速溶黑咖啡哪个牌子比较好(汇编20篇)

经常喝咖啡有可能会造成不孕不育，也有可能会造成骨质疏松，更加会造成紧张过度兴奋，所以我们建议大家应该要对于咖啡的副作用引起重视。对于经常喝咖啡的上班族来说，你们在生活中最好是不要喝太多的咖啡，因为咖啡这种饮料含有的咖啡因对于我们的身体健康影响很大，希望你们控制饮用量。

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。

咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失。

为了让你们在生活中可以正确的利用咖啡这种饮料，我们建议上班族的朋友可以对于文章介绍的内容做个提醒。如果你们是准备受孕的夫妻，我们建议最好是不要喝咖啡，并且你们要注意锻炼身体，对于上班族来说，要知道咖啡的使用量。

咖啡有许多健康益处。现在，一项小型研究表明，每天喝咖啡的习惯可能会比预期更广泛地影响身体的新陈代谢。这项研究对47名成年人进行了研究，发现每天喝4到8杯咖啡的人血液中含有100多种代谢物。这指的是一系列在饮食后会发生变化的化学物质。

研究人员表示，许多影响是意料之中的，但有些是意料之外的。

例如，咖啡降低了与内源性大麻素系统相关的某些代谢物的水平——同一系统也受到大麻的影响。研究人员称，这种下降与你对大麻的反应相反。

这一切意味着什么？这还不清楚。

但是许多研究发现，喝咖啡的人比不喝咖啡的人患各种疾病的风险更低，新的首席研究员玛丽莲·科尔内尔解释说。

可能的好处包括降低帕金森病、糖尿病、多发性硬化症和某些癌症的风险。

科内利斯教授说:“但这些研究大多只是相关研究。"他们研究了人们自我报告的咖啡摄入量和患病风险。"

她解释说，这项研究试图“更多地了解这些联系背后的生物学机制。”

这一发现发表在3月15日的《内科杂志》上，来自一项涉及47名芬兰成年人的临床试验。他们都习惯喝咖啡。

研究人员告诉他们停止饮酒一个月，然后下个月每天喝四杯，下个月每天喝八杯。每月月底采集血样。

科内利斯说，总体而言，咖啡消费引发了许多预期的代谢变化。

但是她的团队也发现了一些以前未知的影响。除了内源性大麻素的变化，某些代谢物还与类固醇系统和脂肪酸代谢有关。类固醇系统包括胆固醇和激素，如睾酮和雌激素。

然而，尚不清楚它是否会影响人们的健康。

科内利斯说:“我们希望这将是一个假设。”她解释说，未来的研究可以进一步研究咖啡和内源性大麻素代谢物之间的关系，看看这是否有助于解释为什么喝咖啡的人患某些疾病的风险较低。

科内利斯指出，神经系统有助于调节一系列身体功能。这些包括血压、睡眠、食欲和燃烧的卡路里。她说，咖啡与更好的体重控制有关，它在内源性大麻素的影响中发挥作用。

咖啡，我们常常把它作为一种提神的工具，因为在现实生活中，我们白天不免要干很多的活，那么我们就会想方设法的去提自己的神。更有是因为生活的享受，我们时不时就会喝杯咖啡放松一下自己，但是关于黑咖啡的坏处你知道多少呢？下面我们就来看看吧！

一、每天喝五杯以上咖啡的人，罹患心脏病的机率是正常人的两倍。因为咖啡因会

使血胆固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了将导致心脏疾病的发生。

咖啡因会引起钙质的流失，导致骨骼疏松症的产生。每天喝三杯咖啡以上的妇

女，更是要注意喔！不但如此，咖啡因会刺激肠子收缩，造成腹泻，所以经常

空腹喝咖啡的人，容易导致胃酸过多或胃溃疡。

二、饮用过量的咖啡，可能会诱发胰线癌，乳癌以及卵巢癌。女生如果在经前大量

饮用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出现情绪不稳、紧张、易怒、精神不集中

、头痛或乳房痛等经前症候群。

三、告诉大家一些喝咖啡的注意事项喔！

1.睡前不要喝咖啡，以免失眠。

2.每天不要喝超过五杯〈一杯以150cc来算〉的咖啡。

3.喝完后不要马上抽烟或喝酒，否则会加快血液循环，增加血管负担。

4.不可空腹喝咖啡，不然会伤害肠胃。十二指肠溃疡的人，更应避免空腹喝咖啡。

5.孕妇最好不要喝咖啡因为咖啡因会经胎盘被婴儿吸收危害婴儿的大脑、心脏！

6.不要喝太浓的咖啡，否则会使人变的急躁且理解力变差。

7.喝咖啡最好加奶精，以缓和对胃的刺激。但要控制糖的摄取量，以免肥胖。

香醇浓郁的咖啡虽然诱人，不过竟然对我们的身体有那麼多的坏处！那我们就不得不提高警惕了，生活上不能总是这样，我们必须学会抑制自己。不过，真的抵抗不了咖啡的魔力的话，最重要的还是不要过量啦！朋友们都要爱护自己的身体啦！

Automatica是一个众筹咖啡酿造机。它的主要特点是自动化。除了简单方便地制作美味的咖啡，它甚至可以自动为你倒咖啡。

这台咖啡冲泡机是由一家工业公司开发和推出的。除了它强烈的金属味道，据说所用的材料也很真实。它提供了一种不用自己喝咖啡的方法。所有用户需要做的就是把水加满，把杯子、倒锥形杯和滤纸放在架子上。最有趣的是，当水沸腾时，水壶会自动翻倒，杯子会自动旋转，水会往下倒，直到杯子装满并自动复位。

