膨松剂的用途和作用（优秀19篇）

山楂茶是一款养生茶疗，山楂茶具有消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。下面就由小编为大家介绍下山楂茶的功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

山楂茶食用指南

食用方法：每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

适宜人群：适宜肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等患者、食欲不振者、减肥者。

不适宜人群：脾胃虚弱者、病后体虚之人。

山楂一次吃多少合适

山楂是一种很容易让人过嘴瘾的食物,需要注意每次的用量问题,吃多了对身体是有害处的,反而不利于自己的身体健康,也没有办法起到美容瘦身的效果。为了让人们能掌握山楂的用量问题,小编进行了多方面的收集整理,可以知道一般建议正常的人每天吃三个山楂就可以了,如果按照量来折算的话,那么每次吃新鲜山楂的量不应该超过五钱,而干燥之后的山楂不应该超过两钱的用量。医生建议一天吃2～3个山楂就足够了,折合成重量,鲜山楂约为25克左右,干山楂约为8克左右。

山楂茶禁忌与副作用

不宜与人参等补药同时服用，一次不宜食用过多，脾胃虚弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。

山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。

胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。

病后体虚之人病后体虚需要增加营养，以利于恢复元气。山楂不仅能耗气，还能使消化排泄加快，而影响有益物质的吸收利用。

山楂茶中的山楂含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。

山楂茶的功效和作用

1、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。

3、它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。

5、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

6、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

7、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

山楂的选购方法

要挑选酸甜可口的山楂可以从5个方法来看：

1.果形。山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

2.果点。山楂表皮上多有点。果点密而粗糙的酸，小而光滑的甜。

3.产地。产自山东和东北的发酸;河北、河南的酸甜适中。

4.果肉颜色。果肉呈白色、黄色或红色的甜;绿色的酸。

5.果肉质地。软而面的甜;硬而质密的偏酸。

山楂的营养价值

1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。

2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。

3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。

香椽对人体具有多种药用功能，具体它的功效与作用有哪些呢？下面就由小编为大家介绍下香椽的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

香椽的食用禁忌

(1)阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。

(2)凡肝失疏泄，胸胁胀痛者，可与香附、郁金、柴胡等本惟一 ，以行气开郁。

(3)凡脾胃不和，饮食停积，气滞湿阻，以致脘痞腹胀，嗳气呕吐者，可与木香、砂仁、枳实、白术等配伍，以行气健脾，和中降逆。

香椽的功效和作用

健脾开胃

香椽具有健脾开胃，化痰去喘，顺气宽胸，疏肝解郁，治呕和胃等多种药用功能。

促进睡眠

佛手醇提取物中含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙、香豆互、黄酮等20多种药用成份，具有舒肠胃、促进睡眠、改善智力、增强体质的功效

预防糖尿病

预防糖尿病，肾结石，对戒烟有奇效，旅游时备用，防止昏车;

气爽神怡

香椽可入茶叶，调配十多种中草药，口感不同，贮藏时间愈久，香溢更浓，冲泡饮用气爽神怡。

和中化痰

本品味辛苦性温，辛能行散、苦能燥湿、温能通、故有燥湿化痰之功，主要用于痰湿壅盛之咳嗽痰多，此证咳由痰致，痰出即咳止，伴胸脘胀闷，饮食 。

利膈止呕

本品既行气舒肝，又可利膈止呕、常用于肝胃不和之呕吐及干哕。因肝郁不舒、横逆犯胃、故见恶心暖气、胸闷脘痞、呕吐时作，但吐出物量不多，胸胁疼痛、口苦，苔黄、脉弦，若情绪波动时，则呕吐症状加重，《本草通玄》曰：“理上焦之气、止呕逆”。故用本品治疗本症。

香椽的营养价值

香椽含有多种维生素和矿物质元素，其中维生素C的含量达到0.04%。据 李时珍《 本草纲目》云：佛手柑，气味辛，无毒;主治下气，除心头痰水;煮酒饮，治痰多咳嗽;煮汤，治心下气痛。“现代医学分析，佛手干果中含70PPM柠檬油素，微量的香叶木甙以及多种维生素

香椽的相关记载

①《分类草药性》："治风痰咳嗽，理气和血。

②《民间常用草药汇编》："通气行滞，治心胃痛及小儿疝气。

③《重庆草药》："理气，治胸腹气痛、气滞、积胀。

④《本经逢原》："治咳嗽气壅。

⑤《医林纂要》："治胃脘痛，宽中顾气，开郁。

⑥《本草再新》："平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚

香椽的食用方法

①治鼓胀：陈香橼一枚(连瓤)，大核桃肉二枚(连皮)，缩砂仁二钱(去膜)。各煅存性为散，砂糖拌调。空心顿服。

②治嗽：香橼(去核)薄切作细片，以时酒同入砂瓶内，煮令熟烂，自昏至五更为度，用蜜拌匀。当睡中唤起，用匙挑服。

③治气逆不进饮食或呕哕：陈极香橼二个，真川贝三两(去心)，当归一两?钱(炒黑)，白通草(烘燥)一两，陈西瓜皮一两，甜桔梗三钱。共研细末，用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸，如桐子大，每服三钱，开水送下。大虚者酌用。

④鲜香橼一两个，切碎放在有盖的碗中，加入等量的麦芽糖，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行气、止咳、平喘之效。

积雪草可以解决皮肤松弛现象，让皮肤变得光滑有弹性，同时还能促进真皮层中胶原蛋白形成，所以现在积雪草也成为了很多女性选择的一种美容方式，还可以利湿消肿、滋补、消炎。下面小编为大家整理了积雪草的功效作用，希望大家能够喜欢。

积雪草的功效

清热解毒，利湿消肿。是东方人的长寿药，可益脑提神。研究表明具有滋补、消炎、愈合伤口、利尿通便和镇定作用。对麻风病、溃疡也有疗效，对血液净化及免疫力有激活作用，因其可刺激深层皮肤细胞的更替。它是神经滋补剂，能提高记忆力，减轻精神疲劳;还可降血压，治疗肝病等。

积雪草的形态特征

积雪草，多年生草本，茎匍匐，细长，节上生根。叶片膜质至草质，圆形、肾形或马蹄形，长1-2.8厘米，宽1.5-5厘米，边缘有钝锯齿，基部阔心形，两面无毛或在背面脉上疏生柔毛;掌状脉5-7，两面隆起，脉上部分叉;叶柄长1.5-27厘米，无毛或上部有柔毛，基部叶鞘透明，膜质。

伞形花序梗2-4个，聚生于叶腋，长0.2-1.5厘米，有或无毛;苞片通常2，很少3，卵形，膜质，长3-4毫米，宽2.1-3毫米;每一伞形花序有花3-4，聚集呈头状，花无柄或有1毫米长的短柄;花瓣卵形，紫红色或乳白色，膜质，长1.2-1.5毫米，宽1.1-1.2毫米;花柱长约0.6毫米;花丝短于花瓣，与花柱等长。

果实两侧扁压，圆球形，基部心形至平截形，长2.1-3毫米，宽2.2-3.6毫米，每侧有纵棱数条，棱间有明显的小横脉，网状，表面有毛或平滑。花果期4-10月。

积雪草的民间妙招

1、治湿热黄疸：积雪草一两，冰糖一两。水煎服。(《江西民间草药》)

2、治中暑腹泻：积雪草鲜叶搓成小团，嚼细开水吞服一、二团。(《浙江民间常用草药》)

3、治砂淋：积雪草一两。第二次的淘米水煎服。(《江西民间草药验方》)

4、治血淋：积雪草头、草益根各-把。捣烂绞汁和冰糖一两，一次炖服。(《闽东本草》)

5、治小便不通：鲜积雪草一两，捣烂贴肚脐，小便通即去药。(《闽东本草》)

6、治肝脏肿大：崩大碗每次约八两至一斤。煎水服。(《岭南草药志》)

7、治麻疹：积雪草一至二两。水煎服。(广州部队《常用中草药手册》)

8、治乳痈初起：老公根茎叶和槟梅衣一个。酒煎服。(《岭南采药录》)

9、治疔疮：㈠鲜积霄草，洗净，捣烂敷患处。(《江西民间草药》)㈡鲜积雪草一至二两。水煎服。(《福建中草药》)

