小米哪个品种好吃（经典20篇）

苏格兰折耳猫图片

苏格兰折耳猫(详情介绍)

猫咪百科栏目在这一期将为大家带来可爱的苏格兰折耳猫讲解：苏格兰折耳猫(ScottishFold)是猫的一种在耳朵有基因突变的猫种。这种猫在软骨部份有一个折，使耳朵向前屈折，并指向头的前方。由于这猫种最初在苏格兰发现，所以以它的发现地和身体特征而命名。

它乐意与人为伴，并用它特有的这种安宁的方式来表达。

特征：苏格兰折耳猫特别平和的性格，对其他的猫和狗很友好。温柔，感情丰富，有爱心，很贪玩，非常珍惜家庭生活。他们的声音很柔和。生命力顽强，该品种的猫是优秀的猎手。被毛料理方面非常简单，每周一次梳理即可。在脱毛期间它的长毛绒状的被毛需要得到经常梳理。而且必须特别留心他的耳部。为了防止耳骨变形，两只折耳猫不能交配繁殖。它可以和立耳的英国短毛猫和美国短毛猫交配。折耳猫的性状要到第三到第四周时才能显现出来。而且其卷耳的程度要到第五到第六周才确定下来。

苏格兰折耳猫的爬像体型：中等体型，圆浑浑的，骨骼中等，肌肉结实。雌性的体型较雄性的细小。

概述：四肢短，粗壮，肥胖，浑圆。体重2.5到6公斤。

头：圆形，前额凸鼓。脸颊浑圆。侧看像是缓和的曲线。公猫的肉更多，成年雄猫允许有双下巴。

耳朵：朝前折，间隔大，耳尖呈弧形。耳朵的大小中等，向前翻折，如同帽子，看上去令头部更加圆浑。

鼻：宽而短。微微有鼻中断是可以接受的。吻部微微呈圆形。髭毛垫呈圆形。下巴坚实。

颈项：脖子不太长，但肌肉结实，毛发比其它身体部份的较长。

眼：大而圆，颜色以毛色为准，间距相当大。颜色和被毛相呼应。颈短而有肌肉感。

口：上颚及下颚都很有力，咬合正常。

身体：大小中等，矮胖，浑圆，肌肉非常发达。骨骼大小中等。

腿和爪：长度和身体长度成比例。骨骼中等大小，长度与身体相称浑圆而紧凑的爪。脚掌圆圆的，非常齐整。

尾：不大于身长的2/3。基部粗大，向尾尖逐渐变细，最后尾尖收拢为圆形。非常柔软和灵活。

被毛：存在两个变种：——短：厚，密实，长毛绒状，有弹性，生长密集。——半长：长毛沿着身体倒生长，有如丝般的质感。该变种也称高原折耳猫。

被毛颜色：除了巧克力色、淡紫色、喜马拉雅猫毛色斑或上述各种毛色的组合之外都被承认。

性格：平易近人、性格温和、聪明。

不良性征：头过于纤细。过于明显的中断。

不合格性征：尾太短，因为异常粗大的尾椎骨而缺乏灵活性。

在西方，蛋糕是一种具有代表性的西点，倍受人们的钟爱。海绵蛋糕因为其结构类似于多孔的海绵而得名，国外又称为泡沫蛋糕。你想知道好吃的海绵蛋糕是怎么做出来的吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的海绵蛋糕?

海绵蛋糕的好吃做法1

海绵蛋糕的材料

鸡蛋四个，低筋面粉150克，白糖120克，水30ML，色拉油30ML

海绵蛋糕的做法

1..鸡蛋四个放入无水无油的干净盆中，分2次加入白糖打到颜色发白，提起打蛋器，其上能有长长的浆液，浆液坠入盆中不会立即消失

2.加入水30ml和色拉油30ml，低速打匀

3.加入面粉，用橡皮刮刀切拌均匀

4.面糊倒入八寸蛋糕模具

5.烤箱160度预热，放入从下往上数第2层，40分钟

6..出箱，倒扣，放凉，脱模，切块

海绵蛋糕的好吃做法2

海绵蛋糕的材料

低筋面粉60公克，玉米粉60公克，蛋黄5个，细砂糖120公克，蛋白5个，牛奶2大匙，沙拉油1大匙，塔塔粉1/2小匙，香草精酌量

海绵蛋糕的做法

1.蛋黄加上一半的砂糖拌打至泛白。

2.烤箱先打开，以160∼170℃温度预热5分钟。

3.再将蛋白打至起泡，加入塔塔粉和剩余的砂糖继续打直到蛋白绵细，呈硬挺状(硬性发泡)。

4.取一些打好的蛋白，倒入蛋黄糖中轻轻拌匀，再将全部蛋黄倒回蛋白盆中，由下往上拌匀。

5.筛入面粉、玉米粉、牛奶及香草精，由下往上轻轻拌匀，最后将沙拉油分次慢慢倒入，快速拌匀，即可倒入模型，再放进烤箱温度烤35∼40分钟。

6.烤好之后以细竹签插入取出，若未沾黏即可取出烤盘倒扣，轻敲两下，待凉透再脱模倒出。

海绵蛋糕的好吃做法3

海绵蛋糕的材料

面粉100克，黄油50克(融化)，鸡蛋4个，白糖100克，盐1/4茶勺，

海绵蛋糕的做法

1.将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮。(这步很费力，一定要打到拿蛋糖混合物可以厚到足可以挂在搅蛋棒上)

2.面粉过筛，和盐混合后。轻轻地混入刚打好的蛋糖混合物中。再轻轻地和融化好的黄油混合

3.倒入涂好油了的20cm的蛋糕模具中，放入烤箱用200度烤25-30分钟。然后拿出放在金属铁架子上放凉

4.最后可以进行装饰，自由发挥。我用的是打发好的鲜奶油和切碎的新鲜水果，蛋糕四周裹了些花生碎，很简单，家常就可以操作

海绵蛋糕的好吃做法4

海绵蛋糕的材料

低粉150克，牛奶35克，油30克，蛋4只，糖130克，盐一小撮

海绵蛋糕的做法

1.先筛低粉2至3遍;

2.取一盆干净无油水打入鸡蛋放入糖和盐用打蛋器打至颜色变乳白体积比原来的蛋糖大3倍左右用打蛋器可以写出字就算好了，这时可以倒入筛好的低粉，轻轻的拌匀;

3.取出1/3面糊，加入牛奶和油，搅拌均匀，再倒入盆中和剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕糊就做好了。

4.预热烤箱180度，将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模中;

5.倒数第二层180度烤15分钟后改160度继续烤25分钟。

6.取出后将蛋糕立即翻过来，放在蛋糕架上，使之冷透。

大瑞士山地犬(详情介绍)

