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篇1:山西特产是什么

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山西特产主要有山西老陈醋、平遥牛肉、太谷饼、汾阳酿酒高粱、沁州黄小米等。

山西老陈醋:是中国四大名醋之一,以高粱、大麦、豌豆等为主要原料,富含氨基酸、有机酸、糖类、维生素等营养物质,为国家地理标志产品。

平遥牛肉:山西省平遥县特产,颜色红润,肉质较为鲜嫩,入口肥而不腻,瘦而不柴,有着丰富的营养,属于国家地理标志产品。

太谷饼:俗称“干饼”,因产于太谷县而得名,甜而不腻、酥而不脆,非常美味可口。

汾阳酿酒高粱:汾阳市属于温带大陆性季风气候,四季分明,为汾阳酿酒高粱的生长提供了优越的自然条件,为山西省吕梁市汾阳市特产。

沁州黄小米:又称“糙谷”或“爬山糙”,色泽金黄,晶莹剔透,颗粒饱满,营养丰富,为国家地理标志产品。

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篇2:上海特产有什么适合送女人

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上海有什么特产女人如:梨膏糖、上海织绣、上海绒绣等。

梨糖膏:梨糖膏有着悠久的历史,是上海市特色传统名点,也是中华老字号产品之一。其口感甜如蜜,松而酥,芳香适口,包装美观,可以用来送女生;

五香豆:五香豆是上海非常较为出名的一道特色小吃,老话说“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”其皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯;

沈大成定胜状元糕:沈大成定胜状元糕也是上海的著名特产,还是中国传统糕类小吃之一,因其外形酷似状元帽而得名,由于名字听起来较为吉利,所以很多考生在考试之前买来食用;

豆乐奇高桥松饼:豆乐奇高桥松饼有着百年历史的上海非遗,其滋味甜肥,松酥爽口,是高桥四大名点之一;

上海织绣:在刺绣、印花品、机绣、地毯、艺术挂毯、抽纱、绣衣七大种类中,以上海的顾绣为著名,至今已经有四五百年的历史了,送女士一款好看的织绣饰物相信她会非常开心;

上海绒绣:上海绒绣不仅是上海市浦东新区民间传统美食,还是国家级非物质文化遗产之一,是用彩色羊毛绒线在特指网眼麻布上进行刺绣的一种手工技艺;

上海面塑是地方传统手工艺品之一,已经有百余年历史了。因体积小,方便携带,而且久经不霉不裂,不变形和褪色,因而称为旅游者赠送亲友,留作纪念之佳品;

上海丝绸:上海丝绸有着悠久的历史,其以国画为主的图案印在真丝花绸上,有着浓厚的古香古韵。无论是从透气、吸湿、凉爽程度来说,上海丝绸都是不错的布料选择;

上海麻酥糖:上海麻酥糖是特色传统名点之一,从南宋时期流传下来的,是老上海的特产,其味香甜、质感松软;

上海牙雕:上海牙雕是一种传统手工艺品,是中国四大著名牙雕之一,以空灵透剔,物种有情,工艺细巧,景中有景而驰名于国内外。

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篇3:宿州特产

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宿州特产主要有砀山酥梨、灵璧石、夹沟香稻米、萧县葡萄、栏杆牛肉。

砀山酥梨:是安徽省砀山县特产,同时也是中国国家地理标志产品之一。砀山酥梨种植时间历史悠久,经验丰富,不仅酥脆爽口,入口即化,具有很高的营养价值与养生价值,而且其汁多味甜可以润肺止咳。

夹沟香稻米:产自于宿州市埇桥区夹沟镇。稻种珍异,依水而生,经天然泉水灌溉,成熟后香味奇特。曾在清代嘉庆年间曾被列为宫廷御用贡米。

灵璧石:灵璧县因为盛产玉石,故得名“灵璧”。灵璧石有很多种类,主要以奇石、磬石和大理石为主。奇石具备天然神韵的品质,清帝乾隆称赞其为“天下第一石”。磬石灵璧独有,其颜色如墨玉一般透亮,敲击时可发出美妙的声音,俗称“八音石”。四千年前古人用它来制作磬石编钟。大理石坚硬无比,其被远销20多个国家和地区。

