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篇1:枸杞选购窍门

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我们在日常最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了,大家对枸杞的食用效果肯定都有一定的了解,不过市场上的枸杞颜色、大小、形状各色各样,大家是不是常常有疑问,到底什么样的枸杞才是品质比较好的呢?来跟小编一起学习枸杞选购窍门吧!

吃枸杞有好处

具有显著的明目作用。枸杞的一个显著功效就是明目,生活中还有人把枸杞称之为是“明眼子”,可见枸杞对明目是很擅长的。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

可以有效地延缓衰老。延缓衰老是我们每一个人都在追求的,除了女人男人也是如此,那就吃一些枸杞吧,可有效延缓容颜衰老。枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

提高机体免疫功能。身体的免疫力对于任何一个的健康都非常重要,它可以帮助我们抵挡很多病毒的入侵与伤害,而枸杞子是可以帮助大家提高机体免疫力的。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

具有抗癌作用。疾病的发生是让人非常痛苦和困扰的,因此平时我们一定要做好身体锻炼和积极的预防,尽最大可能预防疾病的发生。枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

具有美容肌肤的功能。大家通常都知道吃枸杞对身体健康有益,殊不知吃枸杞还能够起到美容肌肤的作用,爱美的男人们赶快吃起来吧。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

哪些人不宜吃枸杞

由于枸杞温热身体的效果很强,过量会引起上火,所以易上火的群不宜食用。其次,感冒发热、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的不宜食用。还有一部分人枸杞吃多了会引起眼睛红肿不舒服,视力模糊等副作用,从健康的角度考虑也不宜食用。

看看你是不是在忌食的范围内,如果不在,那每天就来点吧,但不要过量,成人每日30克为宜,青少年每日10-15为宜。

枸杞选购窍门具体如下:

新鲜的枸杞子因产地不同而色泽略有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。

还可以看果蒂,正常的枸杞尖端蒂处多为白色,用硫磺熏蒸染过色的枸杞并没有这样的白点。

正常的枸杞一般多为赤红色或偏暗红或略带土色,皮干而肉满;熏蒸过的枸杞颜色特别鲜红,光光亮亮,果实偏湿润,且表面的色彩也较为均匀。正常的枸杞热水浸泡后呈淡黄色;熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色。

不同产地的枸杞形态略有不同,宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分。

这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以有不法商贩采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别,把这种枸杞对光照射,药材表面会有闪亮的晶点。

经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性,正常枸杞只有其自身的味道。

也可以用个密封的容器,把枸杞子装在里面,隔夜再打开盖子闻,如果气味超级刺鼻,有明显的硫磺味,就是硫磺熏的枸杞。

正常的枸杞热水浸泡后喝起来酸中带甜;熏蒸处理过的热水浸泡喝起来有苦味甚至辣味。

也可以拿一颗枸杞直接放入口中咀嚼,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。

不同产地的枸杞味道略有不同。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻。

白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞则相对干燥。#p#副标题#e#

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篇2:地垫选购窍门

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地垫是一种能有效地在入口处刮除泥尘和水份,保持室内地面整洁的产品。而且它弹性柔软,脚感舒适。独特的抗紫外线添加剂,防止褪色及脆化现象,能承受日晒雨淋的室外环境。所以现在很多人都会在家居中放上地垫。来跟小编一起学习地垫选购窍门吧!

门厅地垫的优点

1、安全与清洁:一般的刮泥垫遇潮湿污泥时,无法有效排除,容易使人滑倒而且污泥随着脚步四处沾染,使用本清洁系统可有效减低这种现象,保护人的安全及室内的干净。

2、降低清洁成本:使用本清洁系统,可高效率留下脚底尘土,大幅减少清洁时间可降低90%清洁成本。

3、地板保护膜延长:鞋底的沙尘容易刮伤地板保护膜,造成地板的刮伤,使用本清洁系统,可延长地板保护膜寿命,保持地板光滑。

4、增强建物整体印象:建物门面入口与地面贴平,不会歪歪斜斜,也不会凸起,可增强建物整体印象。使用本清洁系统,固定美观,让你的设计与建物相得益彰。

地垫选购窍门具体如下:

一、门口地垫的选购技巧

这里使用家居地垫主要是为了刮沙,去污,防止尘土带进室内造成污染。所以应选用去污效果好,耐磨,易清洗的材质制成的脚垫,如橡胶、椰纤材质、丙纶、锦纶、涤纶等。

二、玄关地垫的选购技巧

家居地垫在这里可起到保护地板,减少对地面的磨损作用。所以可选择质地柔软,不易掉毛的腈纶材质地垫。

三、洗手间地垫的选购技巧

洗手盆前和浴室门口放置地垫,主要是要起到吸水功效。所以应选择棉质或超细纤维地垫,其中尤以超细纤维材质为佳。消费者在出浴后直接踩在上面,不但吸水快,而且触感十分舒适。

四、厨房地垫的选购技巧

此处使用地垫是为了阻挡厨房内的水、油进入生活区。建议在此使用棉质地垫。因为棉质地垫吸水吸油性好,同时因为是天然材质,使用在厨房更加安全。此外,丙纶地垫多为深色花色,弄脏后不明显,清洁也比较简便。丙纶地垫还有一个突出优点,就是价格一般,其材质也是非超细材质非常耐用。在厨房这种易脏的环境中使用丙纶地垫,那真是一种最佳的选择方案。

五、卧室地垫的选购技巧

现在很多人都喜欢在床旁边放一块家居地垫,下床的时候就可以赤脚下地而不至于着凉。虽然市场上有很多材质的床边垫,但美家饰还是建议大家在卧室内使用棉质或超细纤维类地垫。这两种地垫材质安全无污染,完全杜绝了静电的困扰,而且质地舒适,极适合卧室和儿童房使用。

六、阳台、楼梯口地垫的选购技巧

地垫在这两个地方主要起到防滑作用,可以选用腈纶材质加防滑垫的地垫。#p#副标题#e#

小贴士:门厅地垫的选购方法

家居用进门地垫选购:家门口的地垫也可以设计一些文字图案,比如欢迎光临、恭喜发财、年年有余等等,一般都是地垫厂家生产好的各种样式家居地垫,自己可以选择喜欢的入手。也是2种用途,其一是美观,其二就是防尘、维持室内环境等。知道购买进门地垫的出发点之后就简单了,我们就可以购买那种美观又刮痧功能好的地垫,最主要的还需要具备容易清洗等特点。

商用进门地垫选购:商场、酒店、宾馆、超市、专卖店等场所进门放置的地垫就有商业因素在里面,除了要举报家居进门地垫的用途以外,还需要起到宣传作用,这个就是广告地垫,能者橡胶12年从事广告地垫的设计、生产工作,有着其它工厂无法比拟的各种品牌广告地垫案例,帮助了超过8万个品牌成长。

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篇3:抽烟机选购窍门

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厨房最主要的功能是做饭,做饭时产生油烟是不可避免的。所以,想要保持厨房的干净整洁,选购一台好的抽烟机是必备的。尤其对于开放式厨房来说,抽烟机选购更是不得不注意了。下面是小编整理的一些抽烟机选购窍门方法,希望对大家有所帮助!

抽烟机选购窍门具体如下:

一、 分类

目前市场主流的吸油烟机主要有三种,即近吸式、欧式、中式。

中式:中式吸油烟机与欧式、近吸式一个最大的不同点就是有一个比较深的集烟腔。当炒菜的油烟向上升时,会短暂聚集到这个集烟腔内,然后被吸走。这个特点比较适合于中国家庭油烟较多的爆炒的烹调习惯。而中式机主要的缺点是外观太过笨重,不够美观。不过中式机可以选择隐藏安装于橱柜中,这样呢,基本解决了美观的问题。

欧式:欧式吸油烟机基本可以分两种,一种是倒T形的,一种是弧形的,还有一种塔形的。这种吸油烟机大概安装于灶上方65CM处。欧式机外形时尚,比较明显的缺点就是在做饭时,阻碍视线,容易碰着头,难清洁,不太方便。

近吸式:一般油烟在升腾到40CM以上时开始扩散,近吸式安装于离灶台约35CM处,当炒菜的油烟在锅里生成之时,即开始被吸附,因此净烟效果较好。综合吸烟能力、美观度、方便性等来看,近吸式更像是第三代机、欧式是第二代机,而中式机则为第一代机。

二、 外壳材质

目前,市场上吸油烟机的外壳大体主要为两种材质,一种是不锈钢(注意有部分厂家采用的铁合金,表面通过喷涂或所谓的烤漆工艺处理来掩盖其真实材质,所以在选购的时候要特别注意。)、一种是钢化玻璃或者是二种材料的复合体。易清洁度:钢化玻璃>不锈钢;耐用度:基本持平。不过不锈钢也有厚薄之分,当然厚的会更好一些。你可以通过用手摸、按来基本确定。如果你家的厨房较小时,建议你可以选择透明度较好的钢化玻璃,因为这样在视觉上显得不会太占空间。

三、 集烟腔

集烟腔的作用主要是在排烟口附近形成一定的负压,形成拢烟效果。一般说来,中式机的集烟腔最大(如图中中式机吸油烟机的罩较深),欧式机稍浅,而近吸式中平板近吸式是采用负压网孔或环形吸烟的方式来达到拢烟作用,且由于其安装高度低,离油烟最近,在油烟生成之时即对油烟开始吸附。因此,中式机相比较而言,吸烟效果会比欧式机稍好。而近吸式则由于其安装方式和结构更加先进,是其中吸烟效果最好的。

四、 滤油网

对于传统的中式或欧式烟机的滤油网有方形、菱形、圆形、条形等,总体而言每种滤油网在过滤油烟、防止滴油等方面各有长短。像其中的大网孔油网则由于缺少与油烟的接触面,网孔过大,分离油烟效果较差,且易滴油;而细密油网虽然分离油烟效果略佳,我们也可以在市面上见到很多厂家喷洒水雾来做实验,看到水珠挂在油网上,以此来表明不容易漏油,但大家知道油污是有粘性的,网孔太小容易堵塞,影响吸力,且因为制作工艺的问题,油网整体刚性不足,容易凹曲,所以不容易清洁,故目前很多厂家都采用的是大网孔油网叠加细密油网的做法。

而近吸式则开创了瓦楞式双错层油网,顾名思义采用的是瓦楞原理,大家想想下曾今的瓦屋面下雨时不漏雨,但透气很好,夏天要凉爽。油分子通过撞击金属面时粘连在金属表面上,而烟则被涡轮产生的吸力吸走,这样达到油烟分离的效果,可自由拆洗,清洁极为方便。有人担心双层过滤油网让油烟走弯路,净烟效果会不好。其实这个问题是不存在的,因为好的吸油烟机会在机体内形成一个巨大的负压区(同个吸油烟机,双错层滤油网比其他油网形成的负压区往往更大),大气压的作用和气体的流动性共同作用,油烟将在极短的时候内被压入负压区。而平板近吸式则直接用导烟板取代了油网,清洁时只需清洁一整块的不锈钢或玻璃面板,更加轻松、简便。

五、 风轮

风轮是吸油烟机的关键部件,它在一个蜗壳内,由电机驱动(如下图)。风轮的大小、样式、安装位置等不仅关系到吸烟效果,还会影响到吸油烟机的静音效果。因此风轮的选择格外重要。首先是风轮的直径。国内许多吸油烟机品牌的风轮直径是200mm或220mm,相比之下,240mm直径的风轮吸烟效果会更好。这个道理很简单,就像一台大风扇的风肯定比一台小风扇大,这是肯定的。此外,不一定风轮更大,就更重,因为重量还与材质、叶片密度等有关系。其次风轮一般需经过动平衡处理,这样才能确保长时间运行及油垢附着后噪声不会变得太大。现在各大品牌为了让自己的产品与别人不同,以实现所谓的差异化,好搞些概念出来宣传,纷纷对风轮下手。有的把一个风轮分成两个小的,然后再拼起来;有的安装两个风轮;有的把风轮转动的方向变一下,反正五花八门。特别是双风轮在同一烟腔内,同时开启时会导致相互干扰,不仅增加了噪音,也削弱了吸力。

