凤梨和什么不能同吃【通用20篇】

相传三国时代，刘备以喜饼迎娶孙权之妹，礼饼中就有用凤梨做馅的大饼，早期的凤梨礼饼太大块，一般人消费不起。在百年前，一位台中县的糕饼师颜瓶经常做“龙凤饼”售卖，龙饼以肉做馅，凤饼以菠萝做馅，为结婚、订婚必备，后来颜瓶改良，将凤饼缩小成精巧的小饼，凤梨酥就诞生了。

台湾凤梨酥的来历

相传在三国时代(公元220-280年)，即刘备以喜饼迎娶孙权之妹，而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。

台湾婚礼习俗中，订婚礼饼共六种口味代表六礼，其中一种凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，深受民众喜爱。

早期的凤梨礼饼因太大块，一般人消费不起，近百年前，台中县一位糕饼师傅颜瓶，经常挑着担子、带着自己做的“龙凤饼”到台中贩售。最初的“龙饼”是包了肉馅的大圆饼，同样大小的“凤饼”，则以菠萝为内馅。“龙凤饼”因为吉祥的寓意，被认为是订婚、结婚不能或缺的喜饼。

后来经过颜瓶改良，凤饼缩小成每个大约25至100克的精巧小饼，凤梨酥从此诞生。

凤梨是一种来自热带地区的水果，国内的话在港台地区会比较常见，它的外形和菠萝十分相似，在吃的时候同样是有很多禁忌的，我们一起来看看吧。

凤梨不能和什么一起吃

1、高糖食物

凤梨味道有些酸甜，其中含有丰富糖分，不宜食用过多，也不宜搭配同样含糖分较高的食物一起吃，否则摄入的糖过多，容易导致发胖、食欲下降、胃酸过多等危害。

常见的糖分较高的食物有：糖果、冰激凌、香蕉、蜂蜜、白糖、蛋糕、荔枝、红枣等。

2、油腻食物

凤梨含有丰富糖分，食用过多不易消化，容易觉得甜腻，不适宜再吃一些油腻的食物，会更加难以消化和甜腻，让人有反胃、恶心的不适感。

常见的油腻的食物有：肥肉、油炸食品、奶油等。

3、易过敏食物

凤梨中含有一定的致敏成分，属于一种过敏源食物，食用前最好是将其果肉放入淡盐水中浸泡几分钟后再吃，避免食物过敏的症状出现，而这种易过敏的食物，在吃时，则不宜搭配同样易过敏的食物一起吃，否则会增加食物过敏的几率。

凤梨和什么相克

1、凤梨与鸡蛋相克

鸡蛋含有大量的蛋白质，凤梨则含有丰富的果酸，果酸可以使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和凤梨同时食用，对健康不利。

2、凤梨与萝卜相克

凤梨的维生素C含量十分丰富，而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中的维生素C。两者一同食用，不仅会破坏凤梨的维生素C，降低其营养价值，而且还会促使凤梨所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用，会诱发甲状腺肿。

3、凤梨与牛奶相克

凤梨与牛奶不能同吃的原理，与凤梨和鸡蛋不能同吃是一样的。凤梨含有丰富的果酸，牛奶含有大量的蛋白质，二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

凤梨的常见吃法

1、直接吃

凤梨是可以直接吃的，但是在食用时需要把凤梨的外皮去掉，然后再把它用淡盐水泡制二十分钟，再取出食用，食用时可以用竹签插起来，这样可以避免皮肤与凤梨接触，能减少过敏现象的发生。

2、做凤梨干

凤梨做凤梨干也很好吃，在制作时要把凤梨去皮切成三厘米左右的厚片，然后放入少量食盐，加清水泡制二十分钟，取出以后放入电烤箱，用一百底的低温烤制三个小时，自制的凤梨干就能烤好，取出以后降温就能食用。

3、凤梨糖水

用凤梨煮糖水喝也不错，在煮制时需要准备半个凤梨和适量的山药，另外再准备少量冰糖和枸杞，把凤梨切成块状，山药去皮以后也切成块状，把它们一起入锅，加入冰糖和清水，一起煮制，开锅以后再煮半小时左右，最后加入枸杞子，再煮五分钟，煮好以后关火，取出降温就能食用。

凤梨怎么挑选

第一步，从大小及外观办别，约1.2～1.8公斤(2～3台斤)，果实结实饱满呈圆筒状，果目平展无裂缝及碰伤，冠芽大小适中无萎黄，果柄切口小且新鲜者为佳。

第二步，观察色泽及香味，果皮亮泽且转色金黄，早春挑选转黄2/3以上者，酸度较低，入夏气候变热，挑选转黄1/3～2/3即可，果实以散发浓郁香气者为最佳。

第三步，弹指神功，行家用手指轻弹果实，声音清响者称为鼓声果，其肉质细致且耐贮放，转黄程度越高，甜度及风味越佳，是购买的首选;若声音闷沉似弹手臂者为肉声果，多汁低酸，纤维稍粗，不耐贮放，要尽早食用。

简要回答

凤梨和菠萝的区别：1、叶子不同；2、价格不同；3、产地不同；4、芽眼不同；5、口感不同。

凤梨和菠萝的区别很多人分不清楚，外形上一看长的都差不多，经常会被老板忽悠，下面小编就给大家介绍一下凤梨和菠萝的区别。

详细内容

叶子不同：菠萝的叶子，在叶子的边缘会有一些不规则的锯齿形，而凤梨的叶子边缘是光滑的，这个仔细观察一下不难发现。

价格不同：凤梨的价格也比菠萝高一些，甚至有的时候是菠萝2倍多，可以从价格上去区别。

产地不同：菠萝蜜大部分都是来自于宝岛台湾，菠萝蜜产自广东、海南等地区。

芽眼不同：菠萝凹槽地方芽眼一般都是橙红色，凤梨芽眼是深绿色，两则有明显的区别。

口感不同：凤梨一般需要用盐水浸泡，吃吃起来会更加香甜，菠萝吃的时候是酸甜中带酸。

别名:飞草、老人拂、松萝、苔草菠萝、飞菠萝

分类:凤梨科

科和属:凤梨科兰花

花期:

松萝-菠萝的介绍松萝-菠萝的种类，菠萝科，兰属，非常耐寒，在弗吉尼亚自然生长的成年植物可以忍受零下17度的短期低温。在北纬35度以南的秦岭淮河流域东部低地，用北美落羽杉造林后，可引种弗吉尼亚种源的成年松萝菠萝，使其在森林里自然越冬。人工栽培可以悬挂向下生长的看起来像衣服的松萝。

