布奇诺

拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例的不同了。

1、比例：

摩卡：由意式浓缩、鲜奶、奶油、以及巧克力酱做 。比例：1:2:1:1

拿铁：由意式浓缩和奶泡做。1:2

卡布奇诺：半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉。1:1

比例是不同的地方由不同的做法，也可以根据个人喜好制作。

2、口感：

三种主要口感区别也是比较明显的，拿铁咖啡的奶味更重，主要是体现牛奶与咖啡的融合口感。卡布奇诺更重奶泡的细腻口感，与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味，层次感较好。

而摩卡咖啡因为有了鲜奶油和巧克力的加入，层次感更突出，奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感，提升整杯咖啡入口的丰富度！ 无论是视觉上还是味觉上都与其他调配咖啡有明显的区别！

咖啡有很多种类，细分之下，每个地区都有各自的特色，随着时代在发展，咖啡也有诸多的创新，新的口味不断涌现，但是万变不离其宗，下面本网小编带大家来看一下玛琪雅朵和卡布奇诺一样吗？

玛琪雅朵和卡布奇诺一样吗

玛琪雅朵比较女性化，像是缩小版的卡布奇诺，除了分量是卡布奇诺的1/3，玛琪雅朵只是在espresso上加了奶泡没有加牛奶，因此奶香只停留在唇边，espresso味道没有被稀释。不过现在很多咖啡馆都会对其口味进行稀释，如焦糖玛奇朵就是稀释口味、分量加大后的玛琪雅朵。

玛琪雅朵咖啡和玛奇朵咖啡一样吗

没有区别，就是翻译不同而已，其实就是焦糖咖啡，主要特点就是咖啡中加了焦糖而不是普通的白糖。最近很流行拿铁，应该符合你的要求，拿铁咖啡就是意式浓缩咖啡中兑入更多的牛奶再加上奶泡，口感顺滑，奶味比咖啡味要重。

玛琪雅朵咖啡怎么喝

喝焦糖玛琪雅朵不可先搅拌，首先是覆盖在上头如同牛奶糖般甜甜的焦糖酱，再来是混合香草糖浆香甜的牛奶，最后一层是口味浓郁的意式咖啡。焦糖玛琪雅朵比起拿铁咖啡跟卡布奇诺的牛奶比例较少，适合喜欢重咖啡口味的人。另外选用焦糖酱的原因是它较浓稠，不会在奶泡上散开，以达到层次分明不易混和的特性。“焦糖玛琪雅朵”是星巴克在1996年独创的饮料，而尤其以冰饮最受欢迎。它的做法是以香草糖浆为基底，再依序加入冰块、鲜奶与咖啡浓缩，最后在淋上浓稠的焦糖淋酱。喝的时候先别急着搅拌，如此你才能在喝第一口时，同时品尝到鲜奶、咖啡与焦糖酱丰富的多层次口感。另外值得一提的是，在星巴克粉丝网站（starbucksmelody）中叙述到，在国外你甚至可以请店员帮你的焦糖玛琪雅朵做些变化，例如：Stirred（均匀搅拌）、UpsideDown（反过来的做法，焦糖酱在最下层）、extracaramel（焦糖酱加量）等。是不是很酷呢？

玛琪雅朵咖啡热量高么

热量：430大卡（100克）

碳水化合物(克)84.20

脂肪(克)8.50

蛋白质(克)3.20