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榴莲和菠萝蜜哪个更好【汇集12篇】

给大家进行采纳。榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国种植最多,气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。下面是小编精心整理的榴莲和菠萝蜜哪个更好,欢迎查阅。

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篇1:榴莲和菠萝蜜的区别

全文共 223 字

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榴莲菠萝蜜有很多不同之处,下面就说说榴莲和菠萝蜜的区别。

操作方法

1

大小

榴莲和菠萝蜜的大小不同,榴莲有篮球那么大,而菠萝蜜却比榴莲大很多,有两三个榴莲那么大。

2

表皮

榴莲的表皮就像刺猬一样,长满了尖尖的刺,颜色比较黄,而菠萝蜜的表皮有许多密密麻麻的小突起,颜色比较绿。

3

果肉

榴莲的果肉就像柚子一样,一瓣一瓣的,而菠萝蜜的果肉就像一朵花儿一样整齐排列,里面由一个一个的果球组成。

4

气味

榴莲切开以后,闻着非常臭,有的人吃不了,而菠萝蜜打开以后,是香甜的味道,比较好闻。

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篇2:吃榴莲有什么忌讳吗?菠萝蜜和榴莲有什么区别

全文共 1209 字

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关于吃榴莲,广东有一说法叫做:一只榴莲三只鸡,具体是指吃榴莲有什么忌讳呢?菠萝蜜和榴莲有什么区别?一起来了解一下吧。

吃榴莲有什么忌讳吗

广东人称:“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说,其“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。”但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如不慎榴莲吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。从医理上去分析,患癌之人无论身体多么虚弱,始终带点热毒。同一道理,患皮肤病或阴虚肝热者,亦最好戒吃榴莲,免招烦恼。

菠萝蜜和榴莲有什么区别

榴莲和菠萝蜜的区别主要表现在以下几个方面:

从产地上来看

榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显着特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

从价格上来看

榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。

通过以上五点介绍,相信您对榴莲和菠萝蜜的区别已经有所认识了吧。其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别,榴莲最大的特点就是有股子臭味,这也是人所共知的,因刺激单凭这点,就很容易区分榴莲和菠萝蜜。

榴莲什么时候吃最好

除了关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,剖开取食的时机也非常重要。如果榴莲还未完全成熟就被剖开取食,榴莲果肉硬而淡,当然不会好吃。辨别榴莲是否成熟的方法非常简单,可以用小竹条轻敲榴莲听声音,如果敲时榴莲能发出比较厚实的声音,就说明榴莲已经成熟,可以食用了。

榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

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篇3:榴莲蜜和菠萝蜜的区别是什么?

全文共 325 字

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1、气味,榴莲蜜闻起来有一股浓浓的榴莲的味道,而菠萝蜜闻起来是清香的。2、体型,榴莲蜜比菠萝蜜要小很多,并且菠萝蜜的皮非常薄。3、看切开有没有乳汁,榴莲蜜切开时没有白色的乳汁,菠萝蜜切开有乳汁。

也许你知道榴莲,听说过菠萝蜜,但是你不一定知道榴莲蜜!它属于带有菠萝蜜的桑科果树。它的果实形状、皮肤和植物特征与菠萝蜜相似,但是它的果实较小,皮肤较薄,所以也被称为菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜,是因为它尝起来像榴莲。

两者区别如下

1、气味。榴莲蜜闻起来有一股浓浓的榴莲的味道,而菠萝蜜闻起来是清香的。

2、体型。榴莲蜜比菠萝蜜要小很多,并且菠萝蜜的皮非常薄。

3、看切开有没有乳汁。榴莲蜜切开时没有白色的乳汁,菠萝蜜切开有乳汁。

4、榴莲蜜和菠萝蜜食用之前都要剥掉外皮。

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篇4:菠萝蜜和榴莲哪个贵

全文共 472 字

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菠萝蜜贵还是榴莲贵?

从单价格上看是榴莲比菠萝蜜的价格会更贵一些,可是菠萝蜜的单个重量会比榴莲的重一些,所以说如果买一整个榴莲和菠萝蜜都是很贵的,不过现在有很多人在卖榴莲和菠萝蜜的时候都会破开来再散卖的,这时候你就可以量的榴莲和菠萝蜜了,不必要把一大个扛回家,以免吃不完造成粮费。很多人都是把榴莲和菠萝蜜的壳破开以后再把榴莲和菠萝蜜的肉取出来,放进保鲜盒里销售,特别不错的一种卖法。

哪个营养价值更高?

