潮汕地区中秋习俗(最新16篇)

中秋节是一个花好月圆，全家团聚的好时节。你知道中秋佳节潮汕地区的习俗吗?今天小编特意准备了一些中秋佳节潮汕地区的习俗，希望你能喜欢。

中秋节放假时间

2017年中秋和国庆竟然重叠在一起了，国庆假期是10月1日至10月7日，今年的中秋节是10月4日，而且今年中秋节的3天假期不另外调整安排，与国庆节一起放假，换句话说，原本国庆7天假加上中秋3天，一共10天的假期，最后只能让国庆长假由7天变成8天。所以中秋节的放假时间为：10月1日至8日放假调休，共8天。与国庆节连休。

中秋节吃月饼的由来

1、源于唐代

关于中秋节为何要吃月饼，据传最早出现在唐代。在唐太宗贞观四年时，征讨突厥得胜，并生擒其头颅，正好是八月十五凯旋回京。为了庆贺胜利，京城长安通宵狂欢。当时正好有个商人向唐太宗献饼祝捷。李世民接过华丽的礼盒，拿出胡饼笑指天上明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”，说完就把饼分给群臣一起吃。

2、源于元代

元代末年，中原广大人民无法忍受当时的元朝统治者的暴政，朱元璋联合各路英雄豪杰准备起义。要知道，在当时传递消息是非常的困难。

这个时候呢，朱元璋的军师，就是大家熟知的刘伯温相处一条计策。命令属下把藏有八月十五的纸条塞进饼子里，再分头传送到各路起义军中。

到了起义的那天，各路军队人们纷纷响应，很快，朱元璋攻下元大都，起义成功，成为明朝第一个皇帝。后来，朱元璋将当年起兵时传递消息的“月饼”，作为节令糕点上次群臣。此后，中秋吃月饼的习俗便在民间流传开来。

中秋佳节潮汕地区的习俗

潮汕地区的中秋节，不仅有吃月饼之俗，还有相互馈赠月饼之举，这就促进了潮汕?饼制作工艺的发展，由最初的家庭制作发展到专门作坊制作，潮汕?饼更被称为潮式月饼而著称于世;而意溪?饼、苏南?饼和贵屿?饼等早已闻名遐迩，与京式月饼、广式月饼、苏式月饼和津式月饼并列，成为五种全国闻名的月饼之一。这天晚饭后，妇女们沐浴更新衣，忙着在能望见月娘的天井、门楼、厅前摆起桌子，扎上绣满祥禽瑞兽富贵花卉的床裙，把洗干净的水果、云片糕、月饼摆上去;男人在一旁用红纸剪成各式各样吉祥物，一一贴在糕饼、水果上面。一切停妥之后，就点上红蜡烛，焚上高香，开始恭候月娘升上中天。入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、红梨、菠萝、香蕉、林檎、龙眼、杨桃、红柿、牛心柿等竞相上市，琳琅满目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋节又被人们称为“水果节”、“斋节”。从前穷人省吃检用也要买上几块月饼，实在买不起的会感到羞愧难当，拜月娘时泪流满面，再三请求月娘恕罪。供品除了水果、糕饼，还必须供蒸熟的芋头。

中秋节是我国一年中最重要的节日之一。你知道潮汕过中秋的习俗吗?下面小编精心整理了潮汕过中秋的习俗的相关资料，希望可以帮到你!

送父母的中秋节礼物推荐

(1)远方游子送父母的中秋节礼物：保健茶饮——野生罗布麻茶+昆仑雪菊

中秋佳节本应是一个团圆的日子，而远在他乡的你我只能寄一份牵挂。随着年龄的增长，父母的身体机能和抵抗力慢慢下降，受到三高、心脑血管等各方面的威胁与影响。因此，送父母的中秋节礼物不妨就从降三高、保护心脑血管之类的健康来考虑，把最贴心的中秋节礼物送给父母。

(送父母的中秋节礼物：保健茶饮)

在降三高、保护心脑血管方面的保健茶饮，最佳的要属野生罗布麻茶和昆仑雪菊，两者原料都是取自真正的纯天然植物，搭配饮用可预防三高、保护心脑血管、延年益寿、改善睡眠质量等，同时对于治疗三高、心脑血管等疾病亦有较强的辅助功效。中秋节360星座网献给天下慈爱父母的礼物：纯天然新疆罗布麻茶条形茶135克特级昆仑雪菊45克，实惠、健康、贴心!

(2)家中孝子送父母的中秋节礼物：特色美食——阳澄湖大闸蟹

中秋节佳节团圆日，如若父母就在你身边，或许你无法体会游子的那份思念，但别因此忘了孝顺自己的父母。中秋节家宴是一大传统特色，因此餐桌上必不可少的便是特色美食了，何不把鲜嫩美味的阳澄湖大闸蟹作为中秋节礼物送给父母呢?今年中秋节是阳澄湖大闸蟹上市的时节(预计9.20号左右上市)，正是为中秋家宴添了一份美味的佳肴，一家人在中秋的欢愉气氛中品尝阳澄湖大闸蟹肥美多汁的鲜爽美味吧。

中秋创意祝福语

1、月儿圆，月儿亮，愿你幸福又安康;看月光，赏夜景，喝着小酒吃月饼;陪朋友，陪家人，送去祝福的真心;中秋节，就要到，我的短信先来到。

2、天上一轮皎月，地上满片秋光。人间一个中秋，祝福到处绽放。亲人远在他方，亲情永远至上。中秋快乐!

3、月影摇晃着欣喜，快乐洋溢着心底，花朵飘香着日子，月饼甜美着惦记，心愿徜徉着欢喜，祝福泛动着涟漪，心绪调剂着信息，只为送给你，祝愿你中秋如意。

4、明月光，地上霜，霜在降，天气凉。蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，也要健康。清秋时节，加件衣裳，暖暖和和，安度秋霜，祝快乐又健康!

5、中秋月圆圆，合家欢乐团团圆圆，中秋礼吉祥，长辈安康吉吉祥祥，中秋祝平安，老老少少平平安安，中秋相聚欢，亲朋重聚高高兴兴!祝中秋乐，合家欢。

6、别说我无情无义，好歹我也传了条一角钱巨款短信给你，不惜浪费电池的电力，并顶着被电磁波辐射的危险，这样不考虑后果就是要提前祝你中秋节快乐!

7、秋季养生三阶段：初秋之时，欲食之味宜减辛增酸，以养肝气。中秋炎热，气候干燥，容易疲乏。此时应多吃新鲜少油食品。晚秋心肌梗塞发病率明显增高。饮食中注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物。

潮汕过中秋的习俗

在潮汕，天真无邪的童男童女们，自从牙牙学语，就缠着奶奶、爷爷讲月娘的故事。月娘成了孩子们金色的梦。于是到了中秋节，大人们就把竹子劈成竹篾，扎成了面盆大小的骨架，用毛边纸糊成一轮满月。中秋夜，孩子们就在“月娘”肚子里点上蜡烛，扛在肩上，手舞足蹈地悠游在朦朦胧胧的深巷中，老远看去俨然是月娘下到凡间。金色的梦变成童男童女们捉得住摸得着的现实，这就是有趣的“游月娘”。

“观神”、“落神”即请神，是昔时潮汕中秋普遍存在的一个神秘有趣的迷信活动。据说，一到中秋夜，诸神也都出来游玩赏月。因此，这一天，人们(特别是妇女，民间有“八月俏(狂)姿娘”之称)只要通过特殊的降神仪式或咒语，就可以使神祗显灵。于是人们往往在这一天搞请神活动，有“落老爷”、“观亡魂”、“观篮姑神”等多种。此外，还有男孩子们玩的“观戏童”、“观蛤蟆神”、“观猴神”等带有迷信色彩的游戏。观神时，要按请神、催神、退神三个环节分别唱“请神曲”、“催神曲”、“退神曲”。观的神不同，所唱的曲子也不同。

中秋节是个合家团圆的喜庆节日。你知道潮汕地区中秋节习俗吗?下面小编精心整理了潮汕地区中秋节习俗的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节日促销语

1、月是故乡明，饼表思亲情!

