砀山

砀山梨可以促进肠胃蠕动，好吃又营养丰富，但食用时也有很多禁忌事项要注意：

1、一般情况下，砀山梨属于凉性，所以对于脾胃虚弱者、糖尿病患者和儿童要慎重食用；

2、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者尽量少吃砀山梨，以防湿寒症状加重；

3、有胃病的人不能在早上空腹吃砀山梨，肠胃不好的人在早上空腹吃砀山梨很容易导致拉肚子，引起身体不适。

砀山梨是长在黄河故道上的，真正的砀山梨，个头大，棱角分明，最主要的特点是，脆、甜，水多，而且嚼完之后嘴里没渣，但是假的砀山梨，口感很粗，里面的核特别大。

砀山梨的果肉含有丰富的果浆、葡萄糖、苹果酸等有机酸，另外含有蛋白质、脂肪、钙以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种维生素。新鲜的梨含水量达83%，热量比苹果稍低，其热量主要来源是碳水化合物，适量食用可以促进肠道蠕动，可有效治疗便秘。

砀山酥梨又称砀山梨，原产于我国安徽省砀山县，该梨具有果个大（平均单果重300克，最大果近2000克）、品质优（酥脆可口，汁多味甜）、适应性广（目前我国华北、东北及西北地区均有栽培）、丰产性好（该品种栽培第三年初结果、5年后进入盛果期，亩产可达2000－2500公斤）、抗性强（除病害外，对土壤及恶劣气候条件有较强的抗性）。93年，顺义区兴建砀山酥梨生产基地，已成园5000亩，现年产量300万公斤，预计2000年后每年可形成1000万公斤的生产规模。

砀山天主教堂为安徽省文物保护单位。

砀山天主教堂，位于砀山县城关，由加拿大和法国传教士联合建于1914年，1917年竣工。整个教堂占地面积9000多平方米，现存建筑面积779平方米，由钟楼、圣堂、更衣室三部分组成，钟楼尖顶，与圣堂十字建筑浑然一体。圣堂外观青砖小瓦，朴实无华，厅内结构复杂，金碧辉煌。1998年5月4日公布为安徽省省级文物保护单位。

1882年德国圣言会的传教士开始在砀山县侯家庄传播福音，1892年法国神甫艾莱沃在侯家庄建立了教堂和学校，开始了天主教在砀山乃至宿州的传播的历史。

1929年天主教在皖北成立了蚌埠教区，宿县、灵璧、泗县的教务归其管辖，而砀山的教务则归徐州教区管辖（砀山县于1955年划归安徽省）。教会在各地开办学校、医院和慈善事业，其中有宿县崇真中学、砀山晨光中学和泗县崇正小学（1949年停办），信徒达到15000人以上。

1930-1950年代，天主教堂历经战乱，但其仍作为私立晨光中学校舍，和砀山中学临时校舍，直到新中国成立战火平息。

在“文革-”中，宿州各县教会受到冲击，教会基本上停止活动。直到1979年，宗教政策得到落实，各教堂逐渐恢复了正常的礼拜活动，但信徒数量已经大大减少。截止到1987年，宿州地区的天主教徒约近5000人。

1998年5月4日公布为安徽省省级文物保护单位，类别：近现代重要史迹及代表性建筑。

保护范围：圣堂西侧房外1米，东侧房外6米，南钟楼墙外6米，北墙外6米。

建设控制地带：圣堂西侧房外10米，东侧房外10米，南钟楼墙外10米，北墙外10米。

砀山黄河故道省级自然保护区为省级自然保护区。

安徽砀山黄河故道省级自然保护区

一、基本概况

砀山黄河故道省级自然保护区于2012年2月经安徽省人民政府批准成立。保护区位于安徽省砀山县西北部,保护区主体为黄河故道废河槽以及延伸到两岸宽度约2 km的沼泽地、河滩地及湖泊等（东端从岳庄坝闸开始向上游沿黄河故道至西端三省交界处），总面积2180 hm2。其中核心区面积586 hm2，季节性核心区面积868 hm2，实验区面积726 hm2。该区自然环境优良，水禽资源丰富，是保护生物多样性、维护地区生态平衡、补充城区地下水、促进社会经济可持续发展极为重要的湿地生态系统。

二、 动植物资源

⑴ 湿地植物

黄河故道湿地分布植物101科490种，其中有国家保护植物野大豆。湿地内分布有莲、香蒲、芦苇等水生植物。统计到的植物中，禾本科、菊科、豆科为优势类，其中禾本科植物种类最多，共59种。

⑵底栖动物及昆虫

初步统计砀山黄河故道湿地分布底栖动物共有39种，主要包括腔肠动物门的水螅类，环节动物门的寡毛类、蛭类，软体动物门的田螺类、瓣腮类，节肢动物门的虾类。

砀山黄河故道湿地有昆虫34种，其中以蜻蜓目居多，有4科24种；另外，有蜉蝣目1科1种，半翅目4科5种，鞘翅目1科5种。

⑶ 鱼类及两栖爬行类

砀山黄河故道湿地分布鱼类5目10科34种。其中鲤形目2 科26 种，鲇形目2 科2种，鲶形目1科1 种，鲈形目4 科4 种，颌鳃目1 科1 种。分布两栖纲动物3科6种，爬行纲动物6科8种。有安徽省二级保护动物2种，分别为花背蟾蜍和中华大蟾蜍。

⑷ 哺乳类

黄河故道湿地分布的兽类资源均为小型兽类，共有5目7科10种。分别为食虫目1科2种、兔形目1科1种，啮齿目2科4种，食肉目和翼手目均为1科1种。

⑸ 鸟类

砀山黄河故道湿地，地处暖温带向亚热带过渡带，是许多候鸟迁徙的必经之地，优良的环境，充足的饵料使越来越多的候鸟在黄河故道湿地停歇、栖息。鸟类共有14目32科95种。其中国家I级保护鸟类1种（大鸨），国家II级保护鸟类11种（小天鹅、鸳鸯、鸢、赤腹鹰、普通鵟、红隼、燕隼、灰鹤、短耳鸮、长耳鸮等）。省级重点保护动物有22种（鸿雁、灰雁、花脸鸭、绿头鸭、斑嘴鸭、绿翅鸭、环颈雉、鹌鹑、四声杜鹃、大杜鹃、灰头啄木鸟、大斑啄木鸟、家燕、金腰燕、红尾伯劳、棕背伯劳、黑枕黄鹂、暗绿绣眼鸟等）。

三、水文气候

砀山县属我国东部半湿润季风气候区，四季分明，季风气候特征明显。春季气候温暖，气温回升快，雨量逐渐增多，盛行偏东风；夏季雨量充沛，光热水同季，盛行偏南风；秋季气候凉爽，光照充足，昼夜温差大，雨量较少；冬季常有冷空气侵入，多晴朗天气雨量少。年平均气温14℃，年均降雨量761 mm，58%的降水集中在6～8月，年平均日照时数2481小时，无霜期199～210天。

