阳江是干嘛的【汇编20篇】

“山、海、泉、湖、林、洞”等自然旅游资源遍布全市，漠阳江流域文化、沿海疍家文化以及海上丝绸之路文化等人文旅游资源别具特色、内涵丰富，先后获得“中国优秀旅游城市”、“广东省园林城市”、“中国最佳生态旅游城市”、“中国十大最具幸福感城市”和“中国刀剪之都”等称号。这里是阳江。下面是小编为大家整理的阳江周边自驾游好玩的地方，希望对大家有帮助!

阳江特产推荐

阳江大八益智

“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品，中国国家地理.标志产品，因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史，在阳江人民当中更是家喻户晓，妇幼皆知。“大八益智”与其他地方益智作为中药材使用不同，由于特殊的地理气候环境，“大八益智”渣少、汁多、辛辣适中，口感较好，传统上是制作凉果以供食用，是优良的药食两用食品，有益脾胃、理元气，补肾虚滑沥的功用。

东平鱼翅

东平鱼翅鲨鱼是海洋大型软骨鱼类，是一群鳃裂位于侧面的权鳃鱼类的通称，古代称之为鲛，它的性情十分凶残，号称海中狼。鲨鱼鱼翅，人们通常简称为鱼翅，历来被誉为海味八珍之一，主要由鲨鱼的背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成，是十分名贵的海珍品，常与燕窝相提并论。据检测结果发现，鱼翅的主要成分是蛋白质，每百克可食部分含有各类蛋白质83.5克，营养极其丰富，是一种价值很高的食品。鱼翅不仅味道鲜美，耐人咀嚼，增加食欲，而且具有滋补强身，提高免疫功能和骨髓造血功能等作用。

圭岗氹仔鱼

圭岗氹仔鱼氹仔鱼制作，多以切块，用铁镬或瓦罂熬制。氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，有异于其他鱼塘养的鲩鱼，这种优势与以下因素有关：首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的山坑水水质纯净，没污染;四是氹仔面积小，营养充足;五是种类单一，没有异类的角逐，生息时间较足。圭岗氹仔鱼形成的原因是：圭岗处在阳春市西山山脉，农户多居住在山岭间。由于没有面积较大的平缓土地可用，村民只好在山岭间的房前屋后，开挖一些小面积的小水氹，一般直径2米—3米左右。

猜你喜欢：

1.阳江旅游景点大全图片

阳江美食小吃

肚包鸡

肚包鸡，当地人又称猪肚鸡，菜如其名，指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪，行内美其名曰：凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，据说有非常好的滋补功效，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。

三黄鸡

三黄鸡产于凌霄岩附近农村，用传统方法放养的走地鸡，其特点重量轻，肉质鲜嫩、香滑，是鸡中的极品。

阳江周边自驾游景点

1.闸坡

海陵岛位于阳江市区西南沿海，地处广东、广西、海南等省区水陆交通要道，毗邻港澳，贴近珠三角地区，是国内外不可多得的自然生态海岛。海陵岛拥有风光旖旎的海滨旅游资源，岛内有国家AAAA级景区——大角湾、马尾岛风景区、十里银滩风景区及金沙滩风景区。海陵岛是广东的第四大岛，总面积108.89平方公里，海域面积640平方公里，浅海滩涂9800公顷，岛岸线141.7公里，是广东省人民政府批准设立的经济开发试验区，下辖海陵、闸坡两镇，户籍人口9.5万人。海陵岛四季分明，气候宜人，植被茂密，是旅游度假的理想地方。人们熟悉的大角湾———马尾岛海水浴场占地17平方公里，它以清澈的海水，洁净的沙滩，优美的环境而独领风骚，并首批进入广东省旅游名胜之列。与其一山之隔的十里银滩宛如一条银龙横卧在海陵岛上，滩水7.4公里，宽60～250米，沙白浪柔，水质洁净，是天下难得一见的海水浴场，到此游玩的人都为此惊叹。除了海上丰富多彩的娱乐活动之外，还可以品尝海鲜。

2.十里银滩

十里银滩位于广东省阳江市海陵岛南面，风光毓秀，粗犷壮阔，与石角滩接合成螺线型，拥有载入大世界吉尼斯之最的十里银滩、我国最大的仿宋建筑群—宋城、民族别墅、银海山庄等景点。 十里银滩位于广东省阳江市海陵岛，风光毓秀，粗犷壮阔，与石角滩接合成螺线型，占地总面积6000亩，三面环山，总长9.5公里，海岸线长达16.5公里，拥有载入大世界吉尼斯之的十里银滩、我国最大的仿宋建筑群—宋城、民族别墅、银海山庄等景点。近年来，被考古学家所发现的南海一号、也在十里银滩风景区的广东海上丝绸之路博物馆为民众展现。 十里银滩空气清新，沙质洁净均匀，水质清澈透明。设有帆船、游艇、水上垂钓等水上项目以及沙滩排球、足球等体育活动项目，是休闲度假好去处。十里银滩与同处于海陵岛的闸坡大角湾，以及处于阳西沙扒的月亮湾并称为姐妹湾，是我国不可多得的几处洁净的海滩。

3.马尾岛

马尾岛位于闸坡西南方，是半封闭型海岛，总面积1.3平方公里，海滩长约1.25公里，水深适度、海底平缓、沙质优良，有“海水大浴缸”之称，适合老人儿童玩乐。海水中安全地马尾岛的北帝庙，供奉“水神”北帝，渔民出海前总虔诚地来这里奉香以求平安。值得一提的是“马尾夕照”，这里是海岛的最西角，观日落的最佳地点，当晚彩霞漫天时，许多游人驻足于此等待。岛上森林植被丰富，怪石遍布，虫鸣蝶飞，林荫小道弯弯曲曲，保留着极浓的原始气息。山体被海浪千年万载的冲刷雕琢，形成了乱石滩、海蚀滩、一线天等奇异景观。除了观瞻北帝庙、灵曰灵庙和灯塔外，还有碉堡、战壕、古炮台等军事遗址。1992年、1994年马尾岛分别被广东省人民政府批准为省级风景名胜区、省级旅游度假区。

阳江漆艺是指广东阳江地区流传数百年的传统油漆技艺，阳江漆艺分皮胎，纸胎，木胎几种，产品主要有日用工艺品，家具。其中以皮胎漆器最有传统特色，阳江漆艺有着悠久的历史传统和鲜明的地域特征，与豆豉、风筝并称"阳江三宝”，产品在国内外享有较高声誉。

阳江漆艺院位于阳东雅韶镇雅白线西部沿海高速路入囗附近，占地面积11000平方米，内设有阳江漆工艺历史展示厅——介绍阳江漆艺发展史及展示阳江漆艺大师的漆艺精品；漆艺家创作工作室共有漆艺大师（省、市级传承人）工作室三间和漆艺家工作室十三间——可直观漆艺大师们作品创作制作的全过程；漆艺基础工艺作坊——演示漆工艺基础制作流程；漆艺教学实习室——为漆艺后备人才提供学习和实习的场所；漆艺产品展销厅——展销阳江漆艺家和全国各地优秀的漆艺作品。2014年3月，阳江漆艺院被文化部定为国家级非物质文化遗产名录（阳江漆器髹饰技艺）项目传承保护单位，现有省级漆艺传承人2名、市级漆艺传承人3名、漆工艺美术大师及漆艺从业人员一批。阳江漆艺院是集科研、教学、创作、生产和展销为一体，推动和发展阳江地方特色文化的漆艺传承生产基地。是阳江市文化旅游示范单位。

一直想去阳江旅游，却因为缺少一份像样的旅游攻略而久久没有出发，怎么办?别着急，下面是小编为大家整理的阳江周边自驾游好玩的地方，希望对大家有帮助!

