酸枣仁为什么不能长期吃（经典19篇）

酸枣树是生长在我县山区丘陵地带的常见植物。在大清河以北广大山区，几乎每座山上都生长着酸枣树，因此，酸枣仁资源丰富，贮量达2万公斤以上，是供应社会药用酸枣仁的良好基地。

酸枣仁，别名枣仁、山枣、酸枣核。酸枣树为鼠李科枣属植物。我国最早的一部药书《神农本草经》中说：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中说，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症；生用疗胆热好眠，皆足厥阴少阳药也。”可见，酸枣仁有养肝、宁心安神、敛汗等多种功能。其实，酸枣全身是宝：枣仁是贵重药材；枣面可做清凉饮料；枣壳可做活性炭；枣花是最好的蜜源；酸枣枝干木质坚硬、耐磨，是制做农具的好材料。

酸枣属落叶灌木，枝上带刺，叶呈长椭圆形。初夏开花，果实如葡萄大小，味酸。野生酸枣成丛莽。酸枣耐旱、耐瘠薄，适应性强。无论山区、丘陵、平原，只要有扎根之处，都能生根、开花、结果。酸枣树根能不断分蘖，繁殖很快，在干旱的丘陵和山区，是自然绿化的先锋树种。酸枣仁经济价值很高，每公斤收购价为元，被山区群众称为“山里的珍珠”。

验方：1、神经衰弱，心悸失眠：炒酸枣仁八钱，夜交藤五钱，合欢皮五钱，远志三钱，柏子仁四钱，获神四钱，水煎服。或用炒枣仁研细粉，晚睡前服三钱。

酸枣仁粥有很多的功效，它能帮助安神养肾、促进睡眠，而且口感酸甜是一款非常受人欢迎的食材，但是酸枣仁粥也是有一定的食用禁忌的，下面来介绍一下。

酸枣仁粥对于身体的好处相信大家已经非常了解了，但是很多人对于服用酸枣仁之后对身体产生的副作用比较陌生。专家通过研究发现，有些人在服用酸枣仁之后容易出现舌头僵硬、四肢麻木以及咽喉不舒服等情况。具体的酸枣仁泡水喝的禁忌如下：

科学家研究发现，有一部分人群在服用酸枣仁之后身体会出现四肢麻木的情况，也有一部分人是咽喉感觉不舒服，有异物感。甚至有一些人的舌头会出现僵硬，导致流口水的。还有一些人心率变得紊乱，严重威胁了身体健康。

也有一些人在服用酸枣仁之后身体出现过敏的情况，主要的症状则是关节痛，并且身体怕冷发热。也有一些患者是全身皮肤出现瘙痒，甚至还会出现大面积的荨麻疹。如果是通过内服的方法摄入的酸枣仁，用量过大还有可能导致身体中毒。

众所周知，酸枣仁一个比较明显的功效就是安神、促进睡眠。经常将酸枣仁泡水喝能够很好的改善睡眠质量，对于一些失眠的情况都有不错的缓解作用。这个时候服用酸枣仁是值得放心的，但是选材方面一定要特别的注意。不过我们需要了解的是，失眠这种情况并不是通过食物调养、药物治疗这些外力就能够完全恢复健康的，这个需要患者保持一个良好的心态，同时作息时间一定要科学并且有规律，这样失眠的情况才能够获得不错的防治。

总而来说，酸枣仁虽说是一种中药，但是副作用并不大。不过为了我们自身的健康着想，在服用酸枣仁的时候一定要彻底的了解这种中药材，并且了解自己的身体状况，然后咨询专业的医生或者是专家，不能自己胡乱的服用。

很多人在吃完枣子以后都会把枣仁给吐掉，然而随着科技的发展人们研究的深入发现，酸枣仁也是一种食用价值很高的食物，对人体也是有很大的好处的。下面就由小编为大家介绍下酸枣仁的功效与禁忌，希望可以帮到大家哦。

1、酸枣仁治心脏亏虚

酸枣仁(微炒，去皮)、人参各一两，辰砂(研细，水飞)半两，乳香(以乳钵坐水盆中研)一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。

酸枣仁的用药禁忌

凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。

⒈《本草经集注》：恶防己。

⒉《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用，以其收敛故也。

⒊《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。

⒋《本草求真》：性多润，滑泄最忌。

3、酸枣仁治骨蒸，心烦不得眠卧

准备材料，酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。

酸枣仁常用配方

⒈治虚劳虚烦，不得眠：酸枣仁二升，甘草50克，知母100克，茯苓100克，芎穷100克。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤)

⒉治骨蒸，心烦不得眠卧：酸枣仁100克。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过，不计时候食之。(《圣惠方》酸枣仁粥)

⒊治胆虚睡卧不安，心多惊悸：酸枣仁50克。炒熟令香，捣细罗为散。每服10克，以竹叶汤调下，不计时候。(《圣惠方》)

⒋治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁(微炒，去皮)、人参各50克，辰砂(研细，水飞)25克，乳香(以乳钵坐水盆中研)0.5克。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。(《局方》宁志膏)

⒌治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多：酸枣仁50克(生用)，全梃蜡茶100克，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服10克，水七分，煎六分，无时温服。(《简要济众方》)

⒍治睡中盗汗：酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。(《普济方》)

5、酸枣仁治睡中盗汗

酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末，米饮调下半盏。

酸枣仁的真假鉴别方法

⒈生枣仁与炒枣仁的镇静作用并无区别，但生枣仁作用较弱，久炒油枯后则失效，有认为其镇静的有效成分可能与油有关，另有认为与水溶性部分有关。由于酸枣仁价格高，利润低掺假特别严重，都是用补骨脂加色素冒充，或者用缅甸的酸枣仁加色素，导致药效特别差，吃了严重危害健康，现在都用乌灵菌粉代替酸枣仁药效。

⒉镇痛、抗惊厥、降温作用：用热板法证明酸枣仁煎剂5克/公斤注射于小白鼠腹腔有镇痛作用，对小鼠无论注射或口服均有降温作用，但不能拮抗实验性电休克。

⒊对心血管系统的影响：酸枣仁可引起血压持续下降，心传导阻滞。

对大白鼠以两肾包膜法形成的高血压，在手术前或手术次日给酸枣仁(20～30克/公斤/日自由取食)，均有显著的降压作用，但大白鼠吃酸枣仁时将外层薄皮留下，并未见镇静现象。

⒋对烧伤的影响：酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。

⒌其他作用：对子宫有兴奋作用，对狗因去水吗啡引起的呕吐无抑制作用。不能拮抗家兔的咖啡因中毒。

7、酸枣仁治虚劳虚烦，不得眠

治疗失眠的方法我们首要需要的材料是，酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎穷二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升，分温三服。

酸枣仁的知识概括

酸枣仁野生果实类品种中的最大品种，最近几年的年交易额总量达到3亿上下，其中国产货年销量为2000多吨，进口货在2000吨上下。酸枣仁是近年市场上的热销品种，需求明显增加，需要量刚性强。酸枣仁有宁静安神之效，因现代人生活节奏加快，工作压力大，对酸枣仁配方为主的相关产品数量明显增加，市场对此感觉明显。市场行情随需求的增加和生产的不稳定起落频繁，变化幅度巨大，关注力持续上升，人气较旺。

