0

黄芽茶有哪几种(汇编10篇)

浏览

2489

文章

10

篇1:太佬山绿雪芽茶

全文共 740 字

+ 加入清单

太佬山绿雪芽茶为地理标志保护产品。太姥山“绿雪芽”,是驰名中外的名茶。

绿雪芽,俗名“白茶芯”,形状纤细柔软,毛茸茸的,呈银白色,又叫“银针”、“白毫”。它的次品叫“旗枪”:因为叶子如旗,芽尖似枪。这种茶,是一芽一叶采下来制成的。

绿雪芽是佳树。它不但可以饮用、药用,传说过去人们用鸿雪洞那株老茶的根雕凿成茶杯,不用茶叶,热水一冲,便有绿雪芽茶的味道。出远方的人,用它作小碗,途中倘若遇到黑店、坏人暗下毒药,那碗很灵验,即刻现出黑色的瘢痕来。

鸿雪洞上那株绿雪芽茶,是太姥山脉绿雪芽的始祖。传说它是尧时太姥山才堡村的穷家女子蓝姑培养的。她因避难栖居太姥山中岩洞庵里,一天偶尔走到鸿雪洞上,发现荒草丛中,有株与众不同、亭亭玉立的茶树。她锄掉荒草,给树培土,并用鸿雪洞口的丹井水浇灌。春去秋来,那茶长出绿雪似的晶莹碧透的叶芽。她采叶芽制茶,叫“绿雪芽茶”。

这茶,用山泉水来泡,就格外清甜、芬芳。每当穷苦的才堡村父老悄悄来探望她,她都用绿雪芽茶来敬乡亲。品尝过的,都赞不绝口。一年,才堡村中穷人孩子患麻疹,幸亏她施舍了绿雪芽茶,救了不少人命。因此,人们便称它为“仙茶”了。蓝姑乐善好施,便把这茶传给山下穷人栽种。岁岁萌芽,绿雪芽茶遍野皆绿了。

春花开了又谢,秋月圆了又缺,过了好多年后,蓝姑仙去了。人们很感念她,每当夜深更静,山月皎皎,大家在传声谷呼唤她。这声音传到天上,蓝姑听了很感动。于是,每年七月七日,她在望仙桥上与人们会面一次。

这天,她驾五色龙马,衣袂飘飘,环佩叮当,面如芙蓉,细眉弯弯,很是慈祥。

此后,人们为了纪念她,在鸿雪洞旁,为她造了石墓,白云寺上,为她塑造了栩栩如生的遗像,并尊称她为“太姥娘娘”。至今,每年三月清明,还有人把新采的绿雪芽,用红漆供盘盛着,放在她遗像前祭奠她哩。

展开阅读全文

篇2:酸枣芽茶能长期喝吗 这茶就得长喝

全文共 391 字

+ 加入清单

酸枣芽茶是茶叶的一种,选用的是酸枣叶的嫩尖干制而成,茶叶泡出来颜色鲜绿。那么,酸枣芽茶能长期喝吗?酸枣芽茶好喝吗?

酸枣芽茶好喝吗

把酸枣芽茶泡在杯子里,它的颜色会是嫩绿的,给人呈现一种新的气息,凑近鼻尖清香扑鼻,品一下你会发现,里面既有茶的清香又有枣的芳香,茶的清香满满的溢出,带给人安静的享受,枣的芳香徐徐的飘来,带给人甜美的回味,仿佛间让人安逸了很多,好茶就是要品,酸枣芽茶你可以试一试。

酸枣芽茶能长期喝吗

1、茶的颜色清淡不浓,很好看,味道清香扑鼻,闻着特香。

2、泡很长时间茶都不变色,颜色清新,味道清香,使人舒心。

3、茶叶都很整,碎的很少,有料。茶的颜色即使泡了好久都没有改变多少。

4、这茶就得长喝,一次两次没有什么不一样,长了就会发现它的特点。

点评

优点:清香扑鼻,安神静心,泡出来的茶也很好看,有的茶泡两边的时候就会没有味,但它泡上好几边都会不会没有味,

缺点:茶叶太小,用没有过滤网的杯子喝,很容易就喝进肚子里,

展开阅读全文

篇3:大麦芽茶回奶快吗

全文共 442 字

+ 加入清单

麦芽就是用大麦成熟之后的果实经过干燥的食物,经过干燥之后的麦芽就一味中药材,具有很好的保健作用,在一般情况下,麦芽都是用来煮水或者泡水喝的。那么大麦芽茶回奶快吗?下面就跟着小编一起来看一下吧!

