绿咖啡是啥汇编20篇

喝咖啡是不能解酒的。咖啡只是起到个兴奋神经的作用，是不能解酒的。其实喝酒是不宜喝咖啡的。

咖啡解酒吗

很多人认为咖啡可以解酒，其实是因为咖啡能使乙醇转化成的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳，而且咖啡有利尿的作用，能够快速将乙醛排出体外，表面上看人精神了，好似有了醒酒功效。但大家只看到了表面现象，并没有深入了解。当人喝醉酒后，血液内的乙醇浓度很高，会让心率加快，而咖啡中的咖啡因则会兴奋心脏、加快心率，这样对心脏非常不利。

咖啡的功效

1、咖啡所含的咖啡因是一种柔和的兴奋剂，它可以提高人体的注意力、加速人体的新陈代新，改善人体的精神和体能，从而消除疲劳感。

2、咖啡里的咖啡因元素可以刺激神经肌能，使我们的精神兴奋、抵抗疲劳。另外咖啡还能够助进肠胃消化，帮助脂肪的有效分解。

网小编：你在享用咖啡时，是否常因为刚泡好的咖啡太热，故卖力地试图吹凉它呢?是否正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢?如果如此，已经不知不觉地闯进了喝咖啡时的礼仪“禁区”，需好好阅读以下文章。

如何才能优雅地品尝咖啡、享受咖啡带来的浓香?喝咖啡有哪些具体礼仪?

给咖啡加糖的礼仪

加糖后不用费力搅拌。加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

端咖啡杯的礼仪

端杯手指不从杯耳过。餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

饮用时仅需端着咖啡杯就好。一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。

咖啡匙的使用礼仪

咖啡匙不为舀咖啡。加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。

其它一下需注意的地方

用嘴吹凉咖啡不够文雅。咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。

不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

喝咖啡吃点心“错时”进行。饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

请客和做客的礼仪

在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

随着社会经济的发展，人们的经济收入也是越来越高，很多人开始注重生活品质，咖啡是很多人都喜欢的饮料，于是很多人就选购一台咖啡机自己做咖啡。诺瓦半自动咖啡机是现在比较好的一个品牌，但是很多人对诺瓦半自动咖啡机不是很了解，下面就来介绍一下诺瓦半自动咖啡机的使用。

诺瓦半自动咖啡机—什么是诺瓦半自动咖啡机

拉帕瓦尼咖啡机把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。拉帕瓦尼咖啡机分为全自动咖啡机，半自动咖啡机以及其他类型的咖啡机。诺瓦半自动咖啡机

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

找准时间喝咖啡也许可以事半功倍。据英国《每日电讯报》11月6日报道，美国马里兰州健康科学统一服务大学的神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9：30~11：30。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素(皮质醇，又称氢化可的松)发生相互作用的效应在这段时间内达到了最优状态。皮质醇有助于人体调节其自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后不久达到高峰，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，平均峰值维持在早上8点~9点。研究者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。

另外，在人体内皮质醇激素含量达到最高值时喝咖啡，会产生对咖啡因的耐受性，这样只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。药理学中有类似的观点，即在最需要的时候服用药物，否则人体就会产生耐药性。也就是说，早餐时喝咖啡，提神效果并不显著。

研究者同时指出：虽然皮质醇水平在早上8点~9点达到峰值，但在中午12点~下午1点和下午5：30~6：30会再次达到峰值。另外，人体的皮质醇含量还会与人的体质和作息时间有关，起床晚的人喝咖啡时间应该更靠后一些。

咖啡是很多人中意的饮品，即使夏季到来也要来上一杯冰咖啡，然而却有喝咖啡上火一说，让人有点矛盾这咖啡到底是喝还是不喝，那么我接下来一起了解一下什么咖啡不上火？喝咖啡上火怎么办？

什么咖啡不上火

白咖啡酽而不腻，不仅不带苦涩，清香醒神，而且喝后不上火。白咖啡可以说是具有了黑咖啡的优点，但却没有了其限制。为何白咖啡有如此优点呢？那是因为它的制作过程不一样。

富来高咖啡专家介绍，白咖啡的烘焙是不掺任何杂质的，全程采用低温烘焙法。故此就除掉了高温碳烤所带来的焦苦和酸涩味。使咖啡在保留原有风味以及香气的同时，将苦味和酸味降到了最低。

因为白咖啡不掺杂其他杂质，也不含任何添加剂，低热量，故不上火，而且对肠胃没有不良的刺激作用。人们在享受白咖啡带来的甘醇口感和浓香味道时，不会带来任何的副作用。满足了现代人对健康瘦身的需求。使人们在工作繁忙之余，在生活休闲之时能放心的享受咖啡所带来的快感。

喝咖啡上火怎么办

补充水分，滋润身体

平时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨（梨伤脾，所以一个小的梨就可以了）。在上火的时候要尽量少吃苹果。

驱火饮品：蜂蜜水

蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。驱火穴位

用身体上的穴位来帮助火气排出。合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。

无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。空气湿度

秋季的时候，尽量让屋子里面有水分。使用空气加湿器，或者勤擦家具，勤打扫卫生都可以让室内的空气变得干净并且不干燥。室内的环境不宜太湿，有一点点的水分就足够了。去火气

苦寒不分家

可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。

如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。出门防护

做好防灰，防细菌的工作

出门的时候尽量把口鼻捂好，不让灰尘进入口鼻内，说话不要大张口。上火的时候喉咙会很难受，所以要尽量呼吸干净的空气，避免刺激。

现如今随着高科技的发展，咖啡机的品牌种类也是越来的越多，松下咖啡机就是全球十大咖啡机机品牌的其中之一，并且也是目前十分受欢迎的一种咖啡机，那么，松下咖啡机有哪些种类呢?松下咖啡机的使用注意事项是什么呢?这是许多使用松下咖啡机的朋友都想了解的问题。

咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用，市场上咖啡机的品牌很多很多，一般来说，咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。

1、全自动咖啡机。全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。

2、半自动咖啡机。半自动咖啡机主要是意大利生产，其结构简单、维护保养容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。相对于全自动咖啡机而言，半自动咖啡机才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有：水温恒定;泵压稳定;蒸汽恒压且干燥，操作方便等。

3、滴漏式咖啡机。滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置，如果您选择使用滴漏式咖啡机，就少不了要购买滤纸。上面一个V型漏斗，下面一只可拿取的咖啡壶，是滴漏式咖啡机的经典样式。

4、高压蒸汽咖啡机。高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压，也就是在常压状态下冲泡的，而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压，一般为5-19个大气压，快速将咖啡精华萃取出来，煮出来的咖啡比较香浓，而且会有一层油脂沫。

1、停水请勿使用咖啡机。操作咖啡机前，请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1～1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高，请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

2、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8～10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺，通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

3、如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意：别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘，如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力，也能延长蒸煮头垫圈的寿命。

看完了上文关于松下咖啡机的种类以及使用注意事项的详细介绍之后，相信现在大家对于松下咖啡机的相关知识应该已经有了更多的了解和认识了吧，希望大家能够选择一款合适自己的松下咖啡机，在使用过程当中注意上述事项，这样才能够制作出一杯美味香醇的的咖啡。

平时大多数人的面临的各方面的压力都很大，工作的时候很多时候打不起来精神，但是又不能停下来休息。很多人都有比较乏力，犯困的情况出现，这个时候可以想一些办法来提神。大家常用的办法就是喝茶或者是喝点咖啡，那么，茶和咖啡哪个提神呢？对于两者的提神的功效对比情况，请看下文的介绍。

茶比咖啡更提神醒脑，茶的咖啡因比咖啡少一半，茶胺酸还可纾缓压力！茶的咖啡因含量只有咖啡的一半，加上茶含有咖啡没有的茶胺酸（Theanine），在纾缓精神压力、醒脑提神上更为有效。茶有助建立健康的情绪，每日喝3至4杯茶的人士，患抑郁症的几率比每日不喝茶人士低一半，反映多喝茶有助抗抑郁症。

一般认为饮茶能提神醒脑，主要是由咖啡因所致。事实上茶的咖啡因含量只有咖啡的一半，茶帮助醒脑同时放松精神，是由于茶含有茶胺酸，这是咖啡没有的。茶本身更具有强化心脏血管壁、降低血脂肪及血糖量、增强身体免疫力及控制体重等好处。

如果你喜欢用温和的方式提神，茶叶是不二选择；如果你希望达到快速而强烈的提神刺激，你的咖啡只要不断续杯就好。

茶和咖啡其实在提神醒脑方面各有所长，我们只需要根据自身的喜好选择就好。喜欢茶的人很多，不仅是因为能提神醒脑，更多的是泡壶香茶，满屋飘香，身心在这茶韵中慢慢净化，滤去心中的浮躁。

茶和咖啡哪个提神呢？非要对两者进行比较的话，大家选择喝茶更好一些。喝茶不仅可以缓解身体疲劳，还非常的健康，对身体非常有好处。喝茶的时候，茶香也是比较的好的，可以缓解压力，而且润肠润肺的效果也不错。因此大家工作之余，每个人都可以泡杯茶喝喝。

现在很多的上班族为了可以更好的工作经常会选择用咖啡来维持自己的精神状态，其实适当的喝咖啡还是有好处的，但是长时间的都会带来一定的害处，那您知道喝咖啡可保护视网膜吗？您知道喝咖啡对身体的危害有哪些吗？今天小编就为您带来了喝咖啡的最佳时间，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

喝咖啡可保护视网膜

有的人感觉喝咖啡水会给人带来快乐，有的人认为喝咖啡是一种生活的象征，每天一咖啡有什么好处您知道吗？

除了能吸收一些能量，食物学家说每天喝一杯咖啡你会有其他的收获：预防视力退化，青光眼、老龄化和糖尿病引起的视网膜恶化导致的失明。

生咖啡，平均而言，只含有1%的咖啡因，但它含有7%~9%的绿原酸(CLA)，它是一种强大的可以预防小鼠视网膜恶化的的抗氧化剂，康奈尔大学在《农业与食品化学杂志》上的研究称。

我们每个人的视网膜都是一层非常薄的组织，是在我们眼睛的后壁的地方，是用来连以上百万个感光细胞以及神经细胞的物质成分，通过这样的方式来组织以及接受相关的视觉信息的作用。

同时它也是新陈代谢最活跃的组织，要求高水平的氧气，使其容易氧化应激。缺乏氧气和自由基的生产会导致组织损伤以及视觉是下降。

在这项研究中，小鼠的眼睛使用的是一氧化氮，产生了氧化应激和自由基，导致视网膜变性，但使用绿原酸的小鼠却没有视网膜损伤。

这项研究“在理解功能食品上是很重要的，也就是说，天然食品对于你的健康来说是有益的，”食品科学教授和这项研究的资深作者ChangY.Lee以及在Lee实验室的研究生HolimJang称。

通过Lee实验室的相关人士的一直合作研究可以发现，人每天喝一杯咖啡是可以刺激我们视网膜的运行的，从来达到保护眼睛的作用。

“咖啡是世界上最受欢迎的饮料，我们知道我们可以从中受益，”Lee说。

先前的研究也显示出，咖啡也能减弱帕金森氏症等慢性疾病的风险，例如前列腺癌、糖尿病、阿尔茨海默氏症以及与年龄相关的认知能力下降等。

自从科学家们了解了绿原酸以及它的代谢物在人体内的消化吸收等情况，这项研究的下一步是要确定喝咖啡是否有助于跨膜运动，我们称之为视网膜屏障。

喝咖啡是否能将绿原酸传递到视网膜里，医生可能会每天都推荐给你一个合理的方法来预防视网膜损坏。另外，在未来的进一步研究中，需进一步证明绿原酸能否合成化合物并制成眼药水。