6月中旬自南向北逐渐开花，6-9月为花期，花期较长，所以难见花期受气候影响。国内八月份下旬开始采摘青果，于九月上旬开始产新上市。进口货则在元月有新货进入。酸枣仁从农户手中收购青果然后加工成枣核，再由专业商加工成枣仁进行销售，中间环节较多。青果28公斤出1公斤仁，6-7公斤核出一公斤仁。

目前尚未找到影响酸枣挂果的原因和规律，可能与其习性有关(酸枣喜光，耐旱，耐寒、怕涝)。通过观察，酸枣挂果率多连续两年丰产或歉收。酸枣仁的生产除挂果率不稳定，其生产也存在人为变化，由于采摘费工耗力，随着产地劳务人员的输出，农村人口老龄化加重，生产能力会逐步下降的趋势明显。酸枣仁资源极其丰富，很多地区资源量很大，但没有收购和采摘的习惯。

产地调查可着重对有采摘习惯的地区进行，每年7月中旬前后即可分辨出当年的挂果率，及时把握商机。酸枣仁需要加工，并不集中上市，无法迅速建仓。目前，市场价格低于60元便可视为低价。作为野生品种，生产周期只有一年，可利用资源丰富，新产区可能建立，当然，除非价格十分诱人。

9、酸枣仁治胆虚睡卧不安，心多惊悸

酸枣仁一两。炒熟令香，捣细罗为散。每服二钱，以竹叶汤调下，不计时候。

10、酸枣仁治胆风毒气，虚实不调，昏沉睡多

酸枣仁一两(生用)，全梃蜡茶二两，以生姜汁涂炙，令微焦，捣罗为散。每服二钱，水七分，煎六分，无时温服。

核心功效

滋补肝脏、保护心血管、调节血压血脂

酸枣仁泡水的简介

酸枣仁是一种很常见的药材，很多中医会用酸枣仁来入药治病，不过酸枣仁治病的前提是大家正确的食用酸枣仁。其实酸枣仁泡水喝的功效是非常的多的，安神的效果非常不错，能够有效的提高睡眠质量。

功效作用

1、滋补肝脏，日常多吃一些酸枣仁，能够对肝脏起到非常不错的保健以及养生的作用。因为酸枣仁泡水喝之后能够益肝气以及强健筋骨，有效的促进身体健康。

2、保护心血管，酸枣仁对于心血管系统也有不错的调节以及保护作用。酸枣仁进入身体后能有效的调节心律失常的情况，对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用。在一定程度上，平时经常将酸枣仁泡水喝还能够有效的预防心血管方面的疾病。

3、调节血压血脂，酸枣仁中含有酸枣仁总苷，这种物质进入身体之后能够有效的降低血清中所含有的胆固醇，同时还可以提高高密度脂蛋白的含量。通过实验还发现，酸枣这种功效不仅能够调节血压血脂，同时对于动脉硬化的情况也都不错的预防以及治疗的效果。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

孕妇、三高人群、体质虚弱者。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

酸枣仁泡水：先将酸枣仁弄碎，然后装入茶包中待用。泡茶时取出一袋茶包放入杯中，加入沸水，盖上盖子焖泡10分钟左右即可。

酸枣阁为文化旅游景点。

延津县城北二十里，石婆固村东头，有一片沙丘，沙丘上有一棵双臂合抱不住的古酸枣树，据说，延津古时被称为酸枣县就是以此而得名。至今这里还流传着许多动人的故事。

唐太宗时，宫中一位受宠的娘娘得了病，经太医诊治、病总不见轻、太宗降旨、遍访天下名医，病仍不见好转。为此，许多人被砍了脑袋。朝中军师徐茂功夜里偶得一梦，梦中见一老翁对他说：”想治娘娘病，需用酸枣山上大枣仁做药引。”天明入朝，徐茂功把此事呈奏，太宗遂派人到延津来取酸枣仁、娘娘吃了酸枣仁做的中成药，病果然好了。

娘娘病好后，唐王觉得此树乃天下一奇，就派尉迟敬德到酸枣山修庙和亭阁、感谢神灵。敬德领旨．带领工匠人马，来到延津。先修好了东岳庙、又根据树的形状、修了一座；隆丽辉黄的亭阁、阁的东北角露出一个粗大的树枝，人称“龙头”据说“当时建阁时，敬德曾把钢鞭挂在树枝上、阁顶的两根大梁是一个和尚化斋得来的红荆根后经鲁班修理、又一夜之间送到此处。

据传、当时象这样的酸枣树共有二十株。其它都长在阁外，慢慢都死了。仅留下一棵。这棵树上的酸枣，大于平常棘果三四倍，味酸甜，核为双仁，透明发亮，看上去活象一对双胞胎娃娃头，如果把枣连叶摘下，挂在屋里、无论放多久，果皮也不枯皱。方园百里的穷苦百姓一有病就来烧香上供，取走几颗酸枣当药吃、真是果到病除。后来，部分达官显贵不远万里来此朝拜、见无酸枣可取、即命家人刮些树皮带回，久而久之，仅存的一株宝树也被刮死了。明代东岳庙与阁相继倒塌，而枯树根侧却另发新株。当时有姚、高、陈三姓人出资修围墙以护之。继而新株亦死，之后为保护树干，建一座长宽各八尺，高两丈余的方形0。(酸枣阁)0南向留小门，东西山墙上部各有小窗一孔。阁内棚楼板，楼上北墙中嵌石碣一方，刻“挂鞭处”三字。楼下北墙亦嵌有石碣，镌明代吏部尚书李戴所撰《古酸枣记》酸枣树位于阁之正中，宛如怪石壁立，虽屡遭刀砍斧削，胸围仍有1．92米。唯新株痕迹已不复存矣!

明代诗人越应扬题《酸枣遗踪》诗一首：“由来斯枣名斯邑，特地参天独而奇。一自司空垂笔后，孤标千载茂声驰。”诗的大意是：延津古代盛产酸枣，故此为邑名。唯独酸枣阁这里的酸枣树高参天，非常奇异。大司空曹操与关东各州郡起兵讨伐董卓，随盟主袁绍驻酸枣，写《蒿里行》词，记述了此段历史。这个既是植物名又是地名的酸枣，名闻遐迩。酸枣树干位于阁之正中，宛如怪石壁立，虽屡遭刀砍斧削，胸围仍有1.92米，唯新株痕迹无存。1966年4月，修葺加固，并划定保护范围，树立标志。据调查，阁前沙岗上原有酸枣林一片，其粗逾檀者有二十余株。所结酸枣呈椭圆形，大于棘实三、四倍，味酸甜，核为双仁。“-”年代酸枣树被砍伐一空。现为市、县级文物保护单位。

石婆固镇：石婆固镇位于新乡市东30公里处，距县城10公里，全镇总面积112.5平方公里，辖40个行政村，10850户，44520口人，97395亩耕地，属延津县优质小麦中心产区,省级无公害蔬菜生产基地，新乡市速生丰产林生产基地。 近年来，该镇积极实施“工业强乡、五业富民、乡美村秀、和谐文明”发展战略，党的建设、经济建设以及社会各项事业均得到较快发展。。

南酸枣的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。那么，南酸枣的营养价值有哪些呢?下面，小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。

