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中药牛膝的功效与作用及食用方法

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牛膝,别名:牛磕膝,拉丁文名:Achyranthes bidentata Blume. 苋科、牛膝属多年生草本,高70-120厘米;根圆柱形,直径5-10毫米,土黄色;下面就由小编为大家介绍下牛膝的功效作用,希望可以帮到大家哦。

牛膝的作用

1、用于瘀滞经闭,产后瘀痛,跌扑伤痛等症。

2、牛膝善于活血祛瘀,对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症,常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用,既可活血调经,又能祛瘀疗伤。

3、用于腰膝酸痛,足膝萎软无力。

4、牛膝性善下行,入肝肾二经,能补肝肾、强筋骨,又能通血脉、利关节,为治腰膝下肢病症常用药。对肝肾不足引起的腰膝酸痛,常与苍朮、狗脊、木瓜等同用;如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛,常与苍朮、黄柏等同用;如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚,可与木瓜、防己、独活等同用。

5、用于吐血、衄血、牙龈肿痛、头痛晕眩等症。

6、牛膝苦泄下降,能引血下行,导热下泄,可治上部血热妄行的症候,常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药,以治吐血、衄血;又可配养阴清热药如生地、石膏等,用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候;治肝阳上亢,气血并走于上,头痛眩晕之症,常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。

7、用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。

牛膝的功效

1.怀牛膝功偏滋补肝肾,壮腰膝:用于肝肾不足引起的筋骨酸软、腰膝疼痛。

2、川牛膝以活血通经,祛风湿见长:用于血瘀经闭及风湿痛。本品性善下行,专治上炎之火及上部出血,故常用于虚火上炎或血热上冲之目赤、咽肿、吐血、衄血等症。

3.还有一种野生土牛膝,为苋科植物牛膝的野生种及柳叶牛膝、粗毛牛膝钝叶上牛膝的根及根茎。通常生用,擅长泻火解毒。

牛膝的食用方法

一、牛膝丝瓜汤

主料:丝瓜300克

辅料:牛膝20克,猪肉(瘦)50克淀粉(玉米)25克,鸡蛋100克鸡蛋清30克

调料:料酒10克,酱油6克姜5克,大葱10克盐2克,植物油25克

做法:

1. 将牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段

2. 丝瓜洗净后切去皮,切成3厘米见方的片

3. 猪肉洗净,切成3厘米见方的片

4. 然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀

5. 姜切成丝,葱切成段

6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香

7. 再加入1800毫升清水,置武火上烧沸

8. 然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟,加入盐、鸡精即成。

健康提示:

本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效,适于热病烦渴、高血压等症患者食用。

二、牛膝拌海蜇

主料:海蜇300克

辅料:牛膝20克

调料:料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,白糖10克,鸡精3克,香油25克,醋10克。

制作:

1.将海蜇煮熟,切4厘米长的段;牛膝洗净润透,切3厘米长的段;姜切丝,葱切丝。

2.将海蜇放入碗内,加入葱、姜、白糖、鸡精、醋、料酒、牛膝、盐,拌匀即成。

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篇1:山楂茶的功效与作用及禁忌

全文共 1246 字

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山楂茶是一款养生茶疗,山楂茶具有消食健胃,行气散瘀,有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。下面就由小编为大家介绍下山楂茶的功效与作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。

山楂茶食用指南

食用方法:每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

适宜人群:适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。

不适宜人群:脾胃虚弱者、病后体虚之人。

山楂一次吃多少合适

山楂是一种很容易让人过嘴瘾的食物,需要注意每次的用量问题,吃多了对身体是有害处的,反而不利于自己的身体健康,也没有办法起到美容瘦身的效果。为了让人们能掌握山楂的用量问题,小编进行了多方面的收集整理,可以知道一般建议正常的人每天吃三个山楂就可以了,如果按照量来折算的话,那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱,而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2~3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。

山楂茶禁忌与副作用

不宜与人参等补药同时服用,一次不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。

山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。

病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。

山楂茶中的山楂含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。

山楂茶的功效和作用

1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

3、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

5、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的选购方法

要挑选酸甜可口的山楂可以从5个方法来看:

1.果形。山楂扁圆的偏酸,近似正圆则偏甜。

2.果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸,小而光滑的甜。

3.产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

4.果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

5.果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。

山楂的营养价值

1.山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3.山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

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篇2:覆盆子茶的功效和作用_覆盆子茶有哪些功效与作用

全文共 2946 字

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盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,很多人喜欢用覆盆子泡水喝,是一种常见的茶饮。下面就由小编为大家介绍下覆盆子茶的功效作用,希望可以帮到大家哦。

1、覆盆子粥

材料:粳米、覆盆子、蜂蜜。

做法:

1.首先将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2.将覆盆子洗净,用干净纱布包好,扎紧袋口。

3.然后取锅放入冷水、覆盆子,煮沸后约15分钟。

4.再拣去覆盆子,加入粳米,用旺火煮开后改小火煮至粥成,下入蜂蜜调匀即可。

2、覆盆子糖裹杏仁

材料:杏仁粒40克,覆盆子果泥10克,水12克,细砂糖35克。

做法:

1.锅中放入覆盆子果泥、水和糖,开大火,边加热边用耐热的橡皮刮刀搅拌,加热熬煮到118度。

2.倒入杏仁粒,用橡皮刮刀搅拌,使果仁整体全面地裹上果泥。

3.换木匙不停地搅拌,直到果仁表面裹的果泥糖霜硬化,成为粒粒分明的覆盆糖裹杏仁。

3、覆盆子果酱

材料:覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。

做法:

1.将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。

2.再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。

3.将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。

4.将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。

5.把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。

6.煮开后,加入白兰地,再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。

7.果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。

覆盆子茶的功效和作用

健脑益智。

美国的研究人员发现,覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为,覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。

美容养颜。

覆盆子中所含的黄酮类物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。

防治癌症。

损伤组织细胞,改变DNA分子结构,从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,覆盆子对于癌症防治具有重要意义。

壮阳兴痿。

美国的研究表明,覆盆子中所含的各种活性成分,能够改善阴茎的血液循环,提高性神经的兴奋性,使疲软的阴茎焕发勃勃生机,故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。

抗衰老作用。

实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响,结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期,降低MAO-B活性,示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。

5、覆盆子奶油慕斯

材料:安佳奶油奶酪35克,覆盆子果泥100克,柠檬汁5克,覆盆子利口酒5克,吉列丁片5克;淡奶油100克,细砂糖45克。

做法:

1.奶酪隔热水打到顺滑。

2.覆盆子果泥隔水加热,温热的时候加入冰水泡软后的吉利丁片。

3.将2加入1中混合均匀,加入柠檬汁、覆盆子利口酒拌匀。

4.淡奶油加糖打到有纹路出现的五分发状态,与3混合,过筛一次。(冷的淡奶油与奶酪糊混合后容易有小凝固点出现,或是本身奶酪就不容易打到顺滑无颗粒状。过筛后的慕斯糊会更加细腻。)

6、鲜食覆盆子

将覆盆子洗净,在盐水中泡一会,沥干水分即可直接食用。

覆盆子的食用禁忌

1.肾虚有火,小便短涩者慎服覆盆子。

2.强阳不倒者忌覆盆子。《本草经疏》

3.肾热阴虚,血燥血少之证戒覆盆子。《本草汇言》

4.小便不利者勿服覆盆子。《本草从新》

8、覆盆子芝士蛋糕

材料:全麦饼干80g,无盐黄油35g,全麦饼干80g,无盐黄油35g,奶油奶酪250g,细砂糖90g,无盐黄油50g,原味酸奶50g,蛋黄1个,玉米淀粉一大匙,柠檬汁一大匙,覆盆子80g。

顶层装饰:淡奶油200g、糖粉20g表面装饰:覆盆子适量、开心果适量。

做法:

1.准备工作:奶油奶酪与黄油提前室温软化。

2.活底模具用锡纸包好底部,避免烤的时候渗水。

3.做芝士糊前将烤箱预热170度。

4.烧一壶热水,待会做水浴蒸烤的时候用。

5.做饼底:全麦饼干装入保鲜袋内,用擀面杖压碎。

6.黄油隔水融化,倒入饼干碎中混合均匀。

7.再放入模具内压平,将覆盆子摆在饼干上面,蒙上保鲜膜,冷藏备用。

8.做面糊:将奶油奶酪放入盆中,用电动打蛋器搅拌成膏状。

9.一次性加入细砂糖,轻轻搅拌至光滑。

10.加入黄油继续搅匀。

11.加入酸奶继续搅拌,再分别加入蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁,每次均需充分搅拌。

12.取出冷藏的模具,倒入混合好的芝士糊,放进注入了1cm左右高度的热水烤盘内,170度烤45-50分钟。

13.烤完后,让它在烤箱内自然冷却后再取出,蒙上保鲜膜,冷藏一夜。

14.做表面装饰:淡奶油加砂糖用电动打蛋器打到七分发左右。

15.抹在芝士蛋糕上,抹匀。

16.用抹刀接触淡奶油表面,再轻轻向上提起,奶油会出现一个小小的尖角,像这样将整个蛋糕表面都做出尖角。

17.做好淡奶油的尖角后,在蛋糕中间摆上覆盆子和开心果装饰。

中药覆盆子的治病验方

治阳事不起:

覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)

添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平秘:

枸杞子八两,菟丝子八两(酒蒸,捣饼),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目)。车前子二两(扬净),上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床时五十丸,百沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)

治肺虚寒:

覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀饧,点服。(《本草衍义》)

治牙疼:

覆盆子嫩叶捣汁,点目眦三、四次。无新叶,干者煎浓汁亦可。(《摘元方》)

治眼睛不见物,冷泪浸淫不止,及青盲、天行目暗:

西国草,日暴干,捣令极烂,薄绵裹之,以乳汁浸如人行八、九里久用,点目中,即仰卧,禁酒、油、面。(《海上集验方》)

治臁疮:

生覆盆子叶,瓦上煅干,研极细,干掺,纱扎,次日以新水湿去痂,又用温浆水洗拭掺药。(《仁斋直指方》)

覆盆子的药用价值

1、添精补髓,疏利肾气,不问下焦虚实寒热,服之自能平秘。古今第一种子方:枸杞子八两,菟丝子八两(酒蒸,捣饼),五味子二两(研碎),覆盆子四两(酒洗,去目)。车前子二两(扬净),上药,俱择精新者,焙晒干,共为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服,空心九十丸,上床时五十丸,百沸汤或盐汤送下,冬月用温酒送下。(《摄生众妙方》五子衍宗丸)

2、治阳事不起:覆盆子,酒浸,焙研为末,每旦酒服三钱。(《濒湖集简方》)

3、治肺虚寒:覆盆子,取汁作煎为果,仍少加蜜,或熬为稀饧,点服。点击下页查看>>>覆盆子的吃法

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11、覆盆子棒冰

材料:覆盆子400g,牛奶200g,鲜奶油200g,细砂糖适量。

做法:

1.覆盆子里加少量的水,在搅拌机里搅拌均匀成蓉,加入适量的细砂糖调味,加多少看自己喜欢多甜了。我在减肥,用的是代糖,两小袋我就觉得挺好的了。取150g的覆盆子蓉倒入模具中,我用的是冰格和冰棒模具,因为都是塑料的,壁上沾不上蓉,所以我也就不放冰箱让蓉冷冻在壁上了。如果你用玻璃容器的话,壁上沾上蓉,入冰箱冷冻,最后出来的冰棒会很美哦。

2.剩下的覆盆子果蓉加入鲜奶油和牛奶,再加适量的糖调味,搅拌混合好,倒入模具中,大约9分满的样子。不要太满,因为冰冻的时候,体积会增大一些。

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篇3:花旗参茶的功效与作用

全文共 590 字

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西洋参的原产地为美国和加拿大,而花旗参的由来是因为有人称美国为花旗国,而美国又是西洋参的原产地之一,故称之为花旗参。下面就由小编为大家介绍下花旗参茶的功效作用,希望可以帮到大家哦。

花旗参茶的温馨提示

西洋参选取3~4年生为佳。

泡西洋参用98摄氏度的开水最佳。

喝完人参茶后2-3日内切忌喝茶以及吃萝卜。

花旗参茶的功效和作用

西洋参茶能够提高人类机体的免疫系统能力,抑制癌细胞的生长

西洋参茶长期服用能够降低血糖,主要是因为西洋参茶能够影响人体内的糖代谢,多喝西洋参茶具有降低血糖的作用。

西洋参茶具有缓解疲劳,静心凝气的效果。

花旗参茶的药理作用:

1、强壮中枢神经,安定身心,抗疲劳;

2、抗疲劳、延缓衰老;

3、镇静及解酒、增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;

4、预防和治疗心脑血管疾病,抗心肌缺血和抗休克作用,并可明显降低血脂。

西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的,进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵,包装也最为漂亮,适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用。

花旗参茶的适宜人群及病症

1、生活节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群。

2、经常加班加点,生活不规律的人群。

3、健康人群和希望保持年轻的人群,进一步提高身体素质和生命质量。

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篇4:中药泽兰的功效与作用

全文共 1203 字

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泽兰性微温,味苦,有点辣。主要作用是活血化瘀,行水消肿。用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等功效。是女性在月经期间,必备品。下面就由小编为大家介绍下泽兰的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

泽兰的配伍应用

配防己

泽兰苦辛而微温,功可行血利水;防己苦辛寒,功能利水消肿。两药配伍,一温一寒,苦辛通降。加强利水消肿之力。《得配本草》曰:“配防已,治产后水肿。”

配佩兰

泽兰活血行气破瘀,通经利水;佩兰芳香化浊。两药配伍,一气一血,芳香化浊,活血利水而消肿,对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀,跌打损伤之痈肿作痛均效。

配当归

泽兰活血破瘀,行气通经;当归养血活血,两药合用,理气活血,行血祛瘀,治月经不调,瘀血腹痛。《得配本草》曰:“配当归,治月水不利。”

配黄连

泽兰活血破瘀,散痈消肿;黄连清热泻火,解毒消肿。两药合用,清热解毒,散痈肿,可用治痈肿疮脓。

泽兰的功效和作用

活血祛瘀

《雷公炮炙论》曰:泽兰“能破血”。本品苦、辛、微温。入肝、脾二经。有辛散温通,不寒不燥,性较温和,行而不峻,能舒肝气而通经脉,具有祛瘀散结而不伤正气的特点,故凡血脉瘀滞,经行不利,乃是常用之品。

行水消肿

《神农本草经》载:泽兰“主大腹水肿,身面四肢浮肿,骨节中水。”本品苦温胜湿,芳香舒脾,故有利水消肿之功。可用于产后水肿,身面浮肿等证。

消散瘀滞

本品能活血祛瘀,故能消散瘀滞,而止伤痛。常用于跌打损伤等证。若因持重不当或运动失度,不慎跌仆,牵拉以及过度扭转等原因。引起筋经,络脉及关节损,以致经气运行受阻,气血壅滞。不通则痛。可用泽兰活血祛瘀,散滞止痛。

散痈消肿

《神农本草经》曰:泽兰主“金疮,痈肿”。本品能活血祛瘀,故能散痈消肿。痈肿多因外感六淫,及过食膏粱厚味,内郁湿热火毒,或外来伤害,感受毒气等,引起邪毒壅聚,致使营卫不和,经络阻塞,气血凝滞而成。症见患处皮肉之间突然肿胀不适,光软无头,很快结块,表面焮红,灼热疼痛。日后逐渐扩大,变成高肿坚硬,当化脓时局部肿势高突,疼痛加剧,痛如鸡啄。可用泽兰,活血祛瘀,散痈消肿。

泽兰的常用选方

治经候微少,渐渐不通,手足骨肉烦痛,日就羸瘦,渐生潮热,其脉微数:泽兰叶三两,当归、白芍药各一两,甘草半两。上为粗末。每服五钱匕,水二盏,煎至一盏,去滓温服,不以时。(《鸡峰普济方》泽兰汤)

治经闭腹痛:泽兰、铁刺菱各三钱,马鞭草、益母草各五钱,土牛膝一钱。同煎服。(《浙江民间草药》)

治产后水肿,血虚浮肿:泽兰、防己等分为末。每服二钱,酸汤下。(《随身备急方》)

治产后阴翻,产后阴户燥热,遂成翻花:泽兰四两,煎汤熏洗二、三次,再入枯矾煎洗之。(《濒湖集简方》)

治小儿褥疮:嚼泽兰心封之。(《子母秘录》)

治疮肿初起,及损伤瘀肿:泽兰捣封之。(《濒湖集简方》)

治痈疽发背:泽兰全草二至四两,煎服;另取鲜叶一握,调冬蜜捣烂敷贴,日换两次。(《福建民间草药》)

治蛇咬伤:泽兰全草二至四两,加水适量煎服;另取叶一握捣烂,敷贴伤口。(《福建民间草药》)

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篇5:麻黄根的功效与作用以及用药禁忌

全文共 1505 字

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麻黄根是一种既能内服又能外用的中药材,它对人体有哪些功效作用用药禁忌是什么?下面就由小编为大家介绍下麻黄根的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

麻黄根的药理作用

1、麻黄根治肾劳热,阴囊生疮:麻黄根、石硫黄各三两,米粉五合。上三味治下筛,安絮如常用粉法搭疮上,粉湿,更搭之。( 《千金方》 麻黄根粉

2、麻黄根治诸虚不足,及新病暴虚,津液不固,体常自汗,夜卧即甚,久而不止,羸瘠枯瘦,心忪惊惕,短气烦倦:黄芪(去苗、土)、麻黄根(洗)、牡蛎(米泔浸,刷去土,火烧通赤)各一两。上三味,为粗散。每服三钱,水一盏半,小麦百余粒,同煎至八分,去滓热服,日二服,不拘时候。

3、麻黄根治产后虚汗不止:㈠当归一两(锉,微妙),麻黄根二两,黄芪一两(锉)。上药,捣粗罗为散。每服四钱,以水一中盏,煎至六分,去滓,不计时候温服。( 《圣惠方》麻黄根散)㈡牡蛎粉三分,麻黄根二两。捣细罗为散,用扑身上。( 《谈野翁试验方》 )

4、麻黄根治虚汗无度:麻黄根、黄芪等分。为末,飞面糊,作丸梧子大。每用浮麦汤下百丸,以止为度。( 《局方》牡蛎散)

麻黄根的炮制方法

1、切制洗净,润透,切厚片,干燥(《药典85》)。

2、净制除去杂质,洗净(《药典85》)。

3、炮炙蜜制先将蜜放火锅内,用文火熔化,入药拌炒,炒至蜜吸透呈黄棕色,取出摊开放凉,不粘手。每麻黄根片100kg,用蜜15kg(《云南》)。

注意事项:麻黄根功专止汗,有表邪者忌用。

鉴别应用:麻黄根为麻黄的根,麻黄为辛温解表药,发汗之力较大,而麻黄根则为止汗药,二者同物而功异,则为根苗之不同,用时不可混淆。

麻黄根用药禁忌

麻黄根功专止汗,有表邪者忌用。

麻黄根的功效和作用

1、麻黄根能止汗,实表气,固虚,消肺气、梅核气。《滇南本草》

2、麻黄根能止汗,夏月杂粉用之。(陶弘景)