大瑞士山地犬（Greater Swiss Mountain Dog）原产地瑞士，是人们特意设计出来的一个品种。是一种非常显眼的、三色、巨大、有力的大型犬，而且外观坚定。属于工作犬。中文学名：大瑞士山地犬英文名：Greater Swiss Mountain Dog界：动物界门：脊索动物门亚门：脊椎动物亚门纲：哺乳纲亚纲：真兽亚纲目：食肉目亚目：犬形亚目科：犬科属：犬属种：家犬亚种：大瑞士山地犬分布：阿尔卑斯山地区犬种分类：工作犬身高：60厘米--70厘米体重：59公斤--61公斤体型：大型犬寿命：10年--11年原籍：瑞士性格特征：勇敢、可靠、反应敏捷的工作犬，警惕而又警觉。

根据各类鱼的不同，清蒸鱼的营养价值有所不同。下面就让小编给你介绍一下清蒸鱼的做法大全。

清蒸鱼的好吃做法1

清蒸鱼的材料

大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱

清蒸鱼的做法

1.葱刨丝、姜切碎。

2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。

3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。

4.适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可。

清蒸鱼的好吃做法2

清蒸鱼的材料

鱼，姜，葱，油，蒸鱼豉油

清蒸鱼的做法

1.鱼买回来，要彻底洗净，取空内脏;什么鱼肠啊，鱼籽儿啊，鱼膘儿啊，统统都不要(我不会剖鱼，一般都是在买的时候就让小贩给直接收拾了)。

2.在蒸鱼的盘底要铺上一层薄薄的姜片儿，然后在鱼腹内也塞进一些切细的姜丝，最后，在鱼身上也需要码上适量姜丝儿。

3.一定要等蒸锅中的水烧开以后，再把盘中鱼端上锅蒸，大约三分钟左右，取出，小心撤掉鱼身上、下和鱼腹内的所有姜丝，姜片儿，此时再上锅蒸五至八分钟(时间长短，视鱼的大小而定)。

4.的葱丝儿(把葱段拍扁后，再用刀横了细细的切);炒锅中烧好少许热油。待鱼蒸好出锅时，在鱼身撒上葱丝，淋上专用的蒸鱼豉油(或者生抽)，然后把烧好的热油直接淋浇在鱼身上，即可。

清蒸鱼的好吃做法3

清蒸鱼的材料

鱼1条(重量看人数而定，鱼的种类可以是鲩鱼、侧鱼、边鱼，只要你喜欢)，姜，葱，生油，生抽

清蒸鱼的做法

1、将鱼刮鳞，去掉内脏，洗净抹去水份;姜葱切丝。

2、上碟隔水蒸+分钟左右，取出倒掉水份。

3、热锅放生油将姜葱爆香，再放入生抽拌均。

4、最后将爆好的姜、葱、生抽淋在蒸好的鱼上面，完成!是不是很简单呢，这个莱既好食又营养，你不防一试!

清蒸鱼的好吃做法4

清蒸鱼的材料

新鲜海鱼(河鱼)6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺

清蒸鱼的做法

1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流通)，过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。

2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架(蒸屉)上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟(视鱼的大小决定时间)。

3.取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声)，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一筷子带葱丝的鱼肉沾着豉油开吃了

黑木耳中铁的含量丰富，有养血驻颜、令人肌肤红润的功效，并可防治缺铁性贫血。猪肉含有丰富的蛋白质和多种脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。这就是鱼香肉丝的营养价值。你想知道怎么做出营养好吃的鱼香肉丝吗?下面是小编给你精心整理鱼香肉丝的营养做法，仅供参考。

营养好吃的鱼香肉丝做法1

材料

里脊肉4两，冬笋笋尖3两，湿木耳2两，白糖，醋，料酒，水淀粉，盐，味精，姜10g，蒜10g，葱30g，泡辣椒30g，豆瓣酱10g

做法

1、先将里脊肉顺文理切成有筷子粗细的丝，放入碗中加少许盐、味精、料酒、蛋清、淀粉腌制。

2、将冬笋、木耳都切成筷子粗细的丝。

3、调配鱼香汁，加料如下：白糖40g、醋30g、料酒20g、水淀粉10g、盐1g、味精1g、适量水。

4、架油锅，入油烧至7-8成热，加入腌制好的肉丝翻炸至8成熟。

5、将切好的冬笋、木耳焯水断生。

6、热锅加底油，入10g豆瓣酱和30g泡辣椒，翻炒过后再加入备好的葱姜蒜。切记葱量一定要大这样能炒出鱼香味。

7、再加入断生的冬笋和木耳翻炒，稍后加入肉丝翻炒几下，就把鱼香汁倒入。

8、待锅内的汤汁开始收缩，并能闻到醋的酸味时就可以起锅了。

营养好吃的鱼香肉丝做法2

材料

主料：400g猪里脊50g尖椒80g冬笋 80g胡萝卜 80g木耳 2汤勺红泡椒

配料：1汤勺醋1汤勺生抽适量料酒2勺糖适量盐适量胡椒粉适量蛋清适量水淀粉适量葱适量蒜末适量姜

做法

1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末

2、将里脊切成丝，提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制，并加入一勺油抓匀上浆。

3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁，备用

4、锅烧热，放少量油后，将肉丝滑散，变色即盛出;

5、在将配菜滑炒一下，盛出备用

6、锅中留少许底油，爆香葱姜蒜末，加入2勺红泡椒炒出香味和红油

7、下入肉丝快速翻炒

8、立即加入其余配菜，翻炒几下后烹入调好的碗汁，快速翻炒均匀，即可起锅。

小诀窍

1. 肉丝腌制时最后加入一勺色拉油拌匀，可以有效的保留住肉丝的水分，而且滑油时更容易散开。

2. 至于 糖、醋、盐的多少看自己的口味放就好了。汤汁(碗汁中水和淀粉)的多少也可以自己调节。

营养好吃的鱼香肉丝做法3

材料

1.猪肉250g，顺纹切丝，用料酒，淀粉，少许盐，糖捏匀，放置20分钟。

2.土豆一小个切丝，用清水多洗几次，浸泡去淀粉，放置备用。(手边没有笋片冬笋之类的，所以用土豆丝代替，有笋的话用笋切丝比较好。)

3.干木耳一小撮，泡开后切丝备用。

4. 葱姜蒜末备用。

调味料：

1.豆瓣酱1大勺，泡红椒1大勺，备用。

2.醋1勺，糖1勺，生抽半勺，盐少许，水50ml左右调成汁备用。

做法

1.炒之前把腌制的肉丝用一勺油拌一下，油锅四成热的时候，把肉丝倒入，迅速划开

2.肉丝变色后，把葱姜蒜末，泡红椒和豆瓣酱一起倒入翻炒匀

3.然后倒入木耳丝和土豆丝(或笋丝)，一起翻炒

4.最后倒入之前调制的汁，炒匀即可

营养好吃的鱼香肉丝做法4

材料

猪肉200克，青椒30克，胡萝卜15克，木耳10克，辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量

做法

1.木耳用水泡发后切丝，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。

2.姜、葱、蒜切末，辣椒洗净去籽，切成碎末，淀粉加水调成湿粉备用。

3.瘦猪肉切成5厘米左右的细肉丝，加入盐和调好的水淀粉，抓匀。

4.再以水淀粉和白糖、酱油、醋，调成调味汁，备用。

5.锅中放油，开大火烧热，放入干辣椒爆香后，下入肉丝翻炒片刻。

6.再加入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝、姜、葱、蒜等，以大火快炒。

7.等肉丝炒熟后，兑入刚才调好的调味汁勾芡，炒匀后即可出锅。

茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。茄盒是茄子的一种家常特色做法，味道香，深受人们的喜爱。你想知道好吃的茄盒是怎么做出来的吗?下面是小编给你精心整理茄盒的做法，望你采纳。

茄盒的材料

主料：茄子，200克，肥瘦猪肉100克，

调料：植物油50克，盐3克，酱油5克，大葱5克，姜3克，香油5克，小麦面粉50克，鸡蛋50克

茄盒的做法

1.鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐，料酒，葱花，香菜末拌匀.

