紫云英怎么吃最好(通用15篇)

网小编语：紫云英是我国主要蜜源植物之一，紫云英蜂蜜便是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜原料，具有改善精神不振、头昏心烦的功效，在人群中深受人们的喜欢，而其花具有独特的寓意象征，更是博得人们的青睐。

紫云英的花语：幸福，没有爱的期待

紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严,以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,属豆科、黄芪属。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑,根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

紫云英二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米;叶柄较叶轴短;托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛;小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。

紫云英主根较肥大，一般入土40-50厘米。侧根入土较浅，因此其抗旱力弱，耐湿性强。紫云英主根、侧根及地表的细根上都能着生根瘤，以侧根上居多数。茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。栽培品种株高一般80-120厘米，野生的只有10-30厘米。叶多数为奇数羽状复叶，具7-13枚小叶。小叶全缘，倒卵形或椭圆形。花为伞形花序，一般腋生，少顶生，常有小花8-10多，族生在花梗上，排列成轮状。荚果两列，联合成三角形，稍弯，无毛，顶端有喙。每荚有种子4-10粒，种子肾状，种皮光滑，一般黄绿色，千粒重3-3.5克。

紫云英产量高，蛋白质含量丰富，且富含各种矿物质和维生素，鲜嫩多汁，既是一种很好的青饲料，又是优质绿肥。那么紫云英种植方法是怎样的呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

最初，中国紫云英在野外生长，在野外有很多地方可以种植一两种紫云英，可以看出，对中等土壤的需求不是很大，我们可以选择附近有水源的地方，最好是在凉爽的地方，还要在中等土壤中添加一些营养素，我们还必须在种植前处理种子，紫云英外面有坚硬的外皮，我们首先在种子表面擦去一层蜡，然后将其浸泡在温水中3小时，以增强种子的活力并将其种植到土壤中，将它埋在中等土壤中时，不要埋得太深。

种植中国紫云英时，通常是在每年的秋天进行，这时，气候温度非常适合种植紫云英，此时的温度和气候对紫云英的生长也非常有帮助，如果播种紫云英的时间过早，将使其生长更加脆弱，其发芽率也将变得非常低，在严重的情况下，它会导致很多种子不发芽，如果播种时间相对较晚，气候将缓慢降温，此时种子将进入休眠期并且发芽的机会将非常低，因此，我们必须先选择播种前的播种时间。

如果我们在种植其他植物之前种植的有其他植物的话，那么我们就不能让植物的根在田里腐烂，去除植物后，需要及时种植紫云英，然后用一些米秆覆盖土壤，保持保温效果，除草是生长期非常重要的一部分，如果种植紫云英的土壤中的杂草不能及时处理，将影响紫云英的生长，严重时会影响紫云英的健康生长，除草时，我们可以使用手动除草，我们除草时也可以做一些给土壤松土的工作，有一点需要注意的是，在除草以及松土的时候你不能伤害紫云英的根部，如果你伤到紫云英的根，就会使紫云英的活力降低。

在生长期，紫云非常害怕干旱和积水，特别是当它还是幼苗时，这时，我们必须在现场进行排水工作，当下雨多时，我们必须及时清除积水，田间积水的存在特别容易导致紫云英的根部腐烂，在严重积水的情况下，紫云英将会出现萎蔫的现象，在紫云英生长稳定后，我们需要使用一些肥料来追肥，当我们施肥时，我们可以根据紫云英的生长来决定使用哪种肥料，但我们不能同时使用太多的频率。

紫云英是我国主要蜜源植物之一，今天小编为你整理了紫云英的花语传说，欢迎阅读。紫云英的花语：幸福，没有爱的期待。

紫云英的形态特征

二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被

白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米;叶柄较叶轴短;托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛;小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。

总状花序生5-10花，呈伞形;总花梗腋生，较叶长;苞片三角状卵形，长约0.5毫米;花梗短;花萼钟状，长约4毫米，被白色柔毛，萼齿披针形，长约为萼筒的1/2;花冠紫红色或橙黄色，旗瓣倒卵形，长10-11毫米，先端微凹，基部渐狭成瓣柄，翼瓣较旗瓣短，长约8毫米，瓣片长圆形，基部具短耳，瓣柄长约为瓣片的1/2，龙骨瓣与旗瓣近等长，瓣片半圆形，瓣柄长约等于瓣片的1/3;子房无毛或疏被白色短柔毛，具短柄。

荚果线状长圆形，稍弯曲，长12-20毫米，宽约4毫米，具短喙，黑色，具隆起的网纹;种子肾形，栗褐色，长约3毫米。花期2-6月，果期3-7月。

紫云英的花语

紫云英的花语：幸福，没有爱的期待

紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严,以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,属豆科、黄芪属。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑,根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