砀山西瓜是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山县西瓜种植20万亩，品种有20多个系列，每年五一节大量上市，产品以个大，皮薄、沙脆、甜度高、耐储运，远销全国各地，深受广大消费者喜爱。

安徽省宿州市砀山县，地处安徽最北部，苏、鲁、豫、皖四省交界处，地处暖温带季风气候区，春季回温早，温差大，这里气候良好，土质肥沃，交通发达，区位优先，是省部级认证的优质农产品生产大县，沙壤面积大，富含钾，具有生产高产优瓜的良好自然条件，砀山素有“西瓜之乡”之美誉，砀山西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而闻名。砀山西瓜有着悠久的历史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名省内外，被列为安徽省特产瓜果之一，砀山西瓜种植面积数十万亩。

砀山西瓜上市期：每年的5月1日起，各大棚类西瓜将开园上市，6--7月份上市量直达高峰，所产西瓜个大、味美，优良的品质深受南北客商的青睐。砀山西瓜主要品种有：特小凤、早春红玉、金小兰、黑美人、京欣、冰糖麒麟、冠龙、无籽、九道沟及伊丽莎白甜瓜等。

近年来，县委县政府高度重视并狠抓农产品的质量安全，大力倡导种植“绿色瓜”，严格禁止使用高毒高残留农药，采取了优化配方施肥，鼓励农民增施有机肥，使砀山西瓜达到无公害、无药物残留、无污染的绿色食品标准，而且含糖量一直维持在较高水平。砀山西瓜产业近年来出现了良好的发展势头，种植面积每年递增，全县涌现出多个优质西瓜的专业乡镇及品种专业村。

砀山酥梨为地理标志保护产品。

砀山酥梨为地理标志证明商标。砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。

砀山酥梨不仅畅销于国内市场，在国际市场上也很受欢迎。从1958年砀山酥梨开始进入国际市场以来，年出口量均在400万斤以上，销运40多个国家和地区。

品种来源：原产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。该品种有4个品系，即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以白皮酥品质最好。品种特性：果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上；果皮绿黄色，贮后黄色；果点小而密；果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞；可溶性固形物11％～14％，可溶性糖7.35％，可滴定酸0.10％，维生素C 2.21毫克/百克。树势强，萌芽率为82％，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3～4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65％，腋花芽20％，中果枝7％，长果枝8％，丰产性好，管理好丰产、稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力及抗病力中等。在辽宁兴城9月下旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。适栽范围：安徽、山东、山西、江苏、辽宁、陕西、甘肃陇东、新疆南部和云南昆明均有栽培。栽培要点：（1）授粉品种有锦丰梨、鸭梨、茌梨、紫酥梨和雪花梨。（2）注意加强土、肥、水管理。（3）注意防治黑星病、臭木椿象、果锈等。绿色食品砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13％左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子,药中圣醍醐”。明万历、清乾隆时就被列为贡品。解放后,党和国家领导人毛泽东、1等同志品尝后也给予很高的评价。至今更是闻名遐迩，誉满四海。1985年全国优质名特产品评比会议上，砀山酥梨被评为全国名特水果；1992年获全国绿色食品博览会最高奖；1993年获泰国国际博览会“龙马金奖”；1995年、 1997年连续获全国农业博览会金牌奖。中国绿色食品发展中心鉴定并颁发了绿色食品标志。产品远销美、澳、东南亚和全国各大中城市。砀山是历史古邑。砀山酥梨亦有2500年的栽培史。明万历修编的《徐州府志》已有“砀山产梨”的记载。可见四百年前砀山酥梨已形成规模。但大面积的发展还在解放以后。尤其是党的十一届三中全会以来，砀山县委、县政府围绕着酥梨生产大做文章，水果面积猛增到今天的75万亩，占全县耕地面积的77％。其中酥梨面积50万亩，连片面积之大堪称世界之最。酥梨年产量40万吨左右，鲜果贮藏量15万吨。砀山县因芒、砀二山而得名，却因盛产酥梨而扬世。昔日不毛之地的黄泛区，如今成了世人瞩目的果海绿洲，1994年被冠以“梨都”称号。 在花海如潮的春天和硕果累累的金秋,砀山86万人民热忱欢迎海内外宾朋来“梨都”观光、考察、贸易、投资，砀山酥梨将会使您的生活更加甜蜜。

砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载,临床也证明:砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。

每年的芒山庙会，南来北往的客商和游人都会看到一种独特的乡土工艺品，这是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹，发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬，颇受孩子们喜爱。

这种不起眼的泥小响，竟有着一段非同寻常的历史传奇。

话说两千多年前的秦朝末年，由于秦始皇的残暴统治，陈胜、吴广揭竿而起，天下大乱，刘邦也在芒砀山斩蛇起义。据说秦始皇看到东南有天子气，认为王气在芒砀山这里，就派人来围剿。刘邦那时势力弱小，和樊哙一帮人躲藏在芒砀山的密林里、岩洞内，也去芒砀山南边芒泽湖的芦苇荡里隐藏。那芒泽湖南到芒县，北至保安山，方圆六十里，烟波浩渺，芦苇丛生，芒草高深茂密，有山水相连，好藏易躲，饿了打鱼吃，渴了有水喝。但是这几百人却不能天天聚在一起，因为那样目标太大，易被发现。刘邦开了一个会，要大家化整为零，几人一组，分头躲藏。但有一个大缺点，如此分散，一旦有事**，怎么通知联系呢？又不能大声叫喊，也不能高声吹号子，一切能引起秦兵怀疑的举动都不行，思来想去，刘邦突然心生一计，说用泥小响吧，当做**的号子。说着命人取来胶泥，随即捏了一个，用小棍捣两个眼儿，晾干后一吹，嘀嘀作响，众人齐声叫好。刘邦叫樊哙掌管泥响司号，示意大家但闻响声，皆去山上**。这个泥响，因为是小孩子的玩意，所以不易被秦兵发现和怀疑，又因为制作泥响便于就地取材，易于加工，体积小，便于携带，方便灵活，很实用，这个军号可谓独具一格，别出心裁，成为刘邦在芒砀山秘密活动的通信工具。刘邦和众多豪杰在芒砀山聚会，商议反秦大业，作为联络工具的泥响，功不可没。

两千年后的今天，泥小响依然在芒砀山流传着，生生不息。只是由历史的辉煌演绎为一种乡土工艺品，它依然闪烁着汉代的光泽，奏鸣着当年傲啸山林的声音，彰显着汉代的流韵。它是芒砀山独有的大汉雄风的历史文化遗存，是永城作为汉兴之地的古老文化音符标本之一。

黄河发源于巴颜喀拉山北麓，源头清澈，湖泽毗连，只是在经过黄土高原后，河水一下子浑浊起来。2500年来，黄河决口1549次，改道26次之多。

金大定八年（1168年）六月，黄河从李固渡（今河南滑县）决口流经砀山，至清咸丰五年（1855年）六月，黄河从兰阴铜瓦厢三堡下无工堤段溃决，黄河改道北徙,不再流经砀山县,原砀山境内黄河成为废河(即故黄河)。故黄河自砀山县西北部下河陈庄村西入境,经姜庵、张楼、后岳庄、果园场、园艺场、杨李庄，至高寨河入大沙河（丰县境）。县境内河道长46.60千米，流域面积277.80平方千米。