3、麻黄根敛汗固表。《四川中药志》

用法与用量:内服:煎汤,3——5钱;或入丸、散。外用:研细作扑粉。

麻黄根的相关药方

麻黄根散

组成:麻黄根60克 附子30克(炮裂,去皮、脐) 牡蛎60克(烧,研粉)

用法:上药捣细罗为散。用药末30克,和白米粉250克拌令匀。以粉撒布于汗上,汗即止。

主治:风虚汗出不止。

来源:《太平圣惠方》卷二十三。

黑神散

组成:麻黄根4两(烧尽烟,存性,7分),盆消2两(水少许化开,蘸一遍,水尽为度),自然铜2两(烧红,小便蘸),诃子肉半两,雄黄2两,红豆1钱,没药1两,乳香1两,萝卜子1两,良姜1钱,马兜铃2两(去隔)。

用法:上为细末。噙水,鼻内搐之。

主治:目赤疼痛不可忍者。

来源:《医方类聚》卷七十引《医林方》。

麻黄根汤

组成:麻黄根2两,牡蛎(烧赤)1两半,黄耆(锉)1两,人参1两,龙骨1两,枸杞根皮2两。

制备方法:上为粗末。

用法用量:每服3钱匕,以水1盏半,加大枣2枚(擘破),同煎至1盏,去滓温服,不拘时候。

主治:产后虚汗不止。

来源:《圣济总录》卷一六四。

麻黄根炖羊肺

材料:麻黄根50克,羊肺1具。

做法:取新鲜羊肺洗净,和麻黄根一同加水炖煮,放盐少许调味,熟后,取出羊肺,切成条块,佐餐食用。

功效:益肺宁嗽、敛汗止喘,主治肺虚久咳、喘促、盗汗。

麻黄根配伍应用

麻黄根用于表虚自汗,可与黄芪、炒白芍、焦白术等同用。麻黄根用于阳虚自汗,可与人参、桂枝同用。麻黄根用于阴虚盗汗,可与熟地、山茱萸、煅龙骨、煅牡蛎同用。麻黄根用于产后虚汗,可与当归、黄芪等养血固表药同用。

麻黄根配浮小麦麻黄根甘平止汗,浮小麦甘凉止汗,麻黄根入肺经, “肺合皮毛”,故可实表止汗;浮小麦人心经,“汗为心液”,故能益气清热,凉心止汗,又因浮小麦体质轻虚,其性升浮,能达皮腠而出其热,故又可止盗汗。二药伍用,相互促进,益气养心,清热凉气,固表止汗,用二者配伍,确有止汗之功,再与五味子、麦冬、党参配用,疗效可能更好。

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篇6:中药竹茹的功效与作用

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中药为中国传统中医特有药物,那么你知道中药竹茹吗?竹茹的功效作用是什么?竹茹的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就由小编为大家介绍下竹茹的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

竹茹的配伍应用

1.配半夏:竹茹清化热痰,除烦止呕,性偏于凉,长于清利热痰而止呕;半夏降逆止呕,燥湿化痰,消痞除满,性温偏热,善化湿痰而止呕。二药配合,一寒一热,相互为用,健脾燥湿,和胃止呕力彰,主治脾胃不和、胃气上逆,以致恶心、呕吐、呃逆等证,对痰湿为患,症见眩晕、虚烦不眠诸证者亦佳。

2.配枳实:枳实破气消积,化痰除痞;竹茹下气消痰,清热止呕。二药伍用,相须使用,相得益彰,和胃降逆,清热止呕,消积化痰,宽中利膈之力增强,主治胃热痰盛、胃气上逆、恶心呕吐、胸脘满闷等证。

3.配陈皮:陈皮理气健脾,和胃降逆;竹茹清热止呕,下气消痰。二药伍用,一温一寒,温清相济,和胃降逆,除胃中寒热甚妙,主治脾胃虚弱,气机不调,寒热错杂,脘腹胀满,恶心呕吐,呃逆等证。

4.配生姜:生姜温胃和中,降逆止呕,竹茹清热和胃,降逆止呕,二药合用,一寒一温,相须使用,具和胃止呕、调中降逆之功,主治寒热互结、胃气上逆之呕呃不止,使寒热解、胃气降则呕呃自止。

5.配黄连:黄连清热燥湿,泻火解毒;竹茹清化热痰,除烦止呕。竹茹得黄连寒清苦降之助,清胃止呕之力大增,并能燥湿化痰,用治胃热所致之噎嗝、恶心、干呕等证,或痰热阻胃所致之呕吐痰涎、吞酸吐水等证,均为有效之品。此外,对胆火肆逆、挟痰扰心而见胸闷痰多、心烦失眠、惊悸不宁等证,用竹茹人胆,黄连入心,心胆并治,可收清心胆、化痰浊之功。

6.配石斛:竹茹入肺能清热化痰以治咳嗽,入胃可清胃腑之热而降逆止呕逆,入胆而清泻胆火;石斛长于滋阴养胃兼能除胃中虚热,具生津止渴作用。二药并用,同奏清胃热、养胃阴、和胃气、降呕逆之功,清中有补,补中有清,善于治疗胃阴不足、胃虚有热、气失和降所致的饥而不食、反复呕吐、或干呕不止、口干烦渴等,对于妇女妊娠恶阻、胃气受胎热上扰而见的恶心呕吐,也宜用之。

7.配黄芩:黄芩具清热燥湿、泻火解毒、凉血止血之效;竹茹有清化热痰、凉血止血之功。二药配伍,相须使用,相辅相成,使其清泻肺热、凉血止血之力大增,临床主治肺热咳嗽、痰涎壅盛及内热亢盛、迫血妄行所致的各种出血证。

竹茹的功效和作用

1.涤痰开郁:①用于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等证,可与枳实、茯苓、半夏、陈皮、甘草、生姜同用,如温胆汤。②用于中风痰迷心窍、舌强不能言,可与胆星、菖蒲、茯苓、半夏、橘红、枳实、人参、甘草、生姜同用,如涤痰汤。

2.清热止呕: ①用于湿热呕吐,可与黄连、半夏、陈皮同用,如黄连橘皮竹茹半夏汤。②用于胃虚热所致的呕吐或哕逆,可与橘皮、党参、甘草、生姜、大枣同用。

3.清热除烦:用于热病后余热未尽,心烦意乱,可用竹叶、石膏加竹茹、芦根。

竹茹的鉴别应用

竹茹与半夏,二药均有化痰、止呕、安神作用,对于胆虚痰热郁结所致的烦闷不宁、头晕目眩、反胃呕哕之证,常相互为用,以协同化痰、安神、止呕作用。然竹茹性凉而润,偏治热痰及胃热呕哕,并善以宁神开郁除烦,凡痰热郁结所致的心神不宁及产后虚烦头痛、心中闷乱不解者,用之最好。半夏辛温性燥,偏治寒痰湿痰及痰饮所致的呕哕,并善长辛开苦降,散结消痞,对于痰湿郁留心下所致的痞坚不舒、饮食不下以及泛恶呕吐者,用之最佳。

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篇7:附子的功效与作用及禁忌

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附子一药,始载于《本经》,因附于乌头(母根)而生长,故名附子。因此,一般都认为乌头为母根,附子为子根。下面就由小编为大家介绍下附子的功效作用禁忌,希望可以帮到大家哦。

1.附子泽泻狗肉汤

原料:狗肉150克,制附子、桂枝、山萸肉各9克,泽泻、生姜各12克,盐适量。做法:先将狗肉洗净切成块。 再将桂枝、制附子、山萸肉、泽泻、生姜洗净,备用。 接着,将桂枝、制附子、山萸肉、泽泻、生姜和狗肉放入锅中,先大火煮沸,然后转小火继续熬煮3小时。待肉熟后去药渣,加入适量盐调味即可。食疗功效:本汤具有强肾固精、涩精利水之功效,尤其适用于腰酸肢冷、肾阳不足者服用。

2.附子炖羊肉

鲜羊肉250g,炮附子10g。先将羊肉洗净,切块,同放砂锅内,加入清水,大火烧开,再改为小火炖煮l.5~2个小时。去其药渣,分数次喝汤吃肉。本品有温经散寒,祛风胜湿,补养气血的作用。适用于风湿性关节冷痛。

3.麻黄附子细辛汤

治罪少阴发热(少阴病初得,反发热而脉沉)。

处方:麻黄(去节)二两、附子(炮)去皮一枚、细辛二两,水一斗。

作法:先煮麻黄去沫,再加入其余二药,煮汁成三长,分作三次服下。令病人发微汗。

附子的食疗价值

毛茛科草本植物乌头的子根的加工品。产于四川、湖北、湖南等地。夏、秋间采收,经加工炮制用。炮制品有盐附子和黑附片、白附片、炮附片、或统称为制附片。

附子味辛,性大热,有毒,温里散寒、助阳行水、补火、止痛和局麻等功效。而且附子对垂体——肾上腺皮质系统有兴奋作用。

附子的毒副作用

乌头碱的毒性极强, 炮制能去掉部分毒性,但经清水溶液至0.04mg,依旧有毒性,常见于临床出现肾小管肾炎、肾小球肾炎、肾病综合征,可致肾功能衰竭,严重者有血尿、蛋白尿、以及急性肾衰竭,给小鼠皮下注射的半数致死量为0.295mg/kg。熟附片煎剂对小鼠的半数致死量口服为17.42g/kg,静注为3.516g/kg。口服的半数致死量在100g/kg以上。去甲乌药碱小鼠静注的半数致死量为58.9mg/kg,一次腹腔注射和口服的半数致死量分别为300mg/kg和3.35g/kg。乌头碱、附子的中毒症状相似,表现为心率变慢,传导阻滞,室性期外收缩,室性心动过速,甚至心室颤动,大剂量的阿托品对中毒的心电图有改善作用,但不能防止动物死亡。如与甘草或干姜同煮,附子的毒性则大为降低。亦有实验表明:甘草对小白鼠及蟾蜍心脏(在体及离体)的乌头碱中毒无解毒作用,因此,甘草解乌头毒,可能与乌头的炮制有关。