萧县葡萄:是安徽省萧县的主要特产,也是中国国家地理标志产品之一。萧县葡萄品种繁多,其具有穗大粒饱、肉肥多汁、甘甜透明、清香等特点。

栏杆牛肉:是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的特产。栏杆牛肉色泽鲜美,口味独特,是一种高蛋白低脂肪,营养丰富的滋补佳品。

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篇4:茶馓是哪里的特产

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茶馓是江苏地区的一种特色点心,尤其以淮安茶馓最为出名。

淮安茶馓出产于明朝后期,距今已有一百多年的历史,又因为当时做茶馓做得最好的人姓岳,所以人们又把茶馓称为“岳家茶馓”。茶馓采用优质原料,经过人们独特的工艺加工,精心制作而成,它的颜色呈嫩黄色,酥香松软、味道独特。

茶馓是将红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料混合熬成水,加入鸡蛋、清油和适量的面,将其反复揉搓成一根根粗条,然后把搓好的粗条揉成面团,再把面团搓成粗细均匀的圆条,并且把它们盘成环状,最后将其放入油锅中炸至金黄即可。

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篇5:梅干菜是哪里的特产?梅干菜是发物吗

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干菜在很多地方都有人自制,但是要说到其产地来源,很多人不知道,甚至正宗的梅干菜做法都不了解。那么,梅干菜是哪里的特产?梅干菜是发物吗?

梅干菜是哪里的特产

要说梅干菜是哪里的特产,很多人只知道浙江一带,但是具体产地地名大概都说不上来,毕竟梅干菜如今真的是很多人都喜欢吃,并且各地都可以吃到的一种菜。

梅干莱是慈溪、绍兴的著名特产,生产历史悠久。慈溪人、绍兴人家普遍自腌自制,作为常备蔬菜,也常用来作为馈赠亲友的物品。早在《越中便览》中就有记述:“(梅干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之别。芥菜味鲜,油菜性平,白菜质嫩,用以烹鸭、烧肉别有风味,慈溪人、绍兴居民十九自制。”可见那时绍兴梅干莱的制作已极为普遍了。

梅干菜是发物吗

发物“实质是指摄食后能引起旧疾复发的某些食物,一般指凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、便秘的荠菜、韭菜、香菇、金针菜等,都有发热可能,俗称”发物“。

梅干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然后加盐腌制,最后晒干装装坛。油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃,故绍兴居民每至炎夏必以干菜烧扬,其受用无穷也,至于”霉干菜切肉“更为绍兴特色菜肴,已入《中国菜谱》。

所以梅干菜是发物--

绍兴梅干菜的做法

梅干菜是浙江省著名特色风味,属浙江菜,生产历史悠久。绍兴人家普遍自腌自制,作为常备蔬菜,也常用来作为馈赠亲友的物品。自家做的笋干干菜,做法更传统,口味更地道。笋干与干菜按照比例配置,自家做的笋干比外面卖的笋更多,更嫩。可以用来烹饪梅干菜四季豆、梅干菜扣肉、梅干菜鸡翅、干菜三鲜汤等。

1.芥菜可以是自家腌制好的,也可以是市场上买现成腌好的,切小段备用;

2.笋干挑嫩笋,剥壳洗下切片切细;

3.准备一个高压锅,先放一半笋,然后放一半芥菜,最后放所有的花生米,接着再放剩下的笋干,芥菜,然后加水,水加到中间花生处,不用加满,大火煮开后,中火煮20分钟左右。一锅煮不下的可以煮两锅,材料再对半分开就行。

需要美美的阳光,太阳好的话一般晒两天,可以用晒干菜专用的笪,没有的话可以用自家的纱窗洗干净就行,而且干的更快。晒的时候需要隔1-2小时用筷子翻动,目的是晒的均匀,都能晒干。

