运城特产有哪些【汇总20篇】

特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。下面是小编收集到的史上最全的全国各地特产，大家可以参考下，很有用的哦。

特产的简介

特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。在英文中，特产译作speciality product或Specialty，后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority)，强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”(The quality of being special or distinctive)。有时为了强调特产的地域特性，使用special local product来表示地方特产，相当于汉语中的“土特产”的概念。例如云南特产的取名就是根据特产加上民族文化来取的。

全国各地特产

1、天津市特产

天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

2、重庆市特产

九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。

3、北京市特产

北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

4、上海市特产

南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干。

5、辽宁省特产

辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖 、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。

6、吉林省特产

人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。

7、内蒙古自治区特产

内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器，内蒙哈蜜瓜、贺兰山蘑菇、黄河鲤鱼 ，莜面,糖菜,胡麻,各类奶制品 。

特产

8、山西省特产

晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、山西陈香醋，黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。

9、甘肃省特产

发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟

10、青海省特产

雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。

11、广西壮族自治区特产

罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。

12、广东省特产

凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼

13、福建省特产

枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、燕皮、肉松 (空)、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。

14、浙江省特产

西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。

15、江苏省特产

南京：雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。苏州：六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。常熟：山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。徐州：山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。淮安：大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。其他：云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、泰州:嵌核桃麻糕，小磨麻油;兴化：八珍糕;高邮：董糖，太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。

16、江西省特产

景德镇：瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。南昌：三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。其他：南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。

17、山东省特产

曲阜：孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。济南：玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、“福”字牌阿胶。其他：烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、崂山金钩海米、日照海米、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣、潍县萝卜。

18、安徽省特产

歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾(糕点)。毫州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷、灵璧奇石。 >>>下一页是更多全国各地特产

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19、河北省特产

承德：山楂、水晶饼、丝糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黄花菜、猕猴桃、棒子。其他：赵州雪花梨、兴隆红果、沧州金丝小枣、宣化葡萄、京东板栗、涉县核桃、口蘑、祁州药材、沙北血杞、邯郸丛台大曲、长城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒鸡、沧州冬菜、河北对虾、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、武强年画、白洋淀苇编织品、饶阻鞭炮、保定“三五菜刀”。

20、河南省特产

洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、洛阳水席，澄泥砚。开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、内黄烧灌肠、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼，安阳相州皮渣、血糕、粉皮。

21、湖北省特产

武汉：武昌鱼,精武鸭脖子江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。洪湖的莲子,莲藕其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃。

22、湖南省特产

长沙：羽绒制品、浏阳烟花鞭炮、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘粉、湘绣、臭豆腐。其他：湘莲、君山茶、古丈毛尖、商桥银峰和湘波绿、君山银针、偈滩茶、黄花菜、薏米、玉兰片、油茶、苎麻、白蜡、金橘、安江香柚、中华猕猴桃、白芷、永州薄荷、白术、玄参、湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益阳水竹凉席、祁阳草席、一土家锦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、浏阳菊花石雕，怀化酸萝卜。

23、云南省特产

昆明：云南白药、云南山茶花、云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、过桥米线、羽毛画、杨林肥酒、玫瑰卤酒、卷烟、烧风度、烧火腿、烧豆腐、斑铜制品、蜡染制品。大理：普洱茶，大理草帽、大理雪梨、大理石工艺品、扎染布、白族服饰、苍山杜鹃花。丽江：云木香、天麻酒、竹荪、窨酒。其他：象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、八角、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心、剑川木雕、锡制工艺品、腾冲玉器、版纳地毯、纳西披星戴月衣、傣族竹编、傣族筒帕。

24、贵州省特产

遵义：化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰。镇远：青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜。其他：羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。

25、四川省特产

成都：文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。阆中：松花皮蛋、保宁蜡。宜宾：宜宾面塑、宜宾五粮液。自贡：开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。其他：四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘、安岳竹席、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。

26、陕西特产

西安：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、樊记腊汁肉、壁画摩木。延安：红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。韩城：红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖其他：天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶柿子、洋县香米、洋县黑米、、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。