10、治缠腰火丹：鲜积雪草，洗净，捣烂绞汁，同适量的生糯米粉调成稀糊状，搽患处。(《江西民间草药》)

11、治跌打损伤：积雪草八钱至一两，和红酒半斤至十二两，炖一小时，内服;渣捣烂后贴伤部。(《福建民间草药》)

12、治刀伤出血：崩大碗，酌量，捣烂外敷伤口。(《岭南草药志》)

13、治臁疮：鲜积雪草洗净，捣烂敷患处，一日一换。(《江西民间草药》)

14、治目赤肿痛：鲜积雪草捣烂敷寸口处，或捣烂绞汁点患眼，一日三、四次。(《江西民间草药》)

15、治麦粒肿：鲜积雪草洗净捣烂，掺红糖敷之。(《泉州本草》)

16、治咽喉肿痛：鲜积雪草二两。洗净，放碗中捣烂，开水冲出汁，侯温，频频含咽。(《江西民间草药》)

17、治百日咳：崩大碗三两，瘦猪肉一两。同煎一小时，分两次服，连服数天。

18、治误食砒霜或其他食物中毒：老公根四两，胆矾一钱。煎水服。此方亦治钩吻及蕈中毒。

19、治骨鲠：老公根煎水内服，服时须慢慢咽下。(⒄方以下出《岭南草药志》)

20、解大茶药中毒：取崩大碗捣烂，加茶油灌服。

温馨提示：药方仅供参考，详细使用请遵医嘱。

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积雪草的药理作用

1、抑制纤维组织增生。

积雪草苷能抑制胶原纤维，具有抑制纤维组织增生的作用。

2、促进皮肤生长。

兔肌注可促进皮肤生长，局部白细胞增多，结缔组织血管网增多，黏液分泌增加，皮毛增生加速，并有抑制皮肤溃疡的作用。

3、镇静安定作用。

积雪草其中所含的甙对小鼠、大鼠有镇静、安定作用，此作用主要是对中枢神经系统中的胆碱能系统的影响。醇提取物无镇痛作用。

4、对皮肤组织的作用。

积雪草甙能治疗皮肤溃疡，如顽固性创伤、皮肤结核、麻风等。对小鼠、豚鼠、兔肌肉注射或皮下植入可促进皮肤生长、局部白细胞增多、结缔组织血管网增生、粘液分泌增加、毛及尾的生长加速等。曾有报告用含积雪草0.25-1%醇提取物(含积雪草酸、积雪草甙)的乳霜剂(其中尚含胚胎的或年幼的牛、猪或羊皮肤、肝、脑的水醇提取物)治疗皮肤病，获良好效果。

5、清热利湿。

治疗咽喉肿痛，口舌生疮，头痛，身热，口渴等。

6、活血化瘀。

用于跌打肿痛，虫蛇咬伤，关节红肿等。

7、抗菌消炎。

治疗因病毒或者细菌引起的带状疱疹，痢疾;湿热黄疸;水肿;淋证。也可用于丹毒;瘰疬;亲疮肿毒。

8、利水和脾。

治疗因湿热引起的水泻，痢疾，还用于胃胀胃痛，胃气不下，消化不良，胃胀打嗝，小儿疳积症。

9、止血。

用于尿血，衄血，痛经，崩漏，便血，痔疮出血，胃出血，外伤出血等各种出血，有止血止痛的作用。

10、提高记忆力。

现代医学研究发现积雪草确是有提升记忆力的功效,迷迭香也具有相似的功效,时常闻一闻迷迭香制成的精油,可调节大脑应激激素皮质醇,让你时刻保持清醒。

11、其他作用。

醇提取物能松弛大鼠离体回肠。甙部分能降低家兔及大鼠离体回肠的张力及收缩幅度，并能轻度抑制乙酰胆碱的作用。对麻醉犬，静脉注射可轻度兴奋呼吸，心率变慢及中度的降低血压，后二者不能被阿托品阻断。有报道积雪甙对麻风病有治疗作用。

积雪草的美容作用

积雪草具有清热解毒，利湿消肿、滋补、消炎、镇定的作用。能刺激深层皮肤细胞更替。积雪草可以紧致表皮与真皮连接部分，能使皮肤变柔软，有助于解决皮肤松弛现象，使皮肤光滑有弹性;促进真皮层中胶原蛋白形成，使纤维蛋白再生，重新连接起来，使肌肤达到紧致光滑的效果。还可帮助受损的组织愈合及紧实肌肤。既能促进表皮与真皮之间的密切连接，又能抑制脂肪细胞的增加，防止皮肤水肿、出现肥胖。

积雪草适用于各种肤质，其幼芽的水提取物具有抗菌消炎的作用，其属双子叶植物伞形科，能消肿解毒祛脓疮。

积雪少之所以有美容的作用，主要是因为它具有清热解毒，利湿消肿的效果，而且它能够刺激皮肤深层细胞的更替，让皮肤能够变得更加的光滑有弹性。还能够促进真皮层中胶原蛋白的形成，所以自然对皮肤以及美容这一块是非常有利的。

1、可以用来生产碳酸钙的原料；2、用来降低土壤的酸性，起到改良土壤结构的作用；3、优质的氢氧化钙主要用于生产环氧氯丙烷、环氧丙烷；4、可用在橡胶、石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦、油泥沉积、中和防腐。

氢氧化钙简介

氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰，化学式Ca(OH)2，是一种白色粉末状固体，加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作澄清石灰水，下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。三氧化硫是强的氧化剂，只能在高温时氧化硫、磷、铁、锌以及溴化物、碘化物等，化学式SO₃。

氢氧化钙的危害

1、氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有刺激作用，吸入之后会引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪皂化，从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。吸入石灰粉尘可能引起肺炎。

2、人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有危险的症状，例如呼吸困难、内出血、肌肉瘫痪、低血压、阻碍肌球蛋白和肌动蛋白系统，增加血液的pH值，导致内脏受损等。

柠檬酸其实有两种，一种是比较天然的柠檬酸，就是存在于很多水果之中的，另一种是人工合成的，是一种晶体的形状，可以应用在很多方面，那么柠檬酸的具体作用和用途有哪些呢？

1、柠檬酸在食品工业上，可以作为维生素C制品的调味品。在工业领域上，它可以作为一种天然清洁剂，此外，常用于冲洗胶卷等用途。

2、柠檬酸结合其他矿物质的特性也可以被利用制作软化水，它最常用的方式的就是用作，保洁用品。例如作为洗发水的成分，清除水中矿物质。不过高浓度的柠檬酸会损害头发，因为它会打开头发角质层。并带走头发所需的矿物质。

3、柠檬酸还常用作食品添加剂。它可以给一些特定饮料增加口味，特别是软饮料。它还可以使肉类变嫩，因为它具有分解肉类蛋白质的倾向。由于略带苦味，柠檬酸的主要食品用途是制作糖果。

桔梗不知道大家听过没，它是味名贵的食材，亦可作为药材。它入药后，可达到防病治病的功效。下面小编为大家整理了桔梗的作用与功效，希望大家能够喜欢。

桔梗的主要附方

①治肺痈，咳而胸满，振寒脉数，咽干不渴，时出浊唾腥臭，久久吐脓如米粥者：桔梗一两，甘草二两。上二味，以水三升，煮取一升，分温再服，则吐脓血也。(《金匮要略》桔梗汤)

②治痰嗽喘急不定：桔梗一两半。捣罗为散，用童子小便半升，煎取四合，去滓温服。(《简要济众方》)

③治喉痹及毒气：桔梗二两。水三升，煮取一升，顿服之。(《千金方》)

④治寒实结胸，无热证者：桔梗三分，巴豆一分(去皮、心，熬黑，研如脂)，贝母三分。上三味为散，以白饮和服，强人半钱匕，羸者减之。病在膈上必吐，在膈下必利，不利，进热粥一杯，利过不止，进冷粥一杯。(《伤寒论》白散)

⑤治伤寒痞气，胸满欲死：桔梗、枳壳(炙，去穰)各一两。上锉如米豆大，用水一升半，煎减半，去滓，分二服。(《苏沈良方》枳壳汤)

⑥治牙疳臭烂：桔梗、茴香等分。烧研敷之。(《卫生易简方》)

