枸杞子和党参一起吃（精彩20篇）

渭源县是古老渭河的发源地。这里山清水秀，气候凉爽，是旅游观光、避署纳凉的好去处；渭源县地处西秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带也是渭河与洮河两大水系的分水岭，这种特殊的地形结构和独特气候特征造就了比较富饶的特产资源：这里盛产中药材，种植中药材已两千多年的历史，有"千年药乡"之美誉。由于海拔高、气候适宜、昼夜温差大等因素，出产的中药材以品质好、无污染、药用价值高久负盛名，自古以来就有"渭水当归传两广"之说。野生药材多达400种，家种药材主要有：当归、党参、红芪、黄芪，年种植约30多万亩，产量达6万多吨，同时，还种生地、大黄、板兰根、防风、柴胡、甘草、秦艽等十多种名贵药材。这里是全国有名的"良种洋芋之乡"，良种洋芋种植面积30多万亩，产量达60万吨，已成为周边各县和邻近省、市良种洋芋供应中心。这里旅游资源丰富，有建于明朝洪武年间全国独一无二的卧式悬臂木拱桥-----灞陵桥，有葬有商朝遗臣伯夷、叔齐的首阳山，有秦长城，有国家级森林公园莲峰山等多处旅游景点。除以上三个主要优势资源外 ，渭源县还出产蕨菜、蚕豆、卧龙头（刺嫩芽）、高原花粉蜂蜜等天然绿色食品。渭源县腐植酸泥炭蕴藏量极大，可生产复合肥，提炼腐植酸钠等多种产品，开发前景十分可观。渭源县畜产品资源丰富，这里近65万亩的天然草场，大量养牛、羊、马、鹿，畜产品加工前景可观。

党参，以原产于山西上党盆地而名。忻州地区，以五台县出产为多，故称为“台常参”。《药材学》称，台党参“野生者品质特优，为党参中之珍品”。五台县山多坡广、气候清凉，黑红色的砂坡地多，土壤中含有腐植质，因此，种植党参有着得天独厚的条件。野生的党参采集量较少，不能满足医药需要，当地早已引为家种。党参的功能为补中益气，生津止渴，与人参相近而偏补中气，有治脾虚、肺虚、驱寒扶热之功效。用于治疗衰弱、贫血等症，并可镇咳祛淡、健胃、利尿。

枸杞是一种很补的食品，那我们要怎么去食用它才能发挥它的营养价值。

枸杞子的几种食用方法

1、当作零食：枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般，味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛，甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。

2、杞子菊花茶：用枸杞子30颗，菊花5朵 ，红茶包一个，将以上三样放入杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。

3、枸杞子粥：用枸杞子30克、粳米250克，煮粥。煮成粥后，加入一点糖，食用时不仅香甜可口，长期服食还能补精血、益肾气，治疗两眼模糊、流泪等病症。

4、杞子猪肝煲：枸杞子100克，猪肝200克，煲汤喝汤吃肝。具有治疗两眼干涩、消除因熬夜出现黑眼圈的作用。

5、杞子桂圆汤：用枸杞子15克、桂圆肉10克、本鸡蛋2个、冰糖30克。先将枸杞子、桂圆一起加水煮，鸡蛋煮熟后去壳和冰糖一起加入，煮至冰糖融化即可食用。此汤具有补肝肾、益气血的功效，适用于身体虚弱和病后进补者。

6、杞子黄精汤：用枸杞子15克、黄精10克、猪瘦肉100克、生姜2片，加入适量的大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此汤能补肝明目，适用于老年体弱、视力减退、腰背酸痛者。

7、杞子牛鞭汤：用枸杞子30克、牛鞭一具，生姜2片，加入适量的大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此汤具有补肾壮阳的功效，适用于一般体弱肾虚、腰膝酸软、遗精阳痿、夜间多尿等症，也可作老年人调理补养之用。

8、杞子南枣煲：用枸杞子30克、南枣6～8个、鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再煲片刻，吃蛋饮汤。此煲具有养血补肝的功效，适用于头晕眼花、视力减退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺结核、肾虚多尿等症。

9、杞子羊脑煲：用枸杞子30克、羊脑一副、生姜2片，加入适量大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效，适用于治疗血虚头痛、眩晕、癫痫等疾患。

