材料

水蕨400g，蒜头切末5粒，开阳10g，福菜80g，盐1茶匙，味精1茶匙，水1/2杯

做法

1、将水蕨摘取嫩叶、折段，放入滚水中快速氽烫后，再冲冷水备用。

2、起油锅，炒香蒜末、开阳、福菜，加入调味料，再倒入作法1水蕨，以大火快速翻炒约10秒即可。

甜食至今仍是许多人的最爱。不管是哪一种糖类大家都喜欢吃，但是今年朋友圈流传多吃糖会致癌，那么糖吃多了会致癌吗是谣言吗?下面给大家详细的讲解一下。

糖吃多了会致癌，这是有科学根据的。

科学家对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查，记录了他们的饮食习惯和癌症的发生情况。结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%;每天吃5小勺糖的人，患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果酱涂抹面包片的人，患胰腺癌风险也比不吃甜食者增大50%。这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上，引起了营养界和医学界的普遍关注。

对此，专家表示，过量摄入甜食，的确会增加胰腺癌的发病几率。“吃糖会导致胰岛素大量分泌，使胰岛功能受到损伤，而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。”糖吃多了会增加糖尿病的风险，而流行病学资料表明，糖尿病与胰腺癌的关系很密切。

事实上，糖与癌症的关系远远不止于此。早在2004年，美国国家癌症研究所就披露了结肠癌和高糖食物之间的联系。随后，一项针对胆管癌患者的调查发现，吃糖较多的人胆管癌的发病风险明显增大。另一项在21个发达国家进行的调查则表明，精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个可能诱因。“甜食与某些癌症虽然没有直接关系，但它们却可能是潜在的源头。”美国国家癌症研究所的科研人员发出了这样的警告。专家说，糖吃得过多，会引发肥胖，而肥胖是多种癌症的隐患。“尤其对青少年来说，肥胖儿童将来患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率都大于体重正常的孩子。”

“要想避免糖对健康的影响，最好的办法就是有意识地控制摄入量。”专家表示，要严格控制糖分摄入，少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，人每天糖的摄入量应在50克内，因此健康人也要以此标准为限。

糖吃多了确实有致癌的可能，上述对其进行了详细的介绍，而且这些都是有科学依据的，对其生活中有些养生谣言一定要多加了解，掌握生活谣言安全小知识，对其怎样避免被食品谣言误导等知识要了解，就是不错的选择。

简要回答

炒菜后立即关闭油烟机、砧板上切完生食再切熟食、过多种类的酱料。对于大多数人来说，选择健康、新鲜的食物是他们饮食习惯的一部分，但却很少有人关注烹饪过程中的习惯。然而，一些不良的烹饪习惯可能潜在地威胁着我们的健康。

一、不良的烹饪习惯

1. 重复使用炸油

有些人为了节约，会将炸食物剩下的油存起来，然后在炒菜时慢慢地使用。尽管这种节约的习惯看起来不错，但是经过多次使用的油中会残留丙二醛等致癌物质。

2. 炒菜后立即关闭油烟机

很多人在炒菜后会立即关闭油烟机，然后再慢慢地装盘。然而，这个习惯可能增加做菜者患肺癌的风险。因为炒菜过程中产生的油烟中含有苯并芘、挥发性亚硝胺等有害物质，关闭油烟机太快会让油烟在厨房中弥漫，增加吸入的风险。

3. 砧板上切完生食再切熟食

在切生食的时候，砧板上可能会残留细菌和寄生虫卵。如果在之后没有彻底清洗砧板，直接切熟食的话，可能会因为未消灭的致病菌而导致健康问题。因此，建议准备两个砧板，将生食和熟食分开处理。

4. 过多种类的酱料

为了增加食物的口味，有些人在烹饪过程中会加入过多种类的酱料。然而，许多酱料中含有大量的盐、糖和添加剂，长期摄入会影响人体健康，尤其是一些含有亚硝酸盐的酱料，直接增加患癌症的风险。