六、 电机

目前,国内厂商的电机一般都是滚珠承轴电机,功率一般都是200W的,有稍大一点的是218W的。可不要小看了这大出的18W,虽然用电大一点点,但净烟效果却好非常多。因为家庭用电的电压是不稳定的,白天和晚上往往有一定差别,许多地方实行峰谷电价就是这个原因。所以多出的部分功率,是在经过大量的数据统计和运算后得出来的,能够使吸油烟机始终处于最佳的工作状态,最大限度地发挥吸净油烟的作用。当然电机的功率也不是越大越好,因为太大那就是真的耗电了,而且噪音也自然就跟上去了。

此外,电机是吸油烟机噪音的一大来源。日本等一些先进国家的吸油烟机的噪音能控制到30-50dB,使用寿命也长,就是因为电机及其轴承质量优良。国产电机在这方面的技术还要稍为逊色。

七、 噪音

噪音是选择吸油烟机一大重要指标。噪音的大小与吸油烟机的电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关,是这些因素共同影响的结果。国家规定该指标值不大于74dB,但是目前有不少品牌在噪音一项上夸大宣传,这一点你购买时最好还是“眼见为虚,耳听为实”为好,相信自己的耳朵吧。2010年有行业相关专业人士对彩电、冰箱、吸油烟机、电饭煲等家电产品进行了性能测试,发现不少产品存在夸大宣传的现象。在噪音方面,不少品牌的油烟机的噪音,都比彩页宣传的要大。

八、 风压

在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当风量为7立米/min时的静压值应不低于80Pa。风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强,即抗油烟倒灌能力越强。风压大,即使你排出室外的烟道处于逆风位置,油烟也能被强制性排出,但如果风压小,油烟就可能排出得非常慢,或者根本排不出去。如果排烟管较长或接到公共烟道中,由于排烟压力损失很大,就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以风压是选择吸油烟机的一个重要指标。

九、 风量

风量指一个吸油烟机每分钟排出的空气的体积。目前,国家规定风量指标值必须大于或等于7立方米/每分钟,各主流品牌均已在保证低噪音的基础上实现风量的大幅提升,一般能达到15立方米/每分钟左右。风量大,可以使吸油烟机在单位时间内排出更多的油烟,保证吸烟更快更及时,避免油烟在室内的逗留和扩散。因此,风量是吸油烟机净烟性能的重要指标。

十、 易清洁

虽然目前市场上也有宣称“免拆洗”的油烟机,但基本上都只是概念炒作罢了。因为油烟在被排除室外前要经过两次油烟分离过程,第一次是通过油网的分离,第二次是通过涡轮甩力,将油烟分离。故凡烟机,油污都必然要经过涡轮,则涡轮必然要清洗,这样免拆洗不过是个噱头罢了,目前仍无法实现。那么我们在挑选烟机的时候就自然要注意某些厂家的“免拆洗”的广告,切勿上当受骗。

既然无“免拆洗”,那么我们就需要找个“易清洁”的,一般比较而言,平常打扫最多的自然是烟机面板及油网等处,相对而言,近吸式的油网易于拆卸,且安装低,易于清洗油网和内腔,你想每日清洗都可以。而一般中式机和欧式机的油网安装高,且用几个螺丝固定,极难拆卸,需要专业人士上门清洗,就算爱干净的家庭,一般也是3个月到半年洗一次,平时也只是擦擦表面,长期以往,油污就会深入内腔和油网及角落中,不仅滋生细菌,且易漏油,若炒菜的时候上面滴下一滴油到锅里,那多倒味口。

那对于涡轮的清洁,一般建议是在1-3年,根据家庭使用频率而有所不同,因为涡轮若附着油污过多,则电机将很难带动涡轮全速旋转,这样就会影响吸力,且噪音会越来越大,所以涡轮也要定期清洁。不过这个是个技术活,只能专业人士才能清洁,大家需要请厂家人员上门服务。

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篇4:柠檬蜂蜜的制作方法是什么

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柠檬有美白与减肥,补充维生素c还有抗癌的功效,下面小编为大家介绍柠檬蜂蜜制作方法,欢迎阅读。

柠檬蜂蜜的制作方法1

1清洗,外买的柠檬表层会有一层腊【防腐】,洗的时候一定要留意,水里放进适量淀粉(一般一小勺就可以)再放些盐,放进柠檬泡一会儿,这样冲洗干净晾干就好

2切片,将柠檬去头去尾,然后切成薄片,一个柠檬差不多切成8-10片左右,不厚不薄,这样泡水时比较美观,营养又跟得上。

3装罐,将密封性比较好的罐子洗干净晾干,罐子底部铺一层蜂蜜,然后铺一层柠檬片,再一层蜂蜜,一层柠檬片,如此反复。 若罐子密封性不强,可以使用保鲜膜

4保存,装罐完成后,可以放入冰箱或者阴凉处静置。一个星期左右就可以打开出来泡水喝了,很简单。

柠檬蜂蜜的制作注意事项

玻璃瓶和柠檬上不能带有水,否则会变质,不宜长期保存

使用时用干劲的筷子,夹出来就好,筷子不要带有水分,使用完记得密封

泡制好了之后可以分装成小瓶,便于携带,又不会因为频繁开瓶造成变质

冲泡时不宜用热水,请用温水,50-60度左右皆可

柠檬蜂蜜的制作方法3

1、将柠檬用温水洗净,然后再用粗盐若干仔细揉搓按摩每个柠檬,这个步骤很重要,就像洗脸一样,是为了把柠檬毛孔里的脏东西彻底去除,避免腌制的过程中柠檬发霉变质。然后再放盐水里浸泡30分钟,再用清水洗净,把表皮干燥。

准备一只空的玻璃瓶,洗净,晾干水分。蜂蜜备用(好选用纯正的天然成熟蜜,如洋槐蜜、枣花蜜,这两种蜂蜜不易结晶,比较适合腌柠檬,腌制的蜂蜜柠檬口感会更好)。

2、在空瓶的底部先均匀的抹上一层蜂蜜。

3、鲜柠檬切成薄片。一定要确保柠檬、砧板和菜刀什么的要干净干燥,这样可以避免腌渍时变质。

4、戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一片柠檬上。

5、抹好蜜的柠檬铺在瓶中,按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,一层一层的层叠摆放起来。

然后在最后一层的柠檬层上放上一层蜂蜜后,再封上厚厚的一层蜂蜜,再在蜂蜜上撒薄薄的一层食盐。放些许盐巴的作用是为了把柠片的里的汁水尽量的多“榨”出一些来,再一点是少许食盐可以把甜味更加带出来,味道变得更美味。

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篇5:便携音箱选购窍门

全文共 2477 字

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由于居住空间狭小的原因,很多朋友都想买个自己的迷你插卡小音箱。可是买什么样的迷你小音箱好呢?大家就要犯难了。买的时候要注意哪些技巧呢?来跟小编一起学习便携音箱选购窍门吧!

便携音箱选购窍门具体如下:

一观工艺是的一直音箱表面的第一部象来判别该次和质量优劣:

用自然原木精工打造的音箱明显最好,许多天价级的社会名牌至尊音箱,包括意大利的Chario(卓丽)、Guarneri Homage(名琴)等,但此类好箱因环保、资源匮乏加工工艺难度大,工夫长等要素,绝不可能会普及得象随处可见的“飘柔”洗发水,价钱一定没法低。故罕见的音箱均是以MDF中密度纤维板外表敷以一层薄薄的木皮做装饰:敷真木皮精工外饰的音箱,尤其是如酸枝、雀眼、花梨、胡桃、桢楠、红橡等珍稀木皮,其自然木纹视觉作用极好,手感滑腻舒适。尤其以对称蝴蝶花纹真木皮经多层涂复打磨钢琴亮漆者,大部分均可视为中高档精品音箱,仿冒品极少。用PVC(沙相对利)塑料贴皮的箱子属大路货,虽唱工精密,最好也只能算中高档东西。而以本纹纸贴面装饰的箱子虽然看上去极时应多留意箱体面前的贴皮接缝和喇叭装置位挖扎工艺能否准确到位。冒充伪劣产品正常情况都不可能会留意这些细节,因此稍加用心即可正确判别。

二是掂分量:

好的音箱大部分是以18~25mm的优质MDF粒子板打造、高档旗舰级音箱则是以紫檀、黄柚之类的超重实木或多层复合胶合板来打造,所以分量十分惊人。往往一对音箱毛重就达五六十公斤。中高档大路货多半采用质地坚实的刨花板,仿冒伪劣产品更采用质量优良的纸胶板,故分量正常情况较轻。音响界常有“老鸟看质量、内行掂分量”之说,重的音箱一定相对轻的音箱要好些。但要警觉不良商家在音体底部灌沙石水泥增重以诈骗消费者。

三是敲箱体:

用指节敲击箱体上下差不多前后障板,箱体各面均收回沉实而细微的脆响,觉得板材质地坚固厚实、外部有多根增强筋支撑,箱体构造合理、结实,有多种隔音和防驻波的措施等作用。该种箱体加工本钱高、难度大,因此很少有冒充伪劣产品。如用指节敲击箱体收回“噗、噗”的空响,阐明板材太薄,材质质量太差,构造不合理。且外部不存在吸音资料或增强筋维系,一直而招致箱体内有少量漫反射和驻波构成。选购这种音箱,绝不能够取得好的重放作用。

四是认铭牌:

真正好的音箱都有一快制造精良的镀金或镀铬铭牌标志,铭牌上正常情况都有镌有鲜明的商标、公司、称号、产地、相应目标等。出口箱则有英文如:Made in xxx或Manufacture及相应商标、音箱目标等。假如仅有Designin……(XX设计)或模糊其词地只标一个国名,甚至除了复杂且极不严谨的几项根本目标外既看不出产地,也看不出厂家,商标也不存在注册标志。这类三无产品少数均有仿冒、伪劣之嫌。名牌音箱非常注重品牌形像和公司知名度,因此所贴铭牌标志非常标准、精致,各项目标及公司称号、产地一应俱全。有的铭牌甚至是用薄金属镀24K真金制成,上头的字体还有凹凸感。产品不只有出厂日期,有消费序号,甚至还有配对序号和随箱身份证。关于这类音箱,只需价钱合理,正常情况都能够担心选用。

一直实力目标为判别音箱的优劣

上头提到,成品音箱面前正常情况都贴有一张实力目标签:

内容不外乎音箱的频率范围、灵敏度、承载功率及阻抗几项。其中灵敏率是音箱最重要的目标,在很大水平上决议了该箱应该选配哪个样的功放,需求多大的功率去推等等。大部分数鉴听级家用音箱的灵敏度均在86-92dB之间,对同一台功放而言,在同等音量下(如音量旋至10点钟),灵敏度越高就意味着声响越大,音箱对功放的功率讨取和要求就会越低。这是的人们常说的:这对音箱好推些。很多商用OK厅用的专业音箱灵敏度都超越100dB,我是说许多人觉得去OK厅唱卡拉OK时声响十分靓,且毫不费力就能取得很大的音量。但您可千万别以为灵敏度越高越好,现实上,灵敏度超越92dB的喇叭全部是振盆比拟轻、薄的金属盆、PP盆之类,会招致功驾驭喇叭的控制力受损,一直而招致音质偏薄、偏靓、偏夸大、偏硬朗,少了许多音乐的细节和神韵。很小合适作HI-FI鉴听用。而许多声响厚实柔和且充溢音乐味的名牌音箱通常灵敏度都比拟低,如英国皇牌ATC、意大利名琴、卓丽等顶级喇叭的灵敏度仅82dB。这类音箱往往极难服侍,需求输入电流极大的巨无霸功放方可让其任务在理想线性区域,代价绝不可能会小。