喝咖啡的9大好处

1、能防癌抗癌

咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。

每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。

如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。

2、保护肝脏

近几年来，越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡，对肝细胞的修复很有好处。

喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。

3、可缓解运动酸痛

运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然有缓解运动疼痛的效果，但往往只对不常饮用咖啡的人有效。

4、对皮肤有益

咖啡加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。

5、预防抑郁

规律饮用咖啡的人，饮用后会觉得愉快、烦躁感少了，心境得到改善。烦躁或情绪低落时，喝杯咖啡确实能让心情平静。

6、能解酒

咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

7、饭后喝咖啡养胃助消化

饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的，如果在胃里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。

爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡有缓解便秘的效果。

8、可防止放射线伤害

放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射，已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。

9、可防胆结石

有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见的、比较痛苦的胆结石病的风险。

看来，常喝咖啡对健康是有不少好处的，能够防治多种疾病。如果方法得当，对你的健康更加有益。

喝咖啡对身体的危害有哪些

1.心脏

咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加10~20次心跳，并且可能使某些人短暂心律不齐。

因此，适度饮用含咖啡因(平均每天最多500毫克)的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险，但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。

2.肾脏

早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。

3.消化系统

咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病。

4.呼吸系统

咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响，一是增加呼吸速率。此外，咖啡因可使气管周围的平滑肌放松，因而使气管扩张，增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。

5.生殖系统

有研究指出，妇女怀孕期间喝咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显着降低妇女受孕的机会。

6.眼睛

咖啡因会使眼部微血管收缩(变窄)，使得进入眼睛细胞的营养物质减少，也会降低眼睛清除废物的速率。

喝咖啡的最佳时间

最好不要选在晚餐饭后，怕会对睡眠造成影响。咖啡对人体虽然有好处但也必须适量，每天以不超过4杯约800-1000cc为宜，对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能有害——咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。

但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

早上喝咖啡

早上空腹情况下喝咖啡，能够预防和改善便秘情况。这是因为咖啡中所含咖啡因可以对肠道松弛信息进行有效阻隔，进而促进肠道肌肉收缩，提升蠕动功能。

这样，人体就容易出现便意，顺利排出宿便。但要注意的是，平时不能过于依赖喝咖啡治便秘这种方法。因为空腹状态下喝过量咖啡，容易刺激胃黏膜，导致胃部疼痛不适。

饭前、饭后喝咖啡

在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。因此此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。

而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。另外，患有缺铁性贫血的人，更要避免在吃饭前、后的半小时内喝咖啡，以防加重缺铁情况。

运动前喝咖啡

要减肥的mm们要注意了，在进行运动之前的半小时内喝咖啡，更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧哦！由于咖啡进入人体后，能够加快新陈代谢作用，进而身体所消耗的热量也上升。

而热量多是由脂肪转化而来的，因此运动前半小时喝咖啡能够减少身体脂肪含量。

疲倦状态喝咖啡

很多人会发现在午睡过后的一段时间中，身体仍然比较疲倦，这时不妨喝一杯咖啡提神，同时可以带走中午用餐后依附在肠胃上的脂肪。一般而言，喝一杯咖啡能够起到4小时的提神作用。因此，晚间最好不要喝咖啡，以免影响睡眠。

结语：看了小编上文的介绍，您应该已经知道每天喝咖啡可保护视网膜了吧，您也应该已经知道喝咖啡对身体的危害有哪些了吧，是不是迫不及待想把今天学到的有关喝咖啡的最佳时间分享给身边的小伙伴们呢？那还等什么，赶快行动吧。

上班族过度饮咖啡可能会致命

一直以来，人们对咖啡的说法不一，经常饮用咖啡的上班族更是如此。故此佰佰小编为您整理了与咖啡有关的10个事实，了解它们将对上班族正确认识咖啡有极大好处。

事实1：咖啡对身体有好处

医生表示，咖啡对人体有利有弊，因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示，每天喝2到3杯咖啡，对保护心脏已经绰绰有余，如果你存在超重问题，它们还能增加新陈代谢，甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数量的抗氧化剂，这意味着从理论上来说，咖啡具有预防癌症和减缓衰老的作用。

事实2：咖啡会要了你的命

一些专家之所以认为咖啡不能多喝，理由是咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩，所以，过量饮用咖啡可能会引发心脏病。

这种说法不无道理。然而美国专家认为，致命的咖啡因剂量是10到13克，也就是说你一次必须喝23升咖啡才会致命，这相当于100多杯咖啡。可是，一次性喝下这么多的液体，即使一点咖啡因也不含，你的命也保不住。

事实3：咖啡是健身的好朋友

美国乔治亚大学的科学家称，每天两杯咖啡，有助于缓解剧烈运动后的肌肉酸痛症状。你没必要定时喝咖啡，只要在运动后喝两杯，就能让肌肉恢复过来。

咖啡的另一个优点，是能增强体力，这有助于你锻炼更长时间，使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西，因为它能增强注意力和反应能力。饮用太多咖啡，再加上激烈运动，可能会导致心动过速和兴奋，引发失眠、神经失常等症状。

事实4：咖啡比葡萄酒好

红葡萄酒和香槟被认为是浪漫晚宴必不可少的传统饮品。然而，现在男士们要重新认识这个传统习惯了。南威尔士大学的研究人员建议，如果你想在晚餐后与女性激情互动，不妨让你的女人喝一些咖啡。

他们利用雌试验鼠进行了一系列试验，发现一定剂量的咖啡因会使老鼠更频繁地进行性接触。不过，也许这种饮品只对那些不经常喝咖啡的女性起作用。如果她平时常喝咖啡，你就要依靠葡萄酒和你的个人魅力，来燃起她的激情了。