二、威胁我们健康的厨房用具

1. 刀具和砧板

切菜和切肉时必不可少的工具，但也是细菌滋生的地方。我们应该定期清洁这些工具，尤其是木制的砧板，使用一段时间后可能会发霉，建议每半年更换一次新的。

2. 海绵刷

海绵刷是洗碗的必备工具，但是一些市售的海绵刷含有甲醛等有毒物质。由于甲醛可溶于水，建议在使用新的海绵刷之前，进行多次清洗，然后再使用它来洗碗。

3. 油容器

食用油容器容易出现油垢，油垢会导致容器内的食用油变酸和氧化。建议定期清洁油容器，并避免将油垢残留在容器中。

4. 炊具和锅具

炊具和锅具是我们烹饪的主要工具，但是长时间使用后可能会出现磨损和附着物。这些附着物可能会释放有害物质，如铝、铅等金属，建议定期检查和更换炊具和锅具，选择健康无害的材质，如不锈钢、铸铁等。

三、改善烹饪习惯的建议

1. 使用新鲜食材：选择新鲜的水果、蔬菜、肉类和鱼类，避免使用过期或腐烂的食材。

2. 适量使用油：控制食用油的用量，避免过多的油脂摄入。

3. 均衡膳食：合理搭配各种食物，确保膳食均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的摄入。

4. 多蒸煮和烤炙：选择蒸煮和烤炙的烹饪方式，减少油炸和煎炒的次数，以降低致癌物质的产生。

5. 定期清洁厨房用具：定期清洁刀具、砧板、锅具和其他厨房用具，避免细菌滋生和附着物的累积。

6. 选择健康的调料：避免使用含有过多盐、糖和添加剂的调料，选择天然的香料和低盐调味品。

改善烹饪习惯对于保持健康饮食非常重要。通过选择新鲜食材、合理使用油脂、掌握健康的烹饪方法，并定期清洁和更换厨房用具，我们可以减少致癌物质的摄入，保护我们自身的健康。

天气逐渐炎热，又到痱子、尿布疹等婴儿皮肤病的高发季节了。每年这个时候，妈妈们都要为宝宝选购婴儿爽身粉、痱子粉等必需用品。那么，婴儿爽身粉致癌吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

婴儿爽身粉里的滑石粉成分有没有致癌风险

滑石粉是一种矿物质，它能够吸潮并减少摩擦，有利于保持皮肤干燥，防止皮疹的产生，因此被广泛用于化妆品中，比如婴儿爽身粉、脸部护理、身体护理等产品中。国内很多化妆品也含有滑石粉成分。

滑石在自然形态下常常被石棉污染，加工不合格的滑石粉就有可能含有少量石棉成分，而石棉是公认的致癌物。美国癌症协会称，自1970年，美国家庭使用的含有滑石成分的产品不存在石棉成分。我国食药监总局也将石棉列入化妆品禁用物质。因此不含石棉的滑石粉产品是否有致癌可能性成为争议焦点，特别是女性在私密处长期使用滑石粉产品，是否会导致患卵巢癌的风险增加。

争议大，在于卵巢癌病因的不明确。国内一篇研究综述指出，卵巢癌病因不明确，但目前通过大量流行病学研究发现多个卵巢癌危险因素，其中遗传性因素是至今为止最肯定也是最主要的危险因素，而滑石粉、吸烟、肥胖等也被列入危险因素。有不少人认为，女性在私密处直接只用滑石粉产品，或者应用于卫生巾、避孕膜、避孕套，会使得粉末粒子进入子宫和输卵管，危及卵巢，从而增加患卵巢癌的风险。

但美国癌症协会的综述认为，目前的研究结果好坏参半，一些研究指出风险会有增加，而也有一些报告认为没有增加。而这一领域的研究还在继续。

国际癌症研究机构（IARC）是世卫组织（WHO）的一部分，目标是确定致癌原因。基于有限的证据，其将在私密处使用滑石粉类产品认定为“可能会致癌”。

什么东西毒过砒霜长期食用会导致肝癌呢？在生活中，致癌物质其实就存在我们的身边，比如，黄曲霉菌，那么，知道致癌食物有哪些吗？吃什么防肝癌呢？下面我们一起来看看吃什么会致癌吧！>>>吃这4种肉等于吃进多种致癌物质