另一个最重要的目标是的频率范围。

例如国产精品新德克指南针一号书架箱的频率范围是60Hz~20KHz±2.5dB,60Hz表示音箱在低频方向的伸展值。这个数字越低,音箱的低频呼应就越好:20KHz表示该音箱可到达的高频延伸值。该数字越高,标明该音频特性越好。然后缀的±2.5dB则表示上述该段频率范围的失真度大小,失真度越小,频率呼应曲线就会比拟平整。一些音箱标注的失真度是±3dB,其频率范围应会变得宽一些。有的音箱不标明该目标,频率延展范围就会变得很宽。例如上述指南针一号箱假如不注明失真度控制在正负 2.5分贝范围内,频率范围就能够标成40Hz~23KHz。需求指出的是,不标注失真度的频率范围是不存在意义的。假如厂家知法犯法,只能涉嫌其存心不良,有意欺蒙消费者,同时也阐明该音箱目标不标准,厂家对本人的产品缺乏决心,很难令大家担心选购。

承载功率是音箱的一项参考目标,用多少瓦来表示,该目标并不能阐明音箱质量的美丑,只是为选配功率缩小器提供参考根据:

譬如说一对音箱的承载功率标注为10~200W,即说要推进该音箱所需的功放起码要具有10W以上的输入功率,但忌用大于200W以上的缩小器作满功率输入。否则能够有烧箱之虑。正常情况而言,家用音箱绝不可能会有推不动之虑,只要好不好推,推好推坏的疑问,200瓦以下的承载功率对正常情况家庭的运用已是大大还有剩了,不刻意追求过高。

音箱还有一个目标是阻抗值,

正常情况以8Ω为其标称值,绝大部分数二分频书架箱的阻抗值均为8Ω,多单元多分频的座地式音箱也有6Ω、4Ω的。阻抗值越小,需求推进的电流就越大,要求的功放功率也相应高一些。以笔者意见,家用音箱最好选8Ω阻抗的较为好配功放些。

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篇6:液晶电视选购窍门

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液晶电视是如今几乎每个家庭都在使用的的家电之一,但是,如今的液晶电视产品这么多,加上各大商场的“价格战”此起彼伏,没有液晶电视购买经验的消费者看得眼花缭乱,不知道液晶电视选购要考虑哪些要点。下面是小编整理的一些液晶电视选购窍门方法,希望对大家有所帮助!

液晶电视五大选购技巧/要点:

1、分辨率

对于液晶电视而言,分辨率是重要的参数之一。液晶电视的分辨率是固定的,不像电脑液晶显示器那样,可以调节分辨率。液晶电视的固定分辨率同时也是它的最佳分辨率,高分辨率可以很容易做到兼容UHDTV。传统CRT电视所支持的分辨率较有弹性,而液晶电视的像素间距已经固定,所以支持的显示模式不像CRT电视那么多。液晶电视的最佳分辨率,也叫最大分辨率,在该分辨率下,液晶电视才能显现出最佳的影像。目前液晶电视主要有1366×768、1920×1080和38402×160等几种常见分辨率。

2、响应时间

所谓“响应时间”,就是液晶屏对于输入信号的反应速度,也就是液晶由暗转亮或者是由亮转暗的反应时间。显然,“信号响应时间”指标越小越好。响应时间越小,则用户在看移动的画面时不会出现有类似残影或者是拖曳的感觉。而且,此点上对液晶电视机的要求比液晶显示器还要高。电视机由于主要播放活动、变化的动态画面,信号响应时间越短,显示效果就好。

技巧:要从多角度看电视画面,比如在角度上选择正对屏幕,再偏移一些角度,且要站在与电视屏幕同水平线的位置看看能否看到图像;在验机时,也可以让促销员播放一些等速度较快画面,看画面显示动作是否连贯,是否出现画面拖尾的现象。

3、接口

目前对于液晶电视,最好的接口标准是HDMI,该接口可以同时传输音频和视频信号的数字接口,不但可以简化连接,减少连线负担,而且可以提供庞大的数字信号传输所需带宽,未来碟机、电脑、家庭影院等设备,都会采用这一接口。

4、屏幕坏点

坏点,也就是俗称的“死点”。坏点是出现在显示面板上的,有可能是一个黑点,也有可能是绿色或红色点。坏点问题是困扰液晶电视机的一个最大问题。液晶显示面板上的坏点是无法维修的,只能更换液晶显示面板,而液晶显示面板几乎占据了整台液晶电视机至少70%的成本。

技巧:在购买时多测试一些单色画面,然后留意有没有异常颜色的像素点。最简便的办法就是让屏幕全黑,看在一片纯黑中是否有亮点出现。然后让屏幕全白,看有没黑点出现。最后再换成红、绿、蓝色,检查色点的完整性。如果在检查过程中发现存在的坏点太多就最好不要买。

5、亮度和对比度

事实上,亮度在500流明,对比度在600:1以上的产品就完全可以满足观看需要,而不是越高越好。亮度均匀与否,和背光源与反光镜的数量与配置方式息息相关,品质较佳的电视,画面亮度均匀,无明显的亮区。

技巧:选购时可要求营业员在正常光照条件下,放一些有特别黑暗场景的盘片,把电视的对比度调到中间时,看能不能看清楚画面的细节。然后再放一些特别明亮的画面,如果画面细节丢失,只看到白花花一片,那么对比度也不是很好。这方面国际品牌可能要比中小品牌做的好些,高价液晶要比低价的做的好些,小尺寸要比大屏幕的效果好。

6、软屏和硬屏的骗术

在卖场中看电视,经常可以听到促销员在介绍机器的时候提到硬屏和软屏之分,经过促销员的解释后,实际上是说手指在液晶屏滑过留下的痕迹。如果轻轻滑过后可以看到一条明显的痕迹,说明是软屏,硬屏则很难滑出痕迹。所以当你像促销员杀价的时候,他会告诉你,这个是硬屏的,和普通软屏不一样,这个价位软屏的机器可以,然后就随便指一款破旧的机型。

解答:实际上软屏和硬屏根本和液晶面板的好坏没有关系,说硬屏档次高更是天马行空,因为硬屏和软屏的关系是两种面板的特点。例如三星的面板就是软屏设计,特点是色彩还塬真实、对比度高。你能说三星的不如硬屏吗?所以遇到此类促销员,大可不必多费口舌。

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篇7:葡萄干的制作方法是什么

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中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,怎么制作葡萄干呢?一起看看吧。

葡萄干制作注意事项

.以粒大、壮实、味柔糯者为上品。

干燥度掌握成把捏紧后放开,颗粒迅速散开的为干燥。

白葡萄干的外表要求略乏糖霜,舐去糖霜后色泽晶绿透明。红葡萄干外表也要求略带糖霜,舐去糖霜呈紫红色半透明。

口味甜蜜鲜醇,不酸不涩。

葡萄干的制作方法2

食材新鲜葡萄

步骤/方法

1原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。

2剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。

3浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1.5~4%的氢氧化钠溶液中浸渍1~5钞钟,薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3~6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8~10天。干制白葡萄干时,还需要熏硫3~5小时。

4曝晒:将葡萄装入晒盘,在阳光上曝晒10天左右,当表面有一部分干燥时,可以全部翻动一遍,湿一点的放在表层继续晒,至三分之二的果实呈干燥状,用手捻果实无葡萄汁液渗出时,即可将晒盘叠起来,阴干一星期。在晴朗的天气下,全部干燥时间共约20~25天。

5回软:将果串堆放15~20天,使之干燥均匀,同时除去果梗,即成制品。

6包装:葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种,布袋分50公斤或25公斤装两种,木箱一般装25公斤。

有关葡萄奶酥饼干的制作方法

用料 低筋面粉 180克 蛋黄 3个 葡萄干 60克 奶粉 12克 黄油 80克 细砂糖 50克

准备好所有材料备用

黄油切小块,隔温水软化至手指可以戳动,先用电动打蛋器搅拌一下,再加入细砂糖和奶粉

用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色略变浅

蛋黄打散后分次加入,并用打蛋器搅打均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一次)

筛入低筋面粉

用手把面粉和黄油混合均匀

倒入葡萄干并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团

用擀面杖将面团擀成厚约1CM的面片(擀的时候容易裂开,可先用手按扁,然后再擀,边按压边整理)

再用刀切成小长方形(长度大小就自己定量好了)

排列好放入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液(如果烤盘是普通烤盘的话,建议铺上一层锡纸)

烤箱180度预热10分钟,烘烤:上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可

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篇8:asics跑鞋选购窍门

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作为公认的全球四大跑鞋厂商,Asics亚瑟士近年来开始被国人说熟知。而且,它是唯一的一款亚洲品牌,更符合我们亚洲人的脚型。旗下有, Gel-Cumulus系列、nimbus系列、 GT-1000系列。花五分钟看完这篇文章,立即就明白哪一个系列最适合你~ 来跟小编一起学习asics跑鞋选购窍门吧!

asics跑鞋选购窍门之了解ASICS 跑鞋

ASICS跑鞋采用了高级材料制成,并且融合了多项技术。

I.G.S. (ASICS 专利缓冲吸震系统)

尽管 ASICS 跑鞋由许多不同的部件构成,其设计都遵循了一个首要原则,即缓冲吸震系统 (I.G.S.)。I.G.S. 是 ASICS 的一项设计理念,旨在有效协调鞋子的各个部件,使身体在自然状态下发挥出应有水平。

ASICS经典的慢跑鞋很多。虽然在国内并不像耐克,阿迪和新百伦那样具有很高的市场认知度,但是对于跑步圈内的人来说,ASICS就像是专业慢跑鞋里的一个丰碑,它所拥有的优势是其他慢跑鞋品牌无法比及的。下面简要的介绍几款亚瑟士的经典系列:

1.Gel-Cumulus系列

这一个系列主要是缓冲型的,作为nimbus8的简化版。比较适合正常足,脚跟前掌外侧同时先磨损或前掌外侧先磨损的人。而喜欢极大缓冲和舒适性或者膝盖前端外侧先疼痛的人也推荐这一系列

2.nimbus系列

顶级缓冲型的跑鞋。适合正常足、脚跟前掌外侧同时先磨损或者前掌外侧先磨损和喜欢极大缓冲和舒适性的人,另外膝盖前端外侧先疼痛的人也较合适。缓冲型的在舒适度上比稳定型的会好一些。

3. GT-1000系列

基础款的慢跑鞋。作为一双日常慢跑鞋,在重量上300多克是不错的设定。GT-10002的中底流线感很强,清晰的弯曲槽的设计使得其与国内的运动鞋有很大的区别,作为基础款,满足了跑步新人日常慢跑的需求。

4.kayano 系列

顶级稳定型的跑鞋。这一系列凭着出色的性能以及优秀的设计,很多人都称其为慢跑鞋款的王。比较适合运动量比较大,体重也比较重,脚跟内侧先磨损或者是前掌内侧先磨损的人。08和09连续两年,GEL-KAYANO 14 和15分别被《跑者世界》评选为年度最佳跑鞋。

5.GT-2000 系列

属于常规慢跑鞋,是稳定系次于顶级慢跑鞋。GT-2000系列包含的是asics最成熟、最实用、最重要的技术。作为asics在跑鞋市场的代表作,主要目的是提供给日常以健身为目的的慢跑用的。

6.gel-escalate

缓冲型的、等极低款带GEL硅胶的。是ASICS跑鞋里最便宜的一种了。如果碰上折扣大的时候,入手一双仅仅需要200多RMB也有可能。比较适合正常足,喜欢极大缓冲和舒适性的人。#p#副标题#e#

asics跑鞋选购窍门之选鞋从脚型开始

简单方法测你的足弓形状:

只要将沾了水的脚放在平整处(例如水泥地或干燥的纸壳上)根据脚印就可以判断了。

(参照上图可以粗略知道自己属于哪一种类型)

正常足弓

:对于正常足弓的人来说,买鞋的烦恼比较少,一般类型的跑步鞋都是适合的。

高足弓

:细长的湿印意味着高弓足。你应该远离增强稳定鞋,因为跑步时足踝内旋过少,很容易形成身体避震不足,造成腰背和膝关节的受伤。跑步鞋的选择应该选有“ 减震缓冲型”的跑鞋。

低足弓

:如果你的印记显示一个长方形的形状,你最有可能是低弓或平弓。跑步时足踝内旋过多,如果时间长了已造成足部疲劳和膝盖疼痛,所以应该选择具备加固足弓内垫的鞋子。适合 稳定和缓冲鞋。

asics跑鞋选购窍门之复古好看跑鞋——asics

asics Gel Lyte 3

黑色与青色混合搭出沉稳而不失个性意味,黑与青的混合还衬出了森系质感。蓝绿鞋带以及白色中底的加入使得更显整体统一性。(也是很爱这一款,应该还有人和我一样是看款式不计较功能而喜欢的吧~)

Asics Gel Spotlyte

大家都知道,Isiah Thomas几乎是美国篮球界的超级大赢家,而作为Isiah Thomas的签名鞋Asics Gel Spotlyte就应该被配上Indiana University的校队球服配色,这就是这次酒红色Asics Gel Spotlyte的配色来由。

这个印第安纳大学的招牌式酒红色赋予了Asics Gel Spotlyte不同于“奥运”配色的别样风味,相信酒红色的Asics Gel Spotlyte已经俘获了不少人的心吧

Glow In Dark

这双Asics Gel Kayano Trainer以简洁的白黑相间为主颜色,鞋身上还用蓝色勾勒细节。令人瞩目的是鞋身的周边及后跟加有夜光的元素。所以在昏暗的环境下,鞋身就可以散发出独特的幽魅之光,那么即使身处黑夜也能瞬间让你成为街头潮人!

Gel Lyte 3“Bandana”

配色方面用了大热的红色为主要的色调,加上白色的井子Logo和红白相间的中底设计,使得这款鞋子非常亮眼。另外,这款鞋的最大亮点还要数鞋舌以及鞋帮位置还融入了极具民族风情的图腾花纹。

Asics Gel Saga薄荷绿

asics复古跑鞋中的经典款。作为联名合作销售,很多限量配色。它的外观是国人比较喜欢喝接受的。一般来说喜欢NEW BALANCE的朋友也会喜欢这一款的款式。上面的薄荷绿也曾是非常火爆的。

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篇9:餐椅选购窍门

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人们物质生活越来越丰富,很多朋友都喜欢在院子里放上一款美观的实木户外餐桌椅,那么,餐桌椅选购技巧是什么?选购餐桌椅注意材质,不宜过于笨重的,另外,实木户外餐桌椅推荐什么?下面一起来看看。

宝宝餐椅的选购技巧:

1.选择组合式比较好,组合餐椅有很多好处,首先,组合在一起可以和大人一起在餐桌边进餐。而且分开来可以单独使用。分开的桌椅可以陪伴孩子整个童年,可以在上做手工,玩耍,做作业等。如果选择单一型的餐椅,孩子大一点就不能用了,放在家里占地方,虽然可以折叠,但还是占点地方吧。扔又舍不得,成了鸡肋,不划算。

2.选择实木的餐椅,实木的餐椅要选手感好,环保油漆的,最好是餐盘也是木头的,与家庭装修风格尽量保持一致。一般用鼻子闻,没有刺激的气味可以接受。

3.选择餐盘可调节可拆卸的,座椅高度和靠背角度可调节的,让宝宝在餐椅中伸展自如。

4.选择底部设计牢固的:宽脚座的宝宝餐桌椅不容易摔倒,并容易清洁。餐椅须带有安全保护措施——包括横跨宝宝大腿和穿过两腿的座椅安全带和结实的卡扣,安全带要能调节松紧,而每次调节时,都要够牢才行。底部带轮子并兼有刹车功能的更好,可以方便父母将餐椅推到房间任何角落,并可固定。如果购买一个可以折叠的餐椅,一定要确认锁定装置的易操作性,避免餐椅意外折叠事故的发生。

5.经济耐用购买信誉卓著、有完善售后服务的品牌,除了对消费者较有保障外,更可以让孩子获得安全舒适的就餐品质,且使用期限长,更符合经济效益。

另外,选购餐椅时要检查各部件的边缘是否尖利,如果是木制的,要检查边缘是否有毛刺,不要划伤宝宝;座垫的厚度最好能根据季节调整,满足宝宝在不同季节的冷暖需求;如果托盘等配件是塑料制品,应选择无毒塑料,而且热水刷洗后不会变形。

需要提醒你注意的是,即使宝宝被固定得很好,你也不能完全依赖这些内置的安全措施。他在椅子里时,一定要密切注意。别让宝宝坐在椅子上的时间超过一顿饭那么长,因为起初他很难没支撑地坐那么久。

餐椅选购窍门具体如下:

1、选购餐桌椅注意材质

现在的餐桌椅桌面有很多种,目前使用最为普遍的材质有实木、大理石和玻璃三种。各种材质的特点是不同的,例如实木自然美观,但不易清洁,玻璃材质易清洁但也更易脏,必须经常擦拭。所以说各有利弊。

2、选购餐桌椅注意餐厅风格

为了使餐厅看上去更加和谐,餐桌椅的造型和颜色等方面要与餐厅形成统一为宜。这里有个小技巧就是颜色方面也可以利用餐桌布来进行改变,从而达到统一的效果。

3、选购餐桌椅注意餐厅大小

一般说来,圆形餐桌占用面积较大,比较适合在大面积餐厅中使用,而小餐厅最好避免使用。如果餐厅比较小的话则可以使用方桌,这样会使餐厅的空间看上去更大一些。

4、餐桌椅不宜过于笨重

这个大家都知道,因为餐椅可能需要经常拖拉挪动,如果过于笨重则会十分不方便。所以最好是选择轻快一点的餐桌椅。

选择实木户外餐桌椅也是十分有讲究的,不一样的风格可以带给大家不一样的心情,随着社会经济发展以及生活水平的提高,实木户外餐桌椅越来越成为人们喜欢的户外家具之一。

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篇10:65寸液晶电视选购窍门

全文共 1581 字

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作为时下最为热门的家电产品,液晶电视以其超薄、环保、节能等众多的优势在传统电视产品脱颖而出。但由于对液晶电视的不了解,很多消费者在对液晶电视的选购时出现误区,来跟小编一起学习65寸液晶电视选购窍门吧!

65寸液晶电视选购窍门1

1、尺寸大小

我们在选购液晶电视时要知道我们需要选择的液晶电视的大小尺寸,液晶电视的大小应该和家居的布置相契合,同时还要能留下合适的观看距离。液晶电视的最佳距离=尺寸*0.07。在选择液晶电视的大小时可以使用这一公式来计算。

2、品牌优劣

在选用液晶电视的时候也要注意不同品牌的液晶电视,一些品牌的液晶电视性价比高,功能众多,能够满足你不同的观看需求。现在市场上液晶电视的品牌竞争力是非常大的,在选择的时候就可以根据你自身的要求来进行选购。

液晶电视选购技巧

3、价格多寡

价格是我们购买液晶电视首要考虑的一个因素,虽然说便宜没好货,但是在有的时候一些商家为了能更好的扩大销售市场,总会举办一些促销的活动,这个时候去购买液晶电视绝对是超值的。

4、售后服务

在购买液晶电视时,它的售后服务也是非常的重要的,即便液晶电视的质量再好,使用的时间一久之后同样会出现问题,如果售后服务不到位,在维修液晶电视的时候,只有我们自己劳心劳力的去找修理公司修理,费时不说还要花费更多的钱。

65寸液晶电视选购窍门2

一、分辨率

对于液晶电视而言,分辨率是重要的参数之一。传统CRT电视所支持的分辨率较有弹性,而液晶电视的像素间距已经固定,所以支持的显示模式不像CRT电视那么多。液晶电视的最佳分辨率,也叫最大分辨率,在该分辨率下,液晶电视才能显现出最佳的影像。

二、响应时间

所谓“响应时间”,就是液晶屏对于输入信号的反应速度,也就是液晶由暗转亮或者是由亮转暗的反应时间。显然,“信号响应时间”指标越小越好。响应时间越小,则用户在看移动的画面时不会出现有类似残影或者是拖曳的感觉。

我们在选购电视的时候,要从多角度看电视画面,比如在角度上选择正对屏幕,再偏移一些角度,且要站在与电视屏幕同水平线的位置看看能否看到图像;在验机时,也可以让促销员播放一些等速度较快画面,看画面显示动作是否连贯,是否出现画面拖尾的现象。

三、接口

选购时,不要光看表面,还要看看电视的背面那些接口,这些接口直接影响着你的“投资保护”,因此非常重要。对于液晶电视,最好的接口标准是HDMI,该接口可以同时传输音频和视频信号的数字接口,不但可以简化连接,减少连线负担,而且可以提供庞大的数字信号传输所需带宽,未来碟机、电脑、家庭影院等设备,都会积极采用这一接口,应用这一接口来与这些设备连接,可以获得最好的效果。

四、屏幕坏点

坏点问题是困扰液晶电视机的一个最大问题。液晶显示面板上的坏点是无法维修的,只能更换液晶显示面板,而液晶显示面板几乎占据了整台液晶电视机至少70%的成本。坏点有可能是一个黑点,也有可能是绿色或红色点。辨认液晶电视坏点、亮点的小窍门:消费者最好在购买时多测试一些单色画面,然后留意有没有异常颜色的像素点。最简便的办法就是让屏幕全黑,看在一片纯黑中是否有亮点出现。然后让屏幕全白,看有没黑点出现。最后再换成红、绿、蓝色,检查色点的完整性。如果在检查过程中发现存在的坏点太多,就不要买。

五、可视角度

可视角度即当人的眼睛和显示屏的视角大于一定角度时,有可能造成画面显示不清晰及反光度过大,看不清画面。因此,可视角度越大,越有利在各个角度观看电视画面。#p#副标题#e#

六、屏幕种类

液晶屏由于技术和工艺的不同而分成PC屏和专用AV屏,普通PC屏成本要比同尺寸专用AV屏便宜千元以上,性能也逊色很多。

七、点距

点距一般是指相邻两个像素点之间的距离。点距的计算方式是以面板尺寸除以分辨率所得的,但LCD TV点距的重要性却远没有CRT那么高。

八、声音输出功率

液晶电视为了能正常的发声,所以都至少带有两个内置的音箱,它的功率决定的是音箱所能发出的最大声强。

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篇11:鱼丸的制作方法

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鱼丸是福州、闽南、广州一带经常烹制的传统食品。下面我们具体了解下鱼丸的制作方法

鱼丸的制作方法:

普通鱼丸

材料:鱼肉500克 清水40克 蛋清3个 湿淀粉50克

调味料:精盐4克 葱姜汁25克味精1.5克、熟猪油50克

做法:

1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀;

2. 搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;

3. 然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。

章鱼丸

材料:低筋面粉200公克澄粉30公克泡打粉1/2小匙 蛋2个高汤350cc高丽菜适量章鱼适量 红姜丝适量海苔粉适量。

调味料 盐少许酱油1小匙

酱料沙拉酱

做法:

1.将材料 低筋面粉200公克 澄粉30公克 泡打粉1/2小匙 过筛备用

2.将蛋打散成蛋汁,加入高汤及作法1的粉料拌匀成面糊,再加入调味料调味

3.高丽菜切碎 章鱼切小块备用

4.将章鱼烧模型烧热,再将家用纸巾揉成方便涂油的形状,沾上油抹模型, 接著将面糊倒入模型中约5分满,放入高丽菜 章鱼块及红姜丝,再淋满面糊, 然后反覆旋转待面糊烧烤成金黄色的圆球状时便可盛盘,淋上沙拉酱并撒上海苔粉即可。

酥炸墨鱼丸

酥炸墨鱼丸——金黄色的海鲜炸弹

材 料:(二人分量)墨鱼肉三百克,去边方包两片,肥肉少许;

调味料:盐 1/4茶匙,麻油、胡椒粉各少许,蛋白、生粉各一汤匙,绍酒半茶匙

做法:

1、肥肉放入滚水中煮熟后取出,用水冲冻,切粒。

2、方包切粒备用。

3、墨鱼肉洗净,切碎后搅烂。

4、将打碎之墨鱼肉与调味料搅拌至起胶,加入肥肉拌匀,做成墨鱼丸,滚上方包粒,放入热油中炒至金黄熟透即成。

点评:新鲜的墨鱼口味偏于清淡,没有其它海产的鲜美或清甜,所以要适当多放些调味料。其最大特点是爽脆细嫩的口感和雪白的肉质,卖相很好。选体积较大的墨鱼制成墨鱼胶,效果较佳。

高汤鱼丸

口味:汤鲜味美,鱼嫩爽口

主要材料:鲩鱼1条1000克左右 鸡蛋1个 淀粉适量

调味料:猪油1小匙 高汤15大匙料酒1/3大匙 精盐2小匙 味精1小匙

1、鲩鱼宰杀洗净,取其净肉,用清水漂净血水;把漂净的鱼肉打成鱼茸;

2、往鱼茸内加精盐、味精、料酒、鸡蛋清、淀粉、猪油,搅匀;

3、烧开水,把鱼茸捏成丸子下锅煮定形,捞出待用;

4、往锅内加高汤,下入鱼丸,调入精盐、味精,将鱼丸煮熟即成。

鱼丸莼莱汤

主要材料:桂花鱼肉斤(约320克),莼菜1斤9两(约950克)

调味料:上汤6杯,火腿丝、盐各少许

(1)鱼肉洗净抹干,用碎肉机搅成茸,加入少许上汤及盐,搅成鱼腐(呈豆腐状),再放唧筒内挤出鱼丸。

(2)把鱼丸放入微沸的水中煮熟,捞起候用。

(3)锅中注入上汤,煮沸,放入莼菜及鱼丸,煮沸5分钟,撒上火腿丝,以盐调味即成。

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篇12:笔记本硬盘选购窍门

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硬盘,是电脑主要的存储媒介。只要分为固态硬盘(SSD 盘,新式硬盘)、机械硬盘(HDD 传统硬盘)、混合硬盘(HHD 一块基于传统机械硬盘诞生出来的新硬盘)。SSD采用闪存颗粒来存储,HDD采用磁性碟片来存储,混合硬盘(HHD: Hybrid Hard Disk)是把磁性硬盘和闪存集成到一起的一种硬盘。绝大多数硬盘都是固定硬盘,被永久性地密封固定在硬盘驱动器中。来跟小编一起学习笔记本硬盘选购窍门吧!

笔记本电脑的选购窍门

多用途:如果你想要电脑能够胜任一切基本应用,比如处理文档、看看视频、玩玩休闲游戏,低端的15英寸笔记本会是一个好选择。如果再需要一点移动性,那就选择13英寸的入门机型。这种类型的笔记本,售价一般在3000至5000元之间,选择还是很丰富的。

商务:不论是商务人士还是学生,如果主要使用笔记本处理文档、表格,那么要注意选择轻薄、键盘手感好以及耐用的笔记本,屏幕效果也很重要。每个品牌都有商务笔记本类型,大家可以参考一下。

游戏:如果要使用笔记本电脑玩高端PC游戏,那么首选拥有高端酷睿i7处理器、高端独立显卡(甚至双显卡)以及高分辨率屏幕的Windows机型。此类产品价格普遍较高,所以至少要准备7000元及以上的预算。

创意工作:如果想要使用笔记本编辑视频、照片,需要一个强大的处理器、独立显卡、固态硬盘和大尺寸的高分辨率屏幕,比如苹果的MacBook Pro Retina等机型。

上网冲浪/电子邮件:如果你要给孩子购买笔记本、或是将它作为辅助电脑使用,可以选择类似Chromebook这样的低成本产品。

选择合适的尺寸

搞清楚要用笔记本电脑做什么之后,就可以选择尺寸了。通常来说,11至12英寸的产品最轻薄,还拥有一些采用了灵活设计的平板/电脑二合一产品,不过它们的屏幕和键盘设计稍微局促一些。

13到14英寸的笔记本电脑是最为易用和平衡的选择,大部分商务、学生本都使用了这个尺寸,所以拥有非常多的选择,可以轻松放在膝盖上使用。

15英寸也是极为流行的尺寸,通常以低成本产品为主,但重量偏重,不太适合外出携带。另外,15英寸笔记本通常也配备了光驱。

17至18英寸的笔记本电脑基本上以影音、游戏应用为主,性能达到了工作站级别,机身沉重性能强大,可以作为台式机的替代品使用。#p#副标题#e#

检查键盘和触摸板

显然,我们选择笔记本电脑,是希望获得良好的输入感受,所以键盘和触摸板是非常重要的。如果你去笔记本电脑卖场进行试用,一定要亲自在键盘上打打字、并测试一下触摸板的滑动感和左右键按压感,以及多点触摸缩放功能,看看手感是否出色。一般情况下,苹果Macbook的键盘和触摸板是业界最为出色的,大家可以以此为标准进行测试。

了解硬件规格

笔记本电脑是一种硬件,所以硬件配置是非常重要的,能够决定你的电脑可以做什么。以下是你需要注意的硬件配置。

核心组件:处理器、内存和显卡基本上是计算机的核心组件,所以首先需要考虑这些部分。处理器方面以英特尔酷睿为主,目前最新的Haswell拥有最好的性能及电池寿命。除非你购买一个低端产品,否则不要考虑酷睿i3和AMD A系列的处理器。

至于内存,目前普遍达到了4GB标准,但随着64位系统的普及,内存自然是越大越好,8GB-16GB能够让你获得更好的多任务性能。至于显卡,如果需要运行大型3D游戏,需要配备AMD及Nvidia的独立显卡;如果只是办公,一般的集成显卡完全够用,并且更省电。

硬盘及闪存缓存:硬盘的种类,也是决定笔记本性能的重要部分。目前,我们更推荐固态硬盘选项,虽然容量偏低一些,但是寿命、速度都极具优势;如果预算不够,那么尽量选择7200转的大容量机械硬盘。如果选择“超极本”,通常它们会配备闪存缓存作为硬盘辅助,提供系统性能,尽量选择更大容量的缓存吧。

屏幕及分辨率:大多数的低价笔记本采用1366*768像素的屏幕,如果有可能尽量选择1920*1080像素甚至更高的分辨率。另外,如果选择了Windows 8笔记本,最好选择具备触摸屏的款式,毕竟这是一款针对触摸屏设计的系统。

光驱:目前配备光驱的笔记本已经越来越少了,但是如果你需要刻录或是观看蓝光碟片,就需要考虑一下具备光驱的机型了。

混合设计还是传统笔记本?

自Windows 8推出以来,我们看到越来越多拥有混合设计的PC产品出现,比如多模式笔记本、平板/笔记本二合一产品,比如联想Yoga系列、Suface Pro等等。但大多数情况下,它们都无法实现两全的体验。多模式电脑虽然能够变为平板模式,但是由于键盘不能拆卸,显然不如iPad好用;而平板/笔记本二合一产品的外接键盘,又比较狭窄、手感较差,所以还是要根据自己最经常的使用形式来选择。

电池寿命非常重要

如果要选择13、14英寸的便携式笔记本,那么电池寿命是非常重要的。我们建议用户选择Haswell平台、可拆卸电池设计的产品,如ThinkPad X240,最长可实现20小时的续航,十分惊人。虽然苹果Macbook系列的续航能力不低,但是电池不能拆卸,所以也需要考虑一下。

品牌的选择

品牌对于任何商品来说都非常重要,笔记本电脑也不例外。我们可以参考一些媒体的屏蔽数据,比如Laptop,在他们的“2013年笔记本品牌技术排行”中,索尼、苹果和三星位列前三;而在“2013年最佳笔记本品牌”中,苹果、联想和华硕位列前三。这些数据可以作为一些参考。

选择最适合自己的操作系统

目前市场中的笔记本电脑以Windows为主,另外还拥有苹果Mac和谷歌Chromebook,大多数用户都会选择Windows产品,目前包括少量Windows 7及大量Windows 8笔记本。其中,Windows 8/8.1笔记本通常搭载触摸屏、产品种类也最为丰富,可以应用在办公、娱乐、商务等多种领域。

苹果Macbook的总销量在2013年实际上是呈下降趋势的,但是最新的Mavericks OS和Haswell版MacBook Air、Pro也具备非常好的使用体验。相比Windows,它们更适合上网、屏幕设计以及视频编辑等应用,价格则偏高,预算需要至少7000元。

最后的谷歌Chromebook,有些类似早年的上网本,配置通常较低,但是由于Chrome OS基于互联网的特性,所以使用起来还是很流畅的。当然,它的功能稍有局限,比如不支持本地打印、Office应用、本地应用有限等等,但是价格通常极为低廉,1500元左右就可以买到。

笔记本硬盘选购窍门具体如下:

那么,使用固态硬盘直观的好处有哪些?

① 开机快。10s左右甚至10s以内完成开机。有人认为开机快并没有什么卵用,但我不这么认为。以我自己为例,以前用机械硬盘的时候不舍得关电脑(因为一旦再用的时候开机要好久),每次关机都要犹豫一会——我真的短时间内用不到电脑了么?然后经常按下开机键后找点事情做(等待开机),比如洗脸刷牙、上厕所。现在我想开就开,想关就关,开机不需要等,这其实是很棒的一种体验不是吗?至于开机快有没有用,你们自己斟酌吧。

② 系统卡顿减少,浏览网页更流畅。装了固态硬盘,很多鼠标莫名其妙转圈圈的情况明显减少了,加载网页也会更快(前提是你网速不渣)。即使你的某些使用习惯并不是很科学,但固态硬盘依旧能让你的笔记本用起来“丝滑柔顺”。我给自己家5年前的渣渣笔记本装了固态以后用起来很顺畅,丝毫不输给全新的笔记本,这也能体现出固态硬盘的作用。

③ 软件打开更快、游戏加载更快。有的软件开起来很慢,比如MATLAB、Photoshop、Materials Studio等,动不动十几秒甚至数分钟。把它装在固态硬盘里,能显著提高打开速度,减少那蛋疼的等待。游戏读图更快,有的游戏读图等待很漫长,固态可以改善这个状况。另外玩lol的时候如果用的是固态硬盘,那断线重连也会快得多,这点挺实用的。

那么,如何选购固态?

首先要明确你的机子能够安装哪种固态。是2.5寸固态?还是ngff固态?还是半高msata?这些都要是先弄清楚。然后尽量选择靠谱的固态,不要贪便宜买杂牌。装了固态以后要4K对齐、迁移系统等等,请自行查询相关攻略。个人认为无论是什么定位的笔记本(超级本除外),“几年不过时”的必备要素之一就是要预留升级固态硬盘的接口。坚信“固态大法好”升级固态硬盘对提升笔记本的使用体验意义重大,本人强烈建议买带固态硬盘的笔记本或是买回笔记本后自行升级固态硬盘。

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篇13:办公室投影仪选购窍门

全文共 3201 字

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消费者由于不知道该如何识别投影机,所以误买到了水货产品,不仅无法得到相应的售后保障,而且产品非常容易出现各种问题,严重影响使用体验。下面来跟小编一起学习办公室投影仪选购窍门吧!

