膨松剂的用途和作用汇编20篇

山慈姑为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰等的假鳞茎。前者习称“毛慈姑”，后者习称“冰球子”。下面就由小编为大家介绍下山慈菇的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

山慈菇的药用配方

1、山慈菇治宫颈炎症：取刘寄奴60克、败酱草30克、山慈菇30克、白花蛇百草100克、黄柏30克、苦参30克、金银花30克、蒲公英60克，水煎汤取1000毫升，待药汤温度降至20℃——25℃时，作冲洗用。令患者仰卧、曲腿，用扩阴器扩开阴道，将药汤用胶皮管冲洗宫颈。每天1次。治疗期间忌房事。 宫颈炎的治疗主要采用局部治疗，如电烫、电烙、冷冻、激光等，也可以采用局部涂药及手术治疗。

2、山慈菇治疔疮肿毒：山慈菇适量，研末。使用时取少许，加米醋调和外涂。

3、山慈菇治小儿癫痫：山慈菇适量，加茶水研如泥，每次3克，日服1——2次。使吐出痰涎即止。

4、山慈菇治咽喉红肿：山慈菇6克，山豆根6克，射干6克，牛蒡子9克，大青叶9克，水煎服。

5、山慈菇治瘰疬结核：山慈菇15克，连翘30克，煅牡蛎30克，川贝母20克，紫胡15克，研末蜜丸，每次6克，日服2次。

6、山慈菇治外阴恶性肿瘤：证候是外阴或阴户肿胀、积块、灼热、疼痛、瘙痒，或破溃疡流水，口舌咽干，心烦易怒，大便干结，舌红，苔黄腻，脉弦数。治法是清肝泄热，利湿解毒。方药：龙胆草15g，柴胡10g，黄芩15g，桅子15g，泽泻10g，车前子10g，生地黄15g，当归15g，土茯苓15g，苦参15g，皂角刺15g，山慈菇15g，甘草10g，黄芪30g。局部疼痛重者加乳香6g，没药6g;瘙痒者加防风15g，白鲜皮15g，蛇蜕5g。水煎服，每日1剂。

7、山慈菇治乳腺增生病：山慈菇10克，夏枯草15克，益母草15克，浙贝母10克，栝楼10克，水煎服。

8、山慈菇治急性粒细胞性淋巴性白血病：羚羊骨18克，水牛角、白花蛇舌草、半枝莲、山慈菇各30克，玄参15克，紫草根、细叶蛇泡各30克，土鳖虫12克，青黛末15克。水煎服，日1剂。(《奇难杂证》)

9、山慈菇治痈疽肿痛：山慈菇15克，蒲公英30克，金银花30克，水煎外洗。

10、山慈菇治甲状腺肿：生黄芪、生首乌、生牡蛎(先煎)、白花蛇舌草各30g，生白术、山慈菇、露蜂房、生大黄、泽漆各12g，云茯苓、夏枯草、生山药、京玄参、半枝莲、炙鳖甲、生苡仁各15g，制半夏、全当归、粉丹皮、人中黄、浙贝母、守宫粉(分吞)各9g，绿升麻、芋艿丸(分吞)各6g。每日1剂，水煎分2次服。

山慈菇的功效和作用

护肝作用

单用雌二醇能使雌鼠对抗较大剂量四氯化碳的毒性作用，与单用秋水仙碱治疗组有显着差别。

清热散结作用

通过临床观察对颈部淋巴结长期服用都能逐渐消失。证明它有清热软坚化结的作用。

解毒化痰止咳作用

通过治疗燥热型矽肺18例，观察服慈菇汁前，皆有咳喘胸痛，口干舌燥，干咳痰紧，脉弦数。通过3个月的慈菇汁口服，都有不同程度的燥热证候缓解，充分证明慈菇的解粉尘毒、化纤维结节作用。

提高机体免疫力

多糖体非特异性抑制刺激网状内皮系统，从而提高了宿主对癌细胞特异性抗原的免疫反应能力而发挥了机体的抗癌效能。

羊奶是最接近人奶的高营养乳品，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收。以下是由小编整理关于羊奶知识的内容，希望大家喜欢!

羊奶的功效

山羊或绵羊泌出的乳汁味甘，性温，入肝、胃、心、肾经，有温润补虚养血的良好功效。

羊奶四大优点：

1、羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

2、羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

3、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

4、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

羊奶的营养成分：

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶适合人群：

一般人都可食用

1、适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品;

2、急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶，以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶，避免生胀气，影响伤口愈合，腹部手术患者一两内不喝羊奶。

羊奶食疗作用：

味甘、性温，入胃、心、肾经;

有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;

可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。

治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

看过“羊奶基础知识“

羊奶的吸收价值

1、羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

2、羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3、羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4、羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

6、羊奶中的蛋白质结构与母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生，是任何体质的人都可以接受的乳制品。

7、羊奶的脂肪结构与母乳相同，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。

8、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。

9、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用，能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

《2013-2017年中国羊奶产业竞争现状与发展前景研究报告》显示：随着高科技应用于生物制药、食品加工，脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻，保全羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味，使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场，走进百姓家，成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选。像名门贵族羊奶粉、美可高特羊奶粉、御宝羊奶粉、蒋卫锁羊奶粉、秦羊、宝乐滋羊奶粉、美羚羊奶粉、蓓安羊奶粉、智立方甚至开始走出国门出口欧盟。宏兴乳业羊奶粉早在2002年就开始对欧洲国家出口羊奶粉，欧洲国家羊奶粉的使用量，要远远高于牛奶的使用量。

对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

羊奶的优点

(一)羊奶的风味

羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6：0)、羊脂酸(C8：0)、和葵酸(C10：0)等，乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。

(二)羊奶的营养价值

干物质、热量：羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。

脂肪：羊奶脂肪含量为3、6%-4、5%，脂肪球直径2微米左右，牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右，而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小，使其容易消化吸收。

蛋白质：羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75：25(羊奶)、85：15(牛奶)、60：40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物，其含量越高蛋白质消化越低，所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。

矿物质：羊奶矿物质含量为0、86%，比牛奶高0、14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

维生素：经研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。

酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度(11、46)低于牛奶的自然酸度(13、69)，氢离子浓度分别为190、5和239、9纳摩/升(PH6、72和6、62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。

胆固醇：每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克，每100克人乳可达20毫克。羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义。

核酸：羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸，在羊奶的核苷酸中，三磷酸腺苷(ATP)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质，它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。

白花蛇舍草的功效：清热解毒，活血利白花蛇舌草尿。用于扁桃体炎、咽喉炎、尿路感染、盆腔炎、阑尾炎、肝炎、菌痢、毒蛇咬伤、肿瘤。下面就由小编为大家介绍下白花蛇舌草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白花蛇舌草的典籍论述

《潮州志·物产志》：茎叶榨汁饮服，治盲肠炎，又可治一切肠病。

《广西中药志》：治小儿疳积，毒蛇咬伤，癌肿。外治白泡疮，蛇癞疮。

《闽南民间草药》：清热解毒，消炎止痛。

《泉州本草》：清热散瘀，消痈解毒。 治痈疽疮疡，瘰疬。又能清肺火，泻肺热。 治肺热喘促、嗽逆胸闷。

《广西中草药》：清热解毒，活血利尿。治扁桃体炎，咽喉炎，阑尾炎，肝炎，痢疾，尿路感染，小儿疳积。

白花蛇舌草的功效和作用

清热解毒(肺热咳嗽、咽喉肿、肠痈、无名肿毒、蛇伤、疔疮)