2.茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。

3.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。

4.把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。

5.锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面粘上蛋糊后放到锅里煎至两面金黄即可上碟。

茄盒的做法

1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用;将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用;茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。

2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。

4、炸肉馅茄盒的做法

菜谱简介 外焦里嫩，香酥宜人，营养丰富。

茄盒的做法

长茄子洗净，切成圆薄片，每2片为一组，底部不要切断，使其能够呈打开书页状的茄夹。

将猪肉馅中调入大葱碎、老姜碎、料酒、干淀粉(1汤匙15g)、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

在大碗中放入面粉、剩余的干淀粉、鸡蛋和少许清水，调和成面糊，待用。

取适量肉馅分别依次填入切好的茄夹中，制成茄盒。

中火烧热锅中的油，待烧至六成热时，将茄盒放入大碗中均匀地裹上一层面糊，随即放入锅中炸制成金黄色(约3分钟)，捞出沥净油汁，码入盘中撒上椒盐即可。

茄盒的材料

茄子1根，猪肉馅200g，北豆腐2块，姜1小块，葱花2棵，鸡蛋1个，面粉100克，冰水50ml，生抽15ml，料酒5ml，胡椒粉2g，香油5ml，盐少许，油250ml

茄盒的做法

1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用

2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断

3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊

4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可

茄盒的材料

茄子1根，面粉1茶匙，葱少许，香菜少许，红萝卜一小截，鸡蛋1个，鲩鱼肉150克，猪肉100克

茄盒的材料

长茄子1根，猪肉馅150g，大葱碎1茶匙(5g)，老姜碎1茶匙(5g)，料酒1汤匙(15ml)，生抽2茶匙(10ml)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，鸡蛋1枚，干面粉2汤匙(30g)，淀粉2汤匙(30g)，油300ml(实耗20ml)，椒盐适量

腊肠犬(详情介绍)

腊肠犬（Dachshund），别名獾狗，这是一种长身子、短腿的小型猎犬，行动起来并不会显得笨拙、难看。此犬来源于德国，有意思的是，虽然"Dachshund"是一个德语单词，但是它在德国并不常用，德国人通常叫它Dackel或Teckel。腊肠犬在捕猎时，他的鼻子、大嗓门、及与众不同的身体结构，使他适合在地下或灌木丛中工作。他敏锐的嗅觉使他能远远超越其他品种。注意：由于他是一种猎犬，疤痕是光荣的象征，不被作为缺陷。中文学名：腊肠犬英文名称：Dachshund别称：獾狗界：动物界门：脊索动物门亚门：脊椎动物亚门纲：哺乳纲亚纲：真兽亚纲目：食肉目亚目：犬形亚目科：犬科属：犬属种：家犬、猎犬类分布：原产地:：德国

秋葵能入药，黄秋葵的花、种子、根均可入药，对恶疮、痈疖有疗效。秋葵还有保健作用，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。你喜欢自己动手做秋葵?你知道如何做出可口好吃的秋葵吗?下面就让小编给你介绍一下好吃可口的秋葵要如何做?

好吃可口的秋葵的做法1

材料

秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面

做法

1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。

2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

小诀窍

今天煎了牛排，刚好可以做个拼菜。

好吃可口的秋葵的做法2

材料

主料：秋葵350克，

调料：大葱20克，生抽8克

做法

1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;

2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;

3.大葱洗净切花备用;

4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

好吃可口的秋葵的做法3

材料

黄秋葵三根,鸡蛋二只.

做法

1. 黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.

好吃可口的秋葵的做法4

材料

牛腱肉(beefshank)450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉(粟粉)11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙

做法

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

3.炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

看过“好吃可口的秋葵要如何做”

兰花品种很多，它们形态各异、各具特色，具有很高的收藏价值。那么，野兰花品种有哪些?下面就由小编告诉大家野兰花品种有哪些吧!

野兰花品种有哪些?

1、春兰：株体小，叶片较细狭，花梗直立，高约6-25厘米，开1朵花，古人称一茎一花为兰。少数开双花的称为并蒂兰，意为吉祥。春兰株体虽小，花朵却较大，花朵展绽直径一般为4-6厘米，最大直径可达8厘米。花色通常以绿色和黄绿色为主，花被上有紫红色条纹或斑点。花期在2--3月。多数春兰具有芳香，人称幽香。春兰是中国兰中分布最广，资源最丰富的。

2，蕙花：古人称一茎九花为蕙，也称蕙兰。蕙兰株体一般较高，叶5-13片，叶长约35-80厘米，叶宽0.5-1.5厘米，叶片脉纹粗多而明显，叶缘锯齿明显而较粗，假球茎不明显。花梗直立，梗径粗者1厘米，细者如线香，高挺齐叶架或出叶架，一般高约35-80厘米。着花5-30朵。花朵展绽直径约3.5-8厘米。花色多黄绿或翠绿，舌瓣上有绿丝绒苔，上缀许多紫红色点块，花期在原产地为4-5月初，偶有在秋季再开一次花。蕙花分布也较广。

3，建兰：一般初花期为6月起至寒露止，其间能多次开花，也有常年循环开花的称四季兰。建兰产地较广，但多群生于海拔300-400米的混交林中。

4，墨兰：墨兰叶阔，一般宽达2-4.2厘米，长约25-80厘米。2-5片叶着生于假球茎上。假球茎较大，直径为1.5-2.5厘米。叶富光泽，横断面呈浅“V”字形或叶面平展，叶缘通常无锯齿。花梗直立，一般都高出叶架。总状花序，着花5-20余朵，花朵展绽直径约2.5-5厘米。萼片和花瓣通常为狭披针形，唇瓣下垂反卷。花色多呈淡紫褐色，缀有深紫褐色条纹。花期自晚秋至翌年2月，具甜香气。