菠萝的形态特征就像假发和一团胡须，高高地挂在半空中，没有水和土壤的滋养，甚至没有根。这是神奇的植物菠萝。它通过叶子上的鳞片从空气中吸收水分和养分，所以也被称为“空气草”。

凤梨科兰花是一种草本植物，生长缓慢，茎细长。叶互生，半圆形，长3 ~ 4厘米，密被银灰色鳞片覆盖；小花腋生，黄绿色，花萼紫色，小苞片棕色，花芳香。

松萝菠萝的生态习性起源于美国南部和阿根廷中部，广泛分布于中美洲和南美洲。它生长在海拔约2400米的树上，电线或仙人掌树上。这种松萝耐寒性极强，可悬挂在空中，人工栽培下向下生长，外观相似。

松萝菠萝的分布区起源于佛罗里达和乔治亚州、加勒比海、墨西哥南部和东部(塔毛利帕斯、韦拉克鲁斯、瓦哈卡、尤卡坦半岛)、中美洲和委内瑞拉。

松萝菠萝品种的分类

亚历克斯·蒂兰命名亚种。已接受)

tillandia utriculuta f . variegata h . Luther(园艺物种)

松萝菠萝栽培技术

铁丝等坚韧材料(注意，所有菠萝植物都不能耐受铝和铜，长期接触会导致死亡)、竹条等可以弯曲成钩形圈，菠萝和大花蕙兰植物的几个部分可以切割下来挂在圈上。也可以直接缠绕在木本植物、花卉或竹子等多年生植物的枝条上。即使挂在各种支撑物上，如房子或办公室，它也能正常生长。

日常护理

在湿热的春夏季节，如果放在户外，它基本上可以自然生长，并直接暴露在阳光和雨水中。在秋冬季节，或者当放在阳台和室内避雨时，应该每三天左右用喷壶喷洒一次。最好每周在清水中浸泡10分钟。在华南北部地区，为了避免冻伤，室内维护应在冬季进行。

施肥

菠萝铁兰不需要太多的肥料。它主要依赖于空气中水分和养分的自我吸收。然而，为了使它茁壮成长并正常开花，在冬夏两季，每隔15天左右就要用自制的肥料和水浸泡一次。春末夏初应增加磷肥用量。

松萝菠萝是一种空中植物，直接生长在空气中，没有任何培养基，如土壤，这也构成了它最大的观赏特征。此外，日常维护非常方便简单，每隔几天喷水一次，并保持适当的空气湿度。它可以在室外生长，也可以挂在室内，如办公室。由于其突出的观赏特性，越来越受到办公室白领和阳台家庭花卉种植者的热烈追捧。

凤梨切开后一般是要尽快吃完的，如果是用盐水泡着的话，在一天之内要吃完，如果是用保鲜膜密封好之后放冰箱的话最多也就只能放两天。

凤梨切开后可以放多久

切开的凤梨可以放多长时间需要根据存放方式判断，因为凤梨切开后，没有采取措施容易被氧化。

1.保鲜膜法：保存2天

将切开的凤梨，用保鲜膜包好，然后放置在冰箱的果蔬槽中，可以保存两天。

2.盐水浸泡法：保存24小时

将凤梨去皮，放置在装有淡盐水的容器浸泡，可以保存24小时。

凤梨切开后怎么保存

1、冰箱保鲜

可以将没吃完的凤梨先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。

2、盐水保存

将去皮后的凤梨,可放于盛水的容器中,使水没过菠萝,再加入适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。

3、用糖腌制

将切开后的凤梨去皮后,切成块或片状,再加点糖进去进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。

4、可做罐头

将没吃完的凤梨切成大小差不多大的丁,放于一个碗中,再放入一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放入带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。

凤梨怎么切最方便

1.首先切去凤梨的叶头，注意不要切太多，凤梨的叶子是没有刺的，这点还是非常方便的。

2.切尾部，切去根部的地方，注意把根部切清楚，刚好切除根部即可，不需要太多。

3.将凤梨切四半，如果觉得太大了，可以切六瓣。

4.之后将凤梨竖切，1cm左右，但是不要切断。把每段切好后，再切去皮。

5.用水果刀切除凤梨皮。切得时候需要注意用小的水果刀，不能切太多，刚好把内刺切掉最好。

6.最后切好的凤梨，虽然没有菠萝那种涩味，但是可以用适量的盐水冲泡下，减少涩味。

吃凤梨要注意什么

1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;

2、在食肉类或油腻食物后,吃些凤梨对身体大有好处,“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、凤梨和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

4、凤梨加蜂蜜可以同时食用,而且凤梨加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

凤梨是一种常见的热带水果，其主要生产于中国南方，其性微寒，具有清热解毒，生津止渴的功效。海鲜味道极其鲜美，具有丰富的营养价值，食用过量容易导致胃肠疾病。凤梨和海鲜营养价值都比较高，但是它们能一起吃吗?

凤梨也被称为菠萝，其盛产于中国的广东海南，云南等地区，其原产于美洲属于热带水果。，凤梨营养丰富，其含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素蛋白质等，还含有丰富的铁、钙、磷以及丰富的维生素c。海鲜里面一般都含有丰富的蛋白质和钙质，它易与凤梨中的有机酸性物质结合形成难以溶解的沉淀物，从而影响食物的消化。另外凤梨含有丰富的维生素c，海鲜类的产品和维生素c含量比较多的食物容易产生有害物质，危害到身体的健康。

凤梨和海鲜不能共食。一起吃容易导致食物消化不良，引起胃肠疾病。同时凤梨富含维生素，与海鲜同食易产生有害物质，危害到人体的健康。如果凤梨与海鲜同食产生不良的反应，应该第一时间去医院就医。

凤梨就是菠萝，是菠萝的俗称。菠萝有两种不同的品种，一种叶子上带有锯齿，称为菠萝；另一种叶子上不带锯齿，称为凤梨。菠萝削皮后有“内刺”，需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”。

菠萝是热带水果之一，原产于南美洲亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成。植株耐旱性强，在充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳。菠萝含有的营养十分丰富，具有清暑解渴、消食止泻、补血益气、养颜瘦身等功效。在食用肉类或油腻食物后，吃一些菠萝对身体大有好处。