小贴士

1.笋和芥菜比例可以按自己喜好来;

2.花生可以用也可以不用,花生可以用笋和芥菜煮过的汁来煮,这样笋干干菜煮的时候不会被花生皮染红;

3.煮的时候可以放盐也可以不放,按自己口味,一般腌制过的芥菜就是咸的不用再加盐;

4.做之前最好看下天气预报,连着几天天气都要晴的,这样晒出来的成品口感好,易保存;如果晒了一天没晒干,第二天就下雨了,可以装袋子里放冰箱冷冻保存,等天气晴朗了拿出来再晒。

5.晒好放袋子密封保存,等做菜了拿出来用,一般用之前泡下水。

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篇6:回族特产

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回族特产主要有切糕、羊肉串、清真八大碗、黄面、撒子等。

切糕:是回族非常有特色的传统风味小吃,历史渊源悠久。切糕的制作方法十分讲究,选用上等的核桃仁、葡萄干、芝麻和玫瑰花等熬制而成,口味纯正,有一股清香感。

羊肉串:属于烧烤的一个种类,用新鲜的羊肉为主要原材料,在烤的过程中,加入各种调料,是一道十分美味的小吃。

清真八大碗:它是专门用来宴会的一种食物,指八种装在大碗里炖的菜品,十分的考究,有荤有素,种类齐全,极具仪式感。

黄面:是凉面的一种形式,表面呈现金黄色,由此得名。尤其是在新疆昌吉地区,黄面深受外来游客的喜爱。

撒子:在制作时要用上好的面粉,采用传统的制作方法制作而成,色泽黄亮,吃起来酥脆可口,也可搭配牛奶一起食用。

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篇7:胶州特产

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胶州特产主要有胶州大白菜、胶北西红柿,柳沟小米、胶西马铃薯以及胶州大锅饼等。

胶州大白菜:种植历史已有400多年,个大帮薄,卷心比较紧,纤维少,食用起来味道比较香甜,有丰富的营养价值。并且耐储藏、易保管,是冬春季主要食用的蔬菜。

胶北西红柿:种植面积非常广,其独特的地理条件,使得胶北西红柿品质极其优良,具有大小适中、果型圆整、色泽粉红的特点,食用起来酸甜可口。

柳州小米:这里所产的小米米粒要小于其它的同类产品,颜色为淡黄色,大小比较均匀,食用起来口感软糯绵滑。

胶州马铃薯:由于独特的地域条件,使得马铃薯品质非常优良。其主要特征是薯型椭圆,牙眼较浅且比较少,表面比较光滑,表皮和肉质都为黄色,食用起来口感脆滑。

胶州大锅饼:成品颜色为金黄色,外香里软,食用起来香甜可口,软硬相宜,入腹后耐力强。

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篇8:凉糕是哪里的特产?凉糕是什么米做的

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夏季吃凉糕,清凉解暑而且搭配红豆等其他成分,十分美味。那么,凉糕是哪里的特产?凉糕是什么米做的?

凉糕是哪里的特产

凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。

宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。

凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。

凉糕是什么米做的

做凉糕的米叫江米,以“江米凉糕”为例。做法如下:

主料:江米100g,蜜枣20g

辅料:水适量,白糖2勺,椰蓉适量

步骤:

1.准备好食材。

2.江米要提前泡一晚上。

3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。

4.再将蜜枣摆好。

5.再添加少许水,淹过江米。

6.上锅蒸20分钟左右。

7.放至温热时,倒扣脱膜。

8.吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。

江米是什么米

江米属于糯米的一种,糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长:粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长,糯米形状短粗,是家常经常食用的粮食之一。