6.麻黄附子甘草汤

治少阴伤寒(初得二、三日,脉微细,但昏昏欲睡,小便白色)。

处方:麻黄(去节)二两、甘草(炙)二两、附子(炮,去皮)一枚,水七升。作法:先煮麻黄去沫,再加入其余二药,煮汁成三升,分作三次服下。令病人发微汗。

附子的禁忌

凡患阴虚阳盛,或真热假寒者,以及孕妇都应忌服。本品有毒,内服须经炮制。若内服过量,或炮制、煎煮方法不当,都可引起中毒。 生品外用,皮肤溃破者忌用。

8.附子酒

附子30g,白酒500g。先将附子捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡一周后,即可饮用。本品有温经散寒止痛的作用。适用于四肢不温,冷汗淋漓,面色苍白,呕吐冷泻,畏寒怕冷,腹中冷痛等。

附子的功效和作用

1.散寒止痛

即能温中,又能温经。广泛的温里散寒。温中,用于胃寒,脾胃虚寒,也用于实证的寒邪过重,脘腹冷痛;温经,经脉受寒,出现的冷痛、头痛可用,还有类似于乌头的祛风湿的作用,对于风湿寒痹,尤其是兼阳虚的它祛风湿,散寒止痛,但祛风湿不如乌头。只要有寒无论虚实均可用。实证就是温里散寒止痛,虚症就是温补阳气。

2.用于痹痛

本品辛散温通,有较强的散寒止痛作用。以寒湿偏盛、周身骨节疼痛较甚者为适宜,可与桂枝、白术等同用,如甘草附子汤。

3.回阳救逆

用于亡阳证,症见冷汗自出,四肢逆冷,脉微欲绝。主要是肾和心的阳气绝。本品能上助心阳以通脉,下补肾阳以益火,挽救散失的元阳,为“回阳救逆第一品药”。单用,力量不够,常与干姜、甘草同用,以加强回阳救逆之功效,即四逆汤(干草、生姜降毒,杀附子毒,又增强回阳救逆效果,附子回阳较干姜迟缓,所以有的书讲,干姜偏走,附子偏守)。临床往往兼阳气脱,若阳衰气脱,大汗淋漓、气促喘急者,这时仅回阳,对元气虚脱没有针对性,所以与大补元气的人参配伍,以回阳固脱,即参附汤。

4.补火助阳

补火,就是补命门之火,命门之火就是人体的元阳、肾阳。用于阳虚证。本品能温一身之阳,凡阳虚者如肾、脾、心诸脏及卫阳虚弱者均适用。若肾阳虚,肾阳不足,命门火衰,而见阳痿宫冷,畏寒身冷,腰膝冷痛,生长发育迟缓,早衰;肾不主水而水肿,小便清长,夜尿频多,遗尿者,每与肉桂、熟地、山茱萸等同用,如桂附八味丸。肾主生殖,生殖、性功能降低等;肾不纳气,呼吸急促,出多进少,虚喘;肾不温煦脾阳,脾肾阳虚,腹泻,久泻不止,脾肾阳虚,水气内停,见小便不利、肢体浮肿者,用之有助阳化气之功,常与健脾利水药白术、茯苓等同用,如真武汤。心阳不足,而见心悸气短、胸痹心痛者,可与人参、桂枝等同用。卫阳虚自汗出者,可与黄芪、桂枝同用。但最有效有用的是改善不能温煦形体。还有脾阳虚,寒湿内盛的脘腹冷痛,大便溏泻,食欲不振,它脾肾双补,常与党参、白术、干姜同用,如附子理中汤。心阳虚,轻的自汗,心悸或胸痹疼痛,有寒象,也可用,和活血化瘀的或温心的肉桂、桂枝配伍,另外,卫阳不固,自汗不止,与黄芪一起用。

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篇8:五倍子功效和作用

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中药为中国传统中医的特有药物,那么你知道中药五倍子吗?五倍子的功效作用是什么?下面就由小编为大家介绍下五倍子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

1倍子的药理作用

1. 收敛作用五倍子含有鞣酸,有沉淀蛋白质的作用,皮肤溃疡面、黏膜与其接触后,组织蛋白质即被凝固,形成一层保护膜,起收敛作用,同时小血管也被压迫收缩,血液凝结而呈止血作用。

腺细胞的蛋白质被凝固引起分泌抑制,使黏膜干燥,神经末梢蛋白质的沉淀,可呈微弱的局部麻醉现象。

五倍子中所含鞣酸对正常小肠运动无甚影响,但由于其收敛作用而减轻肠道炎症,故可制止腹泻。

2. 抗菌作用体外试验表明:五倍子煎剂对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌等均有明显的抑菌和杀菌作用。经用乙醚提出其鞣酸后的五倍子液仍有抑菌作用。但五倍子心部的煎剂无抗菌作用。

3. 其他作用五倍子煎剂对接种于鸡胚的流感甲型PR8株病毒有抑制作用,此作用可能与其中所含的鞣酸有关。

2倍子的附方:

①治泻痢不止:五陪子一两。半生半烧,为末,糊丸梧子大。每服三十丸,红痢烧酒下,白痢水酒下,水泄米汤下。(《纲目》)

②治脱肛不收:五倍子末三钱,入白矾一块,水一碗,煎汤洗之。(《三因力》)

③治产后肠脱:五倍子末掺之;或以五倍子、白矾煎汤薰洗。(《妇人良方》)

④治寐中盗汗:五倍子末、荞麦面等分。水和作阱,煨熟。夜卧待饥时,干吃二、三个,勿饮茶水。(《纲目》)

⑤治自汗盗汗:五倍子研末,津调填脐中,缚定。(《纲目》)

⑥治虚劳遗浊:五倍子一斤,白茯苓四两,龙骨二两。为末,水糊丸,梧子大。每服七十丸,食前用盐汤送下,日三服。(《局方》玉锁丹)

⑦治消渴饮水:五倍子为末,水服方寸匕,日二服。(《世医得效方》)

⑧治粪后下血,不拘大人小儿:五倍子末,艾汤服一钱。(《全幼心鉴》)

⑨治小便尿血:五倍子末,盐梅捣和丸,梧子大,每空心酒服五十丸。(《濒湖集简方》)

⑩治鼻出血:五倍子末吹之,仍以末同鲜绵灰等分,米饮服二钱。(《纲目》)

3倍子的功效和作用

敛肺;止汗;涩肠;固精;止血;解毒。主肺虚久咳;自汗盗汗;久痢久泻;脱肛;遗精;白浊;各种出血;痈肿疮疖。用于肺虚久咳,肺热痰嗽,久泻久痢,盗汗,消渴,便血痔血,外伤出血,痈肿疮毒,皮肤湿烂。

①《本草拾遗》:治肠虚泄痢,热汤服。

②《日华子本草》:治中药毒,消酒毒。

③《开宝本草》:疗齿宣疳蠿,肺脏风毒流溢皮肤作风湿疮,瘙痒脓水,五痔下血不止,小儿面鼻疳疮。

④《本草图经》:生律液。

⑤《本草衍义》:口疮,以末掺之。

⑥《本草衍义补遗》:菩收顽痰,解诸热病。

⑦《本草荤筌》:煎汤洗眼目,消亦目止疼,专为收敛之剂。

⑧《纲目》:敛肺降火,化痰饮,止咳嗽,消渴,盗汗,呕吐,失血,久痢,黄病,心腹痛,小儿夜啼,治眼赤湿烂,消肿毒、喉痹,敛溃疮、金疮,收脱肛、子肠坠下。

⑨《中药形性经验鉴别法》:用于火伤及烫伤。

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篇9:兰草功效和作用

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兰花,正名:佩兰(学名:Eupatorium fortunei Turcz.)属兰科,是单子叶植物,为多年生草本。叶自茎部簇生,线状披兰的叶终年常绿,它多而不乱,仰俯自如,姿态端秀、别具神韵。下面就由小编为大家介绍下兰草功效作用,希望可以帮到大家哦。

兰草的食用价值

花香可熏茶

兰草的香气清烈、醇正,用来熏茶,品质最高。在兰草产区或大规模兰圃,兰草茶是有发展前途的。

花可食用

花可做汤。花可点汤,临点汤时,先以热水瀹过,花色新,汤味鲜美;兰草可作菜肴,乃筵席上的著名川菜,清香扑鼻,缭绕席间,食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰草肚丝”,“兰草肉丝”等,还有“兰草包子”也其味无穷。

兰草的功效和作用

兰花那撩人而带神秘感的幽香,是世界上任何一种花卉的香气不能比拟的。不论蕙兰的清香,春兰的浓香,某些建兰的木樨香,还有某些报岁兰的檀香味等,它们都有一个共同的特点,就是清而幽。

兰花多用于茶,兰花茶色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜,可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。若想久储兰花,可将兰花剪下,晾干,掺入茶叶中备用。取少许冲入开水,浸泡少时,即可饮用。

兰花是来自兰花花朵中蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的挥发油。由于植物的生理作用,分泌出这些挥发油可能是有间隔性的,所以使人们感到香气时有时无、若隐若现、或轻或重。而这些挥发油的主要化学成分是有机化合物的酯类或内酯类及萜类的烯醇、烯醛酮类化合物等的混合物。

兰花有“花中之后”的美誉,具有抑制神经过度兴奋、改善呼吸、消除紧张、治疗哮喘、美容、提升工作活力、增加情趣等功效。

兰花的根可治肺结核、肺脓疡、外伤接骨等,其叶可治百日咳,其花可治劳伤咳嗽,其果能止呕呷。此外,晾干的兰花,也可拌入蜂蜜、核桃、少量花椒,然后用开水冲饮,夏天可以起到解暑去热和止咳润肺的功效。特别对久咳不愈有一定疗效。