很多人认为凤梨和菠萝是同一种水果，其实它们只是同一类水果，而凤梨产量少，相对价格高一些，下面告诉大家凤梨和菠萝的区别有哪些？

凤梨和菠萝一样吗？凤梨和菠萝的区别

大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果，其实这是一个误区。由于凤梨产量较菠萝少，所以价格也略微贵些。那么凤梨和菠萝的区别是什么呢？如何分辨呢？

凤梨的营养价值

凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。

凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝的营养价值

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。

凤梨和菠萝的区别

叶子的区别：菠萝的叶子长有小锯齿，凤梨的叶子是光滑的。

外观的区别：菠萝表皮是硬的，会扎手，凤梨比较软，光滑的不扎手。

吃法的不同：菠萝得把皮完全削掉才能吃，凤梨只要削开一小块就可以吃。

别名:光萼莲，斑马菠萝

分类:多年生草本花卉

科和属:被子植物，单子叶植物纲，禾本科，凤梨科，珊瑚凤梨属

盛开:冬天

粉红珊瑚菠萝引种粉红珊瑚菠萝是一种多年生附生常绿植物，主要生长在巴西、秘鲁、委内瑞拉等地区，主要用作盆栽观赏。

珊瑚凤梨(芘科)属的形态特征珊瑚凤梨是一种多年生附生常绿植物，叶莲座状，橄榄绿色。叶面有水平的银灰色条纹，叶背有白色粉末，边缘有小锯齿，复穗花序从叶丛中突出，小花序扁平。

粉色珊瑚菠萝的生态习性粉色珊瑚菠萝更喜欢温暖、潮湿和阳光明媚的环境。只有在明亮的光线条件下，它才能正常开花，并获得最美丽的叶子，但仍然有必要防止夏天中午阳光直射。夏季适宜生长温度为20-30℃，冬季为15-18℃，10℃以下难以生长，夜间最低生长温度为5℃。土壤与中性或微酸性砂壤土中的腐殖土或泥炭土混合。

粉红珊瑚菠萝的繁殖方法是播种、补植和吸芽。夏季高温多浇水，多喷水，冬季低温控制浇水。越冬湿度不得低于1 5℃。

外植体褐变是许多观赏菠萝和其他植物离体培养中常见的问题。通过研究发现，不同种类观赏菠萝的褐变程度不同。粉色珊瑚菠萝的褐变程度比红星菠萝和黄色鹦哥菠萝更严重。菠萝的花序轴和花托不应作为诱导的外植体。然而，降低基础培养基中的氨氮和2，4-D浓度，以及在初始阶段暗培养7天也有助于减少褐变。用不同抗褐变剂处理观赏菠萝外植体的试验表明，在培养基中添加200毫克/升抗坏血酸能有效防止褐变，且不影响外植体的培养过程。

粉红珊瑚菠萝的分布区域是巴西、秘鲁和委内瑞拉。

粉色珊瑚菠萝的功能和用途粉色珊瑚菠萝适合盆栽观赏。

紫凤梨原产厄瓜多尔，为著名的观花种。叶长20-30厘米，宽1-1.5厘米，簇生，浓绿色，质硬，革质，基部呈紫褐色条状斑纹。花序梗自叶丛中抽出，长约20厘米，顶端12-15厘米处扁平形成花序，宽约2厘米，由粉红色近淡紫色的苞片对生组成。小花由苞片内开出，浓紫红色。紫凤梨观赏期长达70-80天。下面小编为大家整理了紫凤梨的花语及形态特征，希望大家能够喜欢。

紫凤梨的品种分类

淡紫花凤梨

紫凤梨还有许多其他的种类，比如淡紫花凤梨。它又名章鱼花凤梨，植株相对来说比较矮小，茎部肥厚，叶先端又长又尖，叶色为灰绿色，开花前内层的叶片变为红色，花为淡紫色，花蕊呈深黄色。

银叶花凤梨

银叶花凤梨无茎，叶片呈长针状，叶色为灰绿色。基部为黄白色，花序较长而且弯曲，花为黄色或者蓝色，排列比较松散。老人须同样也是附生，无根，植株分枝，可以悬挂于空中生长。叶片细小，花朵不明显。

紫花凤梨

还有一种紫花凤梨，这种埴物的株高不超过30厘米，叶片族生在短缩的茎上，叶片比较窄，呈线形，先端比较尖，叶长30~35厘米，宽1.5厘米，颜色为绿色，基部带紫褐色斑晕，叶背呈褐绿色，花葶由叶丛中抽出，直立，短穗状花序，总苞为粉红色，叠生成扁扇形，小花由下向上开放，颜色为蓝紫色。

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紫凤梨的栽培技术

摆放位置

铁兰喜光线明亮、半阴、温热、湿度较高的环境。可以将其摆放在有明亮漫射光的环境之中，

温度

在高于16℃的环境里终年生长，冬季应移在温室里，夜间最低温度不要低于10℃。

浇水

生长期间要充分给水，炎热时每日需为植株喷2次水。冬季需保持盆土潮润。

追肥

每月施半浓度的标准液肥一次。有些品种的铁兰无须施肥。

栽培与换盆

宜用排水性良好的壤土栽培，一般无须换盆。

繁殖

家庭种植可用分生基出芽法繁殖。当基出芽长至8厘米长时，将其解取种植。

紫凤梨的花语及形态特征

紫凤梨的花语：完美无缺。

形态特征

株

紫凤梨为多年附生常绿草本植物。株高约30cm。

叶

紫凤梨为莲座状叶丛，中部下凹，先斜出后横生，弓状。淡绿色至绿色，基部酱褐色，叶背绿褐色。

花

紫凤梨的总苞呈扇状，粉红色，自下而上开紫红色花。花径约3cm。苞片观赏期可达4个月。

凤梨里面是黑籽。凤梨属于比较典型的花絮果实，所以凤梨中心的内部是由一层层花絮形成的，里面的黑籽其实就是凤梨果实的籽，并不是虫卵。黑籽本身是没有毒的，人们可以放心食用，如果觉得一起食用会影响口感的话，还是建议把它清理干净再食用；如果凤梨内部的心变黑了，则可能是变质导致，此时不建议食用。