有理论认为，一定剂量的咖啡因会让床上的男人更活跃。咖啡因可提高血流速度，这意味着会有更多血液被输送到性器官，这可能会延长勃起和做爱时间。因此可以把咖啡当作预防勃起功能障碍的一种物质。

事实5：咖啡里的咖啡因并不比绿茶多多少

关于咖啡有很多种说法，其中有好评，也有批评。咖啡有助于勃起和可导致失眠的说法完全属实。它对身体的主要影响，是对神经系统产生刺激。

通常一杯速溶咖啡所含的咖啡因，跟一杯浓红茶所含的咖啡因一样多(或者稍多一些)。绿茶所含的咖啡因可能更多。然而人们从下午开始会谨慎控制咖啡饮用量，但却不限制饮茶量，要知道通过饮茶，会让他们摄入更多咖啡因。

医生建议人们在上床睡觉前6个小时内不要喝咖啡。饮茶也应如此，茶里所含的咖啡因效果更平和、更持久。

事实6：无咖啡因咖啡含有咖啡因

如果你的咖啡罐上写的是“脱咖啡因咖啡”，不要以为你喝的只是带色的水。脱咖啡因咖啡并非不含咖啡因，只是含量更低一些，它所含的咖啡因比常规速溶咖啡低5倍，比可乐低3倍。

事实7：脱咖啡因咖啡含有化学成分

脱咖啡因的过程要用热水烫生咖啡豆，使咖啡因粒子“浮出”表面，然后用有机溶剂二氯甲加工咖啡豆，对它进行烘焙和处理。科学家希望这种被全球采用的咖啡加工方法，加工出来的产品对人体无害。

事实8：烘焙和泡制方法决定咖啡的味道

咖啡豆里所含的香精油在200摄氏度高温下就会蒸发掉。烘焙过程中萃取的香精油越多，咖啡的味道就越苦，咖啡香味越浓。根据咖啡豆的颜色可以判断出它们是经过什么烘焙方式进行加工的。生咖啡豆的颜色发白，甚至稍微有点发青，通过烘焙，颜色会变得更深，呈棕色到黑色。泡制的时间长短，也对咖啡的味道和成分有影响。如果你想把所有咖啡因都提取出来，泡制时间越长越好，并要选择颜色更深的烘焙方式。

事实9：咖啡因并不苦

咖啡的苦味并不是咖啡因造成的。化学家认为，咖啡中所含的对健康有好处的抗氧化剂，使咖啡产生苦味。如果你想既年轻又健康，就要设法忍受咖啡的苦味。

事实10：山羊发现咖啡

根据传说，非洲大约在公元800年首次发现并开始加工咖啡。埃塞俄比亚牧羊人卡迪感到非常困惑，不知道为什么他的山羊突然变得神采飞扬，晚上吵得他无法入睡，他决定一探究竟。结果他发现，山羊吃了一种树上结的红色浆果，就会变得浑身充满活力。他把这种浆果带给当地的一位神父，由僧侣加工出第一批咖啡，他们饮用这种东西后，可以整夜诵经，不再瞌睡。

最后，佰佰小编提示爱好饮用咖啡的上班族：啡有益健康，可以预防癌症，延缓衰老，但是多喝也会对健康造成危害，因此把握好度很重要。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。以下是小编为大家整理的有关喝咖啡的礼仪，供大家参考!

咖啡的选购指南

不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。

此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，而是抓一把单品咖啡豆，大约数十颗的分量，看一看每颗单豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆，大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油，可是较浅焙炒的豆子如果出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。

有关喝咖啡的礼仪

1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子轻轻端起。

2.给咖啡加糖的动作，先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

3.搅拌咖啡，喝咖啡前应仔细搅拌，待搅匀后饮用。把咖啡匙放在托碟外边或左边。

4.品饮之礼，品饮咖啡不能用匙子舀，匙子是用来搅拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需将杯子端起即可，不要将下面的接碟一并托起。

咖啡的分类

常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。

在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得最好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中咖啡因的含量只占咖啡全部重量的1%。

罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以制作Espresso。

近日报道，联合国研究人员发现，许多年轻人和中年人每天都会喝的咖啡中，含有致癌物质丙烯酰胺！油炸、烘烤的食物里也有相当高的丙烯酰胺含量。科学家建议减少摄入量。

丙烯酰胺是一种致癌物质，在烹饪的过程中产生，特别是高温烹饪，比如油炸和烘烤。研究委员会的科学家安吉利卡·特里舍博士表示，丙烯酰胺含量最高的是薯条、薯片、饼干和面包等，但随着研究的进一步深入，发现其他食物也会产生大量丙烯酰胺，例如烘烤的咖啡豆。研究发现，喝咖啡的人会摄入13％到39％的丙烯酰胺，足足占我们每天摄入丙烯酰胺量的三分之一。一杯咖啡中丙烯酰胺的含量，取决于这杯咖啡有多浓、用的咖啡豆是如何烘烤的，以及烘烤程度如何。速溶咖啡和现磨咖啡也有少许区别。但含量大约都是每千克含290微克。

这项新研究是由世界卫生组织和联合国粮食及农业组织共同完成的。调查的数据包括英国等17个国家，随着各国饮食习惯不同，描绘出了一张丙烯酰胺摄入量的图表。那些常吃新鲜的、蒸煮食物的人摄入丙烯酰胺的量，比总是吃油炸或烘烤的人，要少的多。

自从20世纪50年代起，丙烯酰胺在工业中常常用作水净化用化学品。2002年，瑞典的研究人员发现一些食物中也有高含量的丙烯酰胺。通过动物试验显示，摄入大量丙烯酰胺可能会导致癌症和生殖问题。