因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。元宵节(正月十五)人们吃的元宵也是由江米粉制成的。

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篇9:板鸭是哪里的特产

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板鸭是我国湖南、江苏、江西、安徽、福建等省份的一种特产

板鸭是我国南方地区的一种特色美食,它是用老鸭子为主原料的腌腊食物,因为板鸭的肉质细嫩紧密,味道浓郁,无论口感还是外形都像一块板一样,所以就叫做了板鸭。

鸭子主要分为两种,一种叫番鸭,也可以叫洋鸭、瘤头鸭。因为在繁殖的时候,公鸭子可以散发出麝香气味,因此又叫做麝香鸭。另一种鸭子为水鸭,又叫做蚬鸭,它的学名叫绿头鸭,我国古代称这种鸭子为晨鸭,野鸭等。鸭肉很适合滋补,是很多美食的主要原料,鸭子肉里蛋白质含量高,脂肪含量适中又分布的比较均匀,所以鸭肉非常美味。

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篇10:上海特产都有哪些,你知道了吗?

全文共 340 字

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上海作为我国中心城市,值得带走的特产有蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等。

1、蝴蝶酥,所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。

2、高桥松饼,不仅皮薄而且层次感很多很分明,内馅非常扎实,一口下去慢慢的都是满足,简直太棒了还不赶快行动起来。

3、梨膏糖,梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十几种中国的中药材,慢火熬制而成,喝了对身体很好,带回去也非常好看。

4、状元糕,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。

5、上海木雕,上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明,是非常适合摆在家里装饰工艺品,而且上海木雕送人非常优雅大方,也显得非常有心意。

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篇11:淮北特产

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淮北特产有:口子酒、段园葡萄、面人、临涣烧饼、酱包瓜等。

口子酒:口子酒的酿造具有悠久的历史。据传,战国时期,就已经在大量酿造。有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之美誉。口子酒昧道甘美,酒后心悦神怡。

段园葡萄:当地借助日照充足、四季分明、地势平坦等优越的自然条件,进行林果种植,拥有巨峰、京亚、藤稔等多个葡萄品种。

面人:捏面人是淮北民间工艺之一。它用主要原料有面粉和糯米,后加上色彩,石蜡、蜂蜜等,经过防裂防霉的处理,再制成柔软的各色面团,最后再捏成各式各样的形状。

临涣烧饼:当地对酱包瓜有“淮海炊烟起,万户酱菜香,深秋备酱菜,瑞雪度春荒”之说,以临汾的最为出名。

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篇12:厄瓜多尔的特产是什么

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厄瓜多尔特产是:高原小米、咖啡、象牙果、巴拉马草帽、香蕉等。

高原小米:厄瓜多尔的高原小米营养丰富,在植物中的蛋白质含量很高,可以用来炖汤、熬粥。

咖啡:其咖啡口味清爽香浓,有一种独特的香味,深受咖啡人士喜欢,其主要出产罗百氏特咖啡和阿拉伯咖啡。

象牙果:象牙果是产于厄瓜多尔沿海的一种棕榈果实的种子,质地象牙般坚硬,可以用来制作工艺品,如项链、挂坠等。

巴拉马草帽:厄瓜多尔棕榈树叶也可以编织成草帽,即为巴拉马草帽,造型性感神秘、酷味十足。

香蕉:这里的香蕉名誉世界,久负盛名,远销世界各个国家。

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篇13:柬埔寨购物攻略,一样特产都不落下

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这期柬埔寨特产带来的是柬埔寨购物攻略,柬埔寨的特产以银器、纺织、木雕和石刻品着称。柬埔寨没有所谓的艺品店,假如想买些具有民族特色的艺品,只能在当地市场购买。那么,接下来跟随小编一起来看看吧!

柬埔寨的特产以银器、纺织、木雕和石刻品着称。柬埔寨没有所谓的艺品店,假如想买些具有民族特色的艺品,只能在当地市场购买。金边与暹粒两个主要中心区是寻购手信与纪念品的最好地方。

另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。具代表性的柬埔寨吴哥窟的相关艺品,也许是国外旅行者心目中最具代表性的纪念品,在市场中,可以看到描绘吴哥窟的版画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。