凤梨，俗称菠萝，是凤梨科、凤梨属的一种植物，其植株茎短，叶多数，莲座式排列，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色。花序于叶丛中抽出，状如松球；苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形；萼片宽卵形，顶端带红色；花瓣长椭圆形，上部紫红色，下部白色。

凤梨的原产地为巴西，16世纪初传入中国，因为它的尖端有绿叶，看起来像凤尾，所以在台湾被称为凤梨，而大陆则因为菠萝蜜起名为菠萝。凤梨是著名的热带水果之一，广泛分布于南北回归线之间，是世界重要的水果之一，世界有80多个国家和地区作为经济栽培，在中国广东、海南、福建、广西、云南、台湾等地都有栽培。

莺歌凤梨还有另外的名字就是岐花鹦哥凤梨、珊瑚花凤梨，原产与巴西，在中国，近几年有引种，各地均有栽培，栽培广泛，不过莺歌凤梨怎么养殖是很多人好奇的。接下来就跟着小编一起去看看莺歌凤梨的养殖吧。

莺歌凤梨的养殖方法

1.栽植 在我国南部地区可地栽。在北部寒冷地区宜盆栽，家庭多盆栽观赏。春季萌芽生长前进行栽植或换盆。盆土选用腐叶土、泥炭土(或园土)和沙的混合土，要求土壤疏松，肥沃、排水良好。一般2年换1次盆，每年换土1次，并补充适量的肥料。

2.光照与温度 生长适宜温度20-30℃。生长期除复季需要遮荫，避免强阳光直射外，其他季节都要尽量多接受阳光照射。夏季应放在大树下疏荫处或室内光线明亮的地方，烈日暴晒会使叶片灼伤。每天需要有3-4小时以上的阳光照射，否则不能开花。光线不足，花色不鲜红艳丽，缺少光泽，会降低观赏价值。冬季应人室，放在向阳处，如果能将温度保持住15℃以上，植株仍可继续生长。最低温度一般不要低于10℃，避免长期低温使植株受到冻害。

3.浇水与施肥 生长期要注意浇水，经常保持盆土湿润，特别是夏季温度高，除了浇水外，还要经常向叶面喷水，提高周围空气湿度，以免干燥引起卷叶。同时要经常保持叶筒中有清洁的水，空气湿度保持在60%以上。浇水要适量，既不能使盆土过湿，也不能让盆土过干燥。冬季要减少浇水，盆土以保持略湿润为宜。除施基肥外，生长期要补施追肥，一般每月施2～3次稀薄的饼液肥，肥要施在盆土山和水槽中。必要时，也可进行叶面喷稀薄的液肥，促进旺盛生长。冬季不施肥或施少量腐熟的有机肥。

莺歌凤梨的生长环境

热带常绿草本植物。喜高温多湿的气候和光照充足的环境。稍耐阴，有一定的耐寒、耐旱能力，忌烈日暴晒。适宜生长在肥沃、湿润、疏松和排水良好的土壤中。

光照与温度 生长适宜温度20-30℃。生长期除复季需要遮荫，避免强阳光直射外，其他季节都要尽量多接受阳光照射。夏季应放在大树下疏荫处或室内光线明亮的地方，烈日暴晒会使叶片灼伤。每天需要有3-4小时以上的阳光照射，否则不能开花。光线不足，花色不鲜红艳丽，缺少光泽，会降低观赏价值。冬季应人室，放在向阳处，如果能将温度保持住15℃以上，植株仍可继续生长。最低温度一般不要低于10℃，避免长期低温使植株受到冻害。

莺歌凤梨的特征

常绿多年生草本植物。附生性小型凤梨。株高20厘米左右。叶从生，呈杯形。叶带状，长20-30厘米，宽l.5-2厘米，肉质，较薄，鲜绿色，有光泽。复穗状花序，花刁细小，直立，自叶丛中抽生。花苞刁状，基部艳红，端部黄绿色或嫩黄色。花小，黄色。观赏期长达1个月左右。

莺歌凤梨的用途

莺歌凤梨花苞色彩艳丽，为主要观赏部位。斑叶品种的叶片，鲜绿明亮，并布有明显的彩色斑纹，也具有迷人的观赏价值。莺歌凤梨植株低矮，小巧玲珑，花叶均艳丽美观，为家庭室内养花珍稀佳品。可在客厅、居室内摆放，置于书桌、茶几、花架上观赏。

看了莺歌凤梨的种植方法还看：

莺歌凤梨的品种

1.火炬 别名彩苞凤梨。为同属常见园艺杂交种。我国新引进栽培。株高约20厘米。叶丛生，丛径30～40厘米。叶

线形，长25-30厘米，宽3-4厘米，鲜绿色，有光泽，全缘，顶生，穗状花序，花茎直立，长35 -40厘米。苞片肥厚，椭圆形，整齐叠生排列，有光泽，探红色。花穗有2-4个分枝，花小，黄色。花序像火炬燃烧，奇异漂亮。花苞片蜡质，色样深红艳丽，犹如熊熊燃烧的火炬，引人注目，观赏期长达3个月。为室内观叶上乘佳品。冬季最低温度不能低于8℃。

2.多剑花 为野生种的杂交栽培品种。原产墨西哥、巴西等地。株高18 -25厘米，叶丛生，呈杯形，冠径40 -45厘米。叶片线形，长20-30厘米，宽3-3.5厘米，绿色，光滑.有光泽，弓状弯曲，叶全缘，无锯齿。花葶直立，高约30 厘米，自丛中抽生，顶部分枝，花苞红色，观赏期可长达2个多月。冬季人室，温度应保持在10℃以上。花形别致，叶缘典雅，适宜室内盆栽，宜放于花架、桌上供观赏。

3.斑背剑花 别名虎纹凤梨、红剑、丽穗兰、虎纹花叶兰，为同属常见种。原产圭亚那、巴西。附生性型凤梨。叶片线形，长约30厘米，宽约5厘米，硬革质，叶面暗绿色，叶背绿色，布有明显的紫褐色横向条纹。花葶绿色，自叶丛中抽生，直立，高约50厘米，上部苞片绯红色，重叠扁平，呈剑形，观赏期2个月。有一定的耐旱性和耐寒能力，冬季可耐5℃以上低温，但以保持10℃以上为宜。苞、叶奇异，色彩艳丽，有很高的观赏价值。