桔梗的功效和作用

1.桔梗中医上认为是性平却味苦、辛，还有点小毒的一种中药，所以说我们在使用桔梗的时候一定要小心为好。

2.桔梗有有祛痰作用、对咽喉有好处，也可以宣肺，可以去脓、桔梗对于利五脏都是有好处的，对于女性朋友来说还可以气血、有很好的五劳和养气功效。中医上一般用桔梗来治疗咽喉肿痛，以及肺痈吐脓如果咳嗽痰多者也可以使用桔梗，口舌生疮也可以用桔梗。

3.桔梗可以和甘草配合使用，对于肺痈和咳而有好处，桔梗也可以和与巴豆配合使用对于治病寒实结胸的病症有效果。桔梗与枳壳一起使用可以治伤寒痞气的病症，桔梗与茴香一起使用可以治疗可治牙疳臭烂。

4.桔梗的使用禁忌：对于一些怒气上升的人，以及阴虚久嗽的人，如果有咳出血的人是不能服用桔梗的，同时脾胃虚弱的人还是不要服用桔梗的好，如果服用了桔梗是不能吃猪肉的。

桔梗的药理作用

1.祛痰与镇咳作用：麻醉犬口服本品煎剂1g/kg，能显着增加呼吸道粘液的分泌量，其强度可与氯化铵相比。对麻醉猫亦有明显的祛痰作用。有报道桔梗皂甙的祛痰作用强于远志，次于美远志(Poygala senegaL.)。而小鼠酚红法试验结果则弱于远志。桔梗所含皂甙口服时对咽喉粘膜及胃粘膜造成某种程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢进，使痰液稀释，促使其排出，粗制桔梗皂甙有镇咳作用。豚鼠腹腔注射和镇咳半数有效量为6.4mg/kg。

2.降血糖作用：兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲线与灌胃 25～50mg/kg甲磺丁脲相似。水和醇提取物500mg/kg连续4天灌胃，对实验性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用，降低的肝糖原在用药后也见恢复，且能抑制食物性血糖上升，醇提取物的作用较水提取物强。

3.抗炎作用：粗桔梗皂甙有抗炎作用，灌服1/10～1/5半数致死量 的剂量对大鼠后肢角叉菜胶性脚肿与醋酸性肿胀均有抗炎效果。灌胃小于1/10半数致死量 的剂量，每日1次，连续给药，对大鼠棉球肉芽肿也有显着抑制作用，且对大鼠佐剂性关节炎也有效。此种制剂还能降低过敏反应，小鼠的毛细血管通透性。腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭体反应与腹腔渗出，灌胃同一皂甙可产生抑制。桔梗无直接抗菌作用，但其水提取物可增强巨噬细胞吞噬功能，增强中性白细胞的杀菌力。提高溶菌酶的活性。

桔梗的临床应用

1.银翘散(《温病条辨》)

主治温病初起。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g。方中桔梗清利咽喉，是属佐使之用。

2.桑菊饮(《伤寒论》)

主治风温初起。桑叶7.5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷2.5g，桔梗6g，甘草2.5g，苇根6g。水二杯，煮取一杯，日二服。方中桔梗清利咽喉。

3.止嗽散(《医学心悟》)

主治风邪犯肺证。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g。共为末，每服(6～9g)开水调下，食后，临卧服，初感风寒，生姜汤调下。方中桔梗味苦辛，善于开宣肺气。

杏仁不仅营养丰富，对女性还有很好的美容功效，那么吃杏仁有哪些好处呢？杏仁的具体功效与作用是什么？下面就由小编为大家介绍下杏仁茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

杏仁的基本介绍

苦杏仁为蔷薇科植物山杏(苦杏)、西伯利亚杏(山杏)、东北杏或杏的干燥成熟种子。原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。

杏仁的存储

1.把从未开封的罐。杏仁储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

2.在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。所以，要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

3.杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。

杏仁的食用方法

如果杏仁受潮，可将杏仁切碎后，放入烤箱烤或入锅干煎，便能再食用。生食有毒，炒熟、煮熟后食用也一定要少吃 。

杏仁的功效和作用

1.润肺

苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2.降低胆固醇

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3.促进皮肤血液循环

杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

4.抗肿瘤

杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

5.减肥

研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。

杏仁的营养价值

1.杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

2.其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

3.美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

杏仁的选购

好的杏仁形状短而胖，小而鼓、均匀、饱满、有光泽的，形状多为鸡心形、扁圆形，颗粒大，表面呈浅黄略带红色;核壳相对较硬，开口率低。用指甲按压杏仁，坚硬者为佳。杏仁要干燥，用手捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。若指甲能轻易按入杏仁里，代表已受潮，不新鲜。如果仁体有小洞的是蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。

氢化钾的作用是比较多的，具有催化剂、反应物、强氧化剂等作用，在反应过程中是不可缺少的。

氢化钾的用途：

1、制备超支化聚合物

超支化聚合物是一类高度支化的大分子，具有无支链缠结、球状外表、内部纳米空腔等特点。通过氢化钾的作用改变超支化聚合物的结构以及官能团的数量和类型，可以实现对其溶解性、反应性、表面吸附、界面自组装、化学和生物识别以及电化学和光学性质等的控制，从而制备出超支化聚合物。

2、制备二吡唑基硼酸盐- K[(C3N2H3)2BC8H14]

在无水无氧的条件下，将9-硼双环[3.3.1]壬烷二聚体、氢化钾和吡唑在溶剂无水甲苯或无水四氢呋喃中搅拌回流反应即制得二吡唑基硼酸盐- K[(C3N2H3)2BC8H14]。以9-硼双环[3.3.1]壬烷二聚体、吡唑和氢化钾为原料，采用一步合成法制备二吡唑基硼酸盐-K[(C3N2H3)2BC8H14]，效果是比较好的。

莪术也叫蓝心姜、黑心姜、姜七,，为多年生宿根草本植物样子看起来和生姜很接近，其植物根茎称为“莪术”用于制作中药。下面就由小编为大家介绍下莪术功效与作用及禁忌，希望可以帮到大家哦。

莪术的栽培技术

选地整地

莪术对生态环境要求比较严格，适宜种植区域狭窄。土壤以土层深厚、排水良好、上层疏松肥沃、下层紧密的壤土或砂壤土为好，涝洼地不宜种植。温郁金(温莪术)宜选阳光充足、土地湿润、肥沃疏松的冲积土、砂质土为好，粘土不宜种植。土壤要求上层疏松，下层紧密，避免块根入土过深，采挖不便。菜园地肥沃疏松，选这种土地种植较为适宜，其次，麦地也可种植。

选好地块后每亩施腐熟厩肥或堆肥3000～4000千克、饼肥40～50千克。耕翻25～30厘米，耕细整平，做成宽1.3～1.5米、高20～30厘米的高畦，畦沟宽40厘米;或做成高15厘米、宽60厘米的小高畦，畦沟宽30厘米左右。莪术和玉米地套种，不另整地，在休闲地及麦茬地上栽种时，在4月上旬或收后耕地27～33厘米，耙细整平，作1.3～1.65米宽畦，畦沟40～47厘米，畦高30～33厘米。

温郁金(温莪术)不宜深耕，忌连作，前作多为芋头、胡萝卜、油菜、马铃薯、白芷、大麦、小麦等。一般翻地20～27厘米，再翻掘一次，使表土疏松，下层紧密，不使郁金下钻，以便收获。作畦可分狭畦、阔畦两种：狭畦畦面宽67厘米，种1行;阔畦畦面宽1米，种2行。沟宽均约33厘米，深约20厘米，畦面平整，沟底平直，有利排水。

繁殖方法

根茎的选择:冬季收获时选择健壮饱满的当年新生根茎贮藏做种。栽植前将种栽取出晒1～2天，除去须根，大小分开。大的纵切数块，每块有芽1～2个，切后稍晾使伤口愈合，或用草木灰涂抹伤口。