阳江节日介绍

1.龙舟节

阳江每年农历初一至初五，都举行龙舟竞赛，初一至初四为小扒(分赛)，初五为大扒(决赛)。在漠阳江、鸳鸯湖划龙船，也在海上扒艇仔，不近江河的地区则舞旱龙庆祝。

2.山歌节

阳江山歌起源于明末清初的一种民间节目--跳禾楼。类似跳禾楼的还有妇女祈子的“跳花枝”、新婚闹洞房时的“打堂梅”，以及海边渔家的咸水歌“对叹”等。1987年起，每年在市区的北山公园、市人民礼堂和体育场都有山歌节和斗歌活动，是一项富有浓郁地方文化色彩的活动。

3.阳西神水节

相传农历七月七之水，乃天上银河之水，仙女之泪，有净化身心、去病除害、消灾辟邪、延年益寿、辞旧迎新之效。

七月七当天，人们从子夜开始争相“雾神仙、承甘露”，男女老少纷纷下河入海涤净身心，村村寨寨一派亲水喜庆气象。七月七神水节，具有广泛深厚的群众基础，充满独特而又浓郁的乡土人文风情。

4.风筝节

阳江风筝有1400多年的历史，早在宋代，阳江已有重阳放风筝的习俗，故阳江有“纸鹞城”、“中国风筝之乡”的美称。阳江与山东潍坊并称南北风筝最大的两大流派。从1992年开始，每年农历九月初九重阳节，阳江都在南国风筝竞技场举办群众性风筝比赛。

阳江特产手信

阳西红心鸭蛋

“红心鸭蛋”是程村镇的拳头产品。程村人饲养的产蛋鸭生长在海边，在海边觅食。食物主要以海滩中的小渔、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主，所产鸭蛋俗称海鸭蛋，其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红，野味浓厚，营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好，成为蛋中极品，俗称“红心鸭蛋”通过腌制的蛋心，味道更香，更是酒楼桌上佳肴。

玉荷包荔枝

玉荷包荔枝在阳西县已有300多年的栽培历史，目前，阳西县上百年的老树随处可见，挂果累累。该品种叶小，淡绿色(为现有栽培品种中叶子最小，叶色最淡的一个品种)，窄形，先端稍尖，两侧叶缘上卷，中脉凹陷;果实圆正，略呈心型，果皮红色，龟裂片凸起，裂片锋钝，裂沟白色，间少许绿或蜡黄，果肩明显突起，有双肩和单肩两种，果皮腹部有明显的腹沟，外果皮厚，少裂果，耐贮运;剥开果皮果肉乳白半透明，干爽洁手，肉厚、坚实，入口质脆清甜。

叶薄包

叶薄包与咸水角相似，但在广东其他地方不多见。叶薄包，看起来有点儿像饺子，但这是一种外面一层比饺子还要厚的皮，它的主料是米粉，馅是萝卜、蚝仔、虾米等，做成大饺子形状。两者虽然形似，味道却差异甚大。

阳江周边自驾游景点

1.山海经大风车

山海经大风车位于阳江市江城区闸坡天麓山海山顶公园,它是位于海陵岛闸坡飞鹅岭山上的一个新景点，与大角山相连，远远望去一座座大风车屹立在山上，足足绵延五公里，这里是海陵岛内登高望远最好的选择!

2.红树林湿地公园

红树林湿地公园位于阳江市江城区海陵岛东部神前湾，远处眺望，活像浮在海上的绿洲，与灵猴山遥望相映。游客可在红树林湿地公园的木栈道徒步，走在海面上，观赏一丛丛红树林，十分奇妙。由于本地浅海海产丰富，常有白鹭等海鸟在此觅食，它们时而停靠海边，时而在空中飞翔，在红霞与红林衬托下，呈现出一派和谐之美。

3.鹅凰嶂云海

鹅凰嶂处阳西县、阳春市、电白区县(市)交界处,位于广东省阳春市西南60公里处，八甲镇南面甲山顶峰，电白县罗坑水库东北部。鹅凰嶂海拨1337米，是阳江第一高峰，素有"阳江屋脊"之称，亦是粤西第二高峰，云海是当地一大特色景观。

阳江市位于广东省西南沿海，扼粤西要冲。阳江古时候属于古越，居住的多是越人。古越语中，“牛”为“莫”，“羊”为“阳”，“莫阳”就是牛羊的意思，说明古代的阳江曾是牛羊聚居的地方，后称阳江。

阳江是中国刀剪之都，中国优秀旅游城市，也是风筝之乡、文化之乡。阳江是广东沿海对外开放城市之一，是“中国优秀旅游城市”、“中国诗词之市”，享有国家赋予的沿海开放区、对台小额贸易等优惠政策。阳江市旅游资源十分丰富，山海兼优。

独特的自然景观，悠久的历史和多资多彩的地方风情，具有很大的开发潜力。经过十几年的开发建设，已初具规模。其资源以自然风光为主，以规模大、数量多、质量好、景观美的优质滨海沙滩为代表，加上阳春旖旎的喀斯特峰林、溶洞风光，以及丰富而优质的温泉群、高山瀑布和森林湖泊，构成了品种齐全、品位很高、空间组合良好的山海风光旅游资源。

?

最佳季节：10月—次年3月，夏长冬暖，夏季平均气温为28摄氏度，冬季平均气温12摄氏度。夏秋季多台风，每年的四月至九月为雨季。

建议游玩：1天

建议行程：

阳江海陵岛、十里银滩、大角湾海滨浴场、梅家大院、凤凰峡漂流2天游

目前，民间做白糖糕的人却越来越少，因其制作起来耗时、费力，需要极大耐心，且出品工艺要靠多年经验积累，要吃到真正地道、有着“蜂巢”发酵效果的白糖糕已相当难得。因“糕”，谐音“高”，图步步高升，年年高的好兆头，所以逢年过节，人们都会做白糖糕。

随着时间的推移，人们生活水平的提高，耗时、费力，且利润微薄的白糖糕生意已鲜有人坚持做。目前，偶尔还能在东莞部分菜市场，或本土酒楼的早茶市见有白糖糕卖，但已不可能寻回以往一大早走进集市，处处可见卖白糖糕的摊档的兴旺场景。

制作白糖糕看似用料、工序都很简单，实则是极其考究经验和耐心的工作。

首先要选用优质的白砂糖和粘米，在制作之前，就要把粘米洗净，用水充分浸泡一整晚。再用磨粉机把粘米磨成粉，而在以前，这个工作还要由人工手推石磨完成。加入水后，制作成米浆，然后以1：1的比例加入白砂糖，然后静置发酵。