清热利湿(湿热黄疸、湿热淋、湿热痢疾)

清热散瘀(瘰疬、癌肿)

小儿疳积。清热解毒,消痈散结,利尿除湿.现代还用于治疗多种癌症.药性] 甘、淡、寒。归胃、肝、肺、大肠、膀胱经。[药效] 败毒抗癌、消炎退肿、清热利湿。

白花蛇舌草的药理作用

抗肿瘤作用

在体外(相当生药6克/毫升)对急性淋巴细胞型、粒细胞型、单核细胞型以及慢性粒细胞型的肿瘤细胞有较强抑制作用(美蓝试管法);用瓦氏呼吸器测定，对前二者的抑制作用亦较强。曾用浸膏于小鼠S-180和艾氏腹水癌，以及大鼠吉田肉瘤的实验性治疗，皆无明显抗癌作用;0.5～1克生药/毫升在体外对吉田肉瘤和艾氏腹水癌有抑制(美蓝试管法)，但作者认为此属非特殊性的。

抗菌、消炎作用

体外抗菌作用并不显著，只对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌有微弱作用。观察煎液对正常和人工阑尾炎兔的网状内皮系统吞噬功能和白细胞在体内外吞噬活力的影响，认为其抗炎作用，是刺激网状内皮系统增生和增强吞噬细胞活力等因素所致。

抑杀肝癌细胞的作用

在体内不但能抑制小鼠移植性S - 180 实体瘤的生长,而且与环磷酰胺合用, 可明显改善环磷酰胺所致的免疫器官萎缩和造血系统的损伤。显微镜观察发现, 此时癌组织周围有淋巴细胞、中性粒细胞浸润,淋巴结、脾、肝中网状内皮细胞亦显著增生。以上说明白花蛇舌草在体内、外均有抗癌作用。

影响T细胞的功能

T 淋巴细胞介导的细胞免疫在机体抗肿瘤中的作用早已被关注, 能在保存自身的前提下直接杀伤癌变细胞及其它各种异己分子; 通过辅助B 淋巴细胞产生抗体, 增强机体体液免疫功能; 受抗原或非特异性促有丝分裂素激活后, 可产生各种具有免疫增强作用和抗癌效应的淋巴因子。白花蛇舌草提取物能激活T 淋巴细胞, 使其释放干扰素, 杀死肿瘤细胞, 具有抗突变、抗烟焦油对淋巴细胞DNA 的损伤和增强人体非特异性免疫功能的作用。

减肥作用

白花蛇舌草250克，半枝莲250克，冰糖适量，将药材放入锅内大火煮沸后，改小火煮1～2 小时，加入冰糖即可。

凡士林作为一种矿脂混合物，有着非常出色养护肌肤功效，并且还有着诸多的功效和用途，主要集中在皮肤护理方面，比方说保湿、去黑头、紧急修复等等。下面我们来详细了解一下凡士林的作用与用途。

1. 出色的护肤防御功效

凡士林是一种碳氢化合物，尤其是医疗用的凡士林，它不亲水，不会被肌肤吸收，把凡士林涂抹在肌肤上以后，就会在肌肤形成保护膜，它可以帮助肌肤抵御空气的细菌和污染，从而降低感染的可能性，因此有着很好的保护肌肤效果。

2. 保湿作用

凡士林不亲水，所以您可以在天气干燥的时候，把凡士林涂抹在脸部、手部、脚部等其他身体部分，可以长效保持肌肤滋润的状态，保证肌肤都滋润保湿。

3. 可以把凡士林当做唇膏来使用

基于凡士林的功效作用，我们也可以把凡士林当做唇膏来使用，凡士林的油脂成分对肌肤非常的友好，使用凡士林可以让娇嫩脆弱的嘴唇保持水分，让双唇滋润有光泽。

4. 去黑头

凡士林有很好去黑头功效，您可以在鼻子部位涂抹一层凡士林，然后使用在包裹上保鲜膜，来软化黑头，等待十多分钟时间，您就会发现黑头已经都出来了，非常的有效。

5. 紧急卸妆

凡士林因为矿脂的特性，有卸妆的功效，如果您忘记带卸妆油，可以使用凡士林代替，您可以把凡士林涂抹在彩妆附近，然后用化妆棉轻轻擦拭即可，需要注意点是，使用凡士林卸妆后一定要清洁面部面部，最好使用洗面奶或者洁面乳。

6. 预防湿疹

凡士林不光对成人非常好用，宝宝也可以使用凡士林，宝宝因为经常用尿不湿，潮湿的环境会引起皮肤湿疹，您可以在宝宝使用尿布之前，在宝宝屁股上涂抹一层凡士林，可以有效预防湿疹。

高纯二氧化碳主要用于电子工业，医学研究及临床诊断；固态二氧化碳广泛用于冷藏奶制品、肉类、冷冻食品和其它转运中易坏的食品；气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存；液体二氧化碳用作致冷剂。

二氧化碳在常温常压下为无色无味气体，溶于水和烃类等多数有机溶剂。二氧化碳还是碳氧化合物之一，是一种无机物，不可燃，通常不支持燃烧，低浓度时无毒性。二氧化碳属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性，其中碳元素的化合价为+4价，处于碳元素的最高价态，故二氧化碳具有氧化性而无还原性，但氧化性不强。

但二氧化碳对自然环境方面也存在着危害，比如天然的温室效应、增强的温室效应、全球气候变暖。

红糖含有丰富的营养成分，是每个家庭不可缺少的补血必备品之一。红糖具体有哪些功效与作用以及禁忌呢？白糖好还是红糖好呢？下面就由小编为大家介绍下红糖的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

红糖的制作方法

红糖制作的古法是：将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色，而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。

广西恭城的红糖俗称“黄糖”制作方法：用土法熬制黄糖，要先将卸下来的甘蔗用压榨机进行压榨，压榨机 “吐”出的汁液会经过小管流进一字排开的大铁锅，进行烧制，等锅烧开，滤掉漂浮在上层的杂质，将剩下的汁液舀到另备的锅里才能形成真正的糖水。糖分浓度极高的糖水固化后，熬糖人将其倒入事先准备好的整形床上冷凝、划块成型，一块块金灿灿、甜蜜蜜的黄糖砖就此诞生。

传统工艺制作红糖通常在126摄氏度。无法保留高温条件下易分解的天然叶酸(90度分解)，氨基酸，维生素等营养成分。暖呵无量红糖采用甘蔗高压清洗线，低温(88摄氏度)干燥技术提炼无量山高山云雾蔗，其叶酸含量高达800+微克,传统红糖仅为3-5微克。暖呵无量红糖，其品质入水即溶，富含高倍天然叶酸的红糖。

红糖好还是白糖好

1、红糖

红糖营养丰富，且含糖量低。

红糖不是女性的专用品，体虚的人、老年人吃红糖都有补益的作用。

现在的人一般都会担心吃糖过多对身体不好，要控制糖的摄入量。但如果你想吃一些糖，又想控制一下糖分，这时候怎么办呢?吃哪种糖摄入的糖分会相对少一点儿呢?