27、宁夏回族自治区特产

银川：八宝盖碗茶,素鸡(外地叫豆腐卷),黄河大鲤鱼,丁香肘子、甘草、发菜、枸杞、贺兰石、香酥鸡、滩羊裘皮。其他：沙棘、“大青”葡萄、宁夏山杏、西瓜、蚕豆、马莲、枸杞袋泡茶、肖桐峡柳编、贺兰石砚、固原鸡。

28、新疆维吾尔自治区特产

喀什：无花果、巴旦杏、石榴、甜瓜、喀什工艺品、葡萄及葡萄干。其他：哈密瓜、香梨、野苹果、雪莲、红花、新疆贝母、西马茸、肉苁蓉、甘草、和田玉、紫貂皮、啤酒花,英吉沙。

29、西藏自治区特产

拉萨：木碗、冬虫夏草、西藏地毯、灵芝、围裙、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。日喀则：仁布玉器、江孜地毯、腰刀。其他：藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。

30、黑龙江省特产

榛蘑、蕨菜、松茸、猴头蘑、元蘑、椴树蜜、黑木耳、猕猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿肾、熊胆、人参、西洋参、紫貂皮、水貂皮、水獭皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、风干香肠、大马哈鱼、哈尔滨红肠、哈尔滨啤酒、五常大米 。

31、香港特产

来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯(来自内地、印度、中东及其他产地)、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具。

特产选购注意事项

一、购买特产要选择正规的商家进行购买，如果是在网上购买，一定要选择口碑最好的土特产商城，在2012年，农业部发布《关于开展全国特色农产品加工品“进城入市”试点工作的通知》，围绕特色农产品的创新产销对接机制、加强营销平台建设、加强品牌建设、加强信息服务等内容展开建设。有着农业部背景资源的网、中粮集团背景资源的我买网为两大试点营销信息平台，还有特产垂直电商平台云特产。立足于各地首先要和商家详细沟通关于商品的详细情况，最好要开具发票、购物清单等凭证，有利于在出现问题后维护自己的权益，否则很有可能买到过期甚至三无产品，不仅起不到有益身心、传达感情的目的，反而害人害己，切不可贪图便宜去买一些不合格的产品。

二、要检查产品包装是否规范，有无厂址、厂名、联系电话、生产许可、QS认证、生产日期等基本的流通产品标志，对于一些三无产品坚持不能购买，对于非当地知名品牌或小型厂家要谨慎购买。

三、最好选择专业的特产超市或网上商城购买，因为特产品牌繁多、质量参差不齐、保质期较短、销量较小等特点，会导致一些非专业商家的产品质量很难保证，而专业的商家无论对商品的选择还是仓储的管理无疑有很大的优势，购买前留意商家是否有生产厂家的授权书、生产厂家是否为当地的知名企业，商家对于假冒伪劣情况是否有明确严厉的赔付条款，比如“假一赔十”。

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“玉米”又被称为玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，玉米的蛋白质含量高于大米，是我们日常生活中的重要粮食之一。有许多人还喜欢拿来炖汤或是榨汁喝，接下来我们就一起和城市文化来了解一下内蒙古十大特产“赤峰黄玉米”的特色之处，一起来看看。

简介

玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，植株高大，茎强壮，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物，其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等，具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂，变异种类丰富，在常规的育种过程中存在着周期过长、 变异系数过大、 影响子代生长发育的缺点，而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足，同时也提高了育种速度和质量。

赤峰黄玉米的营养价值

赤峰黄玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料，玉米的营养成分比较全面 ，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% ，还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。

最新研究指出 ，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。国内外苦养学家给予玉米很高的评价，认为，玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它 可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性，玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 ，可降低人的肠道内致癌物质的浓度 ，并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 ； 玉米中所含木质素 ，可使人体内的 “巨噬细胞”的活力提高2~3 倍 ，从而抑制癌瘤的发生 ； 玉米中还含大量的矿物质镁 ，食物中的镁具有明显的防癌效果 。日本遗传学家确认，玉来糠可使二 硝基茂致癌物质及煎烤鱼、肉时形 成的杂环胺的诱癌变作用降低92%。