由于兰花味香,药用价值高,老少皆宜,诸无所忌。

兰草的经济价值

药用

根可治肺结核、肺脓肿及扭伤,也可接骨;建兰根煎汤服,据说为催生胜药;叶治百日咳,果能止呕吐,种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病,春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气(一作肝气)。兰草花梗可治恶癣。素心兰草瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。[4]

观赏

兰草,全株及花揉之有香味,似薰衣草。随着国内外兰花需求量的增加,兰花的走势相当看好,特别是精品、珍品、绝品更是天价般攀升,因此兰花市场和兰花的潜在市场是十分广阔的。

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篇10:乌梅的功效与作用及食用禁忌

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酸酸甜甜的乌梅汁是夏天很多人喜爱的饮料。那么大家知道乌梅具体有什么功效作用以及禁忌吗?拿乌梅来泡水喝了又有什么功效和禁忌呢?下面就由小编为大家介绍下乌梅的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。

乌梅的作用

保护肠胃。

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。

止血。

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6——10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。

止渴,止咳。

乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

防老化。

若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

清血。

现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。

孕妇止吐。

很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

解酒。

乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。

增加能量,消除疲劳。

当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。

保护消化系统。

乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。

消除便秘。

乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。

乌梅的禁忌

感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。 >>>下一页更多精彩“乌梅泡水喝的功效和禁忌”

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乌梅泡水喝的禁忌

乌梅深受人民的喜爱,它不仅是一种常见的水果,同时也是一种中药材,具有很不错的祛病治疗作用。古时候,乌梅就已经被中医所注意,是一种不可多得的药材。中医方面认为,乌梅主下气,在身体出现四肢疼痛、烦躁、恶肉以及青黑痣的情况,将乌梅泡水喝都能起的非常不错的效果。

虽然乌梅服用之后对于身体具有非常好的保健效果,但是并不能够一年四季都生产。所以,很多人为了能够更好的保存乌梅,就将这种水果加工制作成为各种形态,特别是乌梅干受到很多人的喜爱,不仅什么时候想吃都可以,也可以用来泡水喝。

乌梅泡水喝的工程非常的简单,只需要将新鲜并且已经成熟的乌梅洗干净,然后小火烘干,冷却之后进行第二次的烘烤,反复进行三次就可以了。最后之作出来的乌梅干进行保存,千万不能够受潮了。平时想要将乌梅泡水喝的时候取出来,然后用开水冲泡几分钟,等到淡黄色出现之后就可以服用了。

不过,虽然乌梅泡水喝之后对于身体具有比较多的好处,但女性分娩前后、月经期间以及小孩都是不适合服用的。具体的乌梅泡水喝的禁忌如下:

1、小孩不适合服用乌梅:这是因为孩子的身体处于一个正在生长发育的时间点,肠胃功能并没有完全发育成熟,相对来说身体以及肠胃的抵抗力比较差,如果说大量的服用了乌梅,这种酸性物质会腐蚀肠胃,不利于身体健康。

2、女性在月经期间以及分娩前后需要慎用:在我国的中医名著之中就有记载,女性格在月经期间以及分娩前后服用乌梅,容易损害身体健康。除此之外,在刮痧以及祛痘之后都是不能够服用乌梅的。

3、平时服用乌梅需适量:专家告诉我们,如果没有节制的服用乌梅,很容易损害我们的牙齿,同时身体中也会上火,导致咳嗽痰多,不利于身体健康。

4、感冒发热的患者使用乌梅需慎重:对于感冒患者来说,特别是那些伴随有咳嗽痰多症状的缓缓,千万不要服用乌梅。除此之外,患有肠炎的朋友也最好不要服用乌梅,避免病情加重。

乌梅泡水喝的功效

乌梅本身所含有的营养价值非常的高,服用之后能够有效的保护肝脏健康。如果是肝病患者,小编建议大家可以多吃一些酸梅,对于肝脏能够起到不错的保养效果。在夏天的时候能够喝上一杯凉凉的乌梅汤是一件非常幸福的事情,不仅清凉解暑,同时还能够滋养肝脏。具体的乌梅泡水喝的功效如下:

第一:预防衰老

专家研究发现,乌梅在进入我们身体之后能够有效的刺激腮腺荷尔蒙进行分泌,这种荷尔蒙在身体中起到预防老化的作用。所以,想要享受长寿,令身体远离疾病的困扰,那么每天吃一个酸梅能够起到非常不错的效果。

第二:排毒清血

随着生活水平的不断提高,我们的饮食也是更多偏向于选择精细食物,例如精白面包、精白糖,而且在平时烹饪的时候喜欢添加一些化学调味料,虽然这些物质能提高我们对于食物的口味,但是长期如此也可能导致身体血液中所含有的毒素大大增加。长期如此而没有排出体外,身体中的血液循环就会恶化,甚至产生酸素。平时生活中有意识的服用一些乌梅,能够很好的清理血液,令血液之间的流动更加正常,避免酸素增加,起到排毒清血的作用。

第三:增加身体能量

上条说了,乌梅进入身体之后能够起到排毒清血的效果,这样血液之中干净了,身体中的新陈代谢自然也就增加了,身体能量也会增加,体质就能够得到提高。研究发现,乌梅中含有一种柠檬酸,这种酸能够帮助身体吸收维生素以及酵素,有效的预防患有疾病,平时工作的时候吃上一些酸梅还具有消除疲劳的效果。

第四:促进消化系统健康预防便秘

众所周知,乌梅服用之后具有排毒的作用,能够有效的预防食物在胃肠道中的积压以及腐化。所以说,平时生活中将乌梅泡水喝,能有效的促进消化作用。另外,乌梅中所含有的苹果酸也能够引导身体中的水分进入到大肠中,这样能够促进粪便的形成,最终排出体外。所以小编建议,如果是便秘的患者,平时的时候也可以多吃一些酸梅,能够对便秘起到防治作用。

第五:消除疲劳

当你感觉到工作还有学习疲惫的时候,无论是身体疲惫还是精神疲惫,服用酸梅都能够令身体重新充满活力。建议在工作时还有下班的时候将酸梅泡水喝也可以直接服用,能够令你精神百倍。

第六:增加食欲

食欲对于身体健康来说非常的重要,如果没有食欲那么饮食就会受到影响,这样身体吸收到能量也会出现问题,最终导致身体中的器官操作出现问题。那么,平时为什么会出现食欲不振的情况呢?主要是因为压力过大,最终的就是肝脏、肠胃的功能不是很好,特别是生病之后食欲就会下降。

想要令身体快速恢复食欲,那么就需要吃一些东西,特别是有增加食欲的食物。小编建议,这个时候大家可以每天吃一个乌梅,这样食欲自然就上来了。

第七:解酒以及治疗口臭功能

专家还告诉我们,服用乌梅除了以上的功效之外,还能够治疗宿醉以及口臭的情况。喝醉酒之后第二天醒来之后就会出现头痛欲裂的情况,那就是宿醉了,这个时候喝上一杯乌梅茶,能够令身体感觉更加的舒服。可以将乌梅放入温水中冲泡三分钟,然后加入一些茶叶,慢慢的服用,解酒效果最好。

第八:其他

乌梅泡水喝的功效是非常多的,除了能够治疗口臭以及宿醉的情况,平时服用乌梅还能够软化血管,特别是对于一些心脑血管疾病具有非常好的效果。另外,很多女性在怀孕初期会出现孕吐的情况,服用一些乌梅汤能够很好的缓解这种情况。

乌梅的功效

敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。

涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。

生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。

安蛔止痛。治疗蛔虫引起的胆绞痛。

《随息居饮食谱》中讲:“梅,酸温,温胆生津,孕妇多嗜之。”《本草新编》提及“乌梅止痢断疟,每有速效”。

《本经》:“主下气,除热烦满,安心,肢体痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣、恶肉。”

《别录》:“止下痢,好唾口干。”“利筋脉,去痹。”

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篇11:西红柿的功效与作用及食用方法

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西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。下面就由小编为大家介绍下西红柿的功效作用,希望可以帮到大家哦。

西红柿的营养价值

1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

2.清热解毒。番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.降脂降压,利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4.抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。

5.防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

6.防白内障,黄斑变性。所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。

7.美容护肤,治皮肤病。番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

8.维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

西红柿的功效和作用

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

西红柿的做法

1 把开水浇在番茄上,或者把番茄放入开水里焯一下,番茄的皮就能很容易的被剥掉了。

2 把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使番茄的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕番茄皮,就很容易了。

3 用一根筷子从底部插入番茄,放小火上烤上10秒钟,皮就很容易脱落。

如何挑选西红柿

挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。

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篇12:白前的功效与作用及禁忌

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白前根细、色白,对很多疾病有着很好的功效,那么白前有什么功效和作用以及禁忌呢?下面就由小编为大家介绍下白前的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。

白前的作用

1.柳叶白前含皂甙;芫花叶白前含三萜皂甙。其中主要为白前皂甙类、华北白前醇、β-谷甾醇和C24~C30?脂肪酸。所含皂甙有祛痰作用。

2.白前对胃粘膜有刺激作用,胃溃疡或有出血倾向者,当慎用。

白前的附方

①治久患暇呷咳嗽,喉中作声,不得眠:白前,捣为末,温酒调二钱匕,服。(《梅师集验方》)

②主治肺实喘满,咳嗽,多痰。胃脘疼痛。白前100克、白酒0.5升。将白前捣成粗末,用白纱布袋盛之,置于净器中,入白酒浸泡,封口;7日后开启,去掉药袋,澄清备用。每日三次,每次10~15毫升,空心温饮。(白前酒《肘后备急方》)