在白糖、红糖和冰糖这三种我们常用的糖中，如果你用同样的量，红糖的糖分是最少的，因为它是初榨出来的糖，含糖量只有95%，剩下的是矿物质和维生素。

红糖不仅仅是糖，它其实还含有很多的营养素，不像白糖那样经过提纯了。跟白糖相比，红糖含有更多对我们人体有益的东西。红糖所含的微量元素对人体的造血机能有很强的刺激作用，这正是它能补血的关键。

2、白糖

白糖是我们平常用得最多的调味品了，但我不是特别推荐你大量地用它。因为白糖是经过提炼的，里边的营养素已经很少了，它主要起一个调味的作用。并且，白糖还含有大量的糖分，吃多了会影响身体健康。

有时候，我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。不过，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。

白糖，还有一定的解毒作用。实际上，所有甜味的糖类都有一点儿解毒的作用，而白糖由于糖分的含量非常高，效果比较快。以前，如果有人吃了一些有毒性的东西，在紧急情况下，人们就会给他马上灌白糖水来解毒。

喝白糖水也能中和鱼虾的毒。比方说吃螃蟹，不应该放红糖。为什么呢?因为螃蟹是寒性的，红糖跟它有冲突。所以，吃完螃蟹以后，我建议大家可以喝一碗姜糖水。

从上面可以看出，红糖和白糖各有千秋，但归根结底，它们都是糖类，不可食用过量。 >>>下一页更多精彩“挑选红糖的技巧”

#p#副标题#e#

红糖的禁忌

红糖不可与生鸡蛋同食，可引起中毒。

产妇坐月子期间每天喝红糖水，最好不要超过15天。

吃完红糖或者喝完红糖水后要记得刷牙，防止牙齿生龋齿。

挑选红糖的技巧

一、闻一闻

品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道。

二、尝一尝

在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好。好的红糖尝起来甜中带着清香味。而坏的红糖则是苦涩难咽。

三、看一看

我们可以从红糖的外表来判断，优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，融入水中也清晰，无沉淀，无悬浮物。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物。

四、不同用途

一般来说红糖的保健功能是很不错的，但是还是有区别的。如果女生在经期痛经的话，可以选择块状红糖，也就是黑红糖因为这种红糖热量高，能促进血液的快速流通来减少疼痛感，而且其还含有很丰富的铁哦。

五、不要搁置在外的红糖

在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开，这样的红糖少买。第一是有灰尘细菌，容易影响红糖。再者，这样的红糖很容易变得稀释。

六、根据不同需要选择合适的红糖

红糖分为好多种，有产妇红糖，特别针对产后恢复用的红糖;经期红糖，姜汁红糖，对于月经期的女性服用的红糖;阿胶红糖，滋养女性的红糖等。可以根据自己的需求有选择的购买。

红糖的分类

食糖的分类方法有两种。

红糖块

按国家生产许可证发放要求分为

白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖(广东)、加工红糖(浙江)。

按日常生产习惯食用糖分为

原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块红糖(包括砖糖、碗糖、元宝糖等)、人造红糖、多晶体冰糖、单晶冰糖、冰片糖、方糖、保健红糖、保健冰糖、糖粉，瑶族黄糖(广西恭城)等。

红糖的功效和作用

红糖的原料95%是蔗糖，是甘蔗榨汁处理得到的，它除了含有甘蔗糖的主要成分为，还含有很多人体生长发育必需的苹果酸、胡萝卜素、烟酸以及各种微量元素如锰、锌、铬等。红糖很容易被人吸收消化，能能够快速补充人的体力活力。

很多女人因体寒会出现痛经等症状，此时喝点红糖水可以减轻疼痛症状，并能补血活血，也可添加姜熬制成姜汤驱寒。

产妇坐月子期间或者是大病初愈的人，食用红糖可以健脾养胃、活血化瘀，对人体有极佳的疗虚进补作用。因红糖含有很多杂质，在进食时最好熬制成红糖水。

红糖性温味甘，不但能活血舒筋，促进血液循环，还具有益气、缓中、化食之功能，食欲不振的孩子可适当食用红糖，改善状况。

红糖的营养成分

红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

1.红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。

2.红糖中含有叶酸、微量物质。

3.红糖中含有部分维他命和电解质成分。

4.红糖中含有多种维他命和抗氧化物质。

5.红糖中含有氨基酸、纤维素等物质。

6.红糖中含有某些天然酸类和色素调节物质。

厚朴在国内属于名贵的药用树种，主要产于四川、湖北等地，树皮及枝皮具有药用价值。阴干后，切丝与姜并用，对于肚子涨、便秘具有一定的疗效。在食用上，你知道有哪些禁忌吗？下面就由小编为大家介绍中药厚朴的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

厚朴的常用选方

1、治腹满痛大便闭者：厚朴8两(24克)，大黄4两(12克)，枳实5枚(9克)。上三味，以水一斗二升，先煮二味，取五升，内大黄煮取三升。温服一升，以利为度。(《金匮要略》厚朴三物汤)。

2、治久患气胀心闷，饮食不得，因食不调，冷热相击，致令心腹胀满：厚朴火上炙令干，又蘸姜汁炙，直待焦黑为度，捣筛如面。以陈米饮调下10克，日三服。亦治反胃，止泻。( 《斗门方》)。

3、治脾胃气不和，不思饮食：厚朴(去粗皮，姜汁涂，炙令香净)125克，甘草(炙)75克，苍术(米泔水浸二日，刮去皮)200克，陈皮(去白)125克，上四味，为末。每服5克，水一盏，入生姜、枣子同煎七分，去滓温服，空心服之。或杵细末，蜜为丸，如梧桐子大。每服十丸，盐汤嚼下，空心服。(《博济方》平胃散)。

4、治因喜怒悲思忧恐惊之气，痰涎郁结，状如破絮，或如梅核，在咽喉之间，咯不出，咽不下，或中脘痞满，气不舒快，或痰涎壅盛，上气喘急，或因痰饮中结，呕逆恶心：紫苏叶100克，厚朴150克，茯苓200克，半夏250克。上细切。每服20克，水盏半，生姜7片，枣一个，煎至六分，去滓，热服，不拘时候，(《易简方》四七汤即《金匮要略》半夏厚朴汤)。

5、治虫积：厚朴、槟榔各10克，乌梅二个。水煎服。( 《保赤全书》)。

6、治中寒洞泄：干姜、厚朴等分。上为末，蜜丸梧子大。任下三十丸。(《鲍氏小儿方》)。

7、治水谷痢久不瘥：厚朴15克，黄连15克。锉，水三升，煎取一升。空心细服。(《梅师集验方》)。

8、治咳而脉浮者：厚朴5两(15克)麻黄4两(12克) 石膏如鸡子大(12克)杏仁半升(9克)半夏半升(9克) 干姜2两(6克)细辛6克 生小麦一升(20克)五味子半升(5克)，上九味 以水一斗二升 先煮小麦熟 纳诸药 煮取三升 温服一升 日三服。(《金匮要略》厚朴麻黄汤)。

厚朴的功效和作用

1.湿阻中焦，脘腹胀满

厚朴可以燥湿，下气除胀满，用于消除胀满。

2.食积气滞，腹胀便秘

厚朴具有下气宽中，消积导滞的功效。可以治疗热结便秘，亦可消积导滞。

3.痰饮喘

厚朴具有燥湿消痰，下气平喘的功效。可以治疗痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷，寒饮化热，胸闷气喘，喉间痰声漉漉，烦躁不安和宿有喘病，外感风寒。

厚朴的厚朴禁忌

1、厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

2、孕妇慎用。

厚朴的用法用量

燥湿除满炒用为佳。止呕姜汁炒用。降逆平喘生用。

内服煎汤:3--10克。

太子参非参也，它是石竹科植物异叶假繁缕的块根。其性微温而味甘、苦,入心、脾、肺三经，具有补肺益气、健脾生津的功效。下面就由小编为大家介绍下太子参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

