料理

人们生活水平的提高，厨房电器也随之普及，比如榨汁机和料理机。这两款电器都非常实用，但是它们之间的区别还是存在的。

榨汁机是一种专门将水果和蔬菜榨成汁的小型家电，价格比较平民。而料理机则是一种多功能电器，不仅可以榨汁，还可以打豆浆、磨干粉、打肉馅等等。所以，从功能上来看，料理机比榨汁机更加多样化。

在鲜美度方面，榨汁机更胜一筹。榨汁机可以将水果的原汁原味保护得更好，榨出来的果汁也更加鲜美。而料理机在这方面相对差一些。

料理机还拥有加热功能，而一般的榨汁机是没有加热功能的。因此，如果想要制作豆浆等需要加热的食品，选择料理机会比较好。

榨汁机和料理机都是很实用的厨房电器，但是在选择时需要根据自己的需要和喜好来进行区分和选择。

尿床即遗尿症，是指3岁以上的小儿入睡后还不能控制排尿，从而不自觉的尿床。那么，该怎样处理?接下来小编教大家怎样食疗处理：

银杏果(白果)三五颗，(炒熟)，胡桃(核桃)两三个!每晚睡前食用!王某，女，六岁，隔三差两夜就尿床一次，其母甚烦，余告之此法，昨下午遇其母询之!早愈!可见民间单验方治疗这样的杂病确有奇效!“偏方治大病““一味单验方气死名医"非虚言也!

小儿有疾，服药，特别是中药甚是艰难，选用如此类食疗法应该是优佳选择!吾曾用猪水胞(小肚)入芡实益智仁金樱子等煮汤食之喝汤疗此疾，亦有效果，但不如此法方便易接受!

我姐姐的女儿约8岁，每天晚上都要起来小便3次，否则就尿床。楼主的方法很好。胡桃(核桃)应该就是平时作为零食吃的核桃吧

正是!连内皮(涩味)尤佳

胡桃(核桃)是应该生吃还是炒熟吃?生熟都可

核桃的内皮又叫分心木，有涩精止溺的作用。

孩子尿床

孩子尿床保健

①平时宜常进食具有补肾缩尿之功食物，如羊肉、狗肉、虾、雀肉、龟肉、田鸡、狗肾、猪膀胱、鸡肠、猪脊骨、塘虱鱼、茼篙菜等。健脾补肾的药粥，山药、芡实、莲子、苡米、金樱子等，亦可变换食用.且持之以恒。

②饮食不宜过咸或过甜，忌食生冷，晚餐少进汤粥、饮料及高蛋白食物。

③晚饭菜中少放盐，少喝水，少喝汤。

夏天是治疗尿床的最佳时间，但还有些父母认为夏天孩子尿床轻了，可能过一段就好了，其实这是一个误区。

夏天治疗尿床的效果优于其他季节，尤其对冬季高发的尿床、尿急、尿频，夏季是治疗的最佳时机。由于气候炎热，许多泌尿系统和神经系统的冬季多发病在夏季处于间歇期，在冬季症状凸现的夏季会减轻或者暂时消失，随着季节的转换，它们还会卷土重来。这时万万不能认为情况好转而放松治疗，应该抓住时机，在高发季节之前做好治疗预防。中医传统理论表明：“攻其弱而治之，轻者可去其根，重者则获功倍”。夏天是人生理机能最为活跃的季节，此时人的精力充沛，免疫力提高，抵御疾病的能力增强。由于皮肤水分蒸发量大，每天睡眠时间相对较短，因而尿床的症状表现减轻，这并不是自愈的象征。劝告遗尿患儿的父母不要因天气的变化尿床症状的减轻就动摇了治疗的决心，应抓住最佳治疗时机，为孩子治好遗尿。

孩子尿床预防

一般小孩过了五岁就有能力不尿床了，过了五岁还尿床的就可以诊断成夜尿症。一般五岁还有十分之一的小孩尿床，过了13就只有百分之一了，并且男孩比女孩生长发育慢，尿床的相对要多。母乳喂养的宝宝少尿床。临床发现，在尿床的小孩中，只有6%经过母乳(超过三个月)喂养，有的甚至完全没有母乳喂养，其中男女尿床的比率也达到了2:1。通过母乳喂养的小孩，脑神经发育和膀胱稳定性和泌尿道括约肌都能得到很好的提高，所以母乳对小孩尿床的控制确实是有益的。

1、可以在天气寒冷的冬天炖狗肉给小孩吃，里面放些桔皮，花椒，有一定的效果。曾经就接触过一个此类案例，通过调节饮食治好了尿床。

2、在白天延长小孩两次尿的时间，增加膀胱的容积，帮助小朋友了解如何控制小便。

3、可以采用药物，如抗利尿荷尔蒙等。

马铃薯不但营养价值丰富，而且制作方法多样，可以做出不同样式不同口味的美食，是每个家庭餐桌上都必不可少的一道风景，小编今天教大家几个以马铃薯为原料的菜谱，在家就可以享尽美味。