紫云英二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米;叶柄较叶轴短;托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛;小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。

紫云英主根较肥大，一般入土40-50厘米。侧根入土较浅，因此其抗旱力弱，耐湿性强。紫云英主根、侧根及地表的细根上都能着生根瘤，以侧根上居多数。茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。栽培品种株高一般80-120厘米，野生的只有10-30厘米。叶多数为奇数羽状复叶，具7-13枚小叶。小叶全缘，倒卵形或椭圆形。花为伞形花序，一般腋生，少顶生，常有小花8-10多，族生在花梗上，排列成轮状。荚果两列，联合成三角形，稍弯，无毛，顶端有喙。每荚有种子4-10粒，种子肾状，种皮光滑，一般黄绿色，千粒重3-3.5克。

紫云英的简介

紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严,以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,属豆科、黄芪属。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑,根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。

紫云英二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米;叶柄较叶轴短;托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛;小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。

紫云英主根较肥大，一般入土40-50厘米。侧根入土较浅，因此其抗旱力弱，耐湿性强。紫云英主根、侧根及地表的细根上都能着生根瘤，以侧根上居多数。茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。栽培品种株高一般80-120厘米，野生的只有10-30厘米。叶多数为奇数羽状复叶，具7-13枚小叶。小叶全缘，倒卵形或椭圆形。花为伞形花序，一般腋生，少顶生，常有小花8-10多，族生在花梗上，排列成轮状。荚果两列，联合成三角形，稍弯，无毛，顶端有喙。每荚有种子4-10粒，种子肾状，种皮光滑，一般黄绿色，千粒重3-3.5克。

紫云英的主要价值

生态

为重要的绿肥作物和牲畜饲料，嫩梢亦供蔬食。 紫云英固氮能力强，氮素利用效率也高，株体腐解时对土壤氮素的激发量很大，因而在等氮量条件下对后作的增产效果比苕子、蚕豆等绿肥作物强，在我国南方农田生态系统中维持农田氮循环有着重要的意义。

蜜源

紫云英是我国主要蜜源植物之一，花期每群蜂可采蜜20～30kg，最高达50kg。紫云英蜂蜜是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜为原料，采用真空低温浓缩而成，保持了蜂蜜的营养和活性成分。100%纯天然，甘甜、营养丰富。

药用

【白药】用于风痰咳嗽，喉痛，火眼，疖疮，带状疱疹，外伤出血。 全草(红花菜)、种子：甘、微辛，寒。清热解毒，利尿消肿。用于风痰咳嗽，咽喉痛。

畜牧

紫云英除作为绿肥作物之外，也可作为饲草料青饲或调制干草，适口性好，各类家畜均喜食，而且营养价值高，可作为家畜的优质青绿饲料和蛋白质补充饲料，喂猪效果更好。年可刈割2～3次，一般每公顷鲜草产量22500～37500kg，最高可达60000kg。紫云英也可绿肥牧草兼用，利用上部2/3作饲料喂猪，下部1/3及根部作绿肥，连作3年可增加土壤有机质16%，远较冬闲地高。

采用紫云英喂猪的方法一般有以下两种：鲜喂：以1斤精饲料配合6～7斤鲜紫云英为好。青贮喂：青贮的优点是贮存时间长，贮存量大，成本低，且养分的损失也较少，口感也佳。紫云英的青贮料猪很爱吃，一般可掺用50%左右应当注意的是，牛、羊、马等反刍动物虽然可以紫云英作饲料，但不宜吃得过多，以免引起腹胀病。

紫云英与采花姐妹的传说

在希腊神话中有一个与紫云英相关的传说。有一天，对姐妹去为祭坛采花，看见了水边盛开的紫云英。姐姐在摘紫云英的时候脚被折断的花茎刺破。原来这朵紫云英是为了逃离讨厌的男人求妖精变成花朵的，就在这时，姐姐的脚已经变成了草，在地上扎了根，姐姐告诫妹妹“不要再采花了”，然后便变成了紫云英。

紫云英又名红花草，为豆科黄芪属一年生或越年生草本植物，紫云英分无毒和有毒两种。鲜嫩的无毒紫云英可以食用，那么紫云英怎么吃呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

紫云英气味清香，能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。在日子中，紫云英最简单的做法是采摘花期前的嫩叶，汆(即沸水中过一次)熟后沾糊辣椒水吃，是春天的一道好菜。也可以将嫩叶洗净用色拉油清炒，加少量味精、食盐就好，炒时大火，时间要短，否则火候过了味道就不鲜了。