③治久嗽兼唾血:白前三两,桑白皮、桔梗各二两,甘草一两(炙)。上四味切,以水二大升,煮取半大升,空腹顿服。若重者,十数剂。忌猪肉、海藻、菘菜。(《近效方》)

④治咳逆上气,身体浮肿,短气胀满,昼夜不得平卧,吼中如水鸣声:白前、紫菀、半夏、大蓟各6g。为粗末,水煎,分3次服。(白前汤《备急千金要方》)

⑤治疟母(脾肿大):白前五钱。水煎服。(《福建中草药》)

⑥治胃脘痛,虚热痛:白前和重阳木根各五钱。水煎服。(《福建中草药》)

⑦治跌打胁痛:白前五钱,香附三钱,青皮一钱。水煎服。(《福建中草药》)

⑧治小儿疳积:白前、重阳木或兖州卷柏全草各三钱。水炖服。(《福建中草药》)

白前的禁忌

《本草经疏》:凡咳逆上气,咳嗽气逆,由于气虚气不归元,而不由于肺气因邪客壅实者,禁用。

白前的功效

健脾和胃

治疗胃胀腹胀,胃脘疼痛;小儿疳积,消化不良等疾病。

泻肺降气

主冶肺气壅实之咳嗽痰多,气逆喘促。

下痰止嗽

用于肺气壅实,咳嗽痰多,胸满喘急。

消肿止痛

治疗跌打损伤,腰肌劳损,软组织损伤的外伤疾病。

性味:辛甘;微温;无毒。

归经:肺经。

主治:主冶肺气壅实之咳嗽痰多;气逆喘促;胃脘疼痛;儿疳积;跌打损伤。

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篇13:铁观音茶的功效与作用

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铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。下面就由小编为大家介绍下铁观音茶的功效作用,希望可以帮到大家哦。

铁观音的禁忌

一、铁观音泡得太浓,喝得太多,会刺激胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。尤其空腹喝浓铁观音茶,因为咖啡碱的作用,常会使心脏机能亢进,精神兴奋,有人会一夜失眠到天亮,对心脏病及高血压患者而言,值得注意。

二、对胃肠不好的人来说,则更有刺激导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。

饭前喝浓铁观音茶,有损肠胃,饭后喝浓铁观音茶,则恐怕会加速刺激中枢自律神经,使胃肠消化加快,不消一会儿功夫,我们就会感到肚子饿了,又想吃东西了。

三、如果此时不能控制忍耐,在下一餐还没到时间之前,吃了一堆点心、饼干,岂不白费苦心,还谈什么减肥呢!

一般说,正常人每天宜饮中等浓度的铁观音茶,一杯水放三克茶叶就够了(大约是一摄),每杯铁观音茶以冲泡三次为宜。一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的铁观音茶,含有大量的咖啡碱,可刺激神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。

四、 患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加冰”,会引起胃肠不适。

五、 正在哺乳的妇女,不要喝浓茶,因为茶中多酚,对乳汁有收敛作用,影响乳汁分泌。

六、 大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快,这对心动过速的冠心病人,有诱发和加重病情的作用。

七、 但有些人,有些情况饮浓铁观音茶反而有利。浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。“上了火”的人,喝浓茶可利水通尿;口腔发炎,咽喉肿疼的人,饮浓茶有消炎杀菌作用;患有龋齿的人,饮浓铁观音茶有防治作用;患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶,可提高心率,有辅助治疗作用。

八、女性“四期”不适宜喝浓铁观音茶经期 由于经血中含有高铁血红蛋白、血浆蛋白等成分,因此妇女在月经期和经期过后要多吃含铁丰富的食品,而浓茶中含有大量鞣酸,在肠道中极易与铁结合发生沉淀,妨碍肠黏膜对铁质的吸收,从而导致缺铁性贫血。

九、孕期 孕妇喝浓茶,不仅易患缺铁性贫血,影响胎儿的营养供给。浓茶内含有较高浓度的咖啡因,可增加孕妇的心率和排尿量,加重孕妇心、肾负担,从而诱发妊娠中毒症状,不利于母亲和胎儿的健康。

十、临产期 临产期饮过多的浓铁观音茶可引起失眠。产前睡眠不足,往往使产妇体力不支,宫缩无力,从而发生难产。

十一、哺乳期 浓铁观音茶中的鞣酸被吸收入血后会抑制乳腺的分泌功能,造成乳汁分泌不足,从而影响新生儿发育。

铁观音茶的功效和作用

1.解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。

2.美容减肥抗衰老文章说,

医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”,安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

3. 防癌增智人聪明

文中引用有关铁观音科学研究成果说,安溪铁观音含硒量很高,在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。文中提到,英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,安溪铁观音碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外文章还说,安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。

4.交友养性心情好

文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析,认为安溪铁观音作为优质茶,在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。文章说,安溪铁观音需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。

5.提神益思

饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰:“携手池边月,开襟竹下风。驱愁知酒力,破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰:“建茶三十片,不审味如何,奉赠包居士,僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士,让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思,故受到人们的喜爱,尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶,以助文思。 铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。

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篇14:龙葵的功效与作用及食用方法

全文共 1192 字

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龙葵别名苦葵、苦菜、天茄子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、老鸦眼睛、天救儿草、黑天棵、野茄子、野辣子、黑姑娘、龙眼草、山辣椒、耳坠菜。在我国各地均有分布。下面就由小编为大家介绍下龙葵的功效作用,希望可以帮到大家哦。

龙葵的食用方法-龙葵稀饭

材料:

新鲜龙葵叶五两(可至青草药店购买)、白米适量。

做法:

1.将白米用滚水或高汤熬煮成粥。

2.加入新鲜龙葵叶再煮5分钟即可,加入盐调味。

吃法:

稀饭和龙葵的比例,约以一碗煮好的稀饭里面至少有10片龙葵叶的分量为好。龙葵茎也可以放入熬汤。一般人可以每周吃1—2次龙葵稀饭保养,癌症患者刚开始一周可以每天吃,之后2—3天吃一次。

龙葵的功效和作用

对血糖的影响。

澳洲茄碱对大鼠腹腔注射时(50-100mg/kg),可升高血糖(甙元无此作用),但对四氧嘧啶性糖尿病大鼠,则血糖不升高。对切除肾上腺后的大鼠,则于注射后3-4小时内死亡,此时有血糖降低及乳酸升高现象,口服葡萄糖可延缓动物死亡。

龙葵碱对大鼠腹腔注射(5-30mg/kg)也能升高血糖,明显降低对葡萄糖的耐量(试验);对摘除肾上腺大鼠,则可引起血糖降低而死亡(如事先禁食24小时,则血糖降低较少,亦不致死亡),故其对血糖的影响,与肾上腺有关。抑制外周葡萄糖的利用,是升高血糖的原理之一。

对中枢神经的作用。

所含澳洲茄胺0.5mg/kg给予大鼠或家兔可增强大脑皮质对刺激的反应性和增进条件反射活动,连续给药5-10天或一次给予5mg/kg则所得结果相反,大剂量并降低痛觉的敏感性。

结果表明:澳洲茄碱小量能增强动物(大鼠、兔)中枢神经系统的兴奋过程,大量则增强抑制过程。

降压。

龙葵煎剂0.5g/kg静脉注射可使麻醉犬血压下降,心率变慢,15g/kg灌胃也可使肾型高血压犬血压下降。

对免疫功能的影响。

龙葵煎剂10g/kg腹腔注射,可提高小鼠体内自然杀伤细胞的活性。

清热解毒。

多用于消化系统癌症,如肝癌、胃癌、食道癌,可配白花蛇舌草、菝葜等。外敷治疮痈,并对皮炎、湿疹有止痒效果。

活血消肿。

用于癌肿,如肝癌、胃癌、食道癌,配白花蛇舌草,半枝莲,山豆根等药。

龙葵的附方

治疔肿:老鸦眼睛草,擂碎,酒服。(《普济方》)

治痈无头:捣龙葵敷之。(《经验方》)

治一切发背痈疽恶疮:虾蟇全个,同老鸦眼睛藤叶捣敷。(《袖珍方》)

治瘰疬:山海椒、桃树皮各等分研末调麻油敷患处。(《贵州草药》)

治天庖湿疮:龙葵苗叶捣敷之。(《纲目》)

治跌打扭筋肿痛:鲜龙葵叶一握,连须葱白七个。切碎,加洒酿糟适量,同捣烂敷患处,一日换一、二次。(《江西民间草药》)

治吐血不上:人参一分,天茄子苗半两。上二味,捣罗为散。每服二钱匕,新水调下,不拘时。(《圣济总录》人参散)

治血崩不止:山海椒-两,佛指甲五钱。煎水服。(《贵州草药》)

治痢疾:龙葵叶八钱至一两(鲜者用加倍量),白糖八钱。水煎服。(《江西民间草药》)

治急性肾炎,浮肿,小便少:鲜龙葵、鲜芫花各五钱,木通二钱。水煎服。(《河北中药手册》)

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篇15:黑米的功效与作用及禁忌

全文共 1107 字

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黑米为黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。下面就由小编为大家介绍下黑米的功效作用,希望可以帮到大家哦。

黑米的禁忌

1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。

黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

3.中医认为黑米性平,味甘;火盛热燥者不宜食用。

4.由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。

5.黑米所含铜都比大米高1~3倍;不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

6.服用四环素类药物禁忌食用黑米。

黑米的功效和作用

抗癌:黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量,有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米中脂溶性维生素特别是维生素正的含量非常丰富。据现代医学研究,维生素正是一种强抗氧化剂,能够抵抗具有强氧化作用的致癌物质的产生,促进人体能量代谢,促进血液循环,改善新陈代谢,预防血管硬化,防止胆固醇的沉积,减少心血管病的发生。