面饼卷马铃薯的做法

将牛肉马铃薯丝以面饼包卷来吃，饼皮有嚼劲，尝来更满足。

面饼材料 (约可作15片)：中筋面粉600克、热水95cc、冷水60cc

一、和料

面粉放入盆内，先倒入热水拌匀，续放冷水揉成面团，静置20分钟后，擀成圆片。

二、煎饼

起锅放少许油，以小火煎至表面出现泡泡即成。

凉拌马铃薯的做法

简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。

材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许

准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水抓洗倒掉水，红萝卜切丝，辣椒切丝泡水备用。

一、汆烫

将马铃薯丝、红萝卜丝汆烫，捞起泡冷水后沥干。

二、调味

在步骤1中加入辣椒丝，盐，香油抓匀即可。

马铃薯煎蛋的做法

炒马铃薯丝口感清爽，加入煎蛋吃更添香气。

材料：马铃薯300克、红萝卜、洋葱各适量，蛋2颗，盐少许

准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水抓洗倒掉水，红萝卜、洋葱切丝备用。

一、炒料

起锅，将马铃薯丝、红萝卜丝、洋葱丝炒软。

二、烘蛋

打蛋，加盐调味，倒入平底锅中以小火煎，铺上步骤1即可。

马铃薯炒牛肉的做法

以腌过的牛肉来炒马铃薯丝，咸香开胃。

材料：马铃薯300克、牛肉丝200克、葱、辣椒各少许

腌牛肉材料：盐、酱油、香油、胡椒粉、米酒各少许

准备：马铃薯洗净去皮切丝，重复第2次以清水抓洗倒掉水，葱切段，辣椒切丝备用。

一、腌料

把牛肉丝泡入腌料之中腌制后备用。

二、炒料

葱段、辣椒段爆香，放入马铃薯丝，牛肉一起炒熟即可。

下关(日本)是河豚的发源地。

冬天的一天，当三个客人在城里的一家河豚餐馆品尝河豚食物时，其中一个突然抽搐了一下，说不出话来。惊慌的同伴们赶紧通知店主，并拨打了警报。救护车在去医院的路上，客人死于呼吸麻痹。

看起来像河豚中毒了。警察问厨师，“你有做河豚的执照吗？”

“当然有。如果我的处理有问题，那就没有理由了！一定是三个人中的一个偷偷把河豚毒素的晶体带进酱油里给受害者吃河豚鱼片或者河豚火锅的酱油调料。在河豚餐厅吃河豚时，如果你因吃河豚中毒而死亡，当然，餐厅的主厨也会被怀疑，餐厅也会被停业整顿。我知道这是一个只有讨厌店主的人才能做的生意。”厨师生气地回答。

“你确定绝对没有错误吗？”

“这是肯定的。如果你认为我在撒谎，请看看这个。”厨师捡起两三个鱼头，把它们放在警察面前，这些鱼头是刚从手术室装生垃圾的塑料容器里扔出来的。“这是无辜的证据，”他说。

为什么？

破壁机全称破壁料理机，是一种多功能型的家用食物处理工具，集合了榨汁机、冰激凌机、豆浆机、料理机、研磨机等产品功能特点，应用较广，是可以快速击破食物细胞壁，让其释放食物生化素的机器。

什么叫破壁料理机

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于超高转速(22000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地提取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。它不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。

破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。破壁机主要有旋钮操作、按键操作和触控操作3种方式。其中旋钮操作需要用户自己来把控工作速度与时间，这个操作相对较难;而按键操作和触摸操作是设定好工作时间和速度，使用时只选择相对应的功能即可，十分简单。

料理机和破壁机的区别

功能不同

料理机其实就是一台进阶版的榨汁机，可以用来打豆浆、榨果汁、制作刨冰、绞肉等。而破壁机的功率和强调比料理机大，能够在瞬间击破食物细胞壁，可以把核桃、花生、肉等比较坚硬的食物瞬间研磨成流质。可以说破壁机是集果汁机、豆浆机、研磨机、厨师机为一体的多功能家电。

工作原理不同

料理机的工作原理就是通过超强马达，采用特细过滤网，使其榨出不含任何杂质的果蔬汁。而破壁机可以说是料理机的“升级版”，其工作原理在于每分钟上万转的转速下，瞬间击破食物细胞壁，食物瞬间被研磨成流质。

口感不同

料理机烹饪出的食物口感会比较清爽，但是食物的营养物质有一部流失了。而破壁机是击破食物细胞壁，从而改变了食物的口感，出来的就是混合物，口感就跟奶昔差不多，但是不会破坏食物的营养元素。

给宝宝做辅食，少不了要准备些家当，当然，家里现有的菜板、刀具、锅碗瓢盆都能用，只是稍微费些功夫，市面上有不少制作宝宝辅食利器，那么，婴儿辅食料理机工作原理呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

婴儿辅食料理机工作原理

大多数婴儿辅食机是利用微机智能控制体加热时间，把水箱的水变成蒸汽经过蒸汽管进入搅拌杯内，在通过高温蒸煮搅拌杯中的食物，这样就可以达到二次杀菌的作用，根据不用的食物可以进行不同时间的预设，在完成蒸煮完成后，就会自动进入智能设定的搅拌状态，如果在完成搅拌后，感觉食物不够细腻，可以再进行人工搅拌，所以就是说我们可以根据自己宝宝的辅食情况，可以将食材磨碎程度做控制。

辅食料理机做面糊的方法

1、把适量的面粉和洗净的蔬菜一起放在料理机里，加适量水搅成汁。一定得加水，加水的多少还要考虑一下放得是什么蔬菜，含水多的蔬菜自然就要少放点儿水了。这样的做法面和菜搅拌的均匀，不会起疙瘩。