上班族每天的工作压力非常大，所以平常一定要注意自己的身体健康，要是发现自己有上火、眼睛肿痛、痒、喉咙干燥、口渴的情况，就可以服用紫云英来治疗了。紫云英的根、全草和种子入药。人们在夏秋季节采集，鲜用或晒干。然后将紫云英做成一些口服的或者外用的药物配方，帮助上班族祛风明目、健脾益气，都具有非常不错的效果。

紫玉英的花冠成紫红色或橙黄色，花瓣为长圆形，种植方式一般为种子繁殖，有哪些方法呢?下面是小编为你推荐紫云英种子的播种方法，希望能帮到你。

紫云英的价值

生态价值

紫云英固氮能力强，氮素利用效率也高，株体腐解时对土壤氮素的激发量很大，因而在等氮量条件下对后作的增产效果比苕子、蚕豆等绿肥作物强，在我国南方农田生态系统中维持农田氮循环有着重要的意义。

农用价值

紫云英除作为绿肥作物之外，也可作为饲草料青饲或调制干草，适口性好，各类家畜均喜食，而且营养价值高，可作为家畜的优质青绿饲料和蛋白质补充饲料，喂猪效果更好。年可刈割2～3次，一般每公顷鲜草产量22500～37500kg，最高可达60000kg。紫云英也可绿肥牧草兼用，利用上部2/3作饲料喂猪，下部1/3及根部作绿肥，连作3年可增加土壤有机质16%，远较冬闲地高。

采用紫云英喂猪的方法一般有以下两种：

鲜喂：以1斤精饲料配合6～7斤鲜紫云英为好。

青贮喂：青贮的优点是贮存时间长，贮存量大，成本低，且养分的损失也较少，口感也佳。紫云英的青贮料猪很爱吃，一般可掺用50%左右应当注意的是，牛、羊、马等反刍动物虽然可以紫云英作饲料，但不宜吃得过多，以免引起腹胀病。

紫云英种子的播种方法

播种方法

首先播种前需要晒种浸种，紫云英种子播种之前需要选择晴天的中午，将种子晒4-5小时后加入细砂擦拭种子，将种子外表皮上的蜡质擦掉，以便提高种子的发芽率。

然后用盐水冲洗选种，空种子和病粒会被筛选出。将选出后的种子放入稀释后的尿液中或是0.1-0.2%的磷酸二氢钾溶液浸种，将种子晒干后与肥料搅拌后即可播种。

选择合适的时机播种，一般在9月-10月进行播种，若是种子播种过早，幼苗瘦弱可能无法适应环境变化，无法正常生存。

播种注意事项

在育苗期间，首先要做好保温工作，防止在严寒时幼苗被冻伤，同时要提放幼苗周边的野草，若是有杂草，尽快去除，做好病虫害的防治工作。

相信大家对于紫云英也有一定的了解了，那么朋友们在种植紫云英时一定要注意上面所提到的事项，预祝朋友们种植出可爱的紫云英。

紫云英与紫苜蓿的区别

寿命长短不同

紫苜蓿的寿命很长，一般在5-7年左右，更甚至可以达到25年。紫云英属于二生植物，2-6月开花，3-7月结果。

花瓣与叶子不同

紫云英的花瓣成伞状，叶子数量多为奇数，花冠为紫红色或橙黄色。紫苜蓿的花冠为紫色的蝶形花冠，顶端的叶片有锯齿，每个花序都有15-30多小花。

花茎不同

紫云英的花茎成圆柱形，并且是中空的，茎内有茸毛及较多的汁液。紫苜蓿的花茎直立，圆形或有棱角，大多是从根部生出的，高1-1.5米，茎上有许多分枝。

生长习性不同

紫云英喜欢温暖湿润的条件，对水分要求很严，但对土壤要求不严，耐盐性差，杂交率高。紫苜蓿喜欢半湿润半干旱的气候，可以忍受干旱，抗寒能力极强，可忍受零下30-40℃的严寒。

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紫云英是我国主要蜜源植物之一，紫云英蜂蜜便是以蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的优质蜂蜜原料，具有改善精神不振、头昏心烦的功效，在人群中深受人们的喜欢，而其花具有独特的寓意象征，更是博得人们的青睐。那么，在含义大全中，紫云英的含义是什么?