太子参的副作用

表实邪盛者不宜用。

太子参的功效和作用

常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等，有补气生津的作用。

太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。

与具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。

对改善消化吸收功能(补益脾胃)也有一定的帮助。

清补之品太子参，功效力薄似人参。清热生津又养胃，少力自汗医心悸。被称为“补虚药,补气药。”。

现代医学认为它富含皂苷、果糖等，有抗衰老、抗疲劳、增强机体抵抗力的作用。

太子参的食用方法

(一)太子参食谱

党参熟地炖豆腐

党参，太子参，熟地，大枣各10g，虾米10g，豆腐50g，香菇10g，盐，味精适量的。把大枣去核，香菇发好切丝;将太子参，党参，熟地，大枣加适量的水，小火煮半小时，去渣留汁;将豆腐切块和虾米，香菇放进锅里，小火炖20分钟，放进药汁，放盐，味精调味。

功效：补气健脾、滋阴养血

太子参炖鹌鹑

鹌鹑去毛和内脏，洗干净入锅备用。锅上火，注入清汤，加入太子参，姜片，葱段，盐，酱油，料酒各适量的，炖至鹌鹑熟时，撒味精调味就可以。

功效：益气补脾、和中健体

太子参黄精煮鸡汤

太子参，黄精各15g，山药30g，姜少量，鸡一只。所有食材一同放进凉水锅里，熬煮炖熟，出锅前放盐调味。

功效：补中益气、健脾开胃

太子参奶

炖盅内放15克太子参与适量的水，隔水煮沸，再以小火炖约25分钟取汁。牛奶250g煮沸拌入参汁，加白糖搅拌均匀饮用。早晨和晚上各一回，每回50g。

功效：滋补气血，比较适用于冠心病，心绞痛病人。

太子参荷叶粥

材料：太子参15克、炒扁豆30克、荷叶10克(或干品1张煎碎)、粳米200克。

做法：将太子参、炒扁豆、荷叶、粳米洗净，全部用料一起放入砂锅内，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮成粥即可。

功效：健脾和胃、清热祛湿，调适心情，安抚暴躁情绪。

白花蛇舌草别名龙吐珠、珠仔草，茎干纤细，叶对生，夏秋之间生长茂盛，不到半个月就开花结籽，腋生单枚白色小花，形状如蛇吐信，故名白花蛇舌草，下面就由小编为大家介绍下白花蛇舌草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白花蛇舌草典籍论述

《潮州志·物产志》：茎叶榨汁饮服，治盲肠炎，又可治一切肠病。

《广西中药志》：治小儿疳积，毒蛇咬伤，癌肿。外治白泡疮，蛇癞疮。

《闽南民间草药》：清热解毒，消炎止痛。

《泉州本草》：清热散瘀，消痈解毒。 治痈疽疮疡，瘰疬。又能清肺火，泻肺热。 治肺热喘促、嗽逆胸闷。

《广西中草药》：清热解毒，活血利尿。治扁桃体炎，咽喉炎，阑尾炎，肝炎，痢疾，尿路感染，小儿疳积。

白花蛇舌草的功效和作用

清热解毒(肺热咳嗽、咽喉肿、肠痈、无名肿毒、蛇伤、疔疮)

清热利湿(湿热黄疸、湿热淋、湿热痢疾)

清热散瘀(瘰疬、癌肿)

小儿疳积。清热解毒,消痈散结,利尿除湿.现代还用于治疗多种癌症.药性] 甘、淡、寒。归胃、肝、肺、大肠、膀胱经。[药效] 败毒抗癌、消炎退肿、清热利湿。

白花蛇舌草的药理作用

抗肿瘤作用

在体外(相当生药6克/毫升)对急性淋巴细胞型、粒细胞型、单核细胞型以及慢性粒细胞型的肿瘤细胞有较强抑制作用(美蓝试管法);用瓦氏呼吸器测定，对前二者的抑制作用亦较强。曾用浸膏于小鼠S-180和艾氏腹水癌，以及大鼠吉田肉瘤的实验性治疗，皆无明显抗癌作用;0.5～1克生药/毫升在体外对吉田肉瘤和艾氏腹水癌有抑制(美蓝试管法)，但作者认为此属非特殊性的。

抗菌、消炎作用

体外抗菌作用并不显著，只对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌有微弱作用。观察煎液对正常和人工阑尾炎兔的网状内皮系统吞噬功能和白细胞在体内外吞噬活力的影响，认为其抗炎作用，是刺激网状内皮系统增生和增强吞噬细胞活力等因素所致。

抑杀肝癌细胞的作用

在体内不但能抑制小鼠移植性S - 180 实体瘤的生长,而且与环磷酰胺合用, 可明显改善环磷酰胺所致的免疫器官萎缩和造血系统的损伤。显微镜观察发现, 此时癌组织周围有淋巴细胞、中性粒细胞浸润,淋巴结、脾、肝中网状内皮细胞亦显著增生。以上说明白花蛇舌草在体内、外均有抗癌作用。

影响T细胞的功能

T 淋巴细胞介导的细胞免疫在机体抗肿瘤中的作用早已被关注, 能在保存自身的前提下直接杀伤癌变细胞及其它各种异己分子; 通过辅助B 淋巴细胞产生抗体, 增强机体体液免疫功能; 受抗原或非特异性促有丝分裂素激活后, 可产生各种具有免疫增强作用和抗癌效应的淋巴因子。白花蛇舌草提取物能激活T 淋巴细胞, 使其释放干扰素, 杀死肿瘤细胞, 具有抗突变、抗烟焦油对淋巴细胞DNA 的损伤和增强人体非特异性免疫功能的作用。

减肥作用

白花蛇舌草250克，半枝莲250克，冰糖适量，将药材放入锅内大火煮沸后，改小火煮1～2 小时，加入冰糖即可。

增强免疫力

白花蛇舌草能增强机体的自身免疫能力。还能抑制肿瘤细胞的生长、对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、肺炎球菌等病菌都有抑制作用。

银杏是杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子，银杏品味甘美，营养丰富。那么你知道银杏有哪些功效和作用吗？食用银杏有什么禁忌呢？下面就由小编为大家介绍下银杏的相关知识，希望可以帮到大家哦。

银杏的副作用

据现代医学研究，银杏中有一种类似鹰硷的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。

银杏不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。生吃银杏后，中毒现象出现在服后1～12小时，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪。

刺激皮肤，银杏的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎、发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。症状发展迅速，须急速抢救处理。

一般认为引起中毒及中毒的轻重，与年龄大小、体质强弱及服食景的多少有密切关系。年龄愈小中毒可能性愈大，中毒程度也愈重;服食量愈多，体质愈弱，则死亡率也愈高。所以5岁以下的幼儿应禁吃银杏，小儿误服中毒尤为常见。

吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。一旦出现中毒症状，只要用银杏壳30g煎水服就成了。

食用银杏注意事项

1、切忌生吃

银杏的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃银杏一定要烧熟。

2、小孩最好不吃或少吃

年龄越小越容易中毒，婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。

3、去掉皮和胚后再吃

银杏的毒素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的银杏不能吃。

4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃

银杏有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，可能会引起出血不止，加重病情。

5、有下列情况的人应不吃或慎吃

手术后的病人、孕妇，生理期妇女应避服银杏叶制剂。此外，对体虚的人也不宜服用。

银杏的附方

治鼩喘：银杏二十一枚(去壳砸碎，炒黄色)，麻黄三钱，苏子二钱，甘草一钱，款冬花三钱，杏仁一钱五分(去皮尖)，桑皮三钱(蜜炙)，黄芩一钱五分(微炒)，法制半夏三钱(如无，用甘草汤泡七次，去脐用)。上用水三钟，煎二钟，作二服，每服一钟，不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)