2、把搅好的汁放在小锅里煮熟、晾凉就可以给宝宝吃了。我的经验是煮的时候用小火，边煮边用筷子不停的搅拌，这样不会糊锅。

如果家里一直都是用一些榨汁机、搅拌机等，一般会购买辅食料理机，因为制作食物十分方便，而且做出来的时候很细腻，宝宝吃了易消化，用新鲜的水果蔬菜做成的水果泥或蔬菜泥更为营养。婴儿辅食料理机的价格呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

婴儿辅食机价格还是稍贵的，有些价格不菲，动则上百是普遍，但是上千就有点难以消化了。如果觉得自己也能动手做的话，其实也可以没必要买价格昂贵的带有蒸煮和搅拌功能的辅食料理机。但是回归现实，有时候还是得靠辅食料理机帮忙做饭呢，价格如何呢？

小白熊电炖锅109元

煲汤熬粥效果后，熬成的粥比较细腻，适合宝宝食用。

九阳榨汁搅拌机139元

这款料理机能榨汁、搅拌，用起来虽然没有蒸熟和搅拌料理机方便，但胜在能榨汁、干磨、绞肉，总体来说还不错。

贝贝鸭研磨料理机188元

可以做各种泥，水果泥、蔬菜泥、肉泥、米糊，食物十分的细腻。

飞利浦新安怡蒸搅机859元

蒸煮、翻转、搅拌一次过完成，使用方便，就是贵贵的。

中国母婴市场上的婴幼儿小家电迎合了众多年轻父母对安全、健康、便捷的家庭生活需求，其中婴儿辅食机备受瞩目，获得了家长们的大力追捧。婴儿辅食料理机和料理机有何区别呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

辅食机

婴儿辅食机集蒸煮、搅拌于一体，操作简便，一般只需将食材切块丢进去就可以制成各种辅食泥，而且非常细腻，很适合刚刚添加辅食的宝宝，确实是省时省力的好东西。但宝宝的生长发育是非常快的，尤其在乳牙萌出之后，如果还是长期吃泥状的东西，非常不利于牙齿以及咀嚼能力的发育。所以辅食机的利用率其实是比较低的，性价比着实不高！

这时候，料理机便进入了妈妈们的视野。

料理机

同样有着磨碎和搅拌的功能，现在市面上也出现了具备加热功能的新款，而就算不能加热，这个环节也完全可以用蒸锅来代替，而且明火蒸煮的食物受热更均匀，熟的也更透。更重要的是，料理机功能强大，容量也大更适合全家使用。

料理机通常包括破壁料理机和手持料理棒两类，破壁料理机价格从几百到几千不等，且一般容量都比较大，食材放入的量少会影响制作效果，放的多做出来宝宝吃不完又会浪费，所以如果只是做宝宝辅食的话感觉有点“大材小用”。如果作为全家用的料理机还是比较推荐的，但是建议选择稍贵一点的比较专业的品牌，从功能、成品的口感、操作的舒适度等方面来说，还是有一定的差别的。

刺身料理营养高如何健康吃料理？

刺身料理营养高,如何健康吃料理？

说到日本料理，大家第一时间想到的肯定是寿司和刺身，近年来越来越多的日本料理店开张，很受年轻人的欢迎，但中老年人则兴趣平平，家住广州的刘女士表示，现在的自然环境恶化这么严重，没熟透的肉类可能会有细菌、病毒、或寄生虫，这样直接吃生肉不卫生吧？那么，刺身这一类生食的料理是否安全呢？

生鱼片营养价值确实高

日本料理中的刺身大都选用鲑鱼（三文鱼）、鲔鱼（金枪鱼）、海虾、章鱼等海洋鱼类。在保证其新鲜、安全的前提下，海洋鱼类含有丰富的蛋白质，易咀嚼消化，也含有丰富的维生素与微量矿物质，脂肪含量低，有些（例如鲑鱼）还含有DHA等的ω-3系列脂肪酸，能保障人的脑部健康，是营养价值非常高的食材。

有感染寄生虫的危险

近几年，因为食用生鱼片而感染寄生虫的患者数量急剧上升，一般来说，淡水鱼感染寄生虫的几率比海鱼大，浅水鱼类感染寄生虫的几率比深海鱼大，但也不保证深水海鱼在运输途中染病，建议大家吃刺身时选择正规、卫生的餐馆并选择深海鱼类，避免淡水鱼刺身。

芥末可杀菌

有研究表示，芥末中含有杀菌成分，可以杀死杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌，并抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。所以，吃刺身时应沾点芥末食用。

高度酒类不能杀寄生虫

不少人认为吃“鱼生”时喝高度酒可以杀灭鱼肉里的寄生虫。但以肝吸虫为例，就算是70度的酒，也要24小时才能杀死肝吸虫，平时饮用酒远远低于这个浓度，而且酒精在胃中被食物与胃液稀释，根本不足以杀死藏在鱼肉里的肝吸虫囊蚴，更不能预防“鱼生”里的肝吸虫对人体肝脏的侵蚀。此外，酒精可直接加重肝脏的损害，更增加了肝吸虫病对肝脏的危害。