这种物质，比砒霜还毒！长期食用还会诱发肝癌！

早在1993年，黄曲霉素就被世界卫生组织划定为1类致癌物，而与它同属于一类的有香烟、酒精、亚硝胺、苯并芘等，由此可知黄曲霉素的危害性。

黄曲霉素的杀伤力到底有多大？

黄曲霉毒素B1毒性非常强，具体有多强呢？是砒霜的68倍。只要一次性大量摄入，就会出现急性中毒。早在2004年肯尼亚就暴发过一次大规模的黄曲霉毒素急性中毒事件，致125人死亡，近千人中毒。出现中毒时，一般会表现为发烧、呕吐、厌食、黄疸、腹水、下肢浮肿等肝中毒症状。

不仅如此，小剂量持续摄入黄曲霉素也会造成慢性中毒甚至诱发肝癌、胃癌等，这主要是因为黄曲霉素会破坏肝脏组织，进而导致肝癌甚至致死。有专家曾用半数致死量来描述黄曲霉素的危害：一个70公斤的健康人，只需摄入20克黄曲霉素就会死亡。它的杀伤力可想而知。

黄曲霉素最常出现在食物中，主要是油料、谷物和坚果等，而这些都是我们生活中必不可少的。生活中，大多数的致癌物，如农药、亚硝酸我们可以通过一些烹饪手段或清洗方法来减轻甚至消除，但这些手段对黄曲霉素却丝毫无用。它的热稳定性非常好，即使用100℃的温度灭菌20个小时，也不一定能将其彻底去除。

所以，要想防止它对我们造成伤害，唯一能做的就是注意生活小细节，从根源上免去它的伤害。

1.谷物要细心选购，保存好

不要购包装已破损或发霉的食物，尤其是坚果类食物，尽量选择小包装。还有我们常吃的谷物类，含淀粉量高，也容易霉变，所以平时不要一次性买太多，容易变质，一旦发现有异味就应丢弃。再者，食物买回来后最好放在通风、干燥处，这样能延长保质期，不易发霉。

2.清洗要认真

黄曲霉素多存在于谷物的表面，如花生、玉米，所以在清洗时一定要仔细;另外，筷子和菜板的表现也很容易藏匿食物残渣，让黄曲霉菌有机可乘，可以在清洗前先用淘米水泡一泡，软化食物残渣，再把水沥干后放在干燥处。

3.买油别贪便宜，选正规大品牌

有些不良商家，为了节约成本，把霉变的花生或玉米加工成油，这样反正也闻不出味道，可是却含有强致癌物——黄曲霉素。所以买油一定要认准大品牌。

吃什么防止肝癌

吃“三笋”

这“三笋”指的是竹笋、莴笋和芦笋。竹笋有很好的通便作用，能更好的把毒素排出体外。莴笋中含有丰富的钙、胡萝卜和维生素C，能帮助乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。而肝硬化患者更应该多吃莴笋，因为它能升高血小板，增加铁质，防止病情恶化。

维生素

我们身体不能缺乏维生素，尤其是肝脏功能受损的患者，更应注重补充维生素，其中以维生素A、维生素B、维生素E最为重要。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。B族维生素能加速体内的物质代谢，还能修复肝细胞，增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。对于已经患有肝病的人来说，每天的B族摄入量应该保持在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。

绿色食物

研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。而在中医里，青色入肝经，常食绿色食物不仅有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，所以常吃西兰花、菠菜、生菜之类的深色蔬菜对肝脏较好。

结语：通过上文的介绍，你知道什么东西毒过砒霜长期食用会致癌了吗？在生活中，我们身边肝癌患者越来越多了，其实，主要是因为黄曲霉菌导致的，它一般存在于霉变的谷物、坚果里，因此，大家要注意，希望能够帮助大家哦！

医院为了彻底检查患者的病情，不得不使用ct这样的仪器，也需要根据病情进行加强ct的检查，大家都知道加强ct对人们也是一定伤害的，那么做超强CT会致癌是谣言吗?接下来小编为您介绍。

CT扫描机这一功能齐全的病情探测器，被广泛用于临床医疗后，成为医生最得力的助手。但最近，《新英格兰医学杂志》载文指出，CT扫描造成的辐射已成为美国人遭受辐射的首要来源，有2%的癌症源于此。

做超强ct使用的试剂，对人体也是有伤害的，所以超强ct检查时是有一定的风险的，但是市面上流传的CT扫描致癌的消息也不能准确的定论是否谣言，因为CT是对人体有辐射的，是有致癌存在的，不是非常的明显。