滔滔黄河水阅尽了几千年的盛世与-，在流经砀山境内的687年间曾经肆虐的冲击着，有多少家园被毁？又有多少人流离失所？而砀山县城也数次沉于水下，县治曾经迁到永城山城集、保安镇、砀山毛李庄、小神集等处，直到明万历二十六年（1598年）砀山再次沉没后，又建新城，即今砀山县城。

-旅游小贴士：

地址：宿州市砀山县

开放时间：全天开放

在砀山县玄庙镇小寨村西南角有一片近乎千亩的水面。水面的南边是“拔水而起”、高达一、二十米的大土堤，站在堤顶，往下一看，水里黑漆漆的，这里便是有名的黑龙潭了，当地人又叫它是小寨河。

据传说，黑龙潭是1938年古黄河决口时一股大水从堤上冲下，水头刺成的。潭里的水和水域其它各处的水不同，其它各处的水清澈透明，波光鳞鳞；潭水却是黑如墨染，似乎还上下翻动，令人望而生畏。听当地老人们讲，以前这地方很少有人来，说是经常有水怪出没，可是至今没有一个人见过水怪是何等模样。民间流传着这样的说法，一个卖菜的在潭边洗手，一不小心秤砣掉进水里，可是秤砣却漂在水面上，好象有只手在下面托着似的一直向潭中心浮去，把卖菜人吓得屁滚尿流。还有一个传说，不知何年何月，一个大户人家在潭边搭了个戏台子唱戏，中午时分，戏台上下来了一群锦衣丽服的人，簇拥着一辆五颜六色的马车，车里坐一位鹤发童颜的老太太。戏散后，有人看见这群人进到潭里去了，人说这是黑龙0来听戏了。这些传说给黑龙潭增加了浓重的神秘色彩。解放前，每逢天旱无雨，附近十里八乡的人们便成群接队跑在潭边，乞求黑龙上天告知玉皇人间灾情，急降下雨。可是善良朴实的人们的虔诚之心，依旧没有改变他们悲惨的命运。天灾-中，不知有多少勤劳正直的民投潭自尽，那个年代里，人们简直有点“谈潭色变”了。

黑龙潭风光

现在的黑龙潭，与往年不一般。潭南岸新修的防洪大堤上，每年春天，树木苍翠，野花烂漫，百鸟啼鸣，生机盎然；站在堤顶，放眼北望，烟波浩淼，波光闪闪，小船轻悠，歌声荡漾，景色令人心驰神往。

潭边新添了许多水利设施，一条条渠道宛若游龙以潭为中心伸向远方，从潭里伸出的抽水管犹如一根根威严的炮筒。旱了，可以引潭水浇灌庄稼；涝了，可以将水排入潭中，旱涝保收，如今“黑龙”真的显了灵性了。

1997年，八集电视连续剧《梨花湾》摄制组选择了这里为全剧主要景点，剧组人员在此拍摄了两个余月。黑龙潭的名字随着《梨花湾》在中央电视台的播放而名扬全国。而今黑龙潭已成为人们旅游的好去处。

-旅游小贴士：

地址：宿州市砀山县

开放时间：8：00——18：00

玄庙镇：庙镇地处苏鲁豫皖四省结合部，辖22个行政村，98个自然村，215个村民组。人口5.4万人，可耕地面积7万亩，共81.7平方公里。 近几年来，在镇党委的坚强领导下，经过全镇广大党员干部和群众的共同努力，玄庙镇发生了翻天覆地的变化，人民群众的生活水平逐年提高，2004年人均收入达到2000元。该镇曾先后连续三年被市委、市政府授予“全市经济运行十强乡镇。

砀山桥为安义县文物保护单位。

时代：清代

类型：古建筑

地址：江西省安义县石鼻镇砀山村

简介

砀山桥位于江西省安义县石鼻镇砀山村，俗名滚龙桥。单孔石拱桥，长9米，桥面宽3．4米，桥体跨度16米，桥拱中心点离水面高1．9米，桥拱跨度6．5米，属坡度弧形拱体桥东西走向，跨砀山港（南潦支流）。长方形花岗条石错位砌建。

石鼻镇：四周青山拱挹，一脉秀水环绕的石鼻镇位于安义县东南方，距南昌市60公理，距昌北机场45公里，新祺周火车站40公里，九江港口115公里，北接105国道，南连320国道，省道万赤线穿境而过，东南西山环绕，西北南潦河川流而下。全镇区域总面积99.8平方公里，其中耕地38000亩，人口4.2万，辖16个行政村，1个居委会，与新建、奉新、湾里等四县（区）七乡镇毗邻，是安。

芒砀山汉文化景区为国家AAAAA级旅游景区。

芒砀山旅游区是一处集山水观光、文化品赏、生态休闲于一体的国家AAAAA级景区。景区区位优势明显，连霍高速与济祁高速穿区而过，郑徐高铁永城北站距离景区仅3.5公里。

芒砀山汉文化景区位于位于豫、鲁、苏、皖四省结合部的河南省永城市，距连霍高速永城出口仅1公里，是豫东边陲的一处新兴的汉文化旅游胜地。景区面积十四平方公里，由十多座小山组成的小型山群。在苍茫的豫东平原上，这惟一的山群，犹如凌空落地的“仙女”，清丽脱俗、风姿绰约，美丽动人。2002年被纳入河南省“0一线”的黄金旅游带。09年被列入河南省文明旅游风景区。被中华文化发展促进会授于“中国国际最具发展潜力的旅游景区”。

芒砀山旅游区面积为14平方公里，群峰争秀，风光旖旎，历史厚重，文化神秘。这里有世界上规模最大的地下西汉王陵墓群、刘邦斩蛇处、大汉雄风景区、芒砀山地质公园、陈胜王陵、孔夫子避雨处等景点。西汉王陵内出土的国宝级文物"四神云气图"、"金缕玉衣"等中华瑰宝交相生辉。

走进芒砀山，探寻天下第一石室王陵，欣赏"敦煌前的敦煌"，研磨石碑上神像的奥秘，领略大汉文明的厚重博大。

走进芒砀山，步入汉家小院，着汉服、习汉礼、赏汉舞、食汉宴，重回汉唐，体验汉民族流失的风情。

走进芒砀山，游青山绿水，观汉阙连绵，听汉乐悠扬，赏天下奇观，大汉之源芒砀山欢迎您！

“山不在高，有仙则名。”芒砀山和中国历史上的许多名人紧密地联系在一起，犹如一幅历史的画卷展现在世人面前，又似矗立于千里平畴上的一座丰牌，处处镶嵌着美丽动人的故事。孔子周游列国在此避雨；秦始皇望东南有天子气，于是东游以压之；汉高祖刘邦隐于紫气岩，在此斩断白蛇，举起义旗而成帝业；汉文帝刘恒在此建高祖庙，并亲往祭祀；曹操引兵入砀，发梁孝王冢得金宝万斤；张飞兵败，逃至芒砀山筑寨练兵；高适、李白、杜甫、祝枝山畅游芒砀山，传下千古诗篇；水浒英雄樊瑞、项充、李衮芒砀山聚义，宋江、吴用、公孙胜前往收降，《水浒传》有篇目曰：“公孙胜芒砀山降魔”；抗日民族英雄鲁雨亭血染李黑楼，长眠于芒砀山麓。山以人名，人以山显，其山溢彩盈韵，其人名灿史章。