大家对榨汁机应该都很熟悉，榨汁机的主要功能就是将水果榨成果汁，而功能也仅仅限制于榨果汁，但是料理机 却还能做出豆浆等一系列的东西。现在还有多功能榨汁料理机一说，市场上对多功能榨汁料理机的定义是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，使用起来非常方便，本文还将带你看看更多有关多功能榨汁料理机的相关知识，一起来看看吧！

一、具备稳定性

一般的多功能榨汁料理机在工作中应是平稳的,不应有抖动、擦网现象出现；但某些多功能榨汁料理机在运转过程中不易保持平稳性，甚至有倾倒而致使刀片飞出伤人的事故。而要控制电机的平稳性和噪音，就要设计一个合理的电机装入主机内的减震系统，以达到控制旋转网的平衡的效果，这就对电机及减震系统提出了较高的要求。

二、多功能榨汁料理机汁率情况

出汁率高，说明一定的果料可以获得更多的果汁(或黄豆、玉米等)；相反，如果出汁率不高，就会导致果渣内留存很多果汁，不仅利用率低，也会造成营养浪费。从市场产品来看，出现这样的问题主要体现在刀齿的形状，转速的高低，以及推进器与刀齿之间距离是否合适等，另外出汁率和滤网的结构也有一定的关系，如果生产不合格或设计不恰当，都会影响到出汁率问题。

三、噪音指标

正常情况下多功能榨汁料理机工作时的噪音应小于85dBA，噪音越小越好。如果噪音很大，则一般是因为机器在运转的过程中稳定性不好，在开机运转过程中或停机时产生擦网或磨盘现象。噪音过大对于使用者的享受情趣完全是一种折磨，同样也会降低机器的使用寿命。

现在的人们在吃的上开始越来越讲究，在料理上越加的细腻，这也就对食品的加工处理有了更高的要求。我们平时要补充的维生素，很多人都是会去买来水果或者蔬菜，在 料理机 内去搅拌，然后再去压榨成果汁食用。目前市面上的料理机的种类样式有很多，那西贝料理机怎么样呢？它的优势又在什么地方？接下来小编就介绍一下关于西贝料理机的相关信息吧！

一、西贝料理机品牌介绍

西贝品牌营销中心——上海帅佳电子科技有限公司是专门致力于小家电产品研发、生产、销售为一体的综合性高新技术企业，公司成立于2001年初，成立在中国上海，以提升中国家庭生活品质为己任，经过长达八年时间的努力，诚信经营，以发展成为全国小家电产销行业的排头兵。

二、西北料理机优势是什么

1、安全可靠

西北料理机装有安全启动装置及过热保护装置，不会因电机过热而造成危险。

2、操作简单

操作方便，容易清洗，杯体与主机易拆卸便于存放，刀座可以方便地交替使用。通过按压式来控制开关，若用力按住杯子，机座便带动杯内刀具开始工作，松开时则停止工作，若先按下杯子再顺时针方向转动，则可锁住开关连续工作。

3、方便好用

西北料理机的根本特点优势在于方便好用，好用是一种综合的使用感受，体现在使用时简单快捷，有安全保证，西贝乐料理机更能制作出美味富有营养的果汁，其实这是以人们需求为基准而“定制”的一种生产标准。

料理，是一个受许多人喜欢的词。有的人喜欢吃料理，而有的人却喜欢做料理。为了迎合喜欢料理的人们，商家们便推出了一种料理机。料理机的品牌也是提供了许多的品牌供人们选择。其中有一个九阳料理机。但是有许多人都不知道如何使用九阳料理机。接下来，就由小编来为大家介绍一下九阳料理机的使用方法。

九阳料理机说明书中介绍的有关料理机的使用方法，现在我们就来具体的看看九阳料理机应该如何进行使用。搅拌不带滤网的操作方法：将搅拌刀座和搅拌杯旋紧;把食材切成大约2厘米的块状放入搅拌杯中;盖上搅拌杯盖并且旋紧，同时把量杯压紧旋紧在搅拌杯盖上。注意：放入到搅拌杯中的食物不能超过60%,同时食材的加入量不能超过杯体的最大刻度。将搅拌杯旋紧在主机上;接通料理机电源，启动料理机开关，加工完成之后，断开料理机电源，把杯体从主机上取下，倒出准备好的食材。

把搅拌刀座和搅拌杯旋紧;之后将过滤网放入到搅拌杯中，同时确保过滤网上的凹槽正好对准搅拌杯内的凸起，向下用力压紧;盖上搅拌杯盖并且旋紧;将要搅拌的食材从料理机的加料口放入到搅拌杯中;如果是加工豆浆，需要使用量杯量取浸泡之后的湿豆，如果是干性食材就需要用水将其泡软之后再加工;接通料理机电源，启动料理机开关，进行搅拌工作;加工完成之后，断开料理机电源，把杯体从主机上取下，倒出准备好的食材。

现在人们对于食物的要求越来的要求精致，就拿一些我们常吃的水果与蔬菜来说，很多人选择将这些水果与蔬菜用料理机进行打碎，然后再进行食用，随着料理机在家庭中的应用，市场上料理机的品牌有很多，西贝乐料理机就是其中的一个，那么，大家对西贝乐料理机有多少了解呢?西贝乐料理机怎么样呢?下面小编就来为大家介绍下西贝乐料理机的极大产品优势。

