有机大米检测执行标准（经典6篇）

目前，市场上销售的高档大米主要分为绿色、有机两类，价格远远高于普通大米，但是它们是否符合有机大米认证标准呢?现在，小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

有机大米认证的标准根据不同的国家，不同的认证机构，其标准不尽相同，在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准，2000年12月美国公布了有机食品全国统一的新标准，日本在2001年4月公布了有机食品法(JAS法)，欧洲国家使用欧盟统一标准ESSNO﹒2092/91及其修正方案和1804/99有机农业条例。

有机大米认证的标志在不同国家和不同认证机构是不同的。在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心在国家工商局注册了有机食品标志，中国农业科学研究学院茶叶研究所亦制定了有机茶的标志，2001年国际有机农业运动联合会(IFOAM)的成员拥有有机食品标志380多个。

有机大米认证的方法以实地检查认证为主，检测认证为辅，重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。A级绿色食品和无公害食品的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程控制，在环境技术条件的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式

关于有机大米认证标准的知识，小编就介绍到这里，如果你还想了解与之有关的有机大米的好处多吗?的知识就来关注的食品安全小知识库，里面有很多与有机大米相关的有机食品安全知识，相信你一定会收获满满。

米是人们都需要的食物，可以发现的是市场的米的种类也是非常多的，其中，有一种大米叫做有机大米，这种大米的一样价值、口感以及价格都和普通的大米存在一定的差距，而且种植有机大米的过程也是比较复杂的，在种植的过程中有着很多的要求以及要注意的地方。而质量好的大米对人体的好处却又是比较多的，所以人们在享受有机大米的美味和营养的同时，不妨了解一下有机大米的种植标准。小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

1、选种子：种出来的大米好不好，首先取决于种子的好坏。一般情况下有机大米的种子的成活率是比较高的，发芽率能够达到百分之九十五以上。但是要注意的是选种子的时候还是得留心选择比较饱满的，成色比较不错的，这样才能够更好的保证成活率。

2、播种：有机大米播种的时间一般要早点播种，而气温稳定在五摄氏度的时候最好的。同时要注意的是不同的积温带育苗的时间也是不一样的，如果种植的地方位于1到2积温带的话，建议在四月初育苗，而处于三到四积温带的话，可以选择在四月的十五号进行育苗。而常见的育苗的方式有大棚的方式以及钵体育苗，当然在育苗的时候也要注意温度，一般保持在十三摄氏度。

3、插秧：为了更好的额保证插秧的成活率的话要注意采用超稀植的方式，这样的方式还能够节省很多的人力。而一般插秧的时间集中在五月份，如果到了六月份的话是不适合插秧的。

4、施肥以及灌溉：有机大米虽然成活率比较的高，但是也要注意施肥，这样能够更好的提高产量。而且要注意的是有机大米适用的肥料一般是有机肥，当然如果使用饼肥也是非常不错的。一般每亩田可以施肥2000公斤左右，而且要注意施肥的均匀度。除了肥料有机大米的另一重要条件就是水，但是在灌溉的过程中要做到灌溉、科学用水。同时要注意的是有机大米生长所需要的水量不是很大，一般以浅水为标准。

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看到现在很多有机的预包装食品上标签上执行标准只标了GB19630，或者标的普通产品的国标或者这个产品的绿色食品标准，到底该标哪一个呢?可以只标识GB19630吗?那么你知道有机食品执行标准是什么吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

1.有机产品：根据单品的执行标准标注，如大米，GB1354-2009有机杂粮同样标准单品的执行标准，无国家执行标准的应申请企业标准。

2.绿色食品：执行绿色食品标准，如大米，NY/T419。无绿色执行标准的就意味着不在绿色食品目录中，不能申请绿色食品标志。

3.GB19630是企业在整个生产过程中执行的标准，可以标示也可以不标示。

中国有机产品标准：中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。如国环有机产品认证中心制定的OFDC认证标准，杭州茶叶研究所制定的有机茶认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认监委的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》。至此，该标准成为中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准。