简而言之，它可以自动控制温度、流量和时间。只要按下按钮，我们就可以享受完美的手工制作的咖啡。最低价格是450美元，约合3080元人民币。

当今社会，伴随经济的快速发展，不仅使人们的物质生活水平不断提高，而且极大的方便了人们的生活，人们出行的交通工具由自行车、电动车逐步进阶到各种品牌的小汽车，那么问题来了，leopaard是什么牌子车呢？

leopaard其实是在说猎豹汽车，它是湖南猎豹汽车股份有限公司的简称，猎豹汽车是一家综合型汽车厂商，具有三大整车制造基地，它们主要是为客户提供高品质的SUV及皮卡车产品，客户群体涉及多个阶层的人士，猎豹汽车涉及研发、销售及服务风多种业态，具有很多种型号，比如就SUV的车型来说，就包括了猎豹MATTU、猎豹CS10、猎豹CS9等多种，舒适程度特别好，使人们不错的选择。

leopaard是猎豹汽车牌子的车，这个品牌集研发销售服务于一体，主要是提供SUV及皮卡车型，深受不同阶层人士的喜欢。

纯正的咖啡味道是偏苦的，是很多人都不能接受的味道，有的人不明白为什么咖啡会这么苦，还这么多人爱喝，下面介绍咖啡为什么是苦的是这个原因。

咖啡为什么是苦的

咖啡的苦味是因为咖啡在经过烘焙时产生焦化，导致咖啡中含有微苦,咖啡烘焙的越深,也就越苦!浅烘焙的咖啡苦味较低～酸味也略明显。

咖啡的好处

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克;每100克调制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一种兴奋剂，对人体会产生很多影响，它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

咖啡的推荐饮用量

对于咖啡的推荐饮用量，传统的做法通常是按杯计算，就像一些文章中所写的“一天饮用咖啡勿×杯”或“建议一天喝×杯至×杯咖啡”。然而，“一杯”究竟是多少的容量?业界仍缺乏通行的统一度量标准。所谓的一杯咖啡，在品牌连锁店里售卖的就有“大杯”、“中杯”、“小杯”之分。私家泡制咖啡使用的私人咖啡杯更是大小不一、形状不同、容量各异。

经期可以喝咖啡吗

如今的社会越来越多的人喜欢到咖啡馆喝咖啡，这样的生活惬意，所以成为了不少白领娱乐的方式之一。可是像小编这样的女子就烦恼了，小编也经常喝咖啡，可是家里的老妈子总是说女孩子人家别喝那么多咖啡，小编就疑惑了，为什么就不能喝咖啡啊?特别是大姨妈空降的那段时间，老妈子就是严禁我外出跟闺蜜逛咖啡馆的，还义正言辞地说，经期不可以喝咖啡，对身体不好!哎呦，妈呀，这样咋回事啊?经期可以喝咖啡吗?小编赶紧回来翻阅资料。

不查不知道，原来女孩子在经期时间是不适宜喝咖啡的。怎么回事?且听小编慢慢跟你说。

像大部分的上班族一样，小编也经常用咖啡提神醒脑，特别是在加班的时候，来一杯咖啡是必不可少啊。但是，很多人都不知道，其实咖啡并不是什么有利食物，如果长期过多饮用咖啡，就很容易引起心肌梗塞。

另外，由于女性朋友在月经期间体制比较虚，在月经期前喝咖啡，就会引起乳房胀痛，焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，因此破坏了碳水化合物的新陈代谢。咖啡里有咖啡因这个大家都知道，但是速溶咖啡里的咖啡因含量比现磨的咖啡少的多，虽然咖啡因容易刺激神经和心血管，以致会产生月经疼痛、经期延长和经血过多的可能。

看完以上的介绍，女同胞还敢在经期喝咖啡吗?赶紧戒掉喝咖啡的坏习惯，选用一杯温开水，更有益身心。什么，手里还拿着一杯咖啡，赶紧剁手了!

咖啡是很多人每天都必喝的饮料，国内大家都习惯的喝速溶咖啡，不过如果你想品尝最纯正的咖啡当然还是自磨咖啡豆现煮是最好的，这样可以完美的品尝咖啡的各个环节的香味，下面我们就来看看怎么品咖啡？

如何品尝咖啡

影响一杯咖啡最重要的，是生豆品质的好坏，烘焙方式只是烘豆者对于豆子的不同诠释表现。

咖啡豆有许多不同风味。

市面上常见的为浅焙、中焙与重烘焙豆的差异，一般来说，浅焙的豆子保有最多咖啡天然的花草香或是浆果香，具有明显的果酸与香气变化，中度烘焙是把表现重点放在咖啡天然香气(花、果、草本味)与烘焙香气(坚果、焦糖、巧克力味)的平衡上，口感强调柔和细致均衡，重烘焙豆因为烘焙程度高，豆子本身天然的细微香气与酸度被除去大部分，主要留下烘焙香味，真正好的重焙豆是不焦不苦，具有醇厚饱满的口感。

自家烘焙咖啡馆之所以能在市场上占有一席之地，便是因为每位烘焙者自有的特殊豆子及烘焙手法，让咖啡展现不同韵味，引人入胜。达人苏彦彰说：「很多人以为咖啡只有苦味，其实一杯好咖啡不苦涩，且具有果实的酸甘滋味。」利用不同研磨、烘焙方法，展现咖啡豆不同韵味，每喝一杯自烘咖啡都像是在做一次味觉的探索。品味时，不妨抱持如同品味红酒般的心情，不加糖、奶精，细细品味咖啡蕴含的各种层次，让喝咖啡成为一种生活享受。

品咖啡先别急着家糖加牛奶，喝喝看萃取出的原味吧!