5，寒兰：通常花期在冬季。也有部分在7-9月开花的，人称“夏寒兰”。寒兰叶质介于春兰和建兰之间，叶面角质层较春兰略厚，但比建兰薄，富有光泽。叶性接近春兰。叶面比春兰平滑。株体较高，叶长30-100厘米，宽1-2厘米，叶架高于春兰。叶片丛生3-5片，少数6-7片。假球茎大、长卵形，光滑、根粗。花梗细，直立挺拔。总状花序，着花3-12朵，萼片狭披针形，萼片长约2-4厘米，花瓣短于萼片，呈尖椭圆形，唇瓣发达，色彩艳丽。寒兰分阔叶和细叶，立叶和软叶，细立叶寒兰较少，在原生地仅占千分之一左右。细立叶寒兰叶片细狭而厚硬，假球茎大，根粗，叶缘锯齿明显。

以上就是野兰花品种详细介绍，由于野兰花是在自然界生长的，受不可抗因素比较多，因此品种数量就没有家种的那么多，要想引种野兰花，一定要选好培养场地野生兰花盆养所放场地要选择方向朝北且通风良好的半阴半阳处。光线过强、通风较差的场地不能养好兰花。早晨的阳光照射对兰花生长有利。

相比较常见的小型宠物犬，大型犬更能给我们安全感，牵着大型犬，即使夜晚出门，心中也有了一份底气，所以今天波奇网小编就来说说常见的长毛大型犬都有哪些品种，下面就一起来看看吧。

1.巨型贵宾犬

巨型贵宾犬的毛发通常是卷卷的，但却也是很长的，它们的毛发很好做造型，当然也有不做造型的贵宾，可由于巨型贵宾体型大，看上去可能就有点乱糟糟的了，玩具贵宾的毛色多种多样，但是标准贵宾，常见的就只有黑、白这两种颜色了。

2.喜乐蒂牧羊犬

毛色状态与苏牧相同，看上去像是苏牧的幼犬。其中最好看的是蓝陨石的喜乐蒂。

3.阿拉斯加雪橇犬

常见的阿拉斯加一般是以黑白色毛发为主，当然它们也是有灰色和红棕这两种毛色的。它们毛发浓密厚实，柔软、有光泽。由于是雪橇犬的原因，它们可以说是非常耐寒的，但是夏天，就要考虑为它们剪毛了。

4.萨摩耶犬

萨摩的毛发以白色为主，也有很浅的棕色，奶酪色。若是出现返祖现象的萨摩也会有灰色或是黑色的毛发，但这都极为少见。

5.金毛寻回犬

同名字一样，金毛的毛色只有浅金色一种，它们的被毛分成上毛和下毛两层，上毛平滑，也有会带有波纹状的，下毛紧密，使同它看上去一样毛量密实丰厚。

6.大白熊

不要因为它叫大白熊就以为它只有白色啊，其实它只是以白色毛发最为普遍。像是毛色掺杂灰色，或是拥有不同程度茶色斑纹的大白熊也是能看到的。

7.苏格兰牧羊犬

我们一般看到的苏牧都是咖色的背毛，白色的颈毛，脸部和背毛颜色一样，周边有少许黑毛装饰，实际上，它们除了这种毛色外还有貂色加白色、蓝灰色带有黑色花斑及白色这三种。

8.松狮犬

松狮，其实算是中型犬。它们的毛发多半是呈红棕色，也有深棕色等，就和名字一样，它们毛发蓬松，特别是头部，使它们看上去像只小狮子。

9.古代牧羊犬

古牧的毛色就像是在背上穿了一件小马甲，除前半身是白色毛以外，背部毛发有灰色、黑色、带有或不带白色斑纹的以及蓝色和芸石色。它们头部的毛发很长，经常挡住眼睛，建议扎起或是修剪，不然它们也是会看不见路的。

10.边境牧羊犬

边牧的毛色非常多，最常见的就是黑白相间这种。除此之外，边牧还有：以黑蓝灰为主的三色毛、不同程度的咖啡色毛、也有带有斑点样的毛发。不过大部分人都认为，边牧只有黑白相间的这一种毛色。

日本短尾猫(详情介绍)

日本短尾猫又名招财猫,在日本甚是受欢迎。猫友们一听说招财，一定都想抱回家一只，等下，下面跟着小编一起来了解日本短尾猫这只小招财猫吧！

日本短尾猫的品种起源

日本短尾猫是日本土生土长的猫种，在日本饲养的历史可追溯到很多世纪以前。传入美国后经过改良培育而成。据说有一个住在日本的美国女性爱猫者，发现日本有一种猫，尾巴像兔尾一样短，很是可爱。在二次世界大站结束后，她带了几只猫回国。这几只猫就是现在的日本短尾猫的祖先。现在日本短尾猫已跻身于世界著名观赏猫的行列，但在英国尚未得到公认。日本短尾猫坐着的时候往往要抬起一只前爪，据说这种姿势代表吉祥如意;玳瑁色-白色花猫则被认为大吉大利。三色猫常出现在一些国家的文艺作品和绘画中。日本短尾猫也叫花猫或短尾花猫，这种猫历史悠久，有人认为它是1000多年前由中国或朝鲜传入日本的。日本人认为花猫是幸运的象征，因此有很多家庭饲养。 1968年由日本传到美国，但欧洲饲养的不多。

日本短尾猫的品种介绍

日本短尾猫，又名日本截尾猫。这种猫是由于基因突变而产生的品种。日本短尾猫在日本本土已有一千年左右的历史，有人认为它是1000多年前由中国或朝鲜传入日本的。日本短尾猫的尾巴仅长10厘米左右，与马恩岛猫都是尾巴最短的猫品种。日本短尾猫中以三色猫最为受欢迎，但红白猫、白猫也很多。招财猫的样子即来自于日本短尾猫日本短尾猫卷曲的尾巴全长5一1 0公分。头部的颊骨高，鼻子长;眼睛为上扬的圆卵型。体型结实，肌肉十分发达。受欢迎的花猫在遗传学上几乎都是雌猫。日本短尾猫具有独特的东洋五官，体毛十分光滑。所有的毛色均获得认可，但以白，黑，褐色混合的花猫最受欢迎。其个性开朗，重感情，对小猫的照顾可说无微不至。

日本短尾猫的购买价格

日本短尾猫的购买价格在8000—10000左右，10000以上的都有白色为基本色，三色的比较名贵，也有深色类似老虎皮带有斑纹的及其他颜色。

玉米中含有大量的营养保健物质。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。下面就让小编给你介绍一下好吃的玉米饼要如何做?