榴莲:含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

菠萝蜜:营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,能帮助消化。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用。

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篇5:榴莲蜜和菠萝蜜的区别

全文共 1143 字

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榴莲蜜和菠萝蜜是我们在生活很常见的两种水果,但由于它们口味、外观极其相似,常让人傻傻分不清楚,到底我们吃的是榴莲蜜还是菠萝蜜呢?它们哪个好吃一些?哪个更贵呢?如果你比较喜欢吃这种水果,那么下面的内容一定要了解。

榴莲蜜和菠萝蜜的区别

不可否认榴莲蜜和菠萝蜜都是非常有营养的水果,而且榴莲蜜和菠萝蜜有许多相似之处,让不少人感慨吃起来一样,但它们其实是有许多细微的区别的,主要区别有:外表不同、大小不同、功效不同、营养不同,具体区别如下:

1、外表不同

榴莲气味浓烈,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

2、大小不同

榴莲果实足球大小。菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。

3、功效不同

除了吃之外,相较于榴莲而言,菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

4、营养不同

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲则含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、钾、碘、铁、硒、锰、维生素B6、叶酸、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、钠、镁、锌、铜等微量元素。

榴莲蜜和菠萝蜜哪个好吃

一个是“水果之王”、一个是“热带水果皇后”,若要说菠萝蜜和榴莲哪个好吃,实在难以抉择。正如萝卜白菜更有所爱,“菠萝蜜和榴莲哪个好吃”是个见仁见智的问题,不同的人喜欢不一样的口味,因此有的人说榴莲蜜好吃,还有的人说菠萝蜜好吃,大家不用纠结这个问题,挑选自己喜欢的口味即可。

榴莲蜜和菠萝蜜哪个贵

一般来说两者榴莲蜜要更贵一些,但各地市场价格是有差异的,因此以自己所在地的价格为准,菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。

1、切开菠萝蜜的外壳

挑选一个成熟的菠萝蜜,从中间部位用刀子切开,在切菠萝蜜的时候最好要带上一次性乳胶手套,因为切开的菠萝蜜有着白色的粘液,而这种白色粘液沾到皮肤上则很不容易清洗,所以最好是带上一次性手套。

2、清除白色粘液

切开菠萝蜜之后里面的白色粘液是不能食用的,所以要先清除这些白色的粘液。

3、剥出果肉

一分为二之后,可以再把菠萝蜜一分为二,这样四分之一大小的菠萝蜜比较好处理,用刀切却白色的棉状体,然后就可以看到被包裹起来的菠萝蜜肉,接下来就是把一个个黄色的菠萝蜜果肉剥出来。

4、剥出菠萝蜜的核

剥出菠萝蜜的果肉之后,则顺便把菠萝蜜果肉里的果核也取出来,菠萝蜜果肉中包含着一个和红枣差不多大的果核,可以取出来,这样果肉和果核分离,吃果肉的时候,直接食用就好了,而菠萝蜜的果核也可以食用。

5、收集黄色的小丝

菠萝蜜果肉的周围被黄色的小丝包裹着,在取完菠萝蜜的果肉之后,则可以把那些黄色的小丝也收集起来,这个也可以食用。

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篇6:菠萝蜜与榴莲的区别

全文共 1331 字

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菠萝蜜榴莲是种很特别的水果,虽然闻起来怪怪的,但味道、口感还是不错的,因此有的人喜欢而有的人避而远之。由于很多人对它们不了解,常常会以为菠萝蜜与榴莲是一样的,其实并不然,菠萝蜜与榴莲还是有一些差别的,究竟哪个好吃?哪个更有营养呢?小编来简单解答一下。

菠萝蜜与榴莲的区别

菠萝蜜与榴莲的营养价值是非常丰富的,但在外观上非常相似,所以很容易弄混,其实它们在许多地方不一样,比如外观不同、大小不同、功效不同、营养不同等等,因此我们在选择的时候,不要将榴莲当做菠萝蜜,也不将菠萝蜜当做榴莲,两者的详细差别有以下四点。

1、外表不同

榴莲气味浓烈,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。菠萝蜜果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