细品咖啡4阶段

第1步»闻干香气

就算是同一款豆子，依烘豆者不同的烘焙手法或时间拿捏，便会造就出不同特色的咖啡豆。讲究的烘豆者，若是拿到庄园级咖啡豆，通常会采浅焙的方式，让蕴含在咖啡豆里的香气、酸度自然呈现。建议品咖啡时，第一步可先闻咖啡豆研磨过后的「干香气」。

第2步»闻湿香气

咖啡冲煮过后，又会产生不同香气，称为「湿香气」。不论是干香气或湿香气，通常分为水果类、花卉类、木头类，或是如肉桂、姜、可可等香料类香气，有些咖啡还会有蜂蜜、黑糖、焦糖、奶油等香气，十分多元。建议咖啡入口前，可以再闻一下，比较干、湿香气间的变化。

咖啡粉和冲煮过的咖啡，会产生不同的香气。

第3步»小品咖啡

提醒品咖啡前先喝水，让味觉归零。先喝一小口咖啡，感受入口后的温度及变化，如果咖啡过烫，可先等1、2分钟再喝两、三口，此时可以感受到咖啡本身口感及层次感的变化，有些咖啡是初入口苦涩，但后期味道却显温润，酸甜滋味会慢慢从舌头末端扩散出来。

第4步»漱口式喝法品残香

好的咖啡层次丰富、不会只有单一味道，想要更深入品味，可以喝一小口咖啡留在口中，用漱口的方式漱咖啡再饮下，这种喝法能让口中的咖啡快速打进空气，产生不同味道变化，并且感受咖啡残留在口腔中的后韵。

咖啡热热喝就是好?

咖啡滋味通常会随温度变化，建议可以分高、中、低温三段品味，试出不同阶段的滋味，像非洲衣索比亚的咖啡很奇妙，冷了喝层次更丰富。

到自烘咖啡馆的行家点法

想品尝单品咖啡的迷人风味，现在流行到自烘咖啡馆，享受不同烘焙手法呈现咖啡韵味的讲究。达人提供以下两种点法，学会了，你就能品味更道地的咖啡香。

1.说口感

自烘咖啡馆讲究的是引自世界各地咖啡庄园的咖啡豆，通常以浅焙方式呈现，果实酸味明显，达人蔡瑞麟提醒点咖啡时千万不要说：「我不要酸。」建议可以形容口感，例如「要果香浓一点」、「豆香明显一点」，或是「喝起来咖啡厚实感多一点」。

2.说产地

咖啡豆大致分布在中南美洲、非洲、亚洲南部及大洋洲，每一洲较常见的产地像是中南美洲的巴拿马、巴西、瓜地马拉，亚洲印尼苏门答腊，非洲衣索比亚、肯亚等，达人蔡瑞麟建议可以跟店家说：「我想试试巴拿马产地的咖啡。」以产区点法点咖啡。

咖啡豆选购、保存技巧

1.每次购买量不用太多

买咖啡豆以「磅」计量(1磅为454克)，一般来说，每次购买的量最少都会以半磅为基本单位。建议一次购买的量不用太多，最好买可以在一个月内喝完的量，因为若是没有妥善保存，咖啡豆很容易受潮或受到污染而发霉。初次购买可请店家推荐适合自己的口味，若是采买的量较大，也可询问店家是否可以试喝。

2.四低原则维持品质

咖啡豆保存方法需掌握「四低原则」，将以密封袋包好的咖啡豆放在低温、低湿、低光、低透气的环境，尽量降低风味流失。一般自烘咖啡馆贩卖的咖啡豆都会贴上烘焙日期，建议最好尽快煮完，不然咖啡豆易随时间流逝逐渐丧失风味。

3.陈年咖啡豆是什么?

咖啡豆需要在非常良好的环境中才能久放，考量到仓储成本与可能腐败的风险，陈年的咖啡豆数量不多，价格也较一般豆子高。由于存放时间久，咖啡豆经过微生物作用，豆子的酸度降低，入口后醇度的感受就会提高，与新鲜豆子煮出来的咖啡大不相同，因此成为某些咖啡爱好人士追逐的目标。

当今，人们越来越追求卓越舒适的生活，渴望有一个舒适宜人的生活空间，于是有许多人购入咖啡机来增添生活格调。为避免消费者被最近几年很多不良厂商以次充好，以小充大，贪点小便宜耽误了了产品的情况出现，小编就给大家推普及一下选择咖啡机的有关知识吧。

1.高压萃取：灿坤咖啡机大多使用15-19Bar的意大利进口高压泵浦，高压萃取技术能使煮制的咖啡更加香醇，浓厚，极大限度地保证每一颗咖啡豆中的油脂和芳香。

2.智能按键操作： 高端灿坤咖啡机使用按键操作方式，无需繁杂的机械式操作，几个按键就能解决所有问题，非常适合新手使用。并且灿坤咖啡机还带有记忆功能，在调节到合适的口味以后，自动记忆状态，以后就无需再重复调节，能长期保持稳定的口感。

3.独有的Crema系统：Crema系统包括了双层单口不锈钢过滤网和咖啡遮板，可以提高咖啡的萃取度，保证咖啡均匀流出。

4.花式咖啡系统：参考咖啡机带有花式咖啡系统，带有独有的硅胶发泡器，发泡效率提高了30%以上，能够让新手也能调制出花式咖啡。

5.温杯系统：灿坤咖啡机带有温杯系统，在煮制咖啡时可以将咖啡杯进行预热，预热后的咖啡杯装入咖啡后，口感更香浓。

灿坤咖啡机的机身采用的是食品级的PP材质，比不锈钢材质更加安全可靠。在价格方面，灿坤咖啡机完全是入门级的价格，享受专业级的咖啡。如果普通的咖啡喝的优点厌了，想玩点花式的，完全没问题。灿坤咖啡机带有花式咖啡系统，具有独特的发泡技术，蒸汽喷嘴能打出细腻优质的奶泡，新手也能够轻松调制卡布奇诺、拿铁等花式咖啡。灿坤咖啡机在入门级别咖啡机上几乎是占据了大部分的市场，消费者反馈的评价也基本都是较为满意。