众多的历史名人给芒砀山遗留下了丰厚的文化旅游资源，这里有孔子演礼的文圣园，有堪称天下奇观的汉高祖斩蛇碑灵光幻影，有中国历史上第一位农民起义领袖陈胜王陵，郭沫若先生亲自题写了碑文。规模宏大的西汉梁国王陵墓群，被专家学者誉为“天下石室第一陵”，其规模是北京十三陵定陵的两倍之多，其0土的金缕玉衣曾作为中新建交的先行使者赴新加坡展出，出土的四神吉祥图彩绘壁画，历经二千多年仍色彩艳丽，被专家学者评价为“敦煌前之敦煌”、“敦煌外之敦煌”，另有歌风台、赤帝峰、御龙泉、芒山书院等景点，芒砀山真可谓处处皆瑰宝，山山有风韵，吸引无数有识之士徜徉其间，流连忘返。龙腾盛世，歌吟华年。自古至今，吟咏芒砀山的诗词歌赋如珠盘落玉，瀑堕深潭；如群星耀耀，沧浪潺潺。近年来描绘芒砀山的绘画作品和拍摄芒砀山的摄影作品也如朵朵奇葩，绽放在各报纸、杂志、网站。

芒砀山汉文化景区目前对外开放的共四大景区：保安山王陵景区、汉兴源景区、夫子山景区、陈胜王陵景区。在建中的景区有刘邦文化主题公园、汉文化博物馆、文圣园景区。

一、保安山王陵景区：

位于芒砀山保安山中的西汉梁国王陵墓群，是芒砀山汉文化旅游景区的主要景点之一。这一墓群是我国乃至世界罕见的大型石室墓群。它斩山为廓，穿石为藏，结构复杂而又气势恢宏，宛如地下宫殿一般，其规模之大，品位之高是极为罕见的。目前供游客游览的有三处，即梁孝王王后陵，梁孝王刘武陵，梁共王陵。其中规模最大的是梁孝王王后陵，其规模是北京十三陵定陵的两倍之多。

1、梁孝王王后陵：

位于保安山北山头，地宫东西全长210．5米，最宽处72.6米，地宫内总面积1600多平方米，总容积6500多立方米，是由2条墓道、3条甬道、两个主室、三十四侧室等部分构成的庞大地下宫殿群，其年代早于北京十三陵1300年之久，其规模大于北京明定陵两倍之多，被中外考古界称为“天下石室第一陵”。其内部结构是按照汉代王室宫殿的布局而建造的。由前庭、车马室、甬道、客厅、卧室、回廊、冰窖、马厩、兵器库、壁橱、粮库、前庭、后室、洗浴室、厕所、疱厨及隧道、排水系统等构成。

该地宫有四大特点：一是室内有中国最早使用、雕刻精美的石制座便器，与今日的冲水马桶有异曲同工之妙，但比现在的冲水马桶早2000多年。二是有贮藏食物的冰窖，相当于现代人用的电冰箱。三是有一线天奇妙景观。站在李王后塑像旁，向东望去，可见一线天，其设计精妙，堪称一绝。四是在梁孝王陵和王后陵之间有一条地下通道，名曰“相思道”，是梁孝王和王后灵魂幽会的通道，可惜的是未及完工，王后就驾鹤西去，留下了千古遗恨。

2、梁孝王刘武陵：

这座陵墓由墓道、甬道、主室、角室、回廊及排水系统组成，是中国西汉早期“凿山为室”的横穴大型石崖墓，系人工在坚硬的崖石中开凿而成，全长96米，最宽处32米，面积约700平方米。墓道口为“U”形，上部用梯形石板扣压，极其坚固，至今保存完好。许多建筑专家参观后惊叹不已，认为可以改写中国建筑史，其设计理念仍值得现代建筑工程借鉴。（因为史学界认为拱顶建筑应是汉武帝通西域后，从西域传来。但是汉武帝即位是在前140年，而梁孝王去世是在前144年，比以前认识的年代早了很长时间）东汉末年被曹操引兵伐冢，掘墓破棺，盗走了全部珍宝，得金银72船，养兵三年，奠定了曹操争雄天下的经济基础。

3、梁共王陵：

保安山景区最精致的墓是梁共王陵，于1986年发现，1987年发掘，1991年发掘竣工，被评为“1991年全国十大考古新发现”之一。属于大型崖洞墓，它座东面西，系人工在坚硬的岩石中开凿而成，整个地宫由墓道、甬道、主室、耳室、巷道及排水系统组成，长约70余米，总面积383平方米，经专家考证，该陵的主人为梁孝王刘武的长子梁共王刘买，距今已2100多年。刘买是梁孝王刘武的大儿子，继位为梁王，史称梁共王。该地宫出土了一件轰动全国考古、美术等学术界的国宝级文物——四神云气图彩绘壁画。壁画以青龙、白虎、朱雀为主题图案，配以缭绕的云气和绶带穿壁加以装饰，历经二千多年仍色彩艳丽，被专家学者评价为“敦煌前之敦煌”、“敦煌外之敦煌”。虽然这座地宫遭多次盗掘，但在墓道塞石的下边还侥幸保存下来钱窖一座，出土汉代“半两”铜钱225万枚，重5.5吨。出土鎏金车马饰物一万余件，骑兵俑和待女俑40多件，这些，为汉文化的研究提供了珍贵的资料。

二、汉兴园景区：

汉兴园是为纪念汉高祖刘邦斩蛇起义开创400余年大汉王朝功绩而建的一处旅游景点，集中展示刘邦反秦起义、建立大汉王朝的历史功绩。系统展示汉室江山400余年的辉煌历史以及汉朝历代帝王在各自历史舞台上的是非功过。反映大汉政治、经济、军事、科技、文化、农耕等对推动历史进步的辉煌成果。汉兴园是一处仿古建筑群，分为广场、牌坊、门厅殿、斩蛇宫、碑亭及东西厢房、线刻碑廊、后大殿等部分组成。

汉兴源中最令人叹为观止的就是高祖斩蛇纪念石碑，为1982年第三次立碑，1983年3月份，一驾驶员夜间行路，发现石碑上出现一人的影像，后人竟向观看。尽管众说纷纭，但谁也否认不了这块石碑上出现的“天下奇观”，每当夜幕降临，灯光直射碑体，两米多高的石碑突忽不见，只见一尊金灿灿的帝王形象，分明欲向你走来，他头戴皇冠，身穿龙袍，腰束玉带，足登高靴，一手捋黑色胡须，一手按贴身宝剑，极富立体感，恰似画中人，如同当年戎马征战的刘邦再现。中央电视台《走进科学》《走遍中国》《发现之旅》、中国旅游卫视、凤凰卫视中文台、福建电视台、湖南电视台、台湾中天等多家电视台前来对其解密，但至今无解。