2、传统风采，回味无穷!

3、月色柔和的凉爽中秋。

4、十五团圆合家欢，中秋月饼话神仙!

5、每逢佳节倍思亲，中秋之月大团圆!

6、天涯共此时，千里共婵娟

7、海上生明月，天涯共此时

8、中秋合家欢，佳节大献礼

9、伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。

10、月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福!

中秋节武夷山旅游攻略

首先要先分清楚景区内的路线。武夷山的景点统一从两个大门进入，分别是南大门和北大门;主景区的景点有：天游峰，九曲溪竹排漂流，虎啸岩，一线天，水帘洞，大红袍等，除了水帘洞和大红袍这两个景点外，其他的景点都要从南大门进入。

武夷山交通比较简单，从市区到火车站、机场、印象大红袍剧场、度假区以及两个景区入口，都可以乘坐6路公交车、星村班车和仙店班车直达。星村班车没有经过景区南大门，其他的地点也都有经过。

景区内的各个景点之间往返只能靠景区观光车，每个景点以及大门都设有专门的调度室，只需告诉工作人员你的游览景点，就有专人指引你怎么坐车，因此，在武夷山完全不必担心会找不到景点或者在景区内迷路之类的。

第一天早上可以先游览天游峰，天游峰大约需要3小时的游览时间， 结束后也刚好到了午饭时间，可以乘坐观光车返回景区南大门，再返回度假区吃饭。

用餐地点可以选择在旧街，那里有很多小吃摊和小炒店以及快餐店。从南大门坐6路车到太阳城站下车，走到马路对面，选择一条小路走进去就可以了，旧街的街道四通八达，很容易找。如果要到酒楼饭店吃饭，则可以在度假区内随意找一家，度假区有很多饭店。

吃完饭后到虎啸岩，一线天游览，这两个景点是连在一起的，合起来刚好是半天时间。可以先玩虎啸岩，游览虎啸八景，绕岩一周后又回到了起点，耗时约2小时。返回出口处再做观光车到一线天游玩。一线天景区游览时间比较短 ，一小时之内就可以结束了。

从一线天出来后，就可以返回度假区了，吃晚饭可以还是选择在旧街，或者在度假区找一处大排档用餐。吃完晚饭可以到茶博园观看印象大红袍演出 ，这是一场以武夷山的真山实水为舞台配上360°旋转观众席，配以灯光打造出来的视觉盛宴。不过票比较不好买，剧场购票也没有打折，建议提前预定好比较方便。

第二天早上需要早点起床，最好7点钟就起床，吃完早饭直接从南大门坐观光车到九曲溪竹筏码头购买竹排票。坐竹排之前可以先买几包鱼食，到时候可以喂鱼。上了竹排后，记得要给竹排艄公10元景点讲解费，这样就可以一路观光并听艄公讲解景点了。

竹排漂流大约是1.5个小时，下了竹排后就是武夷宫景点了。武夷宫游览大约40几分钟就差不多了，如果要买土特产的话可以到外面正规的商店购买，特别是蛇制品之类的东西。

游完武夷宫，可以直接在武夷宫宫门对面马路边等车，乘坐星村班车到岗亭站下车，1元/人，约5分钟。然后就到了旧街了。下午吃完饭后，前往北大门 ，乘坐观光车到水帘洞景区游览;然后再返回下车点乘坐观光车到大红袍景区游览。水帘洞与大红袍之间有一条“岩骨花香漫游道”，也可以走这条路步行至大红袍景区，但需要走很久，也会比较辛苦。

漫游道一路都是茶田，如果不想辛苦的话，建议直接坐车就好了。大红袍景区主要是观赏大红袍母树，在生长母树的茶园下方有一家茶亭，可以在茶亭里品茶，值得一提的是，这里的茶叶蛋很值得一尝。从大红袍景区出来后，就结束了武夷山二日游了，如果要当天返回则可以选择傍晚或晚上的飞机或火车返回了。

由于武夷山景点基本以半天为一个组合，所以会比较好安排路线。武夷山门票有分二日游和三日游，但每个景点只能游览一次，因此抵达武夷山的时间点不同，游览景点的顺序也需要做相应调整。基本上讲上面的顺序调整一下就可以了，如果还需要更多详细的路线和景点资料的话，可以到武夷山旅游之家查询。

潮汕地区中秋节习俗

潮俗中秋烧瓦塔有两层意思：一是纪念当年潮州人民燃放烟火约好杀掉元兵的信号;二是因潮音瓦与“蚁”同音，烧瓦塔读成烧“蚁”塔，把蚁烧死。俗称中秋烧塔会把各家各户的蚂蚁烧去，来年不再有蚂蚁或减少蚂蚁的为害。

潮汕有的地方现在还有赛烧塔之俗，以烧得全塔通红而不倒者为胜。揭阳炮台等地，则有搭竹塔之俗，塔高有达数丈者。燃烧时，全塔尽烧，火势猛烈，更为壮观。目前，一些旅游景点，如汕头中信度假村、澄海莱芜景区，也有在中秋夜举行烧瓦塔活动，吸引游客。但他们已把原来低档次的瓦塔发展为红砖塔，如中信度假村请泥灰工把2800多条红砖搭建起8米多高的砖塔，用水泥拌细沙把砖条粘固，像一座壮观的建筑物。塔建在沙滩上。中秋夜晚，观赏烧塔的游客簇拥海滨，被烧得通红的塔身与明月大海交相辉映，辉煌壮丽，令人叹为观止。

至于燃烟堆，就是各家各户把稻草、劈柴分别在村里几个地方堆成小山似的柴草堆，拜月结束时，也像烧瓦塔一样把柴草堆点燃。

春节是我国的传统节日，在每个地方都有不同的习俗文化，形成了我国的特色传统文化。下面，小编为大家介绍一下潮汕地区的春节习俗，欢迎大家阅读。

潮汕地区的春节习俗之吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须“拜老公”(祭祖宗)。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

潮汕地区的春节习俗之除夕

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。

过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

潮汕地区的春节习俗之拜年，送大桔

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

潮汕地区的春节习俗之春节

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉(即柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的;或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

潮汕地区的春节习俗之回娘家

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

潮汕地区的春节习俗之送压岁钱

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

各地过年的风俗都大同小异，下面，小编为大家介绍一下潮汕地区春节习俗，欢迎大家阅读。

潮汕地区春节习俗六、回娘家

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。

姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

潮汕地区春节习俗三、吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须“拜老公”(祭祖宗)。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。

然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。

做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

潮汕地区春节习俗五、拜年，送大桔

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。

对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。

落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”。

潮汕地区春节习俗一、除夕

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。

过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

潮汕地区春节习俗四、送压岁钱

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

潮汕地区春节习俗二、春节

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉(即柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。

这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的;或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。

初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

说到潮汕冬至习俗，很多人以为只是吃饺子或汤圆，其实并不是这样简单。潮汕人很重视冬至，称之为“小过年”。而潮汕冬至习俗更是多样：吃“冬节丸”、祭祖、扫墓……下面是小编为大家带来的潮汕冬至习俗，希望能帮到大家!