灿坤咖啡机针对咖啡杯还具有温杯系统，在品尝咖啡前对咖啡杯进行预热能够使咖啡更加香浓。而且在售后服务方面，正品灿坤咖啡机可以享受以换代修服务，无需久等维修，直接更换新品。为有这样的令消费者放心的产品才能在市场上傲立不倒。

经常喝咖啡的朋友，有没有发现，很多咖啡喝过以后嘴里都酸酸的，小编就特别不喜欢这种感受，今天本网小编就要和大家聊一聊，咖啡为什么会酸?什么咖啡没有酸味?

咖啡为什么会酸

酸性物质是客观存在于咖啡豆中的，咖啡生豆中含有的酸味成分有柠檬酸、苹果酸、磷酸等，但这却不是我们喝咖啡时所感受到的主要酸味。我们尝到的酸味，主要来自烘焙过程中生产的酸。一般而言，咖啡的烘焙程度越低，酸味越明显，而很多烘焙较深的咖啡，则不会有这个问题。

咖啡放凉之后会变酸，是因为咖啡豆子本身就是一种水果，所以富含单宁酸，当咖啡温度下降之后，单宁酸释放出来，而且在温度较低的时候，人类的味觉对酸味更加的明显——这可能也是干白葡萄酒一定要冷藏饮用的原因吧。所以我们会明显的感觉到放凉后的咖啡明显变酸了。

什么咖啡没有酸味

如果不喜欢酸味重的咖啡，可以选择深烘培的咖啡，如碳烧咖啡。意式特浓或意式咖啡也是没有酸味,因为此款咖啡是中深度烘焙。

喝咖啡的禁忌

喝咖啡不宜放糖过多

饮用咖啡时适当放糖可增加咖啡的味道。放糖过多，会让人无精打采;咖啡进入人体后会消耗体内的某些矿物质，而这些事碳水化合物转化成葡萄糖所必需的;喝咖啡时，糖放入过多，会降低人体血液中的葡萄糖含量。血糖过低会出现心悸、头晕、嗜睡等症状。

不宜浓度过高

有的人常常借助高浓度的咖啡来刺激大脑和神经，从而起到提神驱困的作用。其实这样做弊多利少，当实在乏困的时候就应该注意休息。

缺钙不宜喝咖啡

国外的研究人员曾对经常喝咖啡的人进行测试，发现他们的小便中排出的钙质比不喝咖啡的人高出1倍。如果每天喝两杯咖啡，体内的钙就会损失15毫克。

饮酒不宜喝咖啡

咖啡因和酒精都有兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制状态，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担，更严重的是酒精会很快被人体吸收，影响大脑、心脏、肠胃、肝脏等器官，造成体内的代谢紊乱。如果再喝咖啡无异于火上浇油。

绿山咖啡风味香甜，采用新鲜的咖啡豆研磨冲泡，让你喝的舒心放心。那么绿山咖啡k杯是什么?绿山咖啡k杯在哪里买?

绿山咖啡k杯是什么

所谓K杯，是一个外表像纸杯的容器，里面有一个小一点的纸杯状的渗透装置，只能渗透液体，杯内装入咖啡、茶或其他饮料，用铝箔盖封口，以保证咖啡等饮料的香味不会散发。消费者只需将K杯放入咖啡机，一分钟后一杯香浓的咖啡就做好了，这种饮咖啡方式的出现改变了消费者的传统体验。K杯简化了传统咖啡机研磨咖啡豆、称量等繁琐步骤，一次一杯，现做现饮，与传统咖啡相比，口味差异并不大。

绿山咖啡k杯在哪里买

K杯咖啡不单面向绿山自有的咖啡品牌，其他咖啡厂商只要愿意向绿山支付6美分/杯的权益金，也可以使用K杯专利包装，在绿山的单杯咖啡机上配套使用。这一平台的包容性不仅吸引了各个咖啡品牌的涌入，茶和热可可生产商也乐于参与其中。翻阅绿山2013财年报告，目前，K杯已经拥有35个品牌，200多种咖啡、茶和热可可，可满足消费者不同的需求。越来越多的饮料制造商加入其中，并寄望在K杯市场分一杯羹。

咖啡怎么冲好喝

STEP1叠滤纸

先把滤纸底部向内折叠，再把侧面向相反的方向折叠。把叠好的滤纸撑开，放在滤杯中，让滤纸尽量与滤杯贴合。把滤杯放到分享壶上面。

STEP2温杯

把手冲壶中的热水沿着滤杯的杯壁画圈，慢慢倒入，少量就可以了，一是能让滤纸更加紧贴杯壁，二是能去除滤纸的味道，同时还能起到温杯的作用。待分享壶被温热，把热水倒掉。

STEP3倒入咖啡粉

把10克咖啡粉倒入滤杯后，轻轻晃动滤杯，让咖啡粉表面变平整。

STEP4焖蒸

把180ml加热的纯净水倒入手冲壶中，将水温控制在88℃~92℃之间，温度过高，咖啡容易发苦，温度过低，咖啡容易偏酸。将热水从咖啡粉中间开始，以画圈的方式缓慢倒入，让咖啡粉浸湿，当第一滴咖啡开始滴入分享壶时，停止倒水。焖蒸10~20秒。