食品方面,棕糖是柬埔寨的特产。此外,还盛产榴连、山竹、红牡丹、蕃石榴、菠萝蜜、香蕉、柑桔、芒果、菠萝等热带水果。

另外,柬埔寨色彩缤纷的绸缎或棉织品所制的水布等产品,具有当地风味,可以买回做纪念。

购物诀窍

1、讨价还价时可别口软,对于蜂涌而至的或是纠缠不放的兜售者尽管大胆地杀一半价。有时当你真的不想买的时候,开价每件$2的东西,最后居然可以$1两件成交。

2、当对方举起一只手指头时,可要弄清楚是指$1还是1000R。与当地人谈条件、谈价钱时,对方会频频点头,说“Yes”、说“好”,但也许他们并没有真正地听懂,而是一种应答、一种拉客的方式,所以之后交钱时会有些出入,他们会缠着多要一两美元,那就给他算了。

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篇14:栾川特产是什么?有什么特点?

全文共 573 字

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栾川特产如下:

1、蝌蚪面

蝌蚪面是栾川县的汉族传统小吃之一,由玉米面经漏勺滴漏后做成,又称“漏鱼儿”,佐以香槽、香菇丁等调料,风味独特,是游客喜食的美味之一。炒锅烧水,面粉加鸡蛋加水搅拌成稀糊状,水开将面糊倒入漏勺中,用手或手勺不停按压使面糊从漏勺中通过滴入锅中,煮熟即可。

2、橡子凉粉

橡子凉粉,栾川老君山伏牛主峰一道有名的小吃。其主要原料就是橡子。橡子是橡树的果实,而橡树更是种植木耳和香菇等特产的原材料之一。

3、糊涂面

糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食,人们吃面条的时候,就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮,再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬,煮至九成熟,下入少量的面条,熟了,就是糊涂面条。这样,杂七杂八、糊里糊涂一大锅,既省细粮,又好吃,又挡饥,又有营养。

4、栾川八大碗

“栾川八大碗”就是栾川乡间农家遇有大事用于待客的八个家常热菜,因往往使用八个大海碗盛菜,俗称“八大碗”,也意味着筵席的正式、隆重和主家的大方、排场。日常设宴中,主家一般还会根据事情的大小和家庭经济状况,铺垫4至8道下酒凉菜和数量、品种不等的主食。

5、栾川豆腐

栾川豆腐是最负盛名的汉族小吃,产于洛阳栾川县,栾川豆腐选料严格,加工精细,并配以当地自然酸浆点成,因而栾川豆腐的豆腐质地细腻嫩滑,筋而松软,味道鲜美,佐以青红辣椒,色香俱全,历来为人们所喜食。

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篇15:贵妃芒什么季节成熟?是哪里的特产

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贵妃芒是每年的6月下旬—7月上旬成熟。贵妃芒,又叫红金龙,曾是古代宫廷贡品中最受喜爱的果品之一,所以被戏称为“贵妃”。贵妃芒原本是台湾的选育品种,后来引入海南,现在的贵妃芒主要产于海南省南田农场,南田贵妃芒曾被世界粮农组织和中国果菜大赛委会评为“中国果后”。

海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果的主要产区,芒果的品种主要有青芒、金煌芒、贵妃芒等等,其中贵妃芒品种长势强壮,4-5年生嫁接树单株产量为20-30千克或者更高,在海南已经成为主栽品种之一。

大贵妃芒单个重量在600克左右,小贵妃芒单个重量在150克左右。其外表艳丽,果皮成熟时呈黄色带彩色,无任何斑点,核小无纤维,水分充足。在天旱且光照充足时收获,果实较耐贮运,味甜芳香,糖度14-18度。

为了方便贮存,芒果都是在快熟的时候提前采摘的,需要放熟才好吃,一般9成熟的需要存放2天,8成熟的存放3天,7成熟的则需要存放4天左右才可食用。

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篇16:怀化特产

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怀化特产有新晃腊肉、新晃娃娃鱼、沅陵蜂蛹、沅陵糍粑、溆浦粽子等。