西贝乐品牌营销中心——上海帅佳电子科技有限公司是专门致力于小家电产品研发、生产、销售为一体的综合性高新技术企业，公司成立于2001年初，立足于上海，以提升中国家庭生活品质为己任，通过八年的多方努力，诚信经营，以发展成为全国小家电产销行业的排头兵。

其一是好用，这是其根本特点。好用是一种综合的使用感受，体现在使用时简单快捷，有安全保证，西贝乐料理机所制作出来的果汁或其它成品美味营养，其实这是以人们需求为基准而“定制”的一种生产标准;

另一方面则是好看。体现在西贝乐料理机产品的设计外观的精致上，以及与其它物品的融合谐调性，当这种“好看”的食品料理机摆放在室内时，不仅食品料理机本身是赏心悦目的，而且也使得周围空间里的物品更具品质感。拥有这两大特性的食品料理机，已成为精品食品料理机的标准。

方便性：操作方便，容易清洗，杯体与主机易拆卸便于存放，刀座可以方便地交替使用。本机采用按压式开关设计，如果用力按住杯子，机座便带动杯内刀具开始工作，松开时则停止工作，若先按下杯子再顺时针方向转动，则可锁住开关连续工作。安全性：产品装有安全启动装置及过热保护装置，不会因电机过热而造成危险。

上面就是小编介绍的有关西贝乐料理机的产品优势，我们可以看到，产品使用方便，容易操作以及外观美丽等等这些都是西贝乐料理机的产品优势与特点，也是大家选择使用西贝乐料理机的原因与理由，西贝乐料理机这个品牌在市场上的口碑也是比较好的，从小编这里介绍的整体来看，西贝乐料理机是一个值得我们大家选择与使用的料理机产品。

随着生活水平的提高，料理机 开始受到大众的喜爱。美的家用电器也推出了专属于它的料理机，那么美的料理机怎么样呢?美的料理机有哪些优点呢 ?下面听小编为您一一道来。

一、美的料理机怎么样?

美的是一家以家电为主的企业，是中国规模的白色家电生产基地之一。美的料理机有着优良的质量，性价比高，安装方便。美的型号的料理机，拥有破壁技术，能直击食物的细胞壁，多种水果放在一起混合搅拌都不成问题，用户体验很好。

二、美的料理机有哪些优点

1、电机转速快

电机转速料理机的核心部位，电机的转速直接关系到了料理机做出来的食物口感。一般情况下，普通的电机一分钟的转速是在8000—9000之间，但是美的料理机的转速达到了23000—26000转每分钟，这主要是因为美的的料理机采用了国外的先进技术。高速的运转速率能够把放入料理机的食物打的非常碎，就不需要您再经过多次的研磨才能到达理想状态啦，这种速度下打出来的食物，就连四五个月的小孩用奶瓶吸都可以，不会有不舒服的感觉哦。

2、刀具很耐用

料理机能够把食物切碎，除了高速运转的电机，还有一个就是内部的搅拌刀，市面上美的的刀具分为利刃和钝刀，不管是其中的哪一种刀具，美的都能保证它的耐用性，正常使用情况下，刀具是很难被磨损的哦。不过建议大家在选购美的料理机的时，选择钝刀哦，这样在清洗的时候，就不会划伤自己的手指啦。有的消费者可能会担心钝刀搅碎食物不彻底的问题，小编可以很认真的告诉您，完全不需要担心的哦，因为美的的料理机是通过高转速来击溃食物的。

3、减震系统强

在使用料理机时，大家有一个共同头痛的问题，就是声音。料理机工作过程中真的会产生很多噪音，不过在美的的料理机身上完全不用担心这一点。为了控制电机的平稳性和噪音，美的料理机内装了一个减震系统，这样就能控制整个机体各部位的平衡，噪音就在也不算问题啦。

4、量杯品质高

料理机的杯体是要和食物直接接触的，所以杯子的质量也是至关重要的。美的料理机的量杯采用的是食品级的材料，安全环保，对食物的口味不会产生任何影响的哦。

美的料理机怎么样?相信大家心里已经对这个问题已经有答案了吧。

随着社会的发展，人们的生活越来越滋润，制作美食的工具也花样百出，就拿榨汁机和料理机 来说，使用方便，操作简单，可是料理机和榨汁机的主要区别有哪些呢？两者是同一性质的美食工具吗？今天小编就来跟大家介绍料理机和榨汁机的区别。

榨汁机和料理机的主要区别一：功能

榨汁机和料理机的主要区别有哪些

料理机非常强大，集很多美食功能于一身。既能榨汁、又能做豆浆、也可搅拌、粉碎，能够做的东西太多啦，但是别忘记在加工过程中兑点水进去哦。其实榨汁机也算是一个简单的料理机，榨汁机能做的，料理机都能做。榨汁机只是将蔬菜水果榨成果汁而已，并不能当豆浆机使用磨豆子，也就是说，榨汁机适合无骨的食物加工，料理机却可以实现这个功能。

榨汁机和料理机的主要区别二：价格

榨汁机和料理机的主要区别

经过上面的介绍，大家都知道料理机的作用比榨汁机大，所以理所当然的，料理机的价格就比榨汁机的高啦。一般情况下，料理机总会比榨汁机高出两三百。虽然料理机的功能齐全，但是每次经过料理机加工的食物都需要二次加工煮熟才能食用，这是个很困扰人的地方。