紫云英栽培技术要点

紫云英丸衣种子中丸衣原料占2/3，纯种子占1/3，丸衣种子成品颗粒直径3～5毫米，每千克丸衣种子约11万颗，每颗丸衣种子含紫云英纯种子2～4粒。

(1)种子处理将当年收获的紫云英良种进行认真的晒种、选种、除蜡。

(2)造粒将经过处理的种子放人造粒盘内，开动球底圆盘造粒机，边转动边利用高压喷雾器喷洒黏着剂。当种子表面湿润时，加入缓冲剂完全黏结成颗粒，见不到散粒时再加入肥料。加入肥料时，同样要边转动造粒机边喷洒黏着剂，直到丸衣种子完全形成。

(3)干燥利用80×800型滚筒式烘干设备系统，烘干温度应控制在60～70℃，时间以15分钟为宜。

(4)过筛将极少部分散粒丸衣筛下重新造粒。

(5)包装对成品丸衣种子进行包装封口。

(6)种植紫云英种子丸衣化把高产栽培技术融为一体，是冬绿肥综合丰产技术的集约化，包括了选种(清除菌核)、晒种、种子云蜡(提高种子发芽率)，拌肥(磷肥、钼肥、硼肥)等，简化了操作。丸衣化种子亩播量3千克左右，减少播量50%左右，增产鲜草10%以上，减少成本，提高鲜草含氮量。

紫云英的含义：幸福，没有爱的期待

紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严,以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,属豆科、黄芪属。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑,根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

紫云英

紫云英二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被白色疏柔毛。奇数羽状复叶，具7-13片小叶，长5-15厘米;叶柄较叶轴短;托叶离生，卵形，长3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具缘毛;小叶倒卵形或椭圆形，长10-15毫米，宽4-10毫米，先端钝圆或微凹，基部宽楔形，上面近无毛，下面散生白色柔毛，具短柄。

紫云英主根较肥大，一般入土40-50厘米。侧根入土较浅，因此其抗旱力弱，耐湿性强。紫云英主根、侧根及地表的细根上都能着生根瘤，以侧根上居多数。茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。栽培品种株高一般80-120厘米，野生的只有10-30厘米。叶多数为奇数羽状复叶，具7-13枚小叶。小叶全缘，倒卵形或椭圆形。花为伞形花序，一般腋生，少顶生，常有小花8-10多，族生在花梗上，排列成轮状。荚果两列，联合成三角形，稍弯，无毛，顶端有喙。每荚有种子4-10粒，种子肾状，种皮光滑，一般黄绿色，千粒重3-3.5克。

紫云英根瘤菌是由认可的国内或国外菌种保藏机构提供的标准菌株或由与标准菌株所有相关特性等效的商业派生菌株传代培养而得。那么紫云英根瘤菌应用是什么呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

紫云英根瘤菌应用

为提高农田利用率，增加有机肥效，解决双季稻田肥料问题，促进作物快速生长，种植紫云英绿肥是简易有效的好办法。稻田冬种紫云英可节省后作肥料用量，提高其产量。试验证明：每压青2000kg紫云英鲜草，可少施尿素10～12kg，增加稻谷375～600kg/hm2，同时还能增加土壤养分含量，提高土壤肥力。紫云英除用作绿肥外，还能直接或青贮紫云英作饲料。其幼苗还是一种美味的蔬菜。

紫云英通常是在每年9～10月播种，根瘤菌肥料就是在播种时拌种使用的。头一、二年种绿肥，采用紫云英根瘤菌剂接种，能增产20％～30％，效果很显著。接种紫云英根瘤菌，是种植紫云英成败和提高鲜草产量的关键措施。紫云英根瘤菌与紫云英共生，才能固定空气中的氮素，促进植株生长。因此，使用紫云英根瘤菌，特别在首次种植紫云英绿肥的地区，对于提高紫云英绿肥的产量有很大作用。

紫云英根瘤菌注意事项

1、微生物菌种应保藏于低温、清洁和干燥的地方，室温放置时间过长会导致菌种衰退；

2、菌种操作应在无菌条件下进行，防止杂菌污染；

3、斜面菌种保藏时间通常为3-6个月，应根据菌种状况及时转接；冻干菌种保藏时间通常为2-15年；

紫云英种皮光滑,根、全草和种子可入药，并且是中国主要蜜源植物之一。那么紫云英用途有哪些呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

第一，为优良绿肥植物。它的枝叶茂密，根部有固氮根瘤菌，是很好的绿肥，栽培应用广泛。

第二，是优质牧草。根据有关研究，紫云英茎叶多汁，精蛋白质含量丰富，营养价值高，富硒能力强，适口性好，是猪、牛、羊等的优良饲料；据测定，紫云英茎叶中含有粗蛋白22.28%，粗脂肪4.65%，粗纤维11.88%，钙0.06%，磷0.78%。可以看出它确实是一种优质牧草。

第三，为优良蜜源植物。紫云英的花期很长，从基部花序到新形成花序逐渐开花，在二月到六月一直有花。它的泌蜜丰富，品质上乘，是优良蜜源植物。

另外，它的种子和全草可药用，具有补气固精、益肝明目、清热利尿、祛风止咳等功效。它的花朵颜色艳丽，成片种植可以观赏。

紫云英是豆科黄芪属越年生草本植物，多在秋季套播于晚稻田中，作早稻的基肥，是我国稻田最主要的冬季绿肥作物。那么紫云英功效有哪些呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