新晃腊肉:新晃腊肉用新鲜猪肉熏制而成,腊肉味很浓,招待客人的腊肉要切的很大,切小怕客人说主人小气。

新晃娃娃鱼:新晃娃娃鱼的学名叫“大鲵”,是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物之一。它的叫声很像幼儿的哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”。

沅陵蜂蛹:沅陵蜂蛹营养价值高,香酥嫩脆,独具风味,是真正的纯天然美食,是当地人送亲朋好友的土特产。

沅陵糍粑:在沅陵每逢春节快要来的时候,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑,吃起来软软糯糯,特别可口。

溆浦粽子可以把粽子切成厚约半寸左右的粽子饼,晒干后放入陶坛中,可以在日后油煎用,吃起来既香又脆。

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篇17:安丘特产

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安丘特产主要有石埠子樱桃、安丘大蒜、安丘大葱、安丘蜜桃以及辉渠望海山小米等。

石埠子樱桃:具有果大、汁多、味甜的品质与特点,颜色种类比较多,有红、黄、紫等,可以满足不同客人的需求。

安丘大蒜:具有头大瓣均、吸水性强、味道浓厚、馨香可口的特点,颜色也非常地鲜艳,历来就有“安丘大蒜头,一头顶两头”的说法。

安丘大葱:其主要品种为日本钢聪,也叫铁杆葱。它的纤维比较粗,食用起来也比较呛,有一股辛辣感。

安丘蜜桃:果实中大,单果平均重量约为150克,果实近似圆形,颜色为浅绿色,果肉呈白绿色,向阳面有红晕,食用起来细嫩多汁。

辉渠望海山小米:这里所产的小米颗粒比较饱满,为金黄色,食用起来黏糯爽口,有一股淡淡的清香味;并且富含蛋白质、脂肪、淀粉以及钙等物质,营养价值丰富。

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篇18:口味虾是哪个地方的菜 口味虾是哪里的特产

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口味虾是湖南的特产,经常看电视的朋友应该都有听说过口味虾这道名菜,和湖南的臭豆腐一样,非常的出名,我们一起来详细了解下口味虾这道菜吧。

口味虾是哪个地方的菜

口味虾是湖南长沙的名菜。

长沙人爱吃夜宵,对虾更是喜爱,因此口味虾也成了湖南人宵夜的必备菜肴之一。改革开发以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,口味虾也从湖南长沙开始传遍全国,成为了湘菜中非常受欢迎的菜肴之一。相信常看湖南卫视的朋友一定都知道口味虾这道菜,明星艺人们到了长沙录制节目必定会去尝一尝地道的口味虾,一时之间,口味虾也因此风靡全国。

湖南口味虾怎么做

主料:青虾1500g,豆芽菜100g

调料:各种香料适量,正宗辣妹子3g,香辣牛肉酱3g,味素2g,辣椒红油2g,五香粉2g,盐4g,高汤500ml,紫苏少许,油5g

做法:

1、青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水。

2、倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净。

3、虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净。

4、坐锅起大油,下龙虾过油爆红。

5、坐锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香。

6、下龙虾翻炒1分钟,下辣妹子、香辣牛肉酱、味素、辣椒红油,翻炒均匀。

7、加高汤,大火煮沸,下紫苏、盐、五香粉,转小火,焖煮15分钟。

8、豆芽打底,虾和高汤入干锅或火锅,撒葱段即可食用。

口味虾哪些部位不能吃

小龙虾头、腮、肠等部位都最好剔除,不要食用。也就是说,最好不要吃虾头。当然,大家也不必对此过于紧张,目前相关方面检测仍显示虾肉很安全,一般没有什么重金属污染,只是有一些检测样本虾的脑部会有一点重金属超标。另外,虾的背上有条黑色的线,这是虾的肠,烹制的之前也最好把它抽出来,不要食用。

吃口味虾的好处

1、小龙虾的肌纤维细嫩,易于消化吸收虾肉,具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。

2、从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。

3、口味虾高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%,而且口味虾中所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。

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篇19:池州特产有哪些?有什么特点?