栽种期:栽植时期因品种和地区不同而异。温郁金(温莪术)为4月上、中旬，莪术于5～6月中下旬为宜。

栽种方法:在整好的畦内按行株距30厘米×20～25厘米挖穴，穴深6～9厘米，每穴内大根茎放1块，小根茎放2块，芽头向上栽入穴内。栽后覆土6厘米并稍加镇压，每亩用种根茎100千克左右。另外，为提高土地效益，主产区多采用与玉米、大豆等间套作的方式。玉米和大豆可于3月末、4月初穴播于畦沟内或畦上，行株距应适当加大，6月中下旬将莪术间套种于玉米行间和株间,行距33厘米，挖7厘米深穴，呈三角形排列，每穴放种5块，四角及中央各1块，芽头向上，上面用细土或堆肥覆盖，每亩需种根茎150千克左右，将温郁金(温莪术)根茎分成老头、大头、二头、三头、奶头、小奶头等六类。老头即是母种第一次生出来的根茎;大头是生在老头上的根茎;二头是生在大头上的根茎;三头是生在二头上的根茎;奶头、小奶头依次类推。除老头不能作种外，其余均可采用。但大头作种，用量大，成本高;小奶头个小，生长弱。故这两类在生产中不作种用。一般应选健壮，芽饱满，形粗短的二头、三头作种，作种用的根茎愈短愈好。于清明前后下种。狭畦株距33厘米，种一单行;阔畦按株行距各50厘米，以三角形开穴种二行。穴大17～20厘米，深约7～10厘米，穴底要平，切忌过深而底尖，过深块根分散，采收费工而不易收净。每穴倾斜放根芽一个，芽向上。覆土3～7厘米。每亩用根茎125～150千克。

田间管理

除草及灌溉:莪术出苗前保持土壤湿润，出苗后遇旱及时向沟内浇水，结合杂草情况，浇水后要及时松土除草。幼苗期要浅锄，保持土壤湿润、疏松、无杂草。中后期需水较多，遇旱应及时浇水。雨季应注意及时排水防涝，防止积水烂根。

温郁金下种后常年松土除草3～4次，与施肥结合进行。齐苗后全面松土除草一次，隔半月再松土一次，植株封行后停止进行。温郁金生长期一般宜湿润，特别在7～9月生长盛期，需要水分较多，在干旱时，要灌水抗旱。灌溉宜在早晨或傍晚灌跑马水。10月后一般不再灌水，保持田间干燥，利于收获。

施肥:莪术生长期间每年追肥2～3次，第1次于幼苗期，当苗高10厘米左右时，每亩追施人畜粪尿1000千克、硫酸铵8～10千克、过磷酸钙30～50千克，以促进根系和叶片的生长与发育。40～50天后追第2次肥，每亩追施人畜粪尿1500千克、草木灰100～200千克以促进块根的膨大。再过30～40天追第3次肥，每亩追施人畜粪尿1000～1500千克和适量磷钾肥以延长叶片寿命，维持叶片光合作用，加速有机物在块根中的积累。

温郁金(温莪术)吸肥力强，需肥量多，要施足基肥。基肥用焦泥灰和腐熟的栏肥，在下种时施。方法是下种穴中放好根茎后，盖上焦泥灰每亩数十担，再在其上盖栏肥每亩1500～2500千克。追肥每年3次。第1次于5月下旬至6月上旬齐苗后施入，每亩施厩肥、鸡窝垃圾等1500千克，硫酸铵7.5～10千克，结合除草松土，把厩肥施于株旁，并提沟培土7厘米厚;第2次于7月下旬，每亩施人粪尿1500千克、过磷酸钙25千克;第3次于8月底，每亩施入人粪尿1500千克，草木灰100～150千克，施后提沟培土7～10厘米厚。

间作:温郁金(温莪术)下种后，空隙大，为充分利用土地，可间作玉米、豆类等作物，间作物应在7月中、下旬采收，不影响温郁金生长。如种玉米，以种早玉米为好，种于畦两边，每隔3穴种1穴玉米，这样对温郁金无多大影响。

采收加工

采收和加工:12月中、下旬，地上部分枯萎时，挖掘根部，除去根茎上的泥土，洗净，置锅里蒸或煮约15分钟，晒干或烘干，撞去须根即成。也可将根茎放入清水中浸泡，捞起，沥干水，润透，切薄片，晒干或烘干。收获时，选取根茎中健壮结实、形状短粗、无病无害、无伤疤的二头、三头、奶头留作种用，将无芽的根茎剔除。选好宜日晒，可堆放于向阳的屋檐下，高约0.7～1米，上盖郁金的叶、茎或稻草即可;天气寒冷地方要用泥土堆盖，保暖防冻。

贮藏:以篓、筐或麻袋包装，置通风干燥处，防蛀。夏季为防蛀，可用硫黄熏之。醋莪术、酒莪术密闭，置阴凉干燥处。

莪术的临床应用

用于治月经不调。对合并有小腹包块、由气滞血瘀所致的经闭、经痛较适用，患者月经稀少或数月不行，并有小腹作痛、精神郁闷、脉弦，小腹有包块(相当于附件炎等)，可用莪术配四物汤，方如莪术散。

用于治气滞血瘀所致的症瘕积聚、心腹痛、胁下胀痛。例如肝硬变时如有肝硬肿大、质地较硬、胁下隐隐作痛，甚至出现腹水(但全身一般情况尚好)，可用莪术、三棱。配其他逐瘀、软坚、益气药，方如莪棱逐瘀汤。兼有郁热者。配栀子、生地、旱莲草。

用于治饮食积滞(消化不良)，取其有健胃作用。凡有气胀、肠鸣、胃部满实作痛，可用莪术开胃消食止痛，常配木香、川朴或配谷芽、麦芽、青皮、陈皮、槟榔等，平素胃弱者须加配党参、黄芪、白术。

用于治疗癌肿。据最近报道，用莪术注射液治疗子宫颈癌，每日在病灶局部注入药液10~30毫升，疗程3个月左右，疗效较好(但晚期病例无效)。又可配合口服水煎剂，处方：莪术(醋制)9g，三棱(醋制)9g，水三碗煎成一碗，早饭前和晚饭后各服半碗。也可以用莪术挥发油软膏外用局部敷治。 点击下页查看>>>莪术的栽培技术

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莪术的功效和作用

破血行气止痛

本品功效与三棱相似，但温通力较大，可治疗血滞经闭腹痛、腹部包块、积聚。

积散结

本品能行气消积止痛，用于饮食积滞、胸腹满闷作痛。

破血祛瘀

妇女闭经，或痰湿淤血凝结而成的症瘕癖块。

行气止痛

适于饮食失调，脘腹涨满疼痛之证。适当配伍，虚症、实症均可。

莪术的禁忌

莪术临床使用安全性好，对肝、肾功能无明显影响，个别人偶有肝功异常，停药后可自行恢复。

莪术及其制剂使用中少数人可见头晕、面红、胸闷、心慌、乏力等症状。极个别人出现休克样反应。动物实验提示莪术制剂可引起溶血和肝肾损害，这应引起临床用药注意，不可过量使用。

莪术攻伐破瘀力大，长期服用可伤及正气，凡属气血两虚、无瘀滞者不宜使用。临床用其治疗虚实夹杂的病证，可配用补益药。使用中应注意检查病人出凝血项目及注意有否出血倾向，如有异常应减药或停药。

莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服。月经过多及孕妇忌服。

偏光镜的主要用途有滑雪镜、钓鱼镜、偏光驾驶镜、户外运动镜和高尔夫眼镜等。偏光镜的工作原理是选择性地过滤来自某个方向的光线，来减弱天空中光线的强度。

驾驶的时候，不会再为来自阳光及前方车辆的众多反光困扰了；钓鱼的时候，水波在阳光的照耀下闪耀，但丝毫不会觉得不适应，反而觉得舒适逍遥；滑雪的时候，你不必再担心反光和紫外线，可以尽情的滑翔；下雨的时候，雨水漫流的路面交通标志清晰地呈现在你的眼前；度假的时候，让你尽情地享受阳光，沙滩和休闲时光。

偏振镜由镜片主体和一个与它相连并可旋转的后座框两部分组成，镜片主体由极细的水晶玻璃组成光栅。旋转时，偏振镜的光栅将那些不与它平行的偏振光线阻挡。因此，偏振镜能够控制和选择记录与它平行的反射光（此反射光为偏振光）数量。这就是偏振镜能够消除或减弱非金属表面反光的道理。但大多数偏振镜有一点偏蓝色。同时在用与拍摄时也会阻挡与偏振光振动方向相同的部分非偏振光。为避免画面色彩过于平淡，一般要增加一档以上的曝光量。