南酸枣的药用价值介绍：

药材性状：本品呈椭圆状球形或卵状球形，长1.5～2.5厘米或过之，直径1～2厘米。表面黑褐色，略有光泽，具细皱缩纹，基部有果梗痕。果肉薄，棕褐色。核近卵形，黄棕色，靠近顶端通常有5个椭圆形小孔，质坚硬，难破碎，内有长圆形的种子5枚。气微，味酸涩。以个大、色黑褐、味酸涩者为佳。

采收加工：秋季果实初成熟时采摘，晒干。

性味和功用：甘、酸、微涩，平。行气活血，养心安神，消食，解毒，醒酒，杀虫。用于气滞血瘀，心跳气短，食滞腹痛，酒醉。常用量10～25克。外用治牛皮癣、汤伤和外伤出血，通常煅炭存性，研细末调香油涂敷患处。

性味与归经：甘、酸，平。

功能与主治：行气活血，养心，安神。用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。

用法与用量：1.5～2.5g。

主治：烧伤烫伤，外伤出血，牛皮癣。树皮和果供药用，能消炎解毒，止痛止血，主治烫火伤，通常外用。

南酸枣的成份和用途：

南酸枣果核

果实营养丰富，含糖量多，并含有钙、蛋白质、脂肪铁、磷、钙及维生素等，尤其是维生素C和P每100克鲜果分别高达1200毫克和2000毫克，比山楂高12.4倍，比猕猴桃高2倍，比苹果高几十倍。南酸枣仁含白样脂酸、白律肪酸酶、酸枣皂甙等，具有镇静、养心、敛汗、滋补等功效。壳可制活性炭，粉碎后可制无毒蚊香。从叶子中提取酸叶酮，是治疗冠心病良药，叶扬烂配麻油可调治疮疖。树皮和技桠含鞣质，可提制持股，也可供食用菌生产作原材料。花是优质安源。茎皮纤维供制绳索和造纸。树皮及叶可提制栲胶;果可食和酿酒;种壳可做活性炭原料;茎皮纤维可作绳索。

南酸枣的营养价值：

南酸枣营养丰富：成熟时金黄色，呈椭圆形，可鲜食，其滋味酸中沁甜，它含有极高的营养价值。主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分。

特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高，黄酮是天然活性物质，人体不能直接合成，只能从食物中获得，它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用;天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质，它是一种高分子碳水化合物，有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用;

膳食纤维是一种特殊的营养素，又称“第七营养素”，存在于野生五眼果等天然植物中，它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用;野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分。民间有将果肉收集添加面粉或不添加晒干制成糕状，可消食。

南酸枣的果核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。

正因为南酸枣具有丰富的营养价值，用南酸枣鲜果制成的南酸枣系列产品，如南酸枣糕、南酸枣茶等一直深受消费者的喜爱，产品在市场上供不应求。

大家都知道吃枣子好处多多，很多人喜欢生吃枣子或者用枣子泡水喝。酸枣仁也是枣子的一种，长期吃对人体有很多的益处，今天小编给打击介绍几种酸枣仁的做法，效果真的特别好小编建议大家可以试着做一下。

酸枣仁的功效

酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。维持身体营养平衡

酸枣仁还含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡宁心、安神

中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。汗生津，用于体虚多汗

本品味酸，有收敛止汗生津之功，常用于体虚自汗、盗汗，兼心神不宁者尤宜。如合人参、茯苓各等分为末，米饮调下，治盗汗。补肝肾，养心安神

适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。养心安神，用于治疗失眠、心悸、抑郁

传统的以西药治疗失眠和抑郁症的方法，往往副作用大、容易上瘾。中医药具有安眠药没有的优点，即不会成瘾，也不会产生依赖性。

酸枣仁有效解决失眠，提升睡眠质量，缓解头疼、眩晕、疲惫等现象；舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状，取得了很好的效果，且无任何毒副作用和依赖性，在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠。其他作用

有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘；体虚多汗。

酸枣仁的作用

镇静催眠

本品对鼠、猫、犬等动物和人均有显著的镇静催眠作用。对动物自发活动或被动活动均有明显的抑制作用。酸枣仁水煎剂灌服或腹腔注射，无论白天或是夜间，正常状态或是咖啡因兴奋状态，也均表现为镇静催眠功效。并且酸枣仁与镇静催眠药有协同作用.

其有效成分有酸枣仁油乳和酸枣仁总黄酮，而以前认为的酸枣仁皂苷A现已被否定。对酸枣仁皂苷的药理作用目前尚有不同的意见，也有认为总皂苷具有镇静催眠作用。

本品长期连续使用有耐受性，但停药一周后即可消失。加大剂量也不会引起动物麻醉。抗惊、镇痛、降温

本品水提物可明显降低戊四氮所致的惊厥率和死亡率。酸枣仁水煎剂5克／千克腹腔注射，可明显降低士的宁对小鼠的致死率。

本品水煎剂5克／千克小鼠热板法试验，有明显的镇痛作用。2.5克／千克和5克／千克剂量大鼠腹腔注射和40克／千克猫灌服，均有降低体温的作用。对心血管的作用

保护心肌：酸枣仁总皂苷可明显保护缺氧缺糖和氯丙嗪所致的心肌损伤。酸枣仁醇提物大鼠腹腔注射能对抗实验性心肌缺血的心电图改变。

抗心律失常：本品水提物有明显的抗心律失常作用。酸枣仁注射液能使离体或在体蛙心和小鼠心脏的心率减慢，收缩力增强，并使微血管明显扩张。酸枣仁抗心律失常的机制可能在于对心肌细胞的直接作用。

降压：本品醇浸剂对麻醉犬具有强而持久的降压作用。其降压机制可能为通过中枢起效。酸枣仁还能降低肾素活性，防治肾性高血压。

降脂：可显著降低正常大鼠和高脂血症大鼠之血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C)，并能升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL_C)，以及减轻肝脂肪变性。

抗粥样硬化：酸枣仁油可使高脂饲养的鹌鹑TC、TG、LDL明显下降，切片可见心瓣膜和心内膜疏松增厚的发生率明显降低。

免疫：本品醇提物和酸枣仁多糖能显著提高小鼠单核巨噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞转化，增强迟发型超敏反应，促进溶血素抗体形成，并拮抗环磷酰胺对迟发型超敏反应的抑制；还能拮抗放射引起的免疫损伤作用。抗氧化和抗缺氧

抗氧化：生酸枣仁水煎剂小鼠灌服能使由于注射内毒素所致的全血和肝组织SOD的降低得到明显升高。但炒枣仁的作用不明显。

酸枣仁总皂苷可使兔肝匀浆MDA含量和兔红细胞膜MDA含量明显降低，SOD明显升高，并且其抗脂质过氧化的作用随药物浓度增高而作用增强。

抗缺氧：本品能显著提高小鼠减压缺氧的存活时间，减少脑组织的氧耗量。酸枣仁水浸膏能明显延缓小鼠闭塞缺氧的死亡时间。其他

抗肿瘤：酸枣仁油灌服，可使艾氏腹水癌小鼠生存时间明显延长。

抗烧伤：本品醇提物可提高小鼠热水烫伤的存活率和存活时间。对烫伤性水肿也有明显的抑制作用，与五味子合用能增效。

酸枣仁有兴奋子宫的作用。

酸枣仁的配方

酸枣仁人参粉

准备材料：酸枣仁中量，人参少量，茯苓偏多

可行做法：共研为细末。每次5~6g，温水服用。也可入粥中煮食。

提示：注意去除硬皮，也就是酸枣仁外面的壳，没用处。可以在买的时候先把壳挑掉，再磨成粉。酸枣仁人参汤茶

酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方，是治疗失眠的经典方剂，《金匮要略》记载：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”。