凤梨和菠萝的区别主要包括：

1、大小不同：菠萝的个头相比较而言，要比凤梨的个头大一点；而凤梨看起来是比较小的。

2、口感不同：菠萝吃起来可能比较涩口；而凤梨吃起来口感稍微好一点。

3、食用方式不同：吃菠萝的时候，需要用盐水或者小苏打水浸泡，之后才能够食用；而凤梨在削去皮之后，就可以直接食用。

4、价格不同：由于凤梨的数量少，且口感也比较好的缘故，因此凤梨的价格要比菠萝的价格贵一点。

5、颜色不同：菠萝的外皮颜色看上去更加黄一点；而凤梨的颜色则是浅绿色。

6、肉刺不同：凤梨的肉刺比较小，并且不需要将其直接剔除；而菠萝的肉刺比较多，需要将其去除。

7、叶片不同：菠萝的叶片呈现浅绿色，表面带有小锯齿；而凤梨的叶片偏深，没有小锯齿。

菠萝，菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。

凤梨，茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球，苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形，萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，花瓣长椭圆形，端尖，上部紫红色，下部白色。

我们在水果店里头可能见到的，有很多商家把这个菠萝，有的叫菠萝，有的叫凤梨，可能有些很多人不太清楚，这两个是不是一回事，其实从生物学的角度来讲，菠萝和凤梨是同一个物种，为什么把它叫成不一样的两个名字。

其实这个就跟我们园艺学家，或者是农作物学家，在培育品种的过程当中，然后等于产生了，不同的两个园艺种 ，可以简单的这样理解，就是菠萝可能就是，比如说它的这个刺，比较深一些，然后它的叶片有锯齿，而凤梨首先它的味道比较甜，再一个就是它的刺比较浅，另外一个就是叶片，锯齿比较小一些，这个是从它的外观的形态上来，讲的话它的最主要的区别。

从本质上来讲，菠萝和凤梨只是同一个物种，在不同地区的不同称呼而已。

凤梨即菠萝，是凤梨科多年生草本植物，约有60个属1400余种。它们的故乡在加勒比海岸及南美诸地。下面小编为大家介绍凤梨花的养殖方法，欢迎阅读。

凤梨花的适量水分的需求

根据凤梨花生长的需求，凤梨花对土壤的水分要求不宜过高，也不宜过低，保证盆里土壤表面微干，凤梨花的叶根部都有个叶筒，叶筒下面有一个水槽，要保证水槽里面经常有水，不可以中断，同时也要注意多给凤梨花叶子上喷点雾状的水，同时也可以保证了空气的湿度，来适应凤梨花的生长的需求;

凤梨花的土壤的需求

凤梨花的养殖应该选用疏松的泥炭土，腐殖土，树蕨碎渣混合培养土为好。如果是家庭养殖的话，最好是选用腐叶土加少量园田土，或用泥炭土和珍珠岩各半混合，选择适当的土壤，才能让凤梨花对水分能够更好的吸收，所以土壤的需求也是非常重要的哦;

凤梨花的花语

凤梨花的花语是完美。鸿运当头这种花卉，花在株顶或者中部开放，花叶繁盛，花色红艳，能给人带来喜庆的气息。叶宽带形，呈现暗绿色。穗状花序类似圆锥状，苞片密生，尖端是黄色的。由于这种凤梨科植物顶部开满了红花，形象地用鸿运当头这个成语来命名，表示好运。在人们的眼中，鸿运当头是吉祥高贵的花卉。

凤梨花的适量的光照

凤梨花对光照还是有一定的需求的，这也是源于凤梨花的生长的环境，凤梨花是喜阴的植物，所以不能暴露在阳光下直射，当阳光晒的时间过多的时候，就会产生一部分叶子黄化，同时也是需要适量的光照的，进行光合作用，所以凤梨花适合放在半阴处或有光亮度的窗口、室内进行养殖;

凤梨花的适量的施肥

无论是什么植物对养分的需求是必不可少的，凤梨花主要是靠叶杯来吸收养分的，所以在凤梨花的生长之际每周施氮肥一次，花前适当增施磷、钾肥，以促花大色艳，适量的施肥这一项工作也是养殖好凤梨花必不可少的一个过程哦，所以在养殖的过程中也要多加注意给凤梨花适量的进行施肥;

凤梨花的适宜的温度

如果你想养殖好凤梨花的话，首先温度的需求是必须要了解的，一般情况下凤梨花最适生长温度为20℃至30℃，温度最高的话不要超过35度，最低的话不要低于10度左右，温度过高或者过低对凤梨花都会有不利的影响的，所以要把握凤梨花的温度的需求;

别名:比尔遇见亚洲，红藻菠萝，窄叶水塔和梅水塔

分类:多年生草本花卉

科和属:被子植物门，凤梨科，绣球属，植物区系

花期:冬季至早春

菠萝兰是热带森林中的一种多年生附生草本植物。茎很短。叶子宽而呈条状，革质，亮绿色，表皮厚，表面有吸收性鳞片。它也被称为绿松石，比尔和亚洲，窄叶绿松石。

凤梨兰的形态特征是凤梨兰的基部紧密扣在一起，呈玫瑰花状，中部呈杯状，能储水而不漏水，故名“水塔花”或“水箱凤梨”。花期是从冬天到早春，芽从叶筒的中心发芽。花和植物大约30厘米高，从基部向上有几个苞片，上部是玫瑰色的。花序穗状花序，通常下垂，顶生6-12朵小花，花瓣3片，淡茧绿色，边缘蓝色，开放后向外卷。当花朵盛开时，一簇簇蓝绿色的花朵在红色苞片的映衬下显得格外艳丽夺目。

凤梨兰的原始生态习性附着在潮湿的树皮上。莲座状的叶簇在底部形成一个圆柱体，可以储存一定量的水。植物从圆筒中吸收水分，依靠溶解在水中的营养物质生存。性更喜欢温暖、潮湿和阴凉的环境。避免酷热和强光。

菠萝兰的分布区起源于南北美洲的热带雨林，其中巴西分布最广。

凤梨兰的栽培技术不耐寒，更喜欢温暖潮湿的环境。在冬天，有必要把它放在温室或室内阳光充足的地方进行维护，并晒更多的阳光，以促进开花和生长。耕作土壤最好是排水良好且富含腐殖质的疏松土壤，可由腐殖质土、菜园土、稻壳灰和细砂制成。在生长季节，每10天左右施用一次轻质肥料。在花前加入磷肥可以使花变得五彩缤纷。进入花期，如果盆内土壤保持适当干燥，花期可以延长。开花后必须切断花梗以减少营养消耗。春天翻盆时，一些老植物可以被适当地砍掉，以促进植物再生。开花后应进入休眠期，减少浇水量，停止施肥。在仲夏季节，植物应该转移到遮荫棚进行维护。