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池州特产如下:

石台杨梅,是安徽省池州市石台县特产,石台县所产杨梅有果型硕大,肉质细软,汁液饱满,甜酸适度等特点。还可以精制成杨梅干、杨梅蜜饯,爽口开胃。

雾里清茶,是安徽省池州市石台县特产。雾里清茶有条直似花瓣、犹如牡丹、白毫显露,色泽翠绿诱人,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,汤色碧绿清澈,叶底成朵,嫩绿明亮等特征。

云沛牌东堡小磨麻油,是安徽省池州市青阳县特产,云沛牌九华山小磨麻油专用当地九华山高山处的当地芝麻品种,经炒籽,扬烟,石磨麻酱,兑酱,分油等工艺天然而成,其色泽棕红,因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏,其香味醇正而悠远。

陵阳豆腐干,是安徽省池州市青阳县陵阳镇特产,陵阳豆腐干其原料是精选大豆和精制蚕豆酱再加上特殊的制作工艺,陵阳镇制出的豆腐干色泽乌黑光亮,酱香浓郁,口味鲜美,咸淡适宜,质地板而不洁,外形方正,厚薄均匀,同“采石茶干”有异曲同工之妙。

九华山黄精,是安徽省池州市九华山特产,九华山成品黄精以天然黄精为原料,经过九蒸九晒工序,内赤外黄,味甘甜,素称“九制黄精”,常食能延年益寿。

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篇20:海南好吃的特产推荐

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海南的美景吸引了无数的中外游客来到这个充满了海洋风情的小岛旅行,当他们尽情享受完着美丽的海南风光之后一定会想要带一些海南的特产带回去。那么,你知道海南的特产有什么?下面就让小编来盘点海南文化中最具海南气息的美食特产吧。

福山咖啡

澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,1953年由归国华侨引入至今,已推广到海南岛的各个地方。福山咖的土壤十分适宜咖啡生长,当地农民大都有种植咖啡的习惯。由当地农民以传统手工炒制咖啡,香味浓郁,色泽纯正,为咖啡之上品,长期以来享誉海内外。

文昌鸡

号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一,在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥,放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主,另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。其白切加工方法和佐料俱独特。

三亚芒果

海南三亚市独特的地理位置和气候特点使发展热带水果产业成为可能。三亚市农业局局长王宏良介绍,近年来,三亚进一步加大热作科技扶贫力度,努力拓宽热作技术开发和创新,加强热作科技成果的推广力度,针对性地采取集中培训、现场示范培训和座谈等方法,开展芒果、香蕉、橡胶、槟榔等各种热作实用技术培训和技术咨询。芒果、香蕉等热带水果的广泛种植使三亚很多农民尝到了实实在在的甜头。仅南田农场,就涌现了近千幢“芒果楼”。农业部还授予三亚“中国芒果之乡”称号。

定安粽子

定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干,再浸泡精白纯正的糯米至柔软,淘在簸筐里滤干水,馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等,配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等搅拌腌制。食用时软绵、靡香、味透、馅多,多吃不腻,回味无穷。

永兴荔枝

永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称,该依托独特的火山资源生态优势,保存着不同类型品系的原生荔枝约万株,堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素,永兴荔枝果大、核小、味美、色艳,常食还有保健功效。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等,其中南岛无核是永兴荔枝中的极品,为世所罕见的珍贵无核种质,被誉为“中华第一荔”。

海南蜂蜜

蜂蜜是琼中县近两年着重发展的农产品,在一些乡镇,蜜蜂养殖已经初具规模,获得了很高的经济收益。一位养蜂户介绍说,琼中的生态资源非常丰富,向来被誉为“绿色宝库”,原始森林里的百花没有受到任何污染,经过野蜂的采集,酿造成的蜂蜜口感好营养价值高。导购小姐往水杯倒进一些蜂蜜,轻轻搅拌,就成了一杯散发着醇厚甜蜜香气的蜂蜜水。在今天炎热的天气里,这样一杯蜂蜜水颇受小朋友的欢迎。

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