温馨提示：肚子胀痛、消化不良、大便稀薄、脾虚湿重的人不宜服用枸杞子。

枸杞子在目前来看是很有市场的，现代人越发讲究养生，而枸杞子这样的中药药材备受人们的喜爱。今天咱们讲一讲枸杞子的种植技术，希望对您有所帮助。

操作方法

枸杞子对于土壤要求不是很高的，枸杞子的适应性很强，且成活率也很高，但是为了管理方便与提高枸杞子的成活率，一定要将土壤松散并平整，适当使用有机肥进行对土壤的改良。

枸杞子种植的时间为春季，准备好枸杞子的树苗，树苗是有一定要求的，枸杞子的树根不可以有任何形式的损伤，且保持小根须的健全，这样能够大大提高枸杞子的成活率。

再栽植枸杞子苗之前，一定要对枸杞子进行修剪，并且要用生根粉浸泡枸杞子苗的根部一整天，这样能够防止细菌感染而出现烂根现象，也可以直接用清水。

栽植枸杞子苗的时候，土壤所埋的深度不用过深或者过浅，只要按照枸杞子苗以前的栽植深刻就可以。在栽植之后，一定要对枸杞子苗进行浇水并且浇透水。

党参为植物党参和中药材的统称，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。人参为多年生宿根草本，是闻名遐迩的"东北三宝"之一。那么，党参与人参的区别是什么?

党参和人参的区别

一、外形不同

党参的茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，叶片卵形或狭卵形，边缘具波状钝锯齿，上面绿色，下面灰绿色，花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，花冠上位，阔钟状。

人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝;根状茎(芦头)短，直立。

二、功效不同

党参具有补中益气，健脾益肺之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。

人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感。

人参和党参虽然在药性上都是味甘，入脾肺二经，补脾益肺，生津养血。人参微温，性偏刚烈，功效力强;党参性平，不温不燥，作用平和。

核心功效

开胃消食、预防癌症、活血化瘀

简介

山楂枸杞子泡水一般指山楂枸杞茶，是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。

功效与作用

1、开胃消食，山楂和枸杞都含有一些天然活性酶，山楂还含有大量天然果酸。这些物质能促进人体肠胃消化液的分泌，也能加速人体食物中脂肪的分解和代谢。

2、预防癌症，喝山楂枸杞茶也可以预防癌症。山楂和枸杞在夜间含有一定量的抗癌成分，特别是牡荆素、黄酮苷和维生素E，可以防止病毒破坏人体组织细胞，防止细胞癌变。

3、活血化瘀，多喝山楂枸杞茶，可以活血化瘀，促进血液循环。特别是对于充血、腹痛或月经不调的女性，多喝山楂枸杞茶可迅速改善症状，益气补血，缓解面色苍白。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

高血压患者、换牙期儿童、孕妇、内热未清患者

不宜同食

1、猪肝，因为山楂枸杞茶含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值。

2、黄瓜，黄瓜中均含有维生素C分解酶，与山楂枸杞茶同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、海带，海带中含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸，同食会合成鞣酸蛋白，导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状。

食用方法

1、山楂枸杞茶

将5-6片鲜山楂或干山楂片、10粒枸杞均洗净后置于茶杯中，冲入沸水浸泡30分钟左右，即可饮用。

党参和黄芪的区别

1、外形区别，黄芪直根为圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30~90CM，直径1~3.5CM，表面色淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟，质硬而韧有粉性，气似豆腥味微甜。质量以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳。党参呈长圆柱形，表面黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽形如狮子盘头。以粗条、质柔润、气味浓、嚼之无渣者为佳。

2、药性药味区别，党参性平、味甘、归脾、肺经，有健脾补肺和益气生津的功效，是常见的补益药材。 黄芪味甘、性微温、归脾、肺、肝、肾经、能固表敛汗、利水消肿。

3、药用功效区别，党参用于脾肺气虚、心悸气短、食少便溏、肺虚咳喘、气血亏虚、四肢乏力、气短自汗及内热消渴等症状，内服可煎汤，用量在6~15g，蜜炙后增强补中益气和留药守中的作用。黄芪有补气固表、止汗脱毒、生肌、利尿、退肿的功效，用于治疗气虚乏力、久泻脱肛、表虚自汗、中气下陷、血虚萎黄、痈疽难溃等症。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