松针提取物富含糖类、粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸和多种微量矿元素、多种维生素等多种营养物质，那么你知道松针的功效与作用有哪些吗？松针有什么忌？下面小编为你解答。

松针的禁忌

倘因血虚风燥致病者禁用之。

松针的功效和作用

1. 抑制脂蛋白氧化和羟“自由基“引起的DNA损伤。

2. 清除“自由基”。

3. 有益于治疗气喘。

4. 抗水肿。外用可以保护皮肤免受紫外线的侵害。

5. 抗炎症和免疫调节。

6. 阻止α肿瘤坏死因子引起的动脉粥样硬化。

7. 提高运动成绩和抗疲劳。

8. 激活人体成长荷尔蒙的分泌，增加肌肉组织减少脂肪组织。

9. 改善女性功能失调，子宫内膜异位和痛经。

10. 增加男性正常精子的数量。

11. 降低人体血液内“坏胆固醇”。提高血浆的抗氧化能力并调整血浆脂蛋白比例。

12. 延长维生素C的寿命，激活维生素C和维生素E，与类胡萝卜素类如虾青素(英文称Astaxanrthin，简称ASTA)配合使用效果更佳。

13. 保护眼视网膜免受由氧化应激反应造成的伤害。

14. 保护内皮细胞，保护血管，降低人们患中风和心肌梗死的几率。

15. 对免疫系统红斑狼疮的病人有治疗功效。

16. 选择性地杀死人体乳房癌细胞。

17. 降低血压，显著地降低血液中血管收缩因子(内皮素、血栓素A2)。

18. 对血小板凝聚和毛细血管渗漏有抑制作用。

19. 保护神经细胞。

20. 减少牙龈出血和牙斑的形成。

21. 治疗牛皮癣和治疗皮肤炎症。

22. 对慢性静脉功能不全症有疗效。

23. 改善记忆能力和学习能力。

24. 改善人体血液微循环。

25. 辅助治疗糖尿病性视网膜疾病，有助于预防和治疗视网膜病。

26. 延缓衰老进程，提高免疫力和血细胞新陈代谢功能。

27. 抑制人体因吸烟所导致的血小板凝聚。此功效可延续6天。

28. 舒张血管，改善微循环，改善多脏器功能。

29. 外敷可以保护皮肤免受紫外线的侵害，减少紫外线辐身引起的红斑。并可治疗糖尿病皮肤瘙痒症及多种皮肤病。

松针的做法指导

1.生取捣烂作丸，能治大风癞疾，或历节风痛，或脚气痿痹，或头风头痛等证。

2.治脚弱十二风，痹不能行：松叶六十斤，细切之，以水四石，煮取四斗九升，以酿五斗米，如常法;别煮松叶汁以渍米并馈饭，泥酿封头，七日发。

3.治腰痛：马尾松叶一两，水煎去渣，加冰糖一两调服。

4.治历节风：松叶三十斤，酒二石五斗，渍三七日，服一合，口五、六度。

5.治跌打肿痛：山松须浸酒服;其渣加蛤仔一只，捶敷患处。

6.治跌打损伤：马尾松枝头嫩叶，焙干，研成极细末。每天服二次，每一次服一钱，温甜酒送下。

7.治跌打损伤，扭伤，皮肤瘙痒症，漆疮，湿疹：鲜松叶煎汤熏洗，连洗数次。

8.治风湿顽癣：松毛(炒黑)一两，轻粉、樟脑各三钱。湿则干掺，燥则用油调搽，如痒极者，以米醋调敷。并治冻疮。

松针的药用价值

一、松针营养价值丰富

别看松针小小的如针似的生长在松树上，但是整个松树中属松针的营养价值是最为丰富的。松针中富含了丰富的蛋白质、葡萄糖、维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素还有钙、铁、锌、硒等多种微量矿物元素都是人体所必须的营养物质。松针作为绿色植物还还有丰富的叶绿素、胡萝卜素、膳食纤维等都是对人体非常有好处的营养元素。松针中还富含了珍贵的各种氨基酸、水溶性黄酮类和植物油脂等都对人体的某些疾病具有很好地治疗作用。

二、松针茶和酒的中医保健功效

松针不仅可以直接食用还可以用来制作松针茶和松针酒也能将松针的营养丰富吸收到人体中。松针茶和松针酒味道还有木质的天然香气，因为富含了松针丰富的营养价值，所以具有很高的中医保健功效。不仅能够补充人体所需的营养还能活血补气、提高精气神、强身健体，提高人体素质。可以用来预防冬季夏季的头疼脑热，还能保护我们的心脏和血管，对于心脏病、心脑血管疾病都具有很好地预防好治疗作用。常喝松针茶和松针酒对于老人也很好好处也可以预防老年痴呆、对于高血压、高血脂、高血糖都具有很好地治疗作用。年轻人常喝松针茶和松针酒还可以美容养颜、减肥瘦身，治疗女性疾病等很多功效。

三、食用松针需注意

首先对于松针的选择要注意，要选择质量好的松树的松针进行使用。松针茶是一种空腹饮用的茶只能保健功效不能代替治病。最后要保持松针的清洁。

松针营养分析

松针里头有松针精油，它当中的不饱和脂肪酸能够降低人的血液里头的血脂、胆固醇，所以降低血液的粘稠度;它使血管的紧张度、血管的硬化程度降低，能够直接对血压有双重的调节功能。 点击下页查看>>>松针的做法指导

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荨麻是在我国分布很广的一种中药，那么你知道荨麻的功效与作用是什么吗?下面就由小编为大家介绍下荨麻的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

荨麻的用法用量

内服：煎汤，1～3钱;或炖肉。外用：捣汁涂或煎水洗。

荨麻的禁忌注意

《本草图经》："误服之，吐利不止。"

扩展阅读：荨麻的性味

辛苦，寒，有毒。

①《纲目》："辛苦，寒，有大毒。"

②《四川中药志》："甘，微寒，有小毒。"

③《新疆中草药手册》："苦辛，温，有小毒。"

荨麻的该种研究

该种是托叶合生类群在中国分布最广的一种，它的叶边缘变异较大，一般具数枚浅裂片，但湖北、陕西和四川的某些标本，则为掌状3半裂或深裂，有些幼小的叶还未分化成裂片，仅具粗大的牙齿。这表明，叶片的分裂似乎是一种较进化的性状;另一方面，从性状不稳定的事实也说明这群植物似乎处在分化中。[2]

荨麻的功效和作用

治风湿疼痛，产后抽风，小儿惊 风，荨麻疹。

①《益部方物略记》："善治风肿。"

②《本草图经》："疗蛇毒。"

③《蜀语》："红者可治齁症。"

④《纲目》："风疹初起，以此点之。"

⑤《黔书》："可已疯。"

⑥《纲目拾遗》："浴风，采取煮汁洗。"

⑦《新疆中草药手册》："祛风湿，解痉，和血。"

⑧《黑龙江主要野生药用植物的鉴别及中草药新制剂》："治小儿麻痹，风湿，疝痛。"

荨麻的选方

①治风湿性关节炎：麻叶荨麻适量，煎汤擦洗。

②治产后抽风，小儿惊风：麻叶荨麻少许，水煎服。

③治荨麻疹：麻叶荨麻鲜苗，捣汁涂擦。

④治毒蛇咬伤：麻叶荨麻适量，捣烂敷患处。(选方出《内蒙古中草药》)

荨麻的毒性

荨麻其茎叶上的蜇毛有毒性(过敏反应)，人及猪、羊、牛、马、禽、鼠等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍，它的毒性使皮肤接触后立刻引起刺激性皮炎，如瘙痒、严重烧伤、红肿等。

触碰轻者，难受数分钟后可自行消失;重者，将患处对着明火烤热，并作伸缩动作，也可用温开水洗患部，约经半小时可解除痛苦。

甜酒(Liqueur)是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。下面就由小编为大家介绍下甜酒的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

甜酒的营养价值

中医：甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用：面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

西医：米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。

一、糖的分析：大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。二、酸的分析：酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根霉发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。三、蛋白质和氨基酸：大米中大部分的蛋白质是不溶于水的(谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白)，经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养提高很有帮助。四、生素和矿物质：这些物质大部分都是大米中本身含有的，主要是他们的结合形式产生了变化，以及根酶在发酵时也会产生一些维生素。主要要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。

甜酒的功效和作用

一: 对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足 麻木等症,以热饮为好;

二: 对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮 汤效果较佳;

三: 米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜, 舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效.