潮汕冬至习俗

冬至，潮汕人称为“冬节”。冬至是华夏农历二十四个节气之一。古人有“冬至大如年”之说。潮汕人把冬至当小过年，潮谚说：“吃过冬节丸，就算大一年。”每年的这一天，潮汕人都有吃“冬节丸”、祭祖和扫墓等习俗。

吃团圆饭

在潮汕地区，冬至是一家团圆的日子，一家大小在这一天都会尽量赶回家中吃顿暖暖和和的团圆饭。

长辈们在冬节晚餐上会说：“食丸阖家团圆，食糯米饯就有钱，食芹菜蒜有钱算也有钱劝(藏)。”虽然都是由食物名称引申而来的谐音，却也体现出潮汕人重视家庭，期盼团圆的美好愿望。

吃冬至丸

潮汕有“吃了冬节圆多一岁”之说，其中“冬节圆”就是汤圆了，在潮汕地区又叫甜丸，在冬至这一天吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区。潮汕一带，冬节前，家家户户都要舂糯米粉末儿，做糯米汤丸。

到冬节前一天，吃过晚饭，家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上，把糯米粉末儿揉成搓成团。然后，一家人无论大小都围坐四周，各自捏取粉团搓成弹珠大的冬至丸。有些人故意搓一些大小参差不齐的，这叫“父仔公孙”丸，象征岁暮之际，一家人圆圆满满。起床之后，大人和小孩都要吃上一碗冬至丸，这样才算添了一岁。如果有家人外出未归，那么一定要为他留下一些糯米粉待其归家时，做一碗汤丸给他吃。

贴甜丸

在很久以前，这些甜丸不仅是用来吃，人们还将甜丸贴在自家的门顶、屋梁之上，一来是这甜丸圆圆的，预示明年丰收、全家团圆，二来是为了答谢老鼠给农民送来五谷种子。如今人们不再贴甜丸，不过冬至节吃甜丸的习俗依旧流传至今。

传说，有一年冬至，从外地来了三个衣衫褴褛的逃荒者。饥寒交迫，老妇饿死了，只剩下父女两个人。父亲向人家讨了一碗冬节丸给女儿吃，但女儿却坚决不吃，要让父亲吃。推来让去，父流泪说：“女儿，为父不能养活你，眼看你忍饥受饿，不如在这里择一人家嫁了，图一口之食。”女儿也就含泪答应，两人分食了一碗冬至丸后便分手了。

后来，女儿嫁了一个好人家，日子好过一点了，但她天天思念父亲。到了冬节时候，更是忧伤万分。她的丈夫问起原因，妻子就将详情告知。后来夫妻俩想了一个方法，在大门环上贴了两颗大大的冬至丸，心里想：“父亲若看到，定会触景生情。”这样，年复一年，这习俗终于沿袭下来。

祭拜祖先

潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。谢神的祭品，除三牲粿品之外，必须还要有冬节丸，人人必须食用以示一家圆圆满满，大小平安。

但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

上坟扫墓

上坟扫墓则是冬至的另一项活动。按潮汕的习俗，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。

一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但潮汕人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则因为冬天少雨，阳光充足，在山野举行祭祖较为方便，也借此郊游，起娱乐身心作用。

中秋节是阖家团圆的节日，你知道不同地区的中秋习俗吗?相信不少人都不是很清楚吧，下面小编就给大家介绍不同地区的中秋习俗，感兴趣的一起来看看吧!

2017年中秋节祝福语

1、中华大地秋风吹，秋色满目心神怡，节逢中秋喜欢庆，快意飞扬抒豪情，乐此挥毫寄心意!祝中秋节快乐!

2、中秋月饼圆又圆，短信祝福送心间;中秋月饼香又香，幸福生活没有完;中秋月饼甜又甜，愿你开心每一天!提前预祝中秋节快乐!

3、钱多钱少，够吃就好;家穷家富，和气就好;屋大屋小，能住就好;人丑人美，顺眼就好;人老人少，健康就好;名不名牌，能穿就好;两轮四轮，能驾就好。中秋节到，快乐就好!

4、圆圆的月亮，圆圆的饼，中秋佳节等着你!美丽的星空，美丽的景，愉快心情陪伴你!美好的祝福，美好的心，美好情意滋润你!提前预祝你中秋节快乐!

5、一百个人对中秋节会有一百个理解，一百个人对团圆会有一百个向往，一百个人对圆满会有一百个憧憬，我对你的关怀和思念永远都只有一种，那就是：我希望你过的好!

6、月是故乡圆，情是故人浓。我心写我思，托海生明月，寄天边清风，以心的频率，在思念中向你传递。若感受到幸福的共振，请调到8.15频道，接收这祝福的信号!

7、趁着时间还不是很急，心儿还不是很乱，夜色还不是很浓，月亮还不是很圆，我要迫不及待地送出一份祝福，赶在中秋到来之前，与你共同分享一份喜悦!

8、带上一份心境，品一品月饼，带上一份心愿，送一送祝福，愿秋的芬芳带去节日的喜悦，愿秋的洒脱带去中秋的快乐，愿秋的惬意带去佳节的幸福，祝您中秋节快乐!

9、中秋节 月圆是画，月缺是诗。如诗如画，良辰美景，送给我心爱的你。遥远的星空下，共同仰望同样的美月，是你我心灵的契约!

10、秋风清，秋月明，落叶聚还散，我仍恋旧情，若是心相应，日后可同行，人生风雨路，共同走前程。

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不同地区的中秋习俗

山西中秋节习俗

山西潞安地区过中秋节时要宴请女婿带爱人及子女上门一起共度良辰;山西永宁地区中秋节家家户户都要恭祀太阴星主;山西大同地区称月饼叫团圆饼，大小在二、三尺左右，且有中秋节守夜之俗。

陕西中秋节习俗

陕西西乡地区过中秋节时男子要去泛舟登崖，女子则在家筹备佳宴，中秋节家家户户必食西瓜;陕西靖边地区过中秋有吹鼓手走街串户打鼓吹号，走时户主得给赏钱;陕西洛川地区中秋节时家长要率子女携带礼物去老师家拜节。

四川中秋节习俗

四川嘉定地区的人们过中秋节时要祭土地神，上演杂剧、声乐等，俗称“看会”，四川人中秋节除了吃月饼外，在中秋节还要举行打粑、杀鸭子等娱乐活动;有的人会在中秋节夜晚将桔子挖空，里面点上蜡烛，悬挂在自家门口，以示庆祝;也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，俗称“舞流星香球”。