治梦遗：银杏三粒。酒煮食，连食四至五日。(《湖南药物志》)

治赤白带下，下元虚惫：银杏、莲肉、江米各五钱。为末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空心食之。(《濒湖集简方》)

治小儿腹泻：银杏二个，鸡蛋一个。将银杏去皮研末，鸡蛋打破一孔，装入银杏末，烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

治诸般肠风脏毒：生银杏四十九个。去壳膜，烂研，入百药煎末，丸如弹子大。每服三丸，空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)

治牙齿虫露：生银杏，每食后嚼一个，良。(《永类钤方》)

治鼻面酒皶：银杏、酒酻糟。同嚼烂，夜涂旦洗。(《医林集要》)

治头面癣疮：生银杏仁切断，频擦取效。(《秘传经验方》)

治下部疳疮：生银杏，杵，涂之。(《济急仙方》)

治乳痈溃烂：银杏半斤。以四两研酒服之，以四两研敷之。(《救急易方》)

应用于喘咳痰稀：种仁30克，冰糖15克，水煎至种仁熟透，连渣服，每天1-2次。

治疗美尼尔综合症：银杏30克，有恶心呕吐者加干姜6克，共研细末，分4等份，早晚饭后各服1份。

治疗粉刺：先用温水洗脸，后将银杏种仁去外壳，用刀片切出平面，频搓患部。 点击下页查看>>>银杏的副作用

#p#副标题#e#

银杏的禁忌人群

有实邪者忌服。生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见。

银杏的功效和作用

《滇南本草》："大疮不出头者，银杏肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。"

《品汇精要》："煨熟食之，止小便频数。"

《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"

《纲目》："熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊;生食降痰，消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"

《本草再新》："补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"

《本草便读》："上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。"

《现代实用中药》："核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用;菜油浸一年以上，用于肺结核。"

《山东中药》："治遗精，遗尿。"

《四川中药志》：银杏，3-5岁的小儿，一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分，调温水服即解。又喘咳痰稠者服后易致咳痰困难，宜配入清热之药为妥。

《上海常用中草药》：多食银杏中毒，可出现头痛、发热、抽筋、烦躁不安、呕吐、呼吸困难等现象，急用生甘草二两，煎服;或用银杏壳一两，煎服。

党参，桔梗科党参属，多年生草本植物，有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，茎缠绕，不育或先端着花，下面就由小编为大家介绍下党参的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

党参的基本介绍

党参，为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。

中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的干燥根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

党参的形态特征

多年生草本，有乳汁。[2] 茎基具多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，较少分枝或中部以下略有分枝，长15-30厘米，直径1-3厘米，表面灰黄色，上端5-10厘米部分有细密环纹。

茎缠绕长约1-2米，直径2-4毫米，有多数分枝，侧枝15-50厘米，小枝1-5厘米，具叶，不育或先端着花，黄绿色或黄白色，无毛。叶在主茎及侧枝上的互生，在小枝上的近于对生，叶柄长0.5-2.5厘米，有疏短刺毛，叶片卵形或狭卵形，长1-6.5厘米，宽0.8-5厘米，端钝或微尖，基部近于心形，边缘具波状钝锯齿，分枝上叶片渐趋狭窄，叶基圆形或楔形，上面绿色，下面灰绿色，两面疏或密地被贴伏的长硬毛或柔毛，少为无毛。

花单生于枝端，与叶柄互生或近于对生，有梗。花萼贴生至子房中部，筒部半球状，裂片宽披针形或狭矩圆形，长1-2厘米，宽约6-8毫米，顶端钝或微尖，微波状或近于全缘，其间湾缺尖狭;花冠上位，阔钟状，长约1.8-2.3厘米，直径1.8-2.5厘米，黄绿色，内面有明显紫斑，浅裂，裂片正三角形，端尖，全缘;花丝基部微扩大，长约5毫米，花药长形，长5-6毫米;柱头有白色刺毛。蒴果下部半球状，上部短圆锥状。种子多数，卵形，无翼，细小，棕黄色，光滑无毛。花果期7-10月。

党参的功效和作用

1.增强抵抗力

党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。

2.降血压

能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。

3.补中益气

党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。

4.养血

党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。

5.防治胃溃疡

有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。

党参的用药禁忌

党参算是中药中的名贵药材之一，关于党参的好处及疗效以上已经叙述了很多，而关于党参的用药禁忌，比较有权威性的文献只是做了简要的记载，可见党参算是一味“大众药”，不会显得很娇气让人在使用它的过程中出现诸多问题。

其实只要是药物，在使用的过程中就要注意它的用药方法和禁忌，因为关于党参食用过后产生不良影响的有含金量的医学文本较少，现在关于党参能找寻到的用药禁忌只要一下三点。

1、《得配本草》：气滞、怒火盛者禁用。

2、《药笼小品》：中满有火者忌之。

3、《中华本草》：实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。

党参的营养价值

党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。

佛手(学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle)：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。下面就由小编为大家介绍下佛手的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

佛手的食用方法

佛手露

功效：治胁肋疼痛，心烦易怒，胸闷不舒，嗳气泛恶，纳谷不香，消化不良等症。方中佛手行气止痛，和胃化痰，为君药。

材料：佛手120g，五加皮30g，木瓜、青皮各12g，栀子、陈皮各15g，良姜、砂仁、肉桂各9g，木香、公丁香各6g，当归18g，白酒20斤，冰糖5斤。

做法：上药为粗末，装入绢袋内，入酒浸，文火煮之，滤清入冰糖即成。每服约30g，1日3次。孕妇忌服。

来源：《全国中药成药处方集》

佛手玫瑰茶

功效：本方以佛手、玫瑰花舒肝理气。用于肝郁气滞，胸胁胀痛，饮食减少。

材料：佛手10g，玫瑰花5g。沸水浸泡饮。

佛手姜糖饮

功效：本方以佛手舒肝理气、健胃和中，生姜健胃止呕。用于肝胃气滞，胁肋、脘腹胀痛，呕逆少食。

材料：佛手、生姜各10g。

做法：加红糖适量，煎水饮;或以沸水浸泡，代茶饮。

佛手的禁忌

由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

佛手的作用：

佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶，有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。

佛手舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。对肠管平滑肌有明显的抑制作用，对肠痉挛有解痉作用;有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用;高浓度时能减弱心肌收缩力、减慢心率、降低血压，以及保护心肌缺血;有一定的祛痰作用。

1、肝郁气滞，胸痛快淋漓胁痛者，可与香附、郁金、延胡索等配伍，以理气止痛。

2、若肝气犯胃，胁胀脘痛，呕吐吞酸者，宜与黄连、吴茱萸、藿香等同用，以疏肝和胃。

3、本品宜于咳嗽、胸膺作痛之症，临床多与丝瓜络、郁金、枇杷叶等配伍。

佛手的功效：

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值，它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶，获得国家专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。

沙棘，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。下面就由小编为大家介绍下沙棘的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

沙棘的介绍

沙棘(拉丁学名：Hippophae rhamnoides Linn.)，是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。

国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。下面就由小编为大家介绍下黑糯米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黑糯米知识介绍

紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。

紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。

用黑糯米煮的粥，色泽呈咖啡色，吃起来浓香可口。据有关科研部门在黑糯米产区调查，食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品，更有明显的医疗效果。

黑糯米的功效和作用

多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，黑糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻。