STEP5分次注水

把分享壶下面的量秤归零，以画圈的方式继续缓慢倒入75ml热水。等待10秒钟之后，再把剩余的热水继续以画圈的方式倒入。

STEP6倒入咖啡杯

把分享壶中的咖啡倒入你喜欢的咖啡杯，就可以享用你自己的成果了。记得一定要提前温杯，这样才能让咖啡的香味得到最大程度的释放。

咖啡拉花的方法

郁金香拉花方法

1.融合完毕，中心选点加大流量，出现图形后停止注入。

2.在上一次选点基础上退后一些注入，轻轻加大流量，出现图形后停止注入。

3.郁金香中间部分制作重复第二步即可。

4.最后一个图形就是拉心得方法，收的时候提高，慢慢收出一条直线。旋律心方法

1.融合完毕，靠近杯壁0.5厘米处注入加大流量，摇晃。

2.旋转的状态有了以后，将拉花缸移动到杯子中心，加大流量摆动拉心。

最近，一项关于欧洲咖啡中咖啡因和咖啡酰奎尼酸(CQA)含量的研究表明，“一杯”咖啡的化学成分差异很大，而孕妇喝咖啡时摄入的咖啡因很容易超过每天200毫克的推荐值。

格拉斯哥大学的艾伦·克罗泽是这个无基金项目的负责人。他说这项研究完全是出于好奇心。作为之前对苏格拉咖啡研究的延伸，这项研究测量了100多个浓缩咖啡样品的咖啡因-CQA比率。

研究表明，在不同的酿造条件下，每个样品的咖啡因-CQA比率从0.7到11不等。被测样品的体积也从13毫升到104毫升不等。因此，我们很容易理解为什么克罗泽说“一杯咖啡”是一个巨大变化的尺度。因此，很难说多少杯咖啡对健康有益。流行病学研究也是如此。

那么，什么是CQA？咖啡豆含有3-咖啡酰奎宁酸、4-咖啡酰奎宁酸和5-o-咖啡酰奎宁酸，其中5-o-咖啡酰奎宁酸是咖啡中的主要酚类化合物。流行病学研究表明，喝咖啡的人患2型糖尿病、心血管疾病、子宫内膜癌和肝癌的几率较低，这可能与CQA有关。这样看来，CQA似乎是一颗神奇的子弹，但其确切效果仍需进一步研究。

尽管CQA的生物效应还没有被彻底研究，我们已经知道这些物质比咖啡因对烘焙更敏感。同时，咖啡豆的类型和混合也会影响咖啡因-CQA比率。罗布斯塔的咖啡因含量是普通咖啡豆中阿拉比卡的两倍。

英国技经评估组的蒂姆·邦德建议，既然咖啡的酿造方式会影响咖啡因和CQA含量，那么就应该在咖啡包装上提供这些信息，以帮助消费者做出明智的决定。

西澳大利亚大学的营养和代谢专家凯文·克罗夫特说，未来的研究将更准确地测量人们的咖啡摄入量。与此同时，利用生物标记，我们将获得咖啡摄入量和疾病风险之间更准确的相关性。

对于那些起床有困难的人来说，以最舒适的方式醒来是非常重要的，那么有什么比带着香浓的咖啡醒来更有艺术感呢？我们不再需要嘈杂的铃声了。一台配有咖啡师闹钟的咖啡机足以让你满意，并俘获许多咖啡爱好者的心。

Barisieur是一款创意闹钟，由伦敦的工业设计师Josh Renouf设计。咖啡壶既有闹钟功能，又有咖啡机的调制功能。它的外观看起来像那些经典的长方形数字闹钟，反映了一点古典气质，同时还带有调制咖啡的功能，看起来很现代。在Barisieur的下端，设计了一个数字显示屏和一个咖啡调制器开关，以及一个存放砂糖和咖啡豆的抽屉。

你可以把它放在你的床头柜上，只要你设定好早晨的时间，它就会通过感应自动加热和烧开水。这种闹钟咖啡机采用蒸馏和烧开水的方法，在烧开的水瓶中装入小钢球，通过加热小钢球来烧开水。小钢球从底座传递的热量用于加热清水。随着温度的上升，小钢球的作用范围也会增加，咖啡机也会开始工作。然后将沸水瓶密封，让水在热量上升后通过导管流入装有咖啡粉的漏斗。一杯咖啡是在你睡觉的时候滴下的。

巴里希尔还配备了一个水容器和一个不锈钢底座。您可以根据自己的需要添加牛奶或方糖抽屉。然而，由于酿造方法有限，它可能不是喜欢浓咖啡的人的最佳选择。然而，咖啡师可以调整冲泡时间，所以你可以调整到一个合适的时间段，从而节省你冲泡咖啡的时间。每天晚上睡觉前，在小抽屉里放一些咖啡豆，你就能安全入睡。期待第二天早上的咖啡。当你起床时，一杯香浓的咖啡就会被煮出来，足以让你一整天都活着。

目前，该产品仍在开发中，预计零售价格在150至250英镑(约合1560至2600元人民币)之间。

不知道从什么时候开始，咖啡致癌这句话被翻了出来，搞的人心惶惶。那么事实的真相是什么呢？喝咖啡真的致癌吗？今天给大家科普一下关于咖啡的那些事，不要再相信谣言了哦。

咖啡，全世界最受欢迎的饮料之一，那浓郁的香气，醇美的口感让不少人对咖啡爱不释手。

除了日常消遣，咖啡也是很多人用来提神的必备饮品。不管是学生党还是上班族，都有一大批咖啡的死忠粉：看剧，工作……手边必备咖啡一杯。

不过，咖啡致癌、让牙齿变黄等的说法一直层出不穷。这个锅，咖啡真心不背！

这不，为了广大咖啡党们的疑惑，小编特别准备了关于咖啡的真相特辑，希望了解过后的你能够对咖啡有一个正确的认识。

咖啡会致癌？

假的。

早在2008年，医院就做过饮食习惯与乳腺癌发病率的研究，结果发现，喝咖啡的人群乳腺癌发病率与不喝的人群没有差异，甚至略低于不喝的人群。这与网上很多咖啡致癌论完全南辕北辙。

