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河豚鱼苗多少钱一斤优秀20篇

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篇1:孔雀鱼鱼苗饲养方法

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简要回答

由于孔雀鱼的观赏价值特别的高,因此人们在日常的生活当中,会饲养一些孔雀鱼。但小伙伴们需要注意饲养孔雀鱼的时候,也需要注意方法,比如大鱼和小鱼苗肯定要分开饲养。毕竟孔雀鱼是一种特别特别小的鱼,最长的话,只有3~4厘米的样子。

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一旦大的孔雀鱼和小的孔雀鱼直接混合在一起养的话,容易被误吞。因此孔雀鱼的鱼苗在饲养期间,大鱼和小鱼一定要区分在不同的鱼缸。

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其次小伙伴们需要注意,在饲养孔雀鱼鱼苗的时候,一般刚生下来的第1天不要喂食,之后可以适当的喂一点点食物。但是建议喂食的数量千万不要太多,让孔雀鱼吃七八分饱就可以了。

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当然随着时间的推移,孔雀鱼的体型慢慢的变大,这个时候需要适当的增加喂食的量。但小伙伴们也要注意喂食的量,千万不要太多。

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不得不说,小伙伴们在饲养孔雀鱼的时候,也需要注意鱼缸里面的水温,一般控制在18~25度之间,毕竟孔雀鱼属于热带高原地区。

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篇2:拼死吃河豚是什么意思 古人有多爱吃河豚

全文共 1901 字

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爱吃美食的朋友,一定深知河豚的美味,河豚是一种较高档的食材,号称“菜肴之冠”。不过河豚同时含有剧毒,如果处理不当便食用,严重的话可能会丧命。其实早在古代,河豚就已经成为被追捧的佳肴,甚至有种说法叫“拼死吃河豚”,传闻苏轼为了品尝河豚的美味,称死也值得。河豚到底有何魔力,能让人如此着迷呢?其实好吃是人的本性之一,追求美食不为过,但一定要注意安全。绝味食物——河豚

“拼死吃河豚”是一句广为流传的谚语,这句话里蕴含了美味的享受和致命的危险。河豚在古代被称为“赤鲑”,“河鲀”等,又因为它受到惊扰时会气鼓鼓地胀成一个圆球的形状,也被称作“气泡鱼”,“鸡泡鱼”。虽然看起来憨态可掬,但是众人皆知,河豚有剧毒。

虽然河豚有剧毒,但这也是一味重要的食材。在宋朝时期,知名的苏东坡先生,就因为馋嘴河豚留下了一桩奇闻轶事。

孙奕编著的《示儿编》中有这样一则记载:苏东坡先生被贬官到江苏常州时,并没有因为仕途不顺而闷闷不乐,反而到处寻找美味的食物开怀自己的内心。一天,他受邀来到一位士大夫家吃饭,那一盘盘珍馐菜肴之中有一味便是河豚,苏东坡只夹了那一筷子就被这美味深深地迷住了。

这时那位士大夫似乎也看不懂脸色,还不断地问苏先生一些对诗词歌赋的看法,而那场宴席之中的其他人也竖起耳朵想听一听苏东坡想有一个怎么样的答案。这时便出现了搞笑的一幕,苏东坡先生仿佛没有听见一样不停地品味着河豚,忽然打了一个饱嗝,大呼一句:“也值得一死”。

这个典故,我们虽然无法考证真伪,但它的流传,也侧面说明了苏东坡先生的不拘小节。在严肃的士大夫之中,也有活泼开明之气,同时也更加深刻地说明了河豚味之美,让堂堂一位诗人都忘却了身边事物。

苏轼是中国古代典型的吃货诗人。但其实不止在中国,在外国,古代也有为了河豚的美味而丧失生命的例子。

古代日本,就有许多爱好河豚的人,用一句古诗词来说,就是“虽百死而犹未悔”。在公元1590年,日本出征高丽,便有士兵集结起来食用河豚,最后因为处理不干净,许多的主要战斗力都失去了生命。

古往今来,有些人喜欢河豚,一辈子没有出过什么事情,因为食物处理得当;还有一些人运气就不太好,可能就吃了那么一次河豚就失去了自己最重要的生命。无论生或死,他们都是冒着巨大的危险去吃的,这体现的不仅是他们的大胆,还有河豚的绝美鲜味。河豚毒素

大家都知道河豚有毒,也知道河豚剧毒,但河豚肉本身是没有毒的,只是在处理过程中的不当操作,会让毒素沾染到肉上。而处理毒素也不是件容易事,烹饪河豚也就有了“杀一条河豚比杀子只猪还要贵”的说法。那这神奇的河豚毒素又来自哪里呢?

李时珍曾在《本草纲目》一书中记载:“味虽珍美,修治失法,食之杀人,吴人言其血有毒,子令腹胀,眼令目花,河豚子必不可食,曾以水浸之一夜之间大如芡实也。”大概意思就是河豚虽然味道鲜美,但是如果不用正确的方法进行烹饪的话,吃了是会死人的,并且它的卵巢、眼睛乃至血液都是有毒的。

其实有数据称,河豚肉没有毒,有毒的是河豚毒素,这是一种神经毒素,只需要很少一点点就能致人死亡。有老一辈的人,可能会笑一笑说:“把河豚肉煮熟煮烂了,我就不信吃了还会有什么毒!”但是河豚毒素是一种很坚强的毒素,用100度的高温连续蒸煮八个小时都不会被破坏掉;用盐腌制,风吹日晒,做成鱼干也不能破坏它的毒素。

河豚毒素就是这么顽强,我记得小时候看过一期《法治讲堂》,大概就是说了一对老夫妻无缘无故在吃下咸鱼之后就暴毙而亡,最后查明真相,原来那些鱼在处理时和有毒素的河豚血液混合在了一起沾染了毒素,经过风吹雨晒,腌制蒸煮,都没有把那一点点毒素去掉,最后导致了两条人命的离开。