保护作用:黑米中还富含人体必需的微量元素如硒、锌、铁和铜等。研究证明,硒是人体必需的营养素,是一种强抗氧化剂,作用与维生素正相似,但效力更大。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,能防止不饱和脂肪酸的氧化,抑制对机体有损害作用的过氧化物和自由基的产生,保护细胞免受损害。而锌、铁和铜对血管的保护作用也已被很多资料证实。

止血作用:黑米中还含有水溶性黄酮类化合物以及生物碱、植物甾醇等药用成分。黄酮类化合物成分的范围很广,种类和数目非常多,不同成分可能具有不同的生理活质。黑米皮中的总黄酮物质主要是由黑色素组成。据医学资料,黄酮类化合物的主要生理功能是它能够维持血管的正常渗透压,减低血管的脆性,防止血管破裂,止血并有良好的抗氧化性能和清除自由基的作用。

黑米糕的做法

1 黑米称重好后洗净,用水浸泡12小时以上再用。把洗净泡好的黑米放入搅拌机,倒入玉米油。

2 打入两个蛋黄。

搅打成细腻的糊糊。此时可以根据米糊的浓稠度适当添加少许蜂蜜调节,使米糊控制在一般做戚风时候的蛋黄糊浓稠度相当就可以了,切忌,不要太稀。我没有用蜂蜜。

4 蛋清在无油无水的容器中,分三次加入白糖,打至硬性发泡。

5 分三次把蛋白和米糊切拌均匀。

6 最后成比较浓稠均匀的浅灰色面糊。

7 倒入模子(8寸圆模),放入预热160度的烤箱中下层,60分钟。

8 这个是我在23分钟左右时候拍的,米糕不如正常戚风那样有很高的涨势,但是有一些向上的涨幅;最后烤好后不用倒扣,自然冷却后脱模就可以了。

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篇16:猪血的功效与作用

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猪血又叫血豆腐和血花等,猪血营养价值丰富,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。下面就由小编为大家介绍下猪血的功效作用,希望可以帮到大家哦。

猪血食疗作用:

猪血味咸、性平;有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;

中医认为,猪血可医治干血痨。

什么东西不能和猪血一起吃:

猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

猪血的常见食谱

猪血猪肝汤

原料:猪血300克,猪肝50克,花生米50克,大茴香2个,细盐4克,白胡椒粉少许,葱白一段,陈醋10毫升。

制法:①将猪血、猪肝洗净。猪血切成1厘米见方的小块,猪肝切成3厘米宽、4厘米长的薄片;将花生米洗净,用温开水浸泡1小时,捞出盛碗内备用。②炒锅内放入10克清油加热后,将大茴香、葱白(切碎)放入,炸黄,透出香味;将猪血块、猪肝片放锅内炒熟;加入开水1000毫升,煮10分钟;将花生米放入,再煮10分钟;加入细盐、白胡椒粉、陈醋,化开后起锅。

用法:汤与猪血同食。

功效:补血益肝。适用于贫血所致的头目眩晕、面色萎黄、心悸气短、食欲减退、疲倦无力等症。

猪血豆腐青菜汤

原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮

做法:

1.猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。

2.水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。

3.煮3分钟,加调料即可。

猪血豆腐青菜汤

该品营养:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。

猪血蔬菜肉粥

原料:雀巢米粉适量、猪血1块、芹菜少量、瘦肉1块

适合年龄:8个月以上

做法:

1. 瘦肉洗净剁成沫,越碎越好;

2.猪血1块切成小丁;

3. 将芹菜洗净,切成碎末;

4. 将米粉调成糊状,倒入肉沫,猪血丁,蔬菜泥搅拌均匀;

5. 将混合好的米粉肉粥放入锅内大火煮10分钟左右,就可以出锅了。

该品营养:蔬菜富含维生素,有助于消化,通便。猪血营养丰富,含铁质多,有利于改善贫血。

猪血的功效和作用

1、猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;

2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的;

3、猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用;

4、猪血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;

5、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。

猪血的食用适宜人群

1. 适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人食用;适宜血虚头风眩晕者食用;适宜肠道寄生虫病人腹胀嘈杂者食用;

2. 高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者/应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出血阶段忌食。

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篇17:荔枝的功效与作用及禁忌

全文共 1612 字

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荔枝汁多肉嫩,但是吃荔枝很容易上火,那么,荔枝有哪些功效作用呢?食用荔枝有什么禁忌?下面就由小编为大家介绍下荔枝的知识,希望可以帮到大家哦。

荔枝的禁忌

糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等,多食容易生内热,患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

荔枝的功效和作用

1、补脾益心

荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及腹泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。

2、防止雀斑

荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

3.消肿解毒,止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、疔疮恶肿、外伤出血等病。

4.补脑、补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

荔枝的营养价值

果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。 荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果。 荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。

糖分荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;

维生素C和蛋白质果肉含丰富维生素C、蛋白质,有益于女性皮肤光滑、补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。

食用荔枝注意事项

1、盐水浸泡

将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。

2、吃掉果膜

我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的,但是如果要防止上火的话建议将薄膜也一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,同样可以防止上火。

3、每次不宜超10颗

普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3~4颗即可,不可过量。而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃。正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。

4、享用“露珠红荔”

露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝,这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题哦。

5、喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。

6、生长在东边树冠的荔枝

因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。

7、冷藏过的荔枝

将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云:“露井寒泉百尺深,摘来经宿井中沉,日精化作月华冷,多食令人补太阴。”

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篇18:王不留行的功效与作用及禁忌

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王不留行为石竹科植物麦蓝菜的成熟种子。它具有哪些功效作用?在使用上又有哪些禁忌?下面就由小编为大家介绍下王不留行的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

王不留行基本信息

别名

王不留,留行子,王不留行籽。

来源产地

为石竹科一年或二年生草本植物麦蓝菜的成熟种子。主产于黑龙江、辽宁、河北、山东等地,以河北邢台者质优。其中河北省产量最大,销全国并出口。野生或栽培。

采收炮制

6~7月种子成熟、果皮尚未开裂时割取全草晒于,果壳自然裂开,收集种子。药材以颗粒饱满,色黑而有光泽者为佳。生用或炒用。

性状性味

苦,平。主归肝、胃经。

王不留行的治病验方

治妇人因气,奶汁绝少:瞿麦穗、麦门冬(去心)、王不留行,紧龙骨、穿山甲(炮黄)各等分。上五味为末,每服一钱,热酒调下;后食猪蹄羹少许,投药,用木梳左右乳上梳三十来梳,一日三服,食前服,三次羹汤投,三次梳乳。(《卫生宝鉴》涌泉散)

治难产逆生,胎死腹中:王不留行、酸浆草(死胎焙用)、茺蔚子、白蒺藜(去刺)、五灵脂(行血俱生用)。各等分为散。每服三钱,取利。山水一盏半。入白花刘寄奴子一撮,同煎温服。(《普济方》胜金散)

治血淋不止:王不留行一两,当归身、川续断、白芍药、丹参各二钱。分作二剂,水煎服。(《东轩产科方》)

治诸淋及小便常不利,阴中痛,日数十度起,此皆劳损虚热所致:石韦(去毛)、滑石,瞿麦、王不留行、葵子各二两。捣筛为散。每服方寸匕,日三服之。(《外台》)

治痈肿:王不留行(成末)二升,甘草五两,冶葛二两,桂心四两,当归四两。上五物,治合下筛。以酒服方寸匕,日三夜一。(《医心方》王不留行散)

治乳痈初起:王不留行一两,蒲公英、瓜蒌仁各五钱,当归梢三钱。酒煎服。(《本草汇言》)

治疔肿初起:王不留行子为末,蟾酥丸黍米大。每服一丸,酒下。汗出即愈。(《濒湖集简方》)

治金疮,被刀斧所伤,亡血,寸口脉浮微而涩:王不留行十分,蒴藋细叶十分,桑根白皮十分,甘草十八分,川椒三分(除目及闭口,去汗),黄芩二分,干姜二分,芍药二分,厚朴二分。上九味,桑根皮以上三味烧灰存性,勿令灰过;各别杵筛,合治之为散。服方寸匕,小疮即粉之,大疮但服之,产后亦可服。如风寒,桑根勿取之。前三物皆阴于百日。(《金匮宴略》王不留行散)

治鼻衄不止:剪金花连茎叶,阴干,浓煎汁,温服。(《指南方》)

治粪后下血:王不留行末,水服一钱。(《圣济总录》) ⑾治头风白屑:王不留行、香白芷等分为末。干掺一夜,篦去。(《圣惠方》)

王不留行相关

王不留行的功效和作用

1、鼻血不止:王不留行连茎、叶阴干,煎成浓汁温服。

2、痈疽诸疮:王不留行、桃枝、茱萸根皮各五两,蛇床子、牡荆子、苦竹叶、蒺藜子各三程式,大麻子一升,以水二头号半,煮取一斗,多次洗患处。此方名“王不留行汤”。

3、妇女乳少:王不留行、穿山甲(炮)、龙骨、瞿麦穗、麦门冬,等分为末。每服5克,热酒调下,服药后再吃猪蹄汤,并一日数次用木梳乳,助乳汁流出。此方名“涌泉散”。

4、疔肿初起:王不留不行子研为一末,加蟾蜍和丸,如黍米大。每服一丸,酒送下。汗出即愈。

5、大便后下血:王不留行研为末,每服10克,水送下。

6、头风白屑:王不留行、香白芷,等分为末,干搽头上。第二天清晨篦去。

7、刀伤失血:王不留行十分,蒴翟叶十分,桑根白皮十分,川椒三分,甘草十分,黄芩、干姜、芍药、厚朴各二分,前三味,烧存性,后六味,研为末。两组和匀。治在伤。每服一匙,水送下;治小伤,只须用末敷伤处即可。妇女产后亦可服用。此方名“王不留行散”。