世界卫生组织(WHO)于近日，也发布了最新的研究成果，饮用非常热的饮料，有可能引发食道癌。其中特别强调，一直被怀疑可能致癌的咖啡，只要在「被端上来的正常温度」下饮用，并不存在相关危险性。

所以说，致癌的原因不是咖啡本身，而是温度。所以喝茶、喝汤，都需要注意别喝烫嘴的。

喝咖啡对心脏不好？

假的。

很多人喝了咖啡以后，会有心跳加快、加重等短暂的不适感，就担心咖啡会不会加重心脏病。其实，咖啡中含有的一些醇类物质，如咖啡醇、咖啡豆醇等，会影响到胆固醇的代谢。所以，没必要担心因为高胆固醇血症，可能导致发生心血管疾病，饮用咖啡反而会让危险降低。

根据最新的研究报告来看，咖啡并不会引发数种真正危险的心律失常，甚至对于已经发生过心肌梗死的人，也是无害的。

咖啡会导致钙的流失增加，那怎么办？

喝咖啡会导致钙的流失增加，那么喜欢喝咖啡的人怎么办？为了保证钙最小程度的流失，我们建议喝咖啡的时候加点牛奶。

咖啡豆中有三种成分与钙的流失或留存有关系：钾、草酸、咖啡因，而牛奶中的钙，可以弥补咖啡因和草酸所造成的钙损失。

喝咖啡会让牙齿染色，怎么办？

咖啡、茶、红酒这些着名的着色饮料中，都含有一种叫单宁酸的物质——「tannin」，它是深棕色的。如果长期作用在牙齿上就会渗透到牙齿的内部，造成牙齿的着色。

为了减少染色，除了不喝咖啡，最两全其美的办法，还是加牛奶！奶中含有酪蛋白，可以和单宁酸结合，削弱了单宁酸向牙齿内渗透的作用，也就大大削弱了咖啡对牙齿的染色作用。

总结一下，怎么喝咖啡比较好？

1.不要喝太烫的咖啡;

2.给每杯咖啡加上两大勺牛奶;

3.每天饮用量不超过5杯，通常1～2杯就好;

4.失眠或者身体不舒服的时候不要喝。

喝咖啡的利弊

据报道，最新研究证实，咖啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。

事实1：咖啡对身体有好处

医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数量的抗氧化剂，这意味着从理论上来说，咖啡具有预防癌症和减缓衰老的作用。

事实2：咖啡会要了你的命

一些专家之所以认为咖啡不能多喝，理由是咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩，所以，过量饮用咖啡可能会引发心脏病。

这种说法不无道理。然而美国专家认为，致命的咖啡因剂量是10到13克，也就是说你一次必须喝23升咖啡才会致命，这相当于100多杯咖啡。可是，一次性喝下这么多的液体，即使一点咖啡因也不含，你的命也保不住。

事实3：咖啡是健身的好朋友

美国乔治亚大学的科学家称，每天两杯咖啡，有助于缓解剧烈运动后的肌肉酸痛症状。你没必要定时喝咖啡，只要在运动后喝两杯，就能让肌肉恢复过来。

咖啡的另一个优点，是能增强体力，这有助于你锻炼更长时间，使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西，因为它能增强注意力和反应能力。饮用太多咖啡，再加上激烈运动，可能会导致心动过速和兴奋，引发失眠、神经失常等症状。

事实4：咖啡比葡萄酒好

红葡萄酒和香槟被认为是浪漫晚宴必不可少的传统饮品。然而，现在男士们要重新认识这个传统习惯了。南威尔士大学的研究人员建议，如果你想在晚餐后与女性激情互动，不妨让你的女人喝一些咖啡。

他们利用雌试验鼠进行了一系列试验，发现一定剂量的咖啡因会使老鼠更频繁地进行性接触。不过，也许这种饮品只对那些不经常喝咖啡的女性起作用。如果她平时常喝咖啡，你就要依靠葡萄酒和你的个人魅力，来燃起她的激情了。

结语：有些特殊人群是不适合甚至不能喝咖啡，尤其是怀孕的准妈妈最好不要喝咖啡对宝宝影响很大，就一个正常健康的人都要适当、适量的喝才行，今天给大家例举的咖啡利与弊希望大家能引起重视。

咖啡美味提神，深受大家的喜爱，不过咖啡洒到衣服上了该怎么洗掉呢?

1、如果衣服刚沾到咖啡，可以先用醋或者柠檬汁浇在咖啡污渍处，稍加整理后，用清水擦拭，然后在放到清水中正常清洗即可。

2、如果咖啡沾到衣服上有一段时间，可以先将洗衣液涂抹至完全将污渍覆盖，然后静置5分钟，然后将衣服在水中浸泡一段时间后，用肥皂正常清洗即可。

3、时间久的咖啡还可以用食盐清洗，只需要先将衣服在肥皂水中浸透，然后在有污迹处撒上食盐，轻揉一下，静置10分钟。然后再拿一盆热水喝一块香皂，把白衣服浸泡在水中五分钟后即可搓洗干净。

咖啡是很多人都喜欢的饮料，许多人每天都在饮用。于是很多人就选择路玛全自动咖啡机每天来制作咖啡，路玛全自动咖啡机是一款不错的咖啡机，使用简单方便。但是很多人对路玛全自动咖啡机的使用不是很了解，下面就来详细的介绍一下。