多少年来很多人都因为吃河豚而失去了生命,所以中学的生物课本上也指出,河豚没有特效的解毒办法,如果有人误食河豚,就要尽快进行催吐,然后送进医院进行催吐洗胃。这看似可爱的小小河豚,也不知,给人们带来的是快乐,还是烦恼?“拼死吃河豚”真的值得吗

人们拼死吃河豚是因为它的肉质太过鲜美,让很多人将生死置之度外,但是我觉得我是一个惜命的人,如果让我冒着死去的风险吃一顿鲜美的河豚肉是万万不可的。

但是我想“快乐至上”和“民以食为天”的理念也深入了很多人心中,他们愿意甚至是十分乐意冒着生命危险去做一次“华丽的冒险”,就为了一口小小的河豚肉。

行文到此处,当我正在幻想中的美味河豚和凶险毒素之间遨游时,又看到了一则报告:“无毒河豚鱼项目在江苏海安中洋集团龙洋公司获得成功。该公司有40万尾河豚鱼的大型养殖场。”

河豚鱼养殖正在不断地发展,已经培养出了无毒的河豚。虽然这只是少部分,但是我相信终有一天,我可以坐在华丽的餐厅中,不带有任何生命危险地去品味那一口美好的味道。

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篇3:河豚能不能吃,你了解清楚了吗?

全文共 310 字

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河豚是能吃的,虽然具有毒素,但是正确处理的话人们是可以正常食用的,河豚中含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质、烟酸、微量元素等营养成分,食用后可以为人们的身体补充能量、提高身体的新陈代谢,所以人们可以放心食用。

通常因为河豚体内含有神经毒素,食用后对人们的身体不利,其中毒性最强的部位是卵巢和肝脏,其次,其血液、肾脏、眼睛、肠道、皮肤中都含有不同程度的河豚毒素,因此人们食用河豚前需要将其内脏彻底清除。

河豚的肉不仅可以食用,它的骨头特别适合煲汤,即便是食用时人们不注意将河豚骨头吞下了,也不用紧张,因为河豚骨头能吞下就可以通过胃肠道排出来,担心的话人们可以吃一些具有促进肠道蠕动的食物,从而让河豚骨头有效的排出。

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篇4:河豚中毒怎么办

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河豚是一种集美味与剧毒于一身的鱼类,中国人吃河豚少说也有2000年的历史,是世界上最早吃河豚的鼻祖。河豚中毒怎么办呢?和您一起去了解一下吧!

河豚中毒怎么办

河豚中毒的主要原因往往是在食用河豚的过程当中,没有对其进行妥善的处理所导致,其中毒的机制是因为河豚毒素对神经中枢和神经末梢有麻痹作用。在临床表现上,患者往往在食后不久便会出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等急性胃肠炎的症状,可同时或者是继发出现口周麻木、感觉异常,以及渐进性出现的四肢无力、行走不稳及共济失调等表现。随着中毒症状的进一步加深,患者可出现呼吸困难、血压下降、昏迷等表现,如果不及时救治,患者最终将会死于呼吸和循环衰竭。在治疗上,当患者出现不适表现,怀疑有河豚中毒的可能时,应该立即给予催吐、洗胃和导泻的治疗,以减少毒素的再吸收,加重中毒。同时可以在洗胃后给予活性炭等吸附剂使用,以减少肠道内毒素再吸收。因河豚毒素目前尚无特效解毒制剂,除上述治疗外,可以给予输液、利尿、激素应用等,以促进毒素的代谢,提高组织的耐受性。其他治疗则是在维持患者呼吸、循环功能稳定的前提下,所进行的对症支持治疗。

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篇5:正是河豚欲上时的欲是什么意思

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“欲”意思为:将要,正要,想要。“正是河豚欲上时”意思为:而河豚此时正要逆流而上。出自于文学家苏轼的《惠崇春江晚景二首》。《惠崇春江晚景二首》是北宋文学家苏轼题惠崇的《春江晚景》所创作的组诗。

原文内容:

《惠崇春江晚景二首》

其一

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

其二

两两归鸿欲破群,依依还似北归人。

遥知朔漠多风雪,更待江南半月春。

译文:

其一:竹林外两三枝桃花初放,鸭子在水中游戏,它们最先察觉了初春江水的回暖。河滩上已经满是蒌蒿,芦笋也开始抽芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。

其二:大雁北飞,就像要回到北方家乡的人那样,但是由于依恋,差一点掉了队。还没有飞到北方时,就已经知道北方的沙漠多风雪了,还是再在江南度过半月的春光时节吧。

简介:

第一首诗题“鸭戏图”,再现了原画中的江南仲春景色,又融入诗人合理的想象,与原画相得益彰。第二首诗题“飞雁图”,对大雁北飞融入人的感情,侧面表现了江南春美。

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篇6:为什么孔雀鱼苗养不活

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为什么孔雀鱼苗养不活?

孔雀鱼苗能适应的温度约为26度,如果水温过高或过低,就会死亡。这是因为它们对外部环境的适应性不是很强,剧烈的水温波动会导致压力反应,如果水温不及时调整,就会导致它们死亡。

孔雀鱼苗对水质要求较高,适合生活在弱碱性水质中。如果水质不符合要求,它们可能会死亡。

如果饲养者在饲养孔雀鱼苗时没有将其与大鱼分开,大鱼可以将其作为食物食用。

提前准备一个稍大一点的鱼缸,这样可以给它们足够的活动空间。保持水质清洁,及时清理鱼缸内的垃圾。将温度控制在22度到26度,换水时注意水温变化,控制在2度以内。

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篇7:孔雀鱼小鱼苗怎么养

全文共 904 字

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孔雀鱼生小鱼后怎么养

首先,当孔雀鱼生出小鱼之后,要将成鱼和小鱼分开饲养,不然的话小鱼可能会被大鱼吃掉。

其次,我们知道稳定的水环境对于鱼来说至关重要。所以说,即便是分开来饲养成年孔雀鱼和小孔雀鱼,也最好使用原鱼缸中的水来养。

第三,母鱼喂养过程中需要加强营养,最好喂点活食,如水蚤等。而小鱼第二天开始就可以喂蛋黄水,注意一下不可喂的太多,在5天以后可以喂干鱼食,当然也需要碾成粉末状,5天以后改喂用密眼纱布过滤过的水蚤。