食材发霉变质属于很常见的现象，党参如果放的时间过长或者保存方式不当，也会发霉。那么，党参发霉了还能吃吗？党参发霉了怎么办？

党参发霉了还能吃吗

党参发霉了不能吃。

党参含有糖分和粘液质较多，在高温和高适度环境下容易变质发粘，甚至发生霉变，发生霉变的药物相当于过了保质期的药物，会失去药效，吃了以后不但起不到治疗保健作用，还会引起副作用。

党参发霉了怎么办

将发霉的党参放入水中，使劲搓洗或是刷洗，发霉轻微的话用冷水，发霉比较严重的用热水，刷洗时速度要快，以免药物中的有效成分流失影响药效，刷洗感觉以后，用适量硫磺熏蒸后，再放在日光下晒干或烘干。

党参怎么防止发霉

党参属于容易吸湿长霉的药材，可以用纸袋子装起来，放在高处，通风，阴凉干燥的地方，并且可以在纸袋周围放一点点花椒，或在纸袋下放吸湿炭盒来防潮。将党参分成小份，用无毒性的袋子包好，抽排出空气，将口封好，放入冰箱中保存，随用随取。

党参能放多久

党参可以烘干后用胶袋装好密封存放在阴凉烦躁的地方，或存放在冰箱里，为了保证药效的充分发挥，一般不要存放过长时间，3到5个月为宜，这是我们在保存的时候需要注意的了，这样才可以让我们更健康的去保存党参了哦。

枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康,搭配蓝养片效果更佳。下面就由小编为大家介绍下枸杞子的功效和作用，希望对大家有帮助。

枸杞子四季适用

春天，万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。

夏日炎炎，人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配伍菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍，可以滋阴明目，清除肝火。

秋季树叶凋零，空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。

进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

枸杞子十六大功效总汇

功效之一： 免疫调节;

功效之二： 抗氧化;

功效之三： 抗衰老;

功效之四： 抗肿瘤;

功效之五： 抗疲劳;

功效之六： 降血脂;

功效之七： 降血糖;

功效之八： 降血压;

功效之九： 补肾;

功效之十： 保肝;

功效之十一：明目;

功效之十二：养颜;

功效之十三：健脑;

功效之十四：排毒;

功效之十五：保护生殖系统;

功效之十六：抗辐射损伤。

枸杞子的中医说明

肝肾阴虚及早衰证。本品能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品。治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚，潮热盗汗、消渴等证的方中，都颇为常用。可单用，或与补肝肾，益精补血之品配伍。如《寿世保元》枸杞膏单用本品熬膏服;七宝美髯丹(《积善堂方》)以之与怀牛膝、菟丝子、何首乌等品同用。以其还能明目，故尤多用于肝肾阴虚或精亏血虚之两目干涩，内障目昏，常与熟地、山茱萸、山药、菊花等品同用，如杞菊地黄丸(《医级》)。

枸杞子是常见的中药，它可以用来泡茶，也可以用来烹制菜肴，市场上也有很多类型的枸杞，颜色看上去十分鲜艳，搭配起来也有美感，但是专家指出，枸杞子也是分好坏的，有些颜色亮丽的枸杞子可能是经过硫磺烘烤过的，所以大家一定要学会辨别优质以及劣质的枸杞子。现在，小就来教你该如何分辨枸杞的好坏!

你知道如何分辨枸杞优劣吗?

枸杞的地道药材产地是宁夏。

宁夏枸杞又以其色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，药用价值高，而艳压群芳。它含有30余种微量元素以及多种生物活性碱，其中β-胡萝卜素、维生素E和枸杞多糖的含量比其它产地的枸杞高出10%～70%。

枸杞树在三个月春生之后，在夏季结出的第一茬果实——孕育了半年的营养，一次释放出来。因此头茬枸杞比寻常枸杞具备更丰富的营养价值：个大、肉厚、发育最充分，所以药用养生价值也最高。

如何分辨枸杞好坏呢?

1、从颜色上辨别

中宁枸杞，它尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。

2、从形状上辨别

宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，青海、内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。

还有就是正宗的中宁枸杞颗粒最大不超过250粒/50克。

3、从气味上辨别

对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、从口味上辨别

宁夏枸杞是甘甜的，吃起来很甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。

可枸杞子都适合什么样的人群吃呢?