福建中秋节习俗

福建浦城地区过中秋节时女子穿行南浦桥，以祈求长寿;福建建宁人中秋夜要在门前挂旛灯向月宫求子;福建上杭地区的人们过中秋节时，人们会以竹筐作为月姑的替身，如有大神降临，竹筐就会摇摆，依摇摆的次数来卜吉凶;福建金门人中秋拜月前要先拜天公，天公用仙桃型的红果代顶，俗称“天公果”，拜月用的红果要雕成猪羊的形状，数目一定要九猪十六羊。

江西中秋节习俗

在江西吉安地区中秋节傍晚，村村寨寨都要用稻草烧瓦罐，瓦罐烧红后将醋倒进去，让其香味飘散于全村;江西新城地区过中秋时，从八月十一夜开始要在自家门前悬挂通草灯，大街小巷鼓乐阵阵，热闹非凡，直至八月十七才算结束。

中秋节民间习俗

中秋节民间习俗一：中秋祭月

中秋祭月，在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

中秋节民间习俗二：文人赏月

赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。与唐人不同，宋人赏月更多的是感物伤怀，常以阴晴圆缺，喻人情事态，即使中秋之夜，明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说，中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前，诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭，民家争占酒楼玩月，笙歌远闻千里，嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜，夜市通宵营业，玩月游人，达旦不绝。

农历八月十五中秋佳节是个重要的民族节日，因此，台湾中秋节积沉了丰富特色的风俗并代代相传，流行至今。下面与小编一起看看台湾地区流行的中秋节习俗吧!

1、祭拜太阴星君、太阴娘娘

太阴星君和太阴娘娘都是中国的月亮之神，其地位有如西洋神话的黛安娜。既然中秋祭月，自然少不了祭拜月神了。以苗栗头份的太阳宫为例，每年中秋为太阴娘娘祝寿的活动包括奏表祭拜，念经祝寿，举行月光晚会，颂血盆经等等

祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来绘遇到一个如意郎君。有句俗语“偷著葱，嫁好;偷著菜，嫁好婿”指的就是这项习俗。

祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋节晚上，到人家菜园里偷摘一颗瓜抱回家去，据说这样明年就可生个胖娃娃。

2、吃月饼

高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。 近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动———烤肉。 此外，台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点，推出全新概念的中秋雪月饼。何为雪月饼?雪月饼就是冰淇淋月饼，清凉降温，口感滑爽，内馅分三种口味———香槟甜心、夏威夷派对、维也纳咖啡。此款月饼还全面采用日式精致包装、具有保温作用的保力龙包装盒，保证雪月饼在一定时间内不融化。

吃月饼

3、吃烤肉

据台湾“中广新闻网”报道，尽管台当局全力推行节能减碳，但中秋节烤肉活动还是一样受欢迎。不少小区甚至封街烤肉，借着中秋烤肉和街坊邻居感情交流。而家人彼此间，也可借着烤肉，从准备食材、生火到烧烤，进而促进亲子间的感情交流。也难怪有小学生会把中秋节和烤肉连结在一起，反而主角月饼和文旦并不是这么受欢迎。

另外，不可不提的是台湾还有一些与女性有关的中秋民俗，如：(1)中秋夜祈求长寿：台湾民间相传，中秋夜睡得越晚越长寿，尤其是少女在中秋夜晚睡，会使自己的母亲长寿。(2)祈求嫁得如意郎君：相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜园中的蔬菜和葱，就表示她将觅到一位如意郎君。(3)祈求孩子：婚后尚未生育的妇女，在中秋晚上，倘能到人家菜园里偷摘到一个瓜抱回家，来年就会生个胖娃娃。除此，在中秋夜深时，台湾妇女往往会在家中的神像前烧香，表达了欲问卜的事後，还要请示出门的方向，然後持香出门，一路上听到谈话和歌唱时，便掷杯问神，直到得到神明的认可答案为止。

中国有很多的节日，小编最喜欢了，一直盼望节日的到来。中国节日里面，比较隆重的应当属传统节日，接下来小编为大家带来了关于“潮汕地区重阳节的习俗”的相关内容，方便大家学习了解,希望对您有帮助!内容仅供参考

汕头重阳节祭祖吗

重阳节，又称为“重九”节，是中国传统的传统节日之一，每年的农历九月初九日，也是中国传统文化中的敬老节。在潮汕地区，包括汕头市在内，重阳节也是重要的节日之一，人们会在这一天祭祖、登高、赏菊、饮菊花酒等。但是，是否有祭祖的习俗呢?事实上，不同地区有不同的习俗，即使在同一地区也因家庭习惯或信仰差异而存在差异。

潮汕重阳节的风俗

食九皇斋

旧时潮州戏班自初一日起至初九晚上要食斋，称食九皇斋。自初一日起全班人员穿白衫裤，天天焚香敬奉，初九晚上，全体敬拜(连同玄武山佛祖和戏神田元帅一起拜)。民间也有拜九皇者。但在泰国潮籍华侨裔食九皇斋却很隆重，自初一至初九或初十，普遍有食九皇斋，祀拜皇神之俗。他们所祀的九皇神，与中国神书上所说的北斗辰宿不同，也与潮汕本土汉族民间传说的人皇九个头，有九个兄弟，分管九州的九皇神不同。他们拜的九皇神，传说原是九个贼，后被观音大士收服，改邪为正，大慈大悲，做了许多善事，成为佛门的大弟子，而受人们的崇拜。

放风筝

潮俗又说：“九月九，风筝仔，满街走。”说的是潮汕人在这一天的 一项特殊习俗：放风筝。潮汕地区春夏多雨，冬天太冷，秋天最宜室外活 动。金秋季节，秋风送爽，蓝天下飘着一只只造形别致的风筝，使人觉得 生活充满生机，全然没有北方秋天的萧瑟景象。

潮汕人的重阳节

祭祖

潮俗在重阳节祭祖的都是家境比较清贫者，他们无力在每个祖先的忌辰都祭拜，便在这一天做个总的祭拜，求得祖宗谅解。

食菊花餐

重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。

古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。

潮汕重阳的习俗有哪些

潮汕地区人们在重阳节这一天有着丰富的习俗，其中最为普遍的莫过于登高赏菊。赏菊是重阳节的传统之一，潮汕地区有很多著名的菊花展览，如汕头的“金犁花园”、“陆丰市人民广场”等，这些场所会选育出各式各样的菊花，并进行公开展览，吸引着众多游客前来参观。而登高则多出自江南的文化传承，是为了纪念屈原的九九重阳之举。在潮汕，登高更多的象征着迎接新一年的来临，全家爬上高山，体会那种高高在上、风景无限的感觉，一定会让人倍感欣慰。

潮汕地区重阳节的习俗

登高

九月九日正值仲秋季节，天高气爽，云淡山青，金桂飘香。当此之时，邀请三四亲朋好友，欣然结伴出游，登高环望，极目天舒。

登山后，潮汕一些地方有吃猪蹄的习俗，意在吃了猪蹄，脚力就会好，来年能跑得更快更远，尤其是老年人和小孩一定要吃。

放风筝

“九月九，风琴仔，四散走”，是潮汕民谚。这说明潮汕重阳节有放风筝风俗。重阳时节，云淡风高，正是放风筝上好时节。在潮汕农村，有不少人认为每逢农历九月九日“重阳节”是“转运日”。因而此日有些人携带风筝登高放飞，意谓“衰运”尽去，“好运”将来。人人都想方设法让自己的风筝顺利高飞并任其飘流，以偿心愿。不过有不少风筝在中途放飞时断线，故潮谚曰：“九月九，风筝断线满天走”。对断线飞来的风筝，人们忌捡，怕捡到别人的“衰运”。潮州、澄海、揭阳有此习俗。