大家对这样的场景不会陌生，待检查者静躺在CT机内，随着转盘变换方位接受扫描。CT全称是ComputedTomography(电子计算机X射线断层扫描技术)。它的原理类似于单幅X光扫描，都是用穿透力强的X光为人体内部照相。最近，《新英格兰医学杂志》发文指出，CT扫描造成的辐射已成为美国人遭受辐射的第一大来源。许多CT扫描实际是不必要的，2000万的成年人和100多万的儿童遭受了无谓的风险。几十年来，美国2%的癌症源于CT扫描。报告还说，在一些发展中国家，由于缺乏监管，滥用CT的现象更严重。

以上我们的小编对CT致癌的说法做了一个详细的介绍，关于更多的电器谣言有哪些方面的详情，以及生活谣言安全小知识尽在我们。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。下面就请大家进入今天的自然灾害安全小知识学习时间。

这个问题很严肃，严格意义上说，闪电中都含有金元素，家用电器也不例外，这些都是容易导电的物体，所以说不适合。但是电磁炉连接电源处都是3线头接口，所以当设备金属原件都完好的时候也是可以用的，不过还是建议在雷雨天气的情况下少用电磁炉。

安全提示：

在雷雨天气中，不宜在旷野中打伞，或高举羽毛球拍、高尔夫球棍、锄头等，避免增加人的有效高度成为“尖端”而遭雷击。不宜进行户外球类运动，雷暴天气进行足球、篮球等运动是非常危险的;不宜在水面和水边停留;不宜在河边洗衣服、钓鱼、游泳、玩耍。

以上内容有小编提供，如有雷同实属巧合，大家如果感到还有什么不解或疑惑，可以随时登陆我们网站进行查询，雷电会带来哪些危害?大家可以关注一下明天的自然灾害安全小知识。

不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄。那么炒菜必用食材有哪些呢?小编带您去看看吧!希望对您有帮助哦!

炒菜必用食材及其营养成分:

瓜果菜是以肥硕果实和幼嫩的种子作为主要使用部分。家庭中常见的品种有黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、辣椒、番茄、扁豆、刀豆、豌豆等。瓜果菜含有比较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物，还含有多种维生素和微量元素，对人体有较好的补益作用。

根茎菜是以植物肥嫩的茎杆或者肥大的变态茎作为根茎菜品种包括萝卜、胡萝卜、牛蒡、山芋、土豆、山药、慈姑、莲藕、茭白、芦笋。根茎菜颜色不一，形态有别，大多含有丰富的碳水化合物和蛋白质。

食用菌是指可供使用的蕈(xun)菌，为能形成大型的肉质或胶质子实体货菌核组织的高等真菌类的总称。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。食用菌不仅美味，而且营养丰富，被称作健康食材。

藻类植物，包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。一般认为是简单的植物，并且一些藻类与比较高等的植物有关。我国以藻类做为食材，不但历史悠久，食用的种类和方法之多，也是世界闻名。食用藻类主要有石莼、海带、裙带菜、紫菜、石花菜、地木耳、发菜。

里脊肉是炒菜中使用最为广泛的部位，无论是切丝、切片、切条、切块等，成菜都有口感软嫩，美味适口的特点。里脊肉的营养丰富，富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，对人体生长发育、细胞组织的再生和修复、增强体质等有重要作用。

五花肉是炒菜常用的食材之一。五花肉中的瘦肉含有丰富的蛋白质、维生素B1和必要的脂肪酸，经常使用有强身健体、保健长寿的效果。五花肉中的肥肉含有的主要营养成分脂肪，是人体所需的六大营养之一，是一种比较好的益智的食材。

猪肝、猪腰、牛肝、牛腰等也是非常好的炒菜食材，可以经过初加工后制作出的美味的炒菜。肝腰的营养成分比较丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素等，具有补肝、养血、明目之功效。

肚肠一类的食材，一般不直接炒制成菜(猪肚仁外)，而是需要把收拾干净的食材，先经过加热处理后，再用抄的方法制作。肚肠的口感很有特色，而且含有钙、磷、铁的矿物质，可以益胃脾，帮助消化和补气养血。

腌肉又称腊肉，是一般是用鲜禽肉如猪肉、牛肉、羊肉等，用糖、盐、白酒、生姜等搅均腌制入味，再经过烘培、熏烤以及日晒而加工二成。，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能.