四: 产妇血淤,腰背酸痛,手足麻木和震颤,风湿性关节炎, 跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元 气降损,遗精下溺,月经不调,产妇缺奶和贫血等病症大有 补益和疗效. 五: 米酒可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用.

六: 米酒作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的 三甲胺,氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥 发性成分逸出,故能除去食物中的异味.

七: 米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使 菜肴增味.米酒的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制 中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。

甜酒的注意事项

1.拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则，热糯米就把霉菌杀死了。结果 要么是酸的臭的，要么就没动静。

2.一定要密闭好。否则又酸又涩。

3. 温度低也不成。30到32摄氏度左右最好。

4.做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油，否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干，还要把您的手洗净擦干

5.如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。

6.如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。

7.拌酒曲的时候，如果水洒得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮 就散

做甜酒如果希望得到更强的酒味，有两种方法：

1.适当延长甜酒发酵时间，比如在规定的温度下您一般放置24小时，现您可以适当长一些。

2.在制作过程中加拌甜酒曲时放少许酵母，但量一定要少。

鬼针草(学名：Bidens pilosa L.)，一年生草本，茎直立，钝四棱形。茎下部叶较小，很少为具小叶的羽状复叶，两侧小叶椭圆形或卵状椭圆形。下面就由小编为大家介绍下鬼针草的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鬼针草的药方选录

①治疟疾：鲜鬼针草400~600克。煎汤，加入鸡蛋一个煮汤服。(《闽东本草》)

②治痢疾：鬼针草柔芽一把。水煎汤，白痢配红糖，红痢配白糖，连服三次。(《泉州本草》)

③治黄疸：鬼针草、柞木叶各25克，青松针50克。煎服。(《浙江民间草药》)

④治肝炎：鬼针草、黄花棉各75~100克。加水1000毫升，煎至500毫升。一日多次服，服完为止。(广西《中草药新医疗法处方集》)

⑤治急性肾炎：鬼针草叶25克(切细)。煎汤，和鸡蛋一个，加适量麻油或茶油煮熟食之，日服一次。(《福建中医药》6⑵：19，1961〕

⑥治偏头痛：鬼针草50克，大枣三枚。水煎温服。(《江西草药》)

⑦治胃气痛：鲜鬼针草75克。和猪肉200克同炖，调酒少许，饭前服。(《泉州本草》)

⑧治大小便出血：鲜鬼针草叶25~50克。煎汤服。(《泉外体草》)

⑨治跌打损伤：鲜鬼针草全草50~100克(干的减半)。水煎，另加黄酒50克，温服，日服一次，一般连服三次。(《福建民间草药》)

⑩治四肢无力：脱力草一把。煎汤服。(《江苏药材志》)

⑾治蛇伤、虫咬：鲜鬼针全草100克，酌加水，煎成半碗，温服;渣捣烂涂贴伤口，日如法两次。(《福建民间草药》)

⑿治气性坏疽：鲜鬼针草全草，用冷开水洗净，水煎汤熏洗。(《福建民间草药》)⒀治金疮出血：鲜鬼针草叶，捣烂敷创口。(《泉州本草》

⒀冶金疮出血：鲜鬼针草叶，捣烂敷创口。(《泉州本草》)

鬼针草的功效和作用

治高血压：鬼针草治疗原发性高血压有着奇妙的功效，并有明显的降胆固醇作用，久服能有效地抑制脑血栓的形成，是一种预防心脑血管病的良药。

治虚劳乏力：鲜鬼针草50g，紫金牛、龙芽草、六月雪各10～15g，红枣7枚，水煎服，崩漏吐血者忌服。

治腰痛：鲜鬼针草250～300g，水煎取汁加红枣、红糖、黄酒适量，炖煎，2天服完。

治跌打损伤：鲜鬼针草30～60g(干的减半)，水煎服，另加黄酒30g，温服，日服一次，连服3次。

治感冒发热、咽喉肿痛：可单用本品一两，煎服，也可与蒲公英、筋骨草等配合应用。

治急性单纯性阑尾炎：可单用本品一两，煎服;也可与半边莲配合应用。

治毒蛇咬伤：用鲜草二两，煎服;另取鲜叶一把，洗净，捣烂敷换处。

治疗小儿腹泻：取鲜鬼针草6-10棵(干的3-5棵)加水浸泡后煎成浓汁，连渣倒入盆内，用于熏洗患儿两脚。腹泻轻者每天熏洗3-4次，较重者熏洗6次。L-5岁洗脚心，5-15岁洗至脚面，腹泻严重者熏洗位置可适当提高。

治疗阑尾炎：取鬼针草干品0.5-1两(鲜品1.5两)煎服，或加冰糖、蜂蜜、牛乳同服，每日l剂。

其他功效：治疟疾，治痢疾，治黄疸，治肝炎，治急性肾炎，治偏头痛，治胃气痛，治大小便出血，治气性坏疽，治金疮出血等。

纳豆的用途与与作用：

1、防止骨疏松：

纳豆中包含大豆异黄酮和维生素K2，大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解，而维生素K2则能够将钙固定于骨中。

2、抗菌作用：

豆的提取液可将3万各0-157致病性大肠杆菌减少到40个以下，纳豆菌对抑制0-157同类的0-111、0-144病原性大肠杆菌以及其它病原菌诸如，金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等同样有抑制作用。

3、调节肠胃润肠通便排毒养颜：

纳豆菌不受胃液的强酸影响，并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸，有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。使肠内菌群达到一个有利健康的动态平衡，迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题。

4、解酒、保护肝脏：

服用纳豆能迅速解决酒后不良反应，并能预防隔日醉。此外，纳豆中的多种活性物质活化肝细胞，促进肝细胞再生，提高肝功能，保护肝脏，有效预防改善脂肪肝。

5、抗氧化作用：

异黄酮是一种防止细胞氧化的抗氧化物质，进一步有预防癌症的效果。

五味子是一种国内比较常见的中药之一，五味子具体有哪些功效和作用呢？食用五味子有没有什么禁忌？下面就由小编为大家介绍下五味子的功效和作用以及食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

1味子的作用

五味子对神经系统各级中枢均有兴奋作用，对大脑皮层的兴奋和抑制过程均有影响，使之趋于平衡。对呼吸系统有兴奋作用，有镇咳和祛痰的功效与作用。能降低血压。能利胆，降低血清转氨酶，对肝细胞有保护作用。有与人参相似的适应原样作用，能增强机体对非特异性刺激的防御能力。能增加细胞免疫功能，使脑、肝、脾脏SOD活性明显增强，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效与作用。对金色葡萄球菌、肺炎杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用。

2味子的药理作用

对中枢神经系统作用

五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADPH的消耗亦能有抑制作用。

对心血管系统作用

五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。

延缓衰老作用

《本经》记载，五味子“主益气，补不足，强阴，益男子精”。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用，能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。给老龄小鼠灌胃五味子水提液，可明显抑制脑和肝脏中MAO-B活性，增强SOD活性，降低MDA含量。五味子酚能直接对抗阿霉素所致的心脏线粒体毒性作用，抑制由维生素 C-NADPH诱发的大鼠脑、肝、肾微粒体及线粒体的脂质过氧化，其作用比维生素E强。还能显著提高老年大鼠心肌细胞cAMP含量，使cAMP/cGMP 比值升高，而使心脏活动增强。此外，五味子能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均表明具有抗衰老作用。

对呼吸系统作用

五味子能“收肺气”、“宁嗽定喘”。动物试验表明，五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少，具有祛痰和镇咳作用。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。

对代谢及免疫功能的作用

五味子能促进肝糖原的合成，使糖代谢加强，又能增加肝细胞蛋白质的合成。对淋巴细胞DNA合成有促进作用，使淋巴母细胞生成增多，并促进脾免疫功能，而五味子醇能增强肾上腺皮质激素的免疫抑制作用，能对抗同种异体组织移植排斥反应。 >>>下一页更多精彩“五味子泡水喝的功效与禁忌”