黑糯米含钙高，有补骨健齿的作用。

此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

黑糯米的适用人群：

一般人群均可食用，尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。

黑糯米的食用须知

食用提示

食用每餐约50克，不宜一次食用过多。

食用指导

紫米直接食用容易因其粘性导致肠胃消化不良，若加入莲子、麦片或与白米以3：1的比例一起混煮，就可以避免肠胃问题。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。

对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃;加莲子同熬，可温中止泻;食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。

糯米含钙高，有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋，用线扎紧，然后与猪骨等一起炖煮，熟后喝汤，再将袋中糯米取出，分数次煮粥吃，还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。

此外，常吃黑糯米还有补肾的作用。中医认为“黑气入肾，黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞，可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等，黑糯米还可以使头发乌黑发亮，与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

刺五加自古即被视为具有添精补髓及抗衰老作用的良药。商品名为五加参，原主产于黑龙江省山区，地方土名习称“老虎潦”，在日本则称为虾夷五加，而在前苏联又称为西伯利亚人参。下面就由小编为大家介绍下五加皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

刺五加的用药禁忌

阴虚火旺者慎服。

《本草经集注》："远志为使。畏蛇皮、玄参。"

《本草经疏》："下部无风寒湿邪而有火者不宜用，肝肾虚而有火者亦忌之。"

《得配本草》："肺气虚、水不足二者禁用。"

2加皮的功效和作用

《本经》："主心腹疝气，腹痛，益气疗躄，小儿不能行，疽疮阴蚀。"

《别录》："疗男子阴痿，囊下湿，小便余沥，女人阴痒及腰脊痛，两脚疼痹风弱，五缓虚羸，补中益精，坚筋骨，强志意。"

《纲目》："治风湿痿痹，壮筋骨。"

《药性论》："能破逐恶风血，四肢不遂，贼风伤人，软脚，臀腰，主多年瘀血在皮肌，治痹湿内不足，主虚羸，小儿三岁不能行。"

《本草再新》："化痰除湿，养肾益精，去风消水，理脚气腰痛，治疮疥诸毒。"

《日华子本草》："明目，下气，治中风骨节挛急，补五劳七伤。"

《陕西中草药》："活血消肿。治风湿关节痛，阴囊湿疹，跌打损伤，水肿，小便不利。"’

《云南中草药》："治跌打损伤，骨折，疮毒，疟疾。"

刺五加的毒副作用

关于服用刺五加的副作用报道极少。无论如何，副作用通常在较高剂量时出现，其中包括失眠，过敏，忧郁和焦虑。患有风湿性心脏病的志愿者报道在使用刺五加后会出现心包疼痛，头痛，心悸和血压上升。极少数使用者会出现短暂的轻微腹泻。

在动物身上进行的毒理实验已证实刺五加提取物事实上是无毒的。刺五加33%乙醇提取物的LD50(50%致死剂量)为14.5ml/kg或20.0ml/kg。而且在以日常剂量5.0ml/kg服用刺五加33%乙醇提取物的小鼠身上没有发现任何长期毒性。人体研究已证实刺五加提取物(33%乙醇)是非常容易承受而且其副作用非常罕见。

磷酸三钠（Trisodium phosphate）是一种无机化合物，化学式为Na3PO4，广泛应用于食品加工中，主要用作水分保持剂、稳定剂、酸度调节剂等，能改进食品的组织结构和口感，提高食品的营养。

磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用，生成不溶性的磷酸钙Ca3(PO4)2、磷酸镁Mg3(PO4)2等沉淀物悬浮於水中，所以使锅炉不结锅垢。

固体磷酸三钠（TSP）属于强碱弱酸盐，具有较强的碱性和较高的溶解度，化学性质稳定，能够长期保存，在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH，能够调节喷淋液的pH值，有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体，避免强碱对工作人员的伤害，易于事故后的清理。

古代人参的雅称为黄精、地精、神草,被人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。下面和小编具体了解下人参功效与作用及食用方法。

人参食用方法1

1、红枣人参汤

原料:红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。

做法:

1、将红枣去核,洗净;人参洗净,切成薄片,待用。

2、锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、人参片,锅加盖煮2小时即成。

2、人参胡桃汤

原料:人参3克,胡桃肉3枚。

做法:

1.取人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服之。

2. 每日一次。连用5~7天。

3、莲参粥

原料:人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

做法:

1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

人参的功效与作用

1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。

2、人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

人参适用人群

1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

2. 实热证、湿热证及正气不虚者禁服。

食用人参的注意事项：

1. 人参能大补元气,拯危救脱,为治虚劳第一要品,故常用于元气欲脱,神疲脉微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等导致面色苍白,精神萎靡,大法不止,脉动微欲绝者,均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虚食欲不振,面黄肌瘦,倦怠乏力者,可与白术、茯苓、甘草配伍,补中益气。

3. 忌铁器,不可用铁锅,铝锅煎煮。

4. 补剂用熟,泻火用生。

人参食用方法4

一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。

二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。

三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。

四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。

黄皮根，为芸香科植物黄皮的根，消肿，止气痛，利小便。治黄疸，疟疾;预防流感。方出《南宁市药物志》。下面就由小编为大家介绍下黄皮根的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄皮根的验方

治胃气痛、小肠气痛、跌打积瘀作痛方：黄皮根1两、山桔根5钱、黑老虎5钱、千大锤5钱、清水三碗，煎成一碗服。

(方解)黄皮根行肠胃之气，山桔根行肺胃之气，千打锤温中顺气，黑老虎活血祛风壮气，合为行气活血之剂，治无形之气痛，形伤之瘀痛，均效。

(方歌)黄皮山桔两用根，千打锤黑虎力千斤，胃痛散瘀兼积瘀，药到春回喜欢欣。

附录：

(叶)治百足咬：用生叶适量嚼烂敷伤处。

(核)(1)治疝气：干用5钱至1两，猪瘦肉适量，清水煎服。(2)治百足咬：用干核，嚼烂敷伤处。

(寄生)治胃痛、气痛、疝气：干用5钱至1两，清水煎服。

黄皮根的功效和作用

【性味】 辛;微苦;温。

【归经】 胃;肝经。

【功能主治】 行气止痛。主气滞胃痛;腹痛;疝痛;风湿骨痛;痛经。

①《福建民间草药》："治胃痛。"

②《南宁市药物志》："消肿，止气痛，利小便。治黄疸，疟疾;预防流感。"

【附方】 治胃病： 干黄皮根一至二两。水炖服。(《福建中草药》)

【主治、用量和用法】

胃痛：干根5钱至1两，清水煎服。

气痛：用法同上。

小肠疝气：干根1两至1两半，清水煎服，或加猪瘦肉同煎。

黄皮根的参考资料：

《广东省中医验方交流汇编》治心气痛方：老黄皮树根或梅花树根3钱，黑枝7—8个，水煎，用好酒冲服。

又：治水肿方：黄皮叶数斤烧灰，将灰浸水内搅匀，用布滤过，将水煮饭食二、三次，利水消肿甚速，忌食糯米、面、盐五星期。

《广州市中医验方选集第一集》市工人医院治小儿肠疝气痛方：黄皮核3钱、荔枝核3钱、芒果核2个、川枳壳2钱、泽泻3钱、南木香2钱(后下)，煎服有效。又保安卫生所治小肠疝气验方：山橙2个、荔枝核1两、黄皮核1两、柑核1两、川楝子1两，煎服。