投影仪选购注意事项

一、了解投影机使用方式

用户在选择购买投影机之前,要熟悉投影机的使用方式,投影机在使用时分为台面正向投射、天花板吊顶正向投射、台面背面投射、吊顶背面投射、背投一体箱式等类型。正向投射是指投影机在观众的同一侧;背面投射是投影机与观众分别在屏幕两端,如空间较小,可选择背面反射镜折射的方法。如果需要固定安装使用,可选择吊顶方式,但必须注意防尘和散热。所以根据使用环境,确定机器的购买类型,是采购的第一步。

二、亮度与对比度要适中

亮度是衡量投影机性能的一个重要指标,亮度是投影机输出到屏幕上的光的强度,高亮度可以使投影机投射图像清晰亮丽,不过亮度越高价格越贵。高亮度的投影机在小环境中使用很刺眼,会使眼睛疲劳,长期观看会使眼睛红肿甚至出现眼病等情况。因此根据客厅面积的具体不同,挑选的家用投影机亮度一般都在500到1000流明之间。太高或太低都不太适合于照明灯光较暗的环境中使用。

三、选择合适分辨率的投影机

投影机和数码相机、数码摄像机一样,品评它的画面质量都以分辨率为标准,需要注意的是分辨率越高,价格也越贵。另外还有一个兼容分辨率,兼容分辨率比其物理分辨率高一个台阶。和DC、DV一样,分辨率越高,投影机的图像越清晰,价格也越高。虽然说SVGA的效果已经能满足家庭的需要,但是从长远的角度看,如果经济条件允许,最好购买物理分辨率为XGA标准的投影机,它显示的效果更清晰,亮丽。

四、注意投射距离

对于家庭用户来说,居住的面积十分有限,而安装的投影机到屏幕之间的距离并不太大,因此对于空间狭窄的家居环境而言,投射距离成为挑选投影机的重要条件之一,用户应比较不同的投影机在相同的投射对角尺寸下之投射距离,而不是规格表上的“最短投射距离”。

五、耗材及售后服务

对于投影机而言,灯泡是其唯一的耗材,它的寿命直接关系到投影机的使用成本,所以在购买时一定要问清灯泡寿命和更换成本。较为常用的投影机光源有UHE和UHP两种,前者由于价格便宜,但寿命不如UHP长,主要用于中档投影机上;而UHP的使用寿命长达4000小时以上,亮度衰减很小,但是价格也较贵。因此,在挑选时要根据能力选择合适的投影机。另外要注意的是,不同品牌投影机使用的灯泡一般是不能互换使用的,因此购买投影机时应选择购买知名品牌的投影机,这样可以享受商家的售后服务。同时在购买结束之后应及时与商家签订售后服务合同或拿到保修证书以免除使用投影机的后顾之忧。 点击下页查看>>>投影仪日常维护技巧

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办公室投影仪选购窍门

1. 明确所要显示信源的性质

即其行频是多少, 是由什么显示卡输出的。 根据所显示源的性质, 投影机主要可分为普通视频机、 数字机 2 类。 只显示全电视信号时, 如卡拉OK厅播放录象带, 可选择普通视频机; 要显示VGA 卡输出的信号, 可用选择数字机。

2. 确认安装方式

投影机安装方式分为桌式正投、 吊顶正投、 桌式背投、 吊顶背投。 正投是投影机和观众在一侧; 背投是投影机与观众分别在屏幕两端。 如果临时使用, 可选择桌式吊顶方式。 如果空间较大, 土建时有统筹安排, 选择背投方式整体效果最好, 如空间较小, 可选择背投折射的方法。

3. 搞清显示环境, 如室内面积大小、 照明情况

如室内面积100平米以内,显示面积适中, 没有日光照射, 照明灯光较暗的情况下, 可选择亮度约 2000-3500流明的投影机。 当对环境光明亮,在比较宽敞的地方使用,显示面积很大,则需要选择 高显示分辨率,高亮度的投影仪,可以选择3000-6000流明 的高亮投影仪。

4. 投影机现场选购技巧

检查水平扫描跟踪频率范围根据技术指标上给出的水平扫描频率范围, 从中选高、 中、 低三个频率, 计算出三个频率点相对应的图像分辨率。 检查投影机在这三个分辨率下, 是否能正常显示。 如出现行不同步现象,即画面扭动或抖动等, 说明水平扫描跟踪不良。

检查聚焦性能用投影机内部产生的测试方格, 或信号发生器、 计算机产生的测试方格, 将聚焦调至最佳位置, 将图像对比度由低向高变化, 观察方格的水平和垂直线条是否有散焦现象。 如有, 则说明聚焦性能不良。

检查视频带宽视频带宽直接影响视频的细节部分。 用计算机或信号发生器产生一个投影机所能达到的最高分辨率的白底图形信号, 观察屏幕上的最小字符图形是否清晰。 如投影机的视频带宽不足时, 屏幕上所显横线条较实, 而竖线条发虚, 图像细节模糊不清。

投影仪日常维护技巧

1.机械方面

严防强烈的冲撞、挤压和震动。

因为强震能造成液晶片的位移,影响放映时三片LCD的会聚,出现RGB颜色不重合的现象,而光学系统中的透镜,反射镜也会产生变形或损坏,影响图像投影效果,而变焦镜头在冲击下会使轨道损坏,造成镜头卡死,甚至镜头破裂无法使用。

2.光学系统

注意使用环境的防尘和通风散热。

至2013年1月使用的多晶硅LCD板一般只有1.3英寸,有的甚至只有0.9英寸,而分辨率已达1024X768或800X600,也就是说每个像素只有0.02mm,灰尘颗粒足够把它阻挡。而由于投影机LCD板充分散热一般都有专门的风扇以每分钟几十升空气的流量对其进行送风冷却,高速气流经过滤尘网后还有可能夹带微小尘粒,它们相互磨擦产生静电而吸附于散热系统中,这将对投影画面产生影响。因此,在投影机使用环境中防尘非常重要,一定要严禁吸烟,因烟尘微粒更容易吸附在光学系统中。因此 要经常或定期清洗进风口处的滤尘网。

至2013年1月的多晶硅LCD板都是比较怕高温,较新的机型在LCD板附近都装有温度传感器,当进风口及滤尘网被堵塞,气流不畅时,投影机内温度会迅速升高,这时温度传感器会报警并立即切断灯源电路。所以,保持进风口的畅通,及时清洁过滤网十分必要。

吊顶安装的投影机,要保证房间上部空间的通风散热。当吊装投影机后,往往只注意周围的环境,而忘了热空气上升的问题,在天花板上工作的投影机,其周围温度与下面有很大差别,所以,不能忽视这点。

3.灯源部分

大部分投影机使用金属卤素灯(Metal Halide),在点亮状态时,灯泡两端电压 60-80V左右,灯泡内气体压力大于10kg/cm,温度则有上千度,灯丝处于半熔状态。因此,在开机状态下严禁震动,搬移投影机,防止灯泡炸裂, 停止使用后不能马上断开电源,要让机器散热完成后自动停机 ,在机器散热状态断电造成的损坏是投影机最常见的返修原因之一。另外,减少开关机次数对灯泡寿命有益。

4.电路部分

严禁带电插拔电缆,信号源与投影机电源最好同时接地。

这是由于当投影机与信号源(如PC机)连接的是不同电源时,两零线之间可能存在较高的电位差。当用户带电插拔信号线或其他电路时,会在插头插座之间发生打火现象,损坏信号输入电路,由此造成严重后果。

投影机在使用时,有些用户要求信号源和投影机之间有较大距离,如吊装的投影机一般都距信号源15米以上,这时相应信号电缆必须延长。由此会造成输入投影机的信号发投影仪生衰减,投影出的画面会发生模糊拖尾甚至抖动的现象。这不是投影机发生故障,也不会损坏机器。解决这个问题的最好办法是在信号源后加装一个信号放大器,可以保证信号传输 20米以上而没问题。

以上以LCD投影机为例介绍了一些投影机使用中的要点, DLP投影机与其相似,但可连续工作时间比液晶机长,而CRT投影机的维护相对较少,由于基本不搬动,所以故障率相对很低。但无论何种投影机发生故障,用户都不可擅自开机检查,机器内没有用户可自行维护的部件,并且投影机内的高压器件有可能对人身造成严重伤害。所以,在购买时不仅要选好商品寻好价格,更要选好商家,弄清维修服务电话,有问题向专业人员咨询,才不会有后顾之忧。

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篇14:虾菜谱的制作方法和窍门有哪些

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虾中所含有的营养价值是极其的高的,为人体所摄取足够多的元素和养分,使用虾来做菜是很不错的选择,你知道该怎么进行做菜吗?以下是小编为你整理的虾菜谱,希望能帮到你。

虾菜谱3:南国果菠萝虾球

材料

新鲜虾仁、面包粒、菠萝、调料各适量做法

做法

1、虾仁洗净,制成虾胶,调味后搅拌上劲。

2、菠萝洗净,去皮,改刀后酿入虾胶内制成虾球,滚上面包粒备用。

3、锅上火,注入油烧至四成热,下入虾球炸至表皮呈金黄色,装盘即成。改变传统虾胶卷的

小诀窍

特点

色泽金黄,香味独特,造型逼真。

虾菜谱2:鲜虾珍珠丸子

材料

猪肉馅,虾,糯米,盐,葱,姜,生抽,料酒,白胡椒粉,香油,鸡蛋清1个

做法

1、将糯米提前浸泡4小时备用。

2、葱姜洗净切末,用一点水泡上。

3、将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀,再加入泡葱姜的水,水要分两次加入,第一次加入搅拌均匀后再加第二次,让肉充分的吸收水分。

4、再加香油、生抽、料酒、盐和白胡椒粉搅拌均匀。搅拌的时候一定要顺着一个方向转,让肉馅上劲。

5、从虾的尾部第二节切下,剥去虾壳,取虾肉,剁成泥。

6、将虾肉末放入肉馅中一起搅拌上劲。

7、取适量肉末做成小球形,粘上糯米,插上虾尾。

8、在蒸锅内放笼屉,笼布湿一下再拧干水分,将珍珠丸子摆放好,上蒸锅大火上气后转中火蒸20分钟即可。

9、出笼后撒些小葱花装饰一下。更有食欲哈。

小诀窍

1、肉的选择:按肥瘦,3:7或4:6来挑肉。肉馅越细腻越好,里面的筋膜尽量挑出来不要。

2、蛋清:肉馅中只加入蛋清,加入蛋黄的话会比较柴。

3、水:加少量的水,让肉吸足水份,但水也不能加很多,不能有水渗出,那样就团不成丸子了。

4、搅拌:搅拌对肉丸的粘合性起着关键作用,要顺着一个方向搅拌上劲,让馅更紧密,更粘稠。

虾菜谱1:虾肉小笼包

菜谱简介 包子皮薄暄软,虾肉馅鲜香嫩滑,营养丰富。

材料

主料:小麦面粉250克,虾籽250克

辅料:面肥75克,猪肋条肉(五花肉)250克,肉皮清冻100克,芝麻5克,碱1克

调料:香油10克,酱油10克,盐3克,味精1克,姜5克

做法

1、将面肥弄碎,加温水调匀,加面粉和成面团,放温热处发酵。

2、将发好的面团放适量的碱面或碱水,揉匀,放置待用。

3、将猪肉剁成泥状,虾仁切碎。

4、将猪肉泥、虾仁细粒混合,加入酱油、盐、味精、姜末、香油、芝麻以及肉皮冻,一同拌匀,即成包子馅。

5、将面团搓成长条,揪成30个剂子,用擀面杖擀成小圆皮子。

6、用做好的包子皮和馅,包成小包子,摆在笼屉里。

7、最后将笼屉放在沸水锅上蒸5分钟即成。

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篇15:黑米选购窍门

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黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种.粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。来跟小编一起学习黑米选购窍门吧!