准备材料：酸枣仁少许，冷水约一壶

具体做法：水煎去沉淀物，入暖水瓶当汤或当茶喝吧酸枣仁桂圆饮（养血安神）

炒酸枣仁10g，芡实12g，龙眼肉10g，适量的白糖。炒酸枣仁捣碎，用纱布袋装。芡实加水500g，煮约半个小时后，加入龙眼肉与炒枣仁药袋，再煮约半个小时。拿出枣仁药袋，加适量的白糖调匀，滤出汁液就可以。

酸枣又名枣仁、山枣仁、酸枣子，秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。下面就由小编为大家介绍下酸枣的功效和作用及食用方法，希望可以帮到大家哦。

酸枣的营养价值

1.酸枣不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

2.酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。

3.酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效。

4.酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

酸枣的功效和作用

1.酸枣仁还有持续降低血压的作用。

2.酸枣仁对子宫有兴奋作用。

3.酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。

4.酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用，常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。

5.治疗神经衰弱，患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克，加白糖研和，每晚入睡前温开水调服，具有明显的治疗效果。

6.酸枣还可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。

酸枣的验方：

⒈胆风沉星(胆风毒气，虚实不调，昏沉多睡)。用酸枣仁一两(生用)、蜡茶二两，以生姜汁涂炙微焦为散。每取二钱，加水七分煎至六分，温服。

⒉胆虚不眠(心多惊悸)。用酸枣仁一两，炒香，捣为散。每服二钱，竹叶汤调下。又方：再加人参一两、辰砂半两、乳香二钱半，调炬蜜做成丸子服下。

⒊振悸不眠。用酸枣仁二升，茯苓、白术、人参、甘草各二两，生姜六两，加水八升，煮成三分，分次服。此方称“酸枣仁汤”。

⒋虚烦不眠。用酸枣仁二

升，知母、干姜、茯苓、川芎各二两，甘草(炙)一两，先以水一斗煮枣仁，得汁七程式，再放入其余各药同煮，最后得汁三程式，分次服下。此方名“酸枣仁汤”。

⒌骨蒸不眠。用酸枣仁一两，加水二碗研绞取汁，下粳米二合煮粥。粥熟后，再下地黄汁一合，煮匀吃下。

⒍盗汗，用酸枣仁、人参、茯苓，等分为末，每服一钱，米汤送下。

酸枣的基本介绍

酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，为鼠李科落叶灌木的果实，本属仅1种，产于印度及中国南部。果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药，含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。

酸枣的营养价值很高，也具有药用价值。酸枣作为食品，较为普遍。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。

酸枣仁是一种功效很全面的大补食材，可能很多人都有听说过，不过在吃之前我们还是要了解清楚酸枣仁的一些禁忌，下面就来看看酸枣仁有没有副作用吧。

酸枣仁有副作用吗

酸枣仁正常服用是没有副作用的。

酸枣仁汤是一种传统的食补类汤剂，由酸枣仁、茯苓、知母、川芎、甘草等制成。具有治疗不得眠睡，或虚劳烦扰，气奔胸中不得眠的症状。常用于治疗神经衰弱、不眠症、嗜眠症、健忘症、惊悸等。目前没有发现有明显副作用，但长期服用一定要在中医师的指导下服用。

酸枣仁哪些人不能喝

首先，我们并不建议一些情绪比较激动以及身体过度劳累的患者服用。因为这一类患者服用之后很容易导致身体出现心律紊乱的情况。

其次，过敏体质以及局域药物过敏史的患者，也最好不要服用酸枣仁。因为这一类型的患者服用之后很容易导致身体过敏，严重者还会出现皮肤瘙痒甚至是荨麻疹。

第三，一些患有特殊疾病的患者也最好不要将酸枣仁泡水喝，特别是高血脂、心脏病、糖尿病以及高血压的患者不要服用。这一类人的身体健康原本就是有问题，如果身体出现一点点的副作用，很容易导致不堪设想的严重后果。

第四，肾功能不全以及具有脑血管方面疾病的患者也最好不要吃，另外有手术史以及外伤史的患者也是不适合服用酸枣仁的。大量喝酒以及大量吸烟的患者如果服用了酸枣仁，很容易引起身体出现各种各样的副作用。

第五，孕妇也最好不要讲酸枣仁泡水喝，很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用，最好能够咨询医生之后再决定。

酸枣仁不能和什么一起吃

其实酸枣仁并没有什么不能一起搭配吃的东西，如果要算的话，只能说在服用酸枣仁的过程中不能够吃辛辣油腻的食物，而且生冷的食物也不能吃。除此之外，酸枣仁就并没有需要忌口的东西了。

酸枣仁常见吃法

1.酸枣仁煎汤。据《神农本草经》记载，酸枣仁中富含维生素c、蛋白质等有益微量元数。在帮助您改善睡眠的同时更能为您的身体及时补充所需元素。

2.酸枣仁磨粉。将酸枣仁磨成粉末状，同时可以将人参磨粉，二者一起混合并用温水冲服，益气养神，非常适合气力虚弱之人。

3.酸枣仁熬粥。用酸枣仁熬成的粥，可谓香气扑鼻，口味酸甜。让你在享受美味之余安神镇静，调节神经，达到了健康养生的目的，此等一举两得之事何乐而不为呢?

4.泡茶。将炒干后的酸枣仁连同西洋参等一同泡茶。时常饮之，对于心气不足，心悸等患者有着显著的疗效。

酸枣仁可以吃，但是在用量上不能太多，多了反而不利，因此，大家在用的时候要掌握量。那么，酸枣仁一次吃多少克？酸枣仁吃多了会怎么样？

酸枣仁一次吃多少克

酸枣仁的有效成分是果仁；每次的用量15克左右，每天用量可以在60克左右，由于药性和缓，用量稍多不碍事。

酸枣仁的性能：味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗。含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用。其用途：用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘;体虚多汗。用法：一日10~15g。煎汤，煮粥;研末服，每次3~5g。

酸枣仁吃多了会怎么样

不良反应口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱。

酸枣仁的毒性

酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。

酸枣仁附方

1、酸枣仁粥：酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。

源于《圣惠方》。本方以酸枣仁滋养安神，生地黄养阴清心。用于心阴不足，心烦发热，心悸失眠。

2、枣仁人参粉：酸枣仁20g，人参12g，茯苓30g。共研为细末。每次5~6g，温水送服。亦可入粥中煮食。

⒈《本草经集注》：恶防己。

⒉《本草经疏》：凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用，以其收敛故也。

⒊《得配本草》：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。

⒋《本草求真》：性多润，滑泄最忌。

酸枣仁的副作用

作为一种中药，酸枣仁的副作用是比较小的，大家可以放心食用，但是在使用酸枣仁的时候，我们需要注意很多问题，了解酸枣仁的宜忌，同时还应该了解酸枣仁的使用方法，就能够保证酸枣仁的疗效。

酸枣仁养肝，宁心，安神，敛汗。有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用;有一定的降压作用。

对子宫有兴奋作用。用于阴血不足，心悸怔忡，失眠健忘;体虚多汗。

酸枣好吃,那么酸枣仁呢,酸枣仁的话是否可以直接吃呢?酸枣仁的功效与作用有哪些呢?针对这个问题我们来一一介绍下吧!