禽肉中用于炒菜最多的部位是胸肉，如鸡胸肉、鸭胸肉等。禽肉比畜肉营养价值更高，是人体优质蛋白质的重要来源之一。禽肉脂肪含量低，容易被人体消化吸收。禽肉中还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、和磷、铁等营养成分。

禽血主要为鸡血、鸭血等，含有丰富的蛋白质、铁、钙、镁、锌等营养物质，有祛风、活血、通络、安生定志、解毒的功效，对老人及正在生长发育的儿童有很好的保健和食疗作用。

禽蛋中以鸡蛋为多，其中还有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，鸽蛋等。禽蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。

禽胗、禽肝是比较常见的禽杂之一，也是炒菜常用的食材。禽胗、禽肝除了含有蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有胡萝卜素，各维生素和矿物质等，有补肝益肾、安胎、止血补血，帮助消化等功效。

鱼的种类很多，一般分为淡水鱼和海水鱼两大类。。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼肉营养丰富，含有较多的蛋白质以及18种氨基酸，还含有人体所必需的钙、磷、铁及多种维生素，对于身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血者有较好的食疗功效。

虾肉肥嫩鲜美，食之既没有鱼腥味，又没有骨刺，备受人们的喜爱。虾肉被任务既是美味，又是滋补壮阳之炒品。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。贝肉不仅美味，而且营养丰富，富含蛋白质、脂肪、谈水化合物、铁、磷、碘、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，具有滋阴、利水、化痰、软坚的功效。

鱿鱼以及章鱼、墨鱼，显然名称带鱼但不是鱼。鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。有养血滋阴、补心通脉的功效。

螃蟹中90%为海产，其余为淡水蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

豆腐是以大豆(黄豆、黑豆等)为原料加工而成，为家庭中常见的食材。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。豆腐营养极高，富含蛋白质、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等营养物质。具有益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺健肽、清热解毒等功效。

豆腐皮为半干性加工豆制品的一种，也是家庭中常用的食材。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

豆腐干又称为豆干、白干、香干、干豆腐等豆腐干的营养成分相近。豆腐干既香又鲜，久吃不厌、有“素火腿”之称。

腐竹是将去皮的黄豆泡软，磨成豆浆，经过加热烧煮，使豆浆表面凝结成一层薄膜，然后挑出薄膜卷成细长杆状，再烘干而成的一种豆制品。腐竹具有浓郁的豆香味，还有其他豆制品所不具备的独特口感

叶菜是炒菜中使用最广泛的蔬菜品种，其中包括小白菜、菠菜、苋菜、芹菜、大白菜、香菜、茼蒿等。叶菜蔬菜的色泽以绿色居多，只是深浅不同，有的绿中泛白。叶菜是维生素B1,维生素B2,维生素C1,胡萝卜素以及钙、铁、钠等微量元素的重要来源。

医院中少不了ct的存在，ct是对人们的身体进行检查的仪器，大家经常看到CT扫描机，大家都知道此机器会对身体有辐射，那么CT扫描真的会致癌是谣言吗?接下来小编为您介绍。

市面上流传的CT扫描致癌的消息也不能准确的定论是否谣言，因为CT是对人体有辐射的，是有致癌存在的，但是不是非常的明显。

CT扫描机这一功能齐全的病情探测器，被广泛用于临床医疗后，成为医生最得力的助手。但最近，《新英格兰医学杂志》载文指出，CT扫描造成的辐射已成为美国人遭受辐射的首要来源，有2%的癌症源于此。

大家对这样的场景不会陌生，待检查者静躺在CT机内，随着转盘变换方位接受扫描。CT全称是ComputedTomography(电子计算机X射线断层扫描技术)。它的原理类似于单幅X光扫描，都是用穿透力强的X光为人体内部照相。最近，《新英格兰医学杂志》发文指出，CT扫描造成的辐射已成为美国人遭受辐射的第一大来源。许多CT扫描实际是不必要的，2000万的成年人和100多万的儿童遭受了无谓的风险。几十年来，美国2%的癌症源于CT扫描。报告还说，在一些发展中国家，由于缺乏监管，滥用CT的现象更严重。

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