榨汁机和料理机的主要区别三：清洗

榨汁机和料理机的区别

榨汁机不能够对大型的硬质食物进行加工是板上钉钉的事实，但是可不要因此小瞧它呢，料理机再怎么能干包揽全场，都有一个弱点，就是清洗很不方便。食物的渣渣太多了，料理机的主要事业只有粉碎和搅拌，的残局很难收拾。而且料理机给人的印象总是不专业，什么事都能做却又什么事情都做不好。虽然很像豆浆机，但是 豆浆机和榨汁机是有区别的 。

如果大家真的很喜欢料理机的全能，又喜欢榨汁机的小细节，也不用担心哦，现在市场上有很多料理机和自己的组合产品，只需轻轻摁上一键，两者就可以自由切换啦。

中考语文考点训练：语病题

新题“料理间”

7.某中学学生会下发通知，布置社区服务活动事宜。请根据提示，找出其中存在语病的地方并修改。

①尊敬老人是中华民族的传统美德，②社区服务的重要目的是使我们服务社会、增长才干的主要途径。③全体同学明天上午8点到新华社区开展服务活动，④活动时间为半天。⑤活动的内容是敬老院。⑥主要活动有三项：跟老人谈心，给老人表演节目，为老人打扫卫生。⑦我们将努力使敬老院蓬荜生辉。（1）句式杂糅是第句，修改：（2）搭配不当是第句，修改：（3）语言不得体是句，修改：

8.下面这段文字有三句话，各有一处语病，请加以修改。

①千年运河，使杭州成为拥有“运河水乡处处河，东西南北步步桥”的独特水乡风韵。②近年来，随着运河综合保护措施的全面推进，拱寰桥西岸的大量历史遗迹得到保存。③凭借众多的丰富的历史文化遗存，这里的传媒、动漫等文化创意产业有了快速发展。

很多中国人都比较喜欢日本料理和韩国美食，那么这两种饮食到底哪一种比较好吃呢？两种美味各有各的美味，今天就让我们一起来认识认识日本料理和韩国美食的文化吧。日本料理PK韩国美食

如果日本料理PK韩国美食，要比谁更美味，你会选择谁呢?清淡精致的日料，还是甜辣缤纷的韩食?它们两者有着一点点的类同，又有本质上的区别，今天就踏上一次深入又别样的日韩料理之旅。

一团米的花样

寿司VS紫菜包饭

毫不花俏的手艺，也没有复杂的调味，只需要食材的完美和新鲜，呈现出本身的滋味才是最佳，寿司恰恰做到了这一点，海鲜的鲜，脂肪的润，米饭的甜，混合在一起的清香，当然也少不了新鲜山葵泥的辛辣。很多人会把紫菜包饭当做寿司，然而它们确实是有共通之处的。寿司

日本寿司有诸多的分类，根据制作手法可分为外卷和内卷，根据形状不同可分为握寿司、手卷、稻荷寿司等，把新鲜的海胆黄，鲍鱼，牡丹虾，扇贝，鲑鱼籽，鳕鱼鱼白，金枪鱼，三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合，是真正的“秀色可餐”。紫菜包饭

相较于日本寿司衍生出的众多分类，韩国紫菜卷只有一种。最大的差别在于紫菜的包法上，寿司与紫菜卷最类似的是小卷，但紫菜卷一般size会大些，除小卷以外的包法没有跟紫菜卷类似的。寿司多数以海鲜为主，而紫菜卷以腌制食物为主(萝卜青瓜之类，有时也用鸡蛋)，虽然没有寿司那么精致，吃起来也很有幸福的感觉呢!

一片肉的变身

铁板烧VS韩国烤肉

鲜美香嫩的牛肉在铁盘上烤得滋滋作响，香味随之弥漫在整个空气中，真是想想就要流口水。然而到底是铁板烧更入味还是烤肉更原汁呢?铁板烧

铁板烧在日本十分流行，正宗的日式铁板烧，顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食。铁板烧是最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃铁板烧是财富和地位的象征，原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，比如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等，同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。韩国烤肉

韩国烤肉是韩国料理中一道大菜。从味道上说，铁板烧不如直接烧烤来得香。韩国烤肉尤以烤牛里脊最有名，其肉质的鲜美爽嫩。吃法也很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，尽情享受美食带来的快感吧!

一碗饭的自白

茶泡饭VS石锅拌饭

当清新寡淡的治愈系美食茶泡饭遇上慰藉心灵的韩国美食石锅拌饭，谁能以更动人的故事打动你?茶泡饭

茶泡饭是日本料理中最为家常，甚至普通的“不值一提”的小物了，但正是这样最为简单朴实的味道，总是能长时间的停留在味蕾深处，每当翻现出来就特别容易打动人。茶泡饭的制作非常的方便，取材也很简单，只要熟饭、茶、盐、开水四者俱备就能做成一碗最基本的茶泡饭。清新的绿茶香味弥漫着整个饭碗，似乎米饭都变得更有嚼头了呢。石锅拌饭