英国食品标准局和欧盟针对食品制造业出台了一个方针，要求降低生产过程中产生的丙烯酰胺含量。

很多英国科学家认为，丙烯酰胺很有可能对人体产生危害，重在预防，建议尽可能地减少摄入量。

1、如果颗粒状咖啡的包装上有注明是速溶咖啡，将咖啡粉倒入杯中，冲入开水搅拌均匀即可。2、如果是咖啡豆磨碎的颗粒状，可以用虹吸壶或家用咖啡机烹煮一分钟左右；再用滤纸滤去咖啡渣，按照个人喜好加入牛奶、糖等，搅拌均匀即可。

怎样冲颗粒状的咖啡

咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的。

咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

咖啡主要分为粉末状、粉团沙粒状、颗粒状三种。其中，颗粒状咖啡主要使用冷冻干燥法制作而成。这种方法是是更高阶的速溶咖啡粉制造方式，不用高温的方式能让咖啡粉不会产生焦味，咖啡会比较像是现煮的。此被俗称为第三代速溶咖啡的品质，可以接近研磨咖啡的风味，加上其呈现颗粒状(片状)，接触空气的表面积较小，所以酸化会稍微慢一点。

最近有报道称“星巴克咖啡会致癌”，真是令人震惊！说的是咖啡中含有致癌物丙烯酰胺，会伤肾，并带来生殖毒性。丙烯酰胺是一种化学物质，世界卫生组织目前把丙烯酰胺列为第二级致癌物（2A致癌物），丙烯酰胺是由“还原糖”（例如葡萄糖、果糖等）和某些氨基酸在高温油炸、烘焙加热过程中所产生。下面和本网一起来看看。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

虽然经动物实验发现丙烯酰胺有致癌风险，但并没有足够证据来证明会对人类致癌，而且丙烯酰胺在咖啡中的含量极低，正常健康的人体都能代谢掉。不过若想咖啡喝得更健康，就可以从选择咖啡豆、烘焙温度，或冲泡方式上作考虑，以降低丙烯酰胺含量。

一般来说，较为廉价而且有瑕疵的咖啡豆（如未熟豆、虫蛀豆、发霉豆等）会含有较多的天冬酰胺，所以在后续烘焙过程中更容易产生出丙烯酰胺。而价格较高的优质咖啡豆会经过数次挑豆，将这些瑕疵豆去除，从而降低未熟豆的比例。另外，较便宜的咖啡豆为了增添香味，商家可能会加入添加剂，无形中就会增加丙烯酰胺的含量，所以挑择咖啡豆时要选择优质可靠的咖啡豆。

咖啡豆烘焙时的温度很高，正常都会逐渐加温至200度以上，这样的高温环境有利于丙烯酰胺的产生。有研究指出，丙烯酰胺约在烘焙开始的1分钟生成量最多，说明丙烯酰胺在“浅焙”豆的含量中会较高于“中焙”与“深焙”的咖啡豆。

由于丙烯酰胺的水溶性很高，比较容易溶入咖啡液中。煮咖啡的时间越长、温度越高，就会溶解出更多的丙烯酰胺，为了健康应尽量减少煮的时间。

功效

解酒

酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外;

利尿除湿

咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。黑咖啡更有利尿作用。

缓解便秘

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

改善肝脏功能

研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者，每天饮用一杯以上滴漏咖啡(dripcoffee)的话，其肝脏的机能将会得到改善。

开胃助食

咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。

熄风止痉

咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

美容皮肤

餐后喝杯黑咖啡，能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环。

防止心血管疾病

低血压患者每天喝杯黑咖啡，可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中，还会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。

面对琳琅满目的咖啡菜单，摩卡咖啡、馥芮白、卡布奇诺等等，你真的会选咖啡么？比如很常见的卡布奇诺，是一种深受大众喜爱的咖啡，下面本网小编带大家来看一下卡布奇诺是意式咖啡吗？

卡布奇诺是意式咖啡吗

卡布奇诺是很常见的意式咖啡之一，在espresso基础上，倒入了蒸汽发泡牛奶，咖的深褐色外衣上会覆盖一层白白的“头巾”，还能做出各种图案，卡布奇诺也是由此得名，卡布奇诺相对espresso口味上更容易被大众接受，很适合小白入门意式咖啡选择。

卡布奇诺苦不苦

卡布奇诺有很多的奶泡，味道也不太苦，普通的咖啡没有那么多的奶泡，味道有点苦。卡布奇诺是一种泡沫咖啡。它有一种让人无法抗拒的独特魅力。起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份醇和隽永。

卡布奇诺和拿铁的区别

1、配料的异同

卡布奇诺和拿铁的配料是完全一致的：牛奶、咖啡和Espresso，所不同的就在于卡布奇诺的奶沫至少占到总杯量的一半，而拿铁的奶沫则不应超过总杯量的10%。换而言之，卡布奇诺是以奶沫为主的，拿铁则是以牛奶为主。

2、外形的异同

卡布奇诺的奶泡应该如图高于杯口，且显得饱满、光洁，左右晃动杯子也不会有咖啡溢出来;拿铁只是薄薄的一层奶沫，一般与杯口平齐就可以了。

3、口感的异同

卡布奇诺会有很厚实绵密的口感，咖啡味道会较重，而拿铁的奶味较重，咖啡味相对要淡了很多。希望我们中国的咖啡师都能仔细的学习一下什么是卡布奇诺，什么是拿铁，不要再拿铁卡布奇诺不分，或者自以为是的一概拉一个花，只顾着炫自己的拉花技巧，却本末倒置，将卡布奇诺的灵魂给丢失了。