枸杞子：味甘，入肝肾经。功效为养肝，滋肾，润肺。《黄元御药解》：“枸杞子苦寒之性，滋润肝肾，寒泻脾胃，土燥便坚者宜之。水寒土湿，肠滑便利者，服之必生溏泄。”

意思就是说，枸杞子因为性微寒，所以比较适合阴虚内热、大便秘结的人吃。如果寒湿体质，本来脾胃就很虚寒的人，就不要常常吃了，免得会引起腹泻。它的主要作用是滋补肝阴的。

另外枸杞最好的吃法并不是泡水，而是直接食用，每天干嚼，效果最好，尤其是对眼睛，药效非常明显。如果眼睛出现干涩、流泪、干痒、模糊，不用特别用药，连吃几天枸杞子基本就好了。所以对于现在用眼过度的人们来说，每天都服食一点枸杞子是非常必要的。

枸杞是宝贝你知道，如何鉴别好坏你知道吗?

“塞上江南”宁夏除了有戈壁和荒漠，更多的是阡陌相连、碧波荡漾、星罗棋布的繁荣耕种。

中宁枸杞甲天下

“黄河百害，唯富一套”，历史记载：黄河下游水患频繁，唯河套平原得天独厚，物产丰富。有道是“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”，不亲眼见识一下正宗的中宁枸杞岂不枉虚此行?

中宁县的枸杞田地里泥土分外清新芬芳，空气中弥漫着枸杞花的馨香。

在煦和的阳光下，树上火红的枸杞果实把整个田地点缀得像童话般旖旎。

几位勤劳的杞农在田地里精心呵护着杞树。他们从春天开始剪枝、翻土、施肥、打药，粒粒枸杞中溢满耕耘者的汗滴，却也收获了说不出的幸福。

枸杞的药用价值

自古被誉为生命之树，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，还能保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，是脂肪肝和糖尿病患者的福音。

杞农教你识枸杞

但是现在中宁枸杞市场鱼龙混杂，某些商家把枸杞熏了硫，使果实个头又大、颜色又好看，而营养价值却大打折扣。

那么如何鉴别枸杞熏硫与否呢?

1

看

硫熏后，枸杞外观鲜亮或泛白，卖相很好。实际上，如果是上等枸杞，颜色是略偏黑的，由于自干的过程中，本身枸杞失水就会有发生变黑的现象。

2

闻

抓一把枸杞近距离闻一下，天然枸杞有清香味;而熏过硫磺后有刺鼻的味道，就像放完鞭炮后空气中的那种味道。

3

尝

取一粒枸杞放进嘴里，尝一下，如果味道是甘甜的，嚼完后口感清新，则是天然枸杞。而硫磺熏制过的，先是发酸，嚼一嚼会尝到苦味，嚼完后，舌头会有刺激感。

4

泡

天然枸杞用冷水泡会出现淡淡的橘黄色，而硫磺熏制过的即使泡很久，水也完全没有颜色。

枸杞其实是一种比较常见的食物的了。而且这个食物的话，其实是一种比较常见的茄目茄科枸杞属的植物，而且这种的植物的果实就是我们说的枸杞子的了。往往是有很好的药物的价值的了。不仅仅枸杞子具备有服用方便的好处，而且也是一种可入药、嚼服、泡酒的的恭喜。

《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临

补肾功能：李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道：通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后，老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变，发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高，老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin，较青年组低18.75nM/mgPrmin；而肾组织丙二醛为30．40μg/100mg±6.66μg/100mg湿重，是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用，使肾组织丙二醛水平下降，预防线粒体老化，使其功能有所改善。

滋补肝肾佳品枸杞子。枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸，治疗肝经虚寒，目暗不明；唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。枸杞子在增强性功能方面的具有独特的作用，中国民间流传甚广的“君行千里，莫食枸杞”的名言，就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用，对离家远行的青年男、女不宜。

温馨提醒：其实枸杞子的话是可以泡水喝的了。但其实枸杞子不适合有外邪实热的病人去吃的了。而且不要随随便便去吃一些枸杞子的问题的了。而且病人一旦有脾虚有湿及泄泻的问题的话，那么其实不要随随便便去吃枸杞子。

潞党参主要产于晋东南的平顺、陵川、黎城、武乡、长治等县。

历史：明代李时珍在《本草纲目》中介绍党参时写到“是党者根须颇纤长，根下垂，有得一尺余则，或十歧者。其价与银等，稍好难得”。潞党参根圆维锥形，顶端膨大，且有多数茎痕，俗称“狮子头”，潞党参的断面淡黄或黄白色，中央有黄色圆心，具有味甜、个大、粗肥长、皮纹直、皮色黄黑、肉坚密、皱纹多、不干燥等特点。以条长、粗肥、断面呈白色为佳。党参是山西地道药材。以根入药，性平味甘，具有补中益气、生津液、和脾胃等功能，是中药常用药之一。以潞党最为驰名。