增城特产有增城挂绿荔枝、增城丝苗米、凉粉草、增城乌榄、增城小楼冬瓜等。

增城挂绿荔枝：增城挂绿荔枝是主要生产于广东增城的水果。挂绿荔枝的肉质非常爽脆，尝起来清甜微香，且挂绿荔枝比较耐贮藏。

增城丝苗米：增城丝苗米与挂绿荔枝有同等的名气。增城丝苗米细长且苗条，颜色清澈，表面泛着微微油光。

凉粉草：凉粉草与挂绿荔枝、丝苗米以及乌榄一起被称为“增城四宝”。凉粉草有着叶浓、枝幼的特点，有着丰富的粘胶质。

增城乌榄：增城乌榄种植历史悠久，且有着丰富的品种。乌榄有着丰富的营养，用途也尤为广泛。

增城小楼冬瓜：作为“增城十宝”之一的小楼冬瓜，在增城有着极高的产量，主要产销江浙一带。

陕北特产主要有：

1、黄酒：黄酒与啤酒和葡萄酒一起被称为世界三大古酒，味道稍微有点甜，非常清爽，有一种很清香的香味；

2、羊肉面：陕北羊肉的做法，是红汤羊肉，将羊肉原有的膻味去除，使羊肉的风味更高，在冬天吃最好；

3、陕北大枣：陕北独特的地理和自然环境，很适宜种植红枣，这里种植的红枣颜色红、味道香甜，含有多种维生素和矿物质元素，营养丰富，很深受大家的喜爱；

4、延安油糕：延安油糕是陕北最具代表性的风味小吃，香脆可口，特别好吃；

5、羊杂碎：陕北的杂碎量大，在街上随处可见杂碎店，价格实惠，还好吃；

6、苹果：由于当地的苹果种植在海拔比较高的地区，因此苹果的含糖量是十分丰富的，吃起来是是十分的甘甜脆口，并且还带有淡淡的果香味；

7、炉馍：这种馍馍是陕北地区的传统特色美食，由于其做工精细，口味多种多养，因此很受人们的喜爱；

8、米脂小米：当地生产的小米色泽金黄，颗粒饱满，煮成粥喝起来清香四溢，因此很受人们的喜爱以及欢迎；

9、油枣：当地的油枣种植历史十分的悠久，这些油枣还被运输到世界各地，带动了当地经济的快速发展，因此受到很多人的喜爱以及欢迎。

10、绿豆：其种植历史十分的悠久，用它来熬制的粥，喝起来味道十分的独特，并且绿豆还会被加工制成各种各样的美食。

衡阳特产有玉麟香腰、耒阳茶油，南岳云雾茶、张飞酒、凉粉等。

南岳云雾茶：南岳衡山特产云雾茶，高山茶滋味醇厚，香气浓郁，纯而不淡，浓而不涩，即使是多次泡饮，其仍然汤色清澈、味道甘美；

玉麟香腰：其是湖南衡阳一带的传统名菜，也是酒席中的头碗菜品。玉麟香腰历史悠久，在清代时期便有用鱼丸、黄雀丸等地方风味小吃制成的地方特色美食；

耒阳茶油：当地的耒阳茶油色泽乌黑，耐储存，历来就是食用油中的上品。耒阳人也会用其馈赠亲友，在当地送茶油胜过送名烟好酒；

祁东酥脆枣：祁东酥脆枣是从糖枣芽变成枝条中选育出来的南方鲜食枣新品种，其果实呈椭圆形或者是长椭圆形，果面呈黄白色或淡红色，其皮薄肉脆，核小肉多，味甜；

常宁茶油：常宁茶油是衡阳市常宁市的一大特产，有着较为悠久的种植历史、独特的地理环境以及人文因素，其色泽亮黄、气味清香、品质纯净等特点；

常宁无渣生姜：其块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质较脆，姜质细嫩，姜味柔和，是制作菜肴的一种上等调味品；