三、陈胜园景区

陈胜园景区是大泽英雄陈胜的魂归之处。在长达两千多年的中国封建社会历史长河中，每一次改朝换代，总是源于农民起义。因为人民大众的意志总在决定着历史的走向。本景点作为历史唯物主义教育基地，选取了中国两千多年来封建社会20次声势浩大、影响深远的农民起义事件，以史实资料为基础，以线刻石碑为载体，为大家展现了众多扼腕而叹的故事。如陈胜、张角、黄巢、朱元璋、李自成、洪秀全等,这些令封建帝王闻风丧胆的名字，这些从泥土与市井中走出的草莽英雄，将在这里聚会。他们的功过与得失、对当时及后世的影响将在此让世人评说。

陈胜园景区由门阙、山门、前殿、主殿、石碑、墓冢及东西厢房组成。陈胜墓地现存石券墓冢一座，高5米，周长约200米，周围用青石围券。墓前立石碑一通，上刻郭沫若手书“秦末农民起义领袖陈胜之墓”。

四、夫子山景区：

夫子山景区位于芒砀山西部，是为纪念孔子周游列国在此避雨而得名。此山虽不大，但它是全国唯一用“夫子”命名的山体。山因人名，自古以来，到夫子山访古探秘的人络绎不绝，留下了许多著名的诗篇和传奇的故事。夫子山景区的主要景点有文庙、观音阁、夫子避雨处、郭塔及两座汉墓等

夫子避雨处夫子避雨处位于芒砀山主峰西南夫子山南坡，为一天然悬崖，下有半覆锅状石室，进深6．5米，宽20米，最高处约4米。传说春秋末年孔子率弟子周游列国去曹适宋，途径芒砀山，天降大雨，孔子师徒在此避雨。为纪念孔子，后人雕孔子石像一尊置于石室内，石像面南拱手屈膝盘坐，现面部已残。洞外石刻甚多，现石室东侧仅存明代残碑二通，碑文字迹模糊，为明万历年间所立。夫子崖前有晒书台，传说孔子带弟子在此处避雨，雨过天晴，在此台上晒书，故名晒书台。当地人说此台晚上不下露水，晒粮可以过夜。夫子崖为永城古代八景之一的“石崖滴翠”。

文庙亦称夫子庙。据史料记载：此庙始建于宋代，明末曾遭兵焚，康熙十三年(1674年)、三十年、咸丰十年(1860年)和民国二十七年(1938年)数次对文庙进行重。文庙坐北面南，由大成殿、东西配房和大成门组成。”院内两株古柏和三通石碑分立两边。一为康熙二十八年孔子六十七代孙袭封衍圣公孔毓圻撰文的《夫子庙碑记》，一为康熙三十年县令周正纪撰文的《夫子崖碑记》和乾隆十五年(1750年)孔子第七十一代孙孔昭焕撰文的《勒石碑记》，西边的柏树斜倚石碑，形成了“柏抱碑”的景观，

观音阁位于孔子避雨处前，夫子庙西侧，为一楼阁式建筑。观音阁面阔2间，室内地面高出室外1米余，面南辟一门，里面有观音、文殊和普贤雕像。观音阁前现存有三通石碑，

夫子崖东60余米有三座清代佛塔，互呈三角而立，统称郭塔，两座石塔分列于前，一座砖塔在北约10米居中。砖塔通高10米许，系仿楼阁式建筑。。东石塔高约7米，五层八角形密檐式，座高1•2米，直径2米。塔座之上五层，由五个抹角八棱石鼓和五个抹角八边形石盘问压而成。西石塔高6米，石瓶为刹。结构和东石塔相似。

五、芒砀山在建景区

1、汉文化博物馆

芒砀山汉文化博物馆是为充分展示永城的汉文化，使公众能够深入了解汉文化而建的，采用五行、九宫、八卦构成串联放射式布局，以主体建筑为核心集中与分散。设有朱雀、玄武、青龙、白虎四门；主体建筑为地下一层地上三层。首层、二层、三层设有两个中心展厅一个观光厅、十二个展室。四层为茶座，两夹层均为设施用房，地下室作藏品库和设施用。

2、文圣园景区

文圣园，因建在夫子山孔圣人的文庙东侧而命名。是为了更好地保护和展示夫子山文物，发挥它们的历史文化价值。提升文物的文化内含，丰富该景区的内容。景观策划展示的文化内容主要有四部分：孔子文化、碑刻艺术文化、园林经典小品艺术、文体艺术。

3、芒砀山刘邦文化主题公园景区

为永城上都旅游投资有限公司在芒砀山投资开发的首期工程，工程预计总投资约3亿元，工期为三年，开发主体为芒砀山北峰。主要有：大门景观有：张飞寨、饮马泉、刘邦像及配套景观设施、祭拜台、望祖亭、望日亭、石窟赤帝像、龙兴潭、生肖园、三星观；野外拓展训练基地。

六、芒砀山景区的汉文化活动

打出自己的品牌是芒砀山景区的努力方向，芒砀山景区汉代物质文明遗存是中国目前保存最多最完好的。若能让汉代非物质文明与之呼应，必将大放异彩。就可以超越博物馆式的参观游览，让景区“活”起来。汉文明是中华文明的核心，继承了周秦文明，其表征是礼仪文明。打造“汉文化礼仪景区”的品牌为景区打开发展思路和发展空间。近年来景区在重点开发“穿汉服、习汉礼、赏汉舞、食汉宴”的汉代礼仪体验活动。有为即将上小学的幼童提供“开笔礼”。为即将步入青少年的学生举行告别童年的“成童礼”。为高中和大学生行象征成熟的“成人礼”。为新人成婚举行“汉婚礼”。为游客、团体、学校举行“汉宴礼”。为老年人举行的弘扬孝道的敬老礼。景区每周末和法定假日还推出了大型情景剧“梁王迎宾”，游客可以在这里穿汉服，学汉礼，进行射箭、推环等一系列汉文化体验活动，定能让您玩的开心。深受游客好评，得到了河南省礼仪文化发展促进会的充分认可。

七、芒砀山交通情况介绍

G30连霍高速横跨芒砀山景区，在连霍高速297公里永城芒山站口下高速仅1.5公里即到景区。正在建设的济祁高速（山东济宁至安徽黄山祁门县）、永登高速（永城至登封）将芒砀山汉文化景区置于工字型高速公路网络中。另外正在建设的郑徐高速铁路将在芒砀山景区北2公里处设站，将来到芒砀山景区乘坐高铁一个小时将可到达郑州、合肥、济南等区域性中心城市。芒砀山景区据江苏徐州观音机场、商丘机场均不足100公里，可以快捷的到达国内各大城市。