生态价值

紫云英是一种重要的绿肥作物，其固氮能力强，利用效率高，因此在植株腐解时可以大量激发土壤氮素，如此一来便在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。

食用价值

紫云英是我国主要蜜源植物之一，具有自然清新的香气，鲜亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜为原料酿制且真空低温浓缩而成，保证了蜂蜜的营养和活性，纯天然、甘甜、营养丰富。除此之外紫云英对明目消肿、祛风利尿、喉痛咳嗽等具有辅助疗效，有益于改善厌食，改善精神不振、气血虚弱等，是保健佳品。

药用价值

紫云英可入药，用于喉痛咳嗽、疱疹出血等症状，主要作用是清热解毒、利尿消肿、活血明目等，药用价值极高。

畜牧价值

紫云英除了是一种绿肥作物，还是一种牲畜饲料，适口性好，各种家畜都喜食，并且营养丰富。紫云英作为优质饲料和蛋白质补给饲料，效果极好。此外，紫云英还可以实现绿肥和牧草兼用，可用率极高，因此畜牧价值很高。但是在畜牧中使用紫云英时要注意对于牛、马、羊等动物虽然可以用其当做饲料，但是不宜过多，不然很可能引起腹胀病。

紫云英又名翘摇，红花草，草子，原产中国。喜温暖湿润条件，有一定耐寒能力，全生育期间要求足够的水分，紫云英对土壤要求不严,以砂质和粘质壤土较为适宜。耐盐性差,属豆科、黄芪属。二年生草本植物。主根较肥大，侧根入土较浅，茎呈圆柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。叶多数为奇数羽状复叶，花为伞形花序，一般腋生，少顶生，荚果两列，联合成三角形，种子肾状，种皮光滑,根、全草和种子可入药，有祛风明目，健脾益气，解毒止痛之效。是中国主要蜜源植物之一。

紫云英成为了“矿工”的原因

在北美洲有个地方叫“死亡之谷”。很久以前，那儿是风调雨顺、土地肥沃的好地方，引来无数欧洲移民搬迁到这个山谷中。从此，寂静的山谷出现了喧嚣的人声。人们在那儿开垦荒地种庄稼，年年都能获得丰收。可好景不长，几年之后，可怕的灾难降临到了这个山谷，谷内的居民突然流行起各种各样古怪的疾病，有的眼睛瞎了，有的头发落光了，更多的人莫名其妙地死去。没有人知道是什么原因，它就像无形的瘟疫瘴气，凡是进入谷中的人类，甚至野兽都无法幸免。从此以后，昔日生机勃勃的山谷，又回复到以前的荒凉寂寞。

随着岁月的流逝，死亡之谷在人们的记忆中渐渐淡忘，直到20世纪50年代，地质学家来此探矿，才解开了死亡之谷的秘密。原来，山谷内的地层和土壤中含有大量的硒，而植物生长所需要的硫元素却非常稀少。山谷里的植物无法获取足够的硫元素，为了维持正常生长，只能吸收与硫元素性质很接近的硒元素，所以山谷中的植物体内都含有高浓度的硒。对人类和动物来说，体内只需要很微量的硒，如果超出一定的数量，就会引起中毒。山谷中的居民当然不知道其中的奥秘，每天都吃山谷中栽培出来的粮食和蔬菜，就等于每天摄入远远超过正常需要量的硒，久而久之，硒在居民的身体内越积越多，最终引发出各种怪病和死亡。

死亡之谷的疑团解开，给科学家提供了一条重要启示。既然植物能够吸收硒，是不是可以利用植物来“开采”硒矿呢?于是，人们便在这个山谷地区建立了一个很独特的矿场，既不用开凿矿井，也不需要采掘机械，而是在矿区大规模种植紫云英。紫云英是一种豆科植物，吸收硒的能力大大超过其他植物。就这样，每年当紫云英快开花结实的时候，也就是产量最高的时候，人们就开始收割、晒干、焙烧，最后再从紫云英焙烧出的灰烬中提炼出硒。有了紫云英这个“植物矿工”，不仅大大减少开采费用，不会污染环境，而且效率也很高，每公顷的紫云英可以提炼出2500克硒。