2、大小不同

榴莲果实足球大小。菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。

3、功效不同

除了吃之外,相较于榴莲而言,菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

4、营养不同

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲则含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、钾、碘、铁、硒、锰、维生素B6、叶酸、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、磷、钠、镁、锌、铜等微量元素。

菠萝蜜与榴莲哪个更有营养

一般来说榴莲的营养价值是更高的,它的主要营养成分如下:

1.含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。

2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。

3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。

菠萝蜜与榴莲哪个好吃

一个是“水果之王”、一个是“热带水果皇后”,若要说菠萝蜜和榴莲哪个好吃,实在难以抉择。正如萝卜白菜更有所爱,“菠萝蜜和榴莲哪个好吃”是个见仁见智的问题,不同的人喜欢不一样的口味,因此有的人说榴莲蜜好吃,还有的人说菠萝蜜好吃,大家不用纠结这个问题,挑选自己喜欢的口味即可。

1、菠萝蜜可以生津止渴

菠萝蜜中的果汁特别的鲜甜可口,而且其中的各种营养物质含量很高,通过吃菠萝蜜能够起到生津止渴的作用,如果出现了喉咙不适或者是烦热口渴的话,那么建议大家吃一些菠萝蜜来进行改善菠萝蜜生津止渴的效果是非常明显的,而且吃到嘴里面的感觉却是非常的鲜甜,让人感觉到一股清凉。

2、菠萝蜜可以促进血液循环

很多人的血液存在一些问题,如果不进行改善处理的话,那么就有可能会引发一些血管方面的疾病。在菠萝蜜中含有很多的分解物质,在进入人体后可以有效的起到促进血液循环的作用,改善局部血液健康,使一些水肿或者是炎症的情况得到改善。经常吃菠萝蜜,还可以预防脑血栓,和其他一些由于血栓所引起的病症。

3、菠萝蜜可以美容养颜

菠萝蜜中含有的维生素种类很多,不仅含有丰富的维生素c还含有一定量的维生素b,通过补充维生素b可以改善我们的皮肤健康,让我们的皮肤更加的美白滋润有光泽,所以通过食用菠萝蜜也是能够起到美容养颜作用的。菠萝蜜中的维生素还可以改善我们的发质,我们头发变得乌黑发亮,所以平时比较注重美容养颜的朋友,可以经常选择吃一些菠萝蜜来帮忙。

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篇7:榴莲蜜和菠萝蜜的区别 榴莲榴莲蜜菠萝蜜傻傻分不清

全文共 739 字

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榴莲蜜其实不是菠萝蜜哦!虽然单纯看剥好的果肉有点看不出来,榴莲蜜兼具了榴莲和菠萝蜜两者口感,喜欢吃榴莲的妹纸,也一定会爱上这种味道

榴莲蜜有着榴莲的气味

也许你知道榴莲,也听说过菠萝蜜,可是你不一定知道榴莲蜜!它与菠萝蜜同属桑科果树,果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,但是果实较小,皮较薄,因此又名小菠萝蜜。之所以叫榴莲蜜,是因为它吃起来带有榴莲般的气味。

榴莲蜜比菠萝蜜小

榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似,果形则较菠萝蜜为小,皮较薄。成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重,能取代菠萝蜜果实过大(超过20公斤以上,不利小家庭消费),以及取食不便的缺点。榴莲蜜果肉柔软芬芳,富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素,每棵果树年平均可挂果80余个。

榴莲蜜没有菠萝蜜切开的乳汁

榴莲蜜和菠萝蜜有诸多不同,榴莲蜜切下时没有乳汁。剥开柚子般大小的榴莲蜜,只见金黄色的果实大大小小紧密相连,吃起来香甜可口,绵软甜蜜、入口即化,香浓四溢,口感简直不能再赞!若将果肉冷冻,因甜度太高所以不会变硬,口感似奶酪。

榴莲榴莲蜜菠萝蜜不相同

榴莲蜜,又名尖蜜拉,是一种稀有热带水果,原产马来西亚,目前主要栽植于东南亚地区,是在泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。榴莲蜜的生长对气温要求很高,年均温度在27至31度左右,国内能够满足榴莲蜜生长的地方很少,只有海南、广西等地有少量栽培。榴莲蜜长得与菠萝蜜相似,但比菠萝蜜小,皮也比较薄,而且榴莲蜜切下时没有白色的汁。