玉米饼的好吃做法1

玉米饼的材料

山药，玉米，鸡蛋，牛奶，白糖，油

玉米饼的做法

1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药

2.将蒸好的山药皮扒掉

3.掰成小块放进料理机，加入适量白糖

4.打成山药泥

5.将打好的山药泥放进料盆

6.加入适量玉米面

7.打入一个鸡蛋

8.倒进一袋牛奶

9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊

10.平底锅放油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅

11.翻面用木铲压扁成饼

12.两面烙至金黄色即可出锅食用

看过“好吃的玉米饼要如何做”

玉米饼的好吃做法2

玉米饼的材料

主料：玉米面粉200克、面粉100克、甜玉米粒一碗、酵母粉5克(1小勺)、白糖适量、鸡蛋。

玉米饼的做法

1.将玉米面和白面，白糖放入盆内搅匀。

2.用干酵母5克，加温水适量(30-35度)，溶化后，倒入面粉盆内。

3，放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状，放置在温暧处40分钟至1小时，使玉米面充分发酵。

4.不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火，锅热后，将汤勺用清水涮一下以防面沾勺，舀一汤勺发酵好的玉米面，堆入锅内。

5，等面糊底干了成型了，加两勺冷水盖上锅盖，烙3-4分钟，等锅里水炕干，玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆，饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。

玉米饼的好吃做法3

玉米饼的材料

面粉、玉米粉、鸡蛋、酸奶、葡萄干、桂圆

玉米饼的做法

1.将面粉与玉米面混合，拌匀;将鸡蛋打入面粉中，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状

2.将葡萄干和桂圆干切碎一些，倒入面糊中，搅拌均匀

3.用不沾锅小火加热，不用倒油，倒入一勺调好的面糊，盖上锅盖，小火焖一、两分钟。待面饼表面起小泡，且饼身颜色变得金黄，翻个面，再略焖1分钟即可。

玉米饼的好吃做法4

玉米饼的材料

红薯，玉米粉，面粉，牛奶，白糖，油，鸡蛋

玉米饼的做法

1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮，用勺子捣成泥，加白糖拌均匀。

2、牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化。

3、玉米粉与面粉按照2:1比例混匀。

4、加入牛奶，打入1个鸡蛋，和成面团。

5、再分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状。

6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去，一面撒芝麻。

7、按下煎饼功能键，听到滴滴叫声，翻面继续煎。

8、两面煎成金黄色就熟了，出锅喽~~~

竹笋中含有丰富的膳食纤维，能通过吸附油脂、促进肠道蠕动有效地降低胃肠粘膜对脂肪的吸收和积蓄，有促进消化的作用。你想了解好吃美味的鲜竹笋炒肉要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的鲜竹笋炒肉要如何做?

好吃美味的鲜竹笋炒肉做法1

材料

猪瘦肉100公克，茭白笋200公克，蒜末10公克，红辣椒末10公克，高汤80㏄，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，米酒1小匙，香油少许

做法

1.猪瘦肉洗净切丝;茭白笋去外壳去头部粗纤维，切丝备用。

2.热锅，倒入2大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末和红辣椒末，加入作法1猪瘦肉丝拌炒至颜色变白，盛出备用。

3.于作法2锅中加日作法1茭白笋丝和高汤，拌炒到收汁后再加入作法2瘦猪肉丝和所有调味料，拌炒均匀至入味即可。

看过“好吃美味的鲜竹笋炒肉要如何做”

好吃美味的鲜竹笋炒肉做法2

材料

绿竹笋300公克，瘦肉丝100公克，蒜末15公克，葱花15公克，辣椒片15公克，盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1小匙，水60㏄

做法

1.绿竹笋洗净去壳、切丝，再放入沸水中汆烫约15分钟，捞起沥干备用。

2.热锅，倒入适量沙拉油，放入蒜末、辣椒片爆香。

3.于作法2的锅中加入水拌炒一下，续加入盐、糖、鸡粉、米酒煮至沸腾。

4.加入作法1的竹笋丝拌炒入味即可。

好吃美味的鲜竹笋炒肉做法3

材料

茭白笋100公克，猪肉丝10公克，大蒜2粒，盐1/2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，水60㏄，盐少许，太白粉1/2小匙

做法

1.猪肉丝放入大碗中，加入所有腌料拌匀并腌约10分钟备用。

2.茭白笋洗净去皮切块;大蒜洗净去皮切末;备用。

3.热锅倒入适量油烧热，放入蒜末以小火爆香，再放入猪肉丝改中火炒匀，加入所有调味料和茭白笋块拌匀后，加盖焖煮约3分钟即可。

好吃美味的鲜竹笋炒肉做法4

材料

绿竹笋200公克，瘦肉100公克，青椒1颗，蒜末5公克，太白粉少许，水100㏄，盐适量，米酒20㏄，鸡粉2公克，香油适量，味醂适量

做法

1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，再加入少许香油拌匀备用。

2.绿竹笋去壳切丝;青椒、红辣椒洗净切丝，备用。

3.热一锅，倒入适量沙拉油，将作法1的肉丝入锅中炒至松散变白，盛起备用。

4.作法3锅中放入蒜末炒香，再加入作法2的材料、水、鸡粉拌炒均匀，加入作法3的肉丝继续拌炒均匀，起锅前再加入香油略炒一下即可。

中国狸花猫(详情介绍)

中国狸花猫以前被视为难登大雅之堂的土猫，但近年来，许多爱猫人士都致力于中国纯种狸花猫的培育，2010年2月8日经过CFA中国长城猫俱乐部六年的努力，CFA终于认可是狸花这一中国本土自然品种。中国长城猫俱乐部为尊重中国人习惯，公布了狸花猫在国际上的标准名字为：Chinese LiHua。

中国是狸花猫的源产地，它属于自然猫，因为是在千百年中经过许多品种的自然淘汰而保留下来的品种。中国狸花猫多品种的自然淘汰而保留下来的品种。人们最熟悉的就要算是“狸猫换太子”（宋朝）的故事了，但中国关于狸花这一品种的介绍却远在此之前。2003CFA中国长城猫俱乐部向国际申请，将中国狸花猫做为中国特有猫种向世界展示，经过七年的努力，于2010年2月8日，CFA休斯顿董事会议上通过。狸花猫正式进入CFA。狸花猫在国际的名称依然延用中国名及发音“Chinese Li HUa Mao”。从此中国拥有了自己本土的纯种猫。

土豆所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。你喜欢吃土豆饼吗?你知道要怎么做土豆饼吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的土豆饼要如何做?