路玛全自动咖啡机—如何使用路玛全自动咖啡机

第一步：将咖啡机顶盖打开，用勺子将咖啡粉舀入白色滤网中。第二步：将纯净的水慢慢倒入滤网后面的容器内，注意水位不要超过水位显示线，然后合上顶盖。第三步：用干净的玻璃杯斜放咖啡机，感受位置是否放好，确认后打开底座边上的开关。第四步：完成后用咖啡杯接咖啡，就可以品尝美味的咖啡了。

路玛全自动咖啡机—后期工作

等咖啡煮好倒出来之后，不能够忘记的是要对咖啡机进行一定的清洁工作这样咖啡机的使用寿命才能够得有效的延长，也能够更好的保证咖啡的口味。在清洁的时候，要将储水盒以及原料盒都进行彻底的清洗，但是要注意的是再清洗的时候，不能够将水溅到机座的插孔里面，以防出现短路的现象，也是为了更好的保护咖啡机。更不能够为了一时的方便，将咖啡机水中进行浸泡，这样的话很有可能会破坏咖啡机里面的电气元件以及控制机构。路玛全自动咖啡机

什么是半自动咖啡机呢?其实，半自动咖啡机与全自动咖啡机差不多，只不过差别在全自动咖啡机可以在磨咖啡的时候研磨咖啡豆，而半自动咖啡机是不可以的。那么，对于半自动咖啡机的保养方法，大家又有了解过多少呢?下面，就让小编来给大家介绍一下吧。

半自动咖啡机严格来说，才称的上专业咖啡机。因为一杯咖啡的品质不但与咖啡豆(粉)的品质有关，还与咖啡机本身有关，更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，故称之为真正专业的咖啡机。

咖啡机机身清洁： 每日开机前用湿抹布擦拭机身，如需使用清洁剂，请选用温和不具腐蚀性的清洁剂将其喷于湿抹布上再擦机身(注意抹布不可太湿，清洁剂更不可直接喷于机身上以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路)。

蒸煮头出水口： 每次制作完成后将手把取下并按清洗键，将残留在蒸煮头内及滤网上的咖啡渣冲下，再将手把嵌入接座内(注意：此时不要将手把嵌紧)按清洗键并左右摇晃手把以冲洗蒸煮头垫圏及蒸煮头内侧的咖啡渣。

蒸汽棒： 使用蒸汽棒制作奶泡后需将蒸汽棒用干净的湿抹布擦拭并再开一次蒸汽开关键用蒸汽本身喷出的冲力及高温动清洁喷气孔内残留的牛奶汅垢，以维持喷气 孔的畅通;如果蒸汽棒上有残留牛奶的结晶，请将蒸汽棒用装入八分满热水的钢杯浸泡，以软化喷气孔内及蒸汽棒上的结晶，二十分钟后移开钢杯，并重复前述第一段的操作。

锅炉： 为延长锅炉的使用寿命，如果长时间不使用机器，请将电源关闭并打开蒸汽开关，锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽(注意：此时不要关产蒸汽开关，等隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭以平衡锅炉内外压力)。

有关于半自动咖啡机是怎样的，以及一些清洁保养方法的内容就为大家介绍到这里了。从上述我们可以知道，其实半自动和全自动咖啡机都是差不多的，区别不大的，因此，选购咖啡机的时候，不妨也可以挑选比较好的半自动咖啡机，让生活变得更加的舒适。

在备孕期间，女性经常喝咖啡会使得体内减少雌激素的分泌，从而不利于卵巢的排卵功能正常运转，进而导致受孕成功的几率下降。备孕可以喝咖啡吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

咖啡所含的咖啡因成分，会刺激人体的中枢神经系统、心脏等。因而喝咖啡具有消疲劳、促消化等功能，但是过度饮用可能会引起咖啡因中毒。

在备孕期间女性一定要注意，避免吃含有咖啡因的食物。如果过量的饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品，将会影响到女性的生理健康。研究发现，咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例，同时还会间接的抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

如果女性长时间地、经常性地饮用咖啡，会使得体内减少雌激素的分泌，从而不利于卵巢的排卵功能正常运转，进而导致受孕成功的几率下降。因此，女性在备孕期间最好尽量减少饮用咖啡的次数及数量，以免增加受孕的难度。而且，咖啡不仅对女性的排卵会造成不利影响，同样也不利于男性精子健康，因此男性备孕时也应该尽量少喝咖啡哦。

减脂在饮食方面需要特别的注意，减脂的时候可以吃的喝的东西也是比较有局限性的，今天我们就来了解一下减脂可以喝的饮料有哪些吧。

减脂可以喝咖啡吗

喝咖啡能加快新陈代谢

研究证实，如果你每天喝一杯咖啡，那么你每天所消耗的热量会比不喝咖啡的人多出100卡路里。这是由于咖啡因在其中起了作用。研究证实，咖啡因帮助人体提高3-11%的代谢率，剂量大的情况下效果会更好。但是，需要注意的是，这种影响是短期和暂时的，大约在2-3小时之内，并不具有长时间的持续性。

减脂吃什么水果好

一、苹果

不用特别介绍了吧，苹果可是减肥水果的王道阿!有些人会把苹果拿来吃三餐，就是俗称的苹果减肥法，但是小编真的不建议，因为真的会饿到全身无力直发抖，而且很伤身体，反弹也快。但苹果的确是减肥的好帮手，热量低容易有饱足感，而且苹果的钾质多，可以防止水肿。另外苹果还特别适合夜猫族的减肥者呢。

二、葡萄柚

一个葡萄柚可以为你提供每天纤维素的1/4。葡萄柚的水分含量极高，更有大量的酸性物质，可帮助体内的消化液增加，以刺激肠胃蠕动，促进消化。每天都饮用葡萄柚汁的话，除了可以达到减肥的目的外，还能降低胆固醇。