发酵是制作的关键，也是最考经验的环节。若发酵得好，蒸出来的白糖糕表面会有小孔，且切开还有一条条的“蜂巢”状纹路，口感爽滑、松化，还不粘牙，若没发酵好，口感干涩，还会发酸，甚至整个工序前功尽弃，以制作失败告终。发酵时间的长短还受当天气温的影响，掌握发酵时长则全凭制作者长期经验的积累，且需要经常察看发酵情况，考验制作者耐心。因不添加发酵剂，仅靠糖来发酵，所以不能搅拌米浆，更不能掺杂任何杂物，以影响发酵效果。

将发酵好的米浆倒入容器中，放到蒸炉里蒸上一小时，新鲜的白糖糕就可出炉了，经过切块处理后，就能看到白润、松化的成品白糖糕了。

品食提示：

白糖糕要在完全自然的状态下摊凉后食用，不适合加热，或放入冰箱储藏，常温下可保鲜2天。

鸳鸯湖公园位于阳江市区鸳鸯湖畔。景区面积16.7万平方米，绿化面积10.8万平方米，有鸳鸯湖、南国风筝场、风筝博览馆、海鸥观礼台和广场雕塑“放飞之梦”等景点。

鸳鸯湖湖水清澈，湖岸杨柳垂堤，山清水秀，楼台阁榭点缀其间，别具南国湖光韵味，是市区最大人工湖。南国风筝场1991年建成，占地12万平方米，可容数万群众同时进行放飞风筝娱乐活动。另外，这里还有漠阳楼、阳江市博物馆、李萁烈士墓等景点，以及游泳池、溜冰场、游乐园、健康中心、动物园等设施。

地址：广东省阳江市东风三路24号

类型：湖泊城市公园山

游玩时间：建议3小时

门票信息：

免费开放。

阳江炒米饼俗称粉酥，与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”，在广东都有春节做炒米饼的习俗。

阳江炒米饼，与广东其它地方炒米饼不同的地方，就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉，而是直接用白糖来和粉，然后用饼模来做。饼模是木制的，上面刻有祥禽瑞兽，花草树木，还有福禄平安之类的文字，现在应该有人作为一种传统的民间木刻艺术品来收藏了。做饼是全家都能参与的工作，大人小孩围在一起，把和好的饼粉放到饼模中，一般用白糖和花生，加上一片切得很薄的肥猪肉作馅。把粉按到饼模中，还要用汤匙来回压紧。用小木锤在饼模背后把饼从饼模里捶出来，装在筛子里。

烤饼要使用木炭来烘焙。那时候烘焙炒米饼的木炭也有讲究，火候控制也是炒米饼好坏的关键，中医认为，这样做出来的炒米饼，对肾和胃有补虚作用，所以现在很多饼家都以古法烘焙作为卖点。

相传宋朝后期，当时阳江城附近农村有一个老太婆。有一天，讨到了很多人家弃之不要的锅巴，她拿回来泡上残汤，当饭吃了两天，后将这些锅巴放到屋顶上晒干，以备日后讨不到饭时当干粮。她把那日前储备的锅巴拿出来充饥，又把讨来的糖和着锅巴吃，吃剩的，老太婆就捏做成一团，烤干，留作下顿作“饭”吃。吴老太的“粉酥”从那以后就在社会上流传开了，这就成了现在炒米饼的雏形。——传说有些牵强，但有据可查的是，在清末民初，炒米饼在阳江已经是一个发展比较成熟的产业了，当时阳江城里已有专门生产粉酥的“饼铺”20多间。20世纪40年代后期，阳西横山人苏名溪在阳江城开设了“河水安”饼铺，专门生产以粉酥为主的各种礼品饼，把阳江的粉酥生产推向一个新阶段。

解放后，“河水安”、“天兴”和“丽章”三家糕饼铺公私合营，成了当时广东以生产炒米饼为主有名的“河天丽”饼面厂。苏名溪的后人苏莲舟任厂长，就成为了阳江食品厂的前身。以前春节，几乎家家户户都能做炒米饼，但做工其实想当复杂，大体上分为炒米——打粉——做饼——烤饼几个步骤。炒米就是在在一个大铁锅中将生米炒熟。炒的时候火不能太大，否则会使米未熟就焦了，也不能太小，否则就无法让米熟得均匀。因此，为了让米均匀的受热且不焦，炒米的人一刻也不能离开，站在热气翻涌的铁锅旁边，拿铲子的手要不停的炒，是很辛苦的事，常常是一炒就是大半天。打粉可以用机器打粉（我们叫机粉），但有以前大家更喜欢用石磨手工打粉。打好的炒米粉一般还要晾一天半天，据说不容易上火，然后才用来做饼。

阳江炒米饼，与广东其它地方炒米饼不同的地方，就是不用黄糖加水煮成糖胶来和粉，而是直接用白糖来和粉，然后用饼模来做。饼模是木制的，上面刻有祥禽瑞兽，花草树木，还有福禄平安之类的文字，现在应该有人作为一种传统的民间木刻艺术品来收藏了。做饼是全家都能参与的工作，大人小孩围在一起，把和好的饼粉放到饼模中，一般用白糖和花生，加上一片切得很薄的肥猪肉作馅。把粉按到饼模中，还要用汤匙来回压紧。用小木锤在饼模背后把饼从饼模里捶出来，装在筛子里。烤饼要使用木炭来烘焙。那时候烘焙炒米饼的木炭也有讲究，火候控制也是炒米饼好坏的关键，中医认为，这样做出来的炒米饼，对肾和胃有补虚作用，所以现在很多饼家都以古法烘焙作为卖点。近几年来，阳江炒米饼有了较大发展，炒米饼不再是春节独有的应节食品，而是日常零食，品种越来越多，而且大批厂家已经走上规模化生产，把炒米饼远销至香港及东南亚地区，现在，即使远在他乡，也可以从这些厂家的网上店铺买到家乡的炒米饼了。

阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆，寓意“一家团圆、美满幸福”。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫“糯米圆子”，是用糯米粉揣成糯米团，然后挪成一条条比手指头打一点点的，再用剪刀剪或用刀切成一个个小球，方方圆圆的。

这圆子像汤圆又不像汤圆，里面无馅，而是用糯米粉搓成长圆条，再切成粒粒，放在汤料里煮。圆子味道好不好主要靠汤料，煮圆子的汤料以本地海产为主，一般配有阳春岗美特产腊鸭块、东平鱿鱼丝、干瑶柱、虾米干、腊肠，煎香的鲮鱼肉松、猪肉、鸡肉、萝卜、海鲜等等,熟后再撒把葱花加香菜，就成为了阳江特有的咸味圆子，甚为鲜美。

当然，也有煮小圆子放糖的，主要是用来拜祭，图个团团圆圆、甜甜蜜蜜。

阳江崆峒岩位于广东省阳江阳春市春城镇城西3公里处，山下有岩，岩中有寺，寺外有峰，自然风景和人文景观俱全，以古雅清幽为特色，是广东省文物保护单位，其有中国“第四崆峒山”之称。洞内分五层，游览面积8000平方米，石钟乳形成的狮子岩、瀑布岩、冷西一柱观、和尚拜观音等景观，千姿百态。