土豆饼的好吃做法1

土豆饼的材料

土豆500g，糕粉80g，猪肉猪肝泥100g，香油5ml

土豆饼的做法

1、土豆洗净去皮煮熟，压成土豆泥。

2、加入30g糕粉和香油抓匀成团。

3、猪肉猪肝泥加入50g糕粉拌匀。

4、土豆泥取40g为一剂，揉成球状。

5、将一个土豆泥球压成圆片，放入适量猪肉猪肝泥，收口包紧。

6、将土豆球压成圆饼状，洒上巧克力针即可。

土豆饼的小诀窍

1、土豆煮熟后压成泥，最好过筛，这样成品更细腻柔软，适宜婴儿食用。

2、糕粉做法：糯米粉上锅蒸熟即为糕粉。

看过“好吃的土豆饼要怎么做”

土豆饼的好吃做法2

土豆饼的材料

主料：土豆500克

辅料：调和油适量，红豆沙适量

土豆饼的做法

1、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。

2、将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，自己做的红豆沙解冻。

3、粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。

4、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。

土豆饼的好吃做法3

土豆饼的材料

土豆一大个，青红椒适量，青豆少许，淀粉或面粉少许，盐，酱油少许

土豆饼的做法

1、土豆洗净后蒸熟，我用高压锅蒸的，所以整个放到锅里了，如果你在炉灶上蒸，最好将土豆削皮后切片蒸熟，这样比较省时省气。

2、将土豆趁热压成泥。

3、青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟。

4、将青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中，加入少许面粉或淀粉搅拌均匀，加入盐和酱油调味。

5、平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面都煎黄。

土豆饼的好吃做法4

土豆饼的材料

土豆，鸡蛋，番茄酱，油，胡椒粉

土豆饼的做法

1.先把土豆洗净放锅里煮熟。

2.熟后晾凉，拨皮，放入盘中待用。

3.把鸡蛋打入碗中，搅散，待用。

4.油锅烧热，把土豆用铲子挤扁，放入蛋液中过一下，放入油中炸.炸时，千万别心急，火 候宜用小火.火候太大，容易把土豆饼炸糊了.

5.中途把土豆翻身，直至两面金黄，就可以捞出沥油装盘了.

6.想吃咸的就趁热在土豆饼上撒点胡椒粉，想吃甜的就挤点番茄酱.

羊肉串基本是属于下里巴人一类的大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤店两种经营方式。你知道好吃的羊肉串要怎么做吗?下面小编跟你分享一下羊肉串的美味做法大全。

羊肉串的好吃做法1

羊肉串所需的材料：

羊肉、葱、姜、大小茴香、花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、料酒、糖、植物油适量。

羊肉串的具体步骤：

1、羊肉洗净，控干，切成均匀等大的小块。

2、把羊肉放一个大容器中，加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒，再加少许植物油，腌制三个小时。

3、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。

4、把羊肉串铺在烤网上。

5、烤箱220度预热，中层、烤制7分钟，拿出来刷一层植物油，撒孜然粉、孜然粒和辣椒面，翻面，继续烤7分钟即可。

羊肉串的好吃做法2

羊肉串所需的材料：

鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml

羊肉串的具体步骤：

1.将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。

2.竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。

3.确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟(或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟)。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。

羊肉串的好吃做法3

羊肉串所需的材料：

羊里肌肉片150g，蒜末10g，竹签2支，A.盐1/4茶匙，味精1/2茶匙，糖1/2茶匙，酱油1茶匙，太白粉2茶匙，料理米酒1茶匙，B.黄姜粉1/4茶匙，孜然粉1/4茶匙，沙姜粉1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙

羊肉串的具体步骤：

1.取一大碗，放入羊肉片、蒜末与调味料A一起搅拌均匀，腌渍约5分钟。

2.竹签作法1腌渍好的羊肉片以串成肉串，平放于烤盘上。

3.依序将调味料B均匀的洒在肉上。

4.将烤箱预热至250℃。

5.作法3的羊肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟即可。

6.取一碗适量的白饭，将烤好的羊肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以开始享用了。

羊肉串的好吃做法4

羊肉串所需的材料：

羊肉串儿，盐，油，辣椒粉，芝麻，花轿粉，烧烤粉混合成粉

羊肉串的具体步骤：

羊肉切片，穿成串儿。

在烤制前刷油，越烤越香。

烤箱220度预热，然后进行烤制，中途撒入材料2的混合物，共烧烤20分钟左右，视个人口感而定。

小诀窍

建议烤的时候选择羊里脊，非常的嫩

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。你想知道好吃的红烧豆腐是怎么做出来的吗?现在就由小编来跟大家分享一下红烧豆腐的好吃做法有哪些?

红烧豆腐的好吃做法1

红烧豆腐的材料

豆腐皮、猪肉馅、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉、红油

红烧豆腐的做法

1、姜剁碎，加入肉馅中，少许生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉调味，顺一个方向搅匀。

2、分次添加少许清水，继续顺一个方向搅打上劲。

3、豆腐皮提前用温水泡发，用剪刀裁成小正方形。

4、肉馅捏成长条状，摆在豆腐皮中央。

5、先将豆腐皮的一角向上折起，水平方向的两个角也分别对折。

6、最后一个角上抹点干淀粉，将收口粘住。

7、收口朝下，全部包好的肉卷整齐摆放在盘中。

8、平底煎锅烧热，刷少许油，小火，下豆腐皮肉卷两面煎至金黄。

9、煎好后，继续收口朝下，盛出摆入盘中。

10、利用锅中余油，爆香蒜末，加入高汤，盐、鸡粉、红油调味。

11、煮沸后，下煎好的豆腐皮肉卷，小火焖至汤汁浓稠，撒上葱丝即成。

红烧豆腐的好吃做法2

红烧豆腐的材料

豆腐，豆瓣酱，辣椒酱，盐，酱油，芡粉，葱

红烧豆腐的做法

步骤1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。

步骤2：锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。

步骤3：锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。

步骤4：锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。

步骤5：大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的。

红烧豆腐的好吃做法3

红烧豆腐的材料

北豆腐500克，八角1个，草果1个，桂皮1段，干红辣椒4个、葱老抽、生抽、白糖、盐、植物油

红烧豆腐的做法

1、豆腐切成厚片，电饼铛内将油烧热，煎至金黄色。葱切段，另切葱花备用

2、炒锅内加一碗水，放入八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段，老抽生抽各一勺，白糖半勺。

3、汤汁煮沸后放入豆腐，少许放盐，慢火煨，收干汁盛盘，撒葱花。

红烧豆腐的好吃做法4

红烧豆腐的材料

豆腐，虾仁

做法

步骤1：超市买的冷冻虾仁，虾仁洗干净后，用盐，料酒，少许酱油，淀粉腌渍10分钟这样。

步骤2：豆腐切小块，锅中底油，放点姜末爆香一下，然后倒入豆腐稍微煎一下。

步骤3：锅中加些水，倒入虾仁，加点酱油，轻轻地搅炒一下。

步骤4：大火烧开，加些盐，转成小火烧四，五分钟这样。

步骤5：汤收的差不多的时候，用淀粉勾个芡就可以了。

梅菜扣肉肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻，是人们比较喜欢吃一道菜肴。是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。是汉族传统名菜，属粤菜客家菜。你知道如何做出可口好吃的梅菜扣肉吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的梅菜扣肉?