它的气味像榴莲,却没有榴莲那么霸道。不喜欢榴莲的人,也能轻易接受。

剥开榴莲蜜,里面的金黄色果实大大小小紧密相连。吃起来也有榴莲的口感,简直停不下来!而且吃多不会上火,营养十分丰富。榴莲蜜果肉柔软芬芳,富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能有一定作用。

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篇8:菠萝蜜为什么臭 可能买到了榴莲蜜

全文共 724 字

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菠萝蜜正常的味道应该是比较香甜的,但是有的人就买到过臭臭的菠萝蜜,感觉是比较难闻的,下面介绍菠萝蜜为什么臭可能买到了榴莲蜜。

菠萝蜜为什么臭

菠萝蜜的品种很多,正宗的菠萝蜜可以生长的非常大,小的都是一二十斤,最大甚至能长到四五十斤,人们通过嫁接和改良,形成了许多新品种,其中比较成功的就是榴莲蜜,外表和菠萝蜜一样,却有着榴莲的个头和味道,有人闻榴莲香,有人闻榴莲臭,对于榴莲蜜也是一样,现在多数人购买都是十斤左右的菠萝蜜,很可能会买到榴莲蜜。

菠萝蜜的功效

1.促消化

菠萝蜜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,而且食用菠萝蜜后,能够加强体内纤维蛋白的水解作用,能够有效的清理肠胃,促进肠胃的蠕动,所以食用菠萝蜜能够促消化。

2.美容养颜

菠萝蜜含有丰富的维生素和矿物质,维生素C的含量也高,所以食用之后可以美容养颜。

3.促进血液循环

食用菠萝蜜之后,可以加强体内纤维蛋白的水解作用,这样就可以溶解堵塞在组织和血管里的纤维蛋白,从而促进血液循环和体液循环,所以也可以消除水肿。

4.止渴

食用菠萝蜜可以止渴生津,果肉清甜爽口,有助于解渴。

5.通乳

菠萝蜜里面的核含有丰富的营养物质,例如蛋白质,脂肪等等,可以帮产妇通乳。

怎么判断菠萝蜜有没有熟

首先先看菠萝蜜是不是暗绿色,暗绿色绝对还没熟

然后在用手捏捏有没有软,要捏下去很软才算熟透,才可以打开

菠萝蜜熟了会有一股很香的味道,整个房间都可以闻到

菠萝蜜如果比刚摘下来的时候轻很多,也是熟了的

如果菠萝蜜又绿又硬而且没有闻到香味,那菠萝蜜就是还没有熟。

菠萝蜜的营养价值

1.新鲜的菠萝蜜含水量较高,约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

2.菠萝蜜含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。

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篇9:菠萝蜜和榴莲的区别 菠萝蜜和榴莲哪个好吃?

全文共 1021 字

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榴莲是很多人喜欢吃的水果,很多人觉得榴莲和菠萝蜜的果肉看起来差不多,其实,他们的差别还是很大的,那么菠萝蜜和榴莲有什么区别呢,小编告诉你。

菠萝蜜和榴莲的区别

从产地上来看

榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

从价格上来看

榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。

菠萝蜜和榴莲蜜哪个好吃

从味道上看,榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有人闻即避而远之,但是榴莲还有一个特点:那就是越闻越香。而菠萝蜜却浓香四溢,吃过口齿留香。

菠萝蜜的浓香可谓一绝,吃完后不仅口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。连嘴馋的小孩子都知道,偷吃了菠萝蜜,是瞒不过大人的。为此,菠萝蜜多了一个好听的名字——“齿留香”。

而榴莲则气味浓烈,爱其者赞其香,厌其者怨其臭。再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人则避而远之、绕道而行。如此极端的评价,也让榴莲多了几分神秘色彩。

萝卜白菜各有所爱,想必对于“菠萝蜜和榴莲哪个好吃”这个问题,大家在心中也会有自己的一套答案吧!

菠萝蜜和榴莲蜜哪个营养价值更高

榴莲营养价值更高。在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

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篇10:菠萝蜜和榴莲的区别,菠萝蜜和榴莲哪个好吃

全文共 1123 字

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个人感觉菠萝蜜榴莲是真的很像,不过其它方面就不像了!特别是味道,吃过榴莲的都知道那味道很熏人,菠萝蜜的味道就比较清新了,至于到底区别在哪,下面我们来一起看看吧!