又：市二人民医院治睾丸肿痛或肿而不痛方：黄皮树根1两5钱、大蓟1两、山楂肉1两、腹皮1两、猪瘦肉2两，水煎，可分两次服。曾治40余人，3—4次便愈。

又：市一人民医院治疝气肾囊肿胀验方：黄皮树根寄生1两，枳壳钱、蒜头3钱，水煎空腹服。

《广东中医》(1958年12期)介绍：以黄皮叶治疟疾20例，治流行性感冒200余例，均获满意效果。方法：成人每次用阴干生叶5—10克，煎成水剂15—30CC，每日服三次，1—2天体温降至正常，无其他副作用。

虎杖又名酸筒杆、酸桶芦、大接骨、斑庄根。茎直立，高1-2米，粗壮，空心，具明显的纵棱，具小突起，无毛。下面就由小编为大家介绍下虎杖的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

虎杖的配伍应用

配没药：虎杖活血祛瘀，没药散瘀止痛，二药相配，活血通经、祛瘀止痛，可用治血瘀心腹疼痛及妇女经闭、痛经。

配牛膝：本品活血祛瘀、凉血止痛，牛膝破血祛瘀、引药下行，二药相配，有活血祛瘀、凉血止痛之功效。

配茵陈：虎杖清热利湿、活血止痛，茵陈清利湿热、退黄，二药相配，清热凉血、利湿退黄，可用治湿热黄疸。

配金银花：本品凉血解毒、活血消肿，金银花清热解毒，二药合用，有清热解毒、活血消肿、凉血止痛之功效，可用治疮疡肿毒。

虎杖的治病选方

小便淋。用虎杖为末，每服二钱，米汤送下。

月经不通。用虎杖三两，凌霄花、没药各一两，共研为末。每一钱，热酒送下。又方：虎杖一斤，去头，晾干，研细，在五斗吕中浸一夜，煎取二斗。加土瓜根汁、牛膝汁各二斗，一起熬浓，状如糖稀。每服一合，酒送上。昼两服，夜一服，月经即通。

腹内突长结块，坚硬如石，痛如刺。用虎杖根一石，洗干，捣成末，掺入五升米饭中搅匀，倒好酒五斗泡起来。每饮一升半，忌食鲜鱼和盐。

气奔怪病(皮肤下面发响声，遍身痒不可忍，抓之血出亦不止痒)。用虎杖、人参、青盐、细辛各一两，加水煎作一服饮尽。

消渴。用虎杖、海浮石(烧过)、乌贼骨、丹砂，等分为末，渴时，以麦让冬汤冲服二钱。一天服三次，忌酒、鱼、面、生冷、房事。

虎杖的鉴别应用

虎杖与鸡血藤，均为活血祛瘀药，但二者作用有别，鸡血藤甘温，兼有补血功效，治血瘀兼血虚证最为相宜;虎杖苦寒，能凉血祛瘀，宜用于血热而有瘀滞及热病神昏者。

虎杖、姜黄、莪术，三者均为活血祛瘀之品，用治血凝气滞之证，惟虎杖药性偏寒，能凉血解毒，尚可用于疮疡肿毒。

虎杖的功效和作用

祛风胜湿

用于风湿性关节炎关节肿痛发热者，可用本品祛风除湿，清热凉血，通络止痛。

用于产后关节酸痛，可用本品60克，黄酒500ml，泡7天，每次30ml，日服2次。

活血通络

用于闭经及产后血瘀腹痛，可与炮姜、桃仁合用。

用于跌打损伤、血瘀肿痛，可单味水煎服，也可外用煎水泡洗。

清热利湿

用于黄疸型肝炎、胆囊炎，可用本品配其他清热利湿药同用。

用于急性尿道感染、尿灼热痛，可与其他清热利湿药同用。

清热解毒

用于急慢性咽喉肿痛，可与连翘、射干、马勃、板蓝根同用。

用于风火牙痛，可用本品配生石膏、黄连、细辛同用。

用于烫伤，可用本品煎水湿敷，以达清热解毒、凉血止痛之效。

用于蛇咬伤，本品一味水煎服。

凉血止痛

用于过敏性紫斑或痔疮下血，可与其他凉血止血解毒药同用。

黑豆具有高蛋白、低热量的特性，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。下面就由小编为大家介绍下黑豆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黑豆的药理作用：

高蛋白低热量。

黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。

增强活力精力。

根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

防止大脑老化。

黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

美容养颜。

古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。古代著名的美容药品七宝美髯丹，主要的成份就是黑豆。为什么黑豆有助美容养颜呢?因为黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E和B族维生素含量甚高，其中维生素E的含量较肉类高五至七倍，维生素E是人类发现的最好的保持青春健美，延长生命的物质。

预防便秘。

黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

黑豆的功效和作用

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

柴胡是一种生活中非常多见的药材，但是很多人不太了解柴胡具体有什么功效与作用和禁忌，又有哪些食疗方法？下面就由小编为大家介绍下柴胡的功效和作用以及禁忌，希望可以帮到大家哦。

柴胡泡水喝的禁忌

柴胡是一种常见的解表中药材，在我国具有非常广泛的种植以及使用。在很多地方也将这种中药材称之为地薰、山菜等，中医方面认为性寒味苦，服用之后对于肝胆的保健效果非常的不错。平时生活中如果出现了女性月经不调以及子宫脱垂的情况，或者是感冒发热以及疟疾等疾病，都可以将柴胡泡水喝。

虽然这种中药材服用后对身体的保健效果非常的好，但仍旧需要特别注意。特别是在服用这种中药材的时候一些饮食需要特别的注意，具体的柴胡泡水喝的禁忌如下：

1、感冒患者不适合服用柴胡，避免不舒服症状加重。

2、如果在服用这种中药材三天之后不舒服的症状都没有消失，那就应该停止服用，并且到专业的医院进行检查治疗。

3、年老体弱、月经期间、不如期间、怀孕期间以及小朋友都应该谨慎服用柴胡，特别是应该在专业人士的指导下进行。

4、虽然柴胡具有一定的退热效果，但并不是所有发烧情况都适用。如果体温已经超过了三十八点五摄氏度，那就应该立即到医院就诊。

5、在服用柴胡之前，我们一定要清楚自己的身体是否会对这种中药材产生过敏情况。如果是过敏体质患者，应该慎用柴胡。

6、在服用柴胡这种中药材期间，不应该和其他的滋补性中成药一起服用，避免两种药材互相接触发生反应。这样不仅会影响药效的吸收，甚至还有可能出现其他毒副作用。

7、柴胡泡水的禁忌还包括了一些饮食注意事项，例如不可以服用烟酒、辛辣食物、油腻食物以及生冷食物等。

8、如果是患有肝、肾、心脏等内脏方面疾病的患者，以及高血压和糖尿病患者，服用柴胡都应该特别慎重，最好能在专业人士的指导下进行。

9、如果是这种药材已经在性状方面发生了改变，例如变质、受潮等情况，都应该立即停止服用。

10、小朋友不适合服用柴胡，所以这种药材一定要放在孩子接触不到的位置，同时服用也必须要成人的监护之下。

柴胡的功效和作用

和解少阳

本品苦凉，入少阳经。《神农本草经》曰：“主寒热邪气。”《珍珠囊》则曰：“去往来寒热，胆痹，非柴胡稍子不能除。”《本草经疏》又去：“柴胡，为少阳经表药。”少阳经行半表半里。少阳受邪，邪并于阴则寒，邪并于阳则热，柴胡为少阳专药，气质轻清，苦味最薄，透泄半表半里之外邪，使从外解。故有和解少阳之功效。如张仲景《伤寒论·辨少阳病脉证并治》小柴胡汤证，用柴胡治“伤寒五六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，目眩。”舌苔薄白，脉弦，此乃邪在少阳半表半里，枢机不利，正邪分争所致。以柴胡轻清升散，薁桨透表，用黄芩清少阳相火，佐人参、甘草、生姜、大枣。使“上焦得通，津液得下，胃气因和，身溅汗出而解”(《伤寒论》)。