好吃的梅菜扣肉做法1

材料

主料：霉干菜120克，猪肋条肉(五花肉)400克，

调料：五香粉5克，老抽10克，白砂糖3克，味精2克

做法

1.刮净腩肉皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，取起，即抹匀老抽，用梅花针密插皮肉食和入沸油内炸，焦香时取起，切件;

2.梅菜洗净，切碎，放入白锅内爆透，又加入些白糖爆香铲起候用;

3.烧热瓦缸下油，，爆香蒜茸，肉件，下些老抽同爆，倾下三碗清水，加入味精、糖煲着，稍后，加入梅菜同煲，至腩肉熟时，试适味便成。

好吃的梅菜扣肉做法2

材料

五花肉1又1/2斤，梅干菜3两，猪油1大匙，1.酱油3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，2.盐1/2小匙

做法

(1)买回来的五花肉切成大长条块状，宽约6~8公分，先用滚水烫熟，取出后，在猪皮面用牙签戳洞，抹上炒许酱油(份量外)备用。

(2)热油锅，将五花肉炸成金褐色，且猪皮呈现起泡状态后取出，切成厚约0.8公分的薄片块，切的时候尽量不要让五花肉散开，维持完整的形状。

(3)将梅干菜洗净，切成小段，放入炒锅中炒干，加入猪油炒香，最后加入调味料1拌匀。

(4)取一深皿(直径约13公分)，先将平舖在皿中，猪皮部位朝下，舖的时候不要将五花肉片展开，而是将整块已切好五花肉同时放入。上面均匀撒上盐，使肉片有咸味，最上面舖上作法3的梅干菜，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸2个小时，等肉软后，倒扣在盘子上即可上桌食用。

好吃的梅菜扣肉做法3

材料

带皮五花肉500 克、梅干菜 ( 宜宾芽菜也行，那就叫 咸烧白了，四川风味的)100 克、甜酒水( 醪糟水) 一小碗、酱油 1 汤匙(15ml)、料酒 1 茶匙(10ml )、盐适量、料酒 1 茶匙(5ml)、葱一根。

做法

1 、锅中放入适量的水，放入料酒、葱结烧开，将四方周正的五花肉放入水中(如果太大可一切两块)，煮 20 分钟左右，肉八成熟时捞起沥干水分。

2 、将少许甜酒抹在冷却后的肉皮上，用手指抹匀，让肉皮均匀地沾到，等甜酒被肉皮吸收后，再抹一层 酱油加深颜色。晾干待用。

3 、炒锅或者平底锅内放入少量的油，将肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起(炸的时候因为肉里有水分所以油会噼啪作响，如果怕热油溅到自己，可以用锅盖挡一下，肉皮要煎得棕红微微起泡)。 然后将 肉块 放入煮肉汤中浸泡，这是关键，目的是让煎制的肉皮面起皱 。

4 、待肉凉后肉皮朝上切薄片至 2/3 处(我切断了，为了好摆盘)。将剩余的酱油、甜酒混合成料汁。 将切好的肉片一片片地在料汁中浸一下，肉皮朝下整齐地码在一个大碗内(码碗艺术!我好象自由发挥了一把，明显不落俗套~)。

5 、将泡洗好的梅干菜(有建议要用油先炒香梅干菜，我给省了，最好别省，别学我偷懒)铺在肉片上面，压实， 放入蒸锅内大火蒸一个半小时(中间别忘了添水)，吃的时候用一个大盘扣在蒸肉的碗上，翻转过来，将碗移走。

6 、 大火烧热炒锅，将倒出的汤汁 放入锅中，加两粒冰糖煮沸 熬至浓稠再淋回肉上(这是我加的，不记得湖南做法有这步。如果嫌麻烦，可以省略)。

好吃的梅菜扣肉做法4

材料

主料：五花肉，梅菜

配料：盐，姜，花椒

做法

1、锅中放油，温热时放入白糖(冰糖)炒至泡黄泡。

2、将锅中放入冷水+料酒+拍碎的生姜+花椒，放入五花肉煮透。

3、大约30-40分钟后，将肉拿出泡入凉水。

4、另起锅，锅中倒入大量的油，烧至70度，将肉皮抹一层可乐，皮朝下，放入热油中炸，炸3-5分钟，取出放入冰冻的水中。

5、净肉切片，皮朝下放入斗碗。

6、将梅干菜泡至后，切碎，煸炒，炒干一些。

7、将梅干菜直接剩入放肉的碗中。

8、放入蒸锅，锅40分钟。

9、蒸好后反倒入另一个锅中，即皮朝上。

好吃的梅菜扣肉做法5

材料

主料：猪肋条肉(五花肉)(1000克)

辅料：梅菜(150克)淀粉(蚕豆)(5克)

调料：豆豉(15克) 姜(5克) 大蒜(5克) 白砂糖(20克) 腐乳(红)(10克) 盐(5克) 老抽(15克) 辣椒(红、尖、干)(1克) 米酒(5克) 植物油(50克)

做法

1. 五花肉刮洗干净，用清水煮至仅熟，取出;

2. 以老抽涂匀煮熟的肉皮;

3. 辣椒炒香晾凉，浸入米酒中成川椒酒;

4. 中火烧热炒锅，下油烧至微沸，将肉放入加盖炸至无声，捞出，沥油;

5. 沥油晾凉的肉切成长形块状，每块约长8 厘米、宽0.5 厘米，排放在碗内，皮向下，成风车形;

6. 将豆豉、蒜头、红腐乳压烂成茸，放入碗内，加姜片、精盐、老抽、川椒酒、白糖调成味汁;

7. 将调好的味汁倒入肉内，然后整碗放入蒸笼先用旺火后用慢火蒸约40 分钟取出;

8. 梅菜洗净，切成每片长3 厘米、宽1 厘米;

9. 切好的梅菜用白糖、油拌匀，放在肉上，续蒸5 分钟取出，滗出原汁;

10. 将肉复扣在碟中，将原汁烧沸，加湿淀粉调成稀芡淋上，便成!

(制作提示：因有过油炸制过程，需准备植物油1500克!)

宝宝奶酪的钠含量较低，奶香味更浓一些，属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点，量不要多。这种奶酪比较纯，蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高，吃一小块，就能补充很多能量。下面，小编跟你分享如何做出好吃的奶酪蛋糕?

奶酪蛋糕的好吃做法1

奶酪蛋糕的材料

奶油奶酪100克，黄油30克，牛奶70克，鸡蛋3个，低筋面粉20克，糖40克，柠檬汁几滴

奶酪蛋糕的做法

1.奶油奶酪100g，黄油30克，牛奶70g，鸡蛋3个(分蛋白组、蛋黄组)，低粉20g，糖40g，柠檬汁几滴(

2.奶油奶酪隔水融化，用打蛋器打至无颗粒状，分多次加入融化的黄油(黄油要加热融化成液态)，搅拌均匀。

3.牛奶加热(牛奶凉的话不易搅拌均匀)，分多次加入到奶油奶酪中，搅拌均匀。蛋黄逐个加入到奶酪糊中，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4.蛋清组：分三次加入白糖，用电动打蛋器打至湿性发泡即可。湿性发泡即出现小弯钩。

5.图1即湿性发泡的状态。分两次将蛋白舀入蛋黄糊中，不规则方向搅拌均匀，最后一次将蛋黄糊倒入蛋白糊中，搅拌均匀。

6.我用的是硬模不沾的模具，我用黄油块在里面抹了一遍(为了脱模方便)，将面糊倒入模具中。如果你用的是活底模具，你要用锡纸将底包好，四周抹黄油。将模具震动几下，使起泡震出。放入烤盘，烤盘内倒入清水。烤箱预热，230°C烤10分钟上色后，降至150°C烤50-60分钟(根据自己烤箱调整)

