叉子

叉子和勺子寓意着爱你。由于叉子和勺子大多属于不可分割的对，因此叉子和勺子本身会有着爱你，以及希望和你一直能牵手走到最后的美好寓意。如果想要向自己心仪的异性表达出自己的心仪，就可以选择送一对叉子和勺子，这样对方在收到之后就会明白其中的含义。

送给心仪的对象以外，叉子和勺子还可以送给自己的父母，这样就能向他们表达自己最真挚的爱意，也能祝愿们能够在以后的日子里福乐绵绵、健康如意，以及永远年轻快乐。

叉子和勺子还可以送给异性来表达爱意以外，送梳子也是一种不错的选择，这是因为梳子在古代被当作定情信物，古代的男女之间如果送给对方梳子，就代表着想要私定终身，并且一起白头偕老的愿望，因此梳子也是情侣之间用来表达爱意的信物之一。

左手持叉，右手持刀。拿刀叉的手本来就是固定，叉子不仅仅用来压食物或者是叉东西，还可以用来弄米饭。如果在使用时发现左手并不是很方便，也可以使用右手，但在使用时必须要把刀放下。在用餐的过程中，如果有事需要离开，应该把刀叉摆成一个八字形。

摆放刀叉的注意事项

可以用刀直接将食物切成小块，然后就可以放入到口中。一般来说在使用刀叉时不换手，可以一直用左手把食物放入到嘴巴里面。这里形容的主要是欧洲人，如果是美国人会先将食物切好，把刀放下之后，然后把食物送入到口中。但无论在什么样的情况下，都全部都不可以把食物送入到口中。

叉子的摆放规则

叉子会有多种不同的种类，其中有一种属于沙拉叉。一般都是作用于吃沙拉，会放在大餐盘的左边，估计是在一英寸的位置。吃正餐所使用的叉子主要是用来切牛排，会放在沙拉叉边上一英寸的地方。另外，会有三把叉子，主要是用来吃鱼，中间的这把是作用主要的食物，这一点是需要注意。

刀具的摆放规则

刀具会有多种不一样的种类，如果主要的才是肉类，基本上都是在大餐盘的右边放上一把刀，这把刀主要是切牛排或者是猪排。在正餐刀的边上放一把切鱼刀，基本都是和鱼叉全部配套，如果有鱼类食物的话，可能会和一般食物所使用的刀叉有所区别。相对来说鱼肉是比较嫩，肉类食物的茎也并不是很好切。在鱼刀的后面会有一把小刀，这把小刀属于黄鱼刀，看上去好像没有刀锋。主要的作用很简单，无非是在面包上涂抹黄油，可以有效改善口感。

西餐中，如果看出一个人的素质?只需要看他用餐时候的礼仪，或者刀叉使用的手法。西餐的餐具复杂，各有分工，且使用时的礼节也颇为讲究，了解餐具，必然是你的西餐第一课。下面由小编给大家带来的西餐叉子的用法，希望各位客官喜欢!

西餐叉子的用法2、刀叉摆放礼仪

在刀叉的摆放方式上，欧式的摆放方法一直是餐叉尖齿朝下，美式的则是餐叉尖齿朝上。

1、与旁人交谈

当你要与旁边的人交谈时，欧式的做法是将餐刀的刀柄放在 4 点钟方向，餐叉的刀柄放在8 点钟方向，如果有足够空间的话，最好将餐叉的尖齿抵在餐刀的刀叶上。美式的做法是餐刀放在盘子的右边，餐叉放在餐刀附近，餐叉的尖齿朝上。

2、暂停一会儿

可以将刀叉放在盘子中央摆成 V 字形，餐叉的尖齿和餐刀的刀叶相触;也可以将餐刀放在盘子的右上方，餐叉则斜放在附近的位置(餐叉尖端朝上)。这两个摆法都在告诉服务员，你还没吃完，不要将餐具收走。

3、用完一道菜

当你用完一道菜时，可以将刀叉平行摆放在盘子的右半边，餐刀和餐叉的柄对准 4 点钟方向，餐刀和餐叉的尖端则对准 10 点钟方向完全放在盘底位置(这样不容易滑落)。注意，这时餐叉的尖端既可以朝上，也可以朝下。这个摆法表示你已经用餐完毕，服务员可以过来收走餐具了。

有些人也会对餐厅的服务做一番评价，这时刀叉也有特定的摆法，告诉餐厅你的用餐感受。如将刀叉平行横放，表示你对本次的用餐过程很满意;若将刀叉交叉摆成 V 形，表示你觉得餐厅的菜或服务不好。