南陵紫云英弋江籽为农产品地理标志产品。紫云英学名Astragalus sinicus L，英文名Chinese milk vetch，别名翘摇、红花草、草子等，古时称柱夫、摇车、翘摇车，早在《诗经 尔雅 释草》中便有记载。其茎作菜谓之“小巢菜”、“元修菜”，种子古称“漂摇豆”。种植紫云英的历史非常悠久，南北朝时期，贾思勰的《齐民要术》里就有介绍；北宋苏轼曾云∶菜之美者，蜀乡之巢，故人巢元修嗜之，因谓之元修菜；南宋陆游诗序中也提到紫云英在吴地稻田广泛种植（蜀蔬有两巢：大巢即豌豆之不实者。小巢生稻田中，吴地亦多）；明朝李时珍也认可紫云英的药用价值，将其收录入《本草纲目》菜部第二十七卷，列为菜之二。 南陵紫云英弋江籽原产于南陵县境内的千年古镇弋江镇，古代属于吴地春谷县，解放后随着国家对绿肥的高度重视以及种植业粮、经、饲三元结构的建立，南陵紫云英弋江籽很快推广到我国南方稻区十多个省市，20世纪80年代后期民间与官方都已认定其名为“弋江籽”。 上世纪初中国的芜湖、无锡、长沙、九江作为四大“米市”，有着共同的沿江交通便利、粮食生产丰富和商贸流通发达的优势，对促进当时的粮食生产、流通起到了积极的作用，给当地的社会发展、农民生活和商业经贸有很大的提高。芜湖米市，南陵粮仓。南陵盛产大米，早在上世纪二十年代，就已经是芜湖米市的重要粮仓。曾经上海《申报》、《新闻报》每天都有“南陵尖”的行情，湖南长沙有“南陵九月红——奎湖糯”信息。这里是一片历史源远流长的土地，土地肥沃、气候适宜、雨量充沛、半山半圩、农作物以水稻为主，是我省主要产粮县之一，紫云英生产历史也同样悠久，且因农民勤劳，紫云英种植面积占稻田面积50%以上，连续多年是安徽省紫云英种植面积最大的区域。1988年被确定为国家紫云英种子基地县。年产紫云英种子200万公斤以上。1996年全国紫云英现场考察会在南陵召开。 附： 春谷，古地名。在夏、商、周三朝属扬州之域；因吴泰伯南奔荆蛮，自号句吴。至周武王克殷，求泰伯，封为吴地。这片区域西汉初属彰郡。武帝元丰二年（公元前109），改名彰郡为丹阳郡属扬州。春谷属之，春谷之名自此有之，涵盖今繁昌、南陵、芜湖乃至铜陵县的一部分。献帝兴平二年（公元195），孙策率军渡江破刘繇，即以周瑜、黄盖、周泰、韩当、吕蒙等东吴将领相继为春谷长，陈寿《三国志》等史书中皆有记载，自是春谷便成为江南军事重镇。《齐民要术》翘摇*九三 《尔雅》曰（一）：“柱夫，摇车。”郭璞注曰： “蔓生，细叶，紫华。可食。俗呼‘翘摇车’。” （一）见《尔雅.释草》，文同。《太平御览》（清鲍崇城校宋刊本）卷九九八引《尔雅》亦同，但《御览》别本误作“枉矢，摇草”。郭注“ 俗呼”作“今俗呼曰”，余同。 *“翘摇”，当是豆科的紫云英。但也像豆科的苕子。 《本草纲目》 菜部第二十七卷 菜之二 翘摇 【释名】摇车（《尔雅》）、野蚕豆（《纲目》）、小巢菜。 藏器曰∶翘摇，幽州人谓之翘饶。《尔雅》云∶柱夫，摇车（俗呼翘摇车）是矣。蔓生细叶，紫花可食。 时珍曰∶翘摇，言其茎叶柔婉，有翘然飘摇之状，故名。苏东坡云∶菜之美者，蜀乡之巢。故人巢元修嗜之，因谓之元修菜。陆放翁诗序云∶蜀蔬有两巢∶大巢即豌豆之不实者；小巢生稻田中，吴地亦多，一名漂摇草，一名野蚕豆。以油炸之，缀以米糁，名草花，食之佳，作羹尤美。 【集解】藏器曰∶翘摇生平泽。蔓生如豆，紫花。 时珍曰∶处处皆有。蜀人秋种春采，老时耕转壅田。故薛田诗云∶剩种豌巢沃晚田。蔓似豆而细，叶似初生槐芽及蒺藜，而色青黄。欲花未萼之际，采而蒸食，点酒下盐，羹作馅，味如小豆藿。至三月开小花，紫白色。结角，子似豌豆而小。 【气味】辛，平，无毒。 诜曰∶煮食佳，生食令人吐水。 【主治】破血，止血生肌。捣汁服之，疗五种黄病，以瘥为度（藏器）。利五脏，明耳目，去热风，令人轻健，长食不厌，甚益人（孟诜）。止热疟，活血平胃（时珍）。 【附方】新二。 活血明目∶漂摇豆为末，甘草汤服二钱，日二钱。（《卫生易简方》）。 热疟不止∶翘摇杵汁服之。（《广利方》）