卡布奇诺和拿铁的热量图

海地咖啡食鸟蜘蛛

在这繁华的年代，一家一户一宠的现象已不再新奇，狗狗猫咪是最常见的家庭宠物，现在流行的宠物猪、宠物龟、宠物鸟以及宠物蜘蛛等等，那么今天我们要说的就是关于海地咖啡食鸟蜘蛛的饲养环境知识。海地咖啡食鸟蜘蛛适宜温度25～27℃，适宜湿度75%，建议使用湿润的泥炭、椰砖、粘土作为底材。在原产地，它们在岩石或者树根下挖掘洞穴，不过它们更乐于去接受一个现成的洞穴。人工饲养中可以提供较厚的底材和一个躲避。这样会更接近它们自然情况下的栖息地。

mostlytiny家最为出名也是发家的产品就是这款咖啡霜了，这款咖啡霜不是一款面霜而是一款瘦身霜哦！适合想要减肥的妹纸们，废话不多说，小编这就告诉大家怎么使用它吧！

mostlytiny咖啡霜怎么用

1洗完澡后或者用前用热毛巾把你要使用的部位热敷一分钟（这样能使毛孔扩张，才能更好的吸收）

2把俩条腿分为左大腿、左小腿、右大腿、右小腿四个部位，每个部位按摩15分钟（时间越长效果越好）一袋可以用俩个部位妥妥的??

3裹上保鲜膜一小时（不建议裹一晚睡觉！因为毛孔不能呼吸，长期这样下去会引起皮肤问题！而且瘦腿不在于包不包保鲜膜在于按摩！疏通经络以后，腿就可以通过加快血液循环排除浮肿，加速新陈代谢）建议在裹着保鲜膜时配合运动能促进脂肪的燃烧

4最后按摩吸收，不用清洗。长时间使用有紧致肌肤去鸡皮改善汗毛痘的功效。

注意事项：

1怀孕、月经期、哺乳期女性禁用【因为特殊时期不能按摩】

2建议先在腿弯后做测敏实验，如果出现红肿、疼的状况就是出现了过敏的情况，这样的情况下是建议停止使用，用凉水进行冲洗。

3咖啡霜本身是不辣不热的，由于每个人的肤质不同，使用中有些微热是正常的，跟按摩摩擦发热有一定关系的

mostlytiny咖啡霜使用方法

1、使用方式：

所有按摩霜要让减肥霜中的有效成分深入作用于皮下脂肪层，同时按摩，促进血液循环，使之渗入皮肤角质层，市场上的按摩霜使用按摩都会发热发烫难受！但是MOSTLYTINY咖啡按摩霜不会！保证不会发热发烫！能在使用时按摩发热的都是市场上的按摩霜。建议每天使用一至两次，在每次沐浴后使用更佳。

2、使用感觉：

一般来说，减肥霜在使用后几分钟就开始起效，可以持续数小时。市场上多数减肥霜的使用感为局部发热，功效以局部燃脂为主，发热原理有辣椒精或咖啡因，前者比较刺激且易过敏，后者更为温和有效。MOSTLYTINY咖啡按摩霜完全没有任何感觉！这类的作用多数以紧致肌肤为主，对皮肤有很强的收紧和紧实作用。

使用后平均有效作用时间为48小时，减肥霜中所含的咖啡因能使脂肪细胞把贮存的脂质排出去，进入血液循环，将其消耗。

4、正确按摩：

在使用减肥霜的同时进行有力的局部按摩是非常有效的，按摩时，皮肤内会产生一种可令人愉快的神经递质，具有自然减肥的功效。基本的按摩MOSTLYTINY咖啡按摩霜有详细的说明。如果只是涂抹减肥霜而不进行按摩，那效果则会减半。

5、坚持使用：

常年使用同一种减肥霜并不会降低皮肤对药物的敏感性，只会使该处脂肪细胞减少对糖和脂质的吸收和贮存，所以不宜经常更换减肥霜的品牌和类型。

mostlytiny咖啡霜成分

主要成分：

水、液体石蜡、丙二醇、甘油、辛酸/癸酸甘油三酯、角鲨烷、矿脂、聚二甲基硅氧烷、鲸蜡硬脂醇、聚山梨醇酯-60、PEG-60失水山梨醇硬脂酸酯、PEG-100甘油硬脂酸酯、生育酚（维生素E）、红没药醇、黄原胶、咖啡（COFFEAARABICA）提取物、库拉索芦荟（ALOEBARBADENSIS）提取物、双（羟甲基）咪唑烷基脲、卡波姆、三乙醇胺、香精、焦糖色、羟苯甲酯、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯、CI19140、CI14700

mos咖啡霜的成分了解过了，那么，这个产品为什么得到大家的青睐呢？下面就由我来说说她的产品特点：配合按摩，膏霜中的小分子功效成分能有效为肌肤所吸收利用，改善肌肤松弛状态，增加肌肤弹性，改善肌肤干燥不平滑，同时细致肌肤纹理。更为重要的是，mos咖啡霜富含VE，可延缓细胞因氧化而老化，减少过氧化脂质的生成，保护机体细胞免受自由基的侵害，保持青春的容姿；还能透过皮肤被吸收，淡化疤痕与痘印；而且，咖啡（COFFEAARABICA）提取物，有突出的降脂作用，通过咖啡因对环状腺苷磷酸活化促进解脂，通过对脂蛋白酶的抑制作用减少甘油三酯的形成和堆积，同时重建皮肤组织，达到紧肤，祛水肿的效果，增加肌肤弹性。

所以说，mos咖啡霜并不只是一个减肥霜，更是一个护肤霜！

网小编：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

1.如何端咖啡杯，右手拇指和食指捏住杯把，把杯子轻轻端起。

2.给咖啡加糖的动作，先用糖夹子把方糖夹到咖啡碟的近身一侧，然后再用咖啡匙把糖加入杯中。

3品饮之礼，品饮咖啡不能用匙子舀，匙子是用来搅拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需将杯子端起即可，不要将下面的接碟一并托起。