崆峒岩有众多字碑、壁题，除题字外，还有诗词、联句、游记等，都是古人智慧的结晶，很值得人们欣赏。岩洞历史悠久，有我国第一尊“四方佛”，还有观音殿、文昌阁、玉皇殿等。岩洞分三层，可游览面积达1万平方米，钟乳、石幔、石柱千姿百态，山亭庙宇雄奇瑰丽。

阳江崆峒岩

新开发的秀峰景区，在崆峒岩山顶，游览面积三万多平方米，东、西、南、北、中五座山峰巍峨陡峭，石、洞、花、草及树木生于峰林之间，美景天成。

另外，崆峒山已更名为秀峰山。错落的12个主峰，每峰建有一亭，共12个亭，供游人观光休憩。并可统览阳春市区及饱览阳春风光。亭有亭名，由诗人林举英锡名，画家关山月，作家关振东，书法家黄云等名人题字，为江山增添了无限美景。每个山峰有迂回曲折的道路到达，走完三千多个石级便可到达12个山峰。峰峰环境幽雅，亭亭画廊分明。

【门票】：成人票：26元/人

1、儿童身高1.2米以下、70周岁以上老人凭老年优待证、现役军人持士官、残疾证免票;

2、身高1.2~1.4米之间的儿童购半价。

【开放时间】：08:30~17:00

【地址】：广东省阳江阳春市春城镇城西3公里

【交通】：

·自驾游：由广州北环高速公路经沙贝立交上广佛高速公路，接着佛开高速，转上开阳高速，在阳春/白沙出口下，再往海陵岛阳春方向可至崆峒岩，车程需3个多小时。阳江至阳春长45公里，半小时车程。

阳江崆峒岩附近热门景点：

·海陵岛

·阳江温泉度假村

·大澳渔村

·合山温泉度假村

·鹅凰嶂

·凌霄岩风景名胜区

·阳江通真岩

·春都温泉

·大树岛

·月亮湾海滨

阳江旅游资源以自然风光为主，以水优沙净的滨海沙滩为代表，加上阳春旖旎的喀斯特峰林、溶洞风光，以及丰富而优质的温泉群、高山瀑布和森林湖泊，构成了良好的山海风光旅游资源。那么，大家知道阳江有什么好玩的地方吗?下面一起随小编来看看阳江好玩的地方吧。

阳江好玩的地方推荐1：龙宫岩风景区

岩洞全长1400米，龙泉溪水清澈，洞如长廊形，景物鬼斧神工、玲珑剔透，有如龙宫之物。内有四厅，厅厅相连，厅内奇观迭出，钟乳、石笋、石花、石柱姿态各异，若狮若虎，似鸡似鸟，或如莲花朵朵，任由想象。更有层层天然水坝深潭，幽深清凉如入仙境。更为奇异者，第四厅中有一巨龙盘卧，鳞爪毕现，栩栩如生，令人叹为观止。

阳江好玩的地方推荐2：沙扒湾

沙扒湾位于阳江地区阳西县沙扒镇，有中国的“马尔代夫”之称。它头枕风光秀丽的北仔岭，面向浩瀚的南海。包括沙扒海滨、月亮湾、青洲岛和白额岭等景点。这里，湾似虹，沙如玉，岸边绿林含翠，海面碧波粼粼，是一个理想的天然浴场。 。

阳江好玩的地方推荐3：十里银滩

十里银滩位于广东省阳江市海陵岛南面，风光毓秀，粗犷壮阔，与石角滩接合成螺线型，拥有载入大世界吉尼斯之最的十里银滩、我国最大的仿宋建筑群—宋城、民族别墅、银海山庄等景点。

阳江好玩的地方推荐4：东湖星岛

东湖旅游区景色幽美，四面环山，位于阳江市东南部那龙河上游，距阳江市区30公里。东湖湖区面积达21平方公里，其中水域面积9平方公里，容积为1.2亿立方米，碧水青山，清澈晶莹。湖中108个小岛，岛上种着芒果、荔枝、龙眼、湿地松、桃花。

阳江好玩的地方推荐5：春都温泉风景区

春都温泉度假村座落在阳春市马水镇河表水库库区内.这里高山峡谷，奇岩怪洞;层林叠翠，古木参天;小桥流水，亭台楼榭;流泉飞瀑，曲径通幽;清溪潺潺，花果飘香;雾雨时节，烟霞缥缈;水天朦胧，宛若蓬莱。

阳江好玩的地方推荐6：海陵岛闸坡大角湾旅游区

大角湾是中国aaaa级著名的旅游景点，位于广东省阳江市海陵岛闸坡镇东南，背倚青山翠岭，独得大自然垂青，以阳光、沙滩、海浪、海鲜驰名于世，是海陵岛知名度最高的景点。该“大角湾”景点与阳西沙扒月亮湾并称为“姐妹湾”。

阳江好玩的地方推荐7：凌霄岩风景区

以雄伟壮观著称，被誉为“南国第一洞府”，洞内高度120多米，上下分三层，有凌霄大厅，凌霄宝殿和观景台，现开放可游览面积3万多平方米。凌霄大厅高大宽敞，岩底小溪清澈透亮，潺潺流水穿岩而过，洞内景物千姿百态，惟妙惟肖，形象逼真，气象万千，仿佛进入神话世界。 点击下页查看>>>阳江好玩的地方

#p#副标题#e#

阳江好玩的地方推荐8：北洛湾风景区

北洛湾风景区位于海陵岛西南端，三面环山，南面临海，滩长0.6公里，宽60—150米，沙质细腻、水质清洁、滩平波缓、呈螺线形湾。海湾背依平原腹地，左右马尾山与望瞭岭对峙;滩东南侧座落弧丘铁帽仔，铁帽仔与望瞭岭间形成狭窄的石滩，其中海盗藏宝洞、仙女洞、一线天、牛石等景色迷人;沙滩东北侧有天然泻湖穿过，构成了丰富的地貌和多层次的景观。

阳江好玩的地方推荐9：马尾岛风景区

马尾岛上林荫遍布，海底平缓，水面平静。水中安全地带宽阔，颇受游人青睐。值得一提的是“马尾夕照”，这里是海岛的最西角，观日落的最佳地点，当晚彩霞漫天时，尤为美丽。

阳江好玩的地方推荐10：东方银滩景区

南海之窗――东方银滩坐落在阳江市海陵岛，位于列入世界吉尼斯记录大全的“十里银滩”边，与十里银滩引连为一体。

阳江好玩的地方推荐11：玉溪三洞风景区

洞内泛舟，清泉叮咚，溪水清莹如玉，故又名玉溪三洞。玉溪三洞内石钟乳琳琅满目。玉溪三洞均可坐船浏览。第二洞长330米，水深2-5米，水面宽20-30米，河水清澈如玉，水中多生长鲤鱼。洞中景物丰富，尤以“三变石”为趣，诗人张永枚曰：“远似渔翁钓清流,近如狮子滚绣球，忽变犀牛望明月，一石三景迷轻舟”。