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3味子的食用禁忌

1、外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。

2、《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。

3、《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。

4、不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。近期报导，煎服五味子引起窦性心速1例，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经急救后缓解。另外1例煎服致呼吸抑制。

4味子泡水喝的功效

1、有肌肉松弛的作用，药效与安眠药相似，所以很多人说它有安神的作用，其实是它对中枢神经的作用效果，延长睡眠时间与抑制动物的攻击性行为，是它的表现。

2、具有保肝作用。现代医学研究发现五味子中含有大量的甲乙丙素还有醇甲乙等等，这些物质对于体内的化学物质具有很好的抑制作用，所以对于肝脏细胞具有很好的保护作用，抑制化学物质在我们的身体出现转氨酶的释放，降低细胞的活性。除此之外，五味子还具有增加肝脏解毒能力的作用，令身体更加健康。

3、具有扩血管的作用，同时能够改善心肌功能，保持营养健康。

4、五味子还能够降低人的血清胆固醇，同时增加脑与肝中蛋白质的含量，这些均表明五味子具有抗衰老的作用。

5、有祛痰和止咳的作用。五味子中含有一定的酸性成分，在进入身体之后能够有效的起到祛痰还有镇咳的效果，除此之外，还能够有效的治疗慢性支气管炎。

6、可以增加人体的免疫力。五味子进入身体之后能够很好的促进身体中肝糖原的合成，这就会令糖代谢的速度加快，同时又能够增加肝细胞蛋白质的合成，并且对于各种细胞的合成也有一定的促进作用。除此之外，五味子中所含有的物质能够很好的促进脾的免疫功能，提高身体对于多种病毒以及细菌的抑制作用。

5味子泡水喝的禁忌

五味子，也被称之为五梅子、山花椒或者是药五味子等等，在我国唐朝就已经有记载。中医方面认为五味子味道甘酸，不过果核则是苦味还有咸味，所以才被叫做五味子。五味子不仅仅能够调节体内的心血管系统，对于高血压还有胆固醇等具有很好的治疗作用，除此之外还能够清除体内的自由基起到延缓衰老的作用。但是，五味子最重要的一项功效就是治疗肝硬化，这种慢性疾病通过服用其他药物并不能够达到最佳的效果的，但是用五味子来辅助治疗效果更加。

老中医告诉我们，五味子本身就是带有一点小毒，服用之后能够起到兴奋呼吸中枢的作用，令呼吸的频率还有幅度加大，除此之外还具有增加胃酸以及降压的作用。所以说服用五味子能够起到降压还有兴奋等效果。不过需要注意的是，如果没有科学的服用五味子，过量服用可能威胁生命健康。

如果出现了服用五味子中毒的情况，那么身体就会出现胃部灼烧感、同时还有困倦以及肠鸣以及打嗝的情况，还伴随有反酸的状况。如果出现了这种情况，应该立即停止服用五味子，同时到正规的医院进行治疗，确保身体健康。科学家通过实验发现，如果口服五味子超过了13~18克以上，那么就容易出现五味子泡水喝的副作用了。

老话说的好，是药三分毒。日常在服用五味子的时候一定要注意适量，最好不要长期服用，避免对身体造成严重的危害。

6味子的功效

味甘、酸，性温。能益气生津，补肾养心，收敛固涩。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢，含糖类、脂肪油、挥发油、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、维生素C等成分。能增强中枢神经系统的兴奋过程，也能加强抑制过程，使其相互平衡，提高大脑皮层的调节作用;能提高工作率，减轻疲劳。能调节血压，增强心脏功能。能兴奋呼吸，并有祛痰、镇咳作用。能促进胆汁分泌、降低肝炎病人血清谷-丙转氨酶，对肝细胞有一定保护作用。尚能调节胃液分泌，兴奋子宫，以及增进视力、听力，提高皮肤感受器的辨别能力。

乳胶粉在湿砂浆中对提高施工性能、改善流动性能、增加触变与抗垂性、改进内聚力、延长开放时间、增强保水性等起到了非常明显的作用。由于乳胶粉具有高粘结能力和独特的性能，如：抗水性，施工性及隔热性等，因此，它们的应用范围是极其广泛的。

乳胶粉具有极突出的防水性能，粘结强度好，增加砂浆的弹性并有较长之开放时间，赋予砂浆优良的耐碱性,改善砂浆的粘合性、抗折强度、可塑性、耐磨性能和施工性外，在柔性抗裂砂浆中更具有较强的柔韧性。

乳胶粉的具体作用有以下几点：

1、乳胶粉分散后成膜并作为第二种胶粘剂发挥增强作用；

2、保护胶体被砂浆体系吸收（成膜后不会被水破坏掉，或“二次分散”）；

3、成膜的聚合物树脂作为增强材料分布与整个砂浆体系中，从而增加了砂浆的内聚力。

牡蛎，别名又叫蚝，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。下面就由小编为大家介绍下牡蛎的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

中药牡蛎的用法用量

煎服，10～30g，宜打碎先煎。入丸、散，每次1～3g。除收敛固涩煅用外，余皆生用。

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中药牡蛎的应用

1.用于肝阳上亢证。本品平肝潜阳之功与龙骨相似且多同用，唯宁心安神之效不及，故宜于肝阳上亢或兼见心神不宁者。治肝肾阴虚，肝阳上亢之头晕、目眩、耳鸣、烦躁易怒，心悸失眠者，宜与龟板、龙骨等滋阴、潜阳之品配伍。本品敛阴潜阳、宁心安神之功，还可用于热盛阴伤，虚风内动，虚烦脉弱，手足抽搐者，当与生地、鳖甲等滋阴药物配伍。

2.用于肾气不足及表卫不固的滑脱诸证。本品类似龙骨，有收敛固涩以固肾与敛汗的作用，且两者常相须为用，广泛用以治疗肾虚遗精、滑精、遗尿、尿频、崩漏、带下及卫外不固之自汗、盗汗等正虚不固所致滑脱诸证。用于收涩，本品多煅用，并常配伍与病证相宜的补虚药及收敛固涩药物。具体应用与龙骨相同。

3.用于痰核、瘰疬、瘿瘤等。本品又有一定软坚散结作用，并常与化痰散结、清热泻火药配伍，以治痰火郁结所致瘰疬、瘿瘤、痰核等，如《医学心悟》消瘰丸，以之与贝母、玄参等同用。

此外，煅牡蛎有收敛制酸作用，可用治胃痛，呕吐酸水者，单用研末，或配伍其他制酸止痛药。

中药牡蛎的作用

本品主含碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含有机质等。可通过增强免疫而抑制肿瘤生长，有抗实验性胃溃疡以及局部麻醉作用，所含钙盐有抗酸及轻度镇静、消炎作用。

1.本品主含碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铁、磷酸根、氯离子、钾、钠、铝、硅、锶、锌等元素;尚含有机质等。煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等，有机质则被破坏。其所含钙盐有抗酸、镇静、消炎等作用。

2.现代研究牡蛎经煅烧及煅烧醋淬后，其含微量元素煎出率明显高于生牡蛎，故认为本品应以煅制为宜。

3.近代有用本品治疗肝、脾肿大等病证，可与活血化瘀药物配伍。

牡蛎的功效

1.平肝潜阳，用于肝阳上亢，头晕目眩。本品咸寒质重，有类似石决明之平肝潜阳作用。多用治水不涵木，阴虚阳亢，眩晕耳鸣之证，常与龙骨、龟板、牛膝等同用，如镇肝息风汤，亦用治热病后期，灼烁真阴，虚风内动，四肢抽搐之证，每与龟板、鳖甲、生地黄等同用，如大定风珠。

2.软坚散结，用于痰核、瘰疬、癥瘕积聚等证。牡蛎味咸，软坚散结。用治痰火郁结之痰核、瘰疬，常与浙贝母、玄参等配伍，如消瘰丸。用治血瘀气结之癥瘕痞块，多与鳖甲、丹参，莪术等配伍，近代常用治肝、脾肿大症有效。