值得注意的是,母鱼生完小鱼不要急着换水,新的水,母鱼可能会因为适应不了而死掉。可以先用原水饲养几天,等母鱼情况稳定之后,在尝试给它换水。

孔雀鱼卵胎生鳉鱼的代表,由于周期性的生产力,使得它赢得“百万鱼”的封号。当然,每次当孔雀鱼生下小鱼之后,其饲养也非常的关键。那么,孔雀鱼小鱼苗怎么养?下面就由小编告诉大家孔雀鱼小鱼苗怎么养吧!

孔雀鱼小鱼苗怎么养

孔雀鱼属于卵胎生鱼类,鱼卵在体内受精,形成鱼仔后到了临产期将会出生,这其实跟哺乳动物的胎生差不多。通常来说,孔雀鱼小鱼怎么养这个问题需要以下几步来完成:

如果鱼妈妈一胎生的比较少就要尽快捞出,要是生的太多比较麻烦就先放一放,让大鱼把体质弱的小鱼吃掉,留下健壮的。不过也别让大鱼吃掉太多。捞出来后用原缸里的水养在大小适当的容器里,第一天不要喂也不要换水,让小鱼吸收卵黄,稳定下来。

第二天可以适当喂点丰年虾、细小的水蚯蚓。注意分几次放,一次放多了容易造成浪费。这不是说它们吃不完,而是它们刚把这个吸进嘴巴里,眼睛又看到那个,于是吐出嘴巴里的转而去吃另一个。一次少放些容易引起小鱼争食,无形中加强了锻炼,长得更快。而且小鱼比大鱼容易撑死,要控制喂食的量。

如果没有活食,冷冻的也可以,但注意不要太冰,避免刺激小鱼。我没有多少丰年虾卵,一次孵的不够它们吃一顿,所以我常常把喂大鱼吃的饵料碾成粉喂,它们也很喜欢。注意喂人工饵料时看到小鱼肚子有点鼓就够了,人工饵料会吸水,喂多了容易撑死。

温度不要超过27度,尽量保持水温恒定。温度太低会得白点病,上次我家的鱼缸里白点病爆发,死了好几条小鱼,直到提高温度才有所改善。一定要勤换水,一周左右用很细很软的皮管子小心吸掉底上的脏物,然后加点太阳下晒过的新水。

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篇8:河鲀和河豚区别

全文共 341 字

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河鲀和河豚区别

1、科属区别,河豚为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、鲸目、齿鲸亚目淡水豚总科哺乳动物总称。河鲀为动物界脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲀形目、鲀科、东方鲀属鱼类。

2、毒性区别,河鲀分布在近海及河流入海地段,脏器和血液有剧毒。河豚主要生活在江河中,腹内脏器无毒。

河鲀鱼泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。其肉味鲜美、营养丰富,是一种名贵的高档水产品,被誉为菜肴之冠,但其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、血液中含有剧毒,处理不当或误食,轻者中毒,重者丧命。

河豚为哺乳纲鲸目淡水豚总科动物的统称,是哺乳动物里面最亲和人类的哺乳动物。河鲀硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河豚,别称气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼、街鱼、蜡头、艇鮁鱼等。

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篇9:金鱼苗怎么养

全文共 1365 字

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鱼苗怎么养?许多人对不是很了解,那么,金鱼苗怎么养呢?下面就由小编告诉大家金鱼苗怎么养吧!

金鱼的生活习性

金鱼比较适应群养和密集养殖。但家养不可密度过大,比较理想的水鱼比重要达到1000:1,金鱼体长和鱼缸长度要达到1:10以上,这样能保证水质良好,溶解氧充足,否则养殖密度过大会导致水质腐败迅速,水中溶解氧不足,金鱼很容易病亡和缺氧死亡。

金鱼是变温动物,对水温适应性比较强,体温随着水温而变化,在0-39摄氏度的水温下都能存活。但金鱼不能适应水温剧变,温度急剧升高或下降超过5摄氏度,都可能危及金鱼的生命。金鱼的生长最适温度在20-28摄氏度,这个水温下,金鱼生长发育最旺盛,食量、排泄量和耗氧量都是最大的,这时金鱼最鲜艳活泼。

金鱼对水质适应性比较强,有一定的耐脏水能力,也比较耐酸碱,酸碱度(pH值)在5.5~9.5的水质都能存活。偏碱性的水质比较适合金鱼生长,但碱度不能过高,pH值不能超过8.5。金鱼在酸性水质下会出现食欲不振和动作呆滞,生长停滞。金鱼虽然对水质的适应性比较广,但是,金鱼不能耐受水质急剧变化,水质急剧变化很可能导致金鱼生病,甚至危及金鱼生命。

金鱼的食性很广,属以动物性饵料为主的杂食性鱼类,要求食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、无机盐类和微量元素。面包屑、米饭、蔬菜叶、虾米、肉类等金鱼都吃,金鱼更喜欢活食,活食饲养的金鱼生长更好。[

金鱼苗怎么养?