简要回答

GB1354是国家强制性标准；GB/T19266是国家推荐标准，是国家地理标准。

对于经常在超市里买袋装米的小伙伴们可能会发现在大米包装的背面有GB/T19266或者GB1354的字样，那么他们有什么区别呢？跟着小编一起了解一下吧！

详细内容

国家强制性标准大是以大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、以及对包装、标签、储存和运输的复要求为基础的。

GB1354适用于经过加工的以稻谷、糙米或半成品大米为原料的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。由国家粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油等起草的。

GBT19266针对的是黑龙江的五常地区的大米标准，由哈尔滨市五常质量技术监知督道局、黑龙江省质量技术监督局、五常市人民政府、国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）、哈尔滨市质量技术监督局、五常葵花阳光米业有限公司共同起草的。

土壤是由一层层厚度各异的矿物质成分所组成大自然主体，由各种颗粒状矿物质、有机物质、水分、空气、微生物等组成，是我们赖于生存的基础。而肥料，则能改善土壤性质与提高土壤肥力水平，是农业生产的物质基础之一。

土壤和肥料，两者都在农业生产中起重要的作用。目前，由土壤污染和肥料滥用引发的农产品质量安全问题逐年增多，已经严重影响了人们的身体健康和社会的稳定发展，质量控制刻不容缓。因此，土壤肥料检测变得越来越重要。

土壤肥料检测项目：

1.土壤检测：土壤pH、土壤机械组成、土壤容重、石灰性土壤阳离子交换量、土壤有机质、酸性土壤有效磷、土壤有效硼、土壤总汞、土壤总砷、土壤总铬、土壤交换性钙和镁、土壤有效硫、土壤有效硅、土壤水溶性盐总量、土壤氯离子含量、土壤硫酸根离子含量、土壤水稳性大团聚体组成、土壤微团聚体组成、土壤大吸湿量、土壤田间持水量、土粒密度等。

2.肥料检测：堆密度、微量阴离子、氨态氮含量、硝态氮含量、总氮含量、缩二脲含量、水分、铁含量、碱度、水不溶物含量、粒度、硫酸盐含量、亚甲基二脲含量、磷含量、游离水含量、颗粒平均抗压碎力、腐植酸、有机质含量等。

今天小编对有机蔬菜土壤检测标准进行了简单的介绍，还请关注网站其他更多的土壤污染安全小知识，希望能对您能有所帮助。

有机大米和普通的大米有什么不一样吗?随着经济的迅速发展，现在人们对于食物的要求越来越高，近几年有机这一个词不断的出现在人们的生活中，在人们的意识里有机的食物相对来说更加的安全，现在就连大米都有了有机大米，那么有机大米和普通的大米有什么不一样呢?那么有机大米的国家标准是什么呢?小编就应网友要求介绍一下这方面的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。

有机大米认证的标准根据不同的国家，不同的认证机构，其标准不尽相同，在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准，2000年12月美国公布了有机食品全国统一的新标准，日本在2001年4月公布了有机食品法(JAS法)，欧洲国家使用欧盟统一标准ESSNO﹒2092/91及其修正方案和1804/99有机农业条例。

有机大米认证的标志在不同国家和不同认证机构是不同的。在我国，国家环境保护总局有机食品发展中心在国家工商局注册了有机食品标志，中国农业科学研究学院茶叶研究所亦制定了有机茶的标志，2001年国际有机农业运动联合会(IFOAM)的成员拥有有机食品标志380多个。

有机大米认证的方法以实地检查认证为主，检测认证为辅，重点是农事操作的真实记录和生产资料购买及应用记录等。A级绿色食品和无公害食品的认证是以检查认证和检测认证并重的原则，同时强调从土地到餐桌的全程控制，在环境技术条件的评价方法上，采用了调查评价与检测认证相结合的方式

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