八、芒砀山美食特产介绍

可在当地菜馆尝尝老汤五香卤羊头、酇城五香糟鲤鱼、任湖香汁狗肉、农家野蘑菇炖鸡、大块红烧羊肉。早点可选择永城特产牛肉水煎包和原味豆粥、啥汤、妈糊汤、浓香油茶等。永城特产可选择购买永城丰庄枣干、小磨辣椒油、飘香辣椒酱、龙岗烧鸡、水晶绿豆粉皮、芒砀山山杏、芒砀山酥梨、纯正农家红薯粉条；

服务电话：0370-59707775976226

网址：WWW.mangshan.net

地址：河南省永城市芒山镇（连霍高速296公里处永城芒山出口向右1公里）

景区门票：100

开放时间：

8：30—16：40

门票：保安山三景点：（包含梁孝王陵、梁孝王李王后陵、梁共王陵）套票：60元/人

汉兴源景区：30元/人陈胜园景区：15元/人夫子山景区：15元/人

优惠政策：

1.4米以下儿童免门票（需成人陪同）、河南省老年优待证、残疾军人、残疾人、现役军人、记者、老年人（半价：60——69岁，持有效证件，70岁以上门票全免）、导游人员持有效证件免票、持在读全日制学生证及商丘市人民（包含六县一市二区）半价。

说明：

1、门票售出后，恕不退换，当日有效，副券自行撕下无效。

2、以上各种优惠均需凭个人有效相关证件（A1除外）

景区最佳旅游时间：

每年03——10月份期间为最佳适游期。

芒砀山汉代礼制建筑基址为全国重点文物保护单位。

时代：汉

2006年，河南省文物考古研究所在永城市芒砀山的主峰上发掘的一处汉代大型建筑基址。遗址地处西汉梁王墓群的中心，是一处以石、木结构为主的建筑，有可能是一处非常重要的祭祀场所。

此建筑保存有平面近方形的石台基，南北长33.5、东西宽31.5米，面积为1055平方米，其东部已遭破坏。台基四边用凿制规整的条石垒砌成石墙，中间为原始岩体，顶部为夯土。建筑基址发现时顶部夯土已被推掉，裸露出岩体，台基四周遗迹也受到较严重的破坏。岩体四周原有石墙围护，东、西两侧保存较好，部分石墙尚存。此建筑基址位于芒砀山主峰上，主峰本身没有发现梁王墓，但其东、西、南面的山峰都埋葬有梁王墓，因此整个梁王墓地应以此山峰为中心，环绕四周。

芒砀山文庙为河南省文物保护单位。

芒砀山文庙，亦称夫子庙，位于永城市东北三十五公里芒山镇夫子山南麓。夫子山是芒砀群山中的一座，因孔子在周游列国返回鲁国时曾在此避雨、晒书而得名。后人为示纪念，在此建文庙、立石碑而祀之。

文庙始建年代不详，据院内石碑记载，明末曾遭兵焚。现存文庙是清末建筑，坐北朝南，由启圣殿、东西厢房和大成门组成。主殿启圣殿，硬山灰瓦顶，面阔五间，长19.20米，进深四间，宽13.20米，构架特征为七架梁带前后双步梁，并出四架梁前廊，前廊梁下作轩。廊下有四根八楞石柱擎檐，石柱正面阴刻知县陈梦莲所题楷书楹联：“德配天地修高明博厚之大，道冠古今统二帝三王之傅。”“近圣人居若此其甚，中天下立无得而”。东西厢房各面阔五间，长13.74米，进深一间，宽4.8米，前檐带廊，构架为五架抬梁式，硬山顶，仰合灰瓦屋面。大成门平面呈长方形，面阔三间，长9.80米，进深二间，宽4.40米，硬山顶，仰合灰瓦屋面，前后各有三级踏步，前后檐各用两根八楞石柱承重，两前石柱下面阴刻楷书一幅楹联：“宫墙数不得其门终外望，砥平直矢能白是路即中行”。院内正中月台下有三通石碑掩映在两株千年古柏的浓荫下。

文庙西北角20米是一天然石崖，向外伸展7.5米，东西面阔15米，相传是孔夫子避雨场所，崖下有园雕孔子座像一尊，高1米。东北角百米处是三座清初建造的古塔，其中一砖塔上有刻铭：清真先师一位之灵，康熙二十四年十月二十日修。塔下因埋葬文庙住持僧人郭自高，所以当地人称之为郭塔。

文庙、郭塔、夫子避雨处这一组很有特色的古建筑群，是前人留给我们的珍贵文化遗产，文庙和郭塔是研究当地佛教建筑和雕刻工艺史的实物资料。塔上数以百计的砖雕石刻，内容丰富，题材广泛，雕刻精细，具有较高的文物价值和艺术价值，也是研究当地风俗民情、社会生活的好材料。

孔子(公元前551—前479年)，名丘，字仲尼，鲁国昌平陬邑(今山东曲阜东南)人。春秋末期的思想家、教育家和政治家，儒家学派的创始人，是对中国历史文化影响最大的人物之一，在全世界，特别是在东南亚各国也有很大影响，是世界文化名人之一。 孔子的先祖是殷末纣王之庶兄微子启，启奉商祀，封于宋。六世祖孔父嘉，始以孔为姓。五世祖木金父避难奔鲁，后乃定居鲁国陬。

如果说黄桃哪里的最好吃，就数安徽砀山了。那么，砀山黄桃几月成熟？砀山黄桃几月上市？

砀山黄桃几月成熟

安徽省砀山县，中国黄桃第一镇。砀山县位于安徽省最北端，属于宿州市管辖，素有“世界梨都”美誉。地理位置优越是皖、苏、鲁、豫四省七县交界处。砀山县现有黄桃种植面积广大，黄和故道串县而过，有着优秀的自然资源和水土条件。生产出品质优秀的黄桃品种。

已形成环黄河故道中心形成了全国最大的黄桃交易市场，吸引了附近近百里的桃农交易，为黄桃生产厂家提供了绝佳的收购平台，近年县政府大力推广无公害种植，严禁有机磷农药使用，使全砀山县黄桃全部达到无公害标准，完全符合出口欧美，日本，韩国等国的标准，吸引了全国各地客商纷至沓来。黄桃主栽品种有：锦绣、83、罐5、金童5、19等，其色泽金黄，香气浓郁，果肉不溶质性状优良。适合加工罐头、桃脯、桃汁、速冻桃片等。成熟期7月初——9月底。

砀山黄桃有什么特点

砀山独特的土壤，适宜气候条件使砀山的黄桃具有极其优越的品质，纯肉质，硬度高，果肉金黄，无红色素，做出的罐头不浑汤，酸甜适中，深受各地加工厂商欢迎，从而使砀山成为众多黄桃加工企业的订单生产基地。享誉大江南北。

黄桃的食用价值

1、祛斑、抗衰老。黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂，它们能够有效的清除自由基，有抗衰老、祛除黑斑等功效。

2、通便、防便秘。黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素，每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。