大麦芽茶回奶快吗

首先,每个人的体质不同,喝麦芽茶回奶具体有效时间也不同,不过一般情况下一周即可回奶。喝大麦芽茶回奶需要每天喝3~4次,还需要用适量的生麦芽和适量的炒麦芽煮水来喝,一直喝到的奶水完全没有就可停用。再回奶期间需要把每天多余的奶水挤出来倒掉,不要在奶涨内部积累变成结块时再挤奶,这样容易诱发乳腺炎或者乳腺增生。

其次,宝妈们肠胃有问题不建议和麦芽茶,如果喝多了麦芽茶可能会诱发肠胃不适、腹泻等情况。另外清晨空腹时也不能喝,此时喝茶会容易有精神恍惚、心慌、头晕、四肢无力的感觉,如有这些症状,要立即喝下一些糖水或食用一些糖果来缓解。睡前也不要和麦芽茶,会对睡眠质量有影响。

最后,回奶的方法有很多,除了和麦芽茶之外还可以吃维生素B6、多食用韭菜、用生山楂煎水喝以及用针灸刺足等方法来回奶。

展开阅读全文

篇4:枸杞芽茶的功效与作用 营养价值竟如此高

全文共 624 字

+ 加入清单

枸杞芽茶并不是大家平时食用的枸杞,而是一种嫩叶。大家千万不要小看了这种小叶叶,功效极其强大,能降压保肝、治疗眼病、治疗腰膝酸痛,阳气衰弱等。其食用方法也很多,凉拌、清炒、煲汤等都是可以的,味道很美哦!

一、枸杞芽的功效介绍

枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效,主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘,舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”,也是大观园姑娘们的美容菜。

二、营养价值

现代科学研究证明,枸杞菜营养价值非常高,每100克枸杞菜中含能量184千焦耳,蛋白质5.6克,脂肪1.1克,碳水化合物2.9克,膳食纤维1.6克,同时还有大量的微量元素,是极好的保健食品。

三、枸杞芽的功效与作用

1、降压保肝:枸杞叶有降压作用和保肝作用,对人体还有免疫促进作用。

2、治疗眼病:眼涩痛有翳者,可用枸杞头100克、车前叶100克,煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只,稍加调味品,煮汤,每日服1次。

3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克,加葱等调味品,煮粥食用。

四、食用方法

枸杞芽嫩茎叶食用,凉拌、热炒、煲汤均可,味道鲜美,营养丰富,常食有与枸杞子类同的保健功能,无副作用。

枸杞叶和花朵具有较高的营养价值,民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋,或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍,用枸杞鲜叶和花朵,加上豆豉、葱等熬煮成粥,具有补精养血之功效。

展开阅读全文

篇5:黄芽茶多少钱一斤 黄芽茶最新价格

全文共 385 字

+ 加入清单

芽茶是绿茶的一种,这种茶叶都是采摘的芽尖,所以非常鲜嫩,价格方面自然是不便宜。那么,黄芽茶多少钱一斤?黄芽茶怎么样?

黄芽茶多少钱一斤

价格不是固定的,有几百的也有上千的,根据品质而定。

之前对这款茶也没什么了解,第一次接触霍山黄芽,茶叶都是芽尖,很干燥,泡开后能闻到茶香,喝起来口感甘甜清香有回味,非常值得购买。

装茶叶的是一个红色的桶,外观大气上档次,而且里面还有一个盖子,这种设计非常好,我在南方城市,比较潮湿这样茶叶不容易发霉好储存。

黄芽茶怎么样

茶叶烘烤晾晒的很干,茶叶也很干净,没有碎渣渣。都是芽尖一看就是今年的新茶,品质非常好。

烧了一壶水,第一泡没要,第二泡的样子,茶水淡黄绿色,喝起来口感甘甜清香有回味,不是重口茶,很合我的口味。

泡了几次后黄牙依然完整,很耐泡。

黄芽茶的优点

茶叶新鲜而且都是芽尖品质非常高,冲泡后清香喝起来不涩,口感细腻丰富。打开盖子后里面有满满一桶黄牙,剪开包装袋后能闻到茶叶的清香。

展开阅读全文

篇6:天尺碧芽茶

全文共 792 字

+ 加入清单

据重庆市茶叶研究所等单位的实验分析表明,天尺碧芽茶不仅品质优良,而且具有提神醒脑,帮助消化,增进食欲,抗老防衰,防癌和益寿延年等独特的保健功效,实为高山环抱的茶中珍品。 首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。