三、奇异果

奇异果含有丰富的维他命C，可以在减肥的时候不会让皮肤变差，而且含有超丰富的纤维质，可以预防便秘。重点是奇异果是一年四季都有的水果，想吃不怕吃不到。

四、香蕉

香蕉含有大量的钾、蛋白质和纤维素，是非常健康的减肥早餐选择。“早间香蕉食谱”是当前日本最流行的一种减肥食谱。

五、蕃茄

这里指的是大番茄，像圣女番茄还是属于偏甜且热量高的水果。蕃茄富含食物纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排便，而且番茄热量极低且富有饱足感，饿的时候可以当做零食。

水果减肥

奇异果避免脂肪堆积

奇异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的，其实它的纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水分膨胀，可产生饱足感。此外，水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗。

番茄去除腿部疲劳

它有利尿以及除去酸痛的作用。需要长时间站立的美女，可以多吃番茄去除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃，可以最大限度地保留营养，做成沙拉或果汁吃也可以。

香蕉含有高营养

卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐耶。它有特多的钾，脂肪与钠却低得很，符合美丽双腿的营养需求。

减脂需要避免的主食选择

各种甜面包、甜饼干、甜点心、派、膨化食品、蛋卷等，以及加了油的烧饼、油条、油饼、麻团、炸糕等。加了油、盐、糖的主食都会促进食欲，不仅含有较高的能量，而且维生素和矿物质含量低，不利于减肥的成功。

1、加糖，可根据自己的口味适量添加。2、放奶伴，增加咖啡的香醋。当然奶和方糖也可以同时加入。3、加少量的食盐。加食盐并不是咖啡真的就不苦了，而是由于舌头对酸甜苦辣的感应分布在不同的位置，只是味蕾没有感觉到而已。

喝黑咖啡不苦的方法黑咖啡是不添加任何其他添加剂的咖啡，可以使人品尝出咖啡原始的香醇。但同时能品尝到的是黑咖啡原有的苦涩。 实际上，黑咖啡并不只有苦味，而且带有些许的甜味，与苦味呈表里一体关系。一般来说，上等黑咖啡口味有甜味。 普通的黑咖啡一般带有普通人受不了的苦涩，这时候可以一点一点慢慢的品尝，这样就可以感受到黑咖啡从苦涩到香的口感。

除此之外，只能往黑咖啡中加入方糖和奶伴，这样不仅可以减少黑咖啡的苦涩，同时还能增加咖啡的醇香，带有淡淡的牛奶香。还可以在喝咖啡的时候吃面包或者蛋糕，同样可以达到减少苦涩的效果。 喝黑咖啡可以帮助人体促进脂肪燃烧代谢，从而达到减肥的效果。但是，一天不宜喝过多的黑咖啡，容易刺激中枢神经、降低食欲等。一天可饮用的量最多不超过三杯。

绿山咖啡虽然很好喝，但也要注意保存的时间，在限定的保质期内喝完才有营养。那么绿山咖啡保质期是多长时间?绿山咖啡的保存方法有哪些?

绿山咖啡保质期多久

咖啡的保质期国际标准一般会标为三百天，但这个意义是指咖啡在此期限内并不会影响人的健康，饮用也是安全的，但是有效不等于完美。

我们认为最佳饮用期为烘焙后十四日内，这样的咖啡在制作过程中应该有非常新鲜的香气，油脂也非常丰富、新鲜。

绿山咖啡的保存方法

一般咖啡豆的保存期可以有一年，而咖啡粉则可能是6-9个月，而开启饮用后，储存的时间会比较短，但也要看储存方式而定。

“抽真空”顾名思义是以真空机将包装内的气体抽取出，令残余的二氧化碳及空气不可以留下，但同时间亦会抽掉一些咖啡香气。“抽真空”的方法可以尽量保存咖啡的味道，保存的时间亦会比较长久。打进“氮气”是令咖啡内的空气吹走，方法是利用氮气包围着咖啡豆的香气作原味的保存。而“单向透气阀”是将咖啡内的二氧化碳由包装袋内放出，并防止了空气或其它气体从外层进入包装袋内从而影响了咖啡的味道。

最好的保存方法是将原袋装咖啡放入一些密封保鲜袋内，再放入一个可以有紧密盖子的密封瓶内，只须放在暗凉的储存柜，最重要是附近不能够有发热的地方，如焗炉或冰箱旁等地方，以免咖啡受热而令咖啡再次膨胀而释放二氧化碳。如果有朋友买了咖啡后，必须要细看包装上的说明，因为如果咖啡在密封储存时打进了“氮气”，咖啡在饮用前要最少透风1小时才可以煮制，否则味道会怪怪的。

咖啡放冰箱保存好吗

爱好喝咖啡的人应该把咖啡放在橱柜，而不是冰箱里！虽然咖啡应该被储藏在温度较低的地方，但冰箱或冰柜会增加使咖啡包装袋内的湿度。湿度可以说是咖啡最大的敌人之一。它会让咖啡加速变质，让咖啡失去原有的美味。不应将咖啡储藏在冰箱里的另一个原因在于温度的不稳定性。不稳定的温度使得水份极易凝结，从而进一步增加包装袋内的湿度。此外，每天从冰箱里拿进拿出的过程会进一步增加温度和湿度的波动，从而使咖啡变质的更快，咖啡会因此变得毫无味道。如果你非要把咖啡放入冷藏柜，那么一定要在买完咖啡之后立即把咖啡放入冰柜冷藏。国家咖啡协会称，将咖啡豆放入冰柜，其保质期最长可达1个月。一旦开始使用，你就必须把咖啡从冰箱里拿出，储藏在低温、干燥的地方。唯有隔绝湿度和空气，咖啡的品质才能得以保障，你每日所喝的咖啡才会更加美味！