2023潮汕地区端午节有什么习俗推荐给大家采纳。而端午节的日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，下面是小编进行整理的2023潮汕地区端午节有什么习俗，欢迎查阅。

南方端午节吃的食物有什么

1、粽子

粽，即粽_，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶(或_叶、_古子叶等)包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。

由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味;从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

2、雄黄酒

雄黄酒，即是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，中华民族传统节日端午节的饮品。雄黄需在太阳下晒，有的从五月初一晒到初五。

传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕蛟龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。

于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今，我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。

3、五黄

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。

神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。据民间说法，在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。

端午节常吃的五种粽子有哪些？

1、红枣粽子是一道传统的美味吃食，是由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。做法简单，营养健康，并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和可防癌抗癌等功效。

2、肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。

3、八宝粽子，特色传统名点，端午节节日食俗，关于端午节吃粽的来历，说法不一。最广泛、最有影响的说法是对2000年前伟大爱国诗人屈原的纪念。

4、蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉。

5、碱水粽，咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。

2023潮汕地区端午节有什么习俗

1、吃“圣甘枳”

“清明食叶，端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。汕头当地的民俗是，清明时节要吃食朴子树叶，端午节则要吃食驱虫良药“圣甘枳(使君子)”。

普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。端午节是驱毒“圣日”，吃了药能立即见效，且效果显着，非这一天吃效果不大。记得小时候在端午节这天家长会用“圣甘枳(使君子)”炒鸡蛋给小孩吃，轻松驱蛔虫。

2、插艾花浴(吃)药汤

潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴(吃)药汤。这一天，各家各户门上要插艾(或有些地方是炙艾)，“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。

潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。异族家的婆婆端午节这一天一定要用艾水洗澡，去风湿等。

3、吃端午粽

潮汕人家，世代相沿，端午包粽，是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，可见粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长。

在潮汕地区，粽子内部除了猪肉和绿豆外，还会添加咸蛋黄和甜豆沙，有些人还会加入莲子等，在食用前淋上一层经稀释过的糖浆，撒上一些芝麻，让整个咸香的粽子带上一丝甜意，实为特别。

4、吃“麦熟”

据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚一百，旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。

“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候，当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候，大丰收，(当时军兵将)收成的麦碾成粉(制作面皮)，就叫做“麦熟”。

5、吃栀粿

在潮汕地区，栀粿一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀粿，希望清热祛疫助消化。

制作栀粿需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用粿帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀粿呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

6、吃食真珠花菜

潮汕人有时还干脆将端午节称为“漏屎(拉稀)节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽粿，还吃食真珠花菜(白花艾)，用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀粿”，或者用凉粉草做成的草粿等食物。

这个时节，有一种“野菜”，潮汕人叫“叶下红”，每年只有这端午节才最稚嫩，长辈说此菜有清肠胃热的功效。

7、赛龙舟

潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20—30米，宽1.4—1.6米，设20—30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船(饶平、南澳一带)和龙船仔。

有些地方(如澄海)，人们在赛龙舟后，要饮“龙舟水”，吃“龙舟饭”，祷求平安健康。

8、悬插“五瑞”

潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪。

澄海旧县志就载有：“端午门上插艾，用艾叶和榴花(页)簪在头发上，可辟邪。”

端午节吃什么传统美食？

粽子。

由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。

在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

端午节的粽子有哪些种类？

1、北京粽子

北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

2、广东粽子

南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

3、四川粽子

四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。

4、苏州粽子

苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。

5、嘉兴粽子

浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽子等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最，素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。

元宵节是我国三大传统节日之一，全国各地都会举行一些活动来庆贺。因各地风俗习惯不同，闹元宵的方式也不同。那么，潮汕地区元宵节有哪些习俗呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

潮汕地区元宵节习俗5：落祠堂、坐大菜

在不少较为偏僻的乡村,过去有一种叫“新娘落祠堂”的元宵习俗,即是村里当年新婚的新娘,元宵夜要到宗祠去观灯。新娘事先必须打扮一番,上穿大红褂子,下着长裙。富贵人家的媳妇要头戴凤冠,珠帘垂面。普通人家的媳妇则戴用染色羽毛及色绒扎成的半月形的“文明帽”,再用二丈多长、中间一团大花的红绸,缚戴在“文明帽”上,然后让红绸从两鬓下垂到地面。这样的打扮,真是“婀娜随风转,窈窕世无双”,仿佛是仙女下凡来。打扮完毕后由同伴,或者亲戚相陪到祠堂观灯。宗祠里面,人群攘攘,有人为了观灯,有人却纯粹为了看新娘。新娘们到了祠堂后,先焚香祷祝,祈求明年得子。拜毕,绕堂一周,逐屏观看。嗣后走出祠堂看“神前戏”,同时,也让他人观看,然后方可回家。这一习俗,就称为“新娘落祠堂”,现已少见。

未婚的姑娘,在这一夜,会拉上同伴,静悄悄地跨进人家的菜园子,然后羞答答地坐在芥菜上面,此所渭“坐大菜,明日选个好夫婿”,这是妇女们至关重要的一个机会。这种民俗,现在也很难见到了。

潮汕地区元宵节习俗4：做丁桌

在潮汕乡村，上年生过男孩的人家，元宵夜还要在祠堂设宴请客，以庆“出丁”，俗称“做丁桌”。宴客时有两种席式，一种叫“龙船席”即用好多只方桌连结起来，客人围在两旁吃饭，形同划龙船;另一种叫“走马席”，即无论亲朋疏厚，认识不认识的人都可以进来吃，吃完就走，主人再重新摆上菜色，招待另一批客人的来临，接连不断。这后一种席式一般是较有钱且较慷慨的人家才会这么做。在旧社会，潮人攀比心强，死爱面子，凡生了男孩的人家都十分注重办丁桌，并以办得体面为荣。即使是贫困人家，为了不失面子，便四处借钱，造成负债累累，或者是忍痛卖了哥哥，将所得之钱银用来应付沉重的办桌费，这就是人们常说的“生阿细卖阿大”这一俗语的来历。解放后，由于时代的前进，思想在进步，潮人虽仍有元宵办丁桌的习俗，但多改为在自家里进行，且单限于宴请较亲的亲戚和较好的朋友，丰俭由人，无人计较。

潮汕地区元宵节习俗7：赏灯

潮汕俗语曰:“一年一度元宵明。”这一天,明月皎洁,高悬碧空,而人间万家灯火、金碧辉煌,真可谓天上人间,俱成灯火世界了。元宵节在潮汕人眼里,地位只稍亚于春节。故此,从十三日起,便已经开始准备过节了。例如,海丰人在十三日便开始“搭灯棚”了。这天,街头卖灯笼的,将各式各样的灯笼高高悬挂,供人观赏选购,而且神庙和宗祠里都挂着很多花灯。小孩子更显得兴奋异常,在那里敲锣打鼓,叫做“开灯”。普通人家要备很多茶点请亲戚来吃喝,这叫做“喝灯茶”。即使没人邀请,但只要你有雅兴,随便走进一户人家,都会受到主人的热情款待。