4搅拌咖啡，喝咖啡前应仔细搅拌，待搅匀后饮用。把咖啡匙放在托碟外边或左边。

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。下面是小编为您整理的花式咖啡的制作方法，希望对各位有所帮助。

花式咖啡的制作方法（1）

材料：雀巢醇品咖啡2茶勺，其余咖啡粉适量，香草冰淇淋150ml，雀巢全仕奶60ml，冰水150ml

做法：

1、取用60ml冰淇淋稍微化开，加入1茶勺雀巢醇品咖啡拌匀。

2、准备方形容器，上盖保鲜膜。

3、保鲜膜用手压实，使其紧贴容器。

4、把60ml香草冰淇淋，和另外搅拌好的咖啡冰淇淋，倒入容器中，放入冰箱冷冻。

5、取出冻好的冰淇淋，用刀切成小方格。

6、将另外30ml冰淇淋倒入杯中，并压平放进冰箱冷冻。

7、把切好的方格在平板上排列好，入冰箱冷冻。

8、用刀背使冰淇淋与平板脱离。

9、另外一茶勺咖啡粉与150ml冰水制成咖啡水。

10、把60ml牛奶置于容器中。

11、将牛奶打成奶泡。

12、取出所有冷冻的冰淇淋，把冰淇淋格子条整齐排列与杯中，并轻轻倒入咖啡水

13、用勺沿杯壁轻轻加入奶泡。

14、咖啡粉过筛，筛出自己喜欢的图案即可。

花式咖啡的制作方法（2）

材料：雀巢醇品咖啡1茶勺，优酪乳60ml，可乐200ml，曼妥思糖2块，温水150ml

做法：

1、咖啡粉加入温水成咖啡水。

2、向杯中中心位置倒入优酪乳，加入可乐。

3、用勺子轻轻将曼妥思糖放入杯中即成。小诀窍在加入液体材料的时候不用先倒入勺中，再沿杯壁滑落，需要直接倒入杯中。尤其优酪乳，一定要一气呵成，这样底层才会漂亮。当然，虽然不用缓慢加入，但也别太猛了。

花式咖啡的制作方法（3）

材料：雀巢100%醇咖啡，雀巢纯牛奶，雀巢炼乳

做法：

一、打奶泡。

方法1、用手动打泡器将雀巢纯牛奶200ML打成奶泡。

二、用热水冲开雀巢100%醇品咖啡。

三、制作花式咖啡卡布奇诺cappuccino：

方法1、温热一个比较深的杯子，先在里面加入热好的牛奶，再倒入雀巢醇品咖啡，最后倒入奶泡。咖啡杯从下到上依次放入1/3鲜奶，1/3咖啡，最上面1/3奶泡。

方法2、或者用小勺将奶泡放在咖啡上层，挤上炼乳。

奶泡制作：

1、将牛奶加热到60度左右(牛奶有热气冒出)倒入打奶泡器，份量不要超过奶泡壶的1/2。

2、将盖子与滤网盖上，快速抽动，将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，直至牛奶泡沫漫至杯顶即可。小诀窍1、奶泡只能用雀巢纯牛奶制作，其它品牌的牛奶打成的奶泡容易消泡或根本打不成奶泡。我用雀巢全脂甜奶粉试制时，打奶泡变得更容易，而且水温只要不超过70度就可以了，享用时也不用加糖。

2、牛奶份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。

3、牛奶加热不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。

4、盖子与滤网不可以直接加热。

5、快速抽动滤网将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可;次数也不需太多，轻轻地抽动30~60次即可。

6、。如制作冰咖啡中使用的冰奶泡则将牛奶冷却至5度以下，当然，不要冰过头而让牛奶结冰了。

如果一个人想给人好的印象除了穿着得体更需要的是他要精神饱满，谁都不愿意个一个没精神的人做生意，怎么样才可以能让人充满精神呢?当然是喝咖啡啦，最近一款新出的高压蒸汽咖啡机您知道怎么使用它吗?不清楚的话就让小编来教您吧。

高压蒸汽咖啡机把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。高压蒸汽咖啡机分为全自动咖啡机，半自动咖啡机以及其他类型的咖啡机。

一、要制作咖啡首先要连接电源，高压蒸汽咖啡机必须连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上注明的指定电压相符。 移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G)，装至8成满。

二、取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。

三、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般高压蒸汽咖啡机身上面都有咖啡粉这个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置，咖啡水量(浓度)设置，双杯等按钮，具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以高压蒸汽咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。

这么说来想给大家一个精神饱满的形象还需要喝咖啡来提神啊，不过您学会用了这款高压蒸汽咖啡机之后，可以随时随地的冲泡咖啡了，这样您可以一直保持着这么饱满的精力，从而面对生活中的新挑战，原来学会使用高压蒸汽咖啡机的作用这么大啊，希望大家都能学会用它。

咖啡也是很多人爱喝的饮料，一些上班族甚至天天喝咖啡，有的人说喝咖啡致癌，很多人听到这个说法都不敢喝咖啡了，下面介绍咖啡为什么会致癌这个是谣言。

咖啡为什么会致癌

咖啡不致癌。

1991年，国际癌症研究中心将咖啡评为2B类致癌物(可能使人致癌)。20多年过去了，科学家们并没有停下对咖啡进行研究的脚步。2016年，世界卫生组织召集科学家重新进行评估，结果发现，没有确切证据表明膀胱癌和咖啡之间有相关性。因此，世界卫生组织就将咖啡从2B类致癌物中移除，挪到了第3类中(对人类无致癌风险)。

咖啡可降低患糖尿病率

咖啡中含有绿原酸，这种物质已被证明能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度，能提高肌肉对血糖的利用程度，从而降低人们患糖尿病的风险。