(一)从孵化出膜至卵黄囊消失在金鱼胚胎发育的后期,当尾鳍形成后,在出现辐射排列的鳍条时,胚胎即开始孵化。初孵化的鱼苗,身体弯曲,卵黄囊很大,口已开,全身透明,能清晰地见到鱼的肌节和循环器官,鳃仅为一凹沟,腹鳍不很明显。刚孵出的鱼苗无游泳能力,只能吸附在鱼巢或池壁上或匍匐于水底,受惊时,只能似跳跃状从一个地方移到另一个地方。此时的鱼苗还不能从外界吸取食物,只能靠吸收卵黄囊的营养物质来维持生命。在这个时期不需投喂食物,在管理上切勿乱动孵化缸和水草,避免小鱼苗掉到水底后,被杂质覆盖后死亡。

(二)约经3~5天后卵黄囊的营养已被吸收完毕,卵黄囊缩小,各鳍的发育已比较健全。鱼苗静止时,不再侧卧,而能水平游动了,不再吸附在物体上。下颌已形成,并能活动。此时的金鱼鱼苗已觅食,但由于鱼体太小,行动缓慢,尚不能主动去抢食,只能吞食少量的浮游藻类和原生动物。这个时期一般喂蛋黄水,一个蛋黄能喂万尾鱼苗。喂蛋黄水的方法很多,方法之一是把煮熟的蛋黄加水调和,把蛋黄水泼洒于水草周围或缸池边沿,便于鱼苗觅食;方法之二是把煮熟的蛋黄用纱布包好,然后把包有蛋黄的纱布在水中稍加挤压,使蛋黄水流入水中。当鱼苗的肚子呈淡黄色时,说明它们已经吃饱,不可再喂食,每日喂1~2次即可,量要少,蛋黄多了会影响水质。

(三)孵化后大约5~7天当鱼苗已能游到水的表层时,此时应开始喂“灰水”(原生生物)。“灰水”一定要经过细网过滤,避免大型字蚤类进入鱼池,大型溞类会伤害鱼苗。但在喂蛋黄水和灰水时,可以向水中投入少量的“红虫”(枝角类),它可以清洁水中的污物,改善水质的状况。

(四)鱼苗长到一周后体长约1厘米左右时,这些鱼苗会主动摄食了,此时可以喂各类轮虫和“红虫”(枝角类,切勿投入桡足类),还可以加进一些池中的绿水,这些绿水含有大量的微生物和藻类,可以作为鱼苗的辅助食物,对幼鱼的生长和变色非常有利。

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篇10:张家港河豚

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河豚古称“鲐”,与鲥鱼、刀鱼并誉为“长江三鲜”。河豚体呈椭圆形,头圆口小,背部一般呈黑褐色,有花纹,腹部白色有肉刺,无鳞、无胆,有气囊,能吸气膨胀。产于咸水和淡水相交处的水域里,每年春季沿江上溯产卵。张家港捕捉河豚早,产量也较高。

河豚鱼营养丰富,腴肥鲜美且带野味,与众不同。宋《明道杂志》曾称颂它为“水族中之奇味也”。河豚还有补虚去湿、舒胃、却痔疾等效用。但血液、肝脏、卵巢都有剧毒,烹煮不慎,食后易中毒致死。解放后,人民政府禁止私自买卖,统由国家购销。河豚鱼经处理后,可制成冻鱼片或罐头食品,还可从肝脏、卵巢中提炼出河豚素、河豚酸等名贵药品。

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篇11:金龙鱼的简介 金龙鱼鱼苗价格

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金龙鱼的简介-金龙鱼鱼苗价格

金龙鱼的简介

金龙鱼在2.9亿年前就已经开始存在了,是少数古生鱼类之一。现在金龙鱼主要分布在大洋洲、南美洲和亚洲等地。金龙鱼可以分为好几个品系,比较有名的品种有过背金龙和红龙鱼。

中文名:金龙鱼。

界:动物界。

品系:过背金龙、红龙鱼等。

分布区域:大洋洲、南美洲和亚洲。

科:骨舌鱼科。

金龙鱼属于少数古生鱼类的品种,现在很多人都会将龙鱼当做风水鱼来饲养。而非常特别的金龙鱼在挑选上也有很多注意要点,金龙鱼也可以分为好几个品系,你是否懂得如何挑选呢?

金龙鱼有不同形态的几个品系,名贵的有过背金龙鱼和红龙鱼。过背金龙鱼原产于马来西亚,红龙鱼主要出产于印度尼西亚。此外还有出产于澳大利亚的星点龙(珍珠龙)和出产于南美亚马逊河的银龙和黑龙等。过背金龙鱼与银龙鱼、黑龙鱼(详情介绍)较容易区别,与红龙鱼和青龙鱼在鱼苗阶段则难以区分,一般人需待它长大才能分辨青龙鱼鳞片泛青,一般不具金色;红龙鱼的金色鳞片只长到由腹部往上第四排,体色逐渐变红;过背金龙鱼则顾名思义其金色辚片可长过背部覆盖全身。

金龙鱼的价格

金龙鱼分好几个等级:1、金头过背,1万元左右。2、半金头过背,5000元左右。3、过背,3000元左右。4、B级过被,2000元左右。5、高背,1500元左右。6、宝石,1000元左右。随地区和鱼的等级而变。

物以稀为贵,金龙鱼数量少,所以价格也高得悬乎,一般来说一条1.5公斤的金龙鱼,可卖到18万元,折算下来,每克单价达120元,比黄金还贵。

据一些鱼老板介绍,金龙鱼能卖这么高昂的价格,还有一主因:这些鱼能带来“好风水”。在一些水族市场都可以看到,一旦被冠以“风水鱼”名号,售价就高高在上。“风水鱼”多是金、红、银等颜色的龙鱼,金龙鱼价格最高,拥有马来西亚“户口”的银龙鱼,也能卖到4.2万元。

金龙鱼鱼苗价格:

金龙鱼成鱼价格高,幼鱼也不低,十多厘米长的金龙幼鱼售价超过3千元。在广州、福州等沿海城市,长得稍显奇形怪状的“风水鱼”如三眼金龙鱼,价格更高,可卖至数十万元。

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篇12:关于河豚的介绍

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前段时间网上流传着这样的一个视频,有一个人在海边捡到了一个带刺的小东西,一捏它它的肚子就会大起来,这个东西就是河豚

很多人都以为河豚是因为生气才大肚子的,其实不是,是因为它有了防范心理,所以才会大肚子,让人们看着好玩,别看河豚很好玩,其实它是有毒的,,它是有剧毒的,一不小心就会中毒,河豚也是不能吃的,吃了就会中毒。吃货们看到这里,对河豚就死了心吧,河豚是一种生活在海中的硬骨鱼纲类,主要分布在大西洋的西北部,河豚的背部都是黑色的,而且还带着黑刺,河豚的内部是白色的,有斑存在,河豚很小,一捏它就会变大。

河豚还有个别的称呼,那就是生气鱼,如果在别的地方说下生气鱼,那就是河豚了,别看河豚有毒,但是它卖的价格也不便宜,20-30元一条,有的酒店还卖到一百多。

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篇13:河豚皮能吃吗?河豚皮有毒吗

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河豚是非常有营养的食物,不过如果处理不好可是会吃死人的,那么河豚的皮是否可以吃呢?河豚的皮有毒吗?下面我们来一起介绍下吧!