1、三黑粥

原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。

做法:共同熬粥加红糖调味。

功效:常食能乌发、润肤、美容、补脑益智以及补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

2、黑米银耳大枣粥

原料:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。

做法:一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。

功效:能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。

3、黑米莲子粥

原料:黑米100克,莲子20克。

做法:共同煮粥,熟后加冰糖调味。

能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。

黑米选购窍门4

1.看光泽:正常的黑米表皮层带有光泽,劣质的黑米没有光泽。

2.看米心:正常的黑米的米心是白色的,而普通大米的米心是透明的,没有颜色。用大米染成的黑米,它外表虽然比较均匀,但染料的颜色会渗透到米心里去。

3.看表皮:正常的黑米,用手抠下的是片状的东西,若是粉状的则是劣质黑米。

4.看泡米水:正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的,经稀释以后还是黑色,这就是假黑米。

黑米功效作用

黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;

黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;

黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。#p#副标题#e#

6、黑米桂花粥

原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克。

辅料:冰糖适量。

做法:1.黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。

2.锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。

3.加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。

五、南瓜黑米粥

原料:南瓜200克、黑米150克、大枣60克

做法:将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

黑米选购窍门7

1.看:看黑米的色泽和外观。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

2.闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。

3.尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

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篇16:单反相机选购窍门精选

全文共 2123 字

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暑假将至,很多《游四方》的粉丝们一定又在制定出游计划了,一部专业的单反、一些精美的照片会给旅途留下永久的记忆,尼康相机的“黑斑门”让很多喜欢摄影的人以及对摄影感兴趣的人都把目光转到相机上面来,现在的相机品牌价格存在很大区别,那单反相机什么牌子好?来跟小编一起学习吧!

单反相机什么牌子好?

1、佳能Canon:始创于1937年日本,全球领先的生产影像与信息产品的综合集团,财富全球500强企业,佳能(中国)有限公司。

2、尼康Nikon:于1917年日本,全球著名的光学产品设计和制造商,行业领先品牌,尼康映像仪器销售(中国)有限公司。

3、索尼SONY:始创于1946年日本,全球高端显像领导品牌,世界知名品牌,信息技术行业领先者,索尼(中国)有限公司。

4、富士FUJIFILM:世界规模最大的综合性影像信息、文件处理产品及服务的制造和供应商之一,富士胶片(中国)投资有限公司。

5、三星SAMSUNG:于1938年韩国,世界财富500强企业,全球消费电子领域龙头企业,全球电子产业的领导者,三星集团。

6、卡西欧Casio:始创于1957年日本,大型跨国集团公司,世界知名品牌,数码相机十大品牌,卡西欧(中国)贸易有限公司。

7、松下Panasonic:于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司。

8、宾得PENTAX:创于1919年日本,世界著名单反相机品牌,领先的影像仪器制造商,宾得理光映像仪器商贸(上海)有限公司。

9、奥林巴斯:于1919年日本,数码相机十大品牌,世界精密光学技术的代表企业之一,奥林巴斯(中国)有限公司。

10、徕卡Leica:于1907年,世界光学制造界的领导者之一,有160年显微镜制造历史,十大数码相机品牌,徕卡相机股份公司。

单反相机选购窍门具体如下:

1、买单反相机先确定能接受的价格,这样比较有目的

5000元以下 低端入门型数码单反套机(D60、400D、K100D等)

5000-8000元 低端入门型或进阶型数码单反机身(450D、D80等)+另配普及型镜头

8000-10000元 低端数码单反机身+另配大光圈变焦镜头

10000-15000元 中端数码单反机身+另配大光圈变焦镜头

15000元以上 这个范围就很广了,不作具体讨论

2、看品牌

其实不少初学者都没有所谓的品牌偏好,他们其实都不知道究竟哪个牌子比较好。但是有些购买者本身使用过某些牌子的数码相机,觉得用惯的牌子会更好。虽然这样的想法可以让自己的选择范围收窄很多,但是也有可能错过了其他牌子的优秀机型。在选择时应该抛弃品牌偏好,接纳其他牌子,从中选择最适合自己的型号。

3、看测光与曝光

在这个方面,尽管在技术细节上存在一些"卖点"上的差别,可实质上可认为毫无差别,不必细究。

4、看对焦速度、快门时滞、连拍速度

这些指标对于新闻摄影、体育摄影、野生动物摄影、快照摄影都非常重要。对数码单反相机来说,性能的提高是伴随着价格的急剧上升的。

5、看快门寿命

一般单反相机快门寿命为五万次,中高档单反相机的寿命可达8-10万次,专业单反相机寿命最长可达15万次以上。实际使用中,如果经常使用高速连拍功能,快门寿命将会降低。

6、看机身可靠性

高级的相机会做防尘、防水处理,而且能抗撞击(冲击)。由于采用了金属机身和特殊材料,这样的相机价格也会很高昂。

7、看色彩空间

除了作为Windows和喷墨打印机标准色彩空间的sRGB,还可以选择应用更加广泛的Adobe RGB。根据摄影目的可以选择最佳的色彩空间。

8、看闪光灯系统

对专业摄影师来说,闪光灯测光与曝光系统是非常重要的,各家厂商在闪光灯系统自动化方面都有各自的独门绝招,没有最好,也没有最差,只有最合适。

9、看镜头群

数码单反相机的优势就在于可更换镜头,原厂的镜头系列支持及独立镜头厂商的产品是否丰富到满足您的需要,是一个值得关注的问题。

10、看是否支持W/A读写加速技术

2003年秋季以后发表的数码单反相机都会支持W/A读写加速技术,采用此技术,可以读写TF卡达到40倍速(25MB/S)以上的速度。

11、看传输接口

2003年秋季以后发表的数码单反相机应该同时具备USB2.0和1394火线端子。某些相机还应该支持802.11b/g,蓝牙等无线网络传输。

12、看快门

最高快门速度和最慢快门速度(B门),是数码单反相机快门的两个关键指标。快门的可靠性以及精确度也是需要关心的。最高闪光灯同步速度,这也是衡量一部数码单反相机是否高级的标志。#p#副标题#e#

13、看手感、外形和重量

机身设计是否合心、是否合手,这往往是决定选购一部单反相机最重要的地方。在不考虑价钱的情况下,专业数码单反相机的体积和重量也并不是每一个人能接受的。体积小巧、重量较轻的业余数码单反相机更适合普通人使用。

14、看清尘是否简单方便

也是数码单反使用者一大头痛问题。数码单反因为能够更换镜头,所以也造成灰尘容易进入机身内部,落在感光元件上时便会对成像产生一定影响,所以一定要注意。

单反相机什么牌子好?了解到这里相信大家都有了更多的认识,单反相机的品牌比较多,但比较知名的还是尼康、佳能等等这些大品牌,如果大家喜欢摄影打算买相机的,那就要多了解一下了。

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篇17:光驱选购窍门

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对于一些学生朋友来说,进入大学生活后却发现不得不再购买光驱,因为一些必要的功课,还得需要光驱的辅助。下面是小编整理的光驱选购窍门,希望对大家有所帮助!

光驱选购窍门

1、光驱产品随着其他存储产品的愈加成熟而逐渐被遗忘

一开始很多人觉得,既然所需要光驱出马的情况出现的并不多,因此只要选择一款便宜的产品就好。但大家没有考虑的是,其实一个寝室或者一个班级的同学有很多,光驱需要经常的分享,而低价位产品却无法胜任如此频繁的使用。

所以笔者建议广大学生朋友,如果需要购买光驱,不妨以寝室或班级为单位,同学们一起出资购买。这样不但不会让费用成为学生自己的负担,同时各位同学在使用光驱的时候还会更加的心安理得,并且小心保护。

2、但是对于学生来说由于学习需要,很多时候还是不得不购买光驱

根据调查显示,大学生购买光驱设备,一般都会购买刻录机。因为在很多学生朋友看来,刻录功能对于记录和保存课件或者复制其他人的学习资料有帮助。可是根据实际的调查来看,学生朋友的这种考虑却是完全失误的,因为同学们实际上保存和分享课件的主要工具是U盘和移动硬盘等更便捷的存储工具,而光驱只是用来观看学校特别制作,或者图书馆图书所自带的学习资料。

因此笔者建议学生朋友,如果购买光驱设备,如果没有特殊需要,那么尽量选择一些外置的、不带刻录功能的光驱为好。虽然价格上和很多刻录光驱相比并不会产生太大的差异,但是从实际调查的来看,普通光驱的使用寿命还是要比刻录机产品高尚一些的。

3、同寝或同班合伙购买无疑是一个节省预算的好选择

目前市场上的外置光驱产品很多,笔者建议广大消费者以品牌产品为主。其中,三星、明基、华硕的一些产品最佳,因为这些品牌不但本身品质好,被仿冒的几率也非常小,不容易买到山寨产品。而一些经常被爆出被仿冒的品牌,虽然其本身产品质量优异,但是笔者却并不建议购买,因为如今光驱的仿造太过精细,普通消费者很难从外观来判断产品是否真品。#p#副标题#e#

光驱的安装方法

光驱的安装是比较简单的。它和硬盘的安装很相似。对于SATA光驱,连接数据线、电源线即可。对于IDE光驱,一个主要的问题是设置主盘和副盘,一般在光驱上都标明了跳线方式,MA表示主盘,SL表示副盘。一般情况下,我们把光驱设置为副盘,把它与硬盘接在同一条数据线上;在光驱设成主盘的情况下,你可以单独为它接一根数据线,把它连接到主板的副IDE口上。在连接数据线时,要注意接口的方向。

另外有一个容易出问题的地方是CD音频线的连接,光驱的CD音频接口一般有4根针,分别是左右声道和两个地线,R代表右声道,L代表左声道,G代表地线。在声卡上也有一个类似的插座,它接收光驱的CD音频信号并把它放大输出到“Speaker”孔。CD音频线有3芯或4芯,4芯的只是多了一个地线而已。在连接音频线时,注意光驱和声卡的左右声道和地线要对应,否则可能出现问题,如放CD时只有一个喇叭响等。

光驱选购注意事项

一、纠错能力

一直以来DVD光驱纠错能力都是众人所议论的焦点,甚至有人因此怀疑DVD光驱能否真正替代CD-ROM。其实“纠错能力一般”只是早期DVD产品的一个弊病,随着技术的成熟,现在的DVD光驱通常情况下已经拥有令人满意的纠错能力。

但要真正做到“超强纠错”也不是一件容易的事情了,这就要看各大光驱生产厂商是否拥有自己的特色技术。在“产品同质化”现象严重的今天,比纠错其实就是比特色技术。据笔者所知,明基BenQ在这方面做得不错,其热销机种1650S拥有“Smart-Film 完美放影”影片播放解决方案,包含了第二代自排挡、BVO数字视频优化处理等专有技术,纠错能力得到良好保障。

二、稳定性

我们往往会遇到这样的情况,一款光驱买回来时,怎么用都好,任何盘片都能通吃。可一旦用了一段时间后(通常3个月以上),却发现读盘能力迅速下降,这也就是大家常说的“蜜月效应”。

为避免购买到这类产品,我们应该尽量选购采用全钢机芯的DVD光驱,这样即便在高温、高湿的情况下长时间工作,DVD光驱的性能也能恒久如一,这也给 DVD影片的完美播放提供了最为有力的保障,必定是牙好胃口才好,芯好光驱才能长时间地稳定如新。另外采用全钢机芯的光驱通常情况下要比采用普通塑料机芯的整体上的使用寿命长很多。