阳江好玩的地方推荐12：阳江温泉度假村

阳江温泉度假村规模宏大，坐落于阳江市阳东县合山镇325国道旁，扼粤西要冲，与国家aaaa级的阳江海陵岛闸坡旅游区毗邻，并有阳湛高速、开阳高速、沿海高速连接广东各地，交通、地理位置十分优越。阳江温泉度假村拥有五星级的温泉假日酒店;“一瀑、三湖、六泉、八池”系列大型露天温泉健康中心;粤西地区唯一国际标准高尔夫球会等完善的娱乐设施。

阳江好玩的地方推荐13：鸳鸯湖公园

鸳鸯湖水面积为47公顷，是市区最大人工湖，为天然的气温调节湖。1991年建成南国风筝场，占地12万平方米，是我国极负盛名的风筝放飞场所。可容数万群众同时进行放飞风筝娱乐活动，每年在这里举行放风筝比赛。

阳江好玩的地方推荐14：东平珍珠湾

长达2公里的沙滩就像一轮明净无暇的弯月，一边是苍翠碧绿的林海，一边是湛蓝清澈的大海，风光秀美怡人。珍珠湾沙滩海湾开阔，沙质洁净，坡度平缓，波浪适中，海水清澈无污染，海湾内无礁石，是男女少皆宜的天然海水浴场。

阳江好玩的地方推荐15：大澳渔村

大澳渔村是一个古老的渔港，位于阳东县东平镇东南，史称“六澳之首”，是中国古代南方“海上丝绸之路”的必经港口。昔日港口商贸繁盛，与广州的“十三行”相并列，史称“十三行尾”。大澳渔村至今仍然保持古渔村风貌，遗迹众多，古色古香，为渔家民俗文化之珍品。

1.

2.

3.

4.

5.

6.

阳江黄鬃鹅为地理标志保护产品。阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一，体型大小适中，行动敏捷，善于觅食，耐粗饲养，抗病力强，易肥、皮薄、肉质细嫩，味美。阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。

根据有关资料记载，阳江养鹅的历史超过500年。阳江鹅又叫黄鬃鹅，因其头顶至颈背有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃而得名，《广东省家畜家禽品种志》将其列为广东省四个优良鹅种之一。著名水禽专家陈育新在《中国水禽》一书中描述其性能特点是：早熟、易肥、肉质细嫩、味美。

作为广东省四大优良鹅种之一，阳江黄鬃鹅肉质鲜嫩润滑，可以说是鹅类品种之冠。成熟肉鹅皮薄、肌纤维细，纤维之沉积脂肪适中，使肉质清香甜滑，口感好。2001年11月1日，由市政府主办，畜牧局、技监局等协办，邀请省专家举行的阳江黄鬃鹅标准发布会，对阳江黄鬃鹅地方良种鹅的种性、食品品质和优质生产性能综合标准作了鉴定，并顺利通过评审，使阳江黄鬃鹅的品牌得到了广泛的认可。

为有效地保护阳江黄鬃鹅的品种资源，在阳东县红丰镇设立了阳江黄鬃鹅繁育场。建立阳江黄鬃鹅良种繁育体系，研究推广应用现代化养鹅配套技术。通过产业化经营，推动阳江市养鹅业向标准化、无公害化养殖发展，打造阳江黄鬃鹅有机食品品牌。

阳江黄鬃鹅产地范围为广东省阳江市阳西县、阳东县、阳春市、江城区、海陵试验区、阳江高新区现辖行政区域。

阳江黄鬃鹅质量技术要求

一、品种

阳江鹅。

二、产地条件

亚热带季风气候区，光照时间长，雨量充沛，气候温和的漠阳江流域，草类植被茂密，有丰富的水草等青饲料资源。

三、饲养管理

1．雏鹅来源：产地范围内的良种繁育场。

2．育雏期(0至30日龄)：

（1）环境：1至3日龄 30℃至32℃，以后每天降低1℃，养至15至20日龄脱温；相对湿度60%至70%。

（2）光照：1至2日龄每天24小时光照；3至10日龄每天23小时光照, 11日龄以后自然光照。

（3）密度：1至7日龄20至25只/㎡；8至14日龄15至20只/㎡；15至30日龄5至10只/㎡。

（4）放牧与放水：天热5日龄，天冷15日龄开始放牧、放水，时间约1小时，随着日龄增加，逐渐延长放牧放水时间。

3．育成期(30至56日龄)：以放牧饲养、饲喂青绿饲料为主，中午和晚上各补饲1次配合饲料或谷物类饲料。

4．育肥期（57日龄至上市）：舍饲， 4至6只/㎡，谷物饲料自由采食。

5．出栏：90至120日龄，公鹅体重≥4.00 kg，母鹅体重≥3.00kg。

6．环境、安全要求：饲养环境，疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。

四、屠宰要求

1．鹅源标准：来自产地范围内，符合种源、日龄、体重要求的健康鹅。

2．屠宰：屠宰前禁食6至8小时，保障自由饮水，减少应激。

3．冷藏：从活体鹅屠宰至入冷库时间不得超过2小时。

五、质量特色

1．感官特色：

（1）活体鹅：头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃。背、翼和尾羽灰色，胸羽灰黄色，腹羽白色，喙、肉瘤黑色，虹彩棕黄色，蹠、蹼为黄色、黄褐色或黑灰色。

（2）白条鹅：骨细、皮薄肉厚、肉质细嫩，肉味香浓，风味独特。

阳江十八子工业旅游为国家AAA级旅游景区。

阳江，这座被称作刀剪之都的城市，以五金刀剪生产出口而极富盛名，走进阳江，就像走进一个刀剪世界。而这其中最值得一提的是阳江十八子集团，因为读懂十八子，也就读懂了阳江刀剪制作的历史。

作为“全国工业旅游示范点”——阳江十八子集团创建于1983年，从传统手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模，生产规格上千种能满足国内外市场需求的刀具产品，是一个集科研炼钢、生产、销售、旅游配套-全方位经营的综合大型品牌企业，拥有国内、国外、自制机械设备1000多台（套），工业用地及配套设施用地超过25万平方米，员工超过2000多人，年销售值超过3亿元。

阳江十八子集团主打产品“十八子作”系列获得“中国驰名商标”、“广东省名牌产品”；企业被评为“全国质量工作先进单位”、“全国工业旅游示范点”，2015年被评定为国家级AAA级旅游景区。

这里的岩溶地貌千姿百态，有“百里画廊，水墨阳春”的美誉。这里的地热资源丰富，阳江温泉、阳西咸水矿温泉等深受游人喜爱。下面是小编为大家整理的阳江周边自驾游行程景点，希望对大家有帮助!阳江自驾游好去处