3、降血糖、血脂、提高免疫力。黄桃的营养价值很高，富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素，经常吃有降血脂、血糖，提高人体免疫力的功效。

黄桃的营养价值比普通桃子要高，有祛斑、抗衰老、通便、提高机体免疫力等功效，是非常不错的保健水果，尤其适合爱美的女士及老人食用哦。

砀山酥梨很多人吃过，但是不知道这个“砀”字的正确读法，很多人几乎都是猜读的。那么，砀山梨怎么读？砀山梨吃着为什么那么松软？

砀山梨怎么读

第一眼看到砀山梨三个字，我认错了，以为读法是“shang”，然而并不是。

正确的读法是：[dàng][shān][lí]

砀山梨吃着为什么那么松软

砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨、李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。

砀山梨产地是哪里的

砀山酥梨原产于安徽省宿州市砀山县，是古老的地方优良品种。

该品种有4个品系，即白皮酥、青皮酥、金盖酥、伏酥。以金盖酥品质最好。

绿色食品砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上;果皮为绿黄色，贮后为黄色;果点小而密;果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞;可溶性固形物11%——14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素C2.21毫克/百克。树势强，萌芽率为82%，一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3——4年开始结果。以短果枝结果为主，腋花芽结果能力强。短果枝占65%，腋花芽20%，中果枝7%，长果枝8%，丰产性好，管理好丰产、稳产。适应性极广，对土壤气候条件要求不严，耐瘠薄，抗寒力及抗病力中等。在辽宁兴城9月下旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。

很多人只知道吃梨子，甚至专挑脆嫩多汁的梨子吃，孰不知砀山梨是一种很有名的酥梨，无论生吃还是熟吃都有药用和食用价值。那么，砀山梨什么时候成熟？砀山梨几月份成熟？

砀山梨什么时候成熟

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外，9月下旬成熟，果实发育天数135天，营养生育天数为207天。

砀山梨营养与药用价值

砀山梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，营养十分丰富。据测定，砀山梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，砀山梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。砀山梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。《罗氏会约医镜》指出：砀山梨“外可散风，内可涤烦。生用，清六腑之热，熟食，滋五脏之阴”。同时砀山梨的营养含量还有

⑴砀山梨含有85%的水份，6——9.7%的果粮，1——3.7%的葡萄糖，0.4——2.6%的蔗糖。

⑵在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。

⑶还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1B2、苹果酸等。

⑷砀山梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。

喝梨汁的9大好处

润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。

饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

低血压、养阴清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

有助肾脏排泄

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

促进食欲，助消化

梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

养阴润燥消风

梨具有润燥消风的功效。在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

缓解咽喉刺激

吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

补充水分，适合老人

梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。

梨子食用禁忌

专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇，都要慎食。

梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食

吃梨子很多人喜欢多汁脆嫩的，而砀山梨一般人们常用来炖着止咳。那么，砀山梨好还是皇冠梨好？砀山梨和皇冠梨的区别是什么？

砀山梨好还是皇冠梨好

山梨很皮更绿，瘢点大!皮粗!皇冠梨皮黄和白——皮嫩，肉白——其实一看就看出来了，口感更好些。营养方面两个品种相差无几。

砀山梨和皇冠梨的区别

砀山梨

砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。

皇冠梨

果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑;果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，风味酸甜适口。

就我个人来说，比较喜欢砀山梨。相比而言，砀山梨比皇冠梨要甜许多，口感比较脆、比较酥，而皇冠梨则稍显硬一点(个人口感而已)……如果纯粹是为了对身体有好处，建议大家选择砀山梨，毕竟砀山梨从古代开始就一直是比较好的中药——(百度的……)但要是外貌协会的同学们，那可能皇冠梨会更吸引你，皇冠梨表面光滑，点少，而且脆嫩。

皇冠梨产地

黄冠梨是石家庄果树研究所培育的中早熟品种。

雪花梨×新世纪。果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑;果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，风味酸甜适口。

具有早果早丰、抗病性强等优点。

主要特征有：成熟早：8月10号左右即可上市。

外观美：果实椭圆，平均500克左右，果面黄白，果点小类似黄冠苹果。品质优：皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可溶性固形物含量11.6%。

莱阳梨很是有名，不仅和其他梨子一样食用，还可以用来酿酒，其中莱阳梨膏是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

莱阳梨哪个地方的最正宗

表面粗糙，有褐色锈斑，看起来长的很丑，外边卖的那些表面看起来很光滑，斑点均匀的都不是正宗的，有很多是为了方便管理而套的方便袋，正宗的莱阳梨是露天长的。掉在地上是不会摔的好几半的，也不是就一棵树。这些都是道听途说而已。

梨乡莱阳地处胶东半岛腹地，南濒黄海、河海交汇，让这座城市光照充足、四季分明，冬无严寒，夏无酷暑。莱阳地势北高南低，北有低山丘陵，南有平原沃土，五龙河由北向南穿境而过、汇入黄海，恰好养育了沿河两岸的种植梨果人家。

400多年来，莱阳的梨农们辛勤地培育了莱阳梨。优越的气候、土壤条件，让一个梨果的一生，从开花结果，到采摘收获，都享尽了得天独厚。

莱阳梨之所以成为梨果之中的佼佼者,是与它生长的自然环境分不开的。“桔生淮南则为桔,生于淮北则为枳。”莱阳梨主要产地在五龙河流域，那是一片神土宝地。原来,莱阳境内有五条大河,即清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河。这五条河在照旺庄五龙河口汇流。相传古时候那里汇成一个巨泽,现在已淤积成一片广阔的油沙地。这种细沙土壤里腐植质特别多，含云母也多,土质松散,通透性好,对光的反射性强。因此这里栽培的梨树能进行充分的光合作用,并且由于这种沙土升温急,散热快,昼夜温差大,梨树白天在光合作用中获得糖分,晚上低温不易消耗,从而加快了梨果糖分的积累。因此,莱阳梨含糖量特别高,达百分之十四左右。比一般梨含糖量高百分之二到百分之三。

莱阳梨和砀山梨哪个好

砀山酥梨含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰，止咳润肺等药用价值，是人们日常十分喜爱的辅助药剂。砀山酥梨的主要品种有：金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等当家品种。其中以金盖酥品种质量最佳。1987年砀山全县产梨一亿多斤。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。

莱阳梨皮呈绿黄色，粗糙而有黑斑，果形头粗尾细，看去并不美观。但肉质细嫩，甘甜如饴，且清脆可口，品质居各色梨果之上。

莱阳梨含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

所以对于二者好坏之分，无非看个人口味以及食用功效。

莱阳梨什么时候成熟

莱阳境内流传“七月的核桃，八月的梨，九月的柿子乱赶集”的谚语，道出了核桃、柿子、莱阳梨的成熟和采摘时节，其中的“月”是指农历月而言。每年的阳历9月底到10月上旬，莱阳梨达到生理成熟期，系采摘旺期，此时梨果的品质最佳。每年9月26日至10月16日，莱阳都会举办莱阳梨文化节，各地游客齐聚梨园，采摘梨果、体验梨乡风情，这是梨农丰收的时节，也是莱阳一年最热闹的时节。