在农村,如果当年有生男孩的人家,自农历十一日起,就陆续到乡中宗族祠堂挂灯。有钱人家挂四至五层,普通人家一至两层。花灯的底座系用竹架搭成,上面的人物则用铅线丝纸做躯壳,再按不同身份穿上真人一样的服装,面部用石膏作模裱纸脱胎,外面涂粉,再用国画颜色涂绘。人物可大可小,周围再配景。每座灯屏下贴着的红纸写明该户姓名,以让人观赏比较。从十一日挂灯这一天起,称为“起灯”。“起灯”实际上是“起丁”,是新出生男孩的入族议式,暗含祝前程光明远大的意思。这是重男轻女的旧俗,封建落后思想的一种表现。起灯人家,自起灯之日起,每晚都要到宗族祠堂去点灯,直到十八日收灯为止。

赏灯一俗,传说自汉代便有了。汉惠帝刘盈死后,周勃、陈平扫除诸吕,拥刘恒为帝。平定诸吕的日子是正月十五,每当这个晚上,刘恒出宫游玩,与民同乐,这是元宵的开始。而正式在上元夜燃灯之俗始于隋唐。《隋书.音乐志》载:“每当正月,万国来朝,......十五日于端门外、建国门外,绵亘八里......以昏达旦。”五代王仁裕《开元天宝遗事.百枝灯树》载:“韩夫人置百枝灯树,高八十尺,坚之高山,上元夜点之,百里皆见,光明夺月色也。”此俗代代相传。

潮汕地区元宵节习俗2：求喜物

元宵此日，乡村中多有设坛拜神活动。各神庙宗祠灯火齐明，烟雾弥漫，善男信女争先参拜，拥挤异常，热闹非凡。神坛前所摆设的鸡、鹅、鸭、糖果、米果品、花烛、大吉(潮州柑)等祀品被视为神物。参拜的男女纷纷卜取祭品，取回家中，这就叫做“求喜物”。人们认为用了这些神物后，就可以让家门平安、添财添丁。卜取神物回家的人家，明年要照还或多还所拿的神物。于是有些人便乘拥挤之机会，偷偷拿走坛前的祭品回家吃，意谓“吃兴盛”。

潮汕地区元宵节习俗6：掷喜童

元宵此日，乡村大都有人在祠堂大埕、街头巷尾的开阔处，搭起一个彩棚，里面用泥土塑成一尊巨型的弥勒佛，袒胸露乳、笑容可掬。弥勒佛光秃秃的头、肩、肚脐、大腿等部位都摆设有男女“泥喜童”。人们站在一丈多远的竹栏杆外，用铜钱瞄准弥勒佛身上的泥喜童。中者喜童即归其所有，而在一些较难命中的部位，如头顶、耳朵等，命中者则一赠二三不等;不中者铜钱即归摆弥勒佛的棚主所有。这是一项老少都喜爱的活动。据说命中“男喜童”者，今后就生男孩。因此，那些结婚不久的年轻夫妻，或者刚娶儿媳妇又急于抱孙子的公公们、奶奶们也积极参与此项活动。一经命中，棚主和周围的人就会向他喝彩、道贺。自己更是喜滋滋甜蜜蜜地把“男喜童”抱回家中，认为中了头彩，有好兆头，今年定能早生贵子发财。

潮汕地区元宵节习俗1：吊喜灯

灯火在祀神礼节中是作为光明喜乐的象征。从正月十一到正月十八，特别是元宵此日，潮汕家家户户有点灯、吊灯的习俗。因潮语“灯”和“丁”同音，点灯和添丁是近音，故潮人认为点灯即为添丁的佳兆。元宵此日，人们纷纷提着灯笼、备齐纸银香烛，到乡中神庙点火，回来分别吊在家里的神龛和床头，这叫做“吊喜灯”。此外，如果去年元宵以后生了男孩子，农历正月十三起家人就必须挑起一对红灯笼，并在灯屏下贴着红纸写上姓名，欢天喜地挂到乡中宗族祠堂的灯架上，以此象征着家中添了丁。每晚家人要抱着孩子到祠堂中，一面往自己的灯笼里点燃蜡烛，使灯笼通红，一面接受周围乡人的祝贺。元宵夜更是庄严、热闹。

潮汕地区元宵节习俗3：度过桥

元宵节，潮汕大都有度桥的习俗，这在旧方志中也有所记载，清顺治《潮州府志》和乾隆《揭阳县志》载：“(上元)妇女度桥投块，谓之‘度厄’”。在揭阳，元宵此日，男女老幼争先度过桥，后生兄祈望日后娶贤妻;姑娘祈嫁个好夫婿，产男孩;老者则祈求健康长寿;小孩子则祈求长大成人。在普宁洪阳也有“十五夜行头桥”的习俗。“头桥”即已有四百多年历史的太平桥，其两侧栏杆两端都有两头石狮。每逢元宵夜，男女老幼共同走过太平桥。过桥时不可回头，否则“回头不吉利”，过桥的人们还有摸石狮子的习俗。正在读书的小孩喜摸石狮鼻，谓“摸狮鼻，写雅字”;未婚的小伙子喜摸狮肚，谓“摸狮肚，娶雅女么”;而已怀孕的妇女则喜摸狮耳，说是“摸狮耳，生阿弟”。

平时潮汕人们在形容酒菜肉丰盛程度的时候，张口就会祝：“滂沛过廿九夜”或者“滂沛过三十夜”。这里的“廿九夜”或“三十夜”指的就是“过年夜”(除夕)。下面，小编为大家介绍一下潮汕地区年夜饭习俗，欢迎大家阅读。

潮汕地区年夜饭食物：

在准备年夜饭时第一要事是要有鱼，这是千万不要疏忽漏掉的。届时餐桌上有大鱼，寓意着大吉大利的“年年有鱼”;没有大鱼小的也行，就是不能没有鱼。

第三年菜中要有大蒜，将它独自煎炒成二盘也可，或将蒜叶、蒜头混在鱼、虾、肉中蒸煮炒也可，其寓意是祈望来年“有钱可算”，即意味着特有大把大把的银两或钞票可点算，可收入。再其次是要有鸡或其它三鸟类，这讲究的意思是要“金鸡报晓”或报春什么的，是希望下一年肴个好的开头之类。

此外还要有米粉纤、面线煮鸡蛋、虾、肉片等，这是因为家家户户均有老年人，碗子里一条条长长的米纤则象征分祝贺他们健康长寿，富贵百岁。年饭上又要有鱼丸或者是本地特有的手拍牛肉丸、猪肉丸之类，其用意就是祝贺一家子“团团圆圆”。还要有一大碗子甜汤料，举凡白果、莲子、百合、芋泥什么的都行，任由主人选择。

在年饭餐桌中央还会放置一个火锅，它是年饭“围炉”活动的核心部分，火锅材料则尽是香菇、针菜、野生虾、鱼饺、墨斗丸、涮羊肉片、动物内脏等。通常潮人的年宴上还会有炒鸡蛋或炒鸭蛋，那金黄的颜色会让人赏心悦目，从而增添了一份吉祥气氛。年夜菜中又总有一道为猪肉炒芥兰，这是潮菜菜谱上的一种习惯配搭。