玉溪三洞

玉溪三洞是凌霄景区的一景，相距四公里。玉溪三洞原名三洞天，古名甘婪水，离凌霄岩约2公里，由漠阳江上游——甘婪水穿破三个大石山溶洞而成，总长3公里。洞内泛舟，清泉叮咚，溪水清莹如玉，故又名玉溪三洞。玉溪三洞内石钟乳琳琅满目。玉溪三洞均可坐船浏览。第二洞长330米，水深2-5米，水面宽20-30米，河水清澈如玉，水中多生长鲤鱼。洞中景物丰富，尤以“三变石”为趣，诗人张永枚曰：“远似渔翁钓清流, 近如狮子滚绣球，忽变犀牛望明月，一石三景迷轻舟”。第一洞顶的“皇冠”石，酷似皇冠，游人在船上随即可拍摄一幅头戴皇冠的照片。第一洞长400米，上面有一层旱洞，水面距洞顶高48米，该洞以“金盏叠泉”最为壮观，一个个金黄色的石盏满载清澈的泉水往下流。诗人韦丘赞道：“串玉溪穿三洞天，柔情碧水石能言，声声燕语留归客，举浆犹疑落浆难”。 一洞的“金盏叠泉”，引人入胜。二洞的“三变石”，最为奇观：远望如渔翁垂钓，近观似狮子滚球，后看若“犀牛饮水”令人叹为观止。二洞天外有三窿村，依山临水，梯田叠叠，茂林翠竹，农舍宁静，颇有桃园诗意。其它的著名景观还有倒挂莲花、皇冠巨石等。 传说：因为此景区是三座大山骑着一条漠江河，所以关于这里有这样一个传说：相传很久以前，这地方经常发洪水，蛟龙肆虐，民不聊生，生灵、花果、金竹三仙知道后，为救民于水火，请玉帝准允下人间降龙。三侧使尽法宝才把蛟龙降服，为免日后恶龙再次为祸，三仙幻化三座山，把龙镇在胯下，因而变成今天的佳景。

阳春石林

阳春石林因山之巍峨，峰之险峻令很多游客流连忘返，就连造梦工场里的大导演也相中这里的奇景，到此处来取景。

灵谷庙

灵谷庙位于广东阳江市海陵岛东北部的灵谷村，庙址在村首。庙门西向，正对浅海湾，庙宇属民间神庙，彩饰艳丽，浓青重彩，正殿的供台主位是战神“灵谷公”，神坛两侧有真人大小彩塑，既非宗教先祖，亦非历史人物。但造型栩栩如生，服饰华丽，庙里无宗教人士主持活动，却香客如云，声名远播。逢吉日，四村乡人，衣衫干净，敬备香油，向庙中赶去，或许愿奉香，或卜卦问签，是时庙中熙熙攘攘，香烟绩绕。吸引了许多远方的游客，在此体会一番中国民间文化中寓意深刻的鬼神文化气氛。

阳江有什么特产

番薯粥

番薯粥阳西人过去以番薯放入米中放水同煮成稀饭，俗称番薯粥。番薯粥在过去相当长时期，是作为阳西人主食的，不少阳西贫困家庭靠着它为活下去。同为番薯粥，阳西不同地域各有不同吃法。一些地方放番薯粥中煮熟，然后捞上来，先吃番薯后喝粥;一些地方用簸箕装着洗干净的番薯，放粥镬中炊熟，边吃番薯边喝粥;还有的地方干脆把番薯放粥中伴煮，一口番薯一口粥就着吃。不管怎样吃法，吃的目的一样，就是为省点大米，好度饥荒。

春砂仁鲫鱼汤

春砂仁鲫鱼汤原料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮，待鱼肉熟即可。阳江风筝

风筝阳江人爱扎风筝、爱放风筝，据说已有1400多年的历史了。而阳江作为南派风筝的发祥地，最大的特点是象形，“龙头蜈蚣”、“灵芝”、“花草鹞”等风筝闻名全国。每年的重阳节在阳江的鸳鸯湖都会举办全国风筝竞赛，来者甚众。

猜你喜欢：

阳江美食介绍

煎糍

糍与煎堆看起来相似，实则不同。煎糍用糯米粉搓成粉团(一般也会加入黄糖)，用手掇一小块，两手捏成埕状，然后用嘴吹成球状，捏紧开口即成。成形后放下油锅炸成金黄色。煎糍一般不放馅，且皮比煎堆要薄许多。做煎糍十分讲究技术，吹得不好，皮厚又容易泄气。阳江人凡婚娶必然订做煎糍，或是取其形状“圆满”之意，且数量越多越体面。每年利于婚娶的黄道吉日，手艺好的煎糍制作人往往门庭若市，若是去订做煎糍还得排期。

八甲麦菜

“八甲唛”——是阳春特产蔬菜，她的历史悠久，她在阳春人心目中，是家喻户晓;她也是粤菜中含绿叶素最高的、维生素多的、具有生津开胃，祛湿，解暑、清毒的——绿色“美人”，游客来阳春没爱上，就是一生的可惜。

阳江，具有得天独厚的资源禀赋。这里的滨海资源十分突出，拥有26处异彩纷呈可供开发的优质沙滩，其中被评为“中国十大宝岛”的海陵岛天生丽质，你心动了吗?下面是小编为大家整理的阳江周边自驾游好去处，希望对大家有帮助!

阳江旅行小贴士

1、海陵岛位于广东省阳江市西南端，游客很多，为滨海旅游胜地。这里景色迷人，还有海上运动、沙滩跑马、沙滩骑骆驼、海面驾飞艇、钓鱼、拉地网鱼等等各种娱乐活动。

2、阳江入海口外的海陵岛闸坡镇，每到入夜，就有许多游人从广东四面八方赶来，所以镇上夜市通宵营业。在这里吃海鲜既便宜又新鲜。

3、前往海陵岛旅游要尽量避开学生的暑假期间和台风季节，周末来此时也最好预先订好酒店。如果周一至周四来的话，酒店会比较便宜，人也会少。

4、在海滩游泳时，如果风大浪急的话，一定要听从护游人员的指示。

5、拉地网鱼是当地渔民的一种捕鱼活动，在岸边将网撒入大海深处，岸上两头分别由十几人拉着，轮番上前收网，将网连鱼拖上岸。游客可参与此活动，也可以向渔民购买新鲜海鲜带去酒楼烹制品尝。不过由于南海在6月1日至8月1日期间为休渔期，海面上禁止商业性捕鱼活动，此项活动需8月1日之后才会重新开放。北洛湾、大角湾、十里银滩、金沙滩等处均可以进行拉地网鱼活动。

6、在闸坡就餐时，最好去新乐、新城、开心移村等信誉比较好的大排档去，不要听一些拉客人员的推荐，以免被宰客。

7、自驾车过海陵大堤时要收费，一般小车收费5元。

阳江购物地点推荐

南恩商业街，新华北路商业步行街，环城东路花卉、化妆、洗涤用品街，北门“女人街”，北门电器城，北山门口水果街，建设路海产品批发市场。阳江小吃：猪肠碌、濑镬边、裹蒸粽、乒乓糕、豆粮糍、凉粉、糖圆了子、咸圆子、水糕、叶贴各种海鲜。

海滨大道

这里有各类购物商场，集中阳江土特产，阳江小刀、豆豉、漆器、各种干鲜、腌制、蜡制的海产品和各类工艺制品，让您在海陵岛之行满载而归。

海鲜：海陵岛的海鲜品种繁多，各类干鲜制品琳琅满目;以大海为主题的旅游工艺品有海螺号、海石花、贝壳盘景、螺贝项链、珍珠首饰、渔女帽等，精致有趣;传统的海陵食如品粉酥和煎堆，值得带回去与亲友品尝。除了新鲜的海产品，干制海味也是一种好的选择，不但可带回家，也可馈赠亲友，十分方便。