地域范围

南陵紫云英弋江籽种植区域地理位置：东与芜湖县和宣城市宣州区交界，南与泾县接壤，西与青阳县、铜陵县毗邻，北与芜湖市、繁昌县相连。地理坐标为东经117°57′～118°30′，北纬30°38′～31°10′。南北宽约54.3公里，东西长约56.3公里。总面积为1263.7平方公里，下辖8个镇：籍山、弋江、许镇、家发、工山、何湾、烟墩、三里，含157个行政村。县人民政府驻籍山镇。全县16.9万户，人口54.5万，其中农业人口45.05万，非农业人口9.45万。

产品品质特性特征

1.外在感官特征该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种，是我国紫云英优良品种之一。我地九月中旬至十月上旬播种为宜，每公顷用种量22.5—30kg。四月上、中旬盛花， 五月中旬收种，所 需积温约2650℃，全生育期235天左右。盛花期株高80cm左 右。成熟期株高120cm左右，一般每公顷产鲜草37500kg左右；种子每公顷产量750kg左右。 2.内在品质指标苗期簇生，分枝较多，一般有５－７个。主根肥大，侧根发达，根瘤多，为淡 紫红色.叶为奇数羽状复叶，有小叶7—11片，全缘，倒卵型，色深绿.盛花期 植株（干）含氮量较高，为4.05%。 花枝直立，其上着小花7—11朵，排列呈轮状，花色淡红至红紫。果实 为三角形荚果，细长，成熟时黑色，每荚有种子７－１１粒。种子黄绿色，种皮光滑，附腊质，籽粒饱满，千粒重3.2g左右。 3.安全要求生产过程执行技术规程，加工过程执行种子加工工艺流程，种子质量符合GB /T 8080—87规定的标准，仓储、保管、使用登记环节的制度管理。

紫云英的花语是幸福，花开为渐变颜色，观赏能力比较高，若是受到此花祝福的人，会一生幸福，另外紫云英的花语还有没有爱的期待，对于爱情的渴望与失望，导致不敢期待爱情的到来，但若是保持一颗平常之心，终有一天会有爱情敲门。

紫云英的养殖方法

1、适宜追施

紫云英是一种比较好养殖的花卉，生长期主要是以磷钾肥为主，也可适当的追施一些氮肥，在晚秋的时期可以每隔一个月的时间追施磷酸钙，促进根系的生长，冬至前可以追施草木灰增加植株的耐寒能力。

2、浇水合理

紫云英喜欢在湿润的环境中生长，所以在生长期的时候需要及时的浇水，每隔4天左右的时间便要浇水一次，但是要避免出现积水的现象，雨季需要及时的进行排水处理，夏季时还需要喷洒清水，保持湿润的环境。

紫云英的花语

1、幸福

紫云英花语是幸福，紫云英花开为紫色，并且花瓣为渐变的颜色，花瓣上部分是深紫颜色，而下部分则是白色，寓意幸福，若是受到此花祝福的人会一生幸福，因此紫云英也被人称为幸运花。

2、没有爱的期待

紫云英的花语还有没有爱的期待，对于爱情的失望，所以不敢期待爱情的到来，也是一种情花，每当花开之际仿佛是与情人的一种约定，所以花开烂漫的，主要努力前进，终有一日爱情会找上门。

武汉黄陂大西北联合养蜂场是武汉独家在海拔近5000米的西北高原建立养蜂基地——中国青海门源高原养蜂场（工商注册号：6322213620001）、集特种蜂产品生产、因人因症配方食疗的一体化企业。

青藏高原，这片既无工业、又无农药污染的净土，由于其独特的地理位置和高度，具有日照时间长、冰冻时间长、降雨量少等特点，尽管花期只有3-4个月，这里却是蜜蜂采集酿造特种优质蜂产品的理想之地：王浆酸达1.9（合格标准的135%）以上的鲜蜂王浆，天然成熟药、食两用蜂蜜：蔗糖含量5以下，酶值6以上，极品洋槐、枣花蜂蜜等，酶值在8以上，这是天然成熟蜂蜜区别于机械浓缩蜂蜜的重要标志。

联合蜂场立足于生产优质的特种蜂产品，在具有30年医疗经验而又熟知蜂产品的主治医师的主导下，提供优质的因人、因症配方的食疗服务，调理各类亚健康状况，用纯天然的方式满足人们日益增长的天然保健、养颜、延年益寿的需要。