衡阳白糖李：白糖李是横衡山县的传统名贵水果品种，其果实呈扁圆形，色泽黄绿色，果实紧致，果肉脆且多汁；

耒阳粉皮：耒阳粉皮是耒阳四宝之首，薯粉皮极其容易熟，软而香甜可口，是餐馆酒店的一道廉物美佳肴；

张飞酒：张飞酒是以优质糯米为原料，经过数次特殊加工，入窖久贮，精致而成的。其色泽鲜亮透明，味道醇香浓郁，甜美爽口，深受当地人信喜爱；

常宁凉粉：是当地独特的风味食品，历史悠久，据今已有1300多年的历史。其以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成的，有“水晶冻”、“六月雪”的称呼。

仙居的特产有仙居杨梅、仙居板栗、仙居碧茶、仙居鸡、仙居花灯等。

仙居杨梅：仙居杨梅的果实偏大，果实是圆球形，呈紫红色，它的味道浓郁，而且多汁，吃起来酸甜爽口，是当地的一种特色水果；

仙居板栗：板栗是一种落叶乔木，它的果实常被人们称为“栗子”，栗子的味道偏甜，可以直接生吃，也可以炒着吃，而且板栗种植也是当地的一大重要农业；

仙居碧茶：在当地，人们通常会采摘产自高山地区、无污染的嫩芽叶来制作仙居碧茶，用这样的原料制作出来的茶，不仅颜色翠绿，而且香醇可口；

仙居鸡：仙居鸡的体型较小，比较早熟，它的体态均匀，善于飞翔，而且它的鸡蛋产量也比较多；

仙居花灯：仙居花灯是将绘画、刺绣、建筑、等元素融为一体的艺术品，它的造型精巧别致，图案丰富多样，极具观赏价值。

藜蒿并不是哪里的特产。

藜蒿指的是芦蒿，是菊科、蒿属下的一种植物，又叫做水艾、水蒿、驴蒿等，是多年生的草本植物。其植株具有清香气味，主根不明显或者是稍微明显，有匍匐地下茎，叶纸质或者是薄纸质，表面呈绿色，背面布满了灰白色蛛丝状平贴的绵毛，茎下部叶呈卵形或者是宽卵形，近成掌状或者是指状。

嫩茎叶可炒食、凉拌，根状茎能腌渍食用。该植物一般生长在海拔八百米到三千米的地区，通常生于湿润的疏林中、路旁、山坡以及荒地等地。芦蒿是一种湿中生耐阴性的植物，分布于朝鲜、蒙古、俄罗斯以及中国等地。

对于烩面，有人说是郑州的特产，有人说是河南的特产。那么，烩面是哪里的特产？烩面是酸性还是碱性？

烩面是哪里的特产

“烩面”是河南郑州的特产

50年代郑州有一位厨师，特别喜欢吃面食。因为其工作性质，吃饭经常错过饭点儿，有次下班后为了早点儿吃上饭，就把媳妇儿准备蒸馒头用的发面揪下来一点儿擦了点儿油（为防粘锅）拽成长条放进锅里，加上盐、葱等去煮。这位师傅发现重新烩过的面很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。

烩面是酸性还是碱性

羊汤烩面是酸性。

酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。

酸性食物

一、淀粉类；

二、动物性食物；

三、甜食；

四、精制加工食品（如白面包等）；

五、油炸食物或奶油类；

六、豆类（如花生等）

郑州有名的烩面

郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面；本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。下面就介绍一下郑州比较出名的烩面和烩面馆

1、合记羊肉烩面：

合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原。94年5月荣获“全中清真名牌风味食品”称号。97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。合记羊肉烩面，选用上好鲜羊肉，经反复浸泡后下锅，撇出血沫，放入全大料，将肉煮烂。另用精白面粉，兑入适量盐碱和成软面，经反复揉搓，使其筋韧。下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，放上羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。合记烩面严格操作规程，数十年来，坚持一碗一锅，从不懈怠，深受食客青睐，成为郑州有口皆碑的佳肴，外地人也经常慕名前来品尝。

合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营，因是合伙经营，易名合记饭店。1967年起专门经营羊肉烩面，改名为“合记烩面馆”，俗称合记。