闸坡渔市

闸坡是海陵岛重镇，晨雾尚未散尽，码头边归船靠岸，人头涌动，一筐筐闪着银光的海鲜在交易声中抬上码头，运往各处。百舸千舟停泊一港，汽笛争鸣，洋溢着一派繁忙气氛。许多游客来到闸坡总驻足于大排档前的水族缸，被五彩斑谰的海鱼，形状各异的海贝，珍贵稀有的虾蟹所吸引，观赏后可即点即食，品尝美味佳肴，“海味一条街”集中于闸坡镇人民路，这里海产品琳琅满目。

闸坡一夜埕购物街 鲜海味要在闸坡渔港吃，而带回家的手信在哪买最好?大角湾出入口对面有一条街道，它以海鲜干货供销为主，兼卖旅游纪念品、特色美食等，这条知名度颇高的街就叫“一夜埕购物街”。

俗话说到了海陵岛不可不买瑶柱，在一夜埕购物街里，各种大小瑶柱兼有，价格不等，鱿鱼、咸鱼等海产一应俱全，还有纯手工的贝壳工艺品，喜欢的话可以和店家砍砍价。著名的闸坡地方风味小食有鱼丸、鱼面、马鲛鱼饭，本地渔民特制的“疍家菜”、虾饼、烧烤海味也别有风味，一定不能错过。

猜你喜欢：

阳江自驾游景点

1.金沙滩

金沙滩位于海陵岛平章南面，滩长2公里，宽度80-120米。由于滩上沙质以石英砂为主、长石为辅而呈金黄色，因之得名"金沙滩"。金沙滩保留了较多的自然气息，岸上一层层的木麻黄林和相思树林，将金沙滩边缘染得一片葱翠，碧海蓝天相衬下金沙滩显得庄重而辉煌。1993年金沙滩旅游开发总公司在此成立，以停车场为中心周围兴建了岛东宾馆、西班牙别墅、情侣屋及配套娱乐设施。海滨路以南的海滩为滨海公园区，开辟了海滨浴场。

2.海陵岛大堤

海陵大堤位于阳江市江城区早禾田海陵岛岸边,是海陵岛陆路进出口的唯一通道，也是广东最长的一座联陆海堤，长4625米。"陵堤 雪浪"是闻名遐迩的美景，在这里可以观潮赏月看日出。海陵大堤还有一个有意思的地方，那就是海水半清浊。左侧的海水较浊，水呈蓝绿色;右侧的海水较清，水呈宝蓝色。为什么同样的海水，会有两种不同的颜色呢?难道一如杜甫的诗：“在山泉水清，出山泉水浊”，海水也分君子和小人?原来是修筑海陵大堤的时候，村民们把石块等废料扔在左侧，致使左侧海水流速慢，海浪因大堤挡住无法净化海水引起堵塞，导致海水浑浊可厌，而右侧则因海浪冲击海水得到净化，所以清朗可爱。

3.电视塔

电视塔位于阳江市江城区东风一路44号之1号，从市区东岳公园上去可以近距离观看她的身姿。阳江电视塔高180多米，内部并不像想象中那么小，里面有很大的空间。电视塔上面的圆盘挺大，站上去视野广阔，是观光的绝佳地点，在里面俯瞰阳江城全景，风光无限美。游走在阳江城，如果你细心发现，总会在市区的某条街道，某个角落，抬头，不经意间发现她的存在。

阳江市闸坡大角湾位于海陵岛闸坡镇东南，三面群峰环抱，面向浩瀚南海，滩长2.5公里，宽100米，因状似牛角，故名“大角湾”，是海陵岛最知名的景点。正所谓山无水不秀，峰无云不媚，湾内风和浪软，峰顶时有云雾缭绕。

大角湾阳光明媚灿烂，沙滩均匀松软，海水清澈纯净，空气清新多氧是旅游度假的好去处。

景点级别：4A级著名旅游景点

这里地处南亚热带，全年日照时间长，年平均气温22.8℃，水温23.5℃，降雨量1816毫米，年晴天数310天，四季气侯宜人，素以阳光灿烂明媚，沙质均匀松软，海水清澈纯净，空气清新纯洁而著称，各类质素均达国际一类(级)标准，又因沙滩宽阔平坦，海浪柔软适中，无鲨鱼出没而成为名扬海内外的天然海水浴场。

粽子，阳江俗语叫“裹粽”，古称“角黍”，据说是为了祭屈原而发明，但只是传说而已。最早的粽子叫“筒粽”，产生在东汉末年，用含碱的草木灰水浸黍米，用菰叶包黍米成四角形，这其实就是我们阳江的灰裹粽（碱水粽）。到了晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”，奇怪的是，我们阳江大八盛产益智，却没有听说有“益智粽”。

阳江的粽子，除了糯米和猪肉作馅，还加了绿豆和鸡蛋黄，一个（阳江人称为一条）裹粽，等于一碗充满荚叶芳香的糯米饭。

现在，阳江粽子已由传统的应节食品发展成为日常食品，一年四季，路摊茶肆，都有出售，尽管价钱都在2元左右，规模不大，但已形成了一个产业雏形，近年来不但种类越来越多，还有酒家推出以鲍鱼作馅的贵价粽子，包装也越来越精致讲究，大有发展的前途。

甜酒巷是南恩路一条横巷，以鞋类批发一条街出名，近来又因为粽子生意做得红火，得了一个“裹粽街”的美誉。甜酒巷做粽子生意的仅有两家，但味道好，销售量大，很多食肆都从这里批发，因此很快名声在外。

阳江学宫为广东省文物保护单位。

阳江学宫位于今广东省阳江市江城区南恩路江城一小，始建于北宋庆历四年(1044年)，明成化二十一年(1485年)迁建于今址，清嘉庆五年(1800年)重修为今天规模，现存较好的建筑有大成门、大成殿和东西庑。

在《阳江志》（民国14年版）载：宋庆历四年（1044）始创恩州学于城南二里处（约在荔枝园住宅区），而县学在城内西隅（即江城渔洲路，今八小一带），后因兵 及其他缘故，曾几度迁移。现存的学宫是明成化二十一年（1485）建成。从明正德九年（1514）起至清代，经历十五次的重建、改建、增建。其中嘉庆五年（1800）知县李协五倡捐平基重建。重建后的学宫为砖木结构，以中轴线排列各单体建筑物，均衡对称组成一座宫殿式建筑，共占地面积4700平方米。其中单体建筑依次有棂星门（前门）、泮池、戟门（前殿）、东西两庑、大成殿、崇圣祠、明伦堂、儒学东斋、儒学西斋、尊经阁，构成严谨完整布局，内外浑成一体。红墙绿瓦，规制大备，是阳江县工程规模最大，历史、科学、艺术价值较高的古建筑。