酸枣仁可以直接吃吗

酸枣仁滋养心肝,安神,敛汗的作用,酸枣仁可以直接嚼着吃,也可以打成粉,然后冲着喝.牙齿不好的还是建议不要直接吃吧,打成粉吧!考虑可以直接使用的,这个时候要注意饮食的合理性,注意休息好,适当的运动,保持一个良好的心情很重要,祝健康?

酸枣仁的功效与作用

胜过安眠药

对于白天昏沉,夜晚却睡不踏实的情况,有一味酸酸甜甜的中药可以兼顾,就是可以作为食物用的酸枣仁.生的和炒过的酸枣仁,对睡眠的作用是不同的,这一点一定分清楚!生的酸枣仁有兴奋作用,专治嗜睡,白天晚上睡,总是睡不醒,这个时候用生枣仁;此外,都要用炒的酸枣仁.酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用.给心神盖房子

人之所以失眠,中医讲是心神不宁.正常情况下,心神入住到心血心阴里,心神回家了,人才能安眠.如果心血少,心阴虚,等于心神的房子小了,甚至无处安身了,心神就要四处溜达,这就会心神不宁,人就失眠了酸枣仁的安眠作用不像西药,不是直接抑制神经系统的兴奋性,而是给心神盖房子让它踏踏实实地住进来,让人自然睡得踏实.

把酸枣仁加入白米中煮成粥,老年人吃起来更容易消化吸收.因此,用酸枣仁、白米熬粥,对付神经衰弱引起的失眠效果很好,特别适合体质虚弱的人喝.建议每天晚餐时喝一碗,效果更好.下面给大家介绍一下具体制作方法.

酸枣仁怎么吃

酸枣仁是一种名贵的中药材,具有养肝,宁心,安神,敛汗等功效,因而酸枣仁作为药食同源的食物,更多的是用于与其它药材配伍使用,以发挥其药用价值.

一般来说酸枣仁常常与生地黄、粳米一起做成酸枣仁粥,可以用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠的情况.除此之外,酸枣仁还常常研磨成酸枣仁粉,用作茶饮或者入粥煮食.例如枣仁人参粉就是将酸枣仁、人参和茯苓一起研为细末既可直接温水送服,也可以放入粥中食用,可以用于体虚自汗、盗汗和虚烦不眠的情况.并且酸枣仁还常与琼珍灵芝配伍起效,具有安神助眠等作用,可治疗严重性失眠.

酸枣仁能生吃吗?很多人为了图方便,就想直接生吃酸枣仁,甚至认为这样才够"纯天然".但这样的做法是错误的.中药讲究"炮制",原材料经过特定的炮制程序处理后,才算是"药材".因为原材料自身都带着不同的性质,有对人体有益的,也带有毒性的.因此炮制的作用就在于降低乃至去除毒性,提高药材的安全性和稳定性,还可以增强药性.因此,酸枣仁的食用方法,就是需要按照步骤炮制,这样的酸枣仁才是药材,才能发挥酸枣仁的最大功效.

南酸枣因为名字中含有枣字，很多人就以为它也是枣子的一种。那么，南酸枣是枣吗？南酸枣的核如何做手串？

南酸枣是枣吗

南酸枣的核较大且非常坚硬，因其顶端有五个眼，自古以来就象征着“五福临门”的意思。落叶乔木，高可达20米。树干挺直，树皮灰褐色，小枝粗壮，暗紫褐色，具皮孔无毛，奇数羽状复叶互生，卵状椭圆形或长椭圆形，花杂性，异株;雄花和假两性花淡紫红色，排列成顶生或腋生的聚伞状圆锥花序，雌花单生于上部叶腋内;核果椭圆形或倒卵形，成熟时黄色，中果皮肉质浆状，花期4月，果期8-10月。

南酸枣又名四眼果、化郎果、鼻涕果，为漆树科植物酸枣树。

枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。在中国各地都有栽培。

所以枣和南酸枣并非同一个属性。

南酸枣的核如何做手串

吃完了南酸枣，“枣核”一定不要扔，它们还可以做成被热炒的“菩提子”，而且是五眼菩提!因为椭圆形的果核上有五个孔洞。打个孔做成手串也是个不错的选择。

第一步：选材

做珠子，最重要的就是选材，“十檀九空”，买木料要是只看外观漂亮就买了，很可能拉回家，切开后，里面是空的，黑的，就赔钱了。所以在选料的时候就要根据木料的体积、重量、密度等等，估算下原木是不是空心。

第二步：切片

直接上锯切片，锯片也要尽量选择很薄的那种，因为太厚的锯片会消耗太多的木料，这都叫做厚锯片“吃肉”太多。

第三步：规划尺寸

这步就是要在切片上规划出珠子的尺寸，一般来说想要做2.0的珠子，要画出2.2的圈，目的一个是避免开出的珠子有裂痕、白皮。另一个原因是为了保证质量以及每个原片之间留一定的间距，这个是为了一会锯切片坯子的时候，为了方便锯片留下来的空间珠子。圈不能画的太小，这样以后加工打磨会容易伤到珠子，导致出珠率很低，但是圈也不能太大，太大会浪费紫檀，不能合理利用就可惜了，所以按照经验来说都是比想做的珠子大0.1-02。这样既能最大化利用木料，又能避免珠子加工过程中的残损消耗。

第四步，车出珠胚

这一步很关键，要很小心，注意力集中，因为锯齿很锋利，一不小心就会伤到珠胚，导致残损，降低出珠率，更要注意自己的手指，要是伤到手指就麻烦大了，所以要全神贯注。

第五步：打孔

珠胚做好了，这一步就是打孔了，打孔是个细致活，要全神贯注，不能给打歪了，歪孔的珠子就要作废掉。几年前都是老式机器，打出的孔又大又粗的，不好看，这两年都是新设备了，打出的孔又小有精致的。

第六步：出圆珠

这是很重要的一步，对于最后的出成率也有很大影响。

首先就是按照要加工的珠子的尺寸，换上尺寸不同的、刀刃为圆弧状的旋刀。然后把小圆柱柱横着固定在设备上，开动机器，使小圆柱柱按照一定的速度旋转，旁边的旋刀也会旋转，将圆柱柱切削成圆珠珠。

第七步：手工打磨

这一步是非常考验老师傅功力的。先将表面较粗的原木，用角磨机打磨一遍，然后用砂纸打磨，依顺序一遍遍由粗砂纸到细砂纸打磨，从180目-320目-600目-1000目-1500目-2000目-3000目。具体打磨的目数按照市场的不同需求，一般为600或2000目。