王不留行的禁忌

《本草经疏》:孕妇勿服。

《本草汇言》:失血病、崩漏病并须忌之。

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篇19:海马的功效与作用及食用价值

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海马属鱼纲,海龙科。又名龙落子,是珍贵药材,有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。下面就由小编为大家介绍下海马的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

海马的食用价值

1、人参海马粉:人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下。 本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾。用于肾阳虚、元气不足,腰酸,少气乏力。

海马平喘散

原料:海马5g,当归10g。

制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。

主治肾虚哮喘。

还童丹

原料:海马l对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g,木香55g,红花,没药,莲子芯,净莲肉,细墨,龙骨,朱砂各18g,菟丝子 26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各11g,麝香3g,母丁香26g。

制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。

以上各品共捣为粉,酒糊为丸,如梧桐子大。每日服1次,每次30丸,渐加至50丸,空腹用温酒或温开水送服,夏季可用清茶送服更佳。主治肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症。

海马追风膏

原料:制乳香、制没药各130g,海马、豹骨、当归、紫荆皮,透骨草,牛膝、白附子各120g,赤芍,骨碎补、穿山甲、桂枝、制川乌各60g,红花、追地风、千年健、血竭各30g。

制法:先将乳香,没药,海马,血竭等分别捣碎研末,和匀,其它各品入油(麻油)锅炸焦,去渣,加适量广丹熬至滴水成珠状,再加入已研碎之品,边熬边和匀,趁热排在红棉布上。每张膏45~60g,使用时先温热,使膏药变软,贴穴位患处,每周换药1次。主治风寒湿痹,肩背疼痛,腿疼腿软,筋骨疼痛等

三鞭酒

原料:鹿鞭、海狗鞭、狗鞭,蛤蚧,海马,鹿茸,人参,青桂花,沉香,龙骨,阳起石,覆盆子,桑螵蛸。

制法:共切碎浸入酒中,10日后饮酒。每日2次,每次50mL,早晚服。主治肾虚,神经衰弱,腰背酸痛,贫血头晕,惊悸健忘,自汗盗汗等。

龟龄集酒

(又名“老君益寿散”、“鹤龄丹”)

原料:鹿茸100g,人参100g,熟地30g,山甲40g,肉苁蓉40g,杜仲20g,枸杞子20g,海马 50g,蚕蛾10g,锁阳20g,急性子20g,黑附子100g,生地40g,麻雀脑20g,甘草10g,川牛膝 20g,青盐40g,补骨脂20g.硫磺2g,细辛10g,石燕50g,地骨皮20g,天门冬20g,大蜻蜓20g,音 羊藿20g,砂仁20g,菟丝子30g,公丁香15g,白酒10000mL。

制法:上述各品切成碎片,一起放入酒中密封浸泡15日后饮用,每日2次,每次10~20mL。

功效:大补元阳,益肾固本。适用于肾阳虚亏,命门之火不足所致的神疲乏力,头晕耳鸣,畏寒肢冷,腰膝酸软,筋骨酸痛等。

木香汤

原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。

制法:用童尿浸软木香、大黄、白牵牛,用之包裹巴豆,再放入童尿内浸泡7日,取出用麸炒黄色,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g,睡前温服。主治多年虚实积聚症块。

海马的功效和作用

温肾,散结消肿。主治:精神衰惫,遗尿,肾虚喘逆,跌打损伤,痈肿疔疮。

中药海马的用法用量

内服:煎汤,3~9g;研末,1~1.5g;或浸酒。外用:适量,研末掺或调敷。

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篇20:中药生姜的功效与作用

全文共 2572 字

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生姜是家庭日常生活中的食物调味品之一,大家都熟悉,那你知道生姜都有哪些功效作用吗?下面就由小编为大家介绍下生姜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

生姜泡酒的功效

第一:治疗恶心以及呕吐的症状

平时生活中如果出现了肠胃不舒服、口腔中有异味等症状所导致的恶心以及想吐的情况,可以服用一些生姜酒或者是直接含着新鲜的生姜片,能够很好的缓解身体不舒服的症状。另外,如果身体晕车或者是晕船,也可以将生姜或者生姜酒涂抹在内关穴上,具有防治身体不舒服的作用。

第二:增加食欲

生姜非常的适合在夏天服用,因为他具有健脾消胃的作用。夏天天气炎热,这也很容易导致各种疾病的出现,因为体内的胃液以及唾液会随着天气的增加而减少,这样食欲就会在夏天减少了。建议这种时候在饭前服用一些生姜酒或者是新鲜的生姜,可以很好的提高体内胃液还有唾液的分泌,这样肠道蠕动以及消化液的分泌就会增加,食欲自然也就越来越好了。

第三:治疗手脚冰冷

很多女性在天气寒冷的时候就很容易出现手脚冰冷的情况,这应该怎么办呢?将生姜服用之后可以驱除体内邪气,还可以增加血液循环。所以,在冬天的时候可以适量的多服用一些生姜酒,也可以将生姜直接泡水,这样获得的生姜水可以用来泡酒,也可以很好的治疗手脚冰冷的情况。

第四:降温提神

在天气炎热的时候身体就需要进行排汗降温,服用生姜不仅可以提高排汗降温的功效,同时还可以提神醒脑,非常适合在夏天服用。另外,如果出现了中枢以及胸闷气短还有心悸的毛病,也可以服用适量的生姜酒。

第五:治疗女性痛经

对于一些女性来说,每个月的痛经是一件非常痛苦以及麻烦的事情,这应该如何解决呢?可以科学的服用一些生姜酒,这样体内的血液循环就会加快了,这样身体发热就可以缓解一些女性痛经的情况了。除此之外,平时生活中如果身体出现了失眠多梦、腰酸背痛以及胃部疼痛的症状,也可以服用一些生姜酒。

第六:抗菌消炎

如果身体患有急性胃肠炎,可以适量的服用生姜酒,这也是一种比较常见的生姜泡酒的功效。为什么服用生姜可以治疗急性胃肠炎呢,这是一位因为生姜中含有一些可以抑制真菌还有杀滴虫功效的物质,所以可以治疗多种痈肿疮毒。另外,也可以将生姜酒还有生姜水用来治疗牙周炎以及口臭的情况。

第七:延缓衰老

生姜中含有一种特有的营养物质,那就是姜辣素了,这种物质进入身体之后可以产生抗氧化酶,这种物质能够很好的杀死体内自由基,这种功能大大超过了维生素E。所以说,平时生活中可以科学的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不错的延缓衰老作用。

第八:其他

生姜泡酒的功效有很多,除了以上的其中功效之外,平时生活中如果出现了孕妇孕吐、孩子吐奶、女性痛经以及腹痛还有关节痛等情况,都可以通过服用生姜水来促进身体恢复健康。

生姜的功效和作用

一、口腔溃疡

1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;

2.一般6至9次溃疡面即可收敛。>>>生姜的功效与作用 15个理由让你夏天离不开生姜

二、痰多咳嗽

1.用生姜15克煎汤,加白糖适量温服

2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。

三、牙周炎

1.用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。

2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。

四、偏头痛

1.当偏头痛发作时,可用热姜水浸泡双手。

2.大约浸泡15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。

五、面部暗疮

1.用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。

六、腰肩疼痛

1.在热姜水里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次。>>>生姜防治常见病症的小偏方

2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血,可大大缓解疼痛。

七、龋齿

1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。>>>国医养生 教你如何正确食姜

2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。

八、醉酒

1.用热姜水代茶饮用,可加速血液流通,消化体内酒精。

2.还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除醉酒。

生姜的食疗方法

1.生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖趁热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。

2.生姜汁:将生姜洗净后打烂,绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量为三滴至十滴,冲服。

3.生姜皮:即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功效,适用于小便不利,水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量为五分至一钱五分,煎服。另外,生姜皮有清除或抑制“青春痘”的作用。方法:睡前净面后,用筷子的棱面刮下洗净的生姜姜皮,贴在痘痘上即可;需要注意的是,姜皮一定要薄不带姜肉,贴时姜皮的新面向内。

4.煨姜:将原只鲜生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度;或直接放火中烤熟。性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。一般用量为二、三片,煎服。

5.生姜和姜片用于烹饪,可以去腥膻,增加食品的鲜味。

宜忌阴虚内热者及热盛之症忌用。

6.治疗胃、十二指肠溃疡。治疗方法:鲜生姜50g,洗净切碎,加水300ml,煎30分钟。3次/日,2日服完。结果:据数十例的观察,对改善症状有较好效果。服药后能使疼痛减轻或消失,随之反酸、饥饿感也见好转,便秘及黑粪转为正常,食欲增加。但多不能根治,常易复发;对一部分患者遗留较长的胃部堵塞感。(《中药大辞典》)

7.治疗急性细菌性痢疾。鲜生姜1.5两,红糖1两,共捣为糊状,每日3次分服,7天为1疗程。据50例观察,治愈率为70%,好转率为30%。用药后腹痛、里急后重之平均消失时间分别为5.16天和5.14天,大便外观及次数恢复正常分别为4.8天和5.2天,大便镜检及培养平均转阴日数分别为4.58天和3.6天。治疗中未见明显副作用。(《中药大辞典》)

8.治疗疟疾。方法:鲜生姜洗净拭干,切碎捣烂,摊于纱布块上,再包叠成小方块,敷贴于穴位上,用胶布固定或绷带包扎。选用穴位分3组:第1组为双侧膝眼,生姜用2两分敷两穴;第2组为大椎加间使(双侧),生姜用1两分敷3穴;第3组选大椎1穴,生姜用5钱。一般于发作前4~6小时敷贴。经8~12小时即可取下。敷药两次即可。观察40例,除第1.第3两组各有2例无效外,其余均控制发作,血检疟原虫阴性。(《中药大辞典》)

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