梦幻武隆、水澄若碧、峡青如翠,其优美的自然风光联通动人的芙蓉仙女的传说一起名扬华夏,在这有约的自然环境条件下,出产的茶叶雾芽吸尽香龙脂 色绿、香高、形美,有种独特的高山茶香。据记载:早在乾隆年间,武隆出产的茶叶已被作为贡茶。天尺碧芽茶,是精选春季香嫩芽、一芽一叶初展鲜叶为原料,在传统名茶加工的基础上,结合现代精湛加工工艺加工而成的扁形名茶,其香气高雅、汤色碧绿澄清,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮。在2005年度中国重庆(永川)国际茶文化旅游节华茗杯;名茶评比中 荣获国际金奖。

茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁多,泡茶时茶叶用量各异,还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶叶,加沸水150—200毫升。四是注意泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。五是注意冲泡时间。冲泡茶叶的时间和次数相关。茶叶冲泡时间与茶叶种类、用茶量、水温和饮茶习惯都有关系。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般讲,用茶量多,水温高。细嫩红绿碎茶,冲泡时间宜短,3—5分钟即可。冲泡次数1—3次为宜,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水,浸没茶叶,再加满至七八成,便可趁热饮用,当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡,继续喝至1/3茶汤时,再冲泡第三次,这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

展开阅读全文

篇7:随州芽茶

全文共 943 字

+ 加入清单

随州芽茶为地理标志保护产品。随州芽茶是湖北省随州市的特产。随州芽茶其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮。随州芽茶获地理标志保护产品。

随州芽茶产地位于中纬度季风环流区域的中部,地处长江流域和淮河流域的交汇地带,位于北纬31度19分至32度26分之间,科学研究证明,北纬30度±2度,地带气温适宜,该产地所产茶叶能兼顾外形和内质,酚氨比在10左右,是优质绿茶的理想生长条件区域,(参考文献:1、陆松侯、施兆鹏主编《茶叶审评与检验》;2、陈宗懋主编,《中国茶经》),属亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节变化的影响,随州气候温和,四季分明,光照充足,雨量充沛,平均降水量960毫米,年光照总数在2009.6h-2059.7h之间,年平均气温15.5℃,无霜期220—240天。温暖的气候条件,良好的地貌特点,造就了适宜芽茶生长的生态环境。这里土层深厚,地疏松,透水性好,含有丰富的有机质和磷钾肥,呈酸性(PH4.5-6.0),常年“晴时早晚遍地雾,阴雨过后满山云”,空气中富含氧离子,年均相对湿度77%,年气压1000.9毫米汞柱,日照总辐射量为107.9千卡/平方厘米,年均风速1.8m/秒,这些独特的地理环境和气候,为茶树的生长提供了优越的自然条件,茶树得以采天地之精华,汲日月之灵气,孕育出的随州芽茶茶头肥硕,富含氨基酸、维生素及硒、锌等微量元素,其采摘要求也很高,采摘细嫩,百粒单芽重约15-20克,长度为1.5-2cm;干茶外形银绿隐翠,扁平尖削;茶汤黄绿明亮,清香高鲜持久,滋味鲜醇回甘,随州芽茶兼顾了色、香、味、形,因此随州芽茶成为随州茶业标志性产品。

随州芽茶其特点是条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,滋味醇和,汤色嫩绿明亮,冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,蔚为壮观。随州芽茶先后荣获湖北十佳文化旅游名茶、“中绿杯”中国名优茶评比金奖、国际茶业博览会中国名茶金奖。