菠萝蜜和榴莲的区别

从产地上来看

榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。从价格上来看

榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。

辨别:

其实区分榴莲最主要的还是通过闻气味来辨别,榴莲最大的特点就是有股子臭味,这也是人所共知的,因刺激单凭这点,就很容易区分榴莲和菠萝蜜。

菠萝蜜和榴莲哪个好吃

榴莲

【功效】:滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

榴莲有特殊的气味,有开胃、促进食欲之功效。

榴莲的还能促进肠蠕动。

【主治】:可用于精血亏虚、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、等症。

【性味归经】:辛、甘,寒。入肝、肾、肺三经。

榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。菠萝蜜

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。

成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、功效。

【性能】性平,味甘、微酸,无毒;

【参考】果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、波萝蛋白酶等成分。

哪个更好吃:怎么说呢?两者的味道不一样还是需要看你喜欢什么类了,每个人的口味不一样所以建议大家先来尝尝看吧!

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篇11:木菠萝是菠萝蜜吗?木菠萝是榴莲吗

全文共 946 字

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木菠萝从外形上看与菠萝蜜榴莲似乎没什么区别,所以很多时候人们容易混淆。那么,木菠萝是菠萝蜜吗?木菠萝是榴莲吗?

木菠萝是菠萝蜜吗

菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。

中文学名:菠萝蜜

拉丁学名ArtocarpusheterophyllusLam.

别称:波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果

木菠萝是榴莲吗

木菠萝、树菠萝,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。

但是与榴莲还是有些差别:

从产地上来看

榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,在其他地方是不生产榴莲的。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

从味道上看

在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上来看

菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

从果肉来看

榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显着特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

从价格上来看

榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些,因此从价格上看,能加以区别。但是如果遇上不良的商贩,单纯从价格上是难以区分的。

食用禁忌

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。

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篇12:榴莲和菠萝蜜一样吗?榴莲和菠萝蜜哪个营养好?

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榴莲菠萝蜜在外形上差不多,味道闻起来也有相似之处,那么这两者是一样吗?榴莲和菠萝蜜哪个营养更好?让我们一起来看看二者之间的到底有什么区别和联系吧~

榴莲和菠萝蜜一样吗

不一样。

菠萝蜜

菠萝蜜栽培品种有两个类型:干包类型(硬肉类),熟果果皮有弹性,果包与中轴不易分离,包肉干爽硬脆,味甜香;湿包类型(软肉类),熟果果皮柔软,手压而下陷,果包与中轴易分离,包肉柔软而甜滑,但也有酸甜、淡味的。

菠萝蜜除鲜食外,还可加工果汁饮料、果酱和作糖果原料等,干包类型还可制罐头、果脯。未熟之果削去硬皮可作菜肴,果皮富含果胶,可制果冻,也可作猪饲料,种子富含淀粉,熟食味香如芋。

榴莲

榴莲是木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,盛名远播,有“热带水果之王”的美称。虽然有些人不能接受它独特的气味,但只要尝试几口,度过最初的“适应期”,便很容易为它着迷。榴莲的营养十分丰富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

榴莲不能采摘,否则便会影响其成熟,果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落,只要拣起就可以了。榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种,好的榴莲,果肉既不能含过多的水分也不能太干硬,而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。

榴莲和菠萝蜜的区别

榴莲和菠萝蜜是不同的是水果,她们不是一样的。菠萝蜜与榴莲的区别:

从产地上看:榴莲是热带水果,在我国只有台湾和海南等地有。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

从味道上看:榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,但是越闻越香。而菠萝蜜却浓香四溢,吃过口齿留香。

从外形上看:菠萝蜜比榴莲大一些。榴莲外皮上有很多尖长的小钉,而菠萝蜜的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物多而且蜜。成熟的榴莲外皮有自然裂口,而菠萝蜜外皮完好。

从果肉看:榴莲果肉柔软,还有臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

从价格上看:榴莲的价格要比菠萝蜜贵一些。

榴莲和菠萝蜜哪个营养好

榴莲和菠萝蜜,说到营养价值,当然是榴莲更胜一筹。榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

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