舒肝和胃

本品苦辛凉，入肝胆三焦经，《神农本草经》目：“主心腹肠胃中结气，饮食积聚。”李杲则说：“柴胡泻肝火。”故有舒肝和胃之功效，常用于心腹结气，饮食积聚，推陈致新，胁痛腹胀。

升阳举陷

本品性轻清，主升散。《本草纲目》曰：“治阳气下陷。”《本草正义》亦曰：“约而言之，柴胡主治;一为正虚，则为清气之陷于阳分者，举而升之，返其它而中气自振。”故有升阳举陷之功效。用治中气下陷，久泻脱肛、子宫下垂等证，常与黄芪、人参等补气升阳之品同用，如补中益气汤。

舒肝解郁

本品味苦性凉，入肝经。《四声本草》曰：“主痰满，胸胁中痞。”《滇南本草》云：“行肝经逆结之气，止左胁肝气痉痛，治妇人血热烧经，能调月经。” 《药品化义》则曰：“味微苦，主疏肝。”故本品能条达肝气而疏肝解郁。可用治郁证，经水不调，热入血室等证。

若肝郁气滞胁痛，可与香附、枳壳等同用，如柴胡疏肝散。用治肝郁血虚所致的胁痛、月经不调等症，常与当归、白芍等同用，如逍遥散。

清泄相火

本品苦凉，则能清热泻火，入肝胆三焦经，则能清泄相火。常用于头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋等证。

祛风除痹

本品为风药，风为百病之长，风去则湿去。《名医别录》载：“除湿痹拘挛。”故有祛风除痹之功效。若症见肢体重着，肌肤顽麻，或肢节疼痛，痛处固定，阴雨则发，此乃风寒湿邪侵袭肢节，经络，而以湿邪为甚的痹证。可选用柴胡，祛风胜湿而除痹。

苦泄辛散，疏散退热

用治感冒发热，可与甘草同用，即柴胡散。本品尤善于疏解半表半里之邪，为治少阳证的要药，用治伤寒邪在少阳，寒热往来，胸胁苦满，口苦，咽干，目眩等症，常与黄芩、半夏等配伍应用，如小柴胡汤。

柴胡泡水喝的功效

柴胡是一种常见的中药材，在我国的很多中医名著中都有详细的记载。这种中药材的价值非常高，外表呈现伞形，叶子以及根茎部位都可以入药，服用后可以治疗多种疾病。

中医方面认为，服用柴胡可以起到和解表里以及疏肝升阳的作用。平时生活中如果身体出现了寒热、感冒发热以及疟疾、子宫脱垂、月经不调以及脱肛等情况，都有非常不错的疗效。具体的柴胡泡水喝的功效如下：

第一：镇静

平时生活中如果身体出现了焦躁以及失眠多梦的情况，特别是由于内热烦躁所导致的失眠多梦情况，都可以通过将柴胡泡水喝来令身体恢复健康。

第二：抗病毒

经过科学研究发现，柴胡进入身体之后能够有效的防治多种病毒，特别是肝炎、流感以及牛痘、疱疹方面的病毒，治疗效果最好。

第三：解热抗炎

柴胡泡水喝的功效还包括了解热抗炎，特别是对中枢性的热降温效果最好。这是因为柴胡中含有一定的皂苷以及挥发油，这两种物质可以有效的抑制足肿胀，同时还可以对血管通透性进行一定的抑制，有效促进身体恢复健康。

第四：保肝利胆

科学家将柴胡在动物的身上进行了实验，发现这种中药材能够有效的预防肝损伤，对于一些肝细胞出现的各种异常情况都有一定的抑制效果。如果能够科学的使用柴胡，那么不仅能够令肝脏健康更好，同时还能够很好的促进纤维吸收，大大降低肝硬化出现的额能行。

除此之外，柴胡中还含有大量的黄铜，这种物质能够有效的促进胆汁的排出量，并且胆盐的含量也可以大大增加。所以说，柴胡服用后可以促进肝以及胆方面的健康。

第五：调节肠胃

通过实验我们发现，柴胡中含有一定的粗皂苷，这种物质进图身体之后会一直胃液的分泌。这样嘴中的效果就是胃蛋白酶的活性降低，肠胃出现溃疡的可能性大大降低。

不过需要注意的是，如果大量的服用柴胡，那么不仅不可以促进胃肠健康，反而会导致这个部位溃疡恶化的，这是因为皂苷会对胃粘膜起到一定的刺激性。

第六：降压抗凝

柴胡泡水喝的功效还包括了降低血压以及抗凝作用。柴胡中含有大量的粗皂苷，这种物质可以降低体内的血压，并且心率速度也会在一定程度上下降。除此之外，这种物质还可以有效抑制血小板的聚集，可以防治融血，有效的抗凝。

第七：抗辐射

这应该是很多长时间面对强辐射人群最为关心的一种柴胡泡水喝的功效，这种中药材抗辐射损伤的功效非常的好，能够有效的促进身体健康。科学家在小白鼠的身上进行了实验，发现面对高辐射的时候，服用柴胡的小白鼠更加的健康。

第八：提高免疫功能

柴胡中含有一种独特的成分，那就是柴胡多糖，这种物质进入身体后可以提高细胞的吞噬功能，同时还可以提高杀伤细胞能力。所以说，生活中科学的服用柴胡是一种很好的健康选择。

第九：其他

柴胡泡水喝的功效除了上述介绍的之外，对于结核杆菌的医治效果特别好，月经不调的女性服用后还可以起到非常不错的调节作用。

柴胡的禁忌

肝阳上升、肝风内动者忌用。

呕吐、阴虚火旺者及气机上逆者忌服。

恶皂荚，畏女苑、藜芦，故以上不宜同用。

大叶柴胡有毒，不可当柴胡用。

柴胡的食疗方法

柴胡莲藕片——疏肝清热

疏肝解郁莲藕200g，绿豆芽150g，番茄50g，柴胡5g，山楂10g，醋，白糖，盐各少量。把柴胡，山楂水煎去渣取汁50ml，再把糖，醋，药汁，盐混匀;将藕切成片，放进汁中浸泡10分钟，用大火将藕片炒熟，加上味汁略煮出锅，装盘，绿豆芽炒后围在四面，再点缀上生番茄片。

柴胡疏肝粥——理气宽中

和解退热香附子，柴胡，白芍，枳壳，川芎，甘草，麦芽各10g，粳米100g，适量的白糖。把上七味药煎取浓汁，去渣，粳米淘净和药汁同煮为粥，加入白糖稍煮就可以。每天两回，温热服。比较适用于肝郁气滞之胁痛低热。

柴胡粥——疏肝解郁

柴胡10g，大米100g，适量的白糖。把柴胡择净，放进锅里，加清水适量的，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一，二沸即成，每天一至两剂，连续三到五日。

柴胡青叶粥——带状疱疹食疗

大青叶9g，柴胡9g，粳米30g，适量的白糖。把大青叶，柴胡加水250ml，煎到200ml，再将粳米，白糖加入煮为稀粥。每天一剂，连续服用5到6日。 >>>下一页更多精彩“柴胡泡水喝的功效和禁忌”

#p#副标题#e#