简要回答

紫云英通常呈紫红色或橙黄色，其高可达30厘米，奇数羽状复叶，叶柄较叶轴短，多分布于中国长江流域各省区。

紫云英是一种美丽的开花植物，它属于草本植物的一种，整株具有很多的分枝，花瓣为长圆形，今天我们来说说紫云英是什么颜色。

详细内容

紫云英是豆科，黄耆属二年生草本植物，匍匐多分枝，高可达30厘米，奇数羽状复叶，叶柄较叶轴短。分布于中国长江流域各省区。生于海拔400-3000米间的山坡、溪边及潮湿处。该种常作为重要的蜜源植物、绿肥、牧草栽培；种子可入药，有补气固精、益肝明目、清热利尿之效。

紫云英种子萌发的适宜温度为15℃-25℃，发芽时需要吸收较多水分和大量的氧气。幼苗时期根系的生长比地上部快，越冬期间，根系和地上部生长较缓慢，开春后地上部生长加速，但根系的生长仍较平稳，到现蕾期后，地上部生长速度陡然加快，在约半个月的时间内干重可增加月1.3倍，因此到初花期地上部的干物质重量就大大超过根系。在盛花期，根系和地上部的干物质之比约1:4-6。紫云英的根瘤菌属紫云英根瘤菌族，它不是土壤常住微生物区系，在未种植过紫云英的地区一般需要接种根瘤菌。根瘤菌的活性在返青期很弱，返青后急剧上升，初花期达到高峰，以后迅速下降。

紫云英名字优美、颜色艳丽、姿态别致，令人赏心悦目，此外还是我国主要蜜源植物。那么紫云英的养殖方法及其注意事项有什么呢?下面是小编为你推荐紫云英的养殖方法和注意事项，希望能帮到你。

紫云英的功效和作用

生态价值

紫云英是一种重要的绿肥作物，其固氮能力强，利用效率高，因此在植株腐解时可以大量激发土壤氮素，如此一来便在农田生态系统中对维持氮循环具有重要作用。

食用价值

紫云英是我国主要蜜源植物之一，具有自然清新的香气，鲜亮清甜。紫云英蜂蜜是以蜜蜂在紫云英花朵上采集的花蜜为原料酿制且真空低温浓缩而成，保证了蜂蜜的营养和活性，纯天然、甘甜、营养丰富。除此之外紫云英对明目消肿、祛风利尿、喉痛咳嗽等具有辅助疗效，有益于改善厌食，改善精神不振、气血虚弱等，是保健佳品。

药用价值

紫云英可入药，用于喉痛咳嗽、疱疹出血等症状，主要作用是清热解毒、利尿消肿、活血明目等，药用价值极高。

畜牧价值

紫云英除了是一种绿肥作物，还是一种牲畜饲料，适口性好，各种家畜都喜食，并且营养丰富。紫云英作为优质饲料和蛋白质补给饲料，效果极好。此外，紫云英还可以实现绿肥和牧草兼用，可用率极高，因此畜牧价值很高。但是在畜牧中使用紫云英时要注意对于牛、马、羊等动物虽然可以用其当做饲料，但是不宜过多，不然很可能引起腹胀病。

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紫云英的养殖方法

适时施肥

紫云英施肥以磷肥钾肥为主，可适当添加氮肥。分不同时段施加不同肥料，一般在晚秋时节施加磷酸钙和粪水以促进早生根瘤、早发幼苗;在冬至前后，施加钾肥或草木灰以增强耐寒能力;立春后施加尿素以促进枝叶生长。

适时压青

紫云英一般是在开花期离插秧时期十几天时压青，对于大规模养殖，每亩均匀施加适量石灰以促进植株腐烂来中和酸性。

适时浇水

紫云英性喜温暖湿润环境，尤其是在生长期需要充足的水分，但是也要注意避免积水，因此控制浇水量至关重要，另外还需要经常喷水保持环境湿润。

紫云英养护的注意事项

适时适量播种

根据紫云英性喜凉爽，可在暮秋晚稻收割后二十几天进行播种。在播种时需要注意种子要经过浸泡、晾晒和催芽处理，如此才可以提高发芽率。

拌根瘤菌

在紫云英种子催芽露白时拌根瘤菌，即用冷稀饭汤混菌种后拌种。

加强养护管理

对于大规模紫云英经济养殖，在晚稻收割之后便要开好沟渠，包括环田沟、厢沟、十字排水沟，保持土壤湿润同时并且避免积水。除此之外还要注意病虫害的防治，对于白粉病用多菌灵或退菌特解决，对于蚜虫等用乐果解决，对于粘虫用敌百虫或者米醋和糖精解决。此外还需要注意避免牲畜危害。