党参为多年生缠绕性柔弱草本，圆柱形根，药用价值极高。党参的功效与作用大家知道吗？下面就由小编为大家介绍下党参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

党参的作用

1、对血细胞的影响党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后，作用显著减弱，故推测其补血作用，可能与脾脏有关。

此时白细胞则有减少倾向。

党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。

2、对血糖的影响对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。

据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。

3、降压作用醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。

对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克(生药)/公斤，未见有降压作用。

同属植物的根的提取物或总甙，长期(40天)喂兔，可增加红细胞敷(17.5%)，增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效;长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。

党参的药用价值

党参的治病功效有很多，很多药方中都有它的身影。党参有什么药用价值?下面就让小编来告诉大家。

根(党参)：甘，平。补中益气，和胃生津，祛痰止咳。用于脾虚食少便溏，四肢无力，心悸，气短，口干，自汗，脱肛，阴挺。

【傈僳药】党起：根用于脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛《怒江药》。

【藏药】全株治疗癔病，脚气病，水肿，瘿瘤《滇省志》。勒都多结：根治风湿，麻风及神经麻痹等《青藏药鉴》。芦堆多吉：根治风湿痹症，麻风病，皮肤病，脚气，湿疹，疮疖痈肿《中国藏药》。鲁堆多吉：全草治风湿性关节炎，麻风病，湿疹，神经麻痹，癔病，血机亢进，“黄水”病，瘿瘤《藏本草》。

【阿昌药】潞党：治脾虚，食少便清，四肢无力，心悸，口干自汗《德宏药录》。

【德昂药】格绕格冷：功用同阿昌族《德宏药录》。

【景颇药】Koktele bvun：功用同阿昌族《德宏药录》。

【蒙药】希拉-敖日浩岱：根治气短心悸，口干，自汗，体倦乏力，脾胃虚弱，肺虚燥咳，产后血虚，食少，便溏，便血，崩漏，脱肛，子宫脱垂《蒙药》。荪一敖日浩代：治红肿，“希日乌素”病，牛皮癣，关节炎，痛风症，游痛症，“青腿”病，麻风病《蒙植药志》。

党参的功效

党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人，四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍，这就是补气健脾的着名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的，又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍，这就是有名的补中益气汤。

党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的效果。

近年还发现，党参与黄芪、白术配合可使慢性肾炎病人的尿蛋白减少。

党参的食用禁忌

我们对党参的功效与作用及食用方法有了一定的了解揭晓来我们就来看看党参的食用禁忌有哪些吧。党参的功效与作用是不少，但是大家的在食用的时候一定要注意。其阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者应慎服党参。如有多汗、肾虚、肝脏方面的问题，请在医生指导下服用。避免给身体带来伤害。

更多党参的相关知识：

党参也是比较名贵的药材,一般可以拿来炖汤,营养价值很丰富,那么问题来了,孕妇是否可以吃党参呢?孕妇吃党参的话好不好呢?下面我们来一起介绍下吧!

孕妇可以吃党参吗

党参产妇可以吃.

党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力.产妇刚生完孩子身体会很虚,党参补气的功能很好,体质虚弱、气血不足、面色萎黄的产妇可以适当吃些党参,但是要注意量不能太大.

产妇吃党参的好处

补益气血

党参能调整胃肠运动功能,纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱,达到补中益气的功效,而通过补气能生血,所以产妇吃党参能达到补益气血、强壮身体的作用.养心安神

党参所含的党参皂苷具有镇静、催眠、抗惊厥等作用.对于产后抑郁的女性,可以服用党参,能起到养心安神的效果.美容养颜

产妇新陈代谢缓慢,容易出现皮肤粗糙、出油多、色素沉淀、出现妊娠纹等现象,脾作为后天之本,起到运化食物、水湿和统管血液的作用.脾功能失调,那么身体的气血和津液将不足,不能够很好的调养脸色,从而容易出现面色暗黄、萎靡、皱纹、松弛和没有光泽等现象,党参能够健脾益肺,有助于产后皮肤的恢复,达到美容养颜的功效.