将香喷喷的米饭和各色菜肴放入石锅中，在火上烤到锅底形成一层锅巴。吃的时候，将米饭和菜肴拌上韩国辣酱搅拌，石锅发出滋滋的响声，饭、菜和酱料的香味随着热腾腾的蒸气飘散开来……过去大家在寒冷的冬夜围在一起热热闹闹吃着石锅饭，那种自然朴素的情感，简单幸福的味道，是在现代生活中无从体会的。韩国拌饭也是慰藉心灵的良药，将冰箱里的剩菜统统倒入大碗中，大口吃下，心中的烦恼也随之化解。

一份面的用心

乌冬面VS韩国冷面

是在寒冷的冬夜喝上一碗热乎乎的汤面带给你暖心，还是在炎热的夏天吃一碗韧劲爽口的冷面更加舒适?一碗面也可以带给你莫大的温暖和惊喜哦。乌冬面

去日本，一定要尝一碗香川县的牛肉乌冬面。那里的乌冬面，离不了牛肉和高汤，面条滑软，酱汤浓郁。天气好的时候，在外面吃乌冬面会更加美味，吃的时候就应该抛开顾忌，弯低腰，把面条直接吸进嘴巴!因为，毫无顾忌地把面条吸进口的感觉大好了，衣服被溅到，又有什么所谓?最后加上一点清酒微煮，可令乌冬面的味道更加清香。韩国冷面

韩国冷面在炎热的夏季吃是最好不过的了，入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，泡菜的酸辣充分刺激着味蕾和食欲，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。越吃越辣，越辣越爱吃，直至沁人心扉、荡气回肠、余味绵长，给人以醇美的享受。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。

一锅菜的执着

寿喜烧VS部队锅

在遥远的古早年代或饥贫的战乱年代，人们还没有条件像我们现在这样品味着精致的美食，然而他们在不断摸索的过程中，也创造出了简单又幸福的锅仔料理。寿喜烧(日式牛肉火锅)

寿喜烧，最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具于火上烧烤肉类充饥因而得名。如今，寿喜烧不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调，一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻，也常会慎重准备了阖家欢喜享用。但虽说如此，广受爱戴，寿喜烧内容在与作法上却始终极为单纯、一点不复杂，充满日本料理特有的简约精炼精神。一锅简单的食材，一顿幸福的晚餐。部队锅

部队锅是韩国一种火锅，源于朝鲜战争时期。由于物资短缺，在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱作底，以解无肉之苦。现代的部队锅仍很大程度地保留着这种朴素的餐饮方式，同样也在不断改良，必须提到的一点，方便面已经成了部队锅的主角，没有了爽口劲道的面条，部队锅就不能称为正宗的部队锅了。

一碗汤的慰藉

味增汤VS大酱汤

日本味噌汤和韩国大酱汤齐名，二者不仅在名气上不相上下，在味道上也是不分仲伯。客官，您是来碗味增汤还是大酱汤呢?味增汤

用黄豆酱做出的味增汤通常都是奶白色有些偏黄的，味淡却浓郁，和海鲜一起煮熟味道会更鲜美，通常搭配海带等等。走在日本的街头，无论多晚，都能从街边的日式餐馆里，喝到最暖心的味噌汤。一碗味噌汤，清澈见底，只有细碎的葱花漂浮在汤面上。看似这么寡淡，用勺子轻轻一舀，汤底马上如婉转的河流般围绕上来。那是日本人心中的一股暖流，一股在冬日里继续加油的动力。大酱汤

在韩国人眼中，大酱汤是日常餐桌必不可少的传统菜品，它之所以从古至今在朝鲜韩国源远流长，并逐渐走向世界，不仅仅是一种生活惯性使然，更因为其的确营养丰富、味美可口。韩国女人以做大酱为荣，朝鲜多少代，大酱就是他们的国食。这样的食物很容易获得大家喜爱，无需炒制，然后将各种食材合理的搭配，食物在炖煮中自然挥发出香味，没有太多的油烟，营养又美味。

日料亦或韩食，若是比精致韩食定是比不上日料，如果说口味鲜香浓郁那韩食必定略胜一筹，或许再多的比较都不如亲自前往两个国家，仔细品尝，一探究竟，顺便挖掘下它们背后鲜为人知的温暖故事。