河豚皮能吃吗

河豚皮是可以吃的,河豚鱼皮小分子量胶原蛋白含量极高,为是河豚鱼身上最为美味的一部分,同时也是河豚鱼重要的营养成分.甚至制作成很多主流化妆品.在餐饮中河豚鱼皮同样被制作成美味佳肴,其价值可想而知.但是河豚皮上面有刺,有点影响口感.

河豚鱼皮的营养价值

皮含有丰富的胶原蛋白,每100g干鲨皮中含蛋白质67.1g、脂肪0.5g、其蛋白质为胶原蛋白,对美容补钙都很有好处.豚鱼皮小分子量胶原蛋白含量极高(胶原蛋白是人体延缓衰老必须补足的营养物质,对于改善肤质有很好的效果),认为是河豚鱼身上最为美味的一部分,同时也是河豚鱼重要的营养成分.甚至制作成很多主流化妆品.

吃河豚注意事项

1、饵料投喂

河豚鱼入池后,水温在15~17℃时仍有摄食能力,应定时投喂.进池初期先诱食,使河豚鱼形成定点摄食的习惯.投喂湿的颗粒饵料,现做现喂,日投喂量为河鲀体重的0.5%~3%,每天投喂1~2次.水温在12℃以下时,河豚鱼食量明显下降.水温在10℃时,河鲀基本不再摄食,这时要停止投饵.投饵时应尽量使河豚鱼吃好,投饵结束后要及时捞出残饵,以防水质恶化.可在饵料中加入少量维生素E和C,预防其患营养性疾病.2、水质管理

在高密度越冬时,必须保持良好的小水质,最好是用消毒处理过的水.水温适宜,河豚鱼尚能摄食,需要投饵,池塘一般应全部换水,且要连续充气;水温较低,河鲀停止摄食,换水量可减少到池水的10%~30%,间断性充气,每次充气30分钟,停气30分钟.每天晚上应加强充气,防止因停气缺氧而死鱼.池中的粪便、残饵及水表被膜、污物要及时清理,防止污染水质.3、鱼病防治

倍;若制成强镇痛剂,对癌症病人止痛常有奇效.它对皮肤痒、痒疹、疥疹、皮肤炎、气喘、百日咳、胃痉挛、破伤风痉挛、遗尿、阳痿等疾病,也均有显着疗效.国际上"河鲀毒素"每克售价高达5万多美元,比黄金贵1000倍.另外,除鲀毒素外,利用它的皮肤提炼的止血粉,对大出血亦有特效. 用河豚鱼籽同蜈蚣烧焦研末,调麻油后可搽治疥癣虫疮;用卵或肝焙干研末,调和麻油,外涂患处能治疮疖、无名肿毒、颈淋巴结核、乳腺癌.若被刺毒鱼类刺伤,可用它的鱼血外涂患处.在医药工业上,常利用它的精巢提炼鱼精蛋白、精氨酸和鱼素;它的卵巢、血液、内脏等,可提炼河鲀毒素;肝可提制甘油;胆可提制牛磺酸;皮可制成胶片.总之,河豚鱼全身几乎无一废物,关键在于人类如何利用.

什锦河豚鱼丁

1.准备炒好的河豚肉丁、豇豆、玉米粒、烊葱丁.

2.锅中加入少许油,入洋葱丁翻炒.

3.加入玉米粒与豌豆翻炒.

4.加入河豚鱼丁.

5.加入少许盐.

6.加入现磨的黑胡椒,炒匀出锅.

小贴士

河豚干拿回家时,它已经是去皮去骨,只剩雪白的肉了,我把它略泡,加了新奥尔良烤肉料略腌了一会,用橄榄油提出前炒了.

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篇14:加拉辛水虎鱼苗的饲养

全文共 1102 字

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水虎鱼

大型加拉辛中的加拉辛是英文单词“CHARACIN”的音译,很明显的特征之处在于此类别的鱼在背鳍与尾鳍之间会长出一个小型的脂鳍,大型加拉辛类主要分布于中南美洲及非洲等地区。

目前常见的大型加拉辛类型有许多种,常见的主要有以下几种,P属和S属水虎以及其他大型加拉辛,此类绝大部分身型巨大有的甚至可以长到1.5米或者更大(像猛鱼)类别的,但是也有小型的像马克土司。

对于加拉辛水虎鱼苗来说,它是指加拉辛水虎从出生到性成熟孵化的卵到鱼苗的过程。这段时间的培育以及护理至关重要,因为这将影响到加拉辛水虎苗的成长发育。那么具体来看看加拉辛水虎苗需要注意的一些事项吧:

一、光照

加拉辛水虎鱼与灯照的关系与生长,光源对于加拉辛水虎鱼的生长有着很重要的作用,应该说是必不可少。在亚马逊流域水虎鱼在天然的日光浴下可以长到60公分左右,而享受了非自然日光下的水虎鱼,很少有鱼可以超越这一数字。