产妇怎么吃党参好

1.参芪茶

配方:党参25克、北芪25克,红茶2克.

用法:冲洗后用沸水冲泡5分钟即成.每日1剂,分3次温饮.

功效:健胃祛痰,益气补血.适用于营养不良性贫血.2.参芪煲老鸡汤

配方:党参30克,北芪25克,红枣30克,桂圆肉20克,老鸡半只,生姜三片.

用法:同放入砂锅内煲两小时,盐调即食.

功效:补气血.

孕妇吃党参注意事项

虽然党参补气,但也不可滥用.来看看孕妇吃党参的注意事项!

1、中医没有孕妇吃中药有副作用之说,当然不是所有的药能用于孕妇,也不是每个孕妇都应该吃中药,这是根据各自体质需要而定,如果按照中医孕期凉产期温的原则,建议把党参的比例放小一点,每次吃得不要太多,还是很好的食物.

2、孕妇是可以吃党参的.但是不要总是吃.一般一个周不要超过一次为好.党参汤喝多了容易导致孕妇的便秘的情况,且党参是一味中药.吃多了对身体是不利的.党参有补中益气,养血安神之功,既滋补又养血、气滞、怒火盛者禁用.

1、外观不同：党参的外表呈灰黄色，上面有很多细纹和分叉；而黄芪主要呈土黄色，形状为圆形。2、功效不同：黄芩补气血，既能升补性子，又能益肺固表。而党参补气血，只有健脾胃、补气血，无固表之功效。除此之外，党参还能益气、养阴津，而黄芩则无生津止渴之效。

党参和黄芪的区别

党参又名东党、台党、潞党、口党，是《中国药典》收录的草药，始见于《本草从新》：“按古本草云：‘参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用。惟防风党参，性味和平足贵。根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。’”

该品最初用以充山西上党所产五加科人参而沿用“上党人参”之名，简称党参。因其与防风相似，而称“防风党参”。其根头部有多数突起的茎痕及芽痕，状其形而称为“狮头参”。为桔梗科植物党参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、徽毛党参的根。

黄芪，中药材名，为豆科植物蒙古黄芪的根。春、秋季采挖，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后晒干。黄芪味甘、性微温，归脾、肺经。功能主治：补气固表、托毒排脓、利尿、生肌，用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子宫脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。

党参有增强免疫力、扩张血管、降压等功效，此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。以下是小编收集整理的关于党参的副作用和药用价值，希望对你有帮助。

党参的药用价值

1、《本经逢原》:清肺。

2、《本草从新》:补中益气，和脾胃，除烦渴。

3、《纲目拾遗》:治肺虚，益肺气。

4、《科学的民间药草》:补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。

5、《中药材手册》:治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。

党参的用药禁忌

党参算是中药中的名贵药材之一，关于党参的好处及疗效以上已经叙述了很多，而关于党参的用药禁忌，比较有权威性的文献只是做了简要的记载，可见党参算是一味“大众药”，不会显得很娇气让人在使用它的过程中出现诸多问题。

其实只要是药物，在使用的过程中就要注意它的用药方法和禁忌，因为关于党参食用过后产生不良影响的有含金量的医学文本较少，现在关于党参能找寻到的用药禁忌只要一下三点。

1、《得配本草》:气滞、怒火盛者禁用。

2、《药笼小品》:中满有火者忌之。

3、《中华本草》:实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。

对于气滞、怒火盛或者是中满有内火的人群，在使用党参的时候需要在医师的指导下进行，特别是因为党参并非是能独自就发挥作用的中药，在使用党参时需要和其他药物一起用，才能发挥其效果，所以在使用党参时需要在医师的指导下进行。

党参的副作用

其实党参作为一味名贵中药，其实按照医嘱食用基本不会产生什么不良反应，但很多时候一旦用量不当就会产生不良影响，其实党参为补血气的药材，其实只要是正常服药基本没有副作用，但是只要是用药时间过长或用量过大，则会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。

其实及时是药，但是稍有偏颇就能成为“毒”。其实药和毒只是一线之间而已，所以想要利用党参让自己的身体更好，就要好好的掌握其药性，避免因为过食或是用量不当而造成不良影响。因为党参也算是常用药，所以关于党参的其副作用现在还没有被发现，不过根据人体的差异性，在初次食用党参时不宜使用过多。

很多人都知道吃枸杞子有很多的处，却不知具体的营养价值，特别是枸杞子的药用价值，下面就来看你可能不知道的作用与功效及食用注意事项!