大成门面阔五间，穿斗式梁架，柱架侧样类似十二架椽屋分心用三柱。各柱柱头隐刻圆栌斗，檐部出檐形式为六椽栿穿檐柱成方形挑梁承托撩檐枋出檐，檐口施封檐板和飞檐，挑梁下施雕刻成云纹的插栱。大成门建在高台基上，硬山式顶，灰批脊饰。

大成殿面阔五间，进深三间，单檐歇山顶。屋顶筒瓦为绿琉璃瓦，板瓦为土瓦。殿内梁架为七架梁，前后有乳栿、剳牵，乳栿下施梁穿过砖墙撩檐枋。出檐形式具有十分明显的地方特色，穿墙而过的梁变成枋木，其头部雕刻着各类卷云和夔纹组合的纹饰，枋下承以两跳插栱，枋上承托檐檩，枋头两侧还出一对深浮雕夔纹雀替。

大成门、大成殿用材考究，均用优质红木制成，其构架是清代中、后期粤西地区大式木构的代表。

2008年11月8日，广东省人民政府办公厅发出《关于公布第五批广东省文物保护单位通知》， 阳江学宫被列入广东省文物保护单位。

阳江最有名的两种特色食品是猪肠碌和玛仔。

玛仔又名粉妈仔、刀切仔。用米粉搓成块状然后用刀切成条状，然后放上各种各样的料，最经典的是放虾皮来煮，就成了类似煮汤粉，不过口感与味道可大不相同。很多人以为河粉就是玛仔，其实不一样。阳江的河粉有点特别，比较薄、口感与别的地方不大相同，而做法也不尽相同，比其它地方的河粉好吃。一般吃法是将河粉汤熟加上大骨老汤，配上白切梅肉或者猪利、粉肠来吃。尤其是牛腩汤粉，相当好吃。

产地：中国广东阳江。 历史：梁季英原为首饰工人，对各种金属特性了解较深，逐用汽车弹簧钢度制成勾尾牛角柄全钢小刀，以硬度适宜，刃底角度得当，锋利轻便，式样美观，最宜刮削竹节而广受喜爱。 特点：该小刀为保持锋利，采用油热处理，讲究退火，保证敲面不断、弯能复原的韧性；其刃磨于机磨后坚持手工水磨、打皮等工序；刃面必使做到有一定的斧头口角度。( 阳江)

阳江被誉为“中国刀剪之都”。阳江小刀的生产有150多年的历史。清朝同治年间，阳江工商业渐见兴旺，广东十多个县的客商云集此地进行商贸活动，阳江县城打铁巷（现仍称打铁巷）附近一带集中了十数间这类打铁铺，打出的产品时时供不应求，打铁铺除生产菜刀外，同时还生产禾镰、镰刀、布剪、日用小刀、剪等产品。从那时开始，阳江刀渐被人推崇，知名度日益提高。20世纪20年代，阳江老刀匠何全利创制的“何全利菜刀”，因其钢水清、刀锋利，既能切肉，又能斩骨故又称“文武刀”，深受厨师钟爱。

真正使阳江刀出名的是，阳江着名老刀匠梁季芙研制的刀具，以其造型好、款式多、锋利不易生锈卷口、耐用好用等特点迅速占领市场，在阳江掀起一股仿制热，推动了阳江制刀业的迅猛的发展，阳江刀从此名扬四方。在改革开放大潮中成长起来的“阳江十八子”、“盛达刀具”等一批代表中国菜刀发展方向的名牌产品，把“阳江小刀”的盛名推向世界。

阳江姜豉为地理标志保护产品。阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。

阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。

食用方法:先将所需豆豉用清水略洗一下，捏碎或捣碎后即可加入到各种菜式中，进行烹调调味。烹调种菜式加入豉汁后，菜式的风味更佳，更鲜美可口，有助于增进食欲。

配料：精选黑豆、优质食盐、鲜姜

推荐菜式:豉汁蒸排骨，豉汁蒸肉片，豆豉红烧肉、豉汁蒸鱼、豉汁红烧鱼、豉汁蔬菜等等各种菜式。

阳江姜豉质量技术要求

一、原料

1．黑豆：主要采用广东省、广西壮族自治区范围的黑豆，颗粒饱满均匀，经过风净晒干。

2．食盐：符合国家食用盐标准规定。

3．水：水源取自漠阳江，水质应符合国家关于饮用水的标准规定。

4．姜：产地阳江，应符合国家质量卫生的标准规定。

二、生产工艺流程及要求

1．豆豉生产工艺流程及要求：

（1）筛选：将黑豆在筛选机上筛选至无杂质、无砂石。

（2）浸泡：用清水浸泡，水温10至35℃，一般冬天浸约6小时，夏天浸2至4小时之间，浸泡后豆的含水份应在40%至45％之间为适宜。

（3）蒸煮：将豆蒸煮到松化率≥85%。

（4）冷却：使用风扇或自然冷却将蒸煮熟的豆吹凉至35至45℃。

（5）制曲：自然接种，控制好曲房温度，时间3至4天，使品温达到38至40℃，曲料长满白菌丝，进行第1次翻曲和倒簸箕。翻曲后为常温，5小时后开始升温。曲料品温再次上升到37℃，控制温度，曲料品温下降到34至35℃，保持1天后进行第2次翻曲。翻曲后为常温，第二天出曲，曲料水份为21%左右。

（6）洗曲：将成熟的豆豉曲经洗豆机用水洗净，直至露出豆曲乌亮光泽且只留下豆瓣内的菌丝体。

（7）配料：加入食盐，搅匀后氯化钠含量≤15%，装入豆豉埕里，并层层压实，最后用塑料薄膜封口、加盖。

（8）发酵：豆曲在室外自然条件下发酵，根据不同的气候条件，发酵时间一般掌握在30至38天左右。

（9）晾晒：将发酵成熟的豆豉从埕中倒出，自然晾干，水分含量控制在35％左右。

（10）回油：将已晒干的豆豉（表皮粗糙）用竹围囤积堆放，堆放时间5至10天，使其回油后表皮乌黑油润，具有豆豉特有香味。

（11）挑选：筛除杂质。

（12）包装：称重和包装，阳江姜豉则在每包豆豉中加入l至2片姜片。

2．姜片生产工艺流程及要求：

（1）清洗：将姜块用清水浸泡、清洗，洗去表面泥土和杂物。要求清洁、干净、无杂物。

（2）切片：将姜切成片状，厚度约2至3cm，并切除头尾发芽部分。

（3）腌制：将姜片层层放入缸中，并均匀层层撒放相当于姜片重量约30％的食用盐，压实装满，用塑料薄膜封口、加盖，在室外自然条件下腌制。时间约7天左右。

（4）晒干：将腌制好的姜片用竹窝盛装，摊平后在太阳光下晒干，水分控制在18%至20%。

（5）包装：将姜片放入密封塑料袋中，入仓贮放备用。

三、质量特色

1．感官特色：色泽乌黑油润有光泽，豉肉松化，豉味、姜味浓香醇厚，味道鲜美可口，余味绵长。

2．理化指标：水分≤35g/100g，氨基酸态氮（以氮计）≥1.0g/100g，总酸（以乳酸计）≤4.0g/100g，食盐（以氯化钠计）≤14.5g/100g，蛋白质≥20g/100g。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。