目前打磨分2中方法，

一种是就只打磨到600目，是因为600目的时候金星和牛毛纹最明显，很能体现小叶紫檀的特性。

另外一种是高抛，打磨到2000目-3000目，甚至更多高，这样打磨出的珠子外观非常漂亮，有些油性好的料子，刚高抛打磨成型，就非常的油润亮泽，非常漂亮，卖相非常好，这样的珠子牛毛纹和棕眼都被细砂纸打磨的非常细小，看起来非常的细腻圆润，特别高的砂纸打磨还会出现镜面效果，珠子看起来光光亮亮的。

南酸枣什么季节有

每年7月份，南酸枣完全成熟之后就会从树上跌落下来。软熟的南酸枣散发出的是一种清新的类似于枣和芒果的气味儿，剥开硬皮，里面是白色的果冻状的果肉。轻轻吮吸果肉，酸甜复合适当的滋味儿就弥散在嘴巴之中。这个时候最好不要尝试用牙齿把果肉完全剔下来，那样做的结果只能是“塞牙”。因为种子上面还有很多附属的纤维，这在芒果中也是很常见的现象。只要吮吸就好，不要太贪心。

酸枣听起来就很酸的,那么这么酸的东西,宝宝是否可以吃呢?宝宝吃酸枣的话好不好呢?下面我们来一起介绍下吧!

宝宝可以吃酸枣吗

能吃.

酸枣有很高的营养价值,含有多种微量元素,适合婴幼儿这个群体,但要注意酸枣的核别被宝宝吃到了.

宝宝吃酸枣有好处吗

酸枣有很高的营养价值,含有多种微量元素,适合婴幼儿这个群体,但要注意酸枣的核别被宝宝吃到了.1、具体功效

酸枣性平,味甘酸,经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞;有养心、安神、敛汗的功效.

可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗.

一般人群均可食用,心脏病患者尤其适合食用.2、选购攻略

较好的酸枣特征:果核小,熟时红褐色,近球形或长圆形,长0.7—1.5厘米,味酸.3、食用技巧

酸枣可以直接生吃,如果有料理机可以把酸枣洗干净打碎了喝枣浆.

酸枣熬汤很好,加上茯苓、知母、川芎和甘草组合熬制成汤,具有养血安神和清热除烦等功效.

患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果.

酸枣这么吃好

榨汁喝或者泡水喝都很不错.常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状.酸枣具有很大的药用价值,可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用.医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病.同时,又能达到一定的滋补强壮效果.据《神农本草经》记载,酸枣可以"安五脏,轻身延年".用小酸枣泡的水称为酸枣茶,既能养肝暖心、益气健脾,还可以起到促进血液循环,使皮肤更具光泽,安神助眠的作用.用酸枣茶洗发,可以使头发光亮、润泽.

酸枣仁，别名枣仁、酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳，收集种子，晒干而成。生于向阳山坡、路旁，主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。秋季果实成熟时采收，去果肉及硬核，取种子，生用或微炒用。下面就由小编为大家介绍下酸枣仁的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

酸枣仁的临床应用

⒈治疗失眠：每晚睡前1小时左右服生枣仁散或炒枣仁散，或两者交替服用，每次3g、 5g和l0g，最多有1次服30g者，连服7日。治疗失眠患者87例，有效率为73.5%，并表明生品与炒用同样有效，据此认为“多眠用生”恐系不确之谈。有7例一次口服生或炒枣仁散20— 30g，未发现任何副作用及麻醉作用。又用以酸枣仁、延胡索为主药的复方酸枣仁安神胶囊，每次服1粒(重0.5g，相当原生药5g)，睡前半小时温开水吞服，连服3日为1疗程，一般1— 2疗程。治疗失眠症172例，有效率为84.15%，优于朱砂安神丸(有效率67.06%)，与 安眠酮(有效率 81.61%)相仿。以耳穴贴炒酸枣仁，主穴为耳神门、皮质下，配穴为心、肾、脑点。每次选1--2穴，双耳同时应用。一般5日换药1次(夏季3日)，4次1疗程。一般1疗程。观察30例，结果9例显效，19例进步，2例无效。

⒉治疗不射精症：酸枣仁30g，细茶末60g，共研细末。人参须6g，煎水送服药末，每次6g，每日2次。治疗不射精症4例，均愈。(《现代中药临床研究》)

⒊治心脾气血两虚，脾不统血证：白术3g，当归3g，白茯苓3g，黄芪3g，龙眼肉3g，远志3，酸枣仁3g，木香1.5g，甘草1g，人参3g.加生姜、大枣，水煎服。方中酸枣仁宁心安神，为佐药。归脾汤(《正体类要》)

⒋治阴亏内热，心神不宁证：生地黄120g，人参15g，丹参15g，玄参15g，白茯苓15g，远志15g，桔梗15g，五味子30g，当归身30g，天门冬30g，麦门冬30g，柏子仁30g，酸枣仁30g。上药为末，炼蜜丸如梧桐子大，朱砂三、五钱为衣，临卧竹叶煎汤下三钱，或圆眼汤佳。方中酸枣仁养心安神，为臣药。天王补心丹(《校注妇人良方》)

⒌酸枣仁配生栀子，治心火过盛之烦躁，多梦，失眠。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

酸枣仁的功效和作用

酸枣仁具有镇静催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、降血压、抗血小板聚集、增强免疫功能、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。

心血管系统药理作用

①枣仁注射液对离体或在体心脏均使心率减慢，收缩力加强。②酸枣仁水提取物有预防与治疗心律失常作用。③酸枣仁总皂甙有抗心肌缺血和保护心肌作用。④酸枣仁提取物有明显降压作用和降血脂、防治动脉粥样性硬化作用。⑤抗血小板聚集作用。

药理作用

①酸枣仁对小鼠、大鼠、豚鼠、猫、兔及犬均有镇静催眠作用。②酸枣仁有镇痛、抗惊厥与降体温作用。③酸枣仁提取物对小鼠烫伤性水肿的发展，也有明显的抑制作用，具有明显抗炎作用。④能增强小鼠的体液免疫和细胞免疫功能。并提高学习和记忆功能。

免疫增强作用

酸枣仁多糖能增强小鼠细胞免疫功能,明显促进抗体生成。对放射性引起的白细胞降低有一定的保护作用,能增加单核巨噬细胞的吞噬功能,也能延长被60Co照射小鼠的存活时间。酸枣仁提取物5g/kg口服,连续20天,能明显提高小鼠淋巴细胞转化值,小鼠溶血素生成也明显高于对照组,能明显增强小鼠巨噬细胞的吞噬功能,明显增加小鼠的迟发超敏反应并能拮抗环磷酰胺对小鼠迟发超敏反应的抑制作用。

酸枣粉最主要的作用就是治疗失眠，因此，失眠患者可以用酸枣粉泡水喝，但是泡水的用量要掌握好。那么，酸枣粉一天吃多少？酸枣粉什么人不能吃？

酸枣粉一天吃多少

如果是有包装的酸枣仁粉，一般都有小包装，每次一小包用温开水冲服即可。如果是散装的酸枣仁粉，则大概一次服用10克左右。具体一次吃多少还需要根据具体的情况来定，比如，如果是服用酸枣仁粉治疗长期顽固性失眠，则是吃30克左右，如果失眠不久，十克左右就可以了。