据说，合记羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再

吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。

2、萧记三鲜烩面：

在郑州能与合记比肩抗衡的只有萧记。萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿子开起了烩面馆。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格，而是从自己拿手的伊府面中找到了灵感，将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中，称之为三鲜烩面。萧记第一次创业时，挂的招牌是“三鲜萧记烩面馆”，随着名气越来越大，招牌改成了“萧记三鲜烩面馆”，而今天其总店的招牌已经改成了“萧记三鲜烩面美食城”。

3、汇丰源滋补烩面：

汇丰源烩面也作为一个流派，构成了郑州烩面的三大流派，形成了三足鼎立的局势。汇丰源烩面的特点是加入了当归、枸杞等中药成分，具有一定的滋补功效，且味道也为许多人喜欢。

芦蒿在我国各省份都有分布，不是某一个地方的特产。

芦蒿是菊属科蒿属植物，是一种多年生的草本植物，又叫水艾、水蒿等，它的植株闻起来一股淡淡的清香，它的叶子比较薄，较其它植物相比没有没有细密的绒毛，喜欢生长在阴暗潮湿的地方，多生长在森林、林地草原和平原地带，在林下、山沟和河谷的两旁都能看到它们的身影，芦蒿的繁衍能力特别强，它的根可与深入地下几米，在地下呈盘根错节分布。

在我国有名的芦蒿有很多，比如利民芦蒿、八卦洲芦蒿等，利民芦蒿是江苏省宿迁市宿豫区的特产，也是中国国家地理标志产品；八卦洲芦蒿产于江苏省南京市栖霞区八卦洲，这个地方芦蒿广泛种植，所以有着“中国芦蒿之乡”的美誉。

上海有许多美食和特产，如：金瓜、金山蟠桃 、松江大米 、崇明白山羊 、嘉定竹刻、 顾绣、乌泥泾手工棉纺织品。

1、崇明金瓜 。金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特 产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多 种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。

2、金山蟠桃 。85204据《汉武帝内传》记载。元封六年四月，西王母曾与汉武帝相会，送给汉武帝四个蟠桃，汉武帝吃后只觉通体舒泰，齿根生香，便想在皇宫花园栽种。西王母告知：“中夏地薄，蟠桃种之不生。”此后，汉武帝贪恋蟠桃美味，曾三次派大臣东方朔长途跋涉，西上昆仑，偷来蟠桃。汉武帝还把吃过的桃核，一个个谨慎地收藏起来，一直传到明代。据明代《宛委余编》记载：“元洪武时，元代内库所藏蟠桃核，长五寸，广四寸七分，上刻‘西王母赐食武帝蟠桃于承华殿’十四字。 于1934年原干巷镇西北4里多的三家村(现为吕巷和平村)农民杨译同(松江人)，在一片30亩的三环溪土地上种植包括蟠桃在内的桃树1000多株，后称“和平桃园”。2001年5月正式启动蟠桃产业化工程。

3、松江大米。松江人世世代代以大米作为主食。松江水稻栽培历史可以追溯到6000年前，松江农民积累了丰富的水稻栽培经验。唐宋以后，松江一直是全国农业发达地区之一，水稻产量始终处于领先水平，同时，松江大米以品佳质优闻名全国，成为历代进贡朝廷的贡品。

4、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。 崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏，不但味道鲜美，而 且具有暖脾胃、补身虚，强身壮骨，食疗盈瘦 之功效。

5、嘉定竹刻 嘉定竹刻历史悠久，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。

6、顾绣。上海顾绣，又称“露香园顾绣”。历史：顾绣原始于明代。相传，明朝嘉靖年间，松江府有个进士叫顾名世，晚年在上海九亩地建筑了一座林园居住，取名“露香园”。顾氏后裔精于刺绣，有独到之处，绣品供观赏、赠友，“顾绣”即由此得名。顾氏绣法从内廷传来，擘丝比头发还细，针刺纤细如毫毛，配色精妙，别具心裁。