光照不仅直接影响到加拉辛水虎苗的生长发育,性成熟的快慢以及鱼苗发色的效果都与关照有着密不可分的关系。充足的光照能加快加拉辛水虎的生长发育,而合适颜色的光照将会促进加拉辛水虎的发色。每天保持一定量的光照会使加拉辛水虎在生长、发色方面有显著的效果。但是水虎是一种较喜爱暗色环境,所以适可而止。

二、饲料

加拉辛水虎育苗阶段正是加拉辛水虎的生长发育阶段,此时的营养非常重要。一般来说,加拉辛水虎苗的饵料首先自给自足!然后在成长阶段以当然红线虫、鱼苗喂养的时候最好是,少量多餐,这样可以在加拉辛水虎快速消化的基础上能得到食物补充。但在投喂的时候最好能定时、定量、定质。

如果想加强一下鱼苗的营养摄入,使食谱多样化,并使其中一些鱼类品种达到增色效果,尝试一下DIY自制营养配餐是值得尝试的路径之一。其优点是可增加观赏鱼的营养摄入、同时精化食料使鱼更加容易消化和吸收,由于营养配餐的可吸收比例大大增加,使鱼进食后的排便量明显减小,如此会使过滤系统的负荷降低,更加有利于保障水质。

三、过滤及换水

加拉辛水虎繁殖培育良好的过滤必不可少。尤其是P养水虎,在这种情况下,水质必定会很差,一般来说,过滤的前提下那就是换水,而换水最好是定时定量的来换,有的人一天换一次,也有人一周换一次其实这都是看个人的,每次换水应该在1/3-1/5之间,大幅度的话谁可能刺激到鱼苗的身体,因此换水量不宜过多。换水的目的主要是为了加快鱼苗的生长以及维系水中的离子平衡。



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篇15:刺豚和河豚的区别

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简要回答

刺豚和河豚的区别:1、身体长度不同;2、生长习惯不同;3、分布地区不同;4、具有毒的部位不同;5、营养价值不一样。

刺豚和河豚如果不仔细观察,可能很多人认为都是一样的,就是一种生物。事实上两者之间还是会存在一些差别,下面小编来给大家具体的介绍一下。

详细内容

1

身体长度不同:刺豚外形与其他鱼类相近,但眼睛稍微凸出,身长20至90厘米。河豚呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25至35厘米。

2

生长习惯不同:刺豚春夏季向近海移动,在沿岸海区产卵,怀卵量10余万至数10万粒。河豚进入淡水,5~6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4~5万粒间。

3

分布地区不同:刺豚主要分布在热带近海处,中国的台湾、南海等近海海域都有分布。河豚在我国资源极为丰富,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕获。

4

具有毒的部位不同:刺豚鱼是肝脏含有剧毒,而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒,任何豚类都要谨慎食用。

5

营养价值不一样:河豚味甘,性温,能够除风湿和补脾。刺豚含有丰富蛋白质,常用于煲汤食用,也可入药。

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篇16:河豚和海河豚哪个毒性大 河豚什么部位有毒

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河豚在很过国家都是比较受欢迎的,而且河豚的毒性比较大,需要彻底弄干净后才能吃,那么河豚和海河豚哪个毒性大呢,河豚什么部位有毒呢。

河豚和海河豚哪个毒性大

淡水河豚和海水河豚都是有毒的。从毒性来说,产卵期的河豚毒性是最强的,因此在河豚产卵的季节食用河豚需要特别注意,以免中毒,购买河豚时一定要找符合食品安全检验要求的大企业、大品牌,自己没有处理经验的可以去河豚料理店,让专业的河豚厨师做处理。

河豚什么部位有毒

河豚毒素最多的部位是卵巢、肝脏,其次就是肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤中,这些部分是含有剧毒的,不可食用,河豚的肉质部分是没有毒素的,所以在完整的剔除河豚含有毒素的部位之后,其肌肉部分是可以食用的。但是也需要注意,在死亡的河豚其它部位的毒素也会有一部分扩散到肌肉,此时的肌肉中会含有少量毒素,不可食用。河豚的毒性大小也跟其生殖周期有一定的关系,在每年的2~5月为卵巢发育期,这时候的河豚毒性最大,而到了6~7月后,产卵期过,卵巢萎缩,毒性就减低,所以尽量选择6~7月得时候食用河豚。

手抓河豚会中毒吗

不会。手抓河豚是不会中毒的,河豚的毒素一般存在于内脏等部位,其肌肉以及皮肤表层部分是没有毒素的,所以手抓河豚一般是不会中毒的。但是由于河豚的毒素比较强,是一种神经毒素,所以在处理河豚的时候,需要非常的注意小心。

河豚怎么处理好

将其有毒的部位去掉,然后长时间加热食用。河豚含有神经毒素,这些毒素主要集中在河豚的卵巢、肝脏、肾脏、脾脏、眼球、血液、皮肤中,食用河豚前需要将这些有毒的内脏彻底摘除,然后用清水冲洗干净,彻底加热后食用。

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篇17:河豚塔

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河豚塔位于江苏省扬中市,造型是一条金光灿灿,摇头摆尾的“河豚”(实为河鲀),黄铜披身,建成以后将成为扬中市的新地标,同时也是第八届江苏省园博会的重要标志。根据官方媒体的介绍,河豚塔目前是国内最大的异形钢结构城市雕塑,体积则创下世界之最,正在申报吉尼斯世界纪录。

巨型“河豚”两只圆滚滚的眼睛望向北方,夕阳照射在鱼鳞状铜片上,通体闪闪发光,河豚肚子下方还有几个大字:“中国河豚岛·扬中”。这只“河豚”长90米,宽44米,高62米,是对着河豚标本,按比例放大设计建造的。整个建筑重约2100吨,外表由8920块铜板片拼接而成。