在我国梨子的品种很多，光从颜色分由绿皮梨子、黄皮梨子，若从品种上分那就更多了，而且个头不一。那么，最大的梨是砀山梨吗？砀山梨的功效与作用有哪些？

最大的梨是砀山梨吗

是的。

砀山梨也叫砀山酥梨...最大的可以像小柚子一样~应该就是最大的了~有的可以达到1000克以上呢。

砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。

树上的梨平均每个重5斤，随手摘下一个梨就要卖上百元。

砀山梨炖冰糖的做法

【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖(最好是塔糖)放在梨的核的位置，两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了。也可将川贝研成末放入梨中，将冰糖放在碗内加少许水一起蒸。

【建议】1.最好一日两次，一次半个。吃不完可放入冰箱，下次继续吃。2.通常还可放上银耳、蜂蜜和几颗蜜枣一起煮。3.喜欢清淡的话就放些水在碗里，或者不放的话也可以。4.蒸的时间也是你自己的习惯，时间短的话梨比较脆，时间长的话梨比较软。

【注意】1.冰糖一定要蒸到融化为止哦!2.梨是去火清肺的，但对胃有寒属性伤害，用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免，3.选质量好，没有斑点的梨，最好是新鲜多汁的那种。4.冰糖炖梨和冰糖蒸梨的差别就是前者要放些水，后者不用放水。

做法是：选用个大皮薄核小肉多的砀山梨，洗净。约梨子有柄的以下三分之一处，用刀切下，从平整部下挖去部分果肉及核，放入冰糖，川贝，橘红等药料。再将刚刚切下的梨子头重新放在梨子上，作为盖子并用三四枚牙签插入盖子与果肉连接处，以防脱落。将梨放在小碗中，上屉或隔水蒸20分钟，取出放略凉，连皮带肉一起吃掉，包括碗中的汤汁。

砀山梨什么时候上市

砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之功能。砀山是以酥梨生产为龙头，多种水果并存的综合水果大区，县园艺场获“国际龙马金奖”的“砀园”牌酥梨，果园场的“翡翠”牌酥梨，县果科所的无公害套袋酥梨，西南门镇的囗子贡梨，良梨镇的“皇考梨”，唐寨、李庄镇的高产、优质的高档品种酥梨等数家拳头产品，以及县市力集园艺场被颁发了绿色食品证书并评为“中华名果”的“仙园牌”酥梨，更是名驰九洲，誉满天下。

果实大，平均重270g。近圆柱形。黄绿色，贮存后黄色，果皮光滑，果点小而密。果肉白色，肉稍粗，但酥脆爽口，汁多味甜，有香气。果心小，品质上，9月上旬成熟，果实供应期从9月至次年5月。

砀山梨的功效与作用

1、砀山梨可治火眼肿痛

砀山梨是一种可以清热止痛的特色水果，可以用于人类的火眼的治疗，在治疗时把砀山梨洗净去掉外皮，然后去掉果核，再制成果汁，把中药黄连泡在梨汁中一个小时左右，再取适量的梨汁滴眼，几次以后火眼症状就能明显缓解，轻者能让症状全部消失。

2、砀山梨能治小儿厌食

小儿厌食会让家长头痛不已，这时家长可以取三个砀山梨和五十克粳米，把砀山梨洗净后去掉果核，带皮切成块状，加入清水煮制，煮半小时以后取出汁液再与粳米同煮，煮成粥以后让小儿食用，就能让他们厌食的症状很快好转。

3、砀山梨可治百日咳

百日咳是生活中的小儿经常会得到的一种呼吸道疾病，这时可以用砀山梨进行治疗，治疗时可以取一个砀山梨，挖空梨心，把一克中药麻黄加入一起放在锅中蒸制，蒸熟以后把麻黄去掉，让患者吃梨喝梨汁，每天食用一次，连用七天，能就让百日咳的症状明显减轻。

砀山梨是根据地区叫法的一种酥梨品种，皮薄多汁，口含酥脆，对于老人和小孩来说是一种好吃的梨子之一。那么，买的时候如何辨认挑选砀山梨？砀山梨的吃法有哪些？

如何辨认挑选砀山梨

砀山梨的主要特征是有石细胞。

砀山梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上;果皮为绿黄色，贮后为黄色;果点小而密;果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞。

一般买的时候选择体型圆润、光滑、色泽鲜亮、色斑点小的，屁股凹陷深的!!比较好!

砀山梨怎么区分公母

砀山梨的公母主要是看梨子屁股上有没有小撮儿。

梨形好看，梨屁股上光滑没有撮儿的，是母梨，水分多、甜、沙少;

梨形不好看，屁股门上有撮儿的，是公梨。

砀山梨的产地

砀山梨的原产地在安徽省砀山县良梨镇，良梨村是产梨最多的地方。

良梨村是砀山县良梨镇的一个行政村，位于良梨镇东部，“文家河”从这个村流过。全村9000余人，耕地面积9500亩全部栽上了果树，其中300年以上的老龄树近千亩，著名的“梨树王”就位于该村，该村产的优质酥梨清朝乾隆年间以贡品晋京，是闻名遐迩的砀山酥梨的发源地和重要产地。以生产优质酥梨而闻名，所以该村叫“良梨村”。

良梨村有“梨树王”，自然有梨树王的由来、。相传清朝乾隆皇帝多次南下江南视察，每次行宫都设在离良梨村不远的訾庄寺院，都要品尝良梨村的“砀山梨”，就是因为砀山梨好吃，这皇帝老儿还要捎带回去为他死去的祖先尝尝。乾隆皇帝闲暇时就到良梨村梨园骑马踏青。

“梨树王”高八只，冠盖地半亩，虽逾300高龄，但仍枝葳叶茂“三月阳春乌龙披雪银花蔽天，八月金秋碧叶缠绕金珠坠地”最高产达双吨。还有在梨树王前举行婚礼或在其枝条上系上红丝带，即可长命百岁，金玉满堂。有民俗唱到“谁能把它搂一搂，保持你活到九十九;谁能和它合个影，保你越活越年青。”

砀山梨的吃法

一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。

二、将梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蝉蜕及冰糖适量煮服饮之，秋冬亢燥，阴虚阳旺之人津液易亏，咽干喉痛而常服此饮者，有滋润咽喉、补津充液之效。

三、用生梨块加冰糖或蜂蜜熬汁浓缩收膏即成“秋梨膏”藏于瓷坛中，早晚各服2至3匙，可止肺热咳嗽。

四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川贝各6克，胖大海3克同煎，对因伤风感冒后痰液黏稠、久咳者有效。

五、梨一只，横切顶尖成一帽盖，挖空核仁放入川贝3至6克加冰糖或蜂蜜少许盖回梨帽置于锅内，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。

六、用上法，放黑豆于梨中隔水炖熟服用，对长期阅读书报引起视力减退及慢性支气管炎患者，经常食用确有疗效。

梨富含葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素，以及维生素A、C，确为不可缺少之果。但因其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响脾胃。