划分分蘖枝的方法通常用于许多种植中，这通常与春季换盆结合进行。

菠萝兰的栽培方法大多起源于南北美洲的热带雨林，其中巴西分布最广。在它的原始状态下，凤梨兰生长在潮湿的树皮上。莲座状叶丛的基部形成一个圆柱体，可以储存一定量的水。植物从圆筒中吸收水分，并依靠溶解在水中的营养物质生存。性更喜欢温暖、潮湿和阴凉的环境。避免酷热和强光。要求酸性培养土富含腐殖质，疏松肥沃，渗透性好，酸碱度为4.0-5.0。它可以由腐殖土、松针土、泥炭土和河沙制成，并添加少量骨粉作为基肥。盆底垫1/5厚的碎盆块或培养土筛渣作为排水层，防止积水。菠萝喜欢柔和的长日照。冬天应该放在南窗。阳光应该到达盆的边缘。在其他季节，应放置在室内散射光的明亮部分进行维护。如空气湿度较高、天气干燥和夏季温度高，应经常喷水以增加环境空气湿度，适度浇水以保持盆土湿润，从春季到秋季，叶簇筒应经常浇水，叶筒底部应在冬季保持湿润。在生长季节，大约每半个月施用一次微量复合肥溶液。生长温度应在22-25℃之间，冬季室温应保持在15℃以上。最低温度不应低于10℃。如果它很低，它很容易受到寒冷的伤害。

(菠萝一生只开花一次。开花后，在老植株的基部会长出一到几个芽。此时过早地将植物分开是不合适的。否则，就不容易生存。分枝的方法是:首先，把花茎从基部切掉，然后把老植株的叶子留在5-8厘米的地方，把剩下的都去掉。左边的叶子形成一个可以储存水的圆柱形底座。切割时不要碰伤小花蕾。当芽的高度约为10厘米时，用锋利的刀从芽和母株的接合处轻轻切下，将小芽种植在由腐烂的叶土制成的盆栽土壤中。经过一年的精心维护，它又能开出绚丽的花朵。)

菠萝花通常种植三年才能开花，但开花后很难结果。通常，植物分株的方法用于繁殖，在春天，花盆被翻转以交换土壤来分株。将植物基部的吸吮芽切掉，切掉切口，将其种植在素沙中，并用塑料袋覆盖壶口，以保持温暖和水分。将其置于阴凉通风处，25℃下快速生根。可单独种植泥炭藓，也可由腐殖土、泥炭藓、泥炭土、蛭石、河沙等制成。不管是宽松的还是透明的。在生长期间，盆土需要保持湿润，周围环境需要保持相对较高的湿度，并经常向叶面喷水以适当遮荫。氮、磷、钾复合肥的稀溶液可每周施用一次，也可直接在叶丛中施用。在冬季休眠期，应适当控制水分，只在叶片上喷水，保持环境清洁和空气新鲜。

提示1:菠萝喜欢半遮荫，应避免阳光照射，并放置在半遮荫或明亮的窗户和房间。

提示2:种植菠萝的温度不应低于15度。事实上，像我们这样的花不再是野生的本土花了。它们大多数在温室里，已经被驯化很长时间了。因此，室内栽培一般没有问题。如果冬天不低于15度，应该没有问题。

小贴士3:不要把菠萝放在加热设备旁边。空调下应该没有问题，但最好不要把菠萝放在暖气下，因为那样的话，它非常难做，而且可以烘烤。人们不能总是站在暖气旁边，很容易生气。

事实上，记住这些要点会让保存菠萝变得更容易，但是还有一件事要提醒你，因为菠萝最大的弱点不是害怕寒冷，而是害怕洪水，所以在浇水方面有很多知识。许多人认为浇花不容易，难道不是用喷壶浇花吗？如果是这样，你就错了。浇水时，我们通常把它理解为给盆栽土壤浇水。给菠萝家族浇水要求盆栽土壤表面稍微干燥，即土壤表面干燥1 ~ 2厘米。再次浇水不要太湿，这样容易浸泡根部。菠萝植物叶子的根部都有一个叶片筒，叶片筒有一个水箱。有必要确保水箱中有水。叶片筒里的水是不能被打破的。一段时间后，例如，大约十天，你需要更换它，使水不发臭。平时，你可以在表面、叶子和花上喷洒一些雾化水。凤梨花因其美丽多变的图案和较长的观赏期，一直被视为好运和繁荣的象征。菠萝开花后需要修理。

事实上，观赏梨的维护极其容易。只要你掌握它们享受高温、潮湿和半阴凉的习惯，它们就可以一年四季都被放在温暖明亮的房间里。冬天可以有充足的阳光，春天和秋天应该有早上和晚上的阳光，夏天不应该有阳光直射。越冬温度不应低于10℃和高于20℃，这不利于植物休眠，并会影响来年的生长和开花。在日常维护中，观赏菠萝应放在半阴凉通风处，在散射光下培养。强光会烤焦树叶，造成杂斑。然而，应该注意不要让它长时间处于阴凉处，因为叶子美丽的颜色往往会变得更淡、更苍白，造成观赏上的遗憾。光线明亮，树叶也明亮。在干旱、闷热和低湿度的条件下，菠萝的叶缘和叶尖容易烧焦。因此，为了保持盆土湿润，可以每天向叶表面喷洒一至两次清水，叶座中心的杯状部分可以注满清水。从春末到秋末的生长期，浇水量可以适当增加，一些清水也可以倒入叶筒。你需要每半个月换一次水，以防止水变质发臭。经常喷洒叶面水。冬天把锅擦干是明智的，但不要太多。从5月到9月，氮肥应每周施用一次，磷钾肥应在开花前适当施用，以促进开花。开花时，不要冲洗试管，并将其存放在远离阳光的地方，这样会延长花期。开花后，必须切断花梗以减少营养消耗。冬天不要灌溉桶。