“河豚”距地面42米,相当于15层楼那么高,今后游客可以乘电梯直达它肚子里的观景平台。“河豚”的肚子里面完全是空的,主要靠各种钢结构支撑,尤其在鱼头、鱼尾位置,更是密密麻麻布满了钢管。观景平台位于“河豚”的肚子中间,面积大约有1300平方米。站在平台上,透过任何一个空隙,都可以窥见西沙岛周边的景色,还可以看到对岸的主副场馆。而到了晚上,随着外部LED灯光设备的开启,岛上的这只“河豚”还会变色。开园期间,这里将是灯光秀和烟火秀的重要场地。圆博园闭园后,可以免费进入游玩。

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篇18:江阴河豚

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江阴河豚为地理标志证明商标。河豚鱼属于凶猛鱼类,小鱼小虾和各种蚌壳都是它的食物,河豚一旦遭受威胁,就使身体膨胀成带刺的圆球,让它的天敌难以下嘴。河豚毒素的毒性,排在所有毒素的前十名之内,是-的1000倍。一条一斤重的河豚鱼体内,能提取出约0.5毫克毒素,可以毒死几十头大象。

至今还没有发现一种解毒剂可以解除河豚的毒素,所以吃河豚,是拼死,而卖河豚,更是要承担一定风险。河豚去毒的关键在于厨师的操作,由于责任重大,所以烧河豚的厨师收入比一般的厨师要高很多。俗话说:艺高人胆大,敢于烧河豚的厨师都要有河豚去毒的绝技,今年已经69岁的仰振华被誉为是“中国河豚王”, 应我们的要求,已经封刀多年的仰振华为我们演示了河豚鱼的去毒方法。

河豚的灵魂在于所谓的河豚味,河豚味来自于河豚肝,而河豚肝是个“一半是魔鬼,一半是天使”的东西。说它是天使,是因为河豚身上最好吃的就是那块“肝”。而说它是魔鬼,是因为河豚肝是河豚体内最毒的部分,是毒中之王。

江阴人做的河豚之所以味道特别,是因为江阴人擅长熬制“河豚肝”。熬肝,是烹制河豚最关键的一个环节,如果熬的时间短了,河豚的毒性未能拔完,但如果熬过了火,这条河豚也没有必要拼死去吃了,和一般的鱼也没有什么区别了,无非是肉质更加鲜嫩而已。所以江阴人把这道工序称为“熬”,能熬出来的就是大师级的厨师。烧河豚的主要目的就是火功解毒,万一河豚的血没有去净,只要在锅里焖四十分钟以上,还是可以修补的,只是味道上差些。

在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月,消费量更是高达100多吨。每到河豚上市的季节,江阴市烹饪协会都要对河豚操作间、加工人员、原料、宰杀、烹饪进行严格的检查。

河豚烧好后,按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事,河豚才可以上桌。我们找到了仰振华说到的那位中过河豚毒的小厨师,如今他已是一家大酒楼的主厨了,他向我们描述了他中毒后的感觉。

在江阴河豚上桌后,主人会说明这是河豚,不会往客人碗里夹或者劝吃。吃或不吃,全凭客人自愿。如今,河豚是江阴人宴席里的高档菜,只有在家里来了客人或者婚丧嫁娶时才吃。

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篇19:热带鱼苗怎么养

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热带鱼苗怎么养?你是不是也不太清楚。那么,热带鱼苗怎么养呢?下面就由小编告诉大家热带鱼苗怎么养吧!

热带鱼鱼苗的喂养方法如下:

1、鸡蛋黄。要煮熟的,取一小块用细纱布兜住了(密眼的鱼网也可),在水面上湿一下,然后用手轻轻地在鱼网外面捏一下,鸡蛋黄就碎了,然后再把纱布在水面上轻轻地晃动几下,让鸡蛋黄的碎末散到水中,小鱼苗看见了就开始吃了。一次不可太多,多了沉底后鱼苗可能就不吃了,影响水质。这种方法适合喂养卵胎生鱼,如孔雀鱼、红箭、熊猫、玛丽等。

2、洄水喂养。洄水其实就是富含草履虫或者是轮虫的水,这样的水是需要我们自己培养的,这里不再多说了。这种方法适合喂养小型卵生鱼,如神仙鱼、灯科鱼。

3、丰年虾。丰年虾可以自己买丰年虾卵自己孵化,也可以直接喂去壳的丰年虾卵(粒度很小许多鱼苗都可以直接吃,方便干净)。丰年虾孵化出后,可以立即投喂,随着时间的增加会成长为大个体的丰年虾,可以喂养稍大一点的鱼苗。这种方法适合喂养多种鱼,营养价值高、方便、干净,不受季节影响。丰年虾以及丰年虾的孵化方法

4、水蚤的幼体。也就是从市场上购买小鱼虫(枝角类、挠足类),放在水盆、小缸子、宠物盒中都可以,广口的容器为最佳,因为水蚤会游到水面附近氧气含量高的地方进行呼吸,如果口小可能造成窒息死亡。这样过夜后我们就可以在表面捞取新生的白色幼体,可直接喂养小鱼苗。如果要长期饲养,可以在容器中加少量营养液(酵母粉),放在有光线的地方,适当的换一些水,就可以长期给小鱼苗提供食物了。这种方法适合喂养卵胎生鱼,如孔雀鱼、红箭、玛丽等。

5、碾压饲料,把小的颗粒饲料(挑选粒度小且营养丰富的),用硬卡片压碎成沫,然后直接撒在水面喂养小鱼苗。这种方法适合喂养1cm以上的鱼苗。仅供参考

热带鱼苗怎么养

选择鱼缸,根据自己养鱼的多少和大小选择鱼缸的尺寸。小缸在60CM以下,大缸多数是一米和一米二。根据鱼的种类,基本的原则是小一点的鱼一条能有1升水的空间,就不会太挤。鱼缸又分为裸缸和水族箱。裸缸的话材质可选,建议选超白玻璃的。很透亮。水族箱就是过滤和加温,缸盖都安好的。比较方便。鱼缸不建议选那些特型的,比如有弧度的,观赏一阵后会头晕。因为有放大作用。鱼缸买好后尽量放在背阴的地方,防止太阳直晒,要不鱼缸上会长很多的绿藻。