4、黄油刀

上主菜之前一般会上面包，面包盘上会有一把小巧的黄油刀。黄油刀是用来切黄油片、抹黄油到面包上的刀具，不可以作其他用途。抹完黄油后，可以将黄油刀竖直放置在盘子上，刀口面向自己。

注：在大多数西餐厅里，在上下一道菜时一般会帮你换一套新的餐具。即使服务员让你用已经用过的餐具吃下一道菜，也可以要求换一套新的餐具。当你要将公盘中的食物传递给下一位时，公盘中的刀叉要竖直摆放在盘子中央(即餐具的手柄对准 6 点钟方向)，以免餐具滑落。

西餐叉子的用法1、正确用法

1、刀叉的正确用法。食指按住刀叉柄，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小块，再用叉送入嘴内。吃东西往往是身子坐直，用刀叉或者勺子将食物送到嘴里，最好不要低头吃。因此，食物在切的时候也要切得小块一些。

2、使用刀时，刀刃应朝向内，不可以向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

3、吃饼干、薯片或小粒水果，可以用手取食。面包手取，注意取自己左手前面的。取面包时，左手拿取，右手撕开，再把奶油涂上去，一小块一小块吃。不可用面包蘸汤吃，也不可一整块咬着吃。吃三明治，小的三明治和烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治需要用刀和叉。面包有面包的刀，在面包盘上方。

4、吃沙拉时尽量不要用刀将沙拉切碎，而是应该使用叉子将沙拉卷起食用。如果上色拉的同时也上了面包、饼干的话，可以用左手拿一小块面包或饼干，帮着把色拉推上叉子。

5、吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，以小块面包或叉子相助食用。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层，吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大或一次将肉都切成块。

6、吃面时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

7、在食用鸡肉或其他禽类菜肴时，经主人示意，可以用手拿取，但是其他的，如牛排等，必须用那副最内的刀叉。盘子里的东西一般不可以剩下。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，尽量不要用手拿着吃。

8、吃水果时，不要整个去咬，先用水果刀切成瓣，再用刀去掉皮、核，用叉子叉着吃。(吃水果有水果刀，有甜品叉)

西餐叉子的用法3、刀叉和勺子的摆放原则

1、用过的刀叉或勺子永远不要放在桌子上，因为这样很容易弄脏桌布。

2、鉴于安全性的原则，摆放餐刀的时候永远不要把刀口的方向朝向别人，刀口的方向要对着自己。这跟我们平时给别人递剪子、水果刀时要将手柄对着别人、刀口对向自己是同一个道理。

3、刀叉或勺子要全部放在盘子上，不能将餐具的一端搭在盘子，另一端则悬空或靠在桌面上，这样餐具很容易滑落。

世界上有人在某个时间和地点不经意地把塑料叉子掉在地上，却没有捡起来。这是很平常的事情，失去它的人不会被认真对待。然而，尽管塑料餐叉被人们遗忘了，但它的旅程才刚刚开始。

作为每年在陆地和海洋上丢弃的800万吨塑料中的一吨，叉子最终越过了海洋，在一场普通的塑料悲剧中击沉了一只酱油海龟。

叉子卡在一只橄榄海龟的鼻孔里，导致她不仅痛苦不堪，还因为进食和呼吸受阻而死亡。幸运的是，这只海龟跑到了右边的海滩——哥斯达黎加太平洋沿岸的奥斯提绿洲野生动物保护区。一个游客找到了她，并去转移援军来帮忙。幸运的是，一组海龟研究人员碰巧在海滩上，他们最初是来观察被称为“阿里巴达”的海龟群体的筑巢和产卵行为的。

当他们跑向乌龟时，里面的一个专家已经怀疑罪魁祸首是塑料。“今年夏天早些时候，我从一只海龟的鼻子里找到并取出了一根塑料吸管。那一刻，我想到了一个想法:这可能是另一系列类似的事件。”海洋生物学家内森·罗宾逊写道。他录制了一段营救视频，并在博客上发布了事件的后续报道。“当我看到这只海龟并确认她鼻子里的东西确实是塑料制品时，我只能想，‘不，不要再说了？“!"