菠萝家族原本是寄生植物，根系不发达，没有主根，只有小而短的根系，有些根喜欢接触空气。因此，不应施用过量的肥料来防止根腐和叶子变黄。应该用薄肥料和水来施用。小盆和浅盆的生长发育会比大盆和深盆好。最好在腐烂的叶子上添加少量的菜园土，或者将泥炭与珍珠岩混合。观赏凤梨开花后，中央叶簇死亡，小花蕾将继续在叶腋底部生长。当它长出5-6片叶子(孩子的身高是15厘米)时，它可以被切断并通过切割繁殖，并且根须可以在大约一个月内产生。在这样做的时候，它只能代代相传，繁殖有限。因此，最好在春天换盆，从母株的块茎部分切下小块茎，或者用老株根部长出的嫩芽将植株分开，以避免遮荫、保湿和保暖，当根长到2-3厘米时，就可以种植。如果栽培得当，母珍珠每年可以繁殖10株左右。菠萝种植土应为松散泥炭土、腐殖土和树蕨残体的混合培养土。

1、菠萝的叶片比较薄而且边缘上还有小锯齿，而菠萝的叶片比较厚但是没有小锯齿；2、而且菠萝有很深的果眼，凤梨则没有果眼；3、菠萝要泡盐水才能食用，但是凤梨不需要，可以直接食用。

凤梨和菠萝的区别

菠萝是一种热带水果，原产地是南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，在16世纪从巴西传入中国。，现在已经流传到整个热带地区。菠萝在福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，在新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。凤梨是其学名的翻译，在东南亚新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝，台湾、福建闽南地区称为凤梨。而菠萝则是凤梨科凤梨属的一个种在凤梨属中一共有5个种，但果实可供食用作经济栽培的只有菠萝1个种。不过虽然他们是同一种水果，但是在食用方式、味道以及外形上还是有一点点差别的。

除了上面介绍的三种区别外，凤梨和菠萝的区别还体现在口感上，菠萝口感比较酸涩，吃前一般要用盐水浸泡，凤梨则不需要，可以直接吃，口感是甜的，因此凤梨的价格比菠萝要贵些。

菠萝和凤梨的区别在于叶子不同、颜色不同、肉刺不同、口感不同和价格不同，主要区别在外形和口感上。

菠萝和凤梨哪里有区别

叶子不同

菠萝和凤梨的叶子区别很明显，凤梨的叶子一般都是不带齿状的，但是菠萝叶子上一般有小锯齿，容易扎手。

颜色不同

成熟的菠萝果皮颜色更黄，类似于金黄的颜色，带着浓浓的菠萝香味，而凤梨果皮的颜色则是青绿色的，闻起来也没有明显的果香味。

肉刺不同

菠萝削皮之后有肉刺，需要用小刀剔除，菠萝肉刺多而且深，需要挖去果眼，而凤梨的内刺很浅，一般削皮后就可以了，不需要再用小刀单独剔除。

口感不同

菠萝的果香味更重，是酸酸甜甜的口感，吃起来一般要用盐水泡一泡，因为菠萝中含有“菠萝朊酶”。而凤梨吃起来有淡淡清香，口感是香甜的，果肉细软，可以直接吃。

价格不同

凤梨比菠萝产量少，所以在价格上一般都比菠萝贵很多，市面上菠萝一般3-5元左右一斤，而凤梨则要10元左右一斤，如果是进口的凤梨，价格可能更贵一些。

说到菠萝很多人都很清楚，但是说到凤梨很多人就不明白了，凤梨其实和菠萝是同一种水果，但是两者产地又不同，所以也有着一些微小的区别，在国内我们都称之为菠萝，在台湾称之为凤梨，不过多时候我们在超市还是会把它们区分开来，那么对于菠萝与凤梨怎么区分我们从下面它们的特征来判明。

菠萝和凤梨的区别

1、叶子

菠萝的叶子带明显的齿痕；而凤梨的叶子是平的，不带齿。2、刺根

将菠萝削开后，你会发现它还存在一些黑黑的刺根，需要剜掉才能吃；而凤梨不存在这些刺根。3、颜色

菠萝成熟后，表皮呈现出的是黄色；而凤梨成熟后，表皮呈现的是浅绿色。4、形状

菠萝和凤梨的外表形状都像是由一片片的磷片组成的，而凤梨外表的这些“鳞片”比菠萝上的看起来更饱满些。5、吃法

菠萝切开后，需要用盐水泡过一段时间后才能吃；而凤梨削皮后，则可直接食用。

特调凤梨汁做法

春天後母面，气候忽冷忽热，不小心感染易咳嗽的感冒，搭乘公车、捷运等大众交通工具，总能听见四周传来阵阵咳嗽声。这时，不妨为自己和家人调制一杯好喝又健康的新鲜凤梨汁，既能补充维生素C提升免疫力，凤梨酵素还具有预防传染病、杀菌的作用，还可止咳消炎，加速咳嗽和感冒痊癒！

凤梨酵素可祛痰润喉消菌抗发炎，自古以来就有着吃凤梨止咳的民俗疗法，而如今有许多研究证实，凤梨不仅是富含维生素，还有抗菌与消炎的酵素，治疗感冒与咳嗽的效果比药还要更快五倍。

吃凤梨时会感觉到舌头刺刺的，这是因为凤梨酵素的缘故。凤梨酵素一般广为人知的用法是软化肉质，让食物更加美味，其实凤梨酵素可除去附着在喉咙上的病毒，并帮助消化、促进新陈代谢与血液循环。

凤梨中的酵素凤梨蛋白酶可帮助祛痰、润喉，并有缓和发炎和杀菌的效果，凤梨蛋白酶能预防传染病、消灭细菌，还对关节炎有治疗效果，作为天然的抗发炎剂，是有在贩售的药品，德国会用来处理手术和受伤造成的发炎、静脉肿胀。

凤梨汁富含维生素C、各种矿物质有助提升免疫力，印度的阿育吠陀专家曾进行了凤梨的实验，将盐、胡椒与蜂蜜和凤梨汁混合，与店里贩售的咳嗽糖浆做比较，治疗因结核病而咳嗽的患者。结果特制的凤梨汁比市售药更具有止咳消炎的效果，还可去除肺中的黏液。

日本健康专栏作家森田萌表示，1杯凤梨汁（100ml）就含有一天维生素C必须摄取量的一半，维生素C可促使体内酵素活性化，提高新陈代谢，提升免疫力。凤梨中不仅有维生素C和酵素，还有镁、锰与钾等各种丰富矿物质，能够补充营养，增强身体抵抗力。