枸杞子的营养价值

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。

枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。

枸杞子的功效与作用

枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

1.明目

擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

2.提高机体免疫力

枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

3.降三高

调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。

4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

枸杞子的存储

应置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。

枸杞子的基本介绍

枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞属于灌木或经栽培后而成大灌木，高1-3m。主茎数条，粗壮;小枝有纵棱纹，有不生叶的短刺和生叶、花的长刺;果枝细长，通常先端下垂，外皮淡灰黄色，无毛。叶互生或数片簇生于短枝上;叶柄知;叶片披针形或长圆状披针形，长2-8cm，宽0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狭楔形而下延成叶柄，全缘，上面深绿色，背面淡绿色，无毛。花腋生，常单1或2-6朵簇生在短枝上;花梗细;花萼种状，长4-5mm，先端2-3深裂，裂片宽卵状或卵状三角形;花冠漏斗状，管部长约8mm，先端5裂，裂片卵形，长约5mm，粉红色或淡紫红色，具暗紫色脉纹，管内雄蕊着生处上方有一圈柔毛;雄蕊5;雌蕊1，子房长圆形，2室，花柱线花，柱头头状。浆果卵圆形、椭圆形或阔卵形，长8-20mm，直径5-10mm，红色或橘红色，果皮肉质。种子多数，近圆肾形而扁平，棕黄色。花期5-10月，果期6-11月。植物的根皮(地骨皮)、嫩茎叶(枸杞叶)亦供药用。

国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。以粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜者为佳。

枸杞子的食用方法

枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

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枸杞子的选购

颜色很柔和，有光泽、肉质饱满，而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差、无光泽，外表却很鲜亮，颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞子的蒂把处是白色的，即有一个小白点。

一般情况下吃枸杞没什么危害，但要注意，不可在短时间内过量吃，患者不可乱吃，枸杞虽然是一种好东西，但并非人人都适合。

枸杞在我们日常食材中是一种很养生的食物，它除了生食外还可以泡水喝。绝大多数人对枸杞的了解是停留在好的一方面，所以大多数人往往会忽略枸杞对人体的一些危害。

一般情况下吃枸杞没什么危害，但要注意，不可在短时间内过量吃，患者不可乱吃，枸杞虽然是一种好东西，但并非人人都适合，第一：枸杞具有降血糖的功效，本身低血糖的人不宜食用。第二：因其温热作用较强，在感冒发烧、身体发炎、腹泻的人群最好不要食用。

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

花旗参可以熬汤可以泡水喝，不同的吃法，作用也就不一样，那么喝花旗参茶有什么好处呢，党参和花旗参能一起吃吗，下面来看看吧。

喝花旗参茶有什么好处

1、增加机体免疫力

花旗参含有较为丰富的蛋白质和氨基酸，因此，花旗参有促进机体内部的血清蛋白、骨髓蛋白等免疫性蛋白以及器官组织中的蛋白质的合成，能增强机体的体质，提高机体免疫力，有效的抵御流感、癌症等。

2、缓解神经衰弱

花旗参含有皂苷，这种物质是很多中草药的重要有效成分，比如人参、甘草、桔梗等都含有皂苷，其具有抗菌、解热、镇静、抗癌等生物活性，因此，饮用花旗参茶能有效的控制神经的衰退，增强神经功能，消除疲劳，缓解生活压力，改善睡眠质量，体改记忆力等多种保健功效。

3、治疗血管疾病

花旗参含有皂苷，这种物质是很多中草药的重要有效成分，比如人参、甘草、桔梗等都含有皂苷，其具有抗菌、解热、镇静、抗癌等生物活性，因此，饮用花旗参茶能有效的控制神经的衰退，增强神经功能，消除疲劳，缓解生活压力，改善睡眠质量，体改记忆力等多种保健功效。

4、降火通便

花旗参属于凉性中药材，具有很好的滋阴降火功效，主要是滋肺阴，清虚火，生津止咳，因此，在夏季天气炎热，容易上火，喝花旗参茶是一个很好的选择，同时还能改善便秘情况，有通便作用。

5、滋补养胃

花旗参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有很好的补肺降火、养胃生津的功效，尤其是对人参的温火性不受的人，花旗参的养胃降火功效最为适合。