三、速度

速度是衡量一台光驱快慢的标准,目前市面上主流的DVD光驱基本上都是16X,那为何选购DVD光驱还需要注意速度呢?因为DVD光驱具有向下兼容性,除了读取DVD光盘之外,DVD光驱还肩负着读取普通CD数据碟片的重担,因此我们还需关注CD读取速度。主流的CD-ROM的读取速度普遍是 50X至52X。

而目前市面上的很大一部分16X DVD光驱,其CD盘的最大读取速度仅为40X。知名品牌中,BenQ的1650S DVD的CD盘读取速度已经达到50X,是目前市面上同倍速DVD光驱中的最高标准。

四、接口类型

一般情况下,DVD光驱的传输模式与CD-ROM一样,都是采ATA33模式,从理论上说这种接口已经能够满足目前主流DVD光驱数据的传输要求了,毕竟16X DVD光驱最大传输速率也就只有20MB/sec左右。然而这种传输模式存在较大的弊端,在光驱读盘时CPU的占用率非常之高,一旦遇上一些质量不好的碟片,CPU的使用率一下子就提升到了100%左右。

这样一来即便再强劲的CPU,在播放DVD或者运行其他软件时也不能应付自如,严重时甚至会引起死机。所以在选购DVD光驱时,我们一定要特别注意光驱的接口模式,在价格相差不大或者根本没有价格差异的情况下,尽量选用ATA66甚至ATA100接口的产品。

五、品牌

一个信得过的品牌是选购一款好DVD光驱的关键之一,做好了这一步将大大减轻我们DVD光驱选购的难度。

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篇18:壁柜选购窍门

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壁柜是一种内嵌的柜子,很多人在进行家居装修时喜欢选用壁柜,主要是可以节省很多空间,而且家居收纳效果比较好,下面是小编整理的一些壁柜选购窍门方法,希望对大家有所帮助!

壁柜选购窍门一具体如下:

1、看板材环保度

选材是否环保,直接关系到家人健康,所以柜体板要有国家权威的检测报告,符合国家强制性GB18584-2001标准,甲醛释放量小于1.5mg/L,含水率在5-11之间。

2、看板材厚度

板材是否结实决定着柜体的使用寿命,其厚度标准应该是18mm,坚固耐用,使用寿命要达到15年以上,当然如果想加厚也可以,但价位肯定相应就高。

3、看封边工艺

工艺是否精细,首先看板子的封边。封边对板材边部的保护、防潮、封闭有害气体的释放和减少变形等起着重要的作用。好的封边条要做到保证封边条与板的端面结合牢固平整,还要保证封边条与其它各面的结合处不能有露底、崩边、缝隙较大的缺陷,同时过渡还要自然、圆滑和流畅。

4、看壁柜配件

配件也很关键,选购时要多看多闻,如轨道一定要强度高,耐磨损;滑轮要强度高、耐磨损、低噪音;主要对板材断面进行封固的封边带,要封边牢固,表面平整,所有配件(如连接件、螺丝)是否与壁柜的品牌一致,各部件上有品牌的字母雕刻标志吗?只有统一,才能保证关键部位的承载力,确保综合性能强。

5、看壁柜品牌

是否由正规的品牌厂家生产,是否经过环保认证、健康认证、是否为三无产品,最好选择有防伪标志、承诺多年保修和终身维护的品牌产品。

6、看壁柜价格

柜子的价格是否透明,首先要问清厂家的计算方法、其次要问清价格所包含的项目,比如是否含有抽屉和层板、五金配件的价格(通常展开面积算法均不含抽屉、层板、五金配件的价格),国际上最流行和公正的算法是按实际使用的标准用料来计价,买了多少件东西付多少钱。

7、看产品服务

产品是否能量身定做,现在的房子大部分是框架结构,有许多的梁和柱子,如何隐藏和修饰这些梁柱,关系到壁柜的整体美观效果,高档的整体壁柜能根据具体的空间结构进行设计,并能提供定做服务。

壁柜在家居中的出现概率并不低,壁柜的使用可以大大的节省家居空间,让家居更整洁,喜欢的朋友就要考虑一下了。#p#副标题#e#

壁柜选购窍门二具体如下:

壁柜选购方法1:

与整体风格统一 壁柜选购时首先看其风格是否与自己的房子风格相互搭配,根据自己房子的风格来选择壁柜是最好的。壁柜一般材料的是木质材料,所以在选择时应该注意自己房子想要呈现的装修效果,比如是简约风格,则可以选用颜色淡雅的壁柜,如果是美式或者欧式风格则可以选用造型精美的壁柜。

壁柜选购方法2:

关注材料质量 选材是否环保关系到你和家人的身体健康,所以壁柜柜体选购时需要查看国家权威的检测报告单,并确认该材质是否符合国家强制性的性格标准。板材是否结实也决定了壁柜的使用寿命,板材厚度标准应该在18mm,这样的板材坚固耐用,而且使用寿命需达到15年以上,当然如果想要加厚也可以,但是价位也相对较高。

壁柜选购方法3:

看封边工艺 查看壁柜工艺是否精湛,首先需要看板材的封边,封边与板材的保护和防潮等都有作用,好的封边条要做到保证封边条与板之间的端面结合牢固平整,还需要保证封边条与其他各面的结合处不能有露底、崩边、缝隙过大的缺陷,同时过渡还需要自然、圆滑、流畅

壁柜选购方法4:

看壁柜价格 在选购壁柜时,需要注意壁看壁柜的价格是否透明,首先需要问清楚商家壁柜的计算方法,其次需要问清楚价格所包含的项目内容及工艺,比如是否有抽屉和层板、五金配件的价格(通常壁柜面积不会算上抽屉、层板和五金配件的价格),需要采用公正的算法,按照实际使用的标准用料来计算,根据实际材料的数量来计算价格。

壁柜选购方法5:

看产品服务 首先知识产品品牌商是否为整个的品牌厂家生产,是否经过环保认证、健康认证,是否为三包产品。最好选择具有防伪标识、承诺维修年限的品牌产品。其次,看品牌产品的服务,确定产品是否能量身定做,由于现在的房子大部分是框架结构,有许多的梁和柱子,如何在这些地方安装壁柜就非常重要,而好的品牌厂家会解决这些问题,并提供良好的定做服务。

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篇19:菠萝蜜选购窍门

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菠萝蜜是我们很熟悉的一种水果,这种水果可以说全身都是宝,下面是小编整理的一些菠萝蜜选购窍门方法,希望对大家有所帮助!

菠萝蜜怎么吃

将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。

小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。

菠萝蜜选购窍门2

菠萝蜜的外壳和榴莲有点像,选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜,可以在买的时候观察一下外壳。外壳应该完整没有裂开,看起来颜色比较新鲜,而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉。

【菠萝蜜功效】

1、果肉及花可止渴除烦,核仁补中益气。

2、有止渴解烦、醒酒、益气、悦人颜色功效,用于热盛津伤、中气不足、烦热口渴、饮食不香、面色无华、身体倦怠。

3、花及果肉可止渴除烦、解酒。核仁补中益气。

4、树叶磨粉可治溃疡并可外敷创伤;树液(树皮流出的汁液)可治溃疡,有散结消肿、止痛功效,用于疮疖红肿或疮疖红肿引起的淋巴管炎。

菠萝蜜选购窍门4

购买菠萝蜜时要挑选皮色黑黄,触摸较软且散发香气的成品,切勿选择美观坚硬的菠萝蜜购买,此种果实尚未成熟,要搁置数日方可食用。

注意事项

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。

【菠萝蜜提示】

1、老人、小儿均宜食,有较好的补益效果。菠萝蜜不能多食,多食令人胸闷、烦呕。

2、主要食用部分有种子,味道和粟子差不多,但要经煮熟后才能食用。

菠萝蜜的功效

对身体有炎症和水肿的病人,比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人,可多吃些菠萝蜜,还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上,能起到缓解的功效。

菠萝蜜的营养价值是很大的,含有多种营养元素,能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜,能够滋润皮肤,柔顺发丝,清理肠胃,改善便秘,而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。

菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面,以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。

菠萝蜜的营养价值

菠萝蜜中含有非常丰富的糖类、蛋白质、维生素B群、维生素C、矿物质、脂肪油。菠萝蜜的内服和外敷都对炎症有不错的效果,当然啦,外敷的话就不是用果实了,而是用菠萝蜜的树汁。

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篇20:麻油的功效和作用制作方法

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麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。也有部分地区的麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。下面就由小编为大家介绍下麻油的功效作用,希望可以帮到大家哦。

麻油的制作方法

原料

花椒半碗,食用油1碗半,开水1半碗,葱姜蒜各适量

做法

1. 将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。

2. 将浸泡花椒的水过滤掉,留花椒备用。

3. 香葱切段姜切片蒜切块,方便炸制完捞出。

4. 锅烧热,放入植物油,植物油与花椒的比例为3:1,这个比例做出来的麻油又香又麻,最适合做凉拌菜。

5. 放入葱姜末,小火慢慢炸。

6. 炸制的过程,稍微翻动一下,使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内,可使麻油吃起来又麻又香。

7. 炸至葱姜蒜微黄。

8. 倒入用水泡好的花椒。

9. 油中炸制5秒钟。

10. 关火,利用油的余温将花椒中的麻味焖出来,这样做出来的花椒不会糊,而且麻味十足。

11. 焖至油变凉,将麻油过滤出来。过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内,放冰箱,可食用一个夏季。

12. 过滤完麻油,剩下的花椒,不要扔掉,压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗,一样的美味。[2]

麻油的功效和作用

1)延缓衰老:纯麻油含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

2)保护血管:纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解 吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

3)润肠通便:习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口纯麻油,能润肠通便。

4)减轻烟酒毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点纯麻油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点纯麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

5)保护嗓子:常喝纯麻油能增强声带弹性,使声门张合灵活有力,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。

6)治疗鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处,有很好的效果。

麻油的历史

芝麻油,因取自芝麻的种子,故称为“芝麻油”。由于芝麻经焙炒后制作的芝麻油常有浓郁的芳香气味,因此,在我国北方,人们称它为“香油”;在我国南方,人们则称它为“麻油”。我国古时候,芝麻还被称为“胡麻”、“脂麻”,所以人们把芝麻油称为“胡麻油”、“脂麻油”,在日本和韩国,人们也称它为“胡麻油”。人们为了表示对芝麻及芝麻油的厚爱,把芝麻尊称为“油料作物皇后”,把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。

在三国时代,我国的劳动人民就掌握了用芝麻制油的技术了,陈寿《三国志.魏志》中记载:“孙权至合肥新城,满笼驰往......折松为炬,灌以麻油,从上风,火烧贼攻县。”那时的麻油是将芝麻籽用石臼法或木榨法生榨而成。

香油登上人们的餐桌,时间要晚些。

《北堂书钞》中的文字引用晋朝《博物志》说:“外国有豆豉法,以苦酒浸豆,暴令极燥,以麻油蒸讫,复暴三过乃止。”这是芝麻油用于饮食的最早记录,距今已有1600多年了。

南北朝时,香油已广泛地被用于餐饮上,到了唐宋年间,香油作为最上等的食用植物油应用得更加广泛。

香油还被广泛应用于医药界,在《本草纲目》中就有不少的应用,很多医用良方一直沿用至今。时珍曰:入药以乌麻油为上,白麻油次之。

随着生产技术的逐步改进、人们生活需求水平的逐渐提高以及人们对香油营养价值的逐步开发,香油的生产工艺及产品也日益丰富,如工业用香油、药用香油、浅色香油、黑芝麻香油、保健香油等。普通食用香油也有不同,如烘炒火候略小些的香油一般爆炒用。烘炒火候略大一些的一般作凉拌、汤菜或调馅用。

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