在这个节骨眼上，海龟转身向大海爬去，所以罗宾逊打电话给另外两个队员，生物学家布雷特·巴特勒和科林·赫兹，来帮助按住它。

“我试了试卡在她鼻子里的东西有多结实，显然它卡得太深了，我不得不在短时间内决定下一步该怎么走。即使是最近的兽医诊所也需要很长的车程才能到达，而且也不能保证有合适的方法治疗它，所以我决定当场把它取出来。为非营利海龟保护组织棱皮龟信托工作的野外生物学家罗宾逊写道。

12月6日，研究人员试图拔出奥纳野生动物保护区的叉子

罗宾逊起初试图徒手取出这个东西，显然感觉它是由塑料制成的，但他对此一无所知。这个东西不为所动，所以他选择了一把小刀和钳子来获得更多的抓地力。当他把东西拉出来时，乌龟一直在痛苦地抖动。30多秒后，他终于成功地把它取出来了。

从红海龟的鼻子里拔出叉子

这场磨难中最痛苦的部分一定是乌龟本身。正如棱皮龟信托公司在石油管道上描述的那样，她做完后看起来明显“松了口气”。在海滩上休息了一会儿后，她转身慢慢爬回大海，直到消失在地平线上。

罗宾逊写道:“也许她已经习惯了自由呼吸的味道，看起来健康活泼。我们看着她走进海浪，然后划桨离去。”

海洋中的塑料困扰着大多数海洋生物，从海龟和海鸟到海豚和鱼。有些被大碎片缠住，如废弃的渔具；有些人把小块塑料当成食物，就像上面提到的吸管和叉子事件。当海龟们在吞下那些他们不能吃的东西后意识到，他们试图把它们吐出来，却被卡在了鼻子里。

虽然这些海龟得到了及时的治疗，但是它们的无数同伴却没有这么幸运。这可能令人沮丧，但正如罗宾逊指出的，全世界的人都可以帮助他保护海龟免受塑料灾难。这些事情甚至不需要踩在沙滩或船上就能完成。

“只要我们继续使用一次性塑料产品，这种情况就会变得更加普遍。如果我们不想看到更多这样的悲剧，我们必须尽力减少塑料污染。”他最后写道。

《蝌蚪君》是由mnn编译而成，由田南星翻译。转载应注明来自蝌蚪工作人员。

左手拿叉子，右手拿刀。在西餐礼仪中，刀叉的取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。英式的吃法是从左侧切，切一块吃一块；而美式的吃法是从左侧切，先切完，放下刀再用叉吃。用餐过程中，刀叉放于餐盘的左右两边；用餐完毕，刀叉放于餐盘的右侧。

哪个手拿叉子哪个手拿刀

在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着。

一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答提出的任何问题，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

吃牛排时，牛排要吃一块，切一块。右手拿刀，左手握叉。切牛排应由外侧向内侧切，一次未切下，再切一次，不能向拉锯子方式切，亦不要拉扯。切肉要大小适度，不要大块塞进嘴里。猪排、羊肉都要熟透，吃法与吃牛排相同。炸鸡或烤鸡，在正式场合用刀叉吃。食肉时，两唇合拢，不要出声。

黄蚬炒米叉子，以米叉子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料，加蒜沫、香油等调料，煸炒而成。色泽金黄，口感滑嫩筋道，味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。

米叉子是由满族食品“酸汤子”演变而来的。“酸汤子”是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三·饮食》载：“取二斤玉米粒放入缸内，加水沤泡至酸（不要变臭），捞出，遂用磨推成水粉，再用吊包布滤出残渣，滤过的水粉沉淀后，放在铺了一层硝灰（草木灰）的吊包上面，用硝灰吸干其水分，然后倒在盆里用温水调解均匀，遂用汤子套将面团攥成面条形，下入沸水锅中煮熟，捞出，盛在碗内，拌以调料即食。”

“酸汤子”酸味较大。后来，为了适应大多数人口味需要，生产工艺有所改变。就在“酸汤子”的基础上演变出了米叉子。米叉子没有“酸汤子”那么酸。米叉子富含粗纤维、蛋白质等，可炒可煮，是丹东独有的食品。金秋时节，丹东沿海特产“大黄蚬子”正是鲜肥味美之时。取其肉，配以少许韭黄，与米叉子合炒或合煮，实为经济实惠的佳肴美味。

说起丹东的美食，首屈一指当属叉子。“叉子”在丹东都写成米字旁加一个“叉”，因为打不出这个字，故只能写“米叉”，音为cha（第三声）。

丹东小城有这么一说：来丹东不看鸭绿江，算你白来了；来丹东不吃米叉子，算你白吃了。米叉子在丹东随处可见，无论是街头小吃点，还是星级饭店，都能找到它的影子。

米叉子早先是满族人的食品，以玉米为原料，发酵后磨成水面，经沉淀，用手工或模具制成筷头粗细的光滑条状。炒时，一般先把米叉子在凉水里浸泡几分钟，拔了酸气，接着放肉末爆锅，拌以韭菜、葱花等与米叉子搭配，炒出来的米叉子筋道、鲜嫩。