过量喝咖啡的危害

喝咖啡一定要适可而止，饮用过量，对身体所造成的伤害不可谓不小。

1、诱发心脏病

每天喝五杯以上咖啡的人，离换心脏病的机率可能是正常人的两倍。因为咖啡因会使血胆固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了以後将导致心脏疾病的发生。

2、诱发骨质疏松症

咖啡因会引起钙质的流失，导致骨骼疏松症的产生。每天喝三杯咖啡以上的妇女，尤应小心堤防。

3、诱发肠胃疾病

咖啡因会刺激肠子收缩，造成腹泻，经常空腹喝咖啡，易使胃酸分泌过多，导致胃酸过多或胃溃疡。

4、诱发胆结石发作

如果和有胆结石的人多喝咖啡，可能会因为咖啡因刺激胆囊收缩，而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。

5、诱发乳腺囊肿

咖啡因会刺激乳腺，导致乳腺纤维囊肿，甚至转化成乳癌。

6、诱发癌症

饮用过量的咖啡，可能会诱发胰线癌，乳癌以及卵巢癌。

7、诱发经前症候群

妇女若在经前大量饮用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出现情绪不稳、紧张、易怒、精神不集中、头痛或乳房痛等经前症候群。

喝咖啡的最佳时间

我们都知道咖啡是办公Ol经常会接触到的饮品，在上面的章节里面，小编跟大伙们说了经期不能喝咖啡的原因，那么白领们在什么时候喝咖啡比较好呢?对于难以割舍咖啡的小伙伴们，小编就来跟你们说说喝咖啡的最佳时间吧。

经研究表明，咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。另外用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，这样的做法有益于减肥。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。所以适当喝咖啡还是很有好处的，但是小编提醒各位的是，是适量适时喝咖啡才会有好的作用呢。

喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过量，对身体不好。

另外需要提醒的是，不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。过量饮用咖啡因饮料易患，原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。

半自动咖啡机顾名思义-就是手工加机械自动操作的方式，那么怎么使用办自动咖啡机来制作咖啡呢?小编就在这里与大家分享下经验。

半自动咖啡机的使用方法

第一步:先选择咖啡豆如果有咖啡粉就可以直接用更好，咖啡豆选择好了就把咖啡豆放在磨豆机的盒子里，如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好，如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。

第二步:把咖啡豆磨成粉末状后再把咖啡粉装在手柄槽里不要装得太满大概是手柄槽深度2/3的量装好了就开始用压粉工具把咖啡粉压平，在压粉的时候有点讲究，根据个人的喜好如果你想喝浓点的在压粉的时候就力度用大点，如果想喝淡点的就压粉的力度用小点，同时一杯优质的咖啡还与咖啡机有很大的关系，这里笔者就不针对这点多说了。

第三步：咖啡粉压好后现在就要使用半自动咖啡机了，在使用半自动咖啡机之前得先插上电源打开咖啡机，然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。

第四步：就可以用杯子装咖啡了，半自动咖啡机上面有标识分单杯，单杯半杯和双杯，双杯半杯，如果是两个人的话又喜欢喝浓点的咖啡那么就选择双杯半杯按钮，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了，这里不需要人守在旁边半自动咖啡机咖啡流完会自动关闭的。这就是笔者在使用半自动咖啡机制作咖啡的操作流程。

半自动咖啡机打奶泡不绵密的原因

一、半自动咖啡机的蒸汽头

这第一点是主要是针对家用半自动咖啡机而写，家用半自动咖啡机也具备打奶泡功能，但由于其蒸汽头的原因，打出来的奶泡会起大泡泡，要想使用家用半自动咖啡机打出能拉花的奶泡，需要大量练习。

二、打奶泡之前是否有放干蒸汽管中的水

半自动咖啡机蒸汽管中的蒸汽变凉后，会变成水残留在管中，因此，在每一次发泡牛奶之前，请先排放一下蒸汽，直到没有水从管中喷出为止，带水的蒸汽发泡出来的牛奶会产生大泡泡，并发出刺耳的声音。

三、打奶泡的技术要求，是否是将蒸汽头1/2放到牛奶中，而非全部放在表面，会产生大气泡

在使用半自动咖啡机发泡牛奶时，若您未将蒸汽管头部一半插入到牛奶中，而是直接在牛奶的表面进行发泡，会瞬间产生大量的大泡泡，致使牛奶发泡不绵密。对于牛奶的发泡，中国咖啡网想说熟能生巧，多练习都能打发出绵密的奶泡的。

四、牛奶原因

咖啡馆中使用的牛奶都是全脂牛奶，但牛奶与牛奶的质量也会有所不同，脂肪含量也会不同，因此不同的牛奶发泡的效果也会不一样。有些品质较差的全脂牛奶，发泡效果也不会太好。建议可以选用雀巢全脂牛奶。

半自动咖啡机打奶泡的方法

咖啡机上面有个蒸汽按钮，按下蒸汽按钮，咖啡机会自行准备蒸汽，然后你旋转蒸汽旋钮，等待30到35秒自然就出蒸汽了。

倒下牛奶150CC到350CC拉花杯中。

开始打奶泡，不要将奶泡管伸入太深，没刺耳的吱吱声为好，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。

保持奶泡在旋转，这时候你就会看到蒸汽打出的奶泡的漩涡，当你摸到拉花杯的温度在60度往上时候就差不多了。

什么是半自动咖啡机

要了解半自动咖啡机怎么用，我们先要来了解一下什么是半自动咖啡机。半自动咖啡机可以说是真正意义上的专业咖啡机，一杯咖啡的品质不但和咖啡豆或咖啡粉的品质有关，还和咖啡机有关，更是和煮咖啡人大有关系。

半自动咖啡机不能磨斗，使用的是事先磨好的咖啡粉，半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。

半自动咖啡机的特点：①提取咖啡的水是恒温的，不管是多频繁地制作浓缩咖啡。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机最好有预浸段。④蒸汽恒压且干燥，操作方便。

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