奶酪蛋糕的好吃做法2

奶酪蛋糕的材料

主料：226克无脂奶油奶酪，3个鸡蛋，半杯全麦面粉，一勺玉米淀粉，25毫升橄榄油，50克糖，75毫升牛奶

辅料：少量柠檬汁打发蛋白，少量油抹烤盘

奶酪蛋糕的做法

1.将奶油奶酪室温软化，切块，放入小盆中

2.加入25毫升橄榄油，75毫升牛奶，20克糖

3.将1+2的主料隔水加热，用手动搅拌器打至顺滑没有颗粒

4.离热水，加入3个蛋黄，继续搅拌均匀

5.筛入面粉和玉米淀粉搅拌均匀，放入冰箱待凉

6.准备6寸烤盘，底铺锡纸，边抹油

7.3个蛋清，先加入10克糖

8.分三次加糖打到湿性打发，第一次用高速1分钟，第二次高速2分钟，第三次看蛋白湿性打发停止

9.两大勺蛋白加入蛋黄奶酪液中，搅拌，不要转圈搅拌，用抽底方式将蛋白切入

10.分两次舀入，最后将混合物倒入蛋白碗中，搅拌均匀

11.倒入烤盘中，轻磕几下

12.另一大烤盘放水高3厘米，将蛋糕烤盘坐在其中，325F40分钟见上色，转入275F一个小时。

奶酪蛋糕的好吃做法3

奶酪蛋糕的材料

蛋糕底：消化饼干100克，黄油50克，蛋糕体：奶油奶酪(cream，cheese)250克，鸡蛋2个，细砂糖50克，动物性淡奶油60ML，香草精1/4小勺，浓香巧克力表层：黑巧克力70克，动物性淡奶油60克，黄油10克，烤焙：水浴法，烤箱中层，上下火，160度，约1个小时

奶酪蛋糕的做法

1、准备好材料。奶油奶酪最好提前放到室温下软化。

2、首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里。

3、扎紧保鲜袋口，用擀面杖把消化饼干压成碎末状。

4、消化饼干压成碎末后，盛出备用。

5、把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。

6、把消化饼干碎末倒进黄油里。

7、用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。

8、把抓匀的消化饼干碎末倒进6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。

9、接下来可以制作蛋糕体了。撕开奶油奶酪的包装，把奶油奶酪放进一个大碗里。

10、取一锅，倒入热水，把盛奶油奶酪的大碗放进锅里，隔水加热至奶油奶酪彻底软化。在碗里加入细砂糖，用电动打蛋器把奶油奶酪和糖一起打至顺滑状。

11、将两个鸡蛋一个一个的打入奶酪糊里，并用电动打蛋器搅打均匀。先将第一个鸡蛋和奶酪糊搅拌均匀后，再加另一个。

12、此时可以把碗从热水里拿出来了。在奶酪糊里倒入动物性淡奶油和香草精(没有香草精可不放)，搅拌均匀即成奶酪蛋糕糊。

13、把搅拌好的奶酪蛋糕糊倒入第8步的蛋糕模里。

14、准备一个烤盘。把蛋糕模放在烤盘里(如果是活底模需要在蛋糕模底部包上锡纸)，并在烤盘里注入清水。清水要没过蛋糕糊高度的1/3以上。

烤箱预热到160度，把蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱，中层，上下火烤1个小时。

15、烤好的乳酪蛋糕取出以后，先不脱模，连同蛋糕模一起冷却到室温。

16、在等待乳酪蛋糕冷却的时候，可以制作巧克力表层。把黑巧克力和黄油切小块，放入大碗里。

17、倒入60克动物性淡奶油。

18、把碗隔水加热，并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。

19、趁巧克力混合液温热(必须是温热，不能太烫)的时候，把巧克力混合液倒入蛋糕模，直接倒在乳酪蛋糕上。

20、静置一会儿，待巧克力混合液变得平整后，将蛋糕模放入冰箱，冷藏4个小时以上。脱模的时候，用小刀沿着蛋糕模壁划一圈，就可以轻松脱模了。

奶酪蛋糕的好吃做法4

奶酪蛋糕的材料

底层派皮：10公克，消化饼干150公克，奶油30公克，牛奶15公克，蛋糕体：5公克，动物性鲜奶油31公克，奶油起司314公克，细砂糖63公克，全蛋35公克，玉米粉25公克，牛奶126公克

奶酪蛋糕的做法

1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;奶油放入钢盆中以隔水加热的方式融化成液态;薰衣草泡水后沥干备用。

2.取一玻璃盆，倒入作法1的消化饼干碎和奶油后，再加入牛奶、糖粉一起搅拌至均匀。

3.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将作法2的材料平均铺在烤模里，并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用。

4.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。

5.将全蛋打散后分次加入作法4的材料中拌匀后，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。

6.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法5的材料中，一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时，加入作法1的薰衣草拌匀后，再倒入作法3的底层派皮烤模中。

7.放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤焙约50分钟即可取出。

褐绿色的海带挑选黏性大的，墨绿色的海带经过加工后，表面就没有什么黏性了。经过化学处理的海带，摸起来没有韧性。你喜欢自己动手做骨头海带汤?现在就由小编来跟大家分享一下骨头海带汤怎么做才好吃?

骨头海带汤的好吃做法1

骨头海带汤的材料

腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻

骨头海带汤的做法

1.排骨用了2种，腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒

3.大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~

骨头海带汤的好吃做法2

骨头海带汤的材料

排骨，海带结，白萝卜，姜片，料酒，盐

骨头海带汤的做法

1.海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块。

2.排骨洗净，用开水汆一下捞出。

3.沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右。

4.再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟。

5.最后加适量盐调味即可。

骨头海带汤的好吃做法3

骨头海带汤的材料

干海带半片，豆腐一斤，排骨两根，盐少许，醋少许，鸡精少许，胡椒粉少许，姜少许

骨头海带汤的做法

1.干海带用凉水泡一上午，洗净切片;豆腐切小块，支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;

2.排骨洗净焯一遍，用水冲洗干净;

3.沙锅内做水，下排骨放几片姜，滴几滴醋，开后改小火煨四十分钟;

4.加入海带和豆腐一起炖十分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉拌匀即可。

骨头海带汤的好吃做法4

骨头海带汤的材料

排骨，海带，葱花

骨头海带汤的做法

1.排骨斩件洗干净，先用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲一下。

2.放炖锅中加足够的水，上班前放进去。

3.下班后就煮好了汤，再按快炖键让汤再煮起来，海带提前先泡发好，放入汤中一起煮。

4.加盐和鸡精调味，洒上葱花就好了。

看过“骨头海带汤怎么做才好吃”