还有“五牲”、“三牲”食品，有什么鱼翅啊、生猛海鲜。现在许多人家连年来都是到酒店餐馆吃年饭，虽说他们是想吃什么就能吃什么，可上述提到的其中几样主要菜肴，却总会在他们的必点之列。

潮汕地区年夜饭习俗：

首先人们一年辛苦劳作，丛明天起便又要进入一个新的年度，今晚也该是犒赏自己和家人的时候了，其次，借这民族传统节日的机会，对上向年老的父母表示感恩和孝顺之心，朝下则向不大懂事的孩子们表达深切关怀的情意。再其次，这顿年夜饭也是对于全年劳夕成果总结的一种反映;如果家庭收入特别好，人们便会做10样菜、12样菜庆祝一番，家庭宽裕的更套多至24样菜;反之也可节俭成为6样菜或4样菜。

与我国的绝大多数地方一样，潮俗年夜饭的规矩是必须等到在家中的所有人到齐才一道上饭桌。所以一到当天的下午四五点钟，马路上的行人、车辆便急匆匆地往家里赶，快六点钟时路面上便是静悄悄的了。

家宴开始之前，在文化水平较高的大家庭里，其家长便会临时说几句勉励大家来年继续努力、发挥才干的例话、吉祥话等等，然后便由长辈首先举手“开筷”，年夜饭便开始了。

至于酒，在年夜饭这种场合自家人是不会搞斗酒或强劝酒这一套的，只要您会喝，喝多喝少随大家方便;按潮语说的这时候重在“赶兴”，也即是助兴的意思。年夜饭上气氛最高涨之处是在饭席将要结束，趁着大家都高兴而派送红包，发送压岁钱。老人们接过儿孙辈的红包或小孩接过大人的红包均会喜形于色，尤其是小孩子，更是快乐开心。

在过不久就快要到农历八月十五的中秋了，中秋最常见的就是赏月和吃月饼了，而在潮汕，有着各种具有地方特色的民俗活动。那么你知道有哪些民俗活动吗？本期的汕头文化，为你解析。

芋头祭祖先。潮汕有句俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到畏。”八月中秋，天高月朗，银河灿烂。银河，潮汕人称为河溪，八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传而成风，至今犹存。

拜月。潮汕各地中秋拜月，主要是妇女和小孩，所以有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，她们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。这一季节，潮汕水果应市品种甚多，有柚子、香蕉、杨桃、柿、梨、菠萝等等。民间还广泛流传八月十五杀鞑子的故事，当时元朝统治者规定每家都要住上一个蒙古兵，受汉人供养，监视汉人的行动，只允许三家共用一把菜刀。百姓恨极了，便趁着八月十五吃月饼的机会，把相约动手杀鞑子的纸条，放在月饼馅子里，使当晚举事成功。后人就把这一天，当作反抗民族压迫的纪念日。

烧塔。中秋夜烧塔也很盛行。塔高1-3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。

农历八月十五，是一年秋季的中期，所以称为“中秋”。你知道中秋闽南习俗吗?下面小编精心整理了中秋闽南习俗的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节简介

每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做”月夕“”八月节“。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称”团圆节“。

我国人民在古代就有”秋暮夕月“的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

中秋节的习俗

分享、馈送“团圆饼”

中秋节令食品是月饼，月饼在民间称为“团圆饼”。中秋时节正是收获的季节，人们为了加强家族、社会成员之间的联系，互相馈赠礼物，月饼就成为人们相互交流的信物与吉祥的象征。

月饼的形制在宋代可能就有了，苏东坡曾有诗赞曰：“小饼如嚼月，中有酥与饴”。但从文献记载看，当时的节物重在赏新，如尝石榴、枣、栗、桔、葡萄等时新水果，饮新酒等，有“秋尝”的意味，还没有将月饼作为重要的节令食品。以月饼为中秋特色食品及祭月供品的风俗大概始于明朝。

家人团聚

团圆是中秋节俗的中心意义。

因为家族生活的关系，中国人有很强的家族伦理观念，重视亲族情谊与血亲联系，从而较早形成了和睦团圆的民俗心理。家庭成员的团聚成为家族生活中的大事，民俗节日就为民众的定期会聚提供了时机。在传统年节中都不同程度地满足着人们团圆的要求，如除夕的“团年”、重阳的聚饮等。中秋为花好月圆之时，“海上生明月，天涯共此时”，人们由天上的月圆联想到人事的团圆，因此中秋在古代被视为特别的“团圆节”。宋人的团圆意识已与中秋节令发生关联，前述宋代城市居民阖家共赏圆月，就是体现了这一伦理因素。

祭月拜月，庆祝丰收

唐宋时期的中秋是一般的社交娱乐性节日，中秋节的主要活动是赏月、玩月。明清时期节日性质发生变化，人们同样赏月，但似乎更关注月神的神性意义，以及现实社会人们之间的伦理关系与经济关系。中秋是丰收的时节，人们利用中秋节俗表达人们对丰收的庆祝。祭祀月亮时的时令果品，既是对月亮的献祭，更是对劳动果实的享用。

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中秋闽南习俗

博饼，是闽南地区几百年来传承且特有的中秋传统民俗活动，除了赏月吃月饼之外，闽南地区的人民更喜欢用博饼来共度中秋佳节，而博饼的规则和方法又是多种多样的，可以说难度有点大，今天就一起来了解一下博饼，这个闽南特有的习俗。

中秋博饼是厦门地区特有的饼文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为会饼，相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南南安、晋江、石狮、安海有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与规则基本相同。在厦门，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、金门一带，及泉州、漳州部分地区，中秋节有“夺状元饼”的习俗。在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。厦门特有的博饼活动带动了对岸的金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。

在汉族传统的节日中，最热闹，最受人们重视的节日是春节。潮汕地区便有着许多既同于中原地区又异于中原地区的汉族民俗文化活动。下面，小编为大家介绍一下潮汕地区春节禁忌，欢迎大家阅读。

潮汕地区的一些春节习俗：

1掼春(挑礼盒)

春节期间，潮汕的另一个有特色的民俗活动便是“掼春”(春，一种分成三四层的，有盖子的竹编礼篮，通常是成对使用，所以也叫“担春”)。

大年初一， 娘家要给出嫁的女儿送礼。过去，这些礼物总是装在一对大春桩中，由出嫁女的兄弟挑着送去。大舅子来到时，亲家要杀鸡宰鹅，热情款待，民间俗语所谓“阿舅来，掠鸡”，说的就是这种风俗。，大舅子送来的礼物中，除了大桔子必不可少，还得有数十节甘蔗，大概是暗祝女儿生活 节节高的意思。礼物的丰俭程度由娘家经济情况决定，但一般是：刚出嫁的女儿礼物要备得丰盛一点，不然会被亲家看不起;而出嫁已久，甚至是当了婆婆的，就不那么讲究了。女儿家收到这些东西，便分送给亲戚邻里，这形成了潮汕春节习俗中的一大特色。春节里，鞭炮声噼噼啪啪，除了拜年者匆匆忙忙之外，还有不少老太婆,提着花篮,托着红盘，挨家挨户于门外高喊：“×× 阿姆，下物食(大妈，送点心来了)。”因为各家各户都有媳妇，故此，各家各户都必须出动。从这一风俗中，可以看到潮汕人亲邻睦里的风尚。此外，如果家中有兄弟分家者，送的人就会按户分送。