由於凤梨汁的止咳作用来自於凤梨酵素，只要加热到60度C以上，酵素就会失去作用。不只不能将凤梨汁加热饮用，最好尽量使用新鲜的凤梨调制。凤梨罐头都有经过加热处理，使用凤梨罐头做成的果汁是没效果的。

《特调凤梨汁做法》

凤梨汁100ML、新鲜现榨柠檬汁20ML、姜粉或生姜片1小匙、蜂蜜1大匙、盐少许、辣椒粉1匙，将所有材料充分搅拌均匀即可饮用。

功效作用

药用价值

菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显着降低，并有一定的抗癌效果。

菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。减肥

菠萝减肥。是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥?没错。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。美容

丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;

做法：其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常饮用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。保健

促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友，可以试个偏方：每天早晨时，食用一片新鲜的菠萝。消除感冒

发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了躺在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

菠萝是一种不娇气的水果，吃法很多，不管怎么吃都很可口。除了生吃鲜食外，还能制罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、盐渍食物等，其株茎还可以当作饲料或抽取成分制保肝药;喜欢小酌一番者，可自行酿造菠萝酒，只要使用废弃的菠萝皮便行了，酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用，制造菠萝醋，完全发挥物尽其用的作用。菠萝的芳香和酸味用来入菜，最能促进食欲和消除疲劳，舍弃的菠萝皮当作除臭剂放在冰箱中，能够消除异味，效果相当不错。

营养分析

1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;

2.菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;

3.菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

凤梨是台湾人的称呼，而我们大陆习惯称为菠萝，菠萝是热带水果，酸酸甜甜很开胃，但是吃多了会上火，它含有多种维生素，对身体有益处，下面本网小编带大家来看一下凤梨和菠萝一样吗？

凤梨和菠萝一样吗

不一样，菠萝是最原始的称呼，而凤梨是台湾新品种。从生物学角度上来看，凤梨和菠萝是同一种植物，而凤梨只是菠萝的一个品种而已。这种水果原产于巴西，16世纪初传入中国，当时大陆的两广地区种植着许多菠萝蜜，而菠萝与其味道相似，所以后来被叫做菠萝。这种水果传到台湾的时候，台湾人民因为它的味道酸甜，绿叶像凤尾，所以给它起名为凤梨。后来台湾人民对这种水果进行培育，生产出了新品种无眼菠萝，也就是金钻凤梨。我们现在看到的“凤梨”，其实是对这些新品种的统称。所谓的“凤梨不用泡盐水，菠萝需要泡盐水”的说法是由于菠萝中含有的菠萝蛋白酶会使人喉咙发痒，甚至引发过敏，而用盐水泡过之后，这些酶就会失活。总的来说，凤梨的口感以及食用方法可能都要优于大陆产的菠萝，所以更受大家的喜爱。

凤梨和菠萝对比图

大家平时在挑选凤梨的时候，很可能会碰到一些用菠萝冒充凤梨进行售卖的商家，所以分清凤梨和菠萝是尝到美味凤梨的第一步。大家可以从外观上简单地对凤梨和菠萝做出区别。首先看叶子，菠萝的叶子比凤梨的长，并且边缘会有割手的锯齿，凤梨的叶子就比较光滑了。从外壳来看，菠萝的凹槽处呈现橙黄色，而凤梨是深绿色的，菠萝的肉刺也会比凤梨多。

凤梨的吃法

1、盐水泡：因为凤梨里面富含蛋白酶，容易刺激口腔黏膜，从而令口舌发麻、痛痒、红肿，严重的还会导致腹泻、呕吐以及呼吸困难等过敏症状，因此凤梨去皮后去洞眼，再切成块，放入盐水里面浸泡一会后食用。

2、凤梨咕噜肉：先把猪肉洗干净后切成厚片，用刀背把猪肉拍松，红黄辣椒洗干净后切成片状，凤梨去皮去洞眼后切成块状，再把肉放入碗里，倒入蛋清，放入淀粉，倒入料酒，放入盐，拌匀后腌制片刻，再把油倒入锅里，放入挂糊的里脊肉炸成金黄色后捞出，再复炸一次，之后把生抽和醋倒入碗里，放入白糖和盐搅拌均匀，再把油倒入锅里，烧热后放入番茄酱翻炒片刻，倒入辣椒、青豆、凤梨翻炒均匀，再倒入酱汁，倒入里脊肉快速翻炒均匀，收汁即可。

3、凤梨鸡块的做法：鸡肉处理清洗干净后切成块状，凤梨去皮后清洗干净切成块状，锅烧热后倒入少许花生油，放入凤梨，再放入盐翻炒片刻即可捞出，之后把锅烧热，倒入鸡肉翻炒干水分后捞出，之后把油倒入锅里，烧热后放入蒜瓣翻炒出香味，倒入鸡肉，翻炒均匀后放入盐，倒入白酒和酱油，放入少许白糖，翻炒均匀后盖好锅盖，中小火焖煮五分钟，再打开锅盖，倒入凤梨，翻炒均匀，盖上锅盖，焖两分钟后用鸡精调味即可。

4、凤梨饭的做法：凤梨对半切开，将凤梨肉挖出切成丁，放入盐水里面浸泡，留下凤梨壳待用，青红辣椒洗干净后切成丁，再把油倒入锅里烧热，磕入鸡蛋翻炒成蛋花后铲出，虾仁清洗干净后放入沸水里面焯熟，再把底油烧热，放入洋葱，青红辣椒翻炒一会，倒入米饭翻炒均匀，倒入鸡蛋，凤梨，葡萄干，虾仁，用盐，蚝油和鸡精调味，最后装入凤梨壳中，撒些熟腰果仁。

菠萝的吃法

1、菠萝沙拉

原料：菠萝、黄瓜、橙汁、青柠、芫荽、盐、胡椒

做法：将所有原料混加入后轻轻搅拌，混合均匀。用盐和胡椒调味。冷藏后食用会更加凉爽。

2、冰爽菠萝饮

原料：薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒

做法：桃和菠萝打成汁，加入苏打水和薄荷叶，最后用朗姆酒调味。

3、菠萝烤虾

原料：菠萝、甜辣椒酱、烤虾

做法：虾去皮去内脏，菠萝切块，把虾和菠萝拿竹签穿起来，刷上甜辣椒酱，高火烤制，每面约两到三分钟，烤熟即可。