7、乌泥泾手工棉纺织品。乌泥泾手工棉纺织技术的传承源于黄道婆自崖州带回的纺织技艺。宋末元初，松江府乌泥泾人黄道婆在流落崖州三十余年后，于元贞年间返回故里，传播植棉和纺织技术。

弥勒特产有弥勒卤鸡、弥勒椪柑、弥勒葡萄、弥勒冬瓜蜜饯、弥勒黄金梨等。

弥勒卤鸡：弥勒卤鸡的主要食材是土鸡，而且不是刚打鸣的公鸡还不要，卤鸡色香味俱全，特别好吃。

弥勒椪柑：弥勒椪柑果皮是橙色，容易剥皮分瓣，果肉嫩脆，香甜多汁，主品种有普通椪柑和生系椪柑。

弥勒葡萄：弥勒葡萄果实大小均匀，含糖量高、汁多肉软、味甜清香，营养价值高。

弥勒冬瓜蜜饯：弥勒冬瓜蜜饯品质好，颜色金黄，味甜如蜜，并且入口沁人心脾，滑润细腻，剔透晶莹，美味可口。

弥勒黄金梨：弥勒黄金梨，果皮是淡黄色，果面干净，果点稀而小。果肉是白色，肉质脆嫩，汁多，吃起来又甜又脆。

辽宁特产主要有盘锦大米、丹东板栗、丹东草莓、秋白梨、白城绿豆等。

盘锦大米：盘锦自然条件优越，十分适宜稻米生长，所产大米外表晶莹透明，米香浓郁，清甜诱人，于2019年入选“中国农产品百强标志性品牌”。

丹东板栗：为吉林省丹东市特产，富含蛋白质、脂肪、维生素与糖，外表油亮有光泽，口感香甜绵软，为国家地理标志产品。

丹东草莓：丹东地区水汽充足，光照充沛，十分适宜草莓生长，成熟的草莓果实外形饱满规整，口味清香馥郁，获全国农产品地理标志。

秋白梨：辽宁省是我国秋白梨的三大产区之一，水量充沛、沙壤土质等自然条件得天独厚，所产果实皮薄肉嫩，口感鲜爽，富含各种有机酸、蛋白质、矿物质及维生素，营养价值高。

白城绿豆：吉林省白城市特产，色泽明亮，颗粒饱满，天然绿色，为吉林十大地理标志之一，也是中国国家地理标志产品。

永州特产有安东鸡、祁阳米粉、蓝山油茶、永州酱板鸭、宁远酿豆腐等。

东安鸡：东安鸡是当地的一道传统名菜，制作工艺十分讲究，刚出锅的安东鸡色泽鲜艳、肉质鲜嫩细滑、肌肉丰满有弹性、肌肉切面十分有光泽感。

祁阳米粉：祁阳米粉制作历史悠久，粉丝细长劲道，滑润爽口、加入特制汤汁滋味鲜美，味道绝佳。

蓝山油茶：其集合了香、辣、脆、甜等多种口味，口感丰富，茶香浓郁，十分沁人心脾，回味无穷。

永州酱板鸭：酱板鸭色泽浓郁，肉质紧实，味道醇厚鲜美。

宁远酿豆腐：其以猪皮、猪肉、红辣椒等为主食材来调制馅料，后填到油豆腐里烹煮而成。宁远酿豆腐香味浓郁，味道绝佳，耐人寻味。

铜仁的主要特产有石阡苔茶、德江天麻、珍珠花生、渣辣面以及沿河糯米包子等。

石阡苔茶：属于中国为数不多的优质茶树，香味持久，色泽看起来比较绿润，泡出来的茶色呈现黄绿色，茶叶的杯底也非常的鲜活。

德江天麻：它的个头较大比较肥厚，主要分布于武陵山系以及娄山山系的交界处，这里独特的气候环境使德江天麻具有极高的品质。

珍珠花生：这里花生通常产量都比较高，壳也比较薄，果仁非常饱满，在全国各地都有它的身影。

渣辣面：是当地最具特色的一道美食，有着悠久的发展历史，主要是用糯米以及辣椒为主要原料制作而成，非常美味。

沿河糯米包子：是当地的传统小吃，以糯米粉为主要原料，搭配冰糖、花生以及肉等制作而成，鲜甜可口。

自贡市工艺美术工业总公司工艺美术厂生产的中国竹丝扇，始于龚氏，故俗称“龚扇”至今已逾百年历史。远在清末就享誉朝野，清末光绪年间“龚扇”被选送进皇宫，光绪皇帝赐名“宫扇”。1886年在四川劝业道周孝怀创办的宝川局“赛宝会”上一举夺魁，获光绪皇帝颁发金质奖章。