安装加热棒,将温度设在28,9度比较合适。现在加热棒多数温度达不到,所以适当开高些。

安装过滤器,这个是养鱼的关键。过滤器有上过滤,瀑布过滤,底过滤,外置过滤。如果有能力尽量选择外置过滤桶,过滤的比较干净。滤材比较丰富。可玩性高。

放入装饰物,简单的可以放些石头或者洗干净的沙子。有利于以后水质的清洁。因为这些东西有利于硝化细菌的生长。还可以放些沉木,水草,利于胆小鱼的躲藏,还可以繁殖小鱼。避免被吃。

东西都布置好后,放水。打开过滤,尽量开到最大,这样设备运行流畅,防止设备老化。过滤刚开时缸内水会很混。坚持开着过滤,水会一天比一天清澈。可以适当放入闯缸的小鱼,最优品种推荐黑玛丽。他们还可以吃水面油膜。

等到水体稳定,可以去买自己喜欢的观赏鱼。入缸的顺序,先把鱼带着袋子放到缸里,让鱼适应水温,然后适当的隔段时间放一些缸里的水到袋子里。适应水体。3次左右,可以把鱼捞入缸内。记住不要将外面买鱼的水倒入缸内,因为外面的水多数有药。

日常管理上,一天喂两次,起床和晚饭时间各一次。一次的量最好让鱼30秒内吃完。一个星期换缸里三分之一到4分之一的水。

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篇20:孔雀鱼苗怎么养

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饲养孔雀鱼往往会涉及到孔雀鱼的繁殖、孔雀鱼怎么养、孔雀鱼苗怎么养等问题,那么,孔雀鱼苗怎么养?下面就由小编告诉大家孔雀鱼苗怎么养吧!

孔雀鱼怎么养?

1、水温水质:应稳定在22到26度之间,成鱼一般我是控制在22到24度,刚出生的孔雀鱼则是控制在24至26度左右。适应水质为弱碱性也就是PH值在7-7.3之间DH值在8-9左右的水文环境。孔雀鱼对药品和氯气的反应很剧烈,水中的残留氯是造成孔雀鱼大量死亡的罪魁祸首,所以养孔雀鱼的水要经过充分的晾晒。

2、光照:光照对于孔雀鱼,有人认为有其必要性,也有人不以为然,小编认为并不一定要使用专用的水族灯具,但是至少要有光线、营造出日夜的感觉。在黑暗中的孔雀鱼比较不会接受饵料;孔雀鱼的色泽也会比较黯淡,而在有光线的情况下,则会增加抢食的速度,减少残饵过多污染水质的机会;孔雀鱼的色泽也会比较亮丽。而且在光线充足的情况下,也比较方便观察孔雀是否感染疾病、大约何时要准备接生小鱼等每日例行的工作。

3、饵料: 刚出生的孔雀鱼,当天可以不喂,一是先使其适应环境,二是有卵黄囊还未吸收完。从第2天开始,最好是以活丰年虾幼虫开口,其营养丰富并易于吸收,又有促进排便的功效。这个时期使子鱼尽量多吃、吃饱,吃到肚子呈半球型,此时缸中还可保留少许活饵的程度。

另外也可以用冷冻的丰年虾幼虫、脱壳丰年虾卵、水蚤或专业幼鱼人工开口饵料来喂养,这些饵料比活虾略差,差距主要体现在适口性和营养含量上。在幼鱼2、3周大时,除了喂虾和水蚤幼虫外,还可以喂食一些细小的水蚯蚓}、人工饵料等,使幼鱼摄入的营养更充分。饵料种类喂食的顺序是先喂其他饵料,最后喂丰年虾,以使丰年虾在鱼的肠道内停留时间更充分,营养更好的被吸收。

4、换水:每天换一次,每次换20%左右。每周换2次换50%,2周后全部换水1次,同时把缸清理干净。在子鱼的第一个月内,可以这样换水:第2月到第3月,每天一次换20%,一周一次50%,2周左右一次全部换水的;第3个月后的鱼,每天换水20%,2周一次换50%,一个月左右一次全部换水的。

孔雀鱼苗怎么养

孔雀鱼属于卵胎生鱼类,鱼卵在体内受精,形成鱼仔后到了临产期将会出生,这其实跟哺乳动物的胎生差不多,刚出生的小鱼苗不需要进行喂食,就算你喂它们也是不会吃的,因为刚出生的鱼仔在母鱼体内吸收足了养分。通常情况下,要等两三天后才进行喂食,刚开口的时候用蛋黄水比较合适,当然自行孵化丰年虾也是不错的选择。当然如果是新手,或者不是很那么勤孵化丰年虾的话也可以喂脱壳的丰年虾卵,脱了壳的虾卵直径更小,鱼仔吃进去很容易就能消化,脱壳后的虾卵也可以在里面加一些蛋白质、胡萝卜素等不但能加强营养也能促进小鱼发色,而且又容易坏水。

接下来所要说的就是孔雀鱼苗换水问题,事实上刚出生的孔雀鱼苗体质弱的要命,就跟襁褓中的婴儿一般脆弱,所以根本经不起换水的侵蚀,所以头一个星期最好不要换水!等一个星期后换比较保险,换水时千万不能全部换,事实上养鱼非必要的情况下就不能全部换水,顶多抽3分之1的水,或者4分之1也行,抽完后再加入新水。需要注意的是换入的新水应该尽快调整温度与原鱼缸的水温一致,因为小鱼仔根本经不起温差较大的起伏。

还有就是换水的频率,由于开始换水后的鱼仔营养补给的加多,水中的残饵较多会污染水质,因此这段时间内最好能每天或者每2~3天定时定量换水,新水还会刺激小鱼,使小鱼加快长大。通常情况下,一个月左右小鱼就会上色。其实换水的量主要还是看你的水腐坏的程度,若清澈的话就换3分之1的水,水略脏的话就多换点,但是最好也别超过一半的水。

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