但是，嫁出去的女儿在这一天不能回娘家。初一回娘家，俗以为对娘家不利。

2家庭赌博

春节间的娱乐活动很多，如游神、游锣鼓、标旗和猜谜等。值得一谈的是，春节期间以“赌”为乐的习俗。

春节期间，大家都休息，兜里也都有钱。大街小巷上，随处可见三五成群的人围着赌博，更多的是“家庭赌场”，往往是一家老小围聚一桌，由家长做庄，其他人押注,赌个天翻地覆，但最终是“肥水不流别家田”,因而有的是欢乐，没有真正赌博时的紧张和担心。尤其是劳碌一年，难得有欢乐机会的家庭主妇们，更乐意趁此机会玩一玩。大多数家庭只赌一晚便不再赌了，只是旧俗不改罢了。但有的人也可能由此而引起赌兴，真赌下去，弄得“ 几家欢乐几家愁”。

今天，赌是犯法的，不能以此取乐，要彻底改变这一恶习。

3回娘家(食日昼)

正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。这习俗,潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

潮汕地区春节禁忌：

因为正月是一年之始，潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，不慎打坏时，在取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰，因为春节期间燃放鞭炮,人来客往，地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此，从讲究卫生出发，不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。

这一天债主不许上门讨债，因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被“掏空”的危险。

忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时，忌该天理发，因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生，但是，现在人们生活水平提高了，吃东西图个新鲜，为了口腹之快，也就没什么顾忌了。

饮食方面，这一天严禁吃药。否则，被认为会导致一年从头到底病疾缠身，吃药不断。初一早饭忌吃荤，有几种说法：一种是这一顿吃斋，其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家，不可铺张浪费。

在我国，一年一度的中秋节跟过年一样，是家人团聚的重要日子，你知道潮汕地区中秋习俗吗?下面小编精心整理了潮汕地区中秋习俗的相关资料，希望可以帮到你!

中秋节小故事

过去,每到中秋节,北京街头的许多店铺里都摆满了色彩鲜艳,造型可爱的泥塑玩具----兔儿爷。关于兔爷还有一个传说呢。

有一年,北京城里忽然闹起了瘟疫,几乎家家都有病人,吃什么药也不见好。老百姓们愁眉苦脸,只好烧香拜月求嫦娥保佑他们。这天正好是农历八日十五,又圆又大的月亮挂在空中,月宫中的嫦娥看到人间烧香求医的情景,心里十分难过,就派身边的玉兔到人间去为百姓们消灾治病。

玉兔变成了一个身穿素白衣裙的少女,当天就来到了北京城。她去敲开了一家家的大门,但是,人们打开门一见到她,都连忙把门关上,不敢让她进去。

玉兔想来想去,不知为什么人们不让她进门。她只好坐在一座小庙里寻思。她低头一看自己这一身素白的衣裙,忽然恍然大悟:只有办丧事的人家才穿白的衣服,现在人们家里都有重病人,看到我一定觉得不吉利,我应该换一身衣服去试试。玉兔儿看见身边的神像穿着一身铠甲,就借来穿在了自己身上。

玉兔穿戴好后,又去敲人家的门。人们一见她这身打扮,吓了一跳,后来一听说她会治疑难病症,就让她进屋来了。玉兔给病人吃了红、白两种小圆饼,顿时,病人的精神就好起来了。玉兔走了一家又一家,治好了很多病人,但是,人们见到这身装束,都有点害怕,对那种神奇的药也感到莫名其妙。玉兔想:我不能总穿这身衣服了,可是,穿什么好呢?

人们感谢玉兔走街串巷,不辞劳苦地解救病人,都要送给她东西。玉兔什么也不要,只向人家借衣服穿。这样,玉兔每到一处就换一身衣服,有时候象个卖油的,有时候象个算命的,有时候又象个卖菜的、唱戏的----一会儿是男人装束,一会儿是

女人打扮。病人太多了,玉兔跑得再快也忙不过来,她就骑马骑鹿、乘凤乘鹤;或者骑上狮子、老虎,走遍了北京城内外。玉兔走到哪里,哪里就充满了欢乐。

在人们的赞扬和感谢声中,玉兔高兴得有点忘乎所以,把自己的两只长耳朵露出来了。拜月的人们看到这人身兔首的少女,觉得很奇怪,抬头看看月宫,发现嫦娥身边的玉兔不见了。大家这才明白,原来是月宫中的玉兔来到了人间,为百姓们布医施药,解除病痛来了。

玉兔忙了一天一夜,消除了北京城的瘟疫,就回到月宫中去了。可是,她那美好的形象却永远留在了北京人的心中。

于是,人们用泥塑造了玉兔的形象,有骑鹿的,有乘凤的,有披挂着铠甲的,也有身着各种做工人的衣服的,千姿百态,非常可爱。每到八月十五那一天,家家都要供奉她,给她摆上好吃的瓜果菜豆,用来酬谢她给人间带来的吉祥和幸福。人们还都亲切地称她为 “兔儿爷”、“兔奶奶”呢。

潮汕地区中秋习俗

潮人中秋拜月娘，供品中必有芋头，民间有剥芋食芋之俗。这方面方志也有所记载，清顺治《潮州府志》云：“中秋玩月，剥芋食，谓之‘剥鬼皮’。”清嘉庆《澄海县志》说：“(中秋)用熟芋去皮食之，曰‘剥鬼皮’。”清乾隆《揭阳县志》载：“(中秋)或剥熟芋而食，谓之‘剥鬼皮’”。

中秋之夜，用芋头拜月娘，据说它有一番不凡的来历。相传，元兵攻进潮州城后，实行联户制三家一保，每三家人供养一个元兵。还规定晚上不得关门，任由元兵随其上哪家睡觉，尤其是新娶媳妇头夜要跟元兵睡觉。百姓忍无可忍，便利用中秋夜拜月娘之机，在月饼下垫一“杀”字白纸，并放一盘芋头祭拜，相约请元兵吃饼时齐动手起义。因芋头的“芋”字与潮州话“胡”字谐音，拜芋头是鼓舞百姓树立砍下胡人头颅打败元兵的信心。结果中秋之夜，起义如期成功。后来，潮人便世代保留中秋拜芋、剥芋食之俗。剥芋头皮即剥胡头皮之意，告诫人们不忘过去受胡人统治之苦，享受起义成功之喜悦。

今天，潮汕仍喜用蒸熟的芋头拜月，以个大肉疏松，皮有裂痕者为佳品，即潮俗称芋“笑”。祭拜之后全家便剥皮食芋，好好享受一番乐趣。

中秋节的诗句

中秋

唐·李朴

皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声;

平分秋色一轮满，长伴云衢千里明;

狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生;

灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。

八月十五夜玩月

唐·刘禹锡

天将今夜月，一遍洗寰瀛。

暑退九霄净，秋澄万景清。

星辰让光彩，风露发晶英。

能变人间世，攸然是玉京。

水调歌头

宋·苏东坡

丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由。

明月几时有?把酒问青天。

不知天上宫阙，今夕是何年?

我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

高处不胜寒!起舞弄清影，何似在人间?

转朱阁，低绮户，照无眠。

不应有恨，何事长向别时圆?

人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

但愿人长久，千里共婵娟。