湖北省随州市洪山镇、何店镇、草店镇、长岗镇、三里岗镇、环潭镇、柳林镇、武胜关镇共8个乡镇现辖行政区域

《随州市人民政府关于界定随州芽茶地理标志产品保护范围的函》,随政函〔2011〕70号

随州市地方标准:DB4213/T23-2009《随州芽茶》

展开阅读全文

篇8:车溪翠芽茶

全文共 669 字

+ 加入清单

车溪翠芽茶是湖北省宜昌市点军区土城乡的特产。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀,色泽翠绿显毫,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,香气清香高雅,叶底匀净明亮。

车溪翠芽茶产于湖北省宜昌市土城乡,因产地位于国家4A景区的车溪民俗旅游区而得名。茶区平均海拨650cm,年平均气温17摄氏度,年平均降雨量1200mm,无霜期260天,雨量适中,气候适宜,土壤疏松肥沃,极适宜茶树生长。车溪翠芽茶条索紧结圆直、锋苗挺秀,色泽翠绿显毫,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,香气清香高雅,叶底匀净明亮。在湖北省第三、第四、第五届"鄂茶杯"名优茶评比中连获金奖。2001年在湖北省农业博览会上被评为名牌产品,并被授予宜昌市十大名茶称号。

车溪翠芽茶的采制工艺如下:

1、鲜叶采摘

一般在3月中旬开采。要求全部采摘发育健壮的嫩芽,芽长1.2cm左右。

2、摊放

鲜叶采回后摊放于干净的竹席上,摊放厚度约2cm,摊放时间4-6h.

3、杀青

用长滚筒连续杀青机,温度180摄氏度,投叶适度均匀。出叶口处配置700w小型鼓风机,使杀青叶下机时能及时降温。杀青适度标准为叶软色暗,青草气消失。

4、整形

在多功能机或电炒锅中进行。加轻压,使茶叶组织破碎,条索紧直。

5、干燥

分初烘干和复烘两道工序,可在名茶烘干机或电炒锅中进行。初烘温度掌握在120摄氏度左右,烘时20min,烘至茶叶9成干时下机摊凉30min.复烘温度70-80度,烘20min左右,使茶芽足干折之即断,捻之成粉末时下机摊凉。

6、分级包装

制成的茶叶经剔除部分断碎芽后即可分级包装。内包装采用铝塑复合袋和易拉罐,外包装采用条式手提袋。

展开阅读全文

篇9:无果枸杞芽茶功效有什么

全文共 632 字

+ 加入清单

无果枸杞芽茶是一种野生枸杞和我们熟悉的宁夏枸杞在一起嫁接而成的品种,这样的品种不会开花也不会结果,营养成分主要是集中在嫩芽当中,一般主要是采摘嫩芽做为一种茶叶来饮用,不但营养成分特别高,而且还集中了枸杞的成分和功能,无果枸杞芽茶功效有什么?下面我们来进行一下了解。

现代科学表明,无果枸杞芽中含有丰富的多酚类物质,它抗氧化的生理活性主要表现在:

(1)调节毛细血管的脆性与渗透性,保护心血管系统;使人体血管柔软且伸展度好,降低动脉硬化的危险性,且具有抗凝血作用,不易产生栓塞,从而使心脏疾病及心血管疾病不易发生。

(2)能够减少过氧化脂质的产生,降低血脂,使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少,其降幅可达到20%左右。

(3)具有清除自由基的作用,是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂,如对单线态氧负离子(O2ō)和羟自由基(HO·)的最大消除率分别可达98%和99%,由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用,具有良好的延缓衰老的作用。

(4)抗肿瘤的作用。由于多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成,因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞,以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。

(5)抗疲劳和抑制血糖上升的作用以及预防龋齿的作用等。

通过上述的介绍,我们知道了无果枸杞芽茶功效有什么,在平时的时候我们可以做为一种茶叶来饮用,是一种有营养、健康、纯天然的饮品,不但营养成分高,而且还含糖低,对我们进行养生和保健的功效也是特别的明显。

展开阅读全文

篇10:太青双上绿芽茶

全文共 1661 字

+ 加入清单

太青双上绿芽茶为农产品地理标志产品。“双上绿芽” 产自湖南澧县太青山,是澧县太青山有机食品公司的主要产品,为有机绿茶。“双上绿芽”历史悠久,元朝时即享誉全国,明朝成为贡品,2004年,经湖南省农业厅认证为无公害茶叶。