南瓜是脑部能量极佳来源。鸡蛋中的卵磷质，对大脑和神经系统发育非常重要。随手可得的食材，加入妈妈爱心调味，让孩子愈吃愈聪明。

茄汁深海鲑鱼丁（4人份）

材料：鲑鱼丁300公克、番茄半颗、豌豆一小把、洋葱半颗、笋丝一小把、沙拉油一大匙

调味料：番茄酱、香油适量、糖适量

做法：

1.将所有材料洗淨备用，番茄和洋葱切丁。

2.鲑鱼富含油脂，先把锅加热，不用加油，把鲑鱼两面煎成金黄色备用。

3.起油锅待油热，放入洋葱丁爆香，再放入番茄熬煮约5分钟后，放入笋丝和煎过的鲑鱼块和少许水拌炒。

4.待所有材料熟透，加入少许番茄酱、糖调味，即可起锅。

特色：

1.使用深海鱼类，含丰富EPA及DHA，也可以用鲔鱼、旗鱼代替。

2.利用番茄的酸甜味及洋葱甜味，减少鱼类腥味，让小朋友更易接受。

马铃薯烘蛋（4人份）

材料：马铃薯100公克、蛋3颗、红萝卜40克、油一大匙

调味料：盐巴、黑胡椒少许

做法：

1.蛋打散，加入调味料成蛋液

2.马铃薯和红萝卜刨成粗丝备用，可以先烫过或是微波后比较容易熟。

3.热油锅后先将马铃薯及红萝卜放入一同拌炒。

4.淋上调味过的蛋液，中小火烘到一面金黄色，小心的翻面再煎个20秒即可。

特色：

马铃薯含丰富的维生素A及C，而鸡蛋中的卵磷质，则对大脑和神经系统发育非常重要。

南瓜炊饭（4人份）

材料：小型南瓜半颗、白米2杯、虾米少许、油2/3大匙、干香菇两朵、肉丝半碗

调味料：盐、酱油、糖

做法：

1.白米洗净，并将干香菇泡水切丝备用。

2.热油锅后先爆香虾米、香菇和肉丝，再放入南瓜，加入酱油、盐巴、糖，拌炒均匀即可。

3.将做法2的材料放于洗淨的白米上，加入两杯水以煮饭的方式烹煮即可。

特色：

南瓜含丰富的维生素A、C、E、B6与铁质，是脑部能量极佳来源。

大地能量粥（4人份）

材料：糙米100公克、胚芽米20公克，小麦20公克、大麦20公克、荞麦20公克、燕麦20公克、白米40公克（总共1杯半，也可以市售十谷米2/3杯，搭配1/3杯白米）、肉丝半碗、带骨小排240公克、泡过水的海带芽40公克

调味料：盐少许

做法：

1.将所有材料洗净，十谷米请依照包装说明先浸水备用。

2.除海带芽外，其馀材料皆放入电锅，内锅6杯水，外锅1杯水，待电锅跳起后，加入海带芽，调味，焖半小时后即可食用。也可以于瓦斯炉上熬煮约20分钟后，调味即可。

特色：

1.葡萄糖是脑部重要的能量来源，以天然食材做为醣类来源，可提高孩子注意力及集中力。

2.海带的鲜味，可减少调味料的使用；加入全谷类米食让小朋友无形中摄取更丰富的B群及纤维质。

香菇的营养价值高，料理变化又多样，是许多人热爱的食材。料理新鲜、干燥香菇时有哪些诀窍?食谱自由配汇集了多位主妇的烹饪诀窍，快把几个重点记起来，让菇料理更美味吧!

干香菇的料理秘诀

1.减少浸泡时间香气更浓郁

干香菇在烹饪之前，其实不用浸泡太久，以免香菇吸收过多水分而让口感不佳，也很容易失去香气;尤其是要热炒、爆香的香菇，建议以热水快速泡过，让香菇稍微软化即可取出，软化的香菇在后续的烹煮过程中会吸收汤里其他食材的自然甜味，料理的味道会更棒。要注意的是，泡过香菇的过滤水千万别丢掉，有着浓浓香菇精华的「香菇水」用加入料理中，可是能大大增添风味的喔!

2.干炒香气更足

经过干燥后的香菇，香气更浓厚，很适合用来爆香。先把干香菇泡软，挤掉多余的水分后切丝或切丁;热锅先不放油，下香菇用锅子干煸，将菇类的香气炒出，再加油和其他配料进行后续的料理动作，风味会更迷人。

新鲜香菇的料理诀窍

1.别洗错了，这样处理口感才好

很多人会把新鲜香菇当作一般蔬菜用大量的清水冲洗，但是想要吃到菇的好滋味，并不建议用一般的洗菜方式处理;因为蕈菇类非常容易吸附水分，在冲洗或浸泡的过程中，菇类特有的风味就会流失掉了。建议你先将根部沾土的部分切除，再用沾湿的厨房纸巾擦拭菇体的表面和皱褶处，把灰尘或泥屑去除干净;或是用少量清水快速把灰尘冲掉就好。

2.蒂头别丢!入菜很加分

很多人使用新鲜香菇入菜时，会把口感较差的蒂头切掉，真的非常可惜!把蒂头留下来，装进保鲜袋以冷冻保存，煮高汤食随时能加入滚汤底，汤头会更甜美。另外，剥成丝再加油热炒，或搅打成泥后搭配其他食材做成炸酱(例如豆干、豆瓣酱、甜面酱等，就能炒成素食风味的炸酱!)，都是很棒的吃法。

3.爆香也别有风味

若想用新鲜香菇爆香，建议搭配葱蒜、姜片等辛香料，味道会更好。热油锅后，先下葱、蒜炒出香气，再放入鲜香菇;因为新鲜香菇水分较多，锅子一定要够热，火侯也不能小，才不会黏锅。

自制干燥香菇也美味

香菇切块或撕成小朵后，平铺于筛网上置于日照充足处晒个半天至两天左右，就完成自制的干燥菇;不但延长了保存期限，日后要用来煮汤或入菜也很方便。

用烤箱烘干是更简单快速的方法，平铺于烤盘上，放入烤箱以100度左右慢慢烘烤1～1.5小时，直到表面干燥、产生皱纹就算完成。自己烘烤、曝晒的干燥菇若还残留少许水分，建议用厨房纸巾包裹住，放入容器中冷藏保存。干燥的香菇蒂头亦可放入食物调理机打成粉末，就是天然香菇粉，厨房又多了一个调味好帮手啰!