3.收敛固涩，用于滑脱诸证。本品味涩，煅用有收敛固涩作用。常与煅龙骨相须为用，治疗遗精、滑精、遗尿、尿频、崩漏、带下、自汗、盗汗等多种正虚不固，滑脱之证，并配伍相应的补虚及收涩药物。

此外，煅牡蛎有收敛制酸作用，可治胃痛泛酸，与乌贼骨、浙贝母共为细末，内服取效。

红薯叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，我们一般使用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。下面就由小编为大家介绍下番薯叶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

番薯叶的加工要点

1.原料。取红薯嫩叶，去杂质、泥沙和霉变叶，放入洗涤槽中用流动清水充分洗净，捞出沥净水分。

2.漂烫。清洗干净的红薯叶，用1%食盐水浸泡10小时，清洗干净，再用1%碳酸钠溶液浸泡8分钟，捞出后投入到含0.17%小苏打、ph值为8的3%食盐溶液中，溶液温度为95℃～100℃，漂烫1～1.5分钟，迅速冷却。

3.盐腌。红薯叶用含0.2%氯化钙的10%食盐水浸渍，保持盐水浓度稳定，每天食盐浓度递增2%，直至浓度达到16%为止，腌渍4～5天，脱盐，沥干。

4.配制香料。将八角0.2%、老姜0.4%、丁香0.08%、桂皮0.08%、白胡椒0.05%、小茴香0.1%等配料经粉碎后装袋，加水煮沸2小时，补足水量至50公斤，冷却后，加0.02%乳酸乙酯、0.02%乙酸乙酯、0.01%乙酸戊异酯即为香料。

5.汤汁配方。用上述香料2%、白糖20%、食盐2%、食用白醋1%。

6.调配装袋。定量装入经上述处理过的红薯叶于复合袋中，再加入适量汤汁即可。还可加2%食盐、0.1%芝麻、1%辣椒油、0.2%味精、0.1%姜粉、0.5%白糖、0.02%脱氢醋酸纳于红薯叶中。成品厚度应低于15毫米，内容物距袋口3～4厘米。

7.封口、杀菌。装好的袋经真空封口，然后在杀菌釜中进行杀菌处理，一般在121℃下处理15分钟。

8.保温、检验。成品保温37℃7天，进行检验，除去汤汁浑浊及胀袋，成品装箱即成。

番薯叶的食用方法

虾仁鸡汤

材料：红薯叶、虾仁、蘑菇、鸡汤、盐、胡椒粉、鸡精、香油

做法：

1.红薯叶去掉叶柄，洗净;虾仁除去沙线，洗净;蘑菇去根，洗净。

2.虾仁、红薯叶分别焯水。

3.虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火烧沸，小火煮5分钟。

4.出锅装碗，淋上香油，ok。

红薯叶饼

材料：红薯叶小把、鸡蛋2个、白面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打

做法：

1.红薯叶洗净，过开水备用。

2.将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。

3.挤干水分切末，取一大碗，加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐。

4.加入少许水搅拌成糊状备用。

5.饼铛预热后刷上香油，将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。

虾米辣椒

材料：红薯叶、食油、蒜蓉、虾米碎、红辣椒(切圈圈)、酱清

做法：

1、洗净番薯叶及叶梗撕弃刃丝控干水。

2、热油爆香虾米蒜蓉。

3、投入番薯叶梗和辣椒圈圈旺火翻炒一炒随即倒入叶片速炒1分钟熄火。

4、淋少许酱清提味。

番薯叶的功效和作用

促进乳汁分泌：

因为番薯叶中还有丰富的黄酮类化合物，而此类化合物可以促进母体乳汁的分泌，这对初产的妈妈是一件喜讯，多吃番薯叶能促进乳汁的分泌，乃至对宝宝的健康有好的功效。

可提高免疫力：

因为番薯叶中含有丰富的抗氧化物，而抗氧化物有提高免疫力的功效，因此，多吃番薯叶可以提高自身的免疫力，这对于生病的人是有很好的效果的。

预防贫血：

因为番薯叶中还有多种维生素，维生素可以促进新生代谢，而且补充了维生素，可以预防贫血。因此，番薯叶也有此功效。

强化视力：

番薯叶中含有丰富维生素A，吃300克即可补充人体一天的维生素A，而维生素A对人的视力有保护强化作用，因此多吃番薯叶也可强化视力。

改善便秘：

番薯叶中含有膳食纤维，吃番薯叶，可促进肠胃加快蠕动力，这对消化有很好的效果，因此，对便秘患者可以多吃番薯叶可缓解病情。

砂仁是芳香性中药材中的一种，很多人不太了解砂仁的功效与作用是什么，以及有什么服用禁忌？下面就由小编为大家介绍下砂仁的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

砂仁用药宜忌

阴虚有热者忌服砂仁。口服，偶有过敏反应。凡腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，皆须详察鉴别，难以概用。

砂仁的功效和作用

脾胃虚寒吐泻;砂仁善能温中暖胃以达止呕止泻之功，但其重在温脾。可单用研末吞服，或与干姜、附子等药同用。

湿阻中焦及脾胃气滞证;砂仁辛散温通，气味芬芳，其化湿醒脾，行气温中之效均佳，古人曰其：“为醒脾调胃要药。”故凡湿阻或气滞所致之脘腹胀痛等脾胃不和诸证常用，尤其是寒湿气滞者最为适宜。若湿阻中焦者，常与厚朴、陈皮、枳实等同用。若脾胃气滞，可与木香、枳实同用，如香砂枳术丸(《景岳全书》);若脾胃虚弱之证，可配健脾益气之党参、白术、茯苓等，如香砂六君子汤(《和剂局方》)

气滞妊娠恶阻及胎动不安;砂仁能行气和中而止呕安胎。若妊娠呕逆不能食，可单用，乳缩砂散(《济生方》)，或与苏梗、白术等配伍同用;若气血不足，胎动不安者，可与人参、白术、熟地等配伍，以益气养血安胎，如泰山磐石散(《古今医统》)

砂仁的配方

1、消食和中，下气止心腹痛：砂仁炒研，袋盛浸酒，煮饮。(《纲目》缩砂酒)

2、砂仁和胃气，消宿食，理腹痛，快膈，调脾：沉香一两，缩砂仁、乌药各二两，净香附四两，甘草(炙)一两二钱。上除沉香不过火，余四味锉焙，仍同沉香研为细末。每服一钱，用温盐汤无时调服，或空心烧盐汤调下亦好，紫苏、枣汤尤妙。(《活幼心书》缩砂饮)

3、砂仁治气虚肿满，痰饮结聚，脾胃不和，变生诸症者：人参一钱，白术二钱，茯苓二钱，甘草七分，陈皮八分，半夏一钱，砂仁八分，木香七分，生姜二钱。水煎服。(《古今名医方论》香砂六君子汤)

4、砂仁治痰气膈胀：砂仁捣碎，以萝卜汁浸透，焙干为末。每服一、二钱，食远，沸汤服，(《简便单方》)

5 、砂仁治妊娠胃虚气逆，呕吐不食：缩砂仁不拘多少。上为细末。每服二钱，入生姜自然汁少许，沸汤点服，不拘时候。(《济生方》缩砂散)

6、牙齿疼痛：缩砂常嚼之。(《仁斋直指方》)

7、砂仁治冷滑下痢不禁，虚赢：缩砂仁、炮附子(末)、干姜、厚朴、陈橘皮等分。为丸。日二，服四十丸。(《药性论》)

8、砂仁治一切食毒：缩砂仁末，水服一、二钱。(《事林广记》)

10、砂仁治遍身肿满，阴亦肿者：缩砂仁、土狗一个，等分。研，和老酒服之。(《仁斋直指方》)

11、砂仁治小儿滑泄，肛头脱出：缩砂一两。去皮为末，每用一钱，以猪腰子一片批开，入药末在内，绵系，米泔煮熟，与儿食之，次服白矾丸。(《小儿卫生总微论方》缩砂散)

12、砂仁治妇人妊娠，偶因所触，或坠高伤打，致胎动不安，腹中痛不可忍者：缩砂不计多少。慢火炒令热透，去皮用仁，捣罗为末。每服二钱，用热酒调下，须臾觉腹中胎动处极热，而胎已安。