除了炒，米叉子还可以煮，丹东人俗称“汤米叉子”。锅里放少许油，用葱花爆锅之后，放入韭菜、白菜或者其它青菜，略炒一下，加上水，水开后倒入米叉子，煮熟后调味就可以出锅了。

一些旅客比较重视卫生，出行用餐都会自备餐具。那么不锈钢叉子和勺子可以带上飞机吗?下面和了解下吧。

不锈钢叉子和勺子不能带上飞机。凡是可能伤及到人身的物品都不能随身带上飞机，但可以打包不锈钢叉子和勺子可以托运。

一些人问：乘坐飞机携带物品注意事项?

1、盛装液态物品的透明塑料袋应单独接受安全检查，请您在接受安全检查时将塑料袋从手提行李中取出，并交予安检人员检查。

2、在候机楼免税店或机上所购物品应盛放在封口的透明塑料袋中，且不得自行拆封。旅客应保留购物凭证以备查验。如果您购买了液态免税物品，请注意以下事项：请不要自行拆开盛放免税液态物品的密封塑料袋，否则在境外转机、过站时将可能会被拒绝携带。请妥善保管您的购物凭证，否则在境外转机、过站时将可能会被拒绝携带。请您在购买免税液态物品时，主动向售货人员告知自己的经停地、目的地，并向其了解经停地、目的地所在国或地区关于携带液态物品乘机的有关规定。

3、婴儿随行的旅客携带液态乳制品，糖尿病或其他疾病患者携带必需的液态药品，经安全检查确认无疑后，可适量携带(乘机旅行途中的用量)。

以上是不锈钢叉子和勺子可以带上飞机吗?我们在平时最好多学习一些机场安全小知识，这样更有利于我们出行安全。

尽管比特币在2020年的表现优于黄金和标准普尔500指数，但数据信息显示领先的比特币“叉子”加密货币的回报更高。

这类加密货币是利用称为“分叉”的过程复制比特币源代码存储库而创建的。然后，开发人员调整复制代码中的某些参数和功能，以创建类似但截然不同的协议。依据Messari的数据信息，按市值计算的三个最高的比特币（BTC）分支是比特币现金（BCH），比特币sv（BSV）和比特币黄金（BTG）。

依据TradingView的数据信息，使用四种加密货币的均等指数，到目前为止，今年目前为止的回报率几乎是单独的比特币的14倍。自2019年初以来，该指数跑赢比特币435个百分点。

自2020年初以来，比特币sv和比特币黄金的表现分别超过比特币61个百分点和37个百分点。比特币现金在5月份之前的表现都超过了比特币。依据TradingView的数据信息，迄今为止，最高的比特币分叉比比特币落后11个百分点。

比特币和前三大比特币分叉的个人收益

一些分析师对这类回报并不感到惊讶。研究公司BraveNewCoin的市场分析师AdityaDas表明，比如比特币叉子之类的中低市值的加密货币“在一整个市场牛市中往往跑赢比特币”。他解释说，在2017年的牛市周期中也观察到了类似的趋势。矿工对比特币及其分叉的补贴今年也减半，这一事件每四年发生一次，对某些投资者是看涨的催化剂。

MimesisCapital的创始人兼CIOLouisLiu表明，这类回报主要归功于与比特币的价格通胀及其较高的波动性之间的正相关性。他说，即便如此，比特币分叉中“绝对是阿尔法”，指的是超额收益。可是，他说，这并不是利用改进比特币来提升基本价值的结果。

通常情况下，更高的回报伴随着风险的提升。达斯解释说，流动性就是在其中之一。

仅有两个行业最高的交易量，Binance和Bitfinex，全部三大比特币叉支撑市场的交流，依据组学。除此之外，在币安的支持下，最高的比特币现金现货市场仅是币安上最高的比特币市场规模的十分之一。

彭博社前股票分析师，数字资产研究公司DelphiDigital的联合创始人凯文·凯利说，比如比特币现金和比特币sv之类的叉子“可能纯粹被用作投机工具”。

他补充说，除此之外，“与比特币相比，比特币分叉的“流动性概况和长期价值主张”是彻底不同的。”