“双上绿芽”产自澧县太青山,太青山亦名太清山,山峰多在海拔800米之上,鸭母尖海拔1019.5米,为“澧县屋脊”,太清山长年云雾缭绕,自然生态环境条件优越,自古产茶。“双上绿芽”在生长过程中采用有机环保植物肥,采摘过程注意细节,采摘人员不得使用化妆品、涂脂抹粉、喷洒香水等。制作更可谓十分讲究,用料是高山上谷雨前采摘的独芽,芽长20毫米,经过摊青、杀青、理条、提毫、干燥、包装等6道工序,环环相扣,一丝不苟。制作时大师用双鼻感嗅香型变化,心气神合一控制机械运转,每一个环节都充满神秘色彩,制出来的茶外形条直秀丽,色泽翠绿光润,汤色清澈明亮,其香清鲜持久,口感醇厚甘甜。每公斤极品,需芽头约八万个左右。

“双上绿芽”通过了国家农业部无公害农产品认证,瑞士生态市场研究所(IMO)国际认证,欧盟(IMO)有机认证和国家农业部有机茶认证。先后获得了“湖南名茶”、“中国名茶”、“湖南省著名商标”、“中国驰名商标”等光荣称号,2010年被选为湘商大会和2011年第十八届上海国际茶文化旅游节指定用茶。

国家农业部发出公告,澧县“太青双上绿芽茶”喜获国家农产品地理标志登记认证,由国家农业部备案登记,依法实施保护。

地域范围

太青双上绿芽茶农产品地理标志地域保护范围包括东经111°12′35″—111°31′34″,北纬29°42′57″—29°57′39″茶叶种植区域,总生产面积 3333.33公顷(其中:太青乡859.33公顷,杨家坊乡670.4公顷,火连坡镇369.73公顷,甘溪滩镇355.87公顷,方石坪镇346.53公顷,码头铺镇384公顷,洞市乡347.47公顷),年产茶叶干品5000吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征。双上绿芽”茶采摘独芽,经机械与手工组合工艺精制而成。其干茶外形扁直秀丽,色泽翠绿光润、白毫显露;汤色清澈明亮、滋味醇厚甘爽;香气高鲜持久,有特殊栗香,回味悠长;叶底嫩绿鲜亮,芽头饱满、完整、匀齐,弹性强。冲泡杯中,茶芽直竖,亭亭玉立。干茶芽头80000个/公斤左右。干茶含水量5%以下,手握微感刺手,轻捏即碎。 2、内在品质指标。综合各种检测报告分析“双上绿芽”茶理化性质优异。茶多酚总量在18.7~28.7g/100g之间,水浸出物含量在38.2~51.2g/100之间,咖啡碱含量在1.5~4.2g/100之间,总皂甙含量在0.3~1.2%之间,锌含量在3.5~5.5mg/100g之间,硒含量在7.5~12.0μg/100g之间,同时含有硫胺素、 钙、核黄素、镁、烟酸、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、维生素A、胡罗卜素、钾、磷、视黄醇、钠等多种营养元素。优异的理化性质形成了太青“双上绿芽”茶滋味鲜爽、香气高鲜持久的品质特征。同时太青双上绿芽茶质量符合无公害农产品质量标准。 3、安全要求:太青双上绿芽茶产品符合《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关规范和法律法规规定。

近年来,“双上绿芽”茶以国家级示范社——澧县云秀太青有机茶专业合作社为技术平台,以省级龙头企业——澧县太青山有机食品有限公司为技术引导,以湖南省茶叶研究所、省茶业集团为技术依托,运用优质茶苗,在太青乡等7个乡镇推广先进的有机茶种植、加工技术,现已建成了茶园40000亩。其特有的“双上绿芽茶手工制作技艺”为常德市非物质文化遗产;“双上绿芽”品牌为中国驰名商标;旗下现有双上绿芽、太青云峰、太青毛尖、太青银峰、太青绿茶、双上红叶、澧州红红茶、城头山黑珍茶等一系列高中低档、绿、红、黑茶类产品。双上绿芽有机茶已通过农业部中绿华夏与德国色瑞斯国际有机认证,产品己在北京、上海、广东、陕西等地设立销售网络,覆盖20多个省、市的大中城市,并通过省茶业集团出口到欧美市场,远销海外。

展开阅读全文