“龚扇”编制工艺复杂，其选料之精，做工之巧，艺术品质之高堪称举世无双，被世人誉为艺术珍品。

制作时须采用质优黄竹，经几十道工序加工，使竹质由表变浅黄，制成薄0.01-0.02mm左右，纤细伸直，透明莹洁，细若发丝的竹丝，然后以竹丝对照名家字画用1000根以上竹丝，经纬交错，匠心独运，以巧夺天工的 独特技艺，形神兼备地将图案编制于扇面之上。扇面图案精美，承原作之神韵，柔似绸绫，薄如蝉翼，敲击扇把有如鼓鸣。就连大文豪郭沫若先生也误识为素丝织锦，拍案叫绝，誉为巧夺天工的艺术珍品。

童子蛋是浙江东阳的特产。

童子蛋就是用童子尿煮制的蛋，在浙江东阳有着较为悠久的历史。一到春天东阳市的大街小巷布满了卖童子蛋的小贩，有时候还会卖脱销。该特产在2008年的时候已经入选了东阳市非物质文化遗产。

大家也都知道鸡蛋营养价值极高，含有丰富的营养成分，像鸡蛋的蛋黄中含有丰富的脂肪、钙、蛋白质、铁质等营养成分，而蛋黄中的铁质利用率较高，是一种天然食品。蛋白中含有百分十二的蛋白质，主要是卵白蛋白，还含有一定量的尼克酸、生物素、核黄素、铁等物质。蛋白又可分为稀蛋白、浓蛋白，像浓蛋白比较靠近蛋黄部分的蛋白，且浓度较高。

大家在生活中应该都听说过打卤面吧，但是你了解打卤面吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟打卤面是哪里的特产呢。以及打卤面的面是什么面呢。跟着小编我们一起来学习吧。

打卤面是哪里的特产呢

打卤面又名焖面，是山西省的一种名胜小吃。山西太原的打卤面较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。

打卤面的面是什么面呢

打卤面当然要先和面啦，基本上面粉和水的比例是2：1，如果加鸡蛋，水就要相对的再少一些，手杆面的面要和得硬一些，比较有嚼劲而且下锅后不会变成面汤！面和好后，铺上抹布或盖上盖子醒30分钟，期间可以准备卤！面醒好后，把大面团分成手掌大的若干小份，取一份杆成面饼；面饼上多撒匀面粉，折叠起来；用刀把折好的面饼均匀切成小条；把面条抻开，就可以下锅煮了。

打卤面的营养价值是什么呢

酱汤有丰富的动物和植物蛋白质，面汤有较好的健脑作用。打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。打卤面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。打卤面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克打卤面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，打卤面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。

打卤面怎么做好吃呢

木耳、瘦肉切丝，肉丝拌入料酒1茶匙、酱油半大匙、淀粉半茶匙略腌，小白菜洗净、切小段，蛋打散备用。水烧开煮面，面熟先捞出放碗内。用两大匙油炒肉丝，肉丝变白时加入木耳丝同炒，再加入酱油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、高汤酌量，煮开后用少许湿淀粉勾芡，让汤汁黏稠，再倒入蛋汁，加小白菜煮开，倒入面碗内，再撒葱花即成。