酸枣粉的吃法

秘方一：酸枣轻身牛奶

材料：一袋250ML纯牛奶+十克酸枣粉瘦身吃法：可当早晚餐食用，或者是饥饿时饮用。

秘方二：酸枣纤体汽水3克酸枣粉加入100ml雪碧内，摇匀。

建议1：酸枣粉的用量根据自己的口味决定！

建议2：雪碧可以用苏打+水代替，以降低成本。瘦身吃法：可当水日常饮用。

秘方3：酸枣减肥茶虽然有点点麻烦，但是效果很好的呵。

做法：将龙眼肉、酸枣仁以及芡实同置锅中加适量水用小火煮40分钟即可。

建议：不要用铜、铁锅煎、瓦罐最好。

瘦身吃法：可当水日常饮用。

酸枣粉的副作用

酸枣仁粉对失眠具有一定的缓解作用，可以长期吃，失眠可能是由于缺钙或者压力大导致的，也有饮食过于精细有关，建议饮食中增加奶类以及豆制品摄入，吃些五谷杂粮，睡前可以喝200ml牛奶，有助于促进睡眠，不要有太大的压力，适当减压。

总的来说，酸枣仁粉温和无副作用，特别适合体质虚弱的人服用。最需注意的就是不能过量服用，过量很可能会引起中毒反应，所以一定要按时按量服用。服用过程中要注意多喝水，保证饮食均衡，不要熬夜，少吃辛辣、肥腻、过咸的东西，不能饮酒。

酸枣粉什么样的人不能吃

嗜睡的人，不能吃。酸枣是养血安神药物，吃了它，会困倦，导致睡眠。常用来治疗失眠症。对身体，没坏处，也没必要久服。酸枣可以安神，通便，补血。一般腹泻的患者不宜口服。

酸枣仁粉的副作用是比较小的，但仍有专家指出，食用酸枣仁或伴有麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱等不良反应。因此在食用酸枣仁粉的时候，大家应该按照正确食用方法来食用，这样才能够保证酸枣仁发挥应有的疗效。

酸枣仁一般都是用来作为一种药材，但是也可以用于食谱当中，例如煮粥煲汤等做法，营养滋补。那么，酸枣仁可以泡水吗？酸枣仁泡水有什么禁忌？

酸枣仁可以泡水吗

酸枣仁甘，酸，性平。归心，肝经。具有养心，安神，敛汗。睡眠不好的人可以配莲子，百合，大枣，山药磨成粉冲水喝一次25克，一日两次，早饭前晚饭后服用，酸枣仁不建议泡水喝，磨成粉吸收要更好一些，还有酸枣仁炒熟的治失眠，生的治多眠。酸枣仁和党参，五味子配在一起可以治自汗盗汗。

酸枣仁泡水可以经常喝吗

酸枣仁泡水是可以经常喝，但是要间隔开时间，不要连续不间断喝酸枣仁水呢。物极必反，何况酸枣仁可以入药呢，是药三分毒哦，当然啦酸枣仁的副作用还是蛮低的。

要使用酸枣仁泡水喝的话，一般泡20-30分钟就差不多了，不怕麻烦的话还可以熬水喝，长时间+高温，酸枣仁的味道更容易渗透出来呢。

酸枣仁泡水注意事项

科学家研究发现，有一部分人群在服用酸枣仁之后身体会出现四肢麻木的情况，也有一部分人是咽喉感觉不舒服，有异物感。甚至有一些人的舌头会出现僵硬，导致流口水的。还有一些人心率变得紊乱，严重威胁了身体健康。

也有一些人在服用酸枣仁之后身体出现过敏的情况，主要的症状则是关节痛，并且身体怕冷发热。也有一些患者是全身皮肤出现瘙痒，甚至还会出现大面积的荨麻疹。如果是通过内服的方法摄入的酸枣仁，用量过大还有可能导致身体中毒。

众所周知，酸枣仁一个比较明显的功效就是安神、促进睡眠。经常将酸枣仁泡水喝能够很好的改善睡眠质量，对于一些失眠的情况都有不错的缓解作用。这个时候服用酸枣仁是值得放心的，但是选材方面一定要特别的注意。

不过我们需要了解的是，失眠这种情况并不是通过食物调养、药物治疗这些外力就能够完全恢复健康的，这个需要患者保持一个良好的心态，同时作息时间一定要科学并且有规律，这样失眠的情况才能够获得不错的防治。

总而来说，酸枣仁虽说是一种中药，但是副作用并不大。不过为了我们自身的健康着想，在服用酸枣仁的时候一定要彻底的了解这种中药材，并且了解自己的身体状况，然后咨询专业的医生或者是专家，不能自己胡乱的服用。

酸枣仁泡水禁忌人群

1、孕妇不能喝酸枣仁水

孕妇吃东西是要十分注意的，很多东西都不能随便吃，酸枣仁泡水主要是安神的作用，有一定的镇定效果，但是能够兴奋子宫，所以孕妇最好不要喝，怕伤害到肚子里面的宝宝。

2、容易身体过敏的人不适合喝

过敏体质的人吃的东西不正确就容易引起皮肤瘙痒以及红肿，所以对酸枣仁过敏的人不要喝这个，一不小心就会过敏，然后导致身体大面积的红肿，或者发热，过度的喝了酸枣仁水还怕引起中毒。

3、三高人群不宜服用

酸枣仁本身是一种药物，有高血压之类的三高人群，体质差，抵抗力没有正常人好，如果喝了这个对身体有影响，怕导致血糖血压升高，所以如果三高人群有失眠的症状，最好在医生的指导下进行服用。

4、体质虚弱的人不建议喝

有些人身体素质差，或者过度劳累，十分疲惫的时候不要喝酸枣仁水，它会导致心绪混乱，身体不舒服，使得人更加的疲惫。

用酸枣仁泡水喝是对身体有一定的好处的，但是它毕竟是一味中药，所以还是要在医生的指导下进行服用。

延安酸枣为地理标志保护产品。延安是酸枣的适生区，延安酸枣含大量维生素、柠檬酸及钙、铁、锌、镁等微量元素和生物活性物质，素有“天然维生素丸”之称。多食酸枣食品还具有滋补保健，益智健脑的作用。种仁含酸枣仁皂甙A、B等。性平，味甘、酸，有养心安神、补肝、敛汗的功效。主治心烦失眠、惊悸怔忡、体虚多汗、神经衰弱、多梦、汗少口干等症。.延安酸枣是中国酸枣种类中活性成分最高的一种。据北京大学药学院化验测定，延安酸枣果仁内含有活性炭、脂肪油等药用成分，经过提纯可制成降压、改善心血管功能和调理神经系统功能的新药，特别是酸枣仁药用有效成分总皂甙含量为1.1353%，内在质量名列全中国前茅。.