6、促进肾上腺素的分泌

花旗参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有很好的补肺降火、养胃生津的功效，尤其是对人参的温火性不受的人，花旗参的养胃降火功效最为适合。

党参和花旗参能一起吃吗

能一起吃。党参性平、味甘，有补中益气、健脾益肺、养血生津的功效，西洋参性寒、味微苦，能清心润肺、补气养阴。两者没有配伍禁忌、药效冲突，所以能一起食用。如果身体没有病症，或者非医生嘱咐下，还是不建议两者同服，因为两者皆为补气药材，食用其中一种即可。

党参怎么和花旗参一起吃呢

党参花旗参炖鸡

原料土鸡1只，党参20克，西洋参15克，红枣8粒。

方法：

1、土鸡剖净、去内脏及尾部、斩块;

2、党参、红枣、西洋参分别用清水洗净;

3、将用料全部放入炖盅内，加开水适量;

4、盖好，用文火隔水炖3小时，调味供用。

哪些人不适合吃党参和花旗参

1、热证、怒火盛者党参有补气养血的功效，是常见的滋补药材，热证、气滞及怒火盛者食用可能会导致身体不适，易出现上火的症状。

2、孕晚期者党参汤含有丰富的营养物质，并且能够滋补身体，怀孕后期食用容易导致胎儿过大，加大生产的难度。

3、湿热者党参有较强的滋补作用，湿热者食用容易导致肝火过旺，出现烦躁、失眠等症状。

4、感冒患者西洋参性寒，属于滋补药材，感冒食用西洋参会加重病情。

5、脾虚泄泻者西洋参有较强的滋补作用，脾虚泄泻者食用会加重泄泻的症状。

6、脾脏寒者西洋参性寒，脾脏寒者食用会出现腹痛的症状。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。下面就由小编为大家介绍下吃枸杞子的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

枸杞子的贮藏方法

置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。

晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。[3]

枸杞子营养丰富，但也是一种难保存的产品。常由于环境条件的影响，出现生虫、发霉、变色等现象。贮存时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量，防虫、灭虫等。枸杞果烘、晒时需要时间较长，需要消耗能源或受到自然天气的限制，加工成本提高。

加工枸杞时可采用碱浸泡处理方法，即用苏打浸泡，去除表面的蜡质层，加快水分蒸发。具体方法是用低浓度苏打碱液(1：25)在60摄氏度时浸泡枸杞鲜果1—2分钟，捞置于匾内用水冲洗，再进行晾干、晒干或炽烤至干。注意在浸泡过程中操作宜轻柔，避免枸杞的破损。用本方法加工处理，可节约工时和能源，枸杞果色鲜美。此法加工时不破坏维生素，氨基酸等营养成分，不影响产品质量，且产品色泽鲜红，在市场上有竞争力。

枸杞子的用药禁忌

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。

1、《本草经疏》：脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。

2、《本草汇言》：脾胃有寒痰冷癖者勿入

3、《本经逢原》：古谚有云，去家千里，勿食枸杞。甚言补益精气之速耳。然无阳气衰，阴虚精滑，及妇人失合，劳嗽蒸热之人慎用;以能益精血，精旺则思偶，理固然也。

4、《本草撮要》：得熟地良。[1]

吃枸杞子的功效和作用

1、强身壮阳、提高男性的性功能。

枸杞作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。

2、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力。食用枸杞子不但可增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害，增强机体对各种有害刺激的适应能力。

3、抗癌。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。

4、有效地延缓衰老。枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。

5、增强学习记忆功能。枸杞子具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

6、抗疲劳。枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。

7、增强人体的造血功能。枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。

8、提高机体的适应性。枸杞子能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力提高。

9、美容肌肤。枸杞子可以提高皮肤吸收养分的能力，另外，还能起到美白功效。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他的皮肤病也有不同程度的祛病养生疗效。

10、明目。枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

11、降血糖，可辅助治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

12、对过敏性炎症有缓解作用。枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼痛、出血等症状有缓解作用，这些祛病养生功效是通过调节内分泌实现的。

13、保肝、抗脂肪肝。枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。

14、能降血脂、治疗高血压。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，是高血压、冠心病病人的保健养生佳品。

15、可以治疗慢性肝炎、肝硬化。枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的祛病养生功效。

16、可以治疗肥胖症。每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。