南安特产有官桥肉粽、石亭绿茶、南安紫菜、洪濑鸡爪、英都麻糍等。

官桥肉粽：官桥肉粽为南安的传统小吃，主要原料是糯米、卤肉、香菇以及虾仁等食材，辅以各种佐料，用粽叶包裹起来，蒸熟制成，味道美味可口。

石亭绿茶：南安的石亭绿茶又可被称为石亭茶。其颜色呈银灰带绿，汤色也是清澈碧绿，叶底更是翠绿，喝起来醇香浓厚，香气扑鼻。

南安紫菜：因为南安市水产资源比较丰富，藻种类比较多，南安已经是福建省的紫菜主产区之一。

洪濑鸡爪：这是泉州的特色小吃。洪濑鸡爪由鸡爪以及调味粉调制而成，通过蒸煮或是热炒的形式后，吃起来软糯可口，非常有弹性，风味独特。

英都麻糍：英都麻糍是著名的闽南小吃。主要由糯米加工制成，颜色鲜白，口味香甜，口感软糯且有韧劲。

无锡是长江三角洲的中心城市之一，也是重要的风景旅游城市，无锡传统的四大特产分别是酱排骨、油面筋、惠山泥人和阳山水蜜桃。除了传统的四大特产外，还有太湖三白（银鱼、白虾、白缌鱼）、太湖珍珠、宜兴紫砂壶等特产。

三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头，相传是济公和尚为了报答三凤桥肉庄老板的施舍而献出配方烹制成的，用独特的烧制方法烧制出的排骨色泽酱红、香味浓郁、骨酥肉烂，使得三凤桥酱排骨名声大振。

清水油面筋

无锡油面筋常用于佐饭、做菜、烧汤等，色泽金黄、表面光滑、口感香脆。无锡民间逢年过节合家团聚的时候，饭桌上都少不了一碗肉酿油面筋，以示团团圆圆。

惠山泥人

惠山泥人是无锡市惠山古镇的特产，中国国家地理标志产品，从宋代开始惠山就有泥人了，清朝以后泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的，这种泥土细腻韧糯、可塑性强，而且干而不裂、弯而不断。

阳山水蜜桃

阳山水蜜桃也是中国国家地理标志产品，产于中国著名桃乡阳山镇，这里的水蜜桃果大、色美、皮韧易剥、汁多味甜，有“水做的骨肉”之美誉。

菲律宾地处东南亚，属季风型热带雨林气候，高温、多雨、湿度大，年平均气温约27℃，所以盛产热带水果。在这其中，有六大人气水果是菲律宾人非常喜欢吃的，也是游客到菲律宾必尝的。接下来，就让我们一起到菲律宾特产中看看都是哪些水果。

菠菲律宾水果有菠萝、香蕉、芒果、木瓜、凤梨、椰子等

凤梨

菲律宾凤梨终年生长成熟，一年四季皆可供应上市。“S&W”是产于菲律宾的一种品质、规格较高的贵族凤梨，培植于菲律宾专属的种植庄园，土壤肥沃，雨量充沛，光照充足，经过严格的质量把关和筛选。因日照时间更长强度更大，甜度更高，其营养价值也远高于普通菠萝，含有丰富的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，胡萝卜素，柠檬酸和蛋白酶等物，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。

芒果

芒果于菲律宾被尊为国果，最著名的「吕宋芒」出产于吕宋岛Zambales，当地出产的芒果曾经被健力士世界纪录誉为世界上最甜的芒果。除了作水果吃之外，他们还会用于制雪糕、布甸或芒果干，这些芒果副产品亦是当地的热门手信。另一种是绿色芒果，菲常酸，人们都会把它对半在插在木棒子上，在拿少许的盐放入辣椒捏一捏，就会成为独特的配料。

椰子

菲律宾世界上数一数二的椰子生产大国，有椰子宝地之称。椰子是菲律宾人口中的"生命之树"，菲律宾人自己也戏称"从小就是吃椰子长大的"，椰子有许多功效，菲律宾人都会把椰子壳拿来洗刷地板会使地板十分干净，椰子油是由椰子壳萃取出来的，可以说是菲律宾女人的保用圣物。椰汁甘甜可口，营养价值很高。菲律宾人都会将一整颗的的椰子慢慢从皮劈开，在劈开一个小洞把吸管插入，在整个抱着喝，更显得别有风味。

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