延安酸枣，陕西省延安市特产，中国国家地理标志产品。延安酸枣，来自黄土高原野生品种，无污染无公害，营养成分含量高，素有“天然维生素丸”之称。是良好的食药两用干果。

酸枣别名山枣、棘、山酸枣、野枣、刺枣等。为鼠李科枣属落叶灌木或小乔木植物。高1～3m。树皮灰褐色，有纵裂；幼枝绿色，具长枝和短枝。长枝“之”之形曲折，于分枝基部处具刺1对，1枚针形直立，另1枚向下弯曲。单叶互生，叶片椭圆形至卵状披针形，先端短尖而微凹，基部偏斜，基出3脉，边缘有稀锯齿，叶柄极短；花小，黄绿色，2～3朵簇生于叶腋，与萼互生，核果近球形，熟时暗红色，味酸甜，核较大，两端钝。花期4～5月，果期5～9月。喜向阳、干燥的环境。适应性极强，能耐碱、耐寒、耐旱、耐瘠薄，但不耐涝。丘陵、山地、沟边、路旁、荒地均能生长。

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对延安酸枣地理标志产品保护申请的审查。审查合格，批准自2005年12月31日起对延安酸枣实施地理标志产品保护。.

保护范围

延安酸枣地理标志产品保护范围以陕西省延安市人民0《关于申请界定延安酸枣地理标志产品保护范围的函》（延政函[2005]13号）提出的范围为准，为延安市宝塔区、吴旗、志丹、安塞、子长、延川、延长、宜川、甘泉、富县、洛川、黄陵等12个县区所辖行政区域及黄龙县石堡镇、范家卓子、界头庙、红石崖、白马滩、柏峪、三岔等8个乡镇所辖行政区域。

每一种食物的口味都是不同的，有的时候我们看到卖酸枣的时候会随意的买上一些，但是吃起来并不是非常的好吃，其实每一种食物选择了掌握好选择的方法，才能买到营养更加丰富和口味更好的，下面一起了解一下什么样的酸枣好。

以粒大、有光泽，外皮红棕色，种仁色黄白者为佳。颗粒小，外皮青色等不宜选购

购买食材虽然是一些再简单不过的事情，但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单，通过对什么样的酸枣好介绍之后，我们可以按照上面的方法去试一试，

大家都知道酸枣对人体有很多好处，其实不仅酸枣，酸枣仁也有很高的利用价值。用酸枣仁泡水喝对身体有很好的保健作用，那么酸枣仁泡水究竟有哪些好处呢？今天小编来给大家介绍一下。

酸枣仁泡水喝的功效

第一：含有多种人体必须营养物质

酸枣作为中药的一种，含有大量的营养价值，其中所含有的多种维生素、大量脂肪油、三萜类、酸枣仁皂苷以及蛋白质等，这些都是人体正常运转所必须的。平时服用酸枣仁，具有很好的安神、敛汗以及养肝的效果，对于身体虚浮，睡眠不好还有虚汗的情况治疗效果都非常的不错。第二：滋补肝脏

专家告诉我们，日常多吃一些酸枣仁，能够对肝脏起到非常不错的保健以及养生的作用。因为酸枣仁泡水喝之后能够益肝气以及强健筋骨，有效的促进身体健康。

酸枣仁泡水喝的五大功效第三：调节血压血脂

现代医学研究发现，酸枣仁中含有酸枣仁总苷，这种物质进入身体之后能够有效的降低血清中所含有的胆固醇，同时还可以提高高密度脂蛋白的含量。通过实验还发现，酸枣这种功效不仅能够调节血压血脂，同时对于动脉硬化的情况也都不错的预防以及治疗的效果。第四：镇静以及催眠

镇静以及催眠的功效是大众最为熟悉的有一种酸枣仁泡水喝的功效了吧。酸枣仁具有非常明显的镇静作用，能够有效的调节中枢神经，令身体进入睡眠状态，有效的提高睡眠时间。如果身体出现了心烦意乱或者是睡不着以及睡眠质量不好的情况，将酸枣仁泡水喝是一种不错的解决方法。第五：保护心血管系统

专家通过临床试验发现，酸枣仁对于心血管系统也有不错的调节以及保护的作用。酸枣仁进入身体之后能够有效的调节心律失常的情况，对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用。在一定程度上，平时经常将酸枣仁泡水喝还能够有效的预防心血管方面的疾病。

酸枣仁泡水喝的禁忌

科学家研究发现，有一部分人群在服用酸枣仁之后身体会出现四肢麻木的情况，也有一部分人是咽喉感觉不舒服，有异物感。甚至有一些人的舌头会出现僵硬，导致流口水的。还有一些人心率变得紊乱，严重威胁了身体健康。

也有一些人在服用酸枣仁之后身体出现过敏的情况，主要的症状则是关节痛，并且身体怕冷发热。也有一些患者是全身皮肤出现瘙痒，甚至还会出现大面积的荨麻疹。如果是通过内服的方法摄入的酸枣仁，用量过大还有可能导致身体中毒。

众所周知，酸枣仁一个比较明显的功效就是安神、促进睡眠。经常将酸枣仁泡水喝能够很好的改善睡眠质量，对于一些失眠的情况都有不错的缓解作用。这个时候服用酸枣仁是值得放心的，但是选材方面一定要特别的注意。不过我们需要了解的是，失眠这种情况并不是通过食物调养、药物治疗这些外力就能够完全恢复健康的，这个需要患者保持一个良好的心态，同时作息时间一定要科学并且有规律，这样失眠的情况才能够获得不错的防治。

总而来说，酸枣仁虽说是一种中药，但是副作用并不大。不过为了我们自身的健康着想，在服用酸枣仁的时候一定要彻底的了解这种中药材，并且了解自己的身体状况，然后咨询专业的医生或者是专家，不能自己胡乱的服用。

不宜服用酸枣仁的人群

首先，我们并不建议一些情绪比较激动以及身体过度劳累的患者服用。因为这一类患者服用之后很容易导致身体出现心律紊乱的情况。其次，过敏体质以及局域药物过敏史的患者，也最好不要服用酸枣仁。因为这一类型的患者服用之后很容易导致身体过敏，严重者还会出现皮肤瘙痒甚至是荨麻疹。第三，一些患有特殊疾病的患者也最好不要将酸枣仁泡水喝，特别是高血脂、心脏病、糖尿病以及高血压的患者不要服用。这一类人的身体健康原本就是有问题，如果身体出现一点点的副作用，很容易导致不堪设想的严重后果。第四，肾功能不全以及具有脑血管方面疾病的患者也最好不要吃，另外有手术史以及外伤史的患者也是不适合服用酸枣仁的。大量喝酒以及大量吸烟的患者如果服用了酸枣仁，很容易引起身体出现各种各样的副作用。第五，孕妇也最好不要讲酸枣仁泡水喝，很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用，最好能够咨询医生之后再决定。

酸枣仁粉有着治疗失眠以及安神、抗心率失调等功效，只是酸枣仁粉该怎么泡水服用呢？一起来看看正确答案吧。

操作方法

酸枣仁粉倒进杯子里，快速冲入一杯热热的开水，然后不断的搅拌酸枣仁粉，等到稍微凉一些的时候，除了杯子底下的渣，其余的喝掉。

锅里烧开水，把酸枣仁粉倒进去煮，小火慢慢的煮 关火，过滤，只喝汤。

一把小米加上一把黑米一起熬粥，熬好之后放上酸枣仁粉一勺继续煮五分钟，稍凉加上蜂蜜喝。

另外还可以用大米加上酸枣仁粉熬粥，大米熬好粥之后加上酸枣仁粉一起煮五分钟。每天早晚喝一碗，有着安神的效果。

特别提示